Original subtitles

Ty se mi vyhýbáš? Dneska mi zavolej!

- No Espanol. Mluvíte anglicky? - Ne.

10 dolarů. Zavezte mě k pralesu.

To je dobrý. Děkuju.

Pan Ryan Mosley.

Jsem váš řidič. Prosím.

Děkuju.

Pan Jack vám nechal vzkaz.

Vítej v ráji, Ryane. Snad byl let v pořádku.

Dnes mám nějakou práci, omlouvám se, nic zajímavého.

Kód ke dveřím je 4243. Udělej si pohodlí. Uvidíme se večer. Jack.

- Gracias. - Děkuji.

Do prdele.

Ahoj.

- Seš tady. - Osobně.

- Jak se vede? - Sakra. Pěkně jsi zestárl.

Ty vypadáš pořád stejně.

Přijde mi, že je mi tak 100.

- Dáš si něco k pití? - Jo.

To máš ze svý spížky?

Všiml jsem si, že máš tady spížku na víno.

Petrus ročník 1961. Latour ročník 1982.

Jo, nepovídej. Ale ty nejsou pro mě.

Příští týden tady pořádám večeři.

To víno zajistila agentura, pro kterou pracuju.

Tohle je jejich dům. Já jsem tady jen na pár týdnů.

Páni, parádní džob.

Nepotřebuješ pomocnýho kuchaře?

Kéž by to šlo. Žádná pomocná síla.

Jen já.

Tak povídej, chlape. Neviděli jsme se 12 let?

- 12 let. - To je šílený.

- Pracuješ? - V Dallasu.

Fajn. V jaký restauraci?

Jen v Marriottu. V kuchyni.

Hodně pečenejch kuřat.

Mohlo by to být mnohem horší.

To jo.

Kde jsi všude byl? Vím, že jsi byl v Itálii.

Jo, a po Itálii...

Nějakou dobu jsem dělal ve Španělsku a pak...

Pak v Turecku. Potom ještě na Balkáně.

A to děláš pro nějakou agenturu?

Jsou to Slovinci.

Dalo by se to nazvat cateringovou společností.

A to tě posílají na takovýhle místa?

Víceméně.

Samý luxusní věci.

Pro plnej zážitek.

A to budeš vařit až za týden.

Musel jsem sem přijet, všechno nachystat, najít suroviny.

Zajistit, že bude všechno dokonalý a...

Odvařím si svoje a odjedu.

Říkám ti, jestli potřebuješ pomocnýho kuchaře...

Jsem dobrej, jasný?

Musejí platit královsky.

Nic jinýho v tom není.

Jinak jsou to kreténi?

Ne, jen...

Spousta bohatejch lidí, chtějí...

nevšední zážitek.

Začne to být otrava.

Jo.

Já bych tohle asi dokázal dělat pořád.

Skvělý. Jsi vzhůru. Tvoje velikost je 10, že jo?

Všechny peníze padly na dům a na auto už nic nezbylo?

Jako vážně, proč?

Tohle není vyspělej svět.

Musíš splynout.

Vidím, že pořád nosíš ty hodinky.

Tohle je klasika. S klasikou vždycky splyneš.

Mně slušely víc.

Kde sis tohle vůbec půjčil?

Nepůjčil. Já si ho koupil.

Takovýhle auto si půjčit nemůžeš.

Tak co ty v Dallasu? Máš přítelkyni? Máš ženu?

Máš děti?

Jsem sám.

Páni. To je paráda.

Prostě si děláš, co chceš.

Jo, většinou se cpu ramenem a sleduju filmy z 80. let.

Za něco takovýho bych teď klidně obětoval pravou ruku.

Vážně?

Můj život není zase tak úžasnej.

Některý věci jsou dost ujetý.

Letěl jsi sem první třídou?

Tak se nediv, že ti to nežeru.

Ještě dvě, prosím.

Salud!

Tak co se stalo?

Dala jsem výpověď.

Páni. Vážně?

Našetřila jsem si dost peněz. Teď cestuju po světě

a poznávám místa, o kterých nic nevím.

Proč?

Vážně se musím prodírat Sixtinskou kaplí

nebo zírat 10 minut na Tádž Mahal a dělat fotky?

Nebojíš se cestovat sama?

- Protože jsem žena? - Jo.

Udělala jsem si průzkum.

Tak jak to máte? Tvoříte spolu pár?

Neviděli jsme se 12 let.

Shledání.

Odkud se znáte?

- Spolubydlící. - Na kulinářský škole.

Kulinářská škola?

To je něco.

Takže jste oba kuchaři?

- Jo. - Jo.

Kdo je lepší?

Chceš to zjistit?

Jak to myslíš?

Bože, Jacku, taková díra!

Tak jo, co budeme vařit?

Rizoto?

S šafránem?

Máte tady hrášek?

Hrášek?

Tady máš.

Děkuju.

Voní to dobře.

Ryane, tvůj telefon.

Jen se mě snažíš rozptýlit.

Mám tě přečtenýho. Vidíš to?

Může to být důležitý.

Oba vaříte skvěle.

Ale...

kdybych si měla vybrat...

- Ano! - Je to úžasný.

Já to věděl.

Vždycky jsem to tušil a teď máme důkaz.

- Je to jedno jídlo. - Je to důkaz. Vyhrál jsem!

Myslím, že je to jen tím hráškem.

Nevíš náhodou, kolik je hodin?

Brácho...

