1 00:00:00,000 --> 00:00:04,162 WWW.MY-SUBS.CO 1 00:00:01,802 --> 00:00:04,312 Gordon: Trước đây, về "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy" 2 00:00:04,313 --> 00:00:06,165 một thử thách không giống ai 3 00:00:06,174 --> 00:00:07,914 - Rất thú vị. - Vâng, đầu bếp. 4 00:00:07,915 --> 00:00:11,278 Xin chào mừng huyền thoại Dominique Crenn. 5 00:00:11,279 --> 00:00:13,079 Niki Nakayama. 6 00:00:13,081 --> 00:00:16,816 Tất cả các bạn sẽ nấu ăn cho bốn đầu bếp đẳng cấp thế giới. 7 00:00:16,817 --> 00:00:20,647 Một bậc thầy hiện đại, Ludo Lefebvre. 8 00:00:20,654 --> 00:00:24,191 Bạn và đối tác sẽ nấu ăn món ăn giống hệt nhau 9 00:00:24,192 --> 00:00:26,526 ở phía đối diện của bức tường. 10 00:00:26,527 --> 00:00:28,127 Đó là con trai so với con gái. 11 00:00:28,129 --> 00:00:29,796 - Đúng! - Hãy làm đi! 12 00:00:29,797 --> 00:00:30,997 Đồng hồ. 13 00:00:30,998 --> 00:00:33,468 - Thử thách này có hai vòng. - [bíp] 14 00:00:33,469 --> 00:00:36,697 - Tôi choáng váng với điều này. - Hương vị thực sự đã có tác dụng. 15 00:00:36,704 --> 00:00:40,373 Tôi sẽ mặc cái này vào thực đơn của nhà hàng của tôi. 16 00:00:40,374 --> 00:00:41,808 - [ho] - Cái này thô quá. 17 00:00:41,809 --> 00:00:43,379 Tôi sẽ không bao giờ đặt đó trên đĩa. 18 00:00:43,380 --> 00:00:45,847 - Đây là món ăn tệ nhất của bạn. - Tôi đang về nhà. 19 00:00:45,848 --> 00:00:50,046 Người ra đi "MasterChef" là Joseph. 20 00:00:50,050 --> 00:00:52,290 Anne. Abe. Michael. 21 00:00:53,321 --> 00:00:54,861 Chúc may mắn, các bạn. 22 00:00:56,224 --> 00:00:58,491 Tối nay... 23 00:00:58,492 --> 00:01:01,494 Xin chúc mừng. Đây là trận bán kết. 24 00:01:01,495 --> 00:01:03,895 Thử thách tối nay là một cuộc thi ba môn phối hợp ẩm thực. 25 00:01:03,897 --> 00:01:06,466 ...bốn trận chiến cuối cùng để có một suất vào đêm chung kết 26 00:01:06,467 --> 00:01:07,897 cuối cùng thử thách nấu ăn cùng. 27 00:01:07,901 --> 00:01:10,737 Xin hãy chào đón Nyesha Arrington. 28 00:01:10,738 --> 00:01:14,577 - Suzette Gresham. - Hãy lắng nghe, nhìn và nấu ăn. Bắt đầu nào. 29 00:01:14,578 --> 00:01:17,244 Gordon: Bạn phải sao chép mọi hành động của họ. 30 00:01:17,245 --> 00:01:18,805 Nếm, nếm, nếm, nếm. 31 00:01:18,812 --> 00:01:20,850 Tôi xong rồi. Còn bạn thì sao? Bạn có ở đó không? 32 00:01:20,851 --> 00:01:22,748 - Đứng yên và lắng nghe. - Càng ngày càng náo nhiệt. 33 00:01:22,750 --> 00:01:24,750 Đầu bếp đang di chuyển tại một triệu dặm một giờ, 34 00:01:24,752 --> 00:01:26,652 - nhưng tôi phải đuổi kịp. - [bíp] 35 00:01:26,654 --> 00:01:28,421 Gordon: Điều đó nghe có vẻ không ổn 36 00:01:28,422 --> 00:01:29,922 như "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy" đêm chung kết xứng đáng. 37 00:01:29,923 --> 00:01:32,263 Đây là cái đẹp nhất cái đĩa tôi đã thấy tối nay. 38 00:01:32,264 --> 00:01:36,760 Người nấu ăn tại nhà kiếm được Vị trí đầu tiên trong đêm chung kết là... 39 00:01:50,778 --> 00:01:53,908 - Top 4. - Tối nay là trận bán kết. 40 00:01:53,914 --> 00:01:56,120 Và thử thách sẽ tất cả là về thời gian, 41 00:01:56,121 --> 00:01:58,416 - tốc độ, hiệu quả. - Áp suất cao. 42 00:01:58,419 --> 00:02:03,259 Ừ, nhưng hãy làm đúng việc này tối nay, và bạn đã đẩy mình vào đêm chung kết. 43 00:02:06,360 --> 00:02:10,297 - Chào mừng. - Sẵn sàng? 44 00:02:10,298 --> 00:02:13,628 Nó thật thú vị. Tôi đã lọt vào top 4. 45 00:02:14,568 --> 00:02:16,037 Phải. Đi xuống đi. Xếp hàng. 46 00:02:16,038 --> 00:02:18,605 Nhưng ngay bây giờ mục tiêu tiếp theo của tôi là đêm chung kết. 47 00:02:18,606 --> 00:02:21,736 Tôi rất gần rằng tôi có thể nếm được nó. 48 00:02:21,742 --> 00:02:24,142 Kelsey, Alejandro, Suu, Mùa thu, 49 00:02:24,144 --> 00:02:28,281 chúc mừng bạn đã làm được vào bán kết 50 00:02:28,282 --> 00:02:29,982 của "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy". 51 00:02:29,983 --> 00:02:33,322 Cả bốn bạn đều thực sự có nấu bằng trái tim và tâm hồn của bạn. 52 00:02:33,323 --> 00:02:36,121 Và nếu bạn tiếp tục nấu ăn với niềm đam mê tối nay, 53 00:02:36,123 --> 00:02:40,493 bạn đang trên đường tới trở thành MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 54 00:02:40,494 --> 00:02:43,501 Alejandro, chàng trai trẻ, cuối cùng thì cậu cũng đã đã chiến thắng thử thách đầu tiên vào tuần trước. 55 00:02:43,502 --> 00:02:47,667 - Bây giờ bạn có tin tưởng vào bản thân mình hơn trước không? - Vâng, đầu bếp. 56 00:02:47,668 --> 00:02:49,568 Đó là một chuyến đi khó khăn đối với tôi và tôi chỉ cảm thấy 57 00:02:49,570 --> 00:02:51,170 rằng tôi đang trở nên tốt hơn mỗi ngày. 58 00:02:51,171 --> 00:02:55,508 Kelsey, tuần trước là tuần của bạn lần đầu tiên ở phía dưới. 59 00:02:55,509 --> 00:02:59,679 - Hiện giờ bạn đang cảm thấy thế nào? - Tôi hiểu mình đã lạc lối ở đâu trong thử thách 60 00:02:59,680 --> 00:03:02,018 - và tôi thấy ổn. - Tôi tôn trọng sự trung thực của bạn. 61 00:03:02,019 --> 00:03:03,845 Hãy nhắc chúng tôi, Kelsey, Giấc mơ đồ ăn là gì? 62 00:03:03,851 --> 00:03:07,186 - Tôi muốn trở thành phiên bản nữ của bạn. - Của tôi à? 63 00:03:07,187 --> 00:03:11,157 - Tôi muốn tạo dựng tên tuổi của mình trong thế giới ẩm thực. - Tốt. 64 00:03:11,158 --> 00:03:14,158 Mùa thu, em là người duy nhất đầu bếp tại nhà chưa bao giờ 65 00:03:14,161 --> 00:03:16,531 xuất hiện ở phía dưới của bất kỳ thử thách nào. 66 00:03:16,532 --> 00:03:19,200 - Hiện giờ bạn cảm thấy thế nào? - Tôi đang cảm thấy rất tốt. 67 00:03:19,201 --> 00:03:21,268 Tôi chỉ mong giữ được đà đó tăng lên, 68 00:03:21,269 --> 00:03:23,299 - và hy vọng lọt vào đêm chung kết. - Vâng? 69 00:03:23,304 --> 00:03:26,473 Suu, tuần trước bạn đã cho chúng tôi xem rằng bạn đang thích nghi với vai trò một đầu bếp. 70 00:03:26,474 --> 00:03:29,212 - Bạn có cảm thấy mạnh mẽ hơn không? - Tôi cảm thấy tự tin hơn. 71 00:03:29,213 --> 00:03:32,178 Tôi nghĩ tôi thực sự đang nhận được thoải mái với việc chấp nhận rủi ro. 72 00:03:32,179 --> 00:03:35,715 - Tốt. - Tôi nghĩ đã đến lúc bắt tay vào công việc. Chúng ta có nên không? 73 00:03:35,716 --> 00:03:39,646 Thử thách tối nay là một cuộc thi ba môn phối hợp ẩm thực. 74 00:03:39,653 --> 00:03:41,891 - Cái gì cơ? - Gordon: Nghe kỹ đây. 75 00:03:41,892 --> 00:03:44,459 Bạn đang được giới thiệu với ba huyền thoại đáng kinh ngạc. 76 00:03:44,460 --> 00:03:48,895 Và bạn sẽ nấu một trong những món ăn đặc trưng tuyệt đẹp của họ. 77 00:03:48,896 --> 00:03:53,526 Nhưng điều đáng chú ý là, bạn phải nấu ăn cùng họ 78 00:03:53,534 --> 00:03:56,135 với tốc độ của họ. 79 00:03:56,136 --> 00:03:59,836 - Ồ. - Bạn phải hết sức chú ý 80 00:03:59,840 --> 00:04:02,008 và sao chép mọi hành động của họ. 81 00:04:02,009 --> 00:04:04,239 - Khó đấy. - Áp lực lắm đấy. 82 00:04:04,244 --> 00:04:06,913 Đây là phần giới thiệu của bạn đến thế giới có nhịp độ nhanh 83 00:04:06,914 --> 00:04:09,416 của bếp chuyên nghiệp. 84 00:04:09,417 --> 00:04:11,217 Bây giờ, đây là tin tốt. 85 00:04:11,218 --> 00:04:13,648 Bất cứ ai đến gần nhất để hoàn thiện mọi vòng, 86 00:04:13,654 --> 00:04:17,934 sẽ đi lên ban công và khẳng định vị trí của họ trong đêm chung kết lớn. 87 00:04:17,935 --> 00:04:20,585 Một trong số các bạn sẽ về nhà. 88 00:04:20,594 --> 00:04:22,595 [bíp] 89 00:04:22,596 --> 00:04:24,926 Tôi nghĩ có thể an toàn khi nói điều đó đây là bài kiểm tra cuối cùng 90 00:04:24,932 --> 00:04:28,267 - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. - Tôi chưa bao giờ thấy điều này trước đây. 91 00:04:28,268 --> 00:04:30,068 Tôi nghĩ tôi là người lo lắng nhất Tôi đã từng như vậy. 92 00:04:30,070 --> 00:04:31,270 Nếu tôi lọt vào vòng chung kết, 93 00:04:31,271 --> 00:04:32,571 chắc chắn là không sẽ dễ dàng. 94 00:04:32,573 --> 00:04:34,273 Tôi sẽ phải chiến đấu. 95 00:04:34,274 --> 00:04:36,275 Bây giờ, huyền thoại đầu tiên 96 00:04:36,276 --> 00:04:38,246 rằng bạn sẽ nấu ăn chặt chẽ với tối nay 97 00:04:38,247 --> 00:04:41,614 đúng là người miền nam Bản gốc California. 98 00:04:41,615 --> 00:04:44,745 Truyền thuyết này đã nấu chín ở một số trong số những nhà hàng tốt nhất thế giới. 99 00:04:44,752 --> 00:04:48,855 Và hai nhà hàng của cô ấy rất riêng được đặt tên bởi "L.A. Times" 100 00:04:48,856 --> 00:04:51,286 - là tốt nhất ở Los Angeles. - Thật điên rồ. 101 00:04:51,291 --> 00:04:55,531 Tất cả các bạn, hãy chào đón một trong những Những ngôi sao ẩm thực trẻ sáng giá nhất của SoCal, 102 00:04:55,532 --> 00:04:58,299 huyền thoại Nyesha Arrington. 103 00:05:02,570 --> 00:05:05,104 - Thật là một sự hiện diện. - Gordon: Nyesha! 