Original subtitles

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

[Doa untuk Cinta]

♫ Ya, mungkin aku nakal ♫

♫ Aku pikir tidak sengaja menyakiti tidak akan berbahaya ♫

♫ Aneh .. kebanggaanku yang menyebabkan kerusakan ♫

♫ Aku memiliki perisai tersendiri, aku menggunakan sikap acuh tak acuh sebagai kartu As-ku ♫

♫ Tak jelas, aku tidak mengharapkan siapapun untuk memahami ♫

♫ Sikap keras kepala tidak peduli siapa yang marah dengan kemarahan ♫

♫ Siapa menentukan apa yang benar, apa yang salah, apa yang hitam, apa putih? ♫

♫ Bagaimana denganmu? ♫

♫ Aku hanya ingin mencintai, cinta, cinta ♫

♫ Aku akan memanjakanmu untuk cinta ♫

♫ Kau membuatku melampiaskannya untuk cinta ♫

♫ Aku tak dapat pergi ♫

♫ Aku hanya ingin mencintai, cinta, cinta ♫

♫ Aku hanya ingin cinta, hanya cinta ♫

♫ Aku tak punya cukup banyak di akhir kehidupanku ♫

♫ Aku tak ingin mengganti jalanku di kehidupanku berikutnya ♫

♫ Kau ada di sana ♫

♫ Berlari menuju dirimu♫

♫ Berlari menuju dirimu♫

Rasa asam, manis, pahit, pedas,

adalah selera kita.

[The Perfect Match]- Episode 2 -

~ Episode yang lalu ~"Pasar malam rakyat ala Huo Tingen."

Semua masalah pasar malam adalah urusanku , Jagoan Qing, masalah!

Semoga harimu selalu baik dan menyenangkan!

Cicipi kari aku dan lihat apakah ada masalah.

Tolong ajari aku, ya?

Seberapa enak kari pasar malam ini?

Bagaimanapun kau memakannya, ada rasa asam di sana.

Kami menjual makanan yang terjangkau harganya.

harga rendah memungkinkan lebih banyak orang untuk makan makanan lezat.

Tahukah kau siapa putrinya?

Halo namaku Meng Ruxi.

Dia adalah kritikus Asia yang terkenal, Gina.

Kemarin, mereka datang ke kios pasar malamku untuk mencoba buatanku.

Hari ini, giliranku datang ke restorannya untuk menantang mereka.

Kuakui aku tak bisa membuat kari lobstermu.

Selama kau membiarkan aku berada di dapurmu selama tujuh hari ke depan,

Aku akan melakukan apapun untukmu.

"Jangan memberitahu orang lain bahwa aku takut gelap".

Bukankah aku bilang jangan mengatakan itu?

Apakah ini lebih baik?

Ponsel...

Wei Fenqing.

Halo?

Wei Fenqing?

Bagus. Kemarin kau membawa ponselku.

- Kau tidak...- Selamatkan aku!

Halo?

Wei Fenqing?

Wei Fenqing?

Halo, Tingli, ada apa?

Kakak...

Ada apa?

Kenapa kau menangis?

Katakan sesuatu.

Tingli...

Jangan menangis.

Jika ada sesuatu, katakan padaku.

Apa yang terjadi?

Katakan sesuatu!

Tingli, bicaralah!

Tingli aku di sini.

Kenapa kau tak mau pulang?

Aku bisa melindungmu dan ibu.

Kenapa kau tidak mau pulang?

Aku ingat itu ada di dalam...saku!

[Perjanjian Kerjasama]

[6-7 Dongxin St., Nangang Dist., Taipei]

Ini tidak berhasil . Tidak ada waktu lagi.

Aku akan keluar dari mobil dan mencari.

Nomor 6-7. Nomor 6-7...

Itu ada di dekat sini.

Kenapa tidak ada nomor 6?

Enam sampai tujuh.

Enam sampai tujuh.

Enam sampai tujuh, enam sampai tujuh.

Enam sampai tujuh.

Lantai berapa? Apa?

Dia tidak menulis lantai berapa?!

Wei Fenqing! Wei Fenqing!

Wei Fenqing!

Wei Fenqing!

Dia tidak mengira aku akan memanjat temboknya, ya?

Aku akan datang. Apapun itu!

Aku akan meraihnya...!

Pak, apa yang kau lakukan?

Halo, Pak!

Apakah seorang gadis bernama Wei Fenqing tinggal di sini?

Oh, Jagoan Qing?

- Di atas atap.- Benar! Benar! Terima kasih!

Wei Fenqing?

Selamatkan aku!

Kita tidak apa-apa!

Kita tidak apa-apa! Kita selamat!

Menakutkan sekali!

Kita jatuh di atas mobil barang!

Kau tidak apa-apa?

Aku tidak apa-apa. Tidak apa-apa.

Kau tidak apa-apa. Oke. Bangun. Bangun.

Bangun. Bangun. Ah, tanganku.

Apa? Ada apa?- Aku tak tahu.

Bagaimana ini? Biar aku bantu berdiri! Biar aku bantu berdiri!

Ah, sakit! Itu sakit!

- Tangan kiriku sakit dan kau masih menariknya?- Maafkan aku! Maaf, maaf, maaf!

Apa yang harus kita lakukan? Apa yang harus kita lakukan?

Sebaiknya aku membawamu ke RS!

- Oke, ayo. Apa yang akan kita lakukan?- Bagaimana kita pergi ke sana?

[Pemilik, maaf, kami terjatuh dari atas atap dan diselamatkan oleh kotak kardus di mobil Anda.]

[Kami tidak tahu apakah kami merusakkan sesuatu. Karena kita harus segera ke RS, kami tinggalkan uang sebagai pengganti jika ada kerusakan.]

Hubungi saya, Jagoan Qing Pasar Malam,. Jika itu tidak cukup. Aku pasti akan menggantikan semua kerusakannya.]

Wei Fenqing, sebenarnya, kau tidak perlu ngebut. Kau tahu.

Tanganku hanya sakit sedikit.

Hanya sedikit, jadi kau tak perlu ngebut.

- Sepertinya di depan sana ada kemacetan.- Apa?

Aku akan mengambil jalan kecil.

- Jalan kecil? Yang mana?- Berikan tangan kananmu.

Tangan kanan? Kenapa?

Pegang erat-erat.

Perlahan sedikit. Perlahan!

Hei! Lampu merah! LAmpu merah! Lampu hijau! Lampu...!

Jangan! Wei Fenqing! Wei Fenqing, hati-hati!

- Bisakah kau berhenti merengek?- Aku...!

Tidakkah kau tahu jika tangan koki sangat penting bagi mereka?

Aku tidak akan merasa nyaman jika kau tidak ke RS.

Aku benar-benar tidak apa-apa!

Aku akan ke RS secepat kilat! Jangan cemas.

Tanganku sebenarnya sudah tidak sakit lagi.

Sungguh, aku sudah tidak sakit lagi. Lihat tanganku ini!

Bisa digerakkan dengan normal! Aku tidak perlu ke RS.

Harap tenang!

Qing! Qing?

Qiqing?

Ke mana gadis itu pergi?

Pelan, pelan...Hati-hat...!

Hei! Ponselnya berdering. Tolong jawab untukku.

Ponsel? Di mana?

- Dlam sakuku.- Saku yang mana?

Saku depan.

Hei, apa yang kau lakukan?

Sebaiknya kau sendiri hati-hati.

Aku sudah dapat. Aku sudah dapat.

Huo Tingen, sebaiknya kau jangan menggelitik!

- Huo Tingen awas apa yang kau sentuh!- Aku tidak melakukan apa-apa!

Ada 2 ponsel di dalamnya. Yang mana milikmu?

Apa kau tidak tahu bagaimana mengambil dan melihatnya? Awasi di mana yang kau sentuh!

Sakumu terlalu kecil!

Cepat!

Ini punyamu...punyamu.

Bantu aku menjawabnya.

Halo?

Bagaimana aku bisa mendengar seperti itu?

