1
00:00:19,645 --> 00:00:21,146
Esto es malo.
2
00:00:22,397 --> 00:00:24,942
Ah, bien.
Los trajes y todos los uniformes están arruinados.
3
00:00:25,025 --> 00:00:29,446
Uf, y también lo son los blancos de servicio.
Marcus, el deshidratador está tostado.
4
00:00:29,529 --> 00:00:33,742
Los delantales hasta la cintura son buenos.
Toda esta cerveza al azar es buena.
5
00:00:34,493 --> 00:00:35,494
¿Por qué tenemos esto?
6
00:00:37,246 --> 00:00:39,540
Vale, vale, gracias joder.
7
00:00:39,623 --> 00:00:42,292
Mercancía de edición limitada
se ha salvado, todos.
8
00:00:43,126 --> 00:00:46,004
Asegurémonos de que estamos optimizando,
chicos, ¿vale?
9
00:00:48,590 --> 00:00:50,509
- Ay dios mío.
- ¿Qué?
10
00:00:57,224 --> 00:00:59,726
Está bien. Maximizar. Vamos.
11
00:01:13,448 --> 00:01:14,533
Te conseguiremos otro.
12
00:01:14,616 --> 00:01:17,452
Es repugnante.
13
00:01:17,536 --> 00:01:18,745
Esto ha jodido el lugar.
14
00:01:51,278 --> 00:01:54,698
Daños por agua
coincide un poco con el patrón de la pared.
15
00:01:54,781 --> 00:01:55,782
Eso es una victoria.
16
00:01:55,866 --> 00:01:57,826
Neil Geoff, ¿podemos conseguir?
¿Un 20 para ese fontanero, por favor?
17
00:01:57,909 --> 00:01:59,453
Syd está al teléfono
con él ahora mismo.
18
00:01:59,536 --> 00:02:01,079
¿Pero cómo es posible que esto se inunde aquí?
19
00:02:01,163 --> 00:02:02,247
Misma línea que el sótano.
20
00:02:02,331 --> 00:02:05,292
La segunda línea de agua corre
por el vestuario y… y bar.
21
00:02:05,375 --> 00:02:06,877
Está bien, pandilla,
Entonces esto es lo que vamos a hacer.
22
00:02:06,960 --> 00:02:11,006
Necesitamos secar esto pronto.
Entonces vamos a usar el máximo de toallas.
23
00:02:11,089 --> 00:02:12,424
y máximos fans, por favor.
24
00:02:12,507 --> 00:02:14,635
- Sí, cocinero.
- Gracias. Gracias, cocinero.
25
00:02:14,718 --> 00:02:16,678
-¿Realmente no vamos a cerrar?
-Sí.
26
00:02:17,220 --> 00:02:22,768
Si cerramos por un día,
No tendremos suficiente para cubrir la mano de obra.
27
00:02:22,851 --> 00:02:27,564
La línea de agua en el comedor principal y
el hoyo del plato, es necesario cerrarlos,
28
00:02:27,648 --> 00:02:28,857
Hace como 30 segundos.
29
00:02:28,940 --> 00:02:33,195
Uh, pero Nat está consiguiendo vacaciones.
y fanáticos del box, así que estaremos bien.
30
00:02:33,278 --> 00:02:35,072
-Estamos bien.
-Sí.
31
00:02:35,155 --> 00:02:36,365
Chef, ¿qué puedo hacer?
32
00:02:36,448 --> 00:02:39,117
Ah, nada, nada. Estamos bien.
33
00:02:39,201 --> 00:02:42,412
-Estamos todos bien, entonces. Sí.
-Entiendo. Bien.
34
00:02:42,496 --> 00:02:44,539
Oye, Carm, hay un montón de platos calientes.
y cajas abajo.
35
00:02:44,623 --> 00:02:45,874
¿Qué quieres que haga con ellos?
36
00:02:46,667 --> 00:02:49,086
Syd, ¿qué haces?
eh, ¿qué opinas?
37
00:02:50,087 --> 00:02:51,380
Creo que…
38
00:02:53,465 --> 00:02:57,010
Um, es como, uh...
39
00:02:59,888 --> 00:03:03,058
Lo siento… …Yo solo… Lo siento.
Fue como si todos empezaran
40
00:03:03,141 --> 00:03:04,685
mirando al mismo tiempo.
41
00:03:07,104 --> 00:03:09,356
-Quieres que…
-Um, tal vez sólo por un segundo.
42
00:03:09,439 --> 00:03:11,400
-solo para que pueda, um, solo…
-Sí, sí, sí.
43
00:03:13,151 --> 00:03:14,319
Bueno. Sí, lo siento.
44
00:03:14,403 --> 00:03:17,656
Muy bien, las cajas.
Por favor, coloque las cajas junto a la puerta trasera.
45
00:03:17,739 --> 00:03:19,658
Esos no se pueden mojar más.
46
00:03:19,741 --> 00:03:22,160
Y, eh...
…los platos calientes en la despensa.
47
00:03:22,244 --> 00:03:26,706
Y, Carm, ¿podrías por favor?
¿poner una tienda de campaña sobre el desagüe?
48
00:03:26,790 --> 00:03:28,750
Uh, pero no tienes
hacer nada con ello.
49
00:03:28,834 --> 00:03:31,670
-Haremos que el plomero se encargue de ello.
-Sí, no, tengo algo.
50
00:03:31,753 --> 00:03:33,964
-Sí, está bien. Genial, gracias.
-Gracias, cocinero.
51
00:03:34,047 --> 00:03:35,048
Está todo bien.
52
00:03:39,177 --> 00:03:40,804
- ¡Está bien, chefs!
- Cocinero.
