Original subtitles

辛苦你了, 我也有試過那些米

應該就是趙尚宮說的那種味道

是呀, 長今

可能因為尚宮娘娘病成那樣

所以才吃不出味道

一定要幫娘娘解除她心中的遺憾

我可不可以進去？ 請進

娘娘, 今夏米曬好了

娘娘, 你試試

很硬, 咬碎一點

是這些了, 就是這些

現在我可以安心去黃泉了

我走的時候

記得放一點這種米在我棺材裡

因為我要送給哥哥

其實根本沒有甚麼秘方

處士大人, 根本沒有甚麼秘方

那些好吃的青菜

和解除尚宮娘娘心中遺憾的米

都是在太陽之下曬乾

收起來再曬一次

是誠意和時間, 這就是秘方

就是這樣

我娘說過, 吃東西是不會飽的

所以要用真心和誠意讓肚子溫飽

所以尚未曬好的東西

絕不可拿去烘乾就給其他人吃

是

我一直都在埋怨我的老師

因為我們比賽輸了

早前他一直說我很有才華

但輸了以後, 他反而否定我

我覺得我有認真努力過

原來我是錯的

當時我所付出的努力

只是為了贏取勝利的努力

來到這裡之後

我也很努力想知道人家的秘方何在

但是根本就沒有甚麼秘方

在米飯菜餚當中

只有誠意和汗水才是秘方

以為娘娘就快不行了

我就用小聰明想把米快點烘乾

但反而無法打動娘娘的心

結果處士大人

他用誠意曬出來的米才打動娘娘

我終於明白為何老師

說我的才華是我的毒藥

老師是擔心我恃才驕傲

我很羨慕你

因為你真的有一位很好的老師

你老師其實是擔心你

為了達到目的用旁門左道

他這樣做是為了你好

但我相信, 你這樣做只是一時失誤

你不會捨棄心願信念

你不會放棄想見到吃東西的人開心

這個心願

我絕對相信你不是這種人

在便殿裡的

是我從小就喜歡的一位哥哥

她瘋了…

他今年十六歲, 就已經通過司馬試

那又怎麼樣？

我雖然很喜歡這位哥哥

但是家人反對, 所以要我來做宮女

你也知道, 宮女就是王上的女人

我今天終於明白

我心裡不可以再想著他

他屬於兩班, 我是中人

他是王上的臣子, 我是王上的女人

譬如綿棗兒或嫁菜

還有奧紅葉白熊、黃花菜、蟹甲草

都要用很猛烈的陽光來曬

所以要鋪在後院或屋頂曬

大概是這樣

冬菇、松茸不可以直接暴曬

所以要放在通風的地方

或樹蔭下風乾, 是不是這樣？

我也是這樣做

好, 放在樹下風乾

給你的

這枝毛筆我用過

我有很多, 你先拿去用

你用這麼大一枝毛筆一定很不方便

是, 謝謝你 好

處士大人

山上有些野菜是靠露水生長的吧？

那種野菜叫作…我知道你說哪種了

就是江原道橫城的特產

是 那種野菜是…

太后娘娘已經出了下一條題目

最近王上龍體經常有瘡症

所以內醫院認為王上要禁食肉食

太后娘娘就很擔心

王上龍體漸變虛弱

所以太后娘娘要求

你們去找一種海產菜餚

要四季都能享用來代替肉食

不過除了做醃菜的海鮮之外

要將活海鮮帶進京城

可能寒冬才可以做到

那才要出這條題目

內醫院說新鮮海產對龍體有益

令王上龍體安康

如同守衛國家宗廟社稷般重要

帶召命牌出去, 找新鮮的海產回來

因為這次的題目要用較多的時間

所以比賽日期向後延遲七天

是

我說我染了風寒

叫你替我去餅果房, 你有沒有去？

我… 怎麼不叫我去？

我很喜歡去餅果房, 有很多東西吃

對不起, 娘娘

有兩個小宮女都染了風寒

我要照顧她們

就是她們倆傳染我的

對不起, 我現在去

不用了, 我已經挨過罵, 不用去了

娘娘 沒事

