1
00:00:13,440 --> 00:00:18,680
Năm 1862, một người Mỹ gọi
Thomas Wentworth Higginson đã viết,

2
00:00:20,360 --> 00:00:23,800
"Tôi nghĩ rằng
nếu được yêu cầu về nỗi đau chết chóc

3
00:00:23,800 --> 00:00:27,680
"gọi ngay cái tên hoàn hảo nhất
thứ trong vũ trụ,

4
00:00:27,680 --> 00:00:31,840
"Tôi nên mạo hiểm số phận của mình
trên quả trứng chim."

5
00:00:37,080 --> 00:00:40,640
Tôi nghĩ, nếu bị ép,
Tôi có thể làm điều tương tự.

6
00:00:45,440 --> 00:00:49,560
Đó là một cấu trúc đáng chú ý
bảo vệ một cuộc sống mới

7
00:00:49,560 --> 00:00:51,000
từ thế giới bên ngoài

8
00:00:51,000 --> 00:00:54,200
và đồng thời
cho phép nó thở.

9
00:00:54,200 --> 00:00:56,440
nhịp tim

10
00:00:57,920 --> 00:01:03,120
Nó đủ mạnh để chịu được
toàn bộ trọng lượng của bố mẹ đang ấp

11
00:01:03,800 --> 00:01:07,440
và đủ mỏng manh để cho phép
gà để bẻ khóa nó.

12
00:01:14,480 --> 00:01:16,800
Nhưng một quả trứng được cấu tạo như thế nào?

13
00:01:16,800 --> 00:01:21,880
Và có lẽ quan trọng hơn,
tại sao nó lại như vậy?

14
00:01:22,080 --> 00:01:25,560
Trong chương trình này,
chúng ta sẽ đi theo một quả trứng

15
00:01:25,560 --> 00:01:30,440
từ khi thành lập cho đến thời điểm hiện tại
khi cuộc sống thoát khỏi nó.

16
00:01:35,080 --> 00:01:37,960
Từng phần một, chúng tôi sẽ tiết lộ

17
00:01:37,960 --> 00:01:41,720
những gì nằm đằng sau thiên nhiên
điều hoàn hảo nhất.

18
00:01:56,320 --> 00:02:01,280
Đây là quả trứng mà nhiều người trong chúng ta nhìn thấy
mỗi buổi sáng vào bữa sáng.

19
00:02:01,440 --> 00:02:03,920
GÀ GÀ QUÁ

20
00:02:03,920 --> 00:02:06,560
Và đó là quả trứng về cái gì
có

21
00:02:06,560 --> 00:02:11,240
cơ thể lớn nhất
của nghiên cứu khoa học,

22
00:02:11,240 --> 00:02:14,600
bởi vì ngành công nghiệp gia cầm
đã đầu tư hàng triệu

23
00:02:14,600 --> 00:02:17,880
trong việc tìm ra điều gì tạo nên
quả trứng hoàn hảo.

24
00:02:27,920 --> 00:02:32,360
Sự quen thuộc rất lớn mà chúng ta có
với bài viết rất phổ biến này

25
00:02:32,360 --> 00:02:34,840
mà chúng tôi tìm thấy trong nhà bếp của mình

26
00:02:34,840 --> 00:02:40,080
có thể làm chúng ta mù quáng trước điều kỳ diệu
và vẻ đẹp của những quả trứng

27
00:02:40,400 --> 00:02:44,360
về mặt cấu trúc
và màu sắc và hình dạng

28
00:02:44,360 --> 00:02:49,040
được sản xuất bởi 10.000
các loài chim khác nhau

29
00:02:49,040 --> 00:02:51,520
đang tồn tại trên thế giới ngày nay.

30
00:02:54,120 --> 00:02:59,360
Đã đến lúc giới thiệu lại một số điều kỳ diệu
vào điều kỳ diệu này của thiên nhiên.

31
00:03:06,120 --> 00:03:09,760
Mỗi quả trứng phục vụ một mục đích -

32
00:03:09,760 --> 00:03:13,400
để nuôi dưỡng sự sống mới.

33
00:03:13,400 --> 00:03:17,400
Từ nhỏ nhất thế giới,
trứng chim ruồi ong

34
00:03:17,400 --> 00:03:19,720
nặng chưa đến nửa gram,

35
00:03:19,720 --> 00:03:24,760
đến quả trứng đà điểu lớn nhất
nó nặng hơn 40.000 lần.

36
00:03:26,040 --> 00:03:30,160
Tuy nhiên vẫn có
sự đa dạng đáng kinh ngạc của thiết kế

37
00:03:30,160 --> 00:03:35,360
không chỉ về kích thước và hình dạng
mà còn cả màu sắc và hoa văn.

38
00:03:38,600 --> 00:03:43,760
Đó là vẻ đẹp tuyệt vời của quả trứng
điều đó đã thúc đẩy, ở nhiều người,

39
00:03:44,120 --> 00:03:48,120
trong đó có tôi, những câu hỏi về
sự hoàn thiện sinh học của chúng.

40
00:03:49,560 --> 00:03:52,800
Và có lẽ điều quan trọng nhất
câu hỏi của tất cả,

41
00:03:52,800 --> 00:03:55,840
tại sao lại đẻ trứng ngay từ đầu?

42
00:04:02,560 --> 00:04:05,000
Còi gió

43
00:04:07,240 --> 00:04:12,480
Nam Cực - một trong những nơi
môi trường khắc nghiệt trên trái đất.

44
00:04:14,440 --> 00:04:18,000
Chim cánh cụt hoàng đế đang bắt đầu
nhiệm vụ khó khăn

45
00:04:18,000 --> 00:04:21,960
về việc ấp trứng của chúng
ở nhiệt độ dưới 0.

46
00:04:23,800 --> 00:04:27,960
Vậy tại sao họ không phát triển
để phát triển trẻ bên trong cơ thể,

47
00:04:27,960 --> 00:04:29,560
Nơi nào nó có thể giữ ấm?

48
00:04:32,640 --> 00:04:36,880
Vâng, chim cánh cụt có liên quan đến
những con chim đã từng bay.

49
00:04:36,880 --> 00:04:40,320
Và giữ trọng lượng ở mức tối thiểu
cho bất cứ thứ gì bay

50
00:04:40,320 --> 00:04:42,360
là điều quan trọng nhất.

51
00:04:43,560 --> 00:04:45,560
Nhưng còn có một lý do khác.

52
00:04:47,680 --> 00:04:50,120
Chim nóng hơn động vật có vú.

53
00:04:50,120 --> 00:04:55,360
Nhiệt độ bên trong
của tất cả người lớn là 40 độ.

54
00:04:55,600 --> 00:04:58,800
Không có phôi nào có thể phát triển
ở nhiệt độ cao như vậy.

55
00:05:00,560 --> 00:05:02,880
Nhưng vì chúng đẻ trứng,

56
00:05:02,880 --> 00:05:06,000
họ có thể ấp phôi của họ
ở nhiệt độ thấp hơn.

57
00:05:09,840 --> 00:05:13,640
Tuy nhiên, việc đẻ trứng sẽ tạo ra
rất nhiều vấn đề

58
00:05:15,960 --> 00:05:19,520
Lúc này phôi thai phải được
được bảo vệ, sưởi ấm và nuôi dưỡng

59
00:05:19,520 --> 00:05:21,560
bên ngoài cơ thể.

60
00:05:23,600 --> 00:05:28,880
Và đó không chỉ là những thách thức đối với
loài chim sinh sản ở vùng cực.

61
00:05:32,680 --> 00:05:35,600
BÀI HÁT

62
00:05:39,000 --> 00:05:41,920
Bây giờ là đầu mùa xuân
ở Oxfordshire.

63
00:05:45,560 --> 00:05:49,760
Sự ấm áp và ánh sáng ngày càng tăng
của mùa giải mới sẽ biến đổi

64
00:05:49,760 --> 00:05:53,000
khu rừng trở thành một cuộc sống náo loạn.

65
00:05:54,560 --> 00:05:57,480
Bây giờ là thời gian để sản xuất trẻ.

66
00:06:05,720 --> 00:06:09,000
Đây là một phụ nữ ngực lớn.

67
00:06:14,960 --> 00:06:17,560
Và đây là một con chim bạc má xanh.

68
00:06:17,560 --> 00:06:22,200
Cả hai đều cực kỳ khéo léo
trong việc chăm sóc trứng của chúng.

69
00:06:23,560 --> 00:06:26,600
Trong vài tuần tới,
Tôi sẽ xem cả hai

70
00:06:26,600 --> 00:06:30,200
khi chúng nằm, ấp
và ấp trứng của chúng.

71
00:06:31,760 --> 00:06:36,280
Ngay bây giờ, đó là sự khởi đầu
của mùa giải.

72
00:06:36,280 --> 00:06:38,760
Chỉ trong hơn 24 giờ,

73
00:06:38,760 --> 00:06:43,160
con cái này sẽ đẻ quả trứng đầu tiên
ly hợp của cô ấy.

74
00:06:43,160 --> 00:06:45,520
Cô ấy bận rộn và căng thẳng.

75
00:06:47,680 --> 00:06:50,360
Tạo ra một quả trứng là một công việc khó khăn.

76
00:06:50,360 --> 00:06:55,600
Nó cần bổ sung chất dinh dưỡng,
trong đó có canxi cho vỏ.

77
00:06:55,800 --> 00:06:59,400
Và bởi vì ngực nằm trong những cái ôm lớn,

78
00:06:59,400 --> 00:07:02,920
họ cần số lượng lớn
bổ sung canxi.

79
00:07:04,160 --> 00:07:09,200
Một số loài chim có thể chiết xuất canxi
họ cần từ xương của mình,

80
00:07:09,200 --> 00:07:11,200
nhưng không phải ngực.

81
00:07:11,200 --> 00:07:13,040
Để tạo ra chiếc clutch của cô ấy,

82
00:07:13,040 --> 00:07:17,920
cô ấy sẽ cần tìm thêm canxi
hơn những gì cô ấy có trong toàn bộ bộ xương của mình.

83
00:07:20,200 --> 00:07:24,640
Và đây chính là thứ cô ấy đang tìm kiếm -
mảnh vỏ ốc.

84
00:07:26,000 --> 00:07:28,160
Trong thời gian đẻ,

85
00:07:28,160 --> 00:07:33,400
một người phụ nữ sẽ dành một nửa thời gian của mình
nhặt những mảnh vỡ như thế này,

86
00:07:34,040 --> 00:07:36,360
để khi cô ấy đi ngủ
vào ban đêm,

87
00:07:36,360 --> 00:07:38,920
mề của cô ấy đã đầy ắp
của vật liệu này

88
00:07:38,920 --> 00:07:41,720
với cái đó cô ấy sẽ làm cái vỏ
cho quả trứng của cô ấy.

89
00:07:44,680 --> 00:07:47,680
Chúng tôi không biết chính xác có bao nhiêu
vỏ ốc

90
00:07:47,680 --> 00:07:50,840
cô ấy phải ăn để tạo ra một quả trứng.

91
00:07:50,840 --> 00:07:53,440
Nhưng chúng ta biết rằng nếu không có họ,

92
00:07:53,440 --> 00:07:57,360
cô ấy sẽ đẻ trứng
với lớp vỏ rất mỏng, dễ vỡ,

93
00:07:57,360 --> 00:08:00,000
hoặc thậm chí là trứng không có vỏ.

