1
00:00:00,000 --> 00:00:04,162
WWW.MY-SUBS.CO

﻿1
00:00:01,566 --> 00:00:04,086
NGƯỜI DẪN: Gordon đã trở lại, và
anh ấy đã mang đến điều tốt nhất thế giới.

2
00:00:04,091 --> 00:00:06,221
GORDAN RAMSEY: Đây là
"Huyền thoại đầu bếp bậc thầy."

3
00:00:06,658 --> 00:00:08,357
NGƯỜI TƯỜNG THUẬT: Tất cả các ngày Thứ Tư mới.

4
00:00:08,358 --> 00:00:10,966
Và xem các chương trình khác của Fox
như "Nhà bếp hiện trường vụ án."

5
00:00:10,967 --> 00:00:13,057
JOEL MCHALE: Bạn có
làm món tráng miệng phù hợp?

6
00:00:13,058 --> 00:00:16,016
NGƯỜI TƯỜNG THUẬT: "Nhà bếp địa ngục"
và "Lego Masters" trên Fox.

7
00:00:18,148 --> 00:00:20,188
Gordon: Trước đó
"Huyền thoại đầu bếp bậc thầy"...

8
00:00:20,194 --> 00:00:24,284
Chào mừng đến với điều đáng kinh ngạc
Nhà bếp MasterChef.

9
00:00:24,285 --> 00:00:27,415
Bạn là người nấu ăn tại nhà giỏi nhất
trong nước.

10
00:00:27,418 --> 00:00:30,638
Đây là "Huyền thoại MasterChef."

11
00:00:30,639 --> 00:00:34,639
Hãy chào đón Emeril Lagasse.

12
00:00:34,643 --> 00:00:37,210
Đá Curtis.

13
00:00:37,211 --> 00:00:40,951
chỉ có
15 chiếc tạp dề để phát.

14
00:00:40,953 --> 00:00:43,738
- Yee-haw!
- Joe: Năm nay, với những huyền thoại,

15
00:00:43,739 --> 00:00:46,609
bạn cần thần kinh thép
trong nhà bếp MasterChef.

16
00:00:46,611 --> 00:00:49,221
Nó không đến với nhau
như một món ăn gắn kết hoàn hảo.

17
00:00:49,223 --> 00:00:52,355
Món ăn hoàn toàn
đã bỏ lỡ ngày hôm nay.

18
00:00:52,356 --> 00:00:54,616
Curtis:
Việc thực hiện của bạn là hoàn hảo.

19
00:00:54,619 --> 00:00:56,359
- Bây giờ tôi nghĩ, "Được rồi, tiếp theo là gì?"
- [la hét]

20
00:00:56,360 --> 00:00:59,360
Joe: Mười đầu bếp tại nhà
đã kiếm được tạp dề.

21
00:00:59,363 --> 00:01:03,236
Gordon: Chúng tôi chỉ có
còn lại năm chiếc tạp dề.

22
00:01:03,237 --> 00:01:05,107
Nó đang đi xuống dây.

23
00:01:05,108 --> 00:01:07,758
Đêm nay trời nóng quá

24
00:01:07,763 --> 00:01:10,156
cho vòng chung kết
của các buổi thử giọng.

25
00:01:10,157 --> 00:01:12,587
Tôi là nữ hoàng bánh ngọt.

26
00:01:12,594 --> 00:01:16,249
Thêm vào áp lực
là một đầu bếp huyền thoại...

27
00:01:16,250 --> 00:01:21,340
Cô ấy là nữ hoàng không thể phủ nhận
của ẩm thực miền Nam.

28
00:01:21,342 --> 00:01:22,907
Paula Deen!

29
00:01:22,908 --> 00:01:25,606
...ai có nhiều điều để nói.

30
00:01:25,607 --> 00:01:29,217
Tôi chưa bao giờ gặp một chiếc bánh đó
Tôi không thích. Ối!

31
00:01:29,219 --> 00:01:32,529
Tôi có thể có được cơ thể đó không?
dưới đầu chồng tôi?

32
00:01:38,359 --> 00:01:40,359
[đám đông trò chuyện]

33
00:01:40,361 --> 00:01:43,667
Ngày thi đấu, anh bạn.
Ngón tay vượt qua, anh bạn.

34
00:01:43,668 --> 00:01:45,798
Gordon: Đây là vòng cuối cùng
của buổi thử giọng "MasterChef".

35
00:01:45,801 --> 00:01:48,061
Tôi phải mất một thời gian dài
để lên được tầng này,

36
00:01:48,064 --> 00:01:50,373
và tôi hào hứng nắm lấy chính mình
một trong những chiếc tạp dề màu trắng đó.

37
00:01:50,374 --> 00:01:53,460
Và chỉ với năm chiếc tạp dề
còn lại, áp suất vẫn tăng.

38
00:01:53,461 --> 00:01:55,070
Sẽ khó khăn đây
giống như khi tôi đang nấu ăn.

39
00:01:55,071 --> 00:01:56,591
Tôi chỉ cảm thấy như có
sẽ có rất nhiều cảm xúc

40
00:01:56,594 --> 00:01:58,251
Đổ nó vào khuôn làm bánh.

41
00:01:58,252 --> 00:02:00,288
Lấy kem đánh bông của bạn,
đổ nó vào máy trộn của bạn.

42
00:02:00,294 --> 00:02:02,947
Tôi là một cô gái miền Nam tốt bụng, tốt bụng.

43
00:02:02,948 --> 00:02:04,818
Nhưng tôi sẽ chúc phúc cho trái tim bạn
một mặt

44
00:02:04,820 --> 00:02:06,390
và tôi sẽ đá đít bạn
trong cái khác.

45
00:02:06,391 --> 00:02:08,947
Lấy dừa vụn
khắp mọi nơi,

46
00:02:08,954 --> 00:02:11,739
và, bam, bạn đã xong rồi.

47
00:02:11,740 --> 00:02:13,309
- Ồ, ồ.
- Ờ, ồ, ồ.

48
00:02:13,310 --> 00:02:14,867
- Bắt đầu thôi. Bắt đầu nào.
- Vâng!

49
00:02:14,873 --> 00:02:16,793
- Nó đang xảy ra!
- Bắt đầu thôi.

50
00:02:18,529 --> 00:02:22,529
[cổ vũ]

51
00:02:22,533 --> 00:02:25,013
Gordon: Thú vị nhỉ?
Rất thú vị.

52
00:02:26,668 --> 00:02:28,578
Người đàn ông!

53
00:02:32,195 --> 00:02:34,585
Chào mừng trở lại
đến "Huyền thoại đầu bếp bậc thầy."

54
00:02:37,200 --> 00:02:39,290
Đây là lần thứ ba của chúng tôi
và buổi thử giọng cuối cùng.

55
00:02:39,291 --> 00:02:43,639
Cho đến nay đã có 10 đầu bếp tại nhà
đã kiếm được tạp dề.

56
00:02:43,641 --> 00:02:46,431
Điều đó có nghĩa là chúng ta chỉ có
còn lại năm chiếc tạp dề.

57
00:02:46,432 --> 00:02:49,427
Gordon:
Đêm thử giọng khó khăn nhất.

58
00:02:49,430 --> 00:02:51,740
Tôi có thể nói những căng thẳng
đang chạy cao.

59
00:02:51,741 --> 00:02:56,696
Nhưng vẫn còn cơ hội
để một trong số các bạn giành được danh hiệu,

60
00:02:56,698 --> 00:02:58,698
tiền, và tất nhiên,

61
00:02:58,700 --> 00:03:01,658
giải thưởng quan trọng nhất
trong số họ tất cả,

62
00:03:01,659 --> 00:03:04,008
cúp MasterChef phải không?

63
00:03:04,009 --> 00:03:06,924
Vâng, thưa ông! Ờ-huh! Vâng!

64
00:03:06,925 --> 00:03:10,665
Tối nay chúng ta có cái khác

65
00:03:10,668 --> 00:03:14,715
huyền thoại hoàn toàn rực rỡ.

66
00:03:14,716 --> 00:03:18,146
- Cô ấy...
- [cổ vũ]

67
00:03:18,154 --> 00:03:20,286
...là một đầu bếp từng đoạt giải thưởng,

68
00:03:20,287 --> 00:03:23,724
được giới phê bình đánh giá cao
chủ nhà hàng,

69
00:03:23,725 --> 00:03:27,725
và nữ hoàng không thể phủ nhận
của ẩm thực miền Nam.

70
00:03:27,729 --> 00:03:30,819
[la hét]

71
00:03:32,734 --> 00:03:35,388
Hãy chào đón Paula Deen!

72
00:03:35,389 --> 00:03:37,039
- [cổ vũ]
- [phát nhạc]

73
00:03:37,042 --> 00:03:39,612
Người phụ nữ: Ôi Chúa ơi.
Ôi chúa ơi. Ôi chúa ơi.

74
00:03:39,613 --> 00:03:43,700
- Chào mừng. Rất vui được gặp bạn.
- Ôi chúa ơi!

75
00:03:43,701 --> 00:03:46,701
- Bạn đẹp thế nào?
- [cổ vũ]

76
00:03:46,704 --> 00:03:49,489
Hãy ra khỏi thị trấn!

77
00:03:49,490 --> 00:03:52,540
Bạn đang đùa tôi à? Paula Deen là một
của những thợ làm bánh nổi tiếng nhất thế giới.

78
00:03:52,541 --> 00:03:54,186
À!

79
00:03:54,190 --> 00:03:56,499
Cô ấy là nữ thần của tôi.
Tôi yêu tôi một chút Paula Deen.

80
00:03:56,500 --> 00:03:58,847
Chúng tôi rất vui mừng
để có bạn ở đây. Ồ.

81
00:04:02,807 --> 00:04:05,807
Bạn là người tuyệt vời nhất
thợ làm bánh, người tuyệt vời nhất,

82
00:04:05,810 --> 00:04:07,510
người phụ nữ phi thường, quyền lực,
đã truyền cảm hứng cho hàng triệu người.

83
00:04:07,511 --> 00:04:09,508
Làm thế nào điều này đáng kinh ngạc
cuộc hành trình để bạn bắt đầu?

84
00:04:09,510 --> 00:04:12,599
Khi tôi mới bắt đầu,
Tôi đã 42 tuổi.

85
00:04:12,600 --> 00:04:15,600
- Gordon: Ồ.
- Paula: Tôi muốn thực hiện một số thay đổi trong cuộc sống của mình.

86
00:04:15,603 --> 00:04:17,609
Và tôi nói, "Ồ,
Tôi là một đầu bếp khá giỏi."

87
00:04:17,610 --> 00:04:21,085
Thế nên tôi đã mơ về điều này
doanh nghiệp tên là Bag Lady...

88
00:04:21,086 --> 00:04:23,956
- Ồ.
- ...và bắt đầu làm những bữa trưa nhỏ tuyệt vời này,

89
00:04:23,959 --> 00:04:26,526
và phần còn lại là lịch sử.

90
00:04:26,527 --> 00:04:28,657
Nếu có một mảnh
lời khuyên bạn muốn đưa ra

91
00:04:28,659 --> 00:04:31,309
những đầu bếp tài năng tại nhà này
tối nay, nó sẽ thế nào?

92
00:04:31,314 --> 00:04:33,974
Đừng cố gắng trở thành một cái gì đó
rằng bạn không phải vậy.

93
00:04:33,975 --> 00:04:36,099
- Hãy là chính mình.
- Vâng, thưa bà.

94
00:04:36,101 --> 00:04:38,971
Và nếu có ai nói không
với bạn, hãy tiếp tục.

95
00:04:38,974 --> 00:04:40,854
- Vâng.
- Đúng vậy.

96
00:04:42,804 --> 00:04:44,554
Vì vậy, tối nay,
tất cả các bạn có 45 phút

97
00:04:44,555 --> 00:04:47,024
để nấu ăn của bạn
món ăn đặc trưng tuyệt vời.

98
00:04:47,025 --> 00:04:49,244
Nếu bạn muốn kiếm được một chiếc tạp dề,

99
00:04:49,245 --> 00:04:51,985
phần lớn chúng ta
cần phải đồng ý.

100
00:04:51,987 --> 00:04:55,637
Chúng ta đã có người chiến thắng năm ngoái
Dorian đây

101
00:04:55,643 --> 00:04:58,906
- để cung cấp một số hiểu biết sâu sắc.
- Được rồi, Dorian!

102
00:04:58,907 --> 00:05:02,997
Và chúng tôi có năm ngoái
những người lọt vào vòng chung kết, Sarah và Nick.

103
00:05:02,998 --> 00:05:05,216
Hãy từ bỏ nó vì họ.

104
00:05:05,217 --> 00:05:09,127
Sarah, chào mừng trở lại. Làm thế nào
bạn có thể giúp xoa dịu thần kinh của họ không?

105
00:05:09,134 --> 00:05:12,404
Chỉ cần cố gắng và giữ bình tĩnh. Một sự ổn định
bàn tay đi một chặng đường thực sự dài.

106
00:05:12,405 --> 00:05:14,179
- Gordon: Đáng yêu.
- Phải.

107
00:05:14,183 --> 00:05:16,010
Ối!

108
00:05:16,011 --> 00:05:18,141
Chúc may mắn. Chúng tôi sẽ gặp bạn
trong nhà hàng.

109
00:05:18,143 --> 00:05:21,711
- Cố lên.
- Tình yêu và những món ăn ngon nhất.

110
00:05:21,712 --> 00:05:24,584
Gordon: Điều đó thật tuyệt vời
năng lượng ngoài kia?

111
00:05:24,585 --> 00:05:26,235
- Joe: Ừ.
- Năm chiếc tạp dề.

112
00:05:26,238 --> 00:05:28,588
- Sẵn sàng chưa?
- Năm chiếc tạp dề. Tôi đã sẵn sàng.