To nejsou tvý hodinky.

Co máte s těmi hodinkami?

Prohrál je se mnou před 15 lety v kartách.

Podívej, jak mi sedí na ruce.

Bohužel tu prohru nikdy nepřijal.

Podívej... Děsně mi sluší.

Dej je sem.

Ztratil jsem na ně právo.

Nikdy ti je nevrátím.

- Ale no tak. - Nikdy.

Můžu se podívat?

Chceš se na ně podívat. Ty můžeš.

Jsou pěkný.

Sluší ti. Vážně.

Hej, uvidíme se ráno.

Dobrou noc, Ryane.

Dobrou noc.

Víme, že jsi opustil zemi. Máš 3 dny, jinak si tě najdeme.

Ahoj.

Ahoj.

Kde je Alice?

Zavezl jsem ji do hotelu.

Pěknej, že jo?

Je to dobrý? Já to nikdy nepoznám.

Nevím, jestli dobrý, ale...

Určitě je drahej.

To je abstraktní expresionismus?

Nevím. Co je abstraktní expresionismus?

Nikdy jsem nedokončil střední školu.

Jak jsi na tohle narazil? Jak...

Jak jsi tohle všechno dokázal?

Prostě jdu s proudem, příteli.

Takže je to tajemství?

Jo.

Nevadí, když tady budeš dneska sám?

V pohodě. Máš nějakou práci?

Jo, nemůžu se tomu vyhýbat věčně. Musím taky... však víš.

- Tak zatím. - Měj se.

Banka na dosah vašich rukou.

Jsi v pořádku?

Celej den jsem strávil s těma nejchudšíma lidma, co jde.

A pak jsem s nimi musel vyjebat.

Nedávno jsem něco četl.

Vážně?

Teď čtu.

Četl jsem, že...

výše odměny vždy odpovídá krutosti.

To zní jako lehký čtení.

Jedna moje část věří, že svět je ujetý místo.

Plný chamtivosti.

Planeta umírá.

Někdo říká, že máme 10 let.

Nemám děti, tak proč se starám. Prostě jdu s proudem.

A další moje část...

Jsem rád, že jsi přijel.

Domov mi strašně moc chybí.

Taky jsem rád, že jsem tady.

Blbec.

Odpusť mi.

Zdravím. V tomto videu provedeme reset vašeho hesla.

Musíme přejít do režimu obnovení.

Restartujte počítač a držte klávesy Command a R.

Potom klikněte na nastavení...

Zapomenutý login nebo heslo?

Západní pobočka, jak vám mohu pomoci?

Dobrý den, mám u vás účet a zapomněl jsem svůj login a heslo.

Žádný problém. Potřebuji vaše jméno a číslo karty.

Jsem Jack Adney.

A číslo je 415 8463 9876.

A váš čtyřmístný kód?

Nepamatuju si ho.

Proto volám. Měl jsem nehodu.

To mě mrzí.

To není problém.

Můžeme vám na e-mail zaslat dočasné heslo.

E-mail, co tam máte, je starý, už ho nepoužívám.

Jaký je váš nový e-mail?

Jackadney42@email.

Dobře.

Musím vám položit pár bezpečnostních otázek,

než provedu změnu.

Jméno vaší matky za svobodna?

Nemám ponětí.

Jak jsem řekl, mám problémy s pamětí.

Měl jsem poraněný mozek.

Kdybyste přišel na pobočku s nějakým průkazem,

rádi vám s čímkoli pomůžeme.

Myslíte s řidičákem nebo pasem?

Ano. S těmi by to šlo.

Jsem teď v zahraničí. Máte nějaké pobočky mimo Anglii?

Nemáme. Je mi líto.

Dobře.

Falešný řidičský průkaz

Doručíme do tří dnů.

Tvoje máma ti je podobná. 2 dny.

Dejte mi týden a dám vám navíc 25 tisíc.

- 50 tisíc. - Dobře, dohodnuto.

Ozvu se ti.

50 tisíc, jinak to máma nepřežije.

Dej mi čas do konce týdne a dám ti 100 tisíc.

Kde bys je vzal. Pošli do zítra 50 tisíc, jinak je s máti konec.

Co tam vůbec děláš? To voláš z nějakýho kasína?

Poslouchej mě. Nejde o žádnej hazard.

Přísahám.

Takže když ti teď pošlu 10 tisíc, příští týden mi vrátíš 20?

Jo. A když mi pošleš víc jak 10, ztrojnásobím to.

Ryane, musíš s tím přestat.

Okamžitě odtamtud vypadni, než se ti to vymkne z rukou.

Už se to vymklo.

Zavěšuju.

Zahrada je v dobrém stavu.

Hezké.

- Ahoj. - Ahoj.

Vy jste Jack?

Jo.

Ahoj.

- Jsem Imogene. - Zdravím.

- Tohle je Maurice. - Ahoj.

Je všechno v pořádku?

Suroviny vybrány? Menu připravené?

Jo, víceméně.

Suroviny jsou kvalitní.

Ještě jsem úplně nedokončil menu.

Ten dům je krásný.

Byl jste tu už někdy?

Ne. Jsem tu poprvé.

Těším se na naši spolupráci. Slyšela jsem o vás zajímavé věci.

Vlastně mám pár otázek.

Prosím.

Jde o platbu za tuhle práci.

V mé bance došlo k nějakým zmatkům

a doufal jsem, že tam tento týden pošlu nějaké peníze.

