Original subtitles

‫"اصطاد الأشقاء الأربعة ‫المكونات الموسمية الطازجة"

‫"أضافوا المكونات"

‫"ثم قاموا بقليها سريعاً"

‫يبدو كطبق معدّ في مطعم

‫"ودخل أصغر الأعضاء ‫عالم تقطيع الـ"ساشيمي" بأناقة وجدارة"

‫"وتحوّلت (جي يون) إلى مساعدة مبتدئة"

‫فشلتِ

‫هذا ليس ما نحتاجه الآن ‫لا

‫"في هذه الحالة"

‫"ماذا عن هذه؟"

‫لا

‫"ستستمر الشقيقة الثالثة ‫في تحدي نفسها في الطهو"

‫"أول وجبة موسمية للأشقاء الأربعة"

‫- هذا رائع حقاً ‫- إنه لذيذ

‫الأسماك طازجة جداً!

‫"إنها رائعة حقاً"

‫"كان العشاء الأول هادئاً"

‫"ثم جاء إعلان ليقلب الأجواء!"

‫"سنذهب إلى "دايغواليونغ" غداً"

‫"حقل لتجفيف أسماك "البلوق".."

‫"تبلغ مساحته حوالي 26.446 متر مربع"

‫"ما كان بانتظار الأشقاء الأربعة.."

‫"هو عالم مظلم من أسماك "البلوق".."

‫"و.."

‫"ألا يعلمون حقاً؟"

‫"النجم العالمي الشهير ‫الذي جاء كضيف سري، (لي جونغ جاي)"

كيف يمكن أن أفاجئهم؟

‫"ما هي خطة (جونغ جاي) ‫لخداع الأشقاء الأربعة؟"

‫لا بد أن هذا هو المكان

‫- هل هذا هو المكان؟ ‫- أجل

‫"هل هذا هو المكان؟"

‫- إنه هو ‫- انظروا من هنا حتى النهاية

‫"إنه شاسع لدرجة لا يمكن رؤية نهايته"

‫"مصدومتان"

‫تمتد أسماك "البلوق" إلى الأسفل

‫هذا مذهل

‫"تدخل سيارة الأعضاء ‫إلى الحقل الأبيض المغطى بالثلوج"

‫أليس من الأفضل أن نتنقل بالسيارة؟

‫لقد وصلنا

‫"يشعرون بالصدمة من حجم المكان ‫وينزلون من السيارة"

‫"يمتد حقل من الثلج أمامهم"

‫عجباً!

‫(جونغ آه)، لا أستطيع رؤية نهايته

‫لم أزر حقل تجفيف أسماك "البلوق" من قبل

‫أتساءل كم عدد أسماك "البلوق" ‫التي تُجفف هنا؟

‫كيف علّقوا كل أسماك "البلوق" هذه؟

‫"مساحة المكان تقارب 26,446 متراً مربعاً"

‫لم أظن يوماً ‫أن أسماك "البلوق" ستربكني إلى هذا الحد

‫- جدياً ‫- أليست مربكة؟

‫- لقد أربكتنا أسماك "البلوق" ‫- لقد أربكتنا أسماك "البلوق"

‫لقد استهنت بأسماك "البلوق"

‫هذا ليس أمراً هيناً

‫كيف..؟

‫"يا للعجب!"

‫عجباً، لا بد أن البرد قارس ‫بما أن الثلج لم يذب بعد

‫- البرد قارس هنا ‫- أعلم

‫"انتظروا قليلاً"

‫"تنظر حولها"

‫- مرحباً ‫- مرحباً

‫"هل هناك ضيف؟"

‫- مرحباً ‫- مرحباً

‫- مرحباً ‫- مرحباً

‫"يعمل الناس بجد ‫في حقل تجفيف أسماك "البلوق""

‫- مرحباً ‫- مرحباً

‫أنا (سونغ هو سيوب) ‫مالك حقل تجفيف أسماك "البلوق"

‫مرحباً

‫- مرحباً ‫- مرحباً

‫"دايغواليونغ"..

‫هي أبرد منطقة في مقاطعة "غانغوون"

‫ولهذا السبب، تُنتج ألذ أسماك "البلوق"

‫لا تجف أسماك "البلوق" كما ينبغي ‫إلا إن كان الطقس بارداً

‫"تصمد أمام الرياح العاتية والثلوج"

‫يجب تجفيف الأسماك الطازجة ‫بتعريضها للتجمد والذوبان مراراً

‫"وهكذا تصبح أسماك "البلوق" طرية وممتلئة"

‫"تُعد "دايغواليونغ" ثلاجة طبيعية ‫لذا، فهي مثالية لتجفيف أسماك "البلوق""

‫"وهكذا، مهمة الأشقاء الأربعة ‫لهذا اليوم هي.."

‫"تعليق أسماك "البلوق""

‫"قد تبدو مهمة سهلة"

‫"لكن يتطلّب الأمر الانحناء 60 مرة ‫"لملء جذع واحد بـ120 سمكة "بلوق""

‫ستحصلون على 4 دولارات ‫مقابل كل جذع تملؤونه

‫- 4 دولارات؟ ‫- 4 دولارات؟

‫"4 دولارات لكل جذع"

‫"إنه أجر عشوائي يختلف عن الأجر المعتاد"

‫"عند التفكير في الأمر"

‫"يعلّق العمال أسماك "البلوق" هنا وهناك"

‫"يبدو أحدهم مريباً"

‫"(لي جونغ جاي) ‫عامل في حقل تجفيف "البلوق""

‫"بذل جهداً كبيراً في التنكر"

‫"ويعمل كأنه عامل محترف"

‫"لمسة دقيقة"

‫"في الواقع.."

‫"عندما وصل الأشقاء الأربعة"

‫"كان (جونغ جاي) بجانبهم منذ البداية"

‫"من وجهة نظر (جونغ آه)"

‫"لم يبدُ غريباً عن المكان"

‫"كان تنكره ولمساته متقنة"

‫"لذا، لم يتعرفوا عليه ‫رغم قرب المسافة"

‫"وبينما لا يعلم الأشقاء بأمر الضيف ‫يركزون على العمل"

‫هيا لنجرب الأمر

‫حسناً، لنباشر العمل

‫"أيها الأشقاء الأربعة، لنبدأ العمل"

‫"يلقي نظرة خاطفة"

‫"يراقبهم بينما هو مختبئ ‫خلف أسماك "البلوق""

‫"تتولى كل من (جونغ آه) و(جون ميون) ‫الطابق الأول"

‫(جاي ووك)، اصعد وساعدني من الأعلى

‫"يقفز"

‫انتظر

‫جيد

‫"رافعة بشرية"

‫(جي يون)، أليست الأرض زلقة؟

‫- هل كل شيء على ما يُرام؟ ‫- كل شيء على ما يُرام

‫"يستعد الأشقاء الأربعة للعمل"

‫"ويستعد (جونغ جاي) لمفاجأتهم"

‫"يخفي وجهه خلف أسماك "البلوق""

‫حسناً، ارفعيه من جانبك

‫"يبدأ العضو الأصغر بوضع الجذع أولاً"

‫"ثم يفتحان صندوقاً من أسماك "البلوق""

‫لكن..

‫هل هذه هي الطريقة الصحيحة لتعليقها؟

‫"تغش"

‫(جي يون)، اضبطي المسافة بينها ‫سأعلّقها بسرعة

‫"بينما يعلّق (جاي ووك) "البلوق" ‫تضبط (جي يون) المسافة بينها"

‫"يقسمان المهام في الطابق الثاني"

‫"يعلّق الشقيقان الأسماك ‫من دون تبادل الحديث"

‫"(جونغ جاي)"

‫"ينتظر (جونغ جاي) ‫اللحظة المناسبة بفارغ الصبر"

‫"الأمور فوضوية"

‫"هل حانت اللحظة المناسبة؟"

‫"يختبئ"

‫"تقترب (جون ميون) من (جونغ جاي) فجأة"

‫"تتفقد الحقل بعناية"

‫"ضوء أحمر، ضوء أخضر"

‫"سأعلّق أسماك "البلوق""

‫"يشعر بالتوتر"

‫"ضوء أحمر، ضوء أخضر"

‫"تبدأ اللعبة وسط الحقل فجأة"

‫"يلقي نظرة خاطفة"

‫تعالي إلى هنا

‫"خرجت من وضعية ‫دمية "لعبة الحبار"، (يونغ هي)"

‫أين أسماك "البلوق"؟

‫"إنها مهتمة بأسماك "البلوق" فقط"

‫- هل سنحصل عليها؟ ‫- أجل

‫"تعود (يونغ هي) للعمل"

‫"يبدأ الأشقاء الأربعة ‫بتعليق أسماك "البلوق" بجد"

‫"عليّ القيام بخطوتي الآن"

‫"الجميع.."

‫"منهمكون في العمل"

‫"حان وقت مفاجأتهم"

‫لا تعلّقيها هناك

‫- تجمدوا في أماكنكم! ‫- ماذا؟

‫- تجمدوا في أماكنكم! ‫- ما الذي يحدث؟

‫تجمدوا في أماكنكم!

‫"تجمدوا في أماكنكم!"

‫"ما الذي يحدث؟"

‫تجمدوا في أماكنكم!

‫- ماذا؟ ‫- تجمدوا في أماكنكم!

‫"(جونغ جاي)!"

‫"من لدينا هنا؟"

‫يا للعجب! لا أعرف ما عليّ فعله

‫"(لي جونغ جاي) ‫ممثل وعامل في حقل تجفيف "البلوق""

‫"ما الذي يفعله هنا؟"

‫"(جونغ جاي)، لقد تماديت في المزاح"

‫تجمدوا في أماكنكم!

‫لا أصدق هذا

‫- مرحباً، أنا من المعجبين ‫- سُررت بلقائكِ

‫"يتورد وجه (جون ميون) فجأة"

‫لم أكن أملك أدنى فكرة، مرحباً

‫"سُررت بلقائك"

‫سُررت بلقائك

‫"هل هذا مشهد تمثيلي ‫أو حقل لتجفيف أسماك "البلوق"؟"

‫(جاي ووك)، هل هذه أول مرة ‫تقابل فيها (جونغ جاي)؟

‫أجل، أول مرة

‫لا أصدق هذا

‫"تأثرت"

‫- شكراً لك ‫- لا داعي للشكر

‫بئساً، لا يتوقف أنفي عن السيلان

‫- أجل، ولن يتوقف ‫- سيغدو الوضع جنونياً

‫"لا يمكنك الاستهانة ‫ببرودة طقس "دايغواليونغ""

‫- أنتم تعملون بجد ‫- أجل

‫لقد أفزعتني، لا أصدق ما حدث

‫"لا البرد ولا سيلان أنفه ‫تمكّنا من كبح شقاوته"

‫- تجمدوا في أماكنكم! ‫- بحقك!

‫- أنت؟ ‫- (جونغ جاي)، متى وصلت إلى هنا؟

‫وصلت في الصباح

‫وصلت في الصباح

‫وبدأت بتعليق أسماك "البلوق" على الفور

‫"سيد "بلوق" دقيق في عمله"

‫هذا مضحك جداً

‫"حتى لحظة صرخته: "تجمدوا في أماكنكم!""

‫تجمدوا في أماكنكم!

‫"كان (جونغ جاي) قد علّق ‫جذعاً كاملاً من أسماك "البلوق""

‫عجباً!

‫"بالمناسبة"

‫علّقها

‫- لا أصدق الأمر ‫- هل تعملون كل يوم يا رفاق؟

‫- كل يوم ‫- كل يوم؟

‫نقوم بمهام مختلفة كل يوم

‫"فريق عمل برنامج (رحلة على الشاطئ)"

‫- عجباً ‫- هناك عمل جديد كل يوم

‫هذا ليس أمراً سهلاً

‫"يندمج بسلاسة"

‫أخبروني أن عليّ الذهاب ‫إلى مقاطعة "غانغوون"

‫تساءلت عن العمل الذي سيجعلونني أقوم به

‫إذاً، أتيت من دون أن تعرف طبيعة العمل حتى

‫لطالما رأيتك مرتدياً بذلة رسمية ‫هذا جانب مختلف منك تماماً

‫هل من المفترض أن يبدو هذا الزي رائعاً؟

‫لا أدري

‫"يعمل بهدوء كالسيد "بلوق" ‫مرتدياً قبعة بائع كستناء"

‫"تفكر"

‫"تشعر بالارتباك"

‫أنا (بارك جون ميون)

‫- بالطبع، أنا أعرفك ‫- إنه لشرف عظيم

‫لا داعي للمبالغة

‫- سُررت بلقائكِ ‫- هذه أول مرة أقابلك فيها

‫صحيح، كان بإمكاننا أن نلتقي سابقاً

‫- أجل ‫- أعلم

‫وها نحن نلتقي في حقل تجفيف "البلوق"

‫"من بين كل الأماكن ‫نلتقي في حقل تجفيف"

‫"يدحرج الجذع"

‫"معذرة يا أفوكادو!"

‫أقصد..

‫إن كان هناك ثلاث نساء..

‫قد يكون الأمر..

‫محرجاً قليلاً لـ(جاي ووك) ‫عند استخدام الحمام مثلاً

‫لم نعد نميز بين الرجال والنساء

‫- لم نعد نميّز ‫- لم يعد هناك تمييز؟

‫"نحن عائلة واحدة فقط"

‫قد يبدو الأمر محرجاً في البداية

‫لكنك ستعتاد على الأمر بسرعة

‫"أعضاء فريق برنامج (رحلة على الشاطئ) ‫يتعايشون بانسجام تام من دون تمييز"

‫"في هذه الأثناء، إنهما منشغلان ‫بتعليق "البلوق" في الطابق الثاني"

‫"يُفرغان صندوقاً بسرعة"

‫حسناً..

‫سيد "تجمدوا"

‫سيد "تجمدوا"

‫- سيد "تجمدوا" ‫- أجل؟

‫- هلّا تناولنا صندوقاً من "البلوق"؟ ‫- حسناً

‫لقد قمتُ بهذه المهمة من قبل

‫"يضحك"

‫"طلب أسماك "البلوق" من الطابق الثاني"

‫عجباً!

