1 00:01:13,156 --> 00:01:14,449 Baby? 2 00:01:14,449 --> 00:01:15,700 Het spijt me, papa. 3 00:02:00,870 --> 00:02:01,871 Kan ik? 4 00:02:05,625 --> 00:02:08,711 Ik keek naar je COGS. Je hebt gelijk. 5 00:02:09,629 --> 00:02:11,422 Controleer het gemiddelde wordt 's nachts gedood. 6 00:02:12,841 --> 00:02:15,593 Prijs is te laag. Dekt nauwelijks de arbeid. 7 00:02:16,594 --> 00:02:17,804 Broodjes 's avonds. 8 00:02:17,929 --> 00:02:19,556 - Moordenaar. - Totale moordenaar. 9 00:02:22,392 --> 00:02:24,018 We hebben een nieuw dinermenu nodig. 10 00:02:24,310 --> 00:02:25,520 Honderd procent. 11 00:02:28,731 --> 00:02:33,570 Voor het nieuwe menu dacht ik: misschien een toneelstuk over "Tongue and Cheek?" 12 00:02:34,445 --> 00:02:35,530 Ossentaal? 13 00:02:35,864 --> 00:02:40,827 Of gestoofd rundvlees, misschien korte rib. En risotto. 14 00:02:42,662 --> 00:02:44,414 Nou ja, misschien. 15 00:02:44,914 --> 00:02:47,458 Man, dit boek is wild. 16 00:02:47,709 --> 00:02:49,127 Yo, kom je net hier? 17 00:02:49,127 --> 00:02:51,921 Nee. Chef-koks, hebben we niet-gejodeerd zout? 18 00:02:52,005 --> 00:02:53,882 Ja, bij de inloop. Hoe gaat het met taarten? 19 00:02:53,882 --> 00:02:56,509 {\an8}- Ik sta op het punt ze aan te vuren. - Ga daar alsjeblieft mee aan de slag, oké? 20 00:02:56,593 --> 00:02:57,594 {\an8}Ik heb je. 21 00:02:58,928 --> 00:03:00,638 {\an8}Sorry, gewoon een schaar. 22 00:03:00,722 --> 00:03:01,890 {\an8}Waarvoor? 23 00:03:02,432 --> 00:03:05,935 {\an8}De ene kant ziet er uit als stront. Beide kanten zien er hier als een rotzooi uit. 24 00:03:06,561 --> 00:03:07,812 {\an8}Ja, chef-kok. 25 00:03:13,026 --> 00:03:14,027 Was dat verdomme? 26 00:03:24,120 --> 00:03:27,749 Ik weet wat dit is. Neuken! 27 00:03:28,458 --> 00:03:31,169 Dit is klote. We moeten sluiten voor de lunch. 28 00:03:31,169 --> 00:03:33,880 Nee. Nee, nee, nee, we verliezen één dienst, het zal ons doden. 29 00:03:34,756 --> 00:03:38,176 Je denkt niet dat dit het is loopt u het risico een dienst te verliezen? Nee? 30 00:03:38,176 --> 00:03:40,053 - Nee, dit is prima. - Koel. Goed. 31 00:03:40,053 --> 00:03:43,723 Yo, Fak, yo, we hebben het zo snel mogelijk nodig, maat. Het toilet is kapot. 32 00:03:43,723 --> 00:03:46,309 Yo, wat is goed, Jullie verdomde replicanten? 33 00:03:46,309 --> 00:03:47,685 Toilet ontplofte. 34 00:03:47,769 --> 00:03:50,313 - Ja, wat is er? - Is dat grappig? Is dat goed? 35 00:03:50,313 --> 00:03:52,315 Tina, Sydney, Ebra, jullie met mij in de keuken, 36 00:03:52,315 --> 00:03:54,317 we gaan het daar over hebben Nog steeds een nieuw menu, oké? 37 00:03:54,317 --> 00:03:56,569 Marcus, desserts. Alsjeblieft, bedankt, chef-kok. 38 00:03:56,653 --> 00:04:00,490 Manny, Angel, neef, doe dit gewoon op slot rot op, laat het afdrogen. 39 00:04:00,490 --> 00:04:02,116 Fak neemt een winkelvacuüm mee, oké? 40 00:04:02,200 --> 00:04:03,576 Fak's mond is een winkelvacuüm. 41 00:04:03,660 --> 00:04:06,371 Oh, mijn God, je bent zo grappig, Richie. 42 00:04:06,746 --> 00:04:09,249 Oké, jongens, dit is shit van het volgende niveau. 43 00:04:09,249 --> 00:04:11,501 Ik ga eens naar Ground Zero kijken. 44 00:04:13,962 --> 00:04:18,091 Oké, dus, kijk eens naar de sjalotten en knoflook begint te karameliseren? 45 00:04:18,508 --> 00:04:22,303 Oké, dus we gaan er een beetje aan toevoegen beetje kappertjes en kook dat. 46 00:04:22,387 --> 00:04:24,681 - Veel componenten, Carmen. - Ik weet het, luister gewoon naar me. 47 00:04:24,681 --> 00:04:26,808 We moeten een nieuw dinermenu krijgen, We kunnen meer koks inhuren 48 00:04:26,808 --> 00:04:28,184 en krijg hier meer hulp. 49 00:04:28,268 --> 00:04:32,563 Oké, we gaan een klein stukje toevoegen van witte wijn. Laat dat verminderen. 