1
00:00:08,760 --> 00:00:09,760
GORDON: O que você está fazendo?

2
00:00:09,760 --> 00:00:12,760
FRED: O que você está fazendo?
GINO: Tirando minhas meias,

3
00:00:12,760 --> 00:00:14,760
porque meus pés estão fervendo.
Você está brincando, Gino? Não, Gino.

4
00:00:14,760 --> 00:00:16,760
Meus pés fedem.

5
00:00:16,760 --> 00:00:19,760
Gino, pare com isso.
Agh, não, não, água não!

6
00:00:19,760 --> 00:00:22,760
Ah! Estou todo molhado agora.
GINO E GORDON RISAM

7
00:00:22,760 --> 00:00:23,960
FRED: O que há de errado com vocês dois?

8
00:00:23,960 --> 00:00:25,960
GORDON: Bem-vindo ao Texas.

9
00:00:25,960 --> 00:00:27,760
SONS DE BUZINA

10
00:00:27,760 --> 00:00:31,280
O que eu gosto no Texas?
O lema do estado.

11
00:00:31,280 --> 00:00:33,760
É “amizade”.
Muito nesta cabana agora!

12
00:00:33,760 --> 00:00:35,440
Exatamente. Mais cinco.
Mais cinco.

13
00:00:35,440 --> 00:00:37,760
Mais cinco.
Não, esse é o seu pé!

14
00:00:37,760 --> 00:00:39,760
GINO E FRED RISAM

15
00:00:39,760 --> 00:00:42,760
Você sentiu o cheiro...?
ELES RI

16
00:00:42,760 --> 00:00:43,960
Ah, meu Deus!

17
00:00:46,760 --> 00:00:48,760
Temos um comboio!

18
00:00:49,760 --> 00:00:52,760
GORDON: Gino D’Acampo,
Fred Sirieix e eu

19
00:00:52,760 --> 00:00:56,760
estão em um novo
aventura culinária,

20
00:00:56,760 --> 00:00:58,760
em todo o México e nos EUA de A.

21
00:00:58,760 --> 00:01:00,760
Parece com você.

22
00:01:00,760 --> 00:01:02,760
Pare o carro!

23
00:01:02,760 --> 00:01:05,760
'Estamos em busca do máximo
ingredientes memoráveis...'

24
00:01:05,760 --> 00:01:08,760
Eu amo testículos.
Meu pai os cozinhava o tempo todo.

25
00:01:08,760 --> 00:01:10,760
'.. vinhos incríveis...'
Calma, Gino.

26
00:01:10,760 --> 00:01:12,760
'..e vistas espetaculares.'

27
00:01:12,760 --> 00:01:14,760
APITO DE LOBO

28
00:01:14,760 --> 00:01:17,760
'Eu quero mostrar a eles a comida aqui
é maior, mais ousado e melhor.'

29
00:01:17,760 --> 00:01:19,760
Uau!
Ele está pegando fogo.

30
00:01:19,760 --> 00:01:23,760
'O problema é que Gino e Fred
estão presos aos seus velhos hábitos europeus.'

31
00:01:23,760 --> 00:01:25,760
Lembra-me um cassoulet,
muito francês.

32
00:01:25,760 --> 00:01:28,600
De onde eu venho, não fazemos isso.
Bem, esta é a América, querido.

33
00:01:28,600 --> 00:01:30,760
'Três amigos.'

34
00:01:30,760 --> 00:01:31,760
Eu tenho alguns nos meus olhos!

35
00:01:31,760 --> 00:01:33,760
'Três grandes egos.'

36
00:01:33,760 --> 00:01:35,760
Gino! Como saímos daqui agora?

37
00:01:35,760 --> 00:01:37,760
'De volta à estrada, juntos novamente.'

38
00:01:37,760 --> 00:01:39,760
Eu não estou participando disso.

39
00:01:41,280 --> 00:01:42,760
Puta merda!

40
00:01:44,760 --> 00:01:48,760
Viagem pela América.
Nós vamos acabar na prisão!

41
00:01:55,760 --> 00:01:58,760
MÚSICA: 'Waltz Across Texas'
por Ernest Tubb

42
00:02:03,760 --> 00:02:06,120
Você dirigiria um pouco mais devagar?
Apenas dando um pouco de welly.

43
00:02:06,120 --> 00:02:09,760
ACENTO FALSO TEXANO:
Ooh, merda minhas botas!

44
00:02:09,760 --> 00:02:10,760
Posso apenas dizer que estou com medo?

45
00:02:10,760 --> 00:02:13,760
'Depois de 2.500 milhas na estrada,

46
00:02:13,760 --> 00:02:16,600
'Gino, Fred e eu
chegaram ao Texas,

47
00:02:16,600 --> 00:02:18,760
'o segundo maior estado
na América.

48
00:02:18,760 --> 00:02:20,760
SONS DE BUZINA

49
00:02:20,760 --> 00:02:21,760
Ah, ah.
Oh!

50
00:02:21,760 --> 00:02:24,760
Uau, isso foi por pouco.
Isso foi muito próximo, cara.

51
00:02:24,760 --> 00:02:25,760
Oh meu Deus.

52
00:02:25,760 --> 00:02:26,760
Está tudo bem, estamos bem.

53
00:02:26,760 --> 00:02:28,760
E estamos no coração do Texas,

54
00:02:28,760 --> 00:02:33,760
onde tudo gira em torno de bourbon,
churrascos, carne e cowboys.

55
00:02:33,760 --> 00:02:36,760
Não há país
em qualquer lugar do planeta

56
00:02:36,760 --> 00:02:39,760
isso faz um churrasco
como o estado do Texas.

57
00:02:41,120 --> 00:02:43,760
Meu Deus, você está me dando
um ataque cardíaco.

58
00:02:45,760 --> 00:02:49,280
'Estaremos viajando quase 700
milhas através do Estado da Estrela Solitária.

