Original subtitles

ที่นี่น่าจะมีที่ละหมาดปะ

มีครับ

ด้านในเป็นตลาดทุกคนเอ้ย

นี่ขายยังไง

130 โลนึง/130

แพงเหรอ

ต่อกิโล

น้ําตาลเหมือนเพชรเลยอ่ะ

เหมือนหินอ่ะ

ผมจะพามาดูตลาดที่ดัง

และใหญ่ที่สุดในจังหวัดซินเจียง

หรือว่าในอูรุมซีนะครับ

ที่อุยกูร์

เดี๋ยวพาไปดูข้างในว่ามีอะไรกันบ้าง

รอบๆก็จะเป็นแบบว่าเมืองที่เจริญมากๆ

มีของขายมีอะไรต่างๆดูใหญ่ไปหมดเลย

เดี๋ยวลองเข้าไปข้างในว่าจะเป็นอะไรบ้าง

ไป

เข้าไปทุกคน

นี่เขาเรียกว่า

ดาร์บาร์ซ่า

ดาร์บาร์ซ่า

นี่คือเพื่อนเรานะครับ

ชื่ออาลีนะครับเป็นคนอุยกูร์

เดี๋ยวพาไปดูตลาดข้างบน

คือในตึกเนี่ย

จริงๆรูปทรงมันคล้ายคล้ายกับมัสยิดนะ

แต่ว่าแต่ว่ามันเป็นตลาดด้านใน

ถ้าใครมา

ลองเข้าไปดูกันว่าข้างใน...

อาลีบอกว่าแม่เขาขายของอยู่

ขอบคุณครับ

โหนี่ตลาดจริงเหรอเนี่ย

โหยตื่นเต้นว่ะ

อากาศข้างในอุ่นเลยอ่ะ

เข้าไปนะฮะ

โอ้เป็นตลาดอย่างงี้

โอ้ เป็นตลาดอย่างงี้

ดูดิ

ขายพวกรองเท้า

ของกินเต็มไปหมดเลย

อันนี้ืคือชีสปะ

นี่ไซชอบ

นี่ชีสใช่ไหมครับ

ชีสหรอ

อันนี้คือชีสนะครับ

นี้คือชีสหรอ

ส่วนหน่ายคือ...

ส่วนหน่ายคือโยเกิร์ต

เห้ย...เดี๋ยวเขาจ่ายหรอ

ไม่ต้องจ่ายๆ

จ่ายอีกแล้ว

เขาซื้อให้เราหรอ

จ่ายอีกแล้วหรอ

คุณอย่าให้เขาจ่ายสิ

ไม่ทันแล้ว

เขาจ่ายเสร็จแล้ว

เขาซื้อให้เรา

เดี๋ยวดู...

อย่าบอกว่าอยากได้อะไร

เดี๋ยวเขาซื้อให้หมด

โอ้โห อันนี้คือชีส

นี่คือชีสนะครับ

เป็นชีสแห้งๆ

ลองกินดู

แข็งมาก/ลองกินดู

กินยังไง

เขาหัวเราะอยู่

กินได้ไหม

เขาหัวเราะอะไรเนี่ย

กินยังไงมันแข็ง/ไม่รู้

อาลีกินให้ดู

นั่นไงเคี้ยวได้อยู่

เปรี้ยวเหมือนกันนี่

เดี๋ยวผมลอง

เป็นชีสจืดๆอ่ะ

ก็ไม่แย่นะกินได้

ถ้าใครชอบชีสก็อร่อย

สวัสดีครับ

แม่คุณหรอ?

ใช่ๆ

ผมคนไทยครับ

ไทยแลนด์

แม่เขา

แม่เขา

นี่คือด้านในเป็นร้านแม่เขา

ดูเขากินชีสกันปกตินะ

เอามาแบ่งแม่เขาด้วย

ข้างบนก็จะเป็นพวกโซนเสื้อผ้า

ซึ่งเราก็ไม่ได้เจาะลึกอะไร

ดูข้างในก็มีพวกรองเท้ากันหนาว

รองเท้าบูท

รองเท้าอะไรของผู้หญิง

ส่วนใหญ่จะเป็นของผู้หญิง

นี่ขายพวกของประดับนะฮะ

อันนี้ก็จะเป็นบาร์ซ่าใหญ่ของเมืองนี้นะ

ก็จะเป็นที่ช้อปปิ้งมั้ง

ถ้าได้ดูคลิปที่แล้วก็มีห้าง

ห้างใหญ่

ร้าน H&M ยูนิโคล่ อะไรแบบเนี้ย

นี่คือหมวกหรอ?

ซื้อหมวกดีกว่า

นี่ดูๆ

นี่เขาเลือกให้หมวก

นี่ดูหมวก

อันนี้หมวกอุยกูร์นะ

อันนี้เท่าไรครับ

85

เข้าปะ

ไม่สวยหรอ?

อืม มันแปลกดี

ไม่เข้ากับผมเลย

จริงๆอยากซื้อหมวกนะ

แต่ยังไม่เจออันที่ถูกใจ

ส่วนใหญ่ก็ของขายทั่วไป

พวกหมวก แว่น

น่าจะไม่ใช่ของแท้อะไรหรอก

แต่ก็มาเที่ยวได้

มาดูของอะไรอย่างงี้

เราเน้นของกิน

เราเป็นคนชอบของกิน

เขาพาออกมาข้างนอก

ด้านในก็มีพวกของกินทั่วไปนี่แหละ

ขอบคุณ

ไปเดินข้างนอกกัน

นี่ ตลาดใหญ่อยู่นะ

ของแห้งอะไรต่าง

มันคือร้านอะไร

นี่พวกพุทรา

หูว...น่ากิน

ลองชิมได้ปะ

อยากได้ อันนี้อร่อย

ขอชิมได้ปะ

ขอกินได้ไหม

อันนี้อร่อย

เป็นนมแล้วก็หวานๆ

เป็นลูกอมของเขา

แล้วก็ออกเปรี้ยวๆด้วย

คล้ายๆโยเกิร์ต

แนะนําให้กินเลย

ถ้าใครชอบโยเกิร์ตนะ

อร่อยมาก

ผมซื้อ 10 หยวน

10 หยวนก็คือ

เท่าไหร่ 50 บาท

อร่อย อร่อยมาก ผมชอบ

แล้วก็มีถั่วสมองนะ

แล้วก็มีของแห้งต่างๆ

นี่มะเดื่อ

ดูลูกเกดหลากสี

ดูดิลูกเกดหมดเลย

ลูกเกดหมดเลย

ดู

ลูกเกด

ลองได้เน้อะ

อร่อยว่ะ

คืออะไร?

