All language subtitles for The Master Butcher (Louise Erdrich-Uli Edel 2019) E01

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Original subtitles

Vielen Dank.

Johannes?

Johannes?

Johannes war mein Freund.

Vier Jahre Seite an Seite in diesem verfluchten Krieg.

Irgendwann weißt du nicht mehr, was Traum ist und was Wirklichkeit und was

schlimmer ist.

Man macht einfach nur weiter, als wäre man schon tot.

Und wegen dem Johannes wusste ich, dass ich überhaupt noch am Leben bin.

Nur noch einmal mehr.

Nur noch einmal mehr.

Ja.

Ja,

ich verspreche dir.

Ich verspreche.

Wie dienest du?

Wie dienest du?

Lass das mal, Jan -Josef.

Fidelis. Ja?

Das hat ja keiner mehr gedenkt, dass du noch zurückkommst.

Guck mir da nicht an, wie er wählt, Wunder. Das ist ja Wunder.

Ja?

Wunder, wie viel du essen kannst.

Lass ihn.

Der Wust ist ja immer noch so schön.

Ein Segen ist das.

Nicht für mich.

Ja, wenn ich mit einer nicht im Krieg. Ja, dafür werden es hier immer mehr.

Weißt du endlich nichts?

Wir haben nicht mehr so viel wie früher.

Iss, Bub.

Komm, iss.

Ich habe gedacht, wenn ich es nicht sehe, ist noch alles, wie es mal war.

Nichts ist mehr, wie es mal war.

Es ist nicht ungefährlich, ins Leben zurückzukommen, nachdem er fast schon

war.

Ich muss wachsam sein.

Erinnerungen sind wie wilde Tiere.

Sie schleichen sich aus dem Hinterhalt an und überfallen dich, wenn du es am

wenigsten erwartest.

Ja, ich verspreche dir.

Grüß Gott.

Grüß Gott.

Es tut mir so leid.

Vielleicht war es ihr Geruch, ihre Haut.

Ich weiß nicht was.

Aber sie war mir so seltsam vertraut.

Ich bin da.

Ich bin da für dich.

Und nun, verehrte... Werte

Publikum, laden wir Sie zu einem Dinner der ganz, ganz, ganz besonderen Art an

unserem menschlichen Tisch.

Selbstverständlich.

Das versoffeneste Scheiße!

Weg. Weg von hier.

Wie schön wäre das.

Allein. Ohne den Vater.

Stein um meinen Hals.

Ich träume immer nur von Flucht. Jeden Tag. Jede Nacht.

Jeden Tag essen die da drüben Fleisch.

Jeden Tag.

Riesige Braten, die nennen sie Steaks.

Selbst die Kinder bekommen jeden Tag Fleisch.

Die sind mit 10 Jahren so groß wie bei uns mit 20.

Jeder kann sich jeden Tag Fleisch leisten. Stellt euch das vor. Ich

habe das mit eigenen Augen gesehen.

Jeder Tag ist dort ein Sonntag, ein Feiertag, ein Tag zum Feiern.

Buchen Sie jetzt Ihre Passage.

Jeder will nach Amerika.

Buchen Sie jetzt Ihre Passage hier, bevor es zu spät ist.

Bitte, was kostet die Fahrt nach New York?

280 Mark, erste Klasse.

Aber die eher nicht, Frau Lenzchen, oder?

Dritte Klasse 200, Zwischendeck 130 Mark.

Gibt es noch was unter dem Zwischendeck, was billiger ist?

Den Atlantik. Zum Selberschwimmen.

Ich überlege es mir noch.

Mir waren doch nur Kanonefutter für den Kaiser.

Der haut einfach ab, gell?

Ein Metzgerkollege von mir.

Der Sohn von Bachhofer. Der hat es richtig gemacht. Ist ausgewandert. Mit

und Kegel.

Und wohin?

Nach Amerika.

Hat sich in Hamburg oben eingeschifft. Und was gibt's da, was es hier nicht

gibt? Arbeit gibt's. Wie Pilze schießen da die Städte aus dem Boden aus. Viele

Deutsche sind dahin, sagte Bachhofer. Es ist praktisch wie zu Hause.

Ja, mit Rothäuten, die du das Skype abstiehlen.

Das soll einer glauben.

Kommen wir gleich erst zum Anfang.

Die Vogelhochzeit.

Ein Vogel wollte Hochzeit machen in dem grünen Walde. Fiddle -la -la -la, fiddle

-la -la -la, fiddle -la -la -la -la -la.

Die Drache war der Bräutigam, die Andel war die Braute.

Fiddle -la -la -la, fiddle -la -la -la, fiddle -la -la -la -la -la.

