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1
00:00:10,476 --> 00:00:12,181
Meu nome � Bear Grylls.
2
00:00:12,182 --> 00:00:17,239
Vou procurar desafios extremos,
nos lugares mais perigosos da terra.
3
00:00:17,240 --> 00:00:20,855
Ter a determina��o para viver e
conhecimento de sobreviv�ncia
4
00:00:20,856 --> 00:00:24,254
pode ser a diferen�a entre a
vida e a morte.
5
00:00:24,255 --> 00:00:29,136
Mas para sobreviver ter�s que
comer o que achar.
6
00:00:30,376 --> 00:00:33,837
neste epis�dio, mostrarei o que
ter�s no card�pio.
7
00:00:33,838 --> 00:00:37,500
Nos v�rios ambientes selvagens.
8
00:00:51,319 --> 00:00:53,860
se ficar perdido sozinho
no mundo selvagem.
9
00:00:53,861 --> 00:00:57,139
ter�s que mostrar seu
lado predador.
10
00:00:58,526 --> 00:01:01,389
se te mant�m vivo,
ent�o coma!
11
00:01:01,390 --> 00:01:04,613
vou come�ar com algo n�o
muito nocivo
12
00:01:04,614 --> 00:01:07,630
mas de gosto n�o muito
agrad�vel.
13
00:01:07,631 --> 00:01:08,631
olhem s� para estes "caras".
14
00:01:08,632 --> 00:01:09,632
Equador
America do sul.
15
00:01:10,215 --> 00:01:12,216
Isto s�o larvas de bicudo.
16
00:01:12,412 --> 00:01:14,362
Vou dizer uma coisa.
Estas...
17
00:01:14,363 --> 00:01:17,687
Estas s�o as maiores larvas
que eu j� vi.
18
00:01:18,279 --> 00:01:21,078
E este � exatamente, o lugar
onde elas gostam de ficar.
19
00:01:21,079 --> 00:01:25,245
Alimentam-se da parte podre
e mais mole no interior da palmeira...
20
00:01:25,246 --> 00:01:29,301
...mas estas aqui
s�o simplesmente pesadas.
21
00:01:30,512 --> 00:01:32,405
Ali�s, as pessoas daqui
comem muito disto.
22
00:01:32,406 --> 00:01:36,389
� como que uma iguaria.
Est�o cheias de prote�nas e...
23
00:01:39,910 --> 00:01:42,207
podemos, na verdade
com�-las inteiras.
24
00:01:42,208 --> 00:01:44,900
Olhem para ela se contorcendo.
25
00:01:45,254 --> 00:01:49,336
Vale a pena por suas
1014 calorias.
26
00:01:50,666 --> 00:01:53,225
Minha nossa!
Isto �...
27
00:01:54,405 --> 00:01:55,279
Deus!
28
00:01:59,939 --> 00:02:02,502
...horr�vel.
E sabem o que mais?
29
00:02:02,503 --> 00:02:04,295
Podem ficar com suas iguarias.
30
00:02:04,296 --> 00:02:07,310
agora vou para 6 calorias e
uma bela mordida.
31
00:02:07,311 --> 00:02:10,684
Ali est� uma aranha.
Uma aranha-crucifixo.
32
00:02:10,685 --> 00:02:13,801
E � chamada assim pela forma
como se p�em em cima das presas,
33
00:02:13,802 --> 00:02:15,645
como uma cruz, na forma de um
crucifixo.
34
00:02:15,646 --> 00:02:19,276
Mas esta aranha aqui,
tem realmente algum veneno,
35
00:02:19,277 --> 00:02:23,007
mas n�o o suficiente
para nos fazer mal.
36
00:02:23,008 --> 00:02:25,767
Pode dar s� um ligeiro ardor.
E tanta coisa na sobreviv�ncia,
37
00:02:25,768 --> 00:02:27,688
tem haver com
agarrarmos as oportunidades,
38
00:02:27,689 --> 00:02:29,503
e isto aqui, � comest�vel.
39
00:02:38,431 --> 00:02:42,948
Vamos agarr�-la aqui,
apertamos na cabe�a e depois...
40
00:02:45,554 --> 00:02:46,558
...a comemos.
41
00:02:56,314 --> 00:03:01,026
O gosto � de tripas,
pus e miolos.
42
00:03:01,396 --> 00:03:05,498
Mas n�o procuramos sabor e sim
energia para sobreviver.
43
00:03:06,662 --> 00:03:10,748
olhem s� isso!
� um besouro chifrudo
44
00:03:10,749 --> 00:03:16,922
vou segura-lo em baixo,
e girar pra voc�s verem.
45
00:03:16,923 --> 00:03:19,563
caramba, olhe como ele segura
forte o meu dedo.
46
00:03:19,564 --> 00:03:22,010
sai fora seu inseto!
47
00:03:22,011 --> 00:03:25,061
e eles s�o comest�veis.
48
00:03:25,062 --> 00:03:27,319
mas olhem s� para suas pin�as.
49
00:03:29,426 --> 00:03:33,723
e s�o t�o fortes que tiram
lascas de �rvores.
50
00:03:33,724 --> 00:03:35,322
vou por minha faca ali.
51
00:03:35,323 --> 00:03:37,275
e vejam como ele agarra.
52
00:03:37,276 --> 00:03:38,671
incr�vel
53
00:03:38,672 --> 00:03:44,155
Vou com�-lo, mas antes vou
arrancar a cabe�a.
54
00:03:47,742 --> 00:03:54,200
e o restante eu posso degustar,
pois � comest�vel.
55
00:03:56,428 --> 00:04:00,190
caramba,
vou tirar as pernas fora!
56
00:04:01,211 --> 00:04:05,746
tem 4 vezes mais prote�nas num
inseto do que num bife.
57
00:04:16,089 --> 00:04:18,056
Oh Deus!,
ainda pegou meu l�bio!
58
00:04:24,081 --> 00:04:32,425
parece um grande bolo de
pus e entranha!
59
00:04:35,135 --> 00:04:38,009
No calor escaldante do
deserto do Saara
60
00:04:38,010 --> 00:04:41,649
a temperatura chega
aos 40 graus.
61
00:04:41,650 --> 00:04:45,261
� muito dif�cil achar comida,
pois � muito quente.
62
00:04:45,262 --> 00:04:49,358
mas se ficar de olhos abertos
poder� achar algo.
63
00:04:51,989 --> 00:04:53,234
Conseguem ver!
64
00:04:53,235 --> 00:04:55,053
um pequeno besouro d'areia.
65
00:04:56,200 --> 00:05:01,206
e com t�o pouca comida no deserto
isso � o m�ximo que voc� pode obter.
66
00:05:11,903 --> 00:05:13,603
olhem s� pra este carinha!