ลูกเกด

เป็นลูกเกดที่ดีมากเลย

ไม่เคยกิน

เม็ดยาวๆ

อร่อยว่ะ

เอาอันนี้

อันนี้ขายยังไง?

130 หยวน

130 หยวน

แพงหรอ?

แพงหรอ?

500 กว่าบาท

ต่อกิโล

เอา 10 หยวน

ดูดิ

อินทผาลัมอะไรต่างๆก็เต็มไปหมดนะครับ

แล้วก็มีพวกผงนี่

ผงชาจีน

ดูดิหลากหลายมาก

มาซื้อกันได้อร่อย

คือแบบสุดยอดอะ

ที่นี่เรื่องของอาหารแห้ง

อย่างพวกผลไม้แห้ง ดีมาก

ผมเห็นหลายร้านละ

อร่อย

อร่อยมากดูดิ

นี่ร้านนี้ใหญ่กว่าอีกอะ

ดูดิเต็มไปหมดเลย

ผมไม่เข้าแล้วเดี๋ยวเสียตังค์อีก

มันน่าซื้อไปหมดเลยดูดิ

ของแห้ง ของขาย

พุทราแห้งอะไรต่างๆเยอะ

โยเกิร์ต

อินทผาลัม

มันเหมือนกันนะไม่ได้ต่าง

อันนี้น่าจะเป็นน้ําตาลอ่ะ

ดูดิ

เข้ามาดูน้ำตาลเขา

นี่ๆ

นี่คือน้ำตาลไว้กินกับชาปะ?

อ๋อ...ใส่ในชา

อ๋อโอเคๆ

อ๋อนี่ดูคือน้ำตาล

น้ำตาลเหมือนเพชรเลยอะ

เหมือนหิน

โอเค เขาบอกให้ชิมดู

แข็งมาก

ดูดิ

กินกับชาจีน

ใส่สมุนไพร

มันอยู่ในน้ำตาล

เขาเอาใส่ในน้ำตาล

อันนี้เขาขายยังไงเนี่ย

ราคาเท่าไหร่

โลละ 65 หยวน

โลละ 65 หยวน

โลนึงประมาณเท่าไหร่

325 บาท

ผมเอาโลนึงอยู่

ผมซื้อกลับบ้าน

ขอต่อหน่อยได้มั้ย

300

60 หรอ

แล้วกินกับชาอะไร

ผมว่าเราต้องซื้อกินนะ

น้ำตาลเนี่ย

เออหวานนะ

หวานเยอะไหม/หวาน

เอาโลนึงใช่ไหมพ่อหนุ่ม

ใช่ครับ

เอาโลเดียวเองหรอ

โดนอีกแล้วเสียตังค์

แต่ว่าผมน้ําตาลมันแปลกดี

1 กิโลกรัม 300 บาท

โลนึงแม่นบ่

ขอบคุณหลายๆเด้อครับ

ผมซื้อไปแล้วนะ

ไปฝากพ่อฝากแม่

น้ําตาลเนี่ย

น้าครับ

ต้องกินกับชาอันไหน

นี่อันนี้ดีๆ

จะเอาไปให้คนที่บ้านหรือว่า...

ให้คนที่บ้าน

นี่ชาจีน

หอมใช่ไหมล้า..

ไม่รู้ คัดจมูกๆ

ซื้อชาแล้วก็ซื้อน้ําตาล

เอาไปทํากินที่บ้าน

จบๆ

ฟันผุหรือเปล่าไม่รู้กินน้ําตาลแบบนี้

ไม่เคยกินน้ําตาลอมอย่างเงี้ย

เหมือนลูกอมเลย

อันนี้เท่าไรครับ

102

อี ป่าย เอ้อ คือ 102

80 ได้ไหมครับ

ให้ 100 ละกัน

ได้ครับ

ต้องอย่างงี้สิ่ว่ะ

เอาไปๆ

ถือว่าพักพวกกัน

เขาบอกให้เพื่อนๆ

ไหนๆ กอดหน่อยๆ

มาๆ

โอเค

80

นี่ลูกผมๆ หล่อ

พ่อเขาไม่ได้ถาม

ลูกผมๆ หล่อไหมๆ

อัสลามมูอลัยกุม

วอลัยกุมมุสลาม

เพื่อนอาลีเราจะไปทําธุระนะ

สนิทมาก

เขาหวังดีด้วยนะ

เขาเตือนว่าถ้าจะซื้อของ

อย่ารีบซื้อที่นี่

เพราะว่าที่นี่บางทีราคามันค่อนข้างสูง

ที่เที่ยวไง

ใช่มันเป็นที่เที่ยว

แต่ไม่เป็นไร

อุดหนุนเขานะ

ใครมาก็อุดหนุนชาวอุยกูร์

เขาก็ทํางาน

เขาน่าจะต้องเสียค่าเช่า

ที่นี่มันแพงหน่อย

แต่ว่าก็โอเค

ซื้อเมื่อกี้ก็โอเค

ไม่ได้ว่าแพงขนาดนั้น

ไปทุกคน

ที่นี่ก็มีของขายไปเรื่อยเรื่อยนะ

พวกของนี่....

สร้อยมือ สร้อยคอ

ที่เกาหลังอะไรต่างๆ

ก็ทั่วไปอะเป็นที่เที่ยวแบบ....

