Original subtitles

《東京ﾀﾜｰ｡

こんな近いの 久しぶり…》

《ここか…》

《これは…？

国旗か！

大使館… しかも ﾊﾟﾅﾏ｡

ちょっと 緊張…》

あ～ このたびは➡

どうも ありがとうございました｡

あっ いいえ｡

こちらこそ すみません｡ 急な お願いにもかかわらず➡

しかも 持ってきていただいて…｡

これ 重かったですよね？ あ～ 大丈夫です｡

試飲会 成功するといいですね｡

ﾊﾟﾅﾏのｺｰﾋｰの未来が かかってますから｡

あっ もう このｶｯﾌﾟがあれば ﾊﾞｯﾁﾘです！

あぁ… お力になれて よかったです｡

それでは 失礼いたします｡ あの…｡

よかったら ｺｰﾋｰ お飲みになりませんか？

あっ いや あの… 高級なものですよね？

おかまいなく…｡ いや むしろ➡

ぜひ 感想聞かせてください｡ あっ いや…｡

ぜひ！

《なんだ この目力…》

＜時間や社会にとらわれず 幸福に空腹を満たすとき➡

つかの間 彼は自分勝手になり➡

自由になる｡

誰にも邪魔されず➡

気を遣わず ものを食べるという 孤高の行為｡

この行為こそが 現代人に平等に与えられた➡

最高の癒やしといえるのである＞

《弱ったな～｡

ｺｰﾋｰの微妙な違いなんて わかりゃしないんだ…》

お待たせしました｡

ﾊﾟﾅﾏ産の ｹﾞｲｼｬｺｰﾋｰです｡

ﾌﾞﾗｯｸで そのまま お飲みください｡

ありがとうございます…｡

いただきます…｡ どうぞ｡

まだ 日本に入荷されてない 貴重な品種なんです｡

日本人代表のつもりで 感想 お願いします｡

《日本人代表って…》

あっ… 結構な お手前で…｡

えっ？ いや あの え～ あの ですね あの➡

えっと… あったかいｺｰﾋｰで あの…｡

深い こう… 苦いのと こう➡

さ す う～ん➡

こう… おいしいｺｰﾋｰですね｡

はぁ…｡

はぁ～｡

井之頭さんのｶｯﾌﾟのおかげで 高級感も 増して見えますね｡

あっ… そうですか｡ お力になれて なによりです｡

はぁ～ これで なんとか➡

試飲会 乗り切れそうです｡

ありがとうございました｡ あっ いえいえ…｡

あっ これ よかったら お持ちください｡

ぜひ 井之頭さんも 一度 ﾊﾟﾅﾏに いらっしゃってください｡

日本と同じ 海に囲まれた国なので➡

ｼｰﾌｰﾄﾞも おいしいんですよ｡ あ～ ｼｰﾌｰﾄﾞ 大好きです｡

海老や白身魚を使った ｾﾋﾞｰﾁｪが 人気なんです｡

ｾ ｾ ｾ ｾﾋﾞｰﾁｪ？ はい｡

ﾊﾊﾊ… 覚えておきます ﾊﾊﾊ…｡

ｾﾋﾞ… ｾﾋﾞｰﾁｪ… ｾﾋﾞｰﾁｪ…｡

《あ～ なんか ﾋﾞﾋﾞった…｡

ふだん 使っていない筋肉を 使った気がする》

あ～｡

《海外も しばらく行ってないな》

あぁ…｡

《ﾒﾆｭｰが ちっとも わかんないような➡

ｶﾞｲｺｸ飯 したいなぁ…｡

いかん… ｶﾞｲｺｸ飯なんて 言ってたら➡

腹が… 減った》

《よし… 店を探そう》

