1 00:00:00,000 --> 00:00:04,162 WWW.MY-SUBS.CO 1 00:00:02,132 --> 00:00:04,829 Gordon: Trước đó "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy"... 2 00:00:04,830 --> 00:00:06,790 - Joe: Ba người vào chung kết, tất cả đều là nữ. - Gordon: Lần đầu tiên đấy. 3 00:00:06,791 --> 00:00:10,229 Xin chúc mừng cả ba bạn đã lọt vào đêm chung kết. 4 00:00:10,230 --> 00:00:13,925 Hãy chào đón Curtis Stone. 5 00:00:13,926 --> 00:00:17,966 Các cô, dừng lại đi! Đã đến lúc cho một bước ngoặt huyền thoại cuối cùng. 6 00:00:17,974 --> 00:00:21,629 Bây giờ đây là thực đơn bốn món. 7 00:00:21,630 --> 00:00:23,280 - [rên rỉ] - Nhưng không có áp lực! 8 00:00:23,284 --> 00:00:26,634 Bên trên món khai vị, món khai vị và món tráng miệng, 9 00:00:26,635 --> 00:00:29,325 chúng ta phải làm bánh canapé trong 30 phút nữa. 10 00:00:29,333 --> 00:00:31,682 Tôi đang cảm thấy rất áp lực. 11 00:00:31,683 --> 00:00:33,293 - Tôi đang làm gì vậy, tôi đang làm gì vậy? - À! 12 00:00:33,294 --> 00:00:35,384 Vua đầu bếp chiến thắng sẽ thay đổi cuộc đời tôi. 13 00:00:35,385 --> 00:00:37,473 Điều này sẽ táo bạo và hương vị khoa trương. 14 00:00:37,474 --> 00:00:39,602 Ôi, tôi đang run rẩy trong ủng. 15 00:00:39,604 --> 00:00:42,563 Các bạn, tôi nhìn xuống và tôi có thể nói rằng chúng ta đang ở đêm chung kết. 16 00:00:42,564 --> 00:00:46,092 Bạn đã nâng tầm lên đến mức tôi chưa từng thấy nó trước đây trong "MasterChef." 17 00:00:46,093 --> 00:00:48,788 - Món canapé của mùa thu. - Chà, làm tốt lắm. 18 00:00:48,789 --> 00:00:51,267 - Kelsey. - Tôi nghĩ món ravioli thực sự rất ngon. 19 00:00:51,268 --> 00:00:53,878 Lúc này, ân cứu rỗi dành cho Sửu chính là cô ấy vẫn còn hai khóa học nữa. 20 00:00:53,879 --> 00:00:57,186 Tôi muốn danh hiệu này và tôi muốn nó quá. 21 00:00:57,187 --> 00:01:00,667 Hai khóa học xuống, còn lại hai khóa học. 22 00:01:00,669 --> 00:01:03,975 - Tối nay... - Tiêu đề vẫn còn để lấy. 23 00:01:03,976 --> 00:01:07,496 Huyền thoại cuối cùng của chúng ta đã giành được hai ngôi sao Michelin. 24 00:01:07,502 --> 00:01:09,764 Xin chào mừng Michael Cimarusti. 25 00:01:09,765 --> 00:01:12,114 - Đây là cuộc đua của ba đầu bếp. - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 26 00:01:12,115 --> 00:01:14,155 Và ngay bây giờ sự khác biệt là rất nhỏ. 27 00:01:14,161 --> 00:01:16,031 Các bạn đã sẵn sàng hành động chưa? 28 00:01:16,032 --> 00:01:17,511 Anne: Họ là phụ nữ trong một nhiệm vụ. 29 00:01:17,512 --> 00:01:19,430 ...chỉ với hai khóa học trái... 30 00:01:19,431 --> 00:01:21,387 - Ối! - Đó là cơn ác mộng tồi tệ nhất của cô ấy. 31 00:01:21,388 --> 00:01:23,205 - Ôi chúa ơi. - [thở dài] 32 00:01:23,213 --> 00:01:25,693 - ...cho đến khi chúng ta tìm ra... - Tôi thích những gì tôi nấu! 33 00:01:25,694 --> 00:01:28,130 ...người Mỹ là ai MasterChef tiếp theo. 34 00:01:28,131 --> 00:01:30,131 Joe: Sự hài lòng 100%. 35 00:01:30,133 --> 00:01:33,143 - Đó là một màn trình diễn dừng lại. - Xứng đáng là sao Michelin. 36 00:01:33,144 --> 00:01:35,006 Nhìn bề ngoài, nó thật ấn tượng. 37 00:01:35,007 --> 00:01:36,437 Người chiến thắng của "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy" 38 00:01:36,444 --> 00:01:38,454 là... 39 00:01:44,713 --> 00:01:46,543 Gordon: Thưa quý vị, cho đến nay, rất tốt. 40 00:01:46,544 --> 00:01:48,585 Mùa thu, Suu, Kelsey, 41 00:01:48,586 --> 00:01:52,366 tất cả các bạn đã gây ấn tượng với chúng tôi cho đến nay với những món canapé tuyệt vời đó. 42 00:01:52,373 --> 00:01:55,682 Và sau đó, đẹp đẽ, món khai vị ngon. 43 00:01:55,683 --> 00:01:59,160 Hai món còn lại trong thực đơn. Hiện tại đây là trò chơi của bất kỳ ai. 44 00:01:59,162 --> 00:02:01,472 - Hiểu điều đó. - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 45 00:02:01,473 --> 00:02:05,254 Chỉ trong chốc lát, chúng ta sẽ chính thức biết 46 00:02:05,255 --> 00:02:08,515 ai trong ba người sẽ trở thành 47 00:02:08,519 --> 00:02:10,219 MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 48 00:02:12,436 --> 00:02:15,525 Danh hiệu, chiếc cúp, 49 00:02:15,526 --> 00:02:20,356 và một phần tư triệu đô la vẫn còn để lấy. 50 00:02:23,795 --> 00:02:26,355 Vì vậy, chỉ để kết thúc việc này mùa huyền thoại, 51 00:02:26,363 --> 00:02:31,367 chúng tôi đã mang đến một vị khách huyền thoại cuối cùng. 52 00:02:31,368 --> 00:02:32,758 Thưa các quý cô, huyền thoại cuối cùng của chúng ta, 53 00:02:32,761 --> 00:02:35,197 khả năng làm chủ hải sản của anh ấy đã kiếm được anh ấy 54 00:02:35,198 --> 00:02:37,765 một giải thưởng James Beard tuyệt vời, 55 00:02:37,766 --> 00:02:39,676 theo sau với hai ngôi sao Michelin. 56 00:02:39,681 --> 00:02:44,031 Hãy chào đón huyền thoại Michael Cimarusti. 57 00:02:49,081 --> 00:02:51,951 - Thật là hân hạnh và vinh dự. - Bạn có khỏe không? 58 00:02:51,954 --> 00:02:54,004 - Rất vui được gặp anh. - Rất vui được gặp anh, Michael. Bạn có khỏe không? 59 00:02:54,005 --> 00:02:56,568 - Anh khỏe không, Joe? - Chào mừng đến với căn bếp MasterChef. 60 00:02:56,569 --> 00:03:00,437 - Cảm ơn bạn rất nhiều. - Bạn đã đến vào thời điểm hoàn hảo nhất. 61 00:03:00,441 --> 00:03:01,791 Tôi chỉ muốn quay lại đến đầu. 62 00:03:01,792 --> 00:03:03,570 Hành trình của bạn có thật đáng kinh ngạc. 63 00:03:03,574 --> 00:03:07,273 Bạn đã được đào tạo trong nhiều năm với những người khổng lồ như Wolfgang Puck. 64 00:03:07,274 --> 00:03:09,584 Bây giờ bạn đã kiếm được những thứ đó hai ngôi sao Michelin 65 00:03:09,585 --> 00:03:12,278 tại L.A. nổi tiếng nhà hàng Providence. 66 00:03:12,279 --> 00:03:15,455 Bạn sẽ tìm kiếm gì trong một đầu bếp tuyệt vời? 67 00:03:15,456 --> 00:03:17,546 Bạn phải cam kết theo ý tưởng của riêng bạn. 68 00:03:17,547 --> 00:03:20,024 Và bạn phải thực hiện dưới áp lực, mà, 69 00:03:20,025 --> 00:03:21,585 bạn biết đấy, bạn đang ở dưới chắc chắn hôm nay rất nhiều. 70 00:03:21,592 --> 00:03:24,031 Bây giờ, thưa các cô, trước đây chúng ta bắt đầu mọi thứ, 71 00:03:24,032 --> 00:03:27,249 Mùa thu, cho chúng tôi một cái nhìn sâu sắc món khai vị của bạn cho tối nay. 72 00:03:27,250 --> 00:03:31,120 Đối với món khai vị của tôi, tôi sẽ đang làm món cá tuyết nướng miso, 73 00:03:31,123 --> 00:03:33,168 trên món risotto nhím biển, 74 00:03:33,169 --> 00:03:36,608 với một ít maitake chiên nấm, hành lá Tokyo nướng, 75 00:03:36,609 --> 00:03:38,517 - và một ít rễ cây ngưu bàng. - Ồ. 76 00:03:38,522 --> 00:03:40,922 Nếu bạn có thể kéo nó ra, nó có vẻ như nó sẽ rất tuyệt vời. 77 00:03:40,923 --> 00:03:44,346 - Cảm ơn. - Suu, hãy cho chúng tôi biết ý kiến 78 00:03:44,354 --> 00:03:48,792 theo cảm giác của người Miến Điện qua món khai vị này tối nay. 79 00:03:48,793 --> 00:03:51,843 Vì vậy, tôi sẽ làm cá chẽm nướng bọc chuối, 80 00:03:51,844 --> 00:03:54,360 cơm dừa, sốt chuối, 81 00:03:54,364 --> 00:03:56,933 ớt shishito nướng, và món salad thảo mộc. 82 00:03:56,934 --> 00:03:58,761 - Joe: Ồ. - Nghe có vẻ tuyệt vời. 83 00:03:58,762 --> 00:04:00,630 - Gordon: Kelsey. - Vâng, tôi đang định làm 84 00:04:00,631 --> 00:04:01,981 ức vịt da giòn. 85 00:04:01,982 --> 00:04:03,679 Sẽ có bột nhuyễn mật ong, 86 00:04:03,680 --> 00:04:05,588 nước sốt bigarade với quả anh đào. 87 00:04:05,593 --> 00:04:09,073 Và sau đó một ít caramen rau diếp xoăn, vài cánh hành tây, 88 00:04:09,074 --> 00:04:11,511 - tất cả đều được mạ rất đẹp. - Ngon quá. 89 00:04:11,512 --> 00:04:15,862 Được rồi. Bạn sẽ chỉ có 60 phút để nấu món khai vị của bạn. 90 00:04:17,909 --> 00:04:20,389 Nhưng hãy để tôi nói cho bạn biết, đây là cuộc đua ba đầu bếp, 91 00:04:20,390 --> 00:04:23,260 và ngay bây giờ sự khác biệt là rất nhỏ. 92 00:04:24,655 --> 00:04:27,785 Được rồi, 60 phút của bạn bắt đầu... 93 00:04:27,789 --> 00:04:29,269 - Ngay bây giờ. - Đi thôi. 94 00:04:30,792 --> 00:04:31,792 Cố lên các cô gái! 95 00:04:36,232 --> 00:04:38,322 - Đi thôi. Hãy lấy... - Được rồi. 96 00:04:38,323 --> 00:04:41,191 Bước vào vòng khai vị, Tôi đang cảm thấy rất lo lắng 97 00:04:41,193 --> 00:04:42,933 và thất vọng về bản thân 98 00:04:42,934 --> 00:04:45,504 bởi vì các thẩm phán yêu thích món canapé của mùa thu 99 00:04:45,505 --> 00:04:47,329 và món khai vị của Kelsey. 100 00:04:47,330 --> 00:04:50,027 Tôi phải bắt kịp và nấu chín trái tim tôi 101 00:04:50,028 --> 00:04:51,768 cho món khai vị và món tráng miệng 102 00:04:51,769 --> 00:04:54,208 bởi vì mục đích chính của tôi luôn luôn như vậy 103 00:04:54,209 --> 00:04:56,206 để đặt ẩm thực Miến Điện ngày càng nhiều trên bản đồ, 104 00:04:56,208 --> 00:04:59,258 và đó là lý do tại sao tôi thực sự, thực sự muốn giành được MasterChef. 105 00:04:59,259 --> 00:05:02,344 - Thôi nào, các cô! - Đi thôi! 106 00:05:02,345 --> 00:05:03,824 - Anh hiểu rồi em yêu. - Anh là người tốt. 107 00:05:03,825 --> 00:05:05,735 - Đi gãy chân đi, Autumn. - Cảm ơn, Aaron. 