1
00:00:01,450 --> 00:00:05,390
(Transcrito por TurboScribe.ai. Atualize para Ilimitado para remover este mensagem.) Durante cuatro temporadas, esta competencia

2
00:00:05,390 --> 00:00:06,850
ha impulsado a los chefs aún más.

3
00:00:07,550 --> 00:00:10,370
Esto no es cocina de otro nivel, ¿entiendes?

4
00:00:10,750 --> 00:00:12,230
de lo que nunca antes se había empujado.

5
00:00:13,970 --> 00:00:16,210
Hemos visto crecer a los menos favorecidos.

6
00:00:16,570 --> 00:00:18,510
He soñado con esto desde que era un niño.

7
00:00:19,010 --> 00:00:20,790
Estoy saliendo como un chef más fuerte,

8
00:00:20,890 --> 00:00:22,090
y ni siquiera me consideré

9
00:00:22,090 --> 00:00:23,290
un chef ante este desafío.

10
00:00:23,450 --> 00:00:24,490
Los pesos pesados ​​caen.

11
00:00:24,990 --> 00:00:27,470
Ayúdanos, ayúdanos.

12
00:00:27,470 --> 00:00:30,590
Me enfrentaré a cualquiera, profesionales, el hogar, los niños.

13
00:00:31,009 --> 00:00:34,570
Y los campeones se ganan su lugar en la historia del siguiente nivel.

14
00:00:34,830 --> 00:00:37,750
Puse tanta sangre, sudor y lágrimas en mi carrera de chef,

15
00:00:37,910 --> 00:00:39,630
y todo esto vale la pena.

16
00:00:40,590 --> 00:00:44,790
Pero ahora que la plataforma cae, es hora de

17
00:00:44,790 --> 00:00:46,610
para subir el listón una vez más.

18
00:00:47,470 --> 00:00:48,250
Quinta temporada.

19
00:00:48,670 --> 00:00:49,650
Buenos días, cocinero.

20
00:00:49,870 --> 00:00:50,390
Nuevos cocineros.

21
00:00:50,670 --> 00:00:51,890
Estoy emocionado de perder.

22
00:00:52,070 --> 00:00:52,810
Ah, para.

23
00:00:52,950 --> 00:00:54,130
Siento que estoy en un sueño.

24
00:00:54,510 --> 00:00:55,130
Nuevos desafíos.

25
00:00:55,270 --> 00:00:55,850
El ascensor está abierto.

26
00:00:55,850 --> 00:00:57,250
Pongamos las placas aquí.

27
00:00:58,210 --> 00:00:58,990
Gracias, cocinero.

28
00:00:59,150 --> 00:01:00,350
¿Puedo conseguir un yee-haw?

29
00:01:00,730 --> 00:01:01,810
¡Sí, ja!

30
00:01:02,250 --> 00:01:07,620
La competencia más intensa hasta el momento.

31
00:01:07,820 --> 00:01:08,960
Lo quieres todo.

32
00:01:09,840 --> 00:01:11,000
No me presiones, amigo.

33
00:01:11,560 --> 00:01:13,740
Team Blaze son los campeones actuales.

34
00:01:13,840 --> 00:01:15,640
¿Será así toda la temporada?

35
00:01:16,040 --> 00:01:19,940
Porque en estas cocinas el chef debe enfrentarse a lo bueno.

36
00:01:20,060 --> 00:01:21,380
Ese filete es mío.

37
00:01:21,580 --> 00:01:22,080
Lo malo.

38
00:01:22,140 --> 00:01:24,460
¿Qué voy a hacer con esto?

39
00:01:24,900 --> 00:01:25,540
Y lo feo.

40
00:01:26,380 --> 00:01:29,040
Hay monstruos en esta plataforma.

41
00:01:31,000 --> 00:01:32,960
Esta noche son las audiciones.

42
00:01:34,900 --> 00:01:35,880
¡Vamos!

43
00:01:37,500 --> 00:01:40,120
Donde un plato puede ganar tu lugar.

44
00:01:40,700 --> 00:01:42,320
Durante 20 minutos, esto es impresionante.

45
00:01:42,780 --> 00:01:43,740
Todos ustedes tienen esto.

46
00:01:43,980 --> 00:01:47,060
Y un desliz puede enviarte a casa.

47
00:01:47,160 --> 00:01:47,460
¡Médico!

48
00:01:47,720 --> 00:01:49,640
Estoy sangrando por mi oído.

49
00:01:49,960 --> 00:01:51,240
Si crees que lo has visto todo,

50
00:01:52,540 --> 00:02:02,540
Tomemos como ejemplo la leyenda Gordon...Ramsay.

51
00:02:02,760 --> 00:02:04,420
Estoy tan emocionado que lo trajeron de regreso.

52
00:02:22,880 --> 00:02:23,880
Dios mío.

53
00:02:24,680 --> 00:02:26,020
¡Guau!

54
00:02:27,060 --> 00:02:29,600
Toda la energía.

55
00:02:29,960 --> 00:02:31,960
De mi cocina a chef del siguiente nivel.

56
00:02:32,060 --> 00:02:32,670
¿Qué pasó?

57
00:02:33,500 --> 00:02:35,160
Siento como si un salto cuántico hubiera entrado aquí.

58
00:02:35,240 --> 00:02:36,280
No sé cómo llegué aquí.

59
00:02:36,280 --> 00:02:37,440
No sé.

60
00:02:37,520 --> 00:02:41,940
Bienvenido a la nueva temporada de Next Level Chef.

61
00:02:42,120 --> 00:02:42,820
Vamos, todos ustedes.

62
00:02:45,300 --> 00:02:46,580
Ayesha, ¿qué opinas de la energía?

63
00:02:46,660 --> 00:02:48,260
Quiero decir, es palpable.

64
00:02:48,760 --> 00:02:49,020
Sí.

65
00:02:49,140 --> 00:02:50,800
Dios mío, se me pone la piel de gallina.

66
00:02:50,800 --> 00:02:51,100
¡Sí!

67
00:02:52,360 --> 00:02:55,060
Es intimidante con estos mentores cabras.

68
00:02:55,600 --> 00:02:57,420
Y aquí estoy, parado frente a ellos.

69
00:02:57,620 --> 00:02:59,720
Las palmas de las manos están sudorosas, las rodillas débiles, los brazos pesados.

70
00:02:59,780 --> 00:03:01,100
Soy como Eminem en este chico malo.

71
00:03:01,560 --> 00:03:04,880
Todos ustedes han sido seleccionados cuidadosamente entre los mejores chefs profesionales.

72
00:03:05,700 --> 00:03:07,360
Las mayores estrellas de las redes sociales.

73
00:03:07,960 --> 00:03:12,760
Y los cocineros caseros más talentosos de todo Estados Unidos.

74
00:03:13,400 --> 00:03:16,840
Compitiendo por la oportunidad de estar en uno de nuestros equipos.

75
00:03:17,060 --> 00:03:20,220
Te has ganado la oportunidad de ganar algo que cambiará las reglas del juego,

76
00:03:20,340 --> 00:03:21,260
tutoría de un año de duración.

77
00:03:21,980 --> 00:03:24,520
Con Richard, Ayesha y yo.

78
00:03:25,340 --> 00:03:27,800
Como control, junto con esa tutoría,

79
00:03:28,460 --> 00:03:30,060
por un cuarto de millón de dólares.

80
00:03:30,580 --> 00:03:30,800
¡Cortejar!

81
00:03:30,800 --> 00:03:31,700
Aquí mismo, aquí mismo.

82
00:03:31,700 --> 00:03:37,460
Hombre, para ganar el chef del siguiente nivel y todas las delicias.

83
00:03:37,460 --> 00:03:39,760
que viene con él, cambiaría la vida.

84
00:03:40,400 --> 00:03:43,300
De miles de personas en todo el país,

85
00:03:43,740 --> 00:03:46,400
Todos ustedes se ganaron esta oportunidad de estar aquí.

86
00:03:47,060 --> 00:03:48,880
¿Están listos para subir de nivel?

87
00:03:49,040 --> 00:03:49,240
¡Cortejar!

88
00:03:49,600 --> 00:03:50,300
¡Sí, cocinero!

89
00:03:52,080 --> 00:03:54,900
De los 24 chefs que hay aquí, sólo 15 de vosotros

90
00:03:54,900 --> 00:03:56,140
Pasará las audiciones.

91
00:03:56,140 --> 00:03:58,860
y en ese increíble borrador.

92
00:03:58,860 --> 00:04:02,780
Cinco cocineros caseros brillantes, cinco increíblemente talentosos

93
00:04:02,780 --> 00:04:06,720
chefs de redes sociales y, por supuesto, cinco profesionales experimentados.

94
00:04:07,500 --> 00:04:09,900
Súbete a uno de esos equipos.

95
00:04:10,440 --> 00:04:13,620
Ahora escucha, estás aquí hoy porque creemos que estás

96
00:04:14,120 --> 00:04:15,519
capaz de algo sorprendente.

97
00:04:16,060 --> 00:04:19,140
Ocho de ustedes están a punto de cocinar, pero solo siete de ustedes

98
00:04:19,140 --> 00:04:21,800
Saldrás del sótano hasta el nivel medio.

99
00:04:22,220 --> 00:04:24,460
Seis de ustedes van a pasar a la cima desde el nivel medio.

100
00:04:24,740 --> 00:04:27,100
Y después de esa cocción final, sólo cinco de ustedes

101
00:04:27,100 --> 00:04:29,040
quedan en pie para entrar en ese borrador.

102
00:04:30,180 --> 00:04:33,540
Bueno escuchen, como todos saben, Team Blaze.

103
00:04:33,540 --> 00:04:34,840
son los actuales campeones.

104
00:04:35,140 --> 00:04:35,680
Está bien.

105
00:04:36,180 --> 00:04:37,260
Quiero una corona.

106
00:04:37,540 --> 00:04:40,780
Quiero un cinturón. Quiero una cadena de oro grande.

