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Hallo und
herzlich willkommen zu unserem Weihnachts Video.
Das hat es ja noch nie gegeben.
Ich hatte doch sonst immer auf unseren geliebten Weihnachtsfeiern
das Bedürfnis, eine Rede zu halten.
Ich weiß, die war sonst immer viel zu lang.
Und jetzt versuche ich das mal ein bisschen schneller hinzubekommen.
Aber ich bin so mitteilungsbedürftig
Und ich fänd es halt so schön, wenn ihr ein paar Dinge, die mich auch so umtreiben
und deswegen in diesem Jahr
diejenigen, die jetzt hier diesen QR Code gescannt haben oder
in den Browser die Adresse eingeben haben, die sehen jetzt dieses Video.
Also herzlich willkommen dazu.
Zuallererst möchte ich mal Danke sagen,
weil das ist ja auch, wo Weihnachten für steht.
Vielleicht auch für Dankbarkeit.
Das Jahr 22, wie war das eigentlich?
Also das war irgendwie, finde ich rückblickend recht gut.
Wir haben
Karls alle
zusammen qualitativ deutlich verbessert.
Wir hatten ja im Sommer anders als viele andere Betriebe hatten wir genügend Leute.
Wir hatten unsere Studenten, wir hatten unsere Aushilfen, wir hatten euch alle.
Und das war schon ein großer Komfort, den wir da hatten
im Vergleich zu anderen Betrieben.
Viele haben die Öffnungszeiten gekürzt, Karl hat die Öffnungszeiten verlängert.
Und so weiter.
Natürlich weiß ich,
wie schwierig das auch zum Teil alles ist, was die Sprachbarrieren angeht.
Aber ich bin dennoch dankbar
und ich bin euch insbesondere dankbar, dass ihr das alles mitgemacht habt.
Das hat Karls und eine tolle Position gebracht.
Wir sind sehr, sehr beliebt.
Wir hatten viele Besucher, und zwar viele Besucher.
Obwohl im Jahr 22 die Flughäfen voll waren.
Überall, täglich.
In den Zeitungen
konnte man von den langen Staus lesen, an den Flughäfen und Kofferbändern,
wenn die nicht abgeräumt wurden und was weiß ich nicht alles.
Und das hat man natürlich an den touristischen Standorten
in Schleswig Holstein und in Mecklenburg Vorpommern und überall bei Karls
Theoretisch in der Umgebung gemerkt.
Oder man hat es gemerkt.
Nicht theoretisch, aber
wir haben dennoch eine gute Saison gemacht und das spricht für Karls.
Dann gab es natürlich in diesem Jahr wirklich
Krisen noch und nöcher.
Wir stecken ja quasi mittendrin.
Insbesondere im Februar dieser eine Donnerstagmorgen, ich weiß es noch
wie heute, als der Krieg losging und die Angriffe auf Kiew.
Das hat mich extrem bewegt.
Ihr wisst, dass wir schon seit 13 Jahren unsere ganz engen Verbindungen haben
zu unseren geliebten ukrainischen Erdbeer-Pflückern.
Die Studentinnen und Studenten aus der Ukraine,
die haben uns in den letzten Jahren mächtig geholfen,
unseren Betrieb so führen zu können, wie es ging.
Und als dann morgens um 5:30 Uhr, als ich das erste Mal mein Handy
an dem Tag angemacht hatte und hatte dann gesehen, wie
wirklich Bomben auf Kiew fliegen,
man konnte es kaum glauben, es blieb einem der Atem weg.
Ich hatte an dem Vormittag einen Termin hier in der Nähe in Roggentin und
es war eine ganz beklemmende Stimmung und wir sind immer noch
mitten in dieser Situation.
Wir konnten mit vereinten Kräften auch dank euch, dank aller,
die da mitgewirkt haben, enorme Leistung schon bringen, auch in Richtung Ukraine.
Über 200.000 € sind auf den Weg gebracht worden, also Hilfsmittel,
wichtige Hilfsmittel
und auch noch von vielen, vielen Anderen,
die sich denn da dran geklammert haben, ist das noch viel mehr als 200.000.
