1 00:00:01,403 --> 00:00:02,004 Gordon: Trước đây trên "MasterChef"... 2 00:00:02,204 --> 00:00:05,410 Đây là "Thế hệ đầu bếp bậc thầy." 3 00:00:05,443 --> 00:00:08,416 ...đến nay đã có 15 đầu bếp từ thế hệ Millennials... 4 00:00:08,450 --> 00:00:11,122 Tôi chỉ định nói một điều-- vâng. 5 00:00:11,156 --> 00:00:13,327 - ...những người bùng nổ... - Joe: Đặc biệt. 6 00:00:13,360 --> 00:00:15,130 - Cảm ơn bạn rất nhiều. - Vâng. 7 00:00:15,163 --> 00:00:17,268 - ...và Thế hệ Z... - Tôi nghĩ anh đã nghiền nát nó. 8 00:00:17,301 --> 00:00:19,305 - Ôi Chúa ơi. - Tôi, kiểu như, cảm nhận năng lượng của bạn. 9 00:00:19,339 --> 00:00:23,013 ...đã kiếm được tạp dề "MasterChef" của họ. 10 00:00:23,046 --> 00:00:24,783 Điều này có nghĩa là cả thế giới đối với tôi! Điều này thật điên rồ. 11 00:00:24,816 --> 00:00:26,753 Gordon: Tôi không biết họ sẽ tốt như vậy. 12 00:00:26,753 --> 00:00:28,524 Đây là một món ăn xứng đáng vào đêm chung kết. 13 00:00:28,558 --> 00:00:30,060 Chúng ta thậm chí còn chưa bắt đầu cuộc thi chưa. 14 00:00:30,094 --> 00:00:31,998 (tất cả đều cổ vũ) 15 00:00:31,998 --> 00:00:34,168 Tối nay là vòng thử giọng cuối cùng 16 00:00:34,201 --> 00:00:36,472 với thế hệ X... 17 00:00:36,507 --> 00:00:40,748 - Xin chào đón Christine Hà. - Ôi chúa ơi! Ôi chúa ơi! 18 00:00:40,782 --> 00:00:43,386 Đối với thế hệ X, chúng tôi phấn đấu dưới áp lực. Vì vậy, chỉ cần mang nó. 19 00:00:43,419 --> 00:00:45,992 Chúng tôi thực sự không có internet để tìm công thức nấu ăn. 20 00:00:46,025 --> 00:00:48,797 ...khi có nhiều đầu bếp tại nhà hơn chiến đấu đi... 21 00:00:48,797 --> 00:00:50,434 Chúng ta là thế hệ điều đó lẽ ra phải được nhìn thấy và không được nghe, 22 00:00:50,434 --> 00:00:51,703 nhưng bạn sẽ hãy nghe tôi nói hôm nay. 23 00:00:51,737 --> 00:00:52,739 Mình quên bỏ bột mì vào đây. 24 00:00:52,739 --> 00:00:54,441 ( bíp ) 25 00:00:54,475 --> 00:00:56,012 Ồ, ( bíp ). 26 00:00:56,046 --> 00:00:58,050 ...cho năm chiếc tạp dề cuối cùng. 27 00:00:58,050 --> 00:01:00,053 Tôi thích các kết cấu khác nhau ở đây. 28 00:01:00,086 --> 00:01:01,557 Tôm được nấu chín đẹp mắt. Nó có quyền lượng nhiệt. 29 00:01:01,590 --> 00:01:03,560 - Cảm ơn. - Đây là một ví dụ tuyệt vời 30 00:01:03,627 --> 00:01:05,665 chiên cái gì đó cách sai lầm. 31 00:01:09,774 --> 00:01:12,011 ( đang chơi nhạc ) 32 00:01:12,011 --> 00:01:14,783 Chúng tôi có cái này. Chúng tôi có cái này. Chúng tôi có cái này. 33 00:01:14,817 --> 00:01:18,323 - Anh có cái này. - Được rồi, đi thôi! Vâng! Ối. 34 00:01:18,357 --> 00:01:21,864 Tôi là Thế hệ X. Chúng ta có thể là người bị lãng quên thế hệ, 35 00:01:21,897 --> 00:01:26,239 nhưng tôi ở đây để chứng minh điều đó chúng tôi ở đây và chúng tôi hiện diện, và sẵn sàng đại diện. 36 00:01:26,273 --> 00:01:29,580 - Tôi chỉ cần đóng đinh nó thôi. - Tôi đã sẵn sàng cho cuộc thi này để bắt đầu. 37 00:01:29,580 --> 00:01:31,884 Tôi rất phấn khích. tôi đã chờ đợi cho thời điểm này. 38 00:01:31,917 --> 00:01:34,088 Đó là lý do tôi ở đây, và chúng ta sẽ hãy đặt nó xuống ngay hôm nay. 39 00:01:34,088 --> 00:01:36,092 - Ối! Bắt đầu nào. - ( đang chơi nhạc ) 40 00:01:36,125 --> 00:01:39,232 - ( cổ vũ ) - Ồ, chúng ta có pháo hoa. 41 00:01:39,232 --> 00:01:40,735 - (tiếp tục cổ vũ) - Đây rồi! 42 00:01:44,408 --> 00:01:47,347 Vâng! 43 00:01:52,559 --> 00:01:55,363 Chào mừng. Tuyệt vời. 44 00:01:56,767 --> 00:01:58,538 Ồ. 45 00:01:58,571 --> 00:02:03,480 Chào mừng trở lại "Thế hệ đầu bếp bậc thầy." 46 00:02:03,515 --> 00:02:06,520 Bây giờ, cho đến nay chúng ta đã thấy thế hệ Millennial, 47 00:02:06,520 --> 00:02:10,528 những Baby Boomers tuyệt vời, và đầu bếp Gen Z. 48 00:02:10,528 --> 00:02:15,237 Chúng tôi đã trao 15 chiếc tạp dề. Giờ chúng ta đã xuống đến năm cuối cùng. 49 00:02:15,237 --> 00:02:17,441 Tin tôi đi, không có rất nhiều chỗ cho lỗi. 50 00:02:17,474 --> 00:02:20,615 Bây giờ thế hệ tối nay sẽ nấu món đó 51 00:02:20,615 --> 00:02:26,125 là một trong ba chúng ta biết khá rõ vì tất cả chúng ta đều là một phần của nó. 52 00:02:26,158 --> 00:02:28,196 Vâng! 53 00:02:28,196 --> 00:02:32,638 Buổi thử giọng tối nay là Gen X. 54 00:02:39,284 --> 00:02:42,692 Nếu bạn là Gen X, bạn là vào đầu những năm 40 đến cuối những năm 50. 55 00:02:42,692 --> 00:02:44,596 Chúng ta đã chứng kiến sự ra đời của Internet, 56 00:02:44,629 --> 00:02:47,368 chúng ta đã nhìn thấy mùa thu của Bức tường Berlin, 57 00:02:47,401 --> 00:02:49,506 và chúng tôi đã xem rất nhiều MTV. 58 00:02:49,539 --> 00:02:51,409 - Vâng, chúng tôi đã làm vậy. - Ối! 59 00:02:51,409 --> 00:02:54,349 Và vì không có đủ Gen Xers đã có mặt ở đây, 60 00:02:54,382 --> 00:02:57,154 chúng tôi đang mang vào thêm một thẩm phán đặc biệt 61 00:02:57,154 --> 00:02:59,927 - từ thế hệ của chúng tôi. - Đám đông: Ôi! 62 00:02:59,960 --> 00:03:03,901 Cô ấy là một đầu bếp nổi tiếng, người vào chung kết Giải thưởng James Beard, 63 00:03:03,934 --> 00:03:09,344 và quan trọng nhất, cô ấy đã thắng cuộc thi nấu ăn khó khăn nhất cạnh tranh trên thế giới. 64 00:03:09,378 --> 00:03:14,288 Xin chào mừng "MasterChef" người chiến thắng mùa thứ ba 65 00:03:14,288 --> 00:03:15,792 Christine Hà. 66 00:03:15,825 --> 00:03:18,797 ( cổ vũ ) 67 00:03:18,831 --> 00:03:21,302 Thật tuyệt vời! 68 00:03:21,302 --> 00:03:23,473 (tiếp tục cổ vũ) 69 00:03:28,917 --> 00:03:30,521 - (tiếng nói chuyện im lặng) - Chào. 70 00:03:30,554 --> 00:03:33,994 Đó là cô ấy. Cô ấy thật tuyệt vời! Cô ấy thật tuyệt vời! 71 00:03:34,027 --> 00:03:36,567 Ôi Chúa ơi. Tôi rất vui mừng rằng Christine đang ở đây. 72 00:03:36,600 --> 00:03:38,571 Tôi đã xem mùa này hai lần khi cô ấy thắng, 73 00:03:38,604 --> 00:03:40,440 và mỗi lần, Tôi đã khóc. 74 00:03:40,474 --> 00:03:43,480 Tôi rất vinh dự và thật khiêm tốn khi cô ấy ở đây 75 00:03:43,514 --> 00:03:45,551 và rằng cô ấy thực sự là sẽ thử món ăn của tôi. 76 00:03:45,585 --> 00:03:48,323 Vậy, Christine, Tôi muốn tận hưởng khoảnh khắc này 77 00:03:48,356 --> 00:03:50,729 để chúc mừng bạn về mọi thứ. 78 00:03:50,762 --> 00:03:53,199 Cuốn sách nấu ăn đáng kinh ngạc, các nhà hàng. 79 00:03:53,232 --> 00:03:54,503 Và không có câu hỏi nào về nó, 80 00:03:54,536 --> 00:03:56,974 bạn là một ngôi sao thực sự thuộc thế hệ của bạn. 81 00:03:56,974 --> 00:04:00,113 - Cảm ơn. Đúng. - Bạn được sinh ra vào cuối những năm 70. 82 00:04:00,147 --> 00:04:05,490 Trong tâm trí của bạn, thế hệ X là gì thế giới thực phẩm tất cả về? 83 00:04:05,524 --> 00:04:07,963 Vâng, tôi nghĩ lớn lên trong thế hệ của chúng tôi, 84 00:04:07,996 --> 00:04:11,603 chúng tôi đã học được từ cha mẹ, ông bà của chúng ta, sách dạy nấu ăn-- đọc sách in. 85 00:04:11,603 --> 00:04:15,544 Chúng tôi thực sự không có tài nguyên internet để tìm công thức nấu ăn. 86 00:04:15,578 --> 00:04:17,749 - Vâng. - Vì vậy tôi cảm thấy như vậy nấu ăn nhiều 87 00:04:17,749 --> 00:04:20,420 - từ tâm hồn, tôi sẽ nói. - Gordon: Thích điều đó. 88 00:04:20,453 --> 00:04:25,264 Bây giờ tất cả các bạn sẽ có 45 phút để nấu ăn món ăn đặc trưng của bạn tối nay. 89 00:04:25,297 --> 00:04:28,370 Hãy nhớ, nếu bạn muốn đại diện cho Gen X 90 00:04:28,403 --> 00:04:31,075 và kiếm được một trong năm chiếc tạp dề cuối cùng, 91 00:04:31,109 --> 00:04:35,919 bạn cần ba trong số bốn người chúng tôi để nói đồng ý tối nay. 92 00:04:35,952 --> 00:04:37,288 - Ồ, ồ. - Ồ. 93 00:04:37,321 --> 00:04:39,793 Bây giờ, chúc may mắn nhất cho tất cả các bạn. 94 00:04:39,793 --> 00:04:43,534 Thời gian của bạn bắt đầu khi đồng hồ bắt đầu. 95 00:04:43,534 --> 00:04:47,040 Làm Gen X tự hào. Chúng tôi sẽ gặp bạn ở nhà hàng. 96 00:04:47,073 --> 00:04:51,249 - Woohoo! - Trời ạ, họ bị kích động rồi, phải không? 97 00:04:51,249 --> 00:04:52,652 Ôi Chúa ơi, Chúa ơi, ôi trời ơi! 98 00:04:52,652 --> 00:04:54,722 Ôi Chúa ơi, Chúa ơi, ôi trời ơi, ôi... 99 00:04:57,628 --> 00:05:00,535 - Gordon: Được rồi, bắt đầu thôi. - Christine, chào mừng trở lại. 100 00:05:00,568 --> 00:05:02,772 - Cảm ơn vì đã có tôi. - Thật tốt khi có bạn tham gia. bên phải của pháp luật ở đây. 101 00:05:02,806 --> 00:05:07,281 tôi vẫn nhớ như thể nó là ngày hôm qua đến để được phán xét. 102 00:05:07,314 --> 00:05:08,584 Bạn không biết ai đã chọn món ăn phù hợp. 103 00:05:08,617 --> 00:05:10,420 Bạn không biết những gì ban giám khảo-- 104 00:05:10,453 --> 00:05:12,224 - nếu họ định như vậy có ý nghĩa hay tốt đẹp. - Cố lên. 105 00:05:12,258 --> 00:05:13,694 Chúng ta luôn tốt đẹp phải không? 106 00:05:13,727 --> 00:05:16,365 Ý tôi là, bạn đã đáng sợ nhất. 107 00:05:16,399 --> 00:05:17,735 - Ừ, không. - 100%. 