Bagaimana lagi kau akan menjawabnya?

Selipkan ke dalam helm.

Selipkan ke dalam... helm? Ini? Begini benar?

Halo?

- Ibu!- Qing, bukankah kau sedang menjemur cucian?

Ke mana kau pergi, meninggalkan sebagian cucianmu?

Oh, bukan apa-apa, tak perlu khawatir. Aku akan segera kembali.

Iya, oke. Bye-bye. Tutup sekarang. Tutup sekarang.

- Tutup?- Iya.

- Hei.- Sungguh, sungguh...Aku hampir sampai batasku.

Ada batas untuk berapa banyak aku bisa bertahan.

Jangan...Kau membuatku gugup dengan melakukan ini!

Kau membuatku gugup!

- Jangan gugup. Serahkan padaku. Serahkan padaku.- Hentikan motornya! Hentikan!

Ada panggilan lain. Jawablah.

Panggilan lain?

Halo? Maaf, aku tak bisa berbicara saat ini.

Itu saja. Bye-bye.

- Oke.- Sudah?

- Turunkan aku. Turunkan aku. Aku tidak mau ke RS. Tolonglah!- Pegang erat-erat! Ayo kita pergi!

- Berpegang erat? Tidak, jangan, tidak! Tidak, tidak!- Ayo.

Aku mengirim pesan padamu, kau tidak membalasnya.

Aku meneleponmu dan kau tutup teleponnya padaku.

Tulangmu tidak patah.

Kau sepertinya hanya tertarik atau terkilir ototnya.

Saat kau pulang sering-seringlah dikompres air hangat.

Terima kasih.

Wah, kau jatuh dari atap dan hanya terkilir saja?

Itu karena aku maka kau selamat seperti ini.

Tapi dalam perjalanan ke sini aku hampir mati ketakutan karenamu.

Hm...apa kau ada keluhan gejala lainnya?

Sedikit mual.

Apakah kepalamu terbentur?

Ini karena mabuk kendaraan.

Terima kasih.

Trima kasih, Dokter.

Kau benar-benar tidak mau berboncengan denganku?

Tidak. Tanganku sekarang baik-baik saja.

Tapi jika aku tetap naik motor bersamamu, jantungku akan bermasalah.

Plus, helmmu tampak bodoh.

Hei ini helm Zhenzhen.

Meskipun kau ingin memakainya, dia tak akan mengizinkanmu.

Bagaimana caramu kembali pulang?

Aku sudah dewasa.

Aku tetap ingat alamatku.

Aku akan menelepon taksi.

Trima kasih atas perhatianmu.

Apa yang terjadi padamu pagi ini?

Pagi ini?

Oh...Halo? Wei Fenqing?

Oh? Selamatkan aku!

Oh, aku ambil ponselnya...lalu terjatuh dari tempat tidur.

- Itu saja?- Iya.

Mengapa kau datang ke rumahku pagi ini?

Aku tadi...

Lupakanlah. Hanya tergesa-gesa akan menggunakan ponselku.

Itu...Itu adalah salahku yang tanpa sengaja membawa ponselmu.

Walaupun pada mulanya kau mengejutkan aku, tapi memang benar kau telah menyelamatkan aku.

Jadi, aku akan bertanggung jawab.

Jika kau ingin bertanggung jawab untuk orang lain, kau harus bertanggung jawab untuk dirimu sendiri dulu.

Jaga dirimu baik-baik. Jangan membuat anggota keluargamu khawatir.

Kau akan belajar bagaimana membuat kari lobster.

Aku janji padamu akan mengajarimu.

Oke.

Ah, hubungan guru-murid kalian pasti semakin mendalam.

Ini hanya satu hari dan kalian sudah bertemu satu sama lain dengan baju tidur kalian. Betapa menyenangkan.

Siapa murid dia? Aku adalah saingan dia dalam seni kuliner.

Tapi adalah fakta bahwa kau ini idola kita ini mengajarkanmu cara memasak kari lobster, kan?

Kau terlalu banyak bicara. Kenapa kau ke sini?

Aku ke sini untuk menjemputmu.

Benar. Jika kau ke sini untuk menjemputku, apakah kau tidak akan menunjukkan kepedulianmu?

- Bukankah kau bilang ada banyak pekerjaan yang harus diselesaikan di kantor?- Banyak sekali.

Tapi aku merasa sedang tidak ingin pergi ke kantor.

Tingen, tidak, biar aku katakan padamu. Kau harus ke kantor hari ini. Aku mohon, tolonglah...

Tolonglah! Tolong! Idolaku, ayo kita pergi ke kantor.

Aneh.

[Perusahaan Restoran Yanis]

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

Wah.

Ya ampun.

Aku sudah cukup lelah menyapa semua setiap aku melangkah dari pintu masuk

dan sekarang melihat semua dokumen ini...

aku benar-benar merasa mual.

Tuan Muda, itu semua karena kau sudah seminggu tidak datang ke sini. Berikan capnya.

Ada begitu banyak ini...

Ini tidak akan membantu.

Mengapa rasanya semua yang aku lakukan hanyalah memberi cap setiap kali aku datang ke sini?

Itu tanggung jawabmu.

Aku benar-benar berpikir aku hanya cukup fokus menangani La Mure saja,

dan meninggalkan masalah perusahaan pada Tianzhi. Bukankah itu terdengar sangat sederhana?

Siapa suruh kau menjadi Manajer Umum?

Perusahaan mempunyai prosedur tersendiri. Berhentilah mengeluh.

Cepat selesaikan saja tugasmua dan aku juga akan selesai.

35%? Helen!

Sekretarismu sudah ganti minggu yang lalu.

Apa? Siapa yang mengganti?

- Mungkin Wakil Manajer Umum.- Lalu, sekarang siapa?

Cassie.

Manajer Umum?

Halo. Senang berkenalan denganmu.

Bolehkah aku bertanya yang mengatur rasio keuntungan bagi rencana bisnis makan malam Valentine Putih untuk dua orang?

Laporan: Itu adalah Wakil Manajer Umum.

- Jadi dia melihat ini?- Ya, benar.

Terima kasih. Itu saja.

Telepon aku! Telepon aku!

Bagaimana dengan dia? Keren, ya?

Kakinya cukup panjang.

Cantik.

Kakak, akhirnya kau datang juga?

Jika kau tidak datang, aku tidak tahu apa yang harus aku lakukan dengan semua dokumen ini.

- Halo, Wakil Manajer Umum.- Xiaobin.

Tidakkah kau lihat bagaimana aku sudah mencap begitu banyak hingga tanganku sakit?

Aku akan memberitahumu sebuah berita bagus dan kau tidak akan merasa lelah lagi.

Putri Presdir Meng, Meng Ruxi, pergi makan di La Mure,

- memberimu dan La Mure peringkat tertinggi yang tidak biasanya.- Benarkah? Biar aku lihat.

Oh? Yah, tentu saja, Kita adalah La Mure.

Tentu saja.

Jika dia tidak memberiku peringkat tinggi, itu berarti ada yang salah dengan lidahnya.

Tidak, dia mempunyai lidah yang sangat baik.

Ada apa? Kenapa kau bahkan tampak lebih senang daripadaku?

Tidak, ada seseorang yang bahkan lebih bahagia dariku.

Oh? Biar aku tebak. Dia seorang wanita,

punya hubungan erat denganku,

dan wanita itu juga mengatur jadwal untuk makan bersama.

Jangan bicara seperti ini tentang ibu tirimu. Dia mengkhawatirkan dirimu.

Ada apa? Kau tidak menyukai putri Presdir Meng?

Aku pikir, dia tidaklah buruk.

Dia sepadan denganmu.

Jangan hanya membicarakan diriku. Bagaimana denganmu?

Pikirkan dirimu sendiri. Bagaimana kau dengan Yuqing?

Apakah orang tua kedua belah pihak sudah saling bertemu?

Lalu apa yang kau tunggu? Cepat lakukan itu.