108 00:05:05,740 --> 00:05:07,130 Không, tôi không phá vỡ chân nào nữa. 109 00:05:09,700 --> 00:05:12,360 Bước vào vòng khai vị, Tôi đang cảm thấy phấn chấn. 110 00:05:12,361 --> 00:05:16,705 Chiến thắng MasterChef còn hơn thế nữa hơn chỉ là một cuộc thi. 111 00:05:16,707 --> 00:05:19,357 Nó có thể là một sự thật bước ngoặt trong cuộc đời tôi 112 00:05:19,362 --> 00:05:21,668 đối với tôi như một con người và với tư cách là một đầu bếp. 113 00:05:21,669 --> 00:05:24,409 - Anne: Kiểm tra lò nướng của bạn xem bạn có đang sử dụng nó không nhé các bạn. - Chúng ta có cái này rồi các bạn. 114 00:05:24,411 --> 00:05:26,061 - Suu: Chúng tôi hiểu rồi. - Joseph: Trong lon đó có gì vậy, Suu? 115 00:05:26,064 --> 00:05:28,675 Nước cốt dừa dành cho cơm dừa. 116 00:05:28,676 --> 00:05:30,716 Họ đang di chuyển nhanh chóng, phải không? Tốc độ cực nhanh. 117 00:05:30,721 --> 00:05:33,721 Họ đã thực sự cam kết phải làm rất nhiều, rất nhiều việc. 118 00:05:33,724 --> 00:05:35,943 Gordon: Vâng, lịch sử ở làm. Ba người phụ nữ tuyệt vời 119 00:05:35,944 --> 00:05:38,032 - trong đêm chung kết tối nay. - Ối. 120 00:05:38,033 --> 00:05:40,039 Michael, bạn nên biết về cơ bản chúng ta có 121 00:05:40,040 --> 00:05:41,945 ba chủ đề ẩm thực đang diễn ra. 122 00:05:41,950 --> 00:05:43,907 Bạn có mùa thu, 123 00:05:43,908 --> 00:05:47,038 và cô ấy nấu ăn thật sự hương vị Nhật Bản đích thực. 124 00:05:47,042 --> 00:05:50,610 Bạn có Suu, người đến từ nền văn hóa Miến Điện. 125 00:05:50,611 --> 00:05:52,611 Cô ấy nghĩ có một thế giới nơi có thể có 126 00:05:52,613 --> 00:05:54,396 được gắn sao Michelin Nhà hàng Miến Điện. 127 00:05:54,397 --> 00:05:55,957 - Tại sao không? - Mặt khác, Kelsey, 128 00:05:55,964 --> 00:05:58,922 đầu bếp rất, rất kỹ thuật. 129 00:05:58,923 --> 00:06:03,274 Có lẽ hiện đại hơn Thế giới châu Âu, Ý, Pháp. 130 00:06:03,275 --> 00:06:05,795 Vì vậy, ba chiến lược khác nhau trong đêm chung kết tối nay. 131 00:06:05,800 --> 00:06:07,320 Thưa các cô, 10 phút đã trôi qua. 132 00:06:07,323 --> 00:06:10,020 Chúng tôi đang xuống Còn lại 50 phút. 133 00:06:10,021 --> 00:06:12,721 - Tiếp tục đi các bạn. - Làm tốt lắm mọi người! 134 00:06:15,070 --> 00:06:17,160 - Kelsey, chúng ta thế nào rồi, cô gái trẻ? - CHÀO. 135 00:06:17,161 --> 00:06:20,419 Chúng tôi đang làm tốt. tôi đang nhận được tất cả công việc chuẩn bị của tôi đều không thành công. 136 00:06:20,423 --> 00:06:22,513 Vì vậy, đối với tôi, khi bạn có chế phẩm vịt, 137 00:06:22,514 --> 00:06:25,427 Tôi nghĩ lớn nhất tiềm ẩn cạm bẫy... 138 00:06:25,428 --> 00:06:27,208 Có quá nhiều vị ngọt. 139 00:06:27,212 --> 00:06:29,349 Kelsey: Vâng, vậy món mật ong nghiền nhuyễn này, 140 00:06:29,350 --> 00:06:32,215 chắc chắn là chạy một chút về mặt ngọt ngào, 141 00:06:32,217 --> 00:06:34,997 nhưng tôi đang thêm rất nhiều quyết đoán hương vị với một ít hạt tiêu Espelette. 142 00:06:35,003 --> 00:06:38,745 Tôi cũng đang thêm endive điều đó tạo thêm vị đắng rất dễ chịu 143 00:06:38,746 --> 00:06:40,226 - để nó ở cuối khi bạn ăn nó. - Tất nhiên rồi. 144 00:06:40,227 --> 00:06:42,225 Vì vậy, nó ăn rất cân bằng. 145 00:06:42,227 --> 00:06:44,187 Bạn cảm thấy thế nào về bạn món ăn của đối thủ cạnh tranh? Bạn nghĩ gì? 146 00:06:44,188 --> 00:06:47,406 Tôi gần như vui mừng vì tôi là chỉ có một món không phải hải sản. 147 00:06:47,407 --> 00:06:51,017 Đúng, bạn sẽ nổi bật. làm chắc chắn rằng nó có độ axit và gia vị phù hợp. 148 00:06:51,019 --> 00:06:53,588 - Vâng, Chef, tôi thấy khỏe. - Được rồi. Chúc may mắn. 149 00:06:53,589 --> 00:06:56,497 - Tiếp theo anh làm gì, Kels? - Bây giờ tôi sẽ bắt đầu làm nước sốt. 150 00:06:56,503 --> 00:06:59,551 - Tôi thích nó, cô gái. Bạn trông thật tuyệt. - Cảm thấy cay đắng. 151 00:06:59,552 --> 00:07:01,549 - Được rồi. - Còn 40 phút nữa các cô. 152 00:07:01,551 --> 00:07:03,338 - Còn 40 phút nữa. - Cảm ơn. 153 00:07:03,339 --> 00:07:04,855 - Suu đang bay. - Ồ. 154 00:07:04,859 --> 00:07:07,599 - Được rồi, Suu. - Chào các đầu bếp. 155 00:07:07,601 --> 00:07:10,820 - Làm thế nào để chúng ta có được hương vị của cá vược? - Tôi có gừng, sả, 156 00:07:10,821 --> 00:07:13,561 riềng, hẹ, tỏi, lá chanh, nước mắm. 157 00:07:13,563 --> 00:07:15,262 - Gordon: Giống như hồ dán. - Đúng. 158 00:07:15,263 --> 00:07:17,566 - Được rồi, tốt. - Tôi sẽ nướng nó trước. 159 00:07:17,567 --> 00:07:19,046 để nó truyền vào tất cả các hương vị, 160 00:07:19,047 --> 00:07:20,827 và tôi sẽ làm điều đó hoàn thành nó trong lò nướng. 161 00:07:20,831 --> 00:07:23,050 Và sau đó tôi sẽ chải nó với sốt cà chua chuối. 162 00:07:23,051 --> 00:07:24,880 Sốt chuối, ý tưởng này đến từ đâu? 163 00:07:24,881 --> 00:07:27,009 Sốt chuối là một công thức nấu ăn của Philippines. 164 00:07:27,011 --> 00:07:29,061 - Thực ra trước đây tôi đã từng ăn sốt cà chua chuối. - Ở đây cũng vậy. 165 00:07:29,062 --> 00:07:32,057 Điều này sẽ hơi khác một chút bởi vì nó sẽ có cà ri trong đó. 166 00:07:32,060 --> 00:07:35,149 Bạn đang lo lắng về điều gì? Có phải không? việc nấu cá bên trong chiếc lá đó? 167 00:07:35,150 --> 00:07:37,589 Chắc chắn là cá đặc biệt là khi bạn ở đây. 168 00:07:37,590 --> 00:07:40,327 - Chỉ cần nấu ăn bằng tình yêu. Nó sẽ làm cho nó ngon. - Vâng, đầu bếp. 169 00:07:40,329 --> 00:07:42,504 - Món ăn nghe có vẻ tuyệt vời. - Có đấy. 170 00:07:42,505 --> 00:07:44,325 Tôi rất hào hứng để thử nó. Chúc may mắn. 171 00:07:44,333 --> 00:07:47,248 - Cảm ơn rất nhiều. - Sạch quá, Kelsey, sạch quá. 172 00:07:47,249 --> 00:07:49,468 Tôi sợ mùa thu vì bạn sẽ tự bắn vào chân mình 173 00:07:49,469 --> 00:07:52,599 - bằng cách cố gắng nấu món risotto trong một giờ. - Anne: Nhưng cô ấy là người Ý. 174 00:07:52,602 --> 00:07:53,692 - Cậu ổn chứ, Autumn? - Làm tốt lắm. 175 00:07:53,693 --> 00:07:55,130 Giải thích lại món ăn cho tôi. 176 00:07:55,131 --> 00:07:58,036 Đó là món risotto Ý với bơ uni. 177 00:07:58,042 --> 00:08:00,090 Thế thì tôi sẽ biết ơn một số uni mới ở cuối. 178 00:08:00,091 --> 00:08:03,177 Vậy là bạn đang chơi risotto trò chơi có mức cược cao. 179 00:08:03,178 --> 00:08:04,787 Khi nào bạn sẽ bắt đầu món risotto? 180 00:08:04,788 --> 00:08:07,007 Tôi sẽ bắt đầu món risotto khoảng phút thứ 30. 181 00:08:07,008 --> 00:08:09,308 Vì vậy, bạn hoàn toàn đồng ý với điều đó, bởi vì không có đường quay lại. 182 00:08:09,314 --> 00:08:10,837 Nếu bạn bắt đầu lúc 30 phút, 183 00:08:10,838 --> 00:08:12,447 bạn sẽ đóng đinh nó hoặc bạn không. 184 00:08:12,448 --> 00:08:14,448 Và mục tiêu là hoàn thành nó. 185 00:08:14,450 --> 00:08:16,630 Nó sẽ giống như một Món ăn châu Á hay món Ý? 186 00:08:16,631 --> 00:08:18,845 Tôi nghĩ nó sẽ như vậy rất hợp nhất-y. 187 00:08:18,846 --> 00:08:21,325 Tôi sẽ đi rất châu Á với cá tuyết đen, 188 00:08:21,326 --> 00:08:23,414 vì tôi đang làm nước xốt miso trên đó. 189 00:08:23,415 --> 00:08:24,764 Yêu điều đó. Đi và đóng đinh nó. Được rồi, chúc may mắn, nhóc. 190 00:08:24,765 --> 00:08:26,065 Tôi sẽ đưa cho bạn món risotto hoàn hảo, Joe. 191 00:08:27,463 --> 00:08:28,903 Alejandro: Ôi nhìn Suu gấp kìa. 192 00:08:28,904 --> 00:08:31,379 - Đẹp quá. - Đặng, anh bạn. 193 00:08:31,380 --> 00:08:33,860 Kỹ thuật tuyệt vời, Kelsey. Đó là kỹ thuật tuyệt vời. 194 00:08:33,861 --> 00:08:38,995 Thưa quý vị, 30 phút đã trôi qua. Còn lại 30 phút. 195 00:08:38,996 --> 00:08:41,036 - Nửa đường. - Thôi nào, các cô! 196 00:08:41,042 --> 00:08:42,651 Đi thôi các bạn. Đi thôi. 197 00:08:42,652 --> 00:08:44,261 Ồ, cô ấy đang làm nước sốt chuối. 198 00:08:44,262 --> 00:08:46,571 Có phải chỉ là chuối thôi và cà chua trong đó? 199 00:08:46,572 --> 00:08:48,829 - Suu: Ừ, và bột cà ri. - Ồ. 200 00:08:48,832 --> 00:08:53,096 - Trông ngon quá, Suu! - Sốt chuối trên đường đi. 201 00:08:53,097 --> 00:08:56,837 Vậy các bạn, Suu đang làm một Cá chẽm bọc lá chuối. 202 00:08:56,840 --> 00:08:59,580 Và sau đó cô ấy đang làm sốt cà chua chuối, 203 00:08:59,582 --> 00:09:01,582 với gần như, như, nước sốt cà ri. 204 00:09:01,584 --> 00:09:03,280 Đó là hương vị rất mạnh mẽ. 205 00:09:03,281 --> 00:09:05,151 Tôi chỉ mong con cá đó có thể đứng lên 206 00:09:05,153 --> 00:09:06,681 và không bị chết đuối trong các chất thơm đó. 207 00:09:06,682 --> 00:09:07,936 Vâng, nhưng cũng cô ấy đang nấu ăn bị mù. 208 00:09:07,938 --> 00:09:09,588 Cô ấy đang gói cá trong lá chuối. 209 00:09:09,592 --> 00:09:11,680 Và vì thế, chưa chín kỹ, chúng tôi đang gặp rắc rối. 210 00:09:11,681 --> 00:09:12,641 Quá chín, nó sẽ sụp đổ. 211 00:09:12,642 --> 00:09:14,379 Su phải cẩn thận với con cá đó. 212 00:09:15,685 --> 00:09:17,945 Được rồi các bạn, đến giờ cháy rồi. 213 00:09:20,429 --> 00:09:23,949 [cổ vũ] 214 00:09:23,954 --> 00:09:28,958 - Kelsey thế nào rồi? - Kelsey có món ức vịt áp chảo cực đẹp 215 00:09:28,959 --> 00:09:31,178 với sốt bigarade anh đào, 216 00:09:31,179 --> 00:09:34,049 và sau đó điều đó thực sự ngon và kem bí đao nghiền nhuyễn. 