‫- عجباً! ‫- شكراً لك

‫"يُسلّم الطلب"

‫"يفرك أنفه"

‫يجب أن أرفع هذا أيضاً

‫"وزنه ثقيل لدرجة تجعل حمله ‫تحدياً حتى للرجل البالغ"

‫- ها هو ذا ‫- شكراً لك

‫"يعود العضوان الأصغر سناً إلى العمل ‫بعد أن وصلتهما صناديق "البلوق""

‫إنهما يعملان بجد حقاً

‫بئساً

‫"يستجمع قوته"

‫بئساً، لقد أخفقت

‫(جونغ جاي)

‫"تشعر بالأسف"

‫يجب أن أعلّق هذه هنا في الأسفل

‫"سيتم العمل على الصندوق الممزق ‫في الطابق الأول"

‫"يُسلّمهما صندوقاً آخر"

‫- شكراً لك ‫- شكراً لك

‫"يرمي الصندوق الفارغ"

‫"يسحب الصندوق على الأرض"

‫يعمل الجميع بجد حقاً

‫"العاملتان المجتهدتان في الطابق الأول"

‫إنهم يعملون بجد حقاً

‫- انظر ‫- حسناً

‫نحصل على 4 دولارات ‫مقابل كل جذع مثل هذا

‫- 4 دولارات ‫- أجل

‫بأربعة دولارات للجذع، حسناً..

‫- هذا يكفي لشراء بعض البقالة ‫- بالطبع، يمكننا شراؤها

‫"بإكمال جذع واحد، يكسبون 4 دولارات"

‫"يدحرج الجذع التالي"

‫لنبدأ

‫"يفتحون الصندوق التالي"

‫لنعلّقها هنا

‫"يعلّقون كل زوج من الأسماك بشكل منتظم"

‫حسناً

‫"يعلّقون "البلوق""

‫"يعلّقون المزيد"

‫"دورة لا تنتهي"

‫تأكدي من عدم سقوطها

‫- أجل ‫- سأعطيكِ إياها

‫"يتطلب الأمر تعليق 120 سمكة ‫لإكمال جذع واحد"

‫أنتم لا تتحدثون كثيراً ‫تعملون بجد فقط

‫هل هذا لأنكم تحتاجون ‫إلى كسب أربعة الدولارات بسرعة؟

‫أجل

‫"سيدة المنزل جادة في كسب المال"

‫- ولكن.. ‫- يجب أن ننهي العمل بسرعة

‫يجب أن ننتهي بسرعة ونذهب لنمرح قليلاً

‫"أعضاء برنامج (رحلة على الشاطئ) ‫يعملون ويمرحون بجد"

‫"يعمل طاقم الطابق الثاني بجد أيضاً"

‫"فلنغُص في عالم "البلوق" الساحر قليلاً"

‫"يعلّق "البلوق""

‫"يُسرّع (جاي ووك) وتيرة العمل"

‫"حتى مع تسريعه لوتيرة العمل ‫يحافظ على التباعد منتظماً"

‫- أنت بارع في هذا جداً، صحيح؟ ‫- ماذا؟

‫أنت بارع في هذا جداً

‫- أعتقد أن هذا العمل يناسبني ‫- تماماً

‫"تحدّق في أسماك "البلوق" من دون توقف"

‫لسبب ما، تبدو شبيهاً بسمكة "البلوق" ‫أليس كذلك؟

‫- أنت بارع في هذا جداً، صحيح؟ ‫- ماذا؟

‫أنت بارع في هذا جداً

‫- أعتقد أن هذا العمل يناسبني ‫- تماماً

‫"تحدّق في أسماك "البلوق" من دون توقف"

‫لسبب ما، تبدو شبيهاً بسمكة "البلوق" ‫أليس كذلك؟

‫- ماذا؟ ‫- لا شيء

‫ماذا قلتِ تواً؟

‫هل تعتقدين أنني أشبه سمكة "البلوق"؟

‫"دائما الانشغال بمضايقة بعضهما بعضاً"

‫كما تعلمين، كنت أنحف قليلاً ‫عندما نزلت من القارب البارحة

‫كنت تبدو هكذا تماماً آنذاك

‫- بدوت كسمكة "بلوق"، أليس كذلك؟ ‫- أجل

‫بدوت هكذا حقاً

‫"هكذا؟"

‫"عندما تشعرون بدوار البحر ‫انظروا إلى (ووك)، نسخة "البلوق" البشرية"

‫- (جونغ آه) ‫- أجل؟

‫ألا تشبه (جاي ووك)؟

‫أين يمكنكِ إيجاد سمكة "بلوق" بهذه الوسامة؟

‫- عجباً يا (جونغ آه) ‫- عجباً

‫"تساند الأكبر سناً الأصغر سناً دائماً"

‫أنتِ جديرة بالثقة حقاً

‫لا أحد يساندني سواكِ

‫هل ستقدّر أسماك "البلوق" أكثر ‫عند تناولها بعد ما عشته اليوم؟

‫الآن، كلما تناولت أسماك "البلوق" ‫لن أستطيع التفكير سوى بكِ

‫أعلم، كيف لنا أن ننسى هذه اللحظة؟

‫سنتذكر هذا اليوم كلما تناولنا ‫أسماك "البلوق"، أليس كذلك؟

‫ليس هذا هو السبب ‫لكن لأنك قلتِ إنني أشبه سمكة "البلوق"

‫ما الذي تتحدثين عنه؟

‫"ما الذي تتحدثين عنه؟"

‫إن أنجزنا هذا ‫نُكمل بذلك ثلاثة صناديق

‫هل علينا حساب ذلك أيضاً؟

‫ألا يوجد من يحسبه لنا؟

‫علينا حساب الأمر معاً

‫بشكل دقيق

‫هل تخشين أن تغفلي عن شيء ‫أو ألّا تحصلي على مال كافٍ؟

‫"يجففون "البلوق" بعناية في الطابق الأول"

‫"يبلغ إجمالي العمل ‫في الطابق الأول 24 دولاراً"

‫"يصعدون إلى الطابق الثاني ‫بعد العمل في الطابق الأول"

‫هيا نصعد

‫"صعدوا ليكونوا إلى جانب الأصغر سناً"

‫انتظر

‫أشعر بالخوف

‫"تتوخى الحذر"

‫أشعر بالخوف

‫"يرافق (جونغ جاي) التالية في الصف"

‫شكراً لك

‫هل تفضّلين الصعود بركبتيك؟

‫- أجل، يمكنني القيام بهذا ‫- حسناً

‫"تتسلق بالزحف"

‫"تزحف ببطء"

‫شكراً لك

‫"تصعد بنجاح"

‫هل أنتما بخير؟

‫نحن بخير

‫"يجتمع أعضاء برنامج (رحلة على الشاطئ) ‫في الطابق الثاني"

‫"اعتاد على تعليق أسماك "البلوق" الآن"

‫سأنظم أسماك "البلوق" وأعطيكما إياها

‫"يُخرج أسماك (البلوق) لتُعلّقاها بسهولة"

‫"تستلمها"

‫"تعلّقها"

‫"تسريع العمل بتقسيم المهام"

‫"تشغيل وضعية آلة تعليق "البلوق""

‫"يسلّمها"

‫"تعلّقها"

‫"يسلّمها"

‫"تعلّقها"

‫"ازدادت سرعة العمل بفضل (جونغ جاي)"

‫أُفرِغ صندوق

‫"تتحمس القائدة (يوم) مع ازدياد سرعة العمل"

‫"يرمي الصندوق الفارغ"

‫أعتقد أننا نستطيع البدء بدفع الجذع

‫"يكتمل جذع واحد في لحظات"

‫"ولكن.."

‫"يتنهّد"

‫- أعطِني إياها ‫- أجل

‫"يتأوه"

‫"تتسرب أصوات الألم باستمرار"

‫"يتأوه"

‫جدياً..

‫- سيكون هذا مؤلماً ‫- أجل

‫هل تضررت أي سمكة "بلوق"؟

‫عجباً!

‫"سوء تواصل ناجم عن التعب"

‫- هذه حركات لست معتاداً عليها ‫- قد تؤلمك عضلاتك

‫"إنها مهمة شاقة تتطلب الانحناء بشكل متكرر"

‫تفضلي

‫يزداد الطقس حرارة

‫"يخلع معطفه"

‫"بفضل حلقة الوصل البشرية (جونغ جاي) ‫يعملون بسرعة كبيرة الآن"

‫نحن نعمل بسرعة كبيرة الآن

‫ذلك لأن (جونغ جاي) يسلمنا أسماك "البلوق"

‫لهذا السبب نعمل بهذه السرعة

‫- لقد انتهينا، لندفعه ‫- انتهينا؟

‫"أنهوا أربعة جذوع في وقت قياسي"

‫حسناً

‫كم عدد الجذوع التي أنهياها؟

‫واحد، اثنان، ثلاثة، أربعة، خمسة ‫ستة، سبعة، ثمانية، أنجزتما ثمانية جذوع

‫"يعمل الشقيقان الأصغر سناً ‫على جذعهما الثامن"

‫تعلمون، 4 في 8 يساوي 32 ‫كسبا 32 دولاراً

‫كم جذعاً أنهينا في الأسفل؟

‫ربما ثمانية، تسعة ‫عشرة، أحد عشر، اثنا عشر

‫"تجري العملية الحسابية"

‫بئساً، لايزال أمامنا الكثير من العمل

‫- أنا.. ‫- كم المبلغ الذي تطمحين لجمعه؟

‫أريد أن أحضّر "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري

‫"هذا هو السبب وراء اندفاع (جونغ آه)"

‫- "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري؟ ‫- أجل

‫علينا شراء عظام ظهر الحيوان البري

‫هذا يبدو رائعاً

‫"كلما عملوا أكثر"

‫"كانت "‫يخنة" عظام ظهر الحيوان البري ألذ"

‫هيا، علّقي أسماك "البلوق" ‫لنصبح أثرياء اليوم

‫- سندلل أنفسنا بالحلوى الجيلاتينية، حسناً؟ ‫- حسناً

‫علينا العمل بجد ‫لنتمكن من شراء الحلوى الجيلاتينية

‫"من أجل "يخنة" عظام الظهر"

‫"يعلّقون "البلوق" بجد ونشاط"

‫لم نعد نتبادل الكلام مع اشتداد تعبنا

‫بئساً، هذا العمل ليس سهلاً

‫تعالوا لتناول الوجبات الخفيفة

‫- هل أنت على ما يُرام؟ ‫- أجل

‫- وجبات خفيفة؟ ‫- أجل

‫"لنأخذ استراحة ‫أثناء تناول الوجبات الخفيفة"

‫هذه فطائر الـ"منتو" ‫أليست هذه فطائر الـ"منتو"؟

‫"تُقدّم وجبة اليوم الخفيفة ‫في الحقل البارد لتجفيف أسماك "البلوق""

‫"فطيرة الـ"منتو" هي وجبة خفيفة ‫من وجبات الشتاء المميزة"

‫"مع أكواب من شاي الحنطة السوداء ‫لتدفئة أجسادهم"

‫يا للروعة!

‫"والطبق الرئيسي لوجبة اليوم الخفيفة.."

‫حسناً

‫إنه حساء "أونغسيمي البطاطس" ‫"حساء كرات البطاطس مع الخضار"

‫""أونغسيمي البطاطس" ‫مصنوع من بطاطس مقاطعة "غانغوون""

‫"تجمدوا في أماكنكم!" ‫من صاحب هذه الفكرة؟

‫هل ابتكرتها بنفسك؟

‫لقد..

‫فزعت عندما صرخ فجأة

‫- قلت لنفسي: "لماذا هو..؟" ‫- ماذا؟

‫ظننته المشرف

‫- ظننت أنه المشرف أيضاً ‫- صحيح

‫"يشعر بالفخر"

‫- هل تطهو؟ ‫- لا، لا أفعل ذلك

‫يمكنني تحضير طبق اعتيادي ‫لرجل أعزب يعيش بمفرده

‫ما هو؟

‫أضع مكونات مختلفة في القدر فحسب

‫- تضع كل شيء فحسب؟ ‫- أجل

‫- مثل "الرامن" ‫- أجل

‫"يمكن لـ(جاي ووك) تفهّمه"

‫- أعطِنا مثالاً ‫- مثلاً..

‫أحياناً، تحضر لي والدتي ‫حساء الأعشاب البحرية الذي أعدّته

‫أضع فيه البطاطس والبروكلي والجزر..

‫في حساء الأعشاب البحرية؟

‫هذا مذهل

‫والـ"توفو" أيضاً ‫أرمي كل ما لدي في الثلاجة

‫- في حساء الأعشاب البحرية؟ ‫- أجل

‫وهل مذاقه جيد؟

‫حسناً، أنا لا أتناوله من أجل مذاقه

‫"أنا آكل لأملأ معدتي فقط"

‫- شكراً لكم ‫- شكراً على الطعام

‫- شكراً على الطعام ‫- شكراً على الطعام

‫شكراً على الطعام

‫- شكراً على الطعام ‫- سيكون هذا لذيذاً

‫"تأخذ لقمة ‫من حساء "أونغسيمي البطاطس" المطاطي"

‫"يأخذ الأصغر سناً لقمة من الحساء أيضاً"

‫"يتلذذ بمذاقه"

‫"حتى السيد "تجمدوا" بدأ يشعر بالدفء ‫من حساء الـ"أونغسيمي""

‫يا للروعة! حساء الـ"أونغسيمي" لذيذ

‫قوامه مطاطي طري جداً

‫- إنه مطاطي طري ‫- إنه مطاطي طري

‫"يا للروعة!"

