All language subtitles for [English-Korean] What Makes Soil Healthy_ _ Soil Food Web School [DownSub.com]
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Now to start us off with our with our keynote speaker today, we have Dr. Elaine Ingham from the Soil Food Web School and she is here to talk more about those organisms in the soil. And with that, I will turn it over to her, Dr. Elaine Ingham, our fearless leader. Good day, everybody. Hope you've been having a good time at the Soil Summit, listening to all these great talks by all the different speakers. So today I'm going to start out with a little bit more discussion about what is dirt and what is soil. So again, my favorite picture, looking at that soil in this field is this soil or is it dirt? And as I was suggesting yesterday, organic matter and organisms are two very important parts in discerning whether this is dirt or this is soil. If it was soil, it wouldn't have a compaction layer. Your organisms will bill that soil structure and it will not compact as long as you're treating it right. Now you go in with some fertilizers or pesticides, any of those toxic chemicals, and you're going to be killing the biology in the soil. And now you're starting to turn it into dirt. How fast can soil be turned into dirt? Well, every time you plow, every time you fill up this soil, your slicing and dicing and crushing the organisms that you need to maintain structure within the soil so you can't be tilling. We want you to become no tail or minimal till. And certainly if you have rows out here, you can put a furrow down the road for just a small space on the top of that bed or in the soil. You just have the furrow and then you have a driving row or a walking row right next to that, and then you would have another furrow. So there's plenty of space for you to be putting in perennial understory ground cover kinds of plants. We don't want those plants to be growing more than just maybe a couple inches, depending on what crop you're growing. You might want to pretty much flat to the ground. Or if you've got a crop plant that's pretty tall, you could let it be six feet. Six inches depends on the precise crop that you're trying to grow. We want you to put in perennial low growing plant species, cover plants or ground cover whatever you want to call them that are perennial. And they will always be putting extra dates out into the soil to keep your good organisms alive through the winter, perhaps, especially if you don't have a very difficult, you know, the soil doesn't freeze at all or freezes only once or twice. Those plants may well survive, even freeze or two before they succumb to the winter. Then they'll have to regrow from a crown come the next growing season. You don't have to keep buying seed if you're putting in a perennial plant, so you buy the mixture once. Maybe you see that one or two of those species of plants didn't make it through a winter. So you over seed with something else. It's not very long until you have the system, the soil completely covered. So you put your start in, you're going to do do the furrow, drop your seed or drop your seedlings in. They start to grow and pretty soon they're up over your cover plants, shading those cover plants. You didn't have to go and find an herbicide to knock those cover plants down. You don't have to mow them and cross your fingers that you're going to be able to primp the nitrogen fixing plant that you added in with your mixture. Hope and pray that the vetch isn't going to climb up on your on your crop plant and cause problems. So we need to start thinking about shifting away and oh yeah, these are perennial plants. Emphasize that you don't have to keep buying seed for them. So let's protect the soil surface from raindrops. One of the most compacting factor there is in agricultural production is rainfall from the sky. Because where that drop of water hits the ground, it's causing compaction, typically somewhere around three inches deep into the soil. So 44 to 6 inches. So you have to deal with the compaction that's been produced by the fact that you don't have your soil covered in the summertime as water evaporates and it's pulled to the surface, bringing with it all of the soluble nutrients that might be in your soil. But when that water evaporates off into the atmosphere, those salts are left as a layer on the surface of your soil, and it's going to cause harm to those to your plants. High salt levels are deadly evidence. Anybody who tries to drink saltwater when they're out on the ocean will surely die. So we want to be aware of all of these factors. So you understand this soil or is this dirt? Well, look at the beneficial organisms that occur in healthy soils. And so we talked about them. We talk more about the function yesterday than now, particular aspects of the beneficial organisms. But again, we're we're talking about this food web and where do these organisms fit in dirt? What do you have present in soil? So hopefully from yesterday, you understand that these organisms are of course, you know, you've got to have your plants, you have to have your dead organic materials. So the residues fall to the surface of the soil. You will you see that layer and you want that layer to decompose quite rapidly so that the fungi are doing that. You know, that the fungi are doing their job. So one of the things I forgot to mention yesterday were the mycorrhizal fungi here. And we'll be looking at some of those today. How do you identify those? How do you make it easy for you to figure those particular colonization in the root systems? How can you measure that? So looking at that interaction between plants and mycorrhizal fungi, so fungi, the bacteria and the fungi, the protozoa, the nematodes, the micro arthropods, the higher level predators, which someday we will get around to expanding those groups and learning even more about how this belowground system works. So what's the difference? We've talked about soil where that mineral component the sand, the silt, the clay. Where does sand and clay come from? Well, it comes from the rocks, from the pebbles, from the gravel. And how does that rock material get broken down and turned into those different size materials, the sand, the soil, clay. And so the clay. I'm going to go over here to the dirt because dirt is just the mineral component. It is just the sand silt in clay. So it's the rocks and the pebbles and the boulders and the parent material break down. What's released are those real small clay platelets and they bind together and cause those clay particles which are about the same size as bacteria. So about one micrometer diameter or one micrometer thick. So they look very much like bacteria. You have to show you those differences between clays and bacteria so you can count those bacteria reliably. Silt is quite a bit larger than clay. So silt is, you know, too small for you to see with your eyes. But you could if you could see really finely, you could probably pick it up in forceps there. The size the silt is the size of red blood cells, for example, sand. You can typically see sand with your eyes. So you could definitely pick up sand particles with a pair of forceps or a pair of tweezers. All of these contain nutrients in the multi layers of the silica in these compounds in the sand. So clays and of course, in the rocks and pebbles and and material, parent material, there is a lot of nutrient being held sequestered in that the layers of the silica materials. You have lots of nutrients. How is your plant going to get those nutrients out of the soil or out of the sand, silt and clay? Well, not going to happen in dirt because the organisms then do that work of pulling the nutrients, the mineral nutrients out of the these materials aren't present in dirt because there's no food to feed those organisms. We have to start getting organic matter back into the system for us to start to call it soil. So the mineral component, yes, sandstone, clay, the texture and texture is not so soil texture is part of what soil is, but definitely not the whole thing. So dirt, sorry, not soil. So we have to have the mineral component and organic matter in order to feed the bacteria and fungi and have these bacteria and fungi perform their functions. And we were talking about those functions yesterday, the overarching principles that are supplied when you have these aerobic organisms present in the system. Now, this particular definition of soil comes from Honshu. Any one of the fathers of soil science. He assumed that everybody understood that soil is aerobic, that soil has to have the air passageways and hallways, the pores, the structure to hold water, to allow oxygen, to move into the soil, allow your organisms to move in there and to allow water to infiltrate and be held deeper down in the soil. So that's what we mean when we say building soil structure. We have to have adequate organic matter. Where how much is enough? The minimum level to get the benefits of growing things in soil is 3% organic matter. You have less than that and it's awfully hard to keep your organisms alive and active and functioning throughout that whole growth period. So we need the aerobic organisms that organic matter and the mineral component in order to have this be soil. Should we have more than 3% organic matter? Absolutely. I don't know any plant material that is not benefited and and life is made easier for you as a grower if you don't if we do have higher organic matter in the system. So 5%. Absolutely. Keep going. 10%. 20. 30. My favorite soil is made from the organic matter alone with the Arab Arabic organisms in there. Because when you think of organic matter, where did that organic matter originally come from? It's dead plant material. Are there any nutrients in that dead plant material? Well, of course there is. It was a plant once upon a time. That means that plant tissue had to have all the nutrients present in it that any plant requires in order to be able to perform the functions of being a plant. So, of course, there are nutrients in the organic matter. I know people will say, Oh, but there's so much carbon. Well, not any more than a plant. And these microorganisms love to grow on the surfaces of your plant material, protecting your plant against diseases and pests and problem organisms. So of course it's got the nutrients, your plant material residues on the surface of the soil, the dead root systems that after that plant can't make it anymore, though that root system is going to become organic matter as well. The aerobic organisms, they need to be around. And if you have killed all of them on your property, you're going to have to go out and find some more someplace and either buy really good compost or start making it yourself if none is available. So when we look at the nutrients in soil and this is an excerpt from Sparks 23, so it's a little bit different from what he present did, removed some extraneous material that didn't need in here. So but we're looking at the elements. So oxygen, silica, aluminum, iron, you know, here's calcium, magnesium, sodium, manganese, zinc, here's copper, here's nitrogen, here's phosphorus and here's sulfur. So when we look at the total, so this soil, the concentration of these elements or minerals in your soil and the median, the on average in general value for these organisms from soils from all over the planet, you can see there is no nutrient that we lack in soil. How much calcium does your plant require, for example? Well, what's in one kilogram of your soil is 15,000 milligrams of calcium. This would last your plant if it could just suck that material out of the soil through the whole entire growing season. There's 15,000 milligrams per kilogram of calcium would probably last year for something like 70 years. And remember, every second of every day, the rocks, the pebbles, the boulders, the parent material boulders are all being broken down every day by bacteria and fungi. So the when the rain of rocks is not the most important thing, it is the action of the organic acids, the materials, the bacteria and fungi make that causes these larger chunks of rock to break down eventually. So until the day you run out of sand. So clay rocks, pebbles, parent material and boulders, you don't have to worry about nutrients. It's already in your soil. There is no soil on this planet that lacks the nutrients to grow plants. So why are we putting inorganic fertilizers out? Well, if you kill the organisms in your soil, then you have to use those chemicals. So we have the nutrients that we need. We don't have to be worried about that. We just have to be worried about whether we have the biology to get things started. Now, so after 70 years, you know, you if you didn't have more sand, silt included joining the fray, you might have to start worrying. So what else holds nutrients? Yeah, organic matter. So let's count on both of them. So look down here at nitrogen on average in general, 2000 milligrams per kg. That's way more than any crop requires. And we've got something on the order of, you know, 50 maybe. Well, depends on exactly what's going on, but you've got plenty of nitrogen, you've got plenty of phosphorus, you've got plenty of sulfur. So you don't need those in organic fertilizers. And we're going to be putting a whole lot more of the organic material into the soil. So nutrients will come from the organic matter as well. If we have those low growing cover plants, the ground cover, those plants will make certain all this nutrient cycling is happening. We get the root systems of those low growing plants covered with the mycorrhizal fungi that your plant requires. Then the instant you put the seed into the soil and the seed starts germinating, it's going to be connected into the Belowground network that the mycorrhizal fungi establish every single plant in that field that can become mycorrhizal will be healthy. And that's what we want to make certain is happening for all the crops that you're growing. So how are they? How are these nutrients and plant available forms? How do you make them plant available? How does that conversion happen? And we talked about that yesterday, so I don't think we have to go over it. So again, all of the organisms in the soil, we've got to continue to think about those. And so I'm going to go through pictures. How do you identify some of these just to start giving you a clue of the kinds of things you're going to be introduced to in order that you can be doing this work for yourself. You can do this work for your neighbors, for your friends as well. And so we train people how to identify is this a good guy fungus or is this a bad guy fungus? Well, just by looking at a block of this soil, just cut that. Cut it out using a shovel and kind of cleaned up the surface here. So you can see clearly where that white fungal hyphae is growing in here. Yeah, it's kind of lined up with the woody material, with the broken parts of woody materials that were added into this block of material. You can see where that woody material has been broken down and it looks like soil, good structure, lots of airways and passageways in here. So excellent structure. You can take some of this soil out and look at what the biology is in that material. So when we're looking at something like this, we will find fungi. Of course you're going to find fungi because look at the massive amount of fungal biomass you have in this material. So fungal hyphae, we teach you the characteristics of fungal hyphae, uniform, diameter, all the way along the strand. You may have changes in diameter when it branches, but there are some more of that particular fungus. You can see SEPTA. These are cross walls, but these are adventitious SEPTA. They only happen on occasion. They are not uniform. So in general, those fungi that have uniform distances between