Aku ingin, tapi itu sebabnya aku berharap kau menikah lebih dulu dariku.

KAlau tidak, bahkan Yuqing bilang jika kita menikah lebih dahulu, orang akan berpikir jika kita menikah karena "kecelakaan".

Tentang itu, aku tidak mengeluh dan tidak menuduh sama sekali.

Benar, aku juga tidak menuduh apapun.

Berhentilah bermain-main denganku!

Ruxi tidak seburuk itu.

Jangan hanya memikirkan memasak sepanjang waktu.

Tapi bicara serius, aku hanya tahu memasak.

Walaupun aku manajer umum dan kau wakil manajer umum,

Aku benar-benar berharap aku bisa fokus saja di La Mure, dan di masa depan, selama kau sudah melihat semua dokumen ini,

jangan kirimkan ini ke kantorku lagi. Oke? Baiklah, sepakat.

Omong-omong, mengenai rasio keuntungan dari makan malam White Valentine untuk dua orang pada 35%,

perusahaan kita adalah pemegang saham utama.

Bukankah akan lebih masuk akal jika kita menempatkan rasio laba pada 50-60%?

Tapi kau bisa mengambil keputusan.

Aku hanya memberikan pandanganku padamu.

Baiklah, Xiaobin, ayo kita pergi.

Apa? Lima menit? Secepat itu?

Wakil Manajer Umum, aku pergi duluan.

Apakah kau akan pulang kerja setelah lima menit?

Apakah kita akan langsung kembali ke La Mure?

Kenapa kau berdiri begitu dekat padaku?

Oh.

- Apakah kau akan melakukan sesuatu nanti?- Tidak.

Baiklah. Temani aku ke suatu tempat penting.

Apa?

Hei, ke mana kau akan pergi?

Ikuti aku saja.

Tapi kau bisa tetap mengatakan padaku ke mana kau akan pergi.

- Aku lapar.- Oh, benarkah?

Kalau begitu ayo... kita sarapan!

Oke! Kau ingin makan apa?

Aku ingin telur dadar Taiwan.

Aku juga suka makan telur dadar Taiwan.

- Kalau begitu kenapa kita tidak pergi ke toko sarapan saja?- Oke!

- Hei! Jangan berlari terlalu cepat! Hati-hati jangan terjatuh!

Hei, apa yang kau lihat?

Bukan apa-apa.

Untuk apa kau tersenyum? Aku tanya padamu, ke mana kau akan pergi?

♫ Tersenyum untuk waktu yang lama akan membuatku lelah ♫

♫ Bagaimanapun cara yang ingin aku pikirkan, aku memikirkan cara itu ♫

♫ aku terlalu malas untuk berpura-pura lagi ♫

♫ Maafkan aku karena aku tidak pandai meniru ♫

♫ semacam keanggunan yang kau inginkan ♫

♫ Jika aku ingin menangis, aku menangis ♫

Terus terang, bahkan seorang pangeran sepertimu mau datang ke sini

untuk mendapatkan susu kedelai, kan?

Aku bahkan tak dapat menggodamu. Yang benar saja...

Tapi serius, setelah kau jatuh seperti itu pagi ini, apakah tanganmu tidak apa-apa?

Aku tidak apa-apa.

Kakak, aku lapar.

Baik-baiklah. Aku akan membuatkan untukmu nanti di rumah. oke?

Tapi aku ingin sarapan di restoran ini.

Dulu ayah biasanya membawa kita ke sini setiap saat.

Tingli, tenanglah. Nanti jika aku punya uang, aku akan mengajakmu makan di sini.

Ayo, hari ini kita pulang saja dulu, ya?

Hei, apa yang kau pikirkan?

Bukan apa-apa. Aku tiba-tiba merasa benci pada kedua tangan ini.

Walaupun itu dapat memasak makanan lezat untuk orang lain,

untuk memberi mereka kekuatan, adakalanya, mereka juga dapat

melepaskan seseorang.

♫ Jika aku ingin menangis, aku menangis ♫

♫ Siapa yang peduli pada pandangan publik ♫

Oke, semuanya cepat bergerak. Cuci semua yang perlu dicuci.

Letakan makanan segar di sana, dan pindahkan bahan baku lainnya di sana.

Bersiaplah. Pelanggan akan segera tiba.

Brian! Brian, kumpulkan semua ke sini sebentar.

Ya, Chef. Semuanya, berkumpul. Berkumpul di sini sekarang. cepat, cepat, cepat!

Cepat, ayo cepat!

Aku tidak perlu melakukan perkenalan. Kalian sudah melihat dia kemarin.

Namanya Wei Fenqing. Mulai hari ini, dia akan menjadi murid di restoran kita.

Dia akan melakukan apapun yang kalian lakukan. Kalian tak perlu sungkan padanya.

Ya, Chef!

Brian, kau bertanggung jawab mengajari dia. Semuanya, bubar.

Ya, Chef! Kau, ke sini!

Tunggu sebentar!

Kenapa aku harus menjadi muridnya?

Bukankah kau bilang, kau akan mengajariku?

Masih ada tujuh hari lagi. Kenapa kau tergesa-gesa?

Aku bilang aku akan mengajarimu, maka aku akan mengajarimu.

Kau akan mempelajari bagaimana cara membuatnya.

Tidak, tunggu. Kau mungkin tidak akan mampu mempelajarinya, karena itu tergantung pada bakatmu.

- Hei!

Kita bicarakan ini, nanti.

- Hei, hei!- Kau benar-benar payah.

Hei.

Siapa yang bilang kalau tidaklah sopan mengatakan "Hei"?

Nama keluargaku "Huo", bukan "Hei".

Panggil aku "Chef" ketika kita di restoran.

Boleh aku bertanya siapa yang bertugas hari ini?

Ya, pak.

Saya. Boleh saya bertanya, ada apa gerangan?

Maafkan saya. Saya asisten khusus dari Tuan Tang Dachuan.

Mereka adalah para pengawal.

Tang Dachuan?

Salah satu orang terkaya di Taiwan, Tang Dachuan?

Halo, halo. Tuan dan Nyonya Tang akan melakukan makan malam di restoran kami malam ini.

Ini saya tahu. Merayakan ulang tahun pernikahan mereka yang ke-30.

Benarkah?

Benar.

Untuk tahun ini, Tuan dan Nyonya Tang ingin hanya dia dan istrinya sendiri,

kami tetap harus memastikan pengamanan sebelumnya.

Hall ini memang harus.

Benar. Jadi kalian semua di sini untuk melakukan

investigasi sebelum acara untuk memastikan bahwa tempat tersebut aman.

Kami juga ingin tahu,

jika Anda telah siap, seperti yang dijanjikan, menu Tuan Tang minta untuk mereproduksi masakan dari pernikahannya,

dan hidangan buatan sendiri dari kepala koki tiga puluh tahun yang lalu?

Maaf. Saya harus memotong pembicaraan Anda.

Saya tidak mendengar dengan jelas. Anda bilang permintaan apa?

Permintaan menu.

Permintaan menu?

Itu ada di sini.

Ada apa?

Prinsip menu-setengah matang tidak ada resepnya.

Semua makanan disiapkan sesuai dengan bahan yang paling segar dan di musim pada hari pembelian.

Maka tidak akan ada yang bertentangan dengan prinsip-prinsip restoran ini?

Benar!

Aneh. Kenapa jadinya aku menjawab pertanyaanmu?

Ah...maaf sekali. Pasti ada kesalah pahaman di sini.

Permisi.

Siapa yang menyetujui menu ini?

Aku tahu. Aku akan memeriksanya dulu.

- Aku hanya ingin kau memberitahuku sekarang, siapa yang menyetujui ini.- Biar aku periksa dulu.

Aku sungguh tak mengerti, apa yang dilakukan manajer sepertimu ini.

Kakak, itu adalah aku.

Tidak apa-apa.

Kakak, itu adalah aku. Aku lupa memberitahumu.

Jangan menyalahkan Xiaobin.

