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Original subtitles

這裡是法國

一個前所未見的法國

我們將從空中視角 展示這個歐洲的文化強國

在這裡,高科技城市與古老傳統碰撞

豐富的地貌上 有著許多強烈對比和驚奇

本系列節目中

我們將進行跨越歐洲的空中巡遊

我們花了一年的時間拍攝

經歷了四季更迭

我們會展示文化

歷史

還有工程

正是這些,構建了 我們今天所看到的偉大歐洲國家

(意境歐洲)

(法國)

法國是西歐的心臟

北邊靠冰冷的大西洋

南邊靠溫暖的地中海

法國是一個廣闊的國家

充滿色彩、浪漫與戲劇性

這是一片差異明顯的土地

既有定義時尚未來的世界級都市

也有保存了幾百年未改變的鄉村習俗

每一年的開始,白晝會變長

溫度會上升

整個國家都會經歷巨大的轉變

在東南部,雪山融化

展現出無盡的常青森林

世界各地的浪漫主義者 將前往巴黎迎接春天

(春天)

巴黎位於法國北部 座落在塞納河岸上

它是法國的的文化、經濟和政治中心

鳥瞰視角,展示了一個 繁忙的現代大都市

這裡有廣闊的街道網

布滿了多層公寓建築

這是混凝土和柏油路的密集拼接

這一大片灰色的屋頂下 藏著一個秘密

只有從高處才能看見

一個位於巴黎喧囂街道

上方15公尺的繁忙農場

場地建在一棟建築上

建築位於城裡人口最密集的區域之一

這是世界上同類型農場裡最大的

蘇菲哈迪是“自然城市”的總監

她管理著這個獨特的地方

當我們討論這個概念時

他們都以為我們瘋了

他們說這是行不通的

“不可能、規模太大 野心太大、都太大了”