ที่เขามาซื้อของกินกันนะ

ส่องของเที่ยวอะนะ

ดูมีนมด้วย

อาฟานตี๋

น่าจะเป็นคล้ายๆคลิปที่เราไปถ่าย

ที่หลานโจอะ เห็นปะ

อันนี้น่ะ นม

นมต้มไง

อ๋อ/เห็นไหม

จะมีผู้ชายมีเคราเห็นไหม

คนขายอ่ะ

ผมว่าน่าจะใช่นะ

น่าจะออริจินัลจากที่นี่อ่ะ

ด้านหลังมีอะไร

เห็นมีควันด้วยไปดูนิดนึง

นี่ก็เป็นอาหารอุยกูร์

ก็คล้ายๆกับคลิปก่อนที่เราถ่ายป่ะ

อันเดียวกันปะซาลาเปาป่ะเนี่ย

นี่คือเสี่ยวหลงเปาใช่ไหม

ซาลาเปาอุยกูร์หรอ?

อ๋อเป็นซาลาเปาอุยกูร์

นั่นไส้เนื้อวัวใช่ไหม?

เป็นไส้ผัก

น่าจะผัก

แต่อันนี้วัวผสมแกะ

นี่คือเนื้อวัวผสมเนื้อแกะด้านใน

อันนี้น่าจะเป็นผักพวกแครอท

ใช่ป่ะ

แล้วก็นี่ก็จะเป็นกับข้าว

ข้าวมันอุยกูร์นะ

ดูสิ

นี่ผมได้สูตรมาจากปากีสถานเลยนะ

มาๆ เข้าไปชิมก่อน

อาหารบ้านคุณเลยนะ

เราไม่ได้มาจากปากีสถาน

แล้วมาจากไหน

มาจากไทยๆ

อ้าว คนไทยหรอ

ว่าแล้วผมดูออก

ไม่ใช่คนปากีสถาน

เนื้อวัวไหมครั?

นี่เนื้อแกะ

นี่ืคือเนื้อแกะอีกแล้ว

ที่นี่ชอบกินแกะกันจริงๆ

นี่ก็ซาลาเปา

ด้านในน่าจะเป็นเนื้อแกะ

แล้วก็เคบับ

น่ากินมากดู

เคบับย่าง

เราถ่ายให้ดูไปก่อนนะว่า

ถ้าใครได้ดูคลิปที่แล้ว

เราเพิ่งกินมา

กินมา 2 ร้าน

ยังอิ่ม

แต่ว่าอาหารที่นี่ก็เอกลักษณ์น่ะ

ถ้ากินก็คือแบบโปรตีนสูงมาก

อะไรนะ

คือถ้าไปแบบมณฑลอื่นอะ

แบบเราไปซีอานหรืออะไรเงี้ย

ก็จะกินแต่เส้น

คาร์โบไฮเดรตสูงมากอะไรเงี้ย

คนของเขา

คนอุยกูร์อะ

คนเขาตัวใหญ่กล้ามโตอะ

มันอาจจะเป็นเพราะอาหารเขาด้วยนะ

อ๋อ

ที่นี่เขากินเนื้อสัตว์เยอะ/ถูกป้ะ

ก็กินโปรตีนเยอะอะ/ใช่

ดูอาหารเค้าน่ากินมากดู

ดูข้าวดิ

ดูเรียกลูกค้าชวนกินข้าวนะฮะ

โอ้โหดูที่นี่แบบติดลูกเกดจริงจริงนะ

ดูดิขนาดหน้าร้านยังขายลูกเกดอะ

ลูกเกดเยอะมาก

องุ่นบ้านเขาเยอะ

อันนี้คือลูกเกดก็มาจากองุ่นถูกปะ

ใช่

ดูดิ/องุ่นแห้ง

ดูดิ

อันนี้แบบผสมแบบอะไร

คือถ้าไปบ้านคนจีนอะไรต่างๆ

เขาก็จะเสิร์ฟลูกเกดนี่แหละ

เขาทำ...

เขาพยายามทําให้มันเป็นแบบตลาดเก่านะ

โอลด์บาซ่านะ

อันนี้ก็จะเป็นแบบโซนตลาดแล้วนะ

เดี๋ยวพาไปดูเรื่อยๆว่ามีอะไรบ้าง

ตลาดโอลด์บาซ่าที่นี่

ดูหมวก

หมวกสไตล์อุยกูร์หรือเปล่าเนี่ย

จำได้ป่าว

หมวกผู้หญิงปะ

นี่หมวกผู้หญิงหรือหมวกผู้ชาย

ได้หมดครับ

ได้หมดใช่ไหม

ใช่ครับ

ชื่อะไรไอ้หนู

ผมชื่อ มูฮัมหมัด

มูฮัมหมัด

มาชาอัลลอฮฺ มูฮัมหมัด

พูดฝรั่งได้หรอเรา

ใช่ครับ

นิดหน่อยๆ

นิดหน่อยๆ

ขุ้ยนี่คืออะไร

ขุ้ย คือ สามารถ

ขอลองใส่นะครับ

เป็นไง

เท่เลยพี่ชาย

ขายเก่งๆ

อายุเท่าไร

11 ปีครับ

11 ปีใช่ไหม

ให้ฟรีได้ไหม

เท่าไรหรอ?