Tuan Tang melakukan pemesanan melalui Yuqing.

Yuqing memberitahuku tentang itu.

Setelah itu, aku minta dia untuk menanganinya.

Benar?

Aku sudah konfirmasi. Jack yang melakukan pemesanan.

Kakak, ada apa?

Tidak apa-apa. Karena kau sudah berjanji pada mereka, maka mari kita lakukan saja.

- Jangan mengecewakan mereka.- Tentu saja. Tentu saja.

Mohon maaf. Tolong sampaikan pada Tuan Tang bahwa restoran kami menyambut dia.

Bukankah mereka akan berkeliling? Pergilah.

Oke. Brian, lihat pertunjukannya.

- Ya.- Silakan ke sana.

Ayo. Kembali bersamaku ke dapur untuk bersiap-siap.

- Apa yang kau lakukan?- Cepat. Cepat.

Kenapa kau secara pribadi ke sini?

Kau bisa meneleponku saja.

Aku takut kau akan salah paham.

Tiak juga. Aku hanya akan melakukan yang terbaik.

Bagaimana jika kau tetap tinggal dan makan di sini?

Tidak apa-apa. Aku masih ada yang harus dikerjakan di kantor. Aku pergi dulu.

Oke. Oke.

Bye.

Menu permintaan.

Apa nama restoran 30 tahun yang lalu itu?

Dan dapatkah kau menemukan siapa kepala kokinya?

Chef, aku masih belum menemukannya.

Aku dapat.

Dahulu sebelum dia berhasil, dia punya masakan ini.

Dengan demikian dia mengabdikan diri untuk bisnis dan diperluas ke seluruh dunia yang diciptakan statusnya saat ini.

Hanya saja itu tidak disbutkan hidangan apa yang dia makan.

- Berarti yang kau temukan sama denganku.- Memang benar.

Itu omong kosong, tidak membantu sama sekali.

Maaf.

Boleh aku bertanya kenapa kalian semua menjadi sangat cemas?

Bukankah itu hanya satu menu?

Kita tinggal menanyakan pada mereka saja.

Jika kalian tidak berani bertanya, aku bisa bantu.

Apakah kau kurang kesadaran untuk menjadi seorang koki?

Perayaan 30 tahun merka adalah malam ini.

Apakah kau berencana untuk memberitahu pelanggan mu bahwa kita tidak tahu apa yang telah mereka makan sebelumnya,

dan bahwa kita belum menyiapkan itu semua?

Restoran yang benar-benar bagus

tidak akan membiarkan pelanggan mereka makan dalam suasana hati yang takut dan khawatir.

Boleh aku bertanya?

Siapa lagi sekarang?

Ah... Ruxi.

Ah, pagi ini, aku tidak sengaja menutup panggilan teleponmu.

- Itu karena...- Tidak apa-apa.

Itu ulang tahun pernikahan ke-30 Tang Da Chuan dan istrinya, Ken Li, kan?

Aku sudah mendengar semua tentang hal itu beberapa waktu lalu selagi di luar.

Yah. Karena kau sudah mendengarnya

- dan kau tahu bahwa kita bertemu di sini untuk- - Laksa.

Maaf. Bisa kau katakan sekali lagi?

Laksa.

Laksa Melayu?

Salah satu masakan paling terkenal di Asia Tenggara. Ada varietas yang berbeda dari itu.

Laksa dari Malaysia dan Singapura biasanya

sebagian besar terbuat dari kari.

Malam ini, pengusaha kaya yang akan datang ke sini, ke La Mure, untuk merayakan ulang tahun pernikahannya yang ketiga puluh,

makanan yang tak dapat dia lupakan, adalah laksa

terutama yang disiapkan untuknya oleh kepala koki pesta pernikahan itu.

Sebelumnya aku mewawancarai Tang Dauchan.

Itu sebabnya aku tahu bahwa selama bertahun-tahun,

dia telah mencari rasa laksa yang koki kepala buat untuk dia pada perjamuan pernikahannya.

Bagaimana bisa itu berbeda dari yang dibuat di luar?

Dia juga mengatakan bahwa mungkin itu karena kepala koki dari pesta pernikahan menyadari bahwa dia alergi terhadap udang.

Itu sebabnya ia mengubah bahan udang menjadi daging.

Juga, aku berikan satu lagi sepotong informasi rahasia.

Restoran di mana mereka mengadakan pesta pernikahan mereka

namanya Restoran Wu.

- Restoran Wu?- Restoran Wu?

Restoran Wu. Restoran Wu.

Restoran Wu. Restoran Wu.

Terima kasih. Bantuanmu untukku sangatlah besar.

Aku berutang besar padamu.

- Kau yang mengatakan itu.- Tentu saja.

Kalau begitu aku ingin kau mentraktirku makan.

Tentu. Kau yang menentukan tempat dan waktunya.

Aku sudah menemukannya.

Restoran Wu adalah restoran terutama untuk perjamuan pernikahan.

Mereka punya menu yang pasti.

Tapi itu sudah tutup. Lalu kita akan ke mana mencari menu itu?

Koneksi. Gunakan koneksimu. Telepon.

Hubungi semua koki yang kau tahu.

Cari apakah ada yang tahu kepala koki Restoran Wu sebelumnya.

Selama kita menemukan kepala kokinya, kita akan menemukan menunya.

- Ayo. Cepat! Cepat!

Cepat bergerak. Cepat telepon.

Terima kasih. Benar-benar terima kasih.

Bagaimana jika aku temani kau ke bawah?

Tidak apa-apa. Kau kembalilah pada pekerjaanmu. Aku bisa pulang sendiri.

Terima kasih. Kalau begitu aku temani kau sampai ke pintu.

Ibu, ingat tidak jika ayah dulu kepala koki di Restoran Wu?

Yang ini untuk menu yang harganya rendah.

Yang ini untuk hidangan dengan harga menengah.

Dan yang ini untuk hidangan yang paling mahal.

Ya, Tuhan. Ibu! Benar-benar terima kasih!

Aku benar-benar mencintaimu!

Yang ini adalah...?

Dia? Dia Manajer Umum La Mure, Huo Tingen.

Halo.

Halo. Halo.

Oh iya, bu. Apakah Ibu masih ingat siapa chef yang paling terkenal dalam masakan kari laksa di Restoran Wu?

Ayahmu.

Benarkah?

Sebelum dia membuat restoran kari,

dia Kepala Koki di Restoran Wu.

Kalau tidak, mengapa keluarga kita tetap menyimpan ketiga menu itu?

Ayah keren sekali.

Ibu, benar-benar punya selera.

- Ikut aku ke dalam- Ke dalam? Ke mana?

Kau...Kalian berdua... Hei!

Bibi.

Sepertinya aku mendengar suara Fenqing saat aku berada di bawah.

Apa dia ada di sini?

- Iya.- Bagus.

Aku baru saja mendapatkan pesanan online ini.

Aku harus mengantri begitu lama.

Ayo nanti kita makan. Aku panggil dia dulu.

Hei! Di dalam , ada...!

♫ Apakah kita benar-benar mencintai? ♫

♫ Kau ingin menanyakan dirimu sendiri? ♫

♫ Jika itu seperti bermain peran, kita terus mengikuti bermain ♫

♫ Itu akan sangat membahagiakan ♫

[The Perfect Match]

♫ Aku hanya ingin mencintai, cinta, cinta ♫

♫ Aku akan memanjakanmu untuk cinta ♫

♫ Kau membuatku melampiaskannya untuk cinta ♫

♫ Aku tak dapat pergi ♫

Fenqing!

Kau tinggal di sini?

Tetangga?

Dia tinggal bersama paman Rib di bawah.

Ibuku adikku dan aku tinggal di atas.

Apa? Apa ada masalah dengan itu?

Tidak ada. Aku baru saja ingin tahu tentang bagaimana kalian orang pasar malam benar-benar dapat memiliki hubungan yang baik.

Aku yang mendapatkan hal ini aneh.

