Original subtitles

Päästä minut ulos!

Avaa ovi!

Avaa.

Ole kiltti!

Päästä minut pois täältä!

Isä!

Työntäkää!

Etsikää hänet!

Poika. Sinun on noustava.

Poika?

Herää.

Ei ole vielä aika.

Ei vielä.

Nouse ylös. Herää, poika.

Herää!

Kiitos.

Kuka oikein olet?

Kuka sinä olet?

Olen taikuri, joka kokkaa.

Taikuri ei noudata sääntöjä.

Ainoastaan luonnonlakeja.

Liikun niiden lakien mukaan.

Joskus rikon niitä…

…luodakseni

oman mestariteokseni.

Seison taistelukentällä.

Savun ja liekkien täyttämä taistelukenttä ilman luoteja.

Täällä olen näyttelijä, joka seisoo yleisön edessä.

Olen myös kirjoittaja ja tuottaja, joka vastaa jokaisesta yksityiskohdasta.

Ruoanlaitossa ei ole kyse vain syöjien onnesta.

Tuoksuupa hyvältä.

Hei, olet täällä.

Liha sulaa suussa.

Ruoanlaitossa on kyse onnesta, jonka saan tekemällä sitä muille.

Olen kokki.

KUNNIAKIRJA: CHOI SEUNG-HYO

KEITTIÖMESTARI CHOI SEUNG-HYO

KEITTIÖMESTARI CHOI SEUNG-HYO

ENSIMMÄISEN SUKUPOLVEN ITALIALAINEN TÄHTIKOKKI CHOI, VALHEIDEN JULISTUS?

ENSIMMÄISEN SUKUPOLVEN TÄHTIKOKKI, PERIAATTEEN MIES…

Täti.

Seung-hyo.

Pärjäsit hyvin tänään.

Hyvää työtä. Menkää kotiin.

Voit mennä edeltä, isä.

Jäämme siivoamaan.

Ei ole paljon siivottavaa.

EROANOMUS

Olen pahoillani.

Minun ei pitäisi lähteä nyt.

Mietin tätä pitkään.

Keittiömestari…

Kiitos, että huolehdit minusta. Olen sinulle ikuisesti velkaa.

Toivon teille kaikkea hyvää.

Minne menet?

Löysitkö uuden työn?

Menen PL-hotellin La Fleuriin.

Mitä? - Niin.

PL-hotelli.

Pyeongyeon-yhtymän PL-hotelli.

Tiedän,

että Pyeongyeon on paha ja että Aasian lautanen on korruptoitunut.

Mutta…

…minun on tehtävä tämä.

Koska emme -

voi voittaa heitä.

Pyydän anteeksi.

Kiitän teitä kaikkia kaikesta.

Hyvä hänelle.

Olen kateellinen. Voisinpa mennä hänen mukaansa.

Mutta päädyin haastatteluun Famigliaan.

Voi minua raukkaa. Huono tuuri.

"Jos annat minulle töitä, annan kaikkeni jokaiselle tekemälleni pyreelle."

Niin sanoit isälleni työhaastattelussa.

Möläytin sen, koska olin epäonnistunut niin monissa haastatteluissa.

Hei…

VARAUSJÄRJESTELMÄ

LIITY PERHEESEEN

KAKSI AVOINTA TYÖPAIKKAA

NOLLA HAKIJAA

ETSITÄÄN APULAISKEITTIÖMESTARIA

Aasian lautanen luotiin tarpeesta viralliselle arviointijärjestelmälle,

joka sopi aasialaiseen keittiöön.

Famiglian kokki Choi Seung-hyo ilmaisi halveksuntansa sitä kohtaan -

aiheuttaen sekasortoa.

Choi väitti, että jotkut lobbasivat Pyeongyeon-yhtymää -

saadakseen Lautasen,

ja että järjestelmä hylkii kokkeja, jotka eivät ole Pyeongyeonin makuun.

Choi uskoo, että Aasian lautanen sekoittaa ravintola-alaa.

Mitä mieltä Pyeongyeon-yhtymä on näistä syytöksistä?

Emme voi vain sivuuttaa sitä.

Oikeusjuttu vaikuttaa väistämättömältä.

NIMETÖN FOORUMI

NIIN KÄVI TUTULLENI

Tuttavani melkein kuoli syötyään Famigliassa viime viikolla.

Oikeasti?

Uskomatonta. Millainen ravintola se on?

Jos he eivät edes tarkista perusasioita, ei ihme, etteivät he saaneet Lautasta.

