1 00:00:01,216 --> 00:00:03,219 Gordon: Tối nay trên chương trình "MasterChef," 2 00:00:03,252 --> 00:00:05,321 chúng ta đang lọt vào top 4 cuối cùng 3 00:00:05,353 --> 00:00:07,655 sau khi mất đi hai người đầu bếp vào tuần trước... 4 00:00:07,688 --> 00:00:09,792 Subha, Shari, tôi rất tiếc phải nói, 5 00:00:09,824 --> 00:00:12,126 tối nay là lần cuối cùng của bạn thành tích ở cuộc thi này. 6 00:00:12,159 --> 00:00:14,062 ...và đi đến vùng nông thôn nước Anh 7 00:00:14,095 --> 00:00:17,031 cho một trận bán kết hoành tráng. 8 00:00:17,065 --> 00:00:20,468 Chào mừng mọi người đến với bất động sản Hatfield tuyệt vời. 9 00:00:20,501 --> 00:00:22,004 Với sự ngạc nhiên... 10 00:00:22,037 --> 00:00:23,739 Bạn sẽ nấu ăn cho hoàng gia ẩm thực. 11 00:00:23,772 --> 00:00:27,042 Nigella Lawson. 12 00:00:27,074 --> 00:00:28,676 ...sau sự ngạc nhiên... 13 00:00:28,709 --> 00:00:32,213 Dừng đồng hồ! Còn một điều nữa. 14 00:00:32,247 --> 00:00:34,350 - Tôi biết mà. - ( bíp ) 15 00:00:34,382 --> 00:00:35,751 - Ôi trời. - ...và một trận chiến... 16 00:00:35,784 --> 00:00:37,353 Bắt đầu nào. 17 00:00:37,385 --> 00:00:39,520 ...cho một trong ba điểm trong đêm chung kết. 18 00:00:39,553 --> 00:00:41,356 - ( bíp ) - Sarah, em phải bắt đầu mạ thôi. 19 00:00:41,390 --> 00:00:43,559 Bạn đang làm tôi rất lo lắng. 20 00:00:43,592 --> 00:00:44,726 Hôm nay không về nhà. 21 00:00:47,129 --> 00:00:48,998 Nhìn bề ngoài, nó chắc chắn là nghệ thuật. 22 00:00:49,030 --> 00:00:51,366 Thức ăn không nên trang trí trên đĩa. 23 00:00:52,533 --> 00:00:54,202 Đúng, Dios mío. 24 00:00:56,238 --> 00:00:59,075 ( đang chơi nhạc ) 25 00:01:02,277 --> 00:01:04,412 - Ôi Chúa ơi. - Ồ. 26 00:01:04,446 --> 00:01:06,447 Điều này nhanh hơn nhiều so với tôi nghĩ. 27 00:01:06,480 --> 00:01:09,184 Tôi biết. Thật điên rồ. 28 00:01:09,217 --> 00:01:11,019 Dorian: Tôi chưa bao giờ trong một triệu năm 29 00:01:11,053 --> 00:01:12,754 nghĩ rằng tôi sẽ vào bán kết 30 00:01:12,787 --> 00:01:15,190 của "MasterChef" mùa thứ mười. 31 00:01:15,223 --> 00:01:17,358 Khi tôi lần đầu tiên bắt đầu trong cuộc thi này, 32 00:01:17,391 --> 00:01:18,694 Tôi đã không tự tin. 33 00:01:18,727 --> 00:01:21,130 Và bây giờ tôi đang nghĩ, 34 00:01:21,162 --> 00:01:23,298 "Bạn có thể vào chung kết, Dorian." 35 00:01:23,331 --> 00:01:26,601 Tôi biết một sự thật rằng tôi không thuộc về một nhà máy sản xuất thảm. 36 00:01:26,634 --> 00:01:28,403 Đây là nơi lẽ ra tôi phải ở. 37 00:01:28,437 --> 00:01:29,705 Hãy nhìn con nai! 38 00:01:29,738 --> 00:01:33,275 - Nô-ê: Ôi trời ơi. - Đó là một đàn! 39 00:01:33,307 --> 00:01:34,610 Nhìn đằng kia. 40 00:01:34,643 --> 00:01:37,245 (chơi phô trương) 41 00:01:40,581 --> 00:01:44,119 - Nô-ê: Điều này thật khó tin. - Dorian: Nhìn nó đẹp quá. 42 00:01:44,152 --> 00:01:46,221 - Đó là ngôi nhà lớn nhất... - Dorian: Tôi đã từng thấy. 43 00:01:46,253 --> 00:01:48,556 Tôi cảm thấy như một công chúa! 44 00:01:48,590 --> 00:01:51,793 Đưa tôi đến quả bóng. 45 00:01:51,826 --> 00:01:53,728 Tôi cảm thấy như mình đang ở trong một câu chuyện cổ tích. 46 00:01:53,761 --> 00:01:57,065 Tôi rất phấn khích, và cũng có chút sợ hãi, 47 00:01:57,099 --> 00:01:59,233 bởi vì tôi biết chúng ta có thứ gì đó 48 00:01:59,267 --> 00:02:00,668 thực sự dữ dội xung quanh góc. 49 00:02:00,701 --> 00:02:02,637 - Tôi hiểu rồi. - Cảm ơn. 50 00:02:02,671 --> 00:02:04,206 Cảm ơn. 51 00:02:06,273 --> 00:02:09,243 Nô-ê: Ôi trời ơi. 52 00:02:09,277 --> 00:02:11,012 Họ trông thật dễ thương. 53 00:02:13,181 --> 00:02:15,350 - Chào buổi sáng. - Chào buổi sáng các đầu bếp. 54 00:02:15,384 --> 00:02:18,587 Chào mừng mọi người đến với bất động sản Hatfield tuyệt vời. 55 00:02:18,619 --> 00:02:21,022 Đây là một trong những điều tốt nhất, nổi tiếng nhất 56 00:02:21,056 --> 00:02:23,425 các điền trang nông thôn trên khắp nước Anh. 57 00:02:23,457 --> 00:02:25,126 Bây giờ, hãy lắng nghe cẩn thận. 58 00:02:25,160 --> 00:02:27,997 Các vị vua và hoàng hậu đã sống trên khu đất đáng kinh ngạc này. 59 00:02:28,029 --> 00:02:30,999 Vua Edward VI, Nữ hoàng Elizabeth I, 60 00:02:31,033 --> 00:02:33,535 - và Nữ hoàng Mary. - Ồ. 61 00:02:33,568 --> 00:02:36,137 Nơi này là lịch sử sống động. 62 00:02:36,171 --> 00:02:40,209 Và hôm nay, bạn tài năng bốn người sẽ làm nên lịch sử 63 00:02:40,242 --> 00:02:43,712 khi bạn bắt tay vào trận bán kết đáng kinh ngạc 64 00:02:43,744 --> 00:02:46,781 của "MasterChef" mùa thứ mười. 65 00:02:46,814 --> 00:02:51,119 Các bạn, chúng tôi đã đưa các bạn đi được nửa chặng đường thế giới vào thời điểm này. 66 00:02:51,153 --> 00:02:55,124 Có ba vị trí trên để giành lấy trong đêm chung kết. 67 00:02:55,156 --> 00:02:57,392 Có bốn bạn. Làm toán. 68 00:02:57,426 --> 00:02:59,795 Tôi không thích những chiếc tạp dề đó. 69 00:02:59,827 --> 00:03:02,630 Xin vui lòng, tất cả các bạn, đặt trên tạp dề đen của bạn. 70 00:03:02,664 --> 00:03:04,732 Hãy là quý ông. Phụ nữ đầu tiên. 71 00:03:04,766 --> 00:03:06,869 Chúng tôi đang ở Anh. 72 00:03:08,170 --> 00:03:10,339 Một trong số các bạn đang đứng trước chúng tôi 73 00:03:10,372 --> 00:03:12,141 sẽ là MasterChef tiếp theo của nước Mỹ. 74 00:03:12,173 --> 00:03:15,243 Gordon: Và hôm nay bạn sẽ đang nấu ăn cho hoàng gia. 75 00:03:15,277 --> 00:03:17,578 Hoàng gia ẩm thực. 76 00:03:17,612 --> 00:03:20,149 Cô là nữ hoàng ẩm thực Anh. 77 00:03:20,182 --> 00:03:23,753 Xin vui lòng chào đón thân yêu của tôi bạn Nigella Lawson. 78 00:03:25,519 --> 00:03:27,856 - Ôi trời... - Vâng, xin chào! 79 00:03:27,888 --> 00:03:29,491 Chào mừng. 80 00:03:29,523 --> 00:03:33,394 Tôi không thể tin được Nigella Lawson lại ở đây. 81 00:03:33,427 --> 00:03:37,498 Cô ấy là một nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng. Vòm miệng của cô ấy thật phi thường. 82 00:03:37,531 --> 00:03:42,237 Cô ấy là người khiến nấu ăn tại nhà nhìn cao. 83 00:03:42,269 --> 00:03:43,338 Xin chào! 84 00:03:43,370 --> 00:03:45,173 Thật sự rất vui được gặp tất cả các bạn. 85 00:03:45,207 --> 00:03:46,842 Cô ấy sẽ mổ xẻ 86 00:03:46,874 --> 00:03:49,177 từng thành phần trong món ăn của chúng tôi, 87 00:03:49,211 --> 00:03:53,682 vì vậy tôi cần đảm bảo rằng hồ sơ hương vị là đúng. 88 00:03:53,714 --> 00:03:55,349 Cuối cùng! Nó đã đưa bạn đi mười năm ở đây. 89 00:03:55,382 --> 00:03:56,784 Chúng tôi rất biết ơn và vinh dự. 90 00:03:56,818 --> 00:03:58,519 Tôi rất vui khi được ở đây. 91 00:03:58,552 --> 00:04:00,189 Sarah, tôi thấy khuôn mặt của bạn sáng lên 92 00:04:00,222 --> 00:04:01,790 khi tôi nhắc tới tên Nigella. 93 00:04:01,823 --> 00:04:03,892 Tôi nghĩ tôi đang mơ. Tôi đang tự nhéo mình. 94 00:04:03,925 --> 00:04:06,395 Nhưng tôi yêu bạn. Đó là thực sự tuyệt vời để... 95 00:04:06,427 --> 00:04:08,230 để nấu ăn cho bạn. 96 00:04:08,263 --> 00:04:10,465 tôi rất mong chờ cũng ăn hết đồ ăn của bạn. 97 00:04:10,499 --> 00:04:12,201 Bạn biết đấy, đối với tôi nó thực sự thú vị. 98 00:04:12,234 --> 00:04:14,369 Và bạn đã đến như vậy tiến xa trong cuộc thi, 99 00:04:14,401 --> 00:04:16,037 vì vậy tôi biết tôi đang nhận được một điều trị cụ thể. 100 00:04:16,071 --> 00:04:19,741 Bạn biết lịch sử đằng sau tòa nhà đáng kinh ngạc này. 101 00:04:19,773 --> 00:04:22,477 Nigella: Trong nhiều thế kỷ, hoàng gia đã săn lùng ở đây, 102 00:04:22,511 --> 00:04:24,480 đặc biệt là những con hươu quý 103 00:04:24,513 --> 00:04:27,549 vẫn lang thang tự do trong rừng. 104 00:04:27,581 --> 00:04:29,317 Đó là lý do tại sao trong thử thách này 105 00:04:29,350 --> 00:04:31,386 chúng tôi muốn bạn làm món thịt nai 106 00:04:31,419 --> 00:04:35,557 sử dụng thịt nai đi thẳng từ khu đất hùng vĩ này. 107 00:04:35,590 --> 00:04:39,561 Bạn có một giờ để làm cho chúng tôi món thịt nai 108 00:04:39,593 --> 00:04:42,564 mà bạn có thể cho ăn cho một vị vua hoặc một nữ hoàng. 109 00:04:42,597 --> 00:04:44,266 Dorian: Vì đây là trận bán kết, 110 00:04:44,299 --> 00:04:46,068 Tôi biết nó sẽ không dễ dàng, 111 00:04:46,100 --> 00:04:48,170 nhưng tôi chỉ hy vọng đó không phải là thịt nai. 112 00:04:48,203 --> 00:04:50,739 Tôi chưa bao giờ ăn thịt nai. Tôi chưa bao giờ nấu thịt nai. 113 00:04:50,771 --> 00:04:53,175 Nhưng dù protein có cứng đến đâu, 114 00:04:53,208 --> 00:04:56,744 Tôi sẽ đưa cho đánh giá tốt nhất của tôi. 115 00:04:56,778 --> 00:04:58,780 Hôm nay các bạn sẽ nấu ăn 116 00:04:58,812 --> 00:05:03,351 trong nguyên bản Victoria nhà bếp của khu nhà này. 117 00:05:03,384 --> 00:05:06,954 Các bạn, thực tế các bạn có thể nếm thử lịch sử và hương vị 118 00:05:06,987 --> 00:05:09,190 của thực phẩm đã được được thực hiện trong nhà bếp này. 119 00:05:09,223 --> 00:05:12,961 Vì vậy, bạn có cực kỳ cao chuẩn mực để tồn tại ngày nay. 120 00:05:14,461 --> 00:05:16,098 Nigella, bạn vui lòng làm vinh dự được không? 121 00:05:16,131 --> 00:05:18,300 Hãy thử và đi vào với một nụ cười. 122 00:05:18,333 --> 00:05:20,102 Bạn có 60 phút, 123 00:05:20,134 --> 00:05:24,038 và thời gian của bạn bắt đầu ngay bây giờ. 124 00:05:24,071 --> 00:05:26,874 - Đi thôi các bạn. - Cố lên. Chúc may mắn. 125 00:05:26,908 --> 00:05:28,610 Chúc may mắn. Nô-ê, đừng gõ cửa Làm ơn có bất cứ thứ gì ở dưới đó. 126 00:05:28,643 --> 00:05:31,981 - Vâng, đầu bếp. Nghe nói, đầu bếp. - Nó tốn rất nhiều tiền. 127 00:05:36,684 --> 00:05:38,653 - Ôi trời... - Ôi Chúa ơi. 128 00:05:38,687 --> 00:05:40,454 Ôi Chúa ơi. 129 00:05:40,487 --> 00:05:43,391 Dorian: Điều này thật điên rồ. 130 00:05:43,425 --> 00:05:46,295 - Họ có đủ thứ. - Được rồi, cơm risotto. 