1
00:00:45,003 --> 00:00:47,965
LA LEGGENDA DEL SOLDATO DI CUCINA

2
00:00:48,048 --> 00:00:49,800
AVAMPOSTO GANGLIM

3
00:00:49,883 --> 00:00:51,677
Amico, fa freddo.

4
00:00:51,760 --> 00:00:53,887
Cavolo, sono le stagioni qui
sempre così estremo?

5
00:00:53,971 --> 00:00:55,722
Sembra che lo sia
estate o inverno.

6
00:00:57,140 --> 00:00:58,684
Hai visto quanto è intenso l'umore
all'avamposto c'era, giusto?

7
00:00:58,767 --> 00:01:00,519
Ne stavano strappando uno nuovo a tutti.

8
00:01:01,311 --> 00:01:02,354
Comunque, pensavo che sarebbe andato tutto bene

9
00:01:02,437 --> 00:01:04,189
dal comandante dell'avamposto
tornato bene.

10
00:01:04,273 --> 00:01:06,900
Sul serio, pensi che ci sarà mai?

11
00:01:06,984 --> 00:01:09,695
una giornata tranquilla in questo dannato avamposto? Oh, amico.

12
00:01:09,778 --> 00:01:12,739
Ricorda quanto faceva schifo
quando il tifone ha colpito in estate?

13
00:01:12,823 --> 00:01:15,075
Pensi qualcosa del genere
non accadrà più

14
00:01:15,158 --> 00:01:16,285
se nevica tantissimo quest'inverno?

15
00:01:16,368 --> 00:01:18,579
Sono preoccupato per il disordine
L'Avamposto Ganglim entrerà senza di me.

16
00:01:18,662 --> 00:01:19,913
Dov'è andato?

17
00:01:21,290 --> 00:01:24,167
- Cosa fai?
-Oh, non è niente.

18
00:01:24,251 --> 00:01:26,253
Come posso essere dimesso?
e lasciarti indietro?

19
00:01:26,336 --> 00:01:27,337
Apri la porta. Presto.

20
00:01:27,421 --> 00:01:29,089
- Va bene.
- Cavolo, fa freddo.

21
00:01:32,301 --> 00:01:33,302
Eroe.

22
00:01:34,761 --> 00:01:37,055
Proteggi l'avamposto Ganglim.

23
00:01:40,309 --> 00:01:43,478
L'avamposto Ganglim è in pericolo
di essere spento.

24
00:01:44,646 --> 00:01:46,982
Per proteggere l'avamposto Ganglim in via di estinzione

25
00:01:47,566 --> 00:01:50,986
vinci la competizione di cucina della divisione.

26
00:01:51,653 --> 00:01:54,489
Il fallimento comporterà la chiusura
dell'avamposto Ganglim

27
00:01:55,157 --> 00:01:57,659
e scomparirà anche La Via dello Chef.

28
00:01:59,244 --> 00:02:01,580
Fino alla chiusura dell'avamposto Ganglim

29
00:02:01,663 --> 00:02:03,999
hai 14 giorni rimanenti.

30
00:02:09,004 --> 00:02:10,797
Questo è un annuncio
dall'Ufficio Amministrativo.

31
00:02:10,881 --> 00:02:12,299
Tutto il personale nell'avamposto.

32
00:02:12,382 --> 00:02:15,093
Si prega di segnalare
immediatamente alle vostre rispettive caserme.

33
00:02:19,598 --> 00:02:22,267
ARRESTO DELL'AVAMPOSTATO GANGLIM D-14

34
00:02:24,186 --> 00:02:25,771
Grazie per il tuo duro lavoro.

35
00:02:28,065 --> 00:02:29,566
Ora che sono tutti qui,
incluso Kang Seong-jae

36
00:02:29,650 --> 00:02:31,193
Arrivo all'annuncio.

37
00:02:31,860 --> 00:02:34,363
Cavolo, cosa c'è? Sputalo.

38
00:02:34,446 --> 00:02:35,989
L'ha fatto il sergente Park
darti un altro ordine strano?

39
00:02:38,283 --> 00:02:41,119
Beh... L'avamposto verrà chiuso

40
00:02:41,536 --> 00:02:43,455
quindi stanno tirando indietro tutti
al battaglione.

41
00:02:43,538 --> 00:02:44,998
Fermare?

42
00:02:45,248 --> 00:02:46,625
- Sì, è vero.
- Spegnere, hai detto?

43
00:02:46,708 --> 00:02:47,834
Ha detto il comandante dell'avamposto

44
00:02:47,918 --> 00:02:49,211
lei spiegherebbe i dettagli
più tardi questa sera

45
00:02:49,294 --> 00:02:50,796
e ci ha detto di non preoccuparci.

46
00:02:52,756 --> 00:02:54,216
Non è davvero una buona cosa?

47
00:02:54,299 --> 00:02:56,176
Ci sono così tanti inconvenienti
vivere all'avamposto.

48
00:02:56,259 --> 00:02:58,970
Sì, le cose si rompono sempre.

49
00:02:59,054 --> 00:03:01,181
Siamo a corto di personale
e c'è troppo da fare.

50
00:03:02,182 --> 00:03:04,476
Comunque sarà meglio al battaglione
che qui, giusto?

51
00:03:09,189 --> 00:03:12,651
Sono così vicino ad essere dimesso,
e adesso ci prendono in giro?

52
00:03:12,734 --> 00:03:13,944
Così fastidioso.

53
00:03:14,528 --> 00:03:16,321
Accidenti, finalmente.

54
00:03:17,322 --> 00:03:20,158
Questa frustrante vita da avamposto
è finalmente finito. E' finita.

55
00:03:25,622 --> 00:03:28,917
Vinci la gara di cucina della divisione.

56
00:03:29,501 --> 00:03:33,213
Il fallimento comporterà la chiusura
dell'avamposto Ganglim.

57
00:03:33,296 --> 00:03:34,715
La chiusura dell'avamposto.

58
00:03:36,466 --> 00:03:37,759
Vinci la gara di cucina.

59
00:03:40,220 --> 00:03:41,471
La gara di cucina...

60
00:03:51,648 --> 00:03:52,899
Benvenuto.

61
00:03:53,942 --> 00:03:56,695
- Eroe.
- Soldato Kang Seong-jae.

62
00:03:58,822 --> 00:04:00,365
Guardando indietro

63
00:04:00,449 --> 00:04:03,618
tutto è iniziato qui
all'avamposto di Ganglim.

64
00:04:07,080 --> 00:04:08,081
ZUPPA DI GERMOGLI DI FAGIOLI PICCANTE
RINFRESCANTE!

65
00:04:13,086 --> 00:04:15,964
- Perfetto! Questo è delizioso!
- Perfetto! Questo è delizioso!

66
00:04:17,966 --> 00:04:21,219
La sala mensa, una volta piena
con razioni disorganizzate

67
00:04:21,303 --> 00:04:22,721
e tonnellate di rifiuti alimentari

68
00:04:23,096 --> 00:04:25,932
era pieno di odori deliziosi
e i suoni

69
00:04:26,016 --> 00:04:27,684
dei vassoi raschiati

70
00:04:27,768 --> 00:04:30,520
e potrebbe essere stato così
perché Ganglim era qui.

71
00:04:30,604 --> 00:04:31,605
Ganglim!

72
00:04:31,688 --> 00:04:32,689
- Per sempre!
- Per sempre!

73
00:04:32,773 --> 00:04:36,693
Eroe. Valutazione di soddisfazione della sala mensa
è aumentato.

74
00:04:44,451 --> 00:04:46,161
Se l'avamposto scompare

75
00:04:47,162 --> 00:04:48,914
Anch'io scomparirò.

76
00:04:48,997 --> 00:04:52,167
EPISODIO 11

77
00:04:53,335 --> 00:04:54,836
Quale competizione?

78
00:04:55,962 --> 00:04:58,048
Si chiama
la competizione culinaria di divisione.

79
00:04:58,131 --> 00:05:00,258
Cavolo, l'avamposto
sta per essere chiuso.

80
00:05:00,342 --> 00:05:01,718
Cos'è questa storia di una gara di cucina?

81
00:05:01,802 --> 00:05:05,222
Ehi, e guarda. Non c'è niente qui.

82
00:05:05,305 --> 00:05:08,141
Sei venuto per parlare dell'ingresso
una concorrenza che non esiste nemmeno.

83
00:05:12,020 --> 00:05:13,480
Che cosa?

84
00:05:13,939 --> 00:05:15,190
Che cos'è questo?

85
00:05:16,691 --> 00:05:18,109
Seong-jae, cos'era quello?

86
00:05:21,112 --> 00:05:22,113
29° CONCORSO DI CUCINA DIVISIONE

87
00:05:22,197 --> 00:05:24,699
Una squadra di tre?

88
00:05:24,783 --> 00:05:25,992
Kang Seong-jae.

89
00:05:26,576 --> 00:05:29,538
- Non penso che sia una buona idea.
- Ma devo davvero farlo.

90
00:05:29,621 --> 00:05:31,957
Il nostro avamposto chiuderà tra soli 13 giorni.

91
00:05:32,040 --> 00:05:33,416
Pensi che il comandante della compagnia
lo approverà?

92
00:05:33,500 --> 00:05:34,876
È ovvio che non lo farà.

93
00:05:34,960 --> 00:05:37,462
E una squadra di tre persone?
Non c'è nessun altro a cui unirsi.

94
00:05:43,426 --> 00:05:46,513
Comunque, potresti semplicemente stamparlo
un modulo di domanda per me?

95
00:05:47,097 --> 00:05:50,141
Abbiamo due settimane prima
il previsto trasferimento dei soldati.

96
00:05:50,225 --> 00:05:53,061
L'attrezzatura e le provviste
verrà spostato successivamente.

97
00:05:53,270 --> 00:05:54,437
Siete stati tutti informati a riguardo, vero?

98
00:05:54,521 --> 00:05:56,147
SÌ. Ho già contattato
il reparto forniture

99
00:05:56,231 --> 00:05:57,440
quindi dobbiamo solo coordinarci
il programma.

100
00:05:57,524 --> 00:05:59,526
Il comandante della compagnia ha detto qualcosa?

101
00:06:00,735 --> 00:06:02,404
Beh, l'ha appena detto

102
00:06:02,487 --> 00:06:06,324
- gestirlo da soli.
- Cavolo, è così frustrante.

103
00:06:06,408 --> 00:06:07,951
Deve essere occupato a prepararsi

104
00:06:08,034 --> 00:06:09,828
trasferirsi presso il comandante del battaglione.

105
00:06:09,911 --> 00:06:12,455
Sto solo dicendo questo
perché sono così frustrato.

106
00:06:12,539 --> 00:06:14,124
Hai visto?
il rapporto di ispezione completo?

107
00:06:14,207 --> 00:06:16,126
Strutture in degrado
e gestione negligente?

108
00:06:16,209 --> 00:06:19,462
L'hanno scritto come se fossimo completamente
ha gestito male l'avamposto.

109
00:06:20,297 --> 00:06:24,342
Questa è solo una scusa.
Sono sicuro che sia scontento di me.

110
00:06:24,426 --> 00:06:26,678
Perché ha scoperto che stavo cercando

111
00:06:26,761 --> 00:06:28,763
nell'azienda di fornitura alimentare.