Hän voi kieltäytyä Lautasesta, jos haluaa. - Miksi hän uhkailee muita?

Kuka voisi kieltäytyä, jos alan johtaja puhuu?

Luitteko artikkelin?

"Johdan keittiötä ymmärtäväisesti."

Ajatella, että hymy kuvassa oli pelkkää esitystä…

Famiglian entinen työntekijä paljasti Choin kiroilevan ja lyövän henkilökuntaa.

Eikö ole hyytävää?

Miten joku voi olla niin kaksinaamainen?

Kuulemma Choi Seung-hyo kiusasi työntekijöitään ja uhkaili muita kokkeja.

Kuulin, että Choi vastusti Pyeongyeonin Aasian lautanen -järjestelmää.

Sanoisin jopa, että hänen kiinnostuksensa Aasian lautaseen lähenteli pakkomiellettä.

Hän tökki ja tökki Pyeongyeon-yhtymää saamatta tahtoaan läpi,

joten hän päätti kritisoida jotain heidän keksimäänsä.

Hän kehotti nuorempia kokkeja palauttamaan saamansa Lautaset,

ja hän huusi ja käytti väkivaltaa kieltäytyjiä kohtaan.

Etkö usko saavasi Lautasta, joten kieltäydyt siitä?

Hyvä sinulle.

Hieno kommentti täydelliseen aikaan.

Mutta me emme ole niin typeriä kuin luulet.

Famiglia, kuvotat minua.

On nöyryyttävää työskennellä samalla alalla kuin sinä.

Muutuimmeko koulukiusaajista keittiökiusaajiksi?

Hän levittää valheita ja varastaa ainesosia.

Hän uhkailee muita puhumattakaan seksuaalisesta häirinnästä.

Choin kaltainen roska ei ansaitse päästä edes kaatopaikalle.

Sietäisit hävetä! Mitä tyttäresi ajattelisi?

Minä päivänä viime viikolla kävit ravintolassamme?

Emme edes ostaneet omenoita viime viikolla.

Mitä omenasosetta?

Oliko naistenvessa tukossa?

Mikset ilmoittanut siitä henkilökunnalle?

Ja Pyeongyeon-yhtymän Lautanen?

Saimme sen mutta kieltäydyimme siitä. Tarkista faktasi.

Ei ollut kiroilua tai lyömistä.

Ei yhtään!

Kuka tämä on? Työskenteleekö hän Famigliassa?

Kyllä kai? - Hemmetin töykeä.

Hän on varmaan töissä siellä.

Häivy. - Mikä sinua vaivaa?

Häviäjiltä eivät tekosyyt lopu.

Kyllä. Työskentelen Famigliassa.

Ettekö te työskentele Pyeongyeon-yhtymälle?

Eikö pätevän kritiikin pitäisi perustua itse näkemään ja kokemaan?

Tiedättekö, miten loukkaavia vastuuttomat sananne voivat olla meille?

Isä.

Isä, nukutko?

Joisitko kanssani…

Haloo?

Famiglian omistaja ja keittiömestari Choi Seung-hyo -

riisti henkensä aikaisin tänä aamuna.

Hän johti Famigliaa 39 vuotta sen avauduttua vuonna 1987.

Hän oli Korean johtavia keittiömestareita.

Hän oli Pyeongyeon-yhtymän pitkäaikainen kriitikko,

joka väitti sen uhanneen Aasian lautasella ravintola-alaa.

Hän jopa antoi useita lausuntoja ja aineistoja todistaakseen kantansa.

Monet ylistivät hänen rohkeuttaan, ja media oli hänelle suopea.

Osat kuitenkin vaihtuivat yhdessä yössä.

Joku vihjaili, että kaikki Choin teot olivat esitystä,

koska tämä tiesi, ettei Famiglia saisi Lautasta tänä vuonna.

Minua pelotti.

En voinut muuta kuin totella.

Jos olisin vastustanut häntä, olisin sabotoinut oman urani.

Mitä kaltaisemme voimattomat ihmiset voivat tehdä?

Keittiömestari Choin sana oli laki, ja meidän piti noudattaa sitä.

Alamäki alkoi siitä.

Ihmiset väittivät Choin ahdistelleen heitä sanallisesti tai seksuaalisesti.

Pyeongyeon-yhtymä ilmoitti ryhtyvänsä kaikkiin oikeustoimiin.

Choi näytti olevan todella ajettu nurkkaan.

Aikaisin tänä aamuna hän riisti henkensä kotonaan -

julkaistuaan pahaenteisen viestin sosiaalisessa mediassa.