Jistě, žádný problém. Můžeme něco poslat dopředu.

Kolik jste potřeboval?

Dříve to byly různé částky.

Kolik že mám teď za tohle?

300 tisíc.

A kolik mi můžete dát dopředu?

Kolik potřebujete?

50 tisíc?

Jistě.

Kam vám to mám poslat?

Posláno. Hotovo.

Potvrzovací kód je 7H4XQ.

Posílám peníze. Potvrzovací kód 7H4XQ.

Díky.

Za málo.

Takže Jacku...

Suroviny jsou kvalitní?

Jo.

Vše je prověřené?

Pečlivě vybrané?

Kvalitní je možná trochu přehnané.

Mám na vás pár otázek.

Dobře.

Pro kolik to bude lidí?

Pro pět.

A kolik chodů?

Čtyři.

Jak to vlastně teď vypadá?

Ještě jsem suroviny nevybral.

Čekal jsem, až přijedete a trochu mě nasměrujete.

Ještě jste neprověřil maso?

Ne.

A co jste tu dělal?

Prováděl jsem inventuru a obhlížel to tady.

Večeře je zítra.

To přece víte, ne?

Jo, jo, jo.

Ale je to jen jedna večeře, ne?

Ano, je to jen jedna večeře.

Celý smysl toho, že jste sem přijel dřív,

je, abyste provedl řádný průzkum.

Problémem je jazyk.

Nemluvím španělsky,

takže to bylo mnohem náročnější, než jsem očekával.

Promiňte, vy nemluvíte španělsky.

Tak co tady potom děláte?

Za jeden den nelze prověřit užívání drog a špatné stravování.

Tohle je naše nejlepší možnost.

Je tu alespoň šance, že se někdo z nich o své zdraví stará.

Už je moc pozdě.

S Mauricem se sem vrátíte zítra ráno na nedělní mši.

Jestli máme někoho najít, tak tehdy.

A budeme potřebovat dva kusy.

Dva kusy?

Masa.

Myslíte... jako...

Dva lidi?

Ano.

Jeden by mohl být špatný.

V čem je problém?

Nemůžu...

Co, dělat svou práci?

Řekli, že s vámi bývají problémy,

že bojujete se svým svědomím. Ale neříkali nic o nekompetenci.

Jedno průměrné jídlo zcela zničí reputaci agentury.

Tomu rozumíte, ne?

Možná ne. Dobře. A co takhle?

Jedno špatné jídlo a váš život skončil.

Už je to dost jasné?

Dobře.

Zítra ráno se sem s Mauricem vrátíte na mši

a všechno bude v pořádku.

Nebo ne?

Jo.

V tomhle je taky oblečení.

Já myslela, že jste v tomhle.

Používám oba.

Přenesu si věci.

Vyrážíte ven?

Ne, nemůžu usnout.

A měl jsem žízeň.

Víte, kolik naši hosté platí za to, abychom jim připravili jídlo?

1,5 miliónu.

Možná se to zdá jako hodně,

ale když do toho započítáte soukromé tryskáče,

které naše klienty přepravují,

riziko, které podstupujeme, okázalé místo

a omezené množství na jednu večeři...

hodně to není.

Ročně zabijeme v průměru 50 lidí,

plus 25 v rámci úklidu. To je 75 mrtvých za rok

a vyděláme přes 100 miliónů dolarů.

10 % našich zisků pošleme zpět lidem.

Do zemědělství, na infrastrukturu.

Zajišťujeme čistou pitnou vodu pro všechny obyvatele.

Dalo by se říct, že to děláme jen pro sebe.

Ale nesníme každého.

Ani 1 %.

Schválně, jaká společnost vydělá tolik peněz,

má záběr po celém světě,

pomáhá více než 99 % lidí v komunitách, kde působí,

a způsobí smrt pouze 75 lidí ročně?

Ropné společnosti usmrtí v průměru 110 dělníků ročně.

V zemědělství je to 250 lidí.

Správci pozemků, řidiči kamionů, pokrývači...

Všude jsou smrtelné nehody.

Neříkal jste, že máte žízeň?

Hej, Jackie.

Jackie!

Jdeme. Přijdeme pozdě.

No tak, Jackie.

Dělejte. Někoho vyberte.

Možná ony. Já nevím.

Ano.

Ta stará žena bude odporná.

Tak ji ne, jen tu holku.

Jo, ale potřebujeme dva.

Víte, že strach a stres změní chuť masa, že jo?

Vy myslíte, že to nevím?

Je to moje práce, Jackie.

Nikdy to nečekají.

Koho hledáte?

Třeba vám můžu pomoct. Znám tady všechny.

Ano. Potřebujeme pomoct s naším autem. Porouchalo se.

Víte něco o autech?

- Něco málo, ale... - Dobře.

- Zadarmo nepracuju. - Jistě.

- Člověk se musí nějak živit. - To je pravda.

- Jak se jmenujete? - Jose. Těší mě.

Hrajete fotbal, Jose?

Jistě. Občas s kamarády z okolí.

- Taky mám rád fotbal. - Jo?

Můžeme si někdy zahrát.

Možná byste si měl radši koupit nový auto.

Já vím, Jose. Já vím.

Zespod vychází divný zvuk...

Nastartuju motor, abyste slyšel, co tím myslím.

- Jistě, můžeme to zkusit. - Dobře.

Ale musíme probrat peníze...

Jistě.

Je to tak v pořádku?