59
00:02:49,280 --> 00:02:50,760
'Primeira parada, Lexington,

60
00:02:50,760 --> 00:02:52,800
'antes de ir para Texan Hill
País e Wimberley,

61
00:02:52,800 --> 00:02:55,760
'depois pela capital do estado,
Austin,

62
00:02:55,760 --> 00:02:58,760
'para chegar à Palestina.

63
00:02:58,760 --> 00:03:00,760
'E nosso destino final
é Stephenville,

64
00:03:00,760 --> 00:03:03,760
'a capital mundial do rodeio.'

65
00:03:07,760 --> 00:03:11,760
Temos uma população de 1.177. É
como uma cidade de um cavalo só, não é?

66
00:03:14,760 --> 00:03:16,760
Esta cidade parece um pouco estranha.

67
00:03:16,760 --> 00:03:18,760
Parece um texano
massacre de motosserra aqui.

68
00:03:19,760 --> 00:03:22,760
Sabe o que diríamos em italiano?
EM ESPANHOL: El culo del mundo.

69
00:03:22,760 --> 00:03:23,760
Você é francês, não italiano.

70
00:03:23,760 --> 00:03:25,760
Sim, não,
mas é uma expressão que conheço.

71
00:03:25,760 --> 00:03:27,760
Acho que você não sabe o que é!

72
00:03:27,760 --> 00:03:29,120
Eles riem

73
00:03:29,120 --> 00:03:31,280
Eu acho que você fica confuso às vezes,
Fred.

74
00:03:31,280 --> 00:03:33,760
Não há problema em ficar confuso,
mas a parte importante

75
00:03:33,760 --> 00:03:36,760
é falar sobre isso, Freddo.
Você contou aos seus pais?

76
00:03:38,760 --> 00:03:39,960
ELE RI

77
00:03:42,760 --> 00:03:45,280
'Esta cidade humilde e despretensiosa
na verdade está em casa

78
00:03:45,280 --> 00:03:48,760
'para uma das melhores barracas de churrasco
conhecido pelo homem.

79
00:03:48,760 --> 00:03:50,760
Algumas boas notícias,
ele está calçando as meias.

80
00:03:50,760 --> 00:03:52,760
Precisamos lavar.
Aqui estamos.

81
00:03:52,760 --> 00:03:53,800
Veja isso!
Ooh, la, la, olhe isso.

82
00:03:55,760 --> 00:03:58,760
'Snow's só abre aos sábados,

83
00:03:58,760 --> 00:04:02,760
'mas isso não impediu que fosse nomeado
melhor churrasco texano do mundo

84
00:04:02,760 --> 00:04:04,760
'pela revista New Yorker.'

85
00:04:04,760 --> 00:04:06,760
Olá.
Oi, como vai? Bom dia!

86
00:04:06,760 --> 00:04:09,760
Não, não, isso é australiano.
Isso é australiano. "Olá, pessoal."

87
00:04:09,760 --> 00:04:12,760
Olá, baixo! Olá, baixo.
Pessoal! Ah, pessoal.

88
00:04:12,760 --> 00:04:15,760
Você consegue sentir o cheiro desse peito?
Sim. Oh sim.

89
00:04:15,760 --> 00:04:18,760
Bem-vindo! Bem-vindo ao Snow's.
Que bom ver você, você está bem?

90
00:04:18,760 --> 00:04:20,760
Como vai você?
O que podemos oferecer para vocês hoje?

91
00:04:20,760 --> 00:04:22,760
Nós iremos para o que você pensa
está em forma, tem um cheiro delicioso.

92
00:04:22,760 --> 00:04:24,760
Eu vou consertar você.
O que você quer beber?

93
00:04:24,760 --> 00:04:27,760
Cerveja gelada, por favor.
Muito obrigado.

94
00:04:27,760 --> 00:04:30,440
Senhor, quão boa é a comida aqui?
Incrível. Incrível? Espetacular.

95
00:04:30,440 --> 00:04:31,760
O que você está tendo,
peito, aí?

96
00:04:31,760 --> 00:04:34,760
Peito, entrecosto, salsicha,
um pouco de lombo de porco.

97
00:04:34,760 --> 00:04:36,760
Eu estava tentando explicar aos meninos,
não há pratos aqui.

98
00:04:36,760 --> 00:04:38,280
Você apenas serve em uma bandeja.

99
00:04:38,280 --> 00:04:39,760
Seu prato é seu papel.

100
00:04:39,760 --> 00:04:40,760
Veja isso.

101
00:04:40,760 --> 00:04:42,760
Ah, uau.

102
00:04:42,760 --> 00:04:44,760
Oh meu Deus.
Oh meu Deus.

103
00:04:44,760 --> 00:04:46,760
Isto é para uma pessoa?
Você está no Texas.

104
00:04:46,760 --> 00:04:47,760
Obrigado, senhor. Oh meu Deus.
Uau!

105
00:04:47,760 --> 00:04:50,600
Isso parece incrível.
Fale-me sobre o prato.

106
00:04:50,600 --> 00:04:54,760
Bem, você tem costelas de porco,
bife de peito e paleta de porco.

107
00:04:54,760 --> 00:04:57,760
Isso é incrível. Eu nunca
tinha algo tão bom quanto isso.

108
00:04:57,760 --> 00:04:59,760
Essas costelas são incríveis.
Qual é o problema aí?

109
00:04:59,760 --> 00:05:00,760
Como você inicia o processo?

110
00:05:00,760 --> 00:05:02,760
Tudo aqui é estritamente
sal e pimenta.

111
00:05:02,760 --> 00:05:04,760
O erro que cometemos no Reino Unido...

112
00:05:04,760 --> 00:05:07,760
Isso... em vez de conseguir
carne de boa qualidade,

113
00:05:07,760 --> 00:05:11,440
cobrimos com molho de churrasco,
ketchup, mostarda.