104 00:05:05,105 --> 00:05:07,905 - Ôi trời ơi. Chào mừng. - Cảm ơn. 105 00:05:07,908 --> 00:05:11,944 Đầu bếp Nyesha đang ở đây và cô ấy có tất cả những giải thưởng tuyệt vời này. 106 00:05:11,945 --> 00:05:14,575 Nhà hàng của cô được bình chọn một trong những nơi tốt nhất ở L.A., 107 00:05:14,582 --> 00:05:16,816 đó là một thành tựu to lớn, 108 00:05:16,817 --> 00:05:19,117 và chắc chắn mang lại cho tôi động lực để nói, 109 00:05:19,119 --> 00:05:21,557 “Đó là điều tôi muốn giống như một ngày nào đó." 110 00:05:21,558 --> 00:05:24,824 - Chào mừng đến với căn bếp MasterChef. - Rất vui được ở đây. 111 00:05:24,825 --> 00:05:26,085 Bạn và tôi có một cái gì đó chung 112 00:05:26,093 --> 00:05:28,395 Cả hai chúng ta đều có được nhiều nhất cơ hội tuyệt vời 113 00:05:28,396 --> 00:05:31,226 để làm việc, xin Chúa phù hộ cho anh ấy, Joël Robuchon tuyệt vời. 114 00:05:31,231 --> 00:05:34,131 Bạn đã ở Vegas. Tôi đã ở Paris. 115 00:05:34,134 --> 00:05:36,941 Nhưng tôi bị mê hoặc vì bạn có một bản lý lịch đáng kinh ngạc. 116 00:05:36,942 --> 00:05:38,937 Mở những nhà hàng bạn đã làm, 117 00:05:38,939 --> 00:05:41,574 cái gì đang lái xe niềm đam mê đó? 118 00:05:41,575 --> 00:05:43,675 Bất cứ khi nào tôi theo đuổi điều gì đó, 119 00:05:43,677 --> 00:05:46,145 tôi muốn trở thành điều tốt nhất tuyệt đối ở đó. 120 00:05:46,146 --> 00:05:48,815 Vì vậy, làm việc trong những Nhà bếp được gắn sao Michelin, 121 00:05:48,816 --> 00:05:50,676 bạn phải như vậy được định hướng chi tiết, 122 00:05:50,684 --> 00:05:54,687 gần như tập trung đến mức bạn có tâm lý của một vận động viên. 123 00:05:54,688 --> 00:05:58,758 - Tuyệt đối. - Và những điều đó cuối cùng đã đưa cuộc đời tôi đi đến đích 124 00:05:58,759 --> 00:06:01,859 - để thành công. - Tuyệt vời. Thật là một huyền thoại. 125 00:06:01,862 --> 00:06:04,002 Lời khuyên cho đêm nay. Nó sẽ là gì? 126 00:06:04,003 --> 00:06:06,165 Tôi nghĩ nó rất quan trọng 127 00:06:06,166 --> 00:06:09,436 nấu ăn với ý định từ tâm hồn và từ trái tim của bạn. 128 00:06:09,437 --> 00:06:12,867 - Tuyệt vời. Thật vui khi có bạn ở đây. - Cảm ơn. 129 00:06:12,873 --> 00:06:15,783 - Phải. Bốn người, sẵn sàng chưa? - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 130 00:06:15,784 --> 00:06:20,376 - Nyesha, tôi sẽ để cô xử lý nó từ đây. - Cố lên! 131 00:06:20,380 --> 00:06:25,050 Thật là đáng sợ khi biết mà tôi sắp nấu ăn cùng 132 00:06:25,052 --> 00:06:26,819 một đầu bếp huyền thoại như vậy. 133 00:06:26,820 --> 00:06:29,889 Đây là điều khó khăn nhất mà chúng ta sẽ phải làm 134 00:06:29,890 --> 00:06:32,360 - cho đến nay trong cuộc thi này. - Vậy, Nyesha, 135 00:06:32,361 --> 00:06:35,199 bốn tài năng này sẽ ra sao mọi người sẽ nấu ăn tối nay à? 136 00:06:35,200 --> 00:06:40,895 Họ sẽ nấu ăn bít tết mắt sườn áp chảo, 137 00:06:40,901 --> 00:06:43,369 phục vụ với một sốt tiêu xanh, 138 00:06:43,370 --> 00:06:45,838 với vẻ ngoài thanh lịch salad thảo mộc, 139 00:06:45,839 --> 00:06:49,739 và món pomme xay nhuyễn... hoặc khoai tây nghiền la Robuchon. 140 00:06:49,743 --> 00:06:52,244 - Ồ. - Đầu bếp, thật tuyệt vời. 141 00:06:52,245 --> 00:06:54,814 Bạn đã có được sự tinh tế đó với khoai tây nghiền Robuchon. 142 00:06:54,815 --> 00:06:59,745 Bây giờ chúng ta đã biết cách làm món khoai tây này mịn màng, mượt mà, khó có thể hoàn thiện 143 00:06:59,753 --> 00:07:02,259 - và đó đúng là phong cách Robuchon. - Không có gì giống như vậy. 144 00:07:02,260 --> 00:07:04,924 - Nhưng đó là cả một nghệ thuật. - Vâng, đây là một món ăn tuyệt vời. 145 00:07:04,925 --> 00:07:08,895 Nó không dễ dàng. Nó có thể dễ dàng mắt, nhưng điều này đầy kỹ thuật. 146 00:07:08,896 --> 00:07:11,256 Và rất nhiều trách nhiệm cuối cùng. 147 00:07:11,264 --> 00:07:15,434 Phải. Bốn người các bạn, hãy nhớ, bạn phải theo kịp Nyesha 148 00:07:15,435 --> 00:07:18,265 mỗi bước đi, bởi vì một khi cô ấy làm xong, 149 00:07:18,271 --> 00:07:20,771 bạn sẽ chỉ có 10 giây 150 00:07:20,774 --> 00:07:22,614 - để đĩa thức ăn của bạn. - 10 giây? 151 00:07:22,615 --> 00:07:24,944 - 10 giây. - Cảm ơn. 152 00:07:24,945 --> 00:07:27,405 Chỉ cần nấu ăn với một huyền thoại và với tốc độ của họ, 153 00:07:27,414 --> 00:07:30,182 và bày ra một cái đĩa tốt như của họ, 154 00:07:30,183 --> 00:07:32,121 chỉ là rất khó để bắt đầu. 155 00:07:32,122 --> 00:07:34,619 Vì vậy tôi sẽ cố gắng để tập trung tốt nhất có thể 156 00:07:34,622 --> 00:07:36,789 và làm theo đúng hướng dẫn 157 00:07:36,790 --> 00:07:38,690 để tôi không làm bất kỳ sai lầm nào. 158 00:07:38,692 --> 00:07:43,129 - Nào, top 4, các bạn sẵn sàng chưa? - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 159 00:07:43,130 --> 00:07:44,864 Nyesha, bạn đã sẵn sàng chưa? 160 00:07:44,865 --> 00:07:47,295 - Tôi sinh ra đã sẵn sàng rồi. Hãy làm điều này đi các bạn. - Hãy làm đi. 161 00:07:47,300 --> 00:07:49,370 Tất cả các bạn, hãy đến chỗ của bạn trạm xin vui lòng. Đi thôi. 162 00:07:49,371 --> 00:07:52,438 Tôi đang lo lắng, bởi vì trong số bốn người chúng tôi, 163 00:07:52,439 --> 00:07:55,539 Tôi nghĩ tôi có ít nhất kinh nghiệm nấu bít tết. 164 00:07:55,543 --> 00:07:59,546 Và bây giờ tôi phải nấu ăn chính xác như đầu bếp Nyesha, 165 00:07:59,547 --> 00:08:01,877 - và nó sẽ trở nên điên rồ. - Được rồi các bạn, sẵn sàng chưa? 166 00:08:01,882 --> 00:08:04,482 Hãy làm điều này. Tất cả chảo của bạn ra. 167 00:08:04,484 --> 00:08:06,385 Hãy chắc chắn rằng những cái chảo đó đang nóng lên 168 00:08:06,386 --> 00:08:07,816 vậy nên tôi không chờ nắng nóng. 169 00:08:07,821 --> 00:08:09,221 Cái nóng đang chờ đợi tôi. 170 00:08:09,222 --> 00:08:11,392 - Thông minh. - Chúng tôi cần một cái chảo cho món bít tết của bạn. 171 00:08:11,393 --> 00:08:14,129 Chảo cho khoai tây nghiền. Đi thôi. Đẩy hả? 172 00:08:14,130 --> 00:08:16,757 Tôi nấu bít tết ở nhà. Tôi đến từ miền Trung Tây. 173 00:08:16,764 --> 00:08:19,899 Chúng tôi nấu bít tết và khoai tây. Đây là một cấp độ khác. 174 00:08:19,900 --> 00:08:21,330 Chúng tôi muốn gọt vỏ củ khoai tây này. 175 00:08:21,334 --> 00:08:22,972 Lấy nó thái hạt lựu và đập chúng 176 00:08:22,973 --> 00:08:24,500 vào nồi nước của cậu, được chứ? 177 00:08:24,504 --> 00:08:26,344 - Nyesha: Vâng? - Tất cả: Vâng thưa cô. 178 00:08:26,345 --> 00:08:30,109 Vậy nên tôi sẽ ở lại đang đi đúng hướng với Chef Nyesha 179 00:08:30,110 --> 00:08:33,079 bằng cách tập trung và bằng cách luôn có tổ chức. 180 00:08:33,080 --> 00:08:37,119 Bạn muốn khoai tây và hâm nóng sữa cùng lúc, được chứ? 181 00:08:37,120 --> 00:08:39,147 Chúng ta cần đảm bảo sữa nóng 182 00:08:39,152 --> 00:08:41,691 khi chúng tôi sẵn sàng giải quyết những củ khoai tây đó. 183 00:08:41,692 --> 00:08:44,789 - Suu: Chúng ta cho hết sữa vào nhé, thưa bà? - Nyesha: Vâng. 184 00:08:44,792 --> 00:08:47,699 Gordon: Hãy nghe lời đầu bếp. Hãy xem tốc độ cô ấy đang làm. 185 00:08:47,700 --> 00:08:50,855 Bạn muốn chắc chắn rằng khoai tây của bạn được thái hạt lựu thành những miếng nhỏ hơn 186 00:08:50,864 --> 00:08:53,099 để họ nấu ăn nhanh hơn. 187 00:08:53,100 --> 00:08:55,040 Gordon: Vết cắt trên này khoai tây là siêu quan trọng. 188 00:08:55,041 --> 00:08:58,435 Cắt đều, nấu đều. Cắt không đều, chúng nấu không đều. Đi thôi. 189 00:08:58,438 --> 00:09:00,868 - Khoai tây thái hạt lựu. - Suu: Vâng thưa cô. 190 00:09:00,874 --> 00:09:03,209 Gordon: Tốt. Công việc một đã xong. Tốt. 191 00:09:03,210 --> 00:09:05,548 - Nyesha, chà. Bạn đang di chuyển nhanh chóng. - Đi thôi. 192 00:09:05,549 --> 00:09:08,945 Đặt khoai tây của bạn vào. Hãy làm cho nồi nước của bạn có muối. 193 00:09:08,949 --> 00:09:12,387 - Aarón: Thôi nào Suu. - Suu: Đầu bếp Nyesha đang di chuyển tới lui 194 00:09:12,388 --> 00:09:15,054 từ chảo này sang chảo kia, từ cái nồi đó đến cái nồi này. 195 00:09:15,055 --> 00:09:18,155 - Chúng tôi muốn thứ đó dày dạn. - Gordon: Cẩn thận muối nhé. 196 00:09:18,158 --> 00:09:21,358 Hãy nhìn vào muối. Xin hãy nhìn đầu bếp. 197 00:09:21,361 --> 00:09:25,397 Tôi không thể theo kịp tốc độ của cô ấy. Cô ấy chỉ nhanh thôi. 198 00:09:25,398 --> 00:09:27,298 Khoai tây nên được đã gửi đi các bác. Đi thôi. 199 00:09:27,300 --> 00:09:29,238 - Tập trung vào, Suu. Đi thôi. - Vâng, đầu bếp. 200 00:09:29,239 --> 00:09:32,536 Được rồi, khoai tây đang nấu. Hãy nêm gia vị cho miếng bít tết này. 201 00:09:32,539 --> 00:09:34,809 Chúng tôi muốn nhiệt độ phòng bít tết đẹp nhỉ? 202 00:09:34,810 --> 00:09:37,408 Aarón: Alejandro, anh phải xem cô ấy đang làm gì. 203 00:09:37,410 --> 00:09:39,810 Theo kịp với Đầu bếp Nyesha bị điên. 204 00:09:39,813 --> 00:09:41,881 Rắc muối đều hai mặt. 205 00:09:41,882 --> 00:09:45,551 Nhưng tôi phải chú ý tới từng chi tiết duy nhất về việc cô ấy đang làm, 206 00:09:45,552 --> 00:09:48,721 nhưng đồng thời, tôi sẽ sử dụng một số trực giác của tôi. 207 00:09:48,722 --> 00:09:53,592 Sau đó chúng ta sẽ bắt đầu tạo ra mỡ bò đó. 208 00:09:53,593 --> 00:09:56,031 - Cho phép nó cháy. - Vậy tôi sẽ dùng cả hai miếng bít tết của mình, 209 00:09:56,032 --> 00:09:58,698 không phải một, trong trường hợp có điều gì đó hỏng hoặc tôi làm rơi miếng bít tết. 210 00:09:58,699 --> 00:10:01,199 Vì nếu tôi thổi bay một bước, món ăn này sẽ là một thảm họa. 211 00:10:01,201 --> 00:10:04,937 Bây giờ chúng ta bắt đầu chọn các loại thảo mộc cho món salad thảo mộc của tôi. 212 00:10:04,938 --> 00:10:08,238 - Aarón: Hãy xem cô ấy làm được bao nhiêu nhé các bạn. - Rất quan trọng. 