217 00:09:34,051 --> 00:09:36,879 Mối quan tâm lớn nhất Tôi dành cho Kelsey, 218 00:09:36,880 --> 00:09:39,450 là làm thế nào để cô ấy cân bằng tất cả những gì vốn có vị ngọt ở một số nguyên tố? 219 00:09:39,451 --> 00:09:41,488 - Có thể là một ít dấm. - Điều đó luôn diễn ra tốt đẹp. 220 00:09:41,493 --> 00:09:44,713 - Chuẩn rồi. - Mùa thu, bạn có muốn ăn món risotto nhiều kem hơn không? 221 00:09:44,714 --> 00:09:47,114 - Bạn đang làm gì thế? - Nó sẽ rất ngon và mịn. 222 00:09:47,115 --> 00:09:53,156 - Đẹp lắm, mùa thu. - Mùa thu đang làm nửa Nhật, nửa Ý. 223 00:09:53,157 --> 00:09:57,767 Vậy nó là cá tuyết đen tráng men miso phục vụ trên một risotto uni. 224 00:09:57,771 --> 00:10:00,340 Rủi ro rõ ràng là gấp đôi trong món ăn này. 225 00:10:00,341 --> 00:10:02,208 Risotto chúng tôi biết là rất khó khăn. 226 00:10:02,210 --> 00:10:03,648 Cô ấy bắt đầu còn 30 phút nữa, 227 00:10:03,649 --> 00:10:05,255 vì vậy cô ấy đang đặt tất cả chip của cô ấy trên bàn. 228 00:10:05,256 --> 00:10:07,126 Tay: Tôi không biết tại sao, nhưng nấu cơm 229 00:10:07,128 --> 00:10:09,088 trong căn bếp này luôn luôn khó khăn. 230 00:10:09,089 --> 00:10:13,086 Và màu đen tráng men miso cá tuyết phải ẩm, ngọt, mặn. 231 00:10:13,090 --> 00:10:15,920 Nếu con cá đó không hoàn hảo thì cả bốn chúng ta sẽ biết ngay điều đó. 232 00:10:15,921 --> 00:10:17,439 - Vâng. - Vâng. 233 00:10:17,442 --> 00:10:19,052 Đúng rồi, ba người, chúng ta còn 15 phút nữa. 234 00:10:19,053 --> 00:10:20,971 15 phút quan trọng nhất 235 00:10:20,972 --> 00:10:22,748 về thời gian bạn ở đây trong nhà bếp MasterChef. 236 00:10:22,752 --> 00:10:24,712 - Ối! Được rồi. - Cứ tiếp tục đi. Cố lên. 237 00:10:24,713 --> 00:10:27,234 - Mùa thu, cá của bạn có trong lò không? - Đúng vậy. 238 00:10:27,235 --> 00:10:28,185 Bạn đã kiểm tra nó chưa? 239 00:10:34,024 --> 00:10:37,026 Gà thịt của tôi ngừng hoạt động. Nó không hoạt động. 240 00:10:37,027 --> 00:10:39,027 Vì vậy, tôi kiểm tra cá tuyết đen của tôi 241 00:10:39,029 --> 00:10:42,159 và chỉ có, kiểu như, không có caramen trên đó. 242 00:10:42,163 --> 00:10:44,253 Tôi đang mất trí. Tôi đang đi loanh quanh một cách điên cuồng. 243 00:10:44,254 --> 00:10:46,560 - Ôi chúa ơi. - Lò nướng của tôi không hoạt động. 244 00:10:46,561 --> 00:10:49,128 Đây có lẽ là điều tuyệt vời nhất ngày quan trọng của cuộc đời tôi. 245 00:10:49,129 --> 00:10:51,256 Tôi rất muốn thắng trận này, 246 00:10:51,259 --> 00:10:53,569 và ngay bây giờ, tôi đang cố gắng tìm ra phải làm gì với cá tuyết của tôi. 247 00:10:53,570 --> 00:10:56,825 Động lực của mùa thu, kiểu như vậy đã dừng lại ngay bây giờ. 248 00:10:56,830 --> 00:10:59,700 - Chuyện gì đang xảy ra vậy? - Đó là một điều khó khăn, 249 00:10:59,702 --> 00:11:00,882 bởi vì cô ấy cần để hoàn thành việc đó trong lò nướng. 250 00:11:00,883 --> 00:11:02,267 Và nếu cô ấy không làm điều đó, 251 00:11:02,270 --> 00:11:04,010 món ăn đó không phải sẽ đến với nhau. 252 00:11:04,011 --> 00:11:05,841 Tôi hi vọng cô ấy có thể hiểu được và tìm ra Kế hoạch B... 253 00:11:05,842 --> 00:11:07,317 Quá điên rồ! 254 00:11:07,318 --> 00:11:08,278 ...bởi vì nó không phải nhìn tốt ngay bây giờ. 255 00:11:21,376 --> 00:11:24,595 Gà thịt của tôi ngừng hoạt động. Nó không hoạt động. 256 00:11:24,596 --> 00:11:26,815 Thế là tôi mở lò để kiểm tra cá của tôi 257 00:11:26,816 --> 00:11:29,816 và tôi vừa mới nhận được không có màu sắc trên đó. 258 00:11:29,819 --> 00:11:31,339 Mùa thu, lò nướng của bạn có hoạt động không? 259 00:11:31,342 --> 00:11:34,040 - Không. - Ôi Chúa ơi. 260 00:11:34,041 --> 00:11:37,171 Vì vậy, tôi chỉ đang cố gắng, bạn biết đấy, hãy suy nghĩ trên đôi chân của tôi. 261 00:11:37,174 --> 00:11:39,610 Này, Mùa Thu. Của tôi. 262 00:11:39,611 --> 00:11:41,177 Đây, của tôi. Tôi không cần nó. 263 00:11:41,178 --> 00:11:43,218 Kelsey thực sự rất tuyệt. Cô ấy nói tôi có thể sử dụng lò nướng của cô ấy. 264 00:11:43,224 --> 00:11:44,746 - Nướng à? - Vâng. 265 00:11:44,747 --> 00:11:47,397 - Hiểu rồi. Tôi sẽ xem nó, được chứ? - Được rồi. 266 00:11:47,402 --> 00:11:49,622 - Tôi sẽ ghé qua... - Nó bật rồi, được chứ? 267 00:11:49,623 --> 00:11:52,188 Vì vậy, tôi chỉ cần đập nó vào lò nướng của cô ấy và tôi hy vọng điều tốt nhất. 268 00:11:52,189 --> 00:11:53,839 Hãy tiếp tục nhé, Mùa Thu. Giữ nó di chuyển. 269 00:11:53,843 --> 00:11:55,151 Ừ, mùa thu, bạn đang làm rất tốt. 270 00:11:55,152 --> 00:11:56,629 Phải. Cô gái trẻ, bạn cảm thấy thế nào? 271 00:11:56,630 --> 00:11:58,368 - Mệt mỏi. - Mệt mỏi. Tại sao? 272 00:11:58,369 --> 00:12:00,149 Tôi chỉ ước mình có thêm một chút thời gian nữa. 273 00:12:00,154 --> 00:12:01,374 lò nướng Kelsey cách bạn một mét, 274 00:12:01,375 --> 00:12:03,634 vì vậy chúng tôi đang ở trong tình trạng tuyệt vời. 275 00:12:03,635 --> 00:12:05,854 - Nhân tiện, món risotto đó trông rất đẹp. - Cảm ơn. 276 00:12:05,855 --> 00:12:07,805 Bạn có nhiều thời gian, cô gái trẻ, cô biết điều đó mà. 277 00:12:07,814 --> 00:12:09,382 - Đúng. Cảm ơn. - Đi thôi. 278 00:12:09,383 --> 00:12:11,298 Món risotto đó đang tới cùng nhau tốt đẹp nhé, Mùa Thu. 279 00:12:11,299 --> 00:12:14,075 - Con vịt đó thế nào rồi, Kelsey? - Tốt, nghỉ ngơi thôi. 280 00:12:14,081 --> 00:12:16,131 Ôi, cá của bạn, Suu, nó vẫn còn trong lò phải không? 281 00:12:16,132 --> 00:12:19,426 Đúng vậy. Hãy tin tôi! 282 00:12:19,434 --> 00:12:22,574 - Còn mười phút nữa. Thôi nào, các quý cô. - Mười phút thưa quý cô! 283 00:12:22,575 --> 00:12:25,217 [cổ vũ] 284 00:12:25,222 --> 00:12:26,875 Ôi. Những thứ tuyệt vời. 285 00:12:26,876 --> 00:12:28,876 - Alejandro, chuyện này căng thẳng quá. - Đầu bếp, đúng vậy. 286 00:12:28,878 --> 00:12:32,057 Ba món ăn đáng kinh ngạc. Cái nào một người trông giống như họ đang đóng đinh nó? 287 00:12:32,058 --> 00:12:35,315 Mùa thu, cô ấy vẫn chưa rời mắt tắt risotto, vì vậy nó trông tuyệt vời. 288 00:12:35,319 --> 00:12:37,668 Con vịt của Kelsey trông như thật tốt từ đây. Nó đang nghỉ ngơi. 289 00:12:37,669 --> 00:12:39,239 Và Suu đang di chuyển như tia chớp, 290 00:12:39,240 --> 00:12:41,196 vậy là nó sẽ như vậy chặt chẽ quá, Chef. 291 00:12:41,197 --> 00:12:43,365 - Kelsey, tôi tới kiểm tra cá của tôi. - Đúng. 292 00:12:44,894 --> 00:12:46,503 - Tốt? - Trông ổn đấy. 293 00:12:46,504 --> 00:12:48,418 Gordon: Còn năm phút nữa thôi các cô. 294 00:12:48,419 --> 00:12:49,589 Còn năm phút nữa. Cố lên. 295 00:12:52,815 --> 00:12:55,904 - Nóng quá. - Năm phút thôi, Suu. Bạn có cái này. 296 00:12:55,905 --> 00:12:57,595 - Trông thế nào Suu? - Tốt! 297 00:12:57,602 --> 00:12:59,650 Cá Suu sắp ra đời của lá chuối. 298 00:12:59,651 --> 00:13:01,688 Họ rất điềm tĩnh, cả ba người họ. 299 00:13:01,693 --> 00:13:04,351 - Đảm bảo có đủ nước sốt ở đó nhé Kelsey. - À! 300 00:13:04,352 --> 00:13:08,398 - Ngón tay bơ. - Làm những chiếc đĩa hoàn hảo. Đây là những gì được tính. 301 00:13:11,268 --> 00:13:12,698 - Cod ra ngoài rồi. - Ừ, trông ổn đấy. 302 00:13:12,704 --> 00:13:14,401 - Phải không? - Suu, em muốn ăn cái đó. 303 00:13:14,402 --> 00:13:15,752 - Trông tuyệt đấy. - Ồ, vâng. 304 00:13:15,753 --> 00:13:18,409 Cảm ơn các bạn. Cảm ơn sự hỗ trợ tuyệt vời. 305 00:13:18,410 --> 00:13:20,186 Món risotto đó trông có vẻ hoàn hảo, Mùa thu. 306 00:13:20,190 --> 00:13:23,060 - Ồ. - Mùa thu, đi thôi. 307 00:13:23,063 --> 00:13:24,413 Nhẹ nhàng khi bạn nâng cá tuyết đó lên. 308 00:13:24,414 --> 00:13:26,848 Chậm mà chắc, Mùa Thu. Làm tốt lắm. 309 00:13:26,849 --> 00:13:29,239 Còn lại một phút. 310 00:13:29,243 --> 00:13:31,030 Đây là nơi nó được tính, các bạn. Đi thôi. 311 00:13:31,031 --> 00:13:33,376 - Phút cuối cùng, thôi nào. - Thôi nào các bạn! 312 00:13:33,377 --> 00:13:35,547 - Hãy nhẹ nhàng với nó. - Tập trung lại, cậu hiểu rồi. 313 00:13:35,553 --> 00:13:37,563 - Ối! - Nhíp của tôi đâu? 314 00:13:39,079 --> 00:13:41,518 - Thôi đi Suu. - Aarón: Đi thôi, Autumn. 315 00:13:41,519 --> 00:13:43,426 Bốn đĩa giống hệt nhau, đi thôi. 316 00:13:43,431 --> 00:13:45,349 Aarón: Đảm bảo mọi thứ đều ổn nước sốt hoàn hảo. 317 00:13:45,350 --> 00:13:46,476 Ôi Chúa ơi, chúng ta đi đây. 318 00:13:52,701 --> 00:13:54,528 Gordon: Hãy cho họ một chút tình yêu. 319 00:13:54,529 --> 00:13:57,659 Mười, chín, tám, bảy, 320 00:13:57,662 --> 00:14:00,664 sáu, năm, bốn, 321 00:14:00,665 --> 00:14:02,965 ba, hai, một. 322 00:14:02,972 --> 00:14:05,539 - Và dừng lại! Làm tốt. - [cổ vũ] 323 00:14:05,540 --> 00:14:08,194 - Ồ. - Ối! 324 00:14:08,195 --> 00:14:10,585 - Làm tốt lắm mọi người. - Làm tốt lắm các cô. 325 00:14:10,588 --> 00:14:14,548 Làm tốt lắm các cô. Xin vui lòng, làm cho vòng ra phía trước. Bắt đầu nào. 326 00:14:14,549 --> 00:14:16,549 Anne: Ôi, ôi, ôi! Cố lên các cô gái! 327 00:14:16,551 --> 00:14:18,599 - Làm tốt lắm các cô. - Gordon: Thật là phi thường. 328 00:14:18,600 --> 00:14:21,206 - 60 phút tuyệt vời. - Ấn tượng. Rất ấn tượng. 329 00:14:21,208 --> 00:14:24,298 Công việc tuyệt vời. Làm ơn, Kelsey, mang món vịt của bạn xuống. 