107
00:04:41,180 --> 00:04:43,480
Siempre y cuando tengas el mentor adecuado, yo.

108
00:04:43,680 --> 00:04:44,120
¡Oh!

109
00:04:46,560 --> 00:04:48,100
Cualquiera de ustedes puede ganar esto.

110
00:04:48,540 --> 00:04:50,360
La quinta temporada para mí es importante.

111
00:04:50,560 --> 00:04:53,140
Que me condenen si voy a devolver esa corona

112
00:04:53,140 --> 00:04:53,940
a Richard Blaze.

113
00:04:53,940 --> 00:04:57,200
Y en segundo lugar, ¿cómo se coloca una corona en un cabello así?

114
00:04:58,120 --> 00:04:59,460
Gracias y buenas noches.

115
00:05:00,700 --> 00:05:02,100
Quiero decir, vamos, Richard.

116
00:05:02,180 --> 00:05:02,800
Uno y listo.

117
00:05:02,920 --> 00:05:03,720
De espaldas.

118
00:05:04,260 --> 00:05:06,360
Richard y Gordon, tengo la resistencia.

119
00:05:06,800 --> 00:05:07,920
Voy a comer mis verduras.

120
00:05:09,100 --> 00:05:11,400
La competencia es muy dura y yo la aprovecho.

121
00:05:11,760 --> 00:05:12,380
¿Están listos chicos?

122
00:05:12,720 --> 00:05:13,660
¡Sí, cocinero!

123
00:05:14,280 --> 00:05:21,020
Empecemos por los ocho talentosos chefs profesionales.

124
00:05:21,120 --> 00:05:21,840
¡Vamos!

125
00:05:26,750 --> 00:05:29,170
Bien, chefs profesionales, diríjanse al ascensor.

126
00:05:33,000 --> 00:05:34,180
La mejor de las suertes.

127
00:05:34,440 --> 00:05:34,680
Vamos.

128
00:05:34,820 --> 00:05:35,340
¡Está bien!

129
00:05:39,690 --> 00:05:41,130
Mucha suerte a todos los que están ahí.

130
00:05:41,250 --> 00:05:41,650
Buena suerte.

131
00:05:41,690 --> 00:05:42,090
Vamos.

132
00:05:42,130 --> 00:05:42,430
Vamos.

133
00:05:48,680 --> 00:05:49,080
DE ACUERDO.

134
00:05:49,900 --> 00:05:52,380
Como chef profesional, la cocina del sótano es terrible.

135
00:05:53,120 --> 00:05:54,380
Instantáneo solo shock.

136
00:05:54,560 --> 00:05:55,840
También huele un poco.

137
00:05:56,300 --> 00:05:56,640
Oh.

138
00:05:57,240 --> 00:05:59,100
Quiero limpiarlo todo, barrerlo,

139
00:05:59,140 --> 00:06:00,340
y organizarlo un poquito.

140
00:06:05,460 --> 00:06:06,380
¿Qué está pasando, todos?

141
00:06:06,500 --> 00:06:06,920
¿Cómo vamos?

142
00:06:07,060 --> 00:06:07,420
Me encanta.

143
00:06:07,500 --> 00:06:08,200
Ama la energía.

144
00:06:08,940 --> 00:06:10,520
Tráelo aquí un momento, ¿vale?

145
00:06:10,640 --> 00:06:12,160
¿Nos estamos aclimatando al sótano?

146
00:06:12,500 --> 00:06:13,000
Sí, cocinero.

147
00:06:13,040 --> 00:06:14,480
Los cuchillos están desafilados, así que vuestras mentes

148
00:06:14,480 --> 00:06:15,800
Necesito estar súper nítido aquí abajo.

149
00:06:16,780 --> 00:06:19,140
Para esta primera cocción vas a tener 20 minutos.

150
00:06:19,960 --> 00:06:23,060
El primer desafío será una prueba de ingenio.

151
00:06:23,960 --> 00:06:26,620
¿Puedes tomar restos y pedazos y darles la vuelta?

152
00:06:26,620 --> 00:06:28,980
en algo que sea digno de nuestra mesa de jueces?

153
00:06:29,140 --> 00:06:30,000
Está bien, vámonos, cariño.

154
00:06:30,940 --> 00:06:33,600
Intento ser lo más sostenible e ingenioso

155
00:06:33,600 --> 00:06:34,980
como puedo en mi propia cocina.

156
00:06:34,980 --> 00:06:37,120
Entonces estoy acostumbrado a reutilizar.

157
00:06:37,760 --> 00:06:39,180
Aunque la mayoría de las veces no es para mí.

158
00:06:39,280 --> 00:06:40,560
A veces es para mi perro.

159
00:06:40,700 --> 00:06:41,680
Entonces vamos a ver.

160
00:06:43,320 --> 00:06:46,060
Gordon y Aisha están observando todo lo que haces.

161
00:06:46,140 --> 00:06:49,940
Y estamos explorando a las personas que queremos en nuestro equipo.

162
00:06:50,060 --> 00:06:51,280
Estoy emocionado de ver lo que pueden hacer.

163
00:06:51,640 --> 00:06:53,460
20 minutos, es duro en el sótano.

164
00:06:53,620 --> 00:06:55,320
Pero los chefs profesionales tienen la técnica.

165
00:06:55,620 --> 00:06:57,880
Este es el sprint de cinco yardas más rápido que jamás hayas realizado

166
00:06:57,880 --> 00:06:58,900
tener que hacer en tu vida.

167
00:06:58,960 --> 00:07:00,800
Podría determinar si llegas al siguiente nivel

168
00:07:00,800 --> 00:07:01,380
o no, ¿vale?

169
00:07:01,520 --> 00:07:01,920
¿Estás listo?

170
00:07:02,240 --> 00:07:03,400
¿Estás listo?

171
00:07:03,400 --> 00:07:04,500
Nací listo.

172
00:07:05,000 --> 00:07:05,800
Muy bien, cierren.

173
00:07:06,560 --> 00:07:08,000
Culo con culo, mejilla con mejilla.

174
00:07:08,320 --> 00:07:09,660
Muy bien, la plataforma está en camino.

175
00:07:09,720 --> 00:07:11,460
Cuando la luz se pone verde, es hora de irse.

176
00:07:11,840 --> 00:07:13,720
Basura para atesorar, 20 minutos.

177
00:07:14,140 --> 00:07:16,020
¡Aquí vamos!

178
00:07:16,420 --> 00:07:17,000
Vaya tiempo.

179
00:07:19,120 --> 00:07:20,180
Cógelo o arrepiéntete.

180
00:07:20,960 --> 00:07:21,980
Todo el mundo dice, ¡ah!

181
00:07:23,520 --> 00:07:24,560
Toma esa proteína.

182
00:07:25,000 --> 00:07:25,760
Restos de salchicha.

183
00:07:26,140 --> 00:07:27,580
Oh, queso, boom, está bien.

184
00:07:27,780 --> 00:07:28,800
Piensa en tu cocina.

185
00:07:29,440 --> 00:07:31,420
Cordero, cógelo sin siquiera pensarlo.

186
00:07:31,500 --> 00:07:32,360
Miro, está en el hueso.

187
00:07:32,360 --> 00:07:33,660
Estoy como, maldita sea, hermano.

188
00:07:33,980 --> 00:07:35,640
Quiero que parezca que está a punto de cerrar.

189
00:07:35,940 --> 00:07:37,920
Canal de atún, eso es lo que necesito.

190
00:07:39,100 --> 00:07:40,580
Yo opto por la carcasa de atún.

191
00:07:40,780 --> 00:07:42,560
Entonces Gabrielle y yo empezamos a pelear.

192
00:07:42,720 --> 00:07:44,380
Oh, oh, Cole y Gabrielle.

193
00:07:44,700 --> 00:07:46,460
Hay un poco de pelea allí, tira y afloja.

194
00:07:46,560 --> 00:07:47,720
¿Qué está pasando?

195
00:07:47,940 --> 00:07:50,120
Las cosas sencillas son así cuando miro hacia atrás.

196
00:07:50,620 --> 00:07:50,980
Bam.

197
00:07:53,220 --> 00:07:55,640
Tira y afloja literal de carcasa de atún.

198
00:07:55,820 --> 00:07:57,380
Y yo pienso que el tiempo corre.

199
00:07:57,640 --> 00:07:59,540
Esos bocadillos, míos.

200
00:08:00,100 --> 00:08:01,740
Todo es diversión y juegos hasta que entremos en ese ring.

201
00:08:01,740 --> 00:08:03,080
Todavía queda una oreja de cerdo por aquí.

202
00:08:03,160 --> 00:08:04,260
Me quedo con las orejas de cerdo.

203
00:08:04,520 --> 00:08:06,440
¿Qué voy a hacer con esto?

204
00:08:06,500 --> 00:08:07,700
Alguien no tiene una proteína.

205
00:08:08,060 --> 00:08:10,560
Es salvaje aquí afuera, bordeando los codos.

206
00:08:10,560 --> 00:08:12,720
y volando bajo los malditos cogollos de la cabeza.

207
00:08:12,900 --> 00:08:13,540
10 segundos.

208
00:08:14,520 --> 00:08:15,360
Cabeza de bacalao, lo tengo.

209
00:08:15,420 --> 00:08:16,740
Me quedé atrapado con la cabeza de bacalao.

210
00:08:16,920 --> 00:08:19,760
Esa no fue una elección intencional, pero trabajaré con ello.

211
00:08:20,760 --> 00:08:21,340
Está bien.

212
00:08:21,360 --> 00:08:22,020
Puedes agarrarlo.

213
00:08:22,040 --> 00:08:23,720
Todavía puedes usarlo. Cógelo o arrepiéntete.

214
00:08:23,740 --> 00:08:24,120
Vamos.

215
00:08:25,420 --> 00:08:26,420
De vuelta a sus estaciones.

216
00:08:26,620 --> 00:08:28,220
Oh, ya no éramos amigos en ese momento.