108 00:05:17,768 --> 00:05:19,606 Vâng, bởi vì tôi là người duy nhất ai biết rõ nhất. 109 00:05:19,640 --> 00:05:22,612 Tôi nghĩ đây sẽ là một của những thế hệ thú vị nhất 110 00:05:22,645 --> 00:05:26,085 bởi vì đó là thế hệ của chúng tôi Vì vậy, tôi muốn tia lửa. 111 00:05:26,085 --> 00:05:29,091 Tôi muốn hồ sơ hương vị như chưa từng có tối nay. 112 00:05:29,124 --> 00:05:32,431 Ừm-hmm. Tôi đồng ý. Họ nói rằng Gen Xers là những người làm việc chăm chỉ nhất. 113 00:05:32,465 --> 00:05:37,241 - Ý tôi là, hãy nhìn tất cả chúng ta. - Gen X có của Mỹ không MasterChef tiếp theo? 114 00:05:37,274 --> 00:05:40,581 - Chúng ta sắp tìm ra. - Joe: Đúng vậy. 115 00:05:42,519 --> 00:05:45,357 Đám đông: Ba, hai, một! 116 00:05:45,390 --> 00:05:46,960 ( cổ vũ ) 117 00:05:49,498 --> 00:05:51,803 - Vâng! - Đi thôi! 118 00:05:52,772 --> 00:05:54,308 Điều này thật tuyệt vời. Điều này thật tuyệt vời. 119 00:05:54,341 --> 00:05:55,745 Đây là lý do tôi sống. Chúng tôi là Gen X. 120 00:05:55,745 --> 00:05:58,082 Chúng ta phấn đấu dưới áp lực, nên cứ mang đi. 121 00:05:59,752 --> 00:06:01,690 Tôi đang cảm thấy tuyệt vời. Rất phấn khích. 122 00:06:01,723 --> 00:06:03,661 Có một món ăn tuyệt vời đã lên kế hoạch cho tối nay. 123 00:06:03,694 --> 00:06:05,297 tôi đang nấu ăn cả cuộc đời tôi. 124 00:06:05,330 --> 00:06:06,767 Tôi là một đứa trẻ chốt. 125 00:06:06,767 --> 00:06:08,604 Chơi tất cả các môn thể thao lớn lên. 126 00:06:08,638 --> 00:06:11,643 Bất cứ khi nào tôi về nhà, tôi đều luôn đói sau khi luyện tập, 127 00:06:11,676 --> 00:06:13,747 vì vậy nó là không cần thiết. 128 00:06:13,781 --> 00:06:16,787 Tên tôi là Scott, Tôi 54 tuổi, 129 00:06:16,821 --> 00:06:20,160 Tôi sống ở Southlake, Texas, và tôi là nhà tư vấn kinh doanh. 130 00:06:20,193 --> 00:06:23,600 Tôi sẽ vào đây. Đáng lẽ phải đẹp màu nâu vàng. 131 00:06:23,634 --> 00:06:25,905 Nấu ăn là niềm đam mê của tôi. Nó ở trong máu của tôi rồi. 132 00:06:25,905 --> 00:06:28,176 Ông cố của tôi là Billy McKinnon. 133 00:06:28,209 --> 00:06:32,919 Anh ấy là chủ nhà hàng từ khoảng năm 1914 đến khoảng năm 1930. 134 00:06:32,919 --> 00:06:36,158 Vì thế anh ấy đã xây dựng một đế chế nhỏ ở đó Houston và Dallas. 135 00:06:36,192 --> 00:06:40,267 Thực ra là đường McKinnon ở trung tâm thành phố Dallas được đặt theo tên của anh ấy. 136 00:06:40,300 --> 00:06:43,272 - Anh khoe miếng thịt đó đi. - Phải làm món thịt đó ngon. 137 00:06:43,339 --> 00:06:48,517 Ước mơ của tôi là mang gia đình McKinnon di sản nhà hàng trở lại 138 00:06:48,550 --> 00:06:53,527 và để mở Nhà hàng gia đình McKinnon trên đường McKinnon 139 00:06:53,560 --> 00:06:55,063 để vinh danh của ông cố tôi. 140 00:06:55,097 --> 00:06:57,434 Vì vậy, điều này thực sự quan trọng với tôi. 141 00:06:57,468 --> 00:07:01,008 - Đừng khóc với củ hành. - Tôi sẽ không khóc. Tôi đang có quá nhiều niềm vui. 142 00:07:03,046 --> 00:07:06,620 ( cổ vũ ) 143 00:07:06,653 --> 00:07:08,891 - Vâng! - Ối! 144 00:07:08,924 --> 00:07:11,563 - Đúng rồi, chàng trai trẻ. - Xin chào. 145 00:07:11,630 --> 00:07:13,934 - Vâng, thưa ngài. Bạn có khỏe không? - Lần cuối cùng là khi nào bạn được gọi là một chàng trai trẻ? 146 00:07:13,967 --> 00:07:15,938 - Cố lên. - Đã được một chút rồi với phi hành đoàn này. 147 00:07:15,938 --> 00:07:17,808 Các quý cô, chào mừng. Đây là gia đình của bạn? 148 00:07:17,842 --> 00:07:20,180 - Vợ xinh đẹp của anh Kim. - Xin chào. Rất vui được gặp bạn. 149 00:07:20,213 --> 00:07:22,685 - Tương tự như vậy. Chào mừng. - Con gái tôi Macy và Molly. 150 00:07:22,718 --> 00:07:24,623 - Xin chào! - Macy và Molly, chào mừng, chào mừng, chào mừng. 151 00:07:24,656 --> 00:07:27,360 - Và hai người gặp nhau như thế nào? - Scott chơi bóng đá ở TCU. 152 00:07:27,360 --> 00:07:29,899 - Gordon: Được rồi. - Và tôi là người cổ vũ, và chúng tôi gặp nhau ở trường đại học. 153 00:07:29,933 --> 00:07:32,739 - Tôi thích điều đó. Yêu điều đó. - Thật cổ điển Câu chuyện cặp đôi Texas. 154 00:07:32,772 --> 00:07:35,812 - Scott: Tôi biết phải không? - Nói cho tôi biết món ăn đi. Chúng ta đang làm gì vậy? 155 00:07:35,845 --> 00:07:39,686 - Vậy tôi đang làm món mù tạt chiên thắt lưng thịt nai... - Ồ. 156 00:07:39,686 --> 00:07:41,656 ...và một kẻ ngốc nghếch Nước sốt kem miền Nam. 157 00:07:41,656 --> 00:07:43,694 Tại sao bạn chọn để làm thịt nai? 158 00:07:43,694 --> 00:07:45,999 Scott: Món này là món ăn Gen X hoàn hảo. 159 00:07:45,999 --> 00:07:49,338 Đây là một bữa ăn bố tôi, tôi và gia đình, chúng tôi đã có trong nhiều năm. 160 00:07:49,372 --> 00:07:52,477 Cái dây lưng này, nó thực sự là một protein khó khăn để có được quyền. 161 00:07:52,512 --> 00:07:55,718 Và bạn biết nếu đó không phải là được nấu chín đúng cách, nó sẽ thành công cứng như ủng cũ phải không? 162 00:07:55,785 --> 00:07:58,991 Đã nghe. Tôi có một phương pháp hay để xử lý nó. 163 00:07:59,025 --> 00:08:01,428 Được rồi. Anh có cái này rồi, anh bạn. Đúng? Cố lên. 164 00:08:01,428 --> 00:08:02,898 - Vâng, thưa ngài. Đi thôi. - Cố lên. 165 00:08:04,936 --> 00:08:07,775 - Ồ, ngon quá. - Phần khó nhất nấu thịt nai, 166 00:08:07,775 --> 00:08:12,484 đặc biệt là dây lưng, đó là phần cắt dày hơn thăn của hươu. 167 00:08:12,484 --> 00:08:13,754 Nhưng nếu bạn biết cách để làm việc với nó, 168 00:08:13,787 --> 00:08:16,593 hồ sơ hương vị chỉ là rất lớn. 169 00:08:16,627 --> 00:08:17,896 - Anh hiểu rồi. - Đi thôi bố. 20 giây. 170 00:08:17,929 --> 00:08:21,570 - 20 giây. - 20 giây. 171 00:08:21,603 --> 00:08:23,607 - Anh hiểu rồi. - Anh hiểu rồi. 172 00:08:23,607 --> 00:08:27,582 Tất cả: Năm, bốn, ba, hai, một. 173 00:08:27,615 --> 00:08:30,921 - Ừ! - (tất cả cùng reo hò) 174 00:08:34,261 --> 00:08:35,865 Đi thôi bố! 175 00:08:35,898 --> 00:08:37,467 Scott: Chiếc tạp dề này có nghĩa là mọi thứ đối với tôi. 176 00:08:37,502 --> 00:08:38,771 Nó sẽ xác nhận 177 00:08:38,804 --> 00:08:40,473 việc nấu nướng đã ăn vào máu tôi rồi, 178 00:08:40,473 --> 00:08:41,776 kỹ năng ở đó, 179 00:08:41,776 --> 00:08:43,613 và tôi biết tôi có niềm đam mê. 180 00:08:44,950 --> 00:08:47,655 - Chào mừng. - Tên tôi là Scott McKinnon. 181 00:08:47,655 --> 00:08:50,894 Tôi đã làm món mù tạt chiên lưng thịt nai, 182 00:08:50,928 --> 00:08:54,936 khoai tây nghiền, đậu xanh, và nước sốt kem miền Nam. 183 00:08:54,969 --> 00:08:56,873 - Được rồi các bạn, chúng ta sẽ nếm thử chứ? - Mm-hmm. 184 00:09:00,012 --> 00:09:02,852 Gordon: Vậy, Christine, về mặt trực quan, nó được tẩm bột rất đẹp. 185 00:09:02,885 --> 00:09:04,623 Nó ngon miệng. Tôi yêu màu sắc. 186 00:09:04,656 --> 00:09:07,795 Nhưng chiếc dây lưng này là một trong những điều khó khăn nhất lát để nấu ăn. 187 00:09:07,829 --> 00:09:09,832 - Cậu đã ướp nó à? - Tôi đã làm vậy. Vậy-- 188 00:09:09,866 --> 00:09:11,803 - Làm mềm nhẹ nó à? - Vâng, thưa ngài. 189 00:09:11,837 --> 00:09:14,509 Vâng, vào cuối ngày, đây là thịt nai chiên giòn, 190 00:09:14,542 --> 00:09:16,946 điều đó thực sự thông minh hoặc thực sự ngu ngốc. 191 00:09:16,980 --> 00:09:18,951 Tôi không biết cái nào. Tôi sẽ kể cho bạn nghe khi tôi nếm thử nó. 192 00:09:18,984 --> 00:09:21,957 - Scott, chúng ta vào đó nhé? - Scott: Vâng, làm ơn. 193 00:09:21,990 --> 00:09:24,228 Về mặt nhiệt độ, chúng ta đang đi làm gì ở giữa? 194 00:09:24,261 --> 00:09:25,598 - Chúng ta đang ở đâu? - Một phương tiện. 195 00:09:25,631 --> 00:09:28,670 ( đang chơi nhạc ) 196 00:09:30,941 --> 00:09:33,814 Gordon: Đẹp. Nó là vừa. 197 00:09:38,356 --> 00:09:41,763 Scott, nghe này, tôi yêu kết cấu của bánh mì thực tế. 198 00:09:41,797 --> 00:09:45,369 Điều đó thật khó khăn khi bạn có một miếng thịt nai khổng lồ như vậy. 199 00:09:45,369 --> 00:09:49,111 Nó có thể được thực hiện với việc dày dặn trước khi nạo vét. 200 00:09:49,144 --> 00:09:52,317 Điều đó chỉ hơi nhạt nhẽo một chút thôi trong khẩu vị của tôi vì điều đó, 201 00:09:52,350 --> 00:09:55,490 - nhưng thịt nai nấu chín đẹp mắt. - Cảm ơn. 202 00:09:55,524 --> 00:09:58,029 Và vì lý do đó, Tôi đồng ý. 203 00:09:58,062 --> 00:10:00,701 Cảm ơn bạn rất nhiều. Nó có nghĩa là tất cả mọi thứ. 204 00:10:00,701 --> 00:10:03,206 Được rồi, đó là lời đồng ý của Gordon. Đó là một khởi đầu tốt. 205 00:10:03,239 --> 00:10:05,545 Một có. Bạn cần thêm hai cái nữa. 206 00:10:05,545 --> 00:10:07,715 Đối với cá nhân tôi, Tôi không nghĩ thịt nai 207 00:10:07,749 --> 00:10:10,486 thực sự đã làm việc đặc biệt trong món ăn này. 208 00:10:10,521 --> 00:10:12,658 Tôi sắp xếp được rồi của kết cấu bột này. 209 00:10:12,692 --> 00:10:14,896 Và tôi cảm thấy như nước sốt kem miền Nam, 210 00:10:14,929 --> 00:10:17,935 thông thường bạn sẽ nhận được rất nhiều vị ngon đó. 211 00:10:17,969 --> 00:10:20,808 Và tôi thực sự không hiểu được điều đó rất nhiều với điều này. 212 00:10:20,808 --> 00:10:23,647 - Vậy tôi xin lỗi, nhưng đối với tôi đó là không. - Được rồi. 213 00:10:23,680 --> 00:10:25,985 Aarón: Vâng, ý tôi là, có một cái gì đó rất an ủi về món ăn này. 214 00:10:26,018 --> 00:10:28,857 Những gì bạn có ở đây với nước xốt đó và cách nấu ăn của thịt nai 215 00:10:28,891 --> 00:10:31,362 tôi nghĩ là một vết cắn rất dễ chịu. 216 00:10:31,395 --> 00:10:33,934 - Tôi tin anh, nên tôi sẽ nói có. - Cảm ơn bạn rất nhiều. 