ขอฟรีได้ไหม

ขอฟรี

ขอฟรีเลยหรอ

ไม่ได้พี่

ขอดูกระจกหน่อย

ผมหล่อกว่าเยอะครับ

เห้ยเท่นะ

ไม่นะผมไม่กล้าใส่แถวบ้าน

หมวกมันมีหลายแบบมากดู

น่าจะไม่เหมาะกับผมนะ

ไม่เหมาะ

นี่

ขายเก่งว่ะเด็กนิ

ใช่เลยอันนี้

ไม่มีวัน

ไม่มีทางใช่

ผมว่าโคตรใช่เลยนะ

แน่ใจหรอ

สวยมาก

ชื่อมูฮัมหมัด

ครับผม

ยินดีต้อนรับสู่เมืองจีน

ยินดีต้อนรับสู่เมืองจีน

ไปทุกคน

แถวๆนี้ก็

จะมีของขายทั่วไปอ่ะ

ของที่ระลึก

ทำแฮนด์เมด

แจกันหมวกอะไรอย่างเงี้ย

นี่แล้วก็มีของแบบ

ของมือสอง

พวกหม้อโบราณ

ไม่รู้ว่าราคาเท่าไหร่อ่ะนะ

จากจักราชวงศ์ไหนเนี่ย

มันดูเก่ามากเลย

เนี่ย อันนี้

อร่อยปะ

โยเกิร์ตที่ผมซื้อเมื่อกี้

ดาอีย์น่าจะชอบ

ชอบ ชอบ

อร่อยเลยแหละ

เป็นโยเกิร์ต

มันเป็นขนมของคนโซนนี้

แล้วก็มองโกลด้วย

ขนมของมองโกล

ก็คือคนแถวๆนี้แหละ

เป็นขนมโยเกิร์ตอะ

ที่นี่เขาก็เด่นเรื่องของพรมเหมือนกัน

คล้ายๆที่ตุรกีอะ

ก็น่าจะเป็นแบบ

ชาติพันธุ์เติร์กเหมือนกันอะดูดิ

ผ้าปูละหมาดอย่างงี้

คือไม่ใช่ผ้าปูละหมาดหรอกนะ

อาจจะเป็นที่วางหม้ออะไรแบบนี้

เห็นป่ะ

ที่วางหม้อ

คล้ายๆผ้าปูละหมาดเลย

ดูดิ อันเล็กๆ

อย่างงี้

เฮ้ย สวยดีนะ

อันนี้น่าจะเป็นที่แบบตีกลองดุบดุบอ่ะ

ลองตีสิ่

สมัยก่อนอ่ะ

สไตล์ซินเจียงใช่ไหม

นี่ดู...

ทำเองใช่ไหมครับ

ใช่ๆ

ทำเองกับมือเลยใช่ไหม

ดูดิ

คนที่นี่เขาทำเอง

มันคือหนังแกะ

หนังแกะหรอครับ

หนังแกะ

อันนี้คือวัฒณธรรมจริงนะ

เขาจะให้ดูอะไรมาดู

โอ้โห

นี่ๆ นี่ๆ

ดูนี่

ว้าว

หนังแกะของจริง

โอ้โห ดูดิ

นี่ราคาเท่าไร

ราคาอันนี้หรอ

อันนี้ราคา

เท่าไรนะ

260 หยวน

260 หยวน

ก็ประมาณพันกว่าบาท

นี่คือหนังแกะของจริงนะฮะ

แล้วก็เอามาทำ

นี่ดูดิ....

มีการยึดอย่างงี้

เพื่อให้มันตึงมั้ง

แล้วก็ยึดไว้กี่วัน

กี่วันเพื่อให้มันอยู่ตัวดูเป็นหนัง

หูย กลิ่นแกะของจริง

ยังได้กลิ่นอยู่หรอ

อันนี้หนังแพะแน่เลย

ไม่ใช่

หนังแกะ

แกะไม่ใช่แพะ

จริงๆสมัยเพื่อนของศาสดาก็มีนะ

การตีดุบๆอย่างนี้นะ

ให้จังหวะดุบๆ

ต้อนรับอะไรอย่างนี้

แต่ว่าเครื่องดีดอันนั้นไม่ได้

แต่นี่ก็ได้อยู่

มีปาลูกโป่งด้วย

ไม่ใช่ปาเป้าลูกโป่งนะ

ใช้ปืน

ก็เหมือนบ้านเราอ่ะ

รองเท้าแบบรองเท้าหนาวอ่ะ

เราอยู่บ้านแล้วเราเปิดแอร์ให้มันแบบว่า

อ๋อ ร้านนี้เขา

แฮนด์แมดหรอ

อย่างเท่ดูดิ

จริงๆบ้านเรามีป่าว

มี บ้านเราก็มี

สวย

ดูเหมือนเขาขายอะไรเหรอเนี่ย

เนี่ยในถังเนี่ย

คืออะไร มันคืออะไรอะ

อ้อคือเบียร์

เบียร์เรากินไม่ได้

แล้วมีไอติมป้ะ

มีน้ำร้อน

เนี่ยผมเห็นในรูป

เขามีไอติมขายด้วยเนี่ย

ไม่มีเหรอ

ไอติม

ไอติมหอคอย

ขอบคุณมากครับ

ชาแก้วละเท่าไรครับ

แก้วละ 15 จ้า

ใครกินชาบ้าง

ผมเอาด้วยครับ/1 2

เอาปะ

3

เอาปะ/ไม่เอาครับ

3..4

4 แก้วนะครับ

4 แก้วนะครับ

ถ้า 4 ทำมือแบบนี้จ้ะสุดหล่อ

โอเคครับ

ใช่ๆ

รู้จักเมืองไทยไหม

ถามยังไงอะ

รู้จักประเทศไทยไหมครับ?

รู้จักจ้า

ดูๆ

นี่เป็นโยเกิร์ตหรอ?

เป็นนมหรอดูดิ

เป็นนม

ใส่นมอย่างงี้

น่ากินนะแล้วก็เอาไปต้ม

ใช่ไหมครับ

นี่ใส่พุทราแห้ง

ลูกเกดนะฮะ

แล้วก็เหมือนกับเป็นดอกไม้สีชมพู

สมุนไพรเขาอ่ะนะ

แล้วก็เอาต้มอย่างงี้

โอ้ดูดิๆ

น่ากินนะ

แก้วละเท่าไร?