今天我們展示了 這種模式是可以存在的

蘇菲成功的秘密

是先進的園藝技術

在這裡,作物無需種植在土裡

植物的根部完全暴露在 垂直塑膠容器內

上方懸掛著一套特殊的管道系統

給植物澆灌營養豐富的水混合物

每半小時,會直接噴到 露出來的根部上

這個非凡的農場還處於建造過程中

但完成後 蘇菲和她團隊裡的20名農民

每天都能採摘三百公斤左右的作物

包括20種水果和蔬菜

包含番茄、草莓和小蘿蔔

最大的挑戰就是設計一個 輕到可以放置在屋頂的農場

而不會壓倒下方的建築

主要的優勢是,我們不需要土壤

所以它的結構會比較輕

可以放在屋頂上

除了擺脫掉土壤的重量

這個高科技空中農場

會比傳統農場節約90%的水

它不會成為城市供水的負擔

改變世界是野心很大的挑戰

但我們透過小規模的農場 為其做出了貢獻

我們讓巴黎人重新接觸大自然

蘇菲希望農場能證明 在地面空間有限的城市裡

吃到本地種植的食物是有可能的

屋頂通常都是廢棄的大空間

在巴黎人家門口出產的當季食材

幾乎沒有碳足跡

完全是可在未來持續發展的

巴黎的目標是在一年內

建造30公頃的城市農場

這個概念在全世界的城市流行起來

巴黎有許多紀念碑 記錄著法國悠久而戲劇性的歷史

標誌性的艾菲爾鐵塔、凱旋門

還有羅浮宮

全世界參觀人數最多的博物館

在城市之外

法國鄉間也有許多新舊的人造奇蹟

有兩千年歷史的羅馬高架渠,加爾橋

南部的比蒙大壩

以及17世紀的米迪運河

它連接了大西洋和地中海

有一個工程奇蹟超越了這一切

法國南部是遼闊的山地

被稱為中央高原

靠近觀察 隨著河流在山谷中蜿蜒流過

道路也隨著這曲線延伸

但除了其中一條

大膽和自信的直線

直接穿過起伏的地形

這是世界聞名的米約高架橋

全世界最高的橋

通過獨特的空中視角 我們展示了橋的巨大寬度

這座重達40萬噸的鋼筋混凝土傑作

讓旅客能在兩分鐘內穿越山谷

確保這座龐大高架橋處於最佳狀態

是一場永不停歇的挑戰

而這個責任 就落在了技術工人馬蒂厄德隆身上

確實,在天氣好的時候

攀爬橋塔並欣賞美景是一種享受

今天馬蒂厄需要 在高架橋最高的支撐柱上

更換建築照明

這些燈照亮了巨大的柱子

在晚上展示這個工程學奇蹟

橋高達343公尺

甚至比艾菲爾鐵塔還要高

在這令人毛骨悚然的高度上

就算是換燈泡這種簡單動作 也是一個挑戰

我個人並不怕高

我只是有些擔心

我覺得在這樣的高度工作 這是很正常的

他開始轉下每一個燈泡,然後更換

在這個高度,笨手笨腳是不可接受的

即使是一個掉落的螺栓 都可能造成災難性的後果

建造米約高架橋花費了將近四億歐元

每天有超過13000輛車通過

支撐橋身的七根巨大柱子

其頂部是支撐2.5公里長橋面的高塔

連著154根纜繩

馬蒂厄把新燈泡安全地 安裝到了柱子上

一項工作完成了,還有下一項

米約高架橋 每年會被閃電擊中大約80次

馬蒂厄的下一個任務是測試避雷針

確保閃電不會影響到橋上車流

同時不會破壞橋體

那代表著要爬上高架橋的頂端

我們獨家的空中視角 以前所未見的角度

展示了這個過程

馬蒂厄花了十分鐘

爬到了米約高架橋的最高處

一道閃電可能會損壞部分橋樑

避雷針是它唯一的防線

馬蒂厄用小型電流模擬閃電攻擊

如果一切正常

那麼雷電探測器應該能探測到電流

結果顯示,避雷針依然正常運作

馬蒂厄很高興 避雷針又能保護橋樑長達一年的時間

今天的工作完成了

數以千計的旅客可以繼續 駕車通過這個巨大的工程建築

正是因為像馬蒂厄這樣的人的努力

他們感到很安全

在馬蒂厄返回地面之前

他停頓一下 看了一眼這無與倫比的景色

我可以大口呼吸新鮮空氣

然後我要做的第一件事就是欣賞風景

青翠的中央高原

延伸至一望無際的天界

法國是歐盟第一大國

其中超過一半的 龐大土地都被用作農耕

從著名香檳區的葡萄園

到羅訥河谷的杏子和櫻桃

鄉間的果園煥發出生機

隨著白晝變長

其中很多地貌 都經歷了五彩繽紛的轉變

法國迎來了夏天

(夏天)