94
00:08:01,400 --> 00:08:04,480
Và cô ấy sắp hết thời gian rồi -

95
00:08:04,480 --> 00:08:08,280
quả trứng đã hình thành rồi
bên trong cô ấy.

96
00:08:08,280 --> 00:08:13,040
Có canxi hoặc không có canxi
không ngăn cản sự xuất hiện của quả trứng bây giờ.

97
00:08:19,080 --> 00:08:23,560
Nhưng chính xác thì điều gì sẽ xảy ra
khi một quả trứng được tạo ra?

98
00:08:25,480 --> 00:08:28,280
Để hiểu được điều đó, chúng ta phải quay lại

99
00:08:28,280 --> 00:08:30,920
ngay từ đầu
về sự tồn tại của một quả trứng.

100
00:08:42,080 --> 00:08:46,200
Hãy quên đi mọi thứ bạn biết
về quan niệm của con người.

101
00:08:48,960 --> 00:08:51,200
Chim làm điều đó khác nhau.

102
00:08:53,200 --> 00:08:55,800
Khi bình minh ló dạng trên sông Thames,

103
00:08:55,800 --> 00:09:00,480
những con linh dương mào lớn và những con thiên nga câm
tòa án trong ánh sáng buổi sáng.

104
00:09:08,040 --> 00:09:12,880
Nhưng mỗi buổi bình minh giao phối không lấp lánh
một quả trứng vào cuộc sống.

105
00:09:15,800 --> 00:09:20,640
Ở người, quá trình thụ tinh xảy ra
chỉ trong vài giờ sau khi thụ tinh.

106
00:09:22,480 --> 00:09:25,720
Ở loài chim, có một khoảng thời gian trễ dài.

107
00:09:27,760 --> 00:09:30,840
Con cái lưu trữ tinh trùng.

108
00:09:30,840 --> 00:09:34,720
Đôi khi trong vài ngày
hoặc thậm chí một tuần.

109
00:09:36,720 --> 00:09:42,000
Và ở phía bên kia thế giới,
một con chim vẫn giữ nó lâu hơn.

110
00:09:48,400 --> 00:09:52,680
Một con hải âu cái đang bay
khắp vùng biển phía Nam rộng lớn.

111
00:09:55,000 --> 00:09:58,600
Chim hải âu và
họ hàng gần của nó lưu trữ tinh trùng

112
00:09:58,600 --> 00:10:01,640
lâu hơn bất kỳ loài chim nào khác.

113
00:10:04,840 --> 00:10:10,000
Có thể là hai tháng giữa lần giao phối
và đẻ một quả trứng đã thụ tinh.

114
00:10:13,680 --> 00:10:18,480
Trong quá khứ, các nhà sinh học chim biển
từng có một ý tưởng khá lãng mạn

115
00:10:18,480 --> 00:10:21,800
về khoảng thời gian này đã trôi qua
từ thuộc địa.

116
00:10:21,800 --> 00:10:24,800
Để bắt đầu, họ gọi nó là
thời kỳ trăng mật.

117
00:10:25,840 --> 00:10:28,000
Nhưng điều đó khá sai lầm,

118
00:10:28,000 --> 00:10:31,360
bởi vì người phụ nữ đi xa
của riêng cô ấy.

119
00:10:34,200 --> 00:10:37,640
Vậy tại sao cô ấy lại bay hàng trăm
xa nhà hàng dặm

120
00:10:37,640 --> 00:10:41,760
với tinh trùng của bạn tình, vẫn chưa được sử dụng,
bên trong cô ấy?

121
00:10:43,880 --> 00:10:48,400
Vì cô ấy bận
đang xây dựng cái này...

122
00:10:48,400 --> 00:10:49,960
Lòng đỏ.

123
00:10:53,800 --> 00:10:57,720
Đây là
đường sinh sản của chim.

124
00:11:00,080 --> 00:11:04,680
Ở đây trong buồng trứng,
một trong những quả trứng chứa đầy lòng đỏ.

125
00:11:06,640 --> 00:11:10,200
Trên bề mặt lòng đỏ nằm
một cái đĩa nhỏ

126
00:11:10,200 --> 00:11:15,480
chứa tất cả gen nữ
chất cần thiết để tạo phôi.

127
00:11:18,080 --> 00:11:20,880
Chim hải âu bây giờ phải thu thập
đủ thức ăn

128
00:11:20,880 --> 00:11:24,800
để giúp cô ấy tích lũy được lòng đỏ thật lớn

129
00:11:24,800 --> 00:11:27,400
rằng nó có thể được biến đổi
thành một chú gà con.

130
00:11:29,040 --> 00:11:33,000
Và chỉ khi cô ấy làm điều đó
trứng sẽ được thụ tinh.

131
00:11:36,160 --> 00:11:40,840
Điều đáng chú ý là phải mất nhiều hơn
hơn một tinh trùng để bắt đầu cuộc sống mới.

132
00:11:40,840 --> 00:11:44,680
Có lẽ có thêm tinh trùng
giải phóng các chất

133
00:11:44,680 --> 00:11:47,200
bắt đầu quá trình phát triển của phôi.

134
00:11:50,120 --> 00:11:52,320
Vài phút sau khi thụ tinh,

135
00:11:52,320 --> 00:11:56,280
quả trứng bắt đầu hành trình 24 giờ của nó
xuống ống dẫn trứng.

136
00:11:59,040 --> 00:12:03,000
Đầu tiên, nó được bọc bằng albumen,
lòng trắng trứng,

137
00:12:03,000 --> 00:12:06,600
chứa lượng nước cần thiết
bởi gà con đang lớn.

138
00:12:08,040 --> 00:12:11,000
Điều đó được thực hiện và kèm theo
bên trong một màng,

139
00:12:11,000 --> 00:12:13,480
nó di chuyển đến tử cung,

140
00:12:13,480 --> 00:12:17,560
nó sẽ được trao ở đâu
áo giáp bảo vệ của nó, một lớp vỏ.

141
00:12:21,840 --> 00:12:26,360
Lớp vỏ thực sự khá tách biệt
từ những gì nó chứa đựng.

142
00:12:27,560 --> 00:12:31,800
Để giúp hiểu điều này,
chúng ta có thể làm một thí nghiệm đơn giản.

143
00:12:37,320 --> 00:12:41,120
Đây là những quả trứng cút chưa được thụ tinh.

144
00:12:41,120 --> 00:12:43,360
Và đây là giấm.

145
00:12:44,880 --> 00:12:46,680
Những gì giấm sẽ làm là

146
00:12:46,680 --> 00:12:49,080
để đảo ngược quá trình
sự hình thành vỏ

147
00:12:49,080 --> 00:12:51,920
bằng cách ăn hết vỏ
từ bên ngoài.

148
00:12:58,000 --> 00:13:03,040
Hàng ngàn bong bóng nhỏ xíu này
là carbon dioxide.

149
00:13:03,040 --> 00:13:03,080
Chúng là kết quả của
axit axetic trong giấm

150
00:13:03,080 --> 00:13:06,080
Chúng là kết quả của
axit axetic trong giấm

151
00:13:06,080 --> 00:13:09,160
phản ứng với canxi cacbonat
của vỏ.

152
00:13:13,280 --> 00:13:17,160
Trong 24 giờ,
vỏ đã tan.

153
00:13:21,600 --> 00:13:25,600
Và đây là quả trứng
như lẽ ra nó phải thế

154
00:13:25,600 --> 00:13:28,920
khi nó lần đầu tiên đến
ở tử cung -

155
00:13:28,920 --> 00:13:33,560
một lòng đỏ được bao quanh bởi
một lớp albumen mỏng

156
00:13:33,560 --> 00:13:38,800
tất cả được chứa đựng và hỗ trợ bởi
một chiếc túi lỏng lẻo, mềm mại.

157
00:13:40,800 --> 00:13:46,040
Và thật bất ngờ, chính là chiếc túi này,
màng, không phải vỏ,

158
00:13:46,200 --> 00:13:48,360
điều đó mang lại cho quả trứng hình dạng của nó.

159
00:13:50,840 --> 00:13:56,000
Vì vậy bây giờ, trở lại bên trong tử cung,
quả trứng gần như đã hoàn thành.

160
00:13:56,640 --> 00:14:00,960
Canxi cacbonat, được vận chuyển bởi
mạch máu được lắng đọng

161
00:14:00,960 --> 00:14:03,200
trên màng trứng mềm, nơi

162
00:14:03,200 --> 00:14:07,720
nó sẽ cứng lại và đông lại,
hình thành lớp vỏ.

163
00:14:07,720 --> 00:14:11,120
Sau đó các tế bào khác
bắt đầu xả sắc tố,

164
00:14:11,120 --> 00:14:15,040
giống như sơn bị phun ra
từ hàng trăm khẩu súng sơn nhỏ xíu.

165
00:14:16,480 --> 00:14:18,480
Khi quả trứng quay chậm,

166
00:14:18,480 --> 00:14:22,120
lại có thêm nhiều tế bào phun ra
đốm và vệt.

167
00:14:24,160 --> 00:14:28,200
Chỉ mất chưa đầy 24 giờ
để trứng được thụ tinh

168
00:14:28,200 --> 00:14:31,200
và được bao bọc trong một lớp vỏ cứng.

169
00:14:32,760 --> 00:14:38,000
Và bây giờ, trong tử cung tối tăm,
nó chờ đợi như một diễn viên trong cánh gà,

170
00:14:38,480 --> 00:14:42,560
sẵn sàng xuất hiện
trên sân khấu cuộc đời.

171
00:14:44,240 --> 00:14:49,480
Nhưng kết thúc nào sẽ xuất hiện đầu tiên từ
con chim - đầu to hay đầu nhỏ?

172
00:14:53,600 --> 00:14:58,840
Nào, hãy bắt đầu với con gà
và một nghiên cứu được thực hiện vào năm 1896.

173
00:15:01,120 --> 00:15:04,560
Một nhà khoa học người Đức gọi
Heinrich Wickmann

174
00:15:04,560 --> 00:15:07,760
chọc một cây bút chì
lên mông gà.

175
00:15:07,760 --> 00:15:10,200
GÀ GÀ QUÁ

176
00:15:12,480 --> 00:15:16,200
Sử dụng tám con gà rất thuần hóa,

177
00:15:16,200 --> 00:15:20,200
Wickmann dùng bút chì để đánh dấu

178
00:15:20,200 --> 00:15:23,880
một cây thánh giá ở cuối quả trứng

179
00:15:23,880 --> 00:15:28,240
rằng anh ấy có thể nhìn thấy
ngay bên trong ống dẫn trứng của con gà mái.

180
00:15:28,240 --> 00:15:30,960
Điều này cho phép ông thành lập

181
00:15:30,960 --> 00:15:35,000
khoảng một giờ trước đó
quả trứng đã được đẻ,

182
00:15:35,000 --> 00:15:37,880
đầu nhọn hướng ra ngoài

183
00:15:37,880 --> 00:15:41,760
và ngay trước đó
nó bị đẩy ra,

184
00:15:41,760 --> 00:15:44,760
nó quay tròn như thế

185
00:15:44,760 --> 00:15:48,120
và đi ra đầu cùn đầu tiên.