15 หยวน

15 หยวนใช่ไหม

เท่าไร 15

15 ใช่ปะ

15 หยวนนะ

แก้วละ 75 บาทนะ

อันนี้ก็น่าจะเป็นน้ำตาลอ่ะ

ที่เราซื้อเมื่อกี้อ่ะ

ใช่ป่ะ

แล้วก็เอาไปเติม

ใส่ในนี้หรอ

เราสามารถเติมได้หรอ

ใส่ให้เรียบร้อยแล้ว

โอเคๆ

อุ้ยสวยว่ะ

แก้วอย่างสวยเลยนะ

นี่นะครับ

แก้วอย่างสวย

กินนมต้มกัน

คนที่นี่ชอบกินนมจริงๆเลยนะ

ลูกอมก็เป็นนม

น้ําก็เป็นนม

แล้วก็ค่อยเพิ่มพวกสมุนไพรไป

ดูน่ากินมาก

ดูดีนะ

คุณยังไม่กินหรอ

ผมรอคุณก่อน

ลองกินกันดู

เป็นนมต้ม

นมต้มนี่แหละไม่มีอะไรหรอก

นมต้มใส่น้ําตาล

แล้วก็ใส่พวกดอกไม้สมุนไพร

คือเขาบอกว่าที่นี่นะ

มันเป็นที่เที่ยวระดับ...