娘娘 真的沒事

娘娘, 她回來了

誰？今英回來了嗎？

是呀

好, 就快比賽, 回來得正好

娘娘, 比賽的題目是否定好了？

是

娘娘, 要不要我去叫長今回來？

你好點了嗎？

沒有, 一直沒有退燒

你回去休息吧 是

今英, 你是否回來了？ 是

你沒有去大伯處, 去哪裡了？

沒有, 只是到處走走

你不用換衣服

下一條題目已經定好了

題目是甚麼？

這次太后娘娘

出了一條對我們很有利的題目

要我們去找一種

四季都能吃到的新鮮海產

不過要運新鮮的海產入宮…

朝鮮八道誰有辦法

可以最快將新鮮海產運進宮廷

你是說大伯嗎？

沒錯, 可以找到冰的地方

除了宮廷以外就是你大伯家裡

太后娘娘之所以出這條題目

是希望這次的比賽可以早點結束

那這次比賽之後

韓尚宮娘娘和長今

是否就要離開這裡？

沒錯, 當然要這樣做

娘娘, 最近我經常不在宮廷

我很擔心娘娘要更加操勞

身體支持不住

你還是擔心自己吧

對了, 你找到方法沒有？

還沒有找到

如果長今在, 天涯海角也會去找

不如讓連生去叫長今… 娘娘

那我就出宮了

我這次可能會去得久一點

娘娘…你怎麼樣？醫官大人…

娘娘

可否跟你談談？

有甚麼事？

你不是常說甚麼秘方嗎？

是呀, 不過是我自己一直想錯了

我以後都不會再犯這種錯了

我每天吃這些東西一時沒有想到

煮麵豉湯或冷盤時

加這些東西很美味

是小魚乾和乾冬菇

再加些曬乾的野菜

加上調味料舂碎

煮菜時加進去美味多了

還有, 如果煮的東西不是在廟裡吃

也可以用肉乾代替小魚乾

這個算不算秘方？

算, 當然算了

那你就拿去用吧

想不到王上這麼可憐

竟然不知道世上有這麼好吃的東西

很捨不得吧？

是呀 我也捨不得

我也是, 回家以後又要天天挨罵

要嘛被老婆打魚乾似的打

要嘛就像曬菜乾般日曬雨淋

再不然就跪地求饒

長今, 我們乾脆留在這裡算了

大叔 你剛才也說捨不得

大人, 你也是吧？

我很擔心娘娘

不知道比賽的情形現在怎麼樣？

冰都準備好了嗎？ 是

記得在水缸裡裝滿海水

帶回來的魚一定要還是活的

是

如果這次可以順利進行的話

就可以將活生生的海鮮

賣去宮廷或貴族的大宅

是, 我一定不會令大人失望

來買魚吧

怎麼賣 很新鮮, 又便宜又好

一條兩錢, 算你便宜一點

給我一條 好…

謝謝 選吧…

謝謝… 每條都很新鮮

我還想多買一條 過來買

來了, 很新鮮 勞駕…

再買一條這個 好

謝謝… 這條好不好

新不新鮮？

當然新鮮, 你看, 多鮮活

放回去還會游水 看看

發生甚麼事？

這裡是宮女休息的地方

我們知道, 我們是來執行任務

帶我們去這裡的最高尚宮那裡

請跟我來 慢著

你們守著這裡

千萬不能讓剛才那個人逃脫

是… 我們走

請問有甚麼事？

前些日子東宮殿發生過壁書事件

我們正在調查中

今天發現一個可疑的人

那怎麼樣？

我們追捕他的時候

有士兵看到他往這個方向跑來

所以我們要搜這裡

我知道了, 請跟我來

大家聽著

房裡所有的宮女都穿好衣服出來

那兩個房間怎麼沒有點蠟燭？

是兩位尚宮住的

因為接到太后娘娘吩咐出宮了

大家先去搜這兩個房間 是…

小心一點給我搜, 聽到沒有？

是…

要仔細搜 是…

慢著

給我出來

大人, 我沒有犯罪, 我是無辜的

拉他出去 是…

不要, 大人…

大人

謝謝你幫我們

這是應該的

娘娘

娘娘, 發生甚麼事？

