Original subtitles

La primera vez siempre es dif�cil.

La primera vez.

�Y qu� hago? Es que...

Mierda.

- B�sicamente est�s jodido. - S�.

Pero no te preocupes, s� lo que hay que hacer.

Date unos minutos y luego hablamos adentro.

S01E02

�Qu� hacemos ahora?

Toma. Aqu� tienes tu ropa nueva.

Esta noche vas a ser H�idmar.

- No voy a ponerme su ropa. - J�nas...

Eso me convertir�a en c�mplice de asesinato.

Debes hacer exactamente lo que te digo, �s�?

Tu m�vil.

- �Qu�? - Tu m�vil.

Y conf�a en m�.

H�idmar se vuelve a �msterdam.

Fusi�n no puede ser el �ltimo lugar donde estuvo.

Si alguien revisa los datos de su tel�fono,

ver� que estuvo aqu�.

S�, pero luego se fue.

Te fuiste t�... y saliste de fiesta.

Paga unas copas con su tarjeta, pero no te las bebas.

Te necesito centrado.

Luego pides un taxi a nombre de H�idmar.

Hola. Al aeropuerto, por favor.

All� te dar�n informaci�n.

- Disculpe, este coche... - Un momento.

- Y ella dir�: - Hola, H�idmar.

Abre la mochila en el ba�o del avi�n.

Y recuerda activar la ubicaci�n de tu tel�fono...

antes de embarcar.

Buen viaje.

Llegar�s al aeropuerto antes del ajetreo de los turistas...

y lo encontrar�s casi vac�o.

Intenta no llamar la atenci�n.

Facturar�s en la m�quina y as� nadie lo har� por ti.

Lo principal es mantener la cabeza fr�a en todo momento...

hasta la salida.

Luego, pasa por el control de seguridad.

No lleves nada raro y no tendr�s problemas.

�Lleva port�til o tableta?

No, nada.

Compra algo en el duty-free, como chocolate, por ejemplo.

Nos conviene documentar el viaje lo m�s detalladamente posible.

Y recuerda: evita miradas raras al embarcar.

La auxiliar de vuelo solo comprobar� si tu pase coincide con el billete.

No mira si eres el tipo que aparece en el pasaporte.

Disfrute de su vuelo.

Gracias.

T� mant�n la mente despejada y embarca r�pido.

Busca una bolsa en el compartimento superior...

y disimuladamente, mete dentro el m�vil de H�idmar.

Luego vas al ba�o...

y te preparas.

Encontrar�s un chaleco en la bolsa.

Nunca subestimes el respeto que tiene la gente...

por los chalecos reflectantes amarillos.

�Ocurre algo? �Todo bien?

S�, s�, est� todo despejado. Todo bien.

Eres como cualquier otro mozo de equipaje...

luego de trabajar un turno de diez horas...

y con ganas de volver a casa.

En la bolsa encontrar�s las llaves de un coche,

que estar� esper�ndote en el aparcamiento.

Y antes de que te des cuenta, t� estar�s de camino a casa...

y H�idmar ya estar� en �msterdam.

�Ese es mi cuchillo?

Claro, todo esto es un asunto de drogas.

No es un simple asunto de drogas.

Se supon�a que nunca iba a pasar por el local.

Pero sabes muy bien para qui�n trabajamos.

H�idmar solo iba a introducir en el mercado diez c�psulas,

pero llevaba veinte.

Fue por eso que una revent�.

Vino a m� porque no se fiaba de nadie...

e hice todo lo posible por ayudarlo.

Adem�s, H�idmar nos hizo un gran favor.

�S�? �Qu� favor?

Tenemos nueve c�psulas que Kristjan desconoce.

S� que tenemos nuestros roles aqu�, t� cocinas y yo blanqueo,

pero solo digo... Bueno, podr�amos...

No me voy a acercar a esa mierda.

Claro, entendido. Como quieras.

�Sabes qu�? Me largo.

Ah, �y te parece bien dejarlo as�?

�Qu� quieres decir? �Yo no lo voy a limpiar!

�Entonces qui�n?

- �Qu� es eso? - Bicarbonato de sodio.

Para espolvorear sobre la sangre. La absorber�.

