All language subtitles for Коптильная+парочка+3+(Авторуссаб)
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1
00:00:20,560 --> 00:00:26,560
漁師さんの家の軒先みたい2人の休日が唯一
かぶる日曜日
2
00:00:26,560 --> 00:00:33,440
こうして燻製のための準備から始めるのが最
近の私たちのルーティーンその
3
00:00:33,440 --> 00:00:39,980
まま普通に焼いても美味しそうだけどそこを
いぶすのがまた贅沢なんだよ
4
00:00:39,980 --> 00:00:45,340
だって今回からはなんといってもねえ
5
00:00:53,390 --> 00:00:59,870
気に本格的になったよねこれで大きいものも
たくさん映ってるよなん
6
00:00:59,870 --> 00:01:06,450
てことだろう重
7
00:01:06,450 --> 00:01:13,410
い相変わらず仲いいねめぐるんとこはうちと
は大違
8
00:01:13,410 --> 00:01:18,730
いよりちゃんが全然実家に連絡しないからで
しょだって何かと言うと干渉してくるんだも
9
00:01:18,730 --> 00:01:21,230
ん観光とは中学生みたい
10
00:01:32,140 --> 00:01:38,420
を これうちの手作り味噌酒とバーめぐるお
母さんセンスいい
11
00:01:38,420 --> 00:01:43,740
じゃんイブしたらもっと美味しくなるかもそ
れだ
12
00:01:44,180 --> 00:01:50,680
ササミをイブセルはいやっさーいっ
13
00:01:50,680 --> 00:01:56,720
いじってないと水に イブセル
14
00:01:59,950 --> 00:02:05,970
寝ない 落下せいむせるい
15
00:02:05,970 --> 00:02:12,970
むせない あっコーヒー豆
16
00:02:12,970 --> 00:02:19,490
いむせるない ど
17
00:02:19,490 --> 00:02:20,490
っち
18
00:02:31,880 --> 00:02:33,220
お疲
19
00:02:33,220 --> 00:02:41,960
れ
20
00:02:41,960 --> 00:02:51,220
様
21
00:02:51,220 --> 00:02:56,540
でした
22
00:03:26,760 --> 00:03:29,520
くだれおくだれ
23
00:03:29,520 --> 00:03:35,040
鍋で煮るのとどう違うの?
24
00:03:35,660 --> 00:03:42,400
あの鍋が高温で短時間だとしたらこっちは中
が広いから低めの温度でじっくり長時間って
25
00:03:42,400 --> 00:03:47,760
感じかなしっかり香りをつけたいものとか火
を通しすぎたくないものに向いてるの
26
00:03:47,760 --> 00:03:52,480
なるほど見た目もかっこいいよね
27
00:03:54,820 --> 00:04:01,460
おいしくなーんでっここにプロプットを入れ
るわけか
28
00:04:01,860 --> 00:04:05,560
今日は魚を言うからくるみのうってにしてみ
てよ
29
00:04:05,560 --> 00:04:13,040
また
30
00:04:13,040 --> 00:04:14,040
何か届いた
31
00:04:24,840 --> 00:04:27,560
やっといたお母さん?
32
00:04:28,120 --> 00:04:31,660
ただいま何がただいま?
33
00:04:32,260 --> 00:04:39,220
だってあなた全然連絡くれないし顔見ないと
心配なんだものだからって何で突然来る
34
00:04:39,220 --> 00:04:46,160
の就職してから自分なりに親に頼らずに生き
てきた私はこの人が苦手だ
35
00:04:46,160 --> 00:04:53,000
こうやっていつも私を子供扱いするところも
それなりの準備があんの?こっちだって何
36
00:04:53,000 --> 00:04:59,930
よそれなりの準備ってだからいろいろミノコ
さんおかえりなさいお正月以来ですねめ
37
00:04:59,930 --> 00:05:06,270
ぐるくん元気やっぱりね一個立ては開放感が
あっていいわよね
38
00:05:06,270 --> 00:05:13,170
正解だったでしょあの時辰夫おじさんに相談
してみてはい安く借りられて感謝
39
00:05:13,170 --> 00:05:19,550
してますあたしが言ってやったのよ空き家に
しとくのももったいないっていつまでも恩気
40
00:05:19,550 --> 00:05:20,850
せがましいところも
41
00:05:25,800 --> 00:05:31,920
でそれなりん ああ今から味の燻製作るとこ
ろだったんですよくんっせー
42
00:05:31,920 --> 00:05:38,920
そして一
43
00:05:38,920 --> 00:05:45,020
番嫌なのがあらー あのうち赤ちゃん生まれ
たの
44
00:05:45,020 --> 00:05:50,960
嫌だかわいい こういうところは
45
00:05:50,960 --> 00:05:54,360
今から火入れるから
46
00:06:05,680 --> 00:06:09,540
よかったの?ちょっと、なんで家に丘餅があ
るのよ。まあまあ、よりちゃん。
47
00:06:11,000 --> 00:06:17,800
これ、燻製を作る機械なんです。へー、すご
いわね。本時計も付
48
00:06:17,800 --> 00:06:19,580
いてる。高いの?