Der Schwäbe, der Schwäbe, der war der Hochzeitswäbe.

Der Uhu, der Uhu, der bringt der Braut die Hochzeitsschuhe.

Jetzt du, Fidelis.

Warum denkt er denn nicht?

Die Fee hinkann, die Fee hinkann, die Gaben der Braut zu. Was ist er mir denn,

wie sie in den Mund ausschaut?

Ein Geweidewörter haben wie jeder Mensch und jedes Schwein.

Vielen Dank.

Warum hast du mich nicht geweckt?

Das war unsere Nummer.

Meine Nummer. Der Heinrich lässt sich nicht mehr auftreten, das weißt du doch.

Wir müssen hier raus.

Was?

Ich will nicht mehr. Ich will hier weg.

Dann hau doch ab.

Lass mich einfach hier sitzen. Ich kann ja verrecken wie ein Rund.

Wenn er eh zu nichts nutzt.

Was habt ihr zwei oder drei denn jetzt vor?

Das ist mir noch nicht.

Also, wenn ihr mich fragt, hier steht schon kaum noch Platz.

Ich frage dich aber nicht, Lorenz.

Ja, darf man ja mal die Wahrheit sagen.

Na doch, hast ja recht.

Jetzt ist er abgesprochen.

Und alles nur wegen mir und dem Kind.

Wo wohlt er denn da?

Hier in der Gegend ist es schwierig.

Es gibt ja überall schon Metzger.

Und keiner hat genug zum Beißen.

Muss halt machen, wie der Sohn vom Wachhofer.

Ja, daran habe ich auch schon gedacht.

Auswanderer? Ja. Jetzt, wo er Familie gründet. Ja, aber er wird drohen,

Jetzt hört auf damit.

Ist doch eure Hochzeit.

Komm, Fidelis.

Lass die Eva was Schönes hören.

Und führe mich bis an mein

selig Ende und ewiglich.

Ich mag allein nicht gehen, nicht

einen Schritt.

Wo du wirst gehen und stehen,

Ich auch gleich nichts fühle von deiner

Macht. Du führst mich doch zum

Ziele, auch durch die Nacht.

Willst du wirklich nach Amerika?

Ja.

Kannst du nicht warten, bis das Kind da ist?

Aber mit einem Säugling aufs Schiff?

Das geht doch nicht.

Ich hole euch so schnell ich kann.

Fidelis, du bist wirklich mutig.

Mutig in allem.

Ja.

Weißt du, man sagt, wenn man fleißig ist, Und hart arbeitet, geht es einem

gut.

Richtig gut.

Weißt du, alles ist viel moderner.

Und das Klima soll auch so gut sein.

Immer scheint die Sonne.

Ich habe von schneeweißem Brot gehört.

Ja?

Nur so arg weit weg.

Ja. Ja?

Ja.

Und? Wenn es ein Bub wird, dann muss er Johannes heißen.

Johannes Waldvogel.

Die Lore hat sich's überlegt.

Meine Aussteuer. Ach, die brauchst du doch eh nimmer.

Wenn's bei mir gegangen wär.

Dir war doch eh keiner gut genug.

Jetzt gib ihm schon deine Silberlöffel. Für mich?

Du zahlst ja zurück, gell?

Ja.

Ich verspreche es.

Er verspricht es dir.

Und was er für Delis verspricht, das hält er.

Versprich es mir vor ihm.

Der heilandische Zeuge.

Ja, ich verspreche es.

Vielleicht würde ich es ja gerne selber mal sehen.

Hm?

Dieses Amerika.

Für die Passage wird es lange.

Kriegst du wieder.

Und merk dir das.

Nie zu viel von Majorwan.

Sonst werden es bitter.

Verkauf die unterwegs.

Dann hast du ein Geld, wenn du in New York bist.

Die Kräuter hat dir die Mutter gesammelt.

Damit du nie meine Mischung vergisst.

Die muss aber in der Familie bleiben.

Ja.

Das sind jetzt deine.

Die Messer und die Gewürze.

Mehr habe ich nicht, was ich dir geben kann.

Du weißt wirklich nicht, wie ich dir danke soll.

Du bist ein guter Metzger.

Das zeugt dir zu Hasch.

Jetzt wirst du dich in Amerika nur lassen.

Ja.

Ich werde mein Bestes geben.

Städte hinaus und du, mein Schatz, bleibst hier.

Wenn ich komm, wenn ich komm, wenn ich wieder, wieder komm, wieder, wieder

komm, kehre ich ein, mein Schatz, bei dir.

Kann die kleine Talweil bei dir sein, an die doch mein

Freund, an die.

