Original subtitles

EL SABOR DE LO NUESTRO

Quería decirte la verdad antes.

¿La verdad?

¿Cuándo? ¿Cuándo ibas a decírmelo?

Luego de mentir y robar,

¿ahora dices la verdad?

¿Me puedes escuchar?

¿Cómo…?

¿Cómo…?

¿Cómo pudiste jugar así con mi sinceridad?

Yeon-joo.

Vete.

Vete.

Por favor.

Por favor.

JUNGJAE

Deja…

Deja que me vaya.

¿Por qué no me pegas?

Vamos.

Si no hubieras mentido al decir que no necesitabas a Hansang,

¡no habría hecho esto!

Maldición.

No pude decírtelo.

Lo lamento.

EL SABOR DE LO NUESTRO

EPISODIO 9

GUÍA DIAMANT - SELECCIÓN DE COREA

Dios mío.

- Gracias. - Felicitaciones.

Les debemos todo a ustedes.

- Gracias. - Felicitaciones, señora.

Gracias.

Disfruten.

Nuestra Hansang y nuestro Motto obtuvieron tres estrellas.

Felicitaciones.

Es el único restaurante del país con tres estrellas.

La prensa está enloquecida. Un aplauso, por favor.

Gracias.

Les debo todo a ustedes y al esfuerzo que hicieron.

Se lo merecen.

Valoro mucho su trabajo.

¿Brindamos?

Hansang.

- ¡Tres estrellas! - ¡Tres estrellas!

Señor Kim.

El área cultural de nuestra emisora quiere hacer un documental sobre usted,

Hansang y Motto.

¿Un documental?

Sí. Usted es la primera especialista coreana

que dedicó su vida a su restaurante, al negocio y a la cocina,

y queremos enfocarnos en su vida…

Quiere colgarse de nuestras tres estrellas.

Es demasiado autocomplaciente.

Bueno, no es lo único que tenemos en mente.

Ahora estoy ocupada. La próxima, quizá.

Pero hay buen material…

Vaya, ¿viste este clima?

Es un excelente día para cerrar.

Eso mismo pensaba.

¡Hola, chef!

¿Y si cerramos temprano hoy y hacemos un pícnic?

Un pícnic de verdad, con vista al mar.

- ¿Qué? ¿Con vista al mar? - Sí.

Volvimos ayer, ¿y ya nos vamos de nuevo?

- Oye, chef Mo. - ¿Chef?

Chef Mo.

Chef Mo.

¡Oye!

Ya llegaron.

¿Por qué estás así de distraída?

No es nada.

¿De qué hablaban?

- De hacer un pícnic… - Bueno… Oye, no.

¿Y los pepinillos?

- ¿Los compraste? - Ah, los pepinillos…

Presta atención. ¿No ves la cara que tiene?

- Los pepinillos… - Sí.

Necesitamos más.

Es cierto.

En fin, ¿aún no ha llegado Beom-woo?

¿No sabe qué hora es? Está muy distraído.

Qué tonto es.

No podemos viajar más.

- Él cree que seguimos de vacaciones. - Sí.

Debemos divertirnos, pero también esforzarnos.

Su actitud no es profesional.

No puede ser. Lo llamaré y le diré lo que pienso.

Sí, llámalo.

No hace falta.

No digas nada. Haré que entienda.

No hace falta llamarlo.

Ahora somos nosotros tres. Eso es lo que importa.

¿Qué?

Espera.

¿A qué te refieres con que somos nosotros tres?

Termina de preparar esto.

Parece que se pelearon otra vez.

Hablaban de amor y cosas así, pero mira su cara.

No.

No se siente como una pelea normal.

No, te equivocas.

Beom-woo dirá: "Te amo, Yeon-joo",

se besarán y se pondrán muy cariñosos.

¡Me alegra que estés en pareja!

Por eso es que tú sigues soltero.

Tengo un mal presentimiento.

Aquí está su comida.

Disculpen la demora.

Lo siento.

- Sirve esto. - De acuerdo.

Vaya.

Le falta la salsa.

- Queremos pagar. - Bien.

Beom-woo, ¡quieren pagar!

Hola, bienvenidos.

- ¿Son tres? - Sí.

Pueden sentarse aquí.

Siéntense.

Tenemos un cliente joven.

¿Quieren tres menús del día?