217 00:10:34,001 --> 00:10:36,139 Vậy là hai có, một không. Tôi đoán điều đó tùy thuộc vào tôi. 218 00:10:36,139 --> 00:10:39,579 Bạn biết đấy, đây là một điều khó khăn đối với tôi 219 00:10:39,579 --> 00:10:40,881 bởi vì đây là một năm rất cạnh tranh. 220 00:10:40,915 --> 00:10:42,151 Và tôi thích món ăn, và tôi thích nước sốt. 221 00:10:42,184 --> 00:10:44,956 Có rất nhiều thứ điều đó tốt về nó. 222 00:10:44,990 --> 00:10:49,599 Nhưng việc thiếu muối trên thịt nai trước khi bạn tẩm bột, 223 00:10:49,633 --> 00:10:51,603 nó kiểu như gió thổi ra khỏi phòng. 224 00:10:51,603 --> 00:10:55,076 Nó giống như một sự chết chóc, sai lầm chết người. 225 00:10:55,109 --> 00:10:58,149 Joe, không nhiều đầu bếp chuyên nghiệp đi bất cứ đâu gần cái lưng đó. 226 00:10:58,149 --> 00:11:00,988 Và với tư cách là một người nghiệp dư, nó cần một cá nhân nhất định 227 00:11:01,021 --> 00:11:02,892 có can đảm và quyết tâm nấu ăn trước mặt-- 228 00:11:02,925 --> 00:11:05,864 - Tôi không biết. - Điều này có ý nghĩa tất cả đối với tôi. 229 00:11:05,898 --> 00:11:07,568 - Tôi hiểu rồi. Tôi hiểu rồi. - Mọi thứ. 230 00:11:07,601 --> 00:11:10,340 Tôi đang cố gắng mang lại ông cố của tôi nhà hàng 231 00:11:10,373 --> 00:11:11,777 quay lại phố McKinnon. 232 00:11:11,810 --> 00:11:14,114 Chưa có gì xảy ra quan trọng hơn với tôi 233 00:11:14,147 --> 00:11:16,787 hơn phút này ngay hôm nay. 234 00:11:16,820 --> 00:11:18,223 Tôi sẽ làm anh tự hào, Joe. 235 00:11:18,256 --> 00:11:19,759 ( đang chơi nhạc ) 236 00:11:19,793 --> 00:11:23,299 - Ừ. - Thôi nào, Joe. 237 00:11:35,390 --> 00:11:36,693 ( đang chơi nhạc ) 238 00:11:36,727 --> 00:11:38,697 Thiếu muối đó 239 00:11:38,731 --> 00:11:41,034 nó giống như một vụ giết người, sai lầm chết người. 240 00:11:43,941 --> 00:11:45,043 Tôi xin lỗi. Đó là không. 241 00:11:45,076 --> 00:11:47,916 - Gordon: Ồ. - Ôi chúa ơi. 242 00:11:47,949 --> 00:11:50,353 Joe: Chúc bạn may mắn. Cảm ơn bạn đã đến. 243 00:11:50,386 --> 00:11:52,290 Cảm ơn. 244 00:11:56,332 --> 00:11:58,870 Ồ! 245 00:12:00,875 --> 00:12:04,081 Bạn là MVP của chúng tôi. Bạn là MVP của chúng tôi. 246 00:12:04,114 --> 00:12:08,322 Còn rất nhiều nữa Tôi đã phải cho đi, và nhiều hơn thế nữa Tôi đã phải chứng minh. 247 00:12:08,355 --> 00:12:11,495 ( cổ vũ ) 248 00:12:11,495 --> 00:12:14,702 Đây chỉ là một vết sưng trên đường, và tôi sẽ tiếp tục. 249 00:12:14,736 --> 00:12:16,639 - Joe... - Các cậu nghe này. 250 00:12:16,639 --> 00:12:19,478 Anh chàng đó siêu ngọt ngào, siêu thích, nhưng tôi là thẩm phán ở đây. 251 00:12:19,512 --> 00:12:22,885 Tôi không thể đưa tạp dề cho mọi người người không muối thức ăn. Nó chỉ là như vậy thôi. 252 00:12:26,259 --> 00:12:28,831 - Mẹ hiểu rồi, mẹ. Tốt đấy. - Anh có cái này. 253 00:12:28,831 --> 00:12:30,735 Tôi rất vui mừng đại diện cho Gen X. 254 00:12:30,735 --> 00:12:32,905 Chúng tôi độc lập. Chúng tôi sáng tạo. 255 00:12:32,938 --> 00:12:34,709 Chúng tôi không có internet. 256 00:12:34,709 --> 00:12:36,780 Chúng tôi đã phải tìm niềm vui riêng của chúng ta trong cuộc sống. 257 00:12:36,814 --> 00:12:38,883 Tên tôi là Kimberly, Tôi 52 tuổi, 258 00:12:38,917 --> 00:12:40,655 và tôi đến từ Auburn, California. 259 00:12:40,688 --> 00:12:43,058 Tôi đã từng là giáo viên trong 29 năm. 260 00:12:43,092 --> 00:12:46,265 Tôi luôn nói Tôi là giáo viên dạy nghề và một người nấu ăn trong vườn có tâm. 261 00:12:46,265 --> 00:12:49,505 Tôi đang tìm kiếm cho vài quả cà chua bi. 262 00:12:49,505 --> 00:12:54,014 Tôi rất thích làm vườn bởi vì tôi thích ý tưởng này về tính bền vững. 263 00:12:54,048 --> 00:12:57,120 Mình trồng đủ loại rau thảo dược, trái cây. 264 00:12:57,153 --> 00:13:00,627 - Ồ, kiểm tra xem. - Được rồi, mấy đứa bé này đang đi ra. 265 00:13:00,661 --> 00:13:06,004 - Làm tốt lắm mẹ. Điều đó có vẻ tuyệt vời. - (đám đông cổ vũ) 266 00:13:07,040 --> 00:13:08,710 - Chào! CHÀO! - Chào các bạn. 267 00:13:08,744 --> 00:13:11,148 - Tên tôi là Kimberly. CHÀO. - Kimberly, chào. 268 00:13:11,215 --> 00:13:12,985 - Cả hai: Rất vui được gặp bạn. - Đúng. 269 00:13:13,018 --> 00:13:15,891 Bạn bắt chúng tôi nói chuyện giống bạn. Chúng tôi nói: "Xin chào!" 270 00:13:15,891 --> 00:13:18,864 - Ối! - Joe: Chúng ta đang làm gì thế? 271 00:13:18,897 --> 00:13:21,903 Tôi đang làm món vỏ thảo mộc bít tết súp lơ panko 272 00:13:21,937 --> 00:13:24,976 với một ít đậu vườn và cà chua. 273 00:13:25,009 --> 00:13:27,214 - Chất đạm là gì? - Không có chất đạm. 274 00:13:27,247 --> 00:13:29,217 Vì vậy súp lơ nhân vật chính. 275 00:13:29,250 --> 00:13:31,923 Vâng, món ăn của tôi được làm dựa trên những gì tôi trồng trong vườn của tôi. 276 00:13:31,956 --> 00:13:34,294 - Tôi có một khu vườn rộng. - Aaron: Tốt lắm. 277 00:13:34,294 --> 00:13:36,666 - Này, nhìn này, chúng tôi đang tìm mong được nếm thử món ăn của bạn. - Cảm ơn. 278 00:13:36,700 --> 00:13:39,004 Nhớ, trong nhà bếp MasterChef, bạn phải có một giọng nói lớn. 279 00:13:39,037 --> 00:13:42,043 Tôi có một giọng nói lớn. Tôi kêu cót két, nhưng tôi có thể là ông chủ. 280 00:13:42,043 --> 00:13:43,345 - Aaron: Được rồi. - Joe: Chúc may mắn. 281 00:13:43,379 --> 00:13:45,049 Cả hai: Cảm ơn bạn. 282 00:13:45,049 --> 00:13:47,187 Kimberly: Được rồi các bạn. Phép thuật đang đến đây. 283 00:13:47,220 --> 00:13:50,627 - Ồ, cậu có năm phút. Bạn ổn. - Không sao đâu. 284 00:13:50,627 --> 00:13:55,236 - Đừng căng thẳng. - Tôi đang làm món này cho ban giám khảo thấy 285 00:13:55,269 --> 00:13:58,042 rau có thể gợi cảm và họ có thể đứng một mình 286 00:13:58,109 --> 00:14:00,648 chống lại một số những tấm protein đó. 287 00:14:00,681 --> 00:14:04,087 - Mẹ hiểu rồi, mẹ. Làm tốt lắm. Điều đó có vẻ tuyệt vời. - Anh có thời gian. 288 00:14:04,120 --> 00:14:08,162 - Đặt nó ở đó. - Năm, bốn, ba, hai... 289 00:14:08,195 --> 00:14:13,138 - Anh có cái này. Bạn có cái này. - ...một! 290 00:14:19,017 --> 00:14:20,988 Tên tôi là Kimberly, Tôi 52 tuổi, 291 00:14:21,021 --> 00:14:25,129 và tôi đã làm món bánh panko phủ thảo mộc bít tết súp lơ 292 00:14:25,163 --> 00:14:27,099 với đậu vườn và cà chua 293 00:14:27,099 --> 00:14:29,639 và một cây ngải giấm sốt chimichurri. 294 00:14:29,672 --> 00:14:33,079 Đây đều là những thành phần có Tôi trồng trong khu vườn riêng của mình ở nhà. 295 00:14:33,079 --> 00:14:35,283 - Bạn có phải là người ăn chay? - Tôi không phải là người ăn chay, 296 00:14:35,316 --> 00:14:39,258 nhưng tôi thực sự quan tâm đến sức khỏe, và đó là lý do tôi làm vườn, 297 00:14:39,291 --> 00:14:41,361 dạy những thói quen lành mạnh tới các con gái của tôi. 298 00:14:41,395 --> 00:14:43,132 - Chúng ta ăn món bít-tết đó nhé? - Ừ, làm thôi. 299 00:14:43,165 --> 00:14:46,271 Tôi không thể tin được là tôi đang nói điều đó với một bông súp lơ. 300 00:14:47,508 --> 00:14:49,144 Tôi nghĩ nó trông ngon. 301 00:14:49,144 --> 00:14:50,379 Tôi thích lớp trên cùng giòn 302 00:14:50,379 --> 00:14:52,383 trên hết đó bít tết súp lơ. 303 00:14:52,383 --> 00:14:55,524 Bạn đã om cái này chưa trong kho rau củ? 304 00:14:55,557 --> 00:14:56,993 Tôi đã không làm vậy. 305 00:14:57,027 --> 00:14:59,031 Đầu tiên tôi chiên trong dầu ô liu 306 00:14:59,064 --> 00:15:01,035 và sau đó tôi nướng nó trong lò nướng. 307 00:15:01,068 --> 00:15:02,404 Vấn đề của tôi với loại món ăn này, 308 00:15:02,437 --> 00:15:04,374 nếu tôi định cam kết ăn bít tết súp lơ 309 00:15:04,441 --> 00:15:07,247 - như một món khai vị, tôi muốn nó để cảm thấy như một món khai vị. - Được rồi. 310 00:15:07,280 --> 00:15:11,321 Và tôi nghĩ cảm giác này thêm một chút nữa giống như một món rau phụ. 311 00:15:11,321 --> 00:15:12,323 Chúng ta đào sâu vào nhé? 312 00:15:14,796 --> 00:15:20,006 - Trong chimichurri có gì vậy? - Rau thơm, rau mùi tây, tỏi, giấm và vỏ chanh. 