67
00:05:15,397 --> 00:05:19,437
tomem cuidado, esta � uma
aranha-camelo.
68
00:05:20,894 --> 00:05:23,577
vou tentar deix�-lo parado!
69
00:05:23,578 --> 00:05:27,178
� comest�vel e n�o parece delicioso.
70
00:05:27,179 --> 00:05:32,817
e o perigo nele, s�o suas pin�as.
71
00:05:32,818 --> 00:05:38,222
elas podem te dar uma
mordida bem dolorida.
72
00:05:38,223 --> 00:05:42,614
mas o restante tirando a
cabe�a, � comest�vel.
73
00:05:42,615 --> 00:05:45,414
A aranha-camelo � conhecida
por ser o animal com
74
00:05:45,415 --> 00:05:48,963
as maiores pin�as em rela��o
ao seu tamanho.
75
00:05:48,964 --> 00:05:53,810
Est� � a parte ruim,
as pernas da frente e as pin�as.
76
00:05:53,811 --> 00:05:59,173
e o restante, � comest�vel!
77
00:05:59,174 --> 00:06:03,730
e olhem como isso � macio.
78
00:06:06,186 --> 00:06:11,724
s� deus sabe o que h� ali dentro.
E n�o sou f� destas aranhas.
79
00:06:11,725 --> 00:06:16,283
Mas me dar� energia e prote�na.
80
00:06:24,064 --> 00:06:27,653
Foi uma explos�o de pus na
minha boca.
81
00:06:29,723 --> 00:06:35,328
Como no deserto aqui nas montanhas
tens que guardar cada energia.
82
00:06:38,225 --> 00:06:41,348
Voc� n�o vai achar besouros e
flores neste clima congelante...
83
00:06:41,349 --> 00:06:46,146
Mas poder� achar comida mais
nutritiva na cadeia nutricional.
84
00:06:46,630 --> 00:06:49,071
voc� vai querer fechar
os olhos agora.
85
00:06:49,261 --> 00:06:52,278
Os islandeses comem quase tudo
nas ovelhas.
86
00:06:52,279 --> 00:06:57,415
Desde os test�culos, o cora��o,
o f�gado e at� os olhos.
87
00:06:57,416 --> 00:07:00,057
Na verdade, vou tirar este.
88
00:07:00,482 --> 00:07:03,514
Os globos oculares das ovelhas
s�o extremamente nutritivos.
89
00:07:03,515 --> 00:07:06,831
T�m um valor elevado de prote�nas
e s�o ricos em vitamina A e D.
90
00:07:06,832 --> 00:07:09,369
Normalmente, s�o a
primeira coisa a apodrecer.
91
00:07:09,370 --> 00:07:12,553
Mas neste frio,
estes ainda est�o bons.
92
00:07:13,968 --> 00:07:19,623
Vou mergulhar o olho numa das famosas
piscinas geot�rmica.
93
00:07:20,408 --> 00:07:23,268
E pode at� mesmo com�-los cru.
94
00:07:23,269 --> 00:07:27,583
S� vou mergulhar isto aqui
para eliminar eventuais bact�rias.
95
00:07:27,584 --> 00:07:30,742
Uma breve cozida na
�gua fervilhante...
96
00:07:31,943 --> 00:07:33,497
E ent�o...
97
00:07:35,290 --> 00:07:40,110
...este olho fica bom para
se comer.
98
00:07:50,483 --> 00:07:57,792
C�us. � como mastigar cartilagem
recheada com uma gosma fria.
99
00:08:01,923 --> 00:08:04,045
Se aquilo foi duro pro seu estomago.
100
00:08:04,046 --> 00:08:07,979
N�o queira saber o que ter�s
que fazer para beber �gua.
101
00:08:07,980 --> 00:08:11,876
E a �nica coisa que posso fazer �
beber minha pr�pria urina.
102
00:08:28,225 --> 00:08:33,494
Passei por v�rios lugares in�spitos
do mundo.
103
00:08:33,495 --> 00:08:39,442
Se submeter a selva � terr�vel, mas
achar comida � a parte mais complicada.
104
00:08:41,190 --> 00:08:43,703
Estou procurando trutas frescas.
105
00:08:43,704 --> 00:08:46,955
Est�o vendo?
Ali em baixo?
106
00:08:46,956 --> 00:08:49,118
O que eu vou fazer �...
107
00:08:49,245 --> 00:08:53,595
...ver se consigo barrar
este curso da �gua, ali em baixo,
108
00:08:53,596 --> 00:08:57,132
e tamb�m ali em cima.
E tentar pega-los.
109
00:08:57,507 --> 00:08:59,091
Fiquem aqui.
110
00:08:59,562 --> 00:09:01,828
A barreira vai evitar que eles fujam,
111
00:09:01,829 --> 00:09:04,268
e sempre construa a
parte de baixo primeiro.
112
00:09:04,269 --> 00:09:06,507
Sendo mais dif�cil dos peixes te ver.
113
00:09:06,508 --> 00:09:09,676
E tem que tapar todo o
curso de �gua.
114
00:09:09,677 --> 00:09:12,336
Agora, vamos fazer o mesmo,
ali em cima...
115
00:09:12,612 --> 00:09:14,400
...e ver se os apanho.
116
00:09:14,901 --> 00:09:17,181
Mantenha-se escondido
� medida que for subindo.
117
00:09:17,182 --> 00:09:20,775
e assim que a outra estiver pronta,
est�o prontos para ir � pesca.
118
00:09:25,093 --> 00:09:26,558
O que eu vou tentar fazer �...
119
00:09:26,559 --> 00:09:30,239
ir diretamente para a �rea onde
eles est�o, que � bem ali.
120
00:09:30,240 --> 00:09:32,699
Eles t�m um ponto cego,
atr�s deles.
121
00:09:32,700 --> 00:09:35,758
Vou me aproximar
e tentar acert�-los com este galho.
122
00:09:35,759 --> 00:09:39,736
E o que este m�todo tem de bom
� que mesmo que eu n�o lhes acerte,
123
00:09:39,737 --> 00:09:43,616
as ondas de choque do impacto
v�o atordo�-los.
124
00:09:43,617 --> 00:09:45,317
Aqui est�o eles.
125
00:10:11,204 --> 00:10:13,710
Alguns peixes de �gua salgada
s�o venenosos.
126
00:10:13,711 --> 00:10:16,371
Mas todos os peixes de �gua doce
s�o bons para se comer.
127
00:10:16,372 --> 00:10:19,475
Apenas um pequeno risco
de hepatite A.
128
00:10:20,584 --> 00:10:23,183
A pele do peixe tem um alto
valor nutritivo.
129
00:10:23,184 --> 00:10:26,486
Ent�o tire apenas a cabe�a,
tripas e limpe-o.