213 00:10:08,241 --> 00:10:10,609 Chúng tôi không muốn có thân cây, được chứ? 214 00:10:10,610 --> 00:10:13,279 - Chỉ có lá thôi à? - Đúng, chỉ là những chiếc lá thôi. 215 00:10:13,280 --> 00:10:15,780 - Nghe này, được chứ? - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 216 00:10:15,783 --> 00:10:18,589 Bây giờ khoai tây đang được nấu chín. Sữa của bạn nên được hâm nóng. 217 00:10:18,590 --> 00:10:21,615 - Alejandro: Vâng, thưa bếp trưởng. - Bít tết của cậu hẳn phải cháy khét rồi. 218 00:10:21,621 --> 00:10:23,291 Sữa của bạn nên được đang sôi sục các bác ạ. 219 00:10:24,925 --> 00:10:28,925 - Ồ! - Suu, tắt đi. 220 00:10:28,929 --> 00:10:30,559 Sữa ấm rồi đấy. 221 00:10:30,563 --> 00:10:32,965 - Đầu bếp, tôi cho khoai tây vào đó. - Sửu! 222 00:10:32,966 --> 00:10:34,466 Gordon: Nyesha không đặt nó trong sữa. 223 00:10:34,467 --> 00:10:36,967 Cô ấy đặt khoai tây trong sữa? 224 00:10:36,970 --> 00:10:40,606 Tôi thực sự đang hoảng loạn. Tôi phải khắc phục điều này ngay bây giờ. 225 00:10:40,607 --> 00:10:44,437 Nhưng tôi không thể theo kịp. Có rất nhiều việc phải làm đa nhiệm, 226 00:10:44,444 --> 00:10:47,814 và tôi hy vọng điều này sẽ không làm tôi tốn kém tiến vào đêm chung kết. 227 00:10:47,815 --> 00:10:49,775 - Ôi, cưng ơi. - Ôi Chúa ơi. 228 00:11:01,161 --> 00:11:04,101 Sữa của bạn nên được hâm nóng. Bít tết của bạn sẽ bị cháy. 229 00:11:04,102 --> 00:11:06,127 - Ồ! - Suu, tắt đi. 230 00:11:06,133 --> 00:11:08,267 Sữa ấm rồi đấy. 231 00:11:08,268 --> 00:11:10,498 - Đầu bếp, tôi cho khoai tây vào đó. - Ôi, cưng ơi. 232 00:11:10,503 --> 00:11:13,439 Trận bán kết này là như vậy một thử thách khó khăn. 233 00:11:13,440 --> 00:11:17,276 Đầu bếp Nyesha đặt khoai tây vào nước sôi. 234 00:11:17,277 --> 00:11:20,646 Nhưng tôi vô tình đặt nó vào một bình sữa. 235 00:11:20,647 --> 00:11:23,117 Một khi chất béo đó bắt đầu làm món bít tết, 236 00:11:23,118 --> 00:11:24,916 chúng ta sẽ ném vào một ít bơ. 237 00:11:24,918 --> 00:11:27,418 Tôi không muốn bỏ lỡ một bước nào, 238 00:11:27,420 --> 00:11:29,590 nên tôi sẽ nấu ăn khoai tây trong sữa. 239 00:11:29,591 --> 00:11:31,189 Tôi hy vọng nó sẽ ổn. 240 00:11:31,191 --> 00:11:33,325 Bơ, dầu, húng tây. 241 00:11:33,326 --> 00:11:35,256 - Tỏi trong chảo. - Gordon: Tốt lắm. 242 00:11:35,262 --> 00:11:38,502 Điều này sẽ bắt đầu xây dựng hương vị, bắt đầu xây dựng màu sắc. 243 00:11:38,503 --> 00:11:41,498 Gordon: Trò chơi bắt đầu. Giống như bất kỳ đầu bếp tài năng nào, 244 00:11:41,501 --> 00:11:44,670 - không có chỗ cho sai sót. - Mùa Thu: Vâng, Chef. 245 00:11:44,671 --> 00:11:49,441 - Được rồi, bây giờ hãy lật miếng bít tết đó và cho vào lò nướng. - Alejandro: Vâng, thưa bếp trưởng. 246 00:11:52,279 --> 00:11:54,648 Vì vậy, nó nên đi vào khoảng ba phút. 247 00:11:54,649 --> 00:11:58,517 Rất, rất quan trọng là xương sườn Mắt vẫn hồng suốt chặng đường. 248 00:11:58,518 --> 00:12:01,518 - Thôi nào, Alejandro. Đi thôi. - Vâng, đầu bếp. 249 00:12:02,856 --> 00:12:06,556 Bít tết của bạn đang nấu. Chúng ta hãy cắt nhỏ những củ hẹ này 250 00:12:06,559 --> 00:12:08,527 - cho nước sốt của chúng ta, được chứ? - Vâng, thưa bà. 251 00:12:08,528 --> 00:12:10,658 Kelsey, cậu đang chơi xấu đấy. Bạn phải xem cô ấy đang làm gì. 252 00:12:10,663 --> 00:12:14,473 Chúng tôi muốn những củ hẹ này thái hạt lựu đến một vết bầm tím đẹp đẽ. 253 00:12:17,570 --> 00:12:20,710 Chúng tôi muốn hẹ tây trong chảo đổ mồ hôi. 254 00:12:22,742 --> 00:12:27,046 - Cứ tiếp tục đi. Cố lên. - Chúng ta sẽ bắt đầu làm nước sốt. 255 00:12:27,047 --> 00:12:29,877 Cho hạt tiêu xanh của tôi vào. 256 00:12:29,883 --> 00:12:32,184 - Được rồi? - Suu: Vâng thưa cô. 257 00:12:32,185 --> 00:12:35,585 Khử men bằng rượu mạnh. 258 00:12:35,588 --> 00:12:39,388 - Bạn cho hạt tiêu xanh vào trước rồi khử men? - Đi thôi, Đầu bếp. Nghe này. 259 00:12:39,392 --> 00:12:41,260 - Thôi đi Suu. - Nghe. 260 00:12:41,261 --> 00:12:45,831 Đầu tiên cho hạt tiêu xanh vào. Khử men chảo. Nghiêng chảo. 261 00:12:45,833 --> 00:12:49,203 - Gordon: Thôi nào, Alejandro. - Của tôi cần thêm chút nhiệt nữa, Chef. 262 00:12:49,204 --> 00:12:51,372 - Ối. - Thế đấy, Mùa Thu. 263 00:12:53,040 --> 00:12:55,540 Kéo miếng bít tết đó ra. Đã đến lúc nghỉ ngơi rồi. 264 00:12:55,542 --> 00:12:58,911 Và đừng vứt bỏ điều đó bơ. Hương vị thơm ngon đó. 265 00:12:58,912 --> 00:13:02,781 - Nghe này các bạn, nướng thịt đi. - Nyesha: Bạn phải nếm thử. 266 00:13:02,782 --> 00:13:05,922 - Gordon: Thôi nào các bạn. - Tôi muốn lớp vỏ caramen bên ngoài miếng bít tết đó. 267 00:13:05,923 --> 00:13:08,587 - Vâng, thưa bà. - Nếm, nếm, nếm. 268 00:13:08,588 --> 00:13:12,358 - Cô ấy nhanh lắm. - Tôi biết. Cô ấy đang di chuyển với tốc độ chóng mặt. 269 00:13:12,359 --> 00:13:14,559 Nyesha: Rất quan trọng. Màu sắc là hương vị. 270 00:13:14,561 --> 00:13:16,630 Gordon: Các bạn, các bạn đang làm việc với tốc độ chuyên nghiệp bây giờ. 271 00:13:16,631 --> 00:13:19,629 Hãy nếm, nếm, nếm. Ra khỏi chảo. Nghỉ ngơi thật tốt. 272 00:13:21,401 --> 00:13:25,271 - Thêm một ít bơ vào nước sốt của bạn. - Vâng, đầu bếp. 273 00:13:25,272 --> 00:13:27,472 Bây giờ, hãy chạm vào demi-glace ở đây. 274 00:13:27,474 --> 00:13:30,484 Thịt bê demi. Chúng tôi đang xây dựng hương vị. 275 00:13:32,479 --> 00:13:34,609 Tôi xin lỗi, Đầu bếp. Sau khi bơ, bạn cho gì vào? 276 00:13:34,614 --> 00:13:36,620 - Thịt bê hả? - Cậu phải nghe đây, Suu. 277 00:13:36,621 --> 00:13:38,246 Vâng, sau bơ, kho thịt bê. 278 00:13:38,251 --> 00:13:39,391 - Vâng, thưa bà. - Hãy suy nghĩ về những gì bạn đang làm. 279 00:13:39,392 --> 00:13:41,954 Nước sốt cần phải có giảm đi một cách ngon lành. 280 00:13:41,955 --> 00:13:44,115 - Vâng, thưa bà. - Vâng, đầu bếp. 281 00:13:44,124 --> 00:13:45,734 Khoai tây nên được nấu chín, phải không? 282 00:13:47,627 --> 00:13:50,796 - Gần đến rồi. - Của tôi chưa sẵn sàng. 283 00:13:50,797 --> 00:13:52,227 Của tôi cũng chưa sẵn sàng. 284 00:13:56,403 --> 00:13:58,613 khoai tây mùa thu trông to như khúc gỗ. 285 00:13:58,614 --> 00:14:02,774 Nhà xay nhuyễn. Chúng tôi sẽ cần một người thợ gạo. Bạn sẽ cần một tamis. 286 00:14:02,775 --> 00:14:06,005 Thẻ Tamis. Ricer, tamis, thẻ tamis. Đi thôi các bạn. 287 00:14:06,013 --> 00:14:10,183 Bạn cần phải căng thẳng những thứ này khoai tây ra. Lọc bỏ nước. 288 00:14:12,819 --> 00:14:16,019 Đừng làm ráo nước khoai tây của bạn trừ khi chúng được nấu chín. Cố lên. 289 00:14:16,023 --> 00:14:19,130 Khoai tây chưa được nấu chín đủ rồi. Nó đang trở nên bận rộn. 290 00:14:19,131 --> 00:14:22,696 Đầu bếp đang di chuyển hàng triệu dặm một giờ, nhưng tôi phải đuổi kịp. 291 00:14:22,697 --> 00:14:25,695 Chúng tôi sẽ cố gắng nhiều nhất khoai tây đẹp, sang trọng. 292 00:14:25,698 --> 00:14:27,498 Đây không phải là thường xuyên khoai tây nghiền nhé các bạn. 293 00:14:27,500 --> 00:14:30,500 Việc này có rất nhiều, rất nhiều bước. 294 00:14:30,503 --> 00:14:32,838 Tốt hơn nhiều. 295 00:14:32,839 --> 00:14:37,609 - Chúng tôi đang lọc đôi khoai tây của bạn. - Suu, đi thôi. 296 00:14:37,610 --> 00:14:39,510 Xin hãy chắc chắn khoai tây của bạn đã chín rồi. 297 00:14:39,512 --> 00:14:41,850 Tôi ghét việc bạn phải đi xa đến mức này và khoai tây của bạn không được nấu chín. 298 00:14:41,851 --> 00:14:43,218 Nó sẽ không tốt cho bạn. 299 00:14:43,219 --> 00:14:46,485 - Đúng. - [bíp] 300 00:14:46,486 --> 00:14:50,186 Khi tôi kiểm tra khoai tây, chúng vẫn cứng như đá, 301 00:14:50,190 --> 00:14:52,124 nên tôi bắt đầu hoảng sợ. 302 00:14:52,125 --> 00:14:54,325 - Chúng chưa được nấu chín. - Chuẩn bị sẵn sàng đi. 303 00:14:54,327 --> 00:14:57,527 Đặt nồi lên. Xoay nóng lên. Hãy đến trước mặt nó. 304 00:14:57,530 --> 00:15:01,067 Hãy xem cô ấy đang làm gì nhé các bạn. Hãy để mắt đến giải thưởng. 