49
00:06:19,880 --> 00:06:24,960
すぐ値段のこと聞く。何も買おうか、ちら。
三日防具のくせに。放っておいてもいいの?
50
00:06:25,160 --> 00:06:30,000
ちょっとちょっと、見に来ないと断念もたま
んないぜ。意外と世話が焼けるのね。寝る
51
00:06:30,000 --> 00:06:32,920
からたまんないでって言ってるじゃん、もう
。
52
00:06:40,620 --> 00:06:47,620
ないよマラー さあデートああああああ
53
00:06:47,640 --> 00:06:54,220
もういいいってばー今やろうと思ってたんだ
からはいお母さんあっちで座っててはい脱い
54
00:06:54,220 --> 00:07:01,180
でかはいすぐいいね早くあっ グループちょ
っとゲームしないゲームでは俺と
55
00:07:01,180 --> 00:07:08,060
勝負にならないですよ a じゃあ知名しり
とりは今こうしている間にも気にな
56
00:07:08,060 --> 00:07:09,060
ってしまう
57
00:07:09,450 --> 00:07:16,210
結婚、将来、孫の顔、私があえて避けている
ワードを母
58
00:07:16,210 --> 00:07:23,030
はいつも何の遠慮もなく無自覚に使うもう
59
00:07:23,030 --> 00:07:29,590
せっかくの日曜日なのによりちゃんもやろう
よすごい
60
00:07:29,590 --> 00:07:36,170
でしょ新品じゃないよ新品ではないですけど
よくやるの?たまに
61
00:07:57,900 --> 00:08:02,980
これで神経数弱やってんだいやトランプある
でしょだって音訓はいつもより時間かかる
62
00:08:02,980 --> 00:08:05,040
からだからってこれ
63
00:08:34,570 --> 00:08:41,370
大丈夫ですそれもちゃんとペアがありますこ
れだ
64
00:08:41,370 --> 00:08:42,370
ー!
65
00:08:43,090 --> 00:08:49,850
あーなんだかドキドキするしで開けますよー
66
00:08:49,850 --> 00:08:56,790
ほんとにできるんだ
67
00:08:56,790 --> 00:09:01,950
ーお見舞いでしょー綺麗な色ー
68
00:09:03,290 --> 00:09:09,970
感動しますよ少し置いた方が味が落ち着くか
ら晩ごはん一緒に食べててくださいね 嬉
69
00:09:09,970 --> 00:09:16,750
しいえっありがとういつも日
70
00:09:16,750 --> 00:09:18,290
曜日には燻製してるの?
71
00:09:19,190 --> 00:09:26,110
一番最初は味付けしたゆで卵の燻製でこの間
はカレーもやりましたカレー?
72
00:09:26,230 --> 00:09:30,250
ひき肉をね燻製にするの 味わかる?
73
00:09:30,610 --> 00:09:37,430
そう思うでしょ分かるんですよこれがもう彼
の中にもしっかりと空港が あっここ
74
00:09:37,430 --> 00:09:44,430
ってあの草冠に思いにてに振ってねあってめ
ぐるが作ったくん製ベーコンも美味しかった
75
00:09:44,430 --> 00:09:51,030
よねあれは絶品もちろんよかった楽しそうに
やって
76
00:09:51,030 --> 00:09:57,930
て だからかーんこの部屋昔の家みたいに渋
77
00:09:57,930 --> 00:09:59,610
い匂いがするのよね
78
00:10:04,680 --> 00:10:08,880
ちゃんと換気はしてるんですけどそんな言う
ほど匂いする
79
00:10:08,880 --> 00:10:16,500
夕
80
00:10:16,500 --> 00:10:23,500
飯食べていかなくていいのいいわよお父さん
帰ってくるんだしそれに私お邪魔で
81
00:10:23,500 --> 00:10:29,360
しょ何それまた遊びに来てくださいねありが
とうじゃ
82
00:10:38,480 --> 00:10:44,840
これちゃんと食べてるから心配で作ってきた
のおむすびおむすび
83
00:10:44,840 --> 00:10:50,060
またそうやって子供扱いしてご飯からちゃん
と食べてます
84
00:10:50,060 --> 00:10:56,980
ならいいけどきっとも連絡もしとこないでお
85
00:10:56,980 --> 00:11:03,720
父さん心配してるの知らないでしょ誰にも頼
らないのが自立ってこと
86
00:11:03,720 --> 00:11:04,720
じゃないんだからね
87
00:11:06,350 --> 00:11:09,650
そういうこと気にしてるうちは子供ってこと
よ。
88
00:11:13,090 --> 00:11:14,250
あ、よりちゃん。
89
00:11:15,610 --> 00:11:19,930
めぐる君、苦労かけるわね。いえ。
90
00:11:21,130 --> 00:11:24,490
より子、ちゃんとするのよ。
91
00:11:25,490 --> 00:11:26,490
じゃあね。
92
00:11:27,830 --> 00:11:29,050
あ、ちょっと待って。
93
00:11:33,390 --> 00:11:35,670
それ、置いてって食べるから。
94
00:11:36,580 --> 00:11:37,580
えっ?