130
00:10:30,466 --> 00:10:35,597
E j� est� pronto para comer,
Direto do Rio.
131
00:10:35,598 --> 00:10:38,999
O peixe tem 10 vezes mais prote�nas
que a carne vermelha.
132
00:10:39,000 --> 00:10:40,987
E os minerais s�o uma ben��o.
133
00:10:40,988 --> 00:10:45,749
pois ajudam a curar infec��es
e melhoram o sistema imunol�gico.
134
00:10:45,750 --> 00:10:48,799
Eu adoro sushi.
135
00:10:54,758 --> 00:10:56,543
Mas n�o gosto de espinhas.
136
00:10:59,784 --> 00:11:03,088
Com mais de um milh�o de
esp�cies de insetos...
137
00:11:03,089 --> 00:11:06,287
aqui na floresta tropical,
deve haver algo para comer.
138
00:11:06,288 --> 00:11:10,577
mas ter�s que ir com respeito e
muito cuidado.
139
00:11:11,695 --> 00:11:14,347
Olhem o tamanho desta garra!
140
00:11:14,348 --> 00:11:17,615
Vamos pegar este pobre coitado
e mat�-lo!
141
00:11:21,492 --> 00:11:25,159
Atravessar o c�rebro com a faca!
142
00:11:26,516 --> 00:11:28,849
Esta se debatendo mas
n�o esta vivo.
143
00:11:28,850 --> 00:11:30,709
Definitivamente n�o est� vivo.
144
00:11:30,710 --> 00:11:35,699
E isso � uma iguaria aqui no Panam�.
145
00:11:36,286 --> 00:11:37,865
Vamos ver o sabor!
146
00:11:38,645 --> 00:11:42,821
Comer carne crua neste pa�s
� brincar com o diabo.
147
00:11:42,822 --> 00:11:46,061
O caranguejo � cheio de parasitas,
148
00:11:46,062 --> 00:11:49,948
o que significa que poder�
ter diarr�ia ou coisa pior.
149
00:11:52,745 --> 00:11:55,535
Cara, o gosto � horr�vel!
150
00:11:59,668 --> 00:12:01,089
Parece serragem.
151
00:12:01,090 --> 00:12:07,794
Se alimentando neste lodo,
n�o � de se surpreender.
152
00:12:07,795 --> 00:12:11,902
Vou lhe dizer, eles podem ficar
com suas iguarias.
153
00:12:13,853 --> 00:12:19,867
Aqui n�o tem crust�ceos ou peixes.
Mas cobras escorregadias.
154
00:12:19,868 --> 00:12:24,773
Pessoas temem as cobras por
acharem agressivas.
155
00:12:25,677 --> 00:12:30,228
Mas na verdade elas s�o
muito t�midas.
156
00:12:32,808 --> 00:12:39,729
Essas cobras tem um muco para se
proteger de seus predadores.
157
00:12:39,730 --> 00:12:44,289
e ali est� sua pequena boca
158
00:12:44,290 --> 00:12:48,884
Tirando a cabe�a,
o resto � comest�vel.
159
00:12:55,045 --> 00:12:58,988
E sua cabe�a ainda se meche!
160
00:12:58,989 --> 00:13:02,146
e agora algo pior que cobras!
161
00:13:03,525 --> 00:13:07,518
No "outback" australiano o grande
inimigo � a sede.
162
00:13:07,519 --> 00:13:11,566
O sol � t�o poderoso.
163
00:13:12,263 --> 00:13:16,296
Em condi��es normais voc�
sobrevive 3 dias sem �gua.
164
00:13:16,297 --> 00:13:20,163
Mas neste calor escaldante,
pode ser quest�o de horas.
165
00:13:20,971 --> 00:13:24,822
E a �nica coisa que posso fazer
� beber minha pr�pria urina.
166
00:13:24,823 --> 00:13:28,879
e � algo que nunca fiz antes.
167
00:13:28,880 --> 00:13:31,723
E estou esperando que seja
bastante horr�vel,
168
00:13:31,724 --> 00:13:34,829
mas preciso mesmo continuar
ingerindo l�quidos.
169
00:13:36,735 --> 00:13:43,128
mas tenha cuidado, urina n�o � saud�vel.
Mas pode salvar sua vida!
170
00:13:51,321 --> 00:13:56,016
E se fizer xixi no ch�o,
� mais l�quido desperdi�ado.
171
00:13:57,763 --> 00:14:01,115
H� v�rias hist�rias de pessoas que
sobreviveram na selva.
172
00:14:01,116 --> 00:14:03,088
bebendo sua pr�pria urina.
173
00:14:03,089 --> 00:14:06,249
mas s� fa�a em casos extremos.
174
00:14:15,447 --> 00:14:17,432
N�o h� como evitar.
175
00:14:17,433 --> 00:14:23,515
� realmente, horr�vel.
� quente e � salgado...
176
00:14:27,183 --> 00:14:29,944
...e n�o � a minha bebida favorita.
177
00:14:30,202 --> 00:14:36,244
Sempre procuro por t�cnicas novas,
por isso vim aqui para o Qu�nia.
178
00:14:36,245 --> 00:14:38,528
Na verdade muito diferente.
179
00:14:38,946 --> 00:14:42,779
O que podem fazer caso estejam
aqui sem nenhuma �gua
180
00:14:42,780 --> 00:14:46,199
� beberem os fluidos
das fezes recentes de elefantes.
181
00:14:46,200 --> 00:14:49,023
Bastante nojento mas pode salvar vidas.
182
00:15:09,773 --> 00:15:12,441
Com certeza n�o � uma das melhores
bebidas que j� tomei.
183
00:15:13,165 --> 00:15:17,853
Embora aqui nos everglades o
desafio � diferente.
184
00:15:17,854 --> 00:15:21,269
Aqui voc� deve evitar o risco
de estar na �gua.
185
00:15:21,270 --> 00:15:27,256
Voc� perde mais fluidos bebendo
�gua contaminada e ficando doente.
186
00:15:27,257 --> 00:15:32,858
H� tanto lixo flutuando por aqui.
Toda esta lama e sujeira.
187
00:15:33,410 --> 00:15:38,725
Se eu pegar isto assim...
188
00:15:41,470 --> 00:15:44,110
e fazer uma esp�cie de saco,
189
00:15:53,633 --> 00:15:57,920
E toda esta �gua est� agora
saindo bem mais limpa
190
00:15:57,921 --> 00:16:02,159
e todos o lixo e res�duos do p�ntano...
191
00:16:03,427 --> 00:16:05,500
devem ter ficado todos aqui.
192
00:16:05,501 --> 00:16:09,400
E s� para verem o qu�o sujo �...
193
00:16:10,465 --> 00:16:13,923
� isto que estou tentando
manter fora do meu cantil.