114
00:05:11,440 --> 00:05:12,760
Marinada demais, colocamos.

115
00:05:12,760 --> 00:05:14,760
Se você vir um churrasco em casa,

116
00:05:14,760 --> 00:05:17,760
é esta pequena grelha,
pedacinhos bobos de carvão,

117
00:05:17,760 --> 00:05:19,760
é desse tamanho.
Estou olhando para isso.

118
00:05:19,760 --> 00:05:21,760
A olho nu,
parecem tanques de petróleo.

119
00:05:21,760 --> 00:05:23,760
Eu mesmo construí cada um deles.

120
00:05:23,760 --> 00:05:24,760
Construí-los à mão.
Eu fiz. Uau.

121
00:05:24,760 --> 00:05:26,760
E que madeira você está usando?
Pós carvalho.

122
00:05:26,760 --> 00:05:29,760
É uma madeira menos sutil,
não há fumaça forte nisso.

123
00:05:29,760 --> 00:05:31,760
E senhorita Tootsie,
esse é meu pit master,

124
00:05:31,760 --> 00:05:34,760
ela tem 84 anos e isso é
o que ela havia usado no passado.

125
00:05:34,760 --> 00:05:36,760
Ah, meu Deus,
84 e ela ainda está trabalhando?

126
00:05:36,760 --> 00:05:38,800
Trabalhando em tempo integral
durante a semana

127
00:05:38,800 --> 00:05:41,760
e depois vem aqui no sábado
e você não consegue acompanhá-la.

128
00:05:41,760 --> 00:05:43,760
Meu Deus. Podemos dizer olá para ela?
Você vai falar com ela, pode apostar.

129
00:05:43,760 --> 00:05:49,440
'Em qualquer sábado, Snow's vende
mais de 200 quilos de carne de churrasco,

130
00:05:49,440 --> 00:05:54,120
e a maior parte é servida
pela lenda da Lone Star, Miss Tootsie.

131
00:05:54,120 --> 00:05:56,760
Olá, Gordon.
Uau!

132
00:05:56,760 --> 00:05:57,760
Olá, senhorita Tootsie.

133
00:05:57,760 --> 00:05:59,760
Estou tão feliz que você está conosco aqui hoje.

134
00:05:59,760 --> 00:06:01,760
Honestamente,
Acabei de provar um pouco de magia.

135
00:06:01,760 --> 00:06:04,760
Qual é o segredo
atrás de um grande churrasco?

136
00:06:04,760 --> 00:06:07,760
É preciso muito amor terno
e cuidado.

137
00:06:07,760 --> 00:06:09,760
Certo. O que é isso aí?
Essa é a sua coxa de porco.

138
00:06:09,760 --> 00:06:10,760
Você quer limpar seus bifes de porco?

139
00:06:10,760 --> 00:06:12,760
Quando você diz "esfregar" eles,
o que isso significa?

140
00:06:12,760 --> 00:06:14,760
Temos um esfregão,
assim como um esfregão.

141
00:06:14,760 --> 00:06:18,760
Uau. E o que é isso?
Que consiste em água, cebola,

142
00:06:18,760 --> 00:06:23,760
manteiga, mostarda,
Molho inglês e vinagre.

143
00:06:23,760 --> 00:06:25,760
Posso mostrar como eu aqueço?
Por favor.

144
00:06:25,760 --> 00:06:30,120
Nós tínhamos preenchido isso com madeira
e queimou.

145
00:06:30,120 --> 00:06:31,760
Usamos madeira de carvalho.

146
00:06:31,760 --> 00:06:37,120
Tem que estar seco porque senão
não dá um bom carvão vermelho.

147
00:06:37,120 --> 00:06:40,760
'Depois de assistir Tootsie
dar um exemplo tão bom,

148
00:06:40,760 --> 00:06:42,760
'Gino tem vergonha de ajudar.'

149
00:06:42,760 --> 00:06:44,760
Derrube-os primeiro.
Deus, está quente aqui!

150
00:06:44,760 --> 00:06:47,600
Cuidado, ele nunca
trabalhou duro em sua vida.

151
00:06:47,600 --> 00:06:48,760
Eu gostaria que fosse quente e flamejante.

152
00:06:48,760 --> 00:06:52,760
Você estaria gritando como um porco como
quente está, está queimado.

153
00:06:52,760 --> 00:06:54,760
Guinchar como um porco!
Muito bom. Muito bom.

154
00:06:54,760 --> 00:06:56,760
Eu me saí bem?
Você se saiu bem.

155
00:06:56,760 --> 00:06:58,600
Obrigado, meu querido.

156
00:06:58,600 --> 00:07:01,960
'A genialidade do churrasco de Snow
está no entendimento

157
00:07:01,960 --> 00:07:04,760
'que o tipo de madeira que você usa
é tão importante para os sabores

158
00:07:04,760 --> 00:07:05,760
'como a própria carne.'

159
00:07:08,760 --> 00:07:12,440
'Então, estamos indo para um lugar profundo
no coração da região montanhosa do Texas.

160
00:07:12,440 --> 00:07:16,760
'Wimberley. 800 milhas a sudoeste
e 1.000 pés acima do nível do mar.'

161
00:07:16,760 --> 00:07:18,760
MÚSICA: 'Na estrada novamente'
por Calor Enlatado

162
00:07:19,760 --> 00:07:23,600
Esta área do Texas produz
algumas das melhores madeiras para um churrasco

163
00:07:23,600 --> 00:07:25,760
em qualquer lugar do planeta.
Você sabe a diferença

164
00:07:25,760 --> 00:07:27,760
entre cozinhar
com madeira ou carvão?

165
00:07:27,760 --> 00:07:31,600
Bem, da madeira você obtém o aroma
da fumaça da lenha, né?

166
00:07:31,600 --> 00:07:32,760
Muito, muito melhor sabor.