95
00:11:39,960 --> 00:11:46,840
お父さんにも食べさせてあげて味のくるせえ
塩焼きとはまた違
96
00:11:46,840 --> 00:11:51,360
った美味しさがあるからうんありがと
97
00:12:20,810 --> 00:12:27,750
煙ぐささも落ち着いたからもう食べられるよ
もう何食べてるのかと思ったら
98
00:12:27,750 --> 00:12:31,750
はいよりちゃんも
99
00:13:01,490 --> 00:13:08,430
塩おむすびと燻製合うわーおむすびの塩気と
燻製
100
00:13:08,430 --> 00:13:11,870
のコクがたまらな顔ね思い
101
00:13:11,870 --> 00:13:27,410
出
102
00:13:27,410 --> 00:13:28,410
さない
103
00:13:29,870 --> 00:13:34,730
遠足とか運動会とかこの海
104
00:13:34,730 --> 00:13:41,630
苔がパリパリじゃない感じ他々のご
105
00:13:41,630 --> 00:13:45,530
飯とはまた違った旨さなんだよね私
106
00:13:45,530 --> 00:13:52,510
が素直になれない分やっぱり
107
00:13:52,510 --> 00:13:55,110
誰かが握ってくれたおむすびって美味しいね
108
00:13:57,250 --> 00:14:00,110
めぐるが私の気持ちを言葉にしてくれる
109
00:14:00,110 --> 00:14:10,050
ありがとう
110
00:14:10,050 --> 00:14:15,670
めぐるなんかほらかかやくうき?
111
00:14:16,410 --> 00:14:23,110
やわらげてくれて別にそんなつもりじゃめぐ
るのおかげで
112
00:14:23,110 --> 00:14:25,290
今週もいい日曜日だって
113
00:14:33,120 --> 00:14:39,980
どうした思い出しちゃったバイトが一人やめ
て
114
00:14:39,980 --> 00:14:43,140
明日からしばらく夜勤なんだ夜勤?
115
00:14:47,000 --> 00:14:51,460
よりちゃんは寝ててね起こさないようにそー
っと帰ってくるから
116
00:14:51,460 --> 00:14:58,060
んーやだな
117
00:14:58,060 --> 00:14:59,200
夜じっと
118
00:15:00,839 --> 00:15:06,740
ね昼と夜ってそんなシャクソンちゃうよりは
若者が増えるんだよ ついなんだ
119
00:15:06,740 --> 00:15:12,920
それにしばらくよりちゃんとご飯食べられな
いなぁ
120
00:16:07,079 --> 00:16:13,620
今日はめぐるに助けてもらったから牡
121
00:16:13,620 --> 00:16:21,740
蠣
122
00:16:21,740 --> 00:16:27,840
を洗ったらフライパンで加熱して
123
00:16:27,840 --> 00:16:33,440
身が引き締まってきたら
124
00:16:36,430 --> 00:16:38,010
スタートーストでスタートをつける
125
00:16:38,010 --> 00:16:44,590
やばいいい
126
00:16:44,590 --> 00:16:48,190
匂いすぎてネズルが落ちちゃう
127
00:17:15,819 --> 00:17:20,740
たっぷりと牡蠣を並べたら20分熱燻開始
128
00:17:44,590 --> 00:17:46,070
粗熱は取れたかな?