- Sí. - Bien.

¡Tres menús del día!

Mamá, la comida se ve muy buena.

Uno de ellos es un niño.

Asegúrate de quitar las espinas del pescado.

El joven primero.

Se ve rico.

- Disfruta. - Gracias.

Está muy rico y tierno.

Gracias.

¿Quieres que te ayude?

Sí.

El cuchillo va en la derecha, el tenedor en la izquierda,

y cortas justo en el medio…

Ahora que lo pienso,

¿qué opinan si me llevo la comida y la corto para el caballero?

Esperen, por favor. No tardaré.

De acuerdo.

Mira esto.

Hay una espina.

Si el niño la hubiera tragado, habría sido grave.

Dios mío, eso podría haber sido un desastre.

La verdad, chef…

¿qué te sucede hoy?

Tuviste errores que jamás habías tenido.

Basta. No lo hizo a propósito.

Cuéntame.

¿Por qué diablos discutieron?

¿Cuál es el problema?

Dios mío.

¿No me lo contarás?

De acuerdo.

Entonces, cerremos por hoy.

Si cocinas y atiendes clientes con esa actitud,

algo malo sucederá.

No seas así, Myung-sook.

No peleamos. Él nos engañó.

¿Qué? ¿Cómo que nos engañó?

Iba a cerrar nuestro restaurante.

¿Qué? ¿Iba a cerrar el restaurante?

¿Quién?

Robó nuestras recetas y se las dio a otro restaurante.

Han Beom-woo nos engañó desde el principio.

¿Qué?

Por favor, chef Mo. Esto no da gracia.

Entiendo que pelearon…

¿Es en serio?

Lo siento, pero debemos cerrar el restaurante un tiempo.

Vaya.

Ay, no.

Beom-woo, ¿es cierto lo que dijo la chef Mo?

No, ¿no?

¿Por qué no atiendes?

MOTTO - RESTAURANTE DE HANSANG

Tener tres estrellas no garantiza un aumento.

Lo saben, ¿no?

Señor Han.

¿Por qué no podía contactarlo?

¿Y por qué tiene esa cara?

- No es nada. - Bueno, en fin…

Se enteró, ¿no?

Nuestro Motto finalmente recibió tres estrellas.

Felicidades.

¿Qué?

¿Entraste en razón?

¿Cerraste el trabajo allí?

En fin, gracias por todo tu esfuerzo hasta ahora.

Empecemos de cero.

HAN BEOM-WOO, EMPRESARIO DE LA SEMANA

HAN BEOM-WOO, GERENTE DEL MES

LA GUÍA DIAMANT - SEÚL

Señor.

¿Estás loco?

Obtuvimos tres estrellas.

Lo sé. Obtuvimos tres estrellas.

Yu-jin,

chef Jang.

No hicieron nada mal.

La culpa es mía.

Esto es lo que soy.

Lamento…

que solo sepa hacer esto.

¿De verdad te volviste loco?

¿Comió algo extraño?

Lo siento.

Pero…

- ¿Por qué me lo ocultaste? - ¡No te lo oculté! ¡Iba a decírtelo!

Ya es demasiado tarde.

LOVELY JOGGER

Jun-hui es mi hermano, no mi hijo.

El calamar está rico. Pruébalo.

Bueno.

El calamar estará rico,

pero mi vida es aburrida.

Por Dios.

¿Saldrá de esta?

¿Quién?

Jungjae.

Nosotros.

Hablo de nosotros.

Vaya, llueve mucho.

Maldición.

JUNGJAE

Llueve a cántaros afuera…

CERRADO TEMPORALMENTE POR RAZONES PERSONALES

¿Cerraron sin decir nada?

Maldita sea.

Increíble, por una vez están cerrados.

Traje un regalo porque ella me pagó el alquiler que debía.

Nunca tiene suerte.

Dios mío.

¿Por qué me siento triste hoy?

SECRETARIA KIM

EL DIRECTOR HAN BEOM-WOO PRESENTÓ SU RENUNCIA.

El director ejecutivo está aquí.

¿Querías verme?

¿Cómo se siente?

Tu hermano menor te dio una paliza.

Quedas a cargo de Motto por el momento.

Beom-woo tardará en regresar.

¿Quieres que esté a cargo de Motto?

Siéntate.