113
00:05:28,589 --> 00:05:31,895
Tôi đang tìm người đó
có thể nấu nhiều món khác nhau

114
00:05:31,896 --> 00:05:33,506
không phải cái mà họ có
vừa luyện tập vừa luyện tập

115
00:05:33,507 --> 00:05:36,157
mang đến đây,
và tất nhiên là sức chịu đựng.

116
00:05:36,161 --> 00:05:39,599
Hãy nấu ăn!

117
00:05:39,600 --> 00:05:42,170
Nick: Chúc may mắn nhé
mọi người. Hãy nấu chín trái tim của bạn.

118
00:05:42,171 --> 00:05:44,427
Thời gian của bạn bắt đầu ngay bây giờ.

119
00:05:49,610 --> 00:05:51,828
Tuyệt vời!

120
00:05:51,829 --> 00:05:54,048
Tôi yêu các bạn.
Cảm ơn bạn đã ở đây.

121
00:05:54,049 --> 00:05:55,699
Chỉ còn năm chiếc tạp dề

122
00:05:55,703 --> 00:05:58,103
và chúng tôi có tất cả
trong số những người này còn lại để nấu ăn,

123
00:05:58,104 --> 00:06:00,186
để bạn có thể cảm nhận được sự căng thẳng.

124
00:06:01,970 --> 00:06:05,886
Tôi đang làm một quả chanh
và cá hồi nướng bơ

125
00:06:05,887 --> 00:06:07,627
phục vụ cùng kem fraiche
khoai tây thảo mộc

126
00:06:07,628 --> 00:06:09,668
với măng tây theo hai cách.

127
00:06:09,673 --> 00:06:11,201
Và tôi sẽ làm
một ít nhuyễn nhuyễn

128
00:06:11,202 --> 00:06:12,416
và làm cho nó
thật hay và xinh đẹp.

129
00:06:12,417 --> 00:06:15,845
tôi đang làm
một miếng thịt bò phi lê chảo sắt

130
00:06:15,853 --> 00:06:18,507
và một ít tỏi nướng
khoai tây nghiền,

131
00:06:18,508 --> 00:06:21,684
và măng tây nướng
và cà chua.

132
00:06:21,685 --> 00:06:24,725
Đây đang là mùa
của truyền thuyết là rất lớn.

133
00:06:24,732 --> 00:06:27,301
Điều đó nâng tầm
cho mỗi người chúng ta.

134
00:06:27,302 --> 00:06:29,349
Đang định xoay nó sang bên đó.
Trông thật đẹp.

135
00:06:29,350 --> 00:06:31,215
- Trông tuyệt đấy.
- Vâng.

136
00:06:31,216 --> 00:06:32,646
Tôi phải nấu ăn cho người phụ nữ này

137
00:06:32,653 --> 00:06:35,437
tôi đã xem ai
trong hơn một thập kỷ.

138
00:06:35,438 --> 00:06:36,698
Tôi muốn điều này quá.

139
00:06:40,312 --> 00:06:41,532
Này, Kelsey,
em thế nào rồi em yêu?

140
00:06:41,533 --> 00:06:43,750
Chào, Dorian.
Xin chào! Rất vui được gặp bạn.

141
00:06:43,751 --> 00:06:45,751
Rất vui được gặp bạn.
Bạn có ý gì ở đây?

142
00:06:45,753 --> 00:06:48,150
Tôi đang làm món da giòn
cá hồi đầu thép

143
00:06:48,151 --> 00:06:52,016
trên một hạt đậu và tarragon xay nhuyễn,
đứng đầu với một món salad vi xanh.

144
00:06:52,020 --> 00:06:53,979
Vậy tại sao lại là "MasterChef," em yêu?

145
00:06:53,980 --> 00:06:57,108
"MasterChef" là... ý tôi là,
đó là cơ hội cuối cùng

146
00:06:57,112 --> 00:07:00,244
dành cho các mẹ ở nhà
những người đang muốn,

147
00:07:00,245 --> 00:07:02,195
- bạn biết đấy, khám phá giấc mơ ẩm thực của họ, bạn biết không?
- Đúng đấy.

148
00:07:05,903 --> 00:07:08,561
- Đi đi mẹ!
- Mọi thứ trông thật đẹp.

149
00:07:08,562 --> 00:07:10,688
- Tất cả các màu sắc.
- Dorian: Được rồi, bắt đầu thôi.

150
00:07:10,691 --> 00:07:14,389
Tất cả:
Năm, bốn, ba, hai, một.

151
00:07:14,390 --> 00:07:15,960
- Dorian: Giơ tay lên.
- Ối!

152
00:07:15,961 --> 00:07:17,047
[la hét]

153
00:07:18,742 --> 00:07:20,700
- Ối!
- Làm tốt lắm mẹ.

154
00:07:20,701 --> 00:07:21,751
Ối!

155
00:07:23,486 --> 00:07:24,876
- Chào mọi người!
- Chào mừng.

156
00:07:24,879 --> 00:07:26,049
Paula: Này!

157
00:07:28,970 --> 00:07:31,710
Tôi là Brittany, tôi 35 tuổi

158
00:07:31,712 --> 00:07:35,497
- từ Arlington, Texas.
- Được rồi.

159
00:07:35,498 --> 00:07:37,278
Và đây là thịt thăn bò

160
00:07:37,282 --> 00:07:39,152
với cải ngựa
bơ tổng hợp.

161
00:07:39,154 --> 00:07:42,072
Tên tôi là Michael. tôi là
từ Bãi biển Laguna, California.

162
00:07:42,073 --> 00:07:44,640
Uh, món ăn là bơ
và cá hồi nướng chanh

163
00:07:44,641 --> 00:07:47,727
với bạch hoa, cà chua,
và trái tim atisô.

164
00:07:47,728 --> 00:07:48,988
Tôi sẽ nhận được
sự rung cảm phù hợp với các bạn.

165
00:07:48,990 --> 00:07:51,510
- Lấy cái gì cơ? Lấy làm tiếc?
- Paulo Santo bé nhỏ.

166
00:07:51,514 --> 00:07:54,821
- Cậu hút thuốc à?
- Không, đó là gỗ thánh từ Nam Mỹ.

167
00:07:54,822 --> 00:07:56,300
- Nó làm sạch năng lượng.
- Tôi tưởng bạn đang sửa chữa

168
00:07:56,301 --> 00:07:57,780
để thắp sáng
một khớp hoặc một cái gì đó.

169
00:07:57,781 --> 00:07:59,521
[Paula cười]

170
00:07:59,522 --> 00:08:02,742
Tôi thực sự đã lớn lên
với quỹ đạo

171
00:08:02,743 --> 00:08:04,613
rằng tôi sẽ trở thành ca sĩ.

172
00:08:04,614 --> 00:08:06,754
Tôi nghĩ rằng cả âm nhạc
và thức ăn là ngôn ngữ tình yêu.

173
00:08:06,755 --> 00:08:09,747
Thức ăn là ngôn ngữ tình yêu của tôi.

174
00:08:09,750 --> 00:08:11,670
Bạn biết đấy, một số người có
Chúa ơi, mọi thứ.

175
00:08:11,671 --> 00:08:14,055
Giống như, với tôi,
Tôi đang ở trong vũ trụ,

176
00:08:14,058 --> 00:08:16,628
và tôi thực sự nghĩ rằng nó
đã đưa tôi đến đây vào thời điểm này.

177
00:08:16,629 --> 00:08:20,666
- ♪ Ân điển kỳ diệu
- Ôi chúa ơi.

178
00:08:20,674 --> 00:08:22,374
Bạn đang tham gia sai chương trình rồi, cô gái.

179
00:08:22,375 --> 00:08:24,981
- Chúng ta đi nhé?
- Joe: Đi thôi.

180
00:08:24,982 --> 00:08:26,682
Chúng ta phải đảm bảo rằng
cá hồi được nấu chín đúng cách.

181
00:08:35,079 --> 00:08:36,819
- Và đó là loại vừa hiếm phải không?
- Vâng, thưa ngài.

182
00:08:40,215 --> 00:08:43,565
Lấy cho bạn một ít
bơ đó, cô gái.

183
00:08:43,566 --> 00:08:47,696
Chỉ để nhắc nhở bạn,
"MasterChef Legends", 15 chiếc tạp dề,

184
00:08:47,701 --> 00:08:49,791
chúng tôi đang thiết lập tiêu chuẩn
cực kỳ cao.

185
00:08:49,792 --> 00:08:52,578
Vấn đề lớn tôi gặp phải ở đây
cái này có nặng lắm không

186
00:08:52,579 --> 00:08:54,265
và thực tế là nó có màu xám

187
00:08:54,272 --> 00:08:56,012
bởi vì nó đã được
nấu chín kỹ như vậy.

188
00:08:56,013 --> 00:08:57,583
Tôi phải đi đến trung tâm

189
00:08:57,584 --> 00:09:01,888
để có được loại thịt
mà tôi thích hơn.

190
00:09:01,889 --> 00:09:04,458
Toàn bộ sự việc
chỉ là rất dễ đoán.

191
00:09:04,459 --> 00:09:08,026
Bạn có 10 món ăn trong một ở đây,
và nó thực sự là một sự nhầm lẫn.

192
00:09:08,027 --> 00:09:11,155
Và bạn cần học cách
để chỉnh sửa bản thân và hương vị.

193
00:09:11,159 --> 00:09:13,464
Nó chỉ là quá nhiều.

194
00:09:13,465 --> 00:09:15,595
Cá hồi chỉ là
một chút nấu chưa chín

195
00:09:15,598 --> 00:09:17,598
khi bạn vào trung tâm.

196
00:09:17,600 --> 00:09:20,520
Nhưng với tôi,
trông nó thật luộm thuộm.

197
00:09:23,301 --> 00:09:25,955
[rên rỉ]

198
00:09:25,956 --> 00:09:27,086
Người phụ nữ: Ồ, em yêu.

199
00:09:27,088 --> 00:09:28,568
[rên rỉ]

200
00:09:30,831 --> 00:09:32,701
Cô gái:
Tôi thực sự tự hào về cô ấy

201
00:09:32,702 --> 00:09:34,272
và tôi mừng cho cô ấy
về nhà

202
00:09:34,273 --> 00:09:37,967
bởi vì cô ấy là người có thật
MasterChef tại nhà của chúng tôi.

203
00:09:37,968 --> 00:09:39,268
Anh Yêu Em!

204
00:09:39,274 --> 00:09:42,711
Tôi không thích phóng khoáng
ước mơ của bất cứ ai.

205
00:09:42,712 --> 00:09:45,148
Tôi biết, nhưng 15 cái tạp dề,
Cô Paula.

206
00:09:45,149 --> 00:09:48,629
Chúng ta phải rất, rất nghiêm ngặt
về cách chúng ta cho đi chúng.

207
00:09:48,631 --> 00:09:51,415
Người phụ nữ:
Được rồi, Kels! Đi nào, Kels!

208
00:09:51,416 --> 00:09:53,716
Kelsey: Tôi đã hy sinh
rất nhiều để có mặt ở đây.

209
00:09:53,723 --> 00:09:56,772
Tôi có một đứa con trai một tuổi
người mà tôi vừa ngừng cho con bú

210
00:09:56,773 --> 00:09:58,420
ngày trước khi tôi rời đi

211
00:09:58,423 --> 00:10:00,513
để theo đuổi ước mơ của tôi
về việc trở thành một đầu bếp.

212
00:10:00,514 --> 00:10:02,302
Một chiếc tạp dề sẽ có nghĩa là tất cả mọi thứ.

213
00:10:02,303 --> 00:10:05,125
Tên tôi là Kelsey.
Tôi sống ở Indianapolis

214
00:10:05,126 --> 00:10:07,956
với người chồng tuyệt vời của tôi
và hai đứa con nhỏ.

215
00:10:07,957 --> 00:10:11,435
Tôi đã chuẩn bị cho các bạn
cá hồi đầu thép giòn

216
00:10:11,436 --> 00:10:14,436
trên một hạt đậu và tarragon xay nhuyễn

217
00:10:14,439 --> 00:10:16,309
với món nướng
khoai tây giống,

218
00:10:16,311 --> 00:10:18,010
bơ xào
nấm hương,

219
00:10:18,011 --> 00:10:19,918
và đứng đầu
với món salad vi xanh.

220
00:10:19,923 --> 00:10:22,450
Trông khá lạ mắt từ đây.
Bạn ăn ở ngoài nhiều không?

221
00:10:22,451 --> 00:10:26,707
- Tôi biết. Ừ, tôi đã từng như vậy trước khi có con, vâng.
- Hãy nhìn xem.

222
00:10:29,150 --> 00:10:31,670
Trực quan,
đây là một cái đĩa đẹp

223
00:10:31,674 --> 00:10:32,674
Cảm ơn.

224
00:10:32,675 --> 00:10:34,365
Điều tôi thích là sự ngăn nắp của bạn.

225
00:10:34,372 --> 00:10:36,896
Dấu hiệu mạnh mẽ
của một đầu bếp thông minh.

226
00:10:36,897 --> 00:10:39,327
Nhưng bạn biết đấy,
đó là tất cả về đầu bếp.

227
00:10:39,334 --> 00:10:41,773
Joe: Chuyện này sẽ thế nào đây
ở giữa?

228
00:10:41,774 --> 00:10:43,470
- Vừa hiếm.
- Được rồi, thử xem.

229
00:10:43,471 --> 00:10:44,908
Đó là những gì tôi đang hướng tới.

230
00:10:46,254 --> 00:10:49,386
Aaron:
Ồ, tuyệt đẹp.

231
00:10:49,387 --> 00:10:50,427
Đó là cách
bạn nấu con cá đó.

232
00:10:52,695 --> 00:10:54,345
- Mm-hmm.
- Cá được nấu rất ngon.