Kau dan dia yang baru saja bertemu beberapa hari yang lalu.

Kenapa hubungan antara kalian berdua sudah cukup baik bagimu untuk berada di dalam kamarnya?

Apa? Apa ada masalah dengan itu?

Aku dapat! Aku dapat!

- Dapat apa?- Ayahku memang punya catatan itu.

Tapi... dia hanya menggambarkan situasinya.

Dia tidak menulis secara detil tentang hidangannya.

Fenqing, ketika aku punya masalah sebelumnya, kau selalu membantuku.

Jika kau ada masalah saat ini, beritahu padaku.

Bagaimanapun, masalahmu adalah masalahku juga.

Bagaimana mungkin bisa menjadi masalahmu?

Kau lebih baik pergi saja menjual irisan daging ayammu.

Masalah ini adalah masalah kami. Terima kasih.

- Oh, maaf sekali. Biarkan aku lewat. Ayo kita pergi sekarang.- Hei!

Hei!

Apa yang kau lakukan?

- Maaf mengganggu Anda.- Ibu, sampai jumpa!

- Kau...!- Hei, Fenqing!

Bibi! Tidakkah kau lihat dia...dia menggandeng tangannya?

Itu tidak apa-apa bagimu?

Jadi, dia itu kepala koki di La Mure...

Dia memang cukup tampan.

Fisiknya bagus juga.

Bibi, berdasarkan pada wajah dan fisik, aku tidak kalah dari dia.

Dan dia juga sudah cukup tua.

Hei, dia adalah kepala koki terkenal dari La Mure.

Punya uang, latar belakang dan bahkan status.

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

"Bunga Mekar Bulan Purnama"(nama resep).

"Abalon kukus dengan bawang putih".

"Ayam goreng".

"Ayam...goreng".

Hei.

Apa?

Menjauhlah dariku.

Kenapa?

Kau mempengaruhi pikiranku.

Aku bahkan tidak berbicara.

Kau...Napasmu mempengaruhiku.

Bilang saja jika kau tak tahu bagaimana melakukannya!

Kau tidak tahu bagaimana melakukan kreasi ulang dari menu sebelumnya, kan?

Aku tak akan emngganggumu.

Apa yang kau tahu?

Titik utama tidak menciptakan hidangan terakhir.

Titik utama adalah kita harus mampu membuat masakan yang cocok untuk memperingati ulang tahun pernikahan mereka yang ketiga puluh.

Tigapuluh.

Pernahkah kau berpikir tentang bagaimana langka nasib untuk bisa bersama-sama selama tiga puluh tahun?

Aku yakin...

bahwa mereka harus mengalami banyak cobaan dan kesengsaraan.

Bagaimanapun, aku pikir...

bahwa mampu mempertahankan pernikahan selama tiga puluh tahun

adalah karena biasa di dalamnya.

Hidup seperti biasa.

Ini adalah saat-saat kecil dari kebahagiaan dalam kehidupan biasa.

Kejutan kecil dalam kehidupan biasa.

Perlahan, sedikit demi sedikit, terkumpul sampai sekarang, dan bahkan ke masa depan.

Di mana kau akan menemukan takdir seperti itu?

Ah!

Itu benar.

Kejutan kecil dalam kehidupan biasa.

Betul. Aku tidak punya cara untuk menciptakan menu yang lama.

Tapi aku bisa menambahkan kreativitasku sendiri untuk masakan ini.

Aku bagus dalam hal ini!

Ayo! Ah!

- Tanganmu! Tanganmu!- Tidak apa-apa. Tidak apa-apa. Pakai tangan kanan.

Ayo. Ayo.

Bola-bola udang goreng pelangi sudah lengkap.

Berikutnya, mangkok kepiting seafood.

Mangkok kepiting seafood, gunakan daging kepiting untuk kaldunya.

Rasanya sangat sederhana dan murni . Enak diminum dan sangat bernutrisi.

Nasi ketan goreng. Apa kita punya bersa ketan?

- Tidak.- Tidak.- Tidak apa-apa. Gunakan Risotto.

Sebenarnya, sederhana saja, kita menggunakan rasa Asia Tenggara sebagai tema utama secara keseluruhan.

Pada akhirnya, kita harus membuatkan dia kari laksa.

Bum! Selesai.

Jika kau terus memandangku seperti itu, aku akan menjadi malu.

Apa ada yang ingin kau katakan padaku?

Oh, benar. Tang Dachuan dan Lai Gai, pasangan ini tinggal di Singapura selama bertahun-tahun terakhir.

Jadi mereka berdua suka dan lebih terbiasa dengan rasa makanan Singapura.

Itu mudah saja. Brian,

Aku akan serahkan pesanan pelanggan lain kepadamu hari ini.

- Aku akan mengurus pesanan Tuan Tang. Kau bisa melakukan itu? Aku...

Aku ingin mendengarmu mengatakan kau bisa melakukannya.

Y-y-ya, Chef!

Oke, berikan yang terbaik darimu.

Semuanya! Ayo bergerak!

- Lebih cepat!- Ya. Chef.

Wei Fenqing, apa yang kau lakukan?

Memotong sayuran.

Apakah kau sedang latihan mengiris?

Iya.

Aku pikir kau masih belum sampai itu. Kau masih belum sampai standar.

Kau harus terus berusaha keras.

Iya.

Tanganmu...

Berikan aku perban.

Jika kau terus seperti ini, bisa mengalami kelumpuhan.

Walaupun seperti itu, aku harus melakukan ini.

Kali ini aku tidak akan membiarkan kesalahan apapun.

Untuk restoran, apa yang paling penting adalah reputasi, mengerti?

Jika reputasi yang akan tercemar karena kita tidak dapat memenuhi permintaan dari pelanggan,

ini adalah penghinaan terbesar untuk kepala koki.

Pergi dan berikan aku perban. Terima kasih.

Iya.

Jangan khawatir, itu akan berguna.

Terima kasih.

"Rasa akan tinggal dalam ingatan seseorang."

"Ingatan juga merupakan sejenis rasa."

Tang Dachuan mengatakan bahwa ketika dia memulai usahanya, dia benar-benar sangat miskin.

Dia bahkan tidak bisa membiarkan tamunya memiliki makanan lengkap selama perjamuan pernikahannya.

Aku pikir bahwa ayah pada waktu itu harus benar-benar menginvestasikan diri di dalamnya.

Menggunakan bahan tersisa selama pesta pernikahan,

dia melakukan yang terbaik untuk membuat semangkuk laksa

untuk diberikan kepada Tang Dachuan dan tamunya yang masih lapar itu.

Tang Dachuan pasti sudah tahu tentang niat Ayah.

Itu sebabnya dia memutuskan untuk menjadi bagaimana Ayah dalam memasak, benar-benar berinvestasi dirinya dalam bisnisnya.

Kedua orang yang berbeda ini dapat memiliki kenangan indah

hanya karena satu mangkuk laksa.

Kenangan?!

Koki! Aku rasa dalam laksa Tang Dachuan ini,

yang menggantikan udang adalah...

Nomor berapa?

Hm?

Nomor berapa?

Sebenarnya, kari ini sangat sederhana.

Itu hanyalah memasak dengan berbagai macam rasa.

Semala kau mengerti kari, kau akan mampu membuat kari lobster.

Lima.

- Kau yakin?- Iya.

Kau benar.

Laksa Nyonya Baba adalah yang sering kita sebut Laksa Malaysia.

Nyonya Baba adalah keturunan orang-orang yang tinggal di Asia Tenggara setelah ekspedisi mereka dengan Cheng Ho.

Mereka menggunakan budaya Cina dan fitur unik Malaysia untuk menghasilkan budaya Nyonya Baba yang unik.

Brian, ini sudah.

Ya, Chell

Untuk membuat laksa Nyonya Baba otentik, kau harus menggunakan pot tanah liat.

Kau hanya dapat membuat rasa asli dari laksa dengan pot tanah liat.