330 00:14:26,953 --> 00:14:28,083 Cảm ơn. 331 00:14:30,260 --> 00:14:32,480 - Cảm ơn. - Cảm ơn. 332 00:14:34,612 --> 00:14:37,442 Tối nay tôi đã chuẩn bị cho ức vịt da giòn 333 00:14:37,443 --> 00:14:40,879 với bột nhuyễn mật ong, nước sốt bigarade với quả anh đào, 334 00:14:40,880 --> 00:14:43,794 rau đắng caramen, và hành ngọc trai. 335 00:14:43,795 --> 00:14:46,535 Nhìn bề ngoài, nó hoàn toàn tuyệt đẹp. Nó giống như một tác phẩm nghệ thuật. 336 00:14:46,537 --> 00:14:48,497 tôi nghĩ cái gì Tôi ấn tượng nhất với 337 00:14:48,498 --> 00:14:50,236 da giòn thế này à. Xinh đẹp. 338 00:14:50,237 --> 00:14:52,147 - Cảm ơn. - Ừ, tôi nghĩ nó trông rất tuyệt. 339 00:14:52,152 --> 00:14:55,022 Tôi nghĩ là nước xay nhuyễn là hoàn toàn đẹp. 340 00:14:55,024 --> 00:14:58,766 Toàn bộ sự việc cho thấy một mức độ tinh tế thực sự. 341 00:14:58,767 --> 00:15:01,247 - Cảm ơn. - Các quý ông, chúng ta vào sâu nhé? 342 00:15:18,395 --> 00:15:19,605 Kelsey, vịt được nấu rất đẹp. 343 00:15:19,614 --> 00:15:21,274 Chúng ta hãy làm cho điều đó hoàn toàn rõ ràng. 344 00:15:21,275 --> 00:15:24,398 Phần bắt mắt món ăn này là nước sốt nhuyễn, 345 00:15:24,401 --> 00:15:26,840 - nhưng nó quá thiếu dày dạn. - Thật sự? 346 00:15:26,841 --> 00:15:28,618 Thật là bực bội, Tôi có thể hét lên. 347 00:15:28,623 --> 00:15:30,713 Đối với tôi, tất cả các yếu tố cháy thành than, 348 00:15:30,714 --> 00:15:34,845 từ rau đắng đến củ hành thêm một phông nền đẹp như vậy. 349 00:15:34,846 --> 00:15:36,366 Tôi nghĩ điều khiến tôi bực bội 350 00:15:36,370 --> 00:15:38,545 bạn có phải là người như thế không giảm lượng nước sốt đó quá mức, 351 00:15:38,546 --> 00:15:40,416 và sau đó bạn có những thứ nhỏ này những miếng hẹ và tỏi ở trong đó. 352 00:15:40,417 --> 00:15:42,067 Nhưng bạn đã bắt được con vịt, 353 00:15:42,071 --> 00:15:44,331 cái nào là khó nhất việc cần làm, làm tốt lắm. 354 00:15:44,334 --> 00:15:46,601 Tôi thích tất cả các yếu tố ngoại trừ món nhuyễn. 355 00:15:46,602 --> 00:15:48,857 Nếu bạn đã đi cùng món pomme purée truyền thống 356 00:15:48,860 --> 00:15:52,600 hoặc một cái gì đó với một chút nhiều hơn một cơ sở tinh bột xác định, 357 00:15:52,603 --> 00:15:54,653 - bạn sẽ có một món ăn thành công hơn. - Được rồi. 358 00:15:54,654 --> 00:15:57,299 - Cảm ơn, Kelsey. - Cảm ơn. 359 00:15:57,304 --> 00:16:00,697 - Làm tốt lắm, Kelsey. - Con vịt của anh tuyệt lắm. 360 00:16:00,698 --> 00:16:03,008 - Suu, bạn muốn mang món ăn của bạn cho chúng tôi không? - Vâng, đầu bếp. 361 00:16:03,009 --> 00:16:04,175 Cảm ơn. 362 00:16:06,791 --> 00:16:08,661 Cảm ơn, em yêu. 363 00:16:08,663 --> 00:16:11,803 Tôi có cho bạn lá chuối cá chẽm nướng bọc, 364 00:16:11,804 --> 00:16:14,316 cơm dừa, sốt chuối, 365 00:16:14,321 --> 00:16:17,497 ớt shishito nướng, và món salad thảo mộc. 366 00:16:17,498 --> 00:16:19,798 Suu, món ăn của bạn nhìn đẹp quá. 367 00:16:19,804 --> 00:16:22,545 Đó là ẩm thực Miến Điện từ trái tim. 368 00:16:22,546 --> 00:16:25,586 - Mùi thơm từ đĩa đó thật tuyệt vời. - Ừm. 369 00:16:25,593 --> 00:16:26,810 Tôi đã rất lo lắng. 370 00:16:26,811 --> 00:16:28,595 Nửa chặng đường đầu bếp tối nay, 371 00:16:28,596 --> 00:16:29,986 bạn bắt đầu đặt những thứ đó cá trở lại lò nướng. 372 00:16:29,989 --> 00:16:33,469 Tôi chỉ hy vọng họ không được nấu quá chín. 373 00:16:33,470 --> 00:16:35,170 Chúng ta có nên không? 374 00:16:46,440 --> 00:16:48,530 Suu, bạn có thể chỉ xin vui lòng đến đây? 375 00:16:51,401 --> 00:16:55,971 Chỉ cần nhìn thấy điều đó trong một phút. Điều đó có nghĩa là gì? 376 00:17:06,634 --> 00:17:08,904 Suu, bạn có thể chỉ xin vui lòng đến đây? 377 00:17:12,553 --> 00:17:13,953 Chỉ cần nhìn thấy điều đó trong một phút. 378 00:17:13,954 --> 00:17:16,295 Xem nó sáng bóng thế nào con cá đó có ở đó không? 379 00:17:16,296 --> 00:17:17,856 Điều đó có nghĩa là gì? 380 00:17:19,734 --> 00:17:21,563 - Nó ẩm ướt. - Nó đẹp đấy. 381 00:17:21,564 --> 00:17:23,132 - Cảm ơn. - Cảm ơn. 382 00:17:29,091 --> 00:17:32,311 - Ừm. - Ồ. 383 00:17:32,312 --> 00:17:34,182 - Suu, ngon quá. - Cảm ơn đầu bếp. 384 00:17:34,183 --> 00:17:36,882 Bass, nó hơi nặng con cá, và bạn đã nhấc nó lên. 385 00:17:36,883 --> 00:17:40,321 Nước sốt cà chua, ngon. Nhận được điều đó thứ trong chai và bán nó, được chứ? 386 00:17:40,322 --> 00:17:42,890 - Vâng, đầu bếp. - Vì anh sẽ gửi cả đất nước đi 387 00:17:42,891 --> 00:17:45,976 vào cuộc khủng hoảng sốt cà chua chuối. 388 00:17:45,977 --> 00:17:48,887 Nhưng điều bạn phải làm quen với ẩm thực Miến Điện chính là sức nóng. 389 00:17:48,893 --> 00:17:51,895 Vì vậy, ít dán vào con cá đó 390 00:17:51,896 --> 00:17:53,676 bởi vì nó xóa bỏ vòm miệng, 391 00:17:53,681 --> 00:17:55,601 và bạn lặn xuống hồ bơi đó sốt cà chua để nguội. 392 00:17:55,602 --> 00:17:57,856 Vâng, đầu bếp. Cảm ơn. 393 00:17:57,859 --> 00:18:00,904 Đối với tôi, cơm cần một chút cái gì đó khác để làm cho nó thú vị hơn. 394 00:18:00,905 --> 00:18:03,905 Bạn có thể cho dừa nướng vào đó chỉ để đưa nó lên cấp độ tiếp theo. 395 00:18:03,908 --> 00:18:06,388 - Nhưng hương vị tuyệt vời ở mọi nơi. - Cảm ơn rất nhiều. 396 00:18:06,389 --> 00:18:08,909 - Tôi nghĩ đó là... - Tôi rất xin lỗi. 397 00:18:08,913 --> 00:18:11,053 - Anh ấy vẫn đang phải vật lộn với cái nóng. - Xin lỗi. Tôi là. 398 00:18:11,054 --> 00:18:15,436 Nhưng anh ấy là người Anh. Họ không ăn nhiều đồ cay ở đó. 399 00:18:15,442 --> 00:18:18,621 Tôi nghĩ cá đã được nấu chín khá tốt, có lẽ hơi hơn một chút. 400 00:18:18,622 --> 00:18:22,277 Nhưng tôi thích món salad đó và tôi nghĩ rằng nó mang lại một mức độ axit 401 00:18:22,278 --> 00:18:25,885 và cân bằng cho món ăn vì vị ngọt của nước sốt chuối. 402 00:18:25,887 --> 00:18:28,667 Nó khá ấn tượng và tôi hạnh phúc vì tôi có cơ hội nếm thử món này. 403 00:18:28,672 --> 00:18:32,892 - Cảm ơn rất nhiều. - Tầm nhìn của bạn là dạy người Mỹ về ẩm thực Miến Điện 404 00:18:32,894 --> 00:18:35,724 - và nền văn hóa đó, bạn có sinh viên số một ở đây. - Ôi. 405 00:18:35,725 --> 00:18:38,072 - Tôi rất thích món ăn này. - Cảm ơn rất nhiều. 406 00:18:38,073 --> 00:18:40,733 - Cảm ơn Suu. Làm tốt lắm. - Cảm ơn rất nhiều. 407 00:18:43,470 --> 00:18:45,690 Mùa thu ơi em có thể vui lòng không mang bát đĩa của bạn lên? 408 00:18:49,737 --> 00:18:51,217 - Mùa thu. - Cảm ơn. 409 00:18:56,787 --> 00:18:57,877 Mùa thu, bạn đã làm được gì? 410 00:18:57,878 --> 00:19:00,305 Hôm nay tôi đã làm món cá tuyết nướng miso 411 00:19:00,313 --> 00:19:02,533 với uni risotto, chip rễ cây ngưu bàng, 412 00:19:02,534 --> 00:19:05,142 nấm maitake chiên, và nướng hành lá Tokyo. 413 00:19:05,144 --> 00:19:08,015 - Mùa thu, trông thật tuyệt vời. - Đúng. 414 00:19:08,016 --> 00:19:10,056 Đây là điều, một vấn đề nhỏ tôi gặp phải ở đây 415 00:19:10,061 --> 00:19:13,716 là tôi có trung tâm của hạt gạo trắng sáng, 416 00:19:13,717 --> 00:19:17,197 và điều đó chỉ ra rằng có không đủ thời gian nấu. 417 00:19:17,199 --> 00:19:20,199 - Nhưng tôi nóng lòng muốn nếm thử nó. - Cảm ơn. 418 00:19:30,299 --> 00:19:32,735 Mùa thu, cá tuyết, hoàn toàn bị đóng đinh. 419 00:19:32,736 --> 00:19:36,086 - Cảm ơn. - Cậu đã nêm nó rất đẹp. Thơm ngon. 420 00:19:36,087 --> 00:19:40,827 Cơm cần được nấu chín. Điều đó cho tôi còn 90 giây đến hai phút nữa. 421 00:19:40,831 --> 00:19:43,441 Và nó sẽ là như vậy thực sự là một món ăn hoàn hảo, 422 00:19:43,443 --> 00:19:45,835 kiểu như, xứng đáng được nhận sao Michelin, 423 00:19:45,836 --> 00:19:49,136 - vì con cá đó rất hoàn hảo. - Cảm ơn. 424 00:19:49,144 --> 00:19:52,755 Tôi nghĩ đối với tôi, bạn có tất cả các yếu tố ở đó vì một điều gì đó không thể chê trách được. 425 00:19:52,756 --> 00:19:54,756 - Nó chỉ cần được tích hợp khác nhau. - Được rồi. 426 00:19:54,758 --> 00:19:57,668 Tôi biết nó không phải là truyền thống Văn hóa Nhật Bản thêm axit, 427 00:19:57,674 --> 00:20:01,113 nhưng nó cần một cú đấm của cái gì đó để đánh thức nó dậy. Nó rất kem và phong phú. 428 00:20:01,114 --> 00:20:03,422 Cá tuyết, tôi đồng ý với họ, được nấu chín hoàn hảo. 429 00:20:03,423 --> 00:20:07,029 Uni có kết cấu riêng của nó, kem hoàn hảo. 430 00:20:07,031 --> 00:20:09,161 Những cây nấm và hành lá nướng, 431 00:20:09,164 --> 00:20:10,604 - bạn không cần chúng. - Được rồi. 432 00:20:10,605 --> 00:20:12,730 - Cảm ơn, Mùa Thu. - Cảm ơn. 433 00:20:12,733 --> 00:20:17,215 Sau khi nếm thử, bạn biết đấy, Tôi chắc chắn thất vọng. 434 00:20:17,216 --> 00:20:20,826 Tiền đặt cược bây giờ rất cao và mọi người đều mang theo trò chơi A của mình, 435 00:20:20,828 --> 00:20:22,918 vì vậy tôi chỉ cần phải đóng đinh món tráng miệng này. 436 00:20:22,919 --> 00:20:25,617 Phải. Làm tốt. Khóa học thứ tư và cuối cùng. 437 00:20:25,618 --> 00:20:30,005 Với ba khóa học xuống, nó thực sự là trò chơi của bất kỳ ai. 438 00:20:30,011 --> 00:20:34,884 Các bạn, món tráng miệng này có thể thực hiện hoặc phá vỡ toàn bộ thực đơn của bạn. 439 00:20:34,885 --> 00:20:38,495 Ổn định thần kinh của bạn. Hãy tập trung. 