233
00:10:54,349 --> 00:10:55,309
Chúng ta hãy làm cho điều đó hoàn toàn rõ ràng.

234
00:10:55,310 --> 00:10:56,476
Nó bong tróc.

235
00:10:56,481 --> 00:10:58,051
Nó dày dặn trên và dưới.

236
00:10:58,052 --> 00:11:00,918
Puree, tuyệt vời.
Mềm mượt.

237
00:11:00,921 --> 00:11:03,051
Nó cực kỳ ngon.
Công việc tuyệt vời.

238
00:11:03,053 --> 00:11:06,621
Ờ, có lẽ một chút
thêm than trên nấm,

239
00:11:06,622 --> 00:11:09,492
nhưng hương vị của bạn rất ngon.

240
00:11:09,494 --> 00:11:13,672
- Cảm ơn.
- Aarón: Vết sẹo trên làn da đó... hoàn hảo.

241
00:11:13,673 --> 00:11:17,813
- Hoàn toàn là sách giáo khoa.
- Đây là một món ăn đạt chất lượng nhà hàng theo tiêu chuẩn.

242
00:11:17,814 --> 00:11:22,457
Nhưng món ăn này, giống như bạn,
nhẹ nhàng, nhân hậu và ngọt ngào,

243
00:11:22,464 --> 00:11:26,728
và tôi muốn những đầu bếp có thái độ
và một chút cảm hứng.

244
00:11:26,729 --> 00:11:29,169
- Anh hiểu chứ? Hãy để tôi xem nó.
- Đúng. Đúng!

245
00:11:29,170 --> 00:11:30,816
[gầm gừ]

246
00:11:30,820 --> 00:11:33,169
- Anh có con hổ trong người à?
- Em đồng ý.

247
00:11:33,170 --> 00:11:35,430
Tôi không nghĩ có
có ích gì khi hỏi bất kỳ ai trong chúng tôi

248
00:11:35,433 --> 00:11:38,003
có hoặc không bởi vì tôi nghĩ
chúng tôi có một tiếng vang lớn...

249
00:11:38,004 --> 00:11:40,220
- Tất cả: Vâng.
- À!

250
00:11:40,221 --> 00:11:42,875
- Chúc mừng.
- Ôi chúa ơi.

251
00:11:42,876 --> 00:11:44,826
- Paula, xin hãy thể hiện sự vinh dự.
- Tôi rất muốn tặng

252
00:11:44,834 --> 00:11:47,183
người phụ nữ trẻ xinh đẹp này
tạp dề của cô ấy.

253
00:11:47,184 --> 00:11:49,321
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn.

254
00:11:49,322 --> 00:11:51,227
- Làm tốt lắm.
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

255
00:11:51,232 --> 00:11:51,842
Mắt hổ, cố lên.

256
00:11:57,020 --> 00:11:58,850
[cổ vũ]

257
00:12:03,070 --> 00:12:04,850
Kelsey: Tôi có bốn
vâng từ ban giám khảo.

258
00:12:04,854 --> 00:12:07,642
Mọi người đều thích đồ ăn của tôi.
Nhưng đây chỉ là sự khởi đầu.

259
00:12:07,643 --> 00:12:11,209
Mục tiêu cuối cùng lúc này
sẽ trở thành MasterChef tiếp theo.

260
00:12:11,210 --> 00:12:14,688
Tất cả:
Ốp, úp, úp!

261
00:12:14,690 --> 00:12:16,999
Joe: Bạn biết đấy, khi
Tôi thấy một món ăn như thế này,

262
00:12:17,000 --> 00:12:20,037
Tôi buộc phải trả lời
giống như tôi làm với một đầu bếp chuyên nghiệp.

263
00:12:20,043 --> 00:12:22,003
Giống như, tôi đang dùng
những lời chỉ trích lên một mức cao.

264
00:12:22,004 --> 00:12:23,440
Anh bạn, chuyện gì xảy ra với anh vậy?

265
00:12:23,441 --> 00:12:25,828
Tôi muốn cô ấy nấu ăn như một người chuyên nghiệp.
Cô ấy đã có nó.

266
00:12:25,832 --> 00:12:26,922
Cô ấy có hàng rồi.

267
00:12:36,625 --> 00:12:39,315
Anh hiểu rồi, Lex.

268
00:12:39,323 --> 00:12:41,893
Để có mặt ở đây, thực sự là trong
Nhà bếp MasterChef thật điên rồ.

269
00:12:41,894 --> 00:12:44,719
Tên tôi là Lexy,
Tôi 23 tuổi,

270
00:12:44,720 --> 00:12:46,030
và tôi là một bà mẹ nội trợ.

271
00:12:46,031 --> 00:12:49,245
Mẹ có thể nấu ăn được không? Không.

272
00:12:49,246 --> 00:12:51,595
Mm, thôi nào.

273
00:12:51,596 --> 00:12:54,896
Là một bà mẹ nội trợ
chắc chắn đã đặt

274
00:12:54,904 --> 00:12:56,694
giấc mơ nấu ăn của tôi
trên ổ ghi phía sau.

275
00:12:56,695 --> 00:12:59,255
- [cười khúc khích]
- Ồ, cảm ơn bạn!

276
00:12:59,256 --> 00:13:00,906
Bạn đang trở nên nặng nề.

277
00:13:00,910 --> 00:13:02,610
Chồng tôi làm việc
cho nhà máy kho

278
00:13:02,611 --> 00:13:04,517
và tiền bạc đang eo hẹp.

279
00:13:04,522 --> 00:13:07,698
Ngân sách của chúng tôi dành cho cửa hàng tạp hóa là,
như, siêu nghiêm ngặt.

280
00:13:07,699 --> 00:13:12,049
MasterChef sẽ cho phép tôi
để theo đuổi ước mơ của tôi

281
00:13:12,052 --> 00:13:13,622
và đưa gia đình tôi
đến một nơi tốt hơn.

282
00:13:13,623 --> 00:13:15,138
Tôi đang làm điều này cho họ.

283
00:13:15,142 --> 00:13:18,012
- Yêu các bạn. Yêu bạn.
- Ồ. Ừm-hmm.

284
00:13:24,281 --> 00:13:25,760
- CHÀO. Tốt, bạn thế nào?
- Bạn có khỏe không?

285
00:13:25,761 --> 00:13:27,501
- Chào người đẹp.
- Rất vui được gặp bạn.

286
00:13:27,502 --> 00:13:30,721
Rất vui được gặp các bạn. Đây là
con trai tôi Luke, con gái tôi Lena.

287
00:13:30,722 --> 00:13:33,072
Đây là chồng tôi, Lewis
và mẹ tôi.

288
00:13:33,073 --> 00:13:35,512
- Chỉ là mẹ thôi. Tuyệt vời mẹ ơi.
- Anh có một gia đình thật đẹp.

289
00:13:35,513 --> 00:13:37,510
Những đứa trẻ tuyệt vời, người chồng tuyệt vời.
Bạn đang làm gì thế?

290
00:13:37,512 --> 00:13:41,082
Một chiếc burger tỏi đen nhồi
phô mai dê húng quế cà chua,

291
00:13:41,083 --> 00:13:44,081
và mật ong nướng
phô mai dê cải Brussels.

292
00:13:44,084 --> 00:13:46,004
Ồ. Nhân tiện, thích ý tưởng đó.
Mang lại vị chua tuyệt vời cho bánh mì kẹp thịt.

293
00:13:46,005 --> 00:13:48,957
- Vâng?
- Bạn đang sử dụng loại thịt nào?

294
00:13:48,958 --> 00:13:50,348
Ừm, một chút
của thịt thăn.

295
00:13:50,351 --> 00:13:53,179
- Thông minh. Nghe có vẻ hay đấy.
- Tôi nóng lòng muốn thử nó.

296
00:13:53,180 --> 00:13:54,920
- Cảm ơn! Tôi nóng lòng muốn đưa nó cho bạn.
- Rất vui được gặp anh. Đúng.

297
00:13:59,316 --> 00:14:00,966
Lexy:
Nấu ăn là hình thức nghệ thuật của tôi.

298
00:14:00,970 --> 00:14:02,538
Nấu ăn là cách
mà tôi thể hiện bản thân mình.

299
00:14:02,539 --> 00:14:03,667
Người phụ nữ: Nhìn ổn đấy,
nhìn tốt.

300
00:14:03,668 --> 00:14:05,238
Tôi dành rất nhiều thời gian trong ngày của mình

301
00:14:05,239 --> 00:14:07,665
tập trung vào những đứa con của tôi
và chồng tôi,

302
00:14:07,672 --> 00:14:11,762
và nấu ăn là thứ gì đó
Tôi phải tận hưởng cuộc sống cho chính mình.

303
00:14:11,763 --> 00:14:13,982
Người phụ nữ:
Đi thôi, Lexy!

304
00:14:13,983 --> 00:14:17,899
Tất cả:
Năm, bốn, ba, hai, một.

305
00:14:17,900 --> 00:14:20,206
Ối!

306
00:14:20,207 --> 00:14:22,427
- Ối! Vâng, em yêu!
- Ôm mẹ một cái nào.

307
00:14:22,428 --> 00:14:24,466
Khá nhiều thứ
đang bị đe dọa đối với tôi ngay bây giờ.

308
00:14:24,472 --> 00:14:26,562
Hãy tiếp tục đi.
Hãy gây ấn tượng với họ đi cô gái.

309
00:14:26,563 --> 00:14:29,691
Làm bánh burger ở
buổi thử giọng là siêu rủi ro.

310
00:14:29,694 --> 00:14:31,695
Đi thôi, Lex!

311
00:14:31,696 --> 00:14:34,696
Nếu nó không được nấu chín
hoặc nâng lên tiêu chuẩn

312
00:14:34,699 --> 00:14:35,919
mà họ muốn tôi có mặt,

313
00:14:35,920 --> 00:14:37,618
tất cả những điều này chẳng là gì cả.

314
00:14:39,182 --> 00:14:41,842
- Xin chào!
- Giờ ăn bánh burger.

315
00:14:44,144 --> 00:14:47,407
Tên tôi là Lexy,
Tôi đến từ Zion, Illinois,

316
00:14:47,408 --> 00:14:49,578
Tôi 23 tuổi
và tôi có hai đứa con,

317
00:14:49,584 --> 00:14:51,933
và tôi đã thực hiện
một chiếc burger tỏi đen

318
00:14:51,934 --> 00:14:55,594
mà tôi đã nhồi dê húng quế cà chua
phô mai và cải Brussels nướng.

319
00:14:55,595 --> 00:14:58,287
- Ồ.
- Đó là năm của những huyền thoại.

320
00:14:58,288 --> 00:15:01,595
- Đúng vậy.
- Sự cạnh tranh đầy rẫy,

321
00:15:01,596 --> 00:15:04,076
và bạn bước vào với một chiếc burger.
Vậy tại sao bây giờ?

322
00:15:04,077 --> 00:15:08,645
Ừm, ngân sách của tôi là khoảng 40 đô la một năm
tuần cho cửa hàng tạp hóa, tức là...

323
00:15:08,646 --> 00:15:10,036
- Một tuần?
- Cái gì?

324
00:15:10,039 --> 00:15:11,607
- Ừ, tôi biết.
- Cho bốn người hả?

325
00:15:11,608 --> 00:15:13,036
- Một tuần? Cho bốn người?
- Ừ, một tuần.

326
00:15:13,042 --> 00:15:15,391
Đó là 50 xu một bữa ăn
mỗi người.

327
00:15:15,392 --> 00:15:16,830
- Tôi sẽ kể cho bạn nghe.
- Sao anh có thể làm được điều đó?

328
00:15:16,831 --> 00:15:18,398
Bạn phải có tính sáng tạo
và sáng tạo.

329
00:15:18,399 --> 00:15:20,475
Bạn biết đấy, chúng ta sẽ
làm cho nó xảy ra.

330
00:15:20,484 --> 00:15:22,102
Phần của chồng tôi là làm
chắc chắn rằng anh ta mang tiền vào

331
00:15:22,103 --> 00:15:23,655
để tôi có thể lập ngân sách
làm việc và chúng tôi cùng nhau làm việc đó.

332
00:15:23,661 --> 00:15:25,401
Làm việc theo nhóm tuyệt vời. Chúng ta có nên không?

333
00:15:25,402 --> 00:15:26,062
- Vâng.
- Hãy đi kiểm tra xem.

334
00:15:28,840 --> 00:15:30,490
Đây là khoảnh khắc của sự thật

335
00:15:30,494 --> 00:15:32,674
bởi vì cái burger không thể
bị nấu quá chín ở giữa.

336
00:15:35,325 --> 00:15:36,885
Thôi nào, trông ngon đấy.

337
00:15:36,892 --> 00:15:38,112
Đó là cách bạn
muốn nó nhìn, phải không?

338
00:15:38,113 --> 00:15:40,031
- Đúng không?
- Vâng.

339
00:15:48,208 --> 00:15:50,118
Bạn biết đấy,
bạn đã không phát minh lại bánh xe.

340
00:15:50,123 --> 00:15:52,080
Đó là một chiếc burger nhồi bông.
Nó đã được thực hiện trước đây.

341
00:15:52,081 --> 00:15:53,560
Nó tốt.
Nó được thực hiện đúng cách.

342
00:15:53,561 --> 00:15:55,348
Một điều mà
làm phiền tôi một chút...

343
00:15:55,349 --> 00:15:57,564
bạn làm cháy bánh mì,
cái kiểu đó đã che đậy

344
00:15:57,565 --> 00:15:59,475
hương vị của một chút
thịt, nhưng nó ngon.

345
00:15:59,480 --> 00:16:02,525
- Được rồi. Được rồi.
- Không tệ lắm, tốt.