217
00:08:28,360 --> 00:08:28,620
DE ACUERDO.

218
00:08:28,800 --> 00:08:29,740
Mira este bebé.

219
00:08:29,740 --> 00:08:32,440
Bien todos, sus 20 minutos comienzan ahora.

220
00:08:36,500 --> 00:08:39,659
Siento algo como húmedo.

221
00:08:40,799 --> 00:08:41,740
¿Es esto sangre?

222
00:08:43,260 --> 00:08:44,320
Maldita sea, ¿está sangrando?

223
00:08:45,220 --> 00:08:47,420
Estoy sangrando por mi oído.

224
00:08:48,200 --> 00:08:49,200
Santa mierda.

225
00:08:49,840 --> 00:08:50,880
¿Qué acabo de hacer?

226
00:08:51,520 --> 00:08:52,640
Ay dios mío.

227
00:08:52,980 --> 00:08:53,960
¿Está ella bien?

228
00:08:54,180 --> 00:08:54,520
¡Médico!

229
00:08:54,800 --> 00:08:56,280
Necesitamos un médico aquí, muchachos.

230
00:08:57,080 --> 00:08:57,680
¡Médico!

231
00:09:00,380 --> 00:09:01,080
¿Qué pasó?

232
00:09:01,280 --> 00:09:02,000
La bicicleta se rompió.

233
00:09:02,420 --> 00:09:03,360
Se vuelve una locura aquí abajo.

234
00:09:03,740 --> 00:09:05,880
La última vez que tuve una pelea así, no lo sé.

235
00:09:06,020 --> 00:09:07,560
Probablemente la universidad, no lo sé.

236
00:09:07,740 --> 00:09:08,960
¿Te cortaron ahí? No.

237
00:09:08,960 --> 00:09:09,540
No, ella no lo hizo.

238
00:09:09,600 --> 00:09:11,340
Tuve que hacer una pequeña prueba de olfato.

239
00:09:11,480 --> 00:09:12,540
Y yo digo, ¿esto es sangre?

240
00:09:13,380 --> 00:09:14,240
Dios mío, está bien.

241
00:09:16,660 --> 00:09:17,360
Es sriracha.

242
00:09:18,520 --> 00:09:19,420
¿No te cortaron en absoluto?

243
00:09:19,540 --> 00:09:19,980
No, no.

244
00:09:20,440 --> 00:09:21,160
Gracias a Dios.

245
00:09:25,600 --> 00:09:26,420
Sí, eso es todo.

246
00:09:26,520 --> 00:09:27,540
Realmente no hay nada que ver aquí.

247
00:09:28,240 --> 00:09:29,500
Es sólo pasta de chile.

248
00:09:29,500 --> 00:09:30,960
Eres tonto.

249
00:09:31,780 --> 00:09:32,500
Dios mío.

250
00:09:32,680 --> 00:09:33,420
¿Qué terminamos obteniendo?

251
00:09:33,560 --> 00:09:34,160
Tengo orejas de cerdo.

252
00:09:34,440 --> 00:09:35,560
voy a moverme en una dirección

253
00:09:35,560 --> 00:09:36,960
como una tortilla pequeña.

254
00:09:37,500 --> 00:09:40,060
Sí, es una tortilla de oreja de cerdo crujiente.

255
00:09:40,440 --> 00:09:40,800
Exactamente.

256
00:09:41,080 --> 00:09:42,540
¿Habéis cocinado alguna vez con orejas de cerdo, chicos?

257
00:09:42,540 --> 00:09:43,440
No, chef, no lo he hecho.

258
00:09:43,460 --> 00:09:44,960
Trátalo como tocino, ¿de acuerdo?

259
00:09:45,200 --> 00:09:45,640
Sí, cocinero.

260
00:09:46,200 --> 00:09:48,700
Tratando de descubrir algo que ver con este cadáver de atún.

261
00:09:49,920 --> 00:09:50,740
Tienes esto, Kevin.

262
00:09:51,080 --> 00:09:51,760
¿Cómo estamos por aquí?

263
00:09:51,800 --> 00:09:53,220
Sólo hay que moler esta carne.

264
00:09:53,380 --> 00:09:54,200
¿Qué vas a hacer, Kevin?

265
00:09:54,380 --> 00:09:55,820
En cuanto vi la carne pensé en mi abuela.

266
00:09:56,100 --> 00:09:59,040
Ella nos hace estas hamburguesas de carne y una salsa para acompañarlas.

267
00:09:59,040 --> 00:10:00,960
Empecé a cocinar cuando tenía siete años.

268
00:10:01,220 --> 00:10:03,680
Tener que hacer ciertas cosas de la nada,

269
00:10:03,840 --> 00:10:05,580
Es algo a lo que estoy completamente acostumbrado.

270
00:10:05,700 --> 00:10:06,720
Está bien, puedo manejarlo.

271
00:10:07,300 --> 00:10:07,860
¿Lo entendiste?

272
00:10:07,880 --> 00:10:08,260
¿Es eso todo?

273
00:10:08,540 --> 00:10:09,520
Han pasado cinco minutos.

274
00:10:09,580 --> 00:10:10,860
Quedan 15 minutos.

275
00:10:11,520 --> 00:10:13,180
Los conozco a todos ustedes en esa sala verde viendo esto.

276
00:10:13,440 --> 00:10:15,100
No juzgues ahora este libro por su portada.

277
00:10:15,920 --> 00:10:16,640
En absoluto.

278
00:10:16,820 --> 00:10:17,360
¿Qué pasa, cariño?

279
00:10:17,420 --> 00:10:17,920
¿Cómo estás, cariño?

280
00:10:18,100 --> 00:10:18,720
¿Qué cogiste?

281
00:10:18,920 --> 00:10:20,380
Cogí un poco de hueso de cordero.

282
00:10:20,540 --> 00:10:21,860
Voy a hacer un estilo curry con él.

283
00:10:22,040 --> 00:10:23,340
Lo que más me preocupa aquí

284
00:10:23,340 --> 00:10:24,740
es que ese cordero va a estar tierno.

285
00:10:24,880 --> 00:10:25,180
Es.

286
00:10:25,220 --> 00:10:25,860
Intento serlo, señor.

287
00:10:26,800 --> 00:10:27,700
¿Alguien ve el azúcar?

288
00:10:28,580 --> 00:10:29,520
Darian, ¿cómo estamos?

289
00:10:29,700 --> 00:10:30,300
Haciendo, chef.

290
00:10:30,360 --> 00:10:30,700
estoy haciendo.

291
00:10:30,840 --> 00:10:32,620
Tengo pollo de vuelta, frito ahora mismo.

292
00:10:32,780 --> 00:10:34,160
Eso es algo que crecí comiendo en Jamaica.

293
00:10:34,360 --> 00:10:34,500
¿Sí?

294
00:10:34,640 --> 00:10:36,380
Y compré batatas y algunos champiñones.

295
00:10:36,980 --> 00:10:38,740
Estás aportando el sabor caribeño al juego.

296
00:10:38,760 --> 00:10:38,860
Sí, señor.

297
00:10:38,960 --> 00:10:39,700
Muy bien, me encanta, chef.

298
00:10:39,840 --> 00:10:40,120
Vamos.

299
00:10:43,020 --> 00:10:45,100
Soy chef profesional desde hace 13 años.

300
00:10:45,400 --> 00:10:46,900
Cuando vine aquí por primera vez desde Jamaica,

301
00:10:47,000 --> 00:10:48,120
Pienso que hay muchas oportunidades.

302
00:10:48,820 --> 00:10:50,320
Trabajo día y noche todos los días.

303
00:10:50,740 --> 00:10:51,980
Duermo menos y trabajo más.

304
00:10:52,100 --> 00:10:52,760
Eso es lo que hago.

305
00:10:53,480 --> 00:10:56,020
Crecí en Clendon, Jamaica, que es como el campo.

306
00:10:56,080 --> 00:10:57,680
No pasa mucho donde crecí.

307
00:10:57,680 --> 00:10:59,760
Y ese es mi mango favorito de todos los tiempos.

308
00:10:59,980 --> 00:11:00,780
Ese es un mango Julie.

309
00:11:01,280 --> 00:11:02,840
Ser jamaicano es muchas cosas.

310
00:11:03,020 --> 00:11:06,440
Es colorido, ruidoso, orgulloso, vibrante.

311
00:11:06,940 --> 00:11:08,200
Es simplemente un hermoso lugar para estar.

312
00:11:09,220 --> 00:11:09,980
¿Tienen hambre?

313
00:11:11,420 --> 00:11:13,100
Ya sabes, la familia lo es todo para mí.

314
00:11:13,300 --> 00:11:15,980
Soy dueño de dos restaurantes, pero también es un asunto familiar.

315
00:11:16,140 --> 00:11:17,120
Empleo a mi mamá.

316
00:11:17,260 --> 00:11:17,780
Buen trabajo, mami.

317
00:11:17,980 --> 00:11:19,860
Mis hermanas, mi esposa.

318
00:11:20,140 --> 00:11:21,160
Todos están involucrados.

319
00:11:21,520 --> 00:11:23,740
No tendría una vida mejor que la que tuve en Jamaica.

320
00:11:23,860 --> 00:11:24,140
¿sabes?

321
00:11:24,400 --> 00:11:24,960
¿Te gustó?

322
00:11:25,140 --> 00:11:25,400
Sí.

323
00:11:26,020 --> 00:11:27,600
También soy chef privado.

324
00:11:27,760 --> 00:11:29,720
Cocino para la mayoría de los jugadores de los Buffalo Bills.

325
00:11:30,480 --> 00:11:33,320
Me siento orgulloso cada día que salgo porque represento

326
00:11:33,320 --> 00:11:34,440
Jamaica al máximo.

327
00:11:34,900 --> 00:11:37,300
Tengo buen aspecto, huelo bien y cocino bien.

328
00:11:37,380 --> 00:11:38,040
Vamos, hombre.