313 00:15:20,039 --> 00:15:24,414 Kimberly, tôi nghĩ món này thực sự thể hiện tình yêu của bạn cho rau. 314 00:15:24,447 --> 00:15:27,387 Tôi cảm thấy như tôi có thể học được một hoặc hai điều từ bạn. 315 00:15:27,387 --> 00:15:31,696 Tôi cũng cảm thấy như ngải giấm một loại thảo dược ít được sử dụng và bị đánh giá thấp, 316 00:15:31,763 --> 00:15:34,033 vì vậy tôi thực sự thích cách bạn đã kết hợp điều đó vào đây. 317 00:15:34,067 --> 00:15:38,175 - Đối với tôi thì có. - Cảm ơn bạn rất nhiều. 318 00:15:38,175 --> 00:15:41,014 Joe: Thực ra có một chút ngạc nhiên, nhưng nó có vị ngon. 319 00:15:41,048 --> 00:15:45,089 Đây là món ăn mà bạn có thể thực sự nói rằng đó là một ai đó người đã kết nối với sản phẩm. 320 00:15:45,122 --> 00:15:47,962 Nó có một phong cách rất Ý sự nhạy cảm với nó. 321 00:15:47,996 --> 00:15:50,466 - Vì vậy, đối với tôi thì có. - Ồ, cảm ơn. 322 00:15:50,500 --> 00:15:52,470 Đối với tôi, Tôi nghĩ đậu xanh chưa được nấu chín kỹ, 323 00:15:52,470 --> 00:15:54,308 và đó là một chút thất vọng. 324 00:15:54,341 --> 00:15:55,911 Và tôi không thể tin được Tôi đang nói điều này, 325 00:15:55,911 --> 00:15:57,480 nhưng nó hơi quá mức với ớt. 326 00:15:57,480 --> 00:16:00,921 Trong khi tôi nghĩ sứ mệnh thật đáng ngưỡng mộ, đối với tôi thì không. 327 00:16:00,954 --> 00:16:04,394 Tôi xin lỗi. Đó là hai có và một không. 328 00:16:04,428 --> 00:16:06,733 Tôi đoán tất cả là tùy thuộc vào bạn, Gordon. Bạn nghĩ gì? 329 00:16:06,733 --> 00:16:09,337 Tôi chỉ muốn nói lời cảm ơn vì đã đến và nấu ăn 330 00:16:09,371 --> 00:16:11,442 một món ăn chay ngon không có protein. 331 00:16:11,442 --> 00:16:13,445 tôi đánh giá cao rằng bạn đã mạo hiểm, 332 00:16:13,445 --> 00:16:15,316 nhưng tôi không hiểu tất cả đậu xanh. 333 00:16:15,349 --> 00:16:17,754 - Đậu xanh là loại rau trung tính của bạn. - Được rồi. 334 00:16:17,788 --> 00:16:21,128 Đó không phải là mục đích của tôi. Tuy nhiên, bít tết rất ngon. 335 00:16:21,161 --> 00:16:24,267 Đây là một điều khó khăn đối với tôi. 336 00:16:24,267 --> 00:16:29,011 Trong số 365 ngày một năm, bạn dành bao nhiêu ngày trong khu vườn của bạn, Kimberly? 337 00:16:29,044 --> 00:16:30,213 Mỗi ngày. 338 00:16:30,213 --> 00:16:34,188 Vì vậy, điều này sẽ rất khắc nghiệt, 339 00:16:34,221 --> 00:16:36,091 nhưng tôi sẽ thành thật... 340 00:16:36,993 --> 00:16:38,195 Đó là một... 341 00:16:47,280 --> 00:16:52,324 Trong số 365 ngày một năm, bạn dành bao nhiêu ngày trong khu vườn của bạn, Kimberly? 342 00:16:52,357 --> 00:16:57,902 - Mỗi ngày. - Vậy thì sẽ rất khắc nghiệt đây, nhưng tôi sẽ thành thật. 343 00:16:57,935 --> 00:17:01,943 Đó là điều không nên đối với lần đầu tiên trong đời bạn không chăm sóc khu vườn của bạn, 344 00:17:01,977 --> 00:17:05,049 - nhưng chắc chắn là vậy đồng ý với "MasterChef." - Cảm ơn bạn rất nhiều. 345 00:17:05,083 --> 00:17:08,823 Chúc mừng. Bạn đã gặp rủi ro lớn nấu một món ăn chay. 346 00:17:08,856 --> 00:17:13,365 - Nó đã được đền đáp. - Ôi Chúa ơi. Cảm ơn bạn rất nhiều. 347 00:17:17,006 --> 00:17:19,377 (đám đông cổ vũ) 348 00:17:21,549 --> 00:17:25,122 Họ đã làm vậy? Ôi chúa ơi. Ồ, vâng! 349 00:17:25,189 --> 00:17:27,227 Kimberly: Tôi thật may mắn và choáng ngợp. 350 00:17:27,260 --> 00:17:28,530 Tuy nhỏ nhưng có võ đã đi qua. 351 00:17:28,530 --> 00:17:32,303 Tôi cực kỳ phấn khích. Ôi Chúa ơi! 352 00:17:32,336 --> 00:17:36,178 Tôi thích món ăn này. Cô ấy là người trí thức. Cô ấy chu đáo. 353 00:17:36,211 --> 00:17:37,848 Tôi chắc chắn là có rất nhiều cô ấy có thể làm được, 354 00:17:37,881 --> 00:17:39,417 - vậy là tốt rồi cô ấy có một chiếc tạp dề. - Gordon: Ừ. 355 00:17:39,451 --> 00:17:41,155 Joe: Hạ một chiếc tạp dề xuống và còn bốn nữa, các bạn. 356 00:17:41,188 --> 00:17:45,262 - ( cổ vũ ) - Thôi nào, em yêu! 357 00:17:47,200 --> 00:17:50,406 Cảm ơn, Buggy. Tôi đại diện cho Thế hệ X! 358 00:17:50,439 --> 00:17:53,279 Tên tôi là Arthur, tôi 49 tuổi, và tôi là người sáng lập 359 00:17:53,312 --> 00:17:55,282 và một đối tác quản lý tại một công ty quảng cáo. 360 00:17:55,316 --> 00:17:58,288 Tôi đang trong ngày sáng tạo và ngày nghỉ làm việc của tôi, 361 00:17:58,355 --> 00:18:01,428 và khi tôi nấu ăn, Tôi có thể sáng tạo theo đúng nghĩa của tôi. 362 00:18:01,495 --> 00:18:02,531 Nhìn kìa. 363 00:18:02,564 --> 00:18:04,602 Bây giờ tôi đã gần 50 rồi. Tôi cảm thấy như tôi đã làm xong 364 00:18:04,602 --> 00:18:07,240 mọi thứ ở đó đều có cần thực hiện trong quảng cáo. 365 00:18:07,273 --> 00:18:11,014 Và bây giờ là lúc mà Tôi đang nghĩ đến niềm đam mê của mình để nấu ăn mà tôi đã có, 366 00:18:11,047 --> 00:18:13,886 có lẽ đã đến lúc chuyển đổi vào thế giới ẩm thực. 367 00:18:13,886 --> 00:18:18,095 - Ôi chúa ơi. Mùi đó thực sự rất thơm. - Bạn không thể nói, "Ôi Chúa ơi." 368 00:18:18,129 --> 00:18:19,899 Bạn nói đúng. 369 00:18:19,899 --> 00:18:23,071 Tôi có một đứa con bốn tuổi, và cô ấy giống như nhà phê bình lớn nhất của tôi. 370 00:18:23,071 --> 00:18:25,309 Nhưng tôi thích nấu ăn cho cô ấy và vợ tôi. 371 00:18:25,343 --> 00:18:26,812 Họ có ý nghĩa tất cả đối với tôi. 372 00:18:28,215 --> 00:18:30,620 Tốt đấy. Điều đó thực sự tốt. 373 00:18:30,654 --> 00:18:35,463 (đám đông cổ vũ) 374 00:18:35,496 --> 00:18:37,702 Chào buổi tối. Rất vui được gặp bạn. Tên? 375 00:18:37,735 --> 00:18:39,071 - Arthur. - Cả hai: Arthur. 376 00:18:39,104 --> 00:18:40,239 Thật vinh dự được gặp các bạn. 377 00:18:40,273 --> 00:18:41,876 - Chào mừng tất cả các bạn. - Cảm ơn. 378 00:18:41,909 --> 00:18:44,516 - Kể cho chúng tôi nghe về món ăn đi. - Tôi đang làm dầu ô liu 379 00:18:44,549 --> 00:18:48,422 cá vược luộc với cải chíp giòn. 380 00:18:48,455 --> 00:18:50,527 Và sau đó tôi sẽ có một miếng dashi nhẹ bên dưới 381 00:18:50,527 --> 00:18:52,263 với bọt trà ô long ở trên. 382 00:18:52,296 --> 00:18:54,267 - Thích điều đó. - Trà ô long bọt? 383 00:18:54,301 --> 00:18:56,371 Bạn đã đi tất cả Thế hệ Millennial/Thế hệ Z. 384 00:18:56,405 --> 00:18:58,475 - Cậu đang tạo bọt à? - Ừ, ừ. 385 00:18:58,475 --> 00:19:02,317 Món ăn nghe có vẻ phức tạp. Có rất nhiều thứ để làm ở đây. 386 00:19:02,317 --> 00:19:03,920 Bạn không muốn chỉ lấy nó một cú chạm đơn giản hơn 387 00:19:03,953 --> 00:19:07,127 - hay cậu sẽ dùng hết sức? - Vâng, đó là cách tiếp cận của tôi. 388 00:19:07,127 --> 00:19:08,931 Luôn nhìn vào việc làm những điều sáng tạo. 389 00:19:08,931 --> 00:19:10,601 - Món ăn nghe có vẻ ngon đấy. Cảm ơn, Arthur. - Chúc may mắn, Arthur. 390 00:19:10,634 --> 00:19:14,374 - Arthur: Cảm ơn bạn. - ( cổ vũ ) 391 00:19:14,407 --> 00:19:16,679 Một phút thôi em yêu. Một phút. 392 00:19:16,679 --> 00:19:21,622 - Ồ. Em ơi, trông ngon quá! - Trông đẹp đấy. 393 00:19:21,655 --> 00:19:25,630 - Trông nó có đẹp không? - Tất cả: Ba, hai, một! 394 00:19:25,663 --> 00:19:28,669 ( cổ vũ ) 395 00:19:32,310 --> 00:19:35,450 Nếu tôi có được một chiếc tạp dề, đó là sự xác nhận đối với tôi 396 00:19:35,483 --> 00:19:37,921 mà có lẽ tôi có cần những gì 397 00:19:37,954 --> 00:19:41,161 để thực sự thành công trong thế giới ẩm thực. 398 00:19:41,194 --> 00:19:44,334 - Anh có cái này! - Chào các bạn. 399 00:19:44,367 --> 00:19:46,471 - Chào mừng. - Tên tôi là Arthur, 400 00:19:46,506 --> 00:19:49,211 và tôi là đối tác quản lý của một công ty quảng cáo sáng tạo. 401 00:19:49,244 --> 00:19:50,914 Và món ăn này Tôi đã làm cho bạn ngày hôm nay 402 00:19:50,914 --> 00:19:53,118 là dầu ô liu cá vược luộc 403 00:19:53,151 --> 00:19:55,289 với gừng và cải chíp tỏi giòn, 404 00:19:55,323 --> 00:19:57,360 dashi và bọt trà ô long. 405 00:19:57,393 --> 00:19:59,497 Bốn năm trước khi con gái tôi chào đời, 406 00:19:59,532 --> 00:20:02,103 đó là khi, bạn biết đấy, khi-- 407 00:20:02,136 --> 00:20:05,644 khi tôi bắt đầu có cảm hứng. Và đó là thức ăn, bạn biết không? 408 00:20:05,677 --> 00:20:09,885 Tôi muốn làm những món ăn ngon nhất dành cho cô ấy. Nó mang lại cho tôi rất nhiều niềm vui. 409 00:20:09,919 --> 00:20:11,589 Điều đó thật đẹp. 410 00:20:11,589 --> 00:20:14,761 Chúng ta cùng đi sâu vào nhé đến con cá vược này? 411 00:20:14,795 --> 00:20:16,498 Christine: Vâng. 412 00:20:16,532 --> 00:20:18,570 Gordon: Đó là một bài thuyết trình thú vị 413 00:20:18,603 --> 00:20:21,341 Có vẻ như nó đã được thực hiện bởi một anh chàng làm quảng cáo để kiếm sống. 414 00:20:21,375 --> 00:20:23,446 Vì nó hấp dẫn phải không? 415 00:20:23,446 --> 00:20:26,351 Tôi nghĩ bạn đã thực sự đã cố gắng làm điều gì đó đêm nay khó khăn 416 00:20:26,384 --> 00:20:27,621 để kéo nó trong 45 phút, 417 00:20:27,654 --> 00:20:29,457 Nhưng như bạn đã biết, tất cả là về hương vị, phải không? 