their septa are more likely to be beneficial. But this guy is probably still beneficial even though it lacks one of those characteristics. Well, what are the other characteristics? Color. Typically, color means that the darker the color means, the more likelihood that this is going to be a beneficial fungus. Now look out. We have a few disease causing organisms in this group of fungi, but those distinguishing characteristics can very easily be given to you. So we have another strand of hyphae down here. In the bottom left hand corner, you can see a slightly narrower diameter, so still wider than three micrometers brown tarnish. So it's it's it is colored. So most likely this is a beneficial fungus. I can't see whether it has SEPTA in a row or whether it's adventitious. Again, these individuals right here, these strands are they the same fungal Haifa as this or is it a different species? Well, it doesn't look like it's even uniform diameter all the way along, but it is if you use your focus knob and you've got a focus all the way along, bring the edges into nice, sharp focus like they are right here in order to be able to tell whether it's uniform diameter all the way along. So we have another fungal Haifa right here. You can see it's clear, it's colorless. That's not quite such as good sense. So much of a good indicator. But look at the wide diameter. So wide diameter is better, colored is better. But when you're mixing and matching some of these characteristics, it still can be beneficial. So the wide diameter beats the clear or colorless condition. So we have tested amoeba way out of focus right here. There's lots of other creatures, lots of bacteria in this picture. There is a several hundred thousand bacteria in this area right alone. It's hard to count. So we would choose to dilute more when we get to the stage of trying to count the bacteria in this sample. It's just so chock full of really good things that, you know, this is going to make a great potting mix for your plants. They are going to adore this. The biggest problem with a lot of organic matter in pots or in your in your soil is that so many people have the overwhelming urge to over water this kind of organic matter. This really well-structured material has a huge water holding capacity. So it can be holding something something like 10 to 20 times its weight in water. That's how well-structured this material is. So there is a disease causing fungus in here. And the way we figured that out is it's very narrow diameter, it's clear, colorless. It doesn't have any SEPTA. You want to worry about those guys. So there is an example right here of those of a fungal heifer that is probably a pathogen. We plated this material out in a petri dish because we knew that none of these other fungi even had a chance to be able to grow on that petri dish. Those conditions are completely wrong, completely the opposite of what is needed to grow these fungi. Fungi are obligate Arabs for the most part, the filamentous fungi are going to be obligate Arabs. This particular fungus is epithelium. It is one of those disease causing fungi. And so when you put it on a plate with a lot of the foods that it requires, it starts growing very, very rapidly because you've put a lid on that plate, oxygen can get into the plate, and this fungus is going to have a grand old time growing and taking over your whole entire plate. So you start talking to somebody who does this kind of testing and they show you the petri dish with that massive white fuzzy wuzzy stuff inside. And they go, Oh, you look at all of the disease causing fungus you've got this is just going to take out all of your plans. You better get out there now and put in a fungicide to prevent the growth of these fungi. And what is it that you actually kill? It's not the disease causing fungus. It's all the good guys. So this is a self-fulfilling prophecy that is absolutely and completely and totally wrong. If you had not applied the fungicide and not killed all these beneficial organisms, that petroleum would never have had a chance. I have potted plants in this kind of soil over and over and over and over again. And I have never lost any of those plans to the PC. I'm taken over because the petroleum is going to be outcompeted. It's going to be consumed by one of the beneficial predators in the system. And and it's going to be attacked by and dealt with by inhibitory compounds made by some of these organisms. But in the soil antibiotics, these inhibitory compounds are not released out into the whole soil. They don't cause mass sterilization. Those inhibitory compounds are only released right around the body of those bacteria or of those fungi. So you will be able to reduce the population. But you need all those other interactions to really control something and prevent that epithelium from being able to grow. So let's keep going. This is a root system of an onion and you can see the auto fluorescent are both skills formed by the end of mycorrhizal fungus or more commonly has been toll called vesicular r muscular mycorrhizal fungi. So van, the arbor scale is where the exchange between the plant and the fungus occurs. So the plant is happily making all kinds of photosynthesis. The photosynthesis comes down into the root system where it's colonized by the mycorrhizal fungi. The plant gives that mycorrhizal fungus some food, along with a message basically published in biochemistry, re given a message that the plant needs whatever the plant needs. So let's say it's calcium. So the plant is telling the fungus to go find some calcium and the fungus is more than happy to do that. So you can see some of the hyphae out here where that fungal Haifa is going to grow out into the soil way over here and find some calcium, use its enzymes to pull that calcium out of the sand. So clay rocks pebbles out of the organic matter and translocate that back to that arbor skill and the fungus now says, hey plant, I've got your calcium. I'll trade you that for some more of those great sugars you were feed me or proteins or amino acids. And so both organisms benefit. And of course, then what's the plant going to do? Well, if you want more of this food, then you have to go find me some water and and I need some phosphorus. And, gee, while you're out there, I want a little bit of sodium. And the fungus says no problem. There was plenty of that out there. And so back to the Haifa goes the message. Here's what the plant wants transported to the plant here and through the arbor skill, the exchange occurs why the vesicular obscuring mycorrhizal fungus makes that auto floor fluorescent compound? Nobody really knows. No one's looked at the metabolism of the mycorrhizal plant species or fungi to figure out why. But this only occurs when the plant and the fungus are interacting together. So it's these interactions that are really important for us. How can you estimate how much of this root system is actually colonized by the mycorrhizal fungi in this picture? So if you add up all of the places that are dark, no fluorescence, there is another little patch. There's another little patch that's not fluorescent, another little one there. And now compare those areas that are colonized by the mycorrhizal fungus. What's the percentage? Now you can get this or you can have a little ruler that you can use in your eyepiece. And, and so you can get a fairly good idea of how much of the root system is colonized and how much isn't. So when I look at this amount that's colonized, I would say that there's about 40% of the total that is colonized by the mycorrhizal fungi we know and work that was done by folks at Colorado State University, John Moore, they've showed that as long as you have 12%, more than 12% of the root system colonized by the mycorrhizal fungi that you will be receiving, your plant will be receiving benefit from being colonized by that mycorrhizal fungus. But can you get more? Yeah. If you can get your root system colonized 40%, then you will get all of the benefits that that mycorrhizal fungus can give. Obviously they're pulling nutrients from the soil and bringing them to the plants so the plant will grow better so the mycorrhizal fungus will grow better. We also know that the mycorrhizal funds will translocate water and so in a drought period you need to have your plants colonized by the mycorrhizal fungi so that the fungi can grow the root, grow the fungal hyphae down ten, 20, 30 more feet. We know that the hyphae of mycorrhizal fungi can extend out for 300 yards. That research has been done and published. There's others saying the length of a football field. So how deep into the soil can the mycorrhizal fungi go? Well, it's going to increase the amount of water that your plant can obtain in a dry drought summer period. So your plant survives, it produces yield, and you as a grower are going to have some money in the bank. So we really want these mycorrhizal fungi in the proper plants. Ectomycorrhizal fungi are colonized, colonize the root systems of evergreens, conifers, the Indo mycorrhizal fungi colonize everything from through the deciduous trees, the deciduous shrubs, through the highly productive grasses, the tomatoes, the soil in Asia, through the onions. The garlic's. Most of our veggie materials require mycorrhizal colonization, but then that set of plant species that should not become colonized by mycorrhizal fungi, the coal, the kale crops, you know, things like broccoli, cauliflower, mustards. So as long as you're paying attention, you can make sure that your low growing groundcover has the right kind of mycorrhizal fungus in the soil. Moving on, when we're looking in here for a flagellate, it's really easy to figure them out because he's larger by significant amount than any of the bacteria. There's a flagellum right here, and you do want to be looking for those little flagella wiggling around in the soil, pushing the flagellate through the soil. When you see the other fungal, the other flatulent, when you see other flagellum of this flagellate, and that's right here it is wrapped around the body of this flagellate. And so as this flagellate is moving through the soil, pushing along this flagellate will bumble on one side. He'll be pulled to one side because of this front for flagellum being wrapped around the body. And so we use this characteristic of the flagellate cow into the through the soil solution and it does a sideward stumble. And then again, sideward stumble. So we're looking for that kind of distinctive motility and then, you know, that that's a flagellate and not just a small silhouette. When I look at this particular picture, this is got me worried because looking at how poor structure in the aggregates the bacteria are building, this is not good is not a healthy soil despite the fact that we are seeing a good guy, they're not very large numbers. So you start to look at every thing that's going on in these pictures and those interpretations tell you something. So when you're looking at this picture, what would you say about the aggregate condition in this soil? Not at all. They're about the only aggregate you can find is this little one right there. And boy, this is this is not good looking. Now, we have an active amoeba and it grows. You can see the clear tip right here that so the pod moves out first and then the rest of the body will come along, see all the little dots in there. Don't they look exactly like the dads out here where all of these bacteria are hanging out now because these amoebae eat bacteria. And so there they are. They they've got to eat 10,000 a day in order to stay alive and hit fat and happy. So she's happily chowing down, moving through the soil solution, eating every single bacterium that it likes, going through. You can see another amoeba. It's a little it's a different species. You can see this little tip that it's pushing out. And that's very characteristic of that species of amoeba. You can see here, cysts of the amoeba. They're always double walled. And so the outer layer of that cyst is ornamented. When you look at this one same species ornamented outside, not drastically ornamented, but definitely has a pattern, has a a bit of a, you know, kind of scale up to the outside. Okay. Now, how about this is is that a is that one of those guys? No, because it's not double walled. It's only single walled. Lots of stuff inside. Is it an amoeba that's just kind of got a little tired, decided to take a little nap. So you stand in and you watch this for 30 seconds and then suddenly you notice, oh, it's got a flagellum. This is a flatulent. It just decided to take a nap for a while. Just because they're not moving doesn't mean they're dead. So sometimes you got to kind of poke them. So beneficial nematodes. We teach you the characteristics again of what the bacterial feeders look like. They all have mouths like this. Sometimes kind of wide. These shapes DOMA's sometimes cylindrical stammers. We'll be looking for median bulbs and terminal bulbs, and we teach you what the characteristics are for each group of nematode. So when we look at nutrients cycling, we've now talked about nutrient cycling in the soil food world where the bacteria and fungi are eaten by their predators. We've talked about mycorrhizal colonization where the mycorrhizal fungi are told to go get the nutrients that the plant requires and bring them back in exchange for more food. But there's this new way that people have just started talking about called Rise of AG, where the plant is attracting bacteria to the root tip and the plant lures those bacteria inside that root tip. So the the plant takes an oxidizing agent like bleach the microbial version of bleach and bleaches its root tip so those bacteria can move in to the plant root just right there at the tip. And once all those bacteria have kind of gathered in that nice, safe place, the plant sends out a wave, another wave of oxidizing material and basically just completely decomposes the cell wall of those bacteria, which causes the bacteria to leak cytoplasm out of their bodies and into the plant sap. Kind of a clever way of doing that, getting extra nutrients by inviting these sweet, innocent, unsuspecting eating bacteria to come into the root system and then grabbing a lot of the nutrients away from those bacteria. We also the into the tip of the plant is now closed off. Those bacteria follow the outer edges of the plant until they get to the root hairs that have started to develop. And apparently there's an escape exit right there where the root hairs start. So all those bacteria file out and they then start growing on taking up nutrients that are in the soil re growing their cell wall and they go around back to the roots and hang out and wait until the rollercoaster opens up again. And then the bacteria go through a plant, then strips them of their membranes, lose a lot of their nutrients into the plants out, and then the bacteria move back around and go. It's kind of like me with a roller coaster again. Again, I want to go again. And they just seem to do that. And interesting only been brought to light in the last, I suppose, you know, four or five years. So really interesting. There's yet another way for micro to benefit that plant and isn't it important to know that? So now instead of just being the one mycorrhizal colonies and then we discover that the soil food we have in nutrient cycling and now rise of how many things have we not yet figured out. So we've talked about all the benefits of a well-balanced food web. We've talked as well about our own health, how we're healthy. When we have the organisms in the soil helping our plants, we eat those organisms. And when we re inoculate our digestive system and it increases our health. So have a good day. Listening to all of the talks scheduled for today and I'll see you back again tomorrow.