440 00:20:38,498 --> 00:20:41,148 Mùa thu, cho chúng tôi một chút cái nhìn sâu sắc về món tráng miệng của bạn. 441 00:20:41,152 --> 00:20:43,812 Tôi sẽ học tiếng Nhật bánh phô mai yuzu lắc lư, 442 00:20:43,813 --> 00:20:47,587 với một ít sữa đông yuzu và một một ít coulis dâu tây. 443 00:20:47,594 --> 00:20:51,510 - Tốt. Phải. Sửu. - Tôi sẽ ăn bánh flan nướng, 444 00:20:51,511 --> 00:20:54,299 kem nghệ tây bạch đậu khấu, quả hồ trăn, 445 00:20:54,300 --> 00:20:56,686 bụi quả hồ trăn, và một chút bất ngờ. 446 00:20:56,690 --> 00:20:59,820 Yêu điều đó. Nghe có vẻ tuyệt vời. Kelsey, chúng ta đi đâu đây? 447 00:20:59,823 --> 00:21:02,782 Món tráng miệng sẽ là một panna cotta việt quất và hoa oải hương, 448 00:21:02,783 --> 00:21:06,307 với sữa đông chanh, vài viên chanh vỡ vụn, 449 00:21:06,308 --> 00:21:07,958 và sau đó là một quả chanh kem đánh bông là tốt. 450 00:21:07,962 --> 00:21:10,442 Ồ. Nghe có vẻ hay đấy. 451 00:21:10,443 --> 00:21:13,967 Các quý cô, hãy ăn món tráng miệng đó hoàn toàn đúng chỗ, 452 00:21:13,968 --> 00:21:15,538 và bàn tay của bạn sẽ đứng trên chiếc cúp đó, 453 00:21:15,539 --> 00:21:18,705 và tất nhiên, một phần tư triệu đô la. 454 00:21:18,712 --> 00:21:20,762 - Các bạn sẵn sàng chưa? - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 455 00:21:20,763 --> 00:21:23,927 Tốt. 60 phút của bạn bắt đầu... 456 00:21:23,934 --> 00:21:26,154 - Ngay bây giờ. - Đi thôi. 457 00:21:50,352 --> 00:21:54,052 - Joseph: Đi thôi các cô. - Tay: Sự khởi đầu tuyệt vời. Khởi đầu tuyệt vời, các quý cô! 458 00:21:54,053 --> 00:21:57,271 - Thôi nào, các cô! - Alejandro: Mọi chuyện đều bắt nguồn từ điều này. 459 00:21:57,272 --> 00:22:00,142 - Họ là những người phụ nữ đang làm nhiệm vụ. - Đây rồi, món thứ tư và món cuối cùng. 460 00:22:00,144 --> 00:22:02,932 - Món tráng miệng nghe thật tuyệt vời phải không? - Cimarusti: Họ biết. 461 00:22:02,933 --> 00:22:05,629 - Các cậu hiểu rồi. - Và đừng quên, món tráng miệng là chất hóa học. 462 00:22:05,630 --> 00:22:07,628 Bạn cần phải chính xác, nhưng quan trọng hơn, 463 00:22:07,630 --> 00:22:09,280 đây là điểm nổi bật của bữa tối phải không? 464 00:22:09,284 --> 00:22:11,074 - Cimarusti: Tôi đồng ý. - Joseph: Các bạn làm tốt lắm. 465 00:22:11,075 --> 00:22:13,898 - Các bạn đang làm rất tuyệt vời. - Gordon: Kiểm tra lò nướng của bạn đi. 466 00:22:13,899 --> 00:22:16,986 Đảm bảo nhiệt độ của bạn được thiết lập. Xin mùa thu. 467 00:22:16,987 --> 00:22:18,466 Lò nướng của tôi ấm áp. 468 00:22:18,467 --> 00:22:19,857 Rủi ro lớn nhất của tôi với món tráng miệng 469 00:22:19,860 --> 00:22:22,250 chỉ là đảm bảo rằng bánh pho mát của tôi đã ổn rồi. 470 00:22:22,253 --> 00:22:24,298 Hãy chuẩn bị sẵn sàng những thứ đó. 471 00:22:24,299 --> 00:22:26,299 Món tráng miệng này là thứ duy nhất 472 00:22:26,301 --> 00:22:29,825 nó đang đứng giữa tôi và chiếc cúp MasterChef đó. 473 00:22:29,826 --> 00:22:32,386 - Ồ! - Autumn, kỹ thuật xử lý lòng trắng trứng của bạn rất tuyệt vời. 474 00:22:32,394 --> 00:22:33,704 Cảm ơn, Joseph. 475 00:22:35,528 --> 00:22:36,876 Ối! 476 00:22:36,877 --> 00:22:38,747 Bắt tốt lắm Suu, bắt tốt lắm. 477 00:22:38,748 --> 00:22:41,528 Làm món tráng miệng này là xong rồi rất nhiều áp lực đối với tôi, 478 00:22:41,534 --> 00:22:43,273 bởi vì có rất nhiều thành phần trong đó. 479 00:22:43,274 --> 00:22:45,844 Bánh flan có thể bị trục trặc, kem có thể sai. 480 00:22:45,845 --> 00:22:50,759 Vì vậy tôi hy vọng mọi thứ diễn ra hoàn hảo để tôi có thể giành được chiếc cúp đó tối nay. 481 00:22:50,760 --> 00:22:52,979 - Anne: À! - Trông ổn đấy, Suu. 482 00:22:52,980 --> 00:22:55,768 - Abe: Cậu đi đi, Kelsey. - Anne: Nhìn cô ấy vừa bay qua này. 483 00:22:55,769 --> 00:22:58,065 - Tốc độ của cô ấy lúc này thật đáng sợ. - Tôi biết. 484 00:22:58,072 --> 00:23:02,342 Đi vào vòng tráng miệng này, tôi Thành thật mà nói thì nó rất khó khăn. 485 00:23:04,470 --> 00:23:07,340 Tôi đã làm món panna cotta trong quá khứ, 486 00:23:07,342 --> 00:23:10,212 và tôi thường thất bại trong bắt họ thiết lập. 487 00:23:10,214 --> 00:23:14,566 Vì vậy, món tráng miệng này theo nghĩa đen là điều cuối cùng đứng giữa tôi 488 00:23:14,567 --> 00:23:16,257 và danh hiệu MasterChef. 489 00:23:16,264 --> 00:23:17,704 Máy làm lạnh nổ, máy làm lạnh nổ. 490 00:23:17,705 --> 00:23:20,136 Tôi yêu cách quyết tâm Kelsey trông. 491 00:23:20,137 --> 00:23:25,794 - 18 phút trôi qua, còn 42 phút các bạn ạ. - Cố lên các cô gái! 492 00:23:25,795 --> 00:23:28,665 - Anh cảm thấy thế nào, Kels? - Hy vọng mọi chuyện đang diễn ra trong cái máy làm lạnh nổ đó. 493 00:23:28,668 --> 00:23:31,234 - Đúng rồi, cô gái trẻ. - Vâng. 494 00:23:31,235 --> 00:23:35,145 Tôi làm panna cotta ở nhà. tôi mất cả đêm để sắp xếp mọi thứ. 495 00:23:35,152 --> 00:23:37,591 - Bạn đang cố gắng làm điều đó trong 60 phút. - Tôi biết. 496 00:23:37,592 --> 00:23:39,329 Có hoa oải hương trong món panna cotta? 497 00:23:39,330 --> 00:23:40,940 Hoa oải hương đang ở panna cotta. 498 00:23:40,941 --> 00:23:42,511 Nó cũng sẽ bị bụi bẩn bên trên chiếc bánh quy sable. 499 00:23:42,512 --> 00:23:44,247 - Nghe thật tuyệt vời. - Nghe hay đấy. 500 00:23:44,248 --> 00:23:46,598 Khi bạn quay lại và hãy để mắt tới chiếc cúp đó, 501 00:23:46,599 --> 00:23:49,339 - nó có tác dụng gì với cậu vậy? - Tôi nghĩ điều đó càng thúc đẩy tôi nhiều hơn. 502 00:23:49,340 --> 00:23:51,080 Nó chỉ đốt cháy ngọn lửa đó bên trong tôi. 503 00:23:51,081 --> 00:23:54,040 Đây là một hành trình dài, vì vậy tôi phải biểu diễn 504 00:23:54,041 --> 00:23:56,481 - và phải giải quyết chuyện này cho các bạn. - Chúc may mắn, cô gái trẻ. 505 00:23:56,482 --> 00:23:58,047 - Cảm ơn. - Gordon: Cảm ơn bạn. 506 00:23:58,048 --> 00:23:59,955 - Michael: Em cảm thấy thế nào, Suu? - Cảm thấy tốt. 507 00:23:59,960 --> 00:24:02,399 Làm kem, nên tôi phải hạnh phúc. 508 00:24:02,400 --> 00:24:04,267 - Ồ. - Joseph: Cậu đang giết nó đấy, Autumn. 509 00:24:04,268 --> 00:24:06,788 - Được rồi, Mùa Thu. - Em làm tốt lắm, cô gái. 510 00:24:06,793 --> 00:24:10,622 Được rồi, Autumn, nói chuyện với tôi đi về những gì bạn đang làm. 511 00:24:10,623 --> 00:24:13,802 Ngay bây giờ tôi chỉ cần đặt bánh phô mai lắc lư trong lò 512 00:24:13,803 --> 00:24:16,460 và tôi sẽ có được bắt đầu với sữa đông yuzu của tôi. 513 00:24:16,461 --> 00:24:20,805 Ý tưởng về yuzu, nó rất cam quýt Nhật Bản mạnh mẽ, rất thơm. 514 00:24:20,807 --> 00:24:24,766 Vâng, hương vị Nhật Bản luôn luôn công bằng rất nhẹ nên tôi không muốn áp đảo, 515 00:24:24,767 --> 00:24:26,986 vì tôi đã có một món khai vị phong phú. 516 00:24:26,987 --> 00:24:28,987 Vì vậy tôi muốn chắc chắn rằng tôi giữ nó thực sự nhẹ cho món tráng miệng. 517 00:24:28,989 --> 00:24:31,639 Một số yếu tố là gì điều đó có thể trở nên tồi tệ? 518 00:24:31,644 --> 00:24:35,124 - Chắc chắn là yuzu không quá mạnh. - Hãy chắc chắn rằng bạn đang nếm thử. 519 00:24:35,125 --> 00:24:36,685 - Tuyệt đối. - Thực sự không có nhiều nơi để trốn 520 00:24:36,692 --> 00:24:38,824 về món tráng miệng của cậu nhé, Autumn, được chứ? 521 00:24:38,825 --> 00:24:41,565 - Không sao cả, nên nó phải hoàn hảo. - Chúc may mắn. 522 00:24:44,657 --> 00:24:47,697 Alejandro: Tôi chỉ nghĩ cô ấy nhìn vào một nhanh lên vì cô ấy chỉ có thời gian có hạn thôi. 523 00:24:47,703 --> 00:24:50,575 - Tiếp tục làm việc đi Suu. - Được rồi, Suu. 524 00:24:50,576 --> 00:24:52,616 Tất cả chúng tôi đều bối rối với món tráng miệng này 525 00:24:52,621 --> 00:24:54,320 bởi vì chúng tôi không có một tài liệu tham khảo cho nó. 526 00:24:54,321 --> 00:24:56,578 Đây có phải là một trong những thứ mới, hợp thời trang không? món tráng miệng Đông Nam Á? 527 00:24:56,582 --> 00:24:59,105 Đúng vậy. Nó thường được phục vụ trong một cái lọ. 528 00:24:59,106 --> 00:25:02,586 Nó có bánh kem và nó cũng có sữa trứng trong đó. 529 00:25:02,588 --> 00:25:05,498 Vì vậy tôi đang xây dựng lại nó trên một cái đĩa. 530 00:25:05,504 --> 00:25:08,380 Được rồi, tôi rất phấn khích. Và bạn tặng chúng tôi mỗi người một bông hồng. Thật ngọt ngào. 531 00:25:08,381 --> 00:25:11,334 - Có chút ngạc nhiên. - Wow, đẹp quá. Tôi thích điều đó. 532 00:25:11,335 --> 00:25:13,245 - Và cậu đang làm gì với những thứ này? - Ờ, cậu sẽ biết thôi. 533 00:25:13,250 --> 00:25:15,380 - Và tôi có thể cần sự giúp đỡ của bạn. - Bạn nghĩ sao? 534 00:25:15,383 --> 00:25:18,692 - Nó không hợp với bộ đồ đâu, anh bạn. - Không hợp với bộ đồ. 535 00:25:18,693 --> 00:25:22,221 - Thế cậu cảm thấy thế nào? - Tôi cảm thấy hơi tụt lại phía sau, nhưng tôi biết mình có thể bắt kịp. 536 00:25:22,222 --> 00:25:25,566 - Trông ổn đấy. - Đúng. Tôi nóng lòng muốn bạn nếm thử nó. 537 00:25:25,567 --> 00:25:28,877 Gordon: Thưa quý cô, chúng tôi sắp tới nửa chừng. Bây giờ chúng ta còn 30 phút. 538 00:25:28,878 --> 00:25:33,705 Đó là tất cả những gì còn lại giữa bạn trở thành MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 539 00:25:33,706 --> 00:25:35,616 - Ôi chúa ơi. - Anh đã đi được nửa đường về nhà rồi. 540 00:25:35,621 --> 00:25:38,541 - [cổ vũ] - Anne: Các cô gái! 541 00:25:40,974 --> 00:25:42,191 Ồ, nóng quá. 542 00:25:42,192 --> 00:25:43,932 Ôi, nóng, nóng, nóng. 543 00:25:43,933 --> 00:25:47,370 Bây giờ, hoa oải hương của Kelsey, panna cotta việt quất... 544 00:25:47,371 --> 00:25:50,111 - Hoa oải hương không phải là hương vị yêu thích của tôi. - Tôi cũng cảm thấy như vậy. 545 00:25:50,113 --> 00:25:52,073 - Tôi yêu hoa oải hương trong xà phòng của mình. - Cimarusti: Đúng vậy. 546 00:25:52,074 --> 00:25:55,857 Nỗi lo lớn của tôi, liệu họ có đặt ra không có kịp để nó biến chúng ra không? 