53
00:03:40,887 --> 00:03:43,723
No tenemos productos de papel,
54
00:03:43,807 --> 00:03:47,144
un fregadero que funcione con agua caliente
en el vestuario,
55
00:03:47,227 --> 00:03:49,813
y la mitad de nuestra clientela
es calle y saneamiento,
56
00:03:49,896 --> 00:03:54,109
así que hoy no hay ventana de carne,
pero eso... está bien.
57
00:03:54,192 --> 00:03:56,236
- Mmm, Ángel, Manny.
- Cocinero.
58
00:03:57,028 --> 00:03:58,822
Qué opinas
sobre cómo instalar un hoyo para platos
59
00:03:58,905 --> 00:04:01,158
en el vestuario en unos 20 minutos?
60
00:04:02,492 --> 00:04:03,577
En eso, Chef.
61
00:04:05,871 --> 00:04:09,458
Yo, um, necesito un lugar. Una persona, 7:30.
62
00:04:10,333 --> 00:04:12,878
Primo. Ese es el peor momento.
63
00:04:12,961 --> 00:04:14,588
Lo sé. Pero lo necesito.
64
00:04:19,551 --> 00:04:22,137
Yo solo… quiero a mi papá
para ver lo que construimos.
65
00:04:22,804 --> 00:04:24,890
-Sabes, antes…
-¿Conseguimos nuestra primera estrella?
66
00:04:29,019 --> 00:04:30,020
Lo entendiste.
67
00:04:38,737 --> 00:04:40,781
Gene, hola, soy Natalie.
68
00:04:40,864 --> 00:04:45,035
Sólo me pregunto si, eh,
si esa estimación, si sigue en pie
69
00:04:45,118 --> 00:04:47,454
Para cuando vayan a aparecer aquí.
70
00:04:47,537 --> 00:04:50,123
Vale, eso-eso-eso es
no es una respuesta.
71
00:04:50,207 --> 00:04:52,334
Gene, estoy siendo completamente cortés.
72
00:04:52,417 --> 00:04:56,046
No, no, no, no, yo sólo...
Quiero que me ayudes aquí.
73
00:04:56,129 --> 00:04:58,965
¿Estamos hablando de 45?
¿Puedes decir un maldito número?
74
00:04:59,049 --> 00:05:00,926
Está bien, ahora te estás poniendo personal.
75
00:05:01,593 --> 00:05:04,596
Sólo di una hora.
Iré a tu oficina, Gene.
76
00:05:04,679 --> 00:05:06,056
Me presentaré allí.
77
00:05:11,853 --> 00:05:12,854
Mierda.
78
00:05:14,439 --> 00:05:16,525
-86 caviar.
-Mierda, ¿en serio?
79
00:05:17,067 --> 00:05:18,944
-¿Nada?
-No, señores.
80
00:05:19,027 --> 00:05:20,028
Tengo que girar.
81
00:05:20,612 --> 00:05:22,656
Ese fue nuestro mejor postre.
Necesitamos algo asesino.
82
00:05:23,240 --> 00:05:25,951
- ¿Hacemos La Vela?
- No está listo.
83
00:05:26,034 --> 00:05:27,118
Prepáralo.
84
00:05:28,703 --> 00:05:30,121
Mi papá viene a cenar.
85
00:05:32,290 --> 00:05:33,542
Mierda.
86
00:05:33,625 --> 00:05:35,877
Elegí una noche increíble para venir.
87
00:05:35,961 --> 00:05:38,547
Sí, solo pensé
Yo acumularía las probabilidades, ¿sabes?
88
00:05:38,630 --> 00:05:40,966
No lo vas a decepcionar.
89
00:05:41,633 --> 00:05:44,594
No lo conozco lo suficiente como para decepcionarlo.
Sólo un invitado más, ¿verdad?
90
00:05:44,678 --> 00:05:45,762
Bien.
91
00:05:46,346 --> 00:05:48,181
Hagámoslo perfecto.
92
00:05:50,392 --> 00:05:51,977
¿Qué… qué estás haciendo?
93
00:05:52,060 --> 00:05:54,354
Oye, es, eh,
Puse la lona y luego...
94
00:05:54,437 --> 00:05:56,273
Sí, no, no.
95
00:05:56,356 --> 00:05:58,525
Aunque te pedí que no hicieras eso.
96
00:05:58,608 --> 00:06:00,151
Ah, lo sé. Hay mierda por todas partes.
97
00:06:00,235 --> 00:06:02,654
Sí, sé que hay mierda por todas partes.
pero no quería agitarlo
98
00:06:02,737 --> 00:06:05,448
porque entonces el agua va a bajar
y luego se irá a la mierda por el desagüe
99
00:06:05,532 --> 00:06:06,533
aún más e inundar más.
100
00:06:06,616 --> 00:06:08,326
Definitivamente no haré que se inunde más.
101
00:06:13,623 --> 00:06:14,624
¿Qué es esto?
102
00:06:14,708 --> 00:06:16,960
- ¿Qué?
- Cigarrillos.
103
00:06:17,043 --> 00:06:18,837
-También hay hojas.
-Y cigarrillos.
104
00:06:18,920 --> 00:06:20,088
Por eso no deberías fumar.
105
00:06:20,171 --> 00:06:21,965
El fumar provoca inundaciones y muerte.
106
00:06:22,048 --> 00:06:23,049
Ya no fumo.
107
00:06:23,133 --> 00:06:24,968
-Exactamente.
-Qué.
108
00:06:26,511 --> 00:06:31,850
Chef, el Wagyu aún no ha llegado.
pero cuando lo haga, tendremos 105 de carne,
109
00:06:31,933 --> 00:06:36,146
180 de gamba, 145 de vieira y 72 de cordero.
110
00:06:36,229 --> 00:06:37,439
¿Quieres que te lo repita?