Wir haben da ordentlich was geleistet.
Wir haben sofort
binnen weniger Tage unsere Ukraine Produkte an den Markt gebracht.
Das ganze Geld konnte gespendet werden, die schöne Seife, das Popcorn etc.
Wir können da gemeinsam auch ein bisschen stolz drauf sein.
Und ich bin unseren ukrainischen Leuten weiter treu verbunden
und denke viel an die und an die schwierige Zeit, die die jetzt haben.
Insbesondere im Winter, wenn es so kalt ist und der Strom zum Teil fehlt.
Und so weiter.
Aber wir mussten natürlich den Blick nach vorn wenden.
Die Erdbeeren, das stand bevor.
Da waren neue Ängste dann plötzlich da, was sonst Corona ausgemacht hat
bei den Erntehelfern.
Die Problematik war dann plötzlich diese Kriegs Problematik, die neue Sache
und wir haben dann mit dem ganzen Team sind wir schon am Montag, Donnerstag
bei Kriegsausbruch, am Montag
sind wir mit dem ganzen Team schon nach Rumänien geflogen haben, denn
innerhalb von Wochen hat das gesamte dafür verantwortliche Team
über 1000 rumänische Erntehelfer gecastet.
Was andere Betriebe in Jahren nicht hinkriegen,
Das macht Karls innerhalb von Wochen und wir haben dann eine tolle Erdbeerernte gemacht,
haben fast 7000 Tonnen Erdbeeren geerntet.
Die Absatz Wege waren zum Teil nicht ganz einfach,
aber das ganze Team im Erdbeben hat enormes geleistet.
Einsparungen auch zu leisten, zu gucken,
was muss wirklich dringend gemacht werden, wo könnte man etwas einsparen?
Und so stehen wir auch da wirklich heute viel besser da als viele andere Betriebe
in der Branche.
Ich war jetzt gerade letzten Freitag auf einen Beeren-Obst Seminar.
Viele traurige
Erdbeer-Bauern und
Sonderkultur-Anbauer, die nicht wissen, wie es weitergeht.
Da muss ich sagen, da ist unser Einfallsreichtum,
den wir hier gemeinsam täglich beweisen und dieser Ehrgeiz,
die Dinge immer wieder zum Guten zu wenden, diese positive,
der positive Blick nach vorne, der hilft uns doch immer und immer wieder
durch jede Situation gemeinsam zu kommen.
Dank euch
Dank, der Art, wie wir Probleme gemeinsam anpacken.
Ich finde es großartig. Wirklich.
Es ist nicht selbstverständlich in den Erlebnis-Dörfern.
Ja, da hat man natürlich auch gedacht oh verdammt, wie geht das jetzt alles?
Irgendwie gut.
Inflation.
Auf der einen Seite viele dunkle Wolken am Horizont. Werden wir Gas haben?
Werden wir Strom haben? Gibt es Lockdowns?
Also ich meine Blackouts,
dann immer noch den ganzen Sommer durch den Herbst und durch die Diskussion.
Corona, Corona, Corona unser lieber Herr Lauterbach,
der kann es nicht lassen, das immer wieder neu zu thematisieren.
Ich glaube jetzt, inzwischen hat er den Kampf ein Stück weit verloren,
weil doch
die die Menschen sich einfach darüber hinwegsetzen.
Ich finde es gut, muss ich ganz ehrlich sagen, dass da wieder Normalität,
etwas Normalität eingekehrt ist und wir
auch eben aufhaben dürfen und nicht
wie im letzten Jahr noch so extrem da geschnitten sind.
Das alles hat uns natürlich auch geholfen.
Ihr erinnert vielleicht noch,
noch vor wenigen Wochen dieser total verrückte Oktober, der uns ja
wirklich regelrecht überrollt hat.
Und das eigentlich trotz Inflation,
trotz der herbeigeredeten Kaufkraft-Zurückhaltung.
Und so weiter.