¿No quieres?

No es eso.

Es que…

¿qué pasará con mi restaurante?

La Lecel cerrará.

¿Qué?

¿Para qué mantener dos restaurantes si nos cuestan tanto dinero?

Presidenta Han.

Mi equipo trabajó muy duro, y los valores de La Lecel son distintos a…

Perdiste.

Si pierdes, mueres.

¿Qué puedes hacer ahora?

Conserva las estrellas que ganó Beom-woo.

Más te vale darlo todo.

Señorita.

Yeon-joo.

Venerable.

¿Quién te hizo daño?

No sé qué hacer.

Tranquila.

Todo estará bien.

Siento que siempre hablo yo.

¿Qué?

Quiero oír tu historia.

Sucede que…

es muy difícil de contar.

No tienes que contarme si no quieres.

Puedes contarme otro día.

Adiós.

Yeon-joo.

Me asustó.

Disculpe.

Disculpe,

¿podría hacer un cambio antes del anuncio oficial de Diamant?

Me gustaría agregar otro restaurante a la lista.

¿Me haría el favor?

Lo siento mucho.

El restaurante no está en Seúl.

De acuerdo.

Le enviaré los documentos.

Volveré luego de la boda de mi hija.

Perfecto.

Gracias.

¡No! ¡No quiero comer verduras!

Por favor.

No ganarás nada con un capricho así.

¡No voy a comer!

- ¡No voy a comer! - Bueno, haz lo que quieras.

Siéntate.

¿Qué quieres comer?

¡Pastel! ¡Quiero comer pastel!

¿Pastel? ¿Quieres comer pastel?

De acuerdo, quieres comer pastel.

¿Pastel?

Espera, Venerable.

- Espera. - Leche de soja y aceite de nuez.

¡Espera un segundo!

¿Hace falta gritar así?

Te oigo bien.

¿Cómo haremos un pastel ahora?

¿A qué te refieres? Sabemos hacerlo.

- No podemos hacerlo. - Dios mío. ¿Por qué no?

No tenemos horno ni huevos.

¿Cómo lo haremos sin los ingredientes?

Los encontré.

Pensé que lo único que tenías era una mente creativa.

Volví porque ya no tengo ni eso.

¿Quieres que te pegue frente al Buda?

¿Cuándo fui creativa?

¿No lo recuerdas?

Cuando eras pequeña,

eras igual a esa niña de allí.

Cuando te dije que no podías comer pizza aquí,

hiciste panqueques de papa,

los cubriste con salsa de tomate y dijiste que era pizza.

Luego, invitaste a todos los monjes a comer pizza.

¿Quién fue la responsable?

Hablas de un pasado muy lejano.

¿Vas a rendirte sin intentarlo?

¿Así fue como te crie?

Bueno.

Intentémoslo.

Manos a la obra.

¿Qué pasa?

Me pregunto si le falta algo.

- ¿Por el olor? - Los niños odian el olor a remolacha.

¿Y si le agregamos conserva de fresa? Preparé hace poco.

A los niños les encantará.

Bien.

Noto un cambio.

ENCONTRAR EL SABOR DE LA SANACIÓN

Ay, es un pastel.

Gracias.

Espero que te guste.

Está muy rico. Me encanta.

¿Ah, sí?

Qué alivio.

Tómate tu tiempo para comer.

Toma. Te lo regalo.

¿Estás segura? ¿En serio puedo llevármelo?

Es mi favorito, pero quiero dártelo.

Gracias. Es muy lindo.

Es muy tierno.

¿No puedes dormir?

No.

Contaba las estrellas.

Hay algo que todavía te preocupa, ¿no?

Siempre fuiste así.

Contabas las estrellas cuando estabas frustrada.

Confié en una persona…

pero él me engañó.

Me enojé mucho al principio, pero luego…

¿Luego?

Me pregunto si solo yo fui sincera con mis sentimientos.

Él no fue justo.

Y le guardo rencor.

Cuando creciste y te fuiste del templo,

yo estaba muy preocupada.

Cuando vivías aquí,

aprendiste a cocinar gracias a mí.

Así que cuando dijiste que te irías y que ese sería tu trabajo,

me preocupé mucho.

Pero luego de probar el pastel que hiciste hoy,

me di cuenta de algo.

Tu comida había cambiado un poco.