186
00:15:52,080 --> 00:15:55,680
Nhưng đây không phải là cách tất cả các loài chim
đẻ trứng của chúng.

187
00:15:55,680 --> 00:15:58,800
Một số nằm đầu nhọn đầu tiên.

188
00:16:00,000 --> 00:16:04,440
Nhưng liệu họ cũng đảo trứng
bên trong chúng như một con gà?

189
00:16:05,720 --> 00:16:09,080
Đó vẫn là
một điều gì đó bí ẩn.

190
00:16:09,080 --> 00:16:11,000
Và có lẽ nó sẽ vẫn như vậy

191
00:16:11,000 --> 00:16:14,640
bởi vì không có ai kể từ Wickmann
đã đủ táo bạo

192
00:16:14,640 --> 00:16:16,640
dùng bút chì để tìm hiểu.

193
00:16:27,240 --> 00:16:30,280
Tìm hiểu những gì xảy ra bên trong
chim hoang dã

194
00:16:30,280 --> 00:16:34,520
trước khi chúng nằm, có thể hiểu được,
một công việc kinh doanh khá phức tạp hơn.

195
00:16:36,800 --> 00:16:39,600
Nhưng chúng ta có thể quan sát điều gì xảy ra
sau đó.

196
00:16:41,280 --> 00:16:44,520
Chúng tôi đã thấy những quả trứng xuất hiện
kích cỡ khác nhau,

197
00:16:44,520 --> 00:16:47,840
nhưng kích thước của chúng luôn luôn
tỷ lệ thuận trực tiếp

198
00:16:47,840 --> 00:16:50,760
theo kích thước của con chim
điều đó đã đặt họ?

199
00:16:57,480 --> 00:17:00,760
Và số lượng trứng như thế nào
con chim đó đẻ?

200
00:17:03,400 --> 00:17:07,760
Một số, như quả kiwi về đêm,
chỉ đẻ một quả trứng khổng lồ

201
00:17:07,760 --> 00:17:10,640
nó nặng bằng 1/5
như con chim đã tạo ra nó.

202
00:17:14,600 --> 00:17:18,920
Những loài khác, như đà điểu đực,
ấp những chiếc ly hợp khổng lồ

203
00:17:18,920 --> 00:17:21,240
mà một số phụ nữ
đã đóng góp.

204
00:17:23,080 --> 00:17:28,000
Đây là những quả trứng lớn nhất
được đặt bởi bất kỳ con chim sống nào...

205
00:17:28,000 --> 00:17:31,600
..nhưng chúng rất nhỏ khi so sánh
cho con chim đã tạo ra chúng.

206
00:17:32,840 --> 00:17:36,280
Mỗi quả trứng chỉ nặng 2%
của người lớn.

207
00:17:38,200 --> 00:17:41,840
Trứng thật hoàn hảo
theo rất nhiều cách khác nhau.

208
00:17:41,840 --> 00:17:43,400
Và họ phải như vậy,

209
00:17:43,400 --> 00:17:47,200
bởi vì chúng phải được đặt
trong rất nhiều điều kiện khác nhau,

210
00:17:47,200 --> 00:17:49,440
từ cực đến vùng nhiệt đới,

211
00:17:49,440 --> 00:17:53,320
ướt và khô, có tổ và không có tổ.

212
00:17:55,560 --> 00:17:58,200
Nhưng tất cả đều cần nhiệt.

213
00:18:03,120 --> 00:18:07,280
Một nhà thờ xứ Wales
được quan sát bằng camera nhiệt.

214
00:18:10,200 --> 00:18:13,800
Nó có thể trông giống như màn đêm,
nhưng thực ra, đó là ngày.

215
00:18:16,640 --> 00:18:19,560
Camera đang ghi gì
là nhiệt.

216
00:18:23,640 --> 00:18:27,920
Có một con chim ở đây có
một chiến lược ươm tạo đáng ngạc nhiên

217
00:18:27,920 --> 00:18:30,800
điều đó chưa bao giờ được quay trước đây.

218
00:18:30,800 --> 00:18:32,960
Chúng tôi cần máy ảnh nhiệt

219
00:18:32,960 --> 00:18:35,480
để cho chúng ta một sự hiểu biết
về những gì cô ấy làm.

220
00:18:38,440 --> 00:18:43,520
Con chim là một con chim vàng.
Đây là loài chim nhỏ nhất ở châu Âu.

221
00:18:45,160 --> 00:18:48,200
Cô ấy không còn nặng nữa
hơn một thìa đường.

222
00:18:51,040 --> 00:18:53,680
Tám quả trứng của cô ấy có thể trông cũng nhỏ bé,

223
00:18:53,680 --> 00:18:56,960
nhưng liên quan đến cô ấy
chúng rất lớn.

224
00:18:56,960 --> 00:19:01,240
Mỗi cái nặng 16%
trọng lượng cơ thể của cô ấy.

225
00:19:01,240 --> 00:19:04,160
Về mặt con người,
điều đó sẽ giống như sinh con

226
00:19:04,160 --> 00:19:07,480
đến tám em bé khổng lồ nặng 18 pound.

227
00:19:13,200 --> 00:19:17,440
Nhưng cơ thể nhỏ bé của cô chỉ có thể che đậy
hai hoặc ba quả trứng lớn của cô ấy

228
00:19:17,440 --> 00:19:20,240
bất cứ lúc nào.

229
00:19:20,240 --> 00:19:24,160
Phôi chim phát triển
ở khoảng 37 độ,

230
00:19:24,160 --> 00:19:27,000
vậy làm thế nào cô ấy sẽ giữ ấm cho tất cả?

231
00:19:30,480 --> 00:19:34,240
Vâng, bí mật
sự thành công của cô ấy được tiết lộ

232
00:19:34,240 --> 00:19:38,080
khi chúng tôi tắt máy ảnh tiêu chuẩn của mình

233
00:19:38,080 --> 00:19:40,920
và camera nhiệt của chúng tôi trên...

234
00:19:45,360 --> 00:19:47,880
Cô ấy có đôi chân nóng bỏng.

235
00:19:49,760 --> 00:19:53,840
Cô ấy đang bơm thêm máu
thông qua chúng để tỏa nhiệt.

236
00:19:53,840 --> 00:19:57,920
Và bây giờ hành động của cô đã được
lần đầu tiên được đưa lên phim.

237
00:20:00,840 --> 00:20:04,560
Không có loài chim nào khác trên trái đất được biết đến
để làm điều này

238
00:20:12,120 --> 00:20:16,760
Khi các nhà khoa học tiếp tục
quan sát chặt chẽ hành vi làm tổ,

239
00:20:16,760 --> 00:20:19,600
họ đang khám phá ra có
nhiều hơn nữa để ấp

240
00:20:19,600 --> 00:20:21,640
hơn người ta nghĩ trước đây.

241
00:20:23,240 --> 00:20:27,320
Trong khu rừng ở Oxfordshire,
bộ ngực sắp đẻ.

242
00:20:29,080 --> 00:20:32,840
Làm thế nào chính xác làm
họ chăm sóc trứng của họ?

243
00:20:34,680 --> 00:20:37,400
Giống như hầu hết các loài chim
sắp bắt đầu ấp,

244
00:20:37,400 --> 00:20:39,720
con cái vú to này đã rụng lông
lông vũ

245
00:20:39,720 --> 00:20:42,680
từ một mảng da
trên bụng cô.

246
00:20:45,560 --> 00:20:49,080
Nó được biết đến như một bản vá bố mẹ.

247
00:20:49,080 --> 00:20:53,280
Bằng cách kiểm soát lưu lượng máu
trong làn da trần trụi của nó

248
00:20:53,280 --> 00:20:57,200
cô ấy có thể điều chỉnh lượng nhiệt
cô ấy cho trứng của mình.

249
00:20:59,800 --> 00:21:02,480
Giai đoạn ấp trứng tiếp theo của cô ấy
chiến lược là,

250
00:21:02,480 --> 00:21:06,720
có lẽ đáng ngạc nhiên,
để ngừng làm như vậy.

251
00:21:09,600 --> 00:21:14,560
Một quả trứng mỗi ngày -
đó là cách hầu hết các loài chim đẻ.

252
00:21:14,560 --> 00:21:17,920
Vậy bộ ly hợp này đã mất tám ngày
để sản xuất

253
00:21:17,920 --> 00:21:19,960
từ quả trứng đầu tiên đến quả trứng cuối cùng.

254
00:21:21,160 --> 00:21:24,600
Nhiệt độ mát mẻ của rừng
không đủ cao

255
00:21:24,600 --> 00:21:26,400
để bắt đầu sự phát triển của họ.

256
00:21:27,880 --> 00:21:32,000
Vì vậy, trong khi cô ấy vẫn đang sản xuất trứng,
cô ấy không ấp chúng.

257
00:21:35,960 --> 00:21:40,880
Nếu cô ấy bắt đầu cùng nhau,
sau đó chúng sẽ nở cùng nhau.

258
00:21:41,080 --> 00:21:44,720
Và điều đó sẽ cho phép cô ấy
chăm sóc gà con theo nhóm

259
00:21:44,720 --> 00:21:47,520
khi tất cả đều
lúc họ dễ bị tổn thương nhất.

260
00:21:51,440 --> 00:21:55,040
Lúc này hành vi của cô ấy trở nên
phức tạp hơn

261
00:21:55,040 --> 00:21:56,920
hơn những gì các nhà nghiên cứu nghĩ đầu tiên.

262
00:22:00,520 --> 00:22:05,040
Các nhà khoa học làm việc trong khu rừng này
gần đây đã có một khám phá -

263
00:22:05,040 --> 00:22:10,080
bộ ngực lớn đang kiểm soát tốc độ
lúc đó trứng của chúng phát triển

264
00:22:10,240 --> 00:22:12,600
để đáp ứng với thời tiết.

265
00:22:14,440 --> 00:22:19,000
Như chúng ta đều biết, không có gì
kém tin cậy hơn lò xo kiểu Anh.

266
00:22:23,680 --> 00:22:26,560
Có những ngày trời lạnh và xám xịt.

267
00:22:28,600 --> 00:22:33,240
Đó là lúc chúng ta có thể mong đợi điều đó
trứng của cô ấy cần được giữ ấm.

268
00:22:36,920 --> 00:22:39,760
Những ngày khác, trời có thể sẽ nắng.

269
00:22:39,760 --> 00:22:44,200
Có lẽ là cơ hội cho những chú chim
dành ít thời gian hơn cho tổ.

270
00:22:48,000 --> 00:22:50,560
Nhưng nghiên cứu mới đang tiết lộ

271
00:22:50,560 --> 00:22:53,640
điều đó hoàn toàn ngược lại
chuyện gì xảy ra.

272
00:22:57,800 --> 00:23:02,960
Vào những ngày ấm áp, có lẽ đáng ngạc nhiên,
bố mẹ ấp lâu hơn

273
00:23:03,120 --> 00:23:05,240
hơn những ngày lạnh giá.

274
00:23:05,240 --> 00:23:08,920
Vì vậy, khi trời ấm,
sự phát triển của trứng tăng tốc độ,

275
00:23:08,920 --> 00:23:11,360
khi trời lạnh, nó chậm lại.