167
00:07:32,760 --> 00:07:34,760
Minha lanchonete em Las Vegas,
cozinhamos com chips de maçã

168
00:07:34,760 --> 00:07:37,800
e o sabor do hambúrguer
é extraordinário. Sim.

169
00:07:42,280 --> 00:07:43,760
GINO: “Rancho Loma Alta”.

170
00:07:47,760 --> 00:07:48,960
'Os solos de areia e cascalho aqui

171
00:07:48,960 --> 00:07:51,760
'criar o ambiente perfeito
para que o carvalho prospere.

172
00:07:51,760 --> 00:07:54,760
'E vamos sair da estrada,
para a floresta,

173
00:07:54,760 --> 00:07:55,760
'para encontrar o melhor.'

174
00:07:56,760 --> 00:07:58,760
Este é o Texas profundo, pessoal.

175
00:07:58,760 --> 00:08:01,760
Isto parece um pouco com a África.

176
00:08:02,800 --> 00:08:05,760
Muito acidentado por aqui, não?
Cuidado, tem... Cuidado com a árvore!

177
00:08:05,760 --> 00:08:07,760
Estou bem no lado direito?
Cuidado com...

178
00:08:07,760 --> 00:08:09,440
Você está bem... Cuidado com a árvore!
Merda.

179
00:08:09,440 --> 00:08:10,760
Uau!

180
00:08:10,760 --> 00:08:14,120
Piano, cazzo!
Olhe na sua frente.

181
00:08:15,760 --> 00:08:18,760
'Viemos aqui para conhecer Josh,
dono da Companhia das Marmotas...'

182
00:08:18,760 --> 00:08:19,760
Uau, aqui vamos nós.

183
00:08:19,760 --> 00:08:22,760
'..que fornecem madeira para churrascos
por todo o Texas. Olá.

184
00:08:22,760 --> 00:08:25,760
Que lugar lindo.
Prazer em conhecê-lo, cara.

185
00:08:25,760 --> 00:08:28,760
'O que Josh e sua equipe de lenhadores
não sei sobre madeira

186
00:08:28,760 --> 00:08:30,120
'não vale a pena saber.'

187
00:08:30,120 --> 00:08:31,760
Por aqui, temos post oak.

188
00:08:31,760 --> 00:08:34,760
Isto é, no Texas,
considerada, tipo, A madeira. Sim.

189
00:08:34,760 --> 00:08:37,760
Você sabe? Então esta é uma árvore morta.
Você pode dizer que está morto

190
00:08:37,760 --> 00:08:40,760
aliás, está temperado
do lado de fora.

191
00:08:40,760 --> 00:08:42,760
E é bem mais leve, né?
É muito mais leve.

192
00:08:42,760 --> 00:08:45,760
Isso é o que você quer. Você quer que isso
ser denso, especialmente

193
00:08:45,760 --> 00:08:46,960
se você vai fazer churrasco
com a madeira.

194
00:08:46,960 --> 00:08:48,760
Você se sente pronto para cortar madeira?

195
00:08:48,760 --> 00:08:50,760
Sim, meu amigo.
Eu nasci para coisas assim.

196
00:08:50,760 --> 00:08:53,760
Você tem alguma ideia
quão difícil é o trabalho de lenhador?

197
00:08:53,760 --> 00:08:55,760
Bem, o que é isso?
Você coloca isso... Pow, pow, pow,

198
00:08:55,760 --> 00:08:56,760
a floresta está partida, vamos lá.

199
00:08:56,760 --> 00:08:59,760
Você quer sentir como estou suado?
Er, não, obrigado.

200
00:08:59,760 --> 00:09:01,600
ELES RI
Mas eu acredito em você!

201
00:09:01,600 --> 00:09:02,960
Onde eles estão?
Vou mostrá-los a você, aqui atrás.

202
00:09:02,960 --> 00:09:05,760
Obrigado.
Cuidado com as cobras. Cobras?

203
00:09:05,760 --> 00:09:08,760
Sim. Tem alguns escorpiões...

204
00:09:08,760 --> 00:09:10,760
Mas, quer saber?
Se formos mordidos por uma cobra,

205
00:09:10,760 --> 00:09:13,760
o que você tem que fazer
é chupar a mordida.

206
00:09:13,760 --> 00:09:15,760
Sim?
Não vou deixar ele chupar nada.

207
00:09:18,760 --> 00:09:20,760
E estes são verdadeiros lenhadores,
certo?

208
00:09:20,760 --> 00:09:21,760
Estes são verdadeiros lenhadores.

209
00:09:21,760 --> 00:09:23,760
Eles costumavam ser deixados
do ônibus escolar

210
00:09:23,760 --> 00:09:26,760
e vá direto para o trabalho.
Bom dia, senhores.

211
00:09:26,760 --> 00:09:28,760
Este é o... carvalho seco?
Sim, senhor.

212
00:09:28,760 --> 00:09:30,760
Olá. Como vai você?
Oi.

213
00:09:30,760 --> 00:09:32,800
'Irmãos Jimmy e Frankie
estive roubando madeira

214
00:09:32,800 --> 00:09:34,760
'desde os seis anos de idade.'

215
00:09:34,760 --> 00:09:36,760
Então, o segredo é...?

216
00:09:36,760 --> 00:09:38,760
Bom, o segredo é...
está cortando.

217
00:09:38,760 --> 00:09:41,760
Cortar?
Cortando.

218
00:09:41,760 --> 00:09:44,760
É assim que você faz, assim.
Eu vou te mostrar, uma vez.

219
00:09:44,760 --> 00:09:47,760
Vamos, vamos ver você tentar.
Afaste-se, Freddo.

220
00:09:49,800 --> 00:09:51,760
Você é um homem machista.

221
00:09:51,760 --> 00:09:54,760
CANTANDO: Macho, machão.
Sinto muito por esses dois.