Ya no te importa tanto quién cocina, sino quién come.

Piensa en la razón de eso,

y quizá encuentres la respuesta que buscas.

RESTAURANTE CERRADO

GRACIAS POR SU AMOR Y APOYO A LA LECEL TODO ESTE TIEMPO

Y ahora, las ansiadas tres estrellas.

En 2025,

le entregamos en Corea del Sur…

COMENTARIOS DE DIAMANT - COREA

…tres estrellas al restaurante

Motto.

Felicitaciones, señora.

- Felicidades. - Es lo que esperábamos.

Tengo otro anuncio que hacer.

La guía Diamant 2025

ha decidido darle

tres estrellas a otro restaurante en Corea.

Se trata del restaurante…

Jungjae.

¿"Jungjae"?

¿El director Han no estaba allí?

Creo que sí.

Llegó el momento.

Sí, finalmente llegó.

Ahora empieza lo bueno.

- Llama al señor Kim. - Sí.

La gente se vuelve loca por una buena historia.

Está al teléfono.

Hola, señor Kim.

Sobre el documental que mencionó.

¿Y si le damos otro enfoque? Será más entretenido que un documental.

GERENTE LEE YU-JIN

GERENTE LEE YU-JIN

¿Señor Han?

Sí, soy yo. Han Beom-woo.

La presidenta nos pidió que lo buscáramos. Quiere discutir algo urgente.

Dígale que no tengo nada que discutir con ella.

Quiere hablar sobre el hecho de que Jungjae recibió tres estrellas.

¿Que Jungjae…

recibió qué?

El duelo no ocurrirá en un set porque sería muy cliché.

En la otra página verá que pondremos cámaras en los restaurantes

para mostrar bien todo el lugar.

¿Y la evaluación?

¿A quién tienen en mente como jueces?

Los creadores de contenido sobre cocina que seleccionemos

visitarán los restaurantes.

Los jueces serán usted

y un invitado especial.

Ah, llegaste.

Le presento al director Han, que nos dio dos restaurantes con tres estrellas.

- Hagámoslo. - Sí, señora.

Felicitaciones.

Se me ocurrió algo divertido.

Un duelo entre Motto y Jungjae.

Solo uno puede estar en la cima.

Como tú y Sun-woo.

Se me ocurre

qué puedes estar pensando.

Pero no lo haré.

Las inversiones comienzan a dar resultados,

y recién lanzamos el plan publicitario.

Pelear con Han Sun-woo.

Ser el sucesor.

Ya no me interesa eso.

Jungjae.

¿Y si hiciera desaparecer ese lugar?

¿Qué?

En ese caso, ¿no lo harías?

Hansang compró el edificio cuando tú estabas ausente.

¿Por qué diablos…?

En serio…

¿por qué llegas a este extremo?

¿Por qué?

Porque de ahora en más,

ustedes deben manejar Hansang, no yo.

Ningún hombre de Hansang

tiene permitido rendirse o retirarse

cuando se le dé la gana.

¿"Hombre de Hansang"?

Presidenta Han.

Eres de no creer.

Si no cooperas,

me aseguraré de que ni Jungjae

ni esa chef tengan lugar en esta industria.

¿Entendido?

Gracias.

- Vuelvan pronto. - Gracias.

- Estuvo muy rico. - Gracias.

Queremos pagar.

Hola, señores. ¿Disfrutaron la comida?

Son tres, ¿no?

Dios mío.

Myung-sook.

Estar aquí me pone un poco incómodo.

No podemos desperdiciar los ingredientes. A mí tampoco me gusta esto.

Vaya.

- ¿Qué sucede? - ¿Es la puerta del restaurante?

- Esperemos. - ¿Cuánto tiempo?

- ¿Qué sucede? - Disculpen.

¿De casualidad esto es Jungjae?

- Sí, pero… - ¿Sí?

- Es aquí. - ¿Qué?

¿Ves? Te dije que debíamos esperar.

¿Saben cuándo abre el lugar?

Esperamos tres horas para probar la comida de tres estrellas.

Con tres estrellas, debemos probarla.

Sí. Seguro que es rica.

- ¿Tres estrellas? - ¿Tres?

Sí.

Venerable.

Sí, pasen.

No sabía que la comida del templo era rica.

Quizá suba de peso en mi estadía.