276
00:23:13,600 --> 00:23:17,880
Việc nghiên cứu lý do tại sao các loài chim,
rõ ràng là rất trái ngược,

277
00:23:17,880 --> 00:23:22,760
đang được dẫn dắt bởi Tiến sĩ Ella Cole
từ Đại học Oxford.

278
00:23:29,440 --> 00:23:33,400
Gần đây chúng tôi đã phát hiện ra
bằng cách thay đổi lượng thời gian

279
00:23:33,400 --> 00:23:36,440
họ thực sự dành thời gian để ấp ủ
trứng mỗi ngày,

280
00:23:36,440 --> 00:23:40,080
họ có thể thao túng
ngày nở của chúng,

281
00:23:40,080 --> 00:23:44,920
và họ làm điều này để họ có thể tìm thấy
đủ thức ăn cho gà con của họ.

282
00:23:48,520 --> 00:23:53,040
Đây là con sâu bướm
của một con bướm đêm mùa đông,

283
00:23:53,040 --> 00:23:57,760
và mỗi chú gà con sẽ cần ăn
khoảng một ngàn trong số này

284
00:23:57,760 --> 00:24:00,240
trong hai tuần đầu tiên của cuộc đời nó.

285
00:24:00,240 --> 00:24:05,280
Điều đó có nghĩa là, đến lượt nó,
mà cha mẹ phải dành thời gian

286
00:24:05,280 --> 00:24:09,960
sự ấp trứng
để khi trứng nở

287
00:24:09,960 --> 00:24:13,320
sẽ có một sự dư thừa
xung quanh những con sâu bướm này.

288
00:24:15,640 --> 00:24:20,760
Đỉnh sâu đó kéo dài
chỉ hai tuần ngắn ngủi.

289
00:24:21,360 --> 00:24:24,360
Và thời tiết ấm hơn bắt đầu
trước đó.

290
00:24:24,360 --> 00:24:27,240
Vì vậy, bằng cách lấy tín hiệu của họ
từ thời tiết,

291
00:24:27,240 --> 00:24:31,480
những con chim đảm bảo rằng trứng của chúng
sẽ nở vào đúng thời điểm

292
00:24:31,480 --> 00:24:33,280
khi thức ăn của họ xuất hiện.

293
00:24:34,840 --> 00:24:37,640
Nó khá đáng chú ý
rằng bộ ngực thực sự có khả năng

294
00:24:37,640 --> 00:24:40,240
để thực hiện việc điều chỉnh tỉ lệ tinh tế này

295
00:24:40,240 --> 00:24:43,920
ngay cả trong giai đoạn cuối
của quá trình ủ bệnh.

296
00:24:45,400 --> 00:24:50,400
Việc đẻ trứng giúp chim
làm điều gì đó mà động vật có vú không thể làm được.

297
00:24:50,400 --> 00:24:53,160
Trên thực tế, cha mẹ có
một số kiểm soát

298
00:24:53,160 --> 00:24:55,160
khi nào trứng của chúng sẽ nở.

299
00:25:04,000 --> 00:25:09,080
Bây giờ hãy xem điều gì xảy ra bên trong
trứng khi bắt đầu ấp.

300
00:25:10,680 --> 00:25:14,400
Vỏ cứng chắc chắn cung cấp
bảo vệ tuyệt vời.

301
00:25:15,720 --> 00:25:19,600
Nhưng phôi thai bên trong phải
kết nối với thế giới bên ngoài

302
00:25:19,600 --> 00:25:21,120
để nó có thể thở.

303
00:25:22,880 --> 00:25:27,880
Lỗ chân lông phút dẫn từ bề mặt
đến nguồn cung cấp máu của phôi.

304
00:25:29,840 --> 00:25:33,880
Quả trứng gà này có 10.000 quả.
nhịp tim

305
00:25:33,880 --> 00:25:38,200
Và chúng cho phép sự phát triển
phôi lấy oxy

306
00:25:38,200 --> 00:25:40,480
và thải ra carbon dioxide.

307
00:25:45,600 --> 00:25:49,640
Nhưng một quả trứng xốp chắc chắn sẽ
một người dễ bị tổn thương.

308
00:25:51,120 --> 00:25:53,800
Những gì khác có thể có được vào?

309
00:26:04,720 --> 00:26:09,520
Vâng, một số loài chim đẻ trứng
ở những nơi khá xa lạ.

310
00:26:17,520 --> 00:26:19,160
Ở Dorset này,

311
00:26:19,160 --> 00:26:22,640
hàng trăm con thiên nga câm tụ tập
mỗi năm để nhân giống.

312
00:26:27,360 --> 00:26:31,520
Trong vài tuần qua,
các cặp đã xây tổ trên các luống sậy

313
00:26:31,520 --> 00:26:34,080
ở rìa của đầm thủy triều.

314
00:26:36,840 --> 00:26:40,040
Bây giờ, họ đang
mới bắt đầu ấp.

315
00:26:43,920 --> 00:26:47,800
Một mối đe dọa đối với trứng là
khó tránh.

316
00:26:54,480 --> 00:26:59,440
Hầu hết các tổ có khả năng bị ngập nước
ít nhất một lần trong mùa giải,

317
00:26:59,440 --> 00:26:59,600
vì vậy điều quan trọng là trứng
nên không thấm nước.

318
00:26:59,600 --> 00:27:02,800
vì vậy điều quan trọng là trứng
nên không thấm nước.

319
00:27:06,880 --> 00:27:10,760
Và quả thực trứng thiên nga có
một lớp bên ngoài

320
00:27:10,760 --> 00:27:14,760
nó chống thấm nước
mà không làm gà con ngạt thở.

321
00:27:18,440 --> 00:27:21,280
Nhưng nước không phải là mối nguy hiểm lớn nhất.

322
00:27:27,000 --> 00:27:29,840
Đó là những gì được mang trong nước.

323
00:27:34,720 --> 00:27:39,960
Trứng có thể bị nhiễm vi khuẩn
và vi khuẩn có thể di chuyển trong nước

324
00:27:40,560 --> 00:27:42,800
và do đó đi vào qua các lỗ chân lông.

325
00:27:44,080 --> 00:27:48,160
Chim trưởng thành có hệ thống miễn dịch
có thể chống lại vi khuẩn

326
00:27:48,160 --> 00:27:51,040
có thể xâm chiếm tổ của chúng,

327
00:27:51,040 --> 00:27:53,920
nhưng phôi đang phát triển thì không.

328
00:27:55,280 --> 00:27:59,040
Đó là cuộc chiến giữa côn trùng và chim.

329
00:27:59,040 --> 00:28:03,360
Vi khuẩn có thể xâm nhập vào trong trứng
qua lỗ chân lông của nó

330
00:28:03,360 --> 00:28:06,480
và tiêu thụ
phôi đang phát triển bên trong.

331
00:28:08,560 --> 00:28:12,120
Nhưng trứng có
một sự bảo vệ đặc biệt.

332
00:28:12,120 --> 00:28:15,120
Nó được gọi là S-A-M, SAM.

333
00:28:16,480 --> 00:28:20,640
Các chữ cái đứng
cho vật liệu phụ kiện vỏ

334
00:28:20,640 --> 00:28:24,720
và nó là một lớp bảo vệ vi mô
lớp mà mọi quả trứng đều có,

335
00:28:24,720 --> 00:28:27,360
có hay không
chúng được đặt gần nước.

336
00:28:29,080 --> 00:28:32,440
Đây là quả trứng đầu tiên
tuyến phòng thủ.

337
00:28:38,040 --> 00:28:40,160
Và đây là lần thứ hai.

338
00:28:42,080 --> 00:28:47,080
Chất không màu này là

339
00:28:47,080 --> 00:28:51,000
một trong những điều đáng chú ý nhất của thiên nhiên
và những vật liệu bí ẩn

340
00:28:51,000 --> 00:28:54,160
Đó là albumen,
hoạt động như một rào cản,

341
00:28:54,160 --> 00:28:57,240
cả sinh học và vật lý.

342
00:29:03,480 --> 00:29:07,080
Đối với một vi khuẩn, du hành qua
lòng trắng đến lòng đỏ giống như

343
00:29:07,080 --> 00:29:10,200
một con người đang cố gắng đi ngang qua
một sa mạc -

344
00:29:10,200 --> 00:29:13,440
không có gì để duy trì sự sống.

345
00:29:13,440 --> 00:29:18,120
Nhưng albumen chứa rất nhiều
của những thứ khác.

346
00:29:18,120 --> 00:29:23,400
Hơn 100 protein kháng khuẩn
cho đến nay đã được xác định trong đó

347
00:29:23,800 --> 00:29:27,680
và có vẻ như còn nhiều nữa
vẫn còn phải được khám phá.

348
00:29:27,680 --> 00:29:31,320
Có lẽ chúng ta khó nắm bắt được
màu trắng mà chúng ta thấy

349
00:29:31,320 --> 00:29:36,560
trong trứng gà của chúng tôi vào bữa sáng là
một hệ thống phòng thủ kỳ diệu như vậy.

350
00:29:38,720 --> 00:29:43,120
Nhưng đó là cách tự vệ của quả trứng
bản thân nó chống lại vi khuẩn

351
00:29:43,120 --> 00:29:47,960
điều đó sẽ, nếu có một nửa cơ hội,
tiêu thụ phôi đang phát triển.

352
00:29:53,880 --> 00:29:57,080
Được bảo vệ bởi albumen,
và được nuôi dưỡng bằng lòng đỏ,

353
00:29:57,080 --> 00:30:00,840
phôi tiếp tục phát triển.

354
00:30:00,840 --> 00:30:04,200
Khi làm như vậy, nó tạo ra nước.

355
00:30:06,240 --> 00:30:08,520
Chúng ta cũng làm điều này khi ăn,

356
00:30:08,520 --> 00:30:11,200
và chúng tôi thoát khỏi
ít nhất một ít nước như vậy

357
00:30:11,200 --> 00:30:13,720
như hơi nước khi chúng ta thở.

358
00:30:13,720 --> 00:30:16,080
Gà con làm điều gì đó tương tự

359
00:30:16,080 --> 00:30:19,840
và hơi nước khuếch tán
qua các lỗ trên vỏ.

360
00:30:22,040 --> 00:30:26,840
Sự mất mát lượng nước này tạo ra
một khoảng trống ở đầu cùn của quả trứng.

361
00:30:28,960 --> 00:30:33,880
Khi phôi phát triển,
nên không gian không khí tăng lên,

362
00:30:33,880 --> 00:30:36,520
và lượng oxy chứa trong đó
sẽ giúp đưa ra

363
00:30:36,520 --> 00:30:40,320
gà con năng lượng nó cần
để giúp nó phá vỡ vỏ

364
00:30:40,320 --> 00:30:42,760
khi nó bắt đầu nở.

365
00:30:55,160 --> 00:30:59,840
Vỏ trứng có thể
đẹp lạ thường.

366
00:31:03,720 --> 00:31:06,960
Một số gần giống như đá quý.

367
00:31:16,600 --> 00:31:19,480
Nhưng màu sắc không chỉ là vật trang trí.

368
00:31:19,480 --> 00:31:24,480
Nó có thể đóng một vai trò quan trọng
trong hệ thống sinh tồn của trứng.

369
00:31:24,600 --> 00:31:27,600
Đôi khi, nó phục vụ như ngụy trang.