131 00:05:46,328 --> 00:05:48,664 - Ôi chúa ơi, tinh dầu tươi. - Ồ, ồ. 132 00:05:48,696 --> 00:05:51,632 Nick: Xuất hiện cuối cùng thử thách, tôi đã thất bại với tư cách là đội trưởng. 133 00:05:51,665 --> 00:05:53,668 Vì vậy tôi cần phải làm một cái gì đó điều đó thực sự nổi bật ở đây 134 00:05:53,701 --> 00:05:55,403 và cho thấy rằng tôi xứng đáng để lọt vào top ba đó. 135 00:05:55,437 --> 00:05:57,506 Và với món ăn này, tôi đang làm được rất nhiều. 136 00:05:57,538 --> 00:05:59,173 Tôi đang cố gắng đóng gói một tấn trong 60 phút này, 137 00:05:59,206 --> 00:06:02,343 nhưng đó là một rủi ro mà tôi phải chấp nhận. 138 00:06:07,549 --> 00:06:09,418 Phía sau. Xin lỗi. 139 00:06:09,451 --> 00:06:12,588 Đúng rồi, quan trọng nhất nấu ăn cho đến nay. Còn lại bốn người. 140 00:06:12,621 --> 00:06:15,157 Một người, thật đáng buồn, đang về nhà. Ba đang đi thẳng vào đêm chung kết. 141 00:06:15,189 --> 00:06:17,658 Đây thực sự là lần đầu tiên chúng tôi thịt nai nấu chín trong cuộc thi này. 142 00:06:17,691 --> 00:06:19,994 Nguy hiểm ngoài niềm tin. Bạn có nghĩ rằng họ sẽ ác cảm 143 00:06:20,028 --> 00:06:22,931 về mặt hiểu biết như thế nào tinh tế bạn cần nấu thịt nai? 144 00:06:22,963 --> 00:06:26,033 Chà, đó là một điều khó khăn vì nấu ăn thật đơn giản, 145 00:06:26,066 --> 00:06:28,836 - nhưng rất dễ bị chín quá. - Ừ, chắc chắn rồi. 146 00:06:28,869 --> 00:06:31,172 Và họ cũng phải cẩn thận với những gì họ ghép nó với 147 00:06:31,206 --> 00:06:33,675 bởi vì thịt là thực sự khá ngọt ngào. 148 00:06:33,708 --> 00:06:36,278 Họ cần thể hiện tất cả bài học và kỹ thuật hay 149 00:06:36,311 --> 00:06:38,280 - mà họ đã học được trong suốt cuộc hành trình này. - Chắc chắn. Tuyệt đối. 150 00:06:38,312 --> 00:06:40,781 Nó phải thông minh, hương vị và cân bằng tốt. 151 00:06:40,814 --> 00:06:42,350 Nó phải là một món ăn xứng đáng 152 00:06:42,384 --> 00:06:44,518 của trận bán kết "MasterChef" mùa thứ mười. 153 00:06:44,552 --> 00:06:46,455 Sarah: Tôi chưa bao giờ nấu thịt nai trước đây, 154 00:06:46,487 --> 00:06:48,290 nhưng tôi cảm thấy rất tự tin vào khả năng của mình 155 00:06:48,323 --> 00:06:50,859 để nấu protein trong cuộc thi này. 156 00:06:50,891 --> 00:06:54,629 Vì vậy, tôi sẽ chỉ tập trung vào có được đầu bếp hoàn hảo cho nó 157 00:06:54,662 --> 00:06:57,398 và hy vọng nó sẽ thành công. 158 00:06:58,432 --> 00:07:00,534 Có ai có rượu trắng không? 159 00:07:00,567 --> 00:07:02,870 Dorian: Tôi hơi lo lắng về việc nấu ăn với thịt nai. 160 00:07:02,903 --> 00:07:04,273 Tôi chưa bao giờ nấu ăn với nó trước đây. 161 00:07:04,305 --> 00:07:05,706 Tôi đã đi một chặng đường dài, 162 00:07:05,739 --> 00:07:08,876 cả về bản thân tôi và về hình thức nấu ăn của tôi, 163 00:07:08,910 --> 00:07:11,313 và đây là món ăn rằng tôi sẽ có thể 164 00:07:11,345 --> 00:07:12,747 để cho ban giám khảo thấy rằng sự phát triển 165 00:07:12,780 --> 00:07:15,016 và có thể đi vào đêm chung kết. 166 00:07:16,917 --> 00:07:17,985 Đúng rồi, Dorian. 167 00:07:18,018 --> 00:07:19,588 - Xin chào. - Vâng, đầu bếp. 168 00:07:19,621 --> 00:07:21,156 - Bạn cảm thấy thế nào? - Chúng tôi đến để làm phiền anh. 169 00:07:21,189 --> 00:07:22,557 - Tôi đang lo lắng, Đầu bếp. - Bây giờ hãy cho chúng tôi một cái nhìn sâu sắc 170 00:07:22,590 --> 00:07:24,092 - về việc anh đang làm. - Mùi thơm quá. 171 00:07:24,124 --> 00:07:26,394 - Món gì thế? - Tôi đang làm bơ cacao 172 00:07:26,427 --> 00:07:28,730 giá thịt nai trộn rau xanh 173 00:07:28,763 --> 00:07:30,899 và khoai tây giống thảo mộc 174 00:07:30,932 --> 00:07:33,335 - với hỗn hợp đại hoàng và nho. - Và bạn đã thêm gì vào 175 00:07:33,367 --> 00:07:35,102 đến đại hoàng và nho? 176 00:07:35,136 --> 00:07:37,272 Tôi đang đun sôi chúng trong một loại rượu vang trắng ngon. 177 00:07:37,304 --> 00:07:39,107 Bạn đã thêm bao nhiêu rượu? 178 00:07:39,139 --> 00:07:41,409 Có lẽ là khoảng một cốc rưỡi. Có lẽ. 179 00:07:41,442 --> 00:07:43,177 Rất tốt. Tôi yêu ý tưởng về vị chua đó. 180 00:07:43,211 --> 00:07:45,080 - Bạn cảm thấy thế nào? - Tôi cảm thấy thực sự tốt về nó. 181 00:07:45,112 --> 00:07:47,449 Tôi luôn nói rằng bạn chỉ tốt như đối thủ cạnh tranh của bạn. 182 00:07:47,482 --> 00:07:50,518 - Đúng. - Vậy để tôi được vào chung kết có nghĩa là 183 00:07:50,552 --> 00:07:53,254 - rằng tôi đã đạt được điều đó nhờ đánh bại người giỏi nhất. - Tuyệt quá. 184 00:07:53,287 --> 00:07:54,790 - Hãy nghĩ xem bạn đã làm gì. - Đúng. 185 00:07:54,823 --> 00:07:56,425 Hãy nghĩ về dịch vụ bạn đã trải qua. 186 00:07:56,458 --> 00:07:58,260 Bạn có nhớ cái đó không? Bây giờ nó là chỉ là một tấm tuyệt đẹp. 187 00:07:58,292 --> 00:08:00,528 Chỉ một tấm thôi. 188 00:08:00,562 --> 00:08:02,530 Gordon: Đúng vậy. Nô-ê. 189 00:08:02,564 --> 00:08:04,633 - Này, đầu bếp, anh thế nào rồi? - Bạn đang làm gì thế? 190 00:08:04,665 --> 00:08:06,100 Tôi đang làm một bài kiểm tra rất nhanh. 191 00:08:06,134 --> 00:08:07,436 - Đúng. - Chưa bao giờ làm món thịt nai như thế này. 192 00:08:07,468 --> 00:08:08,769 Tôi sẽ làm món hạt tiêu 193 00:08:08,802 --> 00:08:10,805 thăn nai nạm. 194 00:08:10,838 --> 00:08:13,107 Nó sẽ đứng đầu với rượu vang đỏ demi-glace 195 00:08:13,141 --> 00:08:16,477 và sau đó nó sẽ được phục vụ qua phía trên món risotto nấm morel. 196 00:08:16,511 --> 00:08:18,280 - Nhưng anh hùng là con nai phải không? - Vâng, chắc chắn rồi. 197 00:08:18,313 --> 00:08:20,449 Risotto nghe có vẻ như một món ăn riêng biệt. 198 00:08:20,482 --> 00:08:22,617 - Nghe có vẻ đầy tham vọng. Chúc may mắn. - Vâng, đầu bếp. Cảm ơn, đầu bếp. 199 00:08:22,650 --> 00:08:25,220 - Cảm ơn, thưa bà. Cảm ơn bạn rất nhiều. - Hương vị tốt. 200 00:08:25,252 --> 00:08:27,288 Noah: Tôi có thể chơi cái này thực sự, thực sự an toàn, 201 00:08:27,322 --> 00:08:28,957 nhưng đó không phải là tôi. 202 00:08:28,990 --> 00:08:30,559 Tôi sẽ ném giảm bớt một số hương vị lớn, đậm đà 203 00:08:30,592 --> 00:08:32,327 trong căn bếp của lâu đài. 204 00:08:32,359 --> 00:08:34,962 Tôi cảm thấy rất rất tự tin rằng tôi sẽ không về nhà. 205 00:08:34,996 --> 00:08:36,564 Chà, đến giờ mọi chuyện vẫn rất bình yên. 206 00:08:36,598 --> 00:08:37,998 - Aaron: Vâng. - Những ngày đầu. 207 00:08:38,031 --> 00:08:39,501 Gordon: Những món ăn hấp dẫn. Dorian? 208 00:08:39,534 --> 00:08:41,169 Tôi thích ý tưởng về hương vị làm việc của cô ấy 209 00:08:41,202 --> 00:08:43,004 nho đỏ và đại hoàng. 210 00:08:43,036 --> 00:08:44,638 Nhưng điều khiến tôi hơi lo lắng 211 00:08:44,671 --> 00:08:48,142 là cô ấy đã thêm vào một chén rượu trắng. 212 00:08:48,175 --> 00:08:49,810 Và tất nhiên, đại hoàng thải ra rất nhiều chất lỏng 213 00:08:49,843 --> 00:08:51,912 - khi nấu xong... - Vâng. 214 00:08:51,945 --> 00:08:54,148 ...mà tôi nghĩ nó sẽ có nhiều nước hơn so với compote. 215 00:08:54,181 --> 00:08:56,183 Cô ấy có thể có thể biến nó thành một loại nước xốt nào đó. 216 00:08:56,217 --> 00:08:59,487 Gordon: Và Noah, có hai món ăn đang diễn ra ở đây. 217 00:08:59,521 --> 00:09:02,591 Anh ấy đang làm nấm morel risotto với thịt thăn nai. 218 00:09:02,623 --> 00:09:05,993 Joe: Một risotto theo định nghĩa có hương vị của protein. 219 00:09:06,026 --> 00:09:09,163 Vì vậy, nếu bạn đang làm thịt nai risotto, bạn cần nước luộc thịt nai 220 00:09:09,197 --> 00:09:11,032 - để nấu cơm. - Ừ, nhưng anh ấy đang làm món risotto nấm. 221 00:09:11,064 --> 00:09:13,267 Đó là một chút khắp nơi. 222 00:09:13,300 --> 00:09:16,937 Nigella: Tôi không nghĩ anh ấy sự tập trung đang hướng vào thịt nai. 223 00:09:16,971 --> 00:09:20,275 Các bạn, 15 phút đã trôi qua, Còn lại 45 phút. 224 00:09:20,308 --> 00:09:22,010 Tôi chỉ muốn chỉ ra 225 00:09:22,043 --> 00:09:24,045 chúng ta còn 45 phút để đi và Noah đang nấu món risotto của mình. 226 00:09:24,078 --> 00:09:26,180 Risotto, bạn biết rõ hơn bất cứ ai, 227 00:09:26,213 --> 00:09:27,782 - mất 22 phút từ đầu đến cuối. - Phải. 228 00:09:27,815 --> 00:09:29,617 Hy vọng đó chỉ là bản dùng thử, 229 00:09:29,650 --> 00:09:32,621 và trong nửa giờ nữa anh ấy sẽ bắt đầu một món risotto mới để phục vụ chúng tôi. 230 00:09:32,654 --> 00:09:34,456 Anh vừa phạm phải một sai lầm nghiêm trọng. 231 00:09:34,488 --> 00:09:36,857 Anh ấy vừa cho nước lạnh vào món risotto của mình. 232 00:09:36,891 --> 00:09:38,894 Gordon: Không. 