112
00:06:30,682 --> 00:06:33,226
Mi dispiace averti messo
in questa posizione.

113
00:06:33,310 --> 00:06:37,981
No, comandante dell'avamposto.
Stavi solo facendo il tuo lavoro.

114
00:06:38,815 --> 00:06:40,108
Giusto. SÌ.

115
00:06:41,109 --> 00:06:42,819
- Va bene, veniamo al dunque.
- SÌ.

116
00:06:45,864 --> 00:06:47,657
Non avevi un debole per Min-gu?

117
00:06:47,741 --> 00:06:49,576
Ecco perché la gente dice

118
00:06:49,659 --> 00:06:51,870
non ha senso che tu non lo sapessi.

119
00:06:51,953 --> 00:06:54,789
Ovviamente ho fatto del mio meglio
per appianare le cose.

120
00:06:54,873 --> 00:06:55,874
- Ma lo sai
- Saluti...

121
00:06:55,957 --> 00:06:58,376
che tutti si sentano a disagio
quando le cose si fanno così complicate.

122
00:06:58,460 --> 00:06:59,711
Sì, signore.

123
00:07:07,510 --> 00:07:09,387
Ancora una volta, mi scuso
per averti causato preoccupazione.

124
00:07:09,596 --> 00:07:10,639
Saluto!

125
00:07:12,933 --> 00:07:16,603
- Chiama il comandante del reggimento?
- Non posso credere a quante persone

126
00:07:16,686 --> 00:07:17,729
stanno soffrendo a causa di Min-gu.

127
00:07:19,522 --> 00:07:21,149
In realtà, tu, Seok-ho

128
00:07:21,733 --> 00:07:23,693
ha sofferto di più per ripulire il caos.

129
00:07:23,777 --> 00:07:27,238
Mi sono anche assicurato che gli ufficiali dell'avamposto
non dirò niente di più.

130
00:07:28,323 --> 00:07:29,658
Seok-ho.

131
00:07:29,741 --> 00:07:32,869
Ora sembri davvero
come uno dei miei uomini.

132
00:07:33,703 --> 00:07:35,830
Hai lavorato duro. Dovremmo andare a prendere?
qualcosa di buono da mangiare?

133
00:07:36,498 --> 00:07:37,832
- Sì, signore.
- Va bene.

134
00:07:40,502 --> 00:07:43,546
RISERVATO MILITARE

135
00:07:46,633 --> 00:07:48,551
Non sei serio, vero?

136
00:07:49,094 --> 00:07:50,845
Sono completamente serio.

137
00:07:51,721 --> 00:07:53,848
Ehi, quanto tempo mi aspetti?
restare nell'esercito?

138
00:07:53,932 --> 00:07:55,058
Devo andare a casa presto.

139
00:07:55,141 --> 00:07:56,601
Devo prendere il mio congedo terminale, vero?

140
00:07:56,935 --> 00:08:00,772
L'ho calcolato e non ci sarà
qualsiasi problema con la tua dimissione...

141
00:08:00,855 --> 00:08:03,483
Cosa sono, la tua coperta di sicurezza
o qualcosa del genere?

142
00:08:03,566 --> 00:08:05,902
Perché non puoi lasciarmi in pace?

143
00:08:05,986 --> 00:08:08,154
Ma ho pensato che se fossi entrato con te

144
00:08:08,238 --> 00:08:11,116
saremmo una bella squadra,
quindi è per questo che ho chiesto.

145
00:08:11,616 --> 00:08:13,660
Una buona squadra? Sì, giusto.

146
00:08:13,743 --> 00:08:17,455
Questo perché sono sempre io quello giusto
accoglierti.

147
00:08:17,539 --> 00:08:19,833
- Non puoi farlo, per favore?
- No significa no.

148
00:08:24,546 --> 00:08:26,214
Oh, beh...

149
00:08:26,297 --> 00:08:30,010
Penso che il premio in denaro lo sia
un milione di won.

150
00:08:31,136 --> 00:08:34,055
Cavolo. Niente funziona senza di me, vero?

151
00:08:34,139 --> 00:08:36,766
Niente di niente.
Io ne prendo otto e tu ne prendi due.

152
00:08:36,850 --> 00:08:40,186
Ma il requisito è
una squadra di tre persone.

153
00:08:40,270 --> 00:08:41,563
Tre persone?

154
00:08:43,440 --> 00:08:46,484
Bene. Io ne prendo otto e tu ne prendi uno.
Andiamo a cercare l'altro.

155
00:08:46,568 --> 00:08:47,610
Kang Seong-jae, seguimi.

156
00:08:49,112 --> 00:08:50,697
Perché devi essere tu?

157
00:08:52,699 --> 00:08:53,950
Mi scusi?

158
00:08:54,034 --> 00:08:55,577
L'hai sentito bene.

159
00:08:56,161 --> 00:08:59,622
Abbiamo un disperato bisogno della tua abilità con il coltello
per questa gara di cucina.

160
00:09:00,081 --> 00:09:01,958
Con le tue abilità, caporale Kim Kwan-cheol

161
00:09:02,042 --> 00:09:06,713
sei migliore della maggior parte dei soldati
nella mensa ufficiali.

162
00:09:08,965 --> 00:09:09,966
Stai dicendo?

163
00:09:10,633 --> 00:09:12,635
Sono migliore di quei ragazzi
nella mensa ufficiali?

164
00:09:12,719 --> 00:09:14,888
In termini di velocità, precisione,
e tutto

165
00:09:14,971 --> 00:09:17,307
Non penso che saresti sconfitto
in alcun modo, signore.

166
00:09:17,390 --> 00:09:20,935
Pensi che se ne andrà
innamorarsi di quel tipo di affermazione formale?

167
00:09:21,019 --> 00:09:24,064
Ehi, non è tutto questo.

168
00:09:29,694 --> 00:09:31,905
Non li senti?
chiudere l'avamposto?

169
00:09:31,988 --> 00:09:33,698
Chi sta pensando ad una competizione
in una situazione del genere?

170
00:09:33,782 --> 00:09:36,242
Lo so. Dal momento che sono all'improvviso
chiudendo l'avamposto

171
00:09:36,326 --> 00:09:38,119
non vuoi finire in bellezza?

172
00:09:38,203 --> 00:09:40,622
- Non capisci?
- Questa è la mia ultima possibilità.

173
00:09:43,416 --> 00:09:45,960
Davvero non lo farai?

174
00:09:50,465 --> 00:09:51,716
No, voglio dire...

175
00:09:51,800 --> 00:09:53,802
Non è che abbiamo la garanzia di vincere
semplicemente entrando.

176
00:09:54,636 --> 00:09:56,971
E anche se in qualche modo vinciamo,
niente cambierà

177
00:09:57,764 --> 00:10:01,518
Lasci perdere. Non farlo.
Ehi, non fare niente.

178
00:10:01,643 --> 00:10:03,895
Kang Seong-jae, seguimi. Andiamo.

179
00:10:07,148 --> 00:10:08,149
Saluto!

180
00:10:17,575 --> 00:10:19,869
Cavolo, pensavo che stesse meglio ultimamente

181
00:10:19,994 --> 00:10:22,038
ma eccolo di nuovo,
incapace di leggere la stanza.

182
00:10:23,581 --> 00:10:24,874
Deve essere nervoso.

183
00:10:25,333 --> 00:10:28,461
Il luogo che trattava come il suo regno
sta per scomparire.

184
00:10:37,303 --> 00:10:41,141
Ho solo pensato che lo saresti stato
portando Min-gu con te, quindi...

185
00:10:41,224 --> 00:10:42,475
Min-gu.

186
00:10:43,476 --> 00:10:44,936
Forse perché l'ho viziato

187
00:10:45,019 --> 00:10:46,729
ma è diventato troppo grosso per i suoi pantaloni.

188
00:10:47,272 --> 00:10:49,315
Non dice più semplicemente "Sì, signore".

189
00:10:49,399 --> 00:10:53,444
Il Min-gu che conosco
è avido di potere, non di denaro.

190
00:10:53,528 --> 00:10:54,988
Mi vedi davvero?
come qualcuno che usa e basta

191
00:10:55,071 --> 00:10:56,573
e scarta i suoi subordinati?

192
00:10:56,656 --> 00:10:58,533
Adesso devi dimostrarlo.

193
00:10:59,200 --> 00:11:02,537
Che sei molto migliore di quanto lo fosse Min-gu.

194
00:11:39,324 --> 00:11:44,871
SEI ANNI FA

195
00:11:56,382 --> 00:11:58,134
- Saluti!
- Saluto.

196
00:11:58,218 --> 00:11:59,427
CAFFÈ

197
00:12:02,347 --> 00:12:03,348
Bevi.

198
00:12:04,265 --> 00:12:06,643
- Stai parlando con me, signore?
- Chi altro c'è qui oltre a te?

199
00:12:07,727 --> 00:12:09,103
Grazie, signore. Mi divertirò.

200
00:12:14,400 --> 00:12:15,568
Anche l'ultima volta lavoravi da solo

201
00:12:15,652 --> 00:12:17,278
e non riuscivo nemmeno a mangiare bene, vero?

202
00:12:18,112 --> 00:12:19,239
Come faceva a saperlo, signore?

203
00:12:19,322 --> 00:12:22,992
C'è sempre un ragazzo come te.
Ero uno di loro.

204
00:12:23,993 --> 00:12:25,411
Comandante di compagnia, perché...

205
00:12:25,495 --> 00:12:29,332
- Perché? È più facile essere soli.
- Non è quello, è solo...

206
00:12:29,415 --> 00:12:32,418
Ho sentito che eri famoso
anche quando eri cadetto.

207
00:12:32,502 --> 00:12:34,671
Che eri tu l'unico
chi ha fatto le cose, qualunque cosa accada.

208
00:12:38,549 --> 00:12:40,593
Alcune persone non notano il gusto unico

209
00:12:40,677 --> 00:12:43,972
e l'aroma di questo caffè
e dici semplicemente che è amaro, giusto?

210
00:12:44,973 --> 00:12:47,350
Ma se ti concentri solo un po' di più

211
00:12:47,433 --> 00:12:49,769
a volte puoi sentire l'odore dei fiori

212
00:12:49,852 --> 00:12:52,814
e a volte puoi persino sentire l'odore
la terra che ha prodotto i frutti.

213
00:12:54,816 --> 00:12:59,112
Mi ritrovo a pensarlo
il caffè è come l'esercito, sai?

214
00:12:59,904 --> 00:13:02,031
Oh, sì.

215
00:13:02,115 --> 00:13:04,701
Diventare tutto filosofico
davanti al caffè del distributore automatico, giusto?

216
00:13:04,784 --> 00:13:08,079
- No, signore.
- È dura, ma cosa puoi fare?

217
00:13:08,162 --> 00:13:10,123
Prendi solo una tazza dolce
del caffè del distributore automatico

218
00:13:10,206 --> 00:13:12,333
e dimenticartene. Giusto?

219
00:13:14,002 --> 00:13:17,213
- Sì, è vero.
- Va bene. Mi piaci.

220
00:13:39,193 --> 00:13:41,904
Sergente Maggiore Park.
Prendiamo un caffè.