50 00:04:33,022 --> 00:04:37,151 En dan heb je wat hete bouillon, laat dat de bodem van de pan blussen. 51 00:04:37,235 --> 00:04:39,696 Oké, dat ziet er goed uit. Je kunt de verwarming nu uitzetten 52 00:04:39,696 --> 00:04:40,780 en we gaan monteren 53 00:04:40,780 --> 00:04:45,868 of we gaan er over heen kloppen twee eetlepels boter. 54 00:04:46,327 --> 00:04:48,204 Je ziet dat het begint om een beetje glanzend te worden. 55 00:04:48,288 --> 00:04:50,206 Dat is die saus begint te gebeuren. 56 00:04:50,290 --> 00:04:55,295 En een beetje peper, zout, scheutje citroen, peterselie. 57 00:05:00,383 --> 00:05:04,595 En nu gaan we het uitlepelen. Lekker makkelijk, neem je tijd. 58 00:05:05,096 --> 00:05:06,806 T, wil je dit proberen? 59 00:05:06,931 --> 00:05:08,933 - Ja, dat weet je, Jeff. - Alsjeblieft. 60 00:05:17,608 --> 00:05:18,735 Goed? 61 00:05:19,986 --> 00:05:21,821 - Goed? Ja, Jef. 62 00:05:22,113 --> 00:05:25,742 Het ruikt hier zo lekker. Fak-aanval. Yo, LaTrina? 63 00:05:25,742 --> 00:05:26,826 - Jo. LaTrina. - LaTrina. 64 00:05:26,826 --> 00:05:29,912 Oké, oké, oké. Nou, wij gaan het repareren. Het is oké. 65 00:05:31,039 --> 00:05:34,792 En deze ene keer, toen ik nog een kind was, Ik dacht dat ik een draak zag. 66 00:05:34,876 --> 00:05:37,337 Let gewoon op. Strip de draad niet. 67 00:05:37,337 --> 00:05:39,547 Ik verwijder de draad niet. 68 00:05:43,009 --> 00:05:45,678 - Stop met proberen mij te neuken. - Ik probeer je niet te neuken, maat. 69 00:05:45,762 --> 00:05:48,806 Kerel, dat is personeelszaken overtreding, kerel. 70 00:05:48,890 --> 00:05:51,184 Ja? Raad eens? Je kijkt naar menselijke hulpbronnen. 71 00:05:51,184 --> 00:05:52,477 - Echt? - Ja. 72 00:05:56,356 --> 00:05:58,691 Carmy zegt dat hij een paar koks te kort komt. 73 00:05:59,108 --> 00:06:02,653 Denk je dat ik kan solliciteren? voor die sollicitatie? 74 00:06:06,199 --> 00:06:10,620 "Gisten in stasis, hun microbiologische..." Yo, ik hou echt van wetenschap. 75 00:06:10,995 --> 00:06:12,246 Yo, is dit warm genoeg? 76 00:06:12,789 --> 00:06:14,374 - Denk het wel. - Kijk eens naar deze shit. 77 00:06:14,374 --> 00:06:16,501 - Wat is er? - Even ruiken. 78 00:06:17,502 --> 00:06:20,463 O, mijn God. Moeten we een bakkerij beginnen? 79 00:06:20,463 --> 00:06:22,173 Ja. Maak gewoon de instructies af. 80 00:06:23,257 --> 00:06:27,178 ‘Er zijn twee manieren om dat te doen melkzuurfermentatie.” Feiten. 81 00:06:27,804 --> 00:06:30,223 Yo, we moeten naar Kopenhagen en fuck die plek op. 82 00:06:30,223 --> 00:06:32,266 - Wat zijn de twee manieren? - Oké. 83 00:06:32,350 --> 00:06:34,352 ‘Je kunt fermenteren het ruwe product in beide 84 00:06:34,352 --> 00:06:37,230 "een vacuümverzegelde plastic zak of..." 85 00:06:37,438 --> 00:06:38,856 - Hé, Carmy. - Jo. 86 00:06:38,940 --> 00:06:40,900 Kan ik lenen een sous vide zak, chef-kok? 87 00:06:41,234 --> 00:06:43,277 - Wat doe je? - Fermenteren. 88 00:06:43,611 --> 00:06:45,696 - Weet je hoe je het moet verzegelen? - Nee, chef-kok. 89 00:06:45,780 --> 00:06:47,073 Wij kunnen leren. 90 00:06:47,532 --> 00:06:48,866 Oké, boven het kluisje. 91 00:06:48,950 --> 00:06:51,661 - Bedankt, chef-kok Carmy. - Welkom, Chester. 