‫كان الطقس بارداً ليلة البارحة

‫"يأخذ لقمة أخرى ‫مع قطعة من "الكيمتشي" المنعش "المقرمش""

‫"يبدد الحساء الدافئ برودة الطقس"

‫"تأخذ لقمة من فطيرة الـ"منتو" المحشوة ‫بمعجون الفاصولياء الحمراء الحلو"

‫"يتناول الأصغر سناً فطيرة "منتو" أيضاً"

‫"متجمد"

‫"لكنه متجمد لا يتحرك بجانب السيد "تجمدوا""

‫هل أنت سعيد لأنك تجلس إلى جانب (جونغ جاي)؟

‫"أجل!"

‫"يضحك"

‫هل تعرف كم عمره؟

‫"دعيني أفكر.."

‫هل عمره 28 عاماً؟

‫"ماذا؟"

‫"خمّن السيد "تجمدوا" عمري بشكل صحيح!"

‫هل عمرك هو 28 عاماً؟

‫- أنا في الـ28 ‫- حقاً؟

‫"كان تخميني صحيحاً"

‫"وبفضل الشقيقة الكبرى"

‫"تمكّن الأصغر سناً و(جونغ جاي) ‫من كسر الحواجز بينهما"

‫"في هذه الأثناء، تستخدم (جي يون) ‫كلتا يديها لتأكل فطيرة الـ"منتو""

‫"ويتناول (جونغ جاي) جميع الأطباق معاً ‫في برنامج (رحلة على الشاطئ) أيضاً"

‫"يأكل فطيرة الـ"منتو" ‫مع سلطة الفجل اللاذعة"

‫أتطلع لتجربة "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري

‫عجباً، عليّ أن أتقن إعدادها

‫"تنظر إلى (جون ميون)"

‫"تسرق من حساء (جون ميون)"

‫يا للعجب! لماذا تسرقين من حسائي؟

‫"تضحك"

‫"تجعل السرقة مذاق الحساء ألذ"

‫"من يسرق مرة، يسرق دائماً"

‫"ترمقها بنظرة صارمة"

‫"بدأت الأفوكادو تفقد أعصابها"

‫- عجباً ‫- ماذا حدث؟

‫إنها تستمر في سرقة فطري الـ"شيتاكيه"

‫تفضلي، خذي هذا

‫سرقت مني البارحة أيضاً

‫- أخذت براعم الفاصولياء من طبقي ‫- صحيح

‫"اتضح أنها ليست المرة الأولى ‫التي تسرق فيها"

‫إلى أين سنذهب في نزهتنا غداً؟

‫هناك مكان في "سوكوتشو"

‫- فيه دولاب هواء ‫- فهمت

‫- في مجموعة الدردشة.. ‫- مهلاً

‫ليس الأمر كما تظنون، أعني..

‫أعتقد أن "سوكوتشو" ستكون مزدحمة غداً

‫هل ستذهبون وأنتم ترتدون هذه الملابس؟

‫"الأفوكادو سعيدة"

‫من الواضح أننا سنتأنق غداً

‫قلتِ إنك لن تتأنقي

‫"لا توقفني!"

‫هل أحضر الجميع ملابس للخروج؟

- ‫سنرتدي ملابس أنيقة إلى حد ما ‫- سنرتدي "الجينز"

‫إلى حد ما فقط

‫ليس لدينا خيار سوى ارتداء "الجينز"

‫"غداً، سنرتدي "الجينز""

‫يتبادل العشاق القبل هناك عادة

‫ولماذا يقطعون كل هذه المسافة ‫ليقبّلوا بعضهم؟ يمكنهم فعل ذلك في أي مكان

‫"تتفوق (جونغ آه) على (جون ميون) بمراحل"

‫أعتقد أن هذا أسهل عمل ‫قمت به في هذا البرنامج حتى الآن

‫- حقاً؟ ‫- أتعتقدين هذا؟

‫- من بين كل ما قمنا به ‫- من بين كل الأعمال؟

‫"هل العمل اليوم سهل ‫حتى على الكسولة (جون ميون)؟"

‫- الآن، أنا.. ‫- لكن ظهري يؤلمني كثيراً

‫- هذا بسبب.. ‫- كنت أكرر هذه الحركة

‫قام "جونغ جاي" بكل العمل ‫وكان يسلّمنا الأسماك فقط

‫جهّز الأسماك المربوطة بالخيوط

‫- فكان كل ما علينا فعله هو تعليقها ‫- كل ما علينا فعله هو تعليقها

‫- (جونغ آه)، أدركت أننا.. ‫- كيف يكون هذا برنامج منوعات؟

‫لقد ساعدنا (جونغ جاي) ‫في صندوقنا من أسماك "البلوق" حتى

‫يبدو هذا كبرنامج وثائقي ‫حيث تختبر وظائف مختلفة

‫- قام بكل أجزاء العمل الشاق حقاً ‫- صحيح

‫- لو كنا وحدنا.. ‫- أتراجع عما قلته

‫"ابتسامة منهَكة"

‫لم أكن أعلم أن هذه القبعة ‫يمكن أن تبدو رائعة إلى هذا الحد

‫ماذا؟

‫- أليس كذلك؟ يبدو رائعاً ‫- اعتقدت أنه لن يكون لديكم قبعات

‫- لذا، أحضرت 4 قبعات إضافية ‫- حقاً؟

‫- يا للروعة! ‫- إذاً، لمَ لا..

‫نرتدي جميعاً هذه القبعات ‫عند ذهابنا إلى "سوكوتشو" غداً؟

‫"متحمستان"

‫- يبدو هذا رائعاً ‫- إنها هناك

‫أريد أن أرتديها أيضاً

‫- يا للروعة! ‫- يا للروعة!

‫"أحضر (جونغ جاي) قبعات ‫لأعضاء برنامج (رحلة على الشاطئ)"

‫- كل واحدة بلون مختلف ‫- يا للروعة!

‫- كل واحدة بلون مختلف ‫- يا للروعة!

‫هذه جميلة حقاً

‫- توجد واحدة بلون داكن أيضاً ‫- أريد السوداء

‫"أعدّ (جونغ جاي) ألواناً مختلفة لهم"

‫هذه؟

‫"يفتحون هدية (جونغ جاي)"

‫هذه جميلة

‫- يا للروعة! إنها جميلة جداً ‫- هذه جميلة

‫سأجرب ارتداءها الآن

‫"يرتدون القبعات بحماس على الفور"

‫"تبدو (جي يون) ككلب "غولدن ريتريفير""

‫شكراً لك

‫ستبقيكم دافئين على الأقل

‫- إنها جميلة ‫- إنها دافئة جداً

‫لا أصدق أنك أحضرتها لأجلنا

‫"تأثرت"

‫"متفاجئ"

‫أعتقد أنها تليق بك أكثر من الجميع

‫قال إنها تليق بك أكثر من الجميع

‫أبدو جيدة في معظم الأشياء

‫"تبدو (جون ميون) رائعة بهذه القبعة"

‫- إنها دافئة جداً ‫- أعجبتني

‫- إنها دافئة ‫- إنها دافئة

‫"والآن، وبعد أن توحدوا عبر القبعات.."

‫لنعد إلى العمل

‫"حان وقت تعليق أسماك "البلوق" مجدداً"

‫- ماذا تريدون أن تفعلوا؟ ‫- يجب على (جونغ جاي)..

‫- أن ينضم إلى العضوين الأصغر سناً ‫- السلّم..

‫"يثبّت كل من (جونغ جاي) و(جاي ووك) ‫السلّم في مكانه"

‫- يمكنكما تولي هذا، صحيح؟ ‫- بالطبع

‫نحن نتولى الأمر

‫- علينا أن نرفع واحداً، أليس كذلك؟ ‫- أجل

‫"يزن حوالي 20 كيلوغراماً"

‫اجعلي أحد الجانبين أقصر

‫لنحركه نحو ذلك الجانب قليلاً

‫حسناً، هذا جيد ‫لنسحبه نحونا

‫لنتمكن من العمل براحة أكبر ‫يمكننا دفعه للخلف لاحقاً

‫"يصعد السيد "تجمدوا" والعضوان الأصغر ‫إلى الطابق الثاني أيضاً"

‫"لقد باتوا مستعدين ‫لتعليق أسماك "البلوق" الآن"

‫"يعلّقون أسماك "البلوق" على الجذع بعناية"

‫"يلقي نظرة على (جونغ جاي)"

‫"لا يستطيع (جاي ووك) ‫التوقف عن النظر إلى (جونغ جاي)"

‫من الغريب أن أعلّق ‫أسماك "البلوق" مع (جونغ جاي)

‫أنت محق

‫"تضحك"

‫لم أكن لأتخيل أن يحدث هذا يوماً

‫"الشخص الذي يتحدثان عنه ‫منهمك في عمله بهدوء"

‫(جونغ جاي)، أليست هذه أول مرة ‫تظهر فيها في برنامج كهذا؟

‫- ماذا؟ ‫- كنجم عالمي

‫أنت معتاد على السفر ‫إلى الخارج للترويج لأعمالك

‫ما هو شعورك ‫وأنت تعلّق أسماك "البلوق" هنا؟

‫يجب أن أغادر يوم الأحد

‫سأسافر إلى "ميلانو"

‫"ميلانو"

‫"بعد أسبوع من الآن"

‫"دايغواليونغ"

‫"الوقت الحاضر"

‫"يقضي (جونغ جاي) وقتاً ممتعاً ‫مع أسماك "بلوق" "دايغواليونغ""

‫"سعيد"

‫نحن نعمل بسرعة كبيرة حقاً

‫- صحيح ‫- لأننا ثلاثة

‫- وجود شخص ثالث معنا يجعلنا نعمل أسرع ‫- لأننا ثلاثة

‫"تعمل الشقيقتان الأكبر سناً بسلاسة أيضاً"

‫"تلقي نظرة"

‫يا للعجب! أنهوا جذعين بالفعل

‫وجود شخص ثالث يناول "البلوق"..

‫كان العمل أسهل ‫حين كان (جونغ جاي) يساعدنا

‫- علينا الانحناء بأنفسنا الآن ‫- صحيح

‫"سيد "تجمدوا" ‫يجعلنا غيابك نقدّرك أكثر"

‫"فلنعلّق بعض أسماك "البلوق" المجففة"

‫"أغنية "البلوق" للمغني (كانغ سان إيه)"

‫"مع رياح "دايغواليونغ" الباردة ‫التي تضرب وجوههم"

‫"تنشَق"

‫"ينحنون مراراً وتكراراً.."

‫"من أجل أسماك "البلوق" المجففة ‫التي ستتعرض للتجميد والذوبان مراراً"

‫- هذا الجذع، بئساً ‫- حسناً

‫إنه ثقيل

‫"أصبح الجذع ثقيلاً جداً عليهما لرفعه"

‫إنه ثقيل جداً

‫عجباً، لقد رفعناه

‫"يبدو أنهما مرهقتان جداً"

‫يمكننا فعل هذا

‫"أمسكوا"

‫"الخلد"

‫"لكن العامل المحترف ‫لا ينسى الاستمتاع رغم كل شيء"

‫نحن سريعون جداً

‫نعمل بسرعة لأننا ثلاثة

‫"بدأ العضوان الأصغر سناً ‫يصبحان عاملَين محترفَين أيضاً"

‫"وبات السيد "تجمدوا" ‫عاملاً محترفاً بدوره"

‫- الطقس بارد هنا حقاً ‫- صحيح، إنه بارد جداً

‫"أيها الطقس، كن بارداً بقدر ما تشاء.."

‫"ستجعل مذاق أسماك "البلوق" ألذ فقط"

‫نحن نعمل على صندوقنا الثاني

‫- هذا يفوق تخيلاتي ‫- إنه كذلك حقاً

‫انتهينا

‫"أنهى العضوان الأصغر سناً والسيد "تجمدوا" ستة جذوع"

‫- كنا سريعين جداً ‫- كنا سريعين حقاً

‫"فخورة"

‫"يحدّق (جاي ووك) بشيء ما"

‫"مازالت العضوان الأكبر سناً تعملان بجد"

‫- هل نكمل العمل ريثما تنهيان هذا الجذع؟ ‫- بالتأكيد

‫إذاً، فلنجنِ المزيد من المال

‫لننجز ما نستطيع إنجازه إلى أن تنتهيا

‫لننهِ جذعاً آخر ‫بما أننا نعمل بسرعة على أي حال

‫"يبدأ العضوان الأصغر سناً ‫والسيد "تجمدوا" عملاً إضافياً"

‫"تحافظ المرأتان على وتيرتهما ‫مع اقترابهما من النهاية"

‫انتهينا

‫سأضع هذه هنا، وهكذا نكون قد انتهينا

‫- هنا؟ ‫- أجل

‫هذه؟

‫إنهم..

‫"لايزال العضوان الأصغر سناً ‫والسيد "تجمدوا" يعملون"

‫"لم ينتهوا بعد"

‫- هل ننجز واحداً آخر؟ ‫- صفاً إضافياً؟ بالطبع

‫واحد، اثنان

‫"وهكذا بدأت المنافسة ‫في حقل تجفيف أسماك "البلوق""

‫"تبدأ المرأتان عملاً إضافياً أيضاً.."

‫"من دون أن تدركا ذلك"

‫"يستمر هؤلاء الثلاثة في تعليق أسماك "البلوق" آلياً"

‫"وحتى الآن، انتهوا من 38 جذعاً ‫وهذا يعني 4560 سمكة "بلوق""

‫"انتهوا"

‫"بعد أن أنهوا عملهم، يكتشفون.."

‫"أن هاتين الاثنتين ‫لاتزالان تقومان بعمل إضافي"

‫لاتزالان تعملان

‫"هل علينا إنجاز المزيد أيضاً؟"

‫- سأربط هذه ‫- دعونا ننتهِ

‫انتهينا

‫هل تريدون إنجاز المزيد؟

‫- لا ‫- لا

‫"ينشَق"

‫لننزل

‫"تنهي القائدة (يوم) المنافسة"

‫عجباً، متى أنجزتا كل هذا؟

‫"والآن أصبح لديهم الوقت ‫للنظر إلى حقل تجفيف أسماك "البلوق""

‫"أسماك "البلوق" المجففة ‫التي علّقها أعضاء البرنامج اليوم.."