이제
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00:00:03,336 --> 00:00:05,880
오늘 기조연설자로 시작하겠습니다.
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00:00:05,880 --> 00:00:08,383
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00:00:09,009 --> 00:00:11,386
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토양에 있는 유기체에 대해 더 이야기하기 위해 왔습니다.
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00:00:14,889 --> 00:00:17,559
그것으로
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우리의 용감한 지도자인 Elaine Ingham 박사에게 맡길 것입니다.
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00:00:27,652 --> 00:00:28,653
좋은 하루 되세요.
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00:00:28,653 --> 00:00:32,615
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00:00:32,615 --> 00:00:35,827
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그래서 오늘
저는
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00:00:40,415 --> 00:00:44,961
무엇이 흙
이고 무엇이 흙인지에 대해 좀 더 논의를 시작하겠습니다.
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그래서 다시, 내가 가장 좋아하는 사진,
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00:00:50,258 --> 00:00:54,220
이 밭의 저 흙을 바라보는 것은 이 흙인가 아니면 흙인가?
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00:00:54,763 --> 00:00:59,392
그리고 제가 어제 제안한 것처럼
유기물과 유기체는 이것이 흙인지 흙인지
16
00:00:59,392 --> 00:01:05,482
분별하는 데 매우 중요한 두 부분입니다
.
17
00:01:05,522 --> 00:01:08,526
흙이라면
다짐층이 없을 것입니다.
18
00:01:09,444 --> 00:01:11,529
당신의 유기체는 그 토양 구조를 청구할 것이고
19
00:01:12,489 --> 00:01:14,240
20
00:01:14,240 --> 00:01:18,036
21
00:01:18,078 --> 00:01:20,830
이제 비료나
22
00:01:21,915 --> 00:01:24,584
살충제,
23
00:01:25,126 --> 00:01:28,880
독성 화학 물질을 사용하면
토양의 생물이 죽게 됩니다.
24
00:01:28,880 --> 00:01:31,508
그리고 이제 당신은
그것을 흙으로 만들기 시작합니다.
25
00:01:32,217 --> 00:01:35,303
얼마나 빨리 흙이 흙으로 바뀔 수 있습니까?
26
00:01:35,804 --> 00:01:39,557
음, 쟁기질을 할 때마다,
이 흙을 채울 때마다, 여러분이
27
00:01:40,016 --> 00:01:44,437
28
00:01:45,480 --> 00:01:47,565
29
00:01:47,565 --> 00:01:50,527
경작할 수 없도록 토양 내에서 구조를 유지하는 데 필요한 유기체를 썰고, 깍둑썰기하고, 분쇄합니다.
30
00:01:50,902 --> 00:01:55,824
우리는 당신이
노테일이나 미니멀 틸이 되기를 바랍니다.
31
00:01:56,616 --> 00:02:00,370
그리고 확실히 여기에 줄이 있다면
32
00:02:00,370 --> 00:02:04,332
도로 아래로 밭고랑을 만들 수 있습니다.
33
00:02:04,332 --> 00:02:10,797
34
00:02:10,797 --> 00:02:14,926
밭고랑이 있고
35
00:02:14,926 --> 00:02:18,596
그 옆에 구동줄이나 보행줄이 있고 또
다른 밭고랑이 생깁니다.
36
00:02:18,805 --> 00:02:23,059
따라서
다년생
37
00:02:23,059 --> 00:02:26,646
지하 지상 덮개 종류의 식물을 심을 수 있는 충분한 공간이 있습니다.
38
00:02:26,938 --> 00:02:29,899
우리는 재배하는 작물에 따라 그 식물이 몇 인치 이상 자라는 것을 원하지 않습니다
39
00:02:29,899 --> 00:02:33,278
40
00:02:33,987 --> 00:02:36,865
바닥에 거의 평평하게 하고 싶을 수도 있습니다
.
41
00:02:37,115 --> 00:02:38,324
또는 꽤 큰 농작물이 있는 경우
42
00:02:39,826 --> 00:02:40,493
43
00:02:40,493 --> 00:02:43,663
44
00:02:43,872 --> 00:02:50,712
6인치는 재배하려는 정확한 작물에 따라 다릅니다
.
45
00:02:51,004 --> 00:02:53,423
우리는 당신이 다년생이라고 부르고 싶은 것이 무엇이든 당신이 다년생
46
00:02:53,423 --> 00:02:55,508
저성장
47
00:02:56,301 --> 00:02:58,636
식물 종, 덮개 식물
48
00:02:59,262 --> 00:03:03,975
또는 땅 덮개를 넣기를 바랍니다
.
49
00:03:04,434 --> 00:03:07,854
그리고 그들은 겨울 동안 좋은 유기체를 유지하기 위해 항상 여분의
날짜를 토양에 넣을 것입니다.
50
00:03:07,854 --> 00:03:13,026
51
00:03:13,776 --> 00:03:16,946
52
00:03:16,988 --> 00:03:20,825
토양이 전혀 얼지 않거나
한 번만 얼지 않는 경우 특히 그렇습니다. 또는 두 번.
53
00:03:21,159 --> 00:03:25,288
그 식물은
54
00:03:25,288 --> 00:03:28,666
겨울에 굴복하기 전에 한두 번 얼어도 잘 살아남을 수 있습니다.
55
00:03:28,666 --> 00:03:33,504
그런 다음 그들은 다음 성장기에 와서 왕관에서 다시 자라야 할 것입니다
. 다년생 식물을
56
00:03:34,422 --> 00:03:38,968
심는다면 계속해서 씨앗을 사지 않아도 되므로
57
00:03:39,385 --> 00:03:42,555
한 번에 섞어서 사면 된다.
58
00:03:43,097 --> 00:03:45,642
아마도 여러분은
그러한 식물 종 중 한두 종은
59
00:03:45,642 --> 00:03:47,393
겨울을 견디지 못했다는 것을 알 것입니다.
60
00:03:47,393 --> 00:03:49,520
그래서 당신은 다른 것으로 씨를 뿌립니다.
61
00:03:49,520 --> 00:03:55,068
얼마 지나지 않아
시스템을 갖추게 되고 토양이 완전히 덮이게 됩니다.
62
00:03:56,194 --> 00:03:56,611
그래서
63
00:03:56,611 --> 00:03:59,197
시작을 하고
고랑을 만들고
64
00:04:00,073 --> 00:04:03,076
씨를 뿌리거나 묘목을 심을 것입니다.
65
00:04:03,076 --> 00:04:08,206
그들은 자라기 시작하고 곧
당신의 덮개 식물 위로 올라와
66
00:04:08,206 --> 00:04:09,332
그 덮개 식물에 그늘을 드리웁니다. 덮개 식물을
67
00:04:09,332 --> 00:04:12,418
68
00:04:12,418 --> 00:04:14,837
.
69
00:04:15,129 --> 00:04:18,173
당신은 그것들을 깎을 필요가 없으며
70
00:04:18,173 --> 00:04:21,760
당신이
71
00:04:22,136 --> 00:04:26,808
72
00:04:27,225 --> 00:04:30,770
vetch가
73
00:04:31,062 --> 00:04:34,065
당신의 농작물 위로 올라가 문제를 일으키지 않기를 바라고 기도하십시오.
74
00:04:34,482 --> 00:04:38,027
그래서 우리는 멀리 이동하는 것에 대해 생각하기 시작해야 합니다.
75
00:04:38,319 --> 00:04:40,947
오 예, 이들은 다년생 식물입니다. 그들을 위해 계속 씨앗을 살
76
00:04:41,197 --> 00:04:44,826
필요가 없다는 점을 강조하십시오
.
77
00:04:45,618 --> 00:04:50,498
그래서 빗방울로부터 토양 표면을 보호합시다
. 농업 생산을
78
00:04:50,498 --> 00:04:53,710
압축하는 가장 큰 요인 중 하나는
79
00:04:53,710 --> 00:04:57,839
80
00:04:58,423 --> 00:05:00,967
그 물방울이
81
00:05:00,967 --> 00:05:05,013
땅에 닿는 곳에서 압축이 일어나기 때문입니다.
일반적으로
82
00:05:05,013 --> 00:05:08,141
83
00:05:08,141 --> 00:05:10,184
그래서 44~6인치.
84
00:05:12,103 --> 00:05:13,354
따라서
85
00:05:13,354 --> 00:05:16,983
86
00:05:16,983 --> 00:05:19,569
87
00:05:20,236 --> 00:05:24,365
여름철에 물이 증발
하고 표면으로 끌어당겨져 토양에
88
00:05:24,365 --> 00:05:29,370
89
00:05:29,495 --> 00:05:32,498
하지만 그 물이 대기 중으로 증발하면
90
00:05:32,665 --> 00:05:37,754
그 염분은
토양 표면에 층으로 남고 식물에
91
00:05:38,296 --> 00:05:42,300
해를 끼칠 것입니다
.
92
00:05:42,884 --> 00:05:46,554
높은 염분 수치는 치명적인 증거입니다. 바다에 나가서
93
00:05:46,554 --> 00:05:50,391
바닷물을 마시려고 하는 사람은
94
00:05:50,391 --> 00:05:52,727
반드시 죽을 것입니다.
95
00:05:52,727 --> 00:05:56,522
따라서 우리는
이러한 모든 요소를 알고 싶습니다.
96
00:05:56,522 --> 00:06:00,818
그래서 당신은 이 흙을 이해합니까
아니면 흙입니까?
97
00:06:01,194 --> 00:06:05,406
음,
건강한 토양에서 발생하는 유익한 유기체를 살펴보십시오.
98
00:06:05,406 --> 00:06:07,033
그래서 우리는 그들에 대해 이야기했습니다.
99
00:06:07,033 --> 00:06:11,829
우리는
지금보다 어제의 기능,
100
00:06:11,996 --> 00:06:16,000
유익한 유기체의 특정 측면에 대해 더 많이 이야기합니다.
101
00:06:16,000 --> 00:06:19,253
그러나 다시,
우리는 이 먹이그물에 대해 이야기하고
102
00:06:19,253 --> 00:06:23,716
있으며 이 유기체는 흙에 어디에 들어맞습니까?
103
00:06:24,550 --> 00:06:26,636
토양에 무엇을 가지고 있습니까?
104
00:06:26,636 --> 00:06:31,349
어제부터
이 유기체들이
105
00:06:31,349 --> 00:06:33,393
물론
식물이 있어야 하고
106
00:06:33,726 --> 00:06:35,770
죽은
유기 물질이 있어야 한다는 것을 이해하기를 바랍니다.
107
00:06:35,770 --> 00:06:39,190
따라서 잔류 물은
토양 표면으로 떨어집니다.
108
00:06:39,649 --> 00:06:45,571
당신은 그 층을 볼 것이고 당신은
그 층이
109
00:06:46,531 --> 00:06:48,825
곰팡이가 그렇게 할 수 있도록 매우 빠르게 분해되기를 원할 것입니다.
110
00:06:48,825 --> 00:06:51,202
111
00:06:52,412 --> 00:06:56,499
그래서 제가 어제 언급하는 것을 잊은 것 중 하나는
이곳의 균근균이었습니다.
112
00:06:56,499 --> 00:06:58,835
그리고 우리는
오늘 그 중 일부를 살펴볼 것입니다.
113
00:06:58,876 --> 00:07:00,336
그것들을 어떻게 식별합니까?
114
00:07:00,336 --> 00:07:04,382
115
00:07:05,466 --> 00:07:07,969
루트 시스템에서 특정 식민화를 쉽게 파악할 수 있는 방법은 무엇입니까?
116
00:07:07,969 --> 00:07:09,554
어떻게 측정할 수 있습니까?