305 00:15:01,068 --> 00:15:02,538 Tôi đang theo dõi đầu bếp vì khoai tây của tôi chưa sẵn sàng, 306 00:15:02,539 --> 00:15:04,195 nên tôi đang ghi nhớ cô ấy đang làm gì. 307 00:15:04,204 --> 00:15:07,506 Xả một ít nước ra ngoài vậy là nó sôi nhanh hơn phải không? 308 00:15:07,507 --> 00:15:10,676 - Vâng, đầu bếp. Bạn hiểu rồi. - Thế đấy, Alejandro. 309 00:15:10,677 --> 00:15:15,547 - Cảm ơn đầu bếp. - Rất quan trọng, khi bạn thuần hóa khoai tây của mình, 310 00:15:15,548 --> 00:15:18,817 đặt khoai tây của bạn sang một bên và kéo về phía bạn, được chứ? 311 00:15:18,818 --> 00:15:20,718 Khoai tây mềm, xốp. 312 00:15:20,720 --> 00:15:22,720 Thôi nào các bạn. Chỉ cần tập trung. Theo kịp và lắng nghe. 313 00:15:22,722 --> 00:15:25,357 Chúng tôi muốn khử nước khoai tây của chúng tôi, được chứ? 314 00:15:25,358 --> 00:15:28,698 Chúng ta đang làm nước bay hơi và truyền đạt hương vị. 315 00:15:31,731 --> 00:15:34,231 Vì vậy, bạn có số lượng lớn lát trong đó, được chứ? 316 00:15:34,234 --> 00:15:36,204 To lớn. Chúng quá lớn. 317 00:15:36,205 --> 00:15:38,743 - Ừ, lớn quá. - Xin lỗi, đầu bếp. 318 00:15:38,744 --> 00:15:40,068 Chết tiệt. 319 00:15:40,073 --> 00:15:42,941 - Chết tiệt, chết tiệt, chết tiệt. - [bíp] 320 00:15:42,942 --> 00:15:45,011 Tôi thực sự lo lắng. Tôi không muốn tụt lại phía sau. 321 00:15:45,012 --> 00:15:47,850 Chỉ cần tăng nhiệt lên thôi! và cầu nguyện với Chúa 322 00:15:47,851 --> 00:15:49,877 rằng những củ khoai tây này sẽ được nấu chín kịp thời, 323 00:15:49,882 --> 00:15:52,889 bởi vì nó có thể làm hỏng cơ hội của tôi thậm chí còn đi vào đêm chung kết. 324 00:15:52,890 --> 00:15:56,215 - Ôi Chúa ơi. - Đừng bối rối, Thu. Ở lại với nó. 325 00:15:56,223 --> 00:15:58,263 Hãy lắng nghe những gì cô ấy đang nói. 326 00:16:07,634 --> 00:16:10,436 Đặt khoai tây của bạn vào một sang một bên và kéo về phía bạn. 327 00:16:10,437 --> 00:16:12,537 - Ôi Chúa ơi. - Đừng bối rối, Thu. Ở lại với nó. 328 00:16:12,539 --> 00:16:15,477 - Hãy nghe cô ấy nói gì. - Đúng. Vâng, vâng, vâng. 329 00:16:15,478 --> 00:16:18,144 Tôi đang đợi khoai tây. Chúng chưa được nấu chín kỹ. 330 00:16:18,145 --> 00:16:20,645 Và đầu bếp Nyesha đã nấu khoai tây cho cô ấy 331 00:16:20,647 --> 00:16:22,247 và bắt đầu tất cả chúng. 332 00:16:22,249 --> 00:16:24,318 Kéo về phía các bạn. Đi thôi. 333 00:16:24,319 --> 00:16:26,985 Tôi đã ở phía sau rồi và tôi đang cố gắng đảm bảo 334 00:16:26,986 --> 00:16:28,286 mà tôi vẫn xem mọi thứ cô ấy đang làm, 335 00:16:28,288 --> 00:16:30,756 để tôi không bị ngã cực kỳ đằng sau. 336 00:16:30,757 --> 00:16:34,087 - Bây giờ khoai tây của tôi đang sôi. - Khoai tây vào. 337 00:16:34,094 --> 00:16:36,664 Tôi đang làm nước bay hơi ra khỏi khoai tây. 338 00:16:36,665 --> 00:16:39,965 Truyền đạt hương vị. Nêm những củ khoai tây này. 339 00:16:39,966 --> 00:16:43,335 - Đi thôi, Kelsey. - Vâng, đầu bếp. 340 00:16:43,336 --> 00:16:44,996 Khoai tây của tôi thật hoàn hảo. 341 00:16:45,004 --> 00:16:46,510 Cuối cùng tôi đã nấu chín khoai tây. 342 00:16:46,511 --> 00:16:48,276 Nhưng bây giờ tôi phải bắt kịp 343 00:16:48,277 --> 00:16:50,505 - và không bị mất tập trung. - Aaron: Thôi nào, Mùa Thu. 344 00:16:50,510 --> 00:16:53,480 - Thêm bơ vào. Bước quan trọng, phải không? - Vâng, đầu bếp. 345 00:16:55,682 --> 00:16:58,520 - Hay lắm, Mùa Thu. Thế đấy. - Đánh bông, thêm không khí, 346 00:16:58,521 --> 00:17:00,988 kết hợp bơ, đó là trọng tâm của bạn. 347 00:17:02,155 --> 00:17:05,355 Thêm một liên lạc của sữa nóng. Sữa nóng. 348 00:17:05,358 --> 00:17:09,128 - Bơ. - Bơ, bơ, sữa. Đi thôi. 349 00:17:09,129 --> 00:17:14,329 Đánh và đánh bông những củ khoai tây này và thêm bơ vào đúng thời điểm là khó. 350 00:17:14,334 --> 00:17:18,036 Nd tôi không muốn mạo hiểm cóA để bước vào một vòng khác, 351 00:17:18,037 --> 00:17:21,367 vậy là mọi thứ đang cưỡi trên đầu bếp này. 352 00:17:21,374 --> 00:17:23,780 Tôi chỉ muốn có được vị trí của mình trong đêm chung kết. 353 00:17:23,781 --> 00:17:26,806 - Đầu bếp, nồi của anh đã bật chưa? - Nồi nào? Tôi có năm cái chậu ở đây. 354 00:17:26,813 --> 00:17:30,282 - Cái nồi có khoai tây trong đó. - Đúng. Cái nồi đang bật, vâng. 355 00:17:30,283 --> 00:17:32,721 - Chúng tôi đang nấu ăn, Kelsey, Đi thôi. - Vâng, đầu bếp. 356 00:17:32,722 --> 00:17:36,288 Alejandro và Autumn, bạn là cả hai đều ở phía sau nên phải tăng tốc. 357 00:17:36,289 --> 00:17:38,058 - Mùa Thu: Vâng, Chef. - Chúng ta đang tụt lại phía sau. 358 00:17:38,059 --> 00:17:40,057 - Alejandro, đi nào, đi thôi. - Vâng, đầu bếp. 359 00:17:40,993 --> 00:17:43,061 Gordon: Đi nào, đi thôi. 360 00:17:43,062 --> 00:17:44,062 Đánh nó đi, đánh nó đi. 361 00:17:44,063 --> 00:17:46,398 Aaron: Mùa thu, đi thôi. 362 00:17:46,399 --> 00:17:49,539 Khoai tây không nên bị ướt chúng không nên bị phá vỡ. 363 00:17:49,540 --> 00:17:52,904 Bạn nên có một cái đẹp, hỗn hợp đẹp, mịn. 364 00:17:52,905 --> 00:17:55,674 - Gordon: Thôi nào các bạn. - [bíp] 365 00:17:55,675 --> 00:17:59,005 - Làm ơn nhìn vào cái thìa của Chef. - Ừ, tôi đã làm việc quá sức rồi. 366 00:17:59,011 --> 00:18:01,079 Tôi cảm thấy hơi bối rối. 367 00:18:01,080 --> 00:18:03,149 Tôi đã làm quá tay món khoai tây nghiền của mình có thêm sữa, 368 00:18:03,150 --> 00:18:06,418 vì vậy tôi phải trích xuất càng nhiều độ ẩm nhất có thể. 369 00:18:06,419 --> 00:18:09,019 - [rên rỉ] - Nyesha: Đi thôi. 370 00:18:09,021 --> 00:18:12,191 Khoai tây, đẹp, sáng bóng, bóng loáng. 371 00:18:12,192 --> 00:18:16,094 Kết cấu tuyệt vời. Bây giờ, lọc món salad thảo mộc đó ra. 372 00:18:16,095 --> 00:18:18,764 Tôi muốn mọi thứ sẵn sàng cho tôi khi tôi sẵn sàng, phải không? 373 00:18:18,765 --> 00:18:20,765 - Vâng, đầu bếp. - Món bít tết của bạn thế nào? 374 00:18:20,767 --> 00:18:22,867 - Bạn đang nghỉ ngơi với món bít-tết à? - Vâng, đầu bếp. 375 00:18:22,869 --> 00:18:25,707 Nó nên được nấu chín kỹ. Đừng phục vụ giám khảo bít tết sống. 376 00:18:25,708 --> 00:18:28,435 - Gordon: Hãy nghe lời đầu bếp. - Bít tết trong lò. 377 00:18:28,441 --> 00:18:31,079 Hãy làm cho khoai tây nóng lên và hãy hoàn thành món nước sốt này. 378 00:18:31,080 --> 00:18:32,777 - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. - Căng nhà. 379 00:18:32,779 --> 00:18:35,919 Gordon: Còn 60 giây nữa các bạn, trước khi chúng ta bắt đầu mạ. 380 00:18:35,920 --> 00:18:38,445 - Đi thôi. - Cô vừa làm gì vậy? 381 00:18:38,451 --> 00:18:40,521 Bít tết trở lại trong lò. 60 giây cuối cùng. 382 00:18:40,522 --> 00:18:42,554 Ồ, trong... tôi không... 383 00:18:42,555 --> 00:18:45,285 - Tôi chỉ... - Gordon: Đi thôi các bạn. Hoàn thiện nước sốt. 384 00:18:45,292 --> 00:18:47,132 Có một chút kem đang đi vào đó bây giờ. 385 00:18:47,133 --> 00:18:50,256 Chạm vào kem trong nước sốt của bạn. 386 00:18:50,263 --> 00:18:51,963 Những người ở phía sau, bạn sẽ chơi trò đuổi bắt. 387 00:18:51,964 --> 00:18:54,300 Đi thôi. 388 00:18:54,301 --> 00:18:56,801 Alejandro, dùng thìa đi. 389 00:18:56,803 --> 00:18:59,638 Về nhà thôi các bạn. Hãy tập hợp nó lại với nhau. 390 00:18:59,639 --> 00:19:01,939 Bây giờ chúng ta sẽ bắt đầu mạ. Đi thôi. 391 00:19:01,941 --> 00:19:04,376 Alejandro: Vâng, đầu bếp. 392 00:19:04,377 --> 00:19:07,807 - Gordon: Xem đi. - Xịt các loại thảo dược này thật tinh tế phải không nào? 393 00:19:07,814 --> 00:19:10,716 Giấm đẹp đây. Xịt chúng. 394 00:19:10,717 --> 00:19:15,487 Hãy nhớ rằng, bạn có 10 giây sau đầu bếp. Tập trung ngay bây giờ. Đi thôi. 395 00:19:15,488 --> 00:19:18,657 - Aarón: Thôi nào Suu. - Mọi thứ đang đến với nhau. 396 00:19:18,658 --> 00:19:20,558 Khoai tây đi xuống. 397 00:19:20,560 --> 00:19:22,430 [bíp] 398 00:19:26,933 --> 00:19:30,769 - Mọi thứ đều nóng hổi. - Gordon: Bít tết hết rồi. 399 00:19:30,770 --> 00:19:32,140 Aaron: Thế đấy. 400 00:19:32,141 --> 00:19:35,006 - Nyesha: Được rồi. - Gordon: Ăn thịt bò đi. 401 00:19:35,007 --> 00:19:37,737 - Bít tết. Xinh đẹp. - Gordon: Tốt. 402 00:19:39,446 --> 00:19:42,176 - Chết tiệt, khoai tây của tôi hỏng rồi. - Đi thôi, Kelsey. 403 00:19:42,181 --> 00:19:44,521 Tôi bày thức ăn của mình ra đĩa. Tôi đặt khoai tây của tôi xuống. 404 00:19:44,522 --> 00:19:48,517 Và tôi thấy ngay bơ rỉ ra bên cạnh đĩa của tôi. 405 00:19:48,521 --> 00:19:51,690 Tôi không biết phải làm gì lúc điểm này ngoài việc chỉ tấm này. 406 00:19:51,691 --> 00:19:54,161 Ờ! Điều này thực sự là bực bội. 407 00:19:54,961 --> 00:19:56,461 Aarón: Thôi nào, Alejandro. 