222
00:09:54,760 --> 00:09:58,760
CANTANDO: Eu tenho que ser macho...
Agh, fui picado!

223
00:09:58,760 --> 00:09:59,800
Por quê?
Fui picado.

224
00:09:59,800 --> 00:10:01,760
Não, não, é um cacto.

225
00:10:01,760 --> 00:10:03,120
É uma urtiga. Olhe para as meias dele.

226
00:10:03,120 --> 00:10:05,760
Quero dizer, você já viu homens
assim no Texas?

227
00:10:05,760 --> 00:10:06,760
Não.
Muito raramente, certo?

228
00:10:06,760 --> 00:10:09,760
Nunca cortamos madeira com shorts rosa
ou qualquer short, na verdade.

229
00:10:09,760 --> 00:10:11,760
Não dê ouvidos a ele,
você está muito bonita.

230
00:10:11,760 --> 00:10:14,440
Você tem que ter isso no Texas.
TODOS RIEM

231
00:10:14,440 --> 00:10:15,760
Você tem que ter o que no Texas?
Músculos.

232
00:10:15,760 --> 00:10:17,760
'É refrescante
para conhecer homens adequados.

233
00:10:17,760 --> 00:10:20,760
'Lenhadores.
Um pouco diferente de Fred e Gino.

234
00:10:20,760 --> 00:10:21,760
Eles nem estão na mesma página.

235
00:10:21,760 --> 00:10:23,760
Vá para aquela árvore,
veja o que você pode fazer.

236
00:10:23,760 --> 00:10:26,760
O grande?
Cuidado, Fred está balançando.

237
00:10:27,760 --> 00:10:29,760
ELE GRUNHA

238
00:10:29,760 --> 00:10:32,120
Sério. Quero dizer...
Eu sou o único fazendo isso?

239
00:10:32,120 --> 00:10:33,600
Você tenta.

240
00:10:33,600 --> 00:10:35,760
Gino, tente...
tente acertar o mesmo buraco.

241
00:10:35,760 --> 00:10:37,760
Sim, mais de uma vez.

242
00:10:37,760 --> 00:10:39,120
Por que não podemos simplesmente comprá-lo?

243
00:10:39,120 --> 00:10:40,760
Estamos comprando.
Estamos cortando primeiro.

244
00:10:40,760 --> 00:10:42,760
Pense em quão bom
isso vai provar.

245
00:10:42,760 --> 00:10:44,760
E ele mora em Londres também.
Oh meu Deus.

246
00:10:44,760 --> 00:10:46,760
GORDON RI

247
00:10:46,760 --> 00:10:48,760
Como estou?
Não é nada bom.

248
00:10:48,760 --> 00:10:50,760
Esse é o pior corte
Eu já vi.

249
00:10:52,440 --> 00:10:54,760
Por que? Você tem que acertar.
Eu tenho que acertar?

250
00:10:54,760 --> 00:10:56,760
Minha filha poderia fazer
melhor que isso.

251
00:10:56,760 --> 00:10:57,760
Oh meu Deus.

252
00:10:57,760 --> 00:11:00,760
Meu Deus, Gino,
coloque algum esforço nisso!

253
00:11:00,760 --> 00:11:01,760
Vamos deixar Gordon tentar.

254
00:11:01,760 --> 00:11:03,800
Obrigado. Obrigado, pessoal.
Não, não, honestamente,

255
00:11:03,800 --> 00:11:05,760
você está nos envergonhando.

256
00:11:05,760 --> 00:11:07,760
Esses caras são lenhadores.
Você parece um idiota.

257
00:11:07,760 --> 00:11:09,760
Fora do caminho.
Bata um pouco mais forte do que isso.

258
00:11:09,760 --> 00:11:10,760
Esconda-se atrás daquela árvore ali.

259
00:11:13,760 --> 00:11:15,440
Vai, vai!
Vamos.

260
00:11:15,440 --> 00:11:17,760
Aí está.
Você está fazendo um estrago nisso.

261
00:11:17,760 --> 00:11:19,760
Sim.
Vamos, Gordon.

262
00:11:19,760 --> 00:11:22,440
Volte, recue ainda mais.
Afaste-se ainda mais.

263
00:11:23,760 --> 00:11:24,760
GORDON EXPIRA

264
00:11:24,760 --> 00:11:26,760
Não se preocupe com os óculos de sol
e destaques,

265
00:11:26,760 --> 00:11:29,440
eles parecem bons, eles parecem bons.
Ele tem destaques.

266
00:11:29,440 --> 00:11:30,760
Sim.
Aí está.

267
00:11:31,760 --> 00:11:34,440
Merda. Está chegando?

268
00:11:34,440 --> 00:11:37,280
Lenhadores riem
Merda. Maldito inferno.

269
00:11:37,280 --> 00:11:40,760
Vai, vai! Esta foi sua ideia.
Vai, continue.

270
00:11:40,760 --> 00:11:42,760
'Gordon, mais uma vez,
estava tentando provar

271
00:11:42,760 --> 00:11:44,760
'que ele é o mestre de alguma coisa,

272
00:11:44,760 --> 00:11:47,760
'e ele é o grande homem,
o forte, o macho.

273
00:11:47,760 --> 00:11:49,760
Ele está suando como um porco.

274
00:11:49,760 --> 00:11:52,120
Quanto tempo você levaria,
normalmente? Não usamos machado.

275
00:11:52,120 --> 00:11:54,800
Você não usa machado?
Não.

276
00:11:54,800 --> 00:11:57,760
Merda, o que você...?
Estamos na... na década de 2000.

277
00:11:57,760 --> 00:11:59,760
O que você usa?
A motosserra.

278
00:11:59,760 --> 00:12:00,760
Ah, pare com isso.

279
00:12:00,760 --> 00:12:03,760
Por que você não nos contou antes?
Vocês não perguntaram.

280
00:12:03,760 --> 00:12:06,120
Merda. Você usa uma maldita motosserra?