Pyeongyeon-yhtymän epäillään painostaneen häntä aiheuttaen hänen kuolemansa,

ja yhtymää paheksutaan julkisesti.

Tulevien lausuntojen ja median kannan odotetaan vaikuttavan poliisitutkintaan.

Jung Ui-gyeong raportoi YTS:stä.

"Vaikeneminen on kultaa."

Kieltäydyttekö puhumasta,

koska opettajanne käski olla hiljaa luokassa?

Miksei kukaan sano mitään?

Meillä on tilanne, meillä on vähän aikaa,

ratkaisu on kaukaa haettu, ja meillä on vain rahaa ja työvoimaa.

Mitä tarvitsemme juuri nyt?

Vaikutusvaltainen yritys aiheutti keittiömestarin kuoleman.

Poliisi tutkii asiaa, ja meitä kritisoidaan.

He ovat jo närkästyneitä, koska hallitsemme liikaa kaikkea,

ja on vain ajan kysymys, milloin he boikotoivat meitä!

Haluatteko nähdä Pyeongyeonin romahtavan?

Siinäkö se?

Pyeongyeon F&B.

Pyeongyeon Construction.

Pyeongyeon Global.

Pyeongyeon Chemical.

Pyeongyeon Media.

Kyllä. - Kyllä.

Saatte kolme minuuttia.

Odotan jokaisen tytäryhtiön keksivän ratkaisun tähän kriisiin.

Saatte kolme minuuttia, ette 30.

Lisäaika ei lisää luovuutta.

Kaksi jäljellä.

Se on jompikumpi.

Joko keksitte vastauksen, joka tyydyttää minua,

tai keksitte uskomattoman luovan ratkaisun.

Se, ansaitsevatko tässä pöydässä istuvat paikkansa Pyeongyeonissa,

riippuu siitä, mitä sanotte seuraavaksi.

Pyeongyeon Construction.

Ratkaisumme on tarkkailla poliisia ja syyttäjää, kun he tutkivat,

ennen kuin ryhdymme toimiin.

On vaikea sanoa, mitä tapahtuu -

ja kuinka paha… - Pyeongyeon Global.

Prioriteettimme pitäisi olla Famiglian lepyttäminen.

Kuulemani mukaan edesmenneen Choin tytär työskentelee siellä johtajana.

Eikö auttaisi tavata hänet ja esittää surunvalittelumme?

Jos hankkisimme ravintolan kohtuulliseen hintaan,

uskon, että pääsisimme sopuun.

Pyeongyeon F&B on samaa mieltä.

Osoittaisimme kunnioitusta Choita kohtaan suostuttelemalla…

"Lepyttely, suostuttelu." Minulla ei ole aikaa epämääräisiin ilmaisuihin.

Antakaa minulle konkreettinen suunnitelma.

Haluan ratkaisun!

Toimitusjohtaja?

Saanko ehdottaa jotain?

Puhu, Seon.

Mitä jos…

…käyttäisimme tätä tilaisuutena -

lakkauttaa Aasian lautanen?

Oletko järjiltäsi?

Jatka vain.

Korealaiset joutuvat kilpailuhenkiseen arvioinnin maailmaan pienestä pitäen.

Koulussa, koulun jälkeisissä akatemioissa ja jopa kotona heitä verrataan muihin.

Arviointi noudattaa samaa järjestelmää.

Kyse on arvosanoista.

Meille Lautanen palvelee sitä tarkoitusta.

Olemme kyllästyneet elämään jatkuvan numeerisen arvioinnin keskellä.

Vaikka arviointijärjestelmä olisi reilu,

jos se kestää liian pitkään, ihmiset uupuvat.

Sain idean.

Jos emme voi poistaa kilpailua elämästämme täysin,

kilpailulle pitäisi antaa järkevä tarkoitus.

Merkittävä tarkoitus, joka korostaa kilpailun ydintä.

Mitä jos sitä tarkoitusta seuraisi jännittävä juhlinta?

Sano se yksinkertaisemmin.

Valitsemme parhaan korealaisen kokin.

Ei Korean paras kokki,

vaan koko maailman paras korealainen kokki.

Emme arvioi ravintoloita jakamalla Lautasia.

Parhaat ruokakriitikot kaikkialta ja ihmiset -

valitsevat kokin, joka on luonut parhaan annoksen.

Luovumme arvioinnista löytääksemme parhaan kokin.

Sellaisen kilpailun haluaisin meidän järjestävän.