92 00:06:51,661 --> 00:06:52,870 Mijn man. 93 00:06:52,954 --> 00:06:55,248 Yo, hoe laat ben je thuis vanavond? Moet ik Bachelorette? redden 94 00:06:55,248 --> 00:06:58,209 Ik kom te laat. Kijk het gewoon zonder mij. Maar goed, verpest die rotzooi niet nog een keer. 95 00:06:58,209 --> 00:07:00,253 Ik heb de boel niet verpest. Je vroeg mij wat er was gebeurd. 96 00:07:00,253 --> 00:07:02,505 Ja, en je vertelde me elk detail van de hele aflevering. 97 00:07:02,505 --> 00:07:04,090 Vraag me dan niet wat er is gebeurd. 98 00:07:04,090 --> 00:07:06,634 Marcus, houden we van taarten, chef-kok? Verdwaal alsjeblieft niet in die shit. 99 00:07:06,634 --> 00:07:08,052 - Het gaat goed, chef-kok. - Ik vertrouw je. 100 00:07:08,136 --> 00:07:11,055 Marcus is Minnie Minoso van Illinois-fermentatie. 101 00:07:11,139 --> 00:07:12,306 Wie is Minnie Minoso? 102 00:07:12,390 --> 00:07:13,683 - Meneer White Sox. - Meneer White Sox. 103 00:07:13,808 --> 00:07:15,017 Ik denk dat hij goed was. 104 00:07:15,101 --> 00:07:16,894 Eerste zwarte speler voor de White Sox. 105 00:07:17,103 --> 00:07:22,066 Stond 167 honken, 195 homeruns, en 1100 RBI's 106 00:07:22,483 --> 00:07:25,278 en een slaggemiddelde in zijn carrière van 300, dus niet slecht. 107 00:07:25,278 --> 00:07:27,738 - Twee uur voor bediening, chef-koks. - Ja, chef-kok. 108 00:07:27,822 --> 00:07:29,949 - Hé, hoe zien we er van voren uit? - Slecht maar beter, chef-kok. 109 00:07:29,949 --> 00:07:31,033 Ik neem dat. 110 00:07:31,117 --> 00:07:32,910 Jef, kijk eens de kleuring hierop. 111 00:07:33,411 --> 00:07:34,704 Je wilt het wat donkerder opvatten. 112 00:07:34,704 --> 00:07:37,665 Zie je die bruine vlek? Wij willen zien dat overal op de bodem. 113 00:07:37,665 --> 00:07:40,084 Op die manier, wanneer de aandelenkoersen stijgen, Je gaat dat allemaal opruimen, 114 00:07:40,168 --> 00:07:41,961 dat geeft die smaak, de ui. 115 00:07:41,961 --> 00:07:43,588 Wanneer heeft Mikey dat voor je gemaakt? 116 00:07:43,588 --> 00:07:45,298 - Kerstmis. - Bij mijn moeder? 117 00:07:45,590 --> 00:07:47,300 - Mmm-hmm. - Nog steeds psychopaat? 118 00:07:47,300 --> 00:07:49,719 Ze was niet kalm, maar het eten was geweldig. 119 00:07:49,844 --> 00:07:52,972 Oké, ziet er goed uit. Nog twee minuten, voeg die voorraad toe. Oké, chef-kok? 120 00:07:52,972 --> 00:07:54,557 - Oké, ik snap het, Jeff. - Bedankt. 121 00:07:55,641 --> 00:07:57,560 - Ik heb de middelbare school afgerond. - Goed begin. 122 00:07:57,560 --> 00:07:59,937 - Wees serieus, man. - Ik meen het. 123 00:08:00,021 --> 00:08:02,523 Wat zou je mee kunnen nemen De Beef als nieuwe medewerker? 124 00:08:03,232 --> 00:08:05,026 - Ik heb haard. - Wat is haard? 125 00:08:05,026 --> 00:08:07,778 Hart... Ik ben zenuwachtig, man. Ik heb een hart. 126 00:08:07,862 --> 00:08:09,489 Ah. Je hebt hersenen nodig. 127 00:08:09,489 --> 00:08:12,492 Heb jij speciale vaardigheden? of capaciteiten, 128 00:08:12,492 --> 00:08:13,951 behalve dat het een beroerte is? 129 00:08:14,035 --> 00:08:17,747 Nou, A, ik ben geen beroerte, en B, ik ben echt goed op het toetsenbord. 130 00:08:17,747 --> 00:08:20,333 Nee, A, dat ben je, en B, nee, dat ben je niet. 131 00:08:20,333 --> 00:08:24,712 Nou, A, ja, dat ben ik en B, ik heb meegedaan een jazzfusionles. Dus in je gezicht. 132 00:08:24,712 --> 00:08:27,340 A, ik heb je horen spelen en je bent verdomd verschrikkelijk, 133 00:08:27,340 --> 00:08:28,841 en C, het is een verdomd restaurant. 134 00:08:28,925 --> 00:08:31,135 Waarom kan het mij een fuck schelen Speel jij toetsenbord? 135 00:08:31,219 --> 00:08:34,430 Ik ben een harde werker. Ik ben een aardige vent, Ik heb een geweldige sfeer... 