194
00:16:15,380 --> 00:16:20,573
E quando chove a sede desaparece e a
vida fica bem mais f�cil.
195
00:16:21,723 --> 00:16:25,030
Isto parece uma ben��o dos c�us!
196
00:16:27,679 --> 00:16:29,572
Isso � muito bom!
197
00:16:29,573 --> 00:16:31,670
Que caia a chuva!
198
00:16:35,658 --> 00:16:39,694
Mas fique atento, pois a
fome aparecer�...
199
00:16:39,695 --> 00:16:44,676
e ter�s que ter estomago para saborear
as comidas mais nojentas do planeta.
200
00:16:45,164 --> 00:16:49,315
sangue, tripas e escamas.
201
00:16:57,490 --> 00:17:00,622
Aqui em cima, nas montanhas,
n�o h� nada para beber ou comer...
202
00:17:00,623 --> 00:17:03,058
ent�o ter�s que descer.
203
00:17:15,384 --> 00:17:18,642
e quando descer a comida pode
ser saboreada crua...
204
00:17:18,643 --> 00:17:20,764
Mas ter�s que ser valente.
205
00:17:23,816 --> 00:17:24,974
olhe para isso
206
00:17:24,975 --> 00:17:26,494
um pequeno sapo de �rvores.
207
00:17:28,149 --> 00:17:30,725
Tava de bobeira ali no mato!
208
00:17:30,726 --> 00:17:32,981
E na verdade elas s�o comest�veis...
209
00:17:32,982 --> 00:17:36,218
Os sapos no everglades s�o
bom para comer, e n�o tem veneno...
210
00:17:36,219 --> 00:17:38,261
elas apresentam veneno somente
quando grandes...
211
00:17:38,262 --> 00:17:43,013
e como dizem por aqui,
sapo � sempre um bom sapo.
212
00:17:44,276 --> 00:17:47,706
Uma r� pequena pode dar
3 gramas de gordura.
213
00:17:47,707 --> 00:17:50,500
e por volta de 70 calorias.
214
00:17:57,970 --> 00:18:00,825
Mas aqui no deserto a comida �
t�o escassa,
215
00:18:00,826 --> 00:18:04,107
que tem de ficar atento a qualquer
coisa que se mova.
216
00:18:04,964 --> 00:18:08,606
foi incr�vel eu cruzar com um
destes "peixes de areia".
217
00:18:08,607 --> 00:18:12,649
e estes s�o pequenos lagartos,
mas o impressionante deste cara
218
00:18:12,650 --> 00:18:17,055
� que eles usam as patas para
"nadarem" dentro da areia.
219
00:18:17,056 --> 00:18:22,685
e seu o largar, ele ir� diretamente
para de baixo da areia.
220
00:18:22,686 --> 00:18:28,316
e � este o jeito que eles usam pra
se livrar dos predadores.
221
00:18:28,317 --> 00:18:33,984
vou larg�-lo e ver o que ele faz,
esta parte n�o � muito fundo.
222
00:18:33,985 --> 00:18:38,851
ent�o, provavelmente, ir� procurar
areias mais fundas. Rapidamente.
223
00:18:42,046 --> 00:18:48,086
e veja como ele se afunda r�pido.
viram isso, � incr�vel.
224
00:18:48,878 --> 00:18:57,886
Os locais usam este lagarto para curar
doen�as. Eu vou us�-lo para outro fim.
225
00:18:57,887 --> 00:18:58,887
l� est� ele.
226
00:19:05,754 --> 00:19:09,437
pego novamente,
que cara r�pido.
227
00:19:09,438 --> 00:19:11,661
Desaparece em segundos na areia.
228
00:19:11,662 --> 00:19:15,516
mas na verdade ele � "comida boa".
229
00:19:16,557 --> 00:19:19,501
Tiro a cabe�a e aproveito o corpo.
230
00:19:19,502 --> 00:19:24,465
E se esta lutando pela sua vida esta
� uma das decis�es que ter� que tomar.
231
00:19:34,806 --> 00:19:42,809
E um grande mix de sangue,
tripas e escamas.
232
00:19:43,862 --> 00:19:48,905
Eles podem conter parasitas e salmonela.
233
00:19:51,228 --> 00:19:53,868
Aqui esta,
o que eu queria lhes mostrar.
234
00:19:53,869 --> 00:19:57,499
ow, vejam isso.
Este � um escorpi�o fatal.
235
00:19:57,500 --> 00:20:02,337
E � um dos mais venenosos
do mundo.
236
00:20:02,979 --> 00:20:06,692
vejam s� isso.
esta tentando acert�-lo.
237
00:20:06,693 --> 00:20:10,222
Este tem veneno para matar um homem.
238
00:20:10,223 --> 00:20:14,582
Se for picado por este escorpi�o e
n�o tiver nenhuma ajuda
239
00:20:14,583 --> 00:20:17,030
Estarei morto em 6 horas.
240
00:20:17,031 --> 00:20:20,820
o veneno ataca o sistema nervoso
o que significa convuls�es...
241
00:20:20,821 --> 00:20:22,813
e em seguida a morte.
242
00:20:22,814 --> 00:20:26,389
Pelo menos cem pessoas morrem
todo ano no Marrocos...
243
00:20:26,390 --> 00:20:28,230
por picadas de escorpi�o.
244
00:20:28,925 --> 00:20:33,685
E na verdade voc� pode com�-los
apesar de mort�feros.
245
00:20:33,686 --> 00:20:40,135
Mas antes vou me livrar
do ferr�o.
246
00:20:40,570 --> 00:20:42,853
Veja como ele ataca sem parar.
247
00:20:45,334 --> 00:20:48,930
Segure-o e arranque a
cabe�a fora.
248
00:20:49,676 --> 00:20:51,867
e depois poder� com�-lo.
249
00:20:52,700 --> 00:20:55,157
Com menos de 10 calorias
por escorpi�o.
250
00:20:55,158 --> 00:20:58,063
Precisaria de dezenas destes para
uma refei��o decente.
251
00:20:59,545 --> 00:21:01,658
e quando o animal cresce...
252
00:21:01,659 --> 00:21:04,622
a fome pode fazer coisas
surpreendentes.
253
00:21:05,112 --> 00:21:07,028
- Oh Deus!
- Olhem para isso!
254
00:21:07,029 --> 00:21:10,281
Uma zebra morta e com certeza
quem a matou foi um le�o.
255
00:21:10,282 --> 00:21:13,239
Podem ver que os le�es comeram a carne
256
00:21:13,240 --> 00:21:17,053
todas e as entranhas e
deixaram a pele e os ossos
257
00:21:17,054 --> 00:21:19,006
para os abutres
que passam aqui por cima.