《なんか この辺 お宝が 発掘できそうな雰囲気》

《さて 何を食うか…》

《ほ～う 懐かしい町並み｡

東京ﾀﾜｰの麓に…》

《ここは…？》

≪いらっしゃいませ｡

《いや ﾃﾞｻﾞｰﾄで 小腹を 満たしている場合じゃない》

《おっ やんだか… よしよし｡

ここは ｲﾝﾄﾞ屋さんか…｡

お隣は ｲﾀﾘｱ｡

国際色 豊かﾀｳﾝ｡

こっちは お菓子屋さん？ ふ～ん》

《う～ん すっかり 東麻布ﾗﾋﾞﾘﾝｽに 迷い込んでしまった…｡

んっ？ あれは…》

《ｷﾞﾘｼｬ料理… へぇ～｡

ｷﾞﾛﾋﾟﾀ？》

お待たせしました｡

《海老ﾁﾘ？

いや まさか…｡

なんだろう？ あれ｡

なんか わかんないけど まさに ｶﾞｲｺｸ飯じゃないの？

この中は ｷﾞﾘｼｬか…｡

ﾌｯ… では ｷﾞﾘｼｬ 入国》

いらっしゃいませ｡ お好きなお席へ どうぞ｡

♬～

失礼いたします ﾒﾆｭｰになります｡

お決まりになりましたら お呼びください｡

《んっ？

ｻﾞｼﾞｷ ﾒﾘｻﾞﾉ ｽﾊﾟﾅｺﾋﾟﾀ｡

きたきた なんのこっちゃ…｡

ｻｶﾞﾅｷ ｽﾌﾞﾗｷ ｸﾚﾌﾃｨｺ｡

わけわかんないぞ～！

日本なのに 右も左も わからない｡

ﾌｯﾌｯﾌｯ どうしたものか…｡

どれどれ…｡

ｻﾞｼﾞｷ… ｷﾞﾘｼｬﾖｰｸﾞﾙﾄの…｡

んっ？ なんだ 説明が書いてある｡

ﾒﾘｻﾞﾉは… 焼きﾅｽ？

ｷﾞﾘｼｬ人 焼きﾅｽ 食べるんだ…｡

ﾄﾞﾙﾏｰﾃﾞｽは➡

ぶどうの葉に 牛肉とお米を 包んだ料理｡

ぶどうの葉？

ん～ わからん…｡

ﾗﾑ肉のｸﾚﾌﾃｨｺ｡

５時間 ゆっくりﾛｰｽﾄした ｷﾞﾘｼｬ伝統料理｡

お～ これか！

見つけちゃったか お宝！

ﾑｻｶは 有名なｷﾞﾘｼｬ料理｡

ﾅｽと牛肉 じゃがいもとﾎﾜｲﾄｿｰｽを ｵｰﾌﾞﾝで｡

う～ん 答えを知っても なお 悩ませてくれるじゃないか｡

結局 食わねば わからないこともある｡

俺は 異国でも知らないﾒﾆｭｰは 胸を張って頼む》

すみません｡ はい｡ お決まりでしょうか？

ｻﾞｼﾞｷと…｡ はい｡

ﾒﾘｻﾞﾉと…｡ はい｡

え～ ﾄﾞﾙﾏｰﾃﾞｽ｡ はい｡

あの 本日の 前菜盛り合わせが➡

ｻﾞｼﾞｷとﾒﾘｻﾞﾉ それと ﾀﾗﾓｻﾗﾀﾞの３種と なっておりますが➡

いかがされますか？ あ～ じゃあ➡

そっちに 変更してください｡ はい かしこまりました｡

では 前菜の盛り合わせとﾄﾞﾙﾏｰﾃﾞｽですね｡

それと…｡

《さて 決断のとき！

伝統料理か 有名料理➡

古代遺跡か ﾌｧｯｼｮﾝﾋﾞﾙか｡

神話か ｲﾝｽﾀ映えか｡

まあ 結局 旅の基本は 己の直感だ！》

♬～

ﾑｻｶで｡ ﾑｻｶ ですね｡

ﾑｻｶで お願いします｡ かしこまりました｡

お飲み物は どうされますか？

ﾚﾓﾈｰﾄﾞ ください｡

ﾚﾓﾈｰﾄﾞですね かしこまりました｡

失礼いたします｡

《ふぅ～ 危なかった…｡

なるほど ﾑｻｶはｸﾞﾗﾀﾝか｡

ﾅｽのｸﾞﾗﾀﾝ いいじゃないか｡

ここは もう ｷﾞﾘｼｬだ》