‫"صمدت أمام عواصف الشتاء الثلجية ‫في "ديغواليونغ".."

‫"وهي الآن بانتظار نسيم الربيع العليل"

‫- لنذهب ‫- لقد انتهينا، دعونا ننزل

‫- هيا بنا ‫- هذا..

‫هنا، تعالوا إلى الأمام

‫"تشعر بالخجل"

‫فلنصفق لـ(لي جونغ جاي)

‫شكراً على جهودكم

‫شكراً على ما بذلتم من جهد اليوم ‫في تعليق أسماك "البلوق"..

‫في هذا الطقس البارد في "ديغواليونغ"

‫وهذا هو أجر عملكم

‫"تركض باتجاه المال"

‫انتظري، هل تعرفون كم جذعاً أنجزتم؟

‫- أنهينا 38 جذعاً ‫- أنهيتم 38 جذعاً؟

‫- لقد كنت أحصيها ‫- إنها رائعة

‫لقد كسبنا 152 دولاراً

‫هل تعدين المال الآن؟

‫- عجباً، أمامهم مباشرة؟ ‫- خمس، ست، سبع، ثمانٍ، تسع..

‫- علينا أن نتأكد ‫- عجباً

‫المبلغ صحيح

‫- أنت تحبين التأكد ‫- أجل

‫شكراً

‫- "البلوق" المجفف ‫- هذا مثير

‫يا للروعة! جلد أسماك "البلوق" المجفف

‫- استمتعوا ‫- شكراً

‫- سنفعل ذلك ‫- شكراً على أسماك "البلوق" المجففة

‫شكراً

‫"بعد أن غادر أعضاء ‫فريق (رحلة على الشاطئ).."

‫"أسماك "البلوق" ‫التي صمدت أمام شتاء "ديغواليونغ" القاسي"

‫"استقبلت هواء الربيع الدافئ"

‫"أصبح لون أسماك "البلوق" المجففة ذهبياً"

‫"مع هواء الربيع العذب الدافئ على جلدها.."

‫"أصبحت جاهزة لمغادرة حقل التجفيف"

‫"الآن، ها هي تنطلق في رحلة جديدة ‫إلى جميع أنحاء المقاطعة"

‫"يتسوق أعضاء فريق ‫(رحلة على الشاطئ) البقالة"

‫تعالي إلى هنا

‫يمكنك أن تختار أي وجبة خفيفة تريدها

‫هيا، اختر أي وجبة خفيفة تريدها ‫سأشتريها لك

‫"ممتن"

‫- حسناً ‫- حسناً

‫عظام ظهر لحم الحيوان البري

‫سنحضر "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري

‫"بينما يتم تقطيع ‫عظام ظهر لحم الحيوان البري إلى قطع.."

‫(جونغ آه)، وجدتُ "براعم بقلة الماش"

‫"تأخذ "براعم بقلة الماش""

‫قلتِ إنك بحاجة إليها، صحيح؟

‫- إذاً، علينا شراء كيسين ‫- لنحصل على كيسين

‫"بينما تختار (جونغ آه) الخضراوات"

‫ماذا؟

‫يا للروعة! هناك خصم على رقائق البطاطس هذه

‫"تُفكر"

‫"تقترب (جي يون) من عربة التسوق الخاصة بهم ‫وهي تحمل الرقائق بحذر"

‫هل يجب أن نشتري الخس ‫لنعد الـ"كيمتشي" سريع التحضير؟

‫الخس؟

‫"تستدير (جي يون) لتُخفي رقائق البطاطس"

‫- أنت، اهدأ.. ‫- لماذا..؟

‫لماذا تستمرين بالنظر إلي ‫عندما تحضرين شيئاً ما؟

‫لا تقل شيئاً

‫عليّ أن أخفيها

‫"تُخفي أكياس رقائق البطاطس ‫قبل أن يراها الآخرون"

‫- والآن ماذا؟ ‫- إنها تقف أمام الوجبات الخفيفة فقط

‫إنها تفكر ما هي الوجبات الخفيفة ‫التي تريدها فقط

‫لا، لست كذلك

‫لا، لست كذلك، أخذت "براعم بقلة الماش"

‫ماذا عن هذا؟

‫أنا أحبه

‫"هدفها التالي هو الأرز المنتفخ"

‫إنه جيد كوجبة خفيفة

‫"يُهرّب العضوان الأصغر سناً الأرز المنتفخ ‫إلى عربة التسوق أيضاً"

‫- لنتفقد قائمتنا ‫- حسناً

‫اعتماداً على ما كتبناه الليلة الماضية..

‫من وضع الأرز المنتفخ هنا؟

‫"يحدقان"

‫"هي فعلت، هو فعل"

‫"أشارت إلى (جاي ووك)"

‫أنا أمزح فقط

‫إنه ليس باهظ الثمن حتى

‫هناك القليل فقط

‫- لا أصدق، هذا.. ‫- هذا الكيس الواحد من البطاطس..

‫- سيكفي شخصاً واحداً فقط ‫- هذا قليل جداً

‫- لن تكفي هذه الأكياس ‫- هل علينا إحضار المزيد؟

‫كم ثمنها؟ ‫هل هو دولاران وأربعون سنتاً للكيس الواحد؟

‫- نحتاج إلى ثلاثة.. ‫- ثلاث حبات بطاطس للشخص الواحد؟

‫على الشخص الواحد أن يحصل ‫على ثلاث حبات بطاطس على الأقل

‫"يأكل أعضاء الفريق كميات كبيرة من الطعام"

‫- تريد ثلاث حبات بطاطس، صحيح؟ ‫- لا

‫- لا؟ ‫- واحدة فقط

‫- تأكل حبة بطاطس واحدة؟ فهمت ‫- أجل

‫عجباً

‫أشعر بالإحراج ‫لأنني أخذت هذه الكمية من البطاطس

‫"الشخص قليل الأكل يكتفي بابتسامة"

‫"اشتروا كل شيء في عربة التسوق الممتلئة"

‫"بعد أن انتهوا من ملء السيارة ‫بما اشتروه.."

‫"يجلس (جاي ووك) في مقعد السائق"

‫"إنهم مستعدون للانطلاق الآن"

‫- هل سنذهب للتزلج الآن؟ ‫- إنها هناك مباشرة

‫- سنصل خلال أقل من دقيقة بالسيارة ‫- حقاً؟

‫"قرر أعضاء الفريق الذهاب ‫ إلى حديقة التزلج الثلجية المفتوحة"

‫"التي أوصاهم بها ‫مالك حقل تجفيف أسماك "البلوق""

‫"يستخدم هذا المكان كحقل عادة"

‫"ولكن عندما تتساقط الثلوج ‫يصبح ملعباً للأطفال المحليين"

‫"إنها حديقة تزلج ثلجية طبيعية ‫في "ديغواليونغ""

‫"سيحظى أعضاء الفريق بوقت ممتع هنا"

‫سيكون هذا ممتعاً جداً

‫"كانت (جي يون) تأمل بأن تذهب للتزلج"

‫إنها تختلف عن البقية تماماً، نحن..

‫- لا نتطلع لهذا ‫- وهي؟ حتى عندما التقنيا لأول مرة..

‫تحدثت عن رغبتها في الذهاب للتزلج

‫إنها متحمسة جداً الآن

‫"تحققت أمنية (جي يون) أخيراً"

‫"إنها توزع الزلاجات"

‫إنها أكبر ابتسامة رأيتها على وجهها ‫منذ أن وصلنا إلى هنا

‫"لنصعد إلى الأعلى ونتزلج"

‫يا للروعة! انظروا إلى هذا الثلج

‫يا للروعة! سيكون هذا ممتعاً

‫"إنها تصعد التلة شديدة الانحدار ‫بخطوات ثقيلة"

‫بئساً، أنا متعبة

‫- أنا متعبة ‫- لنصعد إلى الأعلى معاً

‫- هل ترغبين في أن أدفعكِ من الخلف؟ ‫- لا، أنا بخير

‫"يعتني (جاي ووك) اللطيف بـ(جون ميون)"

‫"سارت (جي يون) متقدمة عليهم بفارق واضح"

‫"بينما يواجه الآخرون صعوبة ‫في صعود التلة المنحدرة"

‫"(جي يون) هي أول من وصل"

‫"سعيدة"

‫"يضحك"

‫(جي يون)، متحسمة جداً، إنها لطيفة

‫"يبدو أن شخصية (جي يون) ‫شخصية محبة لفصل الشتاء"

‫الآن بعد أن وصلنا إلى هنا ‫أرغب في الصعود إلى أعلى التلة

‫- هل ترغبين في الصعود إلى الأعلى أكثر؟ ‫- أجل

‫"قرر العضوان الأصغر سناً المتحمسان ‫الصعود إلى أعلى التلة"

‫هل ستصعدان إلى الأعلى أكثر؟

‫نحن هنا على أي حال ‫من الأفضل أن نتزلج من القمة

‫"يشاهدهما السيد "تجمدوا" وهما يصعدان"

‫(جونغ جاي) يصعد إلى الأعلى أيضاً

‫عليه أن يخوض التجربة هو أيضاً

‫"وكأن سحراً خفياً يدفع السيد "تجمدوا" ‫ليتبع العضوَين الأصغر سناً"

‫- كوني حذرة ‫- كن حذراً

‫- (جونغ جاي) هنا ‫- أنت هنا

‫- (جونغ جاي)، تعال واجلس بيننا ‫- بئساً

‫- الكاميرا ‫- بئساً

‫هأنذا

‫"بعد عناء صعود التلة ‫يجلس بجانب الشقيقين الأصغر سناً"

‫"لا أصدق أننا نتزلج مع السيد "تجمدوا""

‫إنهم مضحكون جداً

‫إنهم مضحكون جداً

‫أنت انطلق أولاً، وأنا سأنطلق بعدك

‫"حسناً، هيا بنا"

‫أنت انطلق أولاً، وأنا سأنطلق بعدك

‫"حسناً، هيا بنا"

‫إنها سريعة جداً

‫"و(جي يون) قادمة أيضاً"

‫يا للروعة! التزلج ممتع جداً

‫تتطاير رقاقات الثلج على وجهي

‫هل يجب أن يكون الأمر هكذا؟

‫"وها هو السيد "تجمدوا" قادم"

‫يا للروعة!

‫"ينزلق بسرعة عالية ‫بينما تتطاير قبعته الفروية"

‫هذا ممتع حقاً!

‫"ينشر (جونغ جاي) السعيد البهجة بين الجميع"

‫يا شقيقتي!

‫إنه ممتع جداً!

‫يا للروعة!

‫"لا أصدق هذا!"

‫"وصلوا إلى أسفل التلة بلمح البصر"

‫"وصلوا إلى الأسفل"

‫"لا أصدق هذا!"

‫يا للروعة!

‫"لاتزال تستمتع باللحظة"

‫"رائع!"

‫"تنزل (جونغ آه) إلى الأسفل ‫وهي تصرخ باسم أحدهم عالياً"

‫"تصرخ من شدة الحماس وهي تتجه إلى الأسفل"

‫- لا توجه نظرها إلى الأمام ‫- أمي!

‫أمي!

‫أمي!

‫"متعبة"

‫أنا قادمة

‫"وها هي (جون ميون) قادمة بدلاً من والدتها"

‫"ستكون بطيئة"

‫"تضحك"

‫لماذا توقفت؟

‫"لقد توقفت من دون أي سبب"

‫لماذا توقفت؟

‫"تجرب مجدداً"

‫لماذا لا تتحرك؟

‫لماذا لا تتحرك؟

‫"يظهر الإنقاذ من العدم"

‫- تحركي إلى الخلف قليلاً ‫- حسناً

‫تحركي إلى الخلف قليلاً فقط

‫انتظر، الأمر مضحك جداً

‫"انقطعت أنفاسها"

‫"تحاول أن تكبح ضحكتها"

‫"الأمر محرج لكليهما"

‫الأمر مضحك جداً

‫- هل أنت مستعدة؟ ‫- أجل

‫واحد، اثنان، ثلاثة

‫"أعتذر عن هذا"

‫"بينما تنزل إلى الأسفل بسلاسة.."

‫"أياً يكن"

‫"ينتهي بها الأمر بالاستلقاء على الزلاجة"

‫"تضحك"

‫إنها تستلقي على الزلاجة

‫ماذا؟ ما الذي يحدث؟

‫لماذا تستلقين عليها؟

‫"يا له من مشهد مثير للاهتمام!"

‫"تتواصل بصرياً مع السيد "تجمدوا""

‫"تسقط"

‫إنه ممتع جداً

‫- تعالي إلى الأسفل ‫- حسناً

‫"أنا أريد النزول إلى الأسفل حقاً"

‫لماذا لا تتحرك؟

‫أيمكن لأحدكم أن يدفعني، رجاءً؟

‫"ها قد جاء الإنقاذ مرة أخرى"

‫"ساعد (جي ميون) رجاءً"

‫- ها نحن ذا ‫- رجاءً

‫"يأمل المنقذ أن تنزلق إلى الأسفل"

‫"تنزلق"

‫"بمساعدة المنقذ"

‫أنت تقومين بعمل رائع، هيا

‫"وصلت بعد أن واجهت الكثير من المشكلات"

‫لا أريد فعلها مجدداً

‫هذا يكفي

‫"انتهى عرض تزلج (بارك جون ميون)"

‫إنه مضحك جداً، لا

‫"تقع"

‫"مجدداً"

‫"تضحك"

‫يمكنكما التزلج مرة أخرى بعد

‫- سننتظركما هنا ‫- حسناً

‫- حقاً؟ ‫- أجل

‫- هل ستنتظروننا؟ ‫- بالطبع سنفعل

‫أردتِ التزلج أكثر

‫- هما أرادا ‫- أقصد..