221
00:13:46,075 --> 00:13:47,076
EHI!

222
00:13:49,871 --> 00:13:52,457
- Che cosa? Caporale Kim Kwan-cheol.
- Ne prenderò tre.

223
00:13:52,540 --> 00:13:55,043
- Che cosa?
- Sei troppo avido.

224
00:13:55,126 --> 00:13:56,169
Ne prendi due.

225
00:13:58,546 --> 00:14:00,214
- Affare!
- Affare!

226
00:14:01,674 --> 00:14:03,468
Il novellino, Kang Seong-jae.

227
00:14:05,261 --> 00:14:08,306
Hai evocato l'uno-due di
Ganglim Outpost, quindi il nostro obiettivo è vincere.

228
00:14:08,389 --> 00:14:09,474
Fatto?

229
00:14:09,557 --> 00:14:13,061
Ehi, non è una competizione
chiunque può vincere, lo sai.

230
00:14:13,144 --> 00:14:15,938
Una volta hai preparato il merluzzo bianco brasato,
e ora pensi di essere un maestro chef.

231
00:14:18,775 --> 00:14:20,443
Ehi, Kang Seong-jae. Qual è il prossimo passo?

232
00:14:21,861 --> 00:14:23,613
Vorremmo entrare
la gara di cucina.

233
00:14:23,696 --> 00:14:26,366
Ma con la situazione all'avamposto

234
00:14:26,449 --> 00:14:29,243
non pensi che questa competizione
è un po' eccessivo?

235
00:14:29,327 --> 00:14:30,828
Se dobbiamo lasciare l'avamposto

236
00:14:30,912 --> 00:14:32,622
non avremo più la possibilità di cucinare.

237
00:14:33,373 --> 00:14:36,793
E voglio davvero creare un ultimo ricordo
con i compagni con cui ho prestato servizio.

238
00:14:39,754 --> 00:14:41,506
CONCORSO DI CUCINA DIVISIONE 2025
APPLICAZIONE

239
00:14:43,800 --> 00:14:46,094
Ok, capisco cosa intendi.

240
00:14:46,552 --> 00:14:50,515
Ma non sono sicuro che sia il comandante della compagnia
darà il suo permesso.

241
00:14:51,974 --> 00:14:53,643
Cercherò di mettere una buona parola per te.

242
00:14:56,771 --> 00:14:59,107
Oh, ma...

243
00:14:59,732 --> 00:15:01,984
Questa squadra andrà bene, vero?

244
00:15:02,777 --> 00:15:04,654
Penso che possiamo ottenere un buon risultato.

245
00:15:06,989 --> 00:15:11,577
Ok, fai del tuo meglio.
Allora, hai deciso il menu?

246
00:15:11,994 --> 00:15:13,079
Non ancora.

247
00:15:17,417 --> 00:15:19,043
Smettila di scherzare.

248
00:15:19,127 --> 00:15:20,837
- Diglielo.
-Beh...

249
00:15:25,174 --> 00:15:26,634
Ehi, cosa cuciniamo?

250
00:15:26,717 --> 00:15:28,594
Beh, non è quello?
deve decidere Kang Seong-jae?

251
00:15:29,971 --> 00:15:32,598
Che cosa? Pensavo che lo avessi già fatto
qualcosa in mente.

252
00:15:33,099 --> 00:15:34,892
Beh, è ​​la mia prima gara.

253
00:15:35,768 --> 00:15:39,272
- Ehi, lasciamo perdere. Siamo fottuti.
-Oh, beh...

254
00:15:41,065 --> 00:15:42,567
Prima...

255
00:15:42,650 --> 00:15:47,029
scopriamo quali piatti
piace ai nostri compagni soldati dell'avamposto

256
00:15:47,113 --> 00:15:49,323
e poi possiamo decidere da lì,
passo dopo passo.

257
00:15:50,074 --> 00:15:53,786
Non possiamo semplicemente schiaffeggiare qualcosa insieme?
molto veloce per loro?

258
00:15:53,870 --> 00:15:56,581
Accidenti. Proprio per questo la nostra mensa

259
00:15:56,664 --> 00:15:58,374
è stato in questo stato, vero?

260
00:15:58,458 --> 00:16:00,168
Anche i ragazzi hanno del cibo che vogliono mangiare.

261
00:16:00,251 --> 00:16:01,752
Questo è così frustrante.

262
00:16:01,836 --> 00:16:05,047
- Lo so.
- No, non lo fai!

263
00:16:05,131 --> 00:16:07,091
- Stavo solo scherzando.
- Mio Dio.

264
00:16:10,970 --> 00:16:13,306
Cavolo, che seccatura.

265
00:16:13,389 --> 00:16:16,058
Fai semplicemente quello che vuoi.
Sei bravo, vero?

266
00:16:16,142 --> 00:16:18,769
Tuttavia, se miglioriamo un piatto
che piacevano ai nostri soldati dell'avamposto

267
00:16:18,853 --> 00:16:20,396
non sarebbe più significativo?

268
00:16:20,980 --> 00:16:24,108
- Cavolo, fa freddo. Che cosa?
- Saluto.

269
00:16:24,817 --> 00:16:26,903
Kang Seong-jae, perché sei tu?
presso la Segreteria Amministrativa?

270
00:16:26,986 --> 00:16:28,863
Sta decidendo un menu
per la gara di cucina

271
00:16:28,946 --> 00:16:30,364
e mi ha chiesto di creare un sondaggio.

272
00:16:30,448 --> 00:16:33,117
I modi che trova per comandare
i suoi anziani sono davvero qualcos'altro.

273
00:16:33,201 --> 00:16:35,286
Non puoi farlo da solo?

274
00:16:35,703 --> 00:16:36,746
Penso che sarebbe meglio

275
00:16:36,829 --> 00:16:38,623
se il sergente Yoon Dong-hyun
mi sono limitato a fare il tifo per te.

276
00:16:43,085 --> 00:16:44,086
Ehi, cosa succede?

277
00:16:44,170 --> 00:16:46,172
Cose come,
"Vorrei che potessimo mangiarlo qui"

278
00:16:46,255 --> 00:16:48,049
oppure "Sarebbe delizioso".
Sai, quel genere di cose.

279
00:16:48,132 --> 00:16:50,468
Gli arancini che abbiamo mangiato durante l'allenamento
era davvero delizioso.

280
00:16:50,551 --> 00:16:51,552
Gli arancini.

281
00:16:51,636 --> 00:16:53,387
-Oh, giusto. Gli arancini erano deliziosi.
- Giusto.

282
00:16:53,471 --> 00:16:55,389
Ehi, era solo possibile

283
00:16:55,473 --> 00:16:57,558
a causa di
le mie speciali polpette di riso con la ricetta segreta.

284
00:16:57,642 --> 00:16:58,976
Cheol-an, Sun-gu, Ho-yeong.

285
00:16:59,060 --> 00:17:00,353
Ragazzi, riconoscete il buon cibo quando lo assaggiate.

286
00:17:03,272 --> 00:17:06,692
- Non c'è da stupirsi.
- Non c'è da stupirsi che fosse così delizioso.

287
00:17:06,776 --> 00:17:08,152
CASERMA 2

288
00:17:11,030 --> 00:17:14,075
Ehi, ragazzi, compilate questi
e dammeli, presto.

289
00:17:14,450 --> 00:17:16,035
- Sì, signore.
- Sì, signore.

290
00:17:16,118 --> 00:17:19,664
"Quando abbiamo avuto il kalguksu.

291
00:17:21,999 --> 00:17:24,460
Aveva un buon sapore

292
00:17:24,544 --> 00:17:29,006
ma forse perché ho ricevuto il mio tardi

293
00:17:29,131 --> 00:17:32,843
- era fradicio, il che è stato un peccato."
- Kalguksu?

294
00:17:32,927 --> 00:17:35,888
Mangiamo sempre riso,
quindi, naturalmente, piatti di pasta

295
00:17:35,972 --> 00:17:37,557
mi sento molto più speciale, signore.

296
00:17:37,640 --> 00:17:40,434
Capisco, piatti di pasta.

297
00:17:40,518 --> 00:17:41,811
"Sembra che l'ingrediente segreto sia

298
00:17:41,894 --> 00:17:44,605
avere il sergente Yoon Dong-hyun
tifare da bordocampo."

299
00:17:46,190 --> 00:17:47,525
Ho detto loro di suggerire le voci del menu

300
00:17:47,608 --> 00:17:49,443
non scrivere messaggi.
È come un maledetto biglietto d'auguri.

301
00:17:49,527 --> 00:17:50,528
Cosa?

302
00:17:50,695 --> 00:17:54,532
Eccone uno. "Il sujebi quello
Il sergente Yoon impastò mentre era arrabbiato

303
00:17:54,615 --> 00:17:57,285
era davvero gommoso. La trama era pazzesca."

304
00:17:57,410 --> 00:18:01,747
Questo è stato quando
Il sergente Yoon Dong-hyun era arrabbiato...

305
00:18:01,831 --> 00:18:02,832
Pensi che sia divertente?

306
00:18:03,791 --> 00:18:05,501
- No, signore.
- Ehi, guarda questo.

307
00:18:05,585 --> 00:18:07,837
Ci sono ragazzi che riconoscono il mio talento.

308
00:18:07,920 --> 00:18:10,756
lo ammetto
allora era decisamente gommoso.

309
00:18:10,840 --> 00:18:12,425
- Il condimento era tutto sbagliato.
- Cosa hai detto?

310
00:18:12,508 --> 00:18:14,719
- Pensavo fosse una gomma da masticare.
-Oh, quello...

311
00:18:14,802 --> 00:18:16,095
Dal momento che è una squadra di tre persone

312
00:18:16,178 --> 00:18:18,139
dovremo avere
una chiara divisione dei ruoli.

313
00:18:18,222 --> 00:18:20,600
L'ho capito sicuramente
presso la mensa ufficiali.

314
00:18:28,107 --> 00:18:30,067
Abbiamo poco tempo. Diamo una mossa.

315
00:18:30,151 --> 00:18:31,319
- Sì, signore.
- Sì, signore.

316
00:18:31,402 --> 00:18:33,738
Caporale Kim Kwan-cheol,
visto che sei abile con il coltello

317
00:18:33,821 --> 00:18:36,574
Lo apprezzerei se potessi gestirlo
preparare gli ingredienti.

318
00:18:36,657 --> 00:18:39,368
E per quanto riguarda il sergente Yoon Dong-hyun...

319
00:18:42,288 --> 00:18:44,999
- La tua forza...
- Cosa? La mia forza? EHI.

320
00:18:45,082 --> 00:18:48,085
Vuoi che io sia la cheerleader
o qualcosa del genere? È tutto?

321
00:18:48,586 --> 00:18:50,963
Visto che sei così bravo a impastare la pasta
con tutta quella forza

322
00:18:51,547 --> 00:18:55,384
che ne dici di considerare i piatti?
come sujebi o kalguksu?

323
00:18:56,260 --> 00:18:58,346
Oh, è una buona idea.

324
00:18:58,429 --> 00:19:00,806
I piatti di noodle sembrano essere un grande successo,
da quello che ho visto.

325
00:19:01,891 --> 00:19:02,892
Lo pensi?