117
00:07:09,554 --> 00:07:11,889
그래서
118
00:07:12,098 --> 00:07:16,102
식물과 균근 균류 사이의 상호작용을 살펴보면
119
00:07:16,102 --> 00:07:20,231
균류, 박테리아와 균류,
원생동물,
120
00:07:20,231 --> 00:07:24,193
선충류, 미세절지동물, 더
높은 수준의 포식자,
121
00:07:24,193 --> 00:07:29,782
언젠가 우리는
이러한 그룹을 확장하고 그것에
122
00:07:29,782 --> 00:07:33,494
대해 더 많이 알게 될 것입니다. 이 지하
시스템이 작동하는 방식.
123
00:07:34,287 --> 00:07:36,414
차이점은 무엇입니까?
124
00:07:36,706 --> 00:07:43,212
우리는 광물
성분인 모래, 미사, 점토가 있는 토양에 대해 이야기했습니다.
125
00:07:43,713 --> 00:07:46,299
모래와 진흙은 어디에서 오는가?
126
00:07:46,924 --> 00:07:50,803
음, 그것은 바위,
자갈, 자갈에서 나옵니다.
127
00:07:51,387 --> 00:07:55,266
그리고 그 암석 물질이 어떻게
분해되어
128
00:07:55,266 --> 00:07:59,979
다양한 크기의
물질, 즉 모래, 흙, 점토로 바뀌는가?
129
00:08:00,188 --> 00:08:01,564
그래서 점토.
130
00:08:01,564 --> 00:08:04,567
흙은
단지
131
00:08:04,567 --> 00:08:06,402
광물 성분이기 때문에 저는 여기 흙으로 갈 것입니다.
132
00:08:06,402 --> 00:08:09,071
그것은 단지 점토의 모래 미사입니다.
133
00:08:09,238 --> 00:08:10,031
그래서 그것은 바위
134
00:08:10,031 --> 00:08:14,535
와 자갈과 바위
와 모재가 부서지는 것입니다.
135
00:08:14,535 --> 00:08:20,500
방출되는 것은 실제 작은
점토판이며 서로 결합하여 박테리아와 거의 같은 크기의
136
00:08:20,875 --> 00:08:26,088
점토 입자를 생성합니다
137
00:08:27,089 --> 00:08:28,716
.
138
00:08:28,716 --> 00:08:32,261
직경 1마이크로미터
또는 두께 1마이크로미터 정도입니다.
139
00:08:32,595 --> 00:08:35,431
그래서 그들은 박테리아와 매우 흡사합니다.
140
00:08:35,806 --> 00:08:41,479
141
00:08:41,479 --> 00:08:45,149
박테리아를 확실하게 셀 수 있습니다.
142
00:08:45,483 --> 00:08:48,778
실트는 점토보다 훨씬 큽니다.
143
00:08:49,737 --> 00:08:52,198
실트는
144
00:08:52,657 --> 00:08:55,117
너무 작아서 눈으로 볼 수 없습니다.
145
00:08:55,535 --> 00:08:58,746
하지만
아주 정밀하게 볼 수 있다면
146
00:08:58,746 --> 00:09:01,541
집게로 집을 수 있을 것입니다
147
00:09:02,792 --> 00:09:03,042
.
148
00:09:03,042 --> 00:09:08,589
실트의 크기는 적혈구의 크기
, 예를 들어 모래입니다.
149
00:09:08,631 --> 00:09:11,801
일반적으로 눈으로 모래를 볼 수 있습니다.
150
00:09:12,218 --> 00:09:15,471
따라서 한
151
00:09:15,471 --> 00:09:18,182
쌍의 집게
나 핀셋으로 모래 입자를 확실히 집을 수 있습니다.
152
00:09:19,267 --> 00:09:21,727
이들 모두는 모래에 있는 이러한 화합물의 실리카 다층에 영양분을 함유하고 있습니다
153
00:09:22,061 --> 00:09:28,568
154
00:09:28,568 --> 00:09:32,822
그래서 점토와 물론 바위와
자갈, 그리고 재료, 모재료에는
155
00:09:33,990 --> 00:09:35,491
156
00:09:35,491 --> 00:09:39,036
157
00:09:39,704 --> 00:09:43,958
158
00:09:45,251 --> 00:09:47,587
당신은 많은 영양분을 가지고 있습니다.
159
00:09:48,254 --> 00:09:52,675
당신의 식물은 어떻게
토양
160
00:09:53,801 --> 00:09:55,845
이나 모래, 미사 및 점토에서 그러한 영양분을 얻을 것입니까?
161
00:09:56,387 --> 00:10:00,766
글쎄요,
유기체가
162
00:10:00,766 --> 00:10:04,895
영양분을 끌어당기는 일을 하기 때문에 흙에서는 일어나지 않을 것입니다.
163
00:10:05,354 --> 00:10:08,149
이러한 물질에서 나오는 미네랄 영양소는 유기체에게 먹일 음식이
164
00:10:08,149 --> 00:10:10,359
없기 때문에 흙에 존재하지 않습니다
165
00:10:10,901 --> 00:10:14,196
166
00:10:14,572 --> 00:10:17,950
우리는
167
00:10:18,242 --> 00:10:21,454
그것을 토양이라고 부르기 시작하기 위해 유기물을 시스템으로 다시 가져오기 시작해야 합니다.
168
00:10:22,496 --> 00:10:26,542
따라서 광물 성분,
예, 사암, 점토, 질감
169
00:10:27,209 --> 00:10:30,171
과 질감은 토양
170
00:10:30,546 --> 00:10:32,965
질감이
171
00:10:33,382 --> 00:10:37,720
토양의 일부가 아니라
확실히 전체는 아닙니다.
172
00:10:37,720 --> 00:10:41,015
그래서 흙, 죄송합니다. 흙이 아닙니다.
173
00:10:41,682 --> 00:10:45,102
그래서 우리는
174
00:10:45,436 --> 00:10:50,316
박테리아와 균류의 먹이가 되고
이러한 박테리아와 균류가
175
00:10:50,316 --> 00:10:51,192
제 기능을 수행하기 위해서는 미네랄 성분과 유기물이 있어야 합니다.
176
00:10:52,234 --> 00:10:52,568
그리고 우리는
177
00:10:52,568 --> 00:10:56,447
어제 이러한 기능에 대해 이야기했습니다.
178
00:10:56,781 --> 00:11:00,451
179
00:11:00,451 --> 00:11:04,121
시스템에 이러한 호기성 유기체가 존재할 때 제공되는 가장 중요한 원칙입니다.
180
00:11:04,664 --> 00:11:08,751
자, 토양에 대한 이 특별한 정의는
혼슈에서 나온 것입니다.
181
00:11:08,751 --> 00:11:11,212
토양 과학의 아버지 중 한 명.
182
00:11:11,921 --> 00:11:14,840
그는 모든 사람이 토양이 호기성이라는 것을 이해하고 있다고 가정했습니다
183
00:11:15,257 --> 00:11:20,054
. 토양에는
공기 통로와 복도,
184
00:11:20,429 --> 00:11:23,015
기공,
185
00:11:23,349 --> 00:11:26,936
물을 담을 수 있는 구조,
산소를 허용하고 토양으로 이동하고
186
00:11:26,936 --> 00:11:32,983
유기체가 그곳으로 이동
하고 허용할 수 있는 구조가 있어야 합니다. 물이 침투하여
187
00:11:33,317 --> 00:11:36,320
토양 깊숙이 유지됩니다.
188
00:11:36,946 --> 00:11:40,700
이것이 우리가
토양 구조를 구축한다고 말할 때 의미하는 것입니다.
189
00:11:41,575 --> 00:11:43,869
적절한 유기물이 있어야 합니다.
190
00:11:43,869 --> 00:11:46,163
어느 정도가 적당한가요? 토양에서 자라는 것의
191
00:11:46,997 --> 00:11:50,167
이점을 얻기 위한 최소 수준은
192
00:11:50,167 --> 00:11:54,505
193
00:11:54,880 --> 00:12:00,219
당신은 그것보다 적고 전체 성장 기간 동안
당신의 유기체를
194
00:12:00,970 --> 00:12:05,683
살아 있고 활동적이며 기능하도록 유지하는 것은 매우 어렵습니다
.
195
00:12:06,726 --> 00:12:11,147
그래서 이것이 토양이 되기 위해서는 유기물과 미네랄 성분인 호기성 유기체가 필요합니다
196
00:12:11,147 --> 00:12:17,653
197
00:12:17,653 --> 00:12:21,115
3% 이상이어야 합니까
?
198
00:12:21,282 --> 00:12:22,867
전적으로.
199
00:12:22,867 --> 00:12:27,079
나는
혜택을 받지 못하는 식물 재료를 알지 못하며 시스템에
200
00:12:27,079 --> 00:12:32,126
201
00:12:32,126 --> 00:12:35,296
더 높은 유기물이 있으면 그렇지 않으면 재배자로서 삶이 더 쉬워집니다
.
202
00:12:36,172 --> 00:12:38,466
그래서 5%. 전적으로.
203
00:12:38,591 --> 00:12:41,510
계속하세요. 10%. 20. 30.
204
00:12:42,178 --> 00:12:44,805
내가 가장 좋아하는 흙은
205
00:12:45,431 --> 00:12:48,434
유기물로만 만들어지고
206
00:12:48,434 --> 00:12:51,520
207
00:12:51,854 --> 00:12:54,106
유기물을 생각할 때
208
00:12:54,106 --> 00:12:56,776
그 유기물은
원래 어디에서 왔습니까?
209
00:12:57,735 --> 00:12:59,987
죽은 식물 재료입니다.
210
00:12:59,987 --> 00:13:02,823
그 죽은 식물 재료에 영양분이 있습니까
?
211
00:13:03,240 --> 00:13:04,575
물론 있습니다.
212
00:13:04,575 --> 00:13:06,827
옛날 옛적에 식물이었습니다.
213
00:13:06,827 --> 00:13:11,332
즉, 식물 조직은
214
00:13:11,832 --> 00:13:13,667
215
00:13:13,667 --> 00:13:17,046
216
00:13:17,797 --> 00:13:21,383
따라서
유기물에는 당연히 영양분이 있습니다.
217
00:13:21,717 --> 00:13:24,011
나는 사람들이 오,
하지만 탄소가 너무 많다고 말할 것이라는 것을 압니다.
218
00:13:24,428 --> 00:13:26,806
글쎄, 식물 이상은 아닙니다.
219
00:13:27,640 --> 00:13:30,017
그리고 이 미생물은 식물 재료의
220
00:13:30,017 --> 00:13:33,813
표면에서 자라는 것을 좋아하여
221
00:13:33,813 --> 00:13:37,274
질병
과 해충 및 문제 유기체로부터 식물을 보호합니다.
222
00:13:37,858 --> 00:13:40,861
물론 그것은 영양분, 토양 표면의
식물
223
00:13:41,445 --> 00:13:45,074
재료 잔류물
,
224
00:13:45,199 --> 00:13:50,204
죽은 뿌리 시스템을 가지고 있습니다.
그 후에는 식물이 더 이상 생존할 수 없지만
225
00:13:50,204 --> 00:13:53,499
그 뿌리 시스템
도 유기물이 될 것입니다.
226
00:13:54,291 --> 00:13:57,878
호기성 유기체는
주변에 있어야 합니다.
227
00:13:57,878 --> 00:14:00,464
그리고 만약 당신이
당신의 소유지에서 그것들을 모두 죽였다면,
228
00:14:01,507 --> 00:14:02,007
당신은
229
00:14:02,007 --> 00:14:06,971
밖으로 나가서 더 많은 곳을 찾아야 하고
정말 좋은 퇴비를 사
230
00:14:07,179 --> 00:14:09,765
거나 구할 수 없다면 직접 만들기 시작해야 할 것입니다
.
231
00:14:10,766 --> 00:14:16,605
그래서 우리가 토양의 영양분을 볼 때
232
00:14:16,939 --> 00:14:20,985
이것은 Sparks 23에서 발췌한 것이므로
233
00:14:20,985 --> 00:14:24,113
234
00:14:24,113 --> 00:14:27,449
그가 제시한 것과는 약간 다릅니다.