‫هيا

‫- هيا، اذهبا ‫- أشعر بالسوء لأنني سأجعلكم تنتظرون

‫ليس عليكٍ أن تشعري بالسوء

‫- مرة واحدة فقط ‫- سنتسكع هناك

‫اصعدا الآن

‫"يحاولون التأكد أن (جي يون) ‫لا تشعر بالسوء"

‫سأنطلق أولاً هذه المرة

‫- أنتِ أمامي الآن ‫- أقصد سأتزلج أولاً

‫لم يكن لدي أي فكرة أن هناك مكاناً كهذا

‫لقد رأينا الثلج، على أي حال

‫بالفعل

‫"استمتع بالثلج من رأسه حتى أخمص قدميه"

‫- متى كانت أخر مرة تزلجت فيها؟ ‫- فعلت ذلك عندما كنت صغيراً فقط

‫- في الحي فقط ‫- لم أفعل ذلك عندما كنت صغيرة قط

‫"العودة إلى الطفولة بعد فترة طويلة"

‫(جي يون)، كالطفلة الصغيرة

‫إنها ظريفة

‫"يستعدان للعودة إلى الطفولة"

‫"تغمرهما السعادة"

‫"فصل الشتاء، الفصل الثاني ‫لأعضاء فريق برنامج (رحلة على الشاطئ)"

‫"يستمتعان باللحظة إلى أقصى حد"

‫إنه ممتع جداً

‫"تضحك"

‫أنا أحظى بالكثير من المرح

‫يؤلمني أسفل ظهري كثيراً ‫ومع ذلك، الأمر ممتع جداً

‫"اليوم الذي تحققت فيه أمنيتهما"

‫"يضحك"

‫"تشاهدهما وهما يستمتعان"

‫"تشعر (جونغ آه) بالرضا"

‫هيا بنا

‫أنا جائعة

‫"يلعبان بكرات الثلج ‫من دون أن يلاحظا أن الجميع يغادرون"

‫لا، توقف

‫حسناً، إنهم يغادرون، دعينا نذهب

‫لننتهِ من اللعب بسرعة

‫"يضربها بكرة الثلج مباشرة"

‫توقف

‫"سأضربكِ مجدداً"

‫- لن يرغبا في التزلج مرة أخرى، هل سيفعلان؟ ‫- هذا مستحيل

‫قلتِ إن إعداد العشاء سيستغرق أربع ساعات ‫متى ستبدؤون إعداد الطعام؟

‫علينا البدء في تحضير طعام العشاء

‫تعاليا بعد أن تنتهيا مع التزلج

‫- اطلبا سيارة أجرة لاحقاً ‫- (جي يون)، (جاي ووك)!

‫استقلا الحافلة لاحقاً

‫لنذهب الآن

‫"لقد حظيا بالكثير من المرح في حقل الثلج"

‫"حان الوقت للعودة إلى المنزل"

‫متى سنصل إلى المنزل؟ ماذا؟ هل هي بالفعل..؟

‫الساعة الـ4 عصراً

‫- إنها الـ4 عصراً؟ نحن في ورطة ‫- علينا أن نبدأ مباشرة

‫لا أصدق أن الوقت تأخر هكذا

‫"قلقون بشأن العشاء بالفعل؟"

‫- هل يمكنك إشعال النار بسرعة؟ ‫- أجل

‫أنتِ اطهي أوراق الفجل المجففة على نار هادئة

‫وأنا سأحضر العظام

‫(جي يون)، اصنعي العجين

‫"توزع المهام بسرعة على كل شخص"

‫"منبهر"

‫هل سبق لكم أن فشلتم في إشعال النار؟

‫أو هل سبق أن انسكب منكم الطعام ‫على الأرض من قبل؟

‫حتى انتهى بكم الأمر ‫من دون أي طعام لتتناولوه؟

‫- ولماذا سنسكب الطعام على الأرض؟ ‫- ماذا؟

‫من يعلم؟

‫- نستخدم جهاز طهو الأرز الكهربائي لطهوه ‫- فهمت

‫تطهو (جونغ آه) الطبق الرئيسي على النار فقط

‫"رائع"

‫- هل تريدين مني إقران هاتفك؟ ‫- هل ترغبون في الاستماع إلى الموسيقا؟

‫هل يجب علينا البدء بهذه الأغنية؟

‫"أحبها"

‫"ما هي الأغنية الأولى؟"

‫"أغنية "إيه بي تي" "الشقة" ‫للمغنيين (روز) و(برونو مارس)"

‫"جيدة"

‫"تم فتح النادي في النفق"

‫كم مرة استمعتن إلى هذه الأغنية ‫خلال البرنامج؟

‫- إنها المرة الأولى ‫- إنها المرة الأولى

‫حقاً؟

‫"أعلم، أنا أحب هذه الأغنية"

‫"متحمستان"

‫"رقصة متزامنة"

‫"يتمايل مع الإيقاع وهو يدوّر غطاء القارورة"

‫"(جونغ آه) و(جي يون) منغمستان ‫مع الأغنية حقاً"

‫"سئمت منهما"

‫"هادئان"

‫أعتقد أن هذا يمكن أن يكون محتوى فكاهياً

‫محتوى فكاهياً عن النوعين ‫"إي - المنفتح" و"آي - الانطوائي"

‫"النوعان "إي - المنفتح" و"آي - الانطوائي" ‫في اختبار "مؤشر مايرز بريغر للأنماط""

‫نحن من النوع "إي - المنفتح"

‫من بيننا جميعاً ‫أعتقد أنني الوحيدة الانطوائية

‫(جونغ جاي)، ما نوع شخصيتك ‫في اختبار "مؤشر مايرز بريغر للأنماط"؟

‫- أنا؟ ‫- أجل

‫أنا من النوع "الاجتماعي- العاطفي" ‫"إي إن إف جي"

‫- أنت من النوع "إي - المنفتح"؟ ‫- هل أنت من النوع "إي - المنفتح"؟

‫جميعكم من النوع "إي - المنفتح" ‫وأنا الوحيدة من النوع "آي - الانطوائي"

‫أنا كالجزيرة المنعزلة

‫- هل أنت من النوع "آي - الانطوائي"؟ ‫- أنا كذلك

‫"إن كان الأمر كذلك.."

‫سأختار أغنية تعجب (جونغ جاي)

‫"ينظر إليها"

‫أعتقد أنه عليّ إعادة تشغيلها

‫"تبحث عنها بجد"

‫"هل سترضي السيد "تجمدوا"؟"

‫"الأغنية التالية ‫هي للسيد (جونغ جاي) خصيصاً"

‫- هل انتقلتِ إلى "شقة" جديدة؟ ‫- أجل

‫من تلك "الشقة" الموسيقية ‫إلى هذه "الشقة" الموسيقية

‫"راضٍ"

‫انتقلنا إلى أغنية قديمة

‫"ينتقلون إلى شقة موسيقية جديدة معاً"

‫"تدندن"

‫"تحرك وسائل تدفئة اليدين بدلاً من الدف"

‫"رقصة الكتف الواحد"

‫"تتوقف"

‫"تتواصل بصرياً مع معجبتها"

‫(جي يون)، مليئة بالطاقة

‫"حيوية هائلة"

‫هيا!

‫"يتبع الإيقاع بالقارورة"

‫"ترقصان على الإيقاع"

‫"يتوجهون إلى منزل الفريق، لا إلى الشقة"

‫هل سنقيم هنا؟

‫- أجل، هناك.. ‫- إنها كقرية "هانوك"؟

‫تبدو وكأنها قرية "هانوك"

‫"قرية هادئة بجدران حجرية آسرة"

‫"يأخذ (جونغ جاي) لحظة ليتأمل سحر القرية"

‫- ها قد وصلنا ‫- ها قد وصلنا

‫"يصلون بينما يستمتع بالجدران الحجرية"

‫"ما بعد الظهيرة ‫حين يميل لون الشمس إلى الحمرة"

‫"تأخذ غفوة"

‫"ربما تأخذ غفوة"

‫لا أصدق أنكِ نمت

‫"تضحك"

‫نمتِ بسرعة كبيرة

‫- هل هذا هو؟ ‫- مفاجأة، إنه منزلنا

‫- منزل فريق (رحلة على الشاطئ)؟ ‫- أجل

‫"العودة إلى منزل فريق (رحلة على الشاطئ) ‫مع خمسة أفراد من العائلة"

‫"منزل فريق (رحلة على الشاطئ)"

‫"برفقة (جونغ جاي)"

‫يا للروعة!

‫ها قد عدنا

‫- ها قد عدنا ‫- ها قد عدنا

‫إنه ثقيل الوزن

‫"يضع الصندوق الثقيل أولاً"

‫دعوني أتجول في المنزل أولاً

‫"يعقد يديه خلف ظهره"

‫"ما هذا؟"

‫"متفاجئ"

‫لا تقولوا إننا ننام هنا

‫"هنا؟"

‫ماذا؟ لا، سنتناول طعام العشاء هنا

‫هناك واحد من أجل (جونغ جاي)

‫- هناك واحد لك ‫- هذا صحيح

‫- هناك نعال لك ‫- وعليه حرفا "جيم - جيم"

‫- لدى جميعنا نعال ‫- هل هذا صحيح؟

‫"نعال جديدة لـ(جونغ جاي)"

‫"مثير للاهتمام"

‫تبدأ جميع أسمائنا بحرف "جيم"

‫يا لها من مصادفة!

‫لدى جميعنا حرف "جيم" في أسمائنا

‫"(جونغ جاي)، (جاي ووك) ‫(جي يون)، (جون ميون)، (جونغ آه)"

‫إذاً، يا (جونغ جاي)

‫- علينا التقاط صورة ذاتية لنا هنا ‫- حسناً

‫- (جاي ووك) ‫- أجل

‫- هل يمكنك أن تحمله لالتقاط صورة ذاتية؟ ‫- بالتأكيد

‫واحد، اثنان، ثلاثة

‫"المزيد من الأشخاص في الصورة العائلية"

‫الصور هي أفضل التذكارات

‫سأرسلها لك

‫- حسناً، دعونا ندخل ‫- سأشعل النار أولاً

‫- (جي يون) ‫- سأشعل النار

‫قومي بجولة في المنزل مع (جونغ جاي)

‫(جونغ جاي)؟

‫"متفاجئ"

‫"السيد "تجمدوا" مدهوش ‫بتلك الجرار الفخارية"

‫- (جونغ جاي)، سأريك المنزل من الداخل ‫- بالطبع

‫لنرَ

‫"تخلع واحداً"

‫"تخلع الآخر"

‫"يضع حذاءها في مكانه"

‫- من فضلك، ادخل ‫- حسناً

‫هذه الغرفة

‫لديكم تلفاز أيضاً

‫- بالطبع ‫- أجل

‫ومع ذلك، لم نحظَ بفرصة لمشاهدته

‫"من فضلكم، شاهدوني"

‫- هذه.. ‫- يمكنك استخدام هذه الغرفة

‫"الانتقال إلى غرفة (جونغ جاي) ‫بعد غرفة المعيشة"

‫- إنها غرفة كبيرة ‫- إنها مريحة ودافئة، هل أعجبتك؟

‫- أجل، إنها كبيرة ‫- يمكنك استخدام هذه الغرفة

‫"إنها غرفة صغيرة ‫بحيث يمكنكم رؤية كل شيء بنظرة واحدة"

‫"يضحك"

‫"تم تجهيز مستلزمات الإقامة ‫بتصميم زهور الريف"

‫أعتقد أنها ستبدو جميلة

‫"بينما يتفقد غرفته"

‫أيتها الثلاجة، افتحي الباب

‫"أيتها الثلاجة، افتحي الباب"

‫"يُفتح"

‫إنها تنصت إليك جيداً

‫- إنها مريحة جداً عند حمل الأغراض الثقيلة ‫- أعلم

‫- سأضع كل شيء هنا ‫- حسناً

‫- خذي البصل من فضلك ‫- سنحضر البصل لاحقاً

‫ويجب أن تكون البطاطس الحلوة في الخارج هنا

‫- أخرج المواد التي سنحضّرها ‫- حسناً

‫"يفرزونها معاً"

‫"يتم الانتهاء من التنظيم بسرعة"

‫إنها حلوى "جي يون" الجيلاتينية

‫أيتها الثلاجة، افتحي الباب

‫"أود تجربتها"

‫"لا يحدث شيء"

‫- لماذا لا تعمل؟ ‫- أيتها الثلاجة، افتحي الباب

‫- عجباً ‫- يا للروعة!

‫هذا سخيف

‫"يشعر بشعور رائع"

‫"خائبة الأمل"

‫إنها لا تفهمكِ بسبب طريقة كلامك

‫أيتها الثلاجة، افتحي الباب

‫- نجح الأمر ‫- لقد نجح الآن

‫ربما لا تملك (جي يون) نطقاً جيداً

‫ما الذي تفعله؟

‫- هذه كل المواد المتوفرة لدينا في الثلاجة ‫- هذا رائع جداً

‫- هل هذه ما لدينا؟ ‫- أجل

‫"يضغط على احدى المكونات ‫الموجود في الثلاجة"

‫ابحثي عن وصفات

‫يمكنكِ إيجاد وصفات

‫"وصفات يمكنكم تحضيرها ‫بالمكونات الموجودة في الثلاجة"

‫"قطّع الخضراوات المرغوبة إلى قطع صغيرة"

‫أعتقد أن أي شخص يمكنه الطهو ‫إذا كانت لديه هذه التقنية

‫هذا رائع

‫أعتقد أنك تستطيعين الطهو أيضاً

‫"يضحكان"

‫باستطاعتكِ الطهو كـ(جونغ آه)

‫"صوت تدفق الماء"

‫"(جونغ آه) ‫البارعة في تحضير الوصفات مشغولة جداً"

‫سأنقع اللحم بالماء أولاً

‫عليّ أن أفعل ذلك الآن

‫"عظام ظهر الحيوان البري ‫من أجل "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري"

‫أعلم كيف أزيل الدماء المتبقية بسرعة

‫"تفتح الزجاجة"

‫هل رججتها؟

‫"السر هو مشروب الأرز "ماكغولي""

‫لدينا الكثير من اللحم ‫لذا، سأضيف الزجاجة بأكملها

‫"تستخدم كامل زجاجة المشروب"

‫تساءلت لماذا اشتريتِ "الماكغولي"

‫"مثير للإعجاب"

‫أضيف معجون فول الصويا "دونجانغ"

‫"السر التالي ‫هو معجون فول الصويا "دونجانغ""

‫"وصفة القائدة (يوم)"

‫"تنقع عظام ظهر الحيوان البري ‫في الماء مع "الماكغولي" و"دونجانغ""

‫"لإزالة رائحتها وأي دم متبقٍّ بسرعة"

‫"تنقع العظام كلها"

‫- إذاً، نقعتٍ اللحم ‫- أجل، فعلت

‫ما الساعة الآن؟ أحتاج..