136 00:08:34,514 --> 00:08:36,599 - Fuck je sfeer. - Neuk nooit mijn gevoel. 137 00:08:37,642 --> 00:08:40,269 Ik zweer bij God, Ik zal alles neuken wat ik wil neuken. 138 00:08:40,603 --> 00:08:43,648 Je bent niet aardig, en je gaat me niet neuken. Mmm-mmm. 139 00:08:52,114 --> 00:08:54,033 Prik! Jezus, verdomde Christus. 140 00:08:54,033 --> 00:08:56,160 Houd op met schreeuwen! Neuken! 141 00:08:56,244 --> 00:08:57,662 Krijgen... 142 00:08:57,787 --> 00:08:59,080 Moet ik het opbreken? 143 00:08:59,580 --> 00:09:00,623 Wat is het punt? 144 00:09:00,623 --> 00:09:02,416 Yo, yo, moet ik dit opbreken? 145 00:09:02,500 --> 00:09:04,460 - Ja! Ja! - Nee. Zeg 'Matae.' 146 00:09:04,544 --> 00:09:06,170 Echt niet! Nooit! 147 00:09:06,546 --> 00:09:07,547 Dat is cool. 148 00:09:07,547 --> 00:09:09,465 - Ik ben aan het winnen. Je bent zo'n teef. - Neuken! 149 00:09:09,549 --> 00:09:12,885 - Zeg 'Matae'. - Je bent zo gemeen. Mijn tepel! 150 00:09:12,969 --> 00:09:14,303 - Moet ik dit opbreken? - Ja! 151 00:09:14,387 --> 00:09:15,930 - Nee! - Ja! 152 00:09:17,598 --> 00:09:20,351 Hoi! Wat de fuck, Carmy? 153 00:09:20,351 --> 00:09:22,311 Hé, jongens, kunnen jullie? hou je bek, alsjeblieft? 154 00:09:22,395 --> 00:09:26,607 Hij is gemeen. Hij is verdomd niet aardig. Hij is een verdomde klootzak. 155 00:09:27,900 --> 00:09:29,694 Ik wilde dit niet eens zeggen. 156 00:09:29,694 --> 00:09:32,655 Hij verkoopt verdomde coke in het steegje van The Beef. 157 00:09:32,655 --> 00:09:36,158 Wacht, wacht, wacht, wat? Stop! Wat? Fak! 158 00:09:36,242 --> 00:09:39,704 Hij verkoopt verdomme coke steegje, mens. Ik wilde het niet zeggen. 159 00:09:39,829 --> 00:09:42,832 Ben je blij nu je tegen mama hebt gezegd: Heb je een beroerte gehad? 160 00:09:42,832 --> 00:09:45,876 Mama weet het nu. Neuk je. Je bent zo'n klootzak. 161 00:09:45,960 --> 00:09:49,088 Ik zie je. Ik zie je verdomme, Neil Jeff. 162 00:09:56,178 --> 00:09:57,555 Oké. Oké. 163 00:10:08,983 --> 00:10:10,610 - O, shit. 164 00:10:27,376 --> 00:10:28,419 Koel. 165 00:10:35,217 --> 00:10:36,594 O, shit. 166 00:10:41,349 --> 00:10:42,683 Het is niet zo'n groot probleem. 167 00:10:42,767 --> 00:10:44,393 Ik had verdomme niets moeten zeggen. 168 00:10:44,477 --> 00:10:46,562 Hou gewoon je bek, Narc. 169 00:10:47,063 --> 00:10:50,483 Kijk, ik doe niet aan zulke zaken, weet je. Zoals, 170 00:10:52,401 --> 00:10:55,655 Ik verdeel het, kleine beetjes hier en daar, 171 00:10:55,655 --> 00:10:57,365 als ik vasthoud, weet je. 172 00:10:57,365 --> 00:10:58,491 Uit mijn restaurant. 173 00:10:58,491 --> 00:11:02,244 Uit het steegje achter je broer's restaurant om het te helpen. 174 00:11:03,913 --> 00:11:05,581 Was overigens niet mijn idee. 175 00:11:09,210 --> 00:11:10,252 Wiens idee was het? 176 00:11:10,336 --> 00:11:13,172 Kom op, kerel. Ik denk dat je het wel kunt raden, neef. 177 00:11:13,756 --> 00:11:15,174 Laat me je iets vragen. 178 00:11:15,549 --> 00:11:19,762 Hoe denk je dat we het gehaald hebben? door COVID, hè? 179 00:11:20,304 --> 00:11:21,430 Zij drukte. 180 00:11:21,806 --> 00:11:23,891 En dat is het soort vasthoudendheid, 181 00:11:23,891 --> 00:11:26,352 en vindingrijkheid en out of the box denken 182 00:11:26,352 --> 00:11:27,687 die wij zoeken in medewerkers. 183 00:11:28,437 --> 00:11:30,231 Maar dat schip is vertrokken, mijn vriend. 184 00:11:34,985 --> 00:11:38,239 Ik zou... Ik zou moeten bellen De verdomde politie houdt je in de gaten. 