Ano, jistě.

Pojďme na to.

Nastartujte motor.

- Vlezte si dolů, Jose. - Jistě.

Jíte zdravě, Jose?

- Cože? - Ptám se, jestli jíte zdravě.

Jistě, snažím se vyhýbat nemocím.

Nikdo nechce být nemocný.

Neslyším nic divného...

- Všechno se zdá být v pořádku. - Souhlasím.

Co budeme dělat teď?

- Teď ho vytáhneme. - Dobrý den.

Strážníku. Dámy. Jak se vede, strážníku?

Co tady děláte?

Pracujeme. Provádíme scouting.

Co je scouting?

Promiňte. Hledáme lokace pro projekt.

Jaký projekt?

Stavbu hotelu.

Chcete hotel stavět tady?

Ano. Možná.

Tohle je náš architekt.

Už tady scouting provádí týden.

A vy jste kdo?

Pracuji pro něj.

Děje se něco, strážníku?

Já nevím.

To povězte vy mně.

Proč jste ty ženy sledovali?

Cože? Ne. Nesledovali. Pracovali jsme tu.

- Jste si jistý? - Ano, jsem.

Máte nějaký průkaz?

- Jistě. - Mohu ho vidět?

Tady.

Strážníku Gallo.

- Gallo. - Gallo, jistě.

- A vy jste Maurice? - Ano.

Takže hotel.

To zní dobře.

- Ano. - Jeden by se nám tady hodil.

To nepochybně.

Co to druhý tělo?

Ne.

Když je teď policie ve střehu, musíme si vystačit s tímhle.

Ve vašem zájmu doufám, že není zkažený.

Jen jeden?

Jo, musel jsem policii předložit vizitku kupce pozemků.

Vybral jste ho vy?

Jak dlouho už je mrtvý?

20 minut.

Raději si pospěšte.

Teď je řada na vás, Jackie.

Na co čekáte, Jacku?

Skvělé. Do večeře zbývá pět hodin.

Jakmile tu skončíte, potřebuji se seznámit s menu.

A ujistěte se, že zpracujete jazyk.

Byl na něj požadavek.

Ano, vyřiďte panu Nishihartovi, že jsme použili scénář s pozemkem.

Ano. Ano. V letadle je brožura.

Dobře, děkuji.

Ne, ne, ne.

Všechno v pořádku?

Mám ho naporcovanýho.

Přišla vám pošta. Nechal jsem vám ji na posteli.

Jste v pořádku?

Moc se omlouvám.

Není vám nic?

Kurva.

Hej, co to vyvádíte, Jackie?

Ten starej krám.

Asi povolila ruční brzda. Auto sjelo sem dolů.

Viděl jsem, jak se rozjelo.

Snažil jsem se ho zastavit.

Když utečete, najdou si vás.

To přeci víte, že?

Jo.

Dobře.

Jak dlouho pro agenturu pracujete?

Už skoro pět let.

Jak se s tím vyrovnáváte?

Jak to myslíte?

Suroviny, večeře, tohle všechno.

Netrápí vás to?

Nemáte někdy pocit, že děláte něco špatnýho, Maurici?

Je vám líto prasete...

když jíte slaninu?

Takže jste nikdy nechtěl skončit?

Proč?

Starají se o mě. Cestuju.

Mám ty lidi opravdu rád.

Odešel už někdy někdo? Jakože opravdu.

Koho myslíte?

Třeba kuchař?

Ano. Greta odešla.

Dovolili jí odejít.

Možná jich bylo víc.

Byla kuchařka?

Tady máte.

Jak to udělala?

- Greta? - Jo.

Ta práce ji trápila už dlouho.

Ale pak se něco změnilo.

Začala vařit líp než kdy předtím.

Dávala do toho srdce.

Všem se to líbilo.

Agentura jí chtěla dát bonus, ale odmítla to.

Odmítala veškerý peníze.

Řekla, že místo peněz se chce sejít s vedením agentury.

- A? - Souhlasili. Setkala se s nimi.

Měsíc potom mi Greta poslala e-mail z Mallorky.

Ostrov ve Španělsku.

Teď je osobní kuchařkou nějaký bohaté rodiny.

Od tý doby jsem o ní neslyšel.

Tak jo. Čtyři chody.

První chod, carpaccio.

Nezapomeňte, že chtějí jako dezert jazyk.

- Uvařený? - Jako sašimi.

Žádali o to Belgičan i Slovinec.

Dobře, co pozole? Mexická polévka.

Výborně. Druhý chod?

Druhým chodem budou tuřínové špagety carbonara,

naložený vaječný žloutek a šalvějový beurre noisette.

Třetí chod, stehno a la Bordelaise s červenou řepou.

A poslední chod, sašimi z jazyka

s... já nevím...

hruškovým sorbetem.

Tohle jsou Maria a Roberto.

Nemluví anglicky, ale budou večer roznášet jídlo.

Kolik času zbývá?

První chod je za tři hodiny.

Pojďme na to.

Skvělé.

- Dobrý večer. - Dobrý večer.

- Mohu vám nabídnout něco k pití? - Ano, prosím.

- Vyzvednu ostatní. - Dobře.

Jak to jde?

- Bez problémů. - Dobře.

Dnes přijede Belgičan.

Rád se napije.

Haló? Tady stanoviště jedna.

Mluvte, stanoviště jedna.

U brány je policie.

Nechte je projet.

Dobrý večer.