233 00:09:47,334 --> 00:09:49,237 ( đang chơi nhạc ) 234 00:09:57,178 --> 00:09:58,713 Gordon: Các bạn, có đấy Còn lại 40 phút. 235 00:09:58,746 --> 00:10:00,816 Đừng nấu thịt nai đó quá sớm, 236 00:10:00,848 --> 00:10:02,316 nhưng hãy chắc chắn rằng bạn cho nó đủ thời gian 237 00:10:02,349 --> 00:10:04,285 - nghỉ ngơi hợp lý. - Được rồi, hiểu rồi. 238 00:10:05,652 --> 00:10:07,154 Nick: Trước đây tôi đã từng nấu ăn với thịt nai. 239 00:10:07,188 --> 00:10:09,124 Bà cố của tôi sống ở ngoại ô New York 240 00:10:09,156 --> 00:10:10,724 nơi họ luôn săn hươu, 241 00:10:10,757 --> 00:10:12,893 vì vậy tôi nghĩ tôi có một hiểu biết khá tốt 242 00:10:12,926 --> 00:10:15,062 về cách làm việc với nó, làm thế nào để điều trị nó đúng cách. 243 00:10:15,096 --> 00:10:17,399 Chúng ta đã có 20 phút rồi vào. Tôi còn rất nhiều việc phải làm 244 00:10:17,431 --> 00:10:19,166 và tôi thậm chí còn chưa chạm vào thịt nai chưa. 245 00:10:19,199 --> 00:10:21,802 Vì vậy tôi cần phải tiếp tục điều đó bởi vì đây là một món ăn 246 00:10:21,835 --> 00:10:24,271 nơi bạn có một cơ hội để đặt tất cả vào dòng. 247 00:10:24,304 --> 00:10:26,107 Đây không phải là lúc để gây rối. 248 00:10:26,140 --> 00:10:29,110 - Anh thế nào rồi, Nick? - Điều này thật không thể tin được. 249 00:10:29,142 --> 00:10:30,612 Ý tôi là, đó là một vinh dự chỉ để nấu ăn ở đây thôi. 250 00:10:30,645 --> 00:10:32,414 Vì vậy, chúng ta phải thực thi công lý đó, 251 00:10:32,447 --> 00:10:34,249 và tôi đang cố gắng phá vỡ điều này món thịt nai ra khỏi công viên. 252 00:10:34,281 --> 00:10:36,417 - Hãy nói với chúng tôi về món ăn của bạn. - Tôi thấy có một ít tủy xương. 253 00:10:36,450 --> 00:10:39,253 - Tôi đang làm món thịt nai tẩm tủy xương... - Joe: Ồ. 254 00:10:39,286 --> 00:10:41,622 ...với pomme purée, một giảm nho và rượu vang đỏ, 255 00:10:41,655 --> 00:10:45,660 và một số đổ mồ hôi nhẹ tỏi và rau cải xoong. 256 00:10:45,693 --> 00:10:47,261 Đó là một ý tưởng hay, 257 00:10:47,295 --> 00:10:48,929 mặc dù, một tủy xương lớp vỏ có thể phức tạp 258 00:10:48,963 --> 00:10:51,533 bởi vì nó thực sự chỉ hoạt động giống như một chất keo hơn. 259 00:10:51,565 --> 00:10:54,268 Chừng nào tủy xương không chiếm ưu thế, làm cho nó sũng nước, 260 00:10:54,301 --> 00:10:56,170 Tôi nghĩ bạn sẽ ở trong hình dáng ổn đấy, được chứ? 261 00:10:56,203 --> 00:10:58,106 Bạn sẽ trình bày thế nào? là bạn định cắt nó làm đôi à? 262 00:10:58,139 --> 00:10:59,641 Tôi sẽ có một cái đẹp trình bày mát mẻ. 263 00:10:59,674 --> 00:11:01,343 Tôi sẽ phải ngồi dậy. 264 00:11:01,376 --> 00:11:02,644 Đẹp! 265 00:11:05,146 --> 00:11:06,780 Joe: Sarah, kế hoạch là gì? 266 00:11:06,814 --> 00:11:08,884 Vậy là bạn đã có một ít khoai tây đun sôi trong kem hoặc sữa. 267 00:11:08,916 --> 00:11:10,451 Rau mùi tây và táo. 268 00:11:10,484 --> 00:11:12,453 Và sau đó tôi sẽ trộn một ít kem 269 00:11:12,487 --> 00:11:14,289 với một ít húng tây và hương thảo 270 00:11:14,322 --> 00:11:16,691 để làm món rau mùi tây và táo xay nhuyễn. 271 00:11:16,723 --> 00:11:20,828 Và tôi sẽ làm món thịt nai giá nướng Romanesco 272 00:11:20,862 --> 00:11:22,796 với việc giảm sốt chảo. 273 00:11:22,829 --> 00:11:24,165 Joe: Ngay từ đầu trong cuộc thi này, 274 00:11:24,198 --> 00:11:26,067 bạn phải chịu đựng sự khéo léo và mạ. 275 00:11:26,099 --> 00:11:27,301 Và sau đó bạn bật nó lên một chút 276 00:11:27,334 --> 00:11:28,869 trong vài tuần qua. 277 00:11:28,902 --> 00:11:30,671 Liệu bạn có thể để duy trì chuỗi thành tích đó 278 00:11:30,704 --> 00:11:33,040 và thực sự giới thiệu cho chúng tôi một món ăn đẹp mà bật lên? 279 00:11:33,074 --> 00:11:34,708 - Bạn có thể làm được điều đó không? - Tôi nghĩ vậy. 280 00:11:34,742 --> 00:11:37,245 Vâng, đó là kế hoạch. tôi là sẽ có nhiều màu đẹp 281 00:11:37,277 --> 00:11:38,879 ở đó cho bạn và Tôi chắc chắn sẽ cố gắng 282 00:11:38,913 --> 00:11:40,715 và, bạn biết đấy, lấy nhíp ra. 283 00:11:40,747 --> 00:11:43,050 Chúc may mắn. 284 00:11:43,083 --> 00:11:45,587 Một trong chúng ta sẽ bị loại khi kết thúc thử thách này, 285 00:11:45,620 --> 00:11:48,924 và tôi sẽ chiến đấu theo cách của tôi khó nhất có thể 286 00:11:48,957 --> 00:11:50,559 để lọt vào đêm chung kết. 287 00:11:50,592 --> 00:11:53,194 Tôi làm điều này để chứng minh cho các con tôi thấy 288 00:11:53,227 --> 00:11:55,664 rằng không bao giờ có sai sót đã đến lúc theo đuổi ước mơ của bạn. 289 00:11:55,697 --> 00:12:00,235 Và điều đó có nghĩa là hoàn toàn bằng không có chỗ cho lỗi trong món ăn này 290 00:12:00,267 --> 00:12:02,870 vì số tiền đặt cược rất cao. 291 00:12:02,904 --> 00:12:04,673 - Gordon: Nick, Nick đang làm gì thế? - Được rồi, 292 00:12:04,705 --> 00:12:06,941 vậy là anh ấy đang làm món ăn điều đó có rất nhiều hứa hẹn. 293 00:12:06,974 --> 00:12:09,877 Anh ấy rất ý thức rằng thịt nai không có mỡ. 294 00:12:09,910 --> 00:12:12,046 Vì thế anh muốn giới thiệu cái đó trong lớp vỏ 295 00:12:12,079 --> 00:12:14,281 - với tủy xương và các loại thảo mộc. - Tủy xương bị đóng vảy? Thông minh. 296 00:12:14,314 --> 00:12:16,350 Và anh ấy sẽ đặt một khoai tây nghiền với thứ đó, 297 00:12:16,383 --> 00:12:18,052 và sau đó anh ấy có một nho giảm đẹp. 298 00:12:18,085 --> 00:12:20,354 Joe: Được rồi, vậy là anh ấy thực sự mạo hiểm rất nhiều. 299 00:12:20,387 --> 00:12:23,425 Không có gì nhiều để ẩn đằng sau. Hy vọng rằng anh ấy hiểu đúng. 300 00:12:23,458 --> 00:12:26,594 Aarón: Và sau đó là Sarah thực sự sẽ rất tập trung 301 00:12:26,627 --> 00:12:29,296 - với rau mùi tây và táo xay nhuyễn... - Gordon: Tốt lắm. 302 00:12:29,329 --> 00:12:31,232 ...làm tấm lót cho món thịt nai của cô ấy. 303 00:12:31,265 --> 00:12:32,534 Tôi đã có thể nghĩ celeriac có thể đã được 304 00:12:32,567 --> 00:12:33,935 thú vị hơn củ cải. 305 00:12:33,968 --> 00:12:35,971 - Vì nó ngọt quá, củ cải ạ. - Phải. 306 00:12:36,003 --> 00:12:38,305 Nhưng cô ấy đang làm đúng cách. Cô ấy đang nấu nó với kem, 307 00:12:38,338 --> 00:12:40,874 - đó là cách đúng đắn để làm điều đó, bạn biết không? - Nigella: Vâng. 308 00:12:40,907 --> 00:12:44,044 Sarah, hãy chú ý đến thời gian. Thế đấy, Nicholas. 309 00:12:44,078 --> 00:12:45,547 Nick: Có rất nhiều việc phải làm cho món ăn này. 310 00:12:45,579 --> 00:12:47,114 Nó đầy tham vọng. 311 00:12:47,147 --> 00:12:49,416 Thịt nai là thứ gì đó có thể khó làm việc cùng. 312 00:12:49,449 --> 00:12:51,752 Bạn có thể nấu quá chín nó. Bạn có thể nấu chưa chín nó. 313 00:12:51,785 --> 00:12:54,321 Bạn không thể để nó nghỉ ngơi lâu được đủ. Nó có thể quá khó khăn. 314 00:12:54,354 --> 00:12:56,957 Vì vậy có rất nhiều chi tiết nhỏ ở đó bạn phải nhận thức được. 315 00:12:56,991 --> 00:13:00,061 Đây là lúc căng thẳng nhất tình hình chúng tôi đã có. 316 00:13:00,093 --> 00:13:02,664 Aaron: Nick thật sự nấu ăn đi anh ơi Tôi thích điều này. 317 00:13:02,697 --> 00:13:04,299 Vâng, vâng, đó là sự thật. 318 00:13:04,332 --> 00:13:05,833 Anh ấy có những cái giá đó trong lò nướng. 319 00:13:08,001 --> 00:13:10,170 Hãy nghĩ đến thời điểm của bạn, Dorian. 320 00:13:10,203 --> 00:13:12,806 Họ để dành điều khó khăn nhất cho đến cuối cùng. 321 00:13:12,839 --> 00:13:16,677 Thịt nai không phải là thứ gì đó mà tôi quen thuộc. 322 00:13:16,710 --> 00:13:20,014 Nó rất kỹ thuật, nó thịt không hề dễ nấu 323 00:13:20,048 --> 00:13:23,051 và tôi đang cầu nguyện và hy vọng hóa ra là đúng. 324 00:13:25,686 --> 00:13:26,920 Làm tốt lắm, Dorian. 325 00:13:26,953 --> 00:13:28,857 Đi thôi. Tiếp tục di chuyển nhé. 326 00:13:28,890 --> 00:13:30,692 - Cô thế nào rồi, Sarah? - Tốt. Bạn dạo này thế nào? 327 00:13:30,724 --> 00:13:32,426 - Tuyệt vời. - Bạn có phải? 328 00:13:32,459 --> 00:13:34,862 Noah: Tôi có món risotto đẳng cấp thế giới 329 00:13:34,896 --> 00:13:36,665 gần như đã sẵn sàng để đi, 330 00:13:36,698 --> 00:13:38,800 và tôi vẫn chưa bắt đầu chưa nấu thịt thăn nai của tôi, 331 00:13:38,833 --> 00:13:41,202 nhưng tôi đã nấu thịt nai nhiều lần rồi. 332 00:13:41,234 --> 00:13:44,838 Tôi tự tin khi đóng đinh đầu bếp thịt nai, 333 00:13:44,872 --> 00:13:47,876 Tôi sẽ có vé của tôi đấm để đi đến trận chung kết. 334 00:13:47,909 --> 00:13:50,145 Bạn biết đấy, tôi nghĩ điều gì sẽ thực sự tuyệt vời 335 00:13:50,178 --> 00:13:52,547 là một món tráng miệng thích hợp của người Anh. 336 00:13:52,579 --> 00:13:55,016 - Món tráng miệng? - Tôi sẽ đi mua một ít. 337 00:13:55,049 --> 00:13:58,053 Tôi nghĩ đó là một kiểu tự sát, ném vào một chuyện vặt ngay bây giờ. 338 00:13:58,085 --> 00:14:00,320 Ờ, tôi không cố gắng trở thành có nghĩa là, nhưng đó là trận bán kết. 339 00:14:00,353 --> 00:14:02,824 Tôi đồng ý. Mùa thứ mười, hãy tiến lên nào. 340 00:14:02,857 --> 00:14:06,227 Đúng, đồng hồ dừng lại. Xin vui lòng bốn người nhìn lên. 341 00:14:06,260 --> 00:14:07,962 Chúng ta đã đi được nửa chặng đường rồi. 342 00:14:07,995 --> 00:14:10,899 Còn một điều nữa mà chúng tôi vừa quyết định. 343 00:14:12,934 --> 00:14:14,903 Bạn có biết điều gì sẽ xảy ra tuyệt vời với món thịt nai? 344 00:14:14,935 --> 00:14:17,905 Tôi biết điều đó. 345 00:14:17,939 --> 00:14:19,440 (cười khúc khích) 346 00:14:27,515 --> 00:14:29,885 Dừng đồng hồ. bạn xin vui lòng nhìn lên bốn người. 347 00:14:31,551 --> 00:14:34,221 Còn một điều nữa. 348 00:14:34,255 --> 00:14:36,258 Bạn có biết điều gì sẽ xảy ra tuyệt vời với món thịt nai? 349 00:14:40,093 --> 00:14:42,262 - Chuyện vặt thôi. - Tôi biết mà. 350 00:14:42,295 --> 00:14:43,530 - Vâng, đầu bếp. - Chuyện vặt thôi. 351 00:14:43,564 --> 00:14:45,433 - Chuyện vặt thôi. - Đó là miếng bọt biển 352 00:14:45,466 --> 00:14:47,335 ngâm trong rượu mùi, 353 00:14:47,367 --> 00:14:49,838 trái cây, sữa trứng và kem, 354 00:14:49,871 --> 00:14:52,207 và trang trí theo ý muốn. 355 00:14:52,240 --> 00:14:55,777 Trong số tất cả các món tráng miệng trên đời, sao lại là chuyện vặt? 356 00:14:55,809 --> 00:14:57,945 Đó không phải là một điều dễ dàng để làm. 357 00:14:57,978 --> 00:15:01,248 Để có được tất cả các lớp đó độc lập, 358 00:15:01,281 --> 00:15:03,283 nhưng khi bạn thọc thìa xuống thật sâu 359 00:15:03,317 --> 00:15:05,520 tất cả họ đều xuất hiện với nhau và có ý nghĩa? 