Paras korealainen kokki.

Paras annos.

Luovumme Aasian lautasesta tavoitellaksemme ruoanlaiton olemusta -

ja esitelläksemme korealaisen ruoan nykyhetkeä ja tulevaisuutta.

Näytämme kaikille,

että tämä on Pyeongyeon-yhtymän valitsema polku.

Miksi kutsuisit sitä? - Anteeksi?

Mikä ohjelman nimi on?

The Table: K-Chef 2026.

Korean paras kokkiko?

Sen nimi on The Table: K-Chef 2026.

Mitä?

Etkö pidä siitä?

Se otettiin hyvin vastaan yrityksessä.

Ei.

Ei se sitä ole.

Millaisia ihmisiä sinne tulee?

En osaa kuvitella.

Kuten nimi antaa ymmärtää.

Keräämme kaikki parhaat korealaiset kokit.

En malta odottaa, millaisia annoksia he luovat.

Saatko sen ilmoille kahden kuukauden päästä?

Valmistelin jo samanlaista ohjelmaa.

Minun pitää vain tehdä pari muutosta.

Luojan kiitos.

Vaikeinta tällaisen tapahtuman järjestämisessä -

on tuomarien värvääminen, etenkin arvostetun päätuomarin.

Arvaa, kenet saimme.

Kenet?

Henri Bernierin.

Henri Bernierin?

Sait jättipotin.

Mikset osallistu kilpailuun?

Bae Yeong-su.

Kyllä.

Tarkistitko lämpömittarilla?

Kyllä.

Kyllä.

Anna se.

Mitä siinä lukee?

Mitä siinä lukee?

67 astetta.

Jankutin, että sen pitäisi olla 50 astetta.

Se on melkein palanut.

Apulaiskeittiömestarin pitäisi nähdä se väristä.

Olen pahoillani. Anteeksi.

Unohdin ja käskin valella kalan.

Olen pahoillani.

Paista toinen pala ja tarkista lämpötila.

Selvä.

Ei, Oh.

Michael Jang.

Kyllä.

Tee tämä loppuun.

Tee sinä se.

Anteeksi kuinka?

Kypsennä kala. Varmista, että se on 50-asteista.

Kyllä.

Mene viimeistelemään. - Selvä.

Anteeksi.

Mitä olit sanomassa?

Etkö oikeasti kilpaile The Table: K-Chef 2026:ssa?

Niin.

Mitä? Kilpailetko?

Ei. En kilpaile.

Miksi et?

Olen jo Korean paras.

Miksi minun pitäisi osallistua kilpailuun?

KUUKAUTTA MYÖHEMMIN

Hei. - Hei.

Saanko maistaa?

Ovatpa korealaiset kanat isoja.

Milloin nämä tulivat?

Saanko myös nämä kolme?

VAINAJALLE

En koskaan kuvitellut, että ottamastani kuvasta tulisi isäsi hautajaiskuva.

Muistatko?

Tuon päivän.

Isäsi ja minä joimme tekemääni makgeollia ennen nukahtamista.

Haistoit varmasti tähteet ja ihmettelit, mitä se oli,

koska joit pari kulausta ja tulit humalaan.

Oksensit pihalle ja huusit, että olet tulikuuma ja että kuolet.

Heräsimme meteliin.

Luulimme, että sinua oli purrut käärme.

Riisuimme sinut paljaaksi ja etsimme puremajälkiä kaikkialta,

kun yhtäkkiä sanoit:

"Taivas pyörii.

Taivas jatkaa pyörimistä."

Muistan.

Siitä on melkein 30 vuotta, ja muistan sen yhä.

Muistat laulun.

Se oli isän suosikki.

En ole koskaan nähnyt näin hienoa muistopöytää.

Isäsi -

olisi ylpeä.

Senkin vanha hölmö.

Miksi lähdit niin pian?

Et koskaan saanut maistaa oman poikasi ruokaa.

Lähdit liian aikaisin.

Han.

Niin?

Kaksi vuotta sitten,

kun palasit tänne,

kasvoillasi oli kysymyksiä.

Löysitkö vastaukset kysymyksiisi?

Sanoit haluavasi löytää itsesi.

Pystyitkö sammuttamaan sen kaipuun?

Han.

Kaipaan isääsi nykyään vielä enemmän.

Voisitteko harkita hakemustani uudelleen?

Myyntiä ei ole ollut tässä kuussa lainkaan.

Mitä väliä ravintolalla on, jos sillä ei ole tuloja?