258
00:21:19,007 --> 00:21:21,801
� simplesmente espantoso
ver isto t�o de perto.
259
00:21:23,187 --> 00:21:27,715
se comerei esta zebra, tenho de ter
certeza que n�o me intoxicar�.
260
00:21:29,100 --> 00:21:32,975
os abutres s�o um bom sinal,
pois s� comem carne fresca.
261
00:21:34,315 --> 00:21:40,242
Se n�o houver minhocas quer dizer
que a ca�ada foi h� horas e n�o h� dias.
262
00:21:40,243 --> 00:21:43,732
E se a carca�a cheirar a podre
podem esquecer.
263
00:21:44,263 --> 00:21:48,161
Mas d� para ver que esta � fresca
e uma excelente fonte de prote�nas.
264
00:21:49,153 --> 00:21:53,268
Esta pele � t�o dif�cil de rasgar.
Mas vejam s� o que est� por baixo.
265
00:21:55,362 --> 00:21:57,320
Vou tirar um pouco desta pele.
266
00:22:04,878 --> 00:22:09,603
Comer carne crua pode dar botulismo.
267
00:22:09,604 --> 00:22:13,735
Bem nojento e potencialmente
pass�vel de infec��es.
268
00:22:19,861 --> 00:22:23,938
E isto � na verdade como o homem
primitivo costumava ca�ar.
269
00:22:23,939 --> 00:22:25,738
Ali�s, nem eram l� grandes
ca�adores.
270
00:22:29,501 --> 00:22:35,101
Eram bons em alimentar-se de animais
j� mortos e a apanhar frutos.
271
00:22:36,559 --> 00:22:40,183
Eram oportunistas tentando
ver onde � que os le�es ca�avam.
272
00:22:45,550 --> 00:22:47,087
Um peda�o ruim.
273
00:22:47,382 --> 00:22:49,402
Mas tem algumas partes
de animais.
274
00:22:49,403 --> 00:22:51,191
especialmente quando comidos crus
275
00:22:51,192 --> 00:22:53,587
que podem fazer o estomago revirar.
276
00:22:55,076 --> 00:22:58,971
� tradi��o dos homens berberes
comer test�culos de bode.
277
00:22:58,972 --> 00:23:03,958
E vai ser um teste para minha
masculinidade.
278
00:23:09,141 --> 00:23:14,832
Eu disse que nunca comi test�culos
de bode cru.
279
00:23:20,446 --> 00:23:23,309
Tem bastante pot�ssio no
test�culo do bode...
280
00:23:23,310 --> 00:23:27,263
a por volta de 135 calorias puras.
281
00:23:31,166 --> 00:23:34,145
Isso foi demais para mim.
282
00:23:35,854 --> 00:23:39,324
mas o Saara coloca qualquer
um no seu limite.
283
00:23:39,325 --> 00:23:46,834
E os Berberes me disseram que esta
gordura � uma verdadeira iguaria.
284
00:23:46,835 --> 00:23:53,395
Mas a experi�ncia me diz, que devo
tomar cuidado com suas iguarias.
285
00:23:53,396 --> 00:24:00,826
e este � um peda�o da
gordura do camelo.
286
00:24:07,296 --> 00:24:08,912
caramba!
287
00:24:10,202 --> 00:24:12,239
isso � horr�vel!
288
00:24:17,998 --> 00:24:21,029
Dentro da selva tem que estar
sempre vigilante.
289
00:24:21,030 --> 00:24:24,708
E o perigo nem sempre vem de
lugares esperados.
290
00:24:25,704 --> 00:24:29,954
Isto � um cogumelo phalloides.
E eles s�o venenosos e perigosos.
291
00:24:53,661 --> 00:24:57,654
Equador � a terra de 80% das
esp�cies de animais.
292
00:24:57,655 --> 00:25:01,581
e ningu�m sabe ao certo quanto
deles s�o venenosos.
293
00:25:01,582 --> 00:25:04,912
e tentativas n�o s�o recomendado.
294
00:25:04,913 --> 00:25:07,494
o que tenho aqui � uma aranha
ca�adora de peixes.
295
00:25:07,495 --> 00:25:10,603
e na verdade esta tem um tamanho ideal,
n�o � pequena.
296
00:25:10,604 --> 00:25:14,321
e o que elas fazem � ca�ar peixes
na beira do rio
297
00:25:14,322 --> 00:25:17,776
Peixes do tamanho do meu mindinho.
298
00:25:17,777 --> 00:25:19,880
mas ela � venenosa
299
00:25:19,881 --> 00:25:27,393
e os locais dizem que se voc� come-la
o veneno age dentro do seu estomago.
300
00:25:27,394 --> 00:25:30,355
e n�o quero isso,
por isso vou deix�-la ir.
301
00:25:33,456 --> 00:25:36,291
Olhem para isto.
Acabo de encontr�-lo no ch�o
302
00:25:36,292 --> 00:25:37,292
� uma Cec�lia.
303
00:25:37,293 --> 00:25:41,576
E elas vivem debaixo do ch�o,
alimentando-se de vermes.
304
00:25:41,577 --> 00:25:44,166
Mas por estar t�o molhado,
por estar chovendo tanto,
305
00:25:44,167 --> 00:25:47,040
foi literalmente for�ada
a vir � superf�cie.
306
00:25:47,041 --> 00:25:51,227
E � simplesmente incr�vel,
dar de caras com uma destas.
307
00:25:51,230 --> 00:25:52,970
Apesar de parecer-se
com uma cobra...
308
00:25:52,971 --> 00:25:54,760
...� na verdade, um lagarto
sem pernas,
309
00:25:54,761 --> 00:25:57,566
que vive de vermes, aranhas
e insetos.
310
00:25:57,567 --> 00:26:01,459
Vamos deix�-la ir
e continuar andando.
311
00:26:02,752 --> 00:26:04,366
Pode parecer boa para se comer,
312
00:26:04,367 --> 00:26:06,713
mas tem gl�ndulas venenosas
por debaixo da pele.
313
00:26:06,714 --> 00:26:09,086
Por isso,
n�o vai ser o meu almo�o.
314
00:26:12,395 --> 00:26:15,358
se tratando de comer plantas
sem passar mal...
315
00:26:15,359 --> 00:26:18,664
n�o h� substituto para o
conhecimento local.
316
00:26:21,107 --> 00:26:25,461
Isto � um cogumelo phalloides.
E eles s�o venenosos e perigosos.
317
00:26:25,462 --> 00:26:29,342
Se eu o comesse, isto poderia destruir
os meus rins, em 24 horas.
318
00:26:29,343 --> 00:26:32,504
E na natureza,
n�o devem realmente, arriscar.
319
00:26:32,862 --> 00:26:36,998
Como regra geral evite qualquer
tipo de cogumelos.