Debe ser rica porque tenemos una chef.

¿Usted es chef?

No soy chef.

Solamente cocino.

¿Dónde está su restaurante?

Nos encantaría visitarlo.

Bueno, no está cerca.

Es cerca del pueblo.

- Ah, el pueblo. - Sí.

¿No es donde está también aquel restaurante?

El que obtuvo tres estrellas este año.

¿Tres estrellas?

Sí, Venerable.

¿Cómo se llamaba?

ESTRELLAS FUERA DE LA CIUDAD JUNGJAE, TRES DIAMANT

Ah, Jungjae.

¿Está seguro de que es Jungjae?

Sí.

Oí que los dos restaurantes de tres estrellas

se enfrentarán en un duelo de cocina.

¿Un duelo de cocina?

Sí.

- Gracias. - Adiós.

RESTAURANTE DE SEGUNDA GENERACIÓN DE SOPA DE BROTES DE SOJA

Realmente es increíble

que Jungjae sea el mejor del mundo.

Dios mío.

¿Qué ganamos con eso? Si no abrimos, no es un restaurante.

Apúrate y limpia.

Beom-woo.

Vete.

¿Cómo te atreves a venir aquí?

Vete.

- Para, Myung-sook. - Mocoso sinvergüenza y descarado.

Espera, Myung-sook. Oigámoslo.

¿Qué hay que oír?

¿Por qué volviste?

¿Viniste a pedir disculpas

y a decir que te arrepientes de todo?

Adelante.

¿Arrepentirse?

¿Pedir disculpas?

Si bastara con eso, ¿por qué hay gente en la cárcel?

Si apuñalas a alguien y pides disculpas,

¿deberían dejarte libre?

Gerente.

No, ya ni eso eres.

Eres una persona horrible.

En ese restaurante…

nosotros…

nosotros…

Lo que quiero decir

es que le rompiste el corazón a la chef Mo.

¡Eso te convierte en lo peor que existe!

Tienes razón.

Por eso volví.

Ayúdenme esta vez

para que pueda proteger a Jungjae.

Jungjae

podría desaparecer.

Espera.

¿Qué dices?

¿Por qué desaparecería un restaurante que está bien?

¿Intentas engañarnos otra vez?

El grupo Hansang, la empresa donde trabajaba…

No saben lo despiadados que son.

Harán un duelo de cocina

y debemos ganarlo en nombre de Jungjae para protegerlo.

Lo siento.

- Sé que es mi culpa… - ¿Un duelo?

¿Qué? ¿Un duelo de cocina?

¿Qué tramas ahora?

- ¡Fraude! ¡Él es un fraude! - Cálmate.

Es un estafador.

¿Por qué me detienes cuando deberías detenerlo a él?

¿No quieres detener al fraude?

- Por favor. - ¿Por qué ayudaríamos a…?

Toma un poco de sopa y vete.

Parece que hará arroz con verduras.

No le digas a la Venerable a cargo.

¿Es un secreto?

Sí.

Me atraparon haciendo pizza en secreto

y no me dejan entrar a la cocina.

¿Te gusta cocinar?

Sí, es divertido.

Cocinar es mi actividad preferida.

Por cierto, ¿qué haces aquí?

Yo también cocino.

Lo sé, pero ¿por qué cocinas aquí?

Deberías cocinar en Jungjae. ¿Seguirás escapándote?

¿Por qué estás triste?

¿Tienes hambre?

No.

No tengo hambre.

No hablo de tu estómago, sino de tu corazón. ¿Está vacío?

JUNGJAE - RESTAURANTE DE ALTA COCINA

Te ves fatal.

- ¿No deberías empezar? - No vine porque me agrades.

- Me costó mucho convencerla. - No me toques.

¿Cómo es que los dos…?

Dijiste que el restaurante podría desaparecer.

¿Quién peleará por él si yo no lo hago?

Este lugar significa mucho para nosotros.

Beom-woo.

Ya no estás solo.

¡Trabajemos juntos!

¡Choon-seung!

Apestas a alcohol.

Entonces…

Aún no te perdoné del todo.

No lo malinterpretes ni te pongas sentimental.

Por supuesto que no.

No haré eso. Lo prometo.

Por cierto…

Ah, ¿la chef Mo?

Le dejamos un mensaje, pero…

¿Tú volverías en su lugar?