‫فلتبقَ منقوعة حتى الخامسة عصراً

‫هل نأخذ استراحة إذاً؟

‫بالتأكيد، لنأخذ استراحة ونتحدث

‫"يأخذون استراحة"

‫"(جونغ جاي) غيّر ملابسه ‫إلى زي أعضاء فريق (رحلة على الشاطئ)"

‫"الزي المزخرف بالزهور يُضحكه"

‫يبدو وكأنك أصبحت تنتمي ‫إلى هذا المكان، أليس كذلك؟

‫"ألا تشعر وكأنك أصبحت تنتمي ‫إلى هذا المكان يا (جونغ جاي)؟"

‫"تصفف (جونغ آه) شعرها أثناء الاستراحة"

‫كيف أبدو؟

‫تبدين جميلة

‫"تلتقط صورة وهي تشير بعلامة النصر"

‫"تلتقط صورة لإطلالتها اللطيفة"

‫- هل التقطتها؟ ‫- (جونغ جاي)

‫"مستعد وهو يشير بعلامة النصر"

‫"يشير (جونغ جاي) بعلامة النصر أيضاً"

‫"تبدو إطلالتهما المتناسقة ‫ووضعيتهما المتشابهة في غاية اللطافة"

‫بما أنني مسؤولة عن التقاط الصور ‫سأستمر في التقاط اللحظات الجميلة

‫"سأعتمد عليكٍ"

‫(جونغ آه)، هل يمكنكِ تذكيرنا ‫بما سنحضره اليوم مجدداً؟

‫- حسناً ‫- وبمهامنا أيضاً

‫سنباشر العمل على مهامنا ‫بمجرد أن تعطينا إشارة البدء

‫عندما أعطيكم إشارة البدء..

‫يجب أن نشعل النار في الموقدين ‫بما أننا لا نملك الكثير من الوقت

‫- سأشعل النار ‫- حسناً، أشعلي الموقدين

‫سنسلق لحم الحيوان البري على أحد الموقدين

‫- وسنطهو أوراق الفجل المجففة على الآخر ‫- حسناً

‫- وسنسلق لحم الحيوان البري أيضاً ‫- أجل

‫- سنبدأ بذلك ‫- أجل

‫بعد ذلك، هل نضع المكونات معاً ونطهوها؟

‫أجل، نخرج اللحم المسلوق

‫وبعدها، نضع جميع المكونات ‫مع التتبيلة في القدر ونطهوها

‫ماذا عن أسماك "البلوق"؟

‫- وبعدها، نحضّر تتبيلة لها ‫- نحضّر تتبيلة لأسماك "البلوق"

‫ظننت أننا نأخذ استراحة

‫"ألم تقولا نحن في استراحة؟"

‫"السبب الذي جعلهما مهووستين ‫بالخطة المفصلة"

‫أعتقد أنه علينا إسناد المهام بوضوح

‫لذا اليوم، نسيت (جي يون) ‫بشأن حساء "السوجيبي" لأننا كنا مشغولين

‫"هل نسيت أمر حساء "السوجيبي"؟"

‫الكمية كبيرة

‫"تصنع "يخنة" أسماك "القد" اللاذعة ليلة أمس"

‫نسيت أمر العجين

‫"مستحيل"

‫"تقطع الفجل"

‫"تشعل النار"

‫"تزيل الحطب"

‫"تساعد في الطهو"

‫"تحمل الأشياء"

‫"تُحضر المائدة"

‫"نسيت أمر عجين "السوجيبي" ‫من أجل "يخنة" أسماك "القد" اللاذعة"

‫- لا نملك خياراً، لنتخطَّ الأمر ‫- لا

‫تخيلي لو أننا أضفنا العجين إلى هذه "اليخنة"

‫- لكانت لذيذة جداً ‫- لكانت رائعة

‫- رجاءً، أسندي المهام إلينا بوضوح ‫- سأفعل

‫"لذا قررت"

‫بعد الغليان لمدة 30 دقيقة ‫اتركيها لمدة 30 دقيقة أخرى

‫إذاً ستستغرق ساعة واحدة

‫- أنتِ محقة ‫- ساعة واحدة من أجل أوراق الفجل المجففة

‫عليّ تقشير البطاطس

‫- هل استخدمتِ مقشرة البطاطس من قبل؟ ‫- بالطبع، فعلت

‫- سنستخدم جميع حبات البطاطس ‫- أجل

‫"إخافة (جونغ جاي) بثلاثة أكياس من البطاطس"

‫- سأتناول واحدة فقط ‫- عليك تقشيرها جميعها

‫- هل يجب أن نقشرها نحن؟ ‫- لا تحاول التملص من هذا

‫هل علينا تقشيرها نحن يا (جونغ آه)؟

‫"توزيع المهام لتحضير العشاء اليوم"

‫يشعل (جاي ووك) النار

‫(جونغ جاي)، قشّر البطاطس ‫وأنا سأحضّر عجين حساء "السوجيبي"

‫وأنتِ مسؤولة عن طهو أوراق الفجل المجففة

‫اغليها لنصف ساعة

‫- نصف ساعة؟ ما يعنيه هذا.. ‫- إذاً، 30 دقيقة؟

‫لإضافتها بعد غليها لـ30 دقيقة

‫سأحضّر الخيار وأشياء أخرى

‫السبانخ و..

‫من سيطهو الأرز؟

‫ماذا عن الأرز؟ ‫بعد أن تفعلي ذلك، حضّري الأرز

‫بعد ذلك، تحضّرين الأرز ‫و(جي يون)، أنت اصنعي العجين

‫"في حال نسيتِ، إنه وقت الاستراحة الآن"

‫"انتهى الأمر بهاتين الاثنتين بالنوم"

‫انظر إلى هذه

‫كانتا تأخذان قيلولة بهذا الشكل

‫- ما هذا؟ ‫- أليس مضحكاً؟

‫التقطي صورة أخرى لهما الآن

‫"الشيقيقتان النائمتان"

‫"يبتسم"

‫"تمسح عدسات الكاميرا بجوربها"

‫"الشقيقتان النائمتان النسخة الثانية"

‫"تأخذان قيلولة ‫وتأخذان وضعية على شكل حرف (زد)"

‫"ينظف (جاي ووك) أسنانه استعداداً للطهو"

‫"يتوقف"

‫"يتحرك ببطء"

‫هل تناولت الطعام؟

‫"يومئ"

‫"جيد"

‫"تهب نسائم المساء بلطف"

‫"قرية "الجدار الحجري" عند الغروب"

‫"أخيراً، تنتشر رائحة الطهو ‫في قرية "الجدار الحجري""

‫"يتم تجهير طعام العشاء الآن ‫منزل "كوون غيوم جا""

‫"إنها تبشر شيئاً ما"

‫لدينا الكثير من البطاطس هنا ‫في مقاطعة "غانغوون"

‫أضيفوا الجزر والملح إليها

‫وبعدها، قوموا بشيّها

‫"تقوم بشيّها في المقلاة"

‫"فطائر البطاطس اللذيذة، "المقرمشة" والخفيفة"

‫إنها بطاطس مبشورة مقلية

‫"الطبق الثاني بالبطاطس ‫من مقاطعة "غانغوون""

‫"طبق جانبي شهي، بطاطس مبشورة مقلية"

‫نطهو الأرز بالبطاطس طوال العام

‫"الأرز مع البطاطس، فطائر البطاطس، ‫البطاطس المبشورة المقلية"

‫"أطباق بالبطاطس من مقاطعة "غانغوون""

‫"أطباق اليوم الموسمية ‫في برنامج (رحلة على الشاطئ)"

‫من أجل عشاء اليوم، سنستخدم أسماك "البلوق" ‫من حقل تجفيف "البلوق"

‫وسنحضّر أسماك "البلوق" المجففة المشوية

‫وبالنسبة للحم ‫سنصنع "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري

‫"دعونا نبدأ في طهو طعام العشاء"

‫"تفتح الثلاجة أولاً"

‫ما هذا؟

‫- صنعت ماء فول الصويا البارحة ‫- فهمت، "توفو"

‫- هذا "توفو" ‫- "توفو"

‫"ماء فول الصويا المتبقي من صنع الـ"توفو""

‫- لم تتمكنوا من إنهائه ‫- هل تريد شربه؟

‫- لم تتمكنوا من إنهائه ‫- ماء فول الصويا؟

‫- أجل ‫- إذاً، سنأخذه عندما نعود

‫هذا..

‫"لا يشيح بنظره عنه"

‫- سآخذ زجاجة ‫- خذها

‫"تقفز"

‫أنا أحب ماء فول الصويا

‫- تفضل ‫- هل هو مالح؟

‫أجل، إنه ليس حلواً

‫"تتسع عيناه"

‫- ماء فول الصويا لذيذ ‫- هذا رائع

‫ماء فول الصويا سميك

‫"السر وراء القوام السميك لماء فول الصويا"

‫"خلطت (جونغ آه) حبوب الصويا ‫بكل ما لديها من عزيمة"

‫"والشقيقان اللذان لا يتوقفان عن الجدال ‫عصَرا بكل قوتهما"

‫"ماء فول الصويا المصنوع منزلياً"

‫"إنه مذاق جهد الأشقاء الأبعة"

‫"يأخذ رشفة"

‫"لماذا يذهب إلى المطبخ؟"

‫"صوت تدفق الماء"

‫"يحوّل الصنبور إلى وضعية الرش"

‫"ثم يغسل الكوب على الفور"

‫"ينظفه"

‫يمكننا غسل جميع الأطباق دفعة واحدة لاحقاً

‫- أنت من النوع الذي ينظف على الفور ‫- أجل

‫لا أطيق رؤية الأطباق المتسخة

‫"يرش"

‫يا للروعة!

‫"ويغسل كوب (جونغ آه) أيضاً"

‫أنت تغسل كوبي أيضاً

‫"ينتهي من غسل الكوبين بسرعة"

‫هذه..

‫هذه حاوية النفايات العضوية

‫"يخرج بعد معرفة مكان ‫حاوية النفايات العضوية"

‫"ولكنه يعود"

‫"يشغل الصنبور مرة أخرى ‫ليغسل القارورتين المتسختين"

‫"يغسل القارورتَين الآن"

‫"يأخذ القارورتَين المغسولتَين ‫إلى صندوق إعادة التدوير"

‫"حتى أنه يزيل الملصق"

‫هل تقوم بإعادة التدوير؟

‫ينزع (جونغ جاي) الملصق ‫عن القوارير البلاستيكية

‫"(جونغ جاي) صديق البيئة"

‫"يسحق القوارير كخطوة نهائية"

‫"ينظف خلفه"

‫"نظيف"

‫"الشخص النظيف يترك وراءه مكاناً نظيفاً"

‫"تتفقد (جونغ آه) اللحم"

‫- لقد خرجت الدماء، صحيح؟ ‫- أجل

‫خرجت الدماء

‫"خرجت الدماء بفضل مشروب الأرز "ماكغولي""

‫- هل ستشعل النار؟ ‫- هل يجب أن أقوم بذلك الآن؟

‫- أحتاج إلى نار قوية، أقوى درجة ‫- أقوى درجة؟ حسناً

‫"يحمل الأصغر سناً الطوب بسهولة"

‫"يسير نحوه"

‫- هل ستصفّ الطوب؟ ‫- أجل

‫أحتاج إلى وضع ثماني طوب

‫- هل تحتاج إلى ثماني طوب أخرى؟ ‫- لا، سأتولى الأمر

‫"سأقوم بالعمل الشاق يا (جونغ جاي)"

‫"يضع الأصغر سناً الطوب"

‫"يُحضر السيد "تجمدوا" الموقد"

‫"ها هو ذا"

‫"يحملان الحطب معاً"

‫"يعمل (جاي ووك) على الحطب بمهارة"

‫"لنرَ"

‫"عندما يتعلق الأمر بإشعال النار.."

‫"يُعد (جاي ووك) خبيراً ‫رغم أن لديه تجربة واحدة فقط"

‫"و(جونغ جاي) مبتدئ ‫ليس لديه أي خبرة ولا تجربة واحدة حتى"

‫"الخبير منشغل في إنجاز الأعمال"

‫"يأخذ (جونغ جاي) ‫القفازات المقاومة للحرارة أولاً"

‫"السلامة أولاً"

‫"هل علينا البدء؟"

‫"يا للروعة!"