《白に青 港町の風情か…》

あ～ん｡ おいしそう｡ ﾊﾊｯ｡

《子どもが ｷﾞﾘｼｬに なじんでる》

ﾚﾓﾈｰﾄﾞです｡

《あ～ 夏だ！

ｴｰｹﾞ海の風が 吹いている…》

お願いしま～す｡

前菜の盛り合わせです｡

こちらから ﾖｰｸﾞﾙﾄﾃﾞｨｯﾌﾟのｻﾞｼﾞｷに➡

ﾀﾗｺのﾃﾞｨｯﾌﾟのﾀﾗﾓ➡

焼きﾅｽをﾍﾟｰｽﾄにした ﾒﾘｻﾞﾉになります｡

ﾋﾟﾀﾊﾟﾝにつけて お召し上がりください｡

《さあ ｷﾞﾘｼｬ観光 はじまり はじまり！》

いただきます｡

《ﾋﾟﾀﾊﾟﾝ… ﾅﾝのような…》

《お～ ﾖｰｸﾞﾙﾄ｡

酸味が 爽やか｡

ｷﾞﾘｼｬ飯への序曲｡

お次は ﾀﾗﾓ》

《ﾀﾗはﾀﾗでも これは 地中海の ﾀﾗの子どもだな～》

《でも ﾋﾟﾀﾊﾟﾝくんと 相性ﾊﾞｯﾁﾘ！》

《ﾗｽﾄは 問題の 焼きﾅｽ…》

《あっ！ ﾅｽ｡

遠くに かすかに 焼きﾅｽ》

《でも 日本の焼きﾅｽとは 全然 別料理》

《ﾅｽって ｷﾞﾘｼｬでは こんないちめんを 見せてるんだ》

《ﾅｽくん おいしいよ》

お待たせしました ﾄﾞﾙﾏｰﾃﾞｽです｡

《これが ぶどうの葉…》

実は このﾄﾞﾙﾏｰﾃﾞｽ➡

ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂの原型 って 言われてるんですよ｡

あっ そうなんですか｡ はい｡

他にも ﾑｻｶは ｸﾞﾗﾀﾝやﾗｻﾞﾆｱの元祖 って 言われていたり➡

ｷﾞﾘｼｬ料理は そういうのが 多いんです｡ へぇ～｡

ごゆっくり どうぞ｡

《ふ～ん…｡

俺は まだまだ ｷﾞﾘｼｬのことを 知らないらしい｡

でも ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂは大好物｡

一気に 親近感が湧いてきた｡

どれどれ…》

《うんうん…｡

あ～ こういう感じ》

《へぇ～ これが ｷﾞﾘｼｬのﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ》

《お米か… おいなりさん的…》

《というか… 桜餅的な｡

ぶどうの葉 おもしろいじゃないか…｡

うん うまみが詰まってる》

≪いらっしゃいませ｡ こんにちは 予約の ３人です｡

お待ちしておりました こちら どうぞ｡

ありがとうございます｡

奥 入るね｡ あっ うん｡

《こんなのは どうだ？》

《うん 酸味ｱｯﾌﾟ 悪くない》

≪いらっしゃいませ｡ ≪あっ ごめん ごめん｡

遅くなって ごめんよ｡ 駐車場 探してて…｡ ありがとう｡

ごめん ごめん ごめん…｡ はい｡

(笑い声)

ごめん ごめん｡ いらっしゃいませ｡

親分 元気？ 元気です｡

ﾑｻｶ 頼んでもいいの？ はい 大丈夫です｡

彼女たちに 食べさせたくてさ｡ わかりました｡

ｻﾗﾀﾞとか 食べる？ うん あっ あと このｷﾞﾛﾋﾟﾀも｡

すみません｡ は～い｡

元気？

今日も かわいいやな～｡ (笑い声)