346
00:16:02,526 --> 00:16:07,916
Ừm, Lexy, cậu biết đấy, tôi
đấu tranh để tin rằng bạn chỉ mới 23.

347
00:16:07,923 --> 00:16:10,232
Tôi thích sự thật rằng
bạn cho rau mầm vào đó,

348
00:16:10,233 --> 00:16:12,230
và sau đó bạn đã mang
hàm lượng chất béo dư thừa đó

349
00:16:12,232 --> 00:16:13,712
với pho mát dê đó.

350
00:16:13,713 --> 00:16:16,241
Một chiều hướng khác
để tạo nên một chiếc burger.

351
00:16:16,242 --> 00:16:18,886
Cái burger đó đáng giá
$40 ngay đó.

352
00:16:18,890 --> 00:16:22,806
tôi đã vượt qua
bởi vì 23 tuổi

353
00:16:22,807 --> 00:16:24,897
lẽ ra không nên như vậy
thông minh như bạn.

354
00:16:24,898 --> 00:16:27,026
Phô mai dê nhẹ
về chiếc burger, Lexy,

355
00:16:27,029 --> 00:16:29,726
thực sự rất ngon.
Cảm ơn.

356
00:16:29,727 --> 00:16:33,165
Sự kết hợp của
tỏi đen đẹp,

357
00:16:33,166 --> 00:16:34,514
đó là một hương vị mạnh mẽ,

358
00:16:34,515 --> 00:16:36,035
giả mạo
bởi pho mát dê,

359
00:16:36,038 --> 00:16:37,386
là hoàn hảo trên tất cả các xi lanh.

360
00:16:37,387 --> 00:16:38,127
- Tôi thích nó.
- Cảm ơn.

361
00:16:40,042 --> 00:16:42,261
Joe, có hay không?

362
00:16:42,262 --> 00:16:44,529
Tôi nghĩ đó là
hơi nghiệp dư một chút.

363
00:16:44,530 --> 00:16:46,955
- Đối với tôi thì không.
- Aarón, có hay không, xin vui lòng?

364
00:16:46,962 --> 00:16:50,747
Hương vị đối với tôi quá...
quá thuyết phục để từ chối.

365
00:16:50,748 --> 00:16:53,837
- Vậy tôi nói có.
- Paula?

366
00:16:53,838 --> 00:16:57,488
Có những điều tuyệt vời
ở ngoài đó đang đợi bạn.

367
00:16:57,494 --> 00:16:59,626
Nhưng họ có thể có
phải chờ thêm một thời gian nữa,

368
00:16:59,627 --> 00:17:00,627
bởi vì đó là lời đồng ý từ tôi.

369
00:17:00,628 --> 00:17:02,324
Ôi Chúa ơi.

370
00:17:02,325 --> 00:17:04,495
Cô gái trẻ, đối với tôi,
một trong những bánh mì kẹp thịt ngon nhất

371
00:17:04,501 --> 00:17:07,501
Điều này thật đặc biệt
và tôi yêu những gì bạn đã làm.

372
00:17:07,504 --> 00:17:10,506
Đó là một tiếng vang có.
Chúc mừng. Chào mừng.

373
00:17:10,507 --> 00:17:11,507
- Dừng lại đi.
- Đến đây.

374
00:17:11,508 --> 00:17:14,638
Dừng lại đi. Ôi chúa ơi. Ồ!

375
00:17:14,642 --> 00:17:17,165
Cố lên.
Chúc mừng.

376
00:17:17,166 --> 00:17:19,726
Tối nay ăn mừng lớn nhé cô gái.

377
00:17:19,734 --> 00:17:23,737
- Paula: Vâng!
- Chào mừng đến với Top 15.

378
00:17:23,738 --> 00:17:25,565
Công việc tuyệt vời. Làm tốt.

379
00:17:25,566 --> 00:17:27,126
Ai đang đến quanh đó?

380
00:17:29,004 --> 00:17:32,876
- [cổ vũ]
- Đi thôi!

381
00:17:32,877 --> 00:17:35,314
Đi thôi!

382
00:17:35,315 --> 00:17:38,445
- Mẹ có tạp dề! Ối!
- Đúng vậy.

383
00:17:38,448 --> 00:17:40,618
Anh rất tự hào về em, em yêu.

384
00:17:40,624 --> 00:17:42,412
Lexy: Tôi tới đây để
học hỏi. Tôi ở đây để phát triển.

385
00:17:42,413 --> 00:17:44,888
Ở đây với những huyền thoại đó,
Tôi sẽ ngâm tất cả những thứ đó vào

386
00:17:44,889 --> 00:17:46,669
và tôi sẽ đặt
thứ gì đó tuyệt vời trên đĩa.

387
00:17:46,674 --> 00:17:48,892
Ối!

388
00:17:48,893 --> 00:17:50,553
Thôi nào các bạn, các bạn là
bây giờ đang đi ngang qua bánh mì kẹp thịt à?

389
00:17:50,554 --> 00:17:52,247
Gordon: Đúng vậy, nhưng
bánh mì kẹp thịt rất ngon!

390
00:17:52,248 --> 00:17:54,595
Không có khoai tây chiên, rau mầm,
nướng. Cố lên.

391
00:18:07,521 --> 00:18:10,131
Tôi sẽ mang ra
những hương vị miền Nam đó,

392
00:18:10,132 --> 00:18:11,482
đặt guồng quay của tôi vào một tác phẩm kinh điển.

393
00:18:13,962 --> 00:18:16,532
- Hôm nay bố sẽ lấy tạp dề. Vâng.
- Ừ.

394
00:18:16,533 --> 00:18:19,445
Tôi là Tay đến từ Omaha, Nebraska,

395
00:18:19,446 --> 00:18:22,186
Tôi 29 tuổi,
và tôi là người dẫn chương trình phát thanh trực tuyến.

396
00:18:22,188 --> 00:18:25,538
Này, các bạn.
Mọi người cảm thấy thế nào ở trên đó?

397
00:18:25,539 --> 00:18:28,369
Tôi giỏi làm người dẫn chương trình radio.
Tôi có rất nhiều niềm vui.

398
00:18:28,370 --> 00:18:30,018
Tôi có thể tương tác với mọi người.

399
00:18:30,021 --> 00:18:32,021
Nhưng, giống như, nơi trái tim tôi
đang lúc nấu ăn.

400
00:18:32,023 --> 00:18:34,592
Và đó là của bạn
nước sốt hollandaise, anh bạn!

401
00:18:34,593 --> 00:18:36,766
Cha tôi, ông ấy đã
một OG trong nhà bếp.

402
00:18:36,767 --> 00:18:38,116
Anh ấy là người duy nhất
nó đã dạy tôi cách nấu ăn

403
00:18:38,117 --> 00:18:39,987
bằng tâm hồn và nấu ăn bằng cảm xúc.

404
00:18:39,988 --> 00:18:42,028
Tôi vừa làm xong việc với
cuộc tranh giành buổi sáng, anh bạn.

405
00:18:42,033 --> 00:18:44,513
Anh ấy sẽ có một ít James Brown
đang phát ở chế độ nền,

406
00:18:44,514 --> 00:18:46,604
làm rung chuyển cả ngôi nhà,
đang nóng lên.

407
00:18:46,605 --> 00:18:48,740
Anh ấy có một cái hông xấu,
nhưng anh ấy đã có điệu nhảy đó,

408
00:18:48,741 --> 00:18:50,826
bạn biết đấy, các ông già,
bạn biết đấy, đại loại là vậy.

409
00:18:50,827 --> 00:18:52,905
Bố ơi, con chỉ nhớ ngồi
ở đó nhìn anh ấy như thế nào,

410
00:18:52,914 --> 00:18:54,393
“Bạn biết đấy, một ngày nào đó, tôi
sẽ là người đàn ông của nhà tôi

411
00:18:54,394 --> 00:18:57,439
và tôi muốn có thể
để làm điều này."

412
00:18:57,440 --> 00:18:58,830
Hình như nhà tôi
vào Chủ nhật ngay bây giờ.

413
00:18:58,833 --> 00:18:59,663
Có vẻ như
nhà tôi mỗi tối.

414
00:19:04,404 --> 00:19:07,319
- Paula Deen đây.
- Mùi thơm ngon.

415
00:19:07,320 --> 00:19:09,930
- Buổi tối vui vẻ. Xin chào.
- Buổi tối vui vẻ!

416
00:19:09,931 --> 00:19:12,461
- Này, cậu thế nào rồi? Tôi ổn. Tôi đang làm tốt.
- Rất vui được gặp anh.

417
00:19:12,462 --> 00:19:14,195
- Paula: Và đó là ai?
- Tôi là Remy.

418
00:19:14,196 --> 00:19:15,976
Đây là đứa nhỏ, Remy.

419
00:19:15,980 --> 00:19:18,419
Cô gái Tây của tôi,
và sau đó là bố tôi Jimmy Lee.

420
00:19:18,420 --> 00:19:20,857
- Có vẻ như cậu đang làm rất tốt!
- Vâng, thưa bà.

421
00:19:20,858 --> 00:19:23,465
- Bạn có đoán được tôi đang làm gì không?
- Trông giống như một cái bánh quy.

422
00:19:23,466 --> 00:19:27,816
- Ồ, thế đấy, em yêu!
- Hãy kể cho chúng tôi nghe về chiếc bánh quy này.

423
00:19:27,818 --> 00:19:32,078
Tôi sẽ thực hiện một cuộc giải cấu trúc,
bánh táo được tái tạo.

424
00:19:32,083 --> 00:19:33,783
Vậy bạn sẽ có bánh táo
điền vào phía dưới, phải không?

425
00:19:33,784 --> 00:19:35,829
- Đúng rồi, hiểu rồi.
- Bên trên có một lớp bánh quy bơ sữa,

426
00:19:35,830 --> 00:19:38,436
đường nâu vụn, rưới nước
với một chút caramel.

427
00:19:38,438 --> 00:19:40,658
Phủ nó lên bằng một hạt vani
đánh topping.

428
00:19:40,659 --> 00:19:44,094
Phải. Nghe có vẻ
phức tạp cho một chiếc bánh táo.

429
00:19:44,095 --> 00:19:46,265
Anh bạn, anh chắc chắn muốn
làm điều đó trước mặt Paula tối nay?

430
00:19:46,272 --> 00:19:49,317
- Tuyệt đối.
- Bạn đang sử dụng loại chất béo nào?

431
00:19:49,318 --> 00:19:51,928
- Chỉ bơ thôi, thứ cậu thích nhất. Ờ-huh.
- Đúng!

432
00:19:51,929 --> 00:19:54,629
Rõ ràng, bạn biết đấy, Paula
Dean giống như nữ hoàng của bơ vậy.

433
00:19:54,630 --> 00:19:57,018
Nữ hoàng của món tráng miệng.
Tôi hơi lo lắng.

434
00:19:57,021 --> 00:19:59,849
Chúc may mắn.
Nghe có vẻ tuyệt vời.

435
00:19:59,850 --> 00:20:02,289
- Đi đi, Tay. Đi đi, Tay.
- Tay: Cảm ơn em yêu.

436
00:20:02,290 --> 00:20:05,028
Chiến thắng "MasterChef" sẽ mang lại
cho tôi cơ hội để chuyển đổi bánh răng

437
00:20:05,029 --> 00:20:07,468
và thực sự nấu ăn
và đặt nó lên hàng đầu,

438
00:20:07,469 --> 00:20:09,597
vì vậy tôi cần phải thực hiện
món ăn này hoàn hảo.

439
00:20:09,599 --> 00:20:13,599
Chín, tám, bảy, sáu,

440
00:20:13,603 --> 00:20:17,303
năm, bốn, ba, hai, một.

441
00:20:19,696 --> 00:20:21,696
- Làm tốt lắm. Trông thật đẹp.
- Cảm ơn, cảm ơn.

442
00:20:21,698 --> 00:20:24,047
- Đi đi, Tay!
- Khoảnh khắc này có ý nghĩa cả thế giới đối với tôi.

443
00:20:24,048 --> 00:20:28,487
Gordon Ramsay, huyền thoại
Paula Deen, đang định thử đồ ăn của tôi.

444
00:20:28,488 --> 00:20:30,576
Paula: Này!

445
00:20:30,577 --> 00:20:32,707
Tên tôi là Tây.
Tôi đến từ Omaha, Nebraska.

446
00:20:32,709 --> 00:20:34,579
bạn làm gì
để kiếm sống hả Tay?

447
00:20:34,581 --> 00:20:37,711
Tôi là người dẫn chương trình phát thanh trực tuyến.
Tôi chạy một chương trình buổi sáng ở nhà.

448
00:20:37,714 --> 00:20:40,673
Tôi làm DJ và tôi nấu ăn.

449
00:20:40,674 --> 00:20:42,805
- Anh là một người bận rộn.
- Vâng, thưa bà.

450
00:20:42,806 --> 00:20:44,716
Bạn đang trực tiếp trên đài phát thanh.
Nó nghe như thế nào? Đi.

451
00:20:44,721 --> 00:20:47,160
Này, đó là Pride 106.9.
Yo, chào buổi sáng, đây là ai thế?

452
00:20:47,161 --> 00:20:50,028
- Gordon.
- Không thể nào, là Gordon! Thật sự? Gordon là ai?

453
00:20:50,031 --> 00:20:52,511
- Ừ, là tôi đây. [bíp] Ramsay.
- Gordon [bíp] Ramsay?

454
00:20:52,512 --> 00:20:55,169
Kể về một thời gian mà
mẹ bạn đã trừng phạt bạn

455
00:20:55,170 --> 00:20:58,516
vì điều gì đó mà bạn không cảm thấy
bạn đáng bị trừng phạt.

456
00:20:58,518 --> 00:21:00,778
Tôi đập vỡ cửa sổ trong
bếp rồi kéo rèm lại

457
00:21:00,781 --> 00:21:03,391
- mong cô ấy không nhìn thấy.
- Gordon Ramsay, anh bạn.