ระดับ 4 A

คือในจีนน่ะรัฐบาลเขาจะมีการแบบว่า

ให้จัดอันดับเป็นคล้ายๆกี่ดาวอะไรเงี้ยนะ

1A 2A 3A 4A สูงสุดคือ 5A

ที่นี่ในเมืองซินเจียงเนี่ย

ที่นี่เป็นที่เที่ยวที่ได้ 4A

ซึ่งหมายความว่าถ้าเรามาที่นี่ก็ต้องมา

ผมพามาเที่ยว

ปกติเราไม่ค่อยถ่ายแบบนี้นะ

ถ่ายแบบพามาที่เที่ยว

แบบทัวร์เที่ยวอะไรอย่างงี้

แต่แค่อยากจะให้ได้เห็นว่า

ถ้ามาที่นี่เที่ยวตรงไหน

แต่มันก็ได้เห็นวิถีชีวิตของคนอุยกูร์นะ

ที่เขาขายของที่นี่

ทําไมประตูมันเป็นขนมปังอ่ะ

ดูสิ

เขาถ่ายรูปกับขนมปัง

ร้านนี้น่าจะขายขนมปังหมดเลย

ไปดูป่ะ

ขนมปังวัฒนธรรมของเขานะ

ถ้าได้ดูคลิปก่อนๆเรา

ขายทั่วไปเลยที่นี่

เดี๋ยวลองเข้าไปดูว่า

มันน่าจะมีแบบ

อะไรบางอย่างมั้ง

ดูดิ เขาทําประตูเป็นแบบนี้เลย

ประตูขนมปัง

เข้ามานี่ได้กลิ่นขนมปังหอมมาก

ทําขนมปังอุยกูร์กันแบบไม่ธรรมดาดูดิ

ขนมปังหมดเลย

นี่น่าจะมีแบบเรื่องราวนะว่า

เออมันขนมปังมันมีกี่แบบ

นี่ดูดิ

อันนี้ก็ทําจากพวกแป้งข้าวสาลีอะไรอย่างเงี้ย

ใส่เนื้อ ใส่ลูกเกด ใส่ถั่ว ใส่งา

สไตล์อุยกูร์อะนะ

หรืออาจจะไม่ใส่อะไรเลยดูนี่

นี่ดูดิ

สวยงาม

ก็เป็นวัฒนธรรมเขา

ที่เขาอยากจะนําเสนอนะว่า

นี่คืออาหารหลักของเขา

เหมือนถ้าบ้านเราก็คงแบบ

เรื่องข้าว

ข้าวมีกี่ชนิด

เป็นข้าวอะไรบ้าง

ข้าวเหนียว

เออ ประมาณนั้นอ่ะ

ดูดินี่ๆ

ดูรูปภาพชาวอุยกูร์สมัยโบราณ

ก็กินกัน

ใช่ป่ะ

ดูกินขนมปัง

วิถีชีวิตวัฒนธรรมเขา

ดูยังมี

ยังมีเกวียนในการปลูกข้าวปลูกอะไรนะ

อยากเห็นเหมือนกันว่า

ดั้งเดิมของคนอุยกูร์

เขาอยู่กันยังไง

ในสมัยก่อนอ่ะ

แบบในชนบทอ่ะ

นี่เป็นที่ทําขนมปังขายจริงๆนะดูดิ

นี่ ดู

เป็นหม้อทําขนมปังสไตล์อุยกูร์

โอ่งก็สไตล์

คือมันเขาเรียกว่านานเหมือนกัน

มันก็สไตล์ที่ปากีสถาน

ที่อินเดีย

เขาเรียกนานเหมือนกันทํากับโอ่งแบบนี้

นี่

อันนี้ก็เป็นยุคใหม่นะครับ

เขาก็ทําแบบนี้

ก็มีโอ่งที่เป็นสแตนเลสแล้ว

ไม่ใช่โอ่งโบราณแล้วนะ

คลุกงา

คลุกงาแบบนี้

แล้วก็เอาไปแปะ

ก็คือโรตีนานแหละ

แต่เป็นโรตีนานอุยกูร์

เอาไปแปะอย่างงี้

นี่อย่างเท่ห์

ดูดิ

ขนมปังมา

คือเขาพยายามทําให้มันเป็น

ดอก ดอกนะเนี่ยเห็นปะ

เพื่อความสวยงามอะ นี่นั่นน่ะ

เตรียมแป้งก่อนที่จะเข้าไปในเตาอบเมื่อกี้นะฮะ

คนอุยกูร์จริงๆทําดู

นี่เขาหยุมกับมือนะ

ที่เห็นเป็นดอกๆ

ขนมปังอะ ดูดิ

มันเป็นแม่พิมพ์ดู

มันเป็นแม่พิมพ์

มันก็เลยกลายเป็นดอก

เพื่อความสวยงาม

คนอุยกูร์นี่มีศิลปะที่ชัดเจนนะ

รักศิลปะ

ดูด้านหลังก็จะเป็นดอกๆ เป็นฉาก

เป็นวงกลม

เป็นเหลี่ยมต่างๆ

เท่ห์ดี เท่ห์ดี

หลายคนอาจจะสงสัยนะครับ

คําว่าอุยกูร์ๆเนี่ยคือใคร

เขาคือใคร

ตั้งแต่มาซินเจียงนี่คือ

ดีนพูดเยอะมาก

อุยกูร์

ซินเจียงนั่นก็คือจังหวัดใหญ่ของที่นี่นะ

ใช่จังหวัดหรือว่ามณฑล

เขาบอกว่าซินเจียง

บางคนเขาบอกว่าไม่รู้จริงหรือเปล่า

เป็นจังหวัดที่ใหญ่ที่สุดในจีน

กินพื้นที่เยอะที่สุดในจีน

ปักกิ่ง

เสฉวนเขาจะหั่นเป็นเค้กเล็กๆ

ซินเจียงจะเป็นแผ่นใหญ่เลย

ใหญ่มาก

ด้านเหนือสุด

อย่างอมองโกล

ทาจิ คาซัค

แล้วก็มีช่องว่างของอมองโก

มีรัสเซียนิดนึง

ช่องนิดนึง

ล้อมด้านล่างสุดก็อินเดีย

ทิเบต

ด้านซ้ายของซินเจีย คือ ทิเบต

ซึ่งเป็นเขตปกครองพิเศษเหมือนกัน

ทิเบตอยู่ในประเทศจีน

แล้วก็ชาวอุยกูร์

เขาก็ตั้งแต่ดั้งเดิมแล้ว

อุยกูร์เขาเพิ่งมาเรียกตอนหลัง

ตอนอยู่ภายใต้ราชวงศ์ถัง

แต่ก่อนลบประเทศจีนออกก่อน

ยังรวมไม่ได้

แถบนี้มันจะเป็นชนเผ่าเหมือนกัน

ชนเผ่าเติร์ก

ชนเผ่าเยอะแยะ

ชาวเมืองอุยกูร์เขาเรียกว่า

หุยเหอ

เดิมอะ หุยเห่อ

คนละอันกับชาวหุยนะ

อาจจะเป็นชนเผ่า

อยู่ในเผ่าเตอร์กิกนั่นแหละ

คนดูหน้าเขาจะออกชาวเติร์ก

ฝรั่งหน่อย

ก็คืออุยกูร์นั่นก็คือน่าจะชนเผ่าเดียวกันอะ

ชาติพันธุ์อะ

เพราะสมัยนั้นน่ะ