360 00:15:05,553 --> 00:15:08,790 Chuyện vặt vãnh này thật là đau đầu và Tôi thậm chí còn chưa bắt đầu. 361 00:15:08,823 --> 00:15:12,360 Các bạn, còn 30 phút nữa. 362 00:15:12,392 --> 00:15:15,629 Bây giờ chúng ta đang bắt đầu tính giờ. Đi thôi. 363 00:15:15,663 --> 00:15:17,966 Di chuyển và tạo rãnh, em yêu. Di chuyển và tạo rãnh. 364 00:15:17,998 --> 00:15:19,700 Bắt đầu nào. 365 00:15:19,733 --> 00:15:21,035 - Sarah. - Vâng, đầu bếp. 366 00:15:21,068 --> 00:15:22,203 Sarah, lấy thịt nai đó vào lò nướng. 367 00:15:22,236 --> 00:15:23,872 - Trong lò nướng. - Trong lò nướng. 368 00:15:23,905 --> 00:15:26,607 Sarah: Tôi thậm chí còn không có thịt nai của tôi trong lò. 369 00:15:26,641 --> 00:15:28,809 Lẽ ra tôi phải thấy điều gì đó sắp xảy ra. 370 00:15:28,843 --> 00:15:31,913 Nhưng ném những chuyện vặt vãnh vào đến đó còn 30 phút nữa... 371 00:15:31,945 --> 00:15:33,413 ( bíp ) 372 00:15:33,447 --> 00:15:35,884 ...nó dường như là một kỳ công không thể thực hiện được. 373 00:15:35,916 --> 00:15:38,252 ( bíp ), tôi cần cái khác chảo. Cái chảo đâu? 374 00:15:41,454 --> 00:15:44,325 Gordon: Còn 28 phút. 375 00:15:46,828 --> 00:15:48,762 Noah: Tôi chưa bao giờ nếm thử một món ăn vặt nào cả. 376 00:15:48,795 --> 00:15:52,132 Tôi thực sự thậm chí không thể nói điều đó Tôi đã từng thấy nó trên thực đơn trước đây. 377 00:15:52,165 --> 00:15:55,236 Nhưng dù Gordon Ramsay là ai bảo tôi làm, tôi sẽ làm, 378 00:15:55,269 --> 00:15:56,905 bởi vì đó là cách người chiến thắng hành động. 379 00:15:56,938 --> 00:15:58,239 Đường, đường. 380 00:15:58,271 --> 00:16:00,440 - Kem nặng. - Đi thôi các bạn. 381 00:16:00,473 --> 00:16:02,910 Chúng ta hãy lấy bánh ngọt kem gửi đi. 382 00:16:02,944 --> 00:16:06,314 - Noah: Đậu vani đâu? - Gordon: Còn 25 phút. 383 00:16:10,852 --> 00:16:12,920 Xin chào. Hãy kể cho tôi nghe về chuyện vặt vãnh của bạn. 384 00:16:12,953 --> 00:16:15,656 Tôi không làm món tráng miệng rất nhiều, nhưng khi tôi làm vậy, bạn biết đấy, 385 00:16:15,689 --> 00:16:17,025 Tôi thích thử cái gì đó sáng tạo, thú vị, 386 00:16:17,058 --> 00:16:19,126 và tôi nghĩ điều này trông khá tốt. 387 00:16:19,160 --> 00:16:21,261 Nick: Sau khi có một vài món tráng miệng trong quá khứ 388 00:16:21,295 --> 00:16:23,598 việc đó không diễn ra tốt đẹp, đây là một đường cong khá lớn. 389 00:16:23,631 --> 00:16:25,033 Nhưng tôi không thể về nhà được 390 00:16:25,065 --> 00:16:26,767 cho một món tráng miệng kiểu Anh đơn giản như vậy. 391 00:16:27,799 --> 00:16:29,102 Tôi phải đóng đinh nó. có không có lựa chọn nào khác cho tôi 392 00:16:29,136 --> 00:16:30,505 Gordon: Bạn sẽ sử dụng loại trái cây nào? 393 00:16:30,538 --> 00:16:32,841 Tôi sẽ chỉ ngâm những quả mâm xôi này. 394 00:16:32,873 --> 00:16:34,474 Chỉ cần một ít đường, một ít nước. 395 00:16:34,507 --> 00:16:36,677 Và sau đó tôi nghĩ tôi sẽ ngâm chúng trong rượu sâm panh. 396 00:16:36,710 --> 00:16:38,011 Tôi nghĩ nó sẽ có mùi vị loại thú vị. 397 00:16:38,045 --> 00:16:39,713 Cẩn thận với rượu sâm panh bên trong chuyện vặt vãnh đó. 398 00:16:39,747 --> 00:16:41,281 Bạn không muốn làm cho nó quá cay đắng. 399 00:16:41,314 --> 00:16:43,852 Bạn biết đấy, rượu nên 400 00:16:43,885 --> 00:16:45,153 như một cú đánh khá ngon. 401 00:16:45,185 --> 00:16:46,521 Nó không nên làm bạn nhăn mặt. 402 00:16:46,554 --> 00:16:48,822 Cảm ơn bạn rất nhiều. Cảm ơn. 403 00:16:48,856 --> 00:16:50,290 - Đúng rồi, Sarah. - Chào, Sarah. 404 00:16:50,323 --> 00:16:52,326 Kem của bạn sắp hết Nhân tiện, đang sôi. 405 00:16:52,359 --> 00:16:53,660 - Cảm ơn. - Gordon: Được rồi, anh hiểu rồi. 406 00:16:53,694 --> 00:16:55,463 Đúng rồi, bạn cảm thấy thế nào? 407 00:16:55,495 --> 00:16:58,867 Uh, đang cố gắng soạn lại sau đó. 408 00:16:58,899 --> 00:17:00,300 - Chuẩn rồi. - Kể cho tôi nghe về chuyện vặt vãnh của bạn. 409 00:17:00,334 --> 00:17:04,639 Tôi sẽ làm ladyfinger và rượu mâm xôi 410 00:17:04,672 --> 00:17:06,406 - mâm xôi nhỏ. - Tuyệt vời. 411 00:17:06,440 --> 00:17:08,243 - Trông ổn đấy. - Cảm ơn. 412 00:17:08,276 --> 00:17:09,911 Đầu bếp, làm điều đó tính nhất quán phải đi nhiều hơn? 413 00:17:09,944 --> 00:17:11,078 Tôi sẽ nấu nó thêm một chút nữa. 414 00:17:11,111 --> 00:17:12,846 - Đun sôi lên. - Vâng, đầu bếp. 415 00:17:12,879 --> 00:17:16,251 Hãy nghĩ về nó giống như một phiên bản ngọt ngào của sốt mayonnaise. 416 00:17:16,283 --> 00:17:17,819 Được rồi. Cảm ơn rất nhiều, thưa bà. 417 00:17:17,851 --> 00:17:19,820 Dorian, tôi có thể thấy ở đó có quả việt quất ở đây. 418 00:17:19,854 --> 00:17:23,223 Vâng, quả việt quất. Đó là sẽ dành cho chuyện vặt của tôi. 419 00:17:23,257 --> 00:17:24,926 Tôi sẽ nấu những quả việt quất này 420 00:17:24,959 --> 00:17:27,161 và sau đó tôi trộn nó với một số quả việt quất tươi 421 00:17:27,194 --> 00:17:29,062 - để tôi không bị mất kết cấu đó. - Đúng. 422 00:17:29,096 --> 00:17:32,767 - Và bạn cho rượu gì? - Ừm, tôi vẫn chưa chắc chắn. 423 00:17:32,800 --> 00:17:35,403 Tôi nghĩ tôi thậm chí có thể sử dụng Chardonnay mà tôi có. 424 00:17:35,435 --> 00:17:37,938 - Hãy nghĩ về một người giàu có hơn... - Thứ gì đó giàu có... 425 00:17:37,972 --> 00:17:40,340 - Bạn biết đấy... - Tôi không phải là người nghiện rượu. Tôi không uống rượu. 426 00:17:40,374 --> 00:17:42,844 Tôi là một thợ làm bánh giỏi, vâng, 427 00:17:42,876 --> 00:17:46,748 nhưng tôi ở quá xa phía sau làm món thịt nai của tôi. 428 00:17:46,780 --> 00:17:49,751 Và tôi phải cống hiến tất cả sự chú ý mà tôi có thể, 429 00:17:49,783 --> 00:17:53,087 bởi vì không có sự che giấu một đầu bếp tồi trên thịt nai. 430 00:17:53,119 --> 00:17:54,955 Nó phải được nấu đúng cách. 431 00:17:54,989 --> 00:17:56,624 Đừng đun sôi thứ đó. Đó là sẽ chia tay, nhớ chứ? 432 00:17:56,656 --> 00:17:58,893 - Đánh nó đi. Hãy làm cho nó mát hơn. - Đánh đi, đánh đi. Thế thôi. 433 00:17:58,925 --> 00:18:01,261 Nếu nó bắt đầu phân chia, đó là vón cục quá thì lọc qua rây. 434 00:18:01,294 --> 00:18:02,729 - Nhưng bạn có thể làm điều đó trong một lần. - Được rồi. 435 00:18:02,762 --> 00:18:05,066 - Cảm ơn. Cảm ơn. - Chúc may mắn. Làm tốt. 436 00:18:05,098 --> 00:18:07,734 Chúng ta còn 20 phút. 437 00:18:07,768 --> 00:18:09,636 Hoàn hảo, hoàn hảo, hoàn hảo. 438 00:18:09,669 --> 00:18:11,438 Chúa ơi, Chúa ơi, chúng ta đang lăn bánh. 439 00:18:17,610 --> 00:18:22,082 Các bạn, còn 20 phút nữa và Noah thì chưa thậm chí còn bắt đầu nấu thịt nai của mình. 440 00:18:22,116 --> 00:18:24,152 À, anh ấy đang tập trung vào chuyện vặt của mình. 441 00:18:24,184 --> 00:18:26,988 Ừm. Ồ, thật tuyệt. 442 00:18:27,021 --> 00:18:30,124 - Tôi không mở được nó. Noah, bạn có thể mở cái này cho tôi được không? - Tôi hiểu rồi. Tôi hiểu rồi. 443 00:18:30,156 --> 00:18:32,993 Đừng... đừng... Đừng lãng phí thời gian của bạn. 444 00:18:33,027 --> 00:18:35,063 Cảm ơn. Cảm ơn. Cảm ơn. 445 00:18:35,096 --> 00:18:37,065 - Gordon: Nô-ê. - Vâng, đầu bếp. 446 00:18:37,098 --> 00:18:39,399 - Đưa thịt nai đó vào lò nướng. - Vâng, đầu bếp. Nghe nói, đầu bếp. 447 00:18:39,433 --> 00:18:42,971 - Nghe đây, đầu bếp. - Nghỉ ngơi chỉ cần nấu là được. 448 00:18:43,003 --> 00:18:46,240 - Được rồi? Vì vậy hãy thông minh. - Vâng, đầu bếp. 449 00:18:46,272 --> 00:18:47,975 Chúng tôi đang lăn bánh. Hôm nay không về nhà. 450 00:18:48,009 --> 00:18:50,612 Hôm nay không về nhà. 451 00:18:52,680 --> 00:18:54,950 - ( bíp ) - Tôi đang lo lắng về số sữa trứng này. 452 00:18:56,617 --> 00:18:58,586 - Ôi chúa ơi. - Nigella: Nick. 453 00:18:58,618 --> 00:19:00,687 - Vâng? - Bạn không thể để lại sữa trứng 454 00:19:00,721 --> 00:19:02,924 trên ngọn lửa mà không khuấy nó. 455 00:19:02,956 --> 00:19:06,526 - Nó sẽ tách ra. - Cảm ơn. 456 00:19:06,559 --> 00:19:09,297 - Đừng nấu quá chín sữa trứng nhé các bạn, được không? - Hiểu rồi. 457 00:19:09,329 --> 00:19:13,434 Chúng tôi có một số cực kỳ người nhà lo lắng nấu ăn ở dưới đó 458 00:19:13,466 --> 00:19:14,703 và họ hoàn toàn kiệt sức. 459 00:19:17,671 --> 00:19:19,540 Nick đã nấu quá chín món sữa trứng của mình rồi, bây giờ anh ấy đưa nó qua một cái sàng. 460 00:19:19,572 --> 00:19:21,709 - Nhân tiện, cái đó vẫn có tác dụng. - Đúng. 461 00:19:23,877 --> 00:19:25,780 Dorian, tại sao bạn lại dùng máy đánh trứng cầm tay? 462 00:19:25,812 --> 00:19:28,181 - Thưa bà? - Cậu có định xử lý nó kịp thời không? 463 00:19:28,214 --> 00:19:30,650 - Không sao đâu. Nó gần như đã hoàn tất. - Bạn chỉ cần một vài thìa ở trên. 464 00:19:30,684 --> 00:19:32,220 Đừng phát điên. 465 00:19:32,252 --> 00:19:34,454 Bạn nên bắt đầu để tập hợp những chuyện vặt vãnh của bạn, 466 00:19:34,488 --> 00:19:36,024 nhưng đừng bỏ bê thịt nai của bạn. 467 00:19:36,057 --> 00:19:37,892 Tôi rất, rất lo lắng về những chuyện vặt vãnh. 468 00:19:40,060 --> 00:19:42,295 Aarón: Hãy nghĩ về những gì trong lò nướng. 