Detektiv Ruiz. Tohle je strážník Gallo.

Omlouvám se, že vyrušujeme tak pozdě,

ale hledáme Maurice Savidiese.

Ten tu právě teď není.

Mohu nějak pomoct?

Možná.

Můžeme jít dál?

- Jistě. - Děkujeme.

Dnes večer tu pořádáme menší slavnostní večeři.

- Se soukromou ostrahou? - Člověk není nikdy dost opatrný.

Jsem Imogene. Maurice pracuje pro mě.

- Ve stavebnictví? - Přesně tak.

Moji klienti zvažují ve zdejší oblasti stavbu hotelu.

Sedněte si, prosím.

Jak vám mohu pomoci?

Tohle je Jose, pohřešuje se.

Váš zaměstnanec byl ještě s jedním mužem.

Američanem.

Poblíž jeho bydliště.

Mluvili s tímto strážníkem a...

Rád bych si s nimi o Josem promluvil, kdyby to šlo.

Jistě. Až se Maurice vrátí, řeknu mu, aby se vám ozval.

Kdy myslíte, že by to mohlo být?

Do hodiny?

Za 90 minut.

Byl to dlouhý den a váš gauč je velmi pohodlný.

Snad nevadí, když na něj počkám.

Tohle je pro nás velmi důležitá pracovní událost.

Může to být kdekoli...

ale rád bych počkal.

Mohu se vás zeptat, proč si myslíte, že se pohřešuje?

Je to teprve jeden den.

Třeba někam odjel.

Vydal se na spontánní dobrodružství.

Jose je můj synovec.

Je to zodpovědný a hrdý novopečený otec...

a dnes byl křest jeho dcery.

O žádné spontánní dobrodružství nejde,

tím jsem si jistý.

Ten Američan pro vás taky pracuje?

Ano.

Ale teď vaří.

Jacku...

Tohle je detektiv Ruiz.

A strážníka, se kterým jsi dnes ráno mluvil, jistě poznáváš.

Ano.

Takže vy jste kuchař?

Ano. Pro dnešek.

Je to můj koníček.

Co jste dnes ráno dělal, než jste mluvil tady se strážníkem?

Byl jsem na bohoslužbě v kostele.

A potom?

S Mauricem jsme pokračovali v práci.

Obhlíželi jsme nějaká místa.

A čím se jinak živíte?

Jack je náš architekt.

Vy jste architekt. Dobře.

Architektura mě velmi zajímá.

Vlastně jsem chtěl být taky jednou architekt, ale...

Život.

V jakém stylu bude váš hotel?

V moderním.

V moderním nebo současném?

Ne, moderním. V moderně z poloviny století.

Ano. To je velmi populární styl.

Jo. Jde o diskrétní místo.

Sofistikované.

Je to...

Jako když vejdete do dobré restaurace.

Vše je vizuálně příjemné, ale zároveň to navozuje pohodlí.

Chápu. Zní to skvěle.

Takže vy a pan Savidies obhlížíte místa a...

Jo. Myslím, že jsme vyděsili dvě ženy,

protože tady strážníkovi řekly, že je sledujeme.

A vy jste je nesledovali?

Ne, ani jsme si jich nevšimli.

A pak?

Pak už nic. Vrátili jsme se sem.

Zajímalo by mě, jestli jste během té doby

neviděli tohoto muže.

Je všechno v pořádku?

Jo. Připomíná mi jednoho kamaráda. Velmi blízkého...

Zemřel.

To je mi líto.

Ale Joseho jste neviděl?

Ne, je mi líto.

Z jakého materiálu postavíte ten váš hotel?

Bude tam hodně dřeva.

Co, zní to divně?

Máme tady hurikány.

Dřevo není zrovna ideální.

Dřevo má nízkou tepelnou vodivost. Udržuje teplo uvnitř.

A my jsme velmi blízko rovníku.

Ale určitě víte, co děláte.

Jack neměl na mysli skutečné dřevo. To by přilákalo termity.

Jasně.

V projektu je modifikované dřevo, beton a sklo.

Chápu.

A co vaříte?

Protože to voní úžasně. Že, Diego?

Jo.

Polévku pozole.

Pozole. Vy znáte pozole?

Páni. Vy jste opravdu kuchař.

Tohle je pozole?

Dobře.

Voní to dobře, ale...

trochu zvláštně. Nemyslíte?

Co jste použil za maso?

Směs. Vepřové a hovězí.

A je tam i kuřecí vývar. Ten vždy pomůže.

Omlouvám se. Vím, že máte pracovní večeři,

ale vážně potřebuji mluvit s panem Savidiesem

a rád na něj počkám.

To je v pořádku.

Už jste jedl, detektive?

Od snídaně ne.

Co kdybyste jim dal trochu polévky, Jacku?

To by bylo velmi velkorysé.

- Zdravím. - Dobrý večer.

Ti lidé v kuchyni jsou od policie.

Nyní jsme oficiálně developerská společnost.

A vy jste investoři.

Dobře.

- Věřím, že víte, co máte dělat. - Jistě.

Vyptávají se na suroviny?

Ano.

Dobře.

Řekl bych, že jste se minul povoláním.

Vaše znalosti architektury...

Ještě vás v tomto směru čeká hodně práce.

Ale tahle polévka...

Jsem rád, že vám chutná.

Snad nevadí, že jsem si tam dal nabíjet telefon.

Ne, jistě že ne.

Děkuji.