326
00:19:04,685 --> 00:19:06,062
Da domani, dopo i nostri doveri quotidiani

327
00:19:06,145 --> 00:19:08,439
inizieremo a praticare la nostra cucina
sul serio.

328
00:19:08,981 --> 00:19:12,193
Decideremo il menu man mano che ci alleniamo.

329
00:19:12,276 --> 00:19:13,402
Se ti viene in mente qualcosa

330
00:19:13,486 --> 00:19:15,738
non esitate a condividere
subito le tue idee.

331
00:19:15,821 --> 00:19:20,743
AVAMPOSTO GANGLIM

332
00:19:24,372 --> 00:19:27,416
- Non sono sicuro che dovrei essere coinvolto...
- Tranquillo.

333
00:19:28,125 --> 00:19:30,211
Ma perché questi piatti?

334
00:19:31,212 --> 00:19:33,047
Sono molto popolari tra i soldati

335
00:19:33,130 --> 00:19:34,674
quindi ho scelto i piatti
che permettono a noi tre

336
00:19:34,757 --> 00:19:37,093
per mostrare davvero
i nostri punti di forza individuali.

337
00:19:37,176 --> 00:19:38,177
- Va bene.
- Va bene.

338
00:19:38,260 --> 00:19:40,554
Caporale Kim Kwan-cheol,
Ho bisogno che tu prepari le verdure.

339
00:19:40,638 --> 00:19:44,308
Non troppo spesso. Circa 5 mm?

340
00:19:45,184 --> 00:19:48,020
E il sergente Yoon Dong-hyun,
Inizio a preparare il brodo

341
00:19:48,104 --> 00:19:49,855
quindi potresti fare l'impasto
mentre lo faccio?

342
00:19:49,939 --> 00:19:51,691
Impastandolo con potenza
è un'abilità in sé, signore.

343
00:19:51,774 --> 00:19:53,943
Dal momento che non abbiamo mai cronometrato noi stessi
facendo tutto

344
00:19:54,026 --> 00:19:55,403
dalla preparazione alla fine in 50 minuti

345
00:19:55,486 --> 00:19:57,113
pensiamo solo a questo
come farsi un'idea

346
00:19:57,196 --> 00:19:58,656
e fare una corsa pratica.

347
00:20:00,116 --> 00:20:05,788
Oh, va bene. Inizio.

348
00:20:05,871 --> 00:20:07,081
- Inizio!
- Aspettare.

349
00:20:07,164 --> 00:20:08,916
- Ehi, sono a metà.
- Mezzo.

350
00:20:09,917 --> 00:20:13,295
- Ehi, dov'è la farina?
- Oh, vado a prenderlo dalla dispensa.

351
00:20:20,344 --> 00:20:22,346
Cavolo, la farina.

352
00:20:23,013 --> 00:20:24,515
Accidenti, per dirla tutta.

353
00:20:28,894 --> 00:20:30,187
Faccia da fantasma...

354
00:20:39,947 --> 00:20:40,948
Ehi, Kang Seong-jae.

355
00:20:41,323 --> 00:20:44,535
L'impasto dovrebbe essere così?

356
00:20:45,077 --> 00:20:47,413
Oh, sembra
c'è un po' troppa acqua.

357
00:20:47,496 --> 00:20:50,291
Basta aggiungere un po' più di farina
e continuare ad impastare. Andrà tutto bene.

358
00:20:50,374 --> 00:20:51,375
Va bene.

359
00:20:51,876 --> 00:20:54,712
Caporale Kim Kwan-cheol, potresti?
per favore, taglialo a metà...

360
00:20:54,795 --> 00:20:56,130
- Ehi, ecco.
- Grazie.

361
00:20:57,798 --> 00:20:59,049
MANZO BRASATO ALLA SOIA

362
00:20:59,133 --> 00:21:01,719
Caporale Kim Kwan-cheol,
la carne per il manzo brasato alla soia...

363
00:21:01,802 --> 00:21:03,971
Carne? Sto affettando i ravanelli qui.

364
00:21:04,054 --> 00:21:05,973
Il manzo brasato alla soia
deve essere avviato prima.

365
00:21:06,056 --> 00:21:07,308
Ci vuole tempo perché i sapori si marinino.

366
00:21:07,391 --> 00:21:08,642
Oh, è vero?

367
00:21:12,396 --> 00:21:14,064
Va bene. Lo farò.

368
00:21:17,818 --> 00:21:20,112
Cavolo, sinceramente...

369
00:21:33,751 --> 00:21:36,212
- Ci sono tutte le verdure?
- Sì, ho quasi finito.

370
00:21:36,712 --> 00:21:37,922
- Sergente Yoon.
- SÌ?

371
00:21:41,383 --> 00:21:42,551
Sergente Yoon.

372
00:21:42,635 --> 00:21:44,553
- Dove?
- Oh, proprio qui, signore.

373
00:21:45,638 --> 00:21:47,973
-Kang Seong-jae. Ora?
- Sì, proprio adesso.

374
00:22:03,239 --> 00:22:06,492
Il manzo Jeon è freddo,
l'insalata di ravanello condita è insipida

375
00:22:07,493 --> 00:22:09,662
il manzo brasato alla soia
non ha assorbito il sapore

376
00:22:09,745 --> 00:22:11,288
e il sujebi è fradicio.

377
00:22:11,831 --> 00:22:13,541
Oh no, cosa farò?

378
00:22:14,291 --> 00:22:15,292
La sequenza di cottura era disattivata

379
00:22:15,376 --> 00:22:16,836
e anche l'accostamento dei piatti è pessimo.

380
00:22:16,919 --> 00:22:18,963
È la prima volta che proviamo questa combinazione.

381
00:22:19,046 --> 00:22:20,548
Il fatto che abbiamo addirittura finito
è qualcosa.

382
00:22:20,631 --> 00:22:24,051
Se solo non avessi rovesciato la farina
all'inizio, vero?

383
00:22:24,343 --> 00:22:27,221
La mia vista era confusa,
quindi ho confuso i passaggi, signore.

384
00:22:27,304 --> 00:22:30,015
Questo piccolo teppista dice sciocchezze.

385
00:22:30,891 --> 00:22:33,269
Sono io quello che non è stato all'altezza. Mi dispiace.

386
00:22:33,561 --> 00:22:37,690
Troverò una soluzione.
Avete lavorato tutti così duramente oggi.

387
00:22:37,773 --> 00:22:40,359
Farò pulizia, quindi tutti quanti
per favore, vai a riposarti un po'.

388
00:22:41,026 --> 00:22:42,444
- No, non lo siamo.
- EHI!

389
00:22:43,863 --> 00:22:44,864
Cosa gli succede?

390
00:22:45,239 --> 00:22:48,200
Si comporta come se perdessimo
sarà la fine del mondo.

391
00:22:48,284 --> 00:22:50,953
- Chiudi la trappola.
- Vai a prenderlo e lavalo.

392
00:23:07,177 --> 00:23:08,178
Eroe.

393
00:23:08,262 --> 00:23:09,847
ARRESTO DELL'AVAMPOSTATO GANGLIM D-10

394
00:23:09,930 --> 00:23:13,809
Nove giorni rimanenti
fino alla chiusura dell'avamposto Ganglim.

395
00:23:23,652 --> 00:23:26,196
Ho sentito che Ganglim sta entrando
anche la gara di cucina.

396
00:23:27,823 --> 00:23:29,617
Sì, è vero.

397
00:23:30,784 --> 00:23:32,036
Seok-ho.

398
00:23:32,119 --> 00:23:34,997
- Sì, comandante di battaglione.
- Il comandante della divisione sarà lì.

399
00:23:35,372 --> 00:23:37,207
Non è il tipo di posto
dove puoi semplicemente dire

400
00:23:37,291 --> 00:23:38,417
qualunque cosa ti venga in mente, vero?

401
00:23:39,835 --> 00:23:43,380
- Cosa intendi con questo?
- Sto dicendo, va davvero bene?

402
00:23:43,464 --> 00:23:45,966
per continuare a mandare like ai ragazzi
Kang Seong-jae a questi eventi?

403
00:23:47,217 --> 00:23:49,678
Non manderò Cho Ye-rin al Ganglim
abbastanza guai?

404
00:23:51,013 --> 00:23:52,222
Beh, è la loro ultima possibilità

405
00:23:52,765 --> 00:23:54,683
ed è anche un modo per potenziarsi
il morale dei soldati.

406
00:23:54,767 --> 00:23:56,060
Oh, per dirla tutta.

407
00:23:59,146 --> 00:24:00,147
Comandante di battaglione.

408
00:24:00,522 --> 00:24:02,149
Me ne occuperò io così non dovrai farlo tu
niente di cui preoccuparsi

409
00:24:02,232 --> 00:24:05,402
- Comandante di battaglione. Non preoccuparti.
- È quasi finita, Seok-ho.

410
00:24:06,070 --> 00:24:07,696
Questi ragazzi vengono semplicemente dimessi
e per loro è tutto finito.

411
00:24:08,572 --> 00:24:10,115
Seok-ho, il mio Hwang Seok-ho.

412
00:24:10,532 --> 00:24:13,369
Ci sei quasi.
E' ora che tu faccia un passo in avanti.

413
00:24:15,329 --> 00:24:17,289
- Sì, comandante di battaglione.
- Giusto.

414
00:24:26,590 --> 00:24:27,675
Caporale Kim Kwan-cheol.

415
00:24:27,758 --> 00:24:29,134
La carne per il manzo brasato alla soia...

416
00:24:29,218 --> 00:24:30,594
Sto affettando i ravanelli qui.

417
00:24:30,678 --> 00:24:31,971
Va bene. Lo farò.

418
00:24:32,054 --> 00:24:33,472
- Dove?
- Oh, proprio qui, signore.

419
00:24:33,555 --> 00:24:35,808
-Kang Seong-jae. Ora?
- Sì, proprio adesso.

420
00:24:35,891 --> 00:24:37,768
Con noi tre che lavoriamo contemporaneamente

421
00:24:37,851 --> 00:24:41,021
è semplicemente troppo caotico.
Non siamo affatto sincronizzati.

422
00:24:42,064 --> 00:24:45,234
Suddividere i compiti
in realtà ci ha reso più inefficienti.

423
00:24:46,360 --> 00:24:47,695
- La preparazione è terminata?
- Non ancora, signore.

424
00:24:47,778 --> 00:24:49,697
Se hai finito di inseguire la perilla
foglie, preparate la gastrique.

425
00:24:49,780 --> 00:24:50,781
- Sì, signore.
- Sì, signore.

426
00:24:50,864 --> 00:24:52,616
Non abbiamo più tempo a disposizione.
Andiamo più veloci.

427
00:24:52,700 --> 00:24:53,867
- Sì, signore.
- Sì, signore.

428
00:24:55,828 --> 00:24:58,163
Giusto. Dopo aver assegnato i compiti...

429
00:25:01,083 --> 00:25:04,878
Abbiamo bisogno di qualcuno che dica i tempi.

430
00:25:20,519 --> 00:25:21,687
Sergente Yoon Dong-hyun.

431
00:25:22,688 --> 00:25:23,939
Caporale Kim Kwan-cheol.

432
00:25:24,690 --> 00:25:26,608
So cosa ci stavamo perdendo.