在夏天裡

地中海沿岸由於北方來的氣流

偶爾會下雨

但在阿爾卑斯山後的 古老區域普羅旺斯

這裡氣候乾燥 免受了潮濕天氣的侵襲

將視角拉近,可見數百萬條神秘條紋

在乾旱的田地上縱橫交錯

這就是著名的普羅旺斯薰衣草田

埃芙琳波佩來自一個薰衣草農世家

每年她都和丈夫法里德

等待迎接一場美妙的自然變化

只有從我們獨特的空中視角

才能真正地欣賞到

一排排的薰衣草田相繼盛開

變成鮮艷的紫色

這片繁盛將普羅旺斯的田野

變成了鮮艷的顏色

一排排地綻放出如煙火般鮮艷的花朵

但是這些紫色的田野轉瞬即逝

每當這些芬芳的小花一出現

就到薰衣草豐收的季節了

最主要的是要在 花田最繁盛的時候進行豐收

時機很重要

時間過早,不會有好的收成

如果太遲了

植物可能會枯萎,造成利潤下降

他們不希望毀掉任何一朵花

風險很高 這關乎我們未來一年的前景

每當收成的時候 就是計算利潤的時候

埃芙琳和法里德 親手剪掉最漂亮的花

這些會曬乾,拿去店裡當花束賣

但作物的大部分會被加工成精油

在如此豐收的季節

他們要派出重型機械

拖拉機前方圓形的耙子

會把花卷到中間的刀片上

空氣中瀰漫著割下的薰衣草的香味

收成的時候,我們非常緊張

雖然壓力很大,但我們很喜歡

因為我們喜歡聞第一批花的香氣

這是只能持續一個月的香氣

一公斤珍貴的普羅旺斯薰衣草精油

可以賣到150歐元

並在全世界銷售

工作了八個小時

法里德終於收割了最後一株薰衣草

在一天之內

明亮的紫色田野再次變成綠色

植物的頂部被從地表上抹去

雖然其他地方的田野也不錯

但沒有比夏天的薰衣草田更好的了

隨著夏天的持續

地中海的陽光將高溫帶給了

法國著名的里維耶拉

每年夏天有上千萬的遊客

蜂擁至像坎城這樣的海濱之城

以及尼斯和聖特羅佩

但是夏日的熱浪也預示著

在附近的山區裡 法國最古老的遷徙之一要開始了

阿爾卑斯山脈蜿蜒曲折的新月形狀 跨越了八個歐洲國家

到了夏天,雪就會退去

露出座落在冰峰之間 神秘的綠色山地牧場

這座牧場位於海拔兩千公尺以上

有超過1700種植物

它們為乳牛提供了獨特的覓食場

塞巴斯蒂安是住在貝松的第三代酪農

這座小村座落在 牧場下超過一千公尺的地方

我一直養殖動物

我從小就在農場長大

整個冬天,他珍貴的牛群 一直在穀倉中躲避寒冷

但這一天 塞巴斯蒂安將要帶著他的牛

沿著陡峭的山坡 開始長達十公里的旅程

我壓力很大,我想要一切順利

挑戰是要把所有的牛都集中在一起

確保牠們在路上不會走失

從空中視角 可以看到前方艱險的道路

對普通的牛來說,這是不可能的

但這些是獨特的塔朗泰茲牛

牠們身體裡流著阿爾卑斯山的血液

牠們的身體非常強壯

適應粗糙和陡峭的地形

一開始,很多人以為走起來很容易

最後結果是,牛群繼續前行 人們都精疲力盡

花了三個小時

塞巴斯蒂安和他的牛群 來到了乳牛的聖地

牛群在享用獨特的花卉自助餐

吃花可以讓牠們的牛奶 口味變得更為可口美味

正是這種牛奶 會用來生產獨一無二的波福起司

這是本地獨有的特色