418 00:20:29,490 --> 00:20:32,864 - Vâng. - Giờ chúng ta vào trong đó thôi. 419 00:20:34,267 --> 00:20:35,704 Bạn đã nấu ăn bao lâu rồi? cá vược để làm gì? 420 00:20:35,771 --> 00:20:37,507 Chỉ dưới mười. 421 00:20:40,614 --> 00:20:44,320 Arthur, tôi cảm thấy như rất nhiều lần trong các buổi thử giọng của "MasterChef," 422 00:20:44,320 --> 00:20:46,191 mọi người thực sự vượt lên trên, 423 00:20:46,191 --> 00:20:48,129 cố gắng gây ấn tượng với ban giám khảo 424 00:20:48,162 --> 00:20:49,699 với rất nhiều thứ khác nhau đang diễn ra. 425 00:20:49,732 --> 00:20:52,436 Nhưng nhìn chung, Tôi nghĩ đó là một món ăn dễ chịu. 426 00:20:52,470 --> 00:20:55,510 Nó có chút tinh tế. Mọi thứ kết hôn tốt đẹp với nhau. 427 00:20:55,543 --> 00:20:57,548 Vì vậy, đó là một sự đồng ý từ tôi. 428 00:20:57,548 --> 00:20:59,618 - Ồ, la, la. - Cảm ơn. Cảm ơn. 429 00:20:59,651 --> 00:21:02,290 Tôi nghĩ điều gì đó điều đó thực sự kỳ diệu là ý tưởng của củ tỏi đó 430 00:21:02,323 --> 00:21:05,630 kiểu sắc nét đó ở cuối dưới cùng của cải chíp đó. 431 00:21:05,630 --> 00:21:07,801 Nó có sự hấp dẫn đó mà tôi thực sự nghĩ là có ích 432 00:21:07,801 --> 00:21:10,406 nước dùng thực sự và mang nó đến một nơi khác. 433 00:21:10,440 --> 00:21:12,777 Và cá vược được nấu rất đẹp mắt, 434 00:21:12,777 --> 00:21:15,349 - và đó là lý do tại sao Tôi đang đồng ý với bạn. - Ồ, cảm ơn. 435 00:21:15,382 --> 00:21:17,721 Ờ, nghe này, về mặt kỹ thuật thì tốt. 436 00:21:17,755 --> 00:21:20,460 Nước dùng siêu thơm, ngon. 437 00:21:20,527 --> 00:21:23,332 Cá chẽm là một loài cá điều đó thật mạnh mẽ, thật mãnh liệt. 438 00:21:23,365 --> 00:21:27,775 Và nó có làn da đó, nên việc săn trộm thật là mạo hiểm, nhưng nó đã được đền đáp. 439 00:21:27,775 --> 00:21:30,513 Vì vậy đối với tôi đó là một tiếng vang lớn vâng. 440 00:21:30,547 --> 00:21:33,151 Chào mừng đến với "MasterChef." Chúc mừng. 441 00:21:33,184 --> 00:21:35,189 - Cảm ơn các bạn rất nhiều. - Làm tốt lắm. Thực sự tốt. 442 00:21:35,222 --> 00:21:36,559 - Christine: Cảm ơn, Arthur. - Thực sự tốt, thực sự. 443 00:21:36,592 --> 00:21:38,094 - Cảm ơn. - Xin chúc mừng. 444 00:21:38,128 --> 00:21:40,233 - Joe: Có lẽ là có. - Cảm ơn các bạn. 445 00:21:40,266 --> 00:21:43,606 ( đang chơi nhạc ) 446 00:21:45,309 --> 00:21:47,747 - Vâng! - ( cổ vũ ) 447 00:21:49,418 --> 00:21:51,722 (tiếng nói chuyện bị bóp nghẹt) 448 00:21:53,091 --> 00:21:55,429 - Arthur: Cái gì thế này? - Bố đã nhận được gì thế? 449 00:21:55,463 --> 00:21:57,834 - Tạp dề. - Đúng vậy. 450 00:21:57,834 --> 00:22:01,007 - Cậu có thể mang nó về nhà được không? - Hy vọng vậy. 451 00:22:03,445 --> 00:22:05,950 - Ôi chúa ơi. - Tôi biết. 452 00:22:15,469 --> 00:22:17,874 - ( đang chơi nhạc ) - ( cổ vũ ) 453 00:22:20,312 --> 00:22:21,448 ( cổ vũ ) 454 00:22:21,448 --> 00:22:22,718 Cố lên, Nắng! 455 00:22:22,751 --> 00:22:25,256 - Anh có cái này. - Tôi thích đại diện cho Gen X 456 00:22:25,256 --> 00:22:28,730 bởi vì tôi đã lớn lên bởi Boomers và tôi đã nuôi dạy thế hệ Millennial, 457 00:22:28,763 --> 00:22:32,303 và tôi nghĩ điều đó mang lại cho chúng ta một lợi thế thực sự tốt. 458 00:22:32,336 --> 00:22:33,338 Đi đi, Sorn. 459 00:22:33,371 --> 00:22:37,581 Điều này thật khó khăn. Ồ! Được rồi. 460 00:22:40,754 --> 00:22:43,793 - ( đám đông há hốc mồm ) - ( bíp ) 461 00:22:43,826 --> 00:22:46,966 - Không sao đâu, không sao đâu. - Tôi không có cái này. 462 00:22:46,966 --> 00:22:48,001 ( bíp ) 463 00:22:48,034 --> 00:22:50,840 Ừm-ừm. Tôi không thể làm điều này. 464 00:22:52,645 --> 00:22:55,617 Không sao đâu, Sorn. Bạn có cái này. 465 00:22:55,651 --> 00:22:58,489 - (Sorn rên rỉ) - Gần đến rồi, gần đến rồi. 466 00:22:58,523 --> 00:23:01,595 -Sơn: Chúa ơi. - Đám đông: Ba, hai, một. 467 00:23:01,629 --> 00:23:03,064 (đám đông cổ vũ) 468 00:23:03,064 --> 00:23:04,568 Tên tôi là Sorn, 469 00:23:04,602 --> 00:23:06,104 Tôi đến từ Philadelphia, Pennsylvania, 470 00:23:06,137 --> 00:23:08,308 Tôi 42 tuổi, và tôi là nhà thiết kế thời trang. 471 00:23:08,341 --> 00:23:11,615 Món ăn này, là món Philippines cá măng nhồi 472 00:23:11,649 --> 00:23:14,353 nhồi với thịt lợn xay và rau 473 00:23:14,387 --> 00:23:17,126 với nước mắm và tỏi và gạo. 474 00:23:17,159 --> 00:23:19,598 Thành thật mà nói, Tôi nghĩ con cá đã trốn thoát từ bạn một chút. 475 00:23:19,665 --> 00:23:21,201 - Trông có vẻ hơi hụt hẫng. - Đúng. 476 00:23:21,234 --> 00:23:24,107 - Trông nó thật kỳ quái. - Joe: Hãy thử xem. 477 00:23:24,141 --> 00:23:26,444 Gordon: Chúng ta đi nhé? 478 00:23:30,687 --> 00:23:35,362 Đó là một điều khó khăn. Thế hệ X, Tôi nghĩ, là một trong những thế hệ cạnh tranh. 479 00:23:35,396 --> 00:23:37,801 Tôi nghĩ món ăn là một bước đi quá xa. Tất cả các yếu tố đều ở đó. 480 00:23:37,835 --> 00:23:39,638 Nó chỉ cần được xây dựng tốt hơn 481 00:23:39,638 --> 00:23:41,007 vì nó sắp xếp của sự tan rã. 482 00:23:41,041 --> 00:23:42,644 Nó đã tan vỡ. 483 00:23:42,677 --> 00:23:45,416 Thật xấu hổ vì da thật không giòn. 484 00:23:45,449 --> 00:23:48,523 Thật không may, đối với tôi đó là không. 485 00:23:48,556 --> 00:23:50,794 Nghe này, tôi sẽ nói cho bạn biết, và tôi nghĩ bạn biết điều này, 486 00:23:50,827 --> 00:23:53,533 - Món ăn này có chút lộn xộn. - Đúng. 487 00:23:53,533 --> 00:23:55,537 Điều này trông giống như một món trứng ốp lết. 488 00:23:55,570 --> 00:23:57,307 Nó trông giống như nó đã đi qua một máy xay sinh tố. 489 00:23:57,340 --> 00:23:58,843 Vì thế tôi sẽ phải nói không. Tôi xin lỗi. 490 00:23:58,876 --> 00:24:00,714 - Đó là hai không, thật không may. - Aaron: Xin lỗi. 491 00:24:00,747 --> 00:24:02,751 - Christine? - Tôi nghĩ đây là một nỗ lực dũng cảm. 492 00:24:02,784 --> 00:24:04,955 Sự thật là bạn đã làm được điều đó suốt chặng đường đến đây để thử giọng 493 00:24:04,955 --> 00:24:07,761 vẫn nói rất nhiều về bạn và tiềm năng của bạn. 494 00:24:10,800 --> 00:24:12,771 Ối! 495 00:24:12,771 --> 00:24:14,574 Chào. 496 00:24:14,608 --> 00:24:18,582 Được rồi em yêu. 18 phút, 30 giây. Nhìn tốt. 497 00:24:18,616 --> 00:24:21,254 - Hoàn hảo. - Tên tôi là Nắng. 498 00:24:21,288 --> 00:24:24,460 Tôi 50 tuổi, và tôi đến từ Portland, Oregon. 499 00:24:24,493 --> 00:24:26,565 Tôi là Hunkpapa Sioux, vậy tôi là Lakota Sioux. 500 00:24:26,599 --> 00:24:28,836 Mẹ tôi sinh vào ngày đặt phòng Standing Rock, 501 00:24:28,836 --> 00:24:32,176 thế là tôi đã lớn lên tham gia powwows 502 00:24:32,209 --> 00:24:35,683 và tìm hiểu về chúng tôi con người và văn hóa của chúng ta. 503 00:24:35,683 --> 00:24:39,859 Một thứ khác chúng tôi sẽ thêm vào đây là một ít bơ tươi. 504 00:24:39,892 --> 00:24:42,864 Khi tôi nấu ăn, tôi không lãng phí bất kỳ thành phần nào, 505 00:24:42,864 --> 00:24:44,868 và điều đó chắc chắn sẽ đến từ di sản của tôi, 506 00:24:44,902 --> 00:24:46,873 vì chúng tôi sử dụng mọi bộ phận của con vật. 507 00:24:46,906 --> 00:24:48,743 không có gì điều đó trở nên lãng phí. 508 00:24:48,777 --> 00:24:50,880 Đó là một cái gì đó điều đó đã ăn sâu vào tôi, 509 00:24:50,914 --> 00:24:53,953 và thế là nó xuất hiện khi tôi nấu ăn. 510 00:24:53,986 --> 00:24:56,892 - Thôi nào, em yêu. - Tôi đang ở đâu trên đồng hồ? 511 00:24:56,925 --> 00:25:01,434 - 14 phút 30 giây. Bạn đang lắc lư. - Hoàn hảo. Được rồi. 512 00:25:01,468 --> 00:25:03,773 - ( đang chơi nhạc ) - ( cổ vũ ) 513 00:25:03,807 --> 00:25:06,779 Xin chào, xin chào. Chào mừng. Chào, chào, chào, chào, chào. 514 00:25:06,813 --> 00:25:09,450 - CHÀO. Bạn tên là gì? - Tên tôi là Nắng. 515 00:25:09,483 --> 00:25:10,653 - Chào Nắng. - CHÀO. 516 00:25:10,720 --> 00:25:14,895 - Thế hôm nay cậu nấu món gì? - Tôi đang nấu kem polenta 517 00:25:14,929 --> 00:25:18,603 với succotash mùa hè và cá bơn áp chảo. 518 00:25:18,636 --> 00:25:20,907 - Đó là một ý tưởng hay. Halibut khó quá, phải không? - Đúng. 519 00:25:20,941 --> 00:25:22,778 Bởi vì nó có thể trở nên nhạt nhẽo nếu bạn nấu quá chín, 520 00:25:22,811 --> 00:25:24,781 nhưng bạn chắc chắn muốn nó được nấu chín kỹ. 521 00:25:24,815 --> 00:25:26,450 - Đúng. - Cậu định làm xong à? trong lò nướng? 522 00:25:26,484 --> 00:25:28,923 - Không. - Không? Điều đó thật thú vị. 523 00:25:28,957 --> 00:25:30,794 - Anh sẽ nấu ăn tất cả các cách trong chảo? - Nắng: Đúng vậy. 524 00:25:30,827 --> 00:25:33,132 Joe: Rủi ro. Nếu nó còn thô, nó sẽ là một thảm họa. 525 00:25:33,165 --> 00:25:34,935 Ồ. Tôi thích sự táo bạo. 526 00:25:34,968 --> 00:25:37,006 Joe: Vậy, Nắng, bạn làm gì trong cuộc sống? 527 00:25:37,039 --> 00:25:38,643 Nắng: Tôi là một huấn luyện viên yoga. 528 00:25:38,677 --> 00:25:41,816 Thức ăn, hơi thở, sự sống, tâm, thiền định. 529 00:25:41,849 --> 00:25:43,653 - Toàn diện. - Đúng. 530 00:25:43,686 --> 00:25:45,022 Chúng ta hãy thử một chút trong khi chúng tôi ở đây. 531 00:25:45,022 --> 00:25:47,060 Vâng, ý tôi là, Tôi có thể thực hiện động tác chó hướng xuống. 