547 00:25:55,858 --> 00:25:57,378 Được rồi. 548 00:25:57,381 --> 00:25:59,687 Những thứ đó tốt cho việc mạ. 549 00:25:59,688 --> 00:26:02,647 - Gordon: Mùa thu à? - Cô ấy sẽ ăn cái bánh pho mát lắc lư này 550 00:26:02,648 --> 00:26:04,948 và sau đó cô ấy đang làm sữa đông yuzu này. 551 00:26:04,954 --> 00:26:07,524 - Bánh phô mai chín rồi à? - Và nó phải được thiết lập. 552 00:26:07,525 --> 00:26:11,264 - Ôi trời. Ồ. - Cầu nguyện những điều tốt đẹp nhất. 553 00:26:11,265 --> 00:26:14,395 - Các bạn đã sẵn sàng hành động chưa? - Anne: Ối, ôi! 554 00:26:14,398 --> 00:26:17,178 - Ồ! - Alejandro: Ồ, nhìn kem kìa. 555 00:26:17,184 --> 00:26:19,402 - Aarón: Rồi Suu? - Tôi thấy khuôn bánh flan đang trong lò. 556 00:26:19,403 --> 00:26:22,103 Tôi thấy caramen ở trong đó. Nhưng sữa trứng đi lên trên đó. 557 00:26:22,104 --> 00:26:24,890 - Nhưng miếng bọt biển đi đâu rồi? - Tôi nghĩ cô ấy đã cắt nó ra... 558 00:26:24,891 --> 00:26:27,106 - Đúng. - ...và đã sắp xếp xong rồi. 559 00:26:27,107 --> 00:26:29,537 Hiện tại không biết Suu có sẽ hoàn thành việc này. 560 00:26:29,544 --> 00:26:32,415 Có rất nhiều yếu tố đang ăn món ăn của cô ấy. 561 00:26:32,416 --> 00:26:35,246 Nhưng tôi nói cho bạn biết, điều này phải xảy ra ba món tráng miệng thú vị nhất 562 00:26:35,247 --> 00:26:38,505 - Tôi từng thấy trong cuộc thi này. - Cô ấy sẽ làm gì? 563 00:26:38,509 --> 00:26:40,819 Alejandro: Ồ, chúng ta đi thôi khoa học. Chúng ta đang tiến tới phân tử. 564 00:26:40,820 --> 00:26:42,596 Cô ấy đang ở trong phòng thí nghiệm khoa học ngay bây giờ. 565 00:26:42,601 --> 00:26:45,651 15 nhé các bạn! 15 phút! 566 00:26:47,780 --> 00:26:51,780 Được rồi các bạn. Vì vậy, vui vẻ bánh pho mát đã ra khỏi lò của Autumn. 567 00:26:51,784 --> 00:26:57,527 - Ối! - Suu đang lấy bánh flan ra. 568 00:26:57,528 --> 00:26:59,007 - Suu, họ chuẩn bị xong chưa? - Vâng, đầu bếp. 569 00:26:59,008 --> 00:27:01,706 - Tốt. - Chỉ để chắc chắn là nó đẹp thôi 570 00:27:01,707 --> 00:27:04,227 - khi tôi lật nó. - Điều này thật điên rồ. 571 00:27:04,231 --> 00:27:06,281 Aaron: Các bạn, Mùa thu, tay cô ấy lúc này đang run rẩy. 572 00:27:06,282 --> 00:27:08,276 - Của anh phải không? Của tôi sẽ là như vậy. - Ôi trời. 573 00:27:08,278 --> 00:27:10,584 Thư giãn, thư giãn, thư giãn. 574 00:27:10,585 --> 00:27:11,845 Những chiếc bánh phô mai đó trông thật tuyệt. 575 00:27:11,847 --> 00:27:12,934 Ối. 576 00:27:12,935 --> 00:27:15,325 [thở hổn hển] 577 00:27:15,329 --> 00:27:16,809 Tôi rất vui mừng. 578 00:27:20,726 --> 00:27:23,026 - Ồ-hô-ho-ho! - Tôi thích phản ứng của cô ấy. 579 00:27:23,032 --> 00:27:27,082 Thưa quý cô, chúng tôi đang đi xuống bây giờ đến năm phút cuối cùng của chúng tôi. 580 00:27:31,388 --> 00:27:33,607 Kelsey đang gặp khó khăn một chút làm ra những chiếc panna cotta đó. 581 00:27:33,608 --> 00:27:35,478 Cố lên, anh bạn nhỏ! 582 00:27:38,526 --> 00:27:39,916 - Ồ. - Đó là cơn ác mộng tồi tệ nhất của cô ấy. 583 00:27:41,964 --> 00:27:43,534 - Đốt cháy phần dưới. - Nó sẽ không ra đâu. Ờ-ồ. 584 00:27:43,535 --> 00:27:45,401 Ồ, ồ, ồ. 585 00:27:45,402 --> 00:27:47,972 Kelsey: Nếu tôi không làm được điều này, đối với tôi mọi chuyện đã kết thúc rồi 586 00:27:47,973 --> 00:27:50,890 Tôi không giành được danh hiệu của MasterChef. 587 00:28:02,593 --> 00:28:05,953 Kelsey đang gặp khó khăn một chút làm ra những chiếc panna cotta đó. 588 00:28:05,954 --> 00:28:08,075 Joseph: Hiểu rồi, Kelsey. 589 00:28:08,077 --> 00:28:09,857 Ồ, anh bạn. 590 00:28:13,082 --> 00:28:15,954 - Kelsey! Đúng! - Đẹp đấy, Kelsey. 591 00:28:15,955 --> 00:28:17,695 Chúc mừng điệu nhảy! Chúc mừng điệu nhảy! 592 00:28:21,525 --> 00:28:23,265 Thư giãn, thư giãn, thư giãn. 593 00:28:26,966 --> 00:28:29,396 - Joe: Ồ. - Ôi trời. 594 00:28:29,403 --> 00:28:31,623 - Điều đó thật tuyệt vời. - Ở đó khá phức tạp đấy. 595 00:28:31,624 --> 00:28:34,972 - Đó là phép thuật trên đĩa của Suu. - Sửu! 596 00:28:34,974 --> 00:28:37,410 Cậu đang giết nó đấy, Autumn. 597 00:28:37,411 --> 00:28:39,111 - Abe: Được rồi, Thu. - Anne: Em làm tốt lắm, cô gái. 598 00:28:39,112 --> 00:28:42,108 Nào, nhìn vào độ chính xác của bàn tay cô ấy 599 00:28:42,111 --> 00:28:44,071 - ngay bây giờ với yuzu đó. - Vâng. 600 00:28:44,072 --> 00:28:47,899 - Còn 60 giây. - Kết thúc mạnh mẽ, kết thúc mạnh mẽ. 601 00:28:47,900 --> 00:28:50,420 - Phút cuối! Thôi nào, các quý cô! - Nó đây rồi! 602 00:28:50,424 --> 00:28:51,994 - Huyết áp của tôi cao ngất ngưởng! - [cổ vũ] 603 00:28:51,995 --> 00:28:55,121 - Một phút thôi anh bạn. - Những món tráng miệng đó trông thật tuyệt vời. 604 00:28:55,124 --> 00:28:57,654 - Thôi nào, các cô. - Tôi có cái này. Tôi có cái này. 605 00:28:57,655 --> 00:29:01,998 Kelsey bằng nhíp. Đầu bếp nghiệp dư tại nhà, Michael. 606 00:29:02,001 --> 00:29:04,698 Đẹp quá, Kelsey. Độ chính xác tuyệt vời. 607 00:29:04,699 --> 00:29:07,219 Mùa thu cũng vậy với nhíp. Nhìn này, tôi thích nó! 608 00:29:07,223 --> 00:29:10,008 - Gordon: Tuyệt vời. - Tôi thực sự rất tự hào về tất cả các bạn. 609 00:29:10,009 --> 00:29:11,399 Đi thôi các bạn. Cố lên. Các quý cô, làm ơn! 610 00:29:11,401 --> 00:29:14,316 Tất cả: Mười, chín, tám, 611 00:29:14,317 --> 00:29:17,577 bảy, sáu, năm, 612 00:29:17,581 --> 00:29:21,236 bốn, ba, hai, một. 613 00:29:21,237 --> 00:29:22,847 - Và dừng lại. Làm tốt. - Giơ tay lên trời. 614 00:29:22,848 --> 00:29:24,018 [cổ vũ] 615 00:29:24,023 --> 00:29:25,850 Ôi Chúa ơi! Ôi chúa ơi. 616 00:29:25,851 --> 00:29:28,766 Chúng tôi đã làm được, chúng tôi đã làm được, chúng tôi đã làm được. 617 00:29:28,767 --> 00:29:32,417 Tôi đã rất lo lắng khi bước vào chuyện này nấu ăn, và tôi không biết liệu mình có thể làm được không. 618 00:29:32,422 --> 00:29:35,212 Đây là bữa ăn cuối cùng chúng ta sẽ đi để nấu ăn ở nhà bếp này, 619 00:29:35,213 --> 00:29:38,858 và có lẽ đó là cái đĩa Tôi tự hào nhất. 620 00:29:38,864 --> 00:29:41,517 Vì thế tôi thực sự cảm thấy tốt về nó. 621 00:29:41,518 --> 00:29:44,778 Mùa thu: Tôi nghĩ thế món ăn thử đầu tiên của tôi 622 00:29:44,783 --> 00:29:46,653 với chiếc bánh chuối đó là món tráng miệng quan trọng nhất của cuộc đời tôi. 623 00:29:46,654 --> 00:29:50,700 Nhưng bây giờ chắc chắn đây là món tráng miệng quan trọng nhất của cuộc đời tôi. 624 00:29:50,701 --> 00:29:52,485 Thật là một khoảnh khắc buồn vui lẫn lộn. 625 00:29:52,486 --> 00:29:55,486 Đây là lần nấu ăn cuối cùng của tôi ở nhà bếp MasterChef này. 626 00:29:55,489 --> 00:29:58,059 Tôi rất tự hào về tất cả mọi thứ trên đĩa này. 627 00:29:58,060 --> 00:30:00,406 Chúc cô gái xuất sắc nhất sẽ giành chiến thắng tối nay. 628 00:30:00,407 --> 00:30:02,927 - Được rồi, Suu, em hãy mang món tráng miệng lên trước. - Vâng, đầu bếp. 629 00:30:05,847 --> 00:30:08,807 - Vì anh, Joe. - Cảm ơn. 630 00:30:10,199 --> 00:30:12,849 Gordon: Ồ. 631 00:30:12,854 --> 00:30:13,994 Vui lòng mô tả món tráng miệng của bạn. 632 00:30:13,995 --> 00:30:16,246 Các đầu bếp, tôi dành cho bạn bánh flan hoa hồng, 633 00:30:16,249 --> 00:30:17,989 kem nghệ tây bạch đậu khấu, 634 00:30:17,990 --> 00:30:20,339 quả hồ trăn, bụi quả hồ trăn, 635 00:30:20,340 --> 00:30:23,080 và một chút hoa hồng bất ngờ trước mặt bạn. 636 00:30:23,082 --> 00:30:24,739 Chúng ta phải làm gì với những thứ này? 637 00:30:24,740 --> 00:30:27,825 Đầu bếp, xin vui lòng làm ơn. và nhúng nó vào nitơ lỏng này? 638 00:30:29,915 --> 00:30:32,085 - Thế đấy, và... - Joe: Ồ. 639 00:30:32,091 --> 00:30:34,091 ...thêm món tráng miệng của tôi. 640 00:30:34,093 --> 00:30:35,313 - Bạn đã sẵn sàng chưa? - Đúng. 641 00:30:35,314 --> 00:30:36,921 Một, hai, ba! 642 00:30:36,922 --> 00:30:39,012 - Ồ! - [cổ vũ] 643 00:30:41,274 --> 00:30:42,194 Cimarusti: Tôi thích điều đó. 644 00:30:44,712 --> 00:30:46,582 - Hãy làm điều này. - Đáng yêu. 645 00:30:46,583 --> 00:30:47,627 [cổ vũ] 646 00:30:47,628 --> 00:30:51,238 - Đẹp đấy. - Vui quá! 647 00:30:51,240 --> 00:30:53,894 - Làm tốt lắm, Suu. - Gordon: Đó là một màn trình diễn đáng chú ý. 648 00:30:53,895 --> 00:30:54,845 Hãy bắt đầu. 649 00:31:05,689 --> 00:31:08,604 Suu, kem là đỉnh cao. 650 00:31:08,605 --> 00:31:10,955 - Cảm ơn. - Nó trơn tru. Nó rất ngon. 651 00:31:10,956 --> 00:31:13,646 Chất giòn, bụi quả hồ trăn, thật tuyệt vời. 652 00:31:13,654 --> 00:31:16,184 Hầu như không có bánh flan nào ở đó vì nó đã được hấp thụ. 653 00:31:16,185 --> 00:31:20,355 - Nó đáng được thêm bánh flan, ít sữa trứng. - Đúng. 654 00:31:20,356 --> 00:31:22,486 - Nó ngon quá. Chúc mừng. - Cảm ơn. 655 00:31:22,489 --> 00:31:24,797 Kem là hoàn toàn ngon. 656 00:31:24,798 --> 00:31:27,925 Và tất nhiên, những gì bạn đã làm với bông hồng, nó không chỉ để trưng bày. 657 00:31:27,929 --> 00:31:31,539 Nó đã thêm thứ gì đó vào món ăn và củng cố hương vị bạn đã có ở đây. 658 00:31:31,541 --> 00:31:34,199 Và tôi cảm thấy như bạn người có thể đặt 659 00:31:34,200 --> 00:31:36,936 Ẩm thực Miến Điện trên bản đồ, vậy xin chúc mừng. 660 00:31:36,938 --> 00:31:40,198 - Cảm ơn. Cảm ơn. - Suu, tôi có chút lo lắng khi nhìn thấy bông hồng 661 00:31:40,202 --> 00:31:42,860 vì tôi nghĩ nó sẽ hãy phô trương. Tôi đứng sửa chữa. 662 00:31:42,861 --> 00:31:46,906 Đó thực sự là một bài tập tuyệt vời trong kết cấu trên nhiều cấp độ và tôi thích điều đó. 663 00:31:46,907 --> 00:31:51,075 - Cảm ơn đầu bếp. - Kem và quả hồ trăn vụn thật tuyệt vời. 664 00:31:51,083 --> 00:31:55,960 Về cơ bản thì điều gì đã xảy ra với chiếc bánh chiếc bánh flan gần giống như một loại topping... 