469 00:19:42,328 --> 00:19:44,365 Dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi thịt của bạn. 470 00:19:44,397 --> 00:19:47,068 - Vâng, đầu bếp. - Tôi lo Nick có thịt nai rồi 471 00:19:47,100 --> 00:19:49,837 trong lò ít nhất 10, 15 phút bây giờ mà không bị nhìn vào. 472 00:19:49,869 --> 00:19:52,573 - Có thể nó đã chín quá rồi. - Tôi đang cảm thấy rất căng thẳng. 473 00:20:02,550 --> 00:20:04,586 Còn bảy phút nữa. 474 00:20:06,553 --> 00:20:09,589 Bốn nhà siêu tài nấu ăn ở dưới đó, Nigella, 475 00:20:09,623 --> 00:20:11,059 táo bạo nhất, cạnh tranh nhất. 476 00:20:11,091 --> 00:20:13,160 - Phía sau. - Nigella: Ừ, tôi thấy được. 477 00:20:13,194 --> 00:20:16,030 Cuộc hành trình của họ đã không có gì ngoài một phép lạ. 478 00:20:16,062 --> 00:20:17,864 Noah, tiếp tục khuấy món risotto đó đi! 479 00:20:17,897 --> 00:20:20,233 - Thôi nào, Nô-ê. Tôi hơi lo lắng. - Hiểu rồi. 480 00:20:20,267 --> 00:20:22,537 Noah đang nấu món risotto đó trong khoảng một giờ tốt hơn. 481 00:20:22,569 --> 00:20:24,905 Noah: Nếu tôi thực hiện kế hoạch của mình, 482 00:20:24,938 --> 00:20:26,273 Tôi nên là người đầu tiên 483 00:20:26,307 --> 00:20:28,175 từ phía bắc Georgia với tư cách là người vào chung kết. 484 00:20:28,209 --> 00:20:29,510 Hôm nay không về nhà. 485 00:20:29,542 --> 00:20:31,411 Đi lớn hoặc về nhà. 486 00:20:31,444 --> 00:20:33,280 Đó là điều MasterChef của tôi cuộc hành trình đã diễn ra, 487 00:20:33,313 --> 00:20:38,552 và để thấy nó kết thúc sẽ trở nên hoàn toàn tàn khốc. 488 00:20:38,586 --> 00:20:40,521 Vì vậy, tôi không thể thất bại ở đây. 489 00:20:40,553 --> 00:20:42,857 - Thôi nào, Nô-ê. Bạn có cái này. - Vâng, đầu bếp, tôi biết. 490 00:20:42,889 --> 00:20:46,194 Còn lại bốn phút. Bắt đầu nghĩ đến việc mạ. 491 00:20:46,226 --> 00:20:48,228 Aaron: Đi qua xương. Thế đấy, Dorian. 492 00:20:48,261 --> 00:20:51,065 Dorian: Tôi đã biết chuyện này cạnh tranh như một kẻ yếu thế. 493 00:20:51,098 --> 00:20:53,733 Có rất nhiều thành phần mà tôi chưa từng thấy trước đây 494 00:20:53,767 --> 00:20:57,905 bởi vì tôi đã không thể đủ khả năng cho những thứ đó. 495 00:20:57,937 --> 00:21:00,941 - Ở đó đủ rồi, Dorian. - Vậy để tôi vào nhé. 496 00:21:00,974 --> 00:21:02,542 với những loại khuyết tật đó 497 00:21:02,576 --> 00:21:04,745 và để đến được nơi này bây giờ, 498 00:21:04,778 --> 00:21:06,481 Tôi rất tự hào về bản thân mình. 499 00:21:07,647 --> 00:21:09,983 Hãy chắc chắn rằng bạn nếm thử mọi thứ. 500 00:21:11,952 --> 00:21:13,721 - Ừm! - Đẹp. 501 00:21:13,753 --> 00:21:15,655 Anh ấy đang đi tiên phong. Tôi thích điều đó. 502 00:21:15,688 --> 00:21:17,425 Nick: Tôi đã đặt rất nhiều nghĩ vào lớp mạ này. 503 00:21:17,457 --> 00:21:19,960 Ý tôi là, tôi không thích đi cùng với quy ước. 504 00:21:19,993 --> 00:21:22,163 Vì vậy, đó là một rủi ro, nhưng đối với tôi 505 00:21:22,195 --> 00:21:23,430 nghỉ học 506 00:21:23,463 --> 00:21:24,464 và theo đuổi giấc mơ này, 507 00:21:24,498 --> 00:21:26,167 Tôi cần phải làm cho nó có giá trị. 508 00:21:26,200 --> 00:21:27,902 Và đối với tôi điều đó có nghĩa là lọt vào trận chung kết. 509 00:21:27,934 --> 00:21:29,503 Tôi phải đặt tất cả lên hàng đầu 510 00:21:29,537 --> 00:21:31,672 - vì đó là lý do tôi ở đây. - Hai phút cuối cùng. 511 00:21:31,704 --> 00:21:33,573 Sarah, em phải bắt đầu mạ thôi. 512 00:21:33,607 --> 00:21:35,443 Hãy trang trí lên đó, cắt thịt nai của bạn cuối cùng. 513 00:21:35,475 --> 00:21:37,811 - Vâng, đầu bếp. - Đi thôi. 514 00:21:37,845 --> 00:21:39,914 Sarah: Có hai phút còn lại trong này. 515 00:21:39,946 --> 00:21:42,516 Tôi không có gì trên khay của tôi ngay bây giờ. 516 00:21:42,550 --> 00:21:45,019 Bạn cần phải lấy nó ra đĩa, bạn biết không? Bạn đang làm tôi rất lo lắng. 517 00:21:45,051 --> 00:21:47,621 Tôi cảm thấy như mình không thở được. 518 00:21:47,655 --> 00:21:49,190 Tôi nổi tiếng với việc mạ vàng vào phút chót, 519 00:21:49,223 --> 00:21:51,192 nhưng có quá nhiều thứ đang chờ đợi. 520 00:21:51,224 --> 00:21:54,261 Tôi cần lấy thứ gì đó lên khay của mình. 521 00:21:54,294 --> 00:21:56,296 Còn 90 giây nữa các bạn. 522 00:21:56,329 --> 00:21:58,598 Gordon: Ồ không, nhìn kem của Noah kìa. 523 00:21:58,632 --> 00:22:02,170 - Kem bánh ngọt của anh ấy ở dạng lỏng. - Ôi trời. Bắt đầu nào. 524 00:22:02,203 --> 00:22:04,137 Nêm thịt nai sau khi cắt lát. 525 00:22:04,171 --> 00:22:06,707 - Muối đâu? - Gordon: Tốt, Nick. 526 00:22:06,740 --> 00:22:08,776 Hãy chắc chắn rằng chuỗi đã tắt. 527 00:22:08,809 --> 00:22:10,511 - Còn 60 giây nữa các bạn. - Aaron: Bắt đầu thôi. 528 00:22:10,543 --> 00:22:12,045 - Đây là nó. - Phút cuối nhé mọi người. 529 00:22:12,078 --> 00:22:13,647 Dao, dao, dao. 530 00:22:13,681 --> 00:22:15,449 Cái kẹp của tôi đâu? Kẹp? 531 00:22:15,482 --> 00:22:17,518 Gordon: Thôi nào, Sarah. 532 00:22:17,550 --> 00:22:19,720 Hãy tích cực với những gì bạn đang làm. 533 00:22:19,752 --> 00:22:22,522 Đó là khoai tây trong chai ép nhựa. 534 00:22:22,556 --> 00:22:25,126 Ồ, tôi hiểu rồi, anh ấy chỉ muốn để làm, thích, các nút. 535 00:22:25,158 --> 00:22:27,627 - Aarón: Đảm bảo nó ở trên khay nhé Sarah. - Cẩn thận cái khay đó, Noah. 536 00:22:27,661 --> 00:22:29,297 Nó đang lơ lửng trên làm ơn cho cạnh bàn. 537 00:22:29,329 --> 00:22:31,198 Aaron: Bắt đầu nào. 30 giây nhé mọi người. 538 00:22:31,232 --> 00:22:34,635 Những chuyện vặt vãnh. Rắc chúng với các loại hạt bên trên, rắc đường. 539 00:22:34,667 --> 00:22:37,003 Hồ đào. 540 00:22:37,037 --> 00:22:38,739 - Thôi nào các bạn. - Thôi nào, đảm bảo là cậu đã làm xong tất cả. 541 00:22:38,771 --> 00:22:42,577 Thẩm phán: Mười, chín, tám, bảy, 542 00:22:42,609 --> 00:22:47,647 sáu, năm, bốn, ba, hai, một. 543 00:22:47,681 --> 00:22:49,050 - Thế đấy. Tay trong không khí. - ( bíp ) 544 00:22:52,453 --> 00:22:55,056 - Điều đó thật khó khăn. - Điều đó thật khó khăn. 545 00:22:55,088 --> 00:22:57,023 Đó là một thách thức đối với mọi thời đại. 546 00:22:57,057 --> 00:22:59,492 Bây giờ ai sẽ làm nên lịch sử? 547 00:22:59,526 --> 00:23:03,097 Chúng ta sẽ biết khi nếm thử những món ăn trông đáng kinh ngạc của bạn. 548 00:23:03,129 --> 00:23:06,733 Chúng tôi sẽ gặp bạn trong bữa ăn hoành tráng phòng. Tất cả các bạn, làm tốt lắm. 549 00:23:06,767 --> 00:23:08,402 - Cảm ơn các bạn rất nhiều. - Nigella: Cảm ơn bạn. 550 00:23:08,434 --> 00:23:10,271 - Cảm ơn bạn đã ghé thăm chúng tôi. - Cảm ơn rất nhiều. 551 00:23:10,303 --> 00:23:12,706 - Whoo, dữ dội quá. - Nigella: Đúng vậy. 552 00:23:12,740 --> 00:23:15,041 Đó là, Sarah, hoàn hảo. 553 00:23:15,075 --> 00:23:18,112 Bạn thích điều đó? TÔI cuối cùng đã đóng đinh một loại protein. 554 00:23:20,079 --> 00:23:22,449 Tôi chỉ bị choáng ngợp. 555 00:23:22,482 --> 00:23:26,287 Đó hẳn là nấu ăn khó nhất mà tôi đã làm 556 00:23:26,319 --> 00:23:28,923 trong "MasterChef" chưa. 557 00:23:28,955 --> 00:23:31,059 Vì vậy, tại thời điểm này thực sự phụ thuộc vào các thẩm phán. 558 00:23:37,463 --> 00:23:41,799 Sarah: Mọi thứ mà Tôi làm là vì gia đình tôi 559 00:23:40,834 --> 00:23:43,304 và cho giấc mơ của chúng ta về nhà hàng đó. 560 00:23:43,337 --> 00:23:46,907 Và tất cả đều ở đây cái khay này trước mặt tôi. 561 00:23:49,342 --> 00:23:52,712 Noah: Cuộc hành trình đến đây đã kết thúc cuộc hành trình vĩ đại nhất của cuộc đời tôi. 562 00:23:52,745 --> 00:23:54,915 Tôi chỉ biết rằng tôi có việc còn dang dở cần làm. 563 00:23:54,947 --> 00:23:56,583 Tôi biết rằng tôi phải có được đêm chung kết đó. 564 00:23:56,617 --> 00:23:58,719 Tôi muốn cho mọi người thấy tôi đã trưởng thành bao nhiêu 565 00:23:58,751 --> 00:24:00,954 từ ngày đầu tiên đến nơi tôi đang ở hiện tại. 566 00:24:04,524 --> 00:24:07,227 Nick: Tôi đã bắt đầu từ việc này nhà bếp ký túc xá nhỏ bất hợp pháp, 567 00:24:07,261 --> 00:24:10,130 và bây giờ tôi đang bước vào việc nếm thử này sẽ dẫn tới 568 00:24:10,164 --> 00:24:13,467 hoặc vào top ba hoặc về nhà ngay trước đó. 569 00:24:13,500 --> 00:24:15,502 Tôi không cảm thấy như tôi sẽ đã hoàn thành cuộc hành trình của tôi 570 00:24:15,536 --> 00:24:17,972 nếu tôi không lọt vào trận chung kết. 571 00:24:18,004 --> 00:24:22,075 Đó là 60 phút phi thường. 572 00:24:22,108 --> 00:24:24,779 Có bốn người ở phía trước chúng tôi 573 00:24:24,811 --> 00:24:27,447 và chỉ có ba điểm trong đêm chung kết. 574 00:24:27,481 --> 00:24:29,750 Nghiêm túc mà nói, tất cả các bạn, làm tốt lắm. 575 00:24:29,782 --> 00:24:32,185 Bây giờ phần lớn phần thú vị... 576 00:24:32,219 --> 00:24:34,955 nó có vị như thế nào. 577 00:24:34,988 --> 00:24:38,959 - Làm ơn nói trước nhé Dorian. - Đi thôi, Dorian. 