185 00:11:38,239 --> 00:11:40,825 Ik zou de politie voor je moeten bellen omdat je een naïef poesje bent. 186 00:11:40,825 --> 00:11:42,535 Nee, we zijn klaar met deze onzin, oké? 187 00:11:42,535 --> 00:11:44,954 We zijn klaar met je stomme vrienden. We zijn klaar met Nico. 188 00:11:44,954 --> 00:11:47,790 Nico heeft hier niets mee te maken. Er is nog iets. 189 00:11:47,790 --> 00:11:49,875 Richie, ik zweer bij God! Ik zweer bij God! 190 00:11:49,959 --> 00:11:51,877 Oké, ontspan. Blaas geen zekering door, oké? 191 00:11:58,008 --> 00:11:59,093 Verdomde A. 192 00:12:02,388 --> 00:12:03,556 Neuk mij. 193 00:12:05,683 --> 00:12:07,101 - Keuken? - Uit. 194 00:12:07,101 --> 00:12:08,227 Vooraan? 195 00:12:08,519 --> 00:12:10,229 - Uit! - Binnenlopen? 196 00:12:10,438 --> 00:12:12,314 - Keuken werkt! - Inlooptoast. 197 00:12:12,398 --> 00:12:13,441 De fuck! 198 00:12:15,609 --> 00:12:17,611 Dat is elke zak ijs in River North. 199 00:12:18,487 --> 00:12:19,572 Fak, hoe zien we eruit? 200 00:12:19,572 --> 00:12:21,282 - Goed nieuws en slecht nieuws, Carmy. - Zeker. 201 00:12:21,282 --> 00:12:24,744 Ja, de condensor is gebakken. Het kost een paar racks om te repareren. 202 00:12:24,744 --> 00:12:27,413 Maar ik heb een connectie met een condensatorman. 203 00:12:27,413 --> 00:12:28,539 Wat is goed nieuws? 204 00:12:28,539 --> 00:12:29,623 De verbinding. 205 00:12:29,707 --> 00:12:30,875 Oké. 206 00:12:32,626 --> 00:12:33,878 Eigenlijk een wijziging van de plannen. 207 00:12:33,878 --> 00:12:37,089 We nemen alles, neem gewoon het is buiten, oké? Neem het mee naar buiten. 208 00:12:37,173 --> 00:12:41,802 Wat wil je ermee? Oké, laten we gaan, laten we gaan. 209 00:12:42,303 --> 00:12:46,182 Yo, mijn man. Ja, mag ik je een gunst vragen? 210 00:12:51,187 --> 00:12:52,938 Blij dat ik vandaag thuiswerkte. 211 00:12:53,022 --> 00:12:54,356 Kerel, je bent een redder in nood, Pete. 212 00:12:54,440 --> 00:12:56,692 - Ja, je bent een echte knapperd, Petey. - Bedankt, neef. 213 00:12:56,776 --> 00:12:58,027 Ik ben je neef niet. 214 00:12:58,027 --> 00:13:00,988 - Heel goed. - Sorry, hij is ook niet mijn neef. 215 00:13:03,491 --> 00:13:04,950 - Hé, allemaal. - Hoi. 216 00:13:05,034 --> 00:13:06,160 Dum-dum-dum. 217 00:13:06,160 --> 00:13:09,079 - Leuk jullie te zien. Wat is er aan de hand? - Niets. 218 00:13:09,163 --> 00:13:12,166 Hé, het is in orde. We vroegen het aan Piet toestemming hier. Toch, Piet? 219 00:13:12,166 --> 00:13:14,043 Oh, je vroeg het aan Piet. 220 00:13:14,043 --> 00:13:17,379 Ja, lieverd, ik zei dat het cool zou zijn als ze gebruik zouden maken van... 221 00:13:17,463 --> 00:13:19,507 Oké, nou, als je het zei het zou gaaf zijn... 222 00:13:19,507 --> 00:13:21,509 - Nat... - Laat je haar zo tegen je praten? 223 00:13:21,509 --> 00:13:23,886 - Ga jezelf neuken, Richard! - Ja, dat zal ik doen. 224 00:13:23,886 --> 00:13:25,638 Kunnen we dit later doen? Er is veel aan de hand. 225 00:13:25,638 --> 00:13:27,389 Ja, ik heb ook veel te doen. 226 00:13:27,473 --> 00:13:29,850 Wist je dat ik dat onlangs heb gehad sterft er ook een broer? 227 00:13:29,934 --> 00:13:31,018 Donker. 228 00:13:33,938 --> 00:13:35,272 Dat was donker. 229 00:13:37,066 --> 00:13:39,985 Ja, natuurlijk ben je een Cubs-fan. 230 00:13:40,236 --> 00:13:41,612 Wie houdt er niet van de Cubs? 231 00:13:42,238 --> 00:13:44,073 Ik wed dat je de eerste honkman niet kunt noemen. 232 00:13:44,573 --> 00:13:45,783 Alfonso Rivas. 233 00:13:49,078 --> 00:13:51,038 Hé, Nat, rechtop, dat was verdomd smerig. 