665 00:31:55,961 --> 00:31:57,177 - Vâng. - ...cho cái bánh. 666 00:31:57,178 --> 00:31:59,306 - Đúng. - Đó là một ý tưởng hay. 667 00:31:59,308 --> 00:32:01,178 - Tôi nghĩ nó cần sự tiến hóa. - Cảm ơn Suu. 668 00:32:01,180 --> 00:32:04,180 - Cảm ơn rất nhiều. - Làm tốt lắm, Suu. 669 00:32:04,183 --> 00:32:06,361 - Điều đó thật tuyệt vời. - Làm tốt lắm, Suu. 670 00:32:06,362 --> 00:32:07,839 Phải. Tiếp theo nhé, mùa thu, làm ơn. 671 00:32:07,840 --> 00:32:09,538 Trình bày món tráng miệng của bạn. Cảm ơn. 672 00:32:11,538 --> 00:32:13,058 Thôi nào, Mùa Thu! 673 00:32:16,847 --> 00:32:19,937 Món tráng miệng tôi làm là Bánh phô mai yuzu vui nhộn của Nhật Bản, 674 00:32:19,938 --> 00:32:21,978 với một ít coulis dâu tây, sữa đông yuzu, 675 00:32:21,983 --> 00:32:24,332 và sau đó nó đứng đầu với một ít dâu tây 676 00:32:24,333 --> 00:32:25,773 và một ít vảy vàng. 677 00:32:25,774 --> 00:32:27,289 Trực quan, nó bật lên. 678 00:32:27,293 --> 00:32:29,732 Nó có một cái đẹp sự kết hợp màu sắc. 679 00:32:29,733 --> 00:32:32,775 - Chắc chắn là chất lượng nhà hàng. Làm tốt lắm. - Cảm ơn đầu bếp. 680 00:32:32,776 --> 00:32:34,866 Món ăn của bạn gần như là thẳng thắn ra khỏi Nhật Bản, điều đó thật tuyệt vời. 681 00:32:34,867 --> 00:32:37,255 Nhìn bề ngoài thì nó rất đẹp. Tôi thích sự đơn giản của nó, 682 00:32:37,259 --> 00:32:39,259 - và tôi nóng lòng muốn thử nó. - Cảm ơn đầu bếp. 683 00:32:39,261 --> 00:32:40,571 - Chúng ta đi nhé? - Đúng. 684 00:32:55,886 --> 00:32:59,585 Mùa thu, tôi yêu nó. Nó rất ngon. Trời sáng. 685 00:32:59,586 --> 00:33:01,456 Nó không dày đặc bằng như bánh phô mai truyền thống. 686 00:33:01,457 --> 00:33:04,937 Sữa đông yuzu là chỉ cần hoàn toàn tại chỗ trên. 687 00:33:04,939 --> 00:33:09,069 Tôi sẽ lấy cái lỗ ra ở giữa và cho sữa đông yuzu vào đó 688 00:33:09,074 --> 00:33:10,164 - vì nó ngon. - Vâng. 689 00:33:10,165 --> 00:33:11,992 Vì thế khi bạn cắt ngang, nó giống như bắn tung tóe. 690 00:33:11,993 --> 00:33:14,948 - Nhưng làm tốt lắm. - Cảm ơn. 691 00:33:14,949 --> 00:33:17,909 - Ừ, tôi nghĩ nó rất tốt. Tôi yêu nó. - Cảm ơn. 692 00:33:17,910 --> 00:33:22,168 Tôi nghĩ nó có cái đẹp đó vị cam quýt mà chỉ yuzu mới có. 693 00:33:22,174 --> 00:33:23,614 Đó là loại trái cây độc đáo nhất trên thế giới 694 00:33:23,615 --> 00:33:26,658 và nó thật hoàn hảo hài hòa với dâu tây. 695 00:33:26,659 --> 00:33:29,696 - Tôi nghĩ nó thực sự rất tốt. - Cảm ơn đầu bếp. 696 00:33:29,703 --> 00:33:32,922 Cái này có trứng, xốp, nó thoáng mát. 697 00:33:32,923 --> 00:33:35,543 Nhưng tôi nghĩ điều đáng nhớ nhất một phần trong số này là sữa đông. 698 00:33:35,544 --> 00:33:38,925 Và tôi không biết liệu đó có phải là một điều tốt nhất thiết phải có. 699 00:33:38,929 --> 00:33:42,149 - Cảm ơn đầu bếp. - Mùa thu, tôi nghĩ việc thực hiện mọi thứ trên đĩa này 700 00:33:42,150 --> 00:33:47,024 thực sự rất nổi bật, nhưng tôi ước điều đó có nhiều hương vị hơn trong bánh. 701 00:33:47,025 --> 00:33:48,495 Nó cần thêm một chút nữa. 702 00:33:48,504 --> 00:33:50,853 - Cảm ơn mùa thu. - Cảm ơn các đầu bếp. 703 00:33:50,854 --> 00:33:52,681 - Woohoo! - Boston! 704 00:33:52,682 --> 00:33:54,640 - Làm tốt lắm, Mùa Thu. - Tốt lắm. 705 00:33:54,641 --> 00:33:56,641 - Kelsey, bạn vui lòng mang cho chúng tôi món tráng miệng được không? - Đúng. 706 00:34:02,866 --> 00:34:04,426 Nó thật đẹp. 707 00:34:07,828 --> 00:34:11,744 Tôi có một quả việt quất và hoa oải hương panna cotta, với sữa đông chanh, 708 00:34:11,745 --> 00:34:15,435 chanh sablé, và sau đó là vụn của bánh quy sable xung quanh. 709 00:34:15,444 --> 00:34:17,450 Nhìn bề ngoài, nó thật ấn tượng. Một tác phẩm nghệ thuật. 710 00:34:17,451 --> 00:34:20,146 Tôi chỉ hy vọng hương vị cũng ngon như nó trông vì nó ngoạn mục. 711 00:34:20,147 --> 00:34:22,405 - Cảm ơn. - Thưa các quý ông, phải không? 712 00:34:41,122 --> 00:34:44,081 Đúng rồi, cô gái trẻ, người anh hùng, món panna cotta, ngon quá. 713 00:34:44,082 --> 00:34:45,911 Nó mềm, nó mịn, nó mượt. 714 00:34:45,912 --> 00:34:48,519 Nhưng sable, họ có thể mềm mại hơn một chút. 715 00:34:48,521 --> 00:34:50,521 - Chúng hơi giòn quá. - Được rồi. 716 00:34:50,523 --> 00:34:52,393 Vì vậy, câu hỏi lớn của tôi là bạn đã đổ đầy một nửa khuôn chưa 717 00:34:52,394 --> 00:34:55,266 có mục đích để làm cho nó được thiết lập, 718 00:34:55,267 --> 00:34:56,787 hơi lo lắng rằng nó sẽ không được thực hiện? 719 00:34:56,790 --> 00:34:59,710 Tôi cố tình điền chúng vào đó đầy đủ bởi vì tôi thà 720 00:34:59,711 --> 00:35:03,186 hãy chắc chắn rằng tôi đưa cho bạn một món ăn sáng tác hơn súp. 721 00:35:03,188 --> 00:35:05,708 - Vậy là cậu đã chơi an toàn. - Vâng, tôi đã làm vậy. 722 00:35:05,712 --> 00:35:07,932 - Đó là tất cả những gì tôi muốn biết. Cảm ơn. - Vâng. Ừm-hmm. 723 00:35:07,933 --> 00:35:10,849 Nghe này, tôi sẽ không đưa bạn đến nhiệm vụ về số lượng panna cotta. 724 00:35:10,850 --> 00:35:13,977 Tôi rất vui vì đã nhận được nó được xây dựng tốt và thực hiện tốt. 725 00:35:13,981 --> 00:35:17,461 Có lẽ một số mảnh vụn là một chút khô, nhưng mọi thứ khác trên món ăn này 726 00:35:17,463 --> 00:35:19,730 - đang bắn vào tất cả các xi lanh. - Cảm ơn. 727 00:35:19,731 --> 00:35:22,026 Nó hoạt động, tôi nghĩ chính xác theo cách bạn muốn. 728 00:35:22,032 --> 00:35:25,252 Tôi nghĩ có rất nhiều thứ để làm một giờ, vậy xin chúc mừng. 729 00:35:25,253 --> 00:35:27,863 - Đó là một món ăn đẹp. - Cảm ơn. 730 00:35:27,864 --> 00:35:31,001 Panna cotta, nó thật hoàn hảo cân bằng giữa chất kem và độ săn chắc. 731 00:35:31,002 --> 00:35:34,218 Đó là loại món ăn mà tôi sẽ tìm kiếm và khao khát có được 732 00:35:34,219 --> 00:35:38,178 - ở nhà hàng của tôi mỗi tối. Làm tốt lắm. - Cảm ơn. 733 00:35:38,179 --> 00:35:41,964 - Cảm ơn các bạn. - Làm tốt lắm! 734 00:35:41,965 --> 00:35:46,135 - Cuối cùng Joe đã nói điều gì đó tốt đẹp với ai đó. - Tôi biết. Toàn bộ thời gian. 735 00:35:46,144 --> 00:35:49,189 Thưa quý vị, cái gì một cách tuyệt vời để kết thúc. 736 00:35:49,190 --> 00:35:53,670 Bây giờ chúng ta cần phán xét toàn bộ bữa ăn, 737 00:35:53,673 --> 00:35:56,373 rồi từ đó xác định MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 738 00:36:08,209 --> 00:36:10,558 Các quý cô, thật tuyệt vời cách để kết thúc. 739 00:36:10,559 --> 00:36:15,779 Bây giờ chúng ta đã nếm thử, chúng ta cần đánh giá toàn bộ bữa ăn 740 00:36:15,782 --> 00:36:19,480 rồi từ đó xác định MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 741 00:36:19,481 --> 00:36:21,656 - Michael, chúng tôi sẽ sớm gặp lại anh. - Cảm ơn đầu bếp. 742 00:36:21,657 --> 00:36:23,567 Đi và gặp đồng nghiệp của chúng tôi thí sinh. Đi thôi các bạn. 743 00:36:23,572 --> 00:36:27,052 - Ôi, cậu bé. Nó sẽ khó khăn đấy. - Aarón: Có rất nhiều chuyện xảy ra. 744 00:36:30,362 --> 00:36:33,886 Được rồi, điều này sẽ trở nên khó khăn. 745 00:36:33,887 --> 00:36:36,497 - Aaron: Đúng vậy. - Hãy bắt đầu với Mùa Thu nhé? 746 00:36:36,498 --> 00:36:39,457 Cô ấy bước vào cổng mạnh mẽ với món trứng bác và uni tuyệt vời đó. 747 00:36:39,458 --> 00:36:41,588 Aarón: Vâng, món canapé đó, hương vị tuyệt vời. 748 00:36:41,590 --> 00:36:43,980 Bạn biết đấy, bạn thực sự có phải thông minh để nghĩ ra 749 00:36:43,984 --> 00:36:46,162 - một cái gì đó như thế một cách nhanh chóng. - Ừ, chính xác là thế. 750 00:36:46,163 --> 00:36:48,119 Sau đó cô đi thẳng đến những cái bánh bao đó. 751 00:36:48,120 --> 00:36:51,508 Tôi nghĩ cô ấy hơi lo lắng và nó hơi quá dày dạn. 752 00:36:51,513 --> 00:36:53,732 Vâng, vị mặn, nó hơi nặng một chút, 753 00:36:53,733 --> 00:36:56,740 đặc biệt dẫn đến điều đó risotto với cá tuyết đen. 754 00:36:56,741 --> 00:36:59,646 Tôi nghĩ rằng món khai vị của cô ấy là tốt hơn. Cô ấy đã thoải mái hơn. 755 00:36:59,652 --> 00:37:01,782 Cá tuyết đen đã được thực hiện một cách hoàn hảo. 756 00:37:01,784 --> 00:37:04,442 Điều đáng tiếc là nấu chưa chín trên món risotto. 