聽說發生壁書事件

你說壁書事件？

詳細的情形我也不知道

你們把這裡收拾好

否則崔尚宮回來會嚇著她的

是…

看, 真漂亮

真漂亮

這些也是

看, 這些也很漂亮

是呀… 真漂亮

我戴漂亮嗎？ 漂亮…

很大一粒 真漂亮

我從未見過這麼漂亮的東西

真漂亮…

我也沒見過這麼漂亮的東西

我也是

真漂亮

看, 我戴漂亮嗎？

這些東西一定很貴

大概幾十兩

絕不比王后娘娘或太后娘娘的差

我們甚麼時候才有這麼漂亮的東西

豈有此理, 這算甚麼？

傳給御膳廚房最高尚宮的書

竟然傳給崔尚宮

崔尚宮

你這樣做真是目中無人, 太過分了

大哥, 一切就拜託你了

行了, 你別擔心那麼多

準備做最高尚宮吧

你查清楚替我們買長腦參的人嗎？

是, 已經約好明晚交易, 但是…

甚麼？

聽說學田那裡有人

到處打聽有關長腦參的收成

真的嗎？是甚麼人？

應該是一些來歷不明的商人

看來是一些想從中獲利的商人

應該是, 不過…

怎麼？有甚麼不對勁嗎？

那倒不是

昨晚已經抓到貼壁書的人

真的嗎？

如你所料是東宮殿別監

這件事又不可以太張揚

我正在秘密調查 是

對了, 你去查的事查得怎麼樣？

最近這幾年, 收成從未減少過

是嗎？ 是

我再深入調查之後

知道當地的長腦參

全都運去崔判述商團的手上

我已經確定了

你說崔判述？我知道了

我會正式和司憲府商討這件事

是, 大人

你居然偷吃 連生

昌伊 你怎麼會回來？

保母尚宮娘娘的病已經康復啦？

不, 她去世了

可能醫官大人正在向王后娘娘稟報

是嗎？王后娘娘一定會很傷心

怎麼御膳廚房這麼冷清？

大家都到哪裡去了？

崔尚宮娘娘和韓尚宮娘娘

準備第二回合的比賽出宮了

本來已經不夠人手

閔尚宮娘娘和幾個小宮女又病了

我們有很多事要做

現在你回來, 總算可以鬆口氣

比賽題目是甚麼？

你們怎麼都不幹活停下來了

娘娘, 我回來了

是嗎

看來娘娘尚未消氣

不知道娘娘有沒有找到

四季都可以吃到的海鮮回來

甚麼？四季都可以吃到的海鮮

這條就是題目嗎？

看來她應該還沒有找到

聽說太后娘娘是想

崔尚宮娘娘接任最高尚宮娘娘

才會出一條這樣的題目

因為崔判述商團一定會找到

娘娘…你找到沒有？

你吵甚麼？你不用做事嗎？

你回來啦？

是

我們是同期入宮的小宮女

在一起已經有很長的時間

我們卻很疏離很少見面

你說得對, 是我比較孤僻

我一直都和明伊比較好

到現在你還認為是我的錯？

正如鄭尚宮娘娘所說

我會遵照比賽的結果來分勝負

那你找到了嗎？

還沒有

看來韓尚宮娘娘

到現在還不肯原諒我

我已經知錯了

我應該如何是好？

其實你已經擁有了很多

我這一生想擁有的人

我捨不得向人家提起他

也不想別人多看他一眼

但是你卻擁有了他

幹甚麼？

我打算從今天開始

每天來看那本書

也好, 那本書不方便帶出去

就在這裡看吧

是, 從現在開始

我會正式研習御膳菜餚

對我們崔家的事也會全力以赴

你說出宮散散心

回來之後, 你終於想通了

是, 我認為可以讓我處身寄託的

只有我們崔家和研習菜餚

阿紅…

阿紅

奴婢正想走, 請問有何吩咐？

你可有打掃過我的房間？

你不在宮廷時, 我有去打掃過

那你可有替我收拾櫃子？

沒有, 你之前吩咐過我

絕對不可碰那個櫃子

那發生過甚麼事？

我不在的時候誰進去過？令路

令路 是, 娘娘

我不在宮廷時, 是否發生過甚麼事