458
00:21:03,392 --> 00:21:06,612
- Thưa quý vị, xin hãy cho một tràng pháo tay.
- [cổ vũ]

459
00:21:06,613 --> 00:21:07,883
Vậy bạn đã làm món gì
chuẩn bị cho chúng ta ngày hôm nay?

460
00:21:07,884 --> 00:21:12,005
Đây là một sự giải cấu trúc,
bánh táo được tái tạo.

461
00:21:12,009 --> 00:21:15,055
Ở dưới cùng của ramekin của tôi,
bạn đã có nhân bánh táo rồi.

462
00:21:15,056 --> 00:21:17,316
Bạn có một chiếc bánh quy kiểu nông thôn
bên trên rắc đường nâu vụn

463
00:21:17,319 --> 00:21:19,755
với một hạt vani
đánh topping.

464
00:21:19,756 --> 00:21:21,186
Vì vậy, bạn thích lớp vỏ dày hơn,
rõ ràng.

465
00:21:21,192 --> 00:21:23,106
- Em đồng ý.
- Chúng ta đi nhé?

466
00:21:23,107 --> 00:21:25,547
- Hãy kiểm tra xem nó ra.
- Tôi không thể đợi được. Nhìn kìa.

467
00:21:25,548 --> 00:21:28,325
Nó trông giống như một caramen
bánh pudding.

468
00:21:28,330 --> 00:21:30,636
- Ừm.
- Vâng, thưa bà.

469
00:21:30,637 --> 00:21:33,467
Hãy chắc chắn rằng bạn sẽ bị đánh đòn
đứng đầu với nó. Đừng bỏ điều đó ra.

470
00:21:43,127 --> 00:21:45,217
Tay, thứ bạn cần là
ba vâng để có được một chiếc tạp dề.

471
00:21:45,218 --> 00:21:49,126
Joe, anh đã nghĩ gì vậy?

472
00:21:49,133 --> 00:21:52,051
Nó có vẻ lộn ngược
bánh nhạy cảm với nó.

473
00:21:52,052 --> 00:21:56,098
Mật độ, độ caramen của đường
thấm vào, vị ngọt của trái cây.

474
00:21:56,099 --> 00:21:59,797
Tôi thực sự có thể cảm nhận được niềm đam mê của bạn
trong món tráng miệng này, nên tôi sẽ đồng ý.

475
00:21:59,798 --> 00:22:03,016
- Được rồi.
- Đúng vậy. Bạn cần thêm hai lời đồng ý nữa

476
00:22:03,017 --> 00:22:05,797
để có được bàn tay của bạn
trên một chiếc tạp dề. Ừm, Aaron?

477
00:22:05,802 --> 00:22:09,200
Đôi khi khi bạn đang lộn xộn
với một tác phẩm kinh điển như thế này,

478
00:22:09,201 --> 00:22:11,237
và tôi hiểu bạn đang đặt
dấu vân tay của bạn trên đó,

479
00:22:11,242 --> 00:22:14,379
nhưng đừng cảm thấy như bạn phải như vậy
thật dễ thương và táo bạo về mọi thứ.

480
00:22:14,380 --> 00:22:16,546
Và tôi nghĩ việc lấy
rất nhiều quyền tự do

481
00:22:16,552 --> 00:22:19,946
với điều này rất cổ điển
món ăn ấm lòng,

482
00:22:19,947 --> 00:22:21,817
Tôi đoán là vừa xoa tôi
hôm nay lại đi sai đường

483
00:22:21,818 --> 00:22:23,468
- Được rồi.
- Joe: Ồ, thật sao?

484
00:22:23,472 --> 00:22:27,170
- Vậy tôi sẽ nói không.
- Cảm ơn.

485
00:22:27,171 --> 00:22:31,000
Bơ
trong chiếc bánh quy đó thật đậm đà.

486
00:22:31,001 --> 00:22:32,567
Ra khỏi thế giới này.

487
00:22:32,568 --> 00:22:36,178
- Tôi phải nói có.
- Cảm ơn.

488
00:22:36,180 --> 00:22:40,445
Vậy bây giờ bạn có, vâng,
không từ người theo chủ nghĩa truyền thống,

489
00:22:40,446 --> 00:22:43,966
và, ừ, số phận và chiếc tạp dề của bạn đang ở đó
bàn tay của ông Gordon Ramsay.

490
00:22:45,755 --> 00:22:47,705
Uh, đó là một điều khó khăn.

491
00:22:47,714 --> 00:22:50,716
Tay, cậu biết đấy,
có chỗ để cải thiện.

492
00:22:50,717 --> 00:22:54,847
Đĩa hơi lộn xộn một chút. Cố gắng không
vượt quá giới hạn khi bạn giải cấu trúc.

493
00:22:54,851 --> 00:22:57,200
- Được rồi.
- Hãy nhịn một chút. Chỉnh sửa chính mình.

494
00:22:57,201 --> 00:22:58,771
Vậy...

495
00:23:02,337 --> 00:23:03,337
Đó là không.

496
00:23:07,081 --> 00:23:10,300
Phát sóng trực tiếp là điều không nên
trên đài phát thanh của bạn

497
00:23:10,301 --> 00:23:12,520
bởi vì bạn sẽ bận rộn
ở đây trong nhà bếp MasterChef.

498
00:23:12,521 --> 00:23:15,305
- Xin chúc mừng, chàng trai trẻ. Bạn có một chiếc tạp dề.
- Đúng!

499
00:23:15,306 --> 00:23:17,306
- Ôi chúa ơi!
- Bánh ngon lắm. Lớp vỏ là đặc biệt.

500
00:23:17,308 --> 00:23:19,658
Tôi đang định đánh gục bạn
lộn ngược đầu của bạn.

501
00:23:19,659 --> 00:23:22,138
- Cảm ơn.
- Cái gì?

502
00:23:22,139 --> 00:23:24,269
- Joe: Đeo cái này vào đi. Xem nó trông như thế nào với bạn.
- Anh lừa tôi.

503
00:23:24,272 --> 00:23:26,447
- Chúc mừng nhé anh bạn.
- Là người dẫn chương trình phát thanh,

504
00:23:26,448 --> 00:23:27,188
thật khó cho tôi
không nói nên lời, anh bạn.

505
00:23:27,189 --> 00:23:29,448
- Ừm, chà.
- Làm tốt.

506
00:23:29,451 --> 00:23:30,801
- Cảm ơn, cảm ơn. Tôi đánh giá cao nó.
- Làm tốt lắm.

507
00:23:33,020 --> 00:23:35,890
[cổ vũ]

508
00:23:35,892 --> 00:23:38,111
Tay: Tôi không thể tin được
Tôi vừa có một chiếc tạp dề

509
00:23:38,112 --> 00:23:40,766
từ nữ hoàng món tráng miệng.

510
00:23:40,767 --> 00:23:41,677
Đây là sự khởi đầu
về một sự nghiệp mới cho tôi.

511
00:23:41,681 --> 00:23:43,551
Đây là sự khởi đầu của một giấc mơ.

512
00:23:43,552 --> 00:23:45,512
Tôi ở đây để nhận nó
tất cả các cách cho đến cuối cùng.

513
00:23:54,868 --> 00:23:57,696
[cổ vũ]

514
00:23:57,697 --> 00:23:58,827
Điều lớn nhất lúc này

515
00:23:58,828 --> 00:24:00,527
có phải họ chỉ có
còn lại hai chiếc tạp dề,

516
00:24:00,528 --> 00:24:02,566
vậy đây không phải là lúc
để chơi nó an toàn.

517
00:24:02,571 --> 00:24:07,791
Ôi, im mồm đi
và gọi tôi là Sally.

518
00:24:07,794 --> 00:24:09,712
Tên tôi là Mary Jayne.
Tôi 59 tuổi.

519
00:24:09,713 --> 00:24:11,277
Tôi đến từ Bastrop, Texas,

520
00:24:11,278 --> 00:24:13,355
và tôi là nhà tế bần
trợ lý điều dưỡng.

521
00:24:13,364 --> 00:24:16,628
Tôi đang nấu món Just của mình
Bánh habanero chanh đào

522
00:24:16,629 --> 00:24:19,587
với dừa nướng
vỏ hạt macadamia.

523
00:24:19,588 --> 00:24:21,848
Và tôi sẽ bỏ một ít
thạch đào habanero

524
00:24:21,851 --> 00:24:23,591
và gấp nó lại
vào đế sữa trứng.

525
00:24:26,421 --> 00:24:27,641
Wow, thật là twangy-wangy.

526
00:24:27,642 --> 00:24:29,379
Lớn hơn một chút,

527
00:24:29,380 --> 00:24:31,510
Tôi đã có rất nhiều sự nghiệp
trong cuộc đời tôi,

528
00:24:31,513 --> 00:24:33,303
Tôi đã luôn luôn như vậy
người chăm sóc của ai đó,

529
00:24:33,304 --> 00:24:35,864
vợ của ai đó,
mẹ của ai đó.

530
00:24:35,865 --> 00:24:39,215
Nhưng điều duy nhất tôi muốn
làm suốt quãng đời còn lại của tôi là nấu ăn.

531
00:24:39,216 --> 00:24:42,516
Tất cả niềm đam mê mà tôi có
việc nấu nướng là của mẹ tôi.

532
00:24:42,524 --> 00:24:44,960
Đó không phải là một điều đẹp đẽ sao?

533
00:24:44,961 --> 00:24:50,051
Thật không may, tôi đã mất mẹ
khi tôi 19 tuổi.

534
00:24:50,053 --> 00:24:52,753
Tôi đã có rất nhiều kỷ niệm tuyệt vời
việc vào bếp cùng cô ấy,

535
00:24:52,754 --> 00:24:54,752
nên chúng tôi đã lấy tất cả công thức nấu ăn của cô ấy

536
00:24:54,754 --> 00:24:57,538
và chúng tôi đã làm một cuốn sách nấu ăn
ra khỏi nó.

537
00:24:57,539 --> 00:25:00,628
Jeffrey, tôi cần lấy
lớp vỏ của tôi đã xong.

538
00:25:00,629 --> 00:25:02,019
- Buổi tối vui vẻ. Chào mừng.
- Được rồi!

539
00:25:02,022 --> 00:25:04,070
Rất vui được gặp ông, thưa ông.
Mary Jayne.

540
00:25:04,071 --> 00:25:06,847
- Mary Jayne.
- Mary Jayne, tên miền Nam hay đấy.

541
00:25:06,853 --> 00:25:09,123
Em ơi, anh là người miền Nam tốt
thưa cô, tôi có thể hứa với cô điều đó.

542
00:25:09,124 --> 00:25:10,986
Tôi nghe đây, chị.

543
00:25:10,987 --> 00:25:12,686
Đó là Jeffrey.
Đó là bạn tôi.

544
00:25:12,687 --> 00:25:14,855
Chào mừng, rất vui được gặp bạn.
Hãy cho chúng tôi biết món ăn.

545
00:25:14,861 --> 00:25:15,911
- Đầu tiên cậu làm gì?
- Món tôi đang làm

546
00:25:15,912 --> 00:25:19,205
chỉ là Peachy
bánh habanero chanh chính,

547
00:25:19,213 --> 00:25:23,350
nơi tôi uống đào habanero
thạch và gấp nó vào chiếc bánh chanh chính.

548
00:25:23,351 --> 00:25:26,347
- Có nóng không?
- Không, thưa cô, tôi cố gắng đi thăng bằng

549
00:25:26,350 --> 00:25:29,350
- giữa ngọt và cay.
- Uh-huh.

550
00:25:29,353 --> 00:25:31,053
- Vâng, thưa bà.
- Nghe thật tuyệt vời. Chúc may mắn.

551
00:25:31,054 --> 00:25:33,051
- Rất vui được gặp anh.
- Tôi phải gặp Paula Deen.

552
00:25:33,053 --> 00:25:34,793
Tôi phải gặp nữ hoàng
của miền Nam.

553
00:25:34,794 --> 00:25:38,710
Tôi có thể chết như một người phụ nữ hạnh phúc.

554
00:25:38,711 --> 00:25:42,496
Thánh rắn.
Tôi là nữ hoàng bánh kỳ dị.

555
00:25:42,497 --> 00:25:45,717
Được rồi, Mary Jayne. bạn đã có
chỉ hơn hai phút thôi, em yêu.

556
00:25:45,718 --> 00:25:48,937
- Vâng, thưa bà.
- Không cần phải hoảng sợ. Bạn có rất nhiều thời gian.

557
00:25:48,938 --> 00:25:50,638
Và sau đó tôi sẽ nhận được
niềm say mê đó trên đĩa.

558
00:25:50,639 --> 00:25:54,066
Dễ. Tốt.
Một chút đi một chặng đường dài.

559
00:25:54,074 --> 00:25:56,694
Cô Dorian, nếu tôi có thể
ôm em ngay bây giờ, tôi sẽ làm thế.

560
00:25:56,695 --> 00:26:00,165
Tất cả:
Năm, bốn, ba, hai, một.

561
00:26:00,167 --> 00:26:03,386
- Ngay đó, Mary Jayne.
- Vâng!

562
00:26:03,387 --> 00:26:04,817
Đừng để tôi treo cổ.

563
00:26:04,824 --> 00:26:06,694
Đây là thời điểm để tôi tỏa sáng.

564
00:26:06,695 --> 00:26:10,045
Đây là cơ hội để tôi thể hiện
thế giới những gì tôi có thể làm.

565
00:26:10,046 --> 00:26:13,086
- Vâng!
- Tôi đang cố gắng gây ấn tượng với Paula Deen nhiều nhất.

566
00:26:13,093 --> 00:26:18,053
Cô ấy là nữ hoàng làm bánh,
và cô ấy được nếm chiếc bánh của tôi.