我們牧場的植物很茂盛

可以找到各種典型的 阿爾卑斯山上的花

有助於產出上等的波福起司

在夏天的幾個月裡 牛群都會待在這裡

享用特別的野花

法國是世界上遊客人數最多的國家

每年有九千萬名遊客到訪

在盛夏時節,像巴黎這樣的文化之都

還有波爾多和馬賽

都在吸引遊客 來品嚐世界一流的地區美食

遊客們沉浸在聖米歇爾山的歷史中

而愛好日光浴的人 則沐浴在南部地中海海岸的酷熱之中

但這裡有一個景點

似乎奇怪地與季節不符

遠離法國蔚藍海岸熾熱的熱量

在附近的阿爾卑斯山裡

有幾塊區域仍然是純白的

其中最醒目的就是大莫泰山冰川

在歐洲最高的滑雪勝地之一的中心

蒂涅

蒂涅周圍的山脈高聳入雲

甚至在盛夏的時候,上面也有雪

積雪讓滑雪者仍有機會滑雪

而與此同時,更多的人在海灘上

但是要在一年中最暖的幾個月中

將繁忙的滑雪道 保持最佳狀態,可絕非易事

當滑雪者滑下雪道時

雪板划過薄薄的雪面

可能會讓底下危險的岩石露出來

雪坡必須保持平滑

但夏季降雪較少

代表著工人必須不停地照料 還留在山上的少量積雪

以確保雪道的安全

這個奇特的夏日工作

落在了塞巴斯丁馬莫坦的肩上

我們有七個小時的工作時間

在這個時間內要完成雪道的保養

滑雪的遊客回家之後

塞巴斯丁可以開始工作了

他發動了他的雪道保養車

這是一輛十噸的金屬和履帶的組合

專門設計來征服 陡峭的阿爾卑斯山山坡

每台雪道保養車 前面都有一個5公尺寬的鏟子

後面還有一個平整耙

兩條分得很寬的履帶 將車子重量平均分布在雪地上

防止它陷到雪裡

一根粗鋼絲繩和絞車將機器拖上陡坡

每台雪道保養車的價值 相當於一輛法拉利

在斜坡上操作這種大小和重量的車

不適合膽小的人

隨著天色漸暗

塞巴斯丁還有最後一個任務

清理整個度假村最陡最危險的部分

隨著夜幕降臨 霧氣籠罩了阿爾卑斯山

塞巴斯丁需要全神貫注

他在爬一個最陡的坡

在霧中只要打滑或者轉錯彎

雪道保養車可能 就會從多石的山上摔下來

雪下得很大

使得操作機器變得困難

幾乎沒有平坦的表面

其實夏天的雪比冬天更難處理

在雪道上工作六個小時之後

塞巴斯丁和他的團隊完成了任務

第二天早上

滑雪愛好者再度登上山坡

他們滿懷欣喜 對之前大規模維護一無所知

短短幾個小時後

塞巴斯丁需要再次清理滑道

在舉世聞名的阿爾卑斯山邊界外

法國的鄉村地區是陡峭的山坡

還有深深的山谷

在這些驚人的地貌中

包括謝訥德皮

這是一群貫穿法國中部的火山

最近一次噴發在超過八千年前

宏偉的多姆山

高度將近1500公尺

這些火山也許休眠了

但法國鄉村的色彩即將噴發

隨著夏天的暑氣退去

地表被金色的樹葉覆蓋

法國的秋天來了

(秋天)

在全國各地

秋天的樹木圍繞著 超過四萬座城堡和堡壘

從一個海岸到另一個海岸

從舍瓦訥到香波爾

它們講述著國王和王后的傳奇

戰鬥和背叛的故事

有一座單獨矗立的宮殿 也許也是它們中最雄偉的宮殿

今天,法國成了一個有總統的共和國

議會設立在巴黎

但250年前的情況則完全不一樣

(巴黎)

