Original subtitles

～

《まさか 牛場さんと こんなことになるなんて…》

《人生は何が起こるかわからない。

牛場さんは ただの 晩酌を支えてくれる

スーパーの店員さんだったのに…》

＜１日の最後に飲むお酒を

どうしたら最高に 美味しく飲めるのか。

このドラマは それをひたすら追求する

１人の女性の物語。

お酒の美味しさは １日の自分の行動しだいで

０にも１００にもなる＞

では いってきます。

あのときは たしか ちょうど

島村くんくらいの年頃だったかな。

（海野）やれ高層ビルや１００坪を超える 大邸宅やタワーマンション。

当時は いろんな物件を 売りさばいててね。

いや 当時から 僕は 伝説の営業と呼ばれてて

一部では 僕のことを 伝説すぎて デンさんと呼ぶ…。

あっ そろそろですね 美幸さん。

今日は 楽しめるといいな。

緊張してないといいけどね。

えっ なに？ 美幸くん 何してるの？

私 午後休なので これで。 えっ そうだっけ？

僕も。 えっ？

一人営業 頑張ってください デンさん。

日曜で忙しいと思いますけど お願いしますね デンさん！

えっ？

《そして デンさんは 一人 たたずむのであった》

牛場さん。

お客様…。

おきれいです！

行きましょうか。 はい。

《今日 私は 牛場さんと…》

～

《タンゴ大会に出る》

～

《すべての始まりは あの日…》

お客様！

きょ… 興味があれば…。

私と一緒に踊りませんか？

え？

クビ？

はい 私 聞いてしまったんです。

やめてもらおうかと 思ってまして はい。

牛場くんは 前から 人前だと

オドオドしてしまうところが あってですね

そんな…。

この大会に出て 人前で 堂々とできるところを

店長に見せたいんです！

《牛場さんが ツルマートからいなくなっては困る。

それに ダンスは 晩酌に向けた 運動にもなって ちょうどいい》

あれ？ 牛場くん？

店長…。

君も出るなんて ビックリだよ！

店長！ 僕 頑張るんで

見ていてください！ もちろん！

君のことは いつも見ているよ。

ダンスは 特に 仕事よりも 厳しく見るからね。

行こう ガルシア。

うん？ ああ そうだね。 （外国語）

皆様 私 この大会の主催者

日本タンゴ研究会 会長 ジュリ 小西でございます。

皆様のダンスは 世界を見てきた この私が

しっかりと 審査させていただきます。

皆様の パッション！

楽しみにしております。

こっちまで 緊張してきた…。

ファイト 美幸さ～ん！

それでは エントリーナンバー１番 田中ご夫婦の登場です。

～

（拍手）

お二人の 仲のよさが伝わるパフォーマンスでした。

続いては エントリーナンバー２番 珍山＆ガルシアペアの登場です。

～

（島村）すごい！ 珍山店長 あんなに踊れるんだ。

ちょっと かっこいいかも…。 えっ？

～

（拍手）

かなりの強敵ですね。 確かに。

店長 やっぱりすごい。

《さすが 自分の店に

わざわざ告知ポスターを 貼るだけのことはある》

さあ！ 次は エントリーナンバー３番

牛場＆伊澤ペアの登場です。

～

（島村）ウソだろ。

美幸さんが こんなに踊れるはず…。

～

《この２週間 私と牛場さんは 本気で練習してきた》

～

《このまま 優勝する！》

～

牛場さん！

すみません！

私は どこにいても 人に迷惑をかけてしまう。

これじゃ ツルマートをクビになっても当然です。

（珍山）牛場くん！

店長。

何を言ってるんだ。 君は来週から 昇格だよ！

えっ？

君は うちのエース店員じゃないか。

お客様に最後まで寄り添うんだ！

店長！

牛場さん 頑張って！

頑張れ！ 頑張るんだ！

えっ？ ん？

パッション！

頑張れ！頑張れ！ 頑張れ！

頑張って！ 頑張れ！ 頑張れ！

（拍手）

～

（拍手）

美幸さ～ん！

（拍手）

牛場さん。

ブラボー！ ブラボー！

海野さん お店は？

なんか 寂しくて 閉めてきちゃった フフフフ！

あ～ ブラボー！

さあ 結果発表です。

見事 優勝したペアは…。

（ドラムロール）

珍山＆ガルシアペア おめでとうございます！

おぉ 優勝だよ～。 （外国語）

ガルシアのおかげだよ。

（小西）お二人 壇上へどうぞ！