Olen pahoillani, mutta ette kelpaa ohjelmaan.

Olette olleet edesmenneen isänne kanssa osaomistaja neljä vuotta,

joten ette täytä vaatimuksia.

Voisitte hakea pienyrityslainaa.

PIENYRITYSLAINATISKI

Valitettavasti myöhästyitte. Neljänneksen hakuaika loppui viime viikolla.

Hei. Anteeksi, että häiritsen taas.

Maksoin kaksi miljoonaa wonia, osan velastamme.

Voisitteko odottaa vielä kuukauden, jotta saan loput kasaan?

Olkaa kiltti.

Haluan maksaa takaisin mahdollisimman pian, mutta meillä ei mene kovin hyvin.

Kyllä, kiitos. Hankin rahat niin pian kuin voin.

Kiitos. Kuulemiin.

Ai, hei.

Milloin tulitte?

Neiti Choi.

Onnistuin suostuttelemaan Cho Deok-raen.

Hän suostui vihdoin todistamaan, että Pyeongyeon uhkaili häntä.

Niinkö?

Kyllä.

Tarvitsemme vielä yhden todistajan, niin meillä on mahdollisuus.

Entinen työntekijä olisi paras.

Onpa hyvä uutinen.

Olen todella helpottunut.

Olen teille velkaa.

Kiitos paljon.

Ei ole helppoa löytää ketään todistamaan puolestamme.

Mutta katson silti, mitä voin tehdä.

Entinen Famiglian työntekijä…

Tuota, neiti Choi.

Minulle soitettiin aamulla, että he haluaisivat tavata.

Kuka soitti?

Tarkoitatteko…

…Pyeongyeonia?

Hänellä ei ole aikomustakaan luopua kanteesta,

eikä hän hyväksy tarjouksiamme.

Mitä hän sitten haluaa?

Hän ei voi vastustaa kaikkea. Hän haluaa varmasti jotain.

Baek Hyeon-juko?

Vaikuttaa siltä,

ettei hän halua mitään.

Hän puhui isänsä kunniasta ja…

Tarjouksemme hyväksyminen kunnioittaisi keittiömestari Choin nimeä ja muistoa.

Sehän parantaisi ravintolan mainettakin.

Niin, mutta…

Luulen, että se kakara haluaa jotain enemmän.

Hän sanoi haastavansa Pyeongyeon-yhtymän oikeuteen paljastaakseen totuuden.

Hän suolsi epärealistista hölynpölyä, ja se tekee minut hulluksi, Hae-seon.

Näyttää siltä, että tästä tulee sotkuista.

Ilmeisesti jotkut kokit sanoivat, että uhkailimme heitä valehtelemaan.

Hän sanoi jotain todistajanlausunnoista.

Hän haluaa oikeuteen, vaikka siihen voi mennä vuosi tai kymmenen.

Pyeongyeon-yhtymää vastaan. - Kyllä!

Hän on sekaisin!

Hän on sekopää. Täysi psykopaatti.

Aivan.

Olen psykopaattisekopää.

Tiedoksenne,

psykopaatille ei ole parannuskeinoa.

Senkin pikku…

Hän ei halua rahaa eikä apuamme Famiglian kunnian palauttamisessa.

Kävi miten kävi, hän taistelee loppuun asti.

Haluaako hän kertoa koko maailmalle, että hänen isänsä kuoli…

…koska manipuloimme ja uhkailimme?

Mitä monimutkaisempi asia, sitä enemmän ongelmia.

Tallenteiden editointi, osallisten kiristäminen,

väärät lausunnot, lahjonta -

ja ihmisten palkkaaminen kommentoimaan nettiin.

Luulitko, että niin vanhat taktiikat toimisivat nykyään?

Baek Chun-ja.

Kilpailu alkaa kuukauden päästä.

Projekti on paras mahdollisuutemme helpottaa Famiglia-kriisiä.

Luovumme Aasian lautasesta löytääksemme parhaan korealaisen kokin.

Niin arvovaltainen tämä kilpailu on.

Emme voi järjestää sitä, jos Famiglia haastaa meidät oikeuteen.

Jos ihmiset ajattelisivat, että aiheutimme arvostetun kokin kuoleman,

haluaisivatko he katsoa kilpailuamme?

Älä viitsi, Chun-ja.

Haluaisin paloitella sen hiton kyyn kaulan!

Hän teki minusta kulmakaupan kokoisen kaapeli-tv-aseman toimitusjohtajan -

ja kutsuu minua vanhalla nimelläni. "Hei, Baek Chun-ja."