Wenn ich komm, wenn ich komm, wenn ich wieder, wieder komm, wieder, wieder

kehr ich ein, mein Schatz, bei dir.

Kann ich bleiben, weil bei dir sein, hab ich doch mein

Freude an dir.

Bis bald. Wenn ich komm, wenn ich komm, wenn ich wieder, wieder komm.

Wieder, wieder kommt Kelly ein, mein Schatz, bei dir.

Wie du weißt, wie du weißt, dass sie wandern muss, wandern

muss, liebend, lieb, jetzt wär vorbei.

Wink doch drauf, wink doch drauf, wenn der Mädel fliegt.

Wieder zu gehen war gar nicht so schwer, denn wirklich angekommen war ich nie.

Ich habe weiterhin dem Krieg gehört und die anderen dem Frieden.

In meinem Inneren wütete ein Sturm und das Einzige, was diesen Sturm

konnte, war Bewegung und Eva.

Was wiegt schwerer?

Die Last, wenn ich bleibe, oder die Schuld, wenn ich gehe?

Der Vater hat sich nie um mich gesorgt.

Wo willst du denn hin?

Ich gehe auf keinen Schiff.

Wo bringst du mich denn hin?

Ich lasse ihn da, wenn er nicht nach Amerika will.

Was?

Amerika?

Ich will nicht nach Amerika.

Was soll ich denn in Amerika?

Nein, nein, nein.

Und wenn er recht hat mit seiner Angst?

Wer weiß denn schon, was uns da drüben erwartet?

Sausages!

Sausages!

German sausage!

Very good!

Hello. Thank you.

Die Würste, die Messer, die Rezepte und mein Name.

Fidelis Waldvogel.

Darauf vertraue ich auf dieser großen Reise in die neue Welt.

Merhabine.

Nichts hat uns erwartet.

Niemand.

Wieder zählen wir unser letztes Geld, um wegzukommen von hier.

Weiter weg.

Irgendwohin tief ins Land der unbegrenzten Möglichkeiten.

Just got off the boat, right?

And where are you headed?

Are you headed west?

Oh, west, yes.

Yes, west.

Argus.

North Dakota.

Argus? Never heard of it.

No? What's in Argus?

So weit hat halt mein Geld gereicht.

Also, money for the ticket to Argus.

I'm a butcher.

I'm a Master Butcher. Butcher?

Master Butcher.

Oh, thank you. Butcher.

Welcome to America, Mr. Master Butcher.

Hallo?

Is this your shop?

Ja.

Do you need help? I'm from Germany.

Deutschland. Oh, Sie sprechen Deutsch.

Ja.

Komm rein, wir reden.

Metzger. Meister.

Und das hier ist die beste Wurst aus ganz Schwaben.

Aus ganz Deutschland.

Ehrenwort. Not bad.

Und?

Probieren wir beide zusammen.

Wirklich? Oh, das wird uns nicht bereuen.

Da ist Filze.

Ja. Da Messer.

Oh nein, die Messer brauche ich nicht.

Ich habe selbst meine mitgebracht. Die habe ich von meinem Vater genommen.

Hast du auch mitgebracht viel Zeit?

Hier ist Amerika.

Quick, quick. Steh nicht rum.

Da oben kannst du schlafen.

Oh, danke.

Change and work, work, work. Ja.

Don't waste my time.

Get the hell out of here.

Get lost.

Time is money.

Und jetzt?

Wo bleiben wir denn jetzt?

Was sind denn deine Pläne? Ich kann nichts dran ändern.

Hätte ich dich zu Hause lassen sollen?

Als du da krepierst, bist du wenigstens mal nüchtern.

Ich hab doch auch nicht gewusst, wie es hier aussieht.

Ich sterbe vor Hunger. Ja, und ich sterbe vor Durst.

Feine Idee von dir, mich in dieses gottverdammte Land zu schleppen.

Gibst ja nicht mal Schnaps.

Achtung.

Der will doch was.

Wir fahren dann mit.

Was? Komm.

Der Fien.

Das ist mein Vater, Hubert.

Wo bringt er uns denn hin?

Jetzt ja nicht.

Sollen wir hier bei den Wilden leben, wie dieser Karl May?

Ist das nun die Freiheit, von der ich geträumt habe?

Komm rein!

Oder ist das alles nur ein fremder Traum?

Yes, we won't.

Cheers.

Cheers.

Ich trinke nicht.

Das ist Wasser.

Eben.

Come here.

This will look much better on you.

Try it on.

You wanna perform with me?

You're strong. Great muscles.

I could bounce in your hips.

Maybe like this.

What's that?

The war.

What war?