235
00:14:27,449 --> 00:14:29,743
236
00:14:30,828 --> 00:14:32,204
여기에 필요하지 않은 일부 외부 물질을 제거했습니다.
237
00:14:32,204 --> 00:14:33,873
그래서 우리는 요소를 보고 있습니다.
238
00:14:33,873 --> 00:14:36,959
그래서 산소, 실리카, 알루미늄, 철,
239
00:14:37,251 --> 00:14:42,131
여기 칼슘,
마그네슘, 나트륨, 망간, 아연,
240
00:14:42,631 --> 00:14:45,384
여기 구리, 여기
241
00:14:45,384 --> 00:14:48,304
질소, 여기 인, 여기 유황이 있습니다.
242
00:14:49,179 --> 00:14:52,558
그래서 우리가 전체를 볼 때,
즉 이 토양,
243
00:14:52,558 --> 00:14:55,644
244
00:14:55,936 --> 00:15:00,232
토양에 있는 이러한 요소 또는 미네랄의 농도와 중간값, 지구 전체의 토양에서 이러한 유기체에 대한
245
00:15:00,232 --> 00:15:03,903
일반적인 가치의 평균을
246
00:15:04,153 --> 00:15:08,032
247
00:15:09,199 --> 00:15:10,200
볼 때 영양소가 없음을 알 수 있습니다.
248
00:15:10,200 --> 00:15:13,495
우리는 토양이 부족합니다
249
00:15:14,955 --> 00:15:16,123
.
250
00:15:17,082 --> 00:15:20,836
251
00:15:21,253 --> 00:15:27,217
토양 1kg에는
252
00:15:27,426 --> 00:15:32,765
15,000mg의 칼슘이 들어 있습니다. 전체 성장기 동안 토양에서 그 물질을 빨아들일 수 있다면
253
00:15:33,390 --> 00:15:36,477
이것은 당신의 식물을 지속시킬 것입니다
254
00:15:36,477 --> 00:15:40,898
255
00:15:41,315 --> 00:15:45,861
15,000밀리그램이 있습니다.
256
00:15:46,028 --> 00:15:50,741
아마도 작년에
대략 70년 정도였을 것입니다.
257
00:15:51,700 --> 00:15:54,745
그리고 기억하세요, 매일 매초
258
00:15:55,371 --> 00:15:59,708
바위, 자갈, 바위,
모체 바위는
259
00:16:00,042 --> 00:16:02,753
260
00:16:02,753 --> 00:16:05,172
박테리아와 곰팡이에 의해 매일 분해되고 있습니다.
261
00:16:05,297 --> 00:16:07,925
따라서 암석의 비가
262
00:16:08,550 --> 00:16:10,552
가장 중요한 것이 아닐 때
263
00:16:11,387 --> 00:16:16,517
유기산,
물질, 박테리아 및 곰팡이가 만드는 작용이 이 더
264
00:16:16,517 --> 00:16:20,229
큰
265
00:16:20,229 --> 00:16:23,691
암석 덩어리를 결국 분해하게 만듭니다.
266
00:16:24,274 --> 00:16:28,445
그래서 모래가 다 떨어지는 그날까지.
267
00:16:28,445 --> 00:16:30,030
그래서 점토암, 자갈,
268
00:16:30,030 --> 00:16:34,243
모재, 바위는
영양분에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
269
00:16:34,868 --> 00:16:36,620
그것은 이미 당신의 토양에 있습니다.
270
00:16:36,620 --> 00:16:41,417
271
00:16:42,167 --> 00:16:44,545
그렇다면 우리는 왜
무기질 비료를 사용합니까?
272
00:16:45,671 --> 00:16:48,007
음,
토양의 유기체를 죽이면
273
00:16:48,007 --> 00:16:52,845
그 화학 물질을 사용해야 합니다.
274
00:16:52,845 --> 00:16:56,306
그래서 우리는 필요한 영양소를 가지고 있습니다.
275
00:16:56,306 --> 00:16:58,392
우리는 그것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
276
00:16:58,392 --> 00:17:01,270
우리는
277
00:17:01,812 --> 00:17:04,481
일을 시작하기 위한 생물학을 가지고 있는지에 대해 걱정하기만 하면 됩니다.
278
00:17:04,481 --> 00:17:08,902
이제 70년이 지난 지금
더 이상 모래,
279
00:17:08,986 --> 00:17:12,698
미사를 포함하지 않는다면
걱정해야 할 수도 있습니다.
280
00:17:12,698 --> 00:17:15,367
그렇다면 영양분을 유지하는 다른 것은 무엇입니까?
281
00:17:15,826 --> 00:17:18,369
그래, 유기물.
282
00:17:18,369 --> 00:17:20,705
따라서 두 가지 모두에 의존합시다.
283
00:17:21,498 --> 00:17:25,377
따라서
284
00:17:25,377 --> 00:17:29,256
일반적으로 평균적으로 kg당 2000밀리그램의 질소를 살펴보십시오.
285
00:17:29,256 --> 00:17:32,259
그것은 어떤 작물이 요구하는 것보다 더 많은 것입니다.
286
00:17:32,718 --> 00:17:37,681
그리고 우리는 대략 50 정도의 무언가를 가지고 있습니다
.
287
00:17:37,890 --> 00:17:42,936
정확히 무슨 일이 일어나고 있는지에 따라 다르지만
질소와 인,
288
00:17:42,936 --> 00:17:47,775
289
00:17:47,775 --> 00:17:50,444
따라서
유기 비료에는 필요하지 않습니다.
290
00:17:50,444 --> 00:17:55,491
그리고 우리는
훨씬 더 많은 유기 물질을
291
00:17:55,991 --> 00:17:58,160
토양에 투입할 것입니다.
292
00:17:58,160 --> 00:18:00,829
따라서 영양소
293
00:18:01,830 --> 00:18:04,625
도 유기물에서 나옵니다.
294
00:18:04,625 --> 00:18:07,294
저성장
295
00:18:07,294 --> 00:18:10,714
덮개 식물, 지표 덮개가 있으면
296
00:18:11,215 --> 00:18:16,512
이 식물은 이
모든 양분 순환이 일어나도록 할 것입니다.
297
00:18:16,512 --> 00:18:19,807
우리는 귀하의 식물에 필요한 균근 균류로 덮인 저성장 식물의 뿌리 시스템을 얻습니다
298
00:18:20,349 --> 00:18:23,811
299
00:18:25,145 --> 00:18:28,273
그런 다음
씨앗을 토양에 넣고
300
00:18:28,273 --> 00:18:32,736
씨앗이 발아하기 시작하는 순간,
301
00:18:32,736 --> 00:18:35,531
302
00:18:35,989 --> 00:18:38,075
모든 단일 식물을 그 밭에 설치하는 지하 네트워크에 연결될 것입니다
303
00:18:38,742 --> 00:18:41,620
304
00:18:42,996 --> 00:18:46,291
그리고 그것이 우리가
305
00:18:47,084 --> 00:18:49,211
재배하고 있는 모든 작물에 대해 일어나고 있는지 확인하고 싶은 것입니다.
306
00:18:50,420 --> 00:18:51,880
그래서 그들은 어때?
307
00:18:51,880 --> 00:18:54,883
이러한
영양소와 식물은 어떻게 이용 가능한 형태입니까?
308
00:18:55,843 --> 00:18:57,886
식물을 사용할 수 있게 하려면 어떻게 해야 합니까?
309
00:18:57,886 --> 00:18:59,805
그 전환은 어떻게 발생합니까?
310
00:18:59,805 --> 00:19:02,766
그리고 우리는 어제 그것에 대해 이야기 했으므로
우리가 그것에 대해 논의할 필요가 없다고 생각합니다.
311
00:19:03,809 --> 00:19:06,812
다시 말하지만
토양에 있는 모든 유기체에 대해
312
00:19:06,812 --> 00:19:09,565
계속
생각해야 합니다.
313
00:19:10,065 --> 00:19:12,526
그래서 저는 사진을 통해 갈 것입니다.
314
00:19:12,526 --> 00:19:16,905
당신이 스스로 이 일을 할 수 있도록 소개될 것들의 종류에 대한 단서를 제공하기 시작하기 위해 이들 중 일부를 어떻게 식별합니까?
315
00:19:17,406 --> 00:19:20,784
316
00:19:21,076 --> 00:19:25,956
317
00:19:25,956 --> 00:19:29,877
이웃을 위해서도, 친구를 위해서도 이 일을 할 수 있습니다
.
318
00:19:30,252 --> 00:19:34,089
그래서 우리는 사람들에게
319
00:19:34,756 --> 00:19:37,843
이것이 좋은 사람 곰팡이인지
아니면 나쁜 사람 곰팡이인지 식별하는 방법을 교육합니다.
320
00:19:38,468 --> 00:19:43,056
글쎄요,
이 흙 덩어리를 보고 그냥 자르세요.
321
00:19:43,140 --> 00:19:47,686
삽을 사용하여 잘라내고
여기 표면을 청소합니다.
322
00:19:47,978 --> 00:19:54,359
323
00:19:54,359 --> 00:19:58,363
예, 이 재료 블록에 추가된
324
00:20:00,490 --> 00:20:04,161
나무 재료의 부서진 부분과 함께 나무 재료와 일종의 정렬입니다
325
00:20:04,870 --> 00:20:09,666
326
00:20:09,666 --> 00:20:13,295
나무가 부서진 곳을 볼 수 있고
327
00:20:13,295 --> 00:20:18,550
토양, 좋은 구조,
많은 기도와 통로처럼 보입니다.
328
00:20:18,967 --> 00:20:21,011
그래서 뛰어난 구조.
329
00:20:21,762 --> 00:20:24,306
이 흙의 일부를 꺼내서
330
00:20:24,306 --> 00:20:27,142
그 물질에 어떤 생물학이 있는지 볼 수 있습니다.
331
00:20:27,476 --> 00:20:32,064
그래서 우리가 이와 같은 것을 볼 때
우리는 곰팡이를 발견할 것입니다.
332
00:20:32,564 --> 00:20:35,359
물론 이 물질에 있는
엄청난
333
00:20:35,359 --> 00:20:39,404
양의 곰팡이 바이오매스를 보기 때문에 곰팡이를 발견하게 될 것입니다
.
334
00:20:39,404 --> 00:20:43,242
따라서 곰팡이 균사,
우리는
335
00:20:43,700 --> 00:20:46,995
곰팡이 균사의 특성, 균일, 직경, 가닥을
336
00:20:46,995 --> 00:20:49,665
따라 줄곧 가르칩니다. 가지를 뻗을 때
337
00:20:50,749 --> 00:20:55,003
직경에 변화가 있을 수
338
00:20:55,921 --> 00:21:00,550
있지만
특정 균류가 더 있습니다.
339
00:21:00,550 --> 00:21:01,760
SEPTA를 보실 수 있습니다.
340
00:21:01,760 --> 00:21:07,349
이들은 교차 벽
이지만 이들은 우발적 SEPTA입니다.
341
00:21:07,349 --> 00:21:10,686
가끔 발생합니다.
342
00:21:11,019 --> 00:21:12,938
그들은 균일하지 않습니다.
343
00:21:12,938 --> 00:21:18,277
따라서 일반적으로 격막 사이의
거리가 균일한 균류가
344
00:21:18,277 --> 00:21:22,239
345
00:21:23,573 --> 00:21:26,326
하지만 이 녀석은 그러한 특성 중 하나가
346
00:21:26,326 --> 00:21:29,997
부족하더라도 여전히 유익할 것입니다
.
347
00:21:29,997 --> 00:21:31,915
음, 다른 특성은 무엇입니까?
348
00:21:31,915 --> 00:21:32,833
색상.
349
00:21:33,000 --> 00:21:38,588
일반적으로 색상은
색상이 어두울수록
350
00:21:38,588 --> 00:21:42,551
351
00:21:42,884 --> 00:21:43,760
이제 조심하세요.