Hatten wir da im Oktober einen sehr, sehr starken Monat.
Ich sag jetzt einfach sogar mal
ich glaube, das war der stärkste Oktober aller Zeiten,
Der hat auch, der war so stark, dass wir ja gemeinsam sogar gespürt haben
Oh mein Gott!
Wir hatten uns ganz zum Schluss auch ein bisschen verkalkuliert
und hatten ja gar nicht mehr genügend Leute.
Aber auch da
Danke, Danke, Danke!
Ihr habt es durchgehalten, Ihr habt die Sache,
den Laden zusammengehalten, wie man so schön sagt,
und das geschafft, irgendwie auch da durchzukommen.
Und jetzt sind wir plötzlich schon wieder in einer ganz anderen Phase gelandet.
Jetzt sind wir nämlich im Anfang Dezember.
Den November haben wir hinter uns gebracht, jetzt sind wir im Dezember.
Die Umsätze sind so lala, also nicht ganz so toll,
aber die Kosten sind auch nicht so hoch.
Wir haben ja zum Beispiel bei der Eis Welt auch durch Kreativität,
“Metamorphose - Die unendliche Verwandlung”, haben gesagt
okay, wir haben nicht mehr diesen riesen Kosten-Apparat,
sondern im Gegenteil, wir haben niedrigere Kosten,
aber noch eine attraktivere Eis Welt, weil jetzt immer Künstler da sind.
Man kann den live beim Schnitzen zugucken.
Wir haben praktisch ein sich permanent veränderndes Thema
und Leute, die eine Jahreskarte haben von Karls zum Beispiel oder Jahreskarte Abo
können nonstop in die Welt gehen
alle zwei Monate und werden immer wieder neue Figuren sehen
lernen, wie eben internationale Künstler diese Figuren auch herstellen.
Also da ist wieder bei Karls finde ich auch aus der Not
eine Tugend gemacht worden.
Und dieser Sparzwang, den wir haben,
zu etwas Gutem umgewandelt, zu etwas Besserem sogar.
Und das kann man auch übertragen auf unsere Energiegewinnung.
Auch dort muss man sagen, wir haben in den letzten Jahren
das Energie Thema nicht so ernst genommen, aber jetzt mit viel,
viel kleiner Raffinesse.
Auf der einen Seite, was das Einsparen angeht,
dann natürlich die Investition in Photovoltaik,
was nach und nach jetzt an alle Standorte kommt.
Aktuell gerade in Elstal gestern in hab ich gesehen alles ist ringsrum eingerüstet,
ein Megawatt Strom wird da in Zukunft auf den Dächern produziert.
Die Sonne liefert es kostenlos jeden Tag
vier Monate im nächsten Jahr, wenn die Anlage am Start ist, vier Monate.
Im Sommer produzieren wir so viel Strom, dass wir nicht ein einziges Kilowatt
in der Hauptsaison von Karls in Elstal dazukaufen müssen.
Dann gibt es noch etliche weitere Monate, wo wir nur ein wenig dazukaufen müssen
und dann gibt es halt den Winter, wo wir natürlich etwas dazukaufen müssen,
aber eben weniger, weil wir raffiniert unsere Pläne geschmiedet haben.
Also ich finde, wir haben uns qualitativ eben gesteigert.
Man konnte das auch in unseren Kommentaren lesen auf Google.
Wenn man da mal auf Rezensionen klickt, dann sieht man Oh mein Gott,
was für schöne Bewertungen, wie freundlich werden da unsere Mitarbeiter, bewertet
ihr alle, eure ganzen Teams, Kollegen etc.
So viel Lob und so wenig
das da mal irgendwie Kritik geübt wird, das ist nicht selbstverständlich.
Das war auch nicht immer so, dafür wirklich noch mal ein dickes,
fettes Dankeschön an euch alle.
Ich bin auch darüber hinaus stolz, dass wir
zum einen 1.200 € überweisen konnten, als
so eine Art Netto Prämie
sozialversicherungs frei, die also eins zu eins aufs Konto so ankommen.