532 00:25:47,060 --> 00:25:49,064 - Tôi có thể làm, như-- - Chúng ta sẽ làm thôi hơi thở một chút. 533 00:25:49,064 --> 00:25:51,067 - Chúng ta sẽ làm thôi hơi thở một chút. - Được rồi, được rồi. 534 00:25:51,067 --> 00:25:52,871 - Được rồi, thở thôi. - Chỉ thở ra tất cả không khí cũ kỹ của bạn 535 00:25:52,938 --> 00:25:55,944 và đứng vững. Hãy hít một hơi thật sâu. 536 00:25:55,977 --> 00:25:58,949 - Đưa tay qua đầu. Đưa hai lòng bàn tay của bạn lại với nhau. - Ôi. 537 00:25:58,949 --> 00:26:03,659 Thở ra. Bàn tay của bạn để trái tim của bạn. Hãy cúi đầu. 538 00:26:03,692 --> 00:26:07,835 Hãy dành một chút thời gian để thiết lập ý định của bạn, và thả ra. 539 00:26:07,835 --> 00:26:10,540 - (thở dài) - Ừm, chúc cậu may mắn nhé. và rất vui được gặp các bạn. 540 00:26:10,607 --> 00:26:12,476 - Cảm ơn. Tôi sẽ. - Cẩn thận với con cá bơn đó. 541 00:26:12,510 --> 00:26:15,617 Thôi nào, Tỏa sáng. Hãy hoàn thành nó một cách mạnh mẽ. Hãy kết thúc thật mạnh mẽ. 542 00:26:15,650 --> 00:26:17,787 - ( cổ vũ ) - Bắt đầu thôi em yêu. 543 00:26:17,821 --> 00:26:21,060 - Nắng: Sẽ bắt đầu mạ ngay bây giờ. - Tập yoga đi. 544 00:26:21,060 --> 00:26:25,670 Đám đông: Năm, bốn, ba, hai, một! 545 00:26:25,703 --> 00:26:27,907 Chào! Úi, ôi, ôi! 546 00:26:27,941 --> 00:26:31,147 - Làm tốt lắm. - Được rồi. Anh Yêu Em. 547 00:26:31,181 --> 00:26:32,584 Tôi cũng yêu bạn. 548 00:26:32,584 --> 00:26:35,557 Món ăn này chắc chắn người bản địa sinh ra 549 00:26:35,590 --> 00:26:36,825 từ đầu trở lên. 550 00:26:36,859 --> 00:26:38,696 Tôi đã mang rễ cây người của tôi 551 00:26:38,696 --> 00:26:40,900 trên đĩa. 552 00:26:40,933 --> 00:26:43,873 Tên tôi là Nắng, Tôi đến từ Portland, Oregon, 553 00:26:43,907 --> 00:26:47,714 và tôi đã làm món cá bơn áp chảo trên đỉnh succotash mùa hè 554 00:26:47,747 --> 00:26:49,851 với một màu kem polenta. 555 00:26:49,885 --> 00:26:52,289 Succotash thực sự là một từ bản địa. 556 00:26:52,289 --> 00:26:53,959 Nó có nghĩa là những miếng ngô vỡ. 557 00:26:53,993 --> 00:26:58,167 Vậy đây là một món ăn cao cấp để tôn vinh tổ tiên của tôi. 558 00:26:58,201 --> 00:26:59,604 Gordon: Tuyệt vời. 559 00:26:59,638 --> 00:27:00,940 - Hãy làm đi. - Hãy thử xem. 560 00:27:05,015 --> 00:27:07,654 Gordon: Về mặt trực quan, nó đang nổ đấy, Sunshine. 561 00:27:07,687 --> 00:27:09,992 Tôi hơi lo lắng về cá bơn hơi khô một chút 562 00:27:10,025 --> 00:27:11,629 bởi vì nó thực sự bị cháy. 563 00:27:11,662 --> 00:27:13,800 Có hơi nóng không bên trong succotash? 564 00:27:13,833 --> 00:27:17,039 Không có nhiệt. Chỉ là rất đầy đủ hương vị. Rất ấm cúng. 565 00:27:26,057 --> 00:27:29,029 Đây là món ăn rất thú vị vì nó đơn giản 566 00:27:29,029 --> 00:27:31,067 và nó cũng rất phức tạp cùng một lúc. 567 00:27:31,100 --> 00:27:33,706 Khối lượng công việc đó bạn bỏ vào succotash đó 568 00:27:33,706 --> 00:27:36,946 và sự sâu sắc và hương vị phong phú trong thời gian ngắn ngủi như vậy 569 00:27:36,979 --> 00:27:39,851 cho thấy bạn biết cách xử lý nguyên liệu. 570 00:27:39,885 --> 00:27:41,889 - Vì vậy, đối với tôi thì đồng ý. - Cảm ơn. 571 00:27:41,922 --> 00:27:44,795 Nắng ơi em nghĩ món này đã được cân bằng tốt. 572 00:27:44,795 --> 00:27:46,799 Nó thực sự là lễ kỷ niệm ngô. 573 00:27:46,832 --> 00:27:50,038 Cá đã được nấu chín kỹ. Vì vậy, đối với tôi thì 100% là có. 574 00:27:50,105 --> 00:27:53,713 - Cảm ơn bạn rất nhiều. - Thật đáng buồn, một chút cá bơn của tôi đã hơi khô. 575 00:27:53,746 --> 00:27:57,888 Và rồi polenta, nó chỉ cần như vậy giàu có hơn một chút. 576 00:27:57,921 --> 00:28:02,096 Chỉ cần một cú chạm nhẹ vào mặt nhạt nhẽo. Nhưng tôi yêu succotash. 577 00:28:02,129 --> 00:28:04,367 Nhưng tôi không yêu con đường đó bạn đã nấu cá. 578 00:28:04,400 --> 00:28:07,339 Vì vậy, đối với tôi, tôi là không. 579 00:28:09,978 --> 00:28:15,389 Vì vậy, đó là hai có và một không. Bạn cần một cái nữa. 580 00:28:15,389 --> 00:28:19,163 - Vậy à, Joe? - Joe: À... 581 00:28:19,197 --> 00:28:21,334 (chặc lưỡi) 582 00:28:22,971 --> 00:28:24,808 cá bơn được nấu chín một cách mạnh mẽ, 583 00:28:24,808 --> 00:28:25,877 nhưng tôi thích lớp vỏ. 584 00:28:25,911 --> 00:28:27,112 Tôi nghĩ món ăn thật tuyệt vời. 585 00:28:27,146 --> 00:28:30,753 Vì vậy, đối với tôi đó là có. Chúc mừng. 586 00:28:30,787 --> 00:28:33,859 - Tạp dề của cậu đây. Làm tốt lắm. - Cảm ơn. 587 00:28:36,666 --> 00:28:41,975 - ( cổ vũ ) - ( tụng kinh ) 588 00:28:41,975 --> 00:28:46,985 Tôi là một quả bóng nổ nắng ngay lúc này! 589 00:28:47,019 --> 00:28:49,558 Tôi chỉ đang cực kỳ phấn khởi. Tôi rất vinh dự được ở đây. 590 00:28:49,624 --> 00:28:53,866 Đã đến lúc phải giết nó. Đã đến lúc phải chiến thắng cúp MasterChef. 591 00:28:53,900 --> 00:28:59,176 - "Bậc thầy đầu bếp!" - ( cổ vũ ) 592 00:29:06,859 --> 00:29:10,265 - ( đang chơi nhạc ) - ( cổ vũ ) 593 00:29:10,298 --> 00:29:12,971 - Đi thôi em yêu. Giết nó đi em yêu. - Đi thôi mẹ! 594 00:29:13,004 --> 00:29:15,777 Bạn có cái này. Bạn có cái này. 595 00:29:15,810 --> 00:29:17,446 (tiếp tục cổ vũ) 596 00:29:17,479 --> 00:29:19,116 Bố, đi, đi! 597 00:29:20,787 --> 00:29:23,058 - Bố-- - Không, cậu không thể nói cho anh ấy biết. phải làm gì. 598 00:29:23,091 --> 00:29:25,964 - Đi thôi mẹ. - Cảm ơn em yêu. 599 00:29:25,997 --> 00:29:31,675 Tôi là Marie, tôi 43 tuổi, từ Westminster, Maryland, và tôi là một Gen Xer đáng tự hào. 600 00:29:31,675 --> 00:29:35,549 - Tôi nghĩ Xers là bị đánh giá thấp và bị bỏ qua. - Cay. 601 00:29:35,583 --> 00:29:38,121 Chúng ta là thế hệ điều đó lẽ ra phải được nhìn thấy và không được nghe, 602 00:29:38,155 --> 00:29:41,962 nhưng bạn sẽ nghe thấy từ tôi ngày hôm nay. Đi thôi, Gen X! 603 00:29:41,962 --> 00:29:46,939 Tôi đang làm cua lột với củ cải balsamic. Rất tốt. 604 00:29:46,972 --> 00:29:49,811 Khi tôi 20 tuổi, Tôi đã đăng ký vào quân đội, 605 00:29:49,845 --> 00:29:51,147 và tôi đã gặp chồng tôi trong Quân đội. 606 00:29:51,147 --> 00:29:53,018 Cả hai chúng ta đều là những người lính vào thời điểm đó. 607 00:29:53,018 --> 00:29:55,055 Niềm đam mê nấu ăn của tôi thực sự cất cánh 608 00:29:55,088 --> 00:29:57,894 khi tôi có gia đình riêng để cung cấp cho. 609 00:29:57,894 --> 00:29:59,330 Tôi muốn chắc chắn rằng chúng ta là một gia đình 610 00:29:59,330 --> 00:30:01,500 ngồi cùng nhau ở bàn ăn tối. 611 00:30:01,535 --> 00:30:03,272 - Ối! - Khóa cửa đi mẹ. 612 00:30:03,305 --> 00:30:06,144 - Marie: Anh bị nhốt rồi em yêu. - Ồ, trông tuyệt quá mẹ ạ. 613 00:30:06,177 --> 00:30:09,183 Ồ, nhìn kìa! Em yêu, trông thật tuyệt vời. 614 00:30:09,216 --> 00:30:12,490 - Trông có vẻ ổn đấy. Trông có vẻ-- - Đám đông: Năm, bốn, ba, 615 00:30:12,524 --> 00:30:15,697 - hai... - Bạn là một nữ hoàng. Đúng! 616 00:30:15,764 --> 00:30:18,034 - ( cổ vũ ) - Đi thôi! 617 00:30:19,269 --> 00:30:21,575 Chào mừng. 618 00:30:21,608 --> 00:30:24,781 Tôi là Marie Triplett, và hôm nay Tôi đã chuẩn bị cho bạn 619 00:30:24,815 --> 00:30:27,186 cua vỏ mềm với củ cải balsamic nướng, 620 00:30:27,219 --> 00:30:29,190 củ cải xanh với thịt xông khói và hẹ tây, 621 00:30:29,223 --> 00:30:31,629 và một quả ớt đỏ nướng và aioli cải ngựa. 622 00:30:31,629 --> 00:30:34,033 - Tuyệt vời. Chúng ta có nên không? - Được rồi. Hãy thử xem. 623 00:30:34,067 --> 00:30:36,371 Xin vui lòng cuộn trống. 624 00:30:36,371 --> 00:30:39,845 Vì vậy, thông thường khi bạn nghĩ về cua lột chiên, 625 00:30:39,878 --> 00:30:41,080 bạn nghĩ về thứ gì đó màu nâu nhạt. 626 00:30:41,080 --> 00:30:42,917 Đây là màu nâu sẫm, nên tôi không biết 627 00:30:42,951 --> 00:30:44,120 nếu đó là vì về những gì bạn phủ chúng lên 628 00:30:44,153 --> 00:30:45,322 hoặc nếu bạn nấu chúng quá chín. 629 00:30:45,356 --> 00:30:46,457 Ừm-hmm. Chúng ta có nên không? 630 00:30:55,944 --> 00:31:00,286 Tôi cảm thấy như có hơi nhiều bột một chút trên cua vỏ mềm. 631 00:31:00,319 --> 00:31:02,757 Đối với tôi món ăn này không cần thiết phải làm việc. 632 00:31:02,790 --> 00:31:05,997 - Vậy tôi xin lỗi. Đối với tôi đó là không. - Cảm ơn đầu bếp. 633 00:31:06,030 --> 00:31:10,172 Chiên đúng cách là một trong những những điều khó khăn nhất để làm, và rất ít người hiểu đúng. 634 00:31:10,205 --> 00:31:13,244 Đây là một ví dụ tuyệt vời về chiên cái gì đó sai cách 635 00:31:13,244 --> 00:31:16,016 Vì vậy, tôi xin lỗi. Đối với tôi đó là không. 