ﾏｽｸをしたら もったいないで｡ べっぴんさんやで ﾎﾝﾏ｡

ありがとうございます｡

あの この ﾃﾞｻﾞｰﾄって…｡ はい｡

《本格的に ｶﾞｲｺｸ飯屋に なってきたぞ》

はい ﾑｻｶです｡

あっ すみません｡ はい｡

あの さっき 入り口で あの～ なんか 海老の…｡ はい｡

海老のﾁﾘｿｰｽみたいなのを 見たんですが あれ なんですか？

はい えっと 海老のｻｶﾞﾅｷです｡ えっ？

海老のｻｶﾞﾅｷ と申します｡ ｻｶﾞﾅｷ？ はい｡

あっ それ いただけますか？ はい かしこまりました｡

《ﾑｻｶさんの おでましだ…》

《ﾑｻｶさんの おでましだ…》

《確かに ﾗｻﾞﾆｱちっく…｡

ﾜｸﾜｸが 止まらない…》

《熱っ！》

《お～！ こういう…｡

うんうん 好き 好き｡

結構 しっかり…》

《じゃがいも ひき肉 ﾁｰｽﾞ で ﾅｽ｡

うんうん》

《お～！ おぉ～！

ｸｩ～ 熱い！

ﾁｰｽﾞも じゃがいもも 容赦なく 熱い｡

これは 子どもから大人まで いける｡

給食に出したら ﾅｽ嫌いの子も おいしがりそう…｡

あつくなってきた…｡

でも いいあつさだ｡

このまま ｷﾞﾘｼｬを駆け抜けよう》

《うんうん…》

《うんうん うん！

いや～ ﾅｽには驚いた｡

日本とは 別人のような働き｡

ﾅｽ ｷﾞﾘｼｬ語 ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ｡

よしよし こうなったら…》

《もしかして ﾋﾟｻﾞの原型？ ﾌｯ…》

《ほ～う！

おっ？ ﾑｻｶにも 合う｡

ﾖｰｸﾞﾙﾄ革命 まさかのﾑｻｶ》

お待たせしました 海老のｻｶﾞﾅｷです｡

失礼します｡

《ほほ～う これが ｻｶﾞﾅｷ｡

海老 ｺﾞﾛｺﾞﾛ》

《どれどれ？》

《お～ 見えた！

こういうものか…｡

海老ﾁﾘとは まったく違うが➡

これも きっと ごはんに合う料理》

《ﾊﾟｽﾀ的 ﾄﾏﾄ的 味わいだ｡

おっ そうだ…｡

これを… こうして こうやって➡

で… どうだ？

いざ！》

《おうおう…！

やっぱりだ！ これは いい！

五郎式 海老ｻﾝﾄﾞ｡

これは 間違いない味だ｡

何度でも 食べたいｻﾝﾄﾞ》

《うんうん いいぞ いいぞ｡

ｷﾞﾘｼｬの熱量を 感じる｡

ﾃｰﾌﾞﾙの上は ﾊﾟﾙﾃﾉﾝ神殿だ》

《ｷﾞﾘｼｬの哲学者 ﾌﾟﾗﾄﾝは➡

驚きは知ることの始まりだ と 言った｡

今日の俺は まさに 驚きの連続だ！》

《ﾑｻｶ… うんうん これは いいﾑｻｶ》

《はるか遠くの ｷﾞﾘｼｬ料理が 俺の胃袋に ﾋﾟﾀﾘとつながった｡

ｷﾞﾘｼｬの 神々の並びに 俺が立っている｡

なわけないか…》

♬～

《そういえば ｷﾞﾘｼｬは ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ発祥の地｡

この店を選んだ俺 金ﾒﾀﾞﾙだ》

ごちそうさまでした｡ ≪失礼します｡

≪こちら 粉が沈殿するまで 30秒ほど待ってから➡

上澄みだけ お飲みください｡ はい｡

失礼いたします｡ ありがとうございます｡

♬～

ﾊﾞ… ﾊﾞｸﾗｳﾞｧ？