แถวนี้มันเจริญ

ชาวหุยเหออะมาตั้งตอนหลังนะ

เดิมอะ เดิมอีกอะชื่อติงหลี่

คนติงหลี่เขาเรียก

แบบชาวเผ่าต้องปกครองแย่งชิงที่ดินกัน

แล้วก็มีคนหนึ่ง

บรรพบุรุษของชาวอุยกูร์ปัจจุบัน

เขาชื่อ

กุ๋ยลี่ เผยโหล

ที่พูดๆอยู่

เขารวมเก้าเผ่า

มาเป็นเผ่าใหญ่

นั่นแหละ ตอนนั้นกลายเป็นชาวหุยเหอ

จากติงลี่นะมาเป็นหุยเหอ

พอร่วมเผ่าใหญ่ก็รบชนะเผ่าอื่น

แล้วก็มีศึกหนึ่ง

รบไม่ไหวกับเผ่าทูเจ้

คือเผ่าใหญ่เหมือนกันในแผ่นดินจีน

ก็ไปขอช่วยราชวงศ์ถัง

ให้มาเป็นกองหนุนให้หน่อย

ให้มาช่วยหน่อย

ให้มาแบ็คอัพให้หน่อย

แล้วก็จะอยู่ภายใต้การปกครองของราชวงศ์ถัง

ตอนนั้นน่ะ

ณ ตอนนั้นคือยังไม่เป็น

แต่อารมณ์เหมือนกับว่า

ไปขอความช่วยเหลือ

สู้ไม่ไหว

ต้องบอกว่าในราชวงศ์ถัง

เป็นราชวงศ์ที่ว่าประเทศจีน

เป็นระบบที่ศิวิไลซ์มาก

โกลบอลไลเซชั่น

คือมีเยอะแยะไปหมด

เขารับทุกอารยธรรมเข้ามา

แม้แต่ชุดราชวงศ์ถังก็ยังใส่แบบอาหรับ

อ๋อ

คือเขาเป็นเป็นเส้นทางค้าขายที่ใหญ่

เส้นทางสายไหมที่ว่านะ/ใช่

ราชวงศ์ถังนี่เขาจะเปิดกว้างมาก

ในยุคนั้นอะนะ/ในยุคนั้น

ก็อยู่ภายใต้ราชวงศ์ถัง

ก็สถาปนามา

มาเปลี่ยนชื่อสมัยนั้นแหละเป็นอุยกูร์

แปลว่าว่าสามัคคี

รักพี่รักน้อง

หน้าเขาจะเป็นแบบ

หน้าออกฝรั่ง

อุสเบกิสถานหน่อย

ฝรั่งผสมผสมจีนอะ

หน้าตาดีหน้าตาดี

ถ้าสาวไทยมาคอแห้ง

กรี๊ด/หล่อ

หล่อขนาดนั้นเลยเหรอ เออ

หลอกกว่าดีนอีกหรอคนอุยกูร์

ดีนหล่อกว่าดิ

ก็ประมาณนั้น

นั่นคือที่มาของชาวอุยกูร์

เขาก็อยู่ในซินเจียง

เป็นมุสลิมตอนหลัง

เดิมก็อุยกูร์ไม่ได้นับถือศาสนาอิสลามซะทีเดียว

อิสลามเข้ามาจีนเพราะช่วงนั้น

สมัยกาหลิป อุสมาน

อุสมาน บิน อัฟฟาน

ก็เป็นเพื่อนของท่านนบี

ก็หลังจากท่านนบีเสียใช่ไหม

ก็มันจะมีเพื่อนสนิทท่านนบีขึ้น

คืออาบูบัคร

ไปดูในพอร์ดแคสนะทุกคน

เดี๋ยวเราจะมีการเล่า

ก็มีอาบูบัคร

อาบูบัครก็เป็นเพื่อนท่านนบี

หลังจากอาบูบัครเสีย 2 ปีใช่ไหม

ก็มี อุมัร บิน ค็อตต็อบ

สนิทเหมือนกันอีกคนหนึ่ง

ก็คือเป็นเพื่อนท่านนบี

หลังจากอุมัรเสียก็เป็นอุสมาน

อุสมานนี่แหละเป็นยุคที่แบบว่า

มีการจัดตั้งระบบที่ชัดเจน

แล้วก็มีการขยงขยายที่กว้างขวาง

นี่เราออกมาร้านขนมปังตรงนั้นนะฮะ

นี่เรามา

นี่เป็นเหมือน

มัสยิดนี่มันเขียน

ไม่รู้อ่านว่ายังไงนะ

เป็นมัสยิดยิ่งใหญ่มากนะ

สวยนะ

ตรงนี้น่าจะเป็นหออาซาน

สไตล์ที่อินเดีย

เนี่ย

หออาซานแยกอ่ะ

แบบเมื่อก่อนมันไม่มีไมค์ไง

แต่มันเป็นที่ที่แบบ

ทุกคนในเมืองได้ยินเวลาอาซานอ่ะ

ไปดูข้างในมั้ยว่ามีอะไร

ไปเดี๋ยวลองเข้าไปในมัสยิด

ว่ามีอะไรบ้าง

สวยนะ/สวยมาก

จริงๆที่นี่น่าจะมีที่ละหมาด

มีครับผม

มันมีที่ละหมาดอะนะ

แต่ว่าที่นี่ดูเหมือน

เขาจะต้องละหมาดตรงเวลาอะนะ

พร้อมผู้นําละหมาด

แต่ว่าแบบเราเข้าไปละหมาด

เนี่ยๆๆ

แบบถ้าไม่ใช่เวลาละหมาดก็ล็อคอะ

เนี่ยประตูละหมาด

ประตูมัสสยิดเราเข้าไปข้างในว่ามีอะไรบ้าง

ดูดิ วู้วว

เป็นตลาดหรอ

อ้าว ด้านในมัสยิดเป็นตลาด

เฮ้ย ด้านในมัสยิดตลาด

อ๋อ ที่นี่เป็นตลาดขายของสไตล์อุยกูร์นะ

ศิลปะ จาน ต่างๆ

แก้ว

ถ้วย

เอ่อ สวยงาม

ขอโทษนะครับ

ถ้วยผมพอรู้จักครับ

ทงนี้เป็นยังไงหรอ

ถ้วยไง

ธงชาติหรือเปล่า

มันคล้องจอง

เขาทําสวยงามนะ

นี่ก็เป็นแบบเขาเรียกว่า

ศิลปะสไตล์อุยกูร์นะ

มีการออกแบบสี

เล่นสีคล้ายๆที่นี่

ที่แอฟริกา ที่โมร็อกโกเลย

ดูแจกัน

ดูแจกัน

แจกันเป็นทองแบบเนี้ย

โอ้โห นี่คือสไตล์

สไตล์คนอุยกูร์อ่ะนะ

สวยงามนะ

ดูถ้วยชากับ

แก้วชาดิ

สวยมากเป็นสแตนเลสเป็นทองแดงอ่ะ

อยากซื้อกลับบ้านจังเลย

เนี่ยคือที่ประเทศจีน

เขาจะชอบทําแจกันอย่างนี้นะ

อันใหญ่ๆ

อันเล็กๆ

แต่อันนี้ก็จะเป็นลวดลายสไตล์อุยกูร์ไปเลย

คือถ้าซื้อไปก็สัญลักษณ์ว่าคนรวย

อันเนี้ย

อันเท่าไหร่เนี่ย

อันนี้ราคาเท่าไร

กี่บาท

กี่บาท ?