370
00:31:29,280 --> 00:31:31,760
Đôi khi, nó ngăn ngừa quá nhiệt.

371
00:31:33,600 --> 00:31:38,880
Và đáng chú ý là màu sắc cũng có thể
hành động như một sự bảo vệ chống lại một kẻ giết người.

372
00:31:46,400 --> 00:31:47,960
Một con chim cu...

373
00:31:47,960 --> 00:31:50,240
..trong Fens của Đông Anglia.

374
00:31:55,200 --> 00:32:00,160
Chim cu gáy không bao giờ xây tổ
hoặc chăm sóc con non của nó.

375
00:32:04,160 --> 00:32:08,760
Thay vào đó, nó đánh lừa các loài khác
chấp nhận quả trứng của nó

376
00:32:08,760 --> 00:32:12,360
và sau đó nuôi con của nó
thay vì của riêng họ.

377
00:32:16,440 --> 00:32:21,240
Một con chim cu cái lấy một quả trứng
từ một tổ chim chích sậy.

378
00:32:21,240 --> 00:32:25,160
Trong vòng vài giây,
cô ấy đã đặt quả trứng của mình vào vị trí của nó.

379
00:32:26,800 --> 00:32:28,760
Nó lớn hơn một chút,

380
00:32:28,760 --> 00:32:32,280
nhưng màu sắc của nó hoàn toàn trùng khớp
của chim chích sậy.

381
00:32:34,120 --> 00:32:37,440
Giáo sư Nick Davies
từ Đại học Cambridge là

382
00:32:37,440 --> 00:32:39,680
chuyên gia về chim cu hàng đầu thế giới.

383
00:32:41,440 --> 00:32:45,680
Và anh biết điều đó không hề dễ dàng
là một kẻ giết người và một tên trộm.

384
00:32:47,720 --> 00:32:49,680
Đó thực sự là một điều điên rồ để làm,

385
00:32:49,680 --> 00:32:52,120
tìm kiếm thật là khó khăn
tổ chủ.

386
00:32:52,120 --> 00:32:55,320
Tôi nghĩ nếu tôi là một con chim,
Tôi chỉ muốn là một công nhân lương thiện

387
00:32:55,320 --> 00:32:57,480
và nuôi con của mình.

388
00:32:57,480 --> 00:33:02,480
Nick kiểm tra tầm quan trọng của màu sắc
bằng cách đặt một quả trứng sai màu

389
00:33:02,600 --> 00:33:07,160
vào tổ của chim chích sậy và
xem chim chích sậy phản ứng thế nào.

390
00:33:19,440 --> 00:33:24,080
Chim chích sậy ngay lập tức cảm nhận được
có điều gì đó không ổn lắm.

391
00:33:28,680 --> 00:33:32,200
Cô ấy bắt đầu phá hủy quả trứng mới.

392
00:33:34,320 --> 00:33:38,280
Nếu bạn cho chim chích sậy một quả trứng màu xanh
hoặc một quả trứng màu trắng hoặc một quả trứng màu nâu -

393
00:33:38,280 --> 00:33:40,520
rất khác
từ những quả trứng xanh của chính chúng -

394
00:33:40,520 --> 00:33:42,080
họ ném chúng ra ngoài,

395
00:33:42,080 --> 00:33:45,440
nhưng nếu bạn cho họ một quả trứng xanh
phù hợp với trứng của chính họ,

396
00:33:45,440 --> 00:33:47,960
nói cách khác là bắt chước
chim cu cu thực sự làm gì,

397
00:33:47,960 --> 00:33:50,520
chim chích sậy có xu hướng
chấp nhận điều đó.

398
00:33:50,520 --> 00:33:53,960
Vậy trứng chim cu phải phù hợp
trứng chim chích sậy có màu sắc

399
00:33:53,960 --> 00:33:56,200
nếu con chim cu phải có được
trứng của nó được chấp nhận.

400
00:33:56,200 --> 00:33:59,040
Vậy những thí nghiệm rất đơn giản này
cho thấy rằng mô phỏng quả trứng này

401
00:33:59,040 --> 00:34:02,040
bởi con chim cu là một phần quan trọng
thủ đoạn gian trá của họ.

402
00:34:05,640 --> 00:34:08,760
Có một số chủng tộc chim cu
ở Anh,

403
00:34:08,760 --> 00:34:11,000
mỗi cái có một quả trứng đặc biệt

404
00:34:11,000 --> 00:34:15,320
phù hợp với màu sắc
trứng của vật chủ cụ thể của nó.

405
00:34:18,760 --> 00:34:23,000
Nhưng nghiên cứu mới đã chỉ ra
kỹ năng giả mạo của một số con chim cu

406
00:34:23,000 --> 00:34:25,840
đang ngày càng được đặt
để kiểm tra.

407
00:34:34,560 --> 00:34:37,000
Cách Fens hàng ngàn dặm,

408
00:34:37,000 --> 00:34:42,200
vượt Đại Tây Dương,
Đại học Princeton.

409
00:34:42,400 --> 00:34:45,000
Đây, một trong những cựu nhân viên của Nick
đồng nghiệp,

410
00:34:45,000 --> 00:34:49,840
Tiến sĩ Mary Caswell Stoddard, là
tiếp tục nghiên cứu trứng chim cu.

411
00:34:49,840 --> 00:34:52,440
Để thực sự hiểu
chuyện gì đang xảy ra vậy,

412
00:34:52,440 --> 00:34:55,920
Cassie và nhóm của cô ấy đã tạo ra
một chương trình máy tính

413
00:34:55,920 --> 00:34:58,760
phân tích màu sắc và hoa văn
trên một quả trứng

414
00:34:58,760 --> 00:35:01,120
giống như một con chim
có thể nhìn thấy chúng.

415
00:35:03,200 --> 00:35:06,800
Nó rất quan trọng
để có cái nhìn toàn cảnh

416
00:35:06,800 --> 00:35:10,120
khi đặt câu hỏi
về việc bắt chước quả trứng,

417
00:35:10,120 --> 00:35:15,160
và đó là bởi vì chim có rất
tầm nhìn khác với con người.

418
00:35:15,160 --> 00:35:19,040
Những chú chim đang nhìn thấy
một thế giới đầy màu sắc hơn nhiều

419
00:35:19,040 --> 00:35:20,560
hơn con người chúng ta.

420
00:35:22,040 --> 00:35:26,040
Chương trình máy tính của Cassie
đã tiết lộ rằng cuộc đấu tay đôi

421
00:35:26,040 --> 00:35:29,840
giữa một con chim cu và nạn nhân của nó
phức tạp hơn nhiều

422
00:35:29,840 --> 00:35:31,520
hơn bất cứ ai từng nghĩ trước đây.

423
00:35:35,000 --> 00:35:39,880
Chúng tôi rất ngạc nhiên khi tìm thấy
rằng một số vật chủ đã phát triển

424
00:35:39,880 --> 00:35:44,800
mẫu rất dễ nhận biết
chữ ký trên trứng của họ

425
00:35:44,800 --> 00:35:47,800
để đáp lại sự bắt chước của chim cu gáy.

426
00:35:47,800 --> 00:35:52,560
Vậy không chỉ có chim cu cu mới có
phát triển khả năng phù hợp

427
00:35:52,560 --> 00:35:55,040
màu sắc và kiểu dáng của trứng vật chủ,

428
00:35:55,040 --> 00:35:59,320
chủ nhà cũng đang chống trả
chống lại sự bắt chước của chim cúc cu

429
00:35:59,320 --> 00:36:04,560
bằng cách phát triển các mô hình họ có thể
dễ dàng nhận biết trên chính quả trứng của mình.

430
00:36:05,000 --> 00:36:10,040
Một số máy chủ đang phát triển hơn bao giờ hết
hoa văn phức tạp trên trứng của chính họ

431
00:36:10,040 --> 00:36:10,080
khiến việc bắt chước chúng trở nên khó khăn hơn nhiều.

432
00:36:10,080 --> 00:36:12,600
khiến việc bắt chước chúng trở nên khó khăn hơn nhiều.

433
00:36:14,160 --> 00:36:19,360
Điều này tương tự như cách mà
ngân hàng có thể chèn hình mờ

434
00:36:20,000 --> 00:36:24,880
trên những tờ đô la của họ để kiếm sống
thách thức hơn đối với những kẻ làm hàng giả.

435
00:36:33,400 --> 00:36:37,240
Vì vậy, hình dạng quả trứng, có vẻ như,
có thể thay đổi.

436
00:36:38,840 --> 00:36:42,360
Và khi công nghệ mới tiết lộ
ngày càng có nhiều cách

437
00:36:42,360 --> 00:36:45,920
trong đó chúng ta có thể hiểu
cách chim nhìn thấy trứng của chúng,

438
00:36:45,920 --> 00:36:48,760
ai biết
những gì nữa sẽ được phát hiện?

439
00:36:54,080 --> 00:36:58,560
Và điều tương tự cũng đúng với một
đặc điểm quan trọng của trứng

440
00:36:58,560 --> 00:37:00,800
mà chúng tôi chưa kiểm tra...

441
00:37:02,840 --> 00:37:04,880
..hình dạng của nó.

442
00:37:06,520 --> 00:37:09,200
Mô tả một cái gì đó như
có hình quả trứng

443
00:37:09,200 --> 00:37:12,720
và nó thường là trứng gà
mà chúng tôi có trong tâm trí.

444
00:37:18,040 --> 00:37:23,280
Nhưng trứng thì vô cùng đa dạng
cả về kích thước, hình dáng và màu sắc.

445
00:37:23,760 --> 00:37:27,920
Mỗi thứ chắc chắn đã được phát triển
vì một lý do cụ thể

446
00:37:29,280 --> 00:37:32,680
Mặc dù nó không phải lúc nào cũng rõ ràng
đó là gì

447
00:37:34,120 --> 00:37:37,200
Và có một quả trứng có hình dạng
quá cực đoan

448
00:37:37,200 --> 00:37:40,560
rằng nó từ lâu đã là một trong
những bí ẩn lớn của các nhà điểu học.

449
00:37:43,080 --> 00:37:46,920
Nó được tạo ra bởi một con chim
gọi là máy chém.

450
00:37:46,920 --> 00:37:52,120
Và nếu chúng ta muốn giải câu đố
của quả trứng hình nón kỳ lạ này,

451
00:37:52,640 --> 00:37:55,240
thì đây là một nơi tốt để bắt đầu.

452
00:37:59,720 --> 00:38:02,680
Đảo Skomer của xứ Wales.

453
00:38:02,680 --> 00:38:06,240
Đây là nhà của một trong những lớn nhất
thuộc địa guillemot ở Anh.

454
00:38:08,880 --> 00:38:12,560
Giáo sư Tim Birkhead là
một nhà điểu học hàng đầu

455
00:38:12,560 --> 00:38:16,800
ai đã nghiên cứu về loài chim đó
sinh sản ở đây trong hơn bốn thập kỷ.

456
00:38:21,280 --> 00:38:26,120
Và trong vài năm gần đây, anh ấy
chuyển sự chú ý của mình sang trứng của họ.

457
00:38:34,240 --> 00:38:37,840
Guillemots đẻ những quả trứng tuyệt vời này.