¡Adelante!

Así que nuestro nuevito estará en un concurso.

Necesitarás muchas cosas para salir en televisión.

Tienes nuestro apoyo.

Solo da la orden.

Muchachos.

Tú…

- ¿Esto no pesa? - Déjame.

¡Muchachos!

- Tranquilo. - Tú puedes.

- ¡Yo puedo! - ¡Tú puedes!

¡Vamos!

- ¡Me lastiman los oídos! - ¡Tú puedes!

- ¡Vamos! - ¡Vamos!

- ¡Yo puedo! - ¡Podemos hacerlo!

- ¡Yo puedo! - ¡Podemos hacerlo!

Yeon-joo.

Yeon-joo.

¿Sí?

Qué lindo.

Siempre querías comer esto en esta época del año.

Me di cuenta

de que la última vez que lo hice fue cuando dejaste el templo.

Gracias.

Está muy rico.

Preparé mucho, así que llévate el resto.

¿A dónde los llevaría?

Él estuvo aquí.

No se atrevió a acercarse a ti.

¿Ya se va?

¿No vino a ver a alguien?

Solo quería saber…

si ella estaba bien.

Bueno,

Venerable.

Viví toda mi vida…

pensando que era un tipo genial.

Pero resulta…

que siempre fui patético.

Ni siquiera puedo decir lo que siento.

¿Por qué digo esto?

En fin.

No sé mucho…

pero parecía sincero.

No parecía la persona más tonta del mundo.

Llévatelos.

Hazle caso a tu mamá.

Debe ajustarse al ángulo de la cámara.

Mueve la mesa hacia adelante.

Sí, así está bien.

Envíalo rápido.

ELIJA SEGÚN SU PALADAR MOTTO VERSUS JUNGJAE

No hay tiempo. Rápido.

Se pasó de cocción.

Pon eso allí.

Debe ir hacia el otro lado.

Un poquito más adelante.

Enciendan la cámara 3.

Revisa los monitores y esto también.

Gracias.

- ¿Lo revisaste? - Sí.

¿Esa cosita es una cámara?

Mueve la cámara a la izquierda.

- Revisa las tarjetas. - Sí.

- Estamos listos. - Bien.

De acuerdo. Todos preparados.

Bien.

Luz, cámara,

acción.

Motto está listo para atender.

Vamos. Entren.

- Gracias. - Pasen.

Comenzamos. Revisen bien los pedidos.

- Sí, chef. - Sí, chef.

Hablemos antes de empezar.

- Bueno. - El agua está fría.

Mis rodillas.

Bueno…

Sé que no tengo derecho a decirlo,

pero Jungjae depende de esto

y nos falta la chef Mo en este momento crucial.

Es una lástima.

Sin embargo,

a pesar de eso,

en lugar de la chef Mo,

nuestra chef Jin preparó los ingredientes y eligió el menú.

No estoy preocupado porque la tenemos a ella.

Por favor.

Me muero de nervios de solo pensar en cocinar frente a las cámaras.

La que más extraña a la chef Mo soy yo.

Solo seré su reemplazo por hoy.

Por favor. No eres un reemplazo.

Eres una chef que puede competir con los mejores.

Es cierto.

Tiene 15 años de experiencia. Esos números hablan por sí solos.

Es verdad.

Contamos contigo, chef.

Myung-sook.

Dios mío. Muchas gracias a todos.

De acuerdo.

Esforcémonos al máximo y trabajemos juntos, ¿sí?

- ¡Vamos! - ¡Sí!

Aquí.

- ¿Qué hacen? - Pon tu mano en el centro.

- Jungjae, a la de tres. - De acuerdo.

Uno, dos, tres.

- ¡Jungjae! - ¡Jungjae!

EL SABOR DE LO NUESTRO

No me importa el resultado.

Es pollo.

- ¿Pollo? - ¿Pollo?

El pollo que queremos no está disponible.

¿A qué te refieres?

Alguien metió mano.

Qué interesante.

Esto es una oportunidad.

¿Hiciste un espectáculo para esto?

¿Después de jugar sucio?

¿Crees que esto es un juego?

Puede acabar con este lugar, robar las recetas

o hacer lo que quiera.

Pero que sea una pelea justa.

Subtítulos: Lara Birbrayer