Against the Germans.

You guys.

In France.

You? In our war?

Yeah.

Unglaublich.

Shit war.

Yeah. Shit war.

We can try it.

Yeah.

Das war unser Anfang.

Cyprien wollte nicht mich.

Nur meine Bauchmuskeln.

Aber wir können zusammen balancieren.

Ich vertraue ihm.

Koschka, how come that your sausages taste so good recently?

Same for me.

Big secret, Dr. Ruth, inside.

Big secret.

Butcher's secret.

Dein Geheimnis.

Und warum erst jetzt?

Ein Meister fällt nicht vom Himmel. Na, hier offenbar schon.

In das Himmelloch, in das Himmelloch, in das Himmelloch hinein.

Schmied mit dem großen Hammer und der Möger mit der Klammer. In das

in das Himmelloch, in das Himmelloch hinein. In das Himmelloch, in das

Himmelloch, in das Himmelloch hinein.

Amerikaner wollen immer nur Beef, Beef, Beef.

Beef. Oskar, ich brauche mehr Majoran und Honig zum Abschmecken.

Und Kümmel wäre gut.

Kümmel? Wirst du nicht finden.

Gib mir Rezepte.

Nein.

Du bist ein sturer Hund.

Ja. Mach was.

Sturer Hund auf Englisch.

Was ist das?

Fucking Kraut.

Jetzt bin ich hier und so einsam wie nie in der Heimat.

Es ist eine ganz andere Einsamkeit, als wäre ich der Mann im Mond und da ist

niemand, dem ich von meinem Heimweh erzählen kann.

Lieber Vater, deine Würste habe ich überall gut verkauft.

Mit der allerletzten habe ich sogar schon Arbeit gefunden.

Bei einem Polen, der heißt Kurska.

Und der hat gar keine Meisterprüfung, so wie ich.

Deine Messer habe ich täglich im Einsatz und halte sie in Ehren.

Meine liebe Eva,

also das glaube ich für dich bestimmt.

Kannst du nicht lesen?

Meine liebe Eva, ich habe das weiße Brot gesehen.

Das ist wirklich weiß wie Schnee und weich wie ein kleines Kissen.

Bestimmt ist das Kind schon auf der Welt. Ich würde es so gerne sehen.

Der Kotzka zahlt nicht viel, aber ich spare so viel, wie ich kann, damit du

nachkommen kannst.

Ich hoffe, es geht euch allen gut. Schreibt mir bald, euer treuer Sohn und

Gemahl.

Fidelis.

Alright,

listen, listen.

So, one pig, fear.

Two pigs, no fear.

Please hold it.

I'm a butcher.

I'm a master butcher.

No pig, no chicken here.

No? No.

Sorry. Ich glaube, ich habe mir gedacht.

Auch bloß arme Schlucker hier.

Ja, alles arme Schlucker hier.

Das tut mir leid. Nein, nein, nein. Ist schon gut.

Wir haben ja nichts.

Nein, ich habe ja selbst nichts.

Also noch nicht.

Deutsch! Bitte?

Woher? Ah, auch zum Schwäbischen. Und Sie?

Hamburg. Hamburg?

Sind Sie schon lange da?

Ein paar Monate.

Und Sie?

Ja, auch.

Ist alles noch ein bisschen fremd, gell? Ja.

Dieses Land ist doch sehr viel größer, als man daheim so denkt.

Ja.

Ich fahre dann mal weiter. Danke, Bräulein. Delfin.

Bitte? Ich heiße Delfin.

Ah, wie der Fisch.

Ja, äh.

Aber hinten mit einem E.

Ich bin der Fidelis.

Fidelis Waldbogel.

Seid ihr Künstler?

Artisten. Wir treten bald zusammen im Zirkus auf.

Besuchen Sie uns mal. Sie werden staunen.

Ah, Sie sind vom Zirkus.

Ach so.

Spricht der Englisch? Der ist Amerikaner.

Amerikaner?

Sieht aus wie ein Indianer. Ist er auch.

Der hat gegen uns gekämpft.

Gegen uns?

Äh, sorry.

Hallo! Du!

Ähm, wo in der Welt?

In Frankreich.

Und du?

Ich auch.

Thumb und Mann. Und du?

Rö.

Oh.

Jetzt Amerika, gell?

Amerika.

Also, ich gang dann einmal.

Adele!

Adele!

So, Piggy, komm.

Er hat nichts gemerkt.

Aber ich wusste vom ersten Moment an, das ist kein Zufall, dass wir uns

sind.

Komm her, du Verräter!

Sie kommen bei.

Eva!

kann ich wirklich an einer sparte nein also nicht

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