578 00:24:38,992 --> 00:24:41,529 Dorian: Tôi đã làm việc rất chăm chỉ để đến được đây 579 00:24:41,561 --> 00:24:44,831 và tôi tự hào về cái đĩa. 580 00:24:44,865 --> 00:24:47,168 Bạn không cần chuông và huýt sáo để làm món ăn ngon. 581 00:24:47,201 --> 00:24:49,837 Tất cả những gì bạn cần làm là nấu những món ăn ngon. 582 00:24:49,869 --> 00:24:51,371 Nhưng đây là mùa mười, 583 00:24:51,405 --> 00:24:53,808 nên hoặc là bạn bỏ cuộc hoặc về nhà, 584 00:24:53,840 --> 00:24:56,209 và hy vọng tôi đã bỏ cuộc đủ để giữ tôi ở đây. 585 00:24:56,242 --> 00:24:57,811 Hãy mô tả các món ăn. 586 00:24:57,845 --> 00:25:01,382 Tôi có một cốc ca cao thịt nai nướng bơ 587 00:25:01,415 --> 00:25:05,720 với rau đắng và khoai tây giống nướng thảo mộc 588 00:25:05,752 --> 00:25:08,455 với hỗn hợp đại hoàng và nho. 589 00:25:08,489 --> 00:25:11,292 - Bạn có cắt thịt nai ra và nếm thử không? - Vâng, tôi đã làm vậy. 590 00:25:11,325 --> 00:25:13,694 Tôi yêu nó. Đó là của tôi lần đầu nếm thử. 591 00:25:13,726 --> 00:25:15,995 Nó không giống như nó lần đầu tiên bạn nấu nó. 592 00:25:16,029 --> 00:25:18,132 Nó được nấu rất đẹp. Tôi yêu sear. 593 00:25:18,165 --> 00:25:21,668 - Vâng. - Được rồi phải không? 594 00:25:21,702 --> 00:25:24,972 - Mùi thơm tuyệt vời. - Thực ra là cắt cái này qua đó như thế, 595 00:25:25,004 --> 00:25:27,073 nó thực sự cắt như bơ. 596 00:25:27,107 --> 00:25:28,809 - Nhìn kìa. - Hoàn hảo đấy. 597 00:25:28,841 --> 00:25:30,578 Món đó được nấu rất đẹp. 598 00:25:30,610 --> 00:25:31,713 Cảm ơn. 599 00:25:33,280 --> 00:25:36,183 Công việc tuyệt vời. Bột cacao đó nâng nó lên 600 00:25:36,215 --> 00:25:38,519 và giúp kiểu đó hương vị gamy biến mất 601 00:25:38,551 --> 00:25:41,321 - và có thêm chút cay đắng trong đó. - Khoai tây cũng không 602 00:25:41,355 --> 00:25:43,089 một điều cũng không phải khác. Chúng không giòn. 603 00:25:43,123 --> 00:25:46,160 Bạn cần một cái gì đó với một chút sâu hơn để mang nó lại với nhau. 604 00:25:46,193 --> 00:25:47,427 Dorian, món ăn này nói về bạn. 605 00:25:47,461 --> 00:25:48,729 Bạn phù hợp với phong cách của bạn. 606 00:25:48,761 --> 00:25:50,530 Và tôi nghĩ bạn là một trong những đầu bếp hiếm hoi 607 00:25:50,563 --> 00:25:52,232 có thể chuyển giao của bạn cảm xúc, hành động của bạn 608 00:25:52,265 --> 00:25:53,867 thành những món ăn thực sự phản ánh bạn là ai. 609 00:25:53,901 --> 00:25:56,404 - Cảm ơn, Joe. - Gordon: Và chuyện vặt của bạn? 610 00:25:56,436 --> 00:26:01,242 Món ăn vặt của tôi là quả việt quất hỗn hợp sữa trứng và kem tươi 611 00:26:01,274 --> 00:26:04,344 trang trí bằng hồ đào và bạc hà. 612 00:26:04,377 --> 00:26:05,612 Vậy... 613 00:26:05,646 --> 00:26:07,348 cồn cho miếng bọt biển là gì? 614 00:26:07,380 --> 00:26:09,516 - Cậu bỏ cái gì vào đó vậy? - Tôi dùng rượu sherry ngọt 615 00:26:09,550 --> 00:26:11,751 - và... vâng. - Nigella: Rất truyền thống. 616 00:26:11,784 --> 00:26:14,554 Và tôi đã phun quả việt quất chỉ với một chút chanh 617 00:26:14,588 --> 00:26:17,191 chỉ để thêm chút axit. 618 00:26:17,223 --> 00:26:19,760 Vì vậy, tôi yêu nó. 619 00:26:19,792 --> 00:26:22,729 Tôi muốn một cái thìa khác. tôi thích hương vị trái cây say rượu đó. 620 00:26:22,762 --> 00:26:25,366 Nigella: Tôi thích sự thật đó bạn đã mang một chút nước Mỹ 621 00:26:25,398 --> 00:26:27,934 với một người rất Anh cổ điển với quả hồ đào. 622 00:26:27,967 --> 00:26:32,105 Có lẽ có thêm một chút kết cấu ở trên. 623 00:26:32,138 --> 00:26:35,275 Tôi không lớn như vậy người hâm mộ, đặc biệt là từ bạn. 624 00:26:35,309 --> 00:26:37,377 Tôi nghĩ rằng đây là một thời điểm quan trọng 625 00:26:37,411 --> 00:26:38,712 Bạn biết đấy, chúng ta đang vào bán kết. 626 00:26:38,744 --> 00:26:41,915 Nhìn người khác những chuyện vặt vãnh có ở đó. 627 00:26:41,948 --> 00:26:43,917 Hương vị ổn. 628 00:26:43,951 --> 00:26:46,587 - Hy vọng là đủ. - Hy vọng vậy. 629 00:26:46,619 --> 00:26:48,155 - Cảm ơn, Dorian. - Cảm ơn. 630 00:26:48,187 --> 00:26:50,156 Tôi đến đây với cảm giác như thể tôi thậm chí không thuộc về. 631 00:26:50,190 --> 00:26:51,759 - Làm tốt lắm, Dorian. - Làm tốt lắm, Dorian. 632 00:26:51,791 --> 00:26:53,961 Và nơi tôi nhìn vào nơi tôi đến từ... 633 00:26:53,993 --> 00:26:55,128 Cảm ơn bạn. 634 00:26:55,162 --> 00:26:58,065 ...và bây giờ tôi đang ở đâu, 635 00:26:58,098 --> 00:27:00,134 nó cho tôi biết rằng tôi thuộc về nơi này 636 00:27:00,166 --> 00:27:03,503 giống như bất cứ ai khác làm. 637 00:27:03,537 --> 00:27:06,073 Noah, xin hãy mang của bạn về phía trước. 638 00:27:06,106 --> 00:27:09,510 Noah: Tôi chưa bao giờ hơn thế tự hào về kết quả đã hoàn thành. 639 00:27:09,542 --> 00:27:11,578 Vì vậy bây giờ nó là làm hoặc chia tay với ban giám khảo. 640 00:27:11,611 --> 00:27:14,848 Nếu họ thích thì tôi hấp dẫn và tôi đang vào chung kết. 641 00:27:14,882 --> 00:27:16,183 Nếu họ không thích nó, 642 00:27:16,215 --> 00:27:17,818 Tôi vẫn rất tự hào về món ăn này. 643 00:27:17,850 --> 00:27:19,085 tôi sẽ chỉ là thất vọng lạ thường. 644 00:27:19,118 --> 00:27:20,687 Noah, hãy mô tả món ăn của bạn. 645 00:27:20,721 --> 00:27:24,325 Chúng tôi có màu đỏ và đen thăn nai phủ tiêu 646 00:27:24,357 --> 00:27:27,761 trên đỉnh của một morel cơm risotto nấm và chanh 647 00:27:27,793 --> 00:27:29,963 với măng tây ở bên cạnh. 648 00:27:29,996 --> 00:27:33,933 Và sau đó chúng ta có rượu vang đỏ và giảm demi thịt nai. 649 00:27:33,966 --> 00:27:35,201 Tôi thích màu sắc bạn có trong risotto. 650 00:27:35,234 --> 00:27:37,136 Nó ngay lập tức trông như thể nó rất giàu có. 651 00:27:37,169 --> 00:27:41,341 Bạn dường như đã bắt đầu nấu nó từ rất sớm, 652 00:27:41,375 --> 00:27:43,544 và tôi cảm thấy như một món risotto cần khoảng 20 phút để nấu. 653 00:27:43,577 --> 00:27:46,446 Vì vậy, nếu bạn bắt đầu nó ngay từ đầu, 654 00:27:46,480 --> 00:27:49,849 rằng nó sẽ khá là pudding-y. 655 00:27:49,883 --> 00:27:51,452 Gordon: Tôi chỉ thích tham vọng của bạn. 656 00:27:51,484 --> 00:27:54,655 Sự thật là bạn đang nấu ăn để có một suất vào đêm chung kết 657 00:27:54,687 --> 00:27:57,223 và bạn đã sẵn sàng để làm một risotto và một thăn thịt nai. 658 00:27:57,257 --> 00:27:59,626 Đó là một trong những người có tính khí thất thường nhất protein ở mọi nơi trên hành tinh. 659 00:27:59,659 --> 00:28:01,294 Joe: Nhiều lắm. 660 00:28:01,328 --> 00:28:04,498 Điều đó đang được nói, rất nhiều có thể tốt 661 00:28:04,530 --> 00:28:07,166 - nếu mọi thứ đều ngon. - Gordon: Đi nhé? 662 00:28:07,200 --> 00:28:09,569 - Cậu hài lòng với người đầu bếp chứ, Noah? - Vâng, đầu bếp. 663 00:28:09,603 --> 00:28:11,739 Tôi đã thử nghiệm một cái. Tôi đã nêm nó. 664 00:28:11,771 --> 00:28:14,040 Tôi đã thử lại lần nữa. Sau đó Tôi đã nấu món khác. 665 00:28:14,073 --> 00:28:15,876 Tôi đã rất hạnh phúc. 666 00:28:19,212 --> 00:28:21,882 Joe: Noah, anh đã chọn để thực hiện món risotto, 667 00:28:21,915 --> 00:28:23,817 điều không thể tha thứ nhất, 668 00:28:23,849 --> 00:28:26,553 khó khăn nhất, carb nhạy cảm nhất với thời gian. 669 00:28:26,587 --> 00:28:30,190 Và bạn đã chọn thực hiện một miếng thịt nai, 670 00:28:30,223 --> 00:28:33,927 cái nào khó nhất, chất đạm không thể tha thứ. 671 00:28:34,962 --> 00:28:37,098 Một trong hai làm bạn thất vọng. 672 00:28:46,706 --> 00:28:48,876 ( đang chơi nhạc ) 673 00:28:48,908 --> 00:28:52,111 Noah, anh đã chọn thực hiện món cơm Ý 674 00:28:52,145 --> 00:28:55,049 và bạn đã chọn thực hiện một thăn thịt nai. 675 00:28:56,282 --> 00:28:58,652 Một trong hai làm bạn thất vọng. 676 00:29:00,921 --> 00:29:05,025 Risotto không được nấu đúng cách. 677 00:29:05,058 --> 00:29:06,393 Bản thân hạt gạo 678 00:29:06,425 --> 00:29:08,695 hơi dạng hạt và nhão, 679 00:29:08,729 --> 00:29:12,433 điều đó có nghĩa là vào một lúc nào đó khi bạn thêm quá nhiều chất lỏng, bạn đã đun sôi chúng. 680 00:29:12,465 --> 00:29:14,635 Và khi bạn đun sôi chúng, chúng sẽ nổ tung, 681 00:29:14,667 --> 00:29:17,103 và đó là một kịch tính lỗi kỹ thuật khi làm món risotto. 682 00:29:17,136 --> 00:29:20,907 Đối với tôi, Noah, tôi nghĩ bạn thực hiện thịt nai một cách đẹp mắt. 683 00:29:20,941 --> 00:29:24,444 Tôi yêu mọi thứ về món này trừ cơm. 684 00:29:24,478 --> 00:29:26,647 Bạn biết đấy, bạn có hai những món ăn lớn đang diễn ra. 685 00:29:26,680 --> 00:29:28,082 Bạn có cái thăn đó thịt nai và risotto. 686 00:29:28,115 --> 00:29:30,050 Tôi muốn một món ăn tuyệt đẹp. 687 00:29:30,082 --> 00:29:33,286 Vậy, anh bạn, nó... nó là một cuộc gọi khó khăn này. 688 00:29:35,288 --> 00:29:37,925 - Aarón: Chúng ta có nên thử chuyện vặt không? - Gordon: Cảm ơn bạn. 689 00:29:37,957 --> 00:29:42,762 Chuyện vặt là một chiếc bánh bên dưới ngâm trong rượu mâm xôi, 690 00:29:42,796 --> 00:29:45,232 một quả mâm xôi và dâu đen làm món sữa trứng Anglaise, 691 00:29:45,264 --> 00:29:47,834 rồi nướng dừa để tạo cho nó một số kết cấu. 692 00:29:47,867 --> 00:29:50,838 Aaron: Tôi thích nó. Từ những phần linh hoạt 693 00:29:50,870 --> 00:29:54,073 của quả và hạt để dừa nạo ở trên, 694 00:29:54,107 --> 00:29:57,578 nó đang bắn vào tất cả các xi lanh khi nói đến kết cấu. 695 00:29:57,610 --> 00:29:59,112 - Cảm ơn. - Joe: Tôi có thể nếm được quả mọng. 696 00:29:59,146 --> 00:30:00,446 Chúng được nấu chín ngon. Tôi nếm miếng bọt biển. 697 00:30:00,480 --> 00:30:01,848 Nó đã hấp thụ rượu mùi. 698 00:30:01,882 --> 00:30:04,284 Thứ tôi không thể nếm được là kem bánh ngọt. 699 00:30:04,317 --> 00:30:08,155 Tôi nghĩ kem có vấn đề và sữa trứng đã hòa quyện với nhau, 700 00:30:08,187 --> 00:30:12,492 và tôi nghĩ có lẽ một chút tính axit hơn với trái cây. 701 00:30:12,526 --> 00:30:13,661 Gordon: Thực ra tôi yêu nó. Nó đẹp hơn. 702 00:30:13,694 --> 00:30:16,096 - Làm tốt lắm. - Cảm ơn mọi người rất nhiều. 