408 00:19:56,463 --> 00:19:58,131 Gordon: Nước sốt, nước sốt, nước sốt. Xinh đẹp. 409 00:19:58,132 --> 00:19:59,530 - Nhìn kìa. - Xinh đẹp. Đẹp. 410 00:20:01,701 --> 00:20:04,035 Và cuối cùng là thảo dược, 411 00:20:04,036 --> 00:20:07,936 và đó là cách một huyền thoại thực sự nấu bít tết. Làm tốt lắm, Nyesha. 412 00:20:07,940 --> 00:20:10,976 Tất cả các bạn, các bạn có 10 giây bắt đầu từ bây giờ. 413 00:20:10,977 --> 00:20:12,847 - Giám khảo: Mười, chín... - Nyesha: Đi thôi các bạn. 414 00:20:12,848 --> 00:20:16,645 - Bít tết của tôi đâu? Bít tết của tôi đâu? - ...bảy, sáu, năm, 415 00:20:16,649 --> 00:20:20,519 bốn, ba, hai, một. 416 00:20:20,520 --> 00:20:22,560 - Thế đấy. - Thôi nào các bạn! Giơ tay lên. 417 00:20:22,561 --> 00:20:26,155 - Làm tốt. Đầu bếp, làm tốt lắm. - Joe: Làm tốt lắm. 418 00:20:29,161 --> 00:20:31,561 - Gordon: Anh bạn! - Tôi cảm thấy thất vọng. 419 00:20:31,564 --> 00:20:33,502 Tính nhất quán của khoai tây, 420 00:20:33,503 --> 00:20:35,700 nó nhẹ nhàng hơn một chút những gì đầu bếp trình bày, 421 00:20:35,702 --> 00:20:38,242 và điều đó có thể có nghĩa là một sự thụt lùi từ khi lọt vào đến đêm chung kết. 422 00:20:38,243 --> 00:20:42,067 Khoai tây của tôi chưa chín kỹ, nhưng tôi đã có thể sửa nó. 423 00:20:42,074 --> 00:20:45,010 Tôi chỉ không biết liệu nó có đủ không để đưa tôi ra ban công 424 00:20:45,011 --> 00:20:46,081 và đi thẳng vào đêm chung kết. 425 00:20:46,082 --> 00:20:48,414 Khoai tây của tôi bị vỡ. 426 00:20:48,415 --> 00:20:51,145 Tôi vừa rời mắt khỏi họ và cuối cùng họ đã phá vỡ. 427 00:20:51,150 --> 00:20:53,750 Có bơ đang chạy khắp đĩa, 428 00:20:53,753 --> 00:20:55,693 đó không phải là cách món ăn được cho là như vậy. 429 00:20:55,694 --> 00:20:59,758 Và tôi chỉ xinh đẹp thôi bực tức với chính mình. 430 00:21:01,828 --> 00:21:05,528 Tôi rất điên về khoai tây. 431 00:21:05,532 --> 00:21:06,932 Đúng rồi, bốn người, 432 00:21:06,933 --> 00:21:09,368 đó là một buổi nấu ăn tuyệt vời. 433 00:21:09,369 --> 00:21:14,439 Bây giờ bạn biết làm thế nào một huyền thoại chuyên nghiệp di chuyển. 434 00:21:14,441 --> 00:21:17,941 Bạn có thể theo kịp không tiêu chuẩn của cô ấy? Hãy cùng tìm hiểu. 435 00:21:17,944 --> 00:21:22,920 Bởi vì đối với một trong bốn người, các bạn sẽ vào chung kết "MasterChef Legends". 436 00:21:22,921 --> 00:21:24,175 Đầu tiên là Kelsey. 437 00:21:24,183 --> 00:21:26,393 Làm ơn đi qua đi. Cảm ơn. 438 00:21:26,394 --> 00:21:29,186 Mang món ăn này cho đến đầu bếp Nyesha, 439 00:21:29,188 --> 00:21:30,618 Tôi biết tôi có thể làm tốt hơn. 440 00:21:30,623 --> 00:21:32,893 tôi rất quan tâm rằng những củ khoai tây này 441 00:21:32,894 --> 00:21:36,395 sẽ là lý do Tôi không lọt vào đêm chung kết. 442 00:21:36,396 --> 00:21:39,196 Đúng rồi, cô gái trẻ, về mặt trực quan, trước hết, 443 00:21:39,198 --> 00:21:43,068 có vẻ như bạn đã có một vết sẹo đẹp mắt trên mắt sườn đó. 444 00:21:43,069 --> 00:21:45,036 Nhưng tôi lo ngại sâu sắc về món nghiền 445 00:21:45,037 --> 00:21:46,207 bởi vì nghiền trông đẹp và mượt mà, 446 00:21:46,208 --> 00:21:48,474 nhưng bơ hỏng rồi. 447 00:21:48,475 --> 00:21:50,705 ngon nhất khoai tây trên thế giới, 448 00:21:50,710 --> 00:21:53,250 - nhưng khó thực hiện nhất. - Tuyệt đối. 449 00:21:54,313 --> 00:21:56,415 - Chúng tôi nói là vừa hiếm. - Vâng. 450 00:21:56,416 --> 00:21:58,616 Như mọi khi, chúng ta sẽ vào đó. 451 00:22:01,153 --> 00:22:02,763 Di chuyển cái này sang một bên. 452 00:22:09,829 --> 00:22:11,929 Được rồi, nó vừa hiếm. 453 00:22:13,666 --> 00:22:15,266 Rất tốt. Chúng ta có nên không? 454 00:22:24,276 --> 00:22:26,576 Khi tôi ăn những thứ này hương vị cùng nhau... 455 00:22:29,315 --> 00:22:31,615 ...tất cả đều thực sự hiệu quả. 456 00:22:31,618 --> 00:22:35,818 Tôi thích sự caramen đó và lớp vỏ trên miếng bít tết của bạn. 457 00:22:35,822 --> 00:22:39,162 - Tôi biết chúng ta sẽ tiếp tục quay lại món khoai tây nghiền. - Đúng. 458 00:22:39,163 --> 00:22:41,688 Chắc chắn cần thêm một chút tình yêu, 459 00:22:41,694 --> 00:22:45,263 nhưng nước sốt thì một hồ sơ hương vị thơm ngon. 460 00:22:45,264 --> 00:22:47,802 Tôi chỉ muốn thêm một chút nữa axit trên rau xanh của tôi 461 00:22:47,803 --> 00:22:50,140 để cắt ngang sự phong phú của mọi thứ. 462 00:22:50,141 --> 00:22:53,304 Nhưng ngoài điều đó ra, công việc tuyệt vời. 463 00:22:53,305 --> 00:22:57,205 Điều tôi ấn tượng nhất là sự thật rằng bạn đã có được nước sốt rất cân bằng. 464 00:22:57,209 --> 00:22:59,878 Vì đối với tôi đó là một yếu tố hấp dẫn 465 00:22:59,879 --> 00:23:01,349 điều đó mang mọi thứ lại với nhau. 466 00:23:01,350 --> 00:23:03,617 Trong hai điều cái đó có thể đã bị hỏng, 467 00:23:03,618 --> 00:23:05,716 nó sẽ tệ hơn nếu nước sốt của bạn bị hỏng. 468 00:23:05,718 --> 00:23:08,718 Khoai tây bị gãy, nhưng chúng vẫn ăn được. Nó tốt. 469 00:23:08,721 --> 00:23:11,721 Kelsey, bạn đang nấu ăn với một huyền thoại. 470 00:23:11,724 --> 00:23:15,461 20 năm kinh nghiệm và chỉ cách nhau 10 giây. 471 00:23:15,462 --> 00:23:18,630 - Làm tốt lắm. Làm tốt. - Cảm ơn. 472 00:23:18,631 --> 00:23:21,800 - Làm tốt lắm, Kels. - Làm tốt lắm. 473 00:23:21,801 --> 00:23:25,841 - Những yếu tố đó có tác dụng. Khoai tây ngon quá. - Hương vị thật tuyệt vời. 474 00:23:25,842 --> 00:23:28,006 - Tuyệt đối. - Vâng. 475 00:23:28,007 --> 00:23:31,137 Phản hồi tích cực hơn hơn tôi nghĩ nó sẽ xảy ra. 476 00:23:31,143 --> 00:23:33,413 Nhưng nhìn vào đối thủ cạnh tranh của tôi, 477 00:23:33,414 --> 00:23:35,652 Tôi khá chắc chắn rằng Tôi sẽ phải nấu ăn lần nữa. 478 00:23:35,653 --> 00:23:38,416 Alejandro, vui lòng mang theo món ăn của bạn về phía trước. 479 00:23:38,417 --> 00:23:41,647 Nếu có một điều đó Tôi đã học được từ ban giám khảo, 480 00:23:41,654 --> 00:23:43,824 nó luôn luôn có một kế hoạch dự phòng. 481 00:23:43,825 --> 00:23:46,261 Nấu cả hai miếng bít tết là điều đúng đắn nên làm, 482 00:23:46,262 --> 00:23:50,228 vì vậy tôi tự tin rằng tôi có thể đảm bảo vị trí của tôi trong đêm chung kết với món ăn này. 483 00:23:50,229 --> 00:23:52,898 Nyesha: Khi xuất hiện, 484 00:23:52,899 --> 00:23:57,368 củ khoai tây trông giống nhau tính nhất quán như nước sốt 485 00:23:57,369 --> 00:24:00,669 và rau xanh của bạn bị héo. 486 00:24:00,673 --> 00:24:02,440 Gordon: Chúng ta đi nhé? 487 00:24:02,441 --> 00:24:04,541 Được rồi, hãy xem chúng ta đã làm như thế nào. 488 00:24:08,615 --> 00:24:11,915 - Thật là hiếm. - Thật hiếm. 489 00:24:11,918 --> 00:24:13,785 Rắn hiếm. 490 00:24:13,786 --> 00:24:18,286 Cũng thú vị cần lưu ý rằng mặt dưới của miếng bít tết này rất xám. 491 00:24:18,290 --> 00:24:20,290 Ôi chúa ơi. Nó đã được luộc chín. 492 00:24:20,292 --> 00:24:23,131 [lẩm bẩm] Tôi đã để lại thứ tốt nhất của mình đằng sau và tôi đặt cái đó là... 493 00:24:23,132 --> 00:24:24,796 Hãy lên tiếng. Tôi không thể nghe thấy bạn. Lấy làm tiếc? 494 00:24:24,797 --> 00:24:26,627 Tôi đã để lại thứ tốt nhất của mình phía sau và tôi đặt cái ít nấu chín hơn. 495 00:24:26,633 --> 00:24:29,803 Điều đó nghe có vẻ không giống Trận chung kết "MasterChef Legends" xứng đáng. 496 00:24:40,713 --> 00:24:43,048 Aaron: Điều đó hiếm lắm. 497 00:24:43,049 --> 00:24:47,485 Cũng thú vị cần lưu ý rằng mặt dưới của miếng bít tết này rất xám. 498 00:24:47,486 --> 00:24:49,716 Ôi chúa ơi. Nó đã được luộc chín. 499 00:24:49,722 --> 00:24:52,492 Tôi đã để lại thứ tốt nhất của mình phía sau và tôi đặt cái ít nấu chín hơn. 500 00:24:52,493 --> 00:24:56,327 Điều đó nghe có vẻ không giống Trận chung kết "MasterChef Legends" xứng đáng. 501 00:24:56,328 --> 00:24:58,096 Bạn có thấy đầu bếp không nấu hai miếng bít tết? 502 00:24:58,097 --> 00:24:59,567 Tôi đang tự bắn mình ở chân ngay lúc này. 503 00:24:59,568 --> 00:25:02,896 Tôi kéo chúng ra với còn ba giây nữa, Đầu bếp, 504 00:25:02,902 --> 00:25:04,842 vì vậy tôi đã hành động theo bản năng và Tôi chộp lấy cái đầu tiên tôi nhìn thấy, 505 00:25:04,843 --> 00:25:07,405 và tôi đã không lấy thêm thứ hai để lấy cái bên phải. 506 00:25:07,406 --> 00:25:09,076 Thật khó khăn. Tâm trí của bạn đang chạy đua, phải không? 507 00:25:09,077 --> 00:25:11,935 Bạn phải nấu ăn có chủ ý. Điều đó rất quan trọng. 