433
00:25:27,109 --> 00:25:28,610
- Scusa?
- Tiramisù.

434
00:25:28,694 --> 00:25:30,696
Parli di un dolce?

435
00:25:30,779 --> 00:25:34,950
- Non abbiamo mangiato un dolce.
- Devi finire con il dessert.

436
00:25:35,034 --> 00:25:39,288
Oh, sì, hai ragione. Dessert.

437
00:25:39,747 --> 00:25:44,126
Inoltre, abbiamo diviso il lavoro
basato sulle nostre specialità prima.

438
00:25:44,209 --> 00:25:46,670
Ma in realtà penso
era un po' inefficiente.

439
00:25:47,171 --> 00:25:50,340
Quindi penso che dovremmo continuare a dividerci
la preparazione di base funziona come stiamo facendo adesso

440
00:25:50,424 --> 00:25:53,302
ma forse ognuno di noi dovrebbe esserlo
responsabile del nostro piatto

441
00:25:53,385 --> 00:25:54,762
dall'inizio alla fine. Cosa ne pensi?

442
00:25:55,345 --> 00:25:57,431
Allora, il sergente Yoon Dong-hyun

443
00:25:57,514 --> 00:25:58,891
puoi gestire

444
00:25:58,974 --> 00:26:01,060
il compito più difficile e impegnativo
di fare l'impasto

445
00:26:01,143 --> 00:26:03,479
e occuparsi anche del dessert.

446
00:26:03,562 --> 00:26:05,105
E il caporale Kim Kwan-cheol.

447
00:26:05,189 --> 00:26:06,190
Che ne dici di concentrarti completamente?

448
00:26:06,273 --> 00:26:08,484
sull'insalata di ravanelli condita
e il manzo Jeon, dall'inizio alla fine?

449
00:26:08,942 --> 00:26:12,780
E mi occuperò io di tutto il resto.

450
00:26:12,863 --> 00:26:16,784
Cavolo, sto pensando a come mi sto comportando
il lavoro più duro e difficile...

451
00:26:16,867 --> 00:26:18,410
È un grosso peso sulle mie spalle.

452
00:26:18,494 --> 00:26:20,287
Cavolo, le mie spalle.

453
00:26:20,370 --> 00:26:21,371
Funzionerà, vero?

454
00:26:21,455 --> 00:26:23,999
Se continuiamo a esercitarci in questo modo,
Penso che continueremo a migliorare.

455
00:26:24,083 --> 00:26:27,211
Sì, mostriamo loro cosa
Il cibo dell'esercito di Ganglim è tutto.

456
00:26:27,711 --> 00:26:30,506
Ehi, stai qui?
parlando tutto il giorno

457
00:26:30,589 --> 00:26:31,590
o hai intenzione di allenarti?

458
00:26:31,673 --> 00:26:33,509
Ti avevo detto di fare qualcosa per questo ragazzo.

459
00:26:33,967 --> 00:26:38,639
Va bene, cominciamo. Pronti, iniziate.

460
00:26:43,852 --> 00:26:46,105
YOON DONG-HYUN: IMPASTO, DESSERT

461
00:26:47,689 --> 00:26:49,900
KIM KWAN-CHEOL:
INSALATA DI RAVANELLO CONDITA, JEON DI MANZO

462
00:26:51,360 --> 00:26:54,071
KANG SEONG-JAE: ALTRI PIATTI E CAPO CHEF

463
00:27:08,001 --> 00:27:09,378
Siamo finalmente sincronizzati adesso?

464
00:27:09,461 --> 00:27:12,631
E fai delle intense prove mentali
prima di andare a letto!

465
00:27:12,714 --> 00:27:15,926
Sì, ma abbiamo ancora un programma serrato.

466
00:27:16,009 --> 00:27:19,054
Ma penso che miglioreremo molto
con la pratica.

467
00:27:19,138 --> 00:27:21,265
Avete lavorato tutti duro oggi. Grazie.

468
00:27:21,348 --> 00:27:23,851
- Va bene, andiamo fuori.
- Va bene.

469
00:27:24,560 --> 00:27:26,228
Cavolo, mi fa male il polso.

470
00:27:33,152 --> 00:27:37,281
GANGLIM

471
00:27:41,410 --> 00:27:44,329
LEE HO-YEONG AL TOP
DEL "PONTE DI MAESTRO"

472
00:27:53,630 --> 00:27:57,092
POLLACK DISOSSATO BRASATO AL POMODORO
BIBIMBAP VERDI DI MONTAGNA

473
00:27:58,927 --> 00:27:59,970
CONFIT D'ANATRA

474
00:28:00,053 --> 00:28:03,348
Se il caporale Lee Ho-yeong gareggia,
cinque stelle non saranno quasi sufficienti.

475
00:28:03,432 --> 00:28:05,642
Lo avremo assolutamente
fare meglio di così.

476
00:28:08,562 --> 00:28:09,813
Cosa dovrei fare?

477
00:28:12,065 --> 00:28:13,066
Eroe.

478
00:28:14,651 --> 00:28:16,695
Fino alla chiusura dell'avamposto Ganglim

479
00:28:17,446 --> 00:28:19,281
ti restano sette giorni.

480
00:28:20,032 --> 00:28:22,117
ARRESTO DELL'AVAMPOSTATO GANGLIM D-7

481
00:28:22,201 --> 00:28:24,620
- Kang Seong-jae privato di prima classe.
- Kang Seong-jae privato di prima classe.

482
00:28:24,703 --> 00:28:26,121
Come sono andate le scorte alimentari ultimamente?

483
00:28:26,538 --> 00:28:28,290
Fino al giorno in cui ce ne andremo da Ganglim

484
00:28:28,373 --> 00:28:30,792
potrai servire i pasti?
senza problemi?

485
00:28:32,920 --> 00:28:35,505
A differenza di prima, le scorte di cibo
arrivano senza problemi.

486
00:28:36,006 --> 00:28:39,301
Farò del mio meglio per fornire
pasti deliziosi fino alla fine.

487
00:28:46,934 --> 00:28:48,644
Mi dispiace, comandante della compagnia.

488
00:28:48,727 --> 00:28:50,604
L'avamposto verrà chiuso
a causa mia.

489
00:28:53,857 --> 00:28:57,527
Vieni a pensarci,
da quando sei venuto qui a Ganglim

490
00:28:57,611 --> 00:29:00,697
sono successe molte cose, vero?

491
00:29:03,742 --> 00:29:04,910
Sì, signore.

492
00:29:06,912 --> 00:29:08,372
Privato di prima classe Kang Seong-jae.

493
00:29:08,455 --> 00:29:10,123
Privato di prima classe Kang Seong-jae.

494
00:29:15,587 --> 00:29:16,713
Seong-jae.

495
00:29:18,090 --> 00:29:19,508
Poiché comunque questa è la fine

496
00:29:19,591 --> 00:29:21,426
vai a partecipare al concorso di cucina
e assicurati di vincere il primo posto.

497
00:29:22,761 --> 00:29:25,430
Vai a mostrare loro di cosa è fatto Ganglim.

498
00:29:27,349 --> 00:29:28,600
Fatto?

499
00:29:31,144 --> 00:29:32,479
Sì, signore.

500
00:29:32,562 --> 00:29:35,357
Tornerò sicuramente
con un buon risultato.

501
00:29:51,081 --> 00:29:53,750
Buon lavoro.
Grazie a te le cose sono andate bene.

502
00:29:53,834 --> 00:29:55,335
Poiché comunque questa è la fine

503
00:29:55,419 --> 00:29:58,046
vai a partecipare al concorso di cucina
e assicurati di vincere il primo posto.

504
00:30:04,261 --> 00:30:05,262
Va bene.

505
00:30:06,263 --> 00:30:07,806
Per ora mi concentrerò e basta
sulla concorrenza.

506
00:30:09,516 --> 00:30:10,517
Che cos'è questo?

507
00:30:11,143 --> 00:30:14,604
Hai già pulito tutto?
Cavolo, te l'avevo detto che ti avrei aiutato.

508
00:30:14,688 --> 00:30:16,440
Sergente Yoon, lo stai facendo?
fare tutto il lavoro

509
00:30:16,523 --> 00:30:17,899
solo perché lo sei
nel tuo ultimo anno di servizio?

510
00:30:17,983 --> 00:30:21,403
-Oh, no, signore. Ho appena finito.
- Che bravo ragazzo.

511
00:30:21,486 --> 00:30:24,364
Quindi, dovremmo esercitarci ad essere più veloci oggi?

512
00:30:24,448 --> 00:30:27,034
beh,
la squadra della mensa ufficiali

513
00:30:27,117 --> 00:30:29,911
sta andando con piatti molto più elaborati
del nostro.

514
00:30:30,370 --> 00:30:34,249
Quindi penso che dovremmo aggiornare il nostro menu.

515
00:30:34,333 --> 00:30:35,917
Oh, aggiornamento?

516
00:30:36,001 --> 00:30:38,754
Come? Vuoi che impasti la pasta
con più potenza?

517
00:30:38,837 --> 00:30:41,548
- Non è di questo che sta parlando.
- E allora?

518
00:30:41,631 --> 00:30:43,425
Bene, con i piatti
sappiamo già come fare

519
00:30:44,426 --> 00:30:48,221
e se aggiungessimo un tocco di fusione?
e inventare un nuovo menu?

520
00:30:48,305 --> 00:30:51,266
Oh, giusto. I ragazzi adorano i piatti di pasta.

521
00:30:52,100 --> 00:30:53,101
Pasta?

522
00:30:53,727 --> 00:30:54,728
Come?

523
00:30:55,479 --> 00:30:57,564
Vuoi che prenda l'impasto

524
00:30:57,647 --> 00:31:00,692
e preparare del kalguksu bello e gommoso?

525
00:31:01,568 --> 00:31:04,863
Che cosa? Un piatto di pasta
fatto con gli spaghetti kalguksu...

526
00:31:04,946 --> 00:31:06,281
Penso che potrebbe funzionare.

527
00:31:06,365 --> 00:31:09,993
- Cosa è preso al diavolo chef?
- Cos'hai detto, teppista?

528
00:31:10,077 --> 00:31:13,080
Hai acquisito una nuova ricetta.

529
00:31:14,414 --> 00:31:17,751
Pasta al ragù Gochujang
usando le tagliatelle Kalguksu.

530
00:31:18,794 --> 00:31:23,548
Creare con successo un piatto fusion
ti farà guadagnare una stella in più.

531
00:31:25,175 --> 00:31:27,636
- Ehi, Kang Seong-jae!
- Kang Seong-jae privato di prima classe.

532
00:31:27,719 --> 00:31:30,222
Ho fatto la mia folle idea
ti lascia a bocca aperta o qualcosa del genere?

533
00:31:30,305 --> 00:31:32,724
Oh, no, signore.

534
00:31:32,808 --> 00:31:34,559
Ti piacerebbe assaggiarlo adesso?

535
00:31:34,643 --> 00:31:36,561
SÌ! Prendiamolo!

536
00:31:36,645 --> 00:31:38,772
- Andare!
- Dai!

537
00:31:38,855 --> 00:31:39,940
SÌ!

538
00:31:51,284 --> 00:31:54,162
- Ehi, Kang Seong-jae.
- Kang Seong-jae privato di prima classe.