703 00:30:16,128 --> 00:30:19,098 - Cảm ơn, Nô-ê. - Tốt lắm, Nô-ê. 704 00:30:19,132 --> 00:30:20,801 Noah: Tôi biết mình đã làm sai, 705 00:30:20,834 --> 00:30:22,770 nhưng hương vị đã lan tỏa, 706 00:30:22,802 --> 00:30:25,838 và tôi đã không làm sai điều đó sẽ khiến tôi phải trả giá bằng việc về nhà. 707 00:30:25,871 --> 00:30:28,307 Thịt nai và đồ ăn vặt tiếp theo 708 00:30:28,340 --> 00:30:29,342 chúng tôi muốn nếm thử là của Sarah. 709 00:30:29,376 --> 00:30:32,445 Thôi nào, Sarah. Thôi nào, cô gái. 710 00:30:32,479 --> 00:30:36,350 Sarah: Thật là kỳ quái nhìn xuống khay thức ăn này. 711 00:30:36,383 --> 00:30:41,121 Tôi đã cho đi tất cả những gì tôi phải lọt vào chung kết 712 00:30:41,154 --> 00:30:44,290 và tôi chỉ hy vọng và cầu nguyện thế là đủ. 713 00:30:44,323 --> 00:30:48,227 Được rồi, Sarah, kể cho chúng tôi nghe về món thịt nai của bạn trước tiên. 714 00:30:48,261 --> 00:30:51,365 Vì vậy, tôi đã làm cho bạn một miếng thịt nai. 715 00:30:51,397 --> 00:30:53,966 Tôi có rau mùi tây và táo xay nhuyễn, 716 00:30:54,000 --> 00:30:57,905 Romanesco rang, và giảm bớt cảng. 717 00:30:57,937 --> 00:31:00,406 Tôi nghĩ nó trông hoàn toàn đẹp. 718 00:31:00,440 --> 00:31:02,643 Có vẻ chất lượng nhà hàng và nó được nấu rất đẹp. 719 00:31:02,675 --> 00:31:06,713 Đây thực sự là lần đầu tiên của tôi đã từng nấu thịt nai. 720 00:31:06,746 --> 00:31:08,381 - Ồ. - Thích điều đó. 721 00:31:08,415 --> 00:31:12,252 Tôi gần như cảm thấy tồi tệ khi gõ cửa nó giảm xuống, nhưng chúng ta bắt đầu thôi. 722 00:31:16,289 --> 00:31:18,258 Aaron: Vâng, tôi nghĩ thịt nai được nấu rất đẹp, 723 00:31:18,290 --> 00:31:20,159 nhưng tôi nghĩ Romanesco chán quá. 724 00:31:20,193 --> 00:31:23,329 - Tôi nghĩ nó cần nhiều tình yêu hơn nữa. - Sara: Được rồi. 725 00:31:23,363 --> 00:31:25,766 - Vậy là thịt nai được nấu rất đẹp. - Cảm ơn. 726 00:31:25,799 --> 00:31:28,367 Nhưng nó chỉ cần nhiều hơn nữa gia vị sau khi phết. 727 00:31:28,401 --> 00:31:29,770 - Được rồi. - Khi cắt lát, nêm lại lần nữa, 728 00:31:29,802 --> 00:31:31,671 bởi vì nó cần mang theo bên mình. 729 00:31:31,704 --> 00:31:34,742 - Purée mịn, mượt và thơm ngon. - Cảm ơn. 730 00:31:34,774 --> 00:31:37,376 Bạn cần phải có thêm một chút sear. 731 00:31:37,409 --> 00:31:40,346 - Được rồi. - Nước ép ngon nhưng khá ngọt 732 00:31:40,379 --> 00:31:42,081 cho rằng thịt nai khá ngọt. 733 00:31:42,115 --> 00:31:43,584 Cảm ơn. 734 00:31:43,617 --> 00:31:44,917 Và chuyện vặt của bạn? 735 00:31:44,951 --> 00:31:47,386 Bạn có một chiếc bánh nhỏ 736 00:31:47,419 --> 00:31:49,922 ngâm trong một chút rượu mâm xôi, 737 00:31:49,955 --> 00:31:53,059 quả mâm xôi, sữa trứng, kem tươi, 738 00:31:53,092 --> 00:31:56,195 - và hạnh nhân nướng lên trên. - Được rồi, tôi vào đây. 739 00:31:56,229 --> 00:31:57,898 Tôi hơi lo lắng rằng miếng bọt biển 740 00:31:57,931 --> 00:32:00,200 - không được ngâm đủ ở phía dưới. - Được rồi. 741 00:32:00,232 --> 00:32:03,904 Vậy tôi sẽ phải có một cuộc khai quật khá sâu sắc. 742 00:32:08,742 --> 00:32:10,409 Tôi nghĩ rằng bạn thực sự cần một chút 743 00:32:10,443 --> 00:32:12,780 thêm chút rượu nào đó ở phía dưới... 744 00:32:12,812 --> 00:32:15,549 - Được rồi. - ...để miếng bọt biển thực sự được ngâm. 745 00:32:15,581 --> 00:32:17,583 Đó không phải là chuyện vặt vãnh hoàn hảo, 746 00:32:17,617 --> 00:32:20,753 nhưng bạn đã có một cân bằng tốt của tươi, 747 00:32:20,787 --> 00:32:24,091 - kem và giòn. - Cảm ơn. 748 00:32:24,124 --> 00:32:26,260 Kem bánh ngọt, chắc chắn rồi ngay tại chỗ. Kết cấu đẹp. 749 00:32:26,292 --> 00:32:28,494 Và bạn có thể xác định sự khác biệt giữa kem tươi 750 00:32:28,528 --> 00:32:29,930 - và kem bánh ngọt. - Được rồi. 751 00:32:29,963 --> 00:32:31,431 Nó chỉ cần ẩm bên dưới 752 00:32:31,463 --> 00:32:34,835 để thực sự hấp thụ tất cả chất lỏng tuyệt vời đó 753 00:32:34,867 --> 00:32:36,936 và rượu và trái cây. 754 00:32:36,970 --> 00:32:38,806 - Joe: Cảm ơn bạn. - Gordon: Cảm ơn Sarah. 755 00:32:38,838 --> 00:32:41,340 - Tốt lắm cô gái. - Sarah: Tôi đã làm việc quá sức rồi 756 00:32:41,374 --> 00:32:43,076 quá lâu trong cuộc thi này 757 00:32:43,108 --> 00:32:45,511 về nhà với món ăn này. 758 00:32:45,544 --> 00:32:48,848 Đây là vàng của tôi tấm vé vào chung kết 759 00:32:48,882 --> 00:32:51,719 hoặc vé máy bay về San Diego. 760 00:32:53,286 --> 00:32:55,155 Tiếp theo, Nick, làm ơn. Cảm ơn. 761 00:32:55,187 --> 00:32:57,023 Nick: Tôi nghĩ món tôi nấu hôm nay 762 00:32:57,057 --> 00:32:59,026 sẽ là món ăn ngon nhất tôi từng ăn đưa ra tất cả các mùa dài. 763 00:32:59,059 --> 00:33:01,427 Tôi đã gặp rất nhiều rủi ro và họ đã thành công 764 00:33:01,461 --> 00:33:03,163 và tôi hy vọng ban giám khảo thấy điều đó. 765 00:33:03,195 --> 00:33:04,964 Gordon: Nick, mô tả đi làm ơn cho món ăn của bạn. 766 00:33:04,998 --> 00:33:09,336 Tôi bị tủy xương đóng vảy thịt nai với pomme purée, 767 00:33:09,368 --> 00:33:12,172 giảm nho và rượu vang đỏ, 768 00:33:12,204 --> 00:33:13,874 và một số loại rau xanh. 769 00:33:13,906 --> 00:33:16,175 Vì vậy, về mặt trực quan, chắc chắn là nghệ thuật trong cách mạ của nó 770 00:33:16,209 --> 00:33:17,845 và nó rất hấp dẫn. 771 00:33:17,877 --> 00:33:21,147 Tôi cảm thấy thức ăn ở đó để ăn. 772 00:33:21,181 --> 00:33:23,217 Thức ăn không nên trang trí trên đĩa. 773 00:33:23,250 --> 00:33:27,922 Và nếu nó không thực sự tốt, thì điều đó trở nên kiêu căng. 774 00:33:29,021 --> 00:33:30,256 - Hãy thử xem. - Mm-hmm. 775 00:33:35,694 --> 00:33:37,998 Dây đang bật. 776 00:33:39,265 --> 00:33:41,234 ( bíp ) 777 00:33:41,268 --> 00:33:43,569 Nghiêm túc à? 778 00:33:43,603 --> 00:33:46,907 Chúng tôi sẽ mất một ngôi sao nếu chúng tôi gửi điều đó đến với khách hàng. 779 00:33:54,680 --> 00:33:56,749 - Ồ. - Nigella, mùi vị thế nào? 780 00:33:56,783 --> 00:33:58,518 Tôi nghĩ bạn đã nấu thịt nai ngon. 781 00:33:58,551 --> 00:34:02,522 Lớp vỏ thực sự rất ngon, nhưng bạn phải cẩn thận 782 00:34:02,555 --> 00:34:04,758 trong việc nấu món ăn theo khái niệm này. 783 00:34:04,790 --> 00:34:07,493 Bạn đang thấy những gì có thể hoàn tất, và điều đó thật tuyệt, 784 00:34:07,526 --> 00:34:10,396 nhưng tôi nghĩ bạn phải suy nghĩ như một người ăn uống là tốt. 785 00:34:11,798 --> 00:34:14,200 Hãy làm rõ một điều. 786 00:34:14,234 --> 00:34:15,435 Lớp vỏ của đêm. 787 00:34:15,468 --> 00:34:17,370 Tủy xương, cách bạn nướng nó, 788 00:34:17,403 --> 00:34:19,438 nướng nó... hoàn toàn đúng chỗ. 789 00:34:19,472 --> 00:34:23,776 Bạn đã dùng quá liều thịt nai rồi. Tôi cần thêm pomme purée. 790 00:34:23,810 --> 00:34:25,279 Khi nó ngon đến thế, 791 00:34:25,312 --> 00:34:27,447 hãy đưa nó cho tôi thật nhiều. 792 00:34:27,479 --> 00:34:28,881 Món ăn Maverick của đêm. 793 00:34:28,914 --> 00:34:31,050 Nó giống như một nơi hoang dã bronco của một món ăn. 794 00:34:31,084 --> 00:34:32,685 Tôi thích điều đó. 795 00:34:32,718 --> 00:34:34,588 Tôi chỉ có một vấn đề rất, rất lớn 796 00:34:34,620 --> 00:34:36,389 với việc rời khỏi chuỗi. 797 00:34:36,423 --> 00:34:39,626 Vì vậy, trận bán kết "MasterChef" mùa thứ mười. 798 00:34:39,658 --> 00:34:41,193 Tôi phải nói rằng nó giống như 799 00:34:41,227 --> 00:34:43,631 trao tặng một cách chuyên nghiệp tôi một cú đấm vào bụng. 800 00:34:46,098 --> 00:34:47,301 Và chuyện vặt? 801 00:34:47,334 --> 00:34:49,469 Đối với chuyện vặt vãnh, tôi đã ngâm miếng bọt biển 802 00:34:49,502 --> 00:34:52,105 trong rượu sâm panh và sauternes, quả mâm xôi ngâm, 803 00:34:52,138 --> 00:34:54,241 và sau đó là hai loại kem. 804 00:34:54,274 --> 00:34:56,743 Rượu là gì? 805 00:34:56,776 --> 00:34:59,980 Đó là sự kết hợp giữa rượu sâm panh và rượu sauternes. 806 00:35:00,981 --> 00:35:02,950 Có nhiều không? 807 00:35:02,982 --> 00:35:05,885 Tôi thích nó, nhưng nó là thực chất là một loại cocktail kem 808 00:35:05,919 --> 00:35:07,821 hơn là một món tráng miệng. 809 00:35:07,854 --> 00:35:10,857 - Anh đã yêu cầu rồi. - Tôi không phàn nàn. 810 00:35:12,859 --> 00:35:16,330 Chuyện vặt, chỉ cần một... sauternes hoặc rượu sâm panh. 811 00:35:16,363 --> 00:35:19,433 - Tuy nhiên, nó ẩm và ngon lắm... - Tôi thích nó. 812 00:35:19,466 --> 00:35:22,169 ...và nó giống như chúng ta hãy say rượu một chút. 813 00:35:22,202 --> 00:35:25,839 Chuyện vặt vãnh này thực sự là phản ánh độ tuổi của bạn, tôi nghĩ vậy, 814 00:35:25,872 --> 00:35:28,140 trong một cái lớn... một cách lớn lao. 815 00:35:28,173 --> 00:35:30,776 Nick, anh biết ai ngâm mình không bánh xốp trong rượu sâm panh? 816 00:35:30,810 --> 00:35:33,147 - Ai? - Không ai. 817 00:35:34,714 --> 00:35:36,516 - Cảm ơn, Nick. - Cảm ơn. 818 00:35:36,548 --> 00:35:38,184 Nick: Tôi không thể tin được điều đó 819 00:35:38,218 --> 00:35:40,020 thử thách quan trọng nhất tôi từng gặp phải, 820 00:35:40,053 --> 00:35:41,688 làm sao tôi có thể quên được 821 00:35:41,720 --> 00:35:43,356 để tháo sợi dây ra khỏi thịt nai? 822 00:35:43,390 --> 00:35:45,425 Tôi chắc chắn thất vọng về bản thân mình. 823 00:35:45,457 --> 00:35:47,426 Không có lời bào chữa nào cho rằng vào cuối trò chơi này, 824 00:35:47,459 --> 00:35:50,330 và tôi thực sự hy vọng điều này không đưa tôi về nhà. 825 00:36:01,374 --> 00:36:06,113 (chơi phô trương) 826 00:36:06,146 --> 00:36:09,682 Được rồi, bốn màn trình diễn đáng kinh ngạc, 827 00:36:09,716 --> 00:36:12,219 - và chúng ta có một quyết định quan trọng cần cân nhắc. - Sẽ khó khăn đây. 828 00:36:12,252 --> 00:36:14,888 Xin vui lòng cho chúng tôi một chút. Cảm ơn. 829 00:36:14,921 --> 00:36:17,223 Gordon: Điều này sẽ thật phi thường. 