636 00:31:17,921 --> 00:31:20,458 Có nó, có nó, có nó. 637 00:31:20,492 --> 00:31:22,697 - Ôi. - (vỗ tay) 638 00:31:22,731 --> 00:31:27,005 - Ôi, thật điên rồ. Tôi rất tự hào về bạn. - Không sao đâu. Tôi đã làm hết sức mình. 639 00:31:27,005 --> 00:31:29,811 - Tôi rất tự hào về bạn. - Rõ ràng là tôi thất vọng. 640 00:31:29,845 --> 00:31:31,380 Đó không phải là kết quả Tôi đã hy vọng, 641 00:31:31,380 --> 00:31:34,253 nhưng mọi người đều lấy L trong cuộc sống. 642 00:31:34,253 --> 00:31:36,825 Anh đang làm rất tuyệt vời, Chris. 643 00:31:36,825 --> 00:31:39,063 - Thôi bố đi tiếp đi. Bạn có cái này. - Cảm ơn em yêu. 644 00:31:39,096 --> 00:31:42,302 Tôi là Chris, tôi 45 tuổi, Tôi đến từ Mobile, Alabama. 645 00:31:42,335 --> 00:31:45,342 Tôi là nhà đầu tư bất động sản và là người yêu cuộc sống. 646 00:31:45,375 --> 00:31:49,618 Bố ơi, sao bố có thể giữ nó ở đó nhé? 647 00:31:49,651 --> 00:31:53,291 Bây giờ tôi sống ở Alabama, nhưng nguồn gốc của tôi đến từ Louisiana. 648 00:31:53,324 --> 00:31:55,095 Khi tôi còn trẻ, Tôi sẽ dành mùa hè của mình 649 00:31:55,129 --> 00:31:56,164 ở nhà bà tôi trên vịnhou. 650 00:31:56,197 --> 00:31:57,867 Tôi đã câu cá cả buổi sáng, 651 00:31:57,900 --> 00:31:59,303 bắt cua trong bẫy cua, 652 00:31:59,336 --> 00:32:00,873 và chúng tôi sẽ có thể để ăn nó vào ngày hôm đó. 653 00:32:00,907 --> 00:32:02,009 Thật là tuyệt vời. Nó luôn tươi mới. 654 00:32:02,043 --> 00:32:03,377 Thật không thể tin được. 655 00:32:05,549 --> 00:32:07,052 Chết tiệt, tôi ổn. 656 00:32:07,052 --> 00:32:10,192 Tôi đang làm tôm cỡ lớn trên bột gouda hun khói 657 00:32:10,225 --> 00:32:12,062 với dạ dày dâu đen. 658 00:32:12,096 --> 00:32:14,400 - Thôi nào bố, bố có cái này. - Cảm ơn em yêu. 659 00:32:14,400 --> 00:32:17,172 ( cổ vũ ) 660 00:32:17,172 --> 00:32:20,012 - Thật tự hào về bạn. Bạn đang làm rất tuyệt vời. - ( cười ) 661 00:32:20,045 --> 00:32:22,016 Tiếp tục đi, Chris. Đừng để bị phân tâm. 662 00:32:22,049 --> 00:32:23,786 Thôi nào, bố. Làm cho nó hoàn hảo. 663 00:32:23,819 --> 00:32:27,459 - Đi thôi, Dada, đi thôi! - Anh làm tốt lắm em yêu. 664 00:32:27,493 --> 00:32:33,037 Tất cả: Năm, bốn, ba, hai, một! 665 00:32:33,037 --> 00:32:37,179 ( cổ vũ ) 666 00:32:37,212 --> 00:32:39,050 Khi các thẩm phán nếm thử thức ăn của tôi, 667 00:32:39,083 --> 00:32:41,487 Tôi muốn họ biết điều đó đó là tôi trên một cái đĩa. 668 00:32:41,487 --> 00:32:45,129 Đó là tất cả hoặc không có gì, và tôi rất vui mừng được trở thành trong thời điểm này ngay bây giờ. 669 00:32:45,162 --> 00:32:48,769 Chào mừng. Vào đi. 670 00:32:48,802 --> 00:32:52,242 Tôi là Chris, tôi 45 tuổi, Tôi đến từ Mobile, Alabama, 671 00:32:52,276 --> 00:32:54,447 và hôm nay tôi đã làm món tôm khổng lồ 672 00:32:54,480 --> 00:32:57,219 trên một chiếc giường kem bột gouda hun khói 673 00:32:57,219 --> 00:32:59,090 và một chút dạ dày dâu đen. 674 00:32:59,123 --> 00:33:02,129 - Chúng ta đi nhé? - Đến gần hơn, lại gần hơn. 675 00:33:02,162 --> 00:33:07,339 Vì vậy, Chris, bằng mắt, hãy lắng nghe, Tôi yêu vẻ ngoài của con tôm, của gia vị. 676 00:33:07,372 --> 00:33:09,209 Những ngón tay vượt qua điều đó nó có hơi ấm, nó ngọt ngào, 677 00:33:09,242 --> 00:33:11,347 mọi thứ bạn muốn từ phong cách Cajun đó. 678 00:33:11,380 --> 00:33:13,986 Vì nếu không, bạn đang gặp rắc rối. 679 00:33:14,019 --> 00:33:17,059 - Tôi nghĩ bạn sẽ thích nó. - Vâng, tôi đánh giá cao sự tự tin của bạn. 680 00:33:17,093 --> 00:33:19,430 Ừm, vậy ý tưởng dạ dày của blackberry 681 00:33:19,463 --> 00:33:21,501 là cái gì đó đó không phải là truyền thống, 682 00:33:21,535 --> 00:33:24,240 rất hy vọng điều đó mang lại lợi ích cho bạn. 683 00:33:24,240 --> 00:33:26,210 - Ừ, nhưng chắc chắn là kỳ quặc. - Gordon: Đi nhé? 684 00:33:26,244 --> 00:33:28,582 Joe: Hãy thử xem. 685 00:33:33,291 --> 00:33:35,996 Vì vậy, ông Chris, Tôi rất ngạc nhiên 686 00:33:36,030 --> 00:33:38,267 cái đó chết tiệt blackberry gastroque đã hoạt động. 687 00:33:38,301 --> 00:33:40,004 Tôm rất mềm và ngọt. 688 00:33:40,038 --> 00:33:41,207 Đây là một cách diễn giải rất độc đáo 689 00:33:41,240 --> 00:33:42,944 của một tác phẩm cổ điển miền Nam như vậy, 690 00:33:42,977 --> 00:33:45,048 - và đó là lời đồng ý đối với tôi. - Cảm ơn. 691 00:33:45,082 --> 00:33:47,253 - Cảm ơn, cảm ơn. - Nghe này, con tôm. được nấu chín đẹp mắt. 692 00:33:47,286 --> 00:33:50,827 Nhưng cả một đĩa của gouda đó? Quá nhiều. 693 00:33:50,860 --> 00:33:54,433 Nó chỉ cần phải tinh tế. Nhưng bạn đã có một số hương vị tuyệt vời ở đó. 694 00:33:54,467 --> 00:33:57,273 Tôi muốn có cơ hội để nhào nặn bạn tốt hơn nữa. 695 00:33:57,339 --> 00:33:59,410 Đó là một điều tuyệt đối có. 696 00:33:59,410 --> 00:34:02,182 Cảm ơn. Ừm. Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn. 697 00:34:02,249 --> 00:34:05,221 Tôi thích bạn, tôi thích món ăn, nhưng tất cả là quá nhiều. 698 00:34:05,255 --> 00:34:08,294 Nó siêu sến. Nó siêu giàu. 699 00:34:08,294 --> 00:34:10,532 - Tôi sẽ nói không. Quá nhiều cho tôi. - Tôi hiểu. 700 00:34:10,532 --> 00:34:12,537 - Cảm ơn, cảm ơn. - Ồ, được rồi. 701 00:34:12,570 --> 00:34:14,841 Tất cả đều nằm trong tay của đầu bếp Christine. 702 00:34:14,874 --> 00:34:18,114 Chris, tôi nghĩ bạn có một thẩm phán khá khó tính trước bạn 703 00:34:18,148 --> 00:34:21,186 vì tôi là người miền nam vì vậy tôi đã có rất nhiều của tôm và bột kiều mạch. 704 00:34:21,220 --> 00:34:22,857 Tôi nghĩ hương vị ở đó, 705 00:34:22,857 --> 00:34:27,299 nhưng tôi nghĩ món ăn này có thể tinh tế hơn một chút. 706 00:34:29,069 --> 00:34:31,641 Đối với tôi, tôi nghĩ... 707 00:34:40,325 --> 00:34:43,331 Chris, món ăn này, hương vị ở đó, 708 00:34:43,331 --> 00:34:47,607 nhưng tôi nghĩ món ăn này có thể tinh tế hơn một chút. 709 00:34:47,640 --> 00:34:51,046 Đối với tôi, tôi nghĩ đó là... 710 00:34:51,080 --> 00:34:54,687 Tôi cũng sợ. Ôi Chúa ơi. 711 00:34:57,426 --> 00:34:58,662 Ôi. 712 00:35:01,100 --> 00:35:06,545 - (tất cả cùng reo hò) - ( cười ) 713 00:35:06,578 --> 00:35:08,447 - Tôi có làm mọi người ngạc nhiên không? - Vâng. 714 00:35:08,481 --> 00:35:11,187 - Đúng! - Chris: Tôi sẽ thắng cái này cho gia đình tôi 715 00:35:11,220 --> 00:35:13,491 bởi vì họ thật tuyệt vời, và tôi muốn họ biết 716 00:35:13,491 --> 00:35:16,130 bất cứ điều gì bạn đã dồn hết tâm trí vào việc đó, bạn có thể làm được. 717 00:35:16,163 --> 00:35:18,802 ( cổ vũ ) 718 00:35:18,836 --> 00:35:22,375 Không thể tin được. Một số món ăn tuyệt vời. 719 00:35:22,375 --> 00:35:26,685 Gen X đang mang đến hương vị không giống ai. 720 00:35:31,093 --> 00:35:33,598 Ừ, đi đi! 721 00:35:34,834 --> 00:35:36,404 Đi học cũ. 722 00:35:36,437 --> 00:35:38,776 Tên tôi là Daniela, Tôi đến từ Tehachapi, California, 723 00:35:38,809 --> 00:35:40,378 và tôi là bậc thầy Reiki. 724 00:35:40,412 --> 00:35:42,717 Bạn hiểu rồi. Bạn chỉ cần bước vào vùng hạnh phúc của mình. 725 00:35:42,750 --> 00:35:44,821 Daniela: Chúng tôi hiểu rồi. 726 00:35:44,854 --> 00:35:47,125 Hôm nay tôi có con trai Ricky 727 00:35:47,158 --> 00:35:49,531 và tôi có đối tác tuyệt vời của tôi Rick. 728 00:35:49,564 --> 00:35:51,500 Ối! 729 00:35:51,534 --> 00:35:55,242 Rick và tôi bắt đầu hẹn hò mười năm trước. Chúng tôi là bạn thân. 730 00:35:55,275 --> 00:35:57,680 Linh hồn của anh ấy. Anh ấy là lý do tại sao tôi ở đây. 731 00:35:57,680 --> 00:36:00,553 Anh ấy đã ủng hộ tôi mỗi bước của con đường. 732 00:36:00,586 --> 00:36:02,389 À, anh bạn. Aww, mùi thơm quá. 733 00:36:02,422 --> 00:36:05,596 - Mùi thơm hoàn hảo. - Tôi làm ớt en nogada. 734 00:36:05,630 --> 00:36:09,638 Đó là một relleno chile đó sẽ được nhồi với thịt lợn xay. 735 00:36:09,671 --> 00:36:13,278 Và nó cũng có táo, lê, chuối. 736 00:36:13,311 --> 00:36:17,385 Tôi lớn lên ở Mexico, vậy món ăn này thực sự là gần gũi và thân thương trong trái tim tôi. 737 00:36:17,419 --> 00:36:19,356 Tôi vẫn đang suy nghĩ đây là một giấc mơ 738 00:36:19,390 --> 00:36:21,394 Tôi thực sự nhận được cho ớt ăn en nogada 739 00:36:21,394 --> 00:36:24,568 tới Aaron, Joe và Gordon, 740 00:36:24,601 --> 00:36:26,404 và trên hết mọi thứ, với Christine Hà? 741 00:36:26,437 --> 00:36:28,408 Bạn đang đùa tôi à? Ôi Chúa ơi. Ôi Chúa ơi. 742 00:36:28,441 --> 00:36:31,213 Bạn đang làm rất tuyệt vời. Bạn cứ tiếp tục đi. 743 00:36:31,247 --> 00:36:35,388 - Ối! - Lý do tôi muốn làm "MasterChef" ngay bây giờ 744 00:36:35,421 --> 00:36:40,700 là tôi 52 tuổi, và tôi đã chờ đợi quá lâu để theo đuổi ước mơ của tôi. 745 00:36:40,733 --> 00:36:43,104 tôi đã từng một người quản lý phương tiện truyền thông xã hội. 746 00:36:43,137 --> 00:36:44,574 Tôi đã là một bậc thầy Reiki. 