111
00:06:37,522 --> 00:06:39,024
-Sí.
-No.
112
00:06:39,107 --> 00:06:43,236
180 gambas. 140…
113
00:06:43,320 --> 00:06:44,821
No es condescendiente.
114
00:06:44,905 --> 00:06:46,281
-¿Y la repostería?
-Qué… Detente.
115
00:06:46,823 --> 00:06:48,867
¿Qué pasa con la pastelería?
116
00:06:48,950 --> 00:06:51,202
Se nos acabó el caviar.
Están rehaciendo el menú.
117
00:06:51,286 --> 00:06:53,580
-Cambiar el menú es una mala idea.
-¿Lo es?
118
00:06:54,873 --> 00:06:57,000
¿Podrías confirmarlo?
que estás manejando tu preparación?
119
00:06:57,083 --> 00:06:59,210
Sí, tan pronto como este edificio
deja de desmoronarse.
120
00:06:59,294 --> 00:07:00,337
Muy bien, gracias Chef.
121
00:07:00,420 --> 00:07:01,588
- Gracias.
- Cuidadoso.
122
00:07:02,547 --> 00:07:05,008
Entonces el Wagyu debería haber
Estuve aquí hace una hora.
123
00:07:05,967 --> 00:07:07,886
Bien, bien.
124
00:07:09,095 --> 00:07:12,974
-Todo va a estar bien o--
-O en absoluto.
125
00:07:14,225 --> 00:07:16,144
Sí, no hay término medio.
126
00:07:17,562 --> 00:07:18,647
Nunca.
127
00:07:19,147 --> 00:07:22,901
Bien, bien.
Esto, luego el cordero, por favor.
128
00:07:22,984 --> 00:07:23,985
Sí, cocinero.
129
00:07:31,117 --> 00:07:32,369
Haré cualquier cosa.
130
00:07:32,452 --> 00:07:35,955
Yo-yo barreré, trabajaré por las noches,
lo que sea, ¿sabes?
131
00:07:36,498 --> 00:07:38,208
Y ahora estoy sin trabajo, así que.
132
00:07:39,125 --> 00:07:41,252
Por favor, házmelo saber.
133
00:07:42,379 --> 00:07:43,380
Gracias.
134
00:07:46,466 --> 00:07:49,219
- Ey.
- Oye… …¿estás bien?
135
00:07:49,302 --> 00:07:50,845
Sí, estoy bien.
136
00:07:51,471 --> 00:07:52,472
-Tenemos esto.
-Sí.
137
00:07:52,555 --> 00:07:54,391
- Tenemos esto. Sí.
- Tenemos esto.
138
00:08:06,486 --> 00:08:08,571
Chef Syd, ¿estás aquí abajo?
139
00:08:09,322 --> 00:08:10,323
Excelente.
140
00:08:11,991 --> 00:08:13,952
-¿Está todo bien?
-Sí, genial.
141
00:08:15,286 --> 00:08:16,413
Oye, ¿tienes un momento?
142
00:08:16,496 --> 00:08:17,956
Mmm, quiero decir...
143
00:08:18,456 --> 00:08:21,876
Bueno, ya sabes que a veces yo...
¿Me cuesta relajarme por la noche?
144
00:08:21,960 --> 00:08:23,211
Lo cual es... No es un problema.
145
00:08:23,294 --> 00:08:24,713
-No, quiero decir...
-Me he acostumbrado.
146
00:08:24,796 --> 00:08:28,675
Así que anoche estaba usando ese tiempo.
hacer un poco de investigación fiscal,
147
00:08:28,758 --> 00:08:32,846
y descubrí un programa fiscal que creo
puede tener algunas ventajas importantes para nosotros.
148
00:08:32,929 --> 00:08:35,265
Está bien, pero el restaurante,
como…
149
00:08:35,348 --> 00:08:36,641
…completamente inundado en este momento, así que.
150
00:08:36,725 --> 00:08:37,726
No, no, no, lo sé.
151
00:08:37,809 --> 00:08:40,353
pero mañana estaremos secos y estaremos
en funcionamiento y, ya sabes,
152
00:08:40,437 --> 00:08:41,938
vamos a tener que pagar impuestos.
153
00:08:42,731 --> 00:08:44,607
Ya sabes,
esta organización no se estabiliza.
154
00:08:44,691 --> 00:08:46,818
Maximizamos. El estancamiento es la muerte.
155
00:08:47,360 --> 00:08:50,030
Bien, entonces lo que descubrí es
este programa…
156
00:08:50,113 --> 00:08:52,032
y esto es algo que creo
realmente atraerá
157
00:08:52,115 --> 00:08:53,616
a alguien de tu generación--
158
00:08:54,159 --> 00:08:58,079
mediante el cual donamos nuestros aceites usados
y grasas a esta empresa,
159
00:08:58,163 --> 00:08:59,831
y lo convierten en velas.
160
00:08:59,914 --> 00:09:00,999
-Bueno.
-Sí.
161
00:09:01,082 --> 00:09:04,919
Y luego, encienden las velas.
y obtenemos un crédito fiscal
162
00:09:05,003 --> 00:09:08,006
y… y la jodida sostenibilidad.
163
00:09:09,466 --> 00:09:11,009
-Sí, está bien.
-¿Entonces te gusta?
164
00:09:11,092 --> 00:09:13,636
-Sí, sí.
-Está bien, lo pondré en acción.
165
00:09:13,720 --> 00:09:15,597
Bueno, está bien, yo, uh, seguro, tal vez.
166
00:09:15,680 --> 00:09:18,641
¿Tengo que preguntárselo a Jimmy?
Por favor, no digas que tengo que preguntárselo a Jimmy.