Luego aspiramos y limpiamos el resto con agua oxigenada.

Genial.

Ma�ana no vengo. Pueden buscarse otro chef.

�Qu� dices?

�Que qu� digo?

La gran inauguraci�n es ma�ana y cumplir�s tu sue�o.

Esto no volver� a pasar.

No, eso ya lo s�, porque no voy a volver.

�Est�s pensando en contarle a alguien lo que pas� esta noche?

Porque si es as�,

quiz� quieras recordar que est�s en libertad condicional...

y eres el �nico criminal convicto aqu�.

Contar� exactamente lo que pas�.

- �Ah, s�? - S�.

Por si no te acuerdas,

un hombre muri� en tu c�mara frigor�fica...

mientras t� cocinabas para toda tu familia.

Y adem�s, hay un v�deo en el que sales t� en el aeropuerto...

haci�ndote pasar por �l.

Y no lo olvides:

a�n le debes a Kristj�n unos cuantos millones.

No ha cambiado nada, J�nas.

Kristj�n no tiene ni idea de esto. No lo sabe nadie.

Y vamos a seguir as�.

- Pero deshazte de esa droga. - S�.

Vamos a terminar de limpiar...

y ma�ana abriremos un restaurante incre�ble.

�Hola?

�Hola!

Hola.

Estoy buscando a mi padre.

�Te comi� la lengua el gato?

�Qui�n est� ah�? Hola. �Necesitas algo?

Estoy buscando a mi padre. Estuvo aqu� anoche.

Se llama H�idmar.

�Y por qu� lo buscas aqu�?

El rastreador de su tel�fono lo situ� aqu� ayer.

Luego se apag� y no volvi� a casa.

Bueno, parece que se est� actualizando.

Lo est� situando en �msterdam.

No puedo creer que haya reca�do.

Tiene el m�vil encendido, pero no contesta.

A lo mejor est� ocupado.

Si ha reca�do, no contestar� pronto.

Es una enfermedad horrible.

- �C�mo dijiste que te llamabas? - R�sa.

- Va a estar todo bien, lo presiento. - S�.

Hola, mi amor.

Hola.

- �Se fue? - S�.

�Puedes hablar?

S�, pero solo sali� un rato.

Bueno, terminaremos enseguida. Ya sabes c�mo es tu padre.

S�. �Cu�ndo nos vemos?

- �Est�s nerviosa? - S�.

- Ya no falta nada. - No.

El gran cumplea�os, �eh?

S�, as� es.

- Dieciocho a�os. - S�.

Me cuesta creerlo.

Por fin puedo decidir yo.

�C�mo te fue con el proyecto?

La verdad es que... sali� genial.

Ahora solo estoy esperando a que me paguen.

Deber�a cobrar en cualquier momento.

- Mam�, �qu� ganas! - S�.

- Nosotras dos solas. - S�, solas t� y yo.

Por fin podremos dejar todo esto atr�s.

- Nunca m�s volver� aqu�. - Lo s�, cari�o.

Oye, ya ha vuelto.

Bien, date prisa.

Te quiero.

Iris.

Pap�.

Pap�, despierta.

- Qu�. - Dios m�o.

Unos inspectores de Sanidad est�n revisando el local.

- �Qu�? - Est�n en la c�mara.

- �C�mo, c�mo? �D�nde est�n? - En la c�mara frigor�fica.

Mierda.

Son de Sanidad.

�Usted es Maria?

S�, Mar�.

Eso. Somos inspectores de Sanidad.

- S�. Hola. - Bien.

�Tienen una pila para lavar las manos?

S�, est� aqu� mismo.

Ubicaci�n privilegiada.

- �Tienen s�tano? - S�.

- �Les han ofrecido un caf�? - Claro. �Quieren un caf�?

No. Queremos terminar la inspecci�n.

Bien.

- De acuerdo, s�ganme. - Claro.

Oigan, gente. Es hora de comer.

S�, vamos.

A ver si terminan para que podamos empezar.

Cuidado con las escaleras. Son un poco empinadas.

Esto lo tienen abierto, �verdad?

S�, preferimos que est� abierto para ventilar.