129
00:17:49,010 --> 00:17:51,790
このまま食べても十分美味しい牡蠣
130
00:17:51,790 --> 00:17:57,230
ニ
131
00:17:57,230 --> 00:18:04,130
ンニクと
132
00:18:04,130 --> 00:18:06,190
タカノツメを一緒に詰め込んで
133
00:18:16,300 --> 00:18:20,420
最後にオリーブオイルを入れたらよし
134
00:18:20,420 --> 00:18:27,300
燻製牡蠣のオイル漬
135
00:18:27,300 --> 00:18:28,300
け
136
00:19:24,970 --> 00:19:27,610
よりちゃんこれいつ作ったんだろう
137
00:20:11,649 --> 00:20:17,430
もう何これ 牡蠣の旨味とクンコが合わさっ
てさらに高級な味になってる
138
00:20:17,430 --> 00:20:23,950
オイルにも牡蠣の香りが映ってるからパンの
耳まで美味しい
139
00:20:23,950 --> 00:20:30,890
うーん 贅沢すぎるこの味わい
140
00:20:30,890 --> 00:20:37,530
よく火の通った牡蠣の食感の最
141
00:20:37,530 --> 00:20:44,500
高 その日から俺はこの牡蠣を食べる喜びで
夜勤の
142
00:20:44,500 --> 00:20:46,040
辛さなど吹っ飛んでしまった
143
00:20:46,040 --> 00:20:55,500
ただ
144
00:20:55,500 --> 00:21:02,360
いま、かっちゃんも
145
00:21:02,360 --> 00:21:09,280
やしとにら
146
00:21:09,280 --> 00:21:12,400
をフライパンで牡蠣のオイル漬けと炒めたら
147
00:21:12,400 --> 00:21:18,000
燻製牡蠣の野菜炒め
148
00:21:18,000 --> 00:21:26,500
塩
149
00:21:26,500 --> 00:21:33,460
コショウだけなのにうますぎそうかオイル漬
けのニンニク
150
00:21:33,460 --> 00:21:34,460
が効いてるんだ
151
00:21:39,020 --> 00:21:44,780
味が濃厚そして酒だけこれはご飯が何倍でも
いける
152
00:21:44,780 --> 00:21:49,480
今日は
153
00:21:49,480 --> 00:21:58,040
メ
154
00:21:58,040 --> 00:22:00,540
イン級の料理に変身してもらうよ
155
00:22:00,540 --> 00:22:07,680
燻
156
00:22:07,680 --> 00:22:09,730
製牡蠣の大森チェハン
157
00:22:09,730 --> 00:22:25,550
思
158
00:22:25,550 --> 00:22:30,070
った通りそれ以上の旨さ
159
00:22:30,070 --> 00:22:36,550
牡蠣も美味しいけどこのオイル
160
00:22:37,520 --> 00:22:41,700
時間が経つほど香りが染み出て牡蠣と同じく
らいの主役級になってる
161
00:22:41,700 --> 00:22:48,080
君たち
162
00:22:48,080 --> 00:22:50,320
どこまで上手くなるんだよ
163
00:23:38,280 --> 00:23:44,640
おかえりーめぐるーよりちゃん起きてたの
っていうかこの匂いたまんないんだけど
164
00:23:44,640 --> 00:23:48,660
ん
165
00:23:48,660 --> 00:23:54,440
ん
166
00:23:54,440 --> 00:24:01,180
やっぱ誰かに作ってもらうと
167
00:24:01,180 --> 00:24:06,400
断然おいしい 立派は恐るべしだね国宝級の
味だよ
168
00:24:09,720 --> 00:24:16,240
そうそう 夜のバイトさんを見つかったから
来週から昼シフトに戻れるんだよかったねー
169
00:24:16,720 --> 00:24:23,680
薬に大変だった若者が多い頃年齢確認で揉め
たり たまに
170
00:24:23,680 --> 00:24:30,020
酔っ払ってくる人もいるからねー他のを稼ぐ
って簡単じゃないよねそう
171
00:24:30,020 --> 00:24:36,980
いえばよりちゃん 同じ今まで起きてて大丈
夫なのさやまさんがね頼も
172
00:24:36,980 --> 00:24:43,410
しくなってきたから明日は開店準備もお願い
しちゃったのすごいさやまさん成長したね
173
00:24:43,410 --> 00:24:49,670
信頼して任せてみたら意外とできる人だった
よりちゃんも成長した
174
00:24:49,670 --> 00:24:56,530
家に帰るとお天気がついてていい匂いが
175
00:24:56,530 --> 00:25:03,070
して一緒に食べる人がいるそれがどんな美味
しいにも勝る幸せだって今気づいた
176
00:25:03,070 --> 00:25:06,450
今日は何を作ろう
177
00:25:07,980 --> 00:25:14,980
明日は何を食べよう日々の暮らしの中に美味
しさと誰かを思う気持ちが加
178
00:25:14,980 --> 00:25:19,260
わればちょっとぐらいの辛いことは簡単に乗
り越えられる
179
00:25:19,260 --> 00:25:26,100
次の日曜日がもう待ちき
180
00:25:26,100 --> 00:25:27,100
れない
181
00:25:37,920 --> 00:25:43,400
しかも風船するんでここでせっかくだし秋を
楽しまないと止まりませんね
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