167
00:09:18,725 --> 00:09:21,686
Bueno, yo simplemente, no lo sé.
qué específicamente, ya sabes a qué me refiero,
168
00:09:21,770 --> 00:09:23,772
está pasando allí.
169
00:09:23,855 --> 00:09:25,023
¿Qué-qué quieres preguntar?
170
00:09:25,106 --> 00:09:29,444
Bueno, sólo quiero decir, ya sabes, como,
¿Cómo funciona realmente la asociación?
171
00:09:29,527 --> 00:09:31,821
Ya sabes, como si hubiera un salto entre dos,
172
00:09:31,905 --> 00:09:33,448
-¿Necesitamos un desempate?
-No sé.
173
00:09:33,531 --> 00:09:34,949
¿Es cincuenta-cincuenta, cincuenta-cincuenta?
174
00:09:35,033 --> 00:09:37,994
-Son 200.
-Correcto. Eso es lo que estoy diciendo.
175
00:09:38,078 --> 00:09:43,500
Bien, entremos en los detalles.
de esto después solo porque creo
176
00:09:43,583 --> 00:09:46,336
hay cosas buenas aquí,
y yo no... quiero sentarme con eso.
177
00:09:46,419 --> 00:09:48,505
-Sí, está bien.
-Pero me gusta. Lo guardas.
178
00:09:48,588 --> 00:09:51,132
Lo siento, una última cosa y lo prometo,
Prometo que te dejaré en paz.
179
00:09:51,216 --> 00:09:53,510
¿Quién de nosotros tiene poder?
180
00:09:54,094 --> 00:09:56,012
- ¿Hola?
- Ah, sí, hola.
181
00:09:56,096 --> 00:09:59,224
Esta es Tina llamando desde The Bear.
comprobando nuestro pedido.
182
00:09:59,307 --> 00:10:00,600
Espera, por favor.
183
00:10:06,314 --> 00:10:09,692
Oigan, lo siento chicos.
pero tengo que levantar a uno de ustedes.
184
00:10:09,776 --> 00:10:13,530
Estamos atrasados con la preparación de Syd.
y ella está golpeada, así que...
185
00:10:13,613 --> 00:10:17,242
-¿Quién está con el cordero?
-Uf, Carmy, pero está limpiando el desagüe.
186
00:10:17,325 --> 00:10:18,326
Te entendí.
187
00:10:18,409 --> 00:10:19,661
Muy bien, gracias Chef.
188
00:10:19,744 --> 00:10:22,455
- Oye, más despacio.
- Necesitamos ver estas malditas tuberías.
189
00:10:22,539 --> 00:10:25,542
- No, ¿por qué, por qué, por qué?
- Las inundaciones devalúan la propiedad.
190
00:10:25,625 --> 00:10:28,211
Las tuberías podridas hacen lo mismo.
Necesitamos saber con qué estamos trabajando.
191
00:10:28,294 --> 00:10:30,797
-Perdón, ¿quién-quién eres tú?
-Queso.
192
00:10:30,880 --> 00:10:33,341
Terry Cheddario, sobrina de Computadora.
193
00:10:33,424 --> 00:10:34,717
Soy Terry. No me llames Terry.
194
00:10:34,801 --> 00:10:39,055
No. Um, escucha, tío.
195
00:10:39,139 --> 00:10:44,644
Entonces el plomero podría no
poder venir hasta mañana.
196
00:10:44,727 --> 00:10:47,147
Está bien, espera.
La EPA está detrás de mis mineros ASIC.
197
00:10:47,230 --> 00:10:49,983
Ya vuelvo.
Estas condiciones son peligrosas.
198
00:10:50,066 --> 00:10:51,067
Gracias.
199
00:10:51,151 --> 00:10:54,028
No, no, no, no, espera, ¿qué?
200
00:10:54,571 --> 00:10:56,614
Orden Wagyu
por El Oso fue cancelado.
201
00:10:56,698 --> 00:10:58,491
No tengo nada para ustedes. Lo siento.
202
00:10:58,575 --> 00:11:00,243
Eh, discúlpeme, lo siento.
203
00:11:01,244 --> 00:11:05,123
¿Qué? ¿Quién…?
¿Quién canceló el Wagyu?
204
00:11:06,749 --> 00:11:07,750
Hice.
205
00:11:08,751 --> 00:11:10,420
-¿Por qué?
-Porque cuesta cuatro mil dólares.
206
00:11:10,503 --> 00:11:12,547
¿No podrías habérmelo dicho?
207
00:11:12,630 --> 00:11:14,382
Um, tal vez podría haberlo hecho, pero, cariño,
208
00:11:14,465 --> 00:11:16,551
- ¿Cuatro mil por una puta hamburguesa?
-Día de, no es agradable.
209
00:11:18,928 --> 00:11:22,765
Entonces eso nos deja
con 55 Wagyu de ayer.
210
00:11:23,683 --> 00:11:25,602
¿Incluiste a los chicos bajos?
en ese conteo?
211
00:11:25,685 --> 00:11:27,979
Sí, Chef, pero no las costillas.
212
00:11:29,814 --> 00:11:32,192
Sí, porque los hice para la familia.
213
00:11:32,817 --> 00:11:36,112
Porque joderme la vida hasta la muerte.
214
00:11:36,696 --> 00:11:38,615
Fue una obstrucción, creo.
215
00:11:38,698 --> 00:11:40,450
-Se siente presionado.
-¿Cómo puedes saberlo?
216
00:11:40,533 --> 00:11:42,160
Me acaban de lavar a presión.
tú, munchkin.
217
00:11:42,243 --> 00:11:44,913
Vale, basta.
Hola, por favor graba la cosa.
218
00:11:44,996 --> 00:11:47,040
-Sé valiente, hermano. Tienes esto, vamos.