830 00:36:17,256 --> 00:36:19,392 - Aarón: Vâng, có rất nhiều việc phải xử lý. - Bốn con nai tuyệt đẹp. 831 00:36:19,426 --> 00:36:20,694 Bốn đầu bếp thú vị. 832 00:36:20,727 --> 00:36:22,696 Mọi người đều có những thăng trầm. 833 00:36:22,729 --> 00:36:24,231 - Vâng. - Vâng. 834 00:36:24,263 --> 00:36:25,999 Nick: Tôi lo lắng. Tôi đang đổ mồ hôi. 835 00:36:26,031 --> 00:36:28,001 Và nếu tôi bị gửi về nhà vì một sợi dây nhỏ 836 00:36:28,033 --> 00:36:30,736 đó là buộc một giá thịt nai lại với nhau, 837 00:36:30,769 --> 00:36:32,738 Tôi sẽ không bao giờ quên nó. 838 00:36:32,772 --> 00:36:34,674 Tôi nghĩ mọi người đều kết nối các dấu chấm. 839 00:36:34,707 --> 00:36:36,977 Nhưng ý tôi là, hãy thành thật mà nói, thịt nai là ngôi sao thực sự. 840 00:36:37,010 --> 00:36:39,513 Tuyệt đối. Con nai là anh hùng. 841 00:36:39,546 --> 00:36:41,915 Nô-ê: Tôi xong rồi mọi thứ tôi có thể làm 842 00:36:41,948 --> 00:36:45,986 để cho ban giám khảo thấy điều gì Tôi có khả năng làm được. 843 00:36:46,019 --> 00:36:47,386 Tôi đã thất bại nên nhiều lần trong đời. 844 00:36:47,419 --> 00:36:48,821 Hôm nay không phải là ngày đó. 845 00:36:48,854 --> 00:36:50,423 Và tất cả họ đều nấu nó rất ngon. 846 00:36:50,457 --> 00:36:52,359 Vâng, tất cả họ đều nấu nó rất ngon. 847 00:36:52,392 --> 00:36:54,761 Gordon: Nhưng có một số những sai lầm lớn từ hai người trong số họ. 848 00:36:54,794 --> 00:36:56,730 Aaron: Vâng. 849 00:36:56,763 --> 00:36:58,665 Tôi biết người đầu bếp ở chỗ tôi chất đạm thực sự rất tốt, 850 00:36:58,698 --> 00:37:00,500 nhưng mọi người đều mang theo trò chơi A của mình, 851 00:37:00,533 --> 00:37:03,904 và tôi chỉ hy vọng của tôi mạnh hơn. 852 00:37:03,937 --> 00:37:05,872 - Vậy tất cả chúng ta có đồng ý không? - Joe: Ừ. 853 00:37:05,905 --> 00:37:07,207 - Chắc chắn là có. - Vâng. 854 00:37:07,240 --> 00:37:09,309 Không thể nào khác được. 855 00:37:12,044 --> 00:37:14,947 Chúng tôi bắt đầu cuộc thi này với theo nghĩa đen là hàng ngàn người nộp đơn. 856 00:37:14,981 --> 00:37:17,950 Các bạn là bốn người cuối cùng. 857 00:37:17,984 --> 00:37:20,921 Kem của cây trồng. Thật là một cuộc hành trình đáng kinh ngạc. 858 00:37:20,953 --> 00:37:24,024 Nick, bạn biết đấy, chuyện vặt vãnh, nó rất ngon. 859 00:37:24,057 --> 00:37:27,894 Lớp mạ cũng vậy một cục thịt nai nặng trĩu. 860 00:37:27,926 --> 00:37:30,597 Không có lý do gì cho sợi dây, Hãy làm rõ điều đó. 861 00:37:30,629 --> 00:37:33,934 Dorian, chuyện vặt vãnh của anh là ngon nhất tối nay. 862 00:37:33,966 --> 00:37:37,136 Thịt nai của bạn, chính là bạn trên đĩa, 863 00:37:37,169 --> 00:37:40,706 nhưng khoai tây có phần hơi có chút hụt hẫng. 864 00:37:40,740 --> 00:37:43,310 Sarah, đồ ăn vặt, bánh ngọt kem thật đặc biệt. 865 00:37:43,343 --> 00:37:45,946 Thịt nai của bạn, nó cần thêm gia vị. 866 00:37:45,979 --> 00:37:49,915 Nô-ê, chúng ta không thể dừng lại đào sâu vào chuyện vặt vãnh. 867 00:37:49,948 --> 00:37:51,917 Hãy đến với món khai vị, 868 00:37:51,950 --> 00:37:54,286 món risotto là một món ăn hoàn toàn độc lập 869 00:37:54,319 --> 00:37:57,124 và nó đã quá chín. 870 00:37:57,156 --> 00:37:59,126 Nô-ê, Sarah, Dorian, Nick, 871 00:37:59,158 --> 00:38:02,162 ba bạn sẽ đi đến đêm chung kết 872 00:38:02,194 --> 00:38:04,664 và thật đáng buồn, một trong số các bạn, 873 00:38:04,696 --> 00:38:07,233 bạn đã nấu ăn cho rất lần trước trong cuộc thi này. 874 00:38:07,267 --> 00:38:11,138 Người nấu ăn tại nhà đó việc rời bỏ chúng ta tối nay là... 875 00:38:19,011 --> 00:38:20,147 Nô-ê. 876 00:38:20,180 --> 00:38:21,147 Tôi xin lỗi, anh bạn. 877 00:38:21,180 --> 00:38:23,449 (thở dài) 878 00:38:23,482 --> 00:38:27,453 Món thịt nai cực kỳ tham vọng. 879 00:38:27,486 --> 00:38:31,624 Và thật đáng buồn, cũng có cách nhiều nỗ lực trên risotto. 880 00:38:31,658 --> 00:38:33,827 Chàng trai trẻ, một nhân vật thật đáng yêu. 881 00:38:33,859 --> 00:38:36,428 Điều gì đã được xác nhận tất cả chúng ta trong căn phòng này 882 00:38:36,461 --> 00:38:39,632 là bạn có tương lai trong lĩnh vực thực phẩm. 883 00:38:39,665 --> 00:38:41,801 Hãy hứa với tôi bạn sẽ tiếp tục. 884 00:38:41,834 --> 00:38:45,038 Tôi hứa với bạn, Chef, rằng Tôi sẽ làm được nhiều hơn thế. 885 00:38:45,071 --> 00:38:47,339 Bạn thật tuyệt vời. 886 00:38:47,372 --> 00:38:50,109 - Cảm ơn đầu bếp. - Nghĩ lại đi. 887 00:38:50,142 --> 00:38:52,711 Sớm trong việc này cạnh tranh, bạn thiết lập giai điệu. 888 00:38:52,745 --> 00:38:54,347 - Gordon: Đúng là một chiếc burger. - Aaron: Tôi đồng ý. 889 00:38:54,379 --> 00:38:56,950 Đây có lẽ là lần đầu tiên lần một chiếc burger giành được một chiếc tạp dề. 890 00:38:56,982 --> 00:38:59,618 Noah: Cuộc hành trình mà tôi đã trải qua đã lọt vào top 4 891 00:38:59,651 --> 00:39:02,655 là đáng kể về nhiều mặt. 892 00:39:02,689 --> 00:39:05,325 Vâng! Tôi đã thắng rồi em yêu! 893 00:39:05,357 --> 00:39:08,461 Theo nghĩa đen, một ngày nào đó tôi lái xe tải tự hoại, 894 00:39:08,493 --> 00:39:11,131 ngày hôm sau tôi sẽ nấu ăn cho Gordon Ramsay 895 00:39:11,164 --> 00:39:13,633 và Aarón Sánchez và Joe. 896 00:39:13,665 --> 00:39:15,401 - Ý tôi là nó ngon. - Cảm ơn. 897 00:39:15,435 --> 00:39:16,670 - Cảm ơn bạn rất nhiều. - Đó là một niềm vui. 898 00:39:16,702 --> 00:39:18,370 Bạn thật tuyệt vời. 899 00:39:18,403 --> 00:39:19,705 Số tiền mà tôi có đã học được trong vài tháng 900 00:39:19,738 --> 00:39:21,340 sẽ phải mất nhiều năm mới học được. 901 00:39:21,374 --> 00:39:23,142 Cảm ơn bạn rất nhiều. 902 00:39:23,176 --> 00:39:24,377 Cảm ơn vì tất cả mọi thứ. 903 00:39:24,410 --> 00:39:25,678 - Cảm ơn! - Cảm ơn cô. 904 00:39:25,711 --> 00:39:27,680 Mặc dù tôi đang về nhà, 905 00:39:27,714 --> 00:39:30,383 Tôi vô cùng tự hào về những gì tôi đã đạt được. 906 00:39:30,415 --> 00:39:33,019 Cảm ơn các bạn rất nhiều vì mọi thứ. 907 00:39:33,051 --> 00:39:35,254 Nó khiến tôi trở thành một người tốt hơn, 908 00:39:35,287 --> 00:39:37,656 và tôi thực sự hạnh phúc về những gì tôi đã làm ở đây. 909 00:39:37,689 --> 00:39:40,459 Đó thực sự là một phước lành thực sự. 910 00:39:42,095 --> 00:39:45,265 Xin chúc mừng các thí sinh lọt vào vòng chung kết 911 00:39:45,298 --> 00:39:46,765 của "MasterChef" mùa thứ mười. 912 00:39:46,798 --> 00:39:49,868 Cố lên! Người đàn ông! 913 00:39:49,901 --> 00:39:52,171 Chỉ có một điều sai với hình ảnh này. 914 00:39:52,205 --> 00:39:54,441 Bạn vẫn còn đeo chiếc tạp dề đen đó. 915 00:39:54,473 --> 00:39:57,343 - Ồ. - Đưa họ đi! 916 00:39:57,377 --> 00:39:58,745 Bạn đang ở trong đêm chung kết. 917 00:39:58,778 --> 00:40:01,348 Sarah: Tôi rất phấn khích vì đã làm được nó 918 00:40:01,381 --> 00:40:02,882 đến đêm chung kết "MasterChef". 919 00:40:02,914 --> 00:40:06,185 Còn có một bất ngờ đặc biệt nữa. 920 00:40:06,218 --> 00:40:08,021 Xin vui lòng đi theo chúng tôi. 921 00:40:08,053 --> 00:40:10,557 Tôi là một người mẹ. Tôi là một cựu chiến binh. 922 00:40:10,589 --> 00:40:13,459 Điều này chỉ chứng minh rằng suốt thời gian qua 923 00:40:13,493 --> 00:40:17,130 xa gia đình là điều đáng giá. 924 00:40:18,430 --> 00:40:20,699 Cố lên! Xuất sắc! 925 00:40:20,732 --> 00:40:23,569 Tôi đang ở trong "MasterChef" đêm chung kết mùa mười. 926 00:40:23,602 --> 00:40:26,939 Ý tôi là tôi phải thuyết phục tất cả gia đình tôi, bạn bè tôi, 927 00:40:26,972 --> 00:40:29,441 các giáo viên của tôi, để tôi đặt trường học tạm dừng vì điều này. 928 00:40:29,475 --> 00:40:31,711 Và bây giờ tôi cần phải giành được thứ này 929 00:40:31,743 --> 00:40:34,814 để thực sự chứng tỏ rằng tôi đã làm điều này và nó đáng giá. 930 00:40:34,847 --> 00:40:38,218 Bạn biết điều gì đang chờ đợi phía trước phải không? 931 00:40:38,251 --> 00:40:42,321 Đêm chung kết "MasterChef" mùa 10. 932 00:40:42,354 --> 00:40:45,090 Xin chúc mừng và chúc may mắn. 933 00:40:45,124 --> 00:40:46,225 - Thôi nào các bạn. - Chúc mừng. 934 00:40:46,258 --> 00:40:47,994 - Tất cả: Chúc mừng! - Làm tốt. 935 00:40:53,665 --> 00:40:55,501 Gordon: Chúa ơi! 936 00:40:55,535 --> 00:40:57,337 Dorian: Tôi không thể tin được. 937 00:40:57,370 --> 00:41:00,140 Tôi đang ở trong đêm chung kết. 938 00:41:00,173 --> 00:41:03,575 Nó hoàn toàn điên rồ. 939 00:41:03,609 --> 00:41:07,947 Trận chung kết này sẽ rất hoành tráng. 940 00:41:07,979 --> 00:41:09,248 Tôi tham gia để giành chiến thắng. 941 00:41:09,281 --> 00:41:10,316 Tôi muốn chiếc cúp đó. 942 00:41:16,789 --> 00:41:18,290 - Nick: Thật tuyệt vời. - ( cổ vũ ) 943 00:41:18,323 --> 00:41:20,827 Gordon: Xin chúc mừng, làm tốt lắm. 944 00:41:20,859 --> 00:41:23,296 ( đang chơi nhạc ) 945 00:41:23,596 --> 00:41:27,096 Đồng bộ: Ajvngou www.addic7ed.com