539
00:31:54,246 --> 00:31:56,790
Perché ti stai impegnando così tanto?
quando comunque stiamo per separarci?

540
00:31:56,873 --> 00:31:58,917
Oh, non è così.

541
00:31:59,000 --> 00:32:01,962
È solo che tutti voi anziani
mi ha trattato così bene

542
00:32:03,380 --> 00:32:04,548
E mi dispiace davvero vederlo finire.

543
00:32:05,549 --> 00:32:07,092
Voglio dire, sono stato abbastanza buono con te.

544
00:32:08,385 --> 00:32:11,179
Cavolo, mi chiedo quale posizione
Lo riceverò quando mi trasferirò.

545
00:32:12,889 --> 00:32:14,474
Vuoi continuare a fare il cuoco?

546
00:32:15,016 --> 00:32:16,726
- È dura, vero?
-Beh...

547
00:32:18,603 --> 00:32:19,646
Niente affatto.

548
00:32:20,230 --> 00:32:23,733
All'inizio svegliarsi presto era difficile

549
00:32:23,817 --> 00:32:28,113
e il lavoro del coltello, il fuoco ardente...
era tutto così nuovo e difficile.

550
00:32:29,990 --> 00:32:32,200
Ma gradualmente sono migliorato

551
00:32:32,284 --> 00:32:37,164
e guardando i nostri soldati dell'avamposto
goditi il cibo che ho preparato

552
00:32:38,165 --> 00:32:40,959
mi ha dato questa strana, meravigliosa sensazione.

553
00:32:41,960 --> 00:32:45,422
Pensavo che la vita militare sarebbe stata dura
ma l'ho trovato così gratificante.

554
00:32:47,299 --> 00:32:49,050
Volevo sfruttare questa opportunità

555
00:32:49,134 --> 00:32:51,136
per esercitarsi davvero e diventare bravo
a cucinare prima di partire.

556
00:32:52,137 --> 00:32:54,681
- Quindi è un vero peccato.
- Il tuo talento è uno spreco.

557
00:32:55,140 --> 00:32:56,766
Dovresti dirglielo
che vuoi continuare a fare il cuoco

558
00:32:56,850 --> 00:32:58,310
quando ti trasferisci al battaglione.

559
00:32:58,393 --> 00:33:01,271
- Per la mensa ufficiali, se puoi.
-Beh...

560
00:33:01,354 --> 00:33:02,898
Ma...

561
00:33:02,981 --> 00:33:06,193
Credo che il comandante del battaglione
ha una brutta impressione di me.

562
00:33:06,276 --> 00:33:07,819
Oh, giusto.

563
00:33:07,903 --> 00:33:09,112
Lo hai fatto innervosire
presso la mensa ufficiali

564
00:33:09,196 --> 00:33:10,322
stai parlando della fornitura di cibo, vero?

565
00:33:11,364 --> 00:33:14,201
- Sì, è vero.
- Dev'essere imbarazzante.

566
00:33:15,035 --> 00:33:18,788
No, aspetta. Chi lo sa?
Potresti andare alla gara di cucina

567
00:33:18,872 --> 00:33:21,082
il comandante della divisione assaggia il tuo cibo

568
00:33:21,166 --> 00:33:23,627
e dice: "Aspetta, chiudiamo l'avamposto

569
00:33:23,710 --> 00:33:25,170
che ha un soldato così straordinario?

570
00:33:25,253 --> 00:33:28,215
Comandante di battaglione, forma la tua unità."

571
00:33:28,298 --> 00:33:30,008
Allora potremmo non doverlo fare
trasferimento dopo tutto!

572
00:33:30,091 --> 00:33:32,511
- E' possibile?
- Lo desideri.

573
00:33:32,844 --> 00:33:35,555
-Oh, capisco.
- Ehi, torna a sbucciare.

574
00:33:35,639 --> 00:33:38,141
- Sì, signore.
- Cavolo, fa freddo.

575
00:33:46,816 --> 00:33:48,443
Bene, ora...

576
00:33:48,527 --> 00:33:51,530
Questo sarà il nostro ultimo pasto
all'avamposto Ganglim.

577
00:33:53,365 --> 00:33:57,202
Miei soldati, avete lavorato tutti così duramente.

578
00:33:57,953 --> 00:34:00,872
- Anche lei ha lavorato duro, signore.
- Giusto.

579
00:34:01,540 --> 00:34:05,293
Come ha detto il sergente maggiore,
avete tutti sopportato molto.

580
00:34:06,044 --> 00:34:08,046
Dato che questo è il nostro ultimo pasto all'avamposto

581
00:34:08,505 --> 00:34:10,257
mangiamo e siamo forti.

582
00:34:12,217 --> 00:34:15,095
Assicuriamoci di finire tutto
su una nota alta.

583
00:34:15,178 --> 00:34:17,514
- Fatto?
- Sì, signora!

584
00:34:18,515 --> 00:34:21,726
- Mangiamo.
- Buon appetito.

585
00:34:28,942 --> 00:34:30,318
Mio Dio.

586
00:34:32,320 --> 00:34:34,489
La zuppa è sorprendentemente buona oggi, signore.

587
00:34:34,573 --> 00:34:36,575
Non prendermi per il culo, teppista.
Almeno rendilo credibile.

588
00:34:41,204 --> 00:34:43,915
- Aspettare!
- Un secondo!

589
00:34:43,999 --> 00:34:46,793
Questo è il segreto
per eliminare l'odore.

590
00:34:52,215 --> 00:34:54,676
Avanti, luce.

591
00:35:10,275 --> 00:35:12,277
Buon viaggio, signore!

592
00:35:16,698 --> 00:35:17,699
BIBIMBAP VERDI DI MONTAGNA

593
00:35:31,463 --> 00:35:34,633
- Cosa c'è che non va in tutti?
- Ma non l'ho fatto piccante.

594
00:35:34,716 --> 00:35:36,635
Con ogni singolo boccone

595
00:35:36,718 --> 00:35:39,179
Mi emoziono per qualche motivo.

596
00:35:39,262 --> 00:35:42,307
Cavolo, sto diventando sentimentale
nella mia vecchiaia?

597
00:35:43,475 --> 00:35:47,228
- Pensavo che fossi solo io.
- Sembra stranamente come uscire di casa.

598
00:35:47,312 --> 00:35:49,648
Pensando che non avrò da mangiare
Il cibo di Kang Seong-jae

599
00:35:49,731 --> 00:35:51,024
per il resto del mio servizio...

600
00:35:52,901 --> 00:35:54,361
È una specie di peccato, signore.

601
00:35:58,073 --> 00:35:59,199
Kang Seong-jae.

602
00:35:59,282 --> 00:36:00,617
Privato di prima classe Kang Seong-jae.

603
00:36:00,700 --> 00:36:03,453
Faresti meglio ad andare lì e fare bene.
Mi senti?

604
00:36:04,162 --> 00:36:07,207
Stai rappresentando
il nostro orgoglioso avamposto Ganglim

605
00:36:07,290 --> 00:36:10,543
quindi vincere è la tua unica opzione. Fatto?

606
00:36:11,795 --> 00:36:14,673
Sì, signore. Dato che credi in me,
Darò il massimo.

607
00:36:14,756 --> 00:36:16,675
Va bene, bene.

608
00:36:22,597 --> 00:36:24,140
Cos'è questo stato d'animo cupo?

609
00:36:24,224 --> 00:36:26,267
Immagino che si siano tutti affezionati.

610
00:36:31,064 --> 00:36:32,399
Buon appetito, comandante di compagnia.

611
00:36:43,993 --> 00:36:45,203
Privato di prima classe Kang Seong-jae.

612
00:36:45,620 --> 00:36:48,957
- Kang Seong-jae privato di prima classe.
- Mi è piaciuto questo pasto finale.

613
00:36:49,374 --> 00:36:51,876
- È stato davvero bello.
- Grazie per il pasto.

614
00:36:51,960 --> 00:36:55,630
- Grazie per tutto il tuo duro lavoro.
- Grazie.

615
00:36:55,714 --> 00:36:59,050
- E' stato così bello.
- Per tutti i soldati dell'avamposto...

616
00:36:59,134 --> 00:37:02,011
La cucina che li fa sentire
proprio a casa.

617
00:37:02,095 --> 00:37:05,390
Potrebbe essere il tipo di cucina
abbiamo bisogno in questo momento.

618
00:37:06,391 --> 00:37:07,475
Eroe.

619
00:37:09,394 --> 00:37:13,523
Rimane solo un giorno fino a quando
l'avamposto Ganglim è chiuso.

620
00:37:23,366 --> 00:37:25,702
29° CONCORSO DI CUCINA DIVISIONE

621
00:37:25,785 --> 00:37:28,663
Cavolo, questi ragazzi sembrano intensi.

622
00:37:28,747 --> 00:37:32,250
- Stanno solo cercando di comportarsi da duri.
- Allora perché tremi così tanto?

623
00:37:32,333 --> 00:37:33,334
È perché ieri ho fatto carichi pesanti.

624
00:37:33,418 --> 00:37:35,545
- Non sono nervoso.
- Hai tutto, vero?

625
00:37:35,628 --> 00:37:37,589
SÌ. Ho fatto le valigie
l'attrezzatura per cucinare e tutto.

626
00:37:44,137 --> 00:37:47,098
- Che cosa?
- E' quello il ragazzo di cui hai parlato?

627
00:37:47,182 --> 00:37:49,726
Cavolo, sembra molto più arrogante
di quanto pensassi.

628
00:37:49,809 --> 00:37:52,479
E' la sua fiducia ben fondata
è ancora più spaventoso.

629
00:37:53,813 --> 00:37:54,981
Non lasciamoci intimidire.

630
00:37:55,064 --> 00:37:57,525
- Non siamo poi così male quando facciamo squadra.
- Sicuro!

631
00:37:57,609 --> 00:37:58,735
- Andiamo.
- Andiamo.

632
00:37:58,818 --> 00:38:00,236
Ehi, non sprecare le tue energie.

633
00:38:00,320 --> 00:38:01,571
Andiamo.

634
00:38:07,410 --> 00:38:09,662
29° CONCORSO DI CUCINA DIVISIONE
1° BATTAGLIONE, AVAMPOSTO GANGLIM

635
00:38:15,794 --> 00:38:17,420
COLTELLO ROSA

636
00:38:35,730 --> 00:38:41,236
Ora, il Concorso di Cucina della 29esima Divisione
inizierà.

637
00:38:41,319 --> 00:38:43,738
Permettetemi di presentarvi la nostra giuria.

638
00:38:43,822 --> 00:38:46,950
La nostra 29a Divisione
leader gentile e caloroso.

639
00:38:47,033 --> 00:38:49,869
Il comandante della divisione Kim In-tae.
Un applauso!

640
00:38:52,622 --> 00:38:53,873
Buona fortuna!

641
00:38:53,957 --> 00:38:56,292
VALUTAZIONE GOURMET

642
00:38:56,793 --> 00:38:58,670
Il gourmet fieramente carismatico.

643
00:38:58,753 --> 00:39:00,630
Il 60° comandante del reggimento Bae Won-young.

644
00:39:00,713 --> 00:39:03,091
Buona fortuna, 29a divisione!