Kdo je váš oblíbenec?

Podle toho, co jste říkal, bych tipoval...

Van der Rohe nebo Lloyd Wright.

Kdo další?

No...

Já vlastně...

Představím vás.

Zdá se, že už jsou tady.

Žádný spěch.

Vychutnejte si polévku a já za vámi za chvíli pošlu Maurice.

Děkuji.

- Jacku, máte chvilku? - Jo.

V případě zapojení policie máme tři scénáře.

Stavba hotelu, natáčení filmu, turismus.

Od našich klientů a zaměstnanců se očekává,

že si osvojí základy všech těchto tří věcí.

Tohle vám nikdo neřekl?

Jste architekt.

Musíte znát stavební materiály,

architektonické styly, současné architekty.

- Dobře. - Dobře?

Jo.

Zněl jste jako naprostý hlupák.

Já vím.

Dejte se dohromady, Jacku.

Zdravím. Vítejte.

Jsem Imogene.

Je mi potěšením vás tady přivítat.

Posaďte se prosím. Přinesu vám něco k pití.

Ne. Je mi líto.

Doufám, že jsme vám pomohli, detektive.

Je zajímavé, co jste předtím řekla.

Co jsem řekla?

Že se Jose vydal na spontánní dobrodružství.

Ta volba slov. Spontánní dobrodružství.

Tohle nemůžete vědět, ale v této oblasti...

zhruba jednou za devět měsíců

jeden nebo dva mladí lidé opustí znenadání své domovy.

Pár týdnů je ticho,

pak přijde dopis nebo e-mail, kde vysvětlí svým rodinám...

že odešli, aby zkusili život ve velkoměstě.

A někdy vycestují i za moře.

Umíte si to představit?

A vždy je to spontánní.

A teď jsme tady...

kdy se ztratil i můj synovec.

A vy naznačujete, že jde o spontánní dobrodružství.

Byla to to první, co mě napadlo.

Dal byste si sklenku vína, detektive?

Ne, děkuji.

Musím říct, že o těch zmizení jsem nic nevěděl,

dokud mi o nich dnes ráno strážník Gallo neřekl.

Tohle městečko nepatří do mé jurisdikce, chápete?

Pracuji ve městě.

A přijel jsem pouze na křest mé praneteře.

Ale teď mám další důvod zůstat.

Jaká je polévka?

Toto jsou naši investoři, detektive.

Kdo je to?

Jose, můj synovec. Pohřešuje se.

Žije kousek odtud.

Nikdo z nás tu ještě nebyl.

- Ne? - Přiletěli jsme dnes odpoledne.

Co čekáte, že víme, detektive?

Nejsem si jistý...

ale dnes jsem mluvil s každým, s kým to jen šlo,

a zavedlo mě to sem.

K architektovi, který je mnohem lepší kuchař...

a který má postavit něco, co je mimo jeho schopnosti.

A k dalšímu spontánnímu dobrodružství.

Je nám velmi líto, že se váš synovec ztratil.

Pokud vám můžeme s čímkoli pomoct, stačí říct.

No, děkuji za pohoštění.

Nejspíš se ještě ozveme.

Prosím.

Nepřipojíte se k nám, detektive?

Máme tu místo a očekáváme jedinečné jídlo.

Gracias.

Musím přiznat, že polévku jsem ochutnal a byla výtečná.

Prosím, sedněte si.

Gracias.

Mohu na slovíčko?

Jste vdaná?

Ne, nejsem.

Já jsem ženatý 22 let.

Chcete vědět, jak jsem to dokázal?

Podváděl jsem ji.

Víte, co je na podvádění nejlepší?

Ta možnost, že nás někdo přistihne.

Vaši mysl zaplaví adrenalin, že si to ani nedovedete představit.

A sex je potom pokaždé ještě lepší.

A co ostatní?

Nepřišlo mi, že se jim ta představa líbí.

Toto ovlivní i další lidi, pane Nishiharto.

O ostatní se nestrachujte.

To nechte na mě.

- Ano? - Jack má návštěvu.

- Jak to myslíš? - Říkala, že je kamarádka.

Řekl jsi jí, aby šla domů?

Čeká u zadních dveří.

Sakra, je to dneska, že jo?

Ta velká večeře.

Zdravím, jsem Alice. Jackova kamarádka.

Co pro vás můžu udělat, Alice?

Jen jsem ho chtěla pozdravit,

ale předpokládám, že Jack má plné ruce práce.

Jo, je mi líto, teď není zrovna vhodná doba.

Cesta sem mi trvala věčnost.

Mohla bych jít dovnitř, dát si sklenku vody a použít toaletu?

Nechci obtěžovat, ale taky vám nechci močit v zahradě.

Nedělám si legraci.

Dobře. Pojďte dál.

Jacku?

Teď nemůžu mluvit. Kritická fáze.

Máme dalšího hosta.

Alice!

- Zůstane na večeři? - Ne.

Ne. To detektiv Ruiz.

Musíte se jí zbavit.

Taky mě těšilo.

Teď hned, Jacku.

Proč ti říká Jacku?

Zaskakuju za něj. Myslí si, že jsem on.

Proč?

Je to složitý.

- Dobrou noc, madam. - Vy nezůstanete?

Ne. Musím jet domů.

Dobře. Tak hodně štěstí s pátráním.

Gracias.

Tak co se děje?

Jsou tu poldové a ty sis vyměnil identitu.

Mohla bych něco k jídlu dostat i já?