320
00:26:36,999 --> 00:26:39,190
E se voc� realmente precisar...
321
00:26:39,191 --> 00:26:42,797
teste um peda�o no seu bra�o
e espere 5 minutos.
322
00:26:42,798 --> 00:26:45,704
Mas proceda com cuidado.
323
00:26:49,184 --> 00:26:53,049
A floresta tropical do Panam� � a segunda
maior do Mundo.
324
00:26:53,050 --> 00:26:56,721
E � um ambiente de v�rias esp�cies.
325
00:26:56,722 --> 00:27:00,842
devo encontrar algo para comer que
n�o seja venenoso.
326
00:27:01,132 --> 00:27:03,792
E vejam este cupinzeiro aqui.
327
00:27:04,813 --> 00:27:07,321
E eles s�o fundamentais
para a selva.
328
00:27:07,322 --> 00:27:11,096
pois eles digerem todas as
madeiras podres
329
00:27:11,733 --> 00:27:13,933
ali est�o eles,
todos saindo do cupinzeiro.
330
00:27:13,934 --> 00:27:17,859
e estes s�o comest�veis.
331
00:27:28,112 --> 00:27:29,607
e o gosto � parecido com...
332
00:27:30,288 --> 00:27:35,044
um pouco azedo.
Tal qual uma fruta c�trica.
333
00:27:36,376 --> 00:27:41,878
Mas 560 calorias s�o sempre
bem vindas.
334
00:27:41,879 --> 00:27:44,570
ok, peguei dois carac�is...
335
00:27:44,571 --> 00:27:47,754
n�o s�o muitos mas...
336
00:27:47,755 --> 00:27:50,683
E elas s�o limpas e boas
para se comer...
337
00:27:50,684 --> 00:27:55,740
e s�o basicamente m�sculo e
todas s�o comest�veis.
338
00:27:55,741 --> 00:27:58,821
e o que vou fazer �...
339
00:28:04,077 --> 00:28:05,347
pux�-la para fora.
340
00:28:20,473 --> 00:28:24,580
Parece uma imenso e
gelado inseto.
341
00:28:31,938 --> 00:28:34,356
acho que vi algo aqui em cima
342
00:28:34,357 --> 00:28:37,727
e eles s�o t�o r�pidos e tem que
agarr�-los num golpe s�.
343
00:28:37,728 --> 00:28:42,274
se tentar peg�-lo por cima ele
vai pular, ent�o v� pelo lado.
344
00:28:45,448 --> 00:28:47,630
Ele n�o ficou muito
feliz com isso.
345
00:28:47,631 --> 00:28:51,301
Este � um baita grilo.
346
00:28:51,302 --> 00:28:52,923
S� vou tirar a cabe�a fora.
347
00:28:55,312 --> 00:29:00,495
E o resto � comest�vel.
Mas em situa��es de sobreviv�ncia...
348
00:29:00,496 --> 00:29:04,705
Voc� tem que colocar seu instinto a tona
e isto significa energia...
349
00:29:04,706 --> 00:29:09,387
energia significa mover-se.
e mover-se � vital para ser resgate.
350
00:29:09,388 --> 00:29:11,015
Ent�o vamos sabore�-lo.
351
00:29:15,422 --> 00:29:17,759
A coisa boa do grilos...
352
00:29:17,760 --> 00:29:20,251
� que s�o ricos em omega 3.
353
00:29:20,252 --> 00:29:22,654
mas que maneira de obt�-lo!
354
00:29:24,292 --> 00:29:27,451
E parece um creme ruim.
355
00:29:33,439 --> 00:29:35,572
a melhor maneira de evitar doen�as.
356
00:29:35,573 --> 00:29:38,172
� cozinhar qualquer coisa
que pegue.
357
00:29:43,608 --> 00:29:48,115
cozinhar � bom, e me sinto com um
grande chefe de cozinha.
358
00:29:48,116 --> 00:29:51,463
esta � uma grande cobra
venenosa.
359
00:29:51,464 --> 00:29:53,692
e ela ser� meu jantar.
360
00:30:05,538 --> 00:30:09,298
o everglades � um dos ambientes mais
duros em que j� estive.
361
00:30:09,299 --> 00:30:13,120
E n�o � f�cil comer o que parece
seu animal de estima��o.
362
00:30:13,473 --> 00:30:15,103
� uma tartaruga.
363
00:30:15,104 --> 00:30:19,567
De �gua doce, por causa das manchas
que tem do lado da casca, aqui.
364
00:30:19,568 --> 00:30:23,966
S�o uma excelente fonte de carne,
mas tamb�m vitaminas e minerais
365
00:30:23,967 --> 00:30:25,642
e de sais minerais
que est�o no pr�prio sangue.
366
00:30:25,643 --> 00:30:28,085
E eu preciso mesmo
desses sais minerais
367
00:30:28,086 --> 00:30:29,881
por causa da umidade.
368
00:30:29,882 --> 00:30:32,970
Esta eu posso comer,
pois n�o � protegida.
369
00:30:32,971 --> 00:30:35,698
Mas tente mat�-la de forma mais r�pido.
370
00:30:35,699 --> 00:30:41,529
E j� est� morta.
Isto s�o as art�rias cortadas.
371
00:30:47,467 --> 00:30:50,762
De todas as vezes,
que comi tartaruga antes,
372
00:30:50,763 --> 00:30:55,328
parti o casco, tirei as tripas
e depois tirei a carne para cozinh�-la.
373
00:30:55,329 --> 00:30:57,883
Mas nos Everglades,
o que os Seminole costumavam fazer
374
00:30:57,884 --> 00:31:00,585
era cozinh�-la,
assim mesmo, na carapa�a
375
00:31:00,586 --> 00:31:02,000
funcionando um pouco
como uma panela de press�o.
376
00:31:02,001 --> 00:31:06,340
Basta p�r aqui e deix�-la
por cerca de uma hora.
377
00:31:06,341 --> 00:31:10,181
Vai ficar cozida, e vai dar
um belo de um jantar.
378
00:31:10,608 --> 00:31:13,372
O tempo depende do
tamanho da tartaruga.
379
00:31:13,373 --> 00:31:15,548
Mas uma boa forma de ver
se est� pronta,
380
00:31:15,549 --> 00:31:18,202
� quanto a carapa�a
ficar quebradi�a e partir-se.
381
00:31:18,203 --> 00:31:20,909
E tudo o que tenho de fazer
� tir�-la daqui.
382
00:31:24,336 --> 00:31:26,723
E d� para ver
que j� est� bem quebradi�a.
383
00:31:36,154 --> 00:31:37,405
Vamos provar isto.