567
00:26:18,054 --> 00:26:19,494
Điều đó tuyệt vời làm sao?

568
00:26:19,495 --> 00:26:22,490
Tôi muốn cái tạp dề này quá.

569
00:26:22,493 --> 00:26:25,713
- Buổi tối vui vẻ. Cảm ơn.
- Được rồi.

570
00:26:25,714 --> 00:26:27,894
Mary Jayne: Đây là điều công bằng của tôi
Bánh habanero chanh đào

571
00:26:27,895 --> 00:26:30,979
với dừa nướng
vỏ hạt macadamia.

572
00:26:30,980 --> 00:26:32,850
- Ồ.
- Bạn có muốn trở thành

573
00:26:32,852 --> 00:26:34,461
trong kinh doanh nhà hàng,
Mary Jayne?

574
00:26:34,462 --> 00:26:37,332
Tôi rất thích có một tiệm bánh.

575
00:26:37,334 --> 00:26:39,294
- Bạn có tên tiệm bánh không?
- Bánh nướng dễ thương.

576
00:26:39,295 --> 00:26:41,163
Ôi, thật dễ thương!

577
00:26:41,164 --> 00:26:42,044
Vì nó sẽ khiến doo-dah
trở lại với sự nhanh nhẹn của bạn.

578
00:26:44,080 --> 00:26:45,300
- Đúng vậy.
- Chúng ta cùng xem nhé?

579
00:26:45,301 --> 00:26:46,649
- Hãy nhìn xem.
- Đúng!

580
00:26:46,650 --> 00:26:50,216
Tôi chưa bao giờ gặp một chiếc bánh
mà tôi không thích.

581
00:26:50,217 --> 00:26:52,957
- Và điều đó có vẻ tốt với tôi.
- Aaron, cậu nghĩ thế nào?

582
00:26:52,959 --> 00:26:55,959
Tôi nghĩ nó sẽ được tải
với kết cấu và độ giòn.

583
00:26:55,962 --> 00:26:58,530
Điều đó sẽ giữ được khẩu vị của tôi
đã đính hôn, vì vậy tôi rất vui mừng về điều đó.

584
00:26:58,531 --> 00:26:59,919
- Gordon: Đi nhé?
- Joe: Ừ, ăn thôi.

585
00:26:59,922 --> 00:27:01,492
Nhìn kìa.

586
00:27:09,715 --> 00:27:10,885
Các bạn có định đi không?
chia sẻ tại một số điểm?

587
00:27:10,890 --> 00:27:12,150
- Chúng ta có thể ăn một ít được không?
- Ồ!

588
00:27:12,152 --> 00:27:13,282
Này, này! Chúng tôi ở đây.

589
00:27:15,459 --> 00:27:18,459
Được rồi, chúng tôi biết bạn muốn nhiều hơn nữa.
Hãy thư giãn đi.

590
00:27:18,462 --> 00:27:20,462
Chúng ta có khách ở đây đấy.

591
00:27:20,464 --> 00:27:22,683
Ý tôi là, tôi phải nói,
Tôi chưa bao giờ nhìn thấy sa mạc

592
00:27:22,684 --> 00:27:24,474
ngon quá với
ớt trong đó trước đây.

593
00:27:24,475 --> 00:27:26,687
Bạn đã rất sáng suốt với việc đó,

594
00:27:26,688 --> 00:27:28,688
và nó chỉ tạo ra tiếng vang nhỏ này

595
00:27:28,690 --> 00:27:30,950
và thực sự giữ
vòm miệng của bạn hát.

596
00:27:30,953 --> 00:27:33,613
Một miếng bánh kề nhau
theo những cách tốt nhất...

597
00:27:33,614 --> 00:27:36,518
ngọt, chua, cay, kem.

598
00:27:36,524 --> 00:27:39,134
Thực sự, sự hài lòng 100%.

599
00:27:39,135 --> 00:27:40,265
- Bánh tuyệt vời.
- Cảm ơn ngài.

600
00:27:40,267 --> 00:27:42,177
Độ kem và vị chua...

601
00:27:42,182 --> 00:27:43,922
Tôi không nếm thử món habanero.

602
00:27:43,923 --> 00:27:47,142
Nó thật hoàn hảo
và hoàn toàn ngon miệng.

603
00:27:47,143 --> 00:27:51,146
Tôi làm một chiếc bánh chanh chính,
nhưng tôi nói cho bạn biết điều gì,

604
00:27:51,147 --> 00:27:53,187
Tôi nghĩ tôi thích nó
tốt hơn của tôi.

605
00:27:53,193 --> 00:27:57,936
Vỏ hạt macadamia
thật không thể tin được.

606
00:27:57,937 --> 00:28:00,286
- Mary Jayne?
- Vâng, thưa ông?

607
00:28:00,287 --> 00:28:03,807
Bạn biết có một
quy tắc đặc biệt trong "MasterChef."

608
00:28:03,812 --> 00:28:08,080
Khi một chiếc đĩa bị liếm sạch bởi một trong những
trọng tài, điều đó có nghĩa là gì vậy các bạn?

609
00:28:08,081 --> 00:28:10,296
- Nó chỉ có một ý nghĩa thôi.
- Chắc chắn là có.

610
00:28:10,297 --> 00:28:12,387
- Chúc mừng. Tuyệt vời.
- Aarón: Cái đó dành cho cậu.

611
00:28:12,388 --> 00:28:14,036
- Tôi có thể đeo nó cho bạn được không?
- Vui lòng.

612
00:28:14,040 --> 00:28:16,300
- Đeo nó vào cho cô ấy.
- Làm cho em một cái bánh nữa đi chị.

613
00:28:16,303 --> 00:28:18,391
[Paula cười khúc khích]

614
00:28:18,392 --> 00:28:20,179
- Paula: Tôi thích nó.
- Tôi cũng thích nó.

615
00:28:20,180 --> 00:28:22,264
- Chúc mừng.
- Cảm ơn ngài.

616
00:28:22,265 --> 00:28:23,785
Hãy ra ngoài đó và ăn mừng,
cô gái ạ, vì em xứng đáng được như vậy.

617
00:28:25,225 --> 00:28:25,825
[không có đoạn hội thoại có thể nghe được]

618
00:28:27,401 --> 00:28:29,010
- [cổ vũ]
- Vâng! Đúng!

619
00:28:29,011 --> 00:28:31,970
Tôi vừa giành được một chiếc tạp dề MasterChef,

620
00:28:31,971 --> 00:28:35,234
và Paula Deen
buộc tạp dề vào người tôi.

621
00:28:35,235 --> 00:28:37,015
- Ồ.
- Không có gì tốt hơn thế.

622
00:28:37,019 --> 00:28:40,539
Tôi biết rằng có
rất nhiều người trẻ

623
00:28:40,544 --> 00:28:42,632
tham gia cuộc thi này,

624
00:28:42,633 --> 00:28:43,813
và tôi là một trong những người lớn tuổi hơn
mọi người, nhưng bạn biết gì không?

625
00:28:43,814 --> 00:28:46,329
tôi sẽ là
MasterChef tiếp theo.

626
00:28:46,333 --> 00:28:49,074
Đây là nó.
Chúng tôi đang đi tới chiếc tạp dề cuối cùng.

627
00:28:49,075 --> 00:28:51,895
Đây là nơi
cao su gặp mặt đường.

628
00:28:51,904 --> 00:28:55,564
Đám đông: Mary Jayne!
Mary Jayne! Mary Jayne!

629
00:29:07,354 --> 00:29:09,574
[nói tiếng Tây Ban Nha]

630
00:29:14,665 --> 00:29:16,575
Tên tôi là Alan,
Tôi 20 tuổi,

631
00:29:16,580 --> 00:29:18,840
Tôi đến từ Nogales, Mexico,
và tôi là nhân viên phục vụ.

632
00:29:22,325 --> 00:29:26,455
Năm 2009, tình hình
ở Mexico thực sự rất tệ.

633
00:29:26,460 --> 00:29:29,590
Chúng tôi chuyển đến Hoa Kỳ
vì giấc mơ Mỹ.

634
00:29:29,593 --> 00:29:31,290
Mẹ tôi là một bà mẹ đơn thân,

635
00:29:31,291 --> 00:29:34,380
nên tôi bắt đầu giúp đỡ
mẹ tôi làm bữa tối.

636
00:29:34,381 --> 00:29:36,781
Đó là nơi tình yêu của tôi
cho nhà bếp đến từ.

637
00:29:40,387 --> 00:29:42,037
Xin chào!

638
00:29:42,041 --> 00:29:44,041
Ôi trời ơi.
Chàng trai trẻ, chào buổi tối.

639
00:29:44,043 --> 00:29:45,173
- Ồ.
- Bạn khỏe không?

640
00:29:45,174 --> 00:29:47,045
Vâng. Alan.

641
00:29:47,046 --> 00:29:48,476
Alan Verdugo.
Rất vui được gặp bạn.

642
00:29:48,482 --> 00:29:51,701
"Vua đầu bếp nhí"
là vào năm ngoái.

643
00:29:51,702 --> 00:29:53,622
- Bạn bao nhiêu tuổi?
- 20. Tôi 20.

644
00:29:53,623 --> 00:29:57,267
- Bạn dùng kem dưỡng ẩm gì?
- Những người này là ai?

645
00:29:57,273 --> 00:29:59,931
Đây là anh em sinh đôi của tôi
và đó là mẹ tôi.

646
00:29:59,932 --> 00:30:01,628
- Anh em sinh đôi?
- Đó là mẹ cậu à?

647
00:30:01,629 --> 00:30:03,975
- Vâng.
- Thánh [bíp]. Nghiêm túc?

648
00:30:03,976 --> 00:30:06,066
- Bạn đã nghe nói về Paula Deen chưa?
- Ờ, không.

649
00:30:06,067 --> 00:30:09,495
- Không. [Bíp].
- Anh ấy còn quá trẻ. Anh ấy còn quá trẻ!

650
00:30:09,503 --> 00:30:13,593
Anh Yêu Em. Ôi chúa ơi. bạn là
thợ làm bánh giỏi nhất thế giới.

651
00:30:13,594 --> 00:30:16,774
- Quá ít, quá muộn rồi con trai.
- Bây giờ hãy kể cho tôi nghe về món ăn. Bạn đang làm gì thế?

652
00:30:16,775 --> 00:30:19,381
tôi đang làm
một quesadilla trên steroid.

653
00:30:19,382 --> 00:30:22,082
Về cơ bản nó là một quesadilla
với carne asada kiểu miền bắc

654
00:30:22,083 --> 00:30:24,780
với salsa nướng
và bơ ở trên, vâng.

655
00:30:24,781 --> 00:30:27,389
Quesadilla cho một chiếc tạp dề?
"Huyền thoại đầu bếp bậc thầy."

656
00:30:27,390 --> 00:30:29,000
- Đây tốt hơn là món quesadilla huyền thoại.
- Uh-huh.

657
00:30:29,001 --> 00:30:30,958
- Tuyệt đối.
- Chúc may mắn.

658
00:30:30,959 --> 00:30:32,739
- Rất vui được gặp bạn. Rất vui được gặp các bạn.
- Cảm ơn.

659
00:30:32,743 --> 00:30:34,533
Đừng để quá muộn
cho món thịt đó nữa.

660
00:30:34,534 --> 00:30:37,095
- Tuyệt đối.
- Đeo nó lên, gấp đôi.

661
00:30:37,096 --> 00:30:39,966
Tôi đã xem mỗi mùa
của "MasterChef,"

662
00:30:39,968 --> 00:30:42,228
và tôi đã mong muốn
để có chiếc tạp dề đó

663
00:30:42,231 --> 00:30:44,971
kể từ tập đầu tiên
của mùa đầu tiên.

664
00:30:44,973 --> 00:30:49,585
Ôi Chúa ơi, cuộc đời tôi nếu tôi thắng
"MasterChef" sẽ thay đổi rất nhiều.

665
00:30:49,586 --> 00:30:52,545
[nói tiếng Tây Ban Nha]

666
00:30:52,546 --> 00:30:54,676
Và tôi nghĩ điều này sẽ
cho tôi thêm động lực

667
00:30:54,678 --> 00:30:56,117
để trở thành một đầu bếp giỏi.

668
00:30:56,118 --> 00:30:58,115
Tôi yêu nó.
Nó trông thực sự tốt.

669
00:30:58,117 --> 00:31:02,337
Tất cả:
Năm, bốn, ba, hai, một.

670
00:31:02,338 --> 00:31:03,988
Giơ tay lên.

671
00:31:10,999 --> 00:31:13,569
Tôi muốn gây ấn tượng
Aarón Sánchez nhiều nhất.

672
00:31:13,570 --> 00:31:17,347
Anh ấy sinh ra cách đây 50 dặm
từ quê hương của tôi

673
00:31:17,353 --> 00:31:20,230
và anh ấy có được hương vị
món ăn miền Bắc Mexico.

674
00:31:20,231 --> 00:31:22,136
Và tôi nghĩ rằng anh ấy thực sự
sẽ đánh giá cao

675
00:31:22,141 --> 00:31:23,711
niềm đam mê của tôi đối với nhà bếp.

676
00:31:23,712 --> 00:31:27,577
- Chào các đầu bếp.
- Chào mừng.

677
00:31:27,581 --> 00:31:29,368
Tên tôi là Alan Verdugo.
Tôi 20 tuổi.

678
00:31:29,369 --> 00:31:33,064
Ban đầu tôi đến từ Mexico.
Món ăn của tôi dành cho các bạn đây,

679
00:31:33,065 --> 00:31:35,805
- một món quesadilla có steroid...
- Đang dùng steroid.

680
00:31:35,806 --> 00:31:38,236
...với carne asada,
Phong cách Bắc Mexico,

681
00:31:38,244 --> 00:31:40,723
với sốt salsa nướng
và bơ ở trên.