508 00:25:11,944 --> 00:25:13,350 - Vâng, đầu bếp. - Vâng. 509 00:25:13,351 --> 00:25:16,075 Alejandro, món ăn tối nay, nó đang thiếu tình yêu. 510 00:25:16,082 --> 00:25:17,422 Thực tế là hỗn hợp bị vón cục. 511 00:25:17,423 --> 00:25:20,446 Đó là về kích thước của các khối bạn thái hạt lựu. 512 00:25:20,452 --> 00:25:22,692 Thực ra thì bít tết nó ngon hơn vẻ ngoài của nó. 513 00:25:22,693 --> 00:25:26,424 Nhưng nó có thể đi lên một nơi khác cấp độ với tìm kiếm bên phải đó. 514 00:25:26,425 --> 00:25:30,795 Đối với tôi, những củ khoai tây này khá thiếu kinh nghiệm. 515 00:25:30,797 --> 00:25:33,164 Tôi nếm thử khoai tây. Tôi nếm thử bít tết. 516 00:25:33,165 --> 00:25:36,334 Tôi không nhận được giòn hoặc khô ở bên ngoài. 517 00:25:36,335 --> 00:25:38,195 Bạn cần thêm nước sốt trên đĩa, cuối cùng. 518 00:25:38,204 --> 00:25:41,807 - Thêm một chút gia vị nữa thôi. - Vâng, đầu bếp. 519 00:25:41,808 --> 00:25:43,538 Vâng, bạn phải chỉ lắng nghe và tập trung. 520 00:25:43,542 --> 00:25:47,512 Bạn chưa trả đủ tiền chú ý đến Chef và nó cho thấy. 521 00:25:47,513 --> 00:25:49,948 Vâng, đầu bếp. 522 00:25:49,949 --> 00:25:52,049 Tin xấu là có rất nhiều lỗi. 523 00:25:52,051 --> 00:25:57,488 Nhưng nếu tôi ở trên máy bay và họ đưa cho tôi cái hộp thiếc nhỏ, cái này sẽ tuyệt lắm. 524 00:25:57,489 --> 00:25:59,029 Tôi không biết trong kinh doanh lớp học nếu nó vượt qua, 525 00:25:59,030 --> 00:26:00,985 nhưng ở huấn luyện viên, bạn đã làm được điều đó. 526 00:26:00,993 --> 00:26:04,329 - Đủ công bằng. - Joe, cả đời anh chưa từng ngồi trên xe khách, 527 00:26:04,330 --> 00:26:06,670 vậy bạn sẽ [bíp] thế nào biết những gì được phục vụ ở đó? 528 00:26:06,671 --> 00:26:09,066 Tôi thích đi trên máy bay của bạn hơn, nhưng, bạn biết đấy... 529 00:26:09,068 --> 00:26:12,498 - Cảm ơn, Alejandro. - Cảm ơn đầu bếp. 530 00:26:14,373 --> 00:26:16,407 Gordon: Chỉ thế thôi không có màu sắc trên đó. 531 00:26:16,408 --> 00:26:17,808 - Ừ, điều đó cần rất nhiều tình yêu thương. - Đây là sự thật. 532 00:26:17,810 --> 00:26:20,679 Món ăn tiếp theo chúng tôi muốn nếm thử là từ Sửu. 533 00:26:20,680 --> 00:26:22,580 Vâng, đầu bếp. 534 00:26:22,581 --> 00:26:27,085 Thử thách này chắc chắn đã kiểm tra xem tôi có thể tập trung đến mức nào. 535 00:26:27,086 --> 00:26:30,316 Tôi sẽ hỏi rất nhiều câu hỏi, nhưng nó thực sự là, 536 00:26:30,322 --> 00:26:33,532 thực sự khó khăn để theo dõi Chefr từng bước một. 537 00:26:35,327 --> 00:26:37,927 - Suu, trông ngon đấy. - Nyesha: Vâng, chắc chắn rồi. 538 00:26:37,930 --> 00:26:41,599 Sear của bạn thật đẹp. Món salad thảo mộc của bạn trông thật sống động. 539 00:26:41,600 --> 00:26:45,937 Đây là điều tôi thích về theo cách bạn nghĩ. 540 00:26:45,938 --> 00:26:47,338 Bạn đã phạm một sai lầm lớn tối nay. 541 00:26:47,339 --> 00:26:49,277 Bạn đã ném khoai tây vào sữa. 542 00:26:49,278 --> 00:26:51,605 - Tôi đã làm vậy. - Nhưng cậu không hề hoảng sợ. Bạn vừa mới tiếp tục với nó. 543 00:26:51,610 --> 00:26:54,710 Một vấn đề tôi gặp phải, 544 00:26:54,714 --> 00:26:57,454 có một hồ bơi nhỏ không máu dưới món salad 545 00:26:57,455 --> 00:27:01,186 điều đó xác nhận với tôi nó chưa được nấu chín kỹ. 546 00:27:01,187 --> 00:27:03,357 Được rồi, khoảnh khắc của sự thật. 547 00:27:12,364 --> 00:27:15,901 Vì vậy, vâng, chắc chắn là vậy nấu chưa chín một chút. 548 00:27:15,902 --> 00:27:18,402 Được rồi, hãy thử xem. 549 00:27:28,580 --> 00:27:30,215 - Suu. - Đúng. 550 00:27:30,216 --> 00:27:33,386 Miếng bít tết, nó ở dưới, nhưng món salad thảo mộc của bạn thì tươi sáng 551 00:27:33,387 --> 00:27:35,815 và tươi trẻ, sôi động. 552 00:27:35,822 --> 00:27:38,222 Nước sốt, nó thiếu một một chút gia vị cho tôi. 553 00:27:38,224 --> 00:27:41,659 Vòm miệng của tôi đang tìm kiếm một chút muối, 554 00:27:41,660 --> 00:27:44,429 - hương vị đậm đà hơn một chút. - Vâng, thưa bà. 555 00:27:44,430 --> 00:27:47,598 Khoai tây trông rất béo ngậy thành thật mà nói. 556 00:27:47,599 --> 00:27:50,339 Tôi nghĩ bạn đã có một chút được lấy lại bằng kỹ thuật này. 557 00:27:50,340 --> 00:27:51,966 Đúng. 558 00:27:51,971 --> 00:27:53,571 Gia vị là không nhất quán xuyên suốt. 559 00:27:53,572 --> 00:27:58,409 Từ thịt tới nước sốt nó thực sự chưa dày dặn lắm. 560 00:27:58,410 --> 00:28:01,350 Gordon: Suu, để tôi kể cho bạn nghe nhé một cái gì đó thực sự quan trọng 561 00:28:01,351 --> 00:28:05,577 Món ăn này cùng với một huyền thoại, bạn cần sử dụng sáng kiến của mình. 562 00:28:05,584 --> 00:28:07,494 Và thế là khi Nyesha lấy bít tết của cô ấy ra, 563 00:28:07,495 --> 00:28:11,856 nếu bít tết của bạn chưa chín kỹ, đưa nó trở lại lò nướng. 564 00:28:11,858 --> 00:28:13,527 - Rõ chưa? - Vâng, đầu bếp. 565 00:28:13,528 --> 00:28:16,455 - Cảm ơn. - Cảm ơn rất nhiều. Cảm ơn, đầu bếp. 566 00:28:16,462 --> 00:28:18,932 - Nếu chưa xong thì cho vào lại nhé? - Tuyệt đối. 567 00:28:20,599 --> 00:28:23,034 Đó không phải là món ăn hoàn hảo nhất. 568 00:28:23,035 --> 00:28:26,335 Tôi muốn vị trí này trong đêm chung kết rất nhiều. 569 00:28:26,338 --> 00:28:29,274 Tôi không muốn nấu ăn nữa. 570 00:28:29,275 --> 00:28:33,705 Mùa thu xin hãy mang theo món ăn của bạn thuộc về chúng tôi. 571 00:28:33,712 --> 00:28:35,446 Sau khi nhìn ở đĩa của mọi người, 572 00:28:35,447 --> 00:28:36,877 Tôi nghĩ rằng tôi đã làm đủ trong lần nấu ăn này 573 00:28:36,883 --> 00:28:38,850 để lọt vào đêm chung kết. 574 00:28:38,851 --> 00:28:42,220 Tôi biết rằng khoai tây của tôi đã một chút khó khăn đối với tôi, 575 00:28:42,221 --> 00:28:43,891 nhưng mọi thứ có vẻ hoàn hảo, 576 00:28:43,892 --> 00:28:47,230 nên tôi chỉ hy vọng rằng mọi thứ đều có vị hoàn hảo. e 577 00:28:49,228 --> 00:28:51,728 Nyesha: Mùa thu, trực quan, tôi phải nói 578 00:28:51,730 --> 00:28:55,466 đây là cái đẹp nhất cái đĩa tôi đã thấy tối nay. 579 00:28:55,467 --> 00:28:58,567 Tôi thích sự caramen đó và lớp vỏ trên miếng bít tết của bạn. 580 00:28:59,738 --> 00:29:02,668 Ừm, cô gái trẻ, Tôi có một quan sát, 581 00:29:02,674 --> 00:29:06,978 và đó là món bít tết là rất hiếm, 582 00:29:06,979 --> 00:29:08,749 để sắp xếp màu xanh tiềm năng. 583 00:29:09,748 --> 00:29:10,978 Được rồi. 584 00:29:17,423 --> 00:29:20,693 - Ồ. Nó rất hiếm. - Thật là hiếm. 585 00:29:22,161 --> 00:29:23,501 Phải. 586 00:29:34,273 --> 00:29:37,442 Mùa thu, bít tết, nấu chưa chín một chút, 587 00:29:37,443 --> 00:29:40,111 nhưng nước sốt này thật hoàn hảo. 588 00:29:40,112 --> 00:29:43,882 Bạn thực sự đóng đinh, đối với tôi, bản chất của nước sốt tiêu. 589 00:29:43,883 --> 00:29:47,785 - Làm tốt lắm. - Gia vị của khoai tây rất tuyệt. 590 00:29:47,786 --> 00:29:51,786 Tôi không hoàn toàn bị bán về cách chúng được nấu chín. 591 00:29:51,790 --> 00:29:55,860 Tôi nghĩ rằng bạn có thể đã đi một vài giây nữa trên củ khoai tây. 592 00:29:55,862 --> 00:29:59,965 - Bít tết được tẩm ướp vừa miệng. Công việc tuyệt vời. - Cảm ơn đầu bếp. 593 00:29:59,966 --> 00:30:01,696 Vâng, tôi phải nói rằng, đối với tôi, 594 00:30:01,700 --> 00:30:03,370 ấn tượng nhất một phần của món ăn 595 00:30:03,371 --> 00:30:05,799 là sự giống nhau tới đầu bếp Nyesha. 596 00:30:05,804 --> 00:30:11,476 Bạn là người nấu ăn tại nhà duy nhất có được khái niệm khử nước cho khoai tây. 597 00:30:11,477 --> 00:30:13,945 Đó là một cơn đột quỵ thiên tài đối với tôi. 598 00:30:13,946 --> 00:30:15,376 Cảm ơn, đầu bếp. 599 00:30:15,381 --> 00:30:18,649 Mùa thu, nước sốt thật tuyệt vời. 600 00:30:18,650 --> 00:30:21,090 Cực kỳ chưa nấu chín với bít tết, đó là một sự xấu hổ lớn. 601 00:30:22,121 --> 00:30:23,721 Tôi phải tự nhắc nhở mình, 602 00:30:23,722 --> 00:30:26,557 dành cho người nấu ăn trung bình ở lại với Nyesha 603 00:30:26,558 --> 00:30:28,558 hầu như là không thể, 604 00:30:28,560 --> 00:30:32,397 nên tôi rất ngạc nhiên về điều đó chúng ta đã đạt được tiêu chuẩn này, 605 00:30:32,398 --> 00:30:34,598 và đó chính là điều này cạnh tranh là tất cả về. 606 00:30:34,600 --> 00:30:36,840 - Cảm ơn. - Cảm ơn đầu bếp. Cảm ơn. 607 00:30:36,841 --> 00:30:39,504 Tôi chắc chắn đang cảm thấy một chút lo lắng. 608 00:30:39,505 --> 00:30:41,335 Làm tốt lắm, cưng. 609 00:30:41,340 --> 00:30:43,340 Món ăn của mọi người nhìn thực sự tốt 610 00:30:43,342 --> 00:30:46,277 Đó là một cuộc chiến cho cuộc sống của chúng ta ngay bây giờ 611 00:30:46,278 --> 00:30:47,908 để vào chung kết 612 00:30:47,914 --> 00:30:49,754 và tôi chỉ không muốn trở thành nấu ăn lần thứ hai. 613 00:31:01,193 --> 00:31:03,929 Đúng rồi, Kelsey, Alejandro, Suu, Mùa thu, 614 00:31:03,930 --> 00:31:06,930 hoàn toàn có thể là một trong những những thử thách khó khăn trong mùa giải này. 615 00:31:06,933 --> 00:31:09,334 Chúng ta có rất nhiều điều để nói 616 00:31:09,335 --> 00:31:11,195 bởi vì quyết định này là rất quan trọng. 