在城市的郊區

有一個非同尋常的十字形湖泊

標誌著皇家奢華住宅的中心

它是如此奢華

導致觸發了世界上最著名的革命之一

這是凡爾賽宮

路易十六花了40年時間

以及相當於今天的2500億歐元

打造出這個豪華的王宮

主建築座落在 八平方公里的華麗花園裡

使之成為世界上最大的皇家領地

擁有55個奢華的水景

羅馬式澡堂,甚至還有動物園

在主殿的另一邊

由將近兩公里的 鬱鬱蔥蔥花園隔開的是…

一處令人驚嘆的建築

這個僻靜的莊園叫做特里亞農宮

這裡曾住著法國最後一位王后 瑪麗安東妮德

海倫娜是這裡的園林主管之一

負責維護這裡無與倫比的宏偉花園

我在這裡的任務是維護和保護花園

盡可能地保持它們的歷史狀態

宮殿內的每個房間

都能看到外面對稱整齊 盛開著鮮花的草坪

還有按原始狀態修剪出的樹木

維護這些沒有瑕疵的線 要花費大量的精力

需要一絲不苟,以及對細節高度集中

園藝是一門藝術

我們所維護的是歷史

是歷史的一部分

這是一個歷史悠久的地方 所以這裡的每一個物體

背後都是有故事的

除了日常活動之外

海倫娜和她的團隊是歷史的仲裁者

就像博物館館長一樣

幾個世紀來的園丁改良了景觀設計

所以團隊必須決定 他們的工作要反映哪一個時代

在這裡,如果要砍下一根古樹的樹枝

你得知道自己在做什麼

你得知道如何維護它、讓它變美

從高空中可以看到 瑪麗安東妮德宅邸的一部分

顯得不那麼正式,有點格格不入

這個宮殿的區域被稱為女王的村莊

可以追溯到1780年代

設計風格效仿 諾曼第古色古香的小村莊

瑪麗安東妮德在這裡以自己的方式

來逃避法國皇室生活的壓力

傳說她甚至在和朋友 開派對的時候,打扮成擠奶女工

如今這些凡爾賽宮奢華的建築和花園

已經成為了法國國寶

然而在230年前

這奢華的炫富舉動惹怒了窮困的民眾

並導致了一場血腥的革命 終結了法國的君主制

法國的血液裡流著歷史

像韋澤爾山谷這樣的史前遺跡

許多歐洲人類生存的最古老證據 就是在這裡被發現的

以及諾曼第登陸當天的海灘

那是歐洲解放開始的地方

也標誌著二戰臨近尾聲

這片土地遍地是戰場傷痕

法國東北部受損的大地

是數百萬人在一戰最血腥的戰役中

戰死或受傷的地方

墳墓散落在廣闊的田野中

紀念在戰事中犧牲的人

但有一道傷疤與眾不同

因為它標示了

一場最奇怪的戰鬥的地點

從1916年2月到12月

德國和法國在一戰 最長和最血腥的戰役中對峙

凡爾登戰役

(法國,德意志帝國)

一個關鍵的戰略要地

是位於山頂的高地村莊沃夸

但是如今從空中下去

只顯示出沃夸 曾經所在的森林位置空隙

這裡發生了什麼事 讓整個村子都消失了?

我們獨特的空中視角揭示了線索

一系列巨坑覆蓋了這片土地

也就是村子曾經的所在地

其中最大的有80公尺寬、20公尺深

足以放下白宮

但這些巨坑 並非是由於砸落的炮彈形成的

沃夸被一種獨特的戰爭形式摧毀

是在地下深處地道內部打的仗

對於沃夸的士兵來說

那是著名的地雷戰

目標是從下方炸毀敵軍據點

當地的保護員塞爾吉迪利翁

照料這片區域

為了確保這場非凡的 地下戰鬥留下的傷疤

不會被遺忘

對沃夸的情感和熱愛

始於這裡令人驚嘆的地理位置

要瞭解這裡發生了什麼事

最好的辦法就是 從巨坑的上空進行觀察

1914年

德國軍隊在山的南邊紮營

而法軍在北邊

(德國,法國)

超過三年的時間裡

雙方共挖了超過17公里的地道

並在一場特別的地下戰鬥中

引爆了590顆地雷

所以情況就是 雙方士兵從各自戰壕中

挖一條通往對方的隧道

然後裝滿炸藥並引爆

以擊潰他們的對手

村莊被地面下進行的戰爭完全毀壞了

留下世上絕無僅有的傷疤

維護這個戰場是為了感謝

一百年前在這裡戰鬥的軍人

維護它就是重視它

確保不要去忘記這段歷史

隨著時間流逝

急速下降的氣溫將明亮的白雪

覆蓋到了綠色的森林上

冬天來了

(冬天)