682
00:31:40,724 --> 00:31:44,858
Đáng yêu. Sự phấn khích
về thực phẩm, nó bắt đầu từ đâu?

683
00:31:44,859 --> 00:31:48,169
Mẹ tôi còn độc thân và bà
hầu như không đủ khả năng để nuôi chúng tôi.

684
00:31:48,170 --> 00:31:51,604
Và khi cô ấy làm vậy,
ừm, đây là tất cả những gì chúng tôi đã ăn.

685
00:31:51,605 --> 00:31:55,385
Tôi chỉ đang cố gắng làm việc chăm chỉ và
biến giấc mơ của tôi thành hiện thực, bạn biết không?

686
00:31:55,391 --> 00:31:58,306
Bạn sẽ không đi đến đâu
bằng cách lười biếng.

687
00:31:58,307 --> 00:32:01,177
- Anh bị lửa đốt trong bụng, tôi thấy được.
- Cảm ơn, cảm ơn.

688
00:32:01,180 --> 00:32:04,834
Ôi trời ơi. bạn đã
đã chạm vào trái tim tôi rất nhiều.

689
00:32:04,835 --> 00:32:07,525
Quesadilla là... Aarón,
đây là trong nhà xe của bạn.

690
00:32:07,534 --> 00:32:11,062
Vâng, trước hết, tôi có thể nói rằng
tortilla được làm bằng tay và tươi.

691
00:32:11,063 --> 00:32:13,758
Khi bạn nói steroid, cái gì
bạn đang nói đến nó có phong phú không.

692
00:32:13,759 --> 00:32:16,846
Hầu hết quesadillas đều
rất mỏng và hào phóng.

693
00:32:16,847 --> 00:32:19,677
- Tôi nghĩ đó là điều tôi đang thấy phải không?
- Ừ, chắc chắn rồi.

694
00:32:19,678 --> 00:32:22,196
Trông bạn có vẻ như có thể
thành thật mà nói, hãy là con trai của tôi.

695
00:32:22,201 --> 00:32:25,420
- Chắc chắn rồi
- Đúng vậy. Bạn có phải?

696
00:32:25,421 --> 00:32:27,421
- Có lẽ.
- Tôi đã tìm ra hết rồi.

697
00:32:27,423 --> 00:32:30,295
- Ồ, được rồi.
- Nhưng cảm ơn cậu. Cảm ơn.

698
00:32:30,296 --> 00:32:31,906
- Chúng ta đi nhé? Aarón, cậu có muốn...
- Tất nhiên.

699
00:32:40,001 --> 00:32:41,741
- Ối!
- Cay?

700
00:32:45,441 --> 00:32:48,361
- Joe?
- Các khía cạnh của nó hơi nghiệp dư một chút.

701
00:32:48,362 --> 00:32:52,487
Tôi ước gì có
một chút nữa để hiển thị

702
00:32:52,492 --> 00:32:54,279
khả năng nấu nướng của bạn
trong đĩa.

703
00:32:54,280 --> 00:32:56,536
Nhưng điều đó đang được nói,
Tôi thực sự rất thích nó.

704
00:32:56,539 --> 00:33:00,934
- Gordon: Aaron?
- Ừm, tôi nghĩ anh đã lạm dụng thời gian của mình

705
00:33:00,935 --> 00:33:03,105
với bánh tortilla.

706
00:33:03,111 --> 00:33:05,808
Thật khó để có được
một chiếc bánh tortilla thích hợp

707
00:33:05,809 --> 00:33:08,549
với mật độ đó để loại
nắm giữ trong tất cả các carne đó.

708
00:33:08,551 --> 00:33:11,814
Và có một lý do đó
có những bậc thầy làm bánh tortilla ở Mexico,

709
00:33:11,815 --> 00:33:13,025
bởi vì họ làm điều đó
một cách nhất định.

710
00:33:13,034 --> 00:33:15,731
Và để bạn
chấp nhận điều đó,

711
00:33:15,732 --> 00:33:17,822
Tôi nghĩ bánh tortilla hơi nhỏ
thành thật mà nói.

712
00:33:17,823 --> 00:33:19,951
- Được rồi.
- Paula?

713
00:33:19,954 --> 00:33:21,264
Paula:
Tôi cũng cảm thấy như vậy.

714
00:33:21,265 --> 00:33:24,044
Tôi đã không yêu
với phần này của nó,

715
00:33:24,045 --> 00:33:27,134
nhưng bên trong thì rất tốt.

716
00:33:27,135 --> 00:33:28,695
Chàng trai trẻ, tôi thích
những gì bạn đã làm.

717
00:33:28,702 --> 00:33:32,270
Có những quả bóng để làm
một chiếc bánh tortilla thủ công, nhấn nó.

718
00:33:32,271 --> 00:33:33,921
Thật không may,
ở những khu vực có mật độ dày đặc,

719
00:33:33,924 --> 00:33:35,708
nó không được nấu đúng cách,

720
00:33:35,709 --> 00:33:37,709
vậy là bạn hiểu được điều đó
hương vị bột.

721
00:33:37,711 --> 00:33:41,148
Chúng tôi theo nghĩa đen
còn lại một chiếc tạp dề,

722
00:33:41,149 --> 00:33:46,369
giá trị đó cũng vậy
để lấy tạp dề à? Joe?

723
00:33:46,372 --> 00:33:51,506
Tôi không nghĩ nó ở mức độ như vậy
chúng tôi đang tìm kiếm, vì vậy đối với tôi nó là không.

724
00:33:51,507 --> 00:33:54,547
Của tôi cũng là không, em yêu.
Bạn còn quá trẻ.

725
00:33:54,554 --> 00:33:56,859
Tôi đã 42 tuổi khi bắt đầu.

726
00:33:56,860 --> 00:34:01,516
Bạn có tất cả thời gian trong
thế giới để phát triển và hoàn thiện nghề của bạn.

727
00:34:01,517 --> 00:34:05,085
- Cảm ơn.
- Chàng trai trẻ, ừm,

728
00:34:05,086 --> 00:34:09,956
đối với tôi, đó là không.

729
00:34:09,960 --> 00:34:13,140
Bạn chưa sẵn sàng cho "MasterChef,"
mùa huyền thoại.

730
00:34:13,141 --> 00:34:15,398
Được rồi? Aaron?

731
00:34:15,401 --> 00:34:18,101
Tôi sẽ nói không với tạp dề
vì bạn chưa sẵn sàng.

732
00:34:18,102 --> 00:34:20,318
Và tôi không muốn vạch trần bạn,

733
00:34:20,319 --> 00:34:21,489
bởi vì bạn có như vậy
một tương lai tươi sáng.

734
00:34:21,494 --> 00:34:24,322
Cảm ơn.

735
00:34:24,323 --> 00:34:27,890
Nhưng tôi có Aaron Sánchez
Quỹ học bổng,

736
00:34:27,891 --> 00:34:30,197
nơi tôi đưa những đứa trẻ Latino

737
00:34:30,198 --> 00:34:32,898
đi học nấu ăn
ở thành phố New York.

738
00:34:32,899 --> 00:34:38,596
Tôi sẽ nói đồng ý với bạn
nhận được một trong những học bổng của tôi.

739
00:34:38,598 --> 00:34:40,118
- Được rồi?
- Paula: Ồ.

740
00:34:40,121 --> 00:34:42,427
- Ồ, ồ.
- Cảm ơn.

741
00:34:42,428 --> 00:34:44,208
- Aaron: Được chứ?
- Những gì bạn vừa được trao

742
00:34:44,212 --> 00:34:46,040
bây giờ quan trọng hơn nhiều
hơn là bị cuốn trôi

743
00:34:46,041 --> 00:34:47,130
- trong cuộc thi.
- Ồ, vâng.

744
00:34:47,131 --> 00:34:49,608
Và nếu bạn nhận được dưới
cánh phải,

745
00:34:49,609 --> 00:34:51,914
bạn sẽ cất cánh.

746
00:34:51,915 --> 00:34:54,655
[nói tiếng Tây Ban Nha]

747
00:34:59,662 --> 00:35:02,362
Aaron: Được rồi, chúng ta sẽ làm
chắc chắn là cậu sẽ ổn thôi, được chứ?

748
00:35:02,363 --> 00:35:04,231
- Tạm biệt em yêu.
- Cậu có nó, được chứ?

749
00:35:04,232 --> 00:35:07,060
- Bây giờ hãy cẩn thận.
- Đúng là một câu chuyện tuyệt vời.

750
00:35:07,061 --> 00:35:09,500
Nhân tiện, ý tưởng tuyệt vời.
Cảm ơn. Ý tưởng thực sự tốt.

751
00:35:09,501 --> 00:35:11,588
Anh ấy cần một học bổng,
bạn biết không?

752
00:35:11,589 --> 00:35:13,147
- Đúng.
- Anh ấy đi lên New York,

753
00:35:13,154 --> 00:35:15,155
anh ấy sẽ tập luyện với tất cả các đầu bếp của tôi

754
00:35:15,156 --> 00:35:16,374
- và những người hướng dẫn nấu ăn giỏi nhất.
- Tuyệt vời.

755
00:35:16,375 --> 00:35:17,195
Hoàn hảo.

756
00:35:23,730 --> 00:35:26,250
[nói tiếng Tây Ban Nha]

757
00:35:34,610 --> 00:35:36,260
Alan: Mặc dù vậy
Tôi không nhận được tạp dề,

758
00:35:36,264 --> 00:35:37,404
Tôi nghĩ tôi đã có thứ gì đó tốt hơn.

759
00:35:37,405 --> 00:35:39,396
Để đến New York

760
00:35:39,398 --> 00:35:40,878
đến trường dạy nấu ăn tốt nhất
ở Hoa Kỳ

761
00:35:40,879 --> 00:35:43,097
để thực hiện ước mơ của tôi?
Tôi không thể hạnh phúc hơn.

762
00:35:50,974 --> 00:35:53,672
Có chuyện gì thế?
Cố lên! Có chuyện gì thế?

763
00:35:53,673 --> 00:35:55,282
[gầm gừ]

764
00:35:55,283 --> 00:35:57,806
- Giờ chiếu.
- Người phụ nữ: Thôi nào!

765
00:35:57,807 --> 00:35:59,634
Rất tiếc!

766
00:35:59,635 --> 00:36:01,854
Cathleen: Tôi đã lớn lên
với một bà mẹ người Ý,

767
00:36:01,855 --> 00:36:03,985
vì vậy rõ ràng là tôi phải làm
thứ gì đó của Ý.

768
00:36:03,987 --> 00:36:06,075
Tôi đến đây để lấy tạp dề.

769
00:36:06,076 --> 00:36:09,296
Cảm thấy bình tĩnh.
Cảm thấy sẵn sàng để đi.

770
00:36:09,297 --> 00:36:11,337
Sẽ gõ cái này
ra khỏi công viên.

771
00:36:11,343 --> 00:36:14,214
Đây là nó.
Chúng tôi đang đi tới chiếc tạp dề cuối cùng.

772
00:36:14,215 --> 00:36:16,035
Top 15 sắp đến gần.

773
00:36:21,004 --> 00:36:23,658
- Ối!
- Thế đấy em yêu. Thế thôi.

774
00:36:23,659 --> 00:36:27,575
- Dorian: Họ tới rồi.
- Xin chào!

775
00:36:27,576 --> 00:36:29,666
- Xin chào.
- Xin chào. Tôi ổn. Bạn có khỏe không?

776
00:36:29,667 --> 00:36:31,315
- Bạn tên là gì?
- Cathleen.

777
00:36:31,319 --> 00:36:32,229
Cathleen, em là gì thế?
nấu ăn tối nay?

778
00:36:32,233 --> 00:36:33,803
Fruitti di mare risotto.

779
00:36:33,804 --> 00:36:36,018
Món risotto trái cây?

780
00:36:36,019 --> 00:36:38,107
Bạn có biết món cơm risotto đó không?
là một món ăn giết người ở đây

781
00:36:38,108 --> 00:36:39,238
trong nhà bếp MasterChef?

782
00:36:39,240 --> 00:36:42,024
Nó mang theo nhiều đầu bếp
đến đầu gối của họ

783
00:36:42,025 --> 00:36:43,715
và dẫn họ tới cửa
vì nó mang tính kỹ thuật,

784
00:36:43,723 --> 00:36:45,163
thật khó khăn,
nó phải đúng.

785
00:36:45,164 --> 00:36:46,725
Không có chỗ cho sai sót.

786
00:36:46,726 --> 00:36:48,026
Bạn đang gặp rủi ro lớn
cho một chiếc tạp dề.

787
00:36:48,031 --> 00:36:49,819
Đừng để anh ta đe dọa bạn.

788
00:36:49,820 --> 00:36:51,466
Đừng bao giờ rơi vào tình trạng đó, được chứ?

789
00:36:51,470 --> 00:36:53,168
Trông tôi có giống phụ nữ không
điều đó có bị đe dọa không?

790
00:36:53,169 --> 00:36:53,777
- Không.
- Không hề.

791
00:36:58,041 --> 00:37:00,260
- Anh có cái này phải không?
- Ừ, tôi nghĩ vậy.

792
00:37:00,261 --> 00:37:01,957
- Xin chào!
- Các quý ông, mọi việc thế nào?

793
00:37:01,958 --> 00:37:03,258
- Tốt, anh bạn, anh khỏe không?
- Tốt, khá tốt.

794
00:37:03,264 --> 00:37:05,134
- Tên ông?
- Michael.

795
00:37:05,135 --> 00:37:06,745
- Michael, rất vui được gặp anh.
- Vâng, các bạn cũng vậy.

796
00:37:06,746 --> 00:37:08,526
- Joe: Bánh cua.
- Ăn chay.