Die Bundesregierung hat ja irgendwann entschieden,
die viele Mehrwertsteuer, die, die uns aus der Tasche gezogen hat,
über die Inflation
zum Teil wenigstens zurückzugeben.
An uns alle und den Betrieben hat die Bundesregierung die Möglichkeit gegeben,
3.000 € insgesamt
Lohn zu bezahlen, der nicht SV pflichtig sein muss.
Die 3.000 €, die muss das Unternehmen selbst aufbringen.
Aber die Nebenkosten brauchen nicht bezahlt zu werden,
weder von euch noch von uns.
Also haben wir uns hingesetzt, haben nachgerechnet, Können wir das machen, weil
die Leute jeder braucht das Geld jetzt, jeder muss die hohen Rechnungen bezahlen.
Und so weiter.
Und dann haben wir gesagt, 1.200 € machen wir sofort.
Und dann eine nette Lohnerhöhung, die nächsten zwölf Monate von 150 € pro Monat.
Ich bin da wirklich unglaublich glücklich drüber.
Das ist nicht selbstverständlich, dass wir das so machen können.
Ihr habt das quasi verdient.
Ihr habt es mit erarbeitet.
Und Karls insgesamt ist eben ein
ein Gesamtkunstwerk, was auch in solchen Zeiten funktioniert.
Warum eigentlich?
Warum funktioniert das immer noch so gut
in diesen Krisenzeiten,
wo so viel am Rumjammern sind, so viele Restaurants von der
Pleite bedroht sind, so viele Läden, kleinere Läden zumachen,
Kaufhof Insolvenz anmeldet und und und.
Warum ist das so?
Der Eintritt ist frei.
Wir bieten halt eine Menge gemeinsam unseren Fans an, im zu uns zu kommen.
Also niedrigschwellig ein tolles Erlebnis zu haben,
mit der ganzen Familie, mit den Kindern.
Und so weiter.
Und man muss nicht viel Geld ausgeben.
Natürlich versuchen wir sie gemeinsam zu verführen,
unsere lieben Fans
irgendwie ein Glas Marmelade zu kaufen, eine Tasse Kaffee zu trinken,
mit der Raupenbahn zu fahren oder whatever.
Aber dennoch ist die Schwelle erst mal
sich zu entscheiden, zu Karls zu fahren, sehr, sehr niedrig.
Und deswegen denke ich, hat Karls Zukunft, Egal wie die Zeiten sind, egal
wie schwierig es wird, wir sind gut davor und werden das auch bleiben.
Natürlich
passen wir enorm auf momentan.
Die Entwicklung in den nächsten ein, zwei Jahren.
Sie ist unsicher und so, aber dennoch Wir investieren mit Augenmaß.
Wir achten darauf, dass Karls ein gesundes Unternehmen
bleibt, Ein homogen, langsam wachsendes Unternehmen.
Nicht zu schnell nach vorne preschen
und vor allem keine Fremdmittel, keine Kredite,
weil Kredite in diesen Phasen in solchen Zeiten sind sehr, sehr gefährlich.
Die müssen nämlich auch in schlechtesten Phasen zurückgezahlt werden.
Durch unsere
bescheidene und fleißige Art, die wir gemeinsam
dieses Unternehmen hier aufbauen, ist es uns gelungen, eigentlich
seit nunmehr sechs Jahren überhaupt gar keine Fremdmittel aufzunehmen.
Und trotzdem sind wir gut gewachsen in die Tiefe.
Und wir tun es weiter.
Wir investieren ja an allen Standorten weiter in die
Schönheit hinein, in die Attraktivität hinein.
Wir sind dabei, in Elstal, die große Adler-Löwen-Kaserne weitestgehend abzureißen,
die Kampfmittel
von vor 70 Jahren dort aus der Erde rauszuholen,
um da irgendwann mal dieses schöne Ferienparadies zu erschaffen.
Mit einer Wasserwelt
mit dem verrücktesten Hotel der Welt, mit vielen schönen Themen-Ferienhäusern
und natürlich den Bibi und Tina Freizeitpark.