Aqu� tenemos nuestra bodega...

y un mont�n de cosas m�s: sillas, vasos y cosas que no usamos.

- S�. - S�.

Esto...

�Pueden abrir el arc�n?

S�, claro.

J�nas.

S�.

�Qu� tienen congelado?

Ya saben que todos los locales tienen sus secretillos.

Un empaquetado un tanto inusual, �no?

Les pido por favor que esto no salga a la luz.

Como en la mayor�a de los locales,

tenemos un suministro congelado de carne...

por si se nos agota la carne fresca arriba.

Por supuesto, nosotros no servimos carne congelada.

La tenemos solo por precauci�n.

De acuerdo. Tendremos que abrir una bolsa...

y comprobar si la carne tiene el sello.

Por supuesto.

- Tenga. - Gracias.

Muy bien.

Parece estar todo en orden.

- Genial. - Estupendo.

- J�nas, cierra esto, �quieres? - S�.

�Hay algo m�s que tengamos que ver?

Los aseos son incre�bles. �Ya los han visto?

- Yo necesito ir al ba�o. - Y yo.

�J�nas!

Mierda, no te callas nunca.

J�nas, �puedes venir?

- �J�nas! - C�llate de una puta vez.

- �Baja al s�tano! - �Voy!

�Qu� quieres? Estoy ocupado.

Tenemos que deshacernos de estas bolsas.

�De estas?

No, ese es el cordero. De estas. Hoy Stortak est� vertiendo hormig�n.

Esta noche tengo la inauguraci�n.

J�nas,

�crees que voy a dejar a H�idmar en el arc�n durante la inauguraci�n?

Vete a la mierda. �A la mierda!

�Demonios! �Vete a la mierda!

�Y ahora qu�?

M�telas en el coche.

Tiraremos a H�idmar al hormig�n durante el descanso para comer.

- �Hab�as hecho esto antes? - Yo no,

pero Kristjan tiene cuerpos sepultados por toda la ciudad.

Mierda. Ya empezaron con la grava.

Necesitamos que se vayan. Haz algo para distraerlos.

No tenemos mucho tiempo.

Otra vez esta puerta abierta.

- Bien. - �Fuego!

- Bien. - �Corran!

�Despejen el �rea!

�Todos fuera!

Bien, vamos. Vamos, vamos.

�Vamos!

Listo, vamos.

�Qu� tal? �C�mo van?

�D�nde estabas?

Tuve que salir un momento.

�Ad�nde?

Eso da igual.

�Hago algo?

- S�, cortar los limones. - Bien, claro.

Escuchen, equipo. Esta la noche es el estreno.

Setenta comensales, aforo completo.

Revisen sus preparaciones y sus utensilios,

varias veces.

Asuman la responsabilidad de su puesto.

�De acuerdo?

Hagan lo que ensayamos y no tendremos de qu� preocuparnos.

- Lleva esas vieiras a la mesa siete. - Bien.

Aqu� tienen.

�Listo!

- �Estoy! - �Salsa lista!

Emplatado.

�C�mo va ese tartar de tomate?

Tres segundos. Casi listo.

�Chicas!

�Listo!

Buen provecho.

�Todo bien?

- S�, est� todo riqu�simo. - �S�?

Buenas noches.

- �Qu� tal? �Les gusta? - Mucho.

Bueno, chicos, gracias por lo de esta noche.

No podr�a haberlo hecho sin ustedes.

�Quer�as verme, Mar�?

Un Bloody Mar�.

Estoy hecho polvo.

Esto, por las molestias.

Tendr�s que pagarme algo para no da�ar nuestra amistad.

Te dar� una corona.

�En serio saldremos impunes?

Nadie habla de la explosi�n.

Stortak no quiere una investigaci�n.

Menos mal que no hubo heridos.

Ya tenemos rese�as en nuestro perfil.

�Tenemos un perfil?

S�, claro.

Puede que le haya gui�ado el ojo para conseguir buenos comentarios.

�Quieres leerlos?

�Y si nos ponen por el suelo?

S� claro. Toma.

"La mejor comida que he probado".

�Qu� pasa?

Bueno, v�monos ya.

No te molestamos m�s.

Luego te doy el dinero.

Oye...