797
00:37:08,530 --> 00:37:10,360
- Nữ: Cua chay.
- Bánh cua chay.

798
00:37:10,361 --> 00:37:13,055
Bạn đang tự giới hạn bản thân
Nó có đáng không?

799
00:37:13,056 --> 00:37:14,486
tôi đang mong chờ
để bạn nếm thử nó,

800
00:37:14,493 --> 00:37:15,713
mong đợi điều gì đó
mà bạn không mong đợi.

801
00:37:15,714 --> 00:37:18,241
- Ồ, chúng ta sẽ nếm thử.
- Đúng!

802
00:37:19,933 --> 00:37:21,716
Anh bạn, điều đó thật tốt.

803
00:37:21,717 --> 00:37:23,277
- Phải?
- Mm-hmm.

804
00:37:25,373 --> 00:37:26,773
- Làm sao tôi có thể đúng giờ được?
- Một phút thôi.

805
00:37:26,774 --> 00:37:29,806
- Chuyện này sẽ căng đây.
- Nhìn cái đó đi.

806
00:37:29,812 --> 00:37:31,512
- Người phụ nữ: Ồ, họ thật tuyệt.
- Bạn thích đĩa nào hơn?

807
00:37:31,513 --> 00:37:33,424
- Càng gần hơn.
- Cái này à?

808
00:37:33,425 --> 00:37:35,725
- Nick: Tôi đồng ý.
- Có đủ đồ trang trí ở đó không?

809
00:37:35,731 --> 00:37:37,521
- Làm đẹp đi.
- Đám đông: Bảy, sáu...

810
00:37:37,522 --> 00:37:40,866
Tất cả:
Năm, bốn, ba, hai, một.

811
00:37:40,867 --> 00:37:42,647
Bỏ tay ra.

812
00:37:42,651 --> 00:37:45,174
- Mẹ đã làm được rồi, mẹ.
- Anh hiểu rồi!

813
00:37:45,175 --> 00:37:47,955
- Con gái: Dạ thưa mẹ!
- Đây này.

814
00:37:47,961 --> 00:37:50,658
Chàng trai:
Được rồi, chúc may mắn.

815
00:37:50,659 --> 00:37:51,659
Người phụ nữ:
Đi lấy chiếc tạp dề đó!

816
00:37:53,445 --> 00:37:57,185
Chào mừng, chào mừng, chào mừng.
Rất vui được gặp bạn.

817
00:37:57,187 --> 00:37:59,967
Tên tôi là Cathleen,
Tôi đến từ Lombard, Illinois,

818
00:37:59,973 --> 00:38:03,021
và món ăn đặc trưng của tôi
là món risotto trái cây,

819
00:38:03,022 --> 00:38:05,409
có nghĩa là
“trái cây của biển” trong tiếng Ý.

820
00:38:05,413 --> 00:38:08,633
Tên tôi là Michael,
từ Công viên Asbury, New Jersey.

821
00:38:08,634 --> 00:38:10,424
Món ăn đặc trưng của tôi
là bánh cua thuần chay

822
00:38:10,425 --> 00:38:14,198
với món remoulade ớt jalapeño cay
và salad khoai tây thì là.

823
00:38:14,204 --> 00:38:16,034
Bạn muốn cởi chiếc áo khoác đó ra
và thư giãn một chút?

824
00:38:16,035 --> 00:38:18,556
- Tôi rất muốn.
- Cái gì?

825
00:38:18,557 --> 00:38:21,817
- Ồ!
- Nhìn cơ bắp phải không? Thế đấy, Paula.

826
00:38:21,821 --> 00:38:25,871
Tôi có thể có được cơ thể đó không?
dưới đầu chồng tôi?

827
00:38:30,786 --> 00:38:32,136
- Bạn có phải là người ăn chay không?
- Đúng vậy.

828
00:38:32,137 --> 00:38:34,215
Bạn có thể nấu ăn không thuần chay?

829
00:38:34,224 --> 00:38:36,791
- Tôi đã không ăn chay suốt 45 năm.
- Uh-huh.

830
00:38:36,792 --> 00:38:38,492
Tôi muốn mang theo
quan điểm thuần chay của tôi về cuộc sống bây giờ

831
00:38:38,493 --> 00:38:40,798
kể từ khi ăn chay
trong gần hai năm.

832
00:38:40,799 --> 00:38:43,276
- Gordon: Công việc hàng ngày là gì?
- Tôi là giám đốc điều hành

833
00:38:43,277 --> 00:38:44,797
- trong lĩnh vực công nghệ.
- Được rồi.

834
00:38:44,800 --> 00:38:46,720
Tôi là CCO,
Giám đốc sáng tạo.

835
00:38:46,721 --> 00:38:49,455
- Ồ.
- Tôi đã trải qua 20 năm cuộc đời

836
00:38:49,457 --> 00:38:52,157
leo lên các bậc thang của công ty,
và tôi đã lên tới đỉnh.

837
00:38:52,158 --> 00:38:56,025
Và tôi đang đặt tương lai của mình
trong tay bốn người các bạn.

838
00:38:56,029 --> 00:38:58,859
- Bạn làm nghề gì?
- Ít nhiều thì tôi cũng là huấn luyện viên về lối sống.

839
00:38:58,860 --> 00:39:03,035
Giúp đỡ các cặp đôi
kết nối lại tình dục bằng cách sử dụng thực phẩm.

840
00:39:03,036 --> 00:39:05,866
- Gordon: Và làm sao anh...
- Chúng ta có rất nhiều điều để nói. Xin lỗi.

841
00:39:05,867 --> 00:39:07,945
- [cười khúc khích]
- Tôi có rất nhiều điều để trả lời.

842
00:39:10,391 --> 00:39:13,480
- Chúng ta cùng xem nhé?
- Đúng.

843
00:39:13,481 --> 00:39:16,440
Nó có vẻ tốt với tôi. tôi thích
hai người đàn ông đó đang nhìn chằm chằm vào tôi.

844
00:39:16,441 --> 00:39:18,616
[Paula cười]

845
00:39:18,617 --> 00:39:21,657
Nhìn bề ngoài, nó trông hơi cơ bản.

846
00:39:21,663 --> 00:39:25,492
Ý tôi là,
Tôi tò mò muốn nếm thử chúng.

847
00:39:25,493 --> 00:39:29,193
Risotto rất phức tạp. Bạn phải
phồng lên, phồng nhẹ cơm.

848
00:39:29,194 --> 00:39:31,542
Không bao giờ sôi hoàn toàn,
vì nó sẽ nổ tung.

849
00:39:31,543 --> 00:39:33,892
- Ồ. Nó có sôi không?
- Nó ở dưới...

850
00:39:33,893 --> 00:39:36,201
- Nó đã được kiểm soát. Nó không sôi.
- Tốt.

851
00:39:36,202 --> 00:39:39,898
Yếu tố chính của là gì
làm cho nó có vị như cua ngọt?

852
00:39:39,899 --> 00:39:42,419
- Đó là, ừ, nori.
- Nori. Giấy rong biển, phải.

853
00:39:42,423 --> 00:39:45,993
Bạn có, ừ,
mít, một ít mayo.

854
00:39:49,256 --> 00:39:51,296
Ừm.

855
00:39:51,301 --> 00:39:52,650
Gordon: Joe, làm ơn,
Tôi sẽ hỏi bạn trước

856
00:39:52,651 --> 00:39:54,741
bởi vì nó ở trong buồng lái của bạn.

857
00:39:54,742 --> 00:39:58,307
- Ừ, cậu biết đấy, nó khá tốt.
- Cảm ơn.

858
00:39:58,308 --> 00:40:02,355
Bạn biết đấy, nó có vị như
cua. Tôi rất ngạc nhiên.

859
00:40:02,356 --> 00:40:04,575
Tôi thực sự thích họ.
Tôi có rất nhiều thứ tốt đẹp, giàu có,

860
00:40:04,576 --> 00:40:07,096
hương vị ngọt ngào trong chiếc bánh cua đó.

861
00:40:07,100 --> 00:40:09,360
Nhưng tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của
sốt mayonnaise với khoai tây.

862
00:40:09,363 --> 00:40:11,893
Nó không cần nó bởi vì
nó giàu trên giàu trên giàu.

863
00:40:11,894 --> 00:40:13,927
Nhưng nỗ lực rất tốt.

864
00:40:13,933 --> 00:40:15,934
Tất cả đều ở đó,

865
00:40:15,935 --> 00:40:18,105
nó chỉ thiếu
cấp độ tiếp theo của nhạc pop,

866
00:40:18,111 --> 00:40:19,681
phức tạp và hương vị.

867
00:40:19,682 --> 00:40:22,548
Việc nấu cơm
đúng chỗ.

868
00:40:22,550 --> 00:40:26,466
Nhưng đây là món ăn cần
nước dùng động vật có vỏ rất hấp dẫn.

869
00:40:26,467 --> 00:40:27,897
- Ừ, đồng ý.
- Bởi vì bạn không có đủ thời gian

870
00:40:27,903 --> 00:40:29,821
để phát triển hương vị đó
trong nước dùng đó

871
00:40:29,822 --> 00:40:32,127
để thực sự vượt qua
trên cơm.

872
00:40:32,128 --> 00:40:34,945
Năm nay chúng tôi chỉ có
15 chiếc tạp dề trên bảng.

873
00:40:34,954 --> 00:40:36,704
Đây là mùa của huyền thoại

874
00:40:36,705 --> 00:40:40,915
và chúng tôi thực sự có
còn lại một chiếc tạp dề.

875
00:40:40,916 --> 00:40:43,176
- Một.
- [thở dài]

876
00:40:43,179 --> 00:40:44,959
Một điều khó khăn.

877
00:40:55,017 --> 00:40:56,927
- Tôi nghĩ tôi cần một cái ôm.
- Chúng tôi vẫn rất tự hào về bạn.

878
00:40:56,932 --> 00:40:58,716
Không sao đâu.

879
00:40:58,717 --> 00:41:01,414
Bánh cua rất ngon.

880
00:41:01,415 --> 00:41:02,625
- Chúc mừng.
- Joe: Làm tốt lắm.

881
00:41:02,634 --> 00:41:04,504
Paula:
Xin chúc mừng, em yêu.

882
00:41:04,505 --> 00:41:05,585
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Tôi đang rất phấn khích.

883
00:41:12,948 --> 00:41:14,338
Cái gì?

884
00:41:16,517 --> 00:41:18,647
[la hét]

885
00:41:21,000 --> 00:41:24,306
Ôi Chúa ơi, tôi vừa thắng
một chiếc tạp dề "MasterChef Legends"!

886
00:41:24,307 --> 00:41:27,957
- Ối!
- Tôi nóng lòng muốn cho ban giám khảo thấy tôi có thể làm gì

887
00:41:27,963 --> 00:41:30,313
với đồ ăn thuần chay, em yêu.
Phong cách Jersey trong nhà!

888
00:41:32,620 --> 00:41:34,969
Điều đó thật tuyệt vời.
Chúng tôi đã phát ra tất cả tạp dề.

889
00:41:34,970 --> 00:41:38,277
- Tôi không biết liệu chúng ta có làm được không.
- Cô đã làm được rồi, cô gái.

890
00:41:38,278 --> 00:41:40,108
Tôi phải nói với bạn rằng bạn
là một huyền thoại trong số những huyền thoại.

891
00:41:40,109 --> 00:41:42,796
- Tuyệt đối.
- Ồ, Joe, anh thật tốt bụng.

892
00:41:42,804 --> 00:41:44,196
Và gửi đến mẹ bạn tình yêu của tôi.

893
00:41:44,197 --> 00:41:45,757
Tôi sẽ, tôi sẽ.
Cô ấy cũng yêu bạn.

894
00:41:45,764 --> 00:41:47,852
Nhưng tôi không thể để bạn
và mẹ tôi bắt kịp.

895
00:41:47,853 --> 00:41:49,033
Điều đó sẽ rất tệ.
Sẽ có rắc rối cho tôi.

896
00:41:49,034 --> 00:41:50,898
[Paula cười]

897
00:41:50,899 --> 00:41:53,379
- [cổ vũ]
- Gordon: Lần sau...

898
00:41:53,380 --> 00:41:56,904
Bạn là người đứng đầu trong số 15.

899
00:41:56,905 --> 00:41:59,425
...một vị khách huyền thoại
ai là người duy nhất

900
00:41:59,429 --> 00:42:00,819
- Morimoto!
- Anne: Tôi không thể tin được

901
00:42:00,822 --> 00:42:03,562
Đầu bếp Morimoto
đang ở trước mặt tôi.

902
00:42:03,564 --> 00:42:06,352
- Chuyện này thật điên rồ.
- [nói tiếng Nhật]

903
00:42:06,353 --> 00:42:08,655
Và chúng ta đang ném nhà đi
nấu ăn ở phần sâu nhất...

904
00:42:08,656 --> 00:42:10,265
- Ôi chúa ơi.
- Các bạn sẵn sàng chưa?

905
00:42:10,266 --> 00:42:13,006
...với lần đầu tiên của họ
thử thách loại bỏ.

906
00:42:13,008 --> 00:42:15,048
- Cậu ổn chứ Tay?
- Tôi thậm chí còn không có nước sôi.

907
00:42:15,054 --> 00:42:17,185
Tôi chưa bao giờ mổ một con cá.

908
00:42:17,186 --> 00:42:18,486
Tôi thậm chí không
muốn chạm vào một con cá.

909
00:42:18,492 --> 00:42:20,062
tôi không muốn ăn
một cái tã sũng nước.

910
00:42:20,063 --> 00:42:21,799
Flippin' doo-dah.

911
00:42:28,633 --> 00:42:30,853
"MasterChef" đã trở lại
với mùa huyền thoại.

912
00:42:30,854 --> 00:42:32,992
Thứ Tư trên Fox.