352
00:21:43,760 --> 00:21:48,473
353
00:21:48,473 --> 00:21:51,560
있지만 이러한
354
00:21:51,560 --> 00:21:54,563
특징은 매우 쉽게
알려줄 수 있습니다. 여기
355
00:21:56,023 --> 00:21:58,942
아래에 또 다른 균사 가닥이 있습니다
.
356
00:21:58,942 --> 00:22:03,905
왼쪽 하단 모서리에서
직경이 약간 좁아진 것을 볼 수 있으므로
357
00:22:03,905 --> 00:22:09,286
여전히 3마이크로미터보다 넓은
갈색 변색이 있습니다.
358
00:22:09,286 --> 00:22:12,497
그래서 색깔이 있는 것입니다.
359
00:22:12,497 --> 00:22:15,459
따라서
이것은 유익한 곰팡이 일 가능성이 큽니다.
360
00:22:15,792 --> 00:22:21,965
연속적으로 SEPTA가 있는지
또는 우발적인지 알 수 없습니다.
361
00:22:21,965 --> 00:22:25,927
다시 말하지만, 바로 여기 있는 이 개체들,
이 가닥들은
362
00:22:25,927 --> 00:22:30,974
이것과 같은 곰팡이 하이파입니까,
아니면 다른 종입니까?
363
00:22:31,558 --> 00:22:35,103
글쎄요,
전체적으로 균일한 직경으로 보이지는 않지만
364
00:22:35,604 --> 00:22:39,191
초점 노브를 사용
365
00:22:39,733 --> 00:22:44,780
하고 초점이 맞춰져 있으면
가장자리를 정확하고 선명하게
366
00:22:44,780 --> 00:22:48,617
초점을 맞춥니다. 여기
에서
367
00:22:49,451 --> 00:22:52,996
368
00:22:54,623 --> 00:22:56,917
바로 여기에 또 다른 곰팡이 하이파가 있습니다
.
369
00:22:56,917 --> 00:22:58,960
투명하고 무색임을 알 수 있습니다.
370
00:22:59,795 --> 00:23:01,880
그것은 좋은 의미가 아닙니다.
371
00:23:01,880 --> 00:23:04,091
좋은 지표가 너무 많습니다.
372
00:23:04,591 --> 00:23:06,635
하지만 넓은 지름을 보세요.
373
00:23:06,635 --> 00:23:09,888
그래서 직경이 넓을수록 좋고
유색이 좋을수록 좋습니다.
374
00:23:10,347 --> 00:23:14,059
그러나 이러한 특성 중 일부를 혼합하고 일치시킬 때에도
375
00:23:15,435 --> 00:23:17,729
여전히 유익할 수 있습니다.
376
00:23:17,729 --> 00:23:20,482
따라서 직경이 넓은 것이
377
00:23:20,482 --> 00:23:23,527
투명하거나 무색인 상태를 능가합니다.
378
00:23:23,527 --> 00:23:27,864
그래서 우리는 바로 여기서 초점이 맞지 않는 아메바를 테스트했습니다
. 이 사진에는
379
00:23:28,156 --> 00:23:30,992
많은 다른 생물체,
380
00:23:30,992 --> 00:23:33,036
많은 박테리아가 있습니다.
381
00:23:33,328 --> 00:23:38,333
382
00:23:38,333 --> 00:23:40,168
계산하기 어렵습니다.
383
00:23:40,168 --> 00:23:45,048
그래서 우리는
384
00:23:45,048 --> 00:23:48,635
이 샘플에서 박테리아를 세는 단계에 도달했을 때 더 희석하기로 선택할 것입니다.
385
00:23:49,344 --> 00:23:52,514
그것은
정말 좋은 것들로 가득 차 있어서
386
00:23:52,973 --> 00:23:55,058
387
00:23:56,977 --> 00:23:58,979
여러분의 식물을 위한 훌륭한 화분 믹스가 될 것입니다.
388
00:23:58,979 --> 00:24:01,106
그들은 이것을 좋아할 것입니다. 화분이나 토양에 많은 유기물이 있을 때
389
00:24:01,565 --> 00:24:04,234
가장 큰 문제는
390
00:24:04,568 --> 00:24:08,363
391
00:24:08,613 --> 00:24:12,993
너무 많은 사람들이
392
00:24:14,327 --> 00:24:16,329
이런 종류의 유기물에 물을 너무 많이 주고 싶어한다는 것입니다.
393
00:24:16,329 --> 00:24:18,999
이 정말 잘 구조화된 소재는
394
00:24:19,749 --> 00:24:23,795
엄청난 수분 보유 능력을 가지고 있습니다.
395
00:24:24,337 --> 00:24:27,507
그래서 자기
396
00:24:27,757 --> 00:24:31,595
무게의 10~20배 정도의 물을 담을 수 있습니다.
397
00:24:32,512 --> 00:24:36,224
그것이이 자료가 얼마나 잘 구성되어 있는지입니다
.
398
00:24:37,809 --> 00:24:41,980
그래서
여기에 곰팡이를 일으키는 질병이 있습니다.
399
00:24:41,980 --> 00:24:45,150
그리고 우리가 알아낸 방법은 직경이
매우 좁고 투명하고
400
00:24:45,150 --> 00:24:47,319
무색이라는 것입니다.
401
00:24:47,319 --> 00:24:49,070
SEPTA가 없습니다.
402
00:24:49,070 --> 00:24:51,490
당신은 그 사람들에 대해 걱정하고 싶습니다.
403
00:24:51,490 --> 00:24:53,783
그래서 병원균일 가능성이 있는 진균 암송아지의 예가 바로 여기 있습니다
404
00:24:54,284 --> 00:24:56,870
405
00:24:57,329 --> 00:25:00,624
.
406
00:25:00,957 --> 00:25:04,085
우리는 다른 곰팡이가
페트리 접시에서 자랄
407
00:25:05,378 --> 00:25:06,004
408
00:25:06,004 --> 00:25:09,090
409
00:25:09,299 --> 00:25:14,012
수 있는 기회가 없다는 것을 알았기 때문에 이 물질을
페트리 접시에 도금했습니다.
410
00:25:14,012 --> 00:25:17,098
이러한 조건은 완전히 잘못되었으며 이러한 곰팡이를
411
00:25:17,390 --> 00:25:20,727
키우는 데 필요한 조건과 완전히 반대입니다
.
412
00:25:20,977 --> 00:25:22,979
균류는 대부분 절대 아랍인
413
00:25:24,231 --> 00:25:27,025
이며 사상균은
414
00:25:27,025 --> 00:25:29,653
절대 아랍인이 될 것입니다.
415
00:25:30,070 --> 00:25:33,615
이 특정 곰팡이는 상피입니다.
416
00:25:33,615 --> 00:25:35,450
417
00:25:35,575 --> 00:25:38,328
곰팡이를 일으키는 질병 중 하나입니다.
418
00:25:39,371 --> 00:25:41,331
419
00:25:41,331 --> 00:25:45,252
필요한 많은 음식이 담긴 접시에 놓으면 매우 빠르게
자라기 시작합니다.
420
00:25:45,252 --> 00:25:48,880
421
00:25:50,048 --> 00:25:54,177
산소가 접시에 들어갈 수
있고 이 균류는
422
00:25:54,427 --> 00:25:57,472
굉장한 옛날이 성장
423
00:25:57,472 --> 00:26:00,058
하고 전체 접시를 차지합니다.
424
00:26:00,642 --> 00:26:03,520
그래서 당신은 이런 종류의 테스트를 하는 누군가와 이야기하기 시작했고
425
00:26:03,895 --> 00:26:06,982
그들은 당신에게 그
426
00:26:06,982 --> 00:26:10,402
내부에 거대한 흰색 퍼지 우지 물질이 들어 있는 페트리 접시를 보여줍니다.
427
00:26:10,402 --> 00:26:11,236
그리고 그들은,
428
00:26:11,236 --> 00:26:14,406
오, 당신이
가지고 있는 곰팡이를 일으키는 모든 질병을 보세요.
429
00:26:14,406 --> 00:26:16,866
이것은
당신의 모든 계획을 없애버릴 것입니다.
430
00:26:16,866 --> 00:26:21,913
지금 나가서
431
00:26:22,372 --> 00:26:24,791
이 곰팡이의 성장을 막기 위해 살균제를 넣는 것이 좋습니다.
432
00:26:25,875 --> 00:26:27,877
그리고 당신이 실제로 죽이는 것은 무엇입니까?
433
00:26:29,004 --> 00:26:31,840
곰팡이를 일으키는 질병이 아닙니다.
434
00:26:31,840 --> 00:26:33,425
모두 좋은 사람들입니다.
435
00:26:33,425 --> 00:26:36,553
따라서 이것은
436
00:26:37,387 --> 00:26:41,891
절대적으로 완전하게
완전히 잘못된 자기 충족적 예언입니다.
437
00:26:41,891 --> 00:26:46,813
살균제를 사용하지 않고 유익한 유기체를
모두 죽이지 않았다면
438
00:26:46,813 --> 00:26:52,569
그 석유는
결코 기회가 없었을 것입니다.
439
00:26:52,902 --> 00:26:58,867
나는 이런 종류의 흙에 몇 번이고 몇 번이고 화분에 심었습니다
.
440
00:26:59,326 --> 00:27:03,496
그리고 저는
이러한 계획을 PC에 잃어버린 적이 없습니다.
441
00:27:03,496 --> 00:27:09,461
석유가 경쟁에서 뒤쳐질 것이기 때문에 제가 인계받았습니다
.
442
00:27:09,461 --> 00:27:14,591
그것은 시스템의 유익한 포식자 중 하나에 의해 소비될 것입니다
.
443
00:27:14,758 --> 00:27:18,887
그리고 그것은
444
00:27:18,887 --> 00:27:22,349
445
00:27:22,641 --> 00:27:25,352
이러한 유기체 중 일부가 만든 억제 화합물에 의해 공격을 받고 처리될 것입니다.
446
00:27:26,227 --> 00:27:29,606
그러나 토양 항생제에서
447
00:27:29,606 --> 00:27:34,361
이러한 억제 화합물은
전체 토양으로 방출되지 않습니다.
448
00:27:34,361 --> 00:27:37,030
그들은 대량 살균을 일으키지 않습니다.
449
00:27:38,281 --> 00:27:41,326
이러한
억제 화합물은
450
00:27:41,326 --> 00:27:46,373
이러한 박테리아
나 균류의 몸 주변에서만 방출됩니다.
451
00:27:46,706 --> 00:27:50,835
따라서
인구를 줄일 수 있습니다.
452
00:27:51,002 --> 00:27:55,423
그러나 실제로 무언가를 제어하고 상피가 자라는 것을 방지하려면 다른 모든 상호 작용이 필요합니다
453
00:27:55,423 --> 00:27:58,551
454
00:27:59,511 --> 00:28:00,970
계속 갑시다.
455
00:28:00,970 --> 00:28:04,391
이것은 양파의 뿌리 계통
456
00:28:04,891 --> 00:28:10,105
이며 자동 형광은
모두
457
00:28:10,689 --> 00:28:16,569
균근 균류의 말기에 의해 형성되거나
더 일반적으로
458
00:28:16,903 --> 00:28:22,117
수포성
균근 균류라고 불리는 통행료가 부과된 것을 볼 수 있습니다.
459
00:28:22,158 --> 00:28:25,245
따라서
460
00:28:25,245 --> 00:28:28,581
식목 규모는
461
00:28:28,581 --> 00:28:32,335
식물과 균류 사이의 교환이 일어나는 곳입니다.
462
00:28:32,794 --> 00:28:36,881
그래서 식물은
모든 종류의 광합성을 즐겁게 하고 있습니다.