Z toho hotelovýho pokoje snad zešílím.

Můj bože, to je úžasný.

- Tohle nechceš jíst. - Blbost, to teda chci.

Ne, Alice, nechceš.

Povězte mi, vyplatí se financovat hotely?

Někdy. To záleží na projektu.

Vždy existuje riziko, že se to nevyplatí,

i když máte veškeré potřebné části.

Jaké části máte na mysli?

Dobrý design, skvělé místo,

rozumnou cenovou strukturu.

Kolik hotelů je úspěšných?

Necelá třetina.

Tak proč je nadále financujete,

když je tu tak velké riziko?

Riziko je ta nejlepší část.

- Bez rizika nemá život smysl. - To je pravda.

Když podstoupíte riziko a vyjde to, není lepší pocit.

To je krev?

Ano.

Můj bože. Co ujetýho tady vaříš, Ryane?

Hele, Alice,

tohle je nejdůležitější jídlo, jaký jsem kdy v životě vařil, jasný?

Musíš odtud vypadnout.

Kde je Jack?

Jack je pryč.

Vrátil se do Anglie.

- Vrátí se ještě? - Ne.

Ne, nevrátí. Podle mě ne.

Potřebuješ odvoz?

Ne, koupila jsem si křáp, jako má Jack.

Stál mě jen 350 dolarů.

Takže myslím, že do zítra snad odjedu.

Dobře. No...

Ty hodinky mi dal, než odjel.

Jako poděkování, za to, že ho zastoupím.

Dobře.

Tak zatím.

Měj se.

Sakra!

Ano!

Kurva!

Komu asi tak zavoláš, Alice?

- Nestartuje? - Ne.

Asi chcíplo.

To ne.

Gracias.

Co se podle vás stalo Josemu, detektive?

Doufám, že nic vážného, ale...

Obávám se, že je v tom něco víc.

Omlouvám se, detektive.

Alvin je velmi nezdvořilý.

A opilec. Neberte si to osobně.

Co je to?

- Chutná vám to, detektive? - Velmi, jo.

Mohla byste zavolat kuchaře?

Rád bych věděl, co to je. Děkuji.

Imogene.

Za Alice se omlouvám.

Jo, nelíbilo se mi to.

Chutná jim jídlo?

Zdá se, že ano.

Chtěl jsem se vás na něco zeptat.

Kdybych se chtěl sejít s vedením agentury,

musel bych to řešit přes vás?

Nejspíš ano. Proč?

Maurice mi řekl o Gretě, o tom, jak odešla.

Pamatujete si Gretu?

Ano, jistě že si pamatuji Gretu.

Ale ta neodešla.

Řekl, že je na Mallorce a vaří pro nějakou rodinu.

Ne, tam není.

Maurice dostal e-mail.

Který jsem napsala já.

Gretina poslední večeře se konala zhruba týden po té schůzce.

Ale tam už nebyla kuchařkou.

Byla ingrediencí.

Takže není způsob, jak...

jak se z toho dostat?

Nikdy?

Nikomu se to na začátku nelíbí.

Ale po nějaké době vás to přestane trápit.

Musíte se soustředit na pozitiva.

Připravte dezert, Jacku.

Jeden z hostů s vámi chce mluvit.

S Jackem?

Tak pojďte.

Publikum čeká.

Měli jsme několik podobných jídel,

ale tohle bylo o třídu lepší.

Tři nejlepší ze všech.

Skvělá práce.

Děkuji. Ale ještě jsme neskončili.

Chystám pro vás dezert, který potřebuji doladit.

Ten jazyk?

Jazyk z čeho?

Ze stejného zdroje jako u předkrmu.

A to bylo co? Nepoznal jsem to.

Bylo to lahodné, ale zároveň zcela neznámé.

Vepřové.

Nechutnalo to jako vepřové.

Takové vepřové jsem nikdy předtím nejedl.

To je talent našeho šéfkuchaře.

Takže dezert je vepřový jazyk?

Ano. Sašimi z jazyka se sorbetem.

Pro mě žádný dezert, děkuji.

Všechno se vyřeší.

Dejte mi pět minut, hned jsem zpátky, dobře?

- Jo. - Tak fajn.

Nedokáže se od vás odtrhnout, Jackie.

Co se děje?

Chcíplo jí auto, tak ji zavezu zpátky do hotelu.

Co tam vzadu dělá?

Porouchalo se jí auto. Maurice ji odveze do města.

Kurva.

Co je?

Myslím, že...

Má herpes nebo něco takovýho.

Můžete použít něco jiného a zamaskovat to?

Má to být sašimi.

To nejde zamaskovat.

Tohle je obrovský problém.

Budu muset připravit něco jinýho...

něco lepšího.

Byla to žádost.

Nemůžeme to ničím nahradit.

To neexistuje.

Předpokládám, že vy herpes nemáte.

Promiňte. Asi si prostě zavolám taxi.

Nechci nikoho obtěžovat

a zdá se, že Maurice má tady dost práce.

Nemůže vás někdo vyzvednout?

Ne, cestuju sama.

Žádný jazyk.

Jen sorbet.

A lžíce.

Bon appétit.

Přijďte za mnou na toaletu. HNED.

Hej!

Zamkněte dveře.

To, co vám řeknu,

na mě nevrhne dobrý světlo, ale to už je teď jedno.

Vím, co se stalo Josemu.

Co se mu stalo?

Zabili ho.