645
00:39:03,174 --> 00:39:05,510
Garantire che i guerrieri siano nutriti.

646
00:39:05,593 --> 00:39:07,345
- Buona fortuna!
- Comandante di battaglione Baek Chun-ik.

647
00:39:07,428 --> 00:39:08,930
VALUTAZIONE GOURMET

648
00:39:11,307 --> 00:39:13,977
Ora presentiamo le quattro squadre
partecipando a questo concorso.

649
00:39:14,060 --> 00:39:16,729
- Sala mensa del reggimento artiglieria.
- Saluti!

650
00:39:16,813 --> 00:39:20,108
- La sala mensa del 3° reggimento di fanteria.
- Saluti!

651
00:39:20,191 --> 00:39:21,192
E...

652
00:39:21,276 --> 00:39:23,820
affiancato da un prodigio culinario
il mondo intero sta guardando

653
00:39:23,903 --> 00:39:26,281
il 60° Reggimento, 1° Battaglione
Mensa degli ufficiali.

654
00:39:26,364 --> 00:39:28,992
- Signore!
- E infine

655
00:39:29,742 --> 00:39:32,287
il cavallo oscuro che mosse un deputato.

656
00:39:32,370 --> 00:39:34,205
La mensa dell'avamposto Ganglim.

657
00:39:34,289 --> 00:39:36,374
- Saluti!
- Saluti!

658
00:39:36,457 --> 00:39:37,750
Saluto.

659
00:39:38,585 --> 00:39:40,795
- A tuo agio!
- I nostri soldati.

660
00:39:40,879 --> 00:39:44,841
Sapete quanti soldi vengono stanziati?
per un pasto abbondante per i nostri soldati?

661
00:39:46,134 --> 00:39:48,094
La missione di oggi si chiama

662
00:39:48,177 --> 00:39:50,597
Felicità per 4.500 won!

663
00:39:50,680 --> 00:39:53,141
In soli 50 minuti, con esattamente 4.500 won

664
00:39:53,224 --> 00:39:56,436
devi presentare un piatto
che si adatta perfettamente ai palati

665
00:39:56,519 --> 00:39:58,396
dei nostri giudici.

666
00:39:58,980 --> 00:40:00,523
- Rannicchiatevi.
- SÌ.

667
00:40:00,607 --> 00:40:02,483
Mostriamo loro un esempio da manuale
di un piatto francese.

668
00:40:02,901 --> 00:40:04,777
Mi occuperò del piatto principale,
il medaglione di maiale.

669
00:40:04,861 --> 00:40:06,946
Stanno facendo
"Maiale qualcosa o qualcosa" laggiù.

670
00:40:07,030 --> 00:40:08,781
Non posso nemmeno dirlo
cosa stanno facendo.

671
00:40:08,865 --> 00:40:11,034
Dobbiamo solo fare bene,
proprio come ci eravamo preparati.

672
00:40:11,117 --> 00:40:14,829
- Ripongo la mia fiducia in voi due.
- Se Kang Seong-jae ne è sicuro

673
00:40:14,913 --> 00:40:16,039
allora mi fiderò di voi due
e seguimi.

674
00:40:16,122 --> 00:40:19,125
Giusto, Kang Seong-jae è quello giusto
dobbiamo fidarci e fare affidamento.

675
00:40:19,208 --> 00:40:20,960
- Andiamo!
- Adesso

676
00:40:21,294 --> 00:40:26,466
- per favore inizia a cucinare!
- Vai, Ganglim!

677
00:40:28,301 --> 00:40:29,552
Terminiamo di preparare la panna cotta
tra tre minuti

678
00:40:29,636 --> 00:40:30,845
e vai direttamente all'ebollizione.

679
00:40:30,929 --> 00:40:32,889
Finirò la preparazione delle verdure
tra quattro minuti.

680
00:40:32,972 --> 00:40:35,058
Finisci in tre minuti
e vai ad aiutare Yong-hoon.

681
00:40:35,141 --> 00:40:36,267
Sì, signore.

682
00:40:52,533 --> 00:40:54,077
- Caporale Kim Kwan-cheol.
- SÌ?

683
00:40:57,997 --> 00:41:02,752
- Bene. Sto iniziando dai ravanelli.
- Ok, cominciamo dall'impasto.

684
00:41:02,835 --> 00:41:05,046
Inizierò dal brasato
una volta preparati gli ingredienti.

685
00:41:05,129 --> 00:41:06,631
- Va bene!
- Va bene!

686
00:41:14,055 --> 00:41:16,224
Adesso mancano 30 minuti.

687
00:41:18,184 --> 00:41:20,853
Le mani di tutti si muovono
sempre più velocemente.

688
00:41:30,113 --> 00:41:31,739
- Mescola ancora un po'.
- Sì, signore.

689
00:41:47,463 --> 00:41:48,631
Va bene.

690
00:41:53,970 --> 00:41:58,057
Va bene,
Inizierò a schiacciare i biscotti militari.

691
00:42:02,145 --> 00:42:04,147
Se solo potessi ridurre
sui piccoli errori...

692
00:42:04,230 --> 00:42:06,190
Uniamoci ancora una volta.

693
00:42:06,858 --> 00:42:08,526
- Ok, facciamolo!
- Facciamolo!

694
00:42:11,446 --> 00:42:13,406
RIPOSARE

695
00:42:13,489 --> 00:42:14,741
Riposo completo.

696
00:42:15,199 --> 00:42:17,493
Sergente Yoon Dong-hyun,
Credo che l'impasto sia finito a riposare.

697
00:42:24,208 --> 00:42:25,293
SÌ!

698
00:42:30,006 --> 00:42:33,634
Ehi, Seong-jae! Sono usciti gli spaghetti.

699
00:42:34,552 --> 00:42:35,845
Guardali!

700
00:42:45,521 --> 00:42:46,564
Carino!

701
00:42:47,398 --> 00:42:48,441
SÌ!

702
00:43:27,355 --> 00:43:29,482
- L'ho macinato bene, vero?
- Cavolo, con questo

703
00:43:29,565 --> 00:43:31,275
il tiramisù dovrà risultare davvero umido.

704
00:43:31,359 --> 00:43:34,654
Amico, mi sento come se potessi distruggere tutto
biscotti militari nel mondo. Sai?

705
00:43:35,196 --> 00:43:36,781
Non è un po' tardi?
per prenderci la mano?

706
00:43:36,864 --> 00:43:40,076
- Cosa, è triste vedermi andare via?
- Penso che dovresti restare nell'esercito.

707
00:43:40,159 --> 00:43:41,744
Tettone, io semplicemente...

708
00:44:28,082 --> 00:44:30,168
Pasta al ragù Gochujang.

709
00:44:30,459 --> 00:44:34,255
È stata aggiunta una stella
per un piatto fusion di successo.

710
00:44:34,338 --> 00:44:36,757
- SÌ!
- Abbiamo ancora molto tempo.

711
00:44:36,841 --> 00:44:38,384
Sta andando più liscio di quanto pensassi.

712
00:44:38,467 --> 00:44:41,220
Penso che sia tutto grazie a voi due
lavorando così duramente.

713
00:44:41,304 --> 00:44:43,014
- EHI!
- SÌ.

714
00:44:52,565 --> 00:44:55,943
Il Medaglione di Maiale,
realizzato dal caporale Lee Ho-yeong.

715
00:44:56,027 --> 00:45:03,034
MEDAGLIONE DI MAIALE

716
00:45:04,035 --> 00:45:07,288
Un piatto a sette stelle è stato completato.

717
00:45:09,707 --> 00:45:11,459
Nel momento in cui pensavo che ce l'avessimo fatta

718
00:45:12,460 --> 00:45:15,379
sette stelle brillavano davanti ai miei occhi.

719
00:45:16,380 --> 00:45:17,506
Ehi, cosa c'è che non va?

720
00:45:17,965 --> 00:45:21,177
-Kang Seong-jae!
- Oh, non è niente.

721
00:45:21,260 --> 00:45:23,054
- Scappa.
- Giusto.

722
00:45:27,475 --> 00:45:28,935
PASTA AL RAGU' DI GOCHUJANG

723
00:45:29,018 --> 00:45:31,437
Anche quando ho usato le mie capacità
al massimo...

724
00:45:35,274 --> 00:45:37,526
Mi trovavo di fronte a un'esistenza
Non potrei mai superare.

725
00:45:40,655 --> 00:45:42,448
E mi sono sentito rimpicciolire nel nulla.

726
00:45:42,698 --> 00:45:43,991
Kang Seong-jae!

727
00:45:45,576 --> 00:45:47,245
- Kang Seong-jae privato di prima classe.
- Dobbiamo finire questa cosa.

728
00:45:47,370 --> 00:45:50,289
- Datti una calmata.
- Oh, sì, signore.

729
00:45:56,420 --> 00:45:57,797
Solo allora ho capito...

730
00:45:59,799 --> 00:46:00,800
che io...

731
00:46:01,008 --> 00:46:04,637
mi ero buttato volontariamente
in un gioco che non avrei mai potuto vincere.

732
00:46:06,264 --> 00:46:09,475
Ora sono stato completamente sconfitto.

733
00:46:21,904 --> 00:46:24,573
Il piatto finale è stato completato.

734
00:46:25,199 --> 00:46:27,910
Mezza stella per l'abbinamento
con gli altri piatti.

735
00:46:29,203 --> 00:46:32,540
E viene aggiunta un'altra mezza stella
per l'armonia con i tuoi compagni

736
00:46:33,833 --> 00:46:38,462
completando il set di pasta al ragù Gochujang
come piatto a sette stelle.

737
00:46:38,546 --> 00:46:39,839
PASTA AL RAGU' DI GOCHUJANG
CON LA COMBINAZIONE ULTIMA

738
00:46:57,106 --> 00:46:59,066
29° CONCORSO DI CUCINA DIVISIONE

739
00:46:59,150 --> 00:47:01,736
Fermare! Tutti, giù le mani dalle vostre postazioni.

740
00:47:02,236 --> 00:47:06,282
Adesso facciamo un applauso
per i nostri soldati laboriosi.

741
00:47:13,247 --> 00:47:16,334
Ci siamo preparati
un medaglione di maiale alla francese.

742
00:47:16,417 --> 00:47:18,878
Puoi godertelo
con la salsa di senape di Digione

743
00:47:18,961 --> 00:47:22,340
e terminare con la panna cotta allo yogurt
per dessert. Per favore, divertiti.

744
00:47:28,095 --> 00:47:32,016
È così tenero
il coltello semplicemente scivola attraverso.

745
00:47:36,395 --> 00:47:38,481
Sorprendente.

746
00:47:50,076 --> 00:47:55,247
Oh, molto bene.
La carne si scioglie sulla lingua.

747
00:47:55,331 --> 00:47:57,625
SÌ. Questo ha un vero tocco di classe.

748
00:47:57,708 --> 00:48:00,586
Mi sento un re.

749
00:48:00,669 --> 00:48:04,799
Il sapore di questa salsa.
Non senti la brezza francese?

750
00:48:04,882 --> 00:48:06,425
Ciao!

751
00:48:14,975 --> 00:48:17,395
Un piatto come questo non doveva essere facile
fare nell'esercito.