234 00:13:51,038 --> 00:13:53,040 - Je bent zo'n zacht, smerig kreng. - Wat? 235 00:13:53,040 --> 00:13:56,710 Je hebt Pete gebeld omdat je te bang bent om mij te bellen. Dat is zwak, maat. 236 00:13:56,794 --> 00:13:58,629 Nee, ik heb Piet gebeld Want elke keer als ik je bel, 237 00:13:58,629 --> 00:14:00,589 Jij praat onzin en ik wil geen ruzie. 238 00:14:00,673 --> 00:14:02,758 Je belt me alleen wanneer Je wordt gek! 239 00:14:02,842 --> 00:14:05,386 En aangezien ik weet dat je weinig tijd hebt, hier zijn de opsommingstekens. 240 00:14:05,386 --> 00:14:07,179 Je verschijnt alleen als je iets nodig hebt, 241 00:14:07,263 --> 00:14:09,139 je bent nooit meer teruggekomen tegen mij over de zaak, 242 00:14:09,223 --> 00:14:12,101 je besteedt elke minuut sinds je dat hebt gedaan ben terug in dat restaurant geweest, 243 00:14:12,101 --> 00:14:14,019 En nu maak je misbruik van Pete? 244 00:14:14,103 --> 00:14:16,438 En je weet hoeveel ik haat Richie is hier. 245 00:14:16,522 --> 00:14:19,525 Ik vind dat allemaal prima, behalve dat ik Pete nu wel een beetje leuk vind en... 246 00:14:19,525 --> 00:14:22,236 - Man, je hebt zo'n verdomde houding! - Ik ging naar het ding. 247 00:14:25,281 --> 00:14:26,782 Ben je naar een vergadering geweest? 248 00:14:29,785 --> 00:14:31,412 Ja, ik ga drie keer per week. 249 00:14:33,247 --> 00:14:34,290 Waar? 250 00:14:34,290 --> 00:14:35,499 Rivier Noord. 251 00:14:36,667 --> 00:14:37,960 Al Familie? 252 00:14:38,335 --> 00:14:39,420 Al-familie, ja. 253 00:14:46,635 --> 00:14:48,470 Ga je morgen met mij vechten? 254 00:14:48,971 --> 00:14:49,972 Ja. 255 00:14:51,891 --> 00:14:53,809 We hebben een uur tot service, chef-koks. 256 00:14:53,893 --> 00:14:56,520 - Chef, er is geen licht buiten. - Er is geen ruimte meer. 257 00:14:56,604 --> 00:14:59,148 Oké, dat is prima. Dat is oké. 258 00:14:59,148 --> 00:15:01,692 Angel, ik wil dat je ze allemaal meeneemt voorraadpot die we hebben 259 00:15:01,692 --> 00:15:02,985 en zet het op het fornuis. 260 00:15:02,985 --> 00:15:06,071 Ebra, pak gewoon al het rundvlees, doe het in de jus, 261 00:15:06,196 --> 00:15:07,907 - bedek het, warm het op voor onderhoud. - Ja, chef-kok. 262 00:15:07,907 --> 00:15:09,533 Tina, ga over op aardappelbereiding. 263 00:15:09,617 --> 00:15:11,368 Manny, we gaan nemen alle groenten 264 00:15:11,452 --> 00:15:12,661 die niet passen in de lage jongen, 265 00:15:12,745 --> 00:15:16,457 alle kippen, doe ze in de potten, bedek ze, bewaar alles, oké? 266 00:15:16,832 --> 00:15:19,501 - Dus je hebt dit eerder gedaan? - Een soort. 267 00:15:23,589 --> 00:15:24,632 Ingles? 268 00:15:24,632 --> 00:15:26,258 De waakvlam is uit! 269 00:15:26,342 --> 00:15:27,635 - Laat me dat even controleren. - Oké. 270 00:15:28,093 --> 00:15:29,345 Probeer het nu. 271 00:15:30,220 --> 00:15:31,472 Nog steeds niets. 272 00:15:32,139 --> 00:15:33,307 Neil! 273 00:15:33,307 --> 00:15:35,059 Wat nu? 274 00:15:35,059 --> 00:15:36,769 Gasleiding naar beneden. 275 00:15:38,687 --> 00:15:39,939 Klootzak. 276 00:15:41,398 --> 00:15:43,067 Chef, we kunnen niet open. 277 00:15:44,234 --> 00:15:46,904 Ja, geen gas. Gary, het wordt hier vettig. 278 00:15:46,904 --> 00:15:48,572 Zijn ze nog aan het bouwen aan de overkant van de straat? 279 00:15:48,656 --> 00:15:49,782 Zeer gevaarlijk. 280 00:15:49,782 --> 00:15:51,659 Laat het laag instorten 281 00:15:52,117 --> 00:15:55,079 Zie mijn huis daar beneden Maar ik ben het kwijt 282 00:15:56,288 --> 00:15:57,581 Lang geleden 283 00:16:13,931 --> 00:16:17,726 Nou, ik liet de steen naar beneden rollen Naar de stad beneden 284 00:16:19,603 --> 00:16:21,772 We hadden daar een huis Maar ik ben het kwijt... 