‫"هذه المرة الثانية لي في إشعال النار"

‫"يتطلب الأمر محاولتين فقط"

‫"تشتعل النار"

‫"يمتلك (جاي ووك) خبير إشعال الحطب ‫جاذبية متقدة"

‫"يعجَب السيد "تجمدوا" المبتدئ به"

‫"مذهول"

‫"يريد (جونغ جاي) ‫استخدام القفازات المقاومة للحرارة"

‫(جونغ جاي)، ساعدني في هذا

‫"يركض إليها"

‫- ضعه هناك ‫- أين؟

‫- بجانب الحطب؟ ‫- أجل، هناك

‫"يقوم بمهمة أخرى ‫وهو يرتدي القفازات المقاومة للحرارة"

‫ها هو ذا

‫"يقوم بمهمة أخرى ‫وهو يرتدي القفازات المقاومة للحرارة"

‫عليك غسله لمرة واحدة فقط

‫"يقوم بمهمة أخرى ‫بعد أن خلع القفازات المقاومة للحرارة"

‫"ثقيل"

‫"السيد "تجمدوا" أقرب إلى الماء ‫منه إلى النار"

‫- أعتقد أنها ستكون أفضل، إنها ساخنة ‫- حسناً

‫"في هذه الأثناء، أشعل (جاي ووك) موقدين"

‫"اترك إشعال النار للخبير"

‫دقيق

‫"تدخل (جي يون) إلى المطبخ"

‫- سأصنع العجين بالدقيق ‫- بالطبع

‫"تُضيف الدقيق"

‫"بعدها، تأخذ نشاء البطاطس"

‫"لمنحها قواماً مطاطياً"

‫ملح

‫"حفنة من الملح والقليل من الماء"

‫كم كمية الماء التي عليّ إضافتها؟

‫"إنها غير متاكدة، لكنها تقرر المضي قدماً"

‫"تبدأ بصنع عجينة حساء "السوجيبي""

‫"دؤوبة"

‫"لزجة"

‫هل أفعل هذا بالطريقة الصحيحة؟

‫"هل ما أفعله صحيح؟"

‫هل بدأت (جي يون) بالعجين؟

‫هل تعرفين كيف تصنعينه؟

‫"تتباهى"

‫سأعد "السوجيبي"

‫"تتصرف بتعالٍ"

‫"يجب إعداد العجين بروحٍ وحماس"

‫"تحرك الوعاء"

‫"هل تخنقه؟"

‫"هل تغسل الملابس يدوياً؟"

‫حسناً

‫يبدو أن العجين بدأ يتماسك

‫"ربما لا"

‫"هذا لن ينجح"

‫"تُغيّر خطتها"

‫الأمر مرهق حقاً

‫"تبدأ بعجن العجين على الأرض"

‫"تعجن"

‫سأعدّ "سوجيبي" بقوامٍ مطاطي جداً

‫هل سنحضّر "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري هنا؟

‫- أجل ‫- هنا

‫"تتقدم القائدة (يوم)"

‫"تُضيف مغرفة واحدة من معجون فول الصويا "دونجانغ""

‫"تسكب زجاجة كاملة من مشروب الـ"سوجو""

‫"التالي، عظام ظهر الحيوان البري"

‫"تدخل العظام المنقوعة إلى القدر"

‫"للتخلص من أي رائحة كريهة ‫تسلق عظام الظهر جزئيأً"

‫"تستخدم حبوب الفلفل الكاملة ‫لإزالة الرائحة الكريهة"

‫"أوراق الغار"

‫"تُضيف أوراق الغار لإزالة الرائحة كريهة"

‫"هم مستعدون لسلق عظام الظهر بشكل جزئي"

‫هذا جيد

‫"صوت خشخشة"

‫حسناً

‫"يبدوان مثل لصّين من الخلف"

‫- بئساً ‫- لا بأس

‫من الطبيعي أن تتكسر، لا بأس في ذلك

‫"ما الذي يخرجانه بحذر؟"

‫"أوراق الفجل المجففة المعلقة في الفناء"

‫"إنها مكون ثمين ‫لـ"يخنة" عظام ظهر الحيوان البري"

‫"كيف تجعلون أوراق الفجل المجففة طرية؟"

‫- (جي يون) ‫- أجل؟

‫- أحتاج بعض الدقيق ‫- حسناً

‫"مكوّن لتحضير أوراق الفجل الطرية"

‫"إضافة الدقيق تسرّع عملية الطهو ‫وتجعل أوراق الفجل أكثر طراوة"

‫"وهكذا تصبح أوراق الفجل المجففة طرية"

‫"ضعوا الغطاء واتركوها تغلي حتى تنضج"

‫"والآن، يتم طهو عظام ظهر الحيوان البري ‫وأوراق الفجل المجففة"

‫ماذا علينا أن نفعل؟

‫والآن، عليّ تقشير بعض البطاطس

‫- هل عليّ تقشير البطاطس؟ ‫- أجل

‫- هل عليّ تقشير البطاطس؟ ‫- أجل

‫قشّر كل حبات البطاطس، هناك الكثير منها

‫"يفقد صوابه"

‫(جي يون)

‫لماذا أنا مشغول جداً؟

‫- الأمور فوضوية جداً ‫- أخبرتك أنه ليس هناك وقت للراحة

‫- إياك والتفكير في الجلوس حتى ‫- ما هذا؟

‫"(جي يون) جالسة"

‫كيف لي أن أكون مشغولاً جداً؟

‫"يداه مليئتان بالعمل"

‫مهلاً

‫"يبحث في الأرجاء"

‫"مقشّرة البطاطس"

‫"يُفرغ البطاطس"

‫"كيسان"

‫"يُفرغ البطاطس"

‫"يلتقط حبة بطاطس ويبدأ تقشيرها"

‫"يقشر"

‫"يتدفق الماء"

‫"يملأ صوت التقشير والماء المتدفق المطبخ"

‫"يحصل لأول مرة منذ فترة ‫على لحظة هدوء وانفراد"

‫"يستمتع بالصمت"

‫"هذه لحظة خاصة بين (جونغ جاي) والبطاطس"

‫"يجد راحته النفسية في تقشير البطاطس"

‫(جونغ جاي)

‫هناك المزيد من البطاطس

‫هناك المزيد من البطاطس

‫- حسناً ‫- هناك كيس آخر

‫"يضحك"

‫أنا في ورطة

‫"أنا في ورطة"

‫- هل تعلمين..؟ ‫- ماذا؟

‫ظننت أنني سأتحدث كثيراً ‫بما أنه برنامج منوعات

‫- ليس هناك وقت للتحدث ‫- ليس هناك وقت للتحدث

‫"وقت الاسترخاء رفاهية في المساء"

‫"تتحرك يداه بسرعة كالمحرك ‫لأنه على عجلة من أمره"

‫"يتأنى"

‫"على الرغم من أنه على عجلة من أمره ‫فإنه يُزيل كل عيب"

‫"نظيفة"

‫"وهكذا، يجد (جونغ جاي) نفسه عالقاً ‫في دوامة تقشير البطاطس"

‫"ولاتزال المرأة التي تحضّر العجين ‫جالسة في البقعة ذاتها"

‫"تربّت"

‫انتهيت

‫(جونغ آه)، لقد حضّرته

‫"مفاجأة"

‫"تُظهر عيناها أنها تريد الثناء"

‫"تلتقط نفساً عميقاً"

‫- يبدو رطباً بعض الشيء يا (جي يون) ‫- ماذا؟

‫ألا يبدو رطباً بعض الشي؟

‫كيف هو قوامه؟ المسيه

‫"إنها أخبار صادمة"

‫هل يبدو جيداً؟

‫- هل عليّ أن أضيف المزيد من الدقيق؟ ‫- أجل، أنه رطب قليلاً، المسيه..

‫- عليكِ إضافة المزيد من الدقيق ‫- حسناً

‫- هل أضفتِ القليل من زيت الطهو؟ ‫- زيت الطهو؟ لم أكن أعلم هذا

‫"ليس حقاً"

‫- (جون ميون)، سأستخدم بعض الدقيق ‫- لقد انتهيت من الدقيق

‫سآخذه إذاً

‫"تستعيد الدقيق"

‫"تُضيف المزيد من الدقيق ‫كما أمرت القائدة (يوم)"

‫"كما تُضيف زيت الطهو أيضاً"

‫"تعيد عجن العجين للمرة الثانية"

‫"يُحدق"

‫أضفت المزيد من الدقيق لأنه كان رطباً

‫"تعطي عذراً"

‫- ماذا؟ ‫- لا شيء، أحب هذا

‫هل هناك شيء لتقوله؟

‫اعملي بجد، حسناً؟

‫"تمت إهانتها"

‫"أصبح العجين أكثر نعومة من ذي قبل"

‫نجح الأمر

‫"والآن، يمكنها تمزيق العجين ‫لصنع "السوجيبي""

‫إذاً، هذا هو القوام، كان عليّ أن أعرف

‫- (جونغ آه) ‫- ماذا؟

‫"الفحص الثاني"

‫- أعتقد أنه جاهز ‫- أجل

‫"نالت الموافقة"

‫أنت ماهرة

‫"(جي يون)، أنت ماهرة"

‫"سعيدة"

‫هل علينا وضعه في الغرفة؟

‫- أجل ‫- المكان أكثر دفئاً هناك

‫"يُنقل العجين الجاهز ‫إلى الغرفة الدافئة للتخمير"

‫"رجاءً انتظر"

‫- (جونغ جاي)، هل انتهيت من تقشير البطاطس؟ ‫- البطاطس؟ بقيت واحدة

‫انتهيت

‫"انتهى من تقشير ثلاثة أكياس من البطاطس"

‫"أو لا"

‫"يغسل البطاطس المقشرة"

‫"يغسل المصفاة أيضاً"

‫- عجباً، أنت مهووس بالنظافة ‫- أنا لست كذلك

‫كان هناك شيء ما

‫"لا يسمح حتى بوجود بقعة صغيرة"

‫"ينظف الحوض"

‫"ويفرغ مصفاة الحوض أيضاً"

‫"انتهت مهمة (جونغ جاي) ‫لتقشير البطاطس أخيراً"

‫- (جونغ جاي)، هل انتهيت؟ ‫- أجل

‫- يا للروعة! ‫- سأنقلها كما هي

‫كيف تقوم بعملك بهذه الطريقة الرائعة؟

‫- لا تكوني سخيفة ‫- (جونغ آه)

‫انظري إلى البطاطس التي قشرها

‫- لا تكوني سخيفة ‫- إنها رائعة

‫إنها لامعة

‫تبدو البطاطس..

‫- تبدو جميلة جداً ‫- أصبحت البطاطس ناعمة

‫لا يوجد خدش واحد فيها

‫"انتهت عملية "حلاقة" البطاطس الناعمة"

‫- يترك الكثيرون البقع الداكنة ‫- هذا صحيح

‫- لا أستطيع فعل هذا ‫- إنها لامعة جداً

‫- لأنها من أجل الممثلين ‫- أنت رائع حقاً

‫- النار قوية ‫- إنها تغلي بشدة

‫"بما أن المكونات نظيفة، هل علينا البدء ‫بتحضير "يخنة" عظام لحم الحيوان البري؟"

‫"فلنحضّر مكونات "‫يخنة" عظام ظهر الحيوان البري"

‫"المكون الرئيسي، عظام ظهر الحيوان البري"

‫"تُنقل العظام المسلوقة جزئياً إلى حوض الماء"

‫(جي يون)، اغسلي عظام ظهر الحيوان البري

‫- وصفّي الماء ‫- حسناً

‫واغسلي القدر ‫ثم أعيدي العظام المغسولة إلى داخله

‫الشوائب بين العظام هي المشكلة

‫"يغسلون الدم العالق بين العظام"

‫إنه دم متجلّط

‫"يتخلصون من الرائحة الكريهة"

‫"المسؤول عن إخراج العظام"

‫"المسؤولان عن الغسل"

‫"يعمل مصنع العظام من دون توقف"

‫انتهينا، لم يعد هناك المزيد من العظام

‫عجباً، هناك واحدة أخرى

‫"العمل لا ينتهي أبداً"

‫"يصبح (جونغ جاي) فضولياً"

‫هل نصنع طعاماً كافياً لأعضاء طاقم العمل؟

‫سنأكله كله

‫- كله؟ ‫- أجل

‫- هل الطعام كثير؟ ‫- نحن خمسة أشخاص فقط

‫"هل أنتم جادون؟"

‫أليس هذا كافياً لبدء مشروع مطعم؟

‫"يضحك"

‫يوجد الكثير بالفعل

‫يمكننا تناوله كله

‫"بالنسبة لـ(جي يون) ‫لا شيء كثير عندما تكون معدتها فارغة"

‫"تزداد شهيتها"

‫- انتهينا ‫- هل انتهيتم؟

‫لا يوجد المزيد من العظام

‫"ستضيف أوراق الفجل المجففة قواماً مميزاً"

‫"(جون ميون) مسؤولة ‫عن أوراق الفجل المسلوقة"

‫لنعمل معاً

‫"(جون ميون) و(جاي ووك) ‫يتوليان تنظيف أوراق الفجل"

‫إذا نظرت إلى هنا، ترى الطبقة الخارجية

‫هذا ما تزيلينه

‫- تبدو كأنها بلاستيك ‫- حسناً

‫"نصيحة (جون ميون): انزعوا الطبقة الخارجية ‫لأوراق الفجل لتحصلوا على قوام أنعم"

‫- العمل كثير ‫- هذا صحيح

‫"يتطلب تحضير "يخنة" عظام ظهر الحيوان البري ‫الكثير من الجهد"

‫هكذا

‫"تُغسل أوراق الفجل جيداً بعد التنظيف"

‫"ثم يتم تسليمها إلى الطاهية (يوم)"

‫- و.. ‫- ماذا عن هذه الكمية؟

‫حسناً، لكن يحب الجميع أوراق الفجل ‫أليس كذلك؟

‫- لنُضف حفنة أخرى ‫- فلنفعل

‫سيبقى لدينا فائض في كل الأحوال

‫"حفنتها كبيرة جداً"

‫- دعينا نضِف هذه الكمية فقط ‫- حسناً

‫"تسلمها وعاء مليئاً بأوراق الفجل"

‫"تقطّعها إلى قطع بحجم اللقمة"

‫- هل ستتبلينها؟ ‫- أجل

‫"تنقلها إلى وعاء كبير الحجم"

‫"لنتبلها"

‫"كمية كبيرة من الثوم"

‫"كمية وفيرة من صلصة الصويا"

‫"تخلط المكونات بيديها"

‫"لتصبح لذيذة"

‫والآن..