優勝者には こちら…。 ガルシアのおかげだよ～。

高級ステーキ肉と ビール券１万円分を贈呈します。

（拍手）

なるほど 美幸さんが あんなに踊れたのは…。

晩酌も かかってたのか。

（拍手）

《悔しい気持ちはあるが

牛場さんと一緒に やり切れてよかった。

お疲れさま 牛場さん お疲れ 私》

いらっしゃいま… あっ 牛肉ですね。

えっ？ ステーキ肉が欲しくて 頑張ったけど

手が届かなかった。

すごい… なんで そこまで わかるんですか？

肉を見る角度や 表情筋の動きです。

頑張ったから お肉もらえるかもって

ちょっと期待してたんです。

いいじゃないですか そんな日の晩酌も。

肉山さん…。

牛肉の赤身 半額にしておきますね。

いいんですか？

肉の値段が半分になれば 悔しさも 半分になる。

かつて 私が学会に提出した 論文のテーマです。

そう あれは カリフォルニアでも有…。

ハァ…。

《さて作ろう。

まずは 簡単な タコガーリックから》

《フライパンに オリーブオイルと刻みニンニクを たっぷり入れ

温まったら タコと塩を入れて さっと炒める》

《牛場さんと顔を近づけるので 最近 ニンニクは避けていたが

今日から 思いっきり食べられる。

パセリを振りかけ レモンを添えたら もう完成！》

《お次は ズッキーニ。

輪切りで見ることが多いが 今日は スティック状にカット。

そこに 小麦粉をまぶす。

フライパンに 少し多めの オリーブオイルを入れて熱したら

軽く揚げ焼きにする》

《ちなみに 私が料理中で いちばん好きな時間は

揚げ焼き中だ》

《火が通ったら お皿に盛り付け

塩とガーリックシーズニングを振りかけて

こちらも もう出来上がり！

さて メインのステーキだ》

《自宅でのステーキの焼き方は 永遠の課題だが

現時点での私の正解は

片面を強火で１分半 ひっくり返して 中火で５分だ》

《塩 ステーキソース マスタード わさびじょうゆなど

ステーキにも たくさんの食べ方があるが

最近のマイブームは サルサソースだ。

みじん切りにした野菜を ボウルに入れて

塩 砂糖 白ワインビネガーを入れて 混ぜれば完成》

《焼き上がったお肉を サイコロ状にカットしたら…》

できた。

いただきます。

あぁ！

《頑張って踊ったかいがあった！

大会の結果は どうあれ この１杯は大優勝だ！》

《タコとニンニク。

普通に考えて おいしくないわけがない》

《よく考えても やはりおいしい。

タコの可能性が またひとつ 広がった気がする》

あぁ…。

《サクサク ホクホク！

ズッキーニのみずみずしさが 程よい》

《ズッキーニは つまみになりにくいと 思っていたが

心なしか ポテトよりも罪悪感がないし

これは ありだ！》

あぁ…。

《今日はステーキと合わせて ハイボールを飲もうと決めていた。

炭酸が抜けないように ゆっくり注ぐのが秘訣だ。

そして 黄金比。

ウイスキーと炭酸は １対４》

～

《くぅ～！ 頭から つま先まで ハイボールが染みわたる…》

～

《ジューシーなお肉と 白ワインビネガーの酸味… 絶妙すぎる！

この相性 珍山店長と牛場さんレベルだ》

《サルサステーキ… ぜひ たくさんの居酒屋で

取り入れられることを 私は 切に願う！》

あぁ～！

《もちろん 最高に合う！》

さてと…。

～

《人前で踊るのは緊張したが おかげで 最高の晩酌になった。

誘ってくれた牛場さんに感謝！》

ごちそうさまでした。

僕の勘違いでした！

どういうことですか？

実は…。

珍山：今のポジションは

やめてもらおうかと 思ってまして…。

牛場くんは 前から 人前だと

少し オドオドするところがありまして…。

でも お客様に寄り添う 立派な店員なんです

シニア・エグゼクティブ・マネージャーに昇格します。

すごいじゃないですか！ どんなお仕事なんですか？

今までと まったく同じです。

あぁ… それは 何よりですね！

はい。 （珍山）お客様！

ビーフンは いかがですか？

こんなにいっぱい どうしたんですか？

実は… ビーフとビーフンを間違えて 大量入荷してしまいまして…。

店長！ それなら 流しビーフン祭りは いかがですか？

牛場くん…。

それだよ！ 準備します！

《やっぱり ツルマートに 牛場さんは欠かせない。

これからの晩酌も お世話になります！》