463
00:28:37,173 --> 00:28:40,301
광합성은
464
00:28:40,635 --> 00:28:43,972
465
00:28:43,972 --> 00:28:48,184
식물은
균근균에게
466
00:28:49,185 --> 00:28:50,895
467
00:28:50,895 --> 00:28:54,149
기본적으로 생화학에서 발표된 메시지와 함께
468
00:28:55,567 --> 00:28:58,278
식물이 필요로 하는 것은
469
00:28:59,404 --> 00:29:00,905
무엇이든 식물이 필요하다는 메시지를 다시 제공하면서 약간의 음식을 제공합니다.
470
00:29:00,905 --> 00:29:02,615
그래서 그것이 칼슘이라고 가정 해 봅시다.
471
00:29:02,615 --> 00:29:04,784
그래서 식물은
472
00:29:06,077 --> 00:29:08,496
균류에게 칼슘을 찾으러 가라고 말하고
473
00:29:08,496 --> 00:29:12,584
균류는
기꺼이 그렇게 합니다.
474
00:29:12,584 --> 00:29:15,670
여기 균사 중 일부를 볼 수 있습니다.
475
00:29:17,589 --> 00:29:21,217
곰팡이 하이파가 여기
토양으로 자라서
476
00:29:21,217 --> 00:29:24,387
칼슘을 찾고
477
00:29:25,096 --> 00:29:27,098
효소를 사용하여
478
00:29:28,016 --> 00:29:30,852
모래에서 칼슘을 빼냅니다.
479
00:29:30,852 --> 00:29:35,857
그래서 찰흙 바위는 유기물에서 자갈을 만들고
그것을 다시
480
00:29:37,358 --> 00:29:40,028
수목 기술로 옮기고
481
00:29:40,028 --> 00:29:42,071
곰팡이는 이제 말합니다
482
00:29:42,071 --> 00:29:44,616
.
483
00:29:45,283 --> 00:29:48,703
나는
484
00:29:48,703 --> 00:29:51,498
당신이 나에게 먹인 훌륭한 설탕
이나 단백질 또는 아미노산을 더 많이 당신과 교환하겠습니다.
485
00:29:51,915 --> 00:29:54,501
따라서 두 유기체 모두 이익을 얻습니다.
486
00:29:54,793 --> 00:29:56,669
487
00:29:56,669 --> 00:29:58,838
음, 이 음식을 더 원하시면
488
00:29:59,172 --> 00:30:03,384
저에게 물을 좀 구해 주셔야
하고 저는 인이 좀 필요합니다.
489
00:30:03,384 --> 00:30:07,222
그리고, 이런, 당신이 밖에 있는 동안,
나는 약간의 나트륨을 원합니다.
490
00:30:07,222 --> 00:30:09,474
그리고 곰팡이는 아무 문제 없다고 말합니다.
491
00:30:09,474 --> 00:30:11,392
거기에는 많은 것이있었습니다.
492
00:30:11,392 --> 00:30:14,646
그래서 하이파로 돌아가서 메시지를 보냅니다.
493
00:30:14,646 --> 00:30:17,649
여기에서 식물이
식물로 운반하기를 원하는 것과
494
00:30:17,941 --> 00:30:21,444
아버
기술을 통해 교환이 발생합니다.
495
00:30:21,945 --> 00:30:25,323
수포성
균근 균류가
496
00:30:26,741 --> 00:30:29,410
497
00:30:29,744 --> 00:30:31,913
아무도 정말 모릅니다. 그 이유를 알아내기 위해
498
00:30:31,913 --> 00:30:35,250
아무도
499
00:30:35,708 --> 00:30:39,462
균근 식물 종
500
00:30:39,462 --> 00:30:43,299
이나 균류의 신진대사를 살펴보지 않았습니다.
501
00:30:44,008 --> 00:30:46,511
그러나 이것은 식물
502
00:30:46,803 --> 00:30:49,931
과 곰팡이가 함께 상호 작용할 때만 발생합니다.
503
00:30:50,640 --> 00:30:54,269
따라서 이러한 상호 작용이
우리에게 정말 중요합니다. 이 사진에서 균근 균류에 의해
504
00:30:54,936 --> 00:30:58,690
505
00:30:59,232 --> 00:31:02,902
식민지화되어 있는지 어떻게 추정할 수 있습니까
?
506
00:31:03,278 --> 00:31:07,073
따라서
어둡고 형광이 없는 모든 장소를 합하면
507
00:31:07,448 --> 00:31:08,825
또 다른 작은 패치가 있습니다. 형광등이 아닌
508
00:31:08,825 --> 00:31:12,036
또 다른 작은 패치가 있습니다
. 또 다른 작은 패치가 있습니다.
509
00:31:12,996 --> 00:31:18,251
그리고 이제 균근균이 서식하는 지역을 비교하십시오
.
510
00:31:18,960 --> 00:31:20,336
비율이 어떻게 되나요?
511
00:31:20,336 --> 00:31:22,630
이제 이것을 얻거나
512
00:31:23,298 --> 00:31:26,926
접안렌즈에 사용할 수 있는 작은 자를 가질 수 있습니다.
513
00:31:26,926 --> 00:31:29,888
그래서 여러분은
514
00:31:30,346 --> 00:31:35,184
얼마나 많은 루트 시스템이
식민화되어 있고 얼마나 많이 식민화되지 않았는지 꽤 좋은 아이디어를 얻을 수 있습니다.
515
00:31:35,685 --> 00:31:39,105
그래서 집락화된 이 양을 볼 때 우리가 알고 있는 균근 균류에 의해 집락화된
516
00:31:39,105 --> 00:31:42,483
전체의 약 40%가 있다고 말하고 싶습니다.
517
00:31:44,027 --> 00:31:46,321
518
00:31:46,988 --> 00:31:51,826
그리고
콜로라도 주립 대학의 사람들인 존 무어가 수행한 작업은
519
00:31:51,826 --> 00:31:57,665
520
00:31:58,124 --> 00:32:00,835
12%, 12% 이상을 가지고 있는 한
521
00:32:00,835 --> 00:32:04,255
522
00:32:04,422 --> 00:32:08,509
,
당신의 식물은
523
00:32:09,552 --> 00:32:12,972
524
00:32:12,972 --> 00:32:14,974
하지만 더 얻을 수 있습니까?
525
00:32:14,974 --> 00:32:15,642
응.
526
00:32:15,642 --> 00:32:19,145
루트 시스템을
40% 집락화할 수 있다면 균근균이 줄 수 있는
527
00:32:20,021 --> 00:32:25,443
모든 이점을 얻을 수 있습니다
.
528
00:32:26,069 --> 00:32:29,238
분명히
그들은 토양에서 영양분을 끌어내어
529
00:32:29,405 --> 00:32:30,782
식물로 가져와
530
00:32:30,782 --> 00:32:34,118
식물이 더 잘 자랄 수 있도록 하여
균근균이 더 잘 자랄 것입니다.
531
00:32:34,786 --> 00:32:38,623
우리는 또한 균근 기금이
물을 이동할 것이라는 것을 알고 있으므로
532
00:32:39,040 --> 00:32:43,378
가뭄 기간에는
533
00:32:43,920 --> 00:32:46,089
균근이 뿌리를
534
00:32:46,631 --> 00:32:51,010
자라고 곰팡이 균사를
535
00:32:51,010 --> 00:32:54,764
10, 20, 30피트 더 아래로 자랄 수 있도록 식물을 균근 균에 의해 식민지화해야 합니다.
536
00:32:54,973 --> 00:32:57,767
우리는
균근균의 균사가
537
00:32:58,059 --> 00:33:02,522
300야드까지 확장될 수 있다는 것을 알고 있습니다.
538
00:33:02,522 --> 00:33:04,482
그 연구가 수행되고 출판되었습니다.
539
00:33:04,482 --> 00:33:07,777
540
00:33:08,152 --> 00:33:13,032
그렇다면 균근균은 토양 속으로 얼마나 깊이 들어갈
수 있을까요?
541
00:33:13,449 --> 00:33:18,037
글쎄요,
그것은
542
00:33:18,037 --> 00:33:21,958
당신의 식물이 건조한
543
00:33:22,333 --> 00:33:24,752
가뭄 여름 기간에 얻을 수 있는 물의 양을 증가시킬 것입니다.
544
00:33:25,503 --> 00:33:30,633
그래서 당신의 식물은 생존하고
수확량을 생산하며 재배자로서 당신은
545
00:33:32,010 --> 00:33:35,013
은행에 약간의 돈을 갖게 될 것입니다.
546
00:33:35,013 --> 00:33:37,265
그래서 우리는 적절한 식물에 이러한 균근균을 정말로 원합니다
547
00:33:38,266 --> 00:33:40,601
.
548
00:33:40,601 --> 00:33:43,396
Ectomycorrhizal fungi는
549
00:33:44,230 --> 00:33:48,067
상록수, 침엽수, Indo mycorrhizal fungi의 뿌리 시스템을 식민지화하고
550
00:33:48,901 --> 00:33:53,031
551
00:33:53,031 --> 00:33:56,659
낙엽수
, 낙엽 관목,
552
00:33:57,368 --> 00:34:00,747
생산성이 높은 풀,
553
00:34:00,747 --> 00:34:05,251
토마토,
아시아의 토양, 양파를 통해 모든 것을 식민지화합니다.
554
00:34:05,251 --> 00:34:06,419
마늘은.
555
00:34:06,419 --> 00:34:11,174
대부분의 채소 재료는
균근 군집화를 필요로
556
00:34:11,632 --> 00:34:14,969
하지만
557
00:34:14,969 --> 00:34:19,474
558
00:34:19,474 --> 00:34:24,187
케일 작물,
브로콜리, 콜리플라워, 겨자 같은 것들에 의해 군집화되어서는 안 되는 일련의 식물 종들이 필요합니다.
559
00:34:25,855 --> 00:34:27,857
따라서 주의를 기울이는 한,
560
00:34:28,149 --> 00:34:32,779
낮게
자라는 땅 덮개에
561
00:34:33,196 --> 00:34:37,241
올바른 종류
의 균근균이 토양에 있는지 확인할 수 있습니다.
562
00:34:37,992 --> 00:34:42,705
계속해서 여기에서 편모를 찾을 때
편모를
563
00:34:42,996 --> 00:34:46,166
알아내는 것은 정말 쉽습니다.
왜냐하면 그는
564
00:34:46,458 --> 00:34:49,503
565
00:34:50,045 --> 00:34:54,007
바로 여기에 편모가 있습니다.
여러분은
566
00:34:54,007 --> 00:34:57,428
567
00:34:58,179 --> 00:35:01,724
편모를 토양으로 밀어내는 작은 편모를 찾고 싶을 것입니다.
568
00:35:02,558 --> 00:35:05,978
다른
곰팡이, 다른 방귀,
569
00:35:07,772 --> 00:35:08,773
570
00:35:08,773 --> 00:35:13,152
이 편모의 다른 편모를 보면
바로 여기 이 편모의
571
00:35:13,694 --> 00:35:16,989
몸을 감싸고 있습니다
572
00:35:17,532 --> 00:35:19,575
.
573
00:35:20,535 --> 00:35:22,787
그리고 이 편모가
574
00:35:22,787 --> 00:35:25,540
토양을 통해 움직이고 있을 때,
575
00:35:26,958 --> 00:35:30,336
이 편모를 따라 밀면 한쪽으로 넘어질 것입니다.
576
00:35:30,336 --> 00:35:33,673
577
00:35:34,006 --> 00:35:38,052
편모가
몸을 감싸고 있기 때문에 한쪽으로 당겨질 것입니다.
578
00:35:38,052 --> 00:35:41,430
그래서 우리는 이
편모 소의 특성을
579
00:35:42,265 --> 00:35:45,852
토양 용액에 사용하여
옆으로 비틀거리게 합니다.
580
00:35:46,352 --> 00:35:48,771
그리고 다시 옆으로 비틀거립니다.
581
00:35:48,771 --> 00:35:52,358
그래서 우리는
그런 종류의 독특한
582
00:35:53,442 --> 00:35:56,195
운동성을 찾고 있습니다. 그리고
583
00:35:56,195 --> 00:35:59,991
그것은
작은 실루엣이 아니라 편모입니다.