♫ Teman-teman di sekitarku mendorongku ♫

♫ bahwa pria seperti itu takkan perna berubah ♫

- Supnya terlalu asin.- Maaf, Chef!

Ketika kau membuat laksa Nyonya, kau menambahkan santan dan jus santan.

Secara keseluruhan rasa itu sangat terkonsentrasi.

Asam, manis, dan sedikit pedas.

Tapi aku pribadi suka menambahkan merica sedikit lebin banyak.

Karena kepedasan dapat merangsang seleramu.

Sup di sini tidak cukup.

Yes, Chef!

Nanti setelah kau selesai dengan dasar-dasar kari,

kau bisa masukan daging ikan, udang dan beberapa sendok nasi.

Terakhir, taburi beberapa daun jeruk purut,

jahe dan jus jeruk.

Dengan cara ini, Laksa Nyonya Baba yang sangat otentik dapat dibuat.

Tentu saja, udang Tuan Tang akan dihapus dan diganti dengan daging.

Kembali pada pekerjaanmu.

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

Tuan dan Nyonya Tang, kami sudah menyiapkan kursi di ruang VIP kami.

Silakan ke sini.

Ini adalah saat yang sangat jarang terjadi dimana aku bisa berdua bersama istriku.

Kalian beristirahatlah dulu.

Ya.

Tuan dan Nyonya Tang, selamat ulang tahun pernikahan yang ke-30.

Saya akan segera menyiapkan hidangannya.

Saya berharap Anda berdua senang menikmatinya.

Semua. Hari ini, bukan hanya ada pasangan Tang.

Di luar, juga banyak pelanggan yang sudah memesan tempat sejak beberapa bulan yang lalu.

Untuk kita, mereka semua sangatlah penting.

Jadi, tolong, kalian semua, tunjukkan kemampuanmu yang benar.

Keluarlah dan masaklah makanan yang enak. Oke?

- Ya, Chef!- Bagus.

- Ayo, bergerak.- Ayo, Chef! Ayo, Chef! Cepat.

Xiaobin, saat kau melayani Tuan Tang hari ini,

mungkin ketika dia melihat lauknya, dia akan merasa sedikit terkejut.

Tolong katakan padanya bahwa itu kreasi masakan.

Aku mengerti.

Mohon maaf, Chef. Aku harus mengganggumu sebentar.

Aku masih ingin mendiskusikan denganmu tentang cara mematangkan daging untuk laksa Tuan Tang.

Wei Fenqing, kau telah berbicara tentang daging, daging, daging sejak awal.

Metode penanganan daging adalah keputusanku sebagai kepala koki.

Aku tidak membutuhkanmu untuk ikut campur.

Terlebih lagi, aku akan beratnya padamu.

Menurutmu, apakah kari yang lebih penting atau dagingnya?

Saya percaya bahwa setiap bahan dalam piring memiliki tujuan.

Kau mengatakannya dengan benar.

Aku juga setuju dengan itu. Baiklah.

Aku berikan satu menit padamu.

Aku akan memintamu. Aku mohon padamu, tolong ajarkan aku bagaimana memasak daging.

- Aku...- Kau apa?

Kau bahkan sudah tidak yakin, lalu bagaimana kau akan meyakinkan aku?

Wei Fenqing, aku dengan jelas mengatakan padamu,

tolong pelajari dulu yang paling mendasar dari kari

sebelum kau memberitahuku bagaimana untuk memasak daging.

Bisakah aku memintamu untuk bekerja saja di samping?

- Xiaobin.- Ya.- Sampai di mana kita tadi?

Tadi, kita sedang membicarakan tentang...

Ayahku saat itu adalah kepala koki dari Restoran Wu.

Aku sudah makan masakan ayahku.

Dan juga, sensasi rasa masakan ayahku sudah mengalir dalam darahku.

Aku tak yakin kalau aku tak mampu melakukannya.

Aku berani katakan padamu kalau cara memasak dagingmu itu salah.

Ayo. tunjukkan padaku.

♫ Apakah kita benar-benar mencintai? Apakah kau ingin bertanya pada diri sendiri? ♫

♫ Jika itu seperti bermain peran, kita mengikuti bermain terus ♫

♫ Itu akan sangat senang ♫

♫ Siapa yang akan melawan ♫

♫ Aku hanya ingin mencintai, cinta, cinta ♫

♫ Aku akan memanjakanmu untuk cinta ♫

♫ Kau membuatku melampiaskannya untuk cinta ♫

♫ Aku tak dapat pergi ♫

[Taman Budaya Pasar Malam]

♫ Dan biarkan aku datang kepadamu ♫

Pangeran Pasar Malam!!

Lihatlah padaku!

♫ Bicara dan bicara dan berbagi pengalaman ♫

♫ Mungkin bersantai untuk sementara waktu ♫

- Begitu tampan!- Dia pangeranku!

♫ Ingin pulang ke rumah untuk sebuah senyuman ♫

♫ Bicara dan bicara dan berbagi pengalaman ♫

♫ Mungkin bersantai untuk sementara waktu ♫

♫ Mungkin bersantai untuk sementara waktu ♫

Halo, Fenqing. Ada apa?

Oke. Tidak masalah.

Aku akan segera ke sana. Oke.

♫ Hanya ingin seseorang untuk bersandar ♫

Maaf. Aku tiba-tiba ada masalah mendesak.

Aku harus pergi sebentar.

Kalian bisa menungguku sebentar?

Oke! Kami akan menunggumu.

Terima kasih.

Hati-hati. Sampai nanti!

Kami akan merindukanmu!

Fenqing!

Fenqing!

Terima kasih! Ini sudah larut dan kau masih bisa mengantarkan daging untukku.

Tidak masalah. Masalahmu adalah masalahku.

Lagipula, selama aku bisa membantumu untuk mencapai impianmu, aku merasa senang.

Terima kasih.

Aku berutang satu padamu.

- Oke, aku akan kembali bekerja.- Iya.

Sampai nanti.

Fenqing!

Lain kali jika kau butuh bantuanku, ingatlah untuk meneleponku. Semangat!

Jangan khawatir.

Apakah aku terlihat sebagai orang yang mudah dikalahkan?

- Bye. - Bye.

Dagingku!

Kekanakan.

Ini hidangan Anda.

Oke.

Nyonya Tang, silakan dinikmati.

Ini...bawal asap, benar?

Iya.

Tapi saya tambahkan sedikit kreasi dari saya.

Restoran Barat dan Cina senang menggunakan bagian perut ikan.

Dagingnya lembut dan tidak banyak tulang ikannya.

Saya merasa bahwa cara terbaik untuk melestarikan rasa asli adalah untuk tumis itu.

Saya goreng kulitnya sampai renyah kemudian ditutup dengan sedikit pasta hijau Thailand.

Terakhir, saya tambahkan sejumput garam merah Himalaya.

Rasanya sangat segar dan gurih.

Hidangan selanjutnya adalah bola-bola udang goreng pelangi.

Saya berpikir bahwa kepala koki pada waktu itu mempelajari bahwa Anda alergi terhadap udang karena hidangan ini.

Saya mengganti udang dengan kerang.

Kerang kering dikukus bersama-sama dengan nanas,

jadi saat Anda memakannya, akan terasa asam dan manis.

Itu akan menghilangkan sifat berminyak dari dua piring sebelumnya, kaki babi rebus dan ayam goreng.

Enak!

Kau memang bagus seperti yang mereka katakan.

Aku tak pernah mengira kau akan dapat membuat perjamuan pernikahan Cina dan

menu hidangan untuk pernikahan Cina

dengan bahan dan metode memasak yang sama,

semua berubah menjadi makanan ala barat.

Selain itu, semuanya begitu lezat.

Kau begitu sopan. Kau begitu sopan.

Tapi... hal yang masih paling aku cari selama ini...

masih yang satu itu, masakan rumah istimewa buatan kepala koki waktu itu.

Selama bertahun-tahun,

aku pergi ke berbagai tempat, mencari begitu banyak koki,

tapi aku tak dapat menemukan rasa itu.