Und es soll auch an weiteren Standorten, wie zum Beispiel in Plech in Bayern
zwischen
Nürnberg und Bayreuth
oder zwischen Leipzig und Dresden, Döbeln
oder in Loxtedt an der Nordsee weitere kleinere, schönere Erlebnis-Dörfer geben,
die dafür sorgen,
dass Karls nach und nach eine Marke wird, die deutschlandweit bekannt wird.
Und dazu soll vor allem auch Karls Plus stehen.
Was ist Karls plus?
Karls plus ist quasi das Nachfolgemodell vom Jahreskarten Abo.
Man kann denn für 3 € im Monat
Karls buchen wie Netflix, hat so eine Art Freizeitpark-Netflix
und kann dann alle Standorte jederzeit besuchen,
so oft man will, braucht nichts bezahlen, Man kann mit allen Fahrgeschäften
fahren, man kann in die Eiswelt gehen und und und.
Also das alles wird Karls, glaube ich, auch in Zukunft stark halten
und das geht nur gemeinsam mit euch in diesem gesamten Team.
Dieses wunderschöne Zusammenhalten einerseits und andererseits.
Und das ist das, was mir jetzt vielleicht noch mal wichtig ist, hier
in diesem Text, der hier gerade so aus mir heraus sprudelt.
Dezentralität.
Ich habe vor ein paar Jahren, als wir unsere letzte schöne große Weihnachtsfeier
hatten, dadurch mal dieses Bild so gemalt Wir machen aus der Pyramide einen Kreis.
Wir wollen nicht diese hierarchischen Strukturen
so stark verfestigen und prägen, sondern wir wollen einen Kreis daraus machen.
Aus dieser Pyramide.
Jeder soll mit jedem reden, Jeder, egal ob der jenige in der Küche arbeitet
oder ob der Chef aller Erlebnis-Dörfer ist.
Es ist egal.
Jede Idee ist kostbar, jede Idee ist wichtig.
Wir wollen da irgendwo auf einer Stufe auf Augenhöhe miteinander reden
und jeder Standort soll jetzt Dezentralität
sich auch alleine helfen können, auch dürfen.
Dazu gehört natürlich aber auch euer Mut, an den Standorten
die Dinge in die Hand zu nehmen und das Beste draus zu machen.
Ich bin mir nämlich hundert Prozentig sicher
Jeder von euch weiß am besten, wie es geht.
Ihr kennt alle Probleme,
die wir so im Laufe eines Geschäftstages haben und ihr könnt sie auch lösen.
Und ich bin bereit.
Und wir sind bereit,
auch in der Unternehmens, in der Geschäftsleitung
von Karls, diese Verantwortung auch irgendwo zu übertragen.
Das ist nicht immer leicht,
dieses Loslassen auch, aber ich glaube, es ist genau der richtige Weg.
Und ich denke, wir können da einander vertrauen,
auch umgekehrt, dass ihr auch darauf vertrauen können,
dass wenn mal ein Fehler gemacht wird, ist das nicht so schlimm.
Daraus lernen wir und damit werden wir besser.
Und insofern denke ich, haben wir da wirklich
eine ganz, ganz großartige Zeit vor uns.
Ich wünsche euch eine richtig, richtig schöne Weihnachtszeit und
wir können wirklich dankbar dafür sein, dass wir das in Frieden erleben dürfen.
Das ist, wie man weiß, heute keine Selbstverständlichkeit mehr.
Denn gar nicht weit von uns entfernt, hier in Europa tobt ein schlimmer Krieg.
Wir dürfen
in Frieden sein, wir dürfen in der Wärme sein.
Uns geht es eigentlich vergleichsweise gut.
Ich wünsche euch eine schöne Zeit, in der ihr dieses mit diesem Bewusstsein
vielleicht auch genießt und auch einen guten Rutsch ins neue Jahr
und freue mich auf jeden einzelnen, wenn wir uns bald mal live wiedersehen.
Bis dann. Ciao.
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