Pahus.

En ole Baek Chun-ja!

Luuletko, että tein sen itseni takia?

Tein sen yrityksen vuoksi.

Pyeongyeon-yhtymän, sen hiton yrityksen takia.

Pyeongyeonille!

Mikä hätänä?

Sattuiko?

Olen kunnossa.

Kestän tämän verran. Ei hätää.

Olet kunnossa. Ei tämä ole mitään.

Anna olla!

"Tämän verran"?

"Tämän verran"?

"Tämän verran"?

Hei. Halveksitko sinäkin minua?

Anteeksi kuinka? - Halveksitko?

Halveksitko? - En.

Vain koska -

olen avioton lapsi, jonka perhe otti huostaansa,

halveksitko sinäkin minua?

Rouva. - Halveksitko?

En. Ei se sitä ole.

Olen pahoillani.

Pyydän anteeksi.

Vannon, etten tarkoittanut sitä niin.

Avaa sähköposti.

Mitä…

Miksi hän lähettää sähköpostia keskellä yötä?

Se koskee päätuomaria, joten minun pitäisi lukea se.

Katsotaanpa.

KOLUMNISTI, KIRJAILIJA

Tiedän jo kaiken tämän.

Seuraava sivu.

ASIANTUNTEMUS

Seuraava.

Seuraava.

PERHE

SEO-YUN HAN BERNIER MUUTTI PARIISIIN 1963

Onko hänen äitinsä korealainen?

Siksi hän puhuu koreaa.

Seuraava.

KOLME MISTELLA-TÄHTEÄ 13 PERÄKKÄISENÄ VUOTENA

Kaunista.

Fantastista.

Tämä on uskomatonta.

Ei ihme, että Seon halusi hänet.

Mihin aikaan hän saapuu huomenna?

Tarkoitan Henri Bernieriä!

Hän saapuu…

Mihin aikaan?

Kello 16.15.

Laita auto valmiiksi ajoissa.

Menettekö lentokentälle itse?

Miksi en? Enkö saa?

Eikö Seon mene lentokentälle…

Hyeong-koo.

Hyeong-koo. - Niin?

Tuomme arvostetun kokin osallistumaan tärkeään kilpailuun päätuomarina.

Ei häntä voi vastaanottaa pelkkä ryhmänvetäjä. Onko ketään kotona?

Olette oikeassa.

Hymyile.

Pyöreän pohjaratkaisun sijaan -

tämä näyttäisi yksinkertaisemmalta ja siistimmältä.

Katsokaa tätä.

Olisi hauska idea kuvata heidän juoksevan käytävän läpi ruokakomerolle.

Voisiko käytävää leventää vähän?

Eiköhän se onnistu.

Toimitusjohtaja.

Konsepti ei näytä hassummalta.

Kun kokit hajaantuvat keittiöihinsä,

näyttävätkö yläpuolella olevat monitorit, mitä kussakin keittiössä tapahtuu?

Juuri niin.

Tässäkö tuomarit istuvat?

Päätuomarit istuvat siinä.

Ja Henri Bernier istuu keskellä?

Kyllä.

Hänhän saapuu tänään.

Kyllä.

Baek lähtee lentokentälle kahden tunnin päästä,

ja menen hänen mukaansa.

Hän haluaa aina olla siellä, missä hänet huomataan.

Kieltäytyykö Cha Woo-jin yhä kilpailemasta?

Jos Exception ei ole ohjelmassa parhaan korealaisen kokin löytämiseksi,

se ei näytä oikealta.

Olen samaa mieltä.

Tavalliset taktiikat eivät toimi hänenlaisiinsa.

Unohda tavoitteet, merkitykset tai tarkoitukset.

Keksi keino vedota hänen tunteisiinsa.

Selvä.

Kiitos.

Tarvitsen apuasi.

Sinun on kerrottava totuus.

Älä. Teet tästä vaikeaa meille molemmille.

Etkö ole tehnyt tarpeeksi?

En pyydä mitään muuta.

Etkö voi tehdä tätä edesmenneen isäni vuoksi?

Ole kiltti.

Työskentelit isäni kanssa kahdeksan vuotta.

Tiedät, miten paljon hän välitti sinusta.

Todista, ettei sanallista tai seksuaalista häirintää ollut.

Tiedät paremmin kuin kukaan, ettei isäni ollut sellainen.

Luuletko, että he lopettavat, kun olemme poissa?

Tiedät, etteivät lopeta.