281
00:12:09,760 --> 00:12:10,760
ASSINOS DE MOTOSSERRA

282
00:12:16,760 --> 00:12:18,760
Lá vamos nós. Ver?
Jesus Cristo!

283
00:12:18,760 --> 00:12:20,760
É assim que um verdadeiro texano faz.

284
00:12:20,760 --> 00:12:22,760
Por que você não me disse isso
mais cedo? Você não perguntou.

285
00:12:22,760 --> 00:12:25,120
Ah, pelo amor de Deus!
Você não perguntou!

286
00:12:25,120 --> 00:12:27,760
Você fez isso em 20 segundos!

287
00:12:31,760 --> 00:12:32,760
Veja isso.
Veja isso.

288
00:12:32,760 --> 00:12:35,600
Ei, cuidado, nada de nadar pelado.

289
00:12:35,600 --> 00:12:36,760
Não vai sair?
Não.

290
00:12:36,760 --> 00:12:40,120
Veja isso. Isso é lindo.

291
00:12:40,120 --> 00:12:41,760
Isto é... Isto é incrível.

292
00:12:41,760 --> 00:12:43,760
Estou apenas verificando o código "penal".
O que código?

293
00:12:43,760 --> 00:12:47,760
O código "penal".
"Penal?" O que é um código “penal”?

294
00:12:47,760 --> 00:12:49,760
Ouça: "Você pode cometer
um crime de exposição indecente

295
00:12:49,760 --> 00:12:51,800
"quando você expõe seu ânus..."

296
00:12:51,800 --> 00:12:55,800
Fred... ..parte de seus órgãos genitais
com a intenção de despertar ou gratificar...

297
00:12:55,800 --> 00:13:00,760
Prenda-me, não me prenda.
Prenda-me, não me prenda.

298
00:13:00,760 --> 00:13:02,760
Não o encoraje!

299
00:13:03,760 --> 00:13:09,600
Então eu tenho isso para você,
isso para você e isso para mim.

300
00:13:12,760 --> 00:13:14,440
Parece com você.

301
00:13:14,440 --> 00:13:17,120
Você não pode dizer isso
ele não se parece com você, esse cara.

302
00:13:17,120 --> 00:13:18,800
Sim.
Não, você não pode, olhe só.

303
00:13:18,800 --> 00:13:20,760
Assim, assim!
GORDON RI

304
00:13:21,760 --> 00:13:25,760
'Alimentado por fontes naturais
e uma constante de 75 graus,

305
00:13:25,760 --> 00:13:27,760
'Wimberley também está em casa
para o Buraco Azul,

306
00:13:27,760 --> 00:13:29,760
'o lugar perfeito para se refrescar.'

307
00:13:29,760 --> 00:13:31,760
Uau!

308
00:13:32,760 --> 00:13:35,760
Ele vai bater na árvore,
olha!

309
00:13:35,760 --> 00:13:36,760
Você quer ir nessa?

310
00:13:36,760 --> 00:13:38,760
Você não será capaz de fazer isso
com seus bracinhos.

311
00:13:38,760 --> 00:13:40,120
FRED RI

312
00:13:40,120 --> 00:13:43,760
Argh!
Solte, solte!

313
00:13:44,760 --> 00:13:46,760
Argh! Isso é perigoso!

314
00:13:46,760 --> 00:13:50,760
Solte, seu donut! Merda.

315
00:13:50,760 --> 00:13:52,760
Isso é muito perigoso!
GORDON RI

316
00:13:52,760 --> 00:13:54,760
Tente não matar Fred.

317
00:13:54,760 --> 00:13:57,760
GINO RI
Uau!

318
00:13:59,760 --> 00:14:00,760
MÚSICA: 'O Danúbio Azul'
por Strauss

319
00:14:00,760 --> 00:14:02,760
Merda!

320
00:14:06,760 --> 00:14:09,800
Eu desafio vocês dois, eu farei isso,
para tirar seus baús.

321
00:14:09,800 --> 00:14:11,760
Não, pare aí.
Vamos.

322
00:14:11,760 --> 00:14:14,760
Você... eu vou limpar o banheiro
melhor para você se você fizer isso.

323
00:14:14,760 --> 00:14:16,760
Gordon, farei o que você quiser.

324
00:14:16,760 --> 00:14:20,760
Obtenha o seu primeiro.
Meu? Olhar.

325
00:14:22,760 --> 00:14:23,760
Ta-dah!

326
00:14:23,760 --> 00:14:25,760
60 segundos, máx.
60 segundos.

327
00:14:25,760 --> 00:14:27,760
Tudo bem? Prossiga.

328
00:14:28,960 --> 00:14:30,760
OK!

329
00:14:31,960 --> 00:14:33,760
Onde está o seu? Oh!

330
00:14:33,760 --> 00:14:35,760
Deixe-me ver. eu quero verificar
que isso é seu.

331
00:14:36,960 --> 00:14:39,760
Ufa, certo.
Devolva-os agora, por favor.

332
00:14:39,760 --> 00:14:41,760
Sim.
Gino!

333
00:14:41,760 --> 00:14:43,760
Você fez isso comigo na Sardenha!

334
00:14:45,760 --> 00:14:48,760
Você sabe, isso não é engraçado.
Gino!

335
00:14:48,760 --> 00:14:51,760
Ai, meu Deus, Gino!

336
00:14:53,760 --> 00:14:57,440
Gino! Ei, Gordon, você já
viu um golfinho branco?

337
00:14:57,440 --> 00:14:58,760
Um branco o quê?

338
00:14:59,760 --> 00:15:01,760
Jesus!

339
00:15:01,760 --> 00:15:04,760
Um golfinho branco, olha!
GORDON RI

340
00:15:04,760 --> 00:15:07,760
Como saímos daqui agora? Gino!

341
00:15:15,280 --> 00:15:16,760
GINO: Você tem certeza que isso é
o caminho certo?