監察尚宮可有檢查過我的房間？

沒有, 娘娘

不過有個被追捕的人躲在娘娘房裡

內禁衛大人親自去你房間搜查過

甚麼？內禁衛來搜過

那位大人是否動過我的書？

沒有, 他只是抓走了那個別監

那我的書怎麼會不見了？

那個別監躲在你的櫃子裡

裡面所有的東西都掉得滿地都是

但是娘娘, 我們已經替你收拾好了

是呀, 娘娘

鄭尚宮娘娘吩咐我們要收拾好

鄭尚宮娘娘？

是呀, 當時娘娘也在你的房間裡

我們真的沒有拿走你的東西

閔尚宮和小宮女的風寒

到現在還沒有康復

我擔心會傳染給王上

所以吩咐有風寒的人不准外出

我知道你們有很多事情做

暫時只有再辛苦一點

是

怎麼會這樣？

我因為比賽的事出宮

內禁衛湊巧就來搜查我的房間

怎麼會這樣？

但鄭尚宮竟然不動聲色…

是, 看來她一定另有打算

應該是, 這個人老奸巨滑

她一定會在比賽當日把事情說出來

如果太后娘娘

知道我當時要鄭尚宮做最高尚宮

但卻沒有將最高尚宮代代相傳的書

交給鄭尚宮, 她會對我有何看法？

雖然娘娘和吳兼護大人很投契

但她還是有自己的原則

何止這樣

鄭尚宮可能會用那本書做藉口

說那本書在我這裡

這次的比賽根本就不公平

那我們現在應該怎麼做？

一定要哄哄她

還要在她面前認一次錯

用這件事做交換條件

她別無所求還交換甚麼？

總之一定要盡量解決

距離比賽僅餘三天時間

這種粥對風寒真的有效嗎？

是我在雲巖寺學的

是用杞子和艾草熬的粥

將杞子像煮茶似的慢火煮

再加入煮過和切碎的艾草在粥裡

最後加鹽和蜂蜜就行了

你去到那裡也經常想著煮東西嗎？

那倒不是

韓尚宮娘娘是否還在生你的氣？

我想是吧

從小到大一看到娘娘生氣

我就很害怕

連生, 你去替我問問她

看她到底找到沒有

娘娘不會跟我說的

去問嘛

有甚麼事？

娘娘, 請問你是不是

已經找到了比賽用的材料

你問這個幹甚麼？

沒甚麼

長今

怎麼樣？娘娘找到了沒有？

娘娘當然沒有說

你要不要過去看看？

去哪裡？

娘娘的確沒有跟我說

不過她帶了一埕東西回來

好像在煮甚麼

是嗎？走吧

這是甚麼？是不是臭了？

難道娘娘放棄了？

這樣不是辦法, 我要出宮去找

沒得到批准, 你怎麼出宮？

不然怎麼辦？

講明在先

如果你偷偷出宮, 我第一個罵你

我想去一去司饔院

德久叔應該會來

德久叔會知道嗎？

上次鯨魚肉的事, 德久叔也知道

我想這次他一定有辦法

快去和他談, 快去

這種事我怎麼做得來, 真是的

你說和他很熟的

既然那麼熟, 一定做得成這筆生意

我不管, 你快點去

如果你談不成的話

我不准你吃飯, 甚麼也不准

就因為熟才難開口, 我做不出

就因為你和他熟才叫你去, 快去…

談不成不准你吃飯, 快點

你別推我

我已經渾身無力, 軟綿綿的

你說甚麼？

快去

大嬸

是你, 長今 大嬸

你回來啦

是呀, 大嬸, 你知不知道

有沒有一年四季都能吃到的海鮮

你在做夢嗎？

夏天做醃菜的海鮮也放不久

豈能一年四季？

除非一年四季住在海邊

怎麼每次見你都問這麼奇怪的問題

從未見你正常過

不知大叔會不會知道？

算了吧

我不知道的事他又豈會知道

但大叔去遍全國各地

那你自己去問他

大叔在哪裡？

就是這樣

原來如此, 有甚麼好玩？

我來了 請問有甚麼事？

我想請問從事官大人喜歡甚麼？

他喜歡和我們一起練習武術

也喜歡看書

從事官大人的身分和我們不同