法國幅員遼闊

讓全國各地的冬季景象大相徑庭

在北部香檳區的葡萄園

裹上了一層厚厚的雪

而南部海岸的蔚藍海灘

則在享受涼爽的冬日陽光

法國的最高點有著最冷的天氣

冬季時

阿爾卑斯山脈覆蓋著厚厚的一層雪

而最高峰就在法國境內

白朗峰山脈全長40公里

寬度達16公里

它包含十大高峰

每座高度都超過四千公尺

最高的就是白朗峰

4808公尺高

它是西歐的最高點

白朗峰座落在高低起伏的雪山之中

滿是多風的高原和結冰的陡坡

在高大的山脈中高聳而出

這片山脈上還有 大陸上最大的一些冰川

冰河學家兼登山嚮導盧克莫羅

研究這裡高山景觀的構成和演化

住在這裡的最大好處 就是能夠接觸大自然

接觸冰川,待在冰川附近

構成白朗峰的岩石誕生於海底

證據可以從海洋生物的化石中找到

它們如今依然 散落在阿爾卑斯山各處

大約3500萬年前

一場非同尋常的大陸板塊碰撞

將這塊區域推到空中

永恆的冰蓋覆蓋著峰頂

在那裡,氣溫會驟降至攝氏零下20度

這裡是極地氣候,所以非常冷

白朗峰的顏色呈白色

是因為這裡有許多冰川

可能也是阿爾卑斯山 最遼闊的冰川山脈

1786年,人類第一次成功地 登上了著名的白朗峰峰頂

但今天,人類真正征服了白朗峰

每年大約有500萬人來到白朗峰山區

徒步和登山

或者單板和雙板滑雪

我們獨特的空中視角

展示了世界上最高的垂直升降纜車

毫不費力地爬上了頂峰

工程奇蹟,比如南針峰

於1955年完工

不可思議地平衡在陡峭的頂峰上

讓遊客能以360度俯瞰

跨越法國 瑞士和義大利的阿爾卑斯山

當你登上頂峰時,你就是國王

你凌駕於群山之上

你得到了自由、得到了解放

最終,如同其他所有的山一樣

惡劣的天氣會侵蝕掉阿爾卑斯山

但在未來幾百萬年內

白朗峰都會是西歐最高的山峰

冬天是值得慶祝的日子

成千上萬的人湧入傳統市場

節日燈光照亮了城市街道

但在遙遠的海岸 這是緊張的工作時間

法國西部的大西洋海岸

海邊小鎮散落在這片沉睡的大地上

一望無際的綠色原野

還有巨大的沙丘

但即便在嚴冬

當海灘上空無一人時

一個行業依然持續著

這是法國最非凡的空中景象之一

法國西南部的直線海岸

被一個叫做阿卡雄 的巨大海灣一分為二

從空中視角 可以看到一排排神秘的幾何形狀

看起來像部落刺青,標記著淺水區

在上方靠近觀察,這是上千個網袋

充滿著法國最重要的海鮮

牡蠣

阿卡雄灣的淺海潮汐池

是小牡蠣完美的養殖場

當大西洋寒冷的潮水退去時

我們可能可以看到

在淺灘上超過3500個牡蠣養殖園

這裡的水域每年產出一萬噸牡蠣

尚弗朗索瓦魯和他的太太亞歷桑德拉

自從尚弗朗索瓦接手過 這個百年家族生意後

他們在阿卡雄灣已經工作超過了20年

我家人一直自1892年開始 就開始從事這項生意

已經有三代人的時間了

我本來是有美髮師資格證的

但他對海灣的熱愛也影響了我

所以我放棄了美髮事業 開始和他一起工作

小牡蠣在大約八個月大時

會被放在網袋裡面

讓牠們可以在自然環境中生長

但在海裡養殖牡蠣也會有風險

今天

尚弗朗索瓦必須把 裝牡蠣的網袋翻過來

阻止綠藻讓牠們窒息

關鍵是要翻動網袋 讓牠們與氧氣接觸

這樣上面的海草才會消失

水可以重新通過網袋

讓牡蠣在水中得到滋養

亞歷桑德拉把船開進了牡蠣養殖園

養殖牡蠣是一整年的工作

即使是在冬天,阿卡雄灣的海水溫度 降到了攝氏九度的時候

團隊必須在漲潮之前 把六百個袋子翻過來

唯一的方法就是親自動手

我們告訴自己,時間不多了

有可能可以完成,也有可能完成不了

基本上,我們動作要快 這樣很耗體力

尚弗朗索瓦得要根據潮水來工作

他每天只能在水位最低的時候

接觸牡蠣幾個小時

當翻轉完最後一批網袋後

他跳回船上

今天很難熬 但對尚弗朗索瓦和亞歷桑德拉來說

他們對牡蠣以及 周遭壯觀的阿卡雄灣的熱愛

讓這一切都是值得的

能在水上工作

能接觸到海灣、鳥兒和自然元素

正是這點吸引了我

大自然代表著獨立

法國是一個古老傳統

與現代創新並存的國家

法國在保持和紀念著悠久歷史的同時

也在持續打破紀錄與界限

多樣的地貌和氣候孕育了這裡的文化

成為全世界羨慕的對象

也塑造了我們 今天所看到的偉大歐洲國家

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