342
00:15:16,760 --> 00:15:18,120
GORDON: Espero que sim.

343
00:15:18,120 --> 00:15:20,760
A última direção que Bubba me mandou foi,
"Procure uma cerca,

344
00:15:20,760 --> 00:15:22,760
"passar pela cerca,
você vai ver, er...”

345
00:15:22,760 --> 00:15:25,760
Ah, muito claro! "Procure uma cerca
e vire à direita na cerca."

346
00:15:25,760 --> 00:15:26,760
Muito claro (!)

347
00:15:26,760 --> 00:15:29,800
'Gino, Fred e eu estamos no
uma aventura culinária na América,

348
00:15:29,800 --> 00:15:33,760
'e estamos perdidos na floresta
no coração do Texas.

349
00:15:33,760 --> 00:15:36,760
Olhe para essas casas.
São como casas de caça, veja.

350
00:15:36,760 --> 00:15:38,760
Não temos chance de caçar.

351
00:15:38,760 --> 00:15:42,760
Não é um PC em casa, é?
Aqui é como eles sobrevivem.

352
00:15:42,760 --> 00:15:45,440
Esses texanos são homens de verdade,
não são?

353
00:15:45,440 --> 00:15:46,800
Isso é bom. Nós vamos ser homens,
Gino, agora.

354
00:15:46,800 --> 00:15:50,120
Isso é exatamente o que precisamos fazer.
Vocês dois precisam ser homens.

355
00:15:50,120 --> 00:15:51,760
Deixe-me fazer uma pergunta.

356
00:15:51,760 --> 00:15:54,760
De nós três,
sinceramente, agora,

357
00:15:54,760 --> 00:15:56,760
quem você considera ser
o mais viril?

358
00:15:56,760 --> 00:16:00,800
Eu acho que você, você é
o mais machista viril. Isso mesmo.

359
00:16:00,800 --> 00:16:03,760
E o lado emocional
de um homem? Isso é muito importante.

360
00:16:03,760 --> 00:16:07,120
Isso também está lá.
Então, se eu fizer isso, você não se importa?

361
00:16:07,120 --> 00:16:09,760
Não, mas não por muito tempo.
Ah, mãe, vê, vê?

362
00:16:09,760 --> 00:16:13,280
Um homem, um homem de verdade,
deveria abraçar outro homem.

363
00:16:13,280 --> 00:16:14,960
Ah, meu Deus,
você tem tanto creme!

364
00:16:14,960 --> 00:16:17,760
Você diz que é um homem
e você tem tanto creme!

365
00:16:17,760 --> 00:16:19,760
Fred! Merda, Jesus!

366
00:16:19,760 --> 00:16:22,600
O que é que foi isso? Merda.

367
00:16:22,600 --> 00:16:24,760
O que há de errado com vocês dois?

368
00:16:24,760 --> 00:16:27,760
Quem colocaria uma cesta com grãos
no meio do nada?

369
00:16:27,760 --> 00:16:30,760
É uma alimentação!
Gino, temos que devolvê-lo.

370
00:16:30,760 --> 00:16:31,760
Gino, me ajude a colocá-lo de volta!
Vamos.

371
00:16:31,760 --> 00:16:33,760
Obrigado.
Flippin 'eck.

372
00:16:33,760 --> 00:16:34,760
Fique aí, espere.

373
00:16:34,760 --> 00:16:37,760
Vamos colocar assim,
então ninguém vê isso.

374
00:16:37,760 --> 00:16:39,600
Honestamente. Vamos!

375
00:16:40,760 --> 00:16:42,760
'A próxima etapa da nossa jornada

376
00:16:42,760 --> 00:16:44,960
'nos leva dez milhas
fora da Palestina,

377
00:16:44,960 --> 00:16:47,760
'para a área remota
ao redor do rio Trinity.

378
00:16:47,760 --> 00:16:50,760
Como você sabe para onde estamos indo,
quem vamos encontrar?

379
00:16:50,760 --> 00:16:51,960
Estamos no meio do nada.

380
00:16:51,960 --> 00:16:55,440
Vamos conhecer Hunter Bubba.

381
00:16:55,440 --> 00:16:57,440
Qual é, cara, Hunter Bubba?

382
00:16:57,440 --> 00:17:00,440
Hunter Bubba está pescando
toda a sua vida

383
00:17:00,440 --> 00:17:01,760
e este homem é um especialista.

384
00:17:01,760 --> 00:17:04,760
Pense em quando você foi pela primeira vez
pescando com seu pai,

385
00:17:04,760 --> 00:17:06,760
e essa emoção
sobre ter isso...

386
00:17:06,760 --> 00:17:09,760
que se dobra na haste
e isso se afastando,

387
00:17:09,760 --> 00:17:12,760
e apenas o problema.
Posso apenas parar você aí? Por favor.

388
00:17:12,760 --> 00:17:15,960
Eu nunca, nunca, nunca
estive pescando com meu pai. Uau.

389
00:17:15,960 --> 00:17:17,760
Então eu não entendo
toda essa excitação

390
00:17:17,760 --> 00:17:19,800
da vara e da linha
e isso e aquilo.

391
00:17:19,800 --> 00:17:23,960
Acho que estamos chegando perto, pessoal.
Está em algum lugar por aqui. Jesus.

392
00:17:23,960 --> 00:17:25,800
Eu posso ver um carro.
Há um carro. Esse é o Buba.

393
00:17:25,800 --> 00:17:27,760
Esse é o Buba?
Esse é o Buba.

394
00:17:27,760 --> 00:17:31,760
Vamos lá, que legal.
Fred, você está bem? Sim.

395
00:17:31,760 --> 00:17:32,800
Vamos.
Gino, me ajude com o refrigerador.

396
00:17:32,800 --> 00:17:34,280
Sim, estou indo.