Gracias por todo.

Gracias, chef.

A ustedes. Hasta ma�ana.

Hola.

T� eres el chef ese, �verdad?

�Qu� haces aqu� afuera en la lluvia?

Mi casero me acaba de echar.

�Puedo hacer algo por ti?

�Puedes llevarme?

�Ad�nde quieres que te lleve?

Bueno no lo s�.

No tengo ni idea de ad�nde ir.

�Tienes hambre?

S�.

Bien.

Sube la ventanilla.

No s� qu� voy a hacer. Mi padre ya estaba limpio.

�La polic�a no va a hacer nada?

No lo s�.

Dicen que los dos primeros d�as no pueden hacer nada.

Aunque estoy limpia, no me creen.

- �Cu�nto tiempo llevas limpia? - Cuatro meses.

Gracias a mi padre.

Hizo de todo para ayudarme.

Dijo que hab�a conseguido trabajo...

y que tendr�a dinero para el alquiler.

Y para pagar algunas cosas que debo.

- �No tienes a qui�n acudir? - No.

No me siento seguro yendo all�.

�Y si pides un adelanto?

Ahora mismo no tengo trabajo. Siempre hay alg�n problema.

Nadie conf�a en m�.

Aunque haya cambiado.

Conozco esa sensaci�n.

En serio, te entiendo perfectamente.

Acabo de salir de la c�rcel.

Sal� y abr� este local.

Odio tener que preguntarte esto, pero...

�te importar�a eliminar la etiqueta del restaurante?

Lo de tu padre.

Es que inauguramos esta noche y acabo de salir de la c�rcel.

- Ya sabes c�mo es la gente. - S�.

S�, claro.

- Listo. - Gracias.

�Ser�a de ayuda que trabajases aqu�?

Lavando platos o sirviendo mesas.

S�.

Tendr� que encontrar un lugar para dormir esta noche.

Puedes quedarte en mi casa. Bueno, en casa de mi padre.

Es que vivo con �l.

En mi habitaci�n hay una cama de sobra.

Oye, oye, �qu�...?

- Ah, pens� que quer�as... - Mierda. �Qu� haces?

No, no. Dios, no. Gracias, pero no.

- Lo siento, perdona. - Tu cama es esa de ah�.

- Lo siento. - No pasa nada, tranquila.

Tranquila.

J�nas.

Pap�, ya voy. Salgo enseguida.

Voy. No entres.

Hola.

�Se ha olvidado de m�?

No, anoche inauguramos el local y trabaj� hasta tarde.

Dijo que trabaja en una escuela.

S�, pero no sali� bien.

Este trabajo ofrece m�s posibilidades de ingresos.

Tal vez,

pero no es muy adecuado para los ni�os.

Podr�a afectar a la evaluaci�n de la custodia.

Pero tengo un buen equipo. Puedo ajustar los horarios.

Seguro que muchos padres trabajan a turnos.

�Y la casa?

�Se quedar�an aqu�?

S�, supongo.

- J�nas. - �S�?

�Qui�n es esa?

�Esa? A ver, esa chica es...

En fin, en principio nos quedar�amos aqu�...

y luego intentar�a buscar un nuevo lugar para vivir juntos.

Hola a todos.

Quiero presentaros a nuestra nueva camarera, R�sa.

R�sa, esta es Ellen.

Ella es J�l�a y ya conoces a Mar�.

Hola, cielo.

- Me alegra verte de nuevo. - Lo mismo digo.

- Bienvenida. - Gracias.

�Puedo hablar contigo?

Claro, s�, no hay problema.

J�l�a, por favor, �te importar�a ponerla al d�a?

Bien.

Este es tu armario.

- �Tienes experiencia como camarera? - No.

Bueno.

Puedes cambiarte en el ba�o.

Es una adicta, no podemos confiar en ella.

Y hay otra buena raz�n...

para mantenerla lo m�s lejos posible de aqu�.

Cr�eme, te vas a arrepentir.

Las chicas como ella son peligrosas.

No tienen nada que perder, no se detienen ante nada...

y son totalmente impredecibles.

As� que cuando por fin te muerda,

y en alg�n momento lo har�, lo sentir�s de verdad.