757 00:37:04,443 --> 00:37:06,309 Gordon: Vâng. Cuối cùng là món tráng miệng của cô ấy. 758 00:37:06,311 --> 00:37:09,835 Bánh phô mai vui nhộn, kem yuzu là một sản phẩm nổi bật. 759 00:37:09,836 --> 00:37:13,055 - Tôi nghĩ đó là sự hoàn hảo. - Nhưng thực đơn có hiệu quả không? 760 00:37:13,056 --> 00:37:17,756 Tôi nghĩ cô ấy đã làm tốt công việc truyền cho cô tình yêu ẩm thực Nhật Bản. 761 00:37:17,757 --> 00:37:20,757 Gordon: Kelsey. Bây giờ, đối với tôi, không phải món canapé ngon miệng nhất... 762 00:37:20,760 --> 00:37:22,850 - Bánh tartare thịt bò sống. - Joe: Quá dày dạn. 763 00:37:22,851 --> 00:37:26,068 Nếu cô ấy vừa làm điều đó với cá ngừ và cách bảo quản rất đơn giản, 764 00:37:26,069 --> 00:37:27,679 - chúng ta sẽ có một cuộc trò chuyện khác. - Gordon: Chắc chắn rồi. 765 00:37:27,680 --> 00:37:30,377 - Món khai vị từ Kelsey. - Rất mạnh mẽ. 766 00:37:30,378 --> 00:37:33,898 Gordon: Đối với tôi, món ravioli đã mang lại cảm giác tuyệt vời hương vị tốt nhất trên tất cả các món khai vị. 767 00:37:33,903 --> 00:37:35,817 - Aaron: Ừ. - Món chính với vịt. 768 00:37:35,818 --> 00:37:37,518 Joe: Mật ong nghiền nhuyễn là một sai lầm đối với tôi. 769 00:37:37,519 --> 00:37:39,556 Tôi không đồng ý. tôi nghĩ nó thêm một vị ngọt 770 00:37:39,561 --> 00:37:41,910 điều cần thiết để tương phản sự giàu có của con vịt. 771 00:37:41,911 --> 00:37:44,911 Nhưng vịt nấu rất ngon, các bạn. Được tẩm ướp đẹp mắt. 772 00:37:44,914 --> 00:37:47,311 - Một entrée kỹ thuật. - Joe: Món tráng miệng của cô ấy à? 773 00:37:47,312 --> 00:37:50,958 Rất mạnh mẽ, nhưng tôi thích rằng cô ấy đã lấp đầy những thứ đó. 774 00:37:50,964 --> 00:37:53,226 Nó vụn nhưng ngọt ngào. Kem. 775 00:37:53,227 --> 00:37:55,137 Đó là sự hài lòng 100%. 776 00:37:57,840 --> 00:38:00,450 - Gordon: Còn Suu thì sao? - Hãy bắt đầu với món canapé. 777 00:38:00,452 --> 00:38:01,982 Tôi nghĩ đó là sự lựa chọn sai lầm. 778 00:38:01,983 --> 00:38:05,365 Cô ấy bước vào thật khó khăn với thịt bò và khoai tây đậm đà đó. 779 00:38:05,370 --> 00:38:08,630 Nó không giống với mùa thu tiêu chuẩn, bất cứ nơi nào gần tốt như. 780 00:38:08,634 --> 00:38:10,510 - Nhưng nó rất ngon. - Vậy thì món khai vị. 781 00:38:10,511 --> 00:38:12,985 Chúng tôi rất vui mừng về đậu phụ đậu xanh giòn. 782 00:38:12,986 --> 00:38:15,466 - Con bạch tuộc làm hỏng nó rồi. - Ừ, nhưng món ăn ngon lắm. 783 00:38:15,467 --> 00:38:18,247 Có gia vị trong đó. Ở đó là nhiệt. Nó rất, rất thú vị. 784 00:38:18,252 --> 00:38:21,862 - Ừ, vậy thì bass của cô ấy? - Aarón: Tôi nghĩ thật khó để có thể 785 00:38:21,864 --> 00:38:24,652 để cân bằng những thứ rất mạnh mẽ hương vị của riềng, 786 00:38:24,653 --> 00:38:27,040 gừng, sả, và có thể làm điều đó 787 00:38:27,043 --> 00:38:30,089 nơi có sức mạnh tổng hợp và có sự hài hòa và cân bằng. 788 00:38:30,090 --> 00:38:31,480 Nghĩ rằng nó sẽ được chín quá, nhưng nó được nấu rất đẹp. 789 00:38:31,483 --> 00:38:33,222 - Món tráng miệng à? - Hấp dẫn. Rất thú vị. 790 00:38:33,223 --> 00:38:35,703 Gordon: Vâng, gần như vậy rồi đại loại là ở ngoài đó. 791 00:38:35,704 --> 00:38:39,670 Tôi thích sự dũng cảm khi làm điều gì đó không có tiêu chuẩn nào cho tôi Nó rất tốt. 792 00:38:39,671 --> 00:38:43,225 Tôi phải tôn trọng việc cô ấy ở lại đúng với nền tảng Miến Điện của cô ấy. 793 00:38:43,233 --> 00:38:45,023 - Aaron: Tôi cũng vậy. - Tôi hoàn toàn tôn trọng điều đó. 794 00:38:45,024 --> 00:38:47,148 Ba thực đơn đặc biệt. 795 00:38:47,150 --> 00:38:49,719 Chúng tôi đã có danh hiệu và một một phần tư triệu đô la đang bị đe dọa. 796 00:38:49,720 --> 00:38:53,157 Tôi nghĩ tất cả chúng ta đều đồng ý rằng Mùa thu rõ ràng đã có món canapé ngon nhất. 797 00:38:53,158 --> 00:38:56,245 - Tôi đồng ý. - Và Kelsey, chúng ta đều biết cô ấy có món khai vị ngon nhất. 798 00:38:56,246 --> 00:39:00,596 - Ừm. - Tôi nghĩ có thể nói rằng Suu có món khai vị ngon nhất. 799 00:39:00,599 --> 00:39:04,819 Và tối nay, theo ý kiến của tôi, cô ấy đã nấu ăn tốt hơn những gì cô ấy từng có trong cuộc thi. 800 00:39:04,820 --> 00:39:07,820 - Họ đẩy chúng ta vào thế khó. - Gordon: Rất khó khăn. 801 00:39:07,823 --> 00:39:10,481 - Làm tốt lắm mọi người. - Tất cả: Cảm ơn. Cảm ơn, đầu bếp. 802 00:39:10,482 --> 00:39:14,698 - Trông cũng ổn nhỉ? - Ừ, tất cả bọn họ. Họ trông không giống những người nghiệp dư. 803 00:39:14,700 --> 00:39:18,355 - Tôi có cảm giác như mọi người đã bày hết ra đĩa. - Vâng. 804 00:39:18,356 --> 00:39:22,056 - Tôi rất tự hào về mọi người. - Tôi rất tự hào về các bạn. Hãy đến đây. 805 00:39:22,057 --> 00:39:26,795 Chúng ta có hài lòng với quyết định của mình không với tư cách là MasterChef tiếp theo của nước Mỹ? 806 00:39:26,799 --> 00:39:28,756 Đúng. 807 00:39:28,757 --> 00:39:30,187 Chúng ta có nên không? 808 00:39:37,984 --> 00:39:40,072 Mùa thu, Suu và Kelsey, 809 00:39:40,073 --> 00:39:44,119 chỉ một trong số các bạn sẽ trở thành MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 810 00:39:44,120 --> 00:39:49,777 Và chỉ một trong số các bạn sẽ chiến thắng một phần tư triệu đô la. 811 00:39:49,778 --> 00:39:51,648 Woohoo. 812 00:39:51,650 --> 00:39:55,780 Và chỉ một trong số các bạn sẽ có thể tự hào 813 00:39:55,784 --> 00:39:58,917 đặt chiếc cúp này ngay trong căn bếp nhà bạn. 814 00:39:58,918 --> 00:40:02,658 Mùa này, cho Joe, Aaron và tôi, 815 00:40:02,661 --> 00:40:05,231 chọn người chiến thắng đã được quyết định khó khăn nhất 816 00:40:05,232 --> 00:40:08,098 chúng tôi đã từng phải làm. 817 00:40:08,101 --> 00:40:12,671 MasterChef tiếp theo của Mỹ là... 818 00:40:17,676 --> 00:40:20,766 - Kelsey! - [hoan hô, la hét] 819 00:40:24,378 --> 00:40:26,118 - Alejandro: Vâng! - Suu: Cậu làm được rồi! 820 00:40:26,119 --> 00:40:29,948 - Anh đã làm được! - [la hét] 821 00:40:29,949 --> 00:40:30,779 Kelsey, lại đây! 822 00:40:34,040 --> 00:40:35,954 [tiếng kêu] 823 00:40:35,955 --> 00:40:40,995 Điều này thật điên rồ! Tôi là người chiến thắng của "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy". 824 00:40:41,003 --> 00:40:45,224 Tôi đã chiến đấu vì nó và tôi đã làm được. Đó là một giấc mơ theo nghĩa đen trở thành hiện thực. 825 00:40:45,225 --> 00:40:47,915 Ôi chúa ơi! 826 00:40:47,923 --> 00:40:51,926 Và thật tuyệt vời khi được đến chia sẻ nó với tất cả các đồng nghiệp của tôi 827 00:40:51,927 --> 00:40:53,927 điều đó đã trải qua toàn bộ cuộc hành trình này với tôi. 828 00:40:53,929 --> 00:40:55,709 - Anh đã làm được! - Không bao giờ có nghi ngờ gì cả. 829 00:40:55,714 --> 00:40:58,803 Thật tự hào về anh, anh bạn. Bạn xứng đáng với nó. 830 00:40:58,804 --> 00:41:01,806 Chúng tôi có được nạp tiền miễn phí không về những thứ này hay sao? 831 00:41:01,807 --> 00:41:04,637 Tôi hơi thất vọng một chút. Tôi thực sự muốn giành chiến thắng. 832 00:41:04,638 --> 00:41:06,766 Nhưng tôi chưa bao giờ nghĩ Tôi sẽ tiến xa đến mức này, 833 00:41:06,768 --> 00:41:09,598 nên tôi thực sự chỉ tự hào về bản thân mình bất kể. 834 00:41:09,599 --> 00:41:12,166 Tôi rất tự hào về Kelsey. Cô ấy chắc chắn xứng đáng với điều đó. 835 00:41:12,167 --> 00:41:15,725 - Anh đã làm được! Bạn đã làm được nó! Bạn đã làm được điều đó. - Tôi cảm thấy rất hạnh phúc. 836 00:41:15,734 --> 00:41:17,434 Tôi cảm thấy như Tôi đã hoàn thành rất nhiều. 837 00:41:17,435 --> 00:41:20,041 Tôi rất mừng cho Kelsey. 838 00:41:20,042 --> 00:41:23,612 Kelsey luôn luôn kiên định tốt, và tôi rất mừng cho cô ấy. 839 00:41:23,613 --> 00:41:26,181 Tất cả các bạn hãy giơ tay lên kính cho Kelsey. Cố lên! 840 00:41:26,182 --> 00:41:27,875 [cổ vũ] 841 00:41:27,876 --> 00:41:30,486 - Anh đã làm được! - Xin chúc mừng, Kelsey! 842 00:41:30,488 --> 00:41:33,446 Chào mẹ. Tôi đã làm nó. 843 00:41:33,447 --> 00:41:36,144 - KHÔNG! - Ừ, ừ. Không, tôi đã thắng. 844 00:41:36,145 --> 00:41:39,844 [cả hai cùng cười] 845 00:41:39,845 --> 00:41:42,755 Cảm ơn bạn rất nhiều vì ủng hộ tôi suốt thời gian qua. 846 00:41:42,761 --> 00:41:45,021 - Bạn thật tuyệt vời. - Anh là người giỏi nhất. 847 00:41:45,024 --> 00:41:47,034 - Em yêu, anh yêu em nhiều lắm. - Tôi cũng yêu bạn. 848 00:41:47,035 --> 00:41:50,896 Bố cậu rất tự hào về cậu, Tôi biết điều đó. 849 00:41:50,899 --> 00:41:52,899 [cổ vũ] 850 00:41:52,901 --> 00:41:56,208 Thật là một kết thúc đáng kinh ngạc đến mùa huyền thoại này. 851 00:41:56,209 --> 00:41:57,818 Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã xem. 852 00:41:57,819 --> 00:42:00,995 Và xin chúc mừng lần nữa tới Kelsey. Thật là một đêm tuyệt vời. 853 00:42:00,996 --> 00:42:03,166 Mùa tiếp theo của "MasterChef" ở ngay góc đường. 854 00:42:03,172 --> 00:42:04,699 Chúc ngủ ngon và hẹn gặp lại sớm. 855 00:42:04,700 --> 00:42:06,696 - Làm tốt lắm các bạn. - [cổ vũ] 856 00:42:12,181 --> 00:42:14,401 "MasterChef" đã trở lại với mùa huyền thoại.