458
00:38:37,840 --> 00:38:41,720
Hình quả trứng guillemot
trong nhiều năm đã được công nhận

459
00:38:41,720 --> 00:38:43,360
như cực đoan nhất.

460
00:38:43,360 --> 00:38:47,080
Nó nhọn hơn, cực đoan hơn
hơn bất kỳ loài nào khác

461
00:38:47,080 --> 00:38:49,880
và đó là một câu đố
trong một thời gian dài.

462
00:38:51,760 --> 00:38:55,160
Nhiều người đã đưa ra
lý thuyết để giải thích nó,

463
00:38:55,160 --> 00:38:57,800
và một người thu trứng
đã nghĩ ra một gợi ý

464
00:38:57,800 --> 00:39:00,680
điều đó thật đơn giản.

465
00:39:00,680 --> 00:39:02,320
Nó dựa trên thực tế

466
00:39:02,320 --> 00:39:04,960
cái máy chém đó
đừng đẻ trứng vào tổ,

467
00:39:04,960 --> 00:39:09,160
nhưng thay vào đó hãy cân bằng chúng
bấp bênh trên vách đá.

468
00:39:13,440 --> 00:39:16,720
Đây là một quả trứng chém giả.

469
00:39:16,720 --> 00:39:20,160
Khi nó được quay,
nó xoay như một cái đỉnh.

470
00:39:22,200 --> 00:39:25,040
Đây, người nhặt trứng
lý thuyết đã đi, đảm bảo

471
00:39:25,040 --> 00:39:28,120
rằng nếu một quả trứng
vô tình gõ cửa

472
00:39:28,120 --> 00:39:32,600
nó sẽ quay quanh trục của nó chứ không phải
lăn ra khỏi một mỏm đá hẹp.

473
00:39:33,920 --> 00:39:37,400
Ông nói quả trứng sẽ quay
trong gió,

474
00:39:37,400 --> 00:39:39,200
bạn biết đấy, điều đó thật lố bịch.

475
00:39:39,200 --> 00:39:42,360
Bạn biết đấy, quả trứng rất nặng
nó không thể xoay được.

476
00:39:42,360 --> 00:39:45,920
Những gì anh ấy đang làm là sử dụng
một quả trứng bảo tàng trống rỗng,

477
00:39:45,920 --> 00:39:49,680
nhưng, bạn biết đấy, một quả trứng chém thực sự
đầy lòng đỏ hoặc phôi.

478
00:39:49,680 --> 00:39:51,040
Nó không thể làm điều đó.

479
00:39:53,240 --> 00:39:54,920
Nếu bạn xem máy chém,

480
00:39:54,920 --> 00:39:58,480
thực ra không có nhiều trứng đến vậy
lăn ra khỏi gờ

481
00:39:58,480 --> 00:40:01,520
nên chúng tôi bắt đầu nghĩ về
những lời giải thích có thể khác

482
00:40:01,520 --> 00:40:04,160
có thể có
vì sao quả trứng lại có hình dạng này.

483
00:40:07,640 --> 00:40:11,360
Để điều tra bí ẩn
của hình quả trứng chém,

484
00:40:11,360 --> 00:40:14,560
Tim đã phải làm bẩn tay mình
và điều tra

485
00:40:14,560 --> 00:40:18,080
một khía cạnh khác của máy chém
môi trường chăn nuôi.

486
00:40:24,200 --> 00:40:26,800
Vì vậy đây là một điều khá điển hình
thuộc địa guillemot -

487
00:40:26,800 --> 00:40:31,080
những vách đá gần như thẳng đứng,
chim sinh sản trên những gờ đá nhỏ,

488
00:40:31,080 --> 00:40:33,480
Tuy nhiên, thường xuyên,
với mật độ đáng kinh ngạc,

489
00:40:33,480 --> 00:40:37,160
lên đến 20 cặp trên một mét vuông.

490
00:40:37,160 --> 00:40:41,040
Sự đông đúc như vậy, Tim nhận thấy,
có nghĩa là những con chim đã

491
00:40:41,040 --> 00:40:44,680
chắc chắn sẽ che trứng của chúng,
và của những người hàng xóm của họ,

492
00:40:44,680 --> 00:40:49,680
trong một cái gì đó có thể trông giống như bụi bẩn
nhưng thực tế là khá khó chịu hơn.

493
00:40:55,840 --> 00:40:57,920
Bởi vì máy chém không tạo ra
bất kỳ tổ nào,

494
00:40:57,920 --> 00:41:01,960
các gờ của chúng bị bao phủ bởi
những gì về mặt kỹ thuật được gọi là phân.

495
00:41:01,960 --> 00:41:05,240
Và khi nó ướt, điều này biến thành
đúng là một trang trại lợn,

496
00:41:05,240 --> 00:41:07,680
Ý tôi là, bạn có thể thấy tay tôi
bây giờ được che phủ.

497
00:41:07,680 --> 00:41:10,280
Và, bạn biết đấy,
những con chim đang ấp,

498
00:41:10,280 --> 00:41:12,320
thời tiết khô và ẩm xen kẽ,

499
00:41:12,320 --> 00:41:16,000
nên thứ rác rưởi đó liên tục tồn tại
nóng lên, nguội đi

500
00:41:16,000 --> 00:41:19,160
và bạn có thể thấy ở đây,
phủ lên quả trứng.

501
00:41:23,040 --> 00:41:26,760
Bây giờ, như chúng ta đã thấy, có
ít nhất hai phòng thủ

502
00:41:26,760 --> 00:41:29,200
điều đó sẽ ngăn chặn vi khuẩn
trong đống bùn

503
00:41:29,200 --> 00:41:31,600
từ việc lây nhiễm
gà con đang phát triển -

504
00:41:31,600 --> 00:41:35,080
đầu tiên là vỏ
và sau đó là albumen.

505
00:41:36,880 --> 00:41:41,200
Nhưng liệu thiên nhiên cũng có thể tiến hóa
một quả trứng có hình dạng bất thường

506
00:41:41,200 --> 00:41:43,360
như một sự bảo vệ bổ sung?

507
00:41:45,240 --> 00:41:47,440
Tôi bắt đầu suy nghĩ
về điều này

508
00:41:47,440 --> 00:41:51,520
và nhận thấy rằng đó là
đầu nhọn này của quả trứng

509
00:41:51,520 --> 00:41:53,720
điều đó trở thành
thứ được bao phủ nhiều nhất trong đống rác rưởi này

510
00:41:53,720 --> 00:41:58,360
bởi vì đó là người đang nói dối,
như thế, trên gờ đá trong đống bùn.

511
00:41:58,360 --> 00:42:01,480
Điều đó khiến tôi nghĩ rằng có lẽ
hình nhọn thực sự là

512
00:42:01,480 --> 00:42:05,200
một sự thích nghi để đối phó với điều đó
bẩn thỉu trên gờ đá.

513
00:42:05,200 --> 00:42:08,160
Bởi vì, như tôi đã nói, khi quả trứng được
ngồi đó,

514
00:42:08,160 --> 00:42:11,240
đây là kết thúc lớn ở đây,
bạn có thể thấy, nó tương đối miễn phí,

515
00:42:11,240 --> 00:42:12,840
và đó là nơi có không phận

516
00:42:12,840 --> 00:42:15,480
và đó là nơi con gà ở đó
sẽ được thở từ.

517
00:42:15,480 --> 00:42:18,720
Vì vậy tôi nghĩ hình dạng này của quả trứng
có thể liên quan đến thực tế

518
00:42:18,720 --> 00:42:21,800
những con chim này sinh sản ở
một môi trường bẩn thỉu bất thường như vậy.

519
00:42:25,240 --> 00:42:28,480
Ai có thể nghĩ
đó là lời giải thích có khả năng nhất

520
00:42:28,480 --> 00:42:32,440
của quả trứng nhọn của máy chém là
phân của nó?

521
00:42:33,880 --> 00:42:36,600
Nhưng đó là điều mà nghiên cứu của Tim
đã cho thấy,

522
00:42:36,600 --> 00:42:41,080
hình dạng này giúp ích cho phần đầu cùn,
đầu gà con ở đâu,

523
00:42:41,080 --> 00:42:43,640
để vẫn tương đối miễn phí của bẩn thỉu

524
00:42:43,640 --> 00:42:46,760
để nó dễ dàng hơn
để gà con bên trong thở.

525
00:42:48,600 --> 00:42:51,680
Nhưng liệu có thể có
các yếu tố khác cũng tác động như thế nào?

526
00:42:56,320 --> 00:42:59,880
Trở lại Đại học Princeton
phòng thí nghiệm,

527
00:42:59,880 --> 00:43:04,000
Cassie Stoddard cũng đang cân nhắc
về những bí ẩn của hình dạng quả trứng.

528
00:43:06,080 --> 00:43:10,120
Nhưng không chỉ có thế
của trứng guillemot.

529
00:43:10,120 --> 00:43:15,000
Cô ấy đang khám phá hình dạng của quả trứng
tiến hóa giữa các loài chim trên toàn thế giới.

530
00:43:17,640 --> 00:43:22,880
Chúng tôi đã phân tích hình dạng của hầu hết
50.000 quả trứng từ hình ảnh kỹ thuật số

531
00:43:26,920 --> 00:43:31,000
Và những quả trứng này đại diện
1.400 loài,

532
00:43:31,000 --> 00:43:34,040
khoảng 14% tổng số loài chim.

533
00:43:35,320 --> 00:43:39,880
Trứng có thể hình tròn hoặc hình nón,
hoặc bất cứ điều gì ở giữa.

534
00:43:41,920 --> 00:43:46,280
Và Cassie tò mò khám phá
rằng có một liên kết

535
00:43:46,280 --> 00:43:49,960
giữa hình quả trứng
và khả năng bay của chim.

536
00:43:51,600 --> 00:43:53,800
Chim bay càng mạnh,

537
00:43:53,800 --> 00:43:56,680
càng có hình elip và nhọn
trứng của nó sẽ có.

538
00:43:57,720 --> 00:43:59,440
Nhưng tại sao?

539
00:44:00,960 --> 00:44:04,560
Vâng, dự đoán tốt nhất của chúng tôi
hiện tại là thế

540
00:44:04,560 --> 00:44:09,560
để một con chim có thể duy trì
một kế hoạch cơ thể hợp lý

541
00:44:09,560 --> 00:44:13,480
nó không thể đẻ trứng
nó quá rộng

542
00:44:13,480 --> 00:44:16,320
vì điều này sẽ làm gián đoạn
bản chất tinh gọn

543
00:44:16,320 --> 00:44:19,040
của cơ thể một con chim đang bay.

544
00:44:19,040 --> 00:44:23,880
Và một giải pháp cho vấn đề này
vấn đề tiềm ẩn có thể đã xảy ra

545
00:44:23,880 --> 00:44:28,400
để đẻ một quả trứng nhọn hơn,
hình elip hơn,

546
00:44:28,400 --> 00:44:33,200
vì vậy một con chim vẫn có thể gói ghém
một khối lượng lớn vào một quả trứng

547
00:44:33,200 --> 00:44:36,840
mà không làm gián đoạn
sơ đồ cơ thể của chim.

548
00:44:38,280 --> 00:44:42,560
Trứng càng lớn thì càng nhiều
chất dinh dưỡng nó có thể giữ cho gà con.