Necesit�bamos una camarera. No parabas de quejarte.

Ya te encontr� una.

Un "gracias" estar�a bien.

El c�digo de tu nuevo apartamento.

Kristjan tiene varias propiedades y t� necesitas una vivienda.

Gracias, J�nas.

No hay de qu�, Mar�.

�Lista?

Aqu� lo primordial es lucir presentable.

Necesitas cuidar el pelo.

Un cabello arreglado demuestra respeto,

hacia el cliente, hacia el restaurante...

y sobre todo, hacia ti misma.

Somos profesionales orgullosas.

Espalda recta.

Y sonre�r no est� de m�s.

Adem�s, en este negocio...

nada supera a una camarera que huele bien.

Y estos tienen que irse.

- �Es obligatorio? - S�.

Temas de higiene y seguridad.

�Aqu�? �C�mo lo ves?

Bueno, tal vez un poco a la derecha.

�Qu� es esto?

Arte.

�Est� bien?

�No deber�amos centrarnos en llevar un buen restaurante?

Mira, con el debido respeto a ti y a tu ego de chef,

eso aqu� es secundario.

No, eso aqu� es primordial.

Hoy en d�a ya nadie paga en efectivo.

Entonces, a ti y a m� nos encanta el arte.

Los artistas prefieren el dinero en met�lico,

y todo el mundo sabe que evaden impuestos.

As� que registramos gastos desorbitados a sus nombres...

por este arte "incalculable"

y les pagamos en efectivo.

Y luego est� la comida.

Te encantan los agricultores independientes.

Pero siempre est�n sin dinero.

La sociedad ha olvidado a los agricultores con dificultades,

por eso nunca preguntan cuando llegamos...

y pagamos lo justo, aunque paguemos en efectivo.

Y luego escogemos el vino. Esto es una afici�n del proveedor.

Tiene unos vinos italianos fabulosos.

Cobrar� m�s para que podamos subir el precio.

Despu�s te toca a ti.

�Yo? �Qu� tengo que hacer?

Tomas ese delicioso pato...

y lo conviertes en el mejor plato de Reykjav�k.

As� no solo blanqueamos el dinero, sino que lo multiplicamos.

Hacemos lo mismo con todo, en realidad.

Tu apartamento, por ejemplo.

�C�mo crees que aparece en los libros?

- Bien, ya est� todo. - Gracias.

Muchas gracias.

Hola.

- �Puedes sacar la basura? - S�, sin problema.

Gracias por todo, Ellen.

- Adi�s. - Adi�s.

Hola, cari�o.

- �Terminaste? - Hola.

- No, pero casi. - Bueno.

Puedes irte a casa si quieres.

No, termina. Te espero.

A no ser que tu madre quiera pasta con langosta.

Voy cerrando.

�No era tu plato favorito?

Buenas noches. Estamos cerrados.

S�. No venimos a comer.

Disculpen, �puedo ayudarles en algo?

S�, busco a una que trabaja aqu�, R�sa H�idmarsdottir.

�R�sa H�idmars? Aqu� no hay ninguna R�sa.

Entonces no tienes nada que ocultar.

Hola.

- Hola. - Escucha...

Creo que deber�an marcharse ya.

- �No? - No.

Muy bien. �Conoces el Art�culo 231?

Forma parte del c�digo penal sobre allanamiento.

Lo has incumplido.

Y tambi�n el art�culo 217 por empujar a mi amigo.

La pena es de hasta un a�o y medio.

Solo te lo digo para que lo consideres.

T� decides si quieres seguir por ah�.

Has estado incre�ble.

Esos tipos son poca cosa.

Entran en p�nico en cuanto mencionas t�rminos legales.

No te preocupes.

Nos vemos. Me alegro de verte.

Bien. Nos vamos.

R�sa.

Tu padre me debe dinero.

Como no pague...

Me gustar�a encontrarlo tanto como a ti.

No puedo dejarte ir hasta que consiga ese dinero.

�Dime d�nde est� tu padre!

�Cu�ntas veces tengo que dec�rtelo? �No lo s�!

�Qu� oportuno, mierda!

Ripeo, Sincronizaci�n y Edici�n de Maurybp