397
00:17:34,280 --> 00:17:37,760
Aí está ele. Buba, bom dia!
Olá, Gordon! Por que demorou tanto?

398
00:17:37,760 --> 00:17:38,760
FRED: Ah, meu Deus.

399
00:17:38,760 --> 00:17:42,760
É como esquiar na neve.
Você tem que virar os pés para o lado.

400
00:17:42,760 --> 00:17:44,760
Exatamente isso. Que bom ver você, amigo.

401
00:17:44,760 --> 00:17:45,800
Por que você está torcendo assim?

402
00:17:45,800 --> 00:17:48,120
Este é Fred, este é Gino.
Como vai você?

403
00:17:48,120 --> 00:17:50,280
Trouxemos algumas cervejas.
Eu esperava que fosse cerveja.

404
00:17:50,280 --> 00:17:51,760
Prazer em conhecê-lo.

405
00:17:51,760 --> 00:17:54,600
Você vem para o Texas,
você tem que estar preparado.

406
00:17:54,600 --> 00:17:56,760
Preparado para quê?
Ah, obrigado.

407
00:17:56,760 --> 00:17:58,760
Você tem que ter isso aqui no Texas.
Amável.

408
00:17:58,760 --> 00:18:00,760
Pareço um morador local, não é?
Sim. Agora você vai se misturar,

409
00:18:00,760 --> 00:18:03,760
então ninguém vai te ver.
Agarrem-se aos chapéus!

410
00:18:03,760 --> 00:18:05,760
O MOTOR DO BARCO RUGE

411
00:18:07,760 --> 00:18:09,800
MÚSICA: 'Fire On The Mountain por
Bill Monroe e os meninos Bluegrass

412
00:18:09,800 --> 00:18:12,760
'Estamos subindo o rio Trinity,
onde os moradores locais dizem

413
00:18:12,760 --> 00:18:14,760
'os dinossauros ainda nadam.'

414
00:18:16,760 --> 00:18:19,760
'Hoje, estamos caçando jacaré gar,

415
00:18:19,760 --> 00:18:23,760
'um peixe enorme muitas vezes pesando
em mais de 200 libras.

416
00:18:23,760 --> 00:18:27,760
'Com dentes afiados de jacaré,
esses peixes exigem muito respeito.

417
00:18:28,760 --> 00:18:31,120
Essa é a nossa âncora.
OK, isso é bom.

418
00:18:31,120 --> 00:18:34,280
Quão legal é isso?
Tenho um bom pressentimento sobre isso.

419
00:18:34,280 --> 00:18:36,760
Então, quem vai pegar
o primeiro peixe? Eu, por favor!

420
00:18:36,760 --> 00:18:38,760
Eu estou aqui. É...
Não! Bubba me disse.

421
00:18:38,760 --> 00:18:40,760
Não, você diz você.
Não discuta.

422
00:18:44,760 --> 00:18:46,760
'Eu estive pescando
desde que eu era menino,

423
00:18:46,760 --> 00:18:49,760
'então estou confiante
Eu cuido disso.

424
00:18:50,760 --> 00:18:53,440
Você vai se machucar.
Oh meu Deus!

425
00:18:53,440 --> 00:18:54,760
ELES RI

426
00:18:55,760 --> 00:18:57,760
Ah, meu Deus.
Que vareta.

427
00:18:57,760 --> 00:18:59,280
Conseguimos, vamos vencer.

428
00:18:59,280 --> 00:19:01,600
Eles não conseguem nem pegar a isca
na água.

429
00:19:01,600 --> 00:19:02,760
Malditos Laurel e Hardy!

430
00:19:03,760 --> 00:19:06,760
Bubba, eu tenho uma mordida.
Você tem uma mordida? Eu tenho uma mordida.

431
00:19:08,760 --> 00:19:10,760
Sim, ele está ligado.
Enrole novamente, configure novamente.

432
00:19:10,760 --> 00:19:13,600
Role para baixo e puxe para trás.
Role para baixo.

433
00:19:13,600 --> 00:19:15,760
Aí está. Ele ainda está ligado?
Ele está ligado!

434
00:19:15,760 --> 00:19:18,280
Ah, ele está desligado.
Ah Merda!

435
00:19:18,280 --> 00:19:19,760
Foda-se!

436
00:19:19,760 --> 00:19:21,760
Você acha que eu tentei muito cedo,
Buba?

437
00:19:21,760 --> 00:19:23,760
Ah, sim.
Acho que foi um peixinho.

438
00:19:23,760 --> 00:19:25,760
Era do tamanho de um peixinho dourado.

439
00:19:25,760 --> 00:19:28,800
Você veio até aqui,
precisamos pegar um peixe grande. Sim.

440
00:19:28,800 --> 00:19:32,600
GINO ZOMBANDO: "Bubba,
você acha que tentei muito cedo?"

441
00:19:32,600 --> 00:19:33,760
SOLUÇÃO FALSA

442
00:19:33,760 --> 00:19:36,760
"Você acha que tentei muito cedo?"
"Ah, eu sou um homem de verdade."

443
00:19:42,760 --> 00:19:44,600
O que você está fazendo?

444
00:19:44,600 --> 00:19:46,760
Está muito quente aqui.
Ah, meu Deus. Sinto muito.

445
00:19:51,440 --> 00:19:52,760
Vamos, corra de novo, querido, por favor.

446
00:19:54,760 --> 00:19:57,760
Que diabos?!
Não há bananas no barco.

447
00:19:57,760 --> 00:19:58,760
O que você quer dizer com sem bananas?

448
00:19:58,760 --> 00:20:01,760
Sem bananas, dá azar!
Não admira que não estejamos pegando merda nenhuma!

449
00:20:01,760 --> 00:20:03,760
Desde quando come uma banana
é azar pescar?

450
00:20:03,760 --> 00:20:06,280
Você não pesca muito então,
se você não sabia disso.

451
00:20:06,280 --> 00:