329
00:11:40,720 --> 00:11:43,660
¿Debo hacer los fideos o debo hacer el pan?

330
00:11:44,220 --> 00:11:45,020
Belinda, ¿cómo estamos?

331
00:11:45,120 --> 00:11:45,720
Estoy muy bien.

332
00:11:45,840 --> 00:11:46,580
Bien, ¿qué tenemos?

333
00:11:46,700 --> 00:11:49,040
Voy a hacer ya sea un pan, como cosa de pan,

334
00:11:49,060 --> 00:11:50,040
o voy a hacer un salteado.

335
00:11:50,280 --> 00:11:50,900
¿Qué opinas?

336
00:11:50,940 --> 00:11:53,160
Quizás los fideos serían un poco más fáciles de hacer.

337
00:11:53,220 --> 00:11:54,360
pero haz una elección, ¿verdad?

338
00:11:54,360 --> 00:11:55,020
Vale, sí.

339
00:11:56,700 --> 00:11:59,260
Crecí en Westminster, California,

340
00:11:59,740 --> 00:12:00,960
también conocido como Pequeño Saigón.

341
00:12:01,400 --> 00:12:03,560
Fui criado por mis abuelos y mis tías.

342
00:12:03,560 --> 00:12:04,740
y los tíos los ayudaron.

343
00:12:04,920 --> 00:12:06,560
Creo que fue un esfuerzo de todo el equipo.

344
00:12:06,560 --> 00:12:07,960
porque soy mucho.

345
00:12:09,860 --> 00:12:10,620
Soy mucho.

346
00:12:11,400 --> 00:12:13,780
Éramos como nueve viviendo en un apartamento de tres

347
00:12:13,780 --> 00:12:14,500
apartamento de un dormitorio.

348
00:12:15,080 --> 00:12:16,520
La hora de la cena fue caótica.

349
00:12:17,100 --> 00:12:18,800
Todos se pelean por la cabeza de pescado.

350
00:12:19,160 --> 00:12:19,800
Es buen colágeno.

351
00:12:19,980 --> 00:12:20,680
Es bueno para la piel.

352
00:12:20,940 --> 00:12:22,120
Es bueno para la piel, ¿vale?

353
00:12:22,660 --> 00:12:26,240
Soy dueño de mi propia empresa de catering y pop-up llamada Eats by Bee.

354
00:12:26,600 --> 00:12:29,200
Eats by Bee crea experiencias culinarias.

355
00:12:29,720 --> 00:12:32,660
Esta es una competencia caótica y yo encajo perfectamente.

356
00:12:37,140 --> 00:12:38,700
Hunter, ¿qué cogiste aquí?

357
00:12:38,740 --> 00:12:39,280
¿Parece?

358
00:12:39,300 --> 00:12:40,020
Tengo salchichas.

359
00:12:40,160 --> 00:12:43,500
Voy a hacer una salchicha rápida, pasta y luego salsa.

360
00:12:43,880 --> 00:12:46,340
¿Estoy recibiendo algún tipo de comida tropical hawaiana?

361
00:12:46,340 --> 00:12:47,280
vibraciones aquí, ¿o qué?

362
00:12:47,340 --> 00:12:50,540
Obtendrás cenas rápidas, fáciles y divertidas por parte de mi mamá.

363
00:12:51,300 --> 00:12:52,860
Soy de Honolulu, Hawaii.

364
00:12:53,100 --> 00:12:55,020
Nacido y criado en la isla de Oahu.

365
00:12:56,100 --> 00:12:59,360
Crecí surfeando y practico remo competitivo.

366
00:12:59,940 --> 00:13:00,920
Tienes que sentir el agua.

367
00:13:01,060 --> 00:13:01,900
Tienes que estar equilibrado.

368
00:13:02,240 --> 00:13:04,960
Hay tanta técnica, y eso es lo que yo

369
00:13:04,960 --> 00:13:06,080
me llevó a cocinar.

370
00:13:06,860 --> 00:13:09,360
Nací con un 10% de posibilidades de vivir,

371
00:13:09,860 --> 00:13:11,160
y tuve que operarme.

372
00:13:11,620 --> 00:13:14,400
Resulté ser sordo y uso audífonos.

373
00:13:14,820 --> 00:13:18,160
Estoy cocinando para las personas discapacitadas porque

374
00:13:18,160 --> 00:13:19,300
Quiero mostrarles a esos niños.

375
00:13:19,300 --> 00:13:21,760
Si yo puedo hacerlo, ellos seguramente pueden hacerlo.

376
00:13:22,400 --> 00:13:24,520
Nunca dejes de remar y termina siempre fuerte.

377
00:13:26,760 --> 00:13:27,480
Cazador, elevado.

378
00:13:27,620 --> 00:13:28,060
Cazador, a través.

379
00:13:28,140 --> 00:13:29,220
Olla caliente, olla caliente.

380
00:13:29,980 --> 00:13:30,320
Oh, mierda.

381
00:13:30,500 --> 00:13:31,820
¿Qué voy a hacer con el atún, hermano?

382
00:13:33,440 --> 00:13:34,520
Cole, ¿qué estamos haciendo?

383
00:13:34,940 --> 00:13:36,420
Tengo un cadáver de atún allí.

384
00:13:36,580 --> 00:13:39,300
Estoy pensando que voy a ser como un tipo caldo.

385
00:13:39,300 --> 00:13:40,620
de plato estilo chino.

386
00:13:40,980 --> 00:13:42,880
Voy a intentar hacer algo aquí con esta carne.

387
00:13:43,040 --> 00:13:43,980
Luchaste por esto.

388
00:13:44,340 --> 00:13:45,900
Era mejor que la oreja de cerdo.

389
00:13:45,980 --> 00:13:47,900
¿Entonces vamos a hacer pequeñas albóndigas?

390
00:13:48,080 --> 00:13:48,260
Sí.

391
00:13:48,260 --> 00:13:50,320
Vale, sólo necesitas dos o tres albóndigas, ¿no?

392
00:13:50,580 --> 00:13:50,880
Perfecto.

393
00:13:51,080 --> 00:13:51,380
Date prisa, chef.

394
00:13:52,360 --> 00:13:54,720
A mitad de camino, van 10 minutos, quedan 10.

395
00:13:55,000 --> 00:13:58,280
¿Quieres que Na'isha, Gordon o yo trabajemos contigo?

396
00:13:58,460 --> 00:13:58,740
Sí.

397
00:13:58,860 --> 00:14:00,100
Ahora es el momento de demostrarlo.

398
00:14:00,140 --> 00:14:01,680
Richard tiene hambre de otra victoria.

399
00:14:01,880 --> 00:14:02,820
Por supuesto que lo es.

400
00:14:03,060 --> 00:14:03,980
Le llevó bastante tiempo.

401
00:14:04,120 --> 00:14:05,600
Eso no está pasando, déjame decirte.

402
00:14:05,780 --> 00:14:06,620
Segundo eso.

403
00:14:06,820 --> 00:14:07,980
Vale, alerta de spoiler.

404
00:14:08,300 --> 00:14:09,800
Uno de ustedes se va a casa, ¿vale?

405
00:14:10,380 --> 00:14:13,300
Hay sangre en el agua y ahora mismo soy como un tiburón.

406
00:14:13,500 --> 00:14:16,540
Soy muchos tiburones, una flota, una bandada.

407
00:14:17,360 --> 00:14:19,520
¿Qué son un grupo de tiburones juntos?

408
00:14:19,920 --> 00:14:20,560
Nadie lo sabe.

409
00:14:20,640 --> 00:14:23,200
Un asesinato de tiburones, eso son cuervos.

410
00:14:23,460 --> 00:14:24,120
Vamos, Ricardo.

411
00:14:24,820 --> 00:14:26,200
Estoy muy feliz de estar de regreso.

412
00:14:26,300 --> 00:14:27,260
Esto es genial, muchachos.

413
00:14:27,860 --> 00:14:28,160
Palmero.

414
00:14:28,420 --> 00:14:28,840
Sí, señor.

415
00:14:29,040 --> 00:14:30,380
Esto es algo que viene de buenas a primeras.

416
00:14:30,640 --> 00:14:32,480
Aquí abajo no hay mucha vibra playera, hermano.

417
00:14:32,700 --> 00:14:34,620
Oye, a veces hay que ir de costa a costa.

418
00:14:34,960 --> 00:14:35,960
Llevándote a Nola.

419
00:14:36,340 --> 00:14:37,840
Tira de cabeza de bacalao frito chico, nene.

420
00:14:38,060 --> 00:14:38,440
Me encanta.

421
00:14:38,620 --> 00:14:40,360
Viví en Nueva Orleans durante seis años.

422
00:14:40,580 --> 00:14:42,000
Cociné allí abajo.

423
00:14:42,160 --> 00:14:43,340
Primero tenía que ir a Nola.

424
00:14:43,560 --> 00:14:44,660
Quedan cinco minutos.

425
00:14:44,660 --> 00:14:46,300
¿Cómo están los fideos por aquí, amigo?

426
00:14:46,400 --> 00:14:47,260
¿Estás seguro de que están cocidos?

427
00:14:47,460 --> 00:14:48,920
Los fideos están como justo en el borde.

428
00:14:49,040 --> 00:14:49,860
Sólo enciende esa cosa.

429
00:14:49,880 --> 00:14:50,580
Se nos acaba el tiempo.

430
00:14:50,720 --> 00:14:51,860
Sigue así. Sí, cocinero.

431
00:14:52,020 --> 00:14:52,940
¿Quién más está en problemas?

432
00:14:53,160 --> 00:14:53,760
Melinda, ¿qué pasa?

433
00:14:53,980 --> 00:14:54,680
¿Estás haciendo un pepinillo?

434
00:14:55,120 --> 00:14:55,980
Sí, estoy haciendo una cara abierta.

435
00:14:55,980 --> 00:14:57,180
También está haciendo una cara abierta.

436
00:14:57,960 --> 00:14:58,640
Oh, mierda.