549
00:44:42,560 --> 00:44:45,200
Nhưng nếu những con chim
bay hiệu quả

550
00:44:45,200 --> 00:44:48,640
cơ thể của họ không thể chứa được
một quả trứng to và cồng kềnh.

551
00:44:48,640 --> 00:44:51,520
Một quả trứng dài và nhọn làm giảm
vấn đề đó.

552
00:44:53,320 --> 00:44:58,560
Bạn có thể nói rằng trường hợp đã kết thúc vào
bí ẩn về hình dạng quả trứng gia cầm

553
00:44:59,800 --> 00:45:02,360
Nhưng bạn đã sai.

554
00:45:02,360 --> 00:45:06,840
Vâng, chúng tôi chắc chắn sẽ không đóng cửa
cuốn sách về hình quả trứng.

555
00:45:06,840 --> 00:45:10,360
Vẫn còn rất nhiều điều để khám phá.

556
00:45:10,360 --> 00:45:13,640
Còn nhiều việc phải làm
thực sự hiểu

557
00:45:13,640 --> 00:45:18,640
tại sao chim đẻ trứng đến
với nhiều hình dạng khác nhau như vậy.

558
00:45:20,720 --> 00:45:25,720
Đối với Tim cũng vậy, lời giải thích
hình dạng quả trứng vẫn chưa hoàn thiện.

559
00:45:27,040 --> 00:45:30,280
Ông ấy nghĩ rằng nghiên cứu trong tương lai
sẽ hiển thị

560
00:45:30,280 --> 00:45:34,800
rằng nhu cầu của quá trình ấp trứng là
cũng có những ảnh hưởng lớn.

561
00:45:37,600 --> 00:45:41,040
Mặc dù mọi người thích ý tưởng
của một yếu tố duy nhất

562
00:45:41,040 --> 00:45:44,880
giải thích một hiện tượng, nó có thể là
rằng một số yếu tố khác nhau

563
00:45:44,880 --> 00:45:49,720
tất cả có thể làm việc cùng nhau để giúp đỡ
định hình quá trình tiến hóa của trứng.

564
00:45:49,720 --> 00:45:51,760
Như bất kỳ nhà khoa học giỏi nào cũng biết,

565
00:45:51,760 --> 00:45:54,240
điều bạn hiểu đang diễn ra
trên thế giới

566
00:45:54,240 --> 00:45:56,480
hiện tại chúng tôi gọi đó là sự thật

567
00:45:56,480 --> 00:45:59,120
bởi vì, có lẽ,
lát nữa sẽ có người đi cùng

568
00:45:59,120 --> 00:46:02,600
với một số bằng chứng mới, chúng ta sẽ tìm thấy
một loại sự thật khác.

569
00:46:14,160 --> 00:46:19,400
Một quả trứng, bất kể hình dạng của nó là gì,
một hệ thống hỗ trợ cuộc sống tuyệt vời.

570
00:46:20,640 --> 00:46:24,920
Nhưng nghịch lý thay, sự thành công của nó sẽ
cuối cùng phụ thuộc

571
00:46:24,920 --> 00:46:28,400
một cách dễ dàng với điều đó
nó có thể bị phá vỡ.

572
00:46:28,400 --> 00:46:31,680
Thời gian đến
khi một chú gà con phải thoát ra.

573
00:46:33,480 --> 00:46:37,320
Một số loài đầu tư thời gian
xây dựng lòng đỏ lớn.

574
00:46:38,400 --> 00:46:40,640
Gà con của họ sẽ xuất hiện
đầy đủ lông

575
00:46:40,640 --> 00:46:42,600
và sẵn sàng tìm kiếm thức ăn.

576
00:46:45,440 --> 00:46:48,080
Những người khác chưa thực hiện
khoản đầu tư đó.

577
00:46:48,080 --> 00:46:50,320
Họ sẽ phải chi
năng lượng của họ

578
00:46:50,320 --> 00:46:54,720
cho ăn trong vài tuần tới
gà con trần truồng và không có khả năng tự vệ.

579
00:46:57,840 --> 00:47:02,120
Nhưng làm sao lũ gà con có thể thoát ra khỏi
giới hạn chật chội của quả trứng?

580
00:47:03,320 --> 00:47:06,200
Làm sao cái vỏ đó có thể vững chắc được
đủ để bảo vệ gà con

581
00:47:06,200 --> 00:47:09,440
từ thế giới bên ngoài
cũng đủ yếu đuối

582
00:47:09,440 --> 00:47:11,720
để cho gà con phá vỡ nó?

583
00:47:19,960 --> 00:47:23,840
Hơi thở đầu tiên của không khí trong lành
ngoài trứng.

584
00:47:26,080 --> 00:47:29,080
Một loài gà rừng được nuôi nhốt
gà xuất hiện.

585
00:47:34,480 --> 00:47:37,800
Đó là cao trào
về sự tồn tại của quả trứng.

586
00:47:37,800 --> 00:47:40,440
TWEET CỦA GÀ

587
00:47:43,960 --> 00:47:47,120
Vỏ có thể trông giống nhau
như khi trứng được đẻ,

588
00:47:47,120 --> 00:47:51,440
nhưng ngoài tầm mắt nó đang thay đổi.

589
00:47:51,440 --> 00:47:53,320
Nó ngày càng mỏng hơn.

590
00:47:54,960 --> 00:47:57,920
Con gà con đã hấp thụ
canxi từ vỏ

591
00:47:57,920 --> 00:48:03,120
vào xương của chính nó, tự biến mình thành
mạnh hơn và vỏ yếu hơn.

592
00:48:04,440 --> 00:48:08,680
Không chỉ vậy nó còn được sử dụng
canxi của vỏ để tạo ra

593
00:48:08,680 --> 00:48:11,520
một công cụ giúp nó thoát ra.

594
00:48:12,600 --> 00:48:17,840
Một đầu cứng, lởm chởm trên
phần cuối mỏ của nó là một chiếc răng trứng.

595
00:48:18,600 --> 00:48:21,760
Con gà con không thể thoát ra được
không có nó.

596
00:48:21,760 --> 00:48:25,880
Dù vậy, vẫn có thể mất hàng giờ,
đôi khi nhiều ngày,

597
00:48:25,880 --> 00:48:28,400
để đập nó ra khỏi vỏ.

598
00:48:30,400 --> 00:48:35,520
Quả trứng này và cái này mới nở
gà con là một phần của một ly hợp

599
00:48:35,720 --> 00:48:40,920
cái đó đã được đặt trên mặt đất
từ 21 đến 26 ngày trước

600
00:48:41,240 --> 00:48:43,880
và chúng vừa mới nở.

601
00:48:43,880 --> 00:48:48,320
Cái này chỉ có
khoảng nửa tiếng đồng hồ.

602
00:48:48,320 --> 00:48:52,600
Và điều này chỉ mới bắt đầu
mổ theo cách của nó ra.

603
00:48:52,600 --> 00:48:56,360
Và khi họ làm vậy, họ giao tiếp
với nhau.

604
00:48:56,360 --> 00:49:01,560
Và âm thanh của chú gà con này
khuyến khích con gà chưa nở đó

605
00:49:01,720 --> 00:49:04,000
để thoát ra khỏi quả trứng

606
00:49:04,000 --> 00:49:09,200
vậy là trong vòng một giờ hoặc lâu hơn
toàn bộ ly hợp được nở

607
00:49:09,600 --> 00:49:13,720
và sau đó họ có thể bỏ chạy
thành một nhóm nhỏ và tìm thấy sự an toàn.

608
00:49:18,280 --> 00:49:21,600
Nhưng còn những loài chim rừng khác thì sao
Tôi đang xem?

609
00:49:29,280 --> 00:49:31,960
Bộ ngực đang vỡ ra
vỏ của chúng

610
00:49:31,960 --> 00:49:34,200
vào mùa xuân nước Anh.

611
00:49:37,600 --> 00:49:40,720
Họ trần truồng, mù quáng và đói khát.

612
00:49:44,600 --> 00:49:48,320
Nhưng bên ngoài,
khu rừng chứa đầy thức ăn.

613
00:49:48,320 --> 00:49:52,320
Và sự cẩn thận về thời gian của cha mẹ
đã được đền đáp.

614
00:49:57,600 --> 00:50:02,240
Họ đã tính đến thời tiết
và thay đổi hành vi của họ và giành chiến thắng.

615
00:50:05,320 --> 00:50:09,560
Mỗi phần tử của quả trứng kết hợp lại
để tạo ra cuộc sống mới -

616
00:50:09,560 --> 00:50:11,560
từ lòng đỏ bổ dưỡng

617
00:50:11,560 --> 00:50:14,440
đến albumen phòng thủ

618
00:50:14,440 --> 00:50:16,680
tới lớp vỏ bảo vệ.

619
00:50:17,800 --> 00:50:22,960
Sự hỗ trợ cuộc sống hoàn hảo nhất của thiên nhiên
hệ thống đã phục vụ mục đích của nó,

620
00:50:23,600 --> 00:50:27,280
tan vỡ bởi cuộc sống
mà nó đã duy trì.

621
00:50:31,840 --> 00:50:36,520
Mỗi lần mới đến là một sự xác nhận
hiệu quả phức tạp

622
00:50:36,520 --> 00:50:39,240
của một quả trứng tưởng chừng đơn giản.

623
00:50:44,800 --> 00:50:46,960
Giống như mọi dạng sống,

624
00:50:46,960 --> 00:50:49,640
những gì chúng ta thấy là
những câu chuyện thành công -

625
00:50:49,640 --> 00:50:52,040
những sự thích ứng có hiệu quả.

626
00:50:52,040 --> 00:50:56,200
Vì thế không có gì ngạc nhiên rằng
chúng ta nghĩ trứng là hoàn hảo.

627
00:50:57,720 --> 00:51:00,600
Nhưng trong số 10.000 loài khác nhau
của các loài chim

628
00:51:00,600 --> 00:51:02,880
tồn tại trên thế giới ngày nay,

629
00:51:02,880 --> 00:51:06,920
vẫn còn hàng trăm quả trứng của chúng
thậm chí chưa bao giờ được mô tả.

630
00:51:08,880 --> 00:51:12,360
Khi nói đến sự hoàn hảo nhất
thứ trong vũ trụ,

631
00:51:12,360 --> 00:51:15,960
vẫn còn nhiều điều kỳ diệu
và bí ẩn để khám phá.

632
00:51:35,520 --> 00:51:38,960
Tất nhiên là thu thập trứng chim,
bây giờ là bất hợp pháp,

633
00:51:38,960 --> 00:51:41,600
nhưng đó không phải là khi tôi còn là một cậu bé,
80 năm trước,

634
00:51:41,600 --> 00:51:45,080
và tôi cũng có một bộ sưu tập
của trứng chim.

635
00:51:45,080 --> 00:51:49,320
Và tôi đã thổi bay chúng chỉ bằng cách lấy
một cái ghim và tạo một lỗ ở một đầu

636
00:51:49,320 --> 00:51:52,880
rồi cái này trong cái kia
rồi thổi nó đi.

637
00:51:52,880 --> 00:51:58,120
Nhưng những người nhặt trứng chuyên nghiệp đã
kỹ lưỡng và gọn gàng hơn về nó.