Já ho uvařil.

A vy všichni jste ho snědli.

Proto jste nepoznal to maso.

Detektive, jste v pořádku?

Ano, jsem. Hned přijdu.

Můžu pro vás něco udělat?

Ne.

Nic mi není. Hned přijdu.

- Už je vám lépe? - Ano.

Nejsem zvyklý na tak pestré jídlo.

Mám nenáročné chuťové pohárky.

Jsem ráda, že už je vám dobře.

Pokud chcete, můžeme dokončit náš rozhovor o vašem synovci.

Ne, řekla jste mi vše, co potřebuji vědět.

Už jsem unavený, tak vám popřeji dobrou noc.

- Dobře. - Děkuji vám!

Byla to velmi zajímavá večeře.

Vy odcházíte?

Doufám, že se váš synovec objeví.

Ano, hodně štěstí s pátráním.

Děkuji.

Jsem si jistý, že se brzy vše objasní.

Vidíte? Mnohem větší zábava.

Dělají to po celým světě.

Je to celá síť.

Mierda.

Cože?

Telefon se mi nabíjí v kuchyni.

Koho chcete zavolat?

Strážníka Galla.

Jaký má číslo?

Nevím. Mám ho v telefonu.

Tak zavolám místní policii.

Ti jen zavolají Gallovi.

Bude rychlejší, když dojdete pro můj telefon.

Dobře. Počkáte tady?

Počkám ve svým autě.

Jsou hned vepředu. Uvidí vás.

Budete muset počkat tady.

Budu spěchat, dobře?

Jo.

Předpokládám, že když...

Výtečné jídlo, šéfkuchaři!

Jste umělec.

Už jsem volal agenturu a požádal o místo u vašeho dalšího stolu.

Co jste tam v té tmě dělal, Jackie?

Šel jsem si zapálit.

Vaši řidiči jsou zde.

Jacku, vyprovodíme naše hosty.

Zvládl jste to.

Dobrá práce. Moc jim chutnalo.

Máte ho?

Ahoj, Jacku.

Našel jsem ho tady. Čekal tu.

Mohl byste prosím dojít pro Imogene?

Je před námi dlouhá noc.

Má drahá Camillo...

Tohle ti píši z letadla.

Včera se seběhlo tolik věcí a až teď jsem si našel chvíli,

abych tě do všeho zasvětil.

V noci jsem zjistil, že Jose

nebyl mužem, za kterého jsme ho považovali.

Zdá se, že povinnosti spojené s otcovstvím

v něm vyvolaly strach a paniku.

Jose měl poměr s mladou ženou z Bogoty.

Nemohl jsem tomu uvěřit.

Jsem si jistý, že je pro to nějaké jiné vysvětlení.

Teď jsem na cestě do Bogoty.

Mám adresu, kde by se měl Jose zdržovat,

a zkusím ho najít a přijít tomu všemu na kloub.

Určitě si děláte starosti,

ale jsem odhodlaný dát veškeré věci do pořádku.

Brzy napíšu.

S láskou Gabriel.

To je e-mail od Ruize?

Jeho sestře.

Vy víte její e-mailovou adresu?

Víme všechno.

Někdo v Kolumbii jí to pošle ze své IP adresy.

Pro případ, že by to poldové ověřovali.

Musíme myslet na všechno.

Vypadáte vyčerpaně.

Protože jsem.

Ahoj, Jackie. Jak jste se vyspal?

Dnes ráno mi přišla celá hromada e-mailů.

Už se o vás mluví.

Žádosti o váš stůl přicházejí z celého světa.

Čeká vás spousta práce.

A spousta peněz.

Na váš účet jsme vám za práci poslali těch zbývajících 250 tisíc.

Na plotně je slanina a vajíčka. Můžu vám připravit talíř.

Ne, díky.

To je dobrý.

Omlouvám se, musíme to provést znovu.

Bylo mi řečeno, že GPS funguje, dokud hostitel žije.

A vy nejste mrtvý, že ne, Jacku?

Možná trochu.

Co teď budete dělat? Pojedete domů?

Domů?

Do Londýna.

Jasně.

Odlétám dnes ráno.

S Mauricem se s vámi za měsíc střetneme v Africe.

Mělo by to být dobré.

Určitě si nedáte?

- Ne. Nemám hlad. - Dobře.

Přeju příjemný let.

Pane? Dal bych si pivo, prosím.

Gracias.

Začínáte brzy.

Jo. To teda.

Kam máte namířeno?

Do Londýna.

Obchodně?

Ne, teď tam žiju.

To je bezva.

Co děláte?

- Jsem kuchař. - V Londýně?

Ne, vařím pro bohatý lidi na různých místech po celým světě.

Neblbněte. Jak to funguje?

Odvezou mě tam.

Strčí mě do úžasnýho domu.

Odpracuju si svoje, a pak...

letím domů nebo...

rovnou na další místo.

To je hotová práce snů.

Já pracuju v textilní výrobě.

Tuhle cestu podnikám dvakrát ročně,

bydlím v hotelu u letiště, abych ušetřil.

To zní skvěle.

Takže přijedete a odpracujete si svoje.

A platí dobře?

Přímo úžasně.

Měl jsem se vyučit kuchařem.

Já jsem Barry.

Jack.

Překlad: titulkomat Verze: 0.99, titulkomat@gmail.com

Podpořit mě můžete i zde: https://www.patreon.com/titulkomat

www.titulky.com