他應該喜歡養身立命

高官厚爵才是

養身立命？原來他喜歡這個

哪裡有得賣？

請問這張是甚麼？

請你一定要記得好好保存

千萬別讓它曬到太陽

不然就會天搖地撼

一定要隨身攜帶

而且要收得隱蔽一點, 別讓人看到

天下間哪有這樣的符咒？

古代中土有一位皇帝

曾經用過這個符咒

它很有靈性, 所以特別靈驗

只要大人好好保存它

我保證你加官進爵

每年都升官發財

請你收回去

怎麼可以？

用錢買不到, 是我辛辛苦苦畫的

大人, 請你殺了小人吧

我希望大人將來有大成就

就替你祈求

我覺得這是上天賦予我的義務

幸而你不是用錢請人畫

我不知道你為何要這樣做

但你的好意我心領

你拿回去吧 是

大人, 我以後都不會這樣做了

大人, 請你收下

這支就是吃了會成仙的

天下著名長腦參

這支四葉參真的很像長腦參

我不知你到底為何要這樣做

但你這樣做是不對的, 你拿回去

大人, 我真該死

我以後不敢用四葉參冒充長腦參了

怎麼他一看就知道這支參是假的呢

你還沒回去嗎？

大人

我一邊走一邊想

每次都被大人識穿

說出來真是笑死人了

大人, 請問你認不認識香扇？

香扇？香扇是誰？

你竟然連香扇是誰也不知道

你過了水浦橋再往前走一點

有間叫桂月的妓院

你進了門口之後, 就一直走進去

走到盡頭, 右邊那個房間

我吩咐香扇準備好侍候你

只要大人你…

荒唐

你老是做一些奇奇怪怪的事

我已經好言相勸

但你始終不肯聽我的話

你是否要我把你抓去義禁府

大人, 小人怎麼敢？

我真是罪該萬死

其實是我老婆叫我跟你談生意

希望內禁衛士兵喝的酒可以

用我們釀的酒

大人, 我真是罪該萬死

大人, 其實我打算回家了

但是大人

我老婆說我一定要談成這筆生意

否則一定不肯放過我

我才會得罪大人

只怪我跟老婆說我和大人很熟

大人, 求你原諒我這次吧

大叔

長今…你大叔這次死定了

你大嬸說如果我今天談不成

內禁衛士兵這筆生意就不准我回家

你說如何是好？

但你也不該來這裡

這裡只是訓練士兵的地方

是

這樣吧, 我家的酒就向你買

我經常請軍官回家

談公事之餘還會喝酒

大人, 你剛才說的是真的嗎？

是

長今, 這次真是多虧你

走吧

大人, 你還沒告訴我你住在哪裡

走吧 他住在哪裡？

娘娘

娘娘, 你是否已經找到了？是不是

你來試試

怎麼老是要我重複說兩次 是

你再試清楚

娘娘, 吃久一點味道就出來了

比起新鮮的海產

它的肉質較有嚼勁

一開始有點刺鼻, 嚼久了就很清爽

而且還有點涼涼的

這叫洪魚膾

全羅道沿岸的人經常都會吃它

我去濟物浦附近

認識一個全羅道的人才知道

我想這就是四季都可以吃到的海產

洪魚膾對身體有益嗎？

我在路上問過大夫

洪魚有去痰的功效

幫助消化, 增強血液循環

有清腸胃的作用

對王上來說應該是很好的食物

這麼說, 我們這次可以…

當然要贏, 一定要贏

娘娘, 你是否原諒我了？

是不是？娘娘…

你是否已經原諒我？娘娘

我又豈會不知道你的為人如何

但是一個人開始有改變

就會不知不覺跟著環境改變更多

當遇到緊急的情況時

就不會計較自己做的事是對是錯

因為他一心只想解決眼前的問題

就樣的話他就會走一條不該走的路

長此下去

就會迷失方向, 不知道應該怎麼樣

留下的只有問題和困難

我知道了, 娘娘

我不會忘記你的教誨

那就行了

娘娘, 你…

就像我去世的娘一樣