384
00:31:37,406 --> 00:31:40,895
tem menos de um grama de gordura
na carne de tartaruga
385
00:31:40,896 --> 00:31:43,042
e sem carboidratos ou gordura.
386
00:31:44,985 --> 00:31:47,495
Isto � uma daquelas horas
que podemos dizer...
387
00:31:47,496 --> 00:31:50,197
...que realmente tem gosto
de frango.
388
00:31:52,082 --> 00:31:56,755
Tem mais peixes na Amaz�nia do que
no oceano atl�ntico.
389
00:31:56,756 --> 00:31:59,654
Vou ca�ar umas piranhas.
390
00:32:00,095 --> 00:32:03,531
As piranhas vivem neste tipo
de rios. E podem ser agressivas.
391
00:32:03,532 --> 00:32:07,522
despeda�ando animais
que caem na �gua, em segundos.
392
00:32:07,523 --> 00:32:11,996
Mas isso s� acontece, quando est�o
em cardumes de cem ou mais.
393
00:32:11,997 --> 00:32:16,534
Este lago � pequeno demais para ter
tantas. ent�o devo estar seguro.
394
00:32:20,187 --> 00:32:24,041
As piranhas s�o saborosas
mas tamb�m dif�ceis de apanhar.
395
00:32:24,763 --> 00:32:27,835
Vou lhes dizer uma coisa.
Estes peixes s�o r�pidos.
396
00:32:28,595 --> 00:32:35,036
Preciso encontrar �guas rasas,
onde possa ver o que est� no fundo.
397
00:32:44,241 --> 00:32:48,131
Vou pegar a c�mera,
e coloc�-la dentro de �gua
398
00:32:48,132 --> 00:32:50,792
para que possam v�-las
nadando.
399
00:33:00,420 --> 00:33:02,288
Excelente.
Olhem para isto.
400
00:33:03,810 --> 00:33:07,474
E imaginem s�, milhares destas.
D� para ver como conseguem despeda�ar
401
00:33:07,475 --> 00:33:12,478
a carne humana, em segundos.
Dentes super afiados.
402
00:33:12,479 --> 00:33:17,264
E apesar de estar quase morta,
ainda tem a for�a de morder isto.
403
00:33:18,650 --> 00:33:21,344
� essencial que as piranhas sejam
bem cozidas,
404
00:33:21,345 --> 00:33:23,872
uma vez que transportam
parasitas perigosos.
405
00:33:26,456 --> 00:33:28,884
Tenho aqui um pequeno fog�o
e em cima,
406
00:33:28,885 --> 00:33:34,403
E, enroladas nestas folhas,
tenho as minhas piranhas que peguei.
407
00:33:34,404 --> 00:33:37,789
E estas j� devem estar prontas.
408
00:33:40,850 --> 00:33:45,939
A� est�o, com os seus dentes horr�veis
fazendo caretas pra mim.
409
00:33:45,940 --> 00:33:52,736
Mas isto cheira muito bem.
Vou p�-la nesta folha aqui.
410
00:33:54,926 --> 00:34:03,000
E � t�o bom ter tempo para cozinhar e
ter algo decente para comer.
411
00:34:10,182 --> 00:34:12,002
Sendo um peixe t�o agressivo...
412
00:34:13,403 --> 00:34:17,241
e desagrad�vel,
nem tem que ser bom.
413
00:34:19,943 --> 00:34:25,291
Aqui no Saara esta cobra � uma das
que voc� n�o vai querer encontrar.
414
00:34:25,292 --> 00:34:27,125
podem chegar a 1 metro de
comprimento
415
00:34:27,126 --> 00:34:31,602
o veneno entra na circula��o causando
hemorragia e ataque card�aco.
416
00:34:42,230 --> 00:34:45,499
e aqui podemos ver a cabe�a dela.
417
00:34:45,500 --> 00:34:50,052
e tem que ter cuidado com a cabe�a,
mesmo depois separar do corpo
418
00:34:50,053 --> 00:34:55,437
O veneno ainda est�
na sua boca
419
00:34:55,438 --> 00:35:01,973
e nunca deixe exposto a cabe�a,
sempre a enterre ou queime.
420
00:35:09,131 --> 00:35:12,725
olhe s�, ainda ta se contorcendo.
421
00:35:12,726 --> 00:35:17,534
e isso foi uma morte brutal
para a cobra.
422
00:35:17,535 --> 00:35:20,646
mas preciso comer.
423
00:35:22,608 --> 00:35:28,614
- s� precisa tirar a pele, tripas.
- veja s� as tripas saindo do meio dela.
424
00:35:28,615 --> 00:35:31,821
enrole-a num pau e coloque
no meio do fogo.
425
00:35:34,710 --> 00:35:36,970
ok, vamos ver se j� esta pronta.
426
00:35:45,714 --> 00:35:49,798
n�o queremos queim�-la,
pois � uma bela carne.
427
00:36:02,685 --> 00:36:07,130
para sobreviver seu est�mago tem
que aceitar tudo que encontrar.
428
00:36:07,131 --> 00:36:09,915
mesmo se vier do estomago
de um camelo.
429
00:36:13,158 --> 00:36:18,886
da para beber,
mas � realmente nojento.
430
00:36:25,969 --> 00:36:31,995
Eu n�o sei tudo sobre comida selvagem
mas o que eu sei eu tento.
431
00:36:33,840 --> 00:36:37,863
o que estou procurando
� o estomago...
432
00:36:38,954 --> 00:36:42,401
e o estomago se divide em
3 partes.
433
00:36:42,402 --> 00:36:46,321
que � separado em l�quidos
e s�lidos.
434
00:36:46,322 --> 00:36:52,161
e o que quero � o chamado "rumen"
que guarda os l�quidos.
435
00:37:00,416 --> 00:37:02,237
Olhe s� isso. � incr�vel!
436
00:37:02,238 --> 00:37:05,702
Ele funciona como um
reservat�rio.
437
00:37:09,625 --> 00:37:12,230
E o n�made disse-me uma vez
438
00:37:12,231 --> 00:37:17,114
que seu tio, em 1915, se perdeu
numa tempestade.
439
00:37:17,115 --> 00:37:25,920
e que teve que matar o camelo
para pegar a �gua
440
00:37:25,921 --> 00:37:28,985
e isso realmente salvou sua vida.
441
00:37:30,465 --> 00:37:35,402
Se n�o achar tanta �gua no "rumen"
pode tentar no estomago.
442
00:37:35,403 --> 00:37:37,232
onde a comida esta sendo digerida.
443
00:37:41,132 --> 00:37:48,530
caramba, tem muita comida aqui,
sendo digerida.
444
00:37:48,531 --> 00:37:53,208
traga a c�mera at� aqui e
filme aqui dentro.
445
00:37:53,209 --> 00:37:55,644
e d� pra ver tudo que o
camelo comeu.