752
00:48:17,645 --> 00:48:19,105
Come hanno fatto a inventarsi tutto questo?

753
00:48:20,773 --> 00:48:24,443
Volevo sfidare lo stereotipo
che il cibo militare deve essere semplice.

754
00:48:24,527 --> 00:48:27,196
Volevo servire un piatto che lo facesse
farli sentire ospiti d'onore.

755
00:48:28,030 --> 00:48:30,616
Come ci si aspetta da un campione.
Sei davvero qualcos'altro.

756
00:48:31,367 --> 00:48:32,952
- Era delizioso.
- Grazie.

757
00:48:33,035 --> 00:48:34,161
Anche io.

758
00:48:34,245 --> 00:48:35,704
Impressionante.

759
00:48:44,004 --> 00:48:46,298
Hai preparato tu questo piatto di pasta
con gli spaghetti kalguksu?

760
00:48:46,382 --> 00:48:49,844
Sì, ho preparato il ragù utilizzando il gochujang

761
00:48:49,969 --> 00:48:53,347
e ho preparato la pasta
con tagliatelle lavorate a mano.

762
00:48:53,681 --> 00:48:55,683
Mi sono anche preparato
un po' di insalata di ravanelli condita con cedro

763
00:48:55,766 --> 00:48:58,310
- e jeon di manzo come contorno.
- A cosa serve questa pietra?

764
00:48:58,394 --> 00:49:01,981
Sotto ho posizionato una pietra riscaldata
per mantenere caldo il jeon di manzo.

765
00:49:02,064 --> 00:49:05,359
E se finisci con il dolce
tiramisù con biscotti militari per dessert

766
00:49:05,443 --> 00:49:06,735
sarà il pasto perfetto.

767
00:49:06,819 --> 00:49:10,030
- Basta chiacchiere. Approfondiamo.
- Sì.

768
00:49:37,516 --> 00:49:41,604
Ha lo stesso sapore del ristorante elegante
pasta che ho mangiato durante la mia luna di miele.

769
00:49:42,229 --> 00:49:43,939
Non posso crederci
Lo mangio nell'esercito.

770
00:49:44,023 --> 00:49:45,191
Impressionante.

771
00:49:49,695 --> 00:49:50,946
Cameriere!

772
00:50:11,008 --> 00:50:12,468
Ehi, non renderlo troppo salato.

773
00:50:13,052 --> 00:50:17,515
- Pensavo che questa fosse l'Italia.
- Italia, il mio piede.

774
00:50:17,598 --> 00:50:20,142
Quando il cibo diventa troppo ricco,
niente batte gochujang.

775
00:50:20,809 --> 00:50:25,147
Sì, è proprio questo.
Non è solo un sapore sofisticato.

776
00:50:25,231 --> 00:50:29,693
È questo sapore piccante di gochujang
che colpisce davvero nel segno!

777
00:50:29,777 --> 00:50:31,904
SÌ!

778
00:50:37,993 --> 00:50:40,829
Pensavo che il vincitore di questa partita
era già deciso

779
00:50:41,413 --> 00:50:44,333
ma questo lo rende così difficile.

780
00:50:44,667 --> 00:50:46,210
- Comandante di Divisione.
- SÌ?

781
00:50:47,044 --> 00:50:50,005
OH. È un buon tipo di piccante.

782
00:50:50,089 --> 00:50:52,091
Il condimento è perfettamente sottile.
È ottimo.

783
00:50:53,092 --> 00:50:54,468
- Comandante di Divisione.
- SÌ?

784
00:50:55,052 --> 00:50:58,472
- Il 3° Reggimento Fanteria.
-Oh, giusto.

785
00:51:01,267 --> 00:51:02,434
Tiramisù con biscotti militari.

786
00:51:09,275 --> 00:51:11,944
Che cosa? È questa la sua reazione?

787
00:51:12,611 --> 00:51:15,322
Non so leggere
l'espressione del comandante della divisione.

788
00:51:16,782 --> 00:51:19,577
Cinque minuti
fino alla chiusura dell'avamposto Ganglim.

789
00:51:20,411 --> 00:51:21,829
Questo è il tempo rimanente.

790
00:51:21,912 --> 00:51:23,914
CHIUSURA DELL'AVAMPOSTATO DI GANGLIM

791
00:51:31,755 --> 00:51:34,758
Va bene, i punteggi
sono stati tutti conteggiati.

792
00:51:35,426 --> 00:51:40,180
Sono molto entusiasta di vedere
quale squadra sarà la vincitrice.

793
00:51:41,181 --> 00:51:43,976
E ora annuncerò i risultati.
Al quarto posto...

794
00:51:45,269 --> 00:51:48,564
è il reggimento di artiglieria
con la loro ciotola di riso al tonno.

795
00:51:50,274 --> 00:51:52,901
I giudici hanno detto che l'abilità del coltello
erano eccellenti, ma erano troppo salati.

796
00:51:52,985 --> 00:51:54,153
Terzo posto

797
00:51:54,236 --> 00:51:57,906
è il 3° Reggimento di Fanteria con
le melanzane ripiene di gamberetti sul riso.

798
00:51:58,657 --> 00:52:00,159
L'impasto era eccellente

799
00:52:00,242 --> 00:52:04,079
ma i gamberetti erano un po' crudi.
Adesso restano solo due squadre.

800
00:52:04,163 --> 00:52:06,248
Entrambi del 1° Battaglione.

801
00:52:06,332 --> 00:52:08,125
La mensa degli ufficiali
e l'avamposto Ganglim.

802
00:52:08,208 --> 00:52:09,501
E ora, passiamo ai risultati.

803
00:52:10,127 --> 00:52:11,378
Il primo posto è...

804
00:52:14,048 --> 00:52:15,424
Il 1° Battaglione...

805
00:52:17,051 --> 00:52:20,054
- La mensa degli ufficiali! Congratulazioni!
- Carino!

806
00:52:32,983 --> 00:52:34,068
Sergente Yoon, guarda Seong-jae.

807
00:52:34,151 --> 00:52:38,322
- Il secondo posto è fantastico. Fatti coraggio.
- Sì, signore.

808
00:52:40,115 --> 00:52:42,576
e l'avamposto Ganglim,
È la 4a compagnia, il 1° battaglione

809
00:52:43,494 --> 00:52:46,205
- a pari merito per il primo posto! Congratulazioni!
- Che cosa?

810
00:52:49,416 --> 00:52:53,420
- Che cosa?
- L'abbiamo fatto?!

811
00:52:55,923 --> 00:52:57,299
Guarda quanto sono felici.

812
00:52:58,425 --> 00:53:02,513
Abbiamo pareggiato con Ganglim per il primo posto?
Non c'è modo. È vero?

813
00:53:04,473 --> 00:53:05,516
Ce l'abbiamo fatta!

814
00:53:07,559 --> 00:53:10,771
- Allora perché la missione non è completa?
-Beh...

815
00:53:12,272 --> 00:53:15,025
È stata una decisione incredibilmente difficile.

816
00:53:15,818 --> 00:53:17,778
Entrambe le squadre hanno presentato piatti meravigliosi

817
00:53:17,861 --> 00:53:20,656
e mentre il punteggio della mensa ufficiali
era leggermente più alto

818
00:53:20,739 --> 00:53:23,117
perché era più adatto
per i pasti militari

819
00:53:23,200 --> 00:53:25,035
l'avamposto Ganglim ha ricevuto punti bonus

820
00:53:25,119 --> 00:53:26,662
con conseguente parità tra le due squadre.

821
00:53:27,162 --> 00:53:29,665
Quindi, dopo una discussione tra i giudici

822
00:53:30,249 --> 00:53:33,210
abbiamo deciso di trattenere
uno scontro finale uno contro uno

823
00:53:33,293 --> 00:53:37,339
-per determinare il vincitore finale.
- Che cosa?

824
00:53:39,049 --> 00:53:40,759
Che cosa? Pensavo fosse finita.

825
00:53:44,179 --> 00:53:46,056
CHIUSURA DELL'AVAMPOSTATO DI GANGLIM

826
00:53:46,140 --> 00:53:47,182
Eroe.

827
00:53:47,599 --> 00:53:50,686
Non sei riuscito a completare la missione.

828
00:53:53,480 --> 00:53:56,650
Tutte le abilità e le ricette scompariranno.

829
00:53:59,111 --> 00:54:02,364
Il Percorso dello Chef avrà ora termine.

830
00:54:05,242 --> 00:54:08,370
Va bene, questa competizione non lo è
una battaglia di squadra. È individuale

831
00:54:08,454 --> 00:54:10,330
uno scontro uno contro uno.

832
00:54:10,414 --> 00:54:11,498
Che cosa?

833
00:54:17,671 --> 00:54:20,132
Un soldato rappresentativo per ogni squadra

834
00:54:20,215 --> 00:54:22,760
avrà 50 minuti per completare un piatto.

835
00:54:23,719 --> 00:54:24,970
Un rappresentante?

836
00:54:28,640 --> 00:54:31,560
- Seong-jae, preparati. Hai capito!
- Assicuriamoci di vincere questa volta.

837
00:54:31,643 --> 00:54:32,895
Mostra loro quello che hai.

838
00:54:32,978 --> 00:54:35,189
Rappresentanti, fate un passo avanti!

839
00:54:37,232 --> 00:54:39,401
Avanti, cammina a testa alta. Andare!

840
00:54:41,945 --> 00:54:43,947
Tutto è svanito in un istante.

841
00:54:45,616 --> 00:54:49,495
Tutto quello che ho guadagnato a Ganglim.
Le ricette

842
00:54:50,496 --> 00:54:52,498
gli occhi che potevano vedere
attraverso gli ingredienti

843
00:54:53,415 --> 00:54:54,750
e...

844
00:54:54,833 --> 00:54:57,669
tutto il potenziale
di quello che avrei potuto diventare.

845
00:54:58,670 --> 00:55:01,423
Tutte le sensazioni che ho provato a portata di mano

846
00:55:01,507 --> 00:55:03,300
mi sentivo completamente vuoto.

847
00:55:04,760 --> 00:55:06,178
Era come se

848
00:55:06,261 --> 00:55:10,098
Ero tornato al giorno
Per prima cosa ho tenuto un coltello.

849
00:55:38,210 --> 00:55:41,129
LA LEGGENDA DEL SOLDATO DI CUCINA

850
00:55:41,213 --> 00:55:45,384
Inizieremo ora
lo scontro finale uno contro uno.

851
00:55:45,467 --> 00:55:48,762
- Cosa posso fare senza la mia finestra di stato?
- Andiamo...

852
00:55:51,723 --> 00:55:54,560
È tutto finito? Ricomincia da capo.

853
00:55:54,685 --> 00:55:56,436
Per quest'ultimo, senza rimpianti

854
00:55:56,854 --> 00:55:58,730
Spero che preparerai il piatto
vuoi davvero fare.

855
00:55:58,814 --> 00:56:01,149
Ho bisogno di un sapore umami profondo e ricco.

856
00:56:01,775 --> 00:56:04,528
- Restano cinque minuti.
- Cucinare è tutta una questione di cuore! Cuore!

857
00:56:04,611 --> 00:56:06,154
Manca un minuto.

858
00:56:07,239 --> 00:56:08,866
E il risultato finale è...