584
00:36:01,284 --> 00:36:05,955
제가 이 특정 사진을 볼 때
걱정이 됩니다. 왜냐하면 박테리아가 집합체의
585
00:36:06,539 --> 00:36:10,835
구조가 얼마나 빈약한지 보고 있기 때문입니다.
586
00:36:12,378 --> 00:36:16,716
587
00:36:16,716 --> 00:36:21,470
588
00:36:22,221 --> 00:36:24,682
아닙니다. 그다지 큰 숫자는 아닙니다.
589
00:36:24,682 --> 00:36:29,353
그래서 여러분은 이 사진들에서 일어나는 모든 일을 보기 시작
590
00:36:29,353 --> 00:36:32,231
하고 그 해석은
여러분에게 무언가를 말해줍니다.
591
00:36:32,648 --> 00:36:35,318
그래서 여러분이 이 사진을 볼 때
592
00:36:35,318 --> 00:36:38,905
이 토양의 골재 상태에 대해 뭐라고 말하겠습니까
593
00:36:40,031 --> 00:36:42,491
?
594
00:36:42,491 --> 00:36:43,451
별말씀을요.
595
00:36:43,451 --> 00:36:47,955
그것들은 여러분이 찾을 수 있는 유일한 집합체에 관한 것입니다.
바로 이 작은 것입니다.
596
00:36:47,955 --> 00:36:50,750
그리고 이봐, 이건 보기 좋지 않아.
597
00:36:51,417 --> 00:36:55,796
이제 우리는 활동적인 아메바를 갖게 되었고
그것은 자랍니다.
598
00:36:55,796 --> 00:37:01,510
바로 여기에서
포드가 먼저 이동한
599
00:37:01,886 --> 00:37:06,057
다음 본체의 나머지 부분이
따라오는 명확한 팁을 볼 수 있습니다. 거기에 있는 모든 작은 점을 볼 수 있습니다. 이 아메바는 박테리아를 먹기 때문에
600
00:37:06,057 --> 00:37:09,810
601
00:37:09,810 --> 00:37:12,730
지금 이 모든 박테리아가 서식하고 있는 이곳의 아빠들과 똑같지 않나요?
602
00:37:12,813 --> 00:37:17,026
603
00:37:17,401 --> 00:37:18,402
그래서 거기에 있습니다.
604
00:37:18,402 --> 00:37:23,199
그들은
살아 있고 살이 찌고 행복해지기 위해 하루에 10,000개를 먹어야 합니다.
605
00:37:23,616 --> 00:37:28,120
그래서 그녀는 행복하게 씹고
토양 용액을 통해 이동하고 좋아하는
606
00:37:28,412 --> 00:37:32,166
모든 박테리아를 먹고
통과합니다.
607
00:37:32,833 --> 00:37:34,210
또 다른 아메바를 볼 수 있습니다.
608
00:37:34,210 --> 00:37:36,212
조금 다른 종입니다. 밀어내고 있는
609
00:37:36,754 --> 00:37:39,757
이 작은 팁을 볼 수 있습니다
.
610
00:37:39,966 --> 00:37:45,179
그리고 그것은
그 아메바 종의 특징입니다.
611
00:37:45,805 --> 00:37:49,225
여기 아메바의 낭종을 볼 수 있습니다.
612
00:37:49,225 --> 00:37:51,185
그들은 항상 이중벽입니다.
613
00:37:51,185 --> 00:37:53,396
그래서
614
00:37:54,105 --> 00:37:57,650
그 낭종의 바깥층은 장식되어 있습니다.
615
00:37:58,109 --> 00:38:02,530
616
00:38:02,530 --> 00:38:07,326
크게 장식되지는 않았지만
확실히 패턴이 있고
617
00:38:09,495 --> 00:38:10,121
약간
618
00:38:10,121 --> 00:38:13,416
의 스케일이
외부로 확장됩니다.
619
00:38:14,083 --> 00:38:14,542
좋아요.
620
00:38:14,542 --> 00:38:18,671
자, 이것은 어떻습니까
? a는 그 사람들 중 하나입니다.
621
00:38:18,671 --> 00:38:20,715
아니요, 이중벽이 아니기 때문입니다.
622
00:38:20,715 --> 00:38:22,883
단 하나의 벽으로 둘러싸여 있습니다.
623
00:38:22,967 --> 00:38:24,969
내부에 많은 것들이 있습니다.
624
00:38:24,969 --> 00:38:26,053
625
00:38:26,053 --> 00:38:29,849
조금 피곤해서
낮잠을 자기로 결정한 아메바인가요?
626
00:38:29,849 --> 00:38:32,977
그래서 여러분은 서서
이것을 30초 동안 보고 나서
627
00:38:32,977 --> 00:38:36,897
갑자기 여러분은
오, 편모가 있다는 것을 알아차립니다.
628
00:38:37,982 --> 00:38:39,525
이것은 자만심입니다.
629
00:38:39,525 --> 00:38:41,736
잠시 낮잠을 자기로 했다.
630
00:38:41,736 --> 00:38:43,779
움직이지 않는다고 해서
죽은 것은 아닙니다.
631
00:38:44,322 --> 00:38:46,407
그래서 때때로 당신은 그들을 찌를 수 있습니다.
632
00:38:47,908 --> 00:38:50,453
그래서 유익한 선충류.
633
00:38:50,453 --> 00:38:56,042
634
00:38:56,042 --> 00:38:57,793
그들은 모두 이런 입을 가지고 있습니다.
635
00:38:57,793 --> 00:39:00,004
때로는 넓습니다.
636
00:39:00,004 --> 00:39:03,966
이러한 모양은
DOMA의 때때로 원통형 말더듬을 형성합니다.
637
00:39:04,300 --> 00:39:09,430
중간 구근
과 말단 구근을 찾고
638
00:39:09,972 --> 00:39:15,061
639
00:39:16,479 --> 00:39:17,688
우리가
640
00:39:17,688 --> 00:39:21,525
영양분 순환을 볼 때,
우리는
641
00:39:21,984 --> 00:39:25,571
박테리아
와 균류가 포식자에게 먹히는 토양 식량 세계에서의 영양분 순환에 대해 이야기했습니다.
642
00:39:25,613 --> 00:39:27,698
우리는
643
00:39:28,074 --> 00:39:31,327
균근 균류가
644
00:39:31,327 --> 00:39:35,164
식물이 필요로 하는 영양분을 얻고
더 많은 음식과 교환하여 다시 가져오라는 지시를 받는 균근 식민지화에 대해 이야기했습니다.
645
00:39:35,539 --> 00:39:39,668
그러나
사람들이 방금 이야기하기 시작한
646
00:39:39,668 --> 00:39:43,464
Rise of AG라는 새로운 방법이 있습니다.
식물은
647
00:39:43,631 --> 00:39:46,759
뿌리 끝으로 박테리아를 유인
648
00:39:47,802 --> 00:39:52,556
하고 식물은
그 뿌리 끝 내부의 박테리아를 유인합니다.
649
00:39:52,807 --> 00:39:57,395
그래서 식물은
650
00:39:57,395 --> 00:40:00,272
표백제(미생물 버전의 표백제)와 같은 산화제를 사용하여
651
00:40:00,523 --> 00:40:05,027
652
00:40:05,027 --> 00:40:10,866
그래서 그 박테리아가 끝에서 바로 식물 뿌리로 이동할 수 있습니다
.
653
00:40:11,409 --> 00:40:16,330
일단 모든 박테리아가
멋지고 안전한 장소에 모이면
654
00:40:16,997 --> 00:40:21,502
식물은
또 다른 산화 물질의 물결을 내보내고
655
00:40:21,710 --> 00:40:26,382
기본적으로
656
00:40:26,882 --> 00:40:31,971
박테리아의
657
00:40:31,971 --> 00:40:35,641
세포벽을 완전히 분해합니다. 몸
658
00:40:35,641 --> 00:40:40,146
과 식물 수액으로.
659
00:40:40,146 --> 00:40:42,648
이를 수행하는 영리한 방법은
660
00:40:43,315 --> 00:40:48,612
661
00:40:49,155 --> 00:40:52,700
하지 않는 먹는 박테리아를
뿌리 시스템으로 초대한
662
00:40:52,700 --> 00:40:56,745
다음
해당 박테리아에서 많은 영양분을 빼앗아 추가 영양분을 얻는 것입니다.
663
00:40:57,329 --> 00:41:00,958
우리는 또한
식물의 끝 부분이 이제 폐쇄되었습니다.
664
00:41:01,333 --> 00:41:05,379
그 박테리아는 자라기 시작한 뿌리털에 도달할 때까지
식물의 바깥쪽 가장자리를 따라갑니다
665
00:41:05,379 --> 00:41:08,716
666
00:41:09,049 --> 00:41:10,926
그리고 분명히
667
00:41:12,094 --> 00:41:16,599
668
00:41:16,891 --> 00:41:19,393
그래서 모든 박테리아가 줄지어 나간
669
00:41:19,894 --> 00:41:22,438
다음
670
00:41:22,438 --> 00:41:24,940
토양에 있는 영양분을 흡수하면서 자라기 시작하여
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00:41:25,649 --> 00:41:28,444
세포벽이 다시 자라며
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00:41:28,652 --> 00:41:30,905
뿌리로 돌아가서 놀고
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00:41:31,864 --> 00:41:35,701
674
00:41:36,243 --> 00:41:39,371
그런 다음 박테리아는
식물을 통과한 다음
675
00:41:39,580 --> 00:41:41,582
세포막을 벗겨내고
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00:41:42,500 --> 00:41:46,295
많은 양분을
식물 밖으로 잃습니다.
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00:41:46,962 --> 00:41:49,298
그런 다음 박테리아는 다시 돌아다니며
이동합니다. 다시
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00:41:49,507 --> 00:41:51,675
롤러코스터를 타는 것과 같습니다
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00:41:52,801 --> 00:41:53,385
.
680
00:41:53,385 --> 00:41:55,513
또, 또 가고 싶습니다.
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00:41:55,513 --> 00:41:57,181
그리고 그들은 그렇게 하는 것 같습니다.
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00:41:57,181 --> 00:42:00,184
그리고 흥미로운 사실은
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00:42:00,184 --> 00:42:03,020
최근
4~5년 사이에야 밝혀졌습니다.
684
00:42:03,437 --> 00:42:05,356
정말 흥미 롭습니다.
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00:42:05,356 --> 00:42:08,609
미생물이 해당 식물에 혜택을 줄 수 있는 또 다른 방법이 있으며
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00:42:09,610 --> 00:42:10,903
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00:42:10,903 --> 00:42:14,114
이를 아는 것이 중요하지 않습니까?
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00:42:14,865 --> 00:42:19,954
그래서 이제 단지 하나의
균근 군집이 되는 대신에 우리는 영양 순환에서
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00:42:19,954 --> 00:42:22,790
우리가 가지고 있는 토양 음식을 발견
하고 이제
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00:42:23,916 --> 00:42:28,087
우리가 아직 알아내지 못한 것들이 얼마나 많은지 알게 되었습니다
.
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00:42:28,087 --> 00:42:32,258
그래서 우리는
균형잡힌 먹이그물의 모든 이점에 대해 이야기했습니다.
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00:42:33,300 --> 00:42:37,555
우리는 우리 자신의 건강,
우리가 얼마나 건강한지에 대해서도 이야기했습니다. 식물을 돕는
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00:42:37,555 --> 00:42:42,101
토양에 유기체가 있을 때
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00:42:42,309 --> 00:42:44,311
우리는 그 유기체를 먹습니다.
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00:42:44,520 --> 00:42:47,856
그리고 우리가 소화 시스템을 다시 접종하면
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00:42:48,148 --> 00:42:50,276
건강이 향상됩니다.
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00:42:50,859 --> 00:42:52,444
좋은 하루 되세요.
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00:42:52,444 --> 00:42:55,614
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오늘 예정된 강연 모두 듣고
내일 다시 뵙겠습니다.
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