Jos et tee, kuten he sanovat,

Pyeongyeon-yhtymä tekee sinulle saman kuin isälleni.

Olen pahoillani, Song-yi.

Odota. Ole kiltti.

Lopeta, Song-yi.

Älä yritä liikaa.

Jotkut asiat elämässä menevät tietyllä tavalla.

Oletko kunnossa?

Kiitos.

Mikset vastannut?

Anteeksi. Panin puhelimen äänettömälle.

Mitä nyt, täti?

Onko jokin vialla?

Tavarantoimittaja Park soitti.

Hän ei voi toimittaa enempää aineksia luotolla.

Hän lopettaa toimitukset välittömästi. - Mitä?

Miten sitten avaamme tänä iltana?

Tämä on huono juttu.

Menen puhumaan osastokokille.

Hän lopetti. Hän pakkasi tavaransa ja lähti kaksi tuntia sitten.

Mitä? Miksi?

En tiedä. Rukoilin häntä jäämään, mutta hän sanoi saaneensa tarpeekseen.

Hän ei saanut palkkaa, eikä meillä ole ainesosia.

Miten hän voisi jäädä?

Mitä me teemme?

Tämänpäiväinen illallinen…

Emme voi muuta kuin sulkea tältä päivältä.

Meillä ei ole ainesosia eikä henkilökuntaa.

Eihän meillä ole edes asiakkaita.

Song-yi.

Mitä jos suljemme ravintolan joksikin aikaa?

Emme pärjää, kun kukaan ei hae töitä.

Puhumattakaan siitä,

että sinä ja minä olemme -

niin uupuneita.

Pärjäsimme tähän asti, vaikka oli vaikeaa.

Minä lupasin.

Lupasin isälle pitää ravintolan auki.

Ei. En voi jatkaa tätä.

Pääsin näin pitkälle, ja se riittää.

Minä yritin.

He ymmärtävät.

Jopa isä.

Isä…

Juuri tätä he haluavat.

He haluavat Famiglian sulkevan ja katoavan.

He haluavat isän katoavan.

Jos luovun Famigliasta vain,

koska on vaikeaa…

Minne menet?

Suostuttelen Parkin toimittamaan ainesosia vielä pari päivää.

Ja yritän suostutella osastokokin jäämään kuun loppuun.

Teen kaikkeni, jotta saamme kaiken, oli sitten ainesosia tai henkilökuntaa.

Mikä tuo ääni on?

Onko tuulettimessa vikaa?

En usko.

Onpa outoa.

Hei, Sarah.

Onko kaikki hyvin?

On.

Meillä on sinua ikävä, Chris.

Ikävä sanoa, mutta jos et taaskaan pidä lupaustasi,

pomo haastaa sinut oikeuteen.

Kai lähdet Koreasta huomenna kuten sovittu?

Älä huoli, Sarah.

Huomenna kello 12.45 Incheonin lentokentällä.

Tällä kertaa olen siellä.

Hyvä, luojan kiitos.

Uskomatonta, että näen sinut taas New Yorkissa.

Kaipaan New Yorkia.

Kaipaan teitä.

Sinua myös, Sarah.

Kaipaan teitä kaikkia.

Meillä on sinua kova ikävä, Chris.

Ja sinun ruokaasi.

Asiakkaamme eivät malta odottaa, että saavat syödä taas ruokiasi.

Odotan innolla, mitä esittelet meille kahden viime vuoden jälkeen.

Turvallista matkaa.

Nähdään pian.

Ruoanlaitossa ei ole kyse tieteestä tai taidoista vaan sydämestä.

Kokata ainoalle henkilölle, joka syö ruoan.

Liikuttaa häntä vilpittömyydellä.

Sitä oikea ruoanlaittotaito on.

Aivan kuten ruoka, jota syöt täällä tänään.

Keittiömestari Choi. Täällä.

Tämä on poikani, Han.

Sano hei, Han.

Hän on Famiglian keittiöpäällikkö.

Otan nimikkoannoksen.

Selvä. Kiitos.

Hän ei kysynyt, mistä viinistä pidän.

On aikaista mutta silti, paikka on tyhjä?

Kävin täällä varmasti.

Mikään ei ole juuri muuttunut.

Mikä tämä -

hyytävä tunne on?

Tuoksuu vasta sulatetulta -

raa'alta lihalta.

Mitä tarkoitatte?

Choi Seung-hyo on kuollut?

No…

Se on valitettavaa. Olen pahoillani.

Toivoin maistavani Famiglian ruokaa taas kymmenen vuoden jälkeen.