437
00:14:59,240 --> 00:15:01,240
También está haciendo un sándwich abierto.

438
00:15:02,660 --> 00:15:03,380
Bueno, lo siento.

439
00:15:04,080 --> 00:15:04,760
No, está bien.

440
00:15:04,840 --> 00:15:05,920
Pero solo digo, ahora estás dando

441
00:15:05,920 --> 00:15:07,960
algo que juzgar uno al lado del otro.

442
00:15:08,160 --> 00:15:10,340
El tiempo apremia.

443
00:15:10,720 --> 00:15:12,420
No tengo tiempo para girar.

444
00:15:12,800 --> 00:15:13,100
No.

445
00:15:13,680 --> 00:15:14,260
Eres bueno, B.

446
00:15:15,140 --> 00:15:17,060
Ahora no es momento para una nueva idea.

447
00:15:17,160 --> 00:15:18,000
Ahora estamos refinando.

448
00:15:18,580 --> 00:15:19,520
Quedan dos minutos.

449
00:15:19,580 --> 00:15:20,700
Puedes empezar a emplatar ahora.

450
00:15:21,160 --> 00:15:23,040
Júntelo ahora mismo.

451
00:15:23,100 --> 00:15:23,600
Vamos.

452
00:15:23,920 --> 00:15:25,920
Búscate un lugar en el nivel medio.

453
00:15:26,280 --> 00:15:30,800
5, 4, 3, 2, 1.

454
00:15:30,880 --> 00:15:31,420
Manos arriba.

455
00:15:31,500 --> 00:15:32,100
Deja de cocinar.

456
00:15:32,580 --> 00:15:33,060
Vamos.

457
00:15:33,400 --> 00:15:33,720
¡Cortejar!

458
00:15:35,120 --> 00:15:36,520
Tuvimos una fiesta de atún.

459
00:15:41,740 --> 00:15:42,940
Bien hecho.

460
00:15:44,020 --> 00:15:44,840
Cocinero enérgico.

461
00:15:44,980 --> 00:15:46,000
¿Qué pasó con el agarre?

462
00:15:46,300 --> 00:15:48,220
Parecía un evento de lucha libre en el salón.

463
00:15:48,960 --> 00:15:49,940
¿Bien? Bien hecho.

464
00:15:50,260 --> 00:15:51,020
Muy bien, probemos.

465
00:15:51,560 --> 00:15:55,120
Tenemos po'boy de cabeza de bacalao frito de Conor.

466
00:15:55,660 --> 00:15:57,040
Parece muy atractivo, ¿no?

467
00:15:57,420 --> 00:15:57,660
Sí.

468
00:15:58,100 --> 00:16:00,280
No necesariamente parece que se haya cocinado en el sótano.

469
00:16:03,340 --> 00:16:03,980
Los cachorros cocinaron maravillosamente.

470
00:16:04,440 --> 00:16:06,520
Creo que representa a Nueva Orleans muy, muy bien.

471
00:16:07,300 --> 00:16:09,000
Está claro que aquí hubo una visión.

472
00:16:09,560 --> 00:16:09,940
Gracias, cocinero.

473
00:16:09,940 --> 00:16:13,960
Bien, el siguiente es el sándwich de cabeza de camarón de Belinda.

474
00:16:14,320 --> 00:16:15,860
Algunos sabores del sudeste asiático.

475
00:16:16,420 --> 00:16:17,980
Siempre es difícil cuando tienes dos personas haciendo

476
00:16:17,980 --> 00:16:19,880
platos muy parecidos porque acaban consiguiendo

477
00:16:19,880 --> 00:16:20,920
juzgados unos contra otros.

478
00:16:21,300 --> 00:16:23,520
Totalmente, creo que la parte más lograda del plato.

479
00:16:23,520 --> 00:16:24,940
está en el sabor de los camarones.

480
00:16:25,040 --> 00:16:26,160
Realmente sale muy bien.

481
00:16:26,420 --> 00:16:28,500
Pero falta un alioli o algo así.

482
00:16:28,500 --> 00:16:31,760
para fusionar realmente el momento del pan y los camarones.

483
00:16:32,320 --> 00:16:33,560
Debería haberse quedado con los fideos.

484
00:16:34,520 --> 00:16:37,020
A continuación, tenemos las albóndigas de ternera de Kevin.

485
00:16:37,020 --> 00:16:38,720
con su salsa estilo familiar.

486
00:16:39,960 --> 00:16:41,060
Sí, las albóndigas están muy bien condimentadas.

487
00:16:41,260 --> 00:16:42,780
La salsa es deliciosa.

488
00:16:43,160 --> 00:16:46,020
A continuación, tenemos la pierna de cordero al curry de Machete.

489
00:16:46,140 --> 00:16:47,320
Y eso acaba de ser raspado de la pierna.

490
00:16:47,420 --> 00:16:49,120
Astillas y cortes de la pierna.

491
00:16:49,820 --> 00:16:50,780
El cordero está realmente tierno.

492
00:16:51,240 --> 00:16:52,720
Me sorprende que haya quedado tan tierno.

493
00:16:53,000 --> 00:16:54,200
Un poco pesado en especias.

494
00:16:54,380 --> 00:16:54,780
Un poco.

495
00:16:55,420 --> 00:16:59,240
Este es el crujiente lomo de pollo frito jamaicano de Darien.

496
00:17:00,780 --> 00:17:02,800
El sabor es increíble.

497
00:17:03,220 --> 00:17:04,140
Las especias están ahí.

498
00:17:04,500 --> 00:17:06,160
Eso es absolutamente genial con el sabor.

499
00:17:06,160 --> 00:17:11,480
Bien, el siguiente aquí es la pasta cremosa con salchicha de Hunter.

500
00:17:13,099 --> 00:17:14,680
El desafío para mí con este plato.

501
00:17:14,680 --> 00:17:16,160
Son los dos tipos diferentes de pasta.

502
00:17:16,300 --> 00:17:18,680
Por lo tanto, desde el punto de vista de la textura, parte de la pasta está poco cocida.

503
00:17:18,900 --> 00:17:19,240
Totalmente.

504
00:17:20,960 --> 00:17:24,440
A continuación, tenemos las albóndigas de atún en caldo de Cole.

505
00:17:26,960 --> 00:17:29,500
Esto, para mí, es realmente tomar sobras y convertirlas

506
00:17:29,500 --> 00:17:30,660
convertirlos en algo especial.

507
00:17:31,440 --> 00:17:32,960
Durante 20 minutos, esto es impresionante.

508
00:17:33,240 --> 00:17:33,780
Está hecho maravillosamente.

509
00:17:33,780 --> 00:17:36,320
Es la cocina de sótano por excelencia.

510
00:17:37,100 --> 00:17:41,100
Por último, tenemos la tortilla crujiente de orejas de cerdo de Gabrielle.

511
00:17:41,380 --> 00:17:43,000
¿Tortilla casera en 20 minutos?

512
00:17:44,000 --> 00:17:47,300
La oreja de cerdo en realidad está más crujiente de lo que pensé.

513
00:17:47,440 --> 00:17:49,160
Te reparten ese ingrediente disfuncional.

514
00:17:49,380 --> 00:17:50,560
Se te ha ocurrido un buen plato.

515
00:17:50,680 --> 00:17:51,100
¿Cómo está tu oreja?

516
00:17:51,400 --> 00:17:53,280
No puedo hacer un desafío de chatarra sin un poco de chatarra.

517
00:17:54,180 --> 00:17:54,480
Oh.

518
00:17:55,760 --> 00:17:57,080
Muy bien, ahora escucha, necesitamos unos minutos.

519
00:17:57,080 --> 00:17:58,280
para discutir entre nosotros.

520
00:17:58,460 --> 00:17:59,120
Estaremos de vuelta enseguida.

521
00:17:59,220 --> 00:18:00,140
Ay dios mío.

522
00:18:00,720 --> 00:18:02,080
El chico del camarón ha sido decepcionado.

523
00:18:02,500 --> 00:18:03,620
Sólo necesito mayonesa.

524
00:18:04,680 --> 00:18:06,180
Pero la calzette, preciosa.

525
00:18:06,440 --> 00:18:07,320
Lo crujiente.

526
00:18:07,460 --> 00:18:07,940
Realmente bueno.

527
00:18:08,120 --> 00:18:10,620
Y la pasta era diferente porque algunas estaban cocidas,

528
00:18:10,800 --> 00:18:12,260
algunos estaban demasiado cocidos.

529
00:18:12,400 --> 00:18:13,520
Y ese era el que realmente me preocupaba.

530
00:18:13,580 --> 00:18:13,780
¿En realidad?

531
00:18:14,300 --> 00:18:14,540
Sí.

532
00:18:14,860 --> 00:18:16,800
Debería haber elegido las pastas con cerezas.

533
00:18:16,800 --> 00:18:17,680
porque lo noté.

534
00:18:18,040 --> 00:18:18,360
Vamos.

535
00:18:21,520 --> 00:18:24,840
Bueno, como todos sabéis, sólo van siete.

536
00:18:24,840 --> 00:18:25,920
para subir al nivel medio.

537
00:18:27,700 --> 00:18:30,080
Las tres primeras personas que se han ganado el camino

538
00:18:30,080 --> 00:18:35,500
En el nivel medio están Connor, Kevin, Gabrielle.

539
00:18:35,740 --> 00:18:36,120
Bien hecho.

540
00:18:36,500 --> 00:18:36,960
Bien hecho.

541
00:18:37,740 --> 00:18:38,620
Puedes dirigirte al ascensor.

542
00:18:38,920 --> 00:18:39,240
Buen trabajo.

543
00:18:39,300 --> 00:18:40,160
Muchas gracias.

544
00:18:41,140 --> 00:18:43,640
Las siguientes tres personas que se han ganado su espacio para cocinar

545
00:18:43,640 --> 00:18:50,200
en el nivel medio están Darian, Cole y Machete.

546
00:18:50,920 --> 00:18:51,700
Gracias chicos.