-Lo voy a grabar.
219
00:11:47,123 --> 00:11:48,249
¿Qué están haciendo ustedes?
220
00:11:48,333 --> 00:11:53,922
Están intentando canalizar el parche...
…reparar la tubería.
221
00:11:54,005 --> 00:11:55,506
Ted está asustado. Necesitaba ayuda.
222
00:11:55,590 --> 00:11:57,842
Bueno, necesito ayuda arriba, así que vámonos.
223
00:11:57,926 --> 00:11:59,719
Quítate el parche viejo.
Ponte el parche nuevo.
224
00:11:59,802 --> 00:12:02,388
Estilo Harrison Ford, rápido, rápido, boom.
225
00:12:02,472 --> 00:12:04,474
- "Nueve de corazones".
- "Nueve de corazones".
226
00:12:04,557 --> 00:12:06,100
Detener. Odio esto.
227
00:12:06,184 --> 00:12:08,519
-No, iba a… Está bien.
-No ibas a hacer nada.
228
00:12:10,271 --> 00:12:13,066
Lindo. Arriba a la izquierda, sí.
229
00:12:18,571 --> 00:12:19,572
Sí.
230
00:12:21,991 --> 00:12:23,701
Te llamaría marica,
pero no lo mereces.
231
00:12:23,785 --> 00:12:24,786
No.
232
00:12:24,869 --> 00:12:26,704
-Además, hoy no voy a decir malas palabras.
-Bueno.
233
00:12:30,124 --> 00:12:31,125
Caballeros.
234
00:12:33,753 --> 00:12:36,297
Tiene toda la razón al llamarte marica.
235
00:12:36,381 --> 00:12:38,341
Sí, vete a la mierda. no quería conseguir
Jodidamente rociado de nuevo.
236
00:12:38,424 --> 00:12:40,051
Te dije que no lo eras
Me van a rociar.
237
00:13:06,536 --> 00:13:08,162
-Cocinero.
-Cocinero.
238
00:13:10,081 --> 00:13:11,082
Eso no está mal.
239
00:13:11,874 --> 00:13:14,419
-Esperé años para oírte decir eso.
-Pero te perdiste un lugar ahí mismo.
240
00:13:14,502 --> 00:13:15,837
¡Vete a la mierda!
241
00:13:16,629 --> 00:13:19,799
- Oye, donde me necesitas.
- Eh… ¿T?
242
00:13:19,882 --> 00:13:23,845
Oh, estamos... ...muy atrasados.
en preparación general.
243
00:13:23,928 --> 00:13:25,930
- Chef, vámonos. Te entendí.
- Gracias.
244
00:13:26,472 --> 00:13:28,516
- Uh, Gary, ¿son utilizables?
- ¡Sí!
245
00:13:28,599 --> 00:13:31,019
Sí, sí, son utilizables.
pero simplemente no sé cuál es cuál.
246
00:13:31,102 --> 00:13:32,812
Los conoces de adentro hacia afuera.
247
00:13:32,895 --> 00:13:36,316
- Los años, Tina. Los años.
- Los años.
248
00:13:41,070 --> 00:13:43,072
Ni siquiera necesito
para examinar el resto.
249
00:13:43,156 --> 00:13:46,325
Tienes una ocupación criminal activa,
almacenamiento peligroso de combustibles
250
00:13:46,409 --> 00:13:49,287
violaciones de código irresolubles
que Richie no puede corregir ni corregirá.
251
00:13:49,370 --> 00:13:50,663
Eso también está en la lista Superfund,
252
00:13:50,747 --> 00:13:53,875
Así lo ha identificado la EPA
extensa contaminación del subsuelo.
253
00:13:53,958 --> 00:13:56,085
Eso significa que tu suelo está jodido
tu techo se está derrumbando
254
00:13:56,169 --> 00:13:58,337
y tu obra te requiere
pagar dinero al comprador
255
00:13:58,421 --> 00:13:59,964
si le dan la vuelta
en cualquier cosa que no sea un restaurante.
256
00:14:00,048 --> 00:14:01,507
Restricciones de zonificación, quejas por ruido,
257
00:14:01,591 --> 00:14:04,052
Donna y el incidente del Zoológico de Lincoln Park,
monumentos históricos,
258
00:14:04,135 --> 00:14:06,220
ordenanzas sobre aguas pluviales,
requisitos de inspección,
259
00:14:06,304 --> 00:14:07,597
incentivos para zonas industriales abandonadas.
260
00:14:07,680 --> 00:14:08,765
Eso también es caro.
Eso también es caro.
261
00:14:08,848 --> 00:14:09,932
Eso también es caro.
262
00:14:10,016 --> 00:14:13,019
Por último, con solo mirar este desagüe,
Casi puedo garantizarte
263
00:14:13,102 --> 00:14:15,271
que toda esta propiedad está en uso
en un sumidero,
264
00:14:15,354 --> 00:14:17,065
dándote entre cinco y diez años
265
00:14:17,148 --> 00:14:19,734
antes de que el suelo comience a colapsar
en sí mismo, aunque no confirmado.
266
00:14:19,817 --> 00:14:20,818
Necesito mi geotecnología.
267
00:14:20,902 --> 00:14:22,945
Quien compre tendría
para reemplazar la plomería,
268
00:14:23,029 --> 00:14:24,655
-que en la mayoría de los casos es…
-Ni cerca.
269
00:14:24,739 --> 00:14:27,366
Nadie que busque un restaurante va a
Compra un restaurante con huesos así de malos.
270
00:14:27,450 --> 00:14:29,077
Los restaurantes son un negocio horrible.
271
00:14:29,160 --> 00:14:31,079
Gracias, Terry. Lo tendré en cuenta.