638
00:51:59,280 --> 00:52:02,120
Họ bắt đầu với một chiếc kim nhỏ

639
00:52:02,120 --> 00:52:07,200
họ đã tạo ra một cái lỗ nhỏ
như thế

640
00:52:07,200 --> 00:52:12,440
và sau đó họ sử dụng một trong những thứ này
và mở rộng lỗ.

641
00:52:14,520 --> 00:52:19,560
Và sau đó bạn lấy
một cái pipet thủy tinh nhỏ như thế này...

642
00:52:31,040 --> 00:52:34,840
Và thế là quả trứng đã được thổi bay.

643
00:52:34,840 --> 00:52:38,680
Và đây là những gì
các nhà sưu tập đã thu thập.

644
00:52:38,680 --> 00:52:43,920
Trống rỗng, chết chóc, vô hồn
vỏ ngoài của quả trứng.

645
00:52:46,840 --> 00:52:50,040
Bằng cách loại bỏ những gì cần thiết nhất
một phần của quả trứng,

646
00:52:50,040 --> 00:52:53,680
nhà sưu tập đã có thể bảo tồn
lớp vỏ mỏng manh của chúng.

647
00:52:58,600 --> 00:53:01,640
Ở đây, tại Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên
ở Tring,

648
00:53:01,640 --> 00:53:06,120
có hơn một triệu quả trứng
từ các bộ sưu tập lịch sử.

649
00:53:11,800 --> 00:53:16,840
Đúng là quả trứng nghiệp dư
việc thu thập đã được thực hiện bất hợp pháp.

650
00:53:17,080 --> 00:53:20,480
Nhưng điều đó không có nghĩa là
chúng ta không nên đặt câu hỏi

651
00:53:20,480 --> 00:53:24,200
bộ sưu tập trứng
đã có trong viện bảo tàng.

652
00:53:24,200 --> 00:53:28,240
Và một số câu trả lời
họ cung cấp rất đáng ngạc nhiên.

653
00:53:30,280 --> 00:53:33,120
Đó là bằng cách nghiên cứu bảo tàng
bộ sưu tập

654
00:53:33,120 --> 00:53:38,200
mà các nhà khoa học đã khám phá chính xác
tại sao một số quần thể chim,

655
00:53:38,320 --> 00:53:39,840
giống như bài hát chim hét,

656
00:53:39,840 --> 00:53:43,680
đã suy giảm kể từ đó
cuộc Cách mạng Công nghiệp.

657
00:53:43,680 --> 00:53:48,520
Họ phát hiện ra rằng vỏ trứng
đã gầy đi.

658
00:53:48,520 --> 00:53:53,040
Những con chim đã không thể
để có được lượng canxi họ cần.

659
00:53:53,040 --> 00:53:58,280
Và đó là vì họ thường
lấy canxi từ vỏ ốc,

660
00:53:58,760 --> 00:54:02,320
và mưa axit đã giết chết những con ốc sên.

661
00:54:05,000 --> 00:54:08,640
Một lần nữa, vào những năm 1960,
quả trứng lịch sử lộ ra

662
00:54:08,640 --> 00:54:11,400
một cuộc khủng hoảng khác liên quan đến canxi,

663
00:54:11,400 --> 00:54:14,360
lần này khi dân số
những kẻ săn mồi hàng đầu

664
00:54:14,360 --> 00:54:18,000
như chim săn mồi, cú
và diệc đột nhiên bị rơi.

665
00:54:20,440 --> 00:54:25,360
Đó là phép đo được thực hiện
trên vỏ trứng trong bộ sưu tập bảo tàng

666
00:54:25,360 --> 00:54:28,240
điều đó chỉ thể hiện quá rõ ràng

667
00:54:28,240 --> 00:54:33,400
rằng việc giảm độ dày
vỏ trứng trùng khớp một cách chính xác

668
00:54:34,000 --> 00:54:37,080
với sự ra đời của DDT.

669
00:54:38,320 --> 00:54:41,640
Nửa milimet canxi,

670
00:54:41,640 --> 00:54:45,000
đó là sự khác biệt
giữa sự sống và cái chết.

671
00:54:47,440 --> 00:54:51,920
Vậy chúng ta có thể học được gì hơn từ trứng?

672
00:54:51,920 --> 00:54:56,120
Vâng, sâu trong tầng hầm của
Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên ở Luân Đôn,

673
00:54:56,120 --> 00:54:59,640
một trong những quả trứng quan trọng nhất
trên thế giới sẽ có

674
00:54:59,640 --> 00:55:04,520
nhẹ nhàng thẩm vấn để xem liệu nó
sẽ tiết lộ bất kỳ bí mật nào của nó.

675
00:55:05,960 --> 00:55:10,960
Đây là quả trứng già nhất
trong bộ sưu tập của bảo tàng,

676
00:55:11,120 --> 00:55:15,840
và nó sắp được đặt trong
một trong những tiên tiến nhất

677
00:55:15,840 --> 00:55:19,080
và những thông tin kỹ thuật mới nhất
thiết bị ở đây.

678
00:55:22,200 --> 00:55:27,240
Điều gì làm cho quả trứng này trở nên đặc biệt
là nó được đặt bởi một auk vĩ đại,

679
00:55:27,400 --> 00:55:32,320
một loài chim biển khổng lồ đã tuyệt chủng
vào thế kỷ 19.

680
00:55:32,320 --> 00:55:36,360
Chỉ có 70 quả trứng này
còn sót lại trên thế giới.

681
00:55:37,400 --> 00:55:40,680
Đây là kính hiển vi tia X 3D

682
00:55:40,680 --> 00:55:44,120
và nó sẽ quét
toàn bộ cấu trúc của trứng.

683
00:55:44,120 --> 00:55:48,080
Bất cứ ai là người đã thu thập
quả trứng này vào những năm 1700

684
00:55:48,080 --> 00:55:51,200
không bao giờ có thể tưởng tượng được
một cái gì đó như thế này

685
00:55:52,480 --> 00:55:55,720
Nghiên cứu đang được dẫn dắt
của Giáo sư Birkhead.

686
00:55:57,520 --> 00:55:59,960
Đó là một cơ hội duy nhất cho chúng tôi

687
00:55:59,960 --> 00:56:04,960
để sử dụng công nghệ tuyệt vời này
ở đây để khám phá cấu trúc của quả trứng

688
00:56:04,960 --> 00:56:07,680
vì vậy chúng ta có thể suy ra điều gì đó
về sinh học của auk vĩ đại

689
00:56:07,680 --> 00:56:10,880
mà chúng tôi không biết.
Nó rất thú vị.

690
00:56:13,000 --> 00:56:17,680
Chúng ta biết auk vĩ đại là họ hàng
của máy chém.

691
00:56:17,680 --> 00:56:21,520
Nhưng điều không ai biết là liệu
họ sinh sản theo cách tương tự -

692
00:56:21,520 --> 00:56:24,400
được đóng gói chặt chẽ với nhau
trong phân bẩn thỉu

693
00:56:24,400 --> 00:56:26,800
giống như những con chim chúng ta đã thấy ở Skomer.

694
00:56:28,600 --> 00:56:31,640
Trứng của máy chém khi nó
nghỉ ngơi trên gờ vách đá của nó,

695
00:56:31,640 --> 00:56:33,640
đó là nơi nó được ủ,

696
00:56:33,640 --> 00:56:36,760
đầu cùn được nâng lên
vì hình dạng của quả trứng.

697
00:56:36,760 --> 00:56:41,160
Nó trỗi dậy từ bùn lầy
những con guillemot thường sinh sản.

698
00:56:41,160 --> 00:56:45,000
Và chúng tôi nghĩ rằng việc bổ sung
lỗ chân lông có một sự thích ứng

699
00:56:45,000 --> 00:56:49,120
để cho phôi thai thở
trong những điều kiện khá bẩn thỉu này.

700
00:56:50,520 --> 00:56:55,240
Quả trứng là mắt xích mong manh
trở lại quá khứ đã biến mất.

701
00:56:55,240 --> 00:57:00,440
Như bạn có thể thấy nó rất đẹp,
hoa văn thật tinh tế.

702
00:57:01,760 --> 00:57:05,360
Hình dạng của quả trứng tương tự
đến cái của máy chém.

703
00:57:05,360 --> 00:57:07,800
Nhưng còn lỗ chân lông thì sao?

704
00:57:09,160 --> 00:57:12,400
Và bây giờ chúng ta có thể cắt một miếng
qua vỏ.

705
00:57:12,400 --> 00:57:14,560
Vì vậy, bây giờ đây là một mặt cắt ngang.

706
00:57:14,560 --> 00:57:17,960
Bạn có thể thấy một lỗ chân lông ở đây chạy từ
mặt ngoài của trứng...

707
00:57:17,960 --> 00:57:20,800
Kết quả là một sự ngạc nhiên hoàn toàn.

708
00:57:20,800 --> 00:57:24,160
Điều thú vị là hóa ra
quả trứng auk tuyệt vời đó

709
00:57:24,160 --> 00:57:27,160
giống nhiều hơn
trứng của dao cạo

710
00:57:27,160 --> 00:57:30,800
hơn là chúng thuộc về máy chém,
rất khác biệt.

711
00:57:30,800 --> 00:57:35,040
Mỏ dao cạo là một loài chim biển khác
họ hàng của auk vĩ đại,

712
00:57:35,040 --> 00:57:39,320
nhưng nó sinh sản trong tổ sạch
được đặt cách nhau.

713
00:57:39,320 --> 00:57:43,360
Trứng của chúng không cần mật độ cao
của lỗ chân lông ở đầu cùn,

714
00:57:43,360 --> 00:57:47,680
không giống như trứng chém
thích nghi với điều kiện bẩn thỉu.

715
00:57:47,680 --> 00:57:49,640
Razorbills không gặp phải vấn đề đó,

716
00:57:49,640 --> 00:57:51,680
bởi vì chúng sinh sản ở
tổ rất gọn gàng,

717
00:57:51,680 --> 00:57:53,720
chúng phóng uế bên ngoài tổ,

718
00:57:53,720 --> 00:57:56,360
trong khi guillemots sinh sản ở
hoàn cảnh rất lộn xộn.

719
00:57:56,360 --> 00:57:58,640
Tuyệt vời, đáng kinh ngạc.

720
00:58:00,640 --> 00:58:05,640
Vì vậy, mặc dù hình dạng của quả trứng gợi ý
rằng auk sinh sản như một máy chém,

721
00:58:05,640 --> 00:58:08,440
cấu trúc lỗ chân lông của nó tiết lộ
rằng, trên thực tế,

722
00:58:08,440 --> 00:58:12,240
nó có khả năng đã sinh sản
giống như một con dao cạo râu.

723
00:58:12,240 --> 00:58:16,520
Một quả trứng cổ
và một cỗ máy hiện đại đã tiết lộ

724
00:58:16,520 --> 00:58:20,480
một cái nhìn thoáng qua đầy trêu ngươi
vào cuộc sống của một loài chim đã tuyệt chủng.

725
00:58:23,600 --> 00:58:27,040
Và càng có nhiều công nghệ
những đổi mới xuất hiện,

726
00:58:27,040 --> 00:58:30,880
ai biết được những bí ẩn nào khác
bộ sưu tập trứng của quá khứ

727
00:58:30,880 --> 00:58:32,880
có thể giúp chúng tôi giải quyết?