747 00:36:44,607 --> 00:36:46,443 Không phải là tôi không đam mê về những điều đó, 748 00:36:46,477 --> 00:36:48,782 nhưng đây chính là điều khiến tôi bừng sáng. 749 00:36:48,815 --> 00:36:50,920 Nấu ăn làm tôi bừng sáng. 750 00:36:50,953 --> 00:36:54,193 Ở đây, nó giống như việc thiết lập lại đồng hồ. 751 00:36:54,226 --> 00:36:56,463 Nó có nghĩa là trang đó cần phải lật, 752 00:36:56,496 --> 00:36:59,704 - và cuộc sống cần thiết để bắt đầu lại. - Anh có cái này. 753 00:36:59,704 --> 00:37:01,975 Tôi có cái này, tôi có cái này. Cảm ơn. 754 00:37:02,008 --> 00:37:07,453 - Ricky: Năm phút. - Thế đấy. Thế đấy. 755 00:37:07,486 --> 00:37:09,591 Hoàn hảo. Chết tiệt, có vẻ tốt đấy. 756 00:37:09,591 --> 00:37:14,701 Tất cả: Năm, bốn, ba, hai, một! 757 00:37:14,734 --> 00:37:17,640 ( cổ vũ ) 758 00:37:21,982 --> 00:37:25,321 Tôi rất thích các thẩm phán để cảm nhận trái tim và tâm hồn 759 00:37:25,388 --> 00:37:28,996 và chỉ có tất cả tình yêu mà tôi cho vào món ăn này. 760 00:37:29,029 --> 00:37:34,907 Lấy chiếc tạp dề màu trắng đó sẽ có nghĩa là thiết lập lại toàn bộ cuộc sống của tôi. 761 00:37:34,941 --> 00:37:36,778 Đó là con tôi! 762 00:37:36,811 --> 00:37:38,414 Xin chào! 763 00:37:38,447 --> 00:37:40,853 - Xin chào! - Xin chào! Buenos noches. 764 00:37:40,886 --> 00:37:42,356 Tên tôi là Daniela, 765 00:37:42,389 --> 00:37:44,059 và tối nay Tôi đã trình bày cho bạn 766 00:37:44,092 --> 00:37:47,499 chiles en nogada với rượu sherry và giảm lựu. 767 00:37:47,533 --> 00:37:50,940 Và tôi đã sử dụng hạnh nhân và hạt thông trong nước sốt trắng. 768 00:37:50,973 --> 00:37:52,610 Đó là một phần di sản của tôi. 769 00:37:52,610 --> 00:37:55,448 - Tôi có một nửa dòng máu Mexico và một nửa người Serbia. - Hấp dẫn. 770 00:37:55,448 --> 00:38:00,324 Vì thế tôi hy vọng tôi đã làm được điều đó, và đặc biệt là dành cho bạn, Aaron, và Christine Hà. 771 00:38:00,358 --> 00:38:04,567 Ý tôi là, tôi không thể tin được mà bạn thực sự sẽ làm hãy thử chiles en nogada của tôi. 772 00:38:04,601 --> 00:38:06,504 - Aaron: Ừ. Vâng, phải không? - Joe: Chúng ta cùng xem nhé? 773 00:38:08,709 --> 00:38:11,314 Gordon: Daniela, màu sắc thật ấn tượng. 774 00:38:11,347 --> 00:38:13,652 - Bạn nhìn vào cái đĩa và bạn chỉ nóng lòng muốn lao vào. - Cám ơn. 775 00:38:13,685 --> 00:38:15,556 Bạn có hài lòng với ớt không được nấu chín đúng cách? 776 00:38:15,589 --> 00:38:17,660 Tôi hài lòng với ớt nấu ăn. Vâng, thưa ngài. 777 00:38:17,660 --> 00:38:19,730 Tôi rất vui vì bạn đã không chiên nó bởi vì rất nhiều lần 778 00:38:19,764 --> 00:38:21,400 mọi người đi đường tắt và họ sẽ chiên nó, 779 00:38:21,433 --> 00:38:22,670 và tôi thích sự thật rằng bạn đã rang nó. 780 00:38:22,670 --> 00:38:24,273 Nó sẽ thêm một khía cạnh khác của hương vị. 781 00:38:24,273 --> 00:38:25,341 - Cảm ơn đầu bếp. - Gordon: Đi nhé? 782 00:38:25,374 --> 00:38:26,578 Aaron: Vâng. 783 00:38:36,831 --> 00:38:39,670 Nó chứa đầy hương vị, một cách trung thực. 784 00:38:39,704 --> 00:38:42,577 - Cảm ơn đầu bếp. - Thật là lễ hội. Đó là một lễ kỷ niệm. 785 00:38:42,610 --> 00:38:44,714 Nó rất trái cây và hấp dẫn. 786 00:38:44,747 --> 00:38:48,588 Và nó chỉ cần thêm một chút gia vị... 787 00:38:48,588 --> 00:38:50,593 - Được rồi. - ...nhưng nó ngon quá. 788 00:38:50,593 --> 00:38:53,798 - Đó là một lời đồng ý lớn từ tôi. - Cảm ơn đầu bếp. 789 00:38:53,832 --> 00:38:56,170 Tôi không quen chút nào thực sự là với món ăn này. 790 00:38:56,203 --> 00:38:58,676 Đây là lần đầu tiên Tôi đã có điều này, vì vậy tôi đã không biết những gì mong đợi. 791 00:38:58,676 --> 00:39:00,613 Tôi thích các kết cấu khác nhau ở đây. 792 00:39:00,646 --> 00:39:03,251 Bạn thật điên rồ, có chút giòn ở đó, 793 00:39:03,284 --> 00:39:06,323 và tôi nghĩ món ăn này nhằm tôn vinh rất nhiều thành phần khác nhau. 794 00:39:06,323 --> 00:39:11,534 - Đối với tôi thì có. - Cảm ơn. 795 00:39:11,568 --> 00:39:13,839 Nó khiến tôi rất tự hào khi được Mexico khi tôi ăn món này. 796 00:39:13,872 --> 00:39:17,078 Nó thực sự là huyền diệu. Nó thật đặc biệt. 797 00:39:17,112 --> 00:39:19,751 Đối với tôi, đó là một sí. 798 00:39:19,784 --> 00:39:21,320 (thở hổn hển) 799 00:39:21,320 --> 00:39:22,990 Đó là một điều tuyệt đối có. Tất nhiên là như vậy. 800 00:39:23,024 --> 00:39:25,094 ( lẩm bẩm ) 801 00:39:25,094 --> 00:39:27,700 - Cám ơn. Cảm ơn. - Tuyệt vời. 802 00:39:27,734 --> 00:39:28,869 - Tuyệt vời, tuyệt vời. Xin chúc mừng. - Cảm ơn. 803 00:39:28,869 --> 00:39:30,038 Gordon: Joe, điều đó đối với bạn thế nào? 804 00:39:30,038 --> 00:39:31,608 Daniela, đây là món ăn 805 00:39:31,642 --> 00:39:33,678 điều đó thực sự xác thực, hương vị, có hồn, 806 00:39:33,712 --> 00:39:36,617 và tôi thực sự rất thích nó. Vì vậy, đối với tôi đó là có. 807 00:39:36,651 --> 00:39:38,287 - Aaron: Hãy biến nó thành hiện thực. - Cảm ơn. 808 00:39:38,287 --> 00:39:40,492 - Cảm ơn. Chúc mừng. - Tôi không nghĩ là tôi đã từng 809 00:39:40,526 --> 00:39:43,666 - tôi đã lo lắng thế này trong đời. - Không. 810 00:39:43,699 --> 00:39:47,472 - ( cổ vũ ) - Vâng! 811 00:39:47,472 --> 00:39:51,480 Bốn vâng! Bốn vâng! Ôi chúa ơi! 812 00:39:53,519 --> 00:39:54,554 Tất nhiên là họ đã làm vậy. 813 00:39:54,587 --> 00:39:57,492 (tiếp tục cổ vũ) 814 00:39:58,828 --> 00:40:00,932 Daniela: Tôi tự hào Tôi đã có thể làm điều này. 815 00:40:00,966 --> 00:40:04,607 Tôi thật may mắn vì đã được hỗ trợ bởi hai người đàn ông tuyệt vời này. 816 00:40:04,641 --> 00:40:07,847 Tôi thậm chí không thể ghép các từ lại với nhau 817 00:40:07,880 --> 00:40:10,351 để nói với bạn tối nay cảm giác thế nào. 818 00:40:10,351 --> 00:40:13,457 Ồ. Chúng tôi đã phát 20 chiếc tạp dề. 819 00:40:13,491 --> 00:40:17,466 Câu hỏi lớn là thế hệ nào sẽ trở thành MasterChef tiếp theo của nước Mỹ? 820 00:40:17,499 --> 00:40:20,973 Thành thật mà nói, tôi nghĩ nó sẽ như vậy một trong những đối thủ cạnh tranh nhất các mùa của mọi thời đại. 821 00:40:21,007 --> 00:40:23,545 - Thú vị! - Phải. 822 00:40:23,578 --> 00:40:26,316 Bạn là người cuối cùng, nên chúng ta phải... 823 00:40:26,350 --> 00:40:31,093 - Andale! - ...để cậu có thể hướng tới toàn thể khán giả. 824 00:40:31,126 --> 00:40:32,095 Cái gì? 825 00:40:32,128 --> 00:40:33,898 ( đang chơi nhạc ) 826 00:40:33,932 --> 00:40:37,673 - ( cười ) - (đám đông cổ vũ) 827 00:40:47,593 --> 00:40:49,930 - (âm nhạc tiếp tục) - (tiếp tục cổ vũ) 828 00:40:52,269 --> 00:40:56,778 - Anh yêu em rất nhiều. - Daniela: Anh cũng yêu em. 829 00:41:00,117 --> 00:41:03,625 Vâng! Ồ, vâng! 830 00:41:04,694 --> 00:41:07,499 Hãy giành chiến thắng "MasterChef!" 831 00:41:07,533 --> 00:41:09,002 Ôi Chúa ơi. 832 00:41:09,002 --> 00:41:13,377 Tôi vừa có một chiếc tạp dề và tôi đã đính hôn! 833 00:41:13,411 --> 00:41:15,181 Tất cả trong một ngày. 834 00:41:17,987 --> 00:41:20,892 - Gordon: Lần sau nhé trong "MasterChef"... - Chào mừng đến với top 20. 835 00:41:20,926 --> 00:41:24,166 ...các thế hệ đối đầu lần đầu tiên... 836 00:41:24,199 --> 00:41:26,704 - Chúng ta có thể làm được điều này, Baby Boomers. - Đi nào, Millennials! 837 00:41:26,737 --> 00:41:29,476 - Cố lên, Gen Z. Chúng tôi-- aah! - Phép thuật Gen X đang diễn ra. 838 00:41:29,511 --> 00:41:30,913 Tôi thích điều đó. Đó là sự tiến bộ. 839 00:41:30,946 --> 00:41:33,417 ...trong lần đầu tiên của họ Thử thách chiếc hộp bí ẩn... 840 00:41:33,451 --> 00:41:35,221 - Ôi, tôi sợ. - Thang máy! 841 00:41:35,288 --> 00:41:38,294 - Thành phần bí mật là bạn! - Ồ, thật tuyệt vời! 842 00:41:38,327 --> 00:41:41,635 Sử dụng ký ức của riêng bạn và làm cho chúng ta một món ăn siêu đáng nhớ. 843 00:41:41,668 --> 00:41:45,609 Ai đó sẽ giành được quyền miễn trừ và tự cứu mình và cả thế hệ. 844 00:41:45,642 --> 00:41:47,947 Tôi thậm chí còn không biết tại sao bạn đã mời các thế hệ khác. 845 00:41:48,014 --> 00:41:49,783 Millennials sẽ chiến thắng, bỏ tay xuống. 846 00:41:49,817 --> 00:41:51,588 Tối nay có người sẽ về nhà. Hãy chắc chắn rằng đó không phải là bạn. 847 00:41:51,588 --> 00:41:53,490 Gordon: Nó thất bại rồi trên nhiều cấp độ. 848 00:41:53,490 --> 00:41:55,027 Nó thực sự có vị thích đồ ăn cay của trẻ. 849 00:41:55,027 --> 00:41:57,666 Gordon: Nhưng nó thật quyến rũ và cao cả. 850 00:41:57,700 --> 00:41:59,469 Nước sốt thực sự là phép màu nằm ở đâu. 851 00:41:59,504 --> 00:42:02,843 Nó cổ điển và hiện đại đồng thời, và điều đó thật thú vị.