617 00:31:11,203 --> 00:31:14,339 Đối với một trong bốn bạn, bạn sẽ như vậy 618 00:31:14,340 --> 00:31:16,940 trong đêm chung kết "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy." 619 00:31:16,943 --> 00:31:20,378 Tất cả các bạn đều có điểm cao. 620 00:31:20,379 --> 00:31:22,479 Tất cả các bạn đều mắc sai lầm. 621 00:31:22,481 --> 00:31:25,521 Nhưng ai kiếm được ít nhất sai lầm tối nay? 622 00:31:26,285 --> 00:31:27,945 Xin vui lòng cho chúng tôi một chút. 623 00:31:33,125 --> 00:31:35,385 Tôi ghét chờ đợi. 624 00:31:37,496 --> 00:31:40,796 Ôi. Một điều khó khăn. Trước hết, sẽ không có ai nữa, không bao giờ nữa 625 00:31:40,799 --> 00:31:44,738 đánh giá thấp độ cứng của bít tết và khoai tây là, hãy làm rõ điều đó. 626 00:31:44,739 --> 00:31:48,406 - Hãy bắt đầu với Kelsey. - Đó là món bít tết nấu ngon nhất. 627 00:31:48,407 --> 00:31:50,907 - Gordon: Vừa hiếm phải không? - Đúng vậy. 628 00:31:50,909 --> 00:31:53,578 Gordon: Nó chỉ gây khó chịu thôi. Tất cả mỡ đó sắp hết khoai tây rồi. 629 00:31:53,579 --> 00:31:58,479 Mặc dù khoai tây bị hỏng nhưng hương vị... Tôi không thấy có chút vị sống nào trong khoai tây của cô ấy. 630 00:31:58,484 --> 00:32:00,054 - Gordon: Không, không. - Không, khoai tây của cô ấy ngon lắm. 631 00:32:00,055 --> 00:32:01,421 Gordon: Alejandro? 632 00:32:01,422 --> 00:32:03,320 Vâng, tôi nghĩ anh ấy đang cố gắng sửa chữa 633 00:32:03,322 --> 00:32:04,762 một vấn đề với khoai tây. 634 00:32:04,763 --> 00:32:07,825 Anh ấy đã thêm nhiều sữa hơn khi nó không cần thiết, 635 00:32:07,826 --> 00:32:11,996 và nó thực sự làm phức tạp thêm những sai lầm mà anh ấy đã làm. Chúng béo ngậy. 636 00:32:11,998 --> 00:32:15,928 - Lẽ ra anh ta có thể làm được điều đó với một cú chạm nhẹ hơn. - Tuyệt đối. 637 00:32:15,934 --> 00:32:19,741 - Sửu? - Nếu cô ấy nêm gia vị mọi thứ thì sẽ ngon hơn 50%. 638 00:32:19,742 --> 00:32:23,377 - Nyesha: 100%, đúng vậy. - Cô ấy thiếu gia vị thực sự đã làm món ăn thất bại. 639 00:32:23,378 --> 00:32:26,344 Tuyệt đối. Đó là về học tập rồi thích ứng. 640 00:32:26,345 --> 00:32:28,045 - Gordon: Nhưng cô ấy không bỏ cuộc... - Không, cô ấy không làm vậy. 641 00:32:28,047 --> 00:32:31,177 - Trái tim cô ấy ở trong đó. Bạn có thể thấy nó. - Vâng, có trái tim ở trong đó. 642 00:32:31,183 --> 00:32:35,290 - Gordon: Mùa thu. - Nhìn bề ngoài thì tôi thấy món ăn của cô ấy là tuyệt vời nhất. 643 00:32:35,291 --> 00:32:38,017 Nhưng tôi đã ngay lập tức theo sau là sự thất vọng 644 00:32:38,024 --> 00:32:40,025 về việc nấu khoai tây. 645 00:32:40,026 --> 00:32:41,626 - Joe: Thô. - Ừ, rất gai góc. 646 00:32:41,627 --> 00:32:43,594 Nó gây hiểu nhầm bởi vì chúng mềm mại 647 00:32:43,595 --> 00:32:45,225 - và chúng thoáng đãng và có chiều cao. - Tuyệt đối. 648 00:32:45,231 --> 00:32:47,301 Gordon: Làm sao cô ấy có được chúng qua tamis và Ricer? 649 00:32:47,302 --> 00:32:49,139 Chắc chắn cô ấy đã đẩy thực sự khó khăn. 650 00:32:49,140 --> 00:32:51,535 - Anh Yêu Em. - Tôi cũng yêu bạn. 651 00:32:51,537 --> 00:32:53,304 Tôi nghĩ chúng ta đã có người chiến thắng. 652 00:32:53,305 --> 00:32:54,535 - Aaron: Ừ. - Joe: Tốt lắm. 653 00:33:02,214 --> 00:33:04,449 Sau khi nếm thử tất cả các món ăn của bạn, 654 00:33:04,450 --> 00:33:06,484 tất cả bốn chúng tôi đều rõ ràng 655 00:33:06,485 --> 00:33:10,255 đầu bếp nhà đó... 656 00:33:10,256 --> 00:33:13,656 giành được vị trí đầu tiên trong đêm chung kết là... 657 00:33:15,561 --> 00:33:18,331 Xin chúc mừng, Kelsey. 658 00:33:19,731 --> 00:33:21,671 - Làm tốt lắm, Kelsey! - Làm tốt. 659 00:33:21,672 --> 00:33:22,997 Suu: Bạn đã làm được rồi! 660 00:33:24,836 --> 00:33:25,996 Gordon: Làm tốt lắm. 661 00:33:28,740 --> 00:33:30,578 Hoàn toàn rực rỡ. Làm tốt. 662 00:33:30,579 --> 00:33:33,576 Gia vị đã đúng. Bít tết được nấu vừa chín tới. 663 00:33:33,579 --> 00:33:35,748 Bạn có một số vấn đề với món nghiền của bạn, 664 00:33:35,749 --> 00:33:38,177 nhưng hương vị thực sự của mash hoàn toàn đúng chỗ. 665 00:33:38,184 --> 00:33:40,851 Một điều mà được thể hiện rõ ràng, 666 00:33:40,852 --> 00:33:43,762 cô gái trẻ, cô xứng đáng vị trí của bạn trong đêm chung kết. 667 00:33:43,763 --> 00:33:47,155 Ôi Chúa ơi. Cám ơn bạn rất nhiều! Tôi không... à! 668 00:33:47,159 --> 00:33:50,498 Làm ơn hãy lên đường tới ban công lần cuối 669 00:33:50,499 --> 00:33:52,756 bởi vì bạn đang ở trong đêm chung kết. Làm tốt. 670 00:33:52,764 --> 00:33:57,268 Tôi hoàn toàn bị sốc. Tôi đang đi đến đêm chung kết. 671 00:33:57,269 --> 00:34:01,706 Đôi khi các đầu bếp tin vào tôi hơn là tôi tin vào chính mình. 672 00:34:01,707 --> 00:34:05,307 Đây là xác nhận ngay lập tức kỹ năng của tôi 673 00:34:05,311 --> 00:34:06,611 và hương vị của tôi. 674 00:34:06,612 --> 00:34:08,379 Nó cảm thấy tuyệt vời. 675 00:34:08,380 --> 00:34:10,450 Kelsey, làm tốt lắm. Bạn cảm thấy thế nào? 676 00:34:10,451 --> 00:34:13,484 Tôi, giống như, bị lạc theo đúng nghĩa đen và tôi không nói nên lời. 677 00:34:13,485 --> 00:34:16,554 Công việc tuyệt vời tuyệt vời. Làm tốt. 678 00:34:16,555 --> 00:34:19,885 Vòng một đã xong. Vẫn còn hai thử thách nữa. 679 00:34:19,891 --> 00:34:24,329 Nhưng trước khi chúng ta bắt đầu điều đó, tất cả chúng ta phải nói lời tạm biệt 680 00:34:24,330 --> 00:34:25,899 đến huyền thoại đáng kinh ngạc này 681 00:34:25,900 --> 00:34:28,797 vì đã đến lúc gặp nhau vị khách huyền thoại tiếp theo của chúng ta. 682 00:34:28,800 --> 00:34:30,500 Nyesha, đó là một niềm vui. 683 00:34:30,502 --> 00:34:32,372 Và tốc độ, cách bạn làm việc, 684 00:34:32,373 --> 00:34:35,140 cách bạn thực hiện, với những gì bạn đại diện, 685 00:34:35,141 --> 00:34:36,878 bạn là một người có uy tín trong ngành. 686 00:34:36,879 --> 00:34:39,644 - Cảm ơn. - Nếu bạn có một lời khuyên khi chia tay, 687 00:34:39,645 --> 00:34:43,414 - nó sẽ là gì? - Các bạn tiếp tục phát huy nhé. 688 00:34:43,415 --> 00:34:47,185 Tôi chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất. Chỉ cần tự tin nấu ăn. 689 00:34:47,186 --> 00:34:50,486 Đặt tất cả ý định của bạn vào mọi việc bạn làm. 690 00:34:50,489 --> 00:34:52,089 - Vâng, thưa bà. - Bạn thật tuyệt vời. 691 00:34:52,090 --> 00:34:55,260 - Cảm ơn đầu bếp. - Cảm ơn đầu bếp rất nhiều. 692 00:34:55,261 --> 00:34:59,830 Đây là thử thách khó khăn nhất mà tôi đã làm được trong suốt cuộc thi này. 693 00:34:59,831 --> 00:35:03,701 Và đoán xem. Nó sẽ chỉ trở nên khó khăn hơn. 694 00:35:03,702 --> 00:35:05,002 Và tôi đang cảm nhận được cường độ, 695 00:35:05,003 --> 00:35:07,341 nhưng may mắn thay, Tôi cũng đang cảm thấy lửa. 696 00:35:07,342 --> 00:35:08,839 Và tôi sẽ sử dụng ngọn lửa đó 697 00:35:08,840 --> 00:35:11,609 và đi chiến đấu để giành một vị trí trong đêm chung kết. 698 00:35:11,610 --> 00:35:14,710 - Đó mới là điều tôi gọi là huyền thoại. Đồng ý? - Cô ấy thật tuyệt vời. 699 00:35:14,713 --> 00:35:16,614 - Vâng, đầu bếp. - Đáng kinh ngạc. 700 00:35:16,615 --> 00:35:20,115 - Vòng đấu đó căng thẳng lắm phải không? - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 701 00:35:20,118 --> 00:35:24,288 Và ba người vẫn đang chiến đấu cho vị trí của bạn trong đêm chung kết. 702 00:35:24,290 --> 00:35:28,790 - Mùa thu, bạn cảm thấy thế nào? - Tôi thấy khỏe rồi. Ước gì được lên ban công đó. 703 00:35:28,794 --> 00:35:31,801 - Alejandro, bây giờ anh cảm thấy thế nào? - Cảm thấy tốt rồi, Đầu bếp. 704 00:35:31,802 --> 00:35:33,564 tôi hơi buồn không làm đúng công việc 705 00:35:33,565 --> 00:35:35,025 với đầu bếp, nhưng bây giờ đã đến lúc phải tiếp tục. 706 00:35:35,033 --> 00:35:38,140 Nghe này, nếu bạn đi sâu vào vấn đề này thử thách tiếp theo bị đánh bại, 707 00:35:38,141 --> 00:35:40,966 - Bây giờ tôi có thể xé chiếc tạp dề đó ra khỏi người bạn. - KHÔNG. 708 00:35:40,972 --> 00:35:43,979 Được rồi, hãy bật lại như bất kỳ đầu bếp tài năng và cống hiến hết mình. 709 00:35:43,980 --> 00:35:46,744 - Vâng, đầu bếp. - Suu, bây giờ em cảm thấy thế nào? 710 00:35:46,745 --> 00:35:49,545 - Tôi sẵn sàng đấu thêm một hiệp nữa. - Đó là tinh thần. 711 00:35:49,548 --> 00:35:51,648 - Đúng là tinh thần. - Vâng, đầu bếp. 712 00:35:51,650 --> 00:35:55,650 Hãy nhớ rằng, các món ăn trở nên khó khăn hơn mỗi vòng. 713 00:35:55,654 --> 00:35:59,224 Vì vậy, nếu bạn nghĩ vòng một thật khó khăn, 714 00:35:59,225 --> 00:36:02,325 tin tôi đi, bạn cần phải có một chút thêm một chút về điểm lần này. 715 00:36:02,328 --> 00:36:06,058 Cùng xem vòng hai có gì nhé có trong cửa hàng. 716 00:36:06,064 --> 00:36:10,335 Huyền thoại tiếp theo bạn sẽ trở thành nấu ăn cùng với tối nay, 717 00:36:10,336 --> 00:36:14,136 là một trong những người có ảnh hưởng nhất đầu bếp vùng Vịnh, 718 00:36:14,139 --> 00:36:17,339 và đã hơn 30 năm về trải nghiệm ẩm thực. 719 00:36:17,343 --> 00:36:20,745 Gordon: Cô ấy là một trong số duy nhất ba nữ đầu bếp ở Mỹ 720 00:36:20,746 --> 00:36:24,014 để giữ hai ngôi sao Michelin. 