547
00:18:52,020 --> 00:18:54,620
Oh, estoy pasando al siguiente nivel, cariño.

548
00:18:55,660 --> 00:18:57,540
Vale, no es fácil, lo sé.

549
00:18:57,540 --> 00:19:02,380
Belinda, Hunter, lamento decirte que solo hay uno.

550
00:19:02,380 --> 00:19:03,760
espacio restante en el ascensor.

551
00:19:03,920 --> 00:19:05,640
Y desafortunadamente, uno de ustedes lo hará.

552
00:19:05,640 --> 00:19:06,580
dejarlo aquí en el sótano.

553
00:19:07,820 --> 00:19:16,070
Y ese lugar va a, lamento decirlo,

554
00:19:16,110 --> 00:19:18,150
solo queda un espacio en el ascensor

555
00:19:18,150 --> 00:19:19,210
para dirigirse al nivel medio.

556
00:19:19,750 --> 00:19:24,190
Y ese lugar es para Hunter.

557
00:19:25,590 --> 00:19:26,410
Oye, buen trabajo.

558
00:19:26,630 --> 00:19:27,130
Gracias.

559
00:19:27,190 --> 00:19:27,550
Gran trabajo.

560
00:19:27,930 --> 00:19:30,090
Hunter, puedes unirte a tus colegas en el ascensor.

561
00:19:30,090 --> 00:19:30,830
Gracias.

562
00:19:30,970 --> 00:19:31,650
Gracias cocineros.

563
00:19:31,950 --> 00:19:33,030
Belinda, sigue cocinando.

564
00:19:33,110 --> 00:19:33,630
Nos vemos pronto.

565
00:19:36,310 --> 00:19:38,470
Tengo mucho más que mostrar.

566
00:19:39,570 --> 00:19:44,090
Pero lo siguiente es que voy a tomar una copa.

567
00:19:46,670 --> 00:19:54,030
Voy a tomar una copa.

568
00:19:54,030 --> 00:19:54,730
Consulta todas las herramientas.

569
00:19:55,330 --> 00:19:58,130
Es como cualquier cocina de catering estándar.

570
00:19:58,410 --> 00:20:00,050
Hermano, mira estas licuadoras de inmersión.

571
00:20:00,330 --> 00:20:03,170
Esta cocina está diseñada para cocinar a gran escala,

572
00:20:03,290 --> 00:20:04,410
No platos individuales, ¿verdad?

573
00:20:04,470 --> 00:20:05,430
Tienes que hacerlo funcionar.

574
00:20:05,430 --> 00:20:08,550
El chef Arrington es una leyenda absoluta en Los Ángeles.

575
00:20:08,770 --> 00:20:11,030
Así que es una bendición tener siquiera la oportunidad

576
00:20:11,030 --> 00:20:12,170
estar aquí y cocinar para ella.

577
00:20:12,250 --> 00:20:14,230
Estoy decidiendo a quién quiero en mi equipo.

578
00:20:14,250 --> 00:20:14,610
Qué mal.

579
00:20:14,730 --> 00:20:15,450
Me gustaría eso.

580
00:20:15,650 --> 00:20:17,970
Y también a quién les regalaré a Richard y Gordon, ¿verdad?

581
00:20:18,850 --> 00:20:19,630
Ah, OK.

582
00:20:19,810 --> 00:20:21,010
Vaya, está pescando dinero.

583
00:20:21,150 --> 00:20:21,750
Sí, eso es correcto.

584
00:20:21,750 --> 00:20:22,130
DE ACUERDO.

585
00:20:22,990 --> 00:20:26,070
Entonces, para su próximo desafío, cada uno tiene 20 minutos.

586
00:20:26,070 --> 00:20:29,070
para crear el plato que te ayudó

587
00:20:29,070 --> 00:20:30,830
Comience su viaje culinario.

588
00:20:31,170 --> 00:20:32,210
Muy bien, es hora.

589
00:20:32,590 --> 00:20:33,730
Manos en el ascensor.

590
00:20:34,490 --> 00:20:37,070
Cuando esa luz cambie a verde, te irás.

591
00:20:39,390 --> 00:20:40,190
Vamos.

592
00:20:41,190 --> 00:20:42,470
Coge esos ingredientes que van

593
00:20:42,470 --> 00:20:43,790
para incluirte en este borrador.

594
00:20:46,670 --> 00:20:47,510
Oh, no.

595
00:20:47,910 --> 00:20:49,710
Ay dios mío.

596
00:20:50,570 --> 00:20:52,850
La niña sale volando.

597
00:20:53,410 --> 00:20:54,510
Ah, ¿está bien?

598
00:20:54,850 --> 00:20:55,610
¿Estás bien?

599
00:20:55,830 --> 00:20:56,350
Estoy bien.

600
00:20:56,450 --> 00:20:57,310
Está bien, vámonos, niña.

601
00:20:57,430 --> 00:20:57,970
Mantente fuerte.

602
00:20:58,750 --> 00:21:00,350
¿Cómo estamos construyendo este plato, verdad?

603
00:21:00,470 --> 00:21:00,930
Verduras.

604
00:21:01,250 --> 00:21:02,650
Los agarres son una locura.

605
00:21:03,250 --> 00:21:04,290
Muy bien, toma el bistec.

606
00:21:04,670 --> 00:21:05,890
Hay patatas ahí mismo.

607
00:21:06,110 --> 00:21:08,390
Ingredientes perfectos para una hermosa cena de bistec.

608
00:21:09,170 --> 00:21:10,570
Vamos chicos, tomen los ingredientes.

609
00:21:12,220 --> 00:21:12,960
De regreso a tu estación.

610
00:21:13,120 --> 00:21:13,940
Organízate.

611
00:21:14,100 --> 00:21:15,420
20 minutos empiezan ahora mismo.

612
00:21:15,540 --> 00:21:16,860
Vámonos, vámonos, vámonos.

613
00:21:17,020 --> 00:21:18,540
Consiga esas proteínas.

614
00:21:19,900 --> 00:21:21,060
Muy bien, Connor, ¿qué tienes?

615
00:21:21,440 --> 00:21:22,740
Cocina al estilo californiano.

616
00:21:22,740 --> 00:21:24,440
Obtenemos lo que está fresco y lo ejecutamos, ¿verdad?

617
00:21:24,440 --> 00:21:24,880
Nos encanta eso.

618
00:21:25,160 --> 00:21:26,940
Nadie conoce el estilo playero de California

619
00:21:26,940 --> 00:21:27,700
cocinando más que yo.

620
00:21:27,720 --> 00:21:28,060
Lo sé.

621
00:21:28,180 --> 00:21:29,860
Y estoy emocionado de cocinar para ti.

622
00:21:29,920 --> 00:21:30,760
Has hecho tu investigación.

623
00:21:30,900 --> 00:21:31,880
Sí, lo tengo.

624
00:21:32,500 --> 00:21:34,260
Crecer en Manhattan Beach, nuestros pasatiempos

625
00:21:34,260 --> 00:21:36,860
surfeábamos, patinábamos y jugábamos waterpolo,

626
00:21:37,000 --> 00:21:38,380
pero era una burbuja.

627
00:21:39,220 --> 00:21:41,380
Realmente tuve que dejar ese lugar,

628
00:21:41,460 --> 00:21:44,760
Pruebe lo que era la verdadera cultura gastronómica.

629
00:21:44,920 --> 00:21:46,380
Entonces me fui y viví en Nueva Orleans.

630
00:21:46,980 --> 00:21:50,500
Eso es lo que creó mi proceso creativo como chef.

631
00:21:50,980 --> 00:21:52,140
Llevo un minuto en este juego.

632
00:21:52,400 --> 00:21:53,480
Sabes, tengo 30 años.

633
00:21:53,660 --> 00:21:56,200
Soy un chef privado y un creativo acérrimo,

634
00:21:56,320 --> 00:21:57,580
y me encanta cocinar.

635
00:21:58,000 --> 00:21:59,320
Todo es posible con la comida.

636
00:21:59,640 --> 00:22:02,340
Soy un niño de California y encontré mi amor en Nueva Orleans.

637
00:22:03,500 --> 00:22:04,800
Siento ese estilo californiano.

638
00:22:04,840 --> 00:22:05,420
Ese es el estilo.

639
00:22:05,640 --> 00:22:06,280
Gracias, cocinero.

640
00:22:06,740 --> 00:22:08,600
Parece Manny, tiene una de sus elecciones ahí mismo.

641
00:22:09,020 --> 00:22:09,900
Señor Machete.

642
00:22:09,900 --> 00:22:10,660
Hola, ¿cómo estás?

643
00:22:10,720 --> 00:22:12,660
Tomaste cordero molido y queso cheddar.

644
00:22:12,840 --> 00:22:13,420
¿Sabes que?

645
00:22:13,460 --> 00:22:15,200
Es comida mexicana mezclada con cocina asiática.

646
00:22:15,360 --> 00:22:16,120
Soy genial en ambos.

647
00:22:16,240 --> 00:22:17,960
No lo olvides, esta es tu audición, ¿verdad?

648
00:22:17,960 --> 00:22:18,500
¿Sabes lo que estoy diciendo? Sí, esto es todo.

649
00:22:18,520 --> 00:22:20,300
Todos estamos mirando a quién queremos elegir en nuestro equipo.

650
00:22:20,340 --> 00:22:20,740
Así es.

651
00:22:20,880 --> 00:22:22,440
Me llaman el más grande, el más grande.

652
00:22:24,240 --> 00:22:24,880
Eres gracioso.

653
00:22:25,120 --> 00:22:25,900
Vamos a hacerlo realidad, cariño.

654
00:22:25,980 --> 00:22:26,320
Gracias.

655
00:22:27,080 --> 00:22:29,300
Esto de aquí, lo llaman la calavera.

656
00:22:29,540 --> 00:22:31,460
Es como una piel en la parte superior, pero veteada en la parte posterior.