8000 หยวน

8000 หยวน

อันละสี่หมื่นบาท

อันนั้นอันใหญ่สุด

สี่หมื่นบาท อย่างเจ๋ง

คือคนจีนเขาชอบซื้อไปตั้งเหรอ

ก็ข้างๆทีวีเงี้ย

แต่งบ้านอ่ะ

นี่ดูหมวก

หมวกผู้ชายสไตล์อุยกูร์นะฮะ

ก็จะเป็นอย่างงี้

เป็นออกเหลี่ยมๆ สี่เหลี่ยม

แบบนี้ดูดิ

อันนี้ราคาเท่าไร

อันละ 300 บาท

ผมซื้อให้พ่อผม

ส่วนเหลี่ยมไง้ด้านหน้า

อย่างงี้แหละ

อันนี้น่าจะเล็กไป

นี่ผมซื้อให้พ่อ

ไม่เข้ากับผมแน่นอน

อันนี้ของอุยกูร์ใช่ไหม

ใช่ครับ

นี่คือหมวกอุยกูร์เลย

อุยกูร์เลย

ที่นี่ก็ชอบขายของแห้ง

ลูกเกดนะครับ

แล้วก็หมวกอุยกูร์

มีหลายแบบ

เดี๋ยวผมค่อยซื้อ

ให้พ่อผม

เดี๋ยวว่างๆผมอยากจะซื้อ

ซื้อให้ที่บ้านดูดิ

หมวกอุยกูร์

นี่ราคาเท่าไหร่ลองถามไหม

หมวกดูดีเลยล่ะ

เดี๋ยวผมดูหมวกก่อนแล้ว

นี่เราเลือกหมวกกันสักพักใหญ่นะฮะ

นี่บังรีฟก็ซื้อให้ป๊ะซื้ออะไรนะ

อันนี้เป็นแบบดั้งเดิม

ผมถามว่าอันไหนคือลายดั้งเดิม

ของอุยกูร์คือแบบนี้

ใครมาก็ซื้อแบบนี้

เป็นหมวกสี่เหลี่ยม

แล้วก็ใส่แบบนี้

มันไม่ใช่ใส่แบบนั้นน่ะเอาข้างหลัง

เออตั้งอย่างงี้

เขาใส่อย่างนี้

ใส่วันอีดน่าจะสวย

แต่ว่าผมว่าหน้าผมน่าจะไม่เหมาะ

เราซื้อใบละ 50 หยวน ก็คือ

250 บาทต่อใบ

มาแล้วครับ

เราออกมานอกมัสยิดแล้วนะ

ที่นี่เมื่อก่อนน่าจะเป็นมัสยิดนี่แหละ

ทรงนี่ใช่เลย เนี่ย

สวยงามมาก

แล้วก็ตรงนี้น่าจะเป็นหออาซาน

คือวัฒนธรรมมุสลิมบางประเทศนะครับ

ในสมัยก่อนก็จะมีหออาซานอย่างเงี้ย

จริงๆบ้านเราก็มี

แต่ฉบับเออเนี่ย

แต่ว่าบ้านเรามีกลองตีอะไรต่างๆ

ให้คนได้ยินว่า

ถึงเวลาละหมาดแล้วนะ

ที่นี่อาจจะมีเรื่องนู่นนี่นั่นต่างหาก

เราทุกคนก็น่าจะ

พอทราบอ่ะนะ

นี่ก็ประมาณนี้แหละ

เราก็ไม่อยากจะลงลึก

แต่ว่ามันคือประมาณนี้

นี่น่าจะเป็นโซนมัสยิดหมดเลย

แล้วก็เขาเปลี่ยนมาเป็นตลาดอ่ะนะ

สวยมากมากนะฮะ

ซึ่งแสดงถึงอารยธรรมหรือ

ความยิ่งใหญ่ของเขาสมัยก่อน

นึกภาพดูถ้าช่วงหิมะนะ

ถ้าช่วงเดือนที่แล้วสวยเลย

แล้วก็จะเป็นอะไรที่แบบสวยงาม

สวยจริง

แล้วก็ที่ผมอยากจะบอก 4A

ก็คือตรงนี้

1 2 3 4 เห็นปะ

ตัว A 4 อัน

ใกล้ตรงนี้ก็มี

สวยดี

ที่นี่น่าจะเป็นใจกลางเมือง

แห่งหนึ่งของชาวอุยกูร์อะ

ตั้งแต่สมัยก่อนแล้วก็มาถึงสมัยเนี่ย

มันเป็นอะไรที่น่าสนใจ

มาดูเชิงประวัติศาสตร์

เชิงอะไรอย่างเงี้ยมันสนุกดีนะ

แล้วก็ของขายอะไรต่างต่างก็เต็ม

แต่ว่าหออาซานข้างบนนี่คือสวยมาก

สวยจริงๆนะ

เขาทําแบบสมมาตรมากเลย

มาดูดิ

มาดูๆ สวย

เราสามารถเข้าขึ้นไปชมวิวด้านบนได้

ไป

150 บาท

เราต้องซื้อบัตรนะฮะ

คนละ 30 หยวน

หรือว่าคนละ 150 บาท

เพื่อเข้าไปข้างใน

นี่ก็ได้เห็นวัฒนธรรมอุยกูร์

การแต่งกายของผู้หญิง

ที่นี่

แล้วก็นี่มีลิฟท์

เดี๋ยวเราขึ้นลิฟท์ไป

แต่ว่าหรือจะขึ้นบันไดก็ได้

เราขึ้นลิฟท์ดีกว่าผมว่า

ที่นี่แบบที่ไซบอกนะ

พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นทะเลทราย

ซึ่งบ้านเมืองต่างๆก็จะเป็น

เฮ้ยๆๆ อะไร อะไร

หมากัด อ๋อหมากัด

โอเค โอเค

นี่ก็จะเป็นแบบ

วัฒนธรรมสมัยก่อนของอุยกูร์

บ้านเมืองนี่เหมือนที่มักกะฮฺ

จริงๆมันจะมีดั้งเดิมก็คืออยู่บ้านหินใช่ปะ

ทูฟาน

ก็นอกเมืองใช่ปะ

คลิปต่อไปเดี๋ยวเราไปกัน

นี่ดูนี่เห็นปะ

มีโดมบ้านมัสยิดดูเห็นปะนี่

สวยงาม

นี่คือบนหอคอยหรอ

คือขึ้นลิฟท์มาแบบชั้นสูงสุด

เราก็จะเริ่มเห็นวิว

ดูก็ยังเป็นโดมเป็นอะไร

ด้านล่างเห็นป่ะ

ดูดิเขานั่งพื้นแบบอาหรับเลย

นี่คือมัสยิดที่เราเห็น

สวยงามมาก

แล้วก็ด้านหน้านู่นก็มัสยิด

หลังที่ 2 ที่ 3 ที่ 4

ที่ 5

ที่หก

เยอะมาก

ละแวกนี้เท่าที่เห็นกับตานะ

6 ที่

6 ที่นะ

แต่ว่าละหมาดไม่ได้สักที่

ละหมาดยากมาก

ใครมาเที่ยวที่ซินเจียงนะมาที่อุรุมชี

ก็มาดูได้นะ

สถาปัตยกรรมที่สวยมากๆมัสยิดสวยมากนะ

เป็นอะไรที่ดีมากมาซื้อของขายอะไรต่างต่างได้

แต่ว่ามันเป็นตลาดแล้วนะด้านในอะ

ไปแล้วเอาไว้เจอกันคลิปหน้า

คลิปนี้โชคดีครับ

ไร่องุ่น

หมดเลย

ผมถามคนที่นี่

นี่ด้านบนเป็นที่แขวน

ข้างทางมีแต่ที่ทําองุ่นองุ่น องุ่น

องุ่น

ยันฝั่งนู้นอ่ะ

องุ่นหมดเลยนะ

ตั้งแต่ตรงนี้ไปตรงนู้น