272
00:14:31,162 --> 00:14:33,873
Sydney, tienes el control. Queso.
273
00:14:44,509 --> 00:14:46,469
Hola. Oh.
274
00:14:46,552 --> 00:14:47,553
Ey.
275
00:14:51,641 --> 00:14:52,892
- Gracias.
- Bueno…
276
00:14:53,518 --> 00:14:56,437
Bueno, eh...
277
00:14:57,980 --> 00:15:00,316
T, si este lugar muere,
278
00:15:01,025 --> 00:15:04,320
Siento que habré desperdiciado
mucho tiempo.
279
00:15:04,403 --> 00:15:06,656
Porque mi hija está dormida
cuando llego a casa.
280
00:15:08,407 --> 00:15:11,619
Y tengo que despertarla
para despedirme por la mañana.
281
00:15:15,206 --> 00:15:19,460
Y no puedo recordar
la última vez que tuve cinco minutos
282
00:15:19,544 --> 00:15:23,214
de tiempo a solas con mi marido.
283
00:15:23,297 --> 00:15:27,760
Y mi hijo está con mi madre loca.
284
00:15:28,719 --> 00:15:30,972
Le estoy diciendo a Syd que haga menos su trabajo.
285
00:15:31,055 --> 00:15:34,475
Tal vez esto sea una señal. ¿Bien?
286
00:15:35,601 --> 00:15:37,562
Al diablo con este lugar.
287
00:15:38,521 --> 00:15:40,231
Como, vete a la mierda.
288
00:15:41,149 --> 00:15:47,238
Quiero decir, yo... estoy acosando a mi hijo.
como un maldito acosador.
289
00:15:47,321 --> 00:15:48,322
Sugerir.
290
00:15:48,990 --> 00:15:51,033
Siempre será doloroso.
291
00:15:52,994 --> 00:15:54,620
Esa es la verdad. Lo lamento.
292
00:15:56,080 --> 00:15:59,000
La gente va a decir,
"Oh, es bueno que la dejes".
293
00:15:59,083 --> 00:16:02,795
que ella crecerá sabiendo
que trabajes, esto y aquello.
294
00:16:02,879 --> 00:16:04,797
Que se joda esa mierda.
295
00:16:06,591 --> 00:16:09,385
A tu hija no le importa
que eres ambicioso.
296
00:16:10,720 --> 00:16:13,389
Tu bebe solo quiere
para mirarte a la cara, ¿sí?
297
00:16:13,472 --> 00:16:14,473
Sí.
298
00:16:15,016 --> 00:16:16,851
Pero si tu cara siempre está triste…
299
00:16:18,436 --> 00:16:21,272
porque estás en casa
y no hacer lo que amas,
300
00:16:22,982 --> 00:16:24,775
¿Qué va a querer el bebé?
para mirar esa cara?
301
00:16:29,322 --> 00:16:32,867
Bueno, probablemente estaré en casa mucho más
302
00:16:32,950 --> 00:16:34,702
cuando toda la industria desaparezca.
303
00:16:34,785 --> 00:16:36,078
Tenemos tiempo para resolverlo.
304
00:16:37,288 --> 00:16:38,623
Simplemente no ahora.
305
00:16:40,124 --> 00:16:41,834
- Sí.
- Mm-hmm.
306
00:16:42,668 --> 00:16:44,295
Tenemos que secar las cabinas.
307
00:16:52,386 --> 00:16:53,387
Cocinero.
308
00:17:04,482 --> 00:17:05,650
¿Qué estás haciendo?
309
00:17:05,733 --> 00:17:07,401
Eh… mirando fijamente.
310
00:17:08,027 --> 00:17:09,028
¿En?
311
00:17:09,111 --> 00:17:11,739
Recorte 15%.
312
00:17:12,740 --> 00:17:13,741
¿Nuevo diseño?
313
00:17:13,824 --> 00:17:14,867
Eventualmente.
314
00:17:16,077 --> 00:17:18,996
Ey. ¿Cómo estás? Háblame.
315
00:17:19,080 --> 00:17:24,627
Bien, cocinero. Pero ollas, sartenes, platos,
no podemos. No encaja.
316
00:17:24,710 --> 00:17:26,837
Sí, y sólo podemos hacer,
como, una taza a la vez. Entonces…
317
00:17:26,921 --> 00:17:30,591
Vale, bueno, sigue adelante.
Cada segundo cuenta, ¿vale?
318
00:17:30,675 --> 00:17:34,929
Oye, Tina.
319
00:17:35,012 --> 00:17:37,098
Es sólo un día más.
Estaremos bien.
320
00:17:38,140 --> 00:17:40,810
-¿Quieres que consiga otro Cambro?
-Eh, claro, sí.
321
00:17:40,893 --> 00:17:41,894
Excelente.
322
00:17:56,409 --> 00:17:57,785
¡Vamos, carajo!
323
00:18:05,126 --> 00:18:06,419
¿Estás jodiendo conmigo?
324
00:18:07,003 --> 00:18:08,004
¿Qué?
325
00:18:08,087 --> 00:18:09,964
¿Estás jodiendo conmigo? ¿Qué es eso?
326
00:18:10,047 --> 00:18:13,634
Sólo quise decir, como,
joder… vamos… vámonos.
327
00:18:13,718 --> 00:18:16,053
-¿Ser falso positivo?
-No, estoy siendo muy positivo.
328
00:18:16,137 --> 00:18:17,972
-Solo estoy tratando de ser--
-Ese es un comportamiento extraño...
329
00:18:18,055 --> 00:18:19,432
-¿Qué estás intentando--
-Estoy tratando de ser útil
330
00:18:19,515 --> 00:18:20,516
y hacer un buen trabajo.