La Mure terkenal dengan kari-nya.

Kau pasti tak ingin mengecewakanku, bukan?

Aku juga mengharapkan itu.

Tentu saja, tentu saja.

Silakan meninkmati hidangan ini terlebih dahulu.

Saya akan terus membantu persiapan hidangan berikutnya.

Permisi.

Silakan dinikmati.

Fenqing, Hari ini Ayah akan mengajarkanmu bagaimana untuk mengasinkan daging.

Oke.

Dalam mengasinkan, kau harus terlebih dahulu memotong daging.

Kau harus memotong melawan arah serat(otot) daging.

Dengan begini, kau akan mematahkan urat sarafnya.

sehingga ketika kau mengasinkan itu, rasa bisa masuk lebih baik.

ini adalah daun bawang. Ini adalah jahe.

Kenapa ada nanas di sini?

Nanas mengandung banyak enzim di dalamnya.

Selama pengasinan, jika kau berikan enzimnya,

kau bisa melarutkan ototnya.

daging ini kemudian akan menjadi lebih lembut dan lebih lezat.

Kau mengerti?

♫ Keras kepala tidak peduli siapa yang penuh kemarahan ♫

♫ Siapa yang menentukan apa yang benar, apa yang salah, apa yang hitam, apa yang putih? ♫

♫ Bagaimana denganmu? ♫

♫ Aku mencintai untuk cinta ♫

Aku ada racikan ajaib.

Lima-rempah bubuk.

Tak perlu terlalu diberikan terlalu banyak.

Hanya ditaburkan di atasnya

dan ini akan membuat aroma daging ini lezat setelah diasinkan.

Sangat harum!

♫ Aku hanya ingin mencintai, cinta, cinta ♫

♫ Aku hanya ingin cinta, hanya cinta ♫

Terakhir, kau harus meremas-remas daging agar bumbunya meresap.

Remas-remas sedikit.

Remas! Remas!

Setelah diasinkan, kau harus meletakkan sesuatu yang berat di atasnya.

ini akan menyebabkan daging yang direndam dengan saus lebih cepat meresap dan rasanya lebih enak.

Wei Fenqing,

mengapa Anda menggunakan sirloin daging babi bukan tenderloin?

Dan bahkan meminta orang untuk mengantarkan ke sini.

Karena sebelumnya Tuan Tang mengatakan

bahwa kepala koki itu dulu menggunakan bahan-bahan sisa dari pesta.

Tigapuluh tahun yang lalu, harga tenderloin lebih mahal.

Sirloin lebih murah.

Walaupun itu lebih keras,

setelah kau mengasinkannya, jadi tidak jauh berbeda dengan tenderloin.

Dan kau dapat memotong dadu, mengiris, atau mencacah.

Aku sudah membaca menu Tuan Tang.

Kualitas tertinggi dari daging yang tersisa adalah sirloin.

Dan juga, dagingnya harus diasinkan seperti yang sudah kulakukan.

Ini adalah alasan utama mengapa Tuan Tang belum mampu menemukan rasa tertentu itu selama bertahun-tahun.

Icipi daging yang sudah aku asinkan.

Aku tidak mau, karena aku sudah tahu hasilnya tanpa memakannya.

Bukankah kau yang mengatakan padaku untuk membuatnya?

Sekarang kau tidak mau memakannya?

Apakah kau main-main denganku?

Hei.

Tuan dan Nyonya Tang,

Hidangan kami sekarang adalah hidangan buatan sendiri dari kepala koki saat itu.

Silakan dicicipi.

Apa? Kenapa kau memaksaku ke sini untuk melihat wajahnya yang penuh rasa bangga?

Ini memang rasanya! Ini dia memang rasanya!

Rasa ini benar-benar sama dengan yang ada tigapuluh tahun yang lalu.

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

Terima kasih.

Kau akhirnya membuatku menemukan rasa yang ada dalam ingatanku.

Ini bukan apa-apa. Ini adalah apa yang harus saya lakukan.

Yang paling penting adalah Anda berdua menyukainya.

Silakan duduk dan menikmati hidangannya.

Aku tahu bahwa aku benar.

Kau akhirnya setuju bahwa metode yang kulakukan pada daging itu benar, kan?

Aku kan sudah bilang.

Cobalah ini.

Apa ini?

Kenapa rasanya jadi hambar?

Ini bukan yang aku asinkan.

♫ Apakah kita benar-benar mencintai? Kau ingin bertanya pada dirimu sendiri? ♫

♫ Jika itu seperti bermain peran, kita terus mengikuti permainannya ♫

♫ Itu akan sangat menyenangkan ♫

♫ Aku mencintai untuk cinta ♫

♫ Aku akan memanjakanmu untuk cinta ♫

♫ Kau membuatku melampiaskannya untuk cinta ♫

♫ Aku tak dapat pergi ♫

Kenapa rasanya jadi hambar?

Ini bukan yang aku asinkan.

Ini, kau yang membuatnya, ya?

Apa yang kau lakukan hari ini sangat bagus.

Tapi ada satu hal kesalahanmu.

Apakah semangkuk laksa malam ini enak atau tidak,

bukan aku yang menilai,

tapi Tuan dan Nyonya Tang.

Karena semua hidangan yang dimakan oleh orang yang berbeda, maka kau harus memasak untuk mereka dengan berbeda.

Ini adalah ilmu dasar seorang koki.

Tapi malam ini, Anda hanya memikirkan pada mencari rasa masa lalu.

Tapi aku yakin bahwa tidak ada satu jenis rasa,

bukan hanya rasa dari makanannya,

ada juga rasa dari ingatan seseorang.

Karena sebuah rasa, seseorang

dapat memiliki kesan yang bertahan lama dari situasi tertentu.

Sama seperti aroma ketika hujan jatuh di atas tanah.

Aku ingat ketika aku masih kecil,

saat berlarian di sekitar lapangan sekolah, tiba-tiba turun hujan.

lalu aku hanya bisa memikirkan berlari secepat aku bisa ke dalam kelasku untuk menjauh dari hujan.

Dan juga... ubi panggang.

Ketika aku memikirkan ubi panggang, aku ingat bahwa ada satu tahun

ketika aku bersama ayahku, ibuku,

dan asikku,

kami berempat duduk berdekatan

makan ubi panggang di ruang keluarga.

Begitu bahagia.

Apa yang kau katakan cukup masuk akal.

Aku setuju itu.

Tapi perbedaannya adalah...

untuk orang yang sudah meninggal, waktunya membeku.

Kita masih tetap hidup.

Kenangan kita akan terus bertambah.

Dan bahkan akan mengalami beberapa perubahan.

Tuan dan Nyonya Tang menderita tekanan darah tinggi.

Mereka biasa makan dengan sedikit garam, masakan berkadar lemak rendah.

Rasa yang enak bagi mereka sudah berbeda dari apa yang tiga puluh tahun yang lalu.

Daging asin yang kau buat hari ini menggunakan terlalu banyak garam.

Rasa karinya juga terlalu kuat.

Secara keseluruhan, akan terasa terlalu asin untuk mereka.

Tapi kau keras kepala hanya bersikeras mencari rasa masa lalu.

Kau tidak menganggap rasa pelangganmu saat ini.

Kau terjebak dalam kenangan masa lalu.

Kau tidak membiarkan kenanganmu menjadi nutrisi untuk membantumu tumbuh.

Tapi secara keseluruhan,

hari ini adalah momentum yang paling berharga.

Kau bekerja sangat keras hari ini,

karena kau ingin membuat ulang hidangan ciptaan ayahmu dulu. Benar, kan?

Itu hanya sebagian dari itu.

Kalau begitu, apa bagian lainnya?

Sebelumnya kau mengatakan padaku

bahwa reputasi restoran sangat penting bagi seorang koki.

Jadi, aku juga ingin menjaga reputasi La Mure,

meskipun aku pikir aku telah melakukan hal yang benar pagi ini.