すみません｡ はい？

あの ﾊﾞｸﾗｳﾞｧって なんですか？ あっ ﾊﾞｸﾗｳﾞｧは➡

ﾊﾟｲ生地の お菓子を ｼﾛｯﾌﾟに漬け込んだ➡

かなり甘い ｷﾞﾘｼｬのｽｲｰﾂです｡

あぁ じゃあ それ ください｡ はい｡

あと ｷﾞﾘｼｬｺｰﾋｰを…｡ はい｡

ﾊﾞｸﾗｳﾞｧと ｷﾞﾘｼｬｺｰﾋｰですね？ はい かしこまりました｡

こちら お済みのお皿 お下げします｡ はい｡

失礼します｡

粉が沈殿するのを 30秒ほど待ってから➡

上澄みだけ お飲みください｡

上澄みだけ？ はい｡

粉は 飲まないようにしてくださいね｡

《なんだろう？ ｸﾙﾐとﾚｰｽﾞﾝ…？》

《んっ？ なんだ この程度…｡

うおっ！ きたきたきた！

ｵｯﾎｯﾎ…｡

これは かなり… かなり 甘い》

《いいね～》

ふぅ～｡

あ～ え～ そうなんですかね？ あかん あかん｡

教えてあげて…｡

どんな人が？ どんな人が いいんですか？

自分… 大事にしてくれる人がいい｡

《出てくる 出てくる…｡

かめば かむほど 蜜がｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜ…｡

ｳｯﾊﾊﾊ…》

《お～ 容赦ない｡

でも 全然… あり｡

こういうｽｲｰﾂとｺｰﾋｰ 飲むと➡

異国気分が 心に焼き付けられる｡

あ～ いい旅になった》

はぁ～｡

《ｷﾞﾘｼｬが ｸﾞｯと 身近に思えるようになった｡

ﾅｽの 別の顔も知った｡

ﾃﾞｻﾞｰﾄの 甘みと香りは➡

失われた時を 引き寄せる》

《あっ… あれ 今度 絶対 食べよう｡

あの 魚の串➡

なんだっけ？

ｽﾌﾞ… ｻｶﾞ… んっ？ ｽﾌﾞ…？

なんでもいっか…》

＜CMのあとは ふらっとQusumi＞

＜原作者 久住昌之が➡

実際に お店 訪問…＞

＜今回は 東麻布の こちらのお店➡

ｷﾞﾘｼｬ料理 ﾀﾍﾞﾙﾅ ﾐﾘｭｳ＞

地中海に来てます ﾊﾊｯ｡

すごい いいですね ここ｡

ねぇ｡

＜ まずは 飲み物から＞

あっ これね ものすごく いい｡

ﾎﾝﾄに 香りが よくて…｡

はい ﾒﾘｻﾞﾉｻﾗﾀです｡ お～｡

＜続いて 焼きﾅｽのﾍﾟｰｽﾄ ﾒﾘｻﾞﾉｻﾗﾀ＞

これ ﾅｽの？ はい｡

いいですね｡

おいしいですね｡ ありがとうございます｡

あ～ おいしい！ (笑い声)

なんだよ お前…｡

えっ みんな 笑うぞ 日本のﾔﾂ 見たら って｡

＜ お次は ｷﾞﾘｼｬのﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞ ｷﾞﾛﾋﾟﾀ＞

お～ 大変な➡

大変じゃないですか これ 食べるの…｡

これ いただきます｡ はい｡

お～ おいしい！

野菜が 多いからかな｡

炭水化物…｡

あ～ これで 一発完全食なんだな｡ はい｡

こっちのほうが あの あれだね ｱﾙｺｰﾙなしでも…｡

飲まないでも大丈夫 ﾌﾌﾌ…｡

＜異国情緒あふれる ｷﾞﾘｼｬ料理 ﾀﾍﾞﾙﾅ ﾐﾘｭｳ｡

ご来店の際は 番組のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞを ご確認ください＞