657
00:22:31,460 --> 00:22:34,340
Mi cabeza aquí dice, conquista tus sueños y las parrillas.

658
00:22:34,960 --> 00:22:36,640
No puedo volver al mundo empresarial ahora.

659
00:22:38,320 --> 00:22:40,000
Soy un chef autodidacta.

660
00:22:40,180 --> 00:22:43,620
Obtuve la mayoría de mis técnicas del libro de cocina de la CIA.

661
00:22:43,620 --> 00:22:45,200
que compré en una librería barata.

662
00:22:46,020 --> 00:22:48,260
Al crecer, comencé a vender estos tacos.

663
00:22:48,260 --> 00:22:51,220
por lo que ahora soy famoso por $1 en el taller mecánico de mi papá.

664
00:22:52,220 --> 00:22:55,160
Ahora tengo un restaurante, votado como los mejores tacos de Houston,

665
00:22:55,340 --> 00:22:57,360
People's Choice, cinco años consecutivos.

666
00:22:57,600 --> 00:22:59,020
Soy H-Town hasta que me ahogue.

667
00:22:59,640 --> 00:23:02,000
¿Qué tal la cerveza y la cerveza de Houston?

668
00:23:02,960 --> 00:23:05,040
Chicos, poco menos de 15 minutos, ¿vale?

669
00:23:05,740 --> 00:23:07,500
Oh, puso esas albóndigas en esa freidora.

670
00:23:07,660 --> 00:23:08,500
Podría resultar complicado.

671
00:23:08,860 --> 00:23:09,400
Luciendo bien.

672
00:23:10,940 --> 00:23:12,160
Cole, ¿cuál es tu plato?

673
00:23:12,560 --> 00:23:14,660
Salmón a la plancha con esta brillante ensalada.

674
00:23:15,140 --> 00:23:17,280
Al crecer en California, siempre comemos pescado.

675
00:23:17,360 --> 00:23:17,580
Sí.

676
00:23:17,600 --> 00:23:18,340
Porque está justo ahí.

677
00:23:18,420 --> 00:23:19,360
Me encanta estar en la playa.

678
00:23:19,480 --> 00:23:21,100
Oh, hermosa, hermosa ceremonia.

679
00:23:23,100 --> 00:23:23,500
Kevin.

680
00:23:23,940 --> 00:23:24,740
¿Qué pasa, chef?

681
00:23:24,820 --> 00:23:26,340
¿Estás aquí para demostrar que perteneces?

682
00:23:26,340 --> 00:23:27,300
en esta competencia hoy?

683
00:23:27,320 --> 00:23:28,180
Estoy aquí para demostrar que pertenezco a esta competición.

684
00:23:28,850 --> 00:23:30,920
Así que mientras crecíamos, cuando finalmente conseguimos dinero,

685
00:23:30,980 --> 00:23:33,080
Mi abuela empezó a cocinarnos muchos bistecs.

686
00:23:33,240 --> 00:23:34,400
Es sólo bistec y patatas, ¿vale?

687
00:23:35,860 --> 00:23:37,580
Soy propietario de un restaurante y un camión de comida.

688
00:23:38,020 --> 00:23:41,120
He cocinado para Regina King, Tom Brady, Julia Roberts.

689
00:23:41,360 --> 00:23:43,300
Cociné para Marlon y la familia Wayans.

690
00:23:43,300 --> 00:23:46,300
tantas veces que cultivé una relación con ellos.

691
00:23:46,620 --> 00:23:49,040
Marlon vio algo parecido en mí.

692
00:23:49,320 --> 00:23:51,880
Y unos seis meses después, me envió un cheque.

693
00:23:52,060 --> 00:23:53,840
Invirtió en mi camión de comida.

694
00:23:54,460 --> 00:23:56,960
Lancé mi camión de comida el 1 de septiembre de 2024.

695
00:23:56,960 --> 00:24:00,640
El 7 de septiembre de 2024 me robaron mi camión de comida.

696
00:24:02,400 --> 00:24:05,940
Todavía estoy tratando de recuperarme de ello.

697
00:24:06,300 --> 00:24:09,620
Creo que estar aquí es como intentarlo.

698
00:24:09,620 --> 00:24:11,280
para reavivar esa pasión.

699
00:24:11,620 --> 00:24:12,780
Pero soy imparable.

700
00:24:13,760 --> 00:24:14,480
Soy imparable.

701
00:24:14,840 --> 00:24:16,640
Vale, soy increíblemente imparable.

702
00:24:18,660 --> 00:24:20,340
Ocho minutos menos.

703
00:24:20,880 --> 00:24:21,660
Kevin está corriendo detrás.

704
00:24:21,840 --> 00:24:22,700
El bistec tiene que continuar.

705
00:24:22,920 --> 00:24:24,460
Tengo muchos ojos puestos en ti.

706
00:24:24,520 --> 00:24:25,380
Todo el mundo está explorando.

707
00:24:26,720 --> 00:24:27,300
Gabriela.

708
00:24:27,400 --> 00:24:27,820
Sí, cocinero.

709
00:24:27,960 --> 00:24:28,480
Paddock.

710
00:24:28,680 --> 00:24:29,680
Obtenemos mucho pescado fresco.

711
00:24:29,760 --> 00:24:30,780
Mi marido es pescador submarino.

712
00:24:31,120 --> 00:24:33,220
Pero mi formación es italiana.

713
00:24:33,520 --> 00:24:35,300
Así que estoy preparando pasta cortada a mano.

714
00:24:36,380 --> 00:24:39,380
Crecer como el menor de ocho hermanos.

715
00:24:39,380 --> 00:24:44,560
En una gran familia italiana reinaba en todo momento un caos absoluto.

716
00:24:45,680 --> 00:24:50,360
Mis padres son restauranteros y han sido propietarios y operados

717
00:24:50,360 --> 00:24:52,900
un restaurante que lleva más de 40 años abierto.

718
00:24:54,020 --> 00:24:56,580
He trabajado en algunos de los mejores restaurantes de Estados Unidos.

719
00:24:56,780 --> 00:25:01,060
Pero mi papá no estaba entusiasmado con mi trayectoria profesional.

720
00:25:01,220 --> 00:25:03,320
Él dijo: No quiero eso para ti en absoluto.

721
00:25:03,440 --> 00:25:07,640
Honestamente quiero que hagas cualquier cosa menos eso.

722
00:25:08,440 --> 00:25:12,000
Han pasado cinco años desde su fallecimiento.

723
00:25:12,200 --> 00:25:14,540
Y ahora tengo dos hermosos hijos.

724
00:25:14,720 --> 00:25:15,220
Para ti.

725
00:25:15,620 --> 00:25:16,560
Oh, te guardaré esto.

726
00:25:16,920 --> 00:25:18,860
Definitivamente existe este lado de mí

727
00:25:18,860 --> 00:25:22,140
que realmente quería demostrarle a mi papá, a mis padres,

728
00:25:22,140 --> 00:25:23,600
que puedo hacer esto.

729
00:25:24,020 --> 00:25:26,120
Y soy chef profesional.

730
00:25:26,340 --> 00:25:28,000
Y me lo merezco.

731
00:25:28,600 --> 00:25:29,740
Quiero que esté orgulloso.

732
00:25:30,480 --> 00:25:31,240
Adelante, niña.

733
00:25:31,280 --> 00:25:31,620
Entiendo.

734
00:25:33,040 --> 00:25:33,980
Darian, ¿qué tienes?

735
00:25:34,200 --> 00:25:35,020
Voy a hacer carne al curry.

736
00:25:35,160 --> 00:25:35,500
Elegante.

737
00:25:35,880 --> 00:25:36,880
El curry está en mis huesos.

738
00:25:37,000 --> 00:25:40,220
Si rompo esto ahora mismo, veremos que el curry se acaba,

739
00:25:40,260 --> 00:25:41,460
y va a estar delicioso.

740
00:25:41,960 --> 00:25:44,120
Un chico de Buffalo, Nueva York, procedente de Jamaica.

741
00:25:44,260 --> 00:25:45,480
Tienes que aportar ese sabor, ¿verdad?

742
00:25:45,500 --> 00:25:46,240
Sí, tienes que hacerlo.

743
00:25:46,640 --> 00:25:48,440
Mantengámonos calientes por dentro, ¿sabes a qué me refiero?

744
00:25:48,440 --> 00:25:49,500
Porque hace frío allí.

745
00:25:50,140 --> 00:25:51,460
Chef, ¿podemos verificar el tiempo, por favor?

746
00:25:51,460 --> 00:25:52,800
Ya estamos a mitad de camino.

747
00:25:53,360 --> 00:25:53,800
¡Cortejar!

748
00:25:53,980 --> 00:25:54,460
¡Cortejar!

749
00:25:54,640 --> 00:25:54,980
¡Cortejar!

750
00:25:55,620 --> 00:25:55,960
¡Cortejar!

751
00:25:57,280 --> 00:25:59,160
Vale, Hunter, tres botellas exprimibles.

752
00:25:59,320 --> 00:25:59,660
Sí, cocinero.

753
00:25:59,800 --> 00:26:03,040
En este momento, estoy preparando mi pollo braseado en salsa de adobo.

754
00:26:03,140 --> 00:26:04,980
Puedo escuchar esa paloma en tu voz.

755
00:26:05,040 --> 00:26:06,140
Es casi como si el estrés trajera

756
00:26:06,140 --> 00:26:07,740
Saca la paloma en tu voz.

757
00:26:08,620 --> 00:26:09,400
Esto es intenso.

758
00:26:09,740 --> 00:26:11,920
Roma contra los 300.

759
00:26:12,340 --> 00:26:14,500
Y simplemente peleando entre nosotros.

760
00:26:14,640 --> 00:26:17,240
Pero sé que voy a llegar a la cima y al draft.

761
00:26:17,240 --> 00:26:17,880
con el equipo Gordon.

762
00:26:18,020 --> 00:26:19,580
Equipo Gordon, vámonos.