Boleh aku bertanya padamu?

Ini semua karena orang itu, kan?

Orang apa?

Orang yang berjualan nugget di sampingmu di pasar malam.

Yang kau maksud Ah Wei?

Terus terang, aku ada pertanyaan yang selalu ingin kutanyakan padamu.

Aku bisa melihat bahwa kau pekerja keras dan

kau berhasrat pada memasak.

tapi kenapa kau tetap di pasar malam?

Apakah itu karena dia?

Apakah dia pacarmu?

Pacar?

Jika itu benar karena dia,

apakah kau tidak berpikir bahwa itu sangat bodoh untuk menyerah pada impianmu dan tetap di pasar malam?

Kepala Koki Hou Tingen, kau mulai terdengar lebih konyol.

Ini bukan konyol.

Sebaliknya, itu fakta.

Apakah kau benar-benar berpikir bahwa kau bisa menjadi terkenal dengan menjual kari biasa di pasar malam?

Kau bisa meremehkan aku,

tapi tolong jangan meremehkan pasar malam.

Aku tarik kembali perkataanku.

Berikan penjelasan.

- Apa maksudmu?- Kau bisa melupakan perkataan yang aku ucapkan tadi.

Masuklah dan belajarlah mengiris.

Terus latihan sampai aku mengatakan bahwa kau boleh pulang. Hanya saat itu kau bisa pulang.

Itu saja.

Hei!

Apa kau telah salah minum obat?

Brian, Brian.

Apakah sulit untuk mengisi persediaan?

[Meng Ruxi]

Wow.

Rumahmu sangat besar.

Yah, begitulah.

Silakan masuk.

Kau mungkin belum makan apa-apa setelah sibuk sepanjang hari, kan?

Dududklah. Aku akan segera menyiapkan.

Wow.

Ah, aku pikir kita akan makan di restoran.

Iya. Kau seorang koki.

Aku mengajakmu makan malam, dan kau memintaku untuk memilih restoran.

Bukankah kau menguji keahlianku sebagai kritikus makanan?

Tidak apa-apa.

Juga, aku tidak ingin menggunakan reputasiku untuk dibandingkan denganmu.

Apakah aku menghindari tes dengan memasak sendiri?

Aku juga bisa mengenalmu dengan lebih baik.

Nantinya, aku akan merekomendasikanmu ke restoran yang kau suka.

Terima kasih.

Terus terang, kau tak perlu memasak makanan mewah.

Aku biasa makan apa saja.

Oke.

Jadi sekarang kau merasa tertekan.

Kau biasa menilai makanan orang lain.

Sekarang kau membiarkan orang mengkritikmu.

Lihatlah betapa menyedihkan orang-orang ini.

Apakah kau tahu berapa lama aku berpikir, sebelum aku mendapat ide ini yang bisa memuaskan kedua belah pihak?

Oh.

Tapi...boleh aku bertanya?

- Iya.- Jadi, hanya ada aku dan kau di rumahmu ini. Benar?

Mengerti?

Iya.

Karena tidak ada seorangpun di rumahmu sekarang,

dan hanya ada kita berdua...

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

♫ Aku mencintai untuk cinta ♫

♫ Aku akan memanjakanmu untuk cinta ♫

♫ Kau membuatku melampiaskannya untuk cinta ♫

♫ Aku tak dapat pergi ♫

Karena tidak ada seorangpun di rumahmu sekarang,

dan hanya ada kita berdua...

Aku berpikir bahwa ini bukan pilihan yang bijaksana untuk membiarkan seorang koki terkenal melihatmu memasak dari belakang.

Lebih baik jika aku yang melakukannya.

Atau untuk mengatakan, kau sudah datang dengan ide untuk membuatku memasak untukmu.

Apapun gagasannya,

aku sudah mendapatkan apa yang aku mau, kan?

Bersulang!

Iya.

Kau benar-benar sangat jujur.

Tak heran jika aku harus mengatakan bahwa kau adalah orang yang pintar.

Kau juga.

Cicipin yang dari botol ini.

Wah, sebenarnya berapa banyak minuman anggur yang kau punya di rumah?

Cukup untukmu minum.

Spanyol. Bagus.

Tepat sekali, aku yang memilihnya.

Apakah masih ada hal yang harus kau lakukan dari tempat kerjamu?

Tidak ada.

Hanya...aku masih harus kembali ke kantor nanti.

Apakah itu enak?

Kau ingin aku berkata jujur?

Tentu.

Saya sungguh-sungguh berpikir menjadi kritikus makanan adalah yang terbaik untukmu.

Bersulang.

Kau kejam.

Sempurna.

Wei Fenqing, apakah kau berlatih memotong?

Kepandaianmu mengiris belum mencapai standar.

Kaulah yang belum mencapai standarnya.

Wajahmu di bawar standar, Paman Huo.

Paman Huo?

Wei Fenqing.

Wei Fenqing.

Wei Fenqing?

Wei Fenqing.

Wei...

Jangan pergi.

Wei Fenqing.

♫ Jika itu seperti bermain peran,♫

♫kita terus mengikuti permainannya ♫

♫ Itu akan sangat menyenangkan ♫

♫ Apakah semua keinginan menjadi kenyataan? ♫

♫ Siapa yang akan berjuang untuk berbicara kebenaran? ♫

♫ Cinta tidak seperti bermain peran ♫

♫ yang dapat kau lepaskan setiap saat karena kau bosan ♫

- Jangan takut.

Ini aku.

♫ Cinta tidak seperti bermain peran ♫

Jangan takut.

♫ yang dapat kau lepaskan setiap saat karena kau bosan ♫

~ Pratayang ~

Mengapa gadis ini memamerkan superioritas dan sangat sulit untuk ditangani?

Tidakkah kau lihat?

Huo Tingen ingin merayumu.

Kalian orang-orang dari pasar malam yang bermacam-macam orang...

Mengisi!

...yang pada dasarnya hanya membuang waktunya.

Jika temanku dalam kesulitan, tentu saja, aku harus membantu mereka.

Jadi jika nanti aku ada masalah, kau akan berdiri untukku, juga?

Aku di sini untuk membuat taruhan denganmu. Dalam satu menit,

Aku akan memiliki tiga puluh lubang di celah antara jari-jariku.

Tangan sangat penting untuk koki. Apa kau sudah gila?

Percayalah padaku. Aku bisa.

Jika kau ingin melakukakan ini,

aku akan melakukannya bersamamu.

Alih bahasa dipersembahkan oleh THE FOODIES TEAM ☕ @ Viki

♫ Maafkan aku, aku bukanlah boneka ♫

♫ Tersenyum untuk waktu yang lama akan membuatku lelah ♫

♫ Apapun cara yang ingin kupikirkan, aku memikirkan cara itu ♫

♫ Aku terlalu malas untuk berpura-pura lagi ♫

♫ Maafkan aku karena aku tak pandai meniru ♫

♫ keanggunan yang kau inginkan itu ♫

♫ Jika aku ingin menangis, aku menangis ♫

♫ Siapa yang peduli pada pandangan umum ♫

♫ Aku sedikit lelah jadi aku tidak membalas ♫

♫ Kesombongan yang kau pikir kumiliki♫

♫ Ini bukan soal ketidakpedulian ♫

♫ Jangan membuat cinta menjadi niat jahat ♫

♫ Apakah kita benar-benar saling mencintai? ♫

♫ Kau ingin bertanya pada dirimu sendiri? ♫

♫ Jika itu seperti bermain peran, kita terus mengikuti permainannya ♫

♫ Itu akan sangat menyenangkan ♫

♫ Apakah semua keinginan menjadi kenyataan? ♫

♫ Siapa yang akan berjuang untuk berbicara kebenaran? ♫

♫ Cinta tidak seperti bermain peran ♫

♫ yang dapat kau lepaskan setiap saat karena kau bosan ♫

♫ seperti tidak pernah ada yang terjadi ♫

[Kau membantuku menyadari bahwa kebahagiaan itu sangat sederhana.]