446
00:37:57,457 --> 00:38:01,264
e isso est�,
supostamente digerida.
447
00:38:03,021 --> 00:38:07,076
e os fluidos disto, s�o "beb�veis".
448
00:38:12,097 --> 00:38:14,832
Isso eu n�o quero engolir.
449
00:38:28,907 --> 00:38:34,818
Beb�vel, mas francamente,
� muito nojento.
450
00:38:34,819 --> 00:38:39,850
adoro escalar, mas as vezes eu penso
aonde fui me meter.
451
00:38:39,851 --> 00:38:41,532
vou subir, me de a c�mera.
452
00:38:41,533 --> 00:38:46,344
Se vai fazer tal esfor�o deves
ver se vale a pena.
453
00:38:46,345 --> 00:38:50,126
e as t�maras no topo da
palmeira valem a pena.
454
00:38:50,473 --> 00:38:52,538
Vamos ver se consigo.
455
00:38:52,539 --> 00:38:56,283
tem 9 metros de altura e
espero que nada aconte�a.
456
00:38:56,284 --> 00:39:00,023
Mas cuidado ao subir pois h� muitas cascas soltas.
457
00:39:00,024 --> 00:39:08,565
para subir o que deve fazer � manter uma press�o sobre ambos os p�s,
e n�o por todo seu peso em uma das pernas.
458
00:39:08,566 --> 00:39:11,363
e se levante com os bra�os.
459
00:39:14,735 --> 00:39:18,364
depois do sofrimento vem
a recompensa.
460
00:39:21,567 --> 00:39:24,204
Estou numa posi��o delicada.
461
00:39:24,205 --> 00:39:30,000
Meus bra�os est�o doendo por causa
da casca desta �rvore.
462
00:39:30,001 --> 00:39:33,914
Por�m, achei um n�mero consider�vel
destas t�maras.
463
00:39:35,219 --> 00:39:38,315
Elas n�o est�o t�o maduras...
464
00:39:38,316 --> 00:39:41,722
Mas as t�maras s�o as melhores frutas
do deserto repletas de a��car...
465
00:39:42,174 --> 00:39:43,573
Muita energia...
466
00:39:43,574 --> 00:39:47,336
Mas ser� uma fonte para eu recuperar
os minerais que estou perdendo.
467
00:39:47,337 --> 00:39:48,756
Estou suando aqui.
468
00:39:48,757 --> 00:39:49,757
Deixe-me experimentar.
469
00:39:53,666 --> 00:39:56,642
ela � bem amarga.
470
00:40:00,281 --> 00:40:02,760
Para sobreviver por um tempo
na selva
471
00:40:02,761 --> 00:40:04,400
voc� precisar� de carboidratos
e a�ucares.
472
00:40:04,401 --> 00:40:08,091
e prote�nas que obter� de minhocas,
larvas e insetos.
473
00:40:14,692 --> 00:40:19,334
eu acertei, mas nem sempre
elas caem
474
00:40:29,264 --> 00:40:33,475
E isso � uma grande fonte
de a��car.
475
00:40:33,476 --> 00:40:36,029
olhem, se voc�s partirem ao meio...
476
00:40:36,030 --> 00:40:38,506
pegar uma destas frutinhas...
477
00:40:38,507 --> 00:40:47,642
voc� vai conseguir estas pequenas nozes,
viram, estas coisas branquinhas.
478
00:40:48,969 --> 00:40:53,698
Para obter mais nozes destas tentem
pegar direto na �rvore.
479
00:40:56,009 --> 00:41:02,453
n�o sei se vale a pena ficar jogando pedras,
porque perde muitas calorias
480
00:41:02,454 --> 00:41:08,604
para pegar estas pequenas nozes,
mas elas s�o bem nutritivas.
481
00:41:09,546 --> 00:41:14,575
Uma m�o cheia destas nozes
dar�o incr�veis 790 calorias.
482
00:41:16,491 --> 00:41:21,651
A parte mais rica da planta s�o as
ra�zes e sementes, e n�o as frutas
483
00:41:21,652 --> 00:41:24,870
Esta planta � a batata
dos esquim�s
484
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Extraindo ela.
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e pegando a sua raiz.
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e ela � toda comest�vel...
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00:41:37,002 --> 00:41:41,230
e a melhor maneira seria queim�-la
numa fogueira...
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mas pode tamb�m come-la crua.
489
00:41:44,828 --> 00:41:50,564
Mas isso � a melhor fonte de
energia aqui do Alasca.
490
00:41:53,811 --> 00:41:57,319
Tem mais de 3000 plantas classificadas
no mundo
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00:41:57,320 --> 00:42:00,232
e mais de 1000 s�o comest�veis
492
00:42:00,233 --> 00:42:06,073
em se tratando de frutas, evite as
vermelhas pois tendem a ser venenosas.
493
00:42:06,503 --> 00:42:10,211
Estou sentado no p�
desta �rvore.
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00:42:10,212 --> 00:42:15,385
e atrav�s destas folhas com
veias amarelas.
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00:42:15,386 --> 00:42:18,589
mas o mais importante s�o as
frutas brancas
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00:42:18,590 --> 00:42:22,100
e estas s�o comest�veis.
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00:42:23,495 --> 00:42:26,366
e tamb�m s�o deliciosas
498
00:42:26,367 --> 00:42:30,326
Elas d�o aquela sensa��o boa quando
colocadas na sua boca, sabe!
499
00:42:30,327 --> 00:42:33,281
tem um sabor um pouco �cido.
500
00:42:33,282 --> 00:42:37,877
mas voc� quase nem percebe
porque o resto � t�o doce...
501
00:42:37,878 --> 00:42:41,600
e a quest�o da sobreviv�ncia se refere
muito para a parte psicol�gica...
502
00:42:41,601 --> 00:42:47,834
coisas que te deixam feliz e motivado
a seguir e estas frutas s�o t�o doces...
503
00:42:47,835 --> 00:42:53,333
e saborosas. E qualquer coisa que o fa�a
sorrir e seguir em frente...
504
00:42:53,334 --> 00:42:56,158
� coisa boa, quando se esta
perdido na selva.
505
00:43:01,315 --> 00:43:06,662
Estar perdido na selva,
te leva aos ancestrais.
506
00:43:06,663 --> 00:43:10,652
onde a ca�a e a persist�ncia eram a
�nica forma de sobreviver.
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00:43:12,133 --> 00:43:14,850
tudo que comi n�o foi f�cil
para o estomago...
508
00:43:14,851 --> 00:43:20,451
mas � incr�vel o que a fome e a
sede fazem voc� fazer.
509
00:43:20,452 --> 00:43:26,370
Legendas: Tchodz.
Revis�o: Stubaksummers
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