331
00:18:21,183 --> 00:18:24,604
Ah, lo siento. Lo leí mal.
332
00:18:24,687 --> 00:18:27,773
-Lo siento, yo--
-No, lo siento. Yo no, eh...
333
00:18:28,774 --> 00:18:29,775
Gracias.
334
00:18:30,276 --> 00:18:32,278
-¿Demasiado?
-Mayo… yo…
335
00:18:32,361 --> 00:18:35,364
-Tal vez sólo, como…
-Estoy sobrecompensando. Sí.
336
00:18:35,448 --> 00:18:39,535
-Cinco a 15% menos.
-Sí, está bien. Sí.
337
00:18:40,911 --> 00:18:43,331
La intención era realmente linda.
338
00:18:43,414 --> 00:18:45,249
Bien. Gracias, cocinero.
339
00:18:56,594 --> 00:18:58,596
¿Bueno?
340
00:19:00,056 --> 00:19:01,057
Escuchado, Chef.
341
00:19:09,649 --> 00:19:11,233
Muy bien, escuchen, muchachos.
342
00:19:12,443 --> 00:19:15,863
La aplicación aún se está depurando.
Porque, obviamente, eso es lo que hace.
343
00:19:15,946 --> 00:19:16,947
No sé.
344
00:19:17,031 --> 00:19:20,159
Yo, por mi parte, estoy deseando
a mi futura existencia como batería humana.
345
00:19:20,242 --> 00:19:22,453
De todos modos, eh...
346
00:19:23,245 --> 00:19:26,499
Anoche estábamos en el 64%.
Uh, ya lo sé, ¿por qué?
347
00:19:26,582 --> 00:19:29,835
Porque lo escribí. ¿Por qué?
Porque soy un ser humano real.
348
00:19:29,919 --> 00:19:32,713
Y eso es lo que, como...
349
00:19:32,797 --> 00:19:35,049
…un poco más que
una vuelta y media, eh…
350
00:19:35,132 --> 00:19:36,926
- Entonces eso es--
- Es la mitad de cada turno.
351
00:19:37,009 --> 00:19:40,179
- Bueno, es más de la mitad.
- No, son 83 menos la mitad--
352
00:19:40,262 --> 00:19:43,766
-Cuarenta y uno, punto… 41,5.
-Detener. Estoy haciendo matemáticas.
353
00:19:43,849 --> 00:19:46,018
-41,5 más--
-Deja de decir 41,5.
354
00:19:46,102 --> 00:19:48,437
-No puedes tener la mitad.
-Eso es la mitad de 83.
355
00:19:48,521 --> 00:19:51,232
Sé que es la mitad de 83,
pero no puedes tener la mitad de una persona.
356
00:19:51,315 --> 00:19:52,942
¿Ves lo que pasó?
Nos has infectado.
357
00:19:53,025 --> 00:19:55,319
-Soy contagioso.
-No, no, no, esto no es una mierda. Tenemos esto.
358
00:19:55,403 --> 00:19:56,904
- ¿Qué no es una mierda?
- Cubre esta noche.
359
00:19:57,738 --> 00:20:02,118
Sí, bueno, siento que estoy mirando
Que alguien haga un sándwich de sopa gigante.
360
00:20:02,201 --> 00:20:03,911
-Eso es lo que siento.
-Eso no ayuda.
361
00:20:03,994 --> 00:20:06,872
Sé que podemos operar esta noche.
362
00:20:06,956 --> 00:20:09,166
Sí, pero sin hoyo para platos.
363
00:20:09,250 --> 00:20:11,210
¿Ni siquiera estás lavando platos?
Eso es jodidamente asqueroso.
364
00:20:11,293 --> 00:20:12,420
-No, nosotros…
-Eh… Está bien.
365
00:20:12,503 --> 00:20:14,255
Estoy tratando de ayudarte aquí.
¿Sabes qué, en realidad?
366
00:20:14,338 --> 00:20:15,339
¿Por qué no me chupas la polla?
367
00:20:15,423 --> 00:20:17,967
-Estamos haciendo lo mejor que podemos.
-Nicholas, chúpame la polla.
368
00:20:18,050 --> 00:20:19,844
-El día de las 8:15…
-Maldito recadero…
369
00:20:19,927 --> 00:20:21,095
Lo armaste,
¡lo vas a aguantar!
370
00:20:21,178 --> 00:20:22,763
¡Estás a punto de que te laven a presión!
371
00:20:22,847 --> 00:20:24,640
¡Tipo!
372
00:20:24,724 --> 00:20:26,308
-Acéptalo, carajo.
-Muestre algo de respeto.
373
00:20:26,392 --> 00:20:27,810
-¿Por qué no me llamaste?
-Debería haberte llamado.
374
00:20:27,893 --> 00:20:29,061
-Richie, Richie.
-¡Mierda!
375
00:20:31,272 --> 00:20:32,648
-Que te jodan. Vete a la mierda.
-Que te jodan. Vete a la mierda.
376
00:20:32,732 --> 00:20:33,566
Vete a la mierda.
377
00:20:33,649 --> 00:20:34,608
- ¿Vas a…?
- ¡Para!
378
00:20:34,692 --> 00:20:36,110
-Tal vez lo haga.
-¿Sí?
379
00:20:36,193 --> 00:20:37,278
- Deja de joder…
-Richi.
380
00:20:37,361 --> 00:20:40,156
Para, para, para,
para, para, para, para, para.
381
00:20:40,239 --> 00:20:41,407
-¡Chicos, deteneos!
-Chupa una polla.
382
00:20:41,490 --> 00:20:43,909
Vamos a tener un pozo de platos en funcionamiento.
383
00:20:43,993 --> 00:20:45,411
en el vestuario...