‫"التتبيلة الخاصة ‫بـ"يخنة" عظام ظهر الحيوان البري"

‫"ملعقة كبيرة من الثوم"

‫"ملعقتان كبيرتان من الثوم"

‫"تتوقف"

‫"ملعقتان كبيرتان من الثوم"

‫"ملعقة إضافية"

‫"تضيف كمية كافية من الثوم ‫لإرضاء الأذواق الكورية"

‫"مشروب الطهو"

‫معجون "غوتشوجانغ"

‫"كمية وافرة من مسحوق الفلفل اللاذع ‫والتي تكفي لإرضاء أي كوري"

‫"تخلط كل شيء وتصبح التتبيلة جاهزة"

‫الآن، نضيف كل المكونات وندعها تغلي

‫"وها قد تجمع أبطال المكونات"

‫"مشهد دخول القدر، بمشاركة (لي جونغ جاي)"

‫"تُضيف الماء"

‫"تصب"

‫"تُضاف عظام ظهر الحيوان البري"

‫"البصل الأخضر والبصل للمرق"

‫"البطاطس"

‫"أوراق الفجل"

‫"التتبيلة"

‫"تُضاف المكونات بلا توقف"

‫- هل علينا غليها الآن فقط؟ ‫- أجل

‫علينا إضافة البصل الأخضر لاحقاً فقط

‫تمهل، كم كمية الحساء الموجودة؟

‫- لا تستطيعين رؤيته ‫- النار قوية جداً

‫"المكونات غير مرئية في هذا القدر الغامض"

‫تمهل، لا أستطيع رؤية شيء

‫"توجد في هذا القدر ‫عظام ظهر الحيوان البري، أوراق الفجل"

‫"ثلاثة أكياس من البطاطس، بصل، بصل أخضر ‫وتتبيلة خاصة"

‫ألا ينبغي أن يكون هناك المزيد من الماء؟

‫"يتفقد الماء بالملعقة"

‫"يتناثر الماء"

‫- لا حاجة للمزيد من الماء ‫- أعتقد أنك محق

‫"بعد حصوله على تأكيد من الطاهية (يوم) ‫يُغلق غطاء القدر"

‫"والآن، ينتظرون!"

‫هل هناك أي شيء آخر تريدينني أن أفعله؟

‫- أجل ‫- حسناً

‫- هنا، ساعدني! ‫- حسناً، ما الأمر؟

‫- ما الأمر؟ ‫- استخدم المقشرة لتقشير..

‫- الخيار؟ ‫- الخيار

‫- ثقي بي ‫- هل تجيد استخدام المقشرة؟

‫هذا صحيح

‫لا تقشّره كلياً

‫كيف أشرح لك الأمر؟

‫- اترك بعض القشر ‫- مفهوم

‫سأقطّعه بهذا الشكل ‫وأحضّر خياراً متبّلاً

‫خياراً متبّلاً؟

‫- سأقطّعه بهذا الشكل ‫- فهمت

‫كم مليمتراً؟

‫لا أدري

‫"لا أدري"

‫حوالي 5؟

‫عجباً!

‫"تغادر (جون ميون) المكان"

‫"يبدأ العرض المنفرد لسيد المقشرة"

‫"يقشّر"

‫"بعينين هادئتين.."

‫"ولمسات رقيقة"

‫"أصبح الخيار رفيعاً"

‫"اترك بعض القشر"

‫"أرفض ترك بعض القشر"

‫"يقشّره بشكل كامل"

‫"ثم يبدأ بتقطيع الخيار"

‫"يستخدم الزاوية المثالية بهدوء"

‫"حتى طرف خنصره يشعّ حدة وتركيزاً"

‫"يتعامل بكل تركيز مع كل شريحة خيار"

‫"ينهي العمل بدقة من دون أن يترك أثراً"

‫"أصبح الخيار باهت اللون"

‫- هل تركت بعض القشر؟ ‫- أجل

‫- هل أنهيت العمل على الخيار؟ ‫- الخيار هنا

‫"يُراجّع عمله من قبل المسؤولة"

‫إنه جيد

‫"فخور بنفسه"

‫أين وضعنا السكين النظيف؟

‫"لقد غسلته (جي يون)

‫"ماذا عليّ أن أفعل الآن؟"

‫هلّا تُعِدّ المائدة هناك؟

‫- هل أفعل هذا؟ ‫- أجل

‫"الباحث عن عمل سعيد بالحصول على عمل"

‫إنها ثقيلة

‫"يعدّ المائدة داخل الدفيئة الدافئة"

‫"يمسح سطح الطاولة بعناية"

‫"بينما يُعدّ (جونغ جاي) المائدة"

‫"تبدأ الطاهية (يوم) بتنظيف سمكتي "البلوق""

‫"تبلل "البلوق" بالماء لتليينهما"

‫لا بد أن أسماك "البلوق" هذه لذيذة

‫من المؤكد أنها لذيذة

‫- لقد أعطونا أفضل الأسماك لديهم ‫- أعلم

‫"تستعرض سمكتا "البلوق" من "دايغواليونغ" ‫جسديهما الذهبيين بفخر"

‫"هل ننظفهما الآن؟"

‫"انفصل عني"

‫"تغني أغنية عذبة.."

‫"بينما تقطّع سمكتَي "البلوق" من دون تردد"

‫"تُقطّع"

‫"حُكم على الأجزاء ‫غير الصالحة للأكل بالإعدام"

‫"تزيلها من دون أن تُظهر أي رحمة"

‫"تزيل العظام المخفية بيديها"

‫- أسماك "البلوق" مليئة بالعظام ‫- أجل

‫إنها مخيفة

‫- توجد عظام هنا أيضاً ‫- فهمت

‫- لذا، عليّ أن أتحقق جيداً ‫- هل كل شيء على ما يُرام؟

‫- هل عليك أن تزيلي كل واحدة منها بيديك؟ ‫- أجل

‫ومع ذلك، فإن سمكتي "البلوق" هاتين مكتنزتان

‫أراهن أنهم أعطونا أسماكاً جيدة

‫"الأمر شاق"

‫"لكنها تتحقق جيداً ‫بما أن عائلتها هي من ستتناولها"

‫- الآن، (جي يون) ‫- أجل؟

‫- هل أحدث بهما شقوقاً سطحية؟ ‫- أحدثي بهما شقوقاً سطحية بهذه الطريقة

‫"يجب إحداث شقوق سطحية فيهما ‫لتتشربا التوابل"

‫لا تمرري السكين بالكامل من خلالهما

‫يجب أن تبقى السمكة سليمة

‫"تبدأ (جي يون) بالعمل"

‫"بجدية وحزم"

‫"تعابير وجهيهما متطابقتان"

‫"من أجل أن تتشرب التوابل"

‫"تُحدث بها شقوقاً دقيقة"

‫أصبحت جاهزة

‫سمكتا "البلوق" جاهزتان

‫"قمت بعمل جيد، أليس كذلك؟"

‫"حان وقت تحضير الصلصة"

‫"تضيف التوابل بالترتيب"

‫"صلصة الصويا، مشروب الطهو، وزيت السمسم"

‫وزّعيها على الجانبين

‫- حسناً ‫- وزّعيها

‫"توزّع الصلصة بالتساوي ‫على سمكتي "البلوق""

‫- لا ينبغي أن أضع الكثير ‫- لا

‫- كمية معتدلة مناسبة ‫- كمية معتدلة مناسبة

‫"فهمت"

‫سنضبف المزيد من التوابل لاحقاً

‫"تضمن هذه العملية ‫تتبيل الجزء الداخلي أيضاً"

‫والأن، لنرشّ بعض دقيق الأرز الدبق

‫"دقيق الأرز الدبق"

‫"تغطية السطح بدقيق الأرز الدبق ‫يجعل "البلوق" المشوية أكثر "قرمشة""

‫- ضعيهما في طبق واتركيهما جانباً ‫- حسناً

‫"حان وقت تحضير الصلصة ‫التي ستوضع فوق "البلوق""

‫مسحوق الفلفل اللاذع

‫"إضافة المكونات اللاذعة الثلاثة"

‫"مسحوق الفلفل اللاذع ‫معجون "غوتشوجانغ" اللاذع والثوم"

‫"مشروب الطهو، صلصة الصويا"

‫و..

‫"الآن، تأتي لمسة الطاهية (يوم) الخاصة"

‫شراب الـ"ألولوز"

‫هذا ما أستخدمه في المنزل

‫"مهتمة"

‫يُستخدم في أطباق متعددة

‫أليس تصميم العبوة فاخراً؟

‫- حقاً ‫- أليس كذلك؟

‫إنه جميل

‫"تُضيف شراب الـ"ألولوز" إلى الصلصة.."

‫"لتحليتها"

‫من الجيد استخدامه في أطباق متعددة

‫- شراب الـ"ألولوز"؟ ‫- أجل

‫"تحرك الخليط حتى تمتزج المكونات جيداً"

‫الآن..

‫"كيف هو مذاقها؟"

‫"كيف مذاقها؟"

‫إنها لذيذة

‫"يناسب ذوقها"

‫"هذه المرة، تتذوقها (جي يون) أيضاً"

‫إنها لاذعة

‫إنها الحلاوة المألوفة واللذيذة، أليس كذلك؟

‫إنها لذيذة

‫(جي يون)، غطّيها بغلاف بلاستيكي وضعيها هناك

‫حسناً

‫- (جاي ووك)، سأشوي "البلوق" الآن ‫- حسناً

‫"هيا نشوِ سمكتي "البلوق""

‫"متحمس جداً"

‫"بعد أن يعدل (جاي ووك) النار"

‫"تُدهَن الشوّاية بالزيت"

‫"سمكتا "البلوق" على استعداد"

‫"تُوضعان على الشوّاية"

‫"يراقبان بذهول"

‫هيا بنا

‫"منذ البداية، صوت الأزيز يثير الشهية"

‫(جي يون)، أحضري لي المزيد من الزيت

‫"تنطلق فوراً"

‫صبّيه هنا

‫هذا جيد

‫"تقلبها"

‫"تبدو مثالية بسطحها الذهبي بالفعل"

‫"يا للروعة!"

‫- تبدو شهية جداً ‫- تبدو شهية جداً

‫"يراقب من الصف الأول"

‫"بفضل دقيق الأرز الدبق ‫تصبح سمكتا "البلوق" أكثر "قرمشة""

‫والآن، نشويهما على نار هادئة ‫بينما نضيف الصلصة

‫"حان وقت إضافة الصلصة"

‫"يخفف من شدة النار أولاً ‫حتى لا تحترق الصلصة"

‫"الموقد البشري"

‫أجل، الوعاء الصغير

‫"اللمسة النهائية ‫لسمكتي "البلوق" المشويتَين"

‫"حان وقت صلصة (جونغ آه) الخاصة"

‫"تأسر.."

‫"انتباههما"

‫"فوق سمكتَي "البلوق" "المقرمشتين""

‫"توزع الصلصة اللاذعة والحلوة"

‫(جونغ آه)، أنت الأفضل ‫تبدوان لذيذتَين جداً

‫"يرتفع مستوى السعادة لدى الطاهية (يوم)"

‫الرائحة مذهلة

‫- رائحتهما مذهلة ‫- أليس كذلك؟

‫"تملأ رائحة ‫سمكتي "البلوق" المشويتَين الفناء"

‫"تقلبهما باستمرار حتى لا تحترق الصلصة"

‫"تُطهى سمكتا "البلوق" المجففتان ‫بطريقة شهية"

"تُطهى سمكتا "البلوق" المجففتان بسلاسة"

‫"تغسل (جي ميون) الأطباق"

‫- نغسل الأطباق فوراً ‫- أجل

‫"يلقي نظرة"

‫- سأقوم أنا بهذا، ابتعدي ‫- لا

‫- لا ‫- بحقك يا (جونغ جاي)

‫لا بأس

‫- لا بأس، سأتولى أنا الأمر ‫- عجباً

‫إنه العمل الوحيد الذي أستطيع القيام به..

‫- بما أنني لا أعرف شيئاً ‫- لا تقل هذا

‫- أشعر بالسوء ‫- لا بأس

‫"يشعر الرجل المهووس بغسل الأطباق ‫بالراحة عند الحوض"

‫"انتهت (جي يون) من عملها"

‫"تبحث في الأرجاء عن عمل لتقوم به"

‫"إنهم على وشك الانتهاء من تحضير المائدة"

‫"ماذا عليّ أن أفعل إذاً؟"

‫"تلاحظ (جي يون)"

‫(جي يون)، "السوجيبي"!

"السوجيبي"!

"السوجيبي" الخاص بي"

‫"لقد عجنت عجينة "السوجيبي" ألف مرة تقريباً"

‫"ولكن شيئاً ما غير صحيح"

‫"إنها في ورطة"

‫"ماذا سيحل بـ"السوجيبي"؟"

‫"وبعد الطهو الذي لا ينتهي ‫تبدد التركيز في أعينهم"

‫"لا تقلقوا"

‫"أصبحت الأطباق جاهزة"

‫"تبدو كـ"يخنة" عظام ظهر حيوان بري ‫من مطعم عمره 30 عاماً"

‫"هذا مذهل"

‫"الوليمة الموسمية اكتملت"

‫"ومن دون أي تردد ‫يضعون الطعام في أفواههم مباشرةً"

‫"مذهول"

‫"الآن، (جونغ آه) تفتح مطعم أسماك "البلوق" ‫وحساء كعك الأرز"

‫"ولكن.."

‫"لا يمكنني رؤية العظام"

‫"يعانون منذ البداية"

‫"انتهى أمري"

‫"اعصره"

‫"يزداد الوضع سوءاً"

‫"هل سيكونون قادرين على تناول وجبة ‫من دون أي مشكلة؟"

‫"لنستمتع"

‫- "توقف" ‫- "حسناً!"

‫"لكن.."

‫"لكي يستمتعوا ‫يحتاجون إلى مصروف جيب، أليس كذلك؟"

‫"أعرف هذا جيداً"

‫"هذا مستحيل"

‫"سنعطيكم مصروف جيب.."

‫"إن فزتم في اللعبة"

‫"إن استطعتم الفوز في اللعبة.."

‫"لديكم ضيف هنا ‫ولكنكم لا تريدون حتى شراء كوب قهوة له"