721 00:36:24,015 --> 00:36:25,475 Xin chào mừng lần đầu tiên, 722 00:36:25,484 --> 00:36:27,354 bà ngoại của ẩm thực Ý, 723 00:36:27,355 --> 00:36:30,763 huyền thoại Suzette Gresham. 724 00:36:34,360 --> 00:36:36,860 Mùa thu: Suzette Gresham là một nguồn cảm hứng như vậy. 725 00:36:36,862 --> 00:36:40,302 Cô ấy có một nhà hàng ở San Francisco nơi tôi từng sống. 726 00:36:40,303 --> 00:36:45,099 Thật là cảm động khi thấy cách cô ấy đã đi xa với tư cách là một nữ đầu bếp. 727 00:36:45,103 --> 00:36:46,773 Đó là nơi tôi khao khát được trở thành. Tôi khao khát trở thành một huyền thoại. 728 00:36:46,774 --> 00:36:48,541 Vậy tối nay tôi phải chứng minh điều đó. 729 00:36:48,542 --> 00:36:51,040 Suzette, chào mừng đến nhà bếp MasterChef. 730 00:36:51,042 --> 00:36:53,611 - Cảm ơn. Tôi rất vui mừng được ở đây. - Hãy làm rõ một điều, 731 00:36:53,612 --> 00:36:57,719 bạn không chỉ thống trị Ngành công nghiệp ăn uống cao cấp của Ý trong nhiều thập kỷ 732 00:36:57,720 --> 00:37:00,616 tại hai ngôi sao Michelin của bạn nhà hàng Acquerello 733 00:37:00,619 --> 00:37:03,888 nhưng đã được hướng dẫn 63 thực tập sinh, thật xuất sắc, 734 00:37:03,889 --> 00:37:06,058 tài năng bạn đã tạo ra ra khỏi thánh địa nhỏ bé đó 735 00:37:06,059 --> 00:37:08,287 - thật phi thường, cảm ơn bạn. - Cảm ơn. 736 00:37:08,294 --> 00:37:09,532 Đưa chúng ta trở lại từ đầu. 737 00:37:09,533 --> 00:37:10,998 Ai là người đầu tiên ảnh hưởng lớn? 738 00:37:10,999 --> 00:37:13,156 Tôi nghĩ về nhà và những người nonna 739 00:37:13,164 --> 00:37:15,903 và tất cả những người nấu ăn bằng tâm hồn và trái tim của họ. 740 00:37:15,904 --> 00:37:19,001 Thật sự rất khó để đưa điều đó vào thế giới chuyên nghiệp, như bạn đã biết. 741 00:37:19,004 --> 00:37:21,074 - Chắc chắn. - Và vì thế tôi cố gắng đưa vấn đề đó ra bàn luận. 742 00:37:21,075 --> 00:37:24,241 - Phải. Các bạn sẵn sàng chưa? - Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng. 743 00:37:24,242 --> 00:37:27,549 - Suzette, chúng tôi sẽ để cô lo việc này từ đây. - Đi nấu ăn thôi. 744 00:37:27,550 --> 00:37:30,076 - Đi thôi. - Vượt qua vòng đầu tiên, 745 00:37:30,081 --> 00:37:32,921 Tôi hơi kiệt sức một chút, nhưng tôi phải đào sâu vào. 746 00:37:32,922 --> 00:37:37,218 Đây sẽ là điều khó khăn nhất thử thách chưa. Bắt đầu nào. 747 00:37:37,222 --> 00:37:39,932 Suzette, những thứ này sẽ là gì? tối nay ba người sẽ nấu ăn à? 748 00:37:39,933 --> 00:37:42,725 Vâng, một bất ngờ lớn sắp xảy ra. 749 00:37:47,599 --> 00:37:48,869 Ối. 750 00:37:59,244 --> 00:38:01,914 Suzette, những thứ này sẽ là gì? tối nay ba người sẽ nấu ăn à? 751 00:38:01,915 --> 00:38:04,453 Vâng, một bất ngờ lớn sắp xảy ra. 752 00:38:09,287 --> 00:38:13,117 - Suu: Ối. Ồ. - Risotto mực mực với mực chiên. 753 00:38:13,124 --> 00:38:14,862 - Xinh đẹp. - Thật tuyệt vời. 754 00:38:14,863 --> 00:38:16,929 Đang cố gắng sao chép một món ăn sao Michelin 755 00:38:16,930 --> 00:38:19,258 từ một đầu bếp đã từng làm việc đó trong 30 năm, 756 00:38:19,264 --> 00:38:21,402 là một bản anh hùng ca và nhiệm vụ cao cả cho bất kỳ ai. 757 00:38:21,403 --> 00:38:24,070 Thử thách này chắc chắn sẽ khó khăn hơn 758 00:38:24,071 --> 00:38:26,904 Nó rất thú vị món ăn nhìn đơn giản, 759 00:38:26,905 --> 00:38:29,405 nhưng thử thách dành cho bạn hôm nay sẽ được nhân rộng các hương vị. 760 00:38:29,408 --> 00:38:33,238 - Vâng, thưa bà. - Được rồi, ba người hãy chú ý. 761 00:38:33,244 --> 00:38:36,313 Bạn phải theo kịp Suzette mỗi bước của con đường. 762 00:38:36,314 --> 00:38:41,594 Và khi cô ấy làm xong, bạn sẽ có chỉ 10 giây để hoàn thiện món ăn của bạn. 763 00:38:43,121 --> 00:38:44,491 Đúng vậy, tất cả các bạn, đến trạm của bạn. Đi thôi. 764 00:38:49,127 --> 00:38:52,497 Thời gian của bạn bắt đầu khi Suzette bắt đầu. Qua cho bạn. 765 00:38:52,498 --> 00:38:55,566 Xin hãy lắng nghe, nhìn, và nấu ăn. Bắt đầu nào. 766 00:38:55,567 --> 00:38:58,235 Trên cùng bên phải, nồi của bạn với một cái muôi. 767 00:38:58,236 --> 00:39:01,005 Vui lòng thêm cổ phiếu của bạn và bật nhiệt của bạn. 768 00:39:01,006 --> 00:39:03,836 Bạn không muốn điều này để sôi lên. 769 00:39:03,842 --> 00:39:07,011 - Vâng, thưa bà. - Cổ phiếu của tôi đâu rồi? 770 00:39:07,012 --> 00:39:10,022 Tiếp theo, đây là nồi risotto của bạn. Tôi đang kéo nó về phía trước. 771 00:39:10,023 --> 00:39:13,315 Tiếp tục nóng. Tôi đang ở mức trung bình cao. 772 00:39:13,318 --> 00:39:14,448 Chết tiệt! 773 00:39:14,453 --> 00:39:15,953 Đó là chảo risotto của bạn. 774 00:39:17,155 --> 00:39:19,455 Alejandro, hãy chú ý lắng nghe nhé. 775 00:39:19,458 --> 00:39:21,688 Tiếp theo, tôi lấy củ hành tím. Cắt làm đôi. 776 00:39:21,693 --> 00:39:23,794 Con dao sắc bén. Hãy để ý ngón tay của bạn. 777 00:39:23,795 --> 00:39:27,025 Cắt một, hai, ba. 778 00:39:28,199 --> 00:39:32,599 Lượt một phần tư. Một, hai, ba, bốn. 779 00:39:32,604 --> 00:39:36,343 Và hãy cố gắng nhớ rằng mục tiêu của bạn là không lớn hơn những hạt gạo đó. 780 00:39:36,344 --> 00:39:39,041 - Xinh đẹp. - Tiếp theo là hẹ tây 781 00:39:39,044 --> 00:39:42,054 - và cuối cùng là tỏi. - Kelsey: Cô ấy có kỹ năng dùng dao khá tuyệt đấy các bạn ạ. 782 00:39:42,055 --> 00:39:45,877 Tôi sẽ lấy nó, cảm ơn bạn. Tôi không sẽ nhìn lên để không bị mất một ngón tay. 783 00:39:45,884 --> 00:39:47,724 Đầu bếp Suzette rất mãnh liệt. 784 00:39:47,725 --> 00:39:51,219 Cô ấy gần như máy móc trong cách cô ấy di chuyển và nói chuyện. 785 00:39:51,222 --> 00:39:54,062 Nào, một, hai, ba, bốn, năm, sáu, bảy. 786 00:39:54,063 --> 00:39:58,059 Tôi xong rồi. Còn bạn thì sao? Bạn có ở đó không? 787 00:39:58,063 --> 00:40:00,633 Đây là bơ và dầu ô liu, đầu tiên làm tan chảy một chút. 788 00:40:00,634 --> 00:40:05,202 Tiếp theo bây giờ là hẹ của tôi. Hành, tỏi vào. 789 00:40:05,203 --> 00:40:08,310 Không có tiếng ồn? Tốt. Đó là lẽ ra không nên nóng đến thế. 790 00:40:08,311 --> 00:40:11,206 Đầu bếp, tôi bắt đầu đặt nhé hành đỏ và tỏi? 791 00:40:11,209 --> 00:40:12,409 - Mọi thứ đều ở trong nồi. - Vâng, thưa bà. 792 00:40:12,410 --> 00:40:14,510 Hành đỏ, hẹ tây và tỏi. 793 00:40:14,513 --> 00:40:15,846 Vâng, thưa bà. 794 00:40:15,847 --> 00:40:18,415 Tôi nghĩ thách thức này còn xa lắm 795 00:40:18,416 --> 00:40:21,085 thử thách khó khăn nhất mà tôi có thực hiện trong suốt cuộc thi này, 796 00:40:21,086 --> 00:40:23,816 bởi vì tôi đang nấu món gì đó mà tôi không quen lắm 797 00:40:23,822 --> 00:40:27,858 và tôi có một người Sicily ở bên trái và một đầu bếp hoang dã ở bên phải tôi. 798 00:40:27,859 --> 00:40:29,389 Vì vậy, đó là một thử thách khó khăn. 799 00:40:29,394 --> 00:40:31,432 Tiếp tục nhé các bạn. Tiếp tục đi, đi nào. 800 00:40:31,433 --> 00:40:33,869 Tiếp theo, tôi đang muốn xem một vài bong bóng nổi lên bề mặt. 801 00:40:33,870 --> 00:40:36,534 Quả thực là như vậy. Risotto vào đi. Bam. 802 00:40:36,535 --> 00:40:39,865 - Cơm vào à? - Chính xác. 803 00:40:39,871 --> 00:40:44,041 Chết tiệt! Alejandro. Cơm. Cơm! 804 00:40:44,042 --> 00:40:46,112 Đó là lý do tại sao nó gọi là risotto. 805 00:40:48,046 --> 00:40:50,046 Anh ấy đang làm gì vậy? 806 00:40:50,048 --> 00:40:53,217 Alejandro, như thường lệ, có vẻ hơi bối rối. 807 00:40:53,218 --> 00:40:55,448 E chỉ có năng lượng lo lắng nàyH 808 00:40:55,453 --> 00:40:57,791 điều đó khiến anh ấy thực sự kiệt sức 809 00:40:57,792 --> 00:40:59,689 trong loại thử thách này. 810 00:40:59,691 --> 00:41:02,091 Tôi thực sự lo lắng cho anh ấy. 811 00:41:02,093 --> 00:41:03,733 Đây không phải là sẽ đến với nhau. 812 00:41:03,734 --> 00:41:05,129 Ồ, ồ. 813 00:41:05,130 --> 00:41:07,798 Ngay bây giờ, chỉ là nó trông không đẹp lắm 814 00:41:07,799 --> 00:41:09,699 để anh ấy lọt vào trận chung kết. 815 00:41:09,701 --> 00:41:12,236 [bleep] Alejandro đang làm gì vậy? 816 00:41:12,237 --> 00:41:14,467 Tôi không thể tập trung được, nhưng tôi phải làm vậy. 817 00:41:14,472 --> 00:41:17,041 Thử thách là làm đầu bếp nói gì 818 00:41:17,042 --> 00:41:19,076 và bắt chước món ăn đó 100%. 819 00:41:19,077 --> 00:41:22,147 Nếu không, tôi thất bại, và tôi sẽ không lọt vào đêm chung kết.