763
00:26:19,580 --> 00:26:22,400
Aromas realmente agradables saliendo de tu estación, Hunter.

764
00:26:22,560 --> 00:26:22,980
Gracias, cocinero.

765
00:26:24,740 --> 00:26:25,460
Ocho minutos.

766
00:26:25,660 --> 00:26:27,120
Ocho minutos, eso te pondrá

767
00:26:27,120 --> 00:26:28,760
participar o no en esta competición.

768
00:26:28,900 --> 00:26:29,380
Sí, cocinero.

769
00:26:32,120 --> 00:26:32,960
Ay dios mío.

770
00:26:33,120 --> 00:26:35,300
Dejé el bistec allí por tanto tiempo,

771
00:26:35,360 --> 00:26:38,640
y me concentré en las malditas coles de Bruselas y las patatas.

772
00:26:38,800 --> 00:26:39,660
Prepárate el bistec, Kevin.

773
00:26:39,720 --> 00:26:40,400
Tengo que preparar el bistec.

774
00:26:40,440 --> 00:26:41,140
Tengo que preparar el bistec.

775
00:26:42,080 --> 00:26:43,060
No hace suficiente calor.

776
00:26:43,320 --> 00:26:43,900
No hace suficiente calor.

777
00:26:43,940 --> 00:26:44,480
No hace calor.

778
00:26:44,980 --> 00:26:46,080
El tiempo se está acabando ahora mismo.

779
00:26:46,600 --> 00:26:48,640
Necesitarás al menos dos minutos.

780
00:26:48,780 --> 00:26:49,200
Para descansar.

781
00:26:49,200 --> 00:26:50,020
Está en problemas.

782
00:26:53,880 --> 00:26:56,800
Tienes tres minutos para abrirte camino en el draft.

783
00:26:57,280 --> 00:26:58,120
No me siento muy bien.

784
00:26:58,600 --> 00:27:00,900
El bistec no lo cociné tan pronto como debería.

785
00:27:01,060 --> 00:27:03,360
Necesitaba al menos de cinco a siete minutos para descansar.

786
00:27:03,580 --> 00:27:04,560
Mira al cocinero de ese bistec.

787
00:27:04,720 --> 00:27:05,940
No tuvo tiempo de dejarlo reposar.

788
00:27:06,260 --> 00:27:08,060
Además, lo cortó cuando estaba demasiado caliente.

789
00:27:08,120 --> 00:27:08,980
entonces se acabó el jugo.

790
00:27:09,200 --> 00:27:09,400
Sí.

791
00:27:10,220 --> 00:27:11,140
¿Es ese el momento, chef?

792
00:27:11,500 --> 00:27:12,420
Dos minutos, muchachos.

793
00:27:12,660 --> 00:27:13,980
Ustedes pueden empezar a emplatar.

794
00:27:14,680 --> 00:27:16,580
Aquí es donde te ganas tu lugar.

795
00:27:16,580 --> 00:27:19,260
Mi equipo, el equipo de Gordon, el equipo de Richard.

796
00:27:19,340 --> 00:27:19,720
Sí, cocinero.

797
00:27:19,760 --> 00:27:20,220
Sí, cocinero.

798
00:27:21,820 --> 00:27:23,160
Delicado, delicado, delicado.

799
00:27:23,260 --> 00:27:24,700
Va a salir cuando quiera.

800
00:27:24,880 --> 00:27:25,760
Oh, no.

801
00:27:26,180 --> 00:27:26,660
Gabriela.

802
00:27:27,180 --> 00:27:27,500
Maldición.

803
00:27:27,600 --> 00:27:27,980
No.

804
00:27:28,200 --> 00:27:29,140
Se le ha caído la piel al eglefino.

805
00:27:29,340 --> 00:27:30,040
No lo fuerces.

806
00:27:30,160 --> 00:27:30,420
Pivote.

807
00:27:30,740 --> 00:27:31,460
Haz que tenga sentido.

808
00:27:32,160 --> 00:27:32,900
30 segundos.

809
00:27:33,780 --> 00:27:35,740
Todo el mundo te está explorando ahora mismo.

810
00:27:36,280 --> 00:27:37,480
Empuja, empuja, empuja, empuja.

811
00:27:38,540 --> 00:27:42,680
Cinco, cuatro, tres, dos, uno.

812
00:27:42,800 --> 00:27:43,380
Manos arriba.

813
00:27:43,480 --> 00:27:43,960
Manos arriba.

814
00:27:44,100 --> 00:27:44,900
Felicidades, chicos.

815
00:27:44,900 --> 00:27:45,280
Felicitaciones.

816
00:27:51,660 --> 00:27:52,360
Buen trabajo.

817
00:27:52,640 --> 00:27:53,540
Bien hecho a todos.

818
00:27:53,740 --> 00:27:56,000
Al mirar estos platos, están llenos de recuerdos.

819
00:27:56,520 --> 00:27:58,260
Y ahora tenemos que ver si están reventando.

820
00:27:58,260 --> 00:27:59,660
con sabor, lo más importante.

821
00:27:59,920 --> 00:28:03,200
Primero, tenemos el salmón chamuscado de Cole.

822
00:28:03,200 --> 00:28:05,440
Con ensalada de cebolla y tomate en escabeche.

823
00:28:06,360 --> 00:28:07,220
El salmón está muy bien cocinado.

824
00:28:07,740 --> 00:28:09,140
Parece que tienes 30 minutos para cocinar.

825
00:28:09,180 --> 00:28:09,740
Es así de intenso.

826
00:28:09,880 --> 00:28:10,220
Gran trabajo.

827
00:28:10,680 --> 00:28:11,180
Gracias, cocinero.

828
00:28:11,640 --> 00:28:14,460
A continuación tenemos el bistec con patatas de Kevin.

829
00:28:14,460 --> 00:28:18,340
Este es un solomillo braseado con coles de Bruselas.

830
00:28:18,340 --> 00:28:19,760
y una salsa de vino tinto.

831
00:28:21,680 --> 00:28:24,880
Excelente para dorar el bistec, pero cortado demasiado caliente.

832
00:28:24,960 --> 00:28:25,680
Entonces perdiste la bondad.

833
00:28:26,660 --> 00:28:28,300
Con esta salsa queda un poquito

834
00:28:28,300 --> 00:28:30,620
de un sabor a vino crudo.

835
00:28:30,640 --> 00:28:31,440
100% si.

836
00:28:32,720 --> 00:28:35,460
A continuación, tenemos filete en cubitos al curry.

837
00:28:35,760 --> 00:28:38,820
Se sirve sobre puré de chirivías y patatas.

838
00:28:39,080 --> 00:28:40,360
Y esto lo cocina Darian.

839
00:28:41,740 --> 00:28:43,460
Sorprendentemente, mucho sabor en el curry,

840
00:28:43,460 --> 00:28:45,720
sabiendo que probablemente sólo sea como polvo y crema.

841
00:28:46,160 --> 00:28:48,640
La guarnición de verduras es algo superflua.

842
00:28:48,840 --> 00:28:49,280
Gracias, cocinero.

843
00:28:49,380 --> 00:28:49,680
Gracias, Darián.

844
00:28:49,680 --> 00:28:49,900
Gracias.

845
00:28:50,960 --> 00:28:54,980
El siguiente es el eglefino de Gabrielle sobre pasta cocida a mano.

846
00:28:58,180 --> 00:29:00,120
Hacer pasta como hacer su tortilla,

847
00:29:00,240 --> 00:29:00,760
eso es genial.

848
00:29:01,000 --> 00:29:02,680
Hay algunas verduras crujientes en la salsa.

849
00:29:02,720 --> 00:29:03,600
lo cual no me funciona.

850
00:29:03,860 --> 00:29:04,700
El eglefino está muy bien cocinado.

851
00:29:05,020 --> 00:29:07,600
Me puse nervioso cuando se pegó a la sartén, pero tú giraste.

852
00:29:07,860 --> 00:29:08,740
Y la pasta está deliciosa.

853
00:29:09,040 --> 00:29:09,560
Gracias, cocinero.

854
00:29:09,920 --> 00:29:11,120
Buena profundidad de sabor.

855
00:29:11,620 --> 00:29:12,140
Gran trabajo.

856
00:29:14,340 --> 00:29:18,540
A continuación, tenemos macarrones con queso de cordero.

857
00:29:18,680 --> 00:29:20,140
Esto es de Machete.

858
00:29:21,500 --> 00:29:24,220
Esto me recuerda un poco a la comida de mi mamá.

859
00:29:25,480 --> 00:29:26,320
Albóndigas demasiado cocidas.

860
00:29:27,780 --> 00:29:29,800
Me enojé un poco porque puso esas albóndigas en la freidora.

861
00:29:30,060 --> 00:29:31,600
Sabes cocinar una albóndiga.

862
00:29:32,860 --> 00:29:35,040
No empieces a tomar atajos.

863
00:29:37,860 --> 00:29:39,620
El siguiente es el de Connor.

864
00:29:39,620 --> 00:29:43,040
Esto es cerdo braseado servido con pakora crujiente.

865
00:29:43,040 --> 00:29:43,960
y una ensalada de hierbas.

866
00:29:45,300 --> 00:29:46,240
El cerdo está muy bien cocinado.

867
00:29:46,560 --> 00:29:47,100
Gracias, cocinero.

868
00:29:47,180 --> 00:29:47,360
Está chisporroteando.

869
00:29:47,640 --> 00:29:48,580
Está maravillosamente sazonado.

870
00:29:48,960 --> 00:29:49,640
Pakora, deliciosa.

871
00:29:50,100 --> 00:29:51,760
Sí, el plato tiene mucha salsa.

872
00:29:51,960 --> 00:29:54,500
pero se logra toneladas de profundidad de sabor en la salsa.

873
00:29:54,560 --> 00:29:54,920
Realmente genial.

874
00:29:55,000 --> 00:29:55,500
Gracias, cocinero.

875
00:29:56,460 --> 00:29:58,980
Por último, tenemos el adobo de Hunter.