285 00:16:21,772 --> 00:16:22,982 Oké. Ik snap het. 286 00:16:26,068 --> 00:16:27,695 - Hoi! - Jo. 287 00:16:27,695 --> 00:16:29,029 Wat is er aan de hand? 288 00:16:29,655 --> 00:16:33,826 De gasleiding is nog steeds niet aangesloten. De stroom is uitgevallen, dus lunchservice buiten. 289 00:16:34,576 --> 00:16:37,788 Dat is goed. Dat is geweldig, chef-kok. Ik ga wat pakken, ik help je even. 290 00:16:37,788 --> 00:16:38,956 Bedankt. 291 00:16:41,417 --> 00:16:44,837 Yo, laat me 10 kaas voor vandaag krijgen, zes heet, vier zoet. Bedankt. 292 00:16:44,837 --> 00:16:46,338 Heb je niet genoeg peper, chef-kok? 293 00:16:46,422 --> 00:16:49,008 {\an8}Ja, dat doen we. Yo, Sweeps, laat me even gaan 294 00:16:49,008 --> 00:16:50,843 {\an8}- hier vindt u een volledige aanvulling van het assortiment. - Ik heb je. 295 00:16:50,843 --> 00:16:53,387 {\an8}En ook een handdoek voor Tina. 296 00:16:53,387 --> 00:16:56,515 {\an8}Ja, want het is vlammend. Yo, chef-kok, het is een brand. 297 00:17:10,279 --> 00:17:13,240 Chef-kok, alles goed? 298 00:17:14,533 --> 00:17:15,617 Verpest. 299 00:17:16,910 --> 00:17:18,370 Ik liep achter met taarten, 300 00:17:18,454 --> 00:17:20,789 geprobeerd het te versnellen, en ik heb de zekering doorgebrand. 301 00:17:22,041 --> 00:17:23,208 Deze baan is krankzinnig. 302 00:17:25,544 --> 00:17:27,504 Het zou kunnen gaan van chill om in een seconde te ontspannen 303 00:17:27,588 --> 00:17:30,340 maar je moet voorop blijven lopen in je werk, dat is precies dat. 304 00:17:30,424 --> 00:17:31,467 Gehoord. 305 00:17:32,718 --> 00:17:35,721 Mijn eerste baan was McDonald's. En je hoeft niet creatief te zijn. 306 00:17:35,721 --> 00:17:39,391 Je werkt gewoon met robots, en alles gaat automatisch, 307 00:17:39,475 --> 00:17:40,809 en snel en gemakkelijk. 308 00:17:42,895 --> 00:17:44,646 Ik zal geen fout meer maken. 309 00:17:45,230 --> 00:17:48,067 Ja, dat zal wel. Maar niet omdat jij jij bent, 310 00:17:48,067 --> 00:17:49,985 Gewoon omdat er iets gebeurt. 311 00:17:52,905 --> 00:17:54,531 Ik heb een friteusevuur aangestoken, 312 00:17:54,615 --> 00:17:56,784 avond nadat ik Food and Wine's had gewonnen Beste nieuwe chef-kok. 313 00:17:56,784 --> 00:17:58,202 Bijna brandde de plaats af. 314 00:17:58,202 --> 00:17:59,661 - Echt? - Echt waar. 315 00:18:02,331 --> 00:18:05,167 Er gebeurt ook iets vreemds, je hebt deze minuut waar 316 00:18:05,751 --> 00:18:08,587 jij kijkt naar het vuur en je denkt, 317 00:18:08,587 --> 00:18:12,508 ‘Als ik niets doe, deze plek zal afbranden, 318 00:18:13,842 --> 00:18:16,011 "En al mijn zorgen zal ermee weggaan." 319 00:18:18,180 --> 00:18:19,681 Dan blus je het vuur. 320 00:18:21,183 --> 00:18:22,559 Dan blus je het vuur. 321 00:18:24,561 --> 00:18:28,065 Wat is er aan de hand? Je wilt een baby zijn voor Nog een minuut of probeer je te feesten? 322 00:18:29,233 --> 00:18:30,734 - Laten we feesten. - Laten we feesten. 323 00:18:34,696 --> 00:18:37,157 Chef, ga naar binnen, laten we gaan. zuig het op, kom op. 324 00:18:39,952 --> 00:18:41,787 Hé, een pluim voor de chef-kok! 325 00:18:48,710 --> 00:18:50,295 Vijfenvijftighonderd dollar? 326 00:18:50,379 --> 00:18:52,673 Ja, het spijt me, maar ja, kerel, ja. 327 00:18:52,673 --> 00:18:54,258 - Bro. - Bro. 328 00:18:55,634 --> 00:18:56,760 Je zei dat je een connectie had. 329 00:18:56,844 --> 00:19:00,139 Ja, dat heb ik zeker, zeker niet gedaan. Heb geen verbinding. 330 00:19:02,182 --> 00:19:04,268 Hoe krijgen we zo snel $5.500? 331 00:19:09,398 --> 00:19:10,732 Neuken! 332 00:19:14,361 --> 00:19:16,905 Het is behoorlijk interessant, Jullie komen nu naar mij toe. 333 00:19:18,407 --> 00:19:21,201 Ik weet het niet. Het is duidelijk dat ik erover moet nadenken. 334 00:19:21,910 --> 00:19:24,580 Neef, het is nog een keer. Het is nooit meer. 335 00:19:24,580 --> 00:19:27,291 Ik wil het ver weg. Ik wil de details niet weten. 336 00:19:27,791 --> 00:19:31,128 We hebben dit nodig. De koelkast werkt niet zonder condensor. 337 00:19:31,128 --> 00:19:35,716 Wij? Wij? Zeg 'Matae'. 338 00:19:36,008 --> 00:19:38,635 - Richie. - Nee. Zeg 'Matae', Neil. 339 00:19:40,637 --> 00:19:41,930 Je hebt niet eens gewonnen. 340 00:19:43,765 --> 00:19:44,975 Dit ben ik die wint. 341 00:19:48,353 --> 00:19:49,605 Zeg 'Matae'. 342 00:19:50,731 --> 00:19:51,899 Zeg het, Fak. 343 00:19:52,232 --> 00:19:53,233 Carm. 344 00:19:54,484 --> 00:19:55,861 Zeg 'Matae', maat. 345 00:19:58,363 --> 00:20:01,575 Oké. Matae. Matae. Matae. 346 00:20:05,454 --> 00:20:07,623 Jouw wens is mijn bevel, Neil. 347 00:20:09,958 --> 00:20:12,794 - Neef, dit is de laatste keer, toch? - Ja. 348 00:20:14,546 --> 00:20:16,423 - Richard. 349 00:20:18,800 --> 00:20:21,678 Carmen, ik begrijp het. 350 00:20:28,227 --> 00:20:29,311 Neuken! 351 00:20:31,939 --> 00:20:33,023 Oké. 352 00:20:45,369 --> 00:20:46,370 Chef. 353 00:20:49,456 --> 00:20:51,041 - Ja? Ja. - Ja. 354 00:20:57,422 --> 00:20:59,675 Je was geweldig vandaag. Bedankt. 355 00:21:01,426 --> 00:21:05,472 Bedankt. Dat herinnerde mij eraan van bijvoorbeeld catering, 356 00:21:05,973 --> 00:21:08,267 alleen die energie, ik weet het niet. 357 00:21:09,726 --> 00:21:12,354 Wat was de deal daarmee? Was het net als de wereld of... 358 00:21:12,354 --> 00:21:15,357 Jeetje, het waren een heleboel dingen. 359 00:21:16,733 --> 00:21:19,653 Werd te groot, te snel. 360 00:21:22,155 --> 00:21:27,119 Was niet bepaald vloeibaar genoeg voor een baksteen en mortel 361 00:21:27,119 --> 00:21:31,248 en dus uitvoeren uit mijn garage stappen was dom. 362 00:21:32,916 --> 00:21:36,962 Mijn tegoed is vernietigd. Ik bedoel, mijn hele boel is op zijn kop gezet. 363 00:21:37,713 --> 00:21:40,340 En er is geen nacht dat ik niet opblijf 364 00:21:40,424 --> 00:21:43,218 alleen maar aan denken wat ik anders had kunnen doen. 365 00:21:44,803 --> 00:21:47,806 Alsof het de eerste keer was Ik had geen volledige 366 00:21:48,307 --> 00:21:51,143 en volslagen psychopaat achter mij schreeuwend, 367 00:21:51,143 --> 00:21:53,895 en duwen en schreeuwen, 368 00:21:55,731 --> 00:21:58,025 en ik dacht dat ik dat wilde, weet je? 369 00:22:00,277 --> 00:22:03,739 Maar kijk waar dat mij bracht. Dus... 370 00:22:06,616 --> 00:22:07,743 Gehoord, chef-kok. 371 00:22:11,330 --> 00:22:13,498 Kunt u mij helpen de voorraad te belasten? 372 00:22:13,582 --> 00:22:15,375 Ja, natuurlijk. Ja, chef-kok. 373 00:22:20,464 --> 00:22:21,465 Bedankt. 374 00:22:21,715 --> 00:22:23,633 Dit is waar liefde voor is 375 00:22:26,094 --> 00:22:27,804 Om niet op zijn plaats te zijn 376 00:22:30,849 --> 00:22:32,434 Prachtig en alleen 377 00:22:33,268 --> 00:22:35,062 Van aangezicht tot aangezicht 378 00:22:40,025 --> 00:22:41,943 Zonder grotere problemen 379 00:22:44,237 --> 00:22:46,281 Die moeten worden gewist 380 00:22:49,159 --> 00:22:52,871 Niets belangrijker dan weten 381 00:22:53,914 --> 00:22:56,166 Iemand luistert 382 00:22:56,416 --> 00:23:00,712 Nu weet ik dat je zult luisteren