Älkää olko liian pettynyt.

Tervetuloa Koreaan. Seon varasi pöydän Korean parhaasta ravintolasta.

Tiedättehän Exceptionin?

Cha Woo-jinin Exception.

Pyysimme keittiömestaria valmistamaan ruoan erityisen huolellisesti,

joten illallisesta tulee erityinen kokemus.

Eikö niin, Seon?

Kyllä.

RUSKISTETTUJA KAMPASIMPUKOITA SIMPUKKAKASTIKKEESSA

Miltä maistuu?

Paistettuja tuoreita kampasimpukoita -

klassisen simpukkakastikkeen kera.

Eikö ole herkullista?

KATKARAPURAVIOLIA

Onko hyvää?

Se on parasta. Tosi hyvää, isä.

Se on pilaantunutta.

Oi voi.

Pahoittelut.

Tämä on aika vanha.

PINAATTIRISOTTOA

Kun sitä kauhoo, sen pitäisi valua lusikasta.

Täydellisen risoton koostumus.

Täydellinen risottoko?

MUSTAN VUOHEN ULKOFILEE

Herkullista vaaleanpunaista lihaa.

Etkö halua palaa?

Han, mikset syö tätä herkullista ruokaa?

Tämä on oikeaa ruokaa.

Ruokaa, joka liikuttaa kuppilan sydäntä.

Haisevia simpukoita ja pahaa raviolia.

Täydellisen liejuista risottoa.

Pääruoka on täysin kuiva.

Haluan, että muistat tämän hetken ikuisesti, Han.

Ikimuistoinen hetki.

Viekää minut Famigliaan.

Mitä tarkoitatte, herra Bernier?

Miksi mennä ravintolaan ilman keittiömestaria?

Hei.

Jos Famiglia on toiminnassa Choin poismenosta huolimatta,

työntekijöiden täytyy siis ylläpitää hänen perintöään -

ja tarjoilla ruokaa kuten hänkin.

Haluan vielä kerran syödä Famiglian ruokaa -

ja muistaa keittiömestari Choita.

Tämä on painajaista.

Anteeksi kuinka?

Ruoanlaitossa ei ole kyse vain hyvän ruoan tarjoilusta.

Ruoka voi palauttaa jonkun kallisarvoiset muistot.

Se voi myös antaa rohkeutta jatkaa elämää.

Se, mitä söin tänään,

muutti 26 vuoden takaisen upean muiston -

painajaiseksi.

Onpa sotkuinen keittiö.

Perushygieniasta ei välitetä.

Yksi kokki valmistaa nimikkoannoksen yksin.

Kuka olet? Apulaiskeittiömestariko?

Ensikokkiko?

Miten keittiöpäällikkö antaa sinun tarjoilla tällaista ruokaa?

Ainesosien laatu, mausteet,

kastikkeen ja pyreen sitko ja ylikypsä liha!

Koko ateria oli katastrofi.

Miten paikan laatu on romahtanut?

Kaikki se raha ja maine.

Nousiko se päähäsi?

Saisit hävetä -

Famiglian nimen häpäisemistä palvelemalla tuollaista roskaa!

Varo sanojasi!

Isäni ei koskaan antanut -

minkään nousta päähänsä.

Siksi hän lähti kaltoin kohdeltuna miehenä!

Mistä hän puhuu?

"Isä"?

En välitä siitä.

Olen täällä asiakkaana.

Tulin syömään Famiglian ruokaa.

Keittiö voi olla sotkuinen, ainesosat eivät ehkä ole valmiita,

ja palvelu voi olla kamalaa!

Vaikka keittiöpäällikkö lähtisi ravintolasta televisioon,

Famiglian ruokalajit olisi pitänyt tarjoilla täydellisesti.

Tämä surkea paikka ei voi olla Famiglia!

Song-yi. Oletko kunnossa? - Täti.

Täti.

Isä…

Isä…

Maahan.

Käskin mennä maahan. - Mitä?

Maahan!

Mitä muuten teet työksesi?

Siitä on kymmenen vuotta. - Henri Bernier?

Tarjoilet illallisen tänään.

Mene. - Mitä tämä on?

Täydellistä.

Selvitä, kuka hän on.

Miten hän liittyy Famigliaan?

Ai paras K-kokki?

Se eilinen mies.

Tarjoan sinulle sopimusta.

Haluan kerrankin näyttää heille…

Isä! - …etteivät he aina saa tahtoaan läpi.

Auta minua.

Tekstitys: Iina Fagerlund