384
00:20:45,494 --> 00:20:47,955
…como respaldo.
385
00:20:50,124 --> 00:20:54,086
Si la plomería no puede
para ser solucionado a tiempo,
386
00:20:54,837 --> 00:20:56,088
Tendremos ese hoyo para platos.
387
00:20:56,881 --> 00:21:00,384
Por lo demás, Ebra también reserva
platos y cubiertos limpios
388
00:21:00,468 --> 00:21:03,512
que nadie tocará, que podrá
para ser utilizado en servicio.
389
00:21:03,596 --> 00:21:07,099
Y estoy reduciendo el tamaño de las porciones
por petición de Natalie.
390
00:21:07,183 --> 00:21:08,309
Ahí tienes.
391
00:21:09,018 --> 00:21:12,938
Bueno, a veces
cuando el mundo te dice que te vayas,
392
00:21:13,022 --> 00:21:14,190
tienes que escuchar.
393
00:21:14,273 --> 00:21:16,442
No escucho al mundo.
Escucho a mi equipo.
394
00:21:17,318 --> 00:21:18,986
Yo también haré lo mejor que pueda esta noche.
395
00:21:19,069 --> 00:21:22,782
no hablar por encima de nadie
y no maldecir.
396
00:21:22,865 --> 00:21:25,910
Si alguien siente
como si quisieran acompañarme,
397
00:21:25,993 --> 00:21:27,077
son bienvenidos.
398
00:21:27,161 --> 00:21:30,664
Hasta entonces, voy a encontrar a Ebra.
y obtener un recuento de platos.
399
00:21:30,748 --> 00:21:32,166
El servicio es a las 5:30.
400
00:21:32,249 --> 00:21:34,251
Facilidad.
Todo lo que tienes que hacer es suavizarlo.
401
00:21:34,335 --> 00:21:35,461
- Dije con tranquilidad.
- Me estoy relajando.
402
00:21:35,544 --> 00:21:37,546
Hay que ser muy delicado con esto.
¡Cálmate!
403
00:21:40,591 --> 00:21:43,219
-Dije tranquilidad, hermano.
-Dije con tranquilidad.
404
00:21:43,302 --> 00:21:44,553
Te quedan dos opciones,
405
00:21:44,637 --> 00:21:46,472
pero probablemente no lo seas
Me gustará cualquiera de ellos.
406
00:21:46,555 --> 00:21:47,598
¿Cuál es el primero?
407
00:21:48,933 --> 00:21:51,143
-¡No digas franquicia!
-Esa es como tu única opción.
408
00:21:51,227 --> 00:21:53,145
Queso, no lo entiendes.
Este lugar es una maldita maldición.
409
00:21:53,229 --> 00:21:54,563
El edificio está maldito.
410
00:21:55,439 --> 00:21:57,399
- Acabas de abrir un portal al infierno.
- ¿Qué?
411
00:21:57,483 --> 00:21:59,860
Las luces parpadean.
Los demonios vienen.
412
00:21:59,944 --> 00:22:01,153
Te convertirás en vampiro.
413
00:22:01,237 --> 00:22:03,489
Vas a tener que morderme
para que podamos vivir juntos para siempre.
414
00:22:03,989 --> 00:22:06,867
Podríamos estar juntos para siempre
si solo me muerdes.
415
00:22:06,951 --> 00:22:08,327
¿De qué carajo estás hablando?
416
00:22:08,410 --> 00:22:10,329
¿Cómo carajo se supone que vamos?
¿Apagar esto ahora?
417
00:22:10,412 --> 00:22:12,456
-No sé.
-¿Qué?
418
00:22:12,540 --> 00:22:14,500
No hay ninguna idea dentro de mi cabeza.
419
00:22:14,583 --> 00:22:17,169
Tengo que salir.
¿Cuál es la opción número dos?
420
00:22:17,253 --> 00:22:18,838
Aumenta, aumenta, aumenta, aumenta.
421
00:22:18,921 --> 00:22:21,215
¿Cómo carajo puedo permitirme eso?
¿Eres un maldito idiota?
422
00:22:21,298 --> 00:22:22,466
Tú no.
423
00:22:22,550 --> 00:22:25,427
Dejaste que alguien más
pon un puto condominio o un hotel
424
00:22:25,511 --> 00:22:27,346
O un maldito casino encima del lugar.
425
00:22:27,429 --> 00:22:29,723
¿De qué carajo estás hablando?
426
00:22:29,807 --> 00:22:31,100
Vendes los derechos aéreos.
427
00:22:32,142 --> 00:22:33,727
¿Somos dueños de los jodidos derechos aéreos?
428
00:22:35,187 --> 00:22:36,939
-Lo descubriremos.
-Sí, lo descubriremos.
429
00:22:37,773 --> 00:22:41,402
Oh, mierda. La aplicación está respaldada.
La aplicación está respaldada. No confíes en las máquinas.
430
00:22:41,485 --> 00:22:43,696
¿Puedes intentar iniciar sesión?
Me tiemblan las manos.
431
00:22:43,779 --> 00:22:46,323
-¿Por qué te tiemblan las manos?
-Acabo de arrancar tres dardos.
432
00:22:47,658 --> 00:22:49,785
La maldita aplicación está caída otra vez.
433
00:22:49,869 --> 00:22:52,246
Estamos volando a ciegas, muchachos.
pero está todo bien.
434
00:22:52,329 --> 00:22:54,248
Todo bien aquí. Mantengan la cabeza gacha.
435
00:22:54,331 --> 00:22:56,208
¡Sigue perforando!
436
00:22:56,292 --> 00:22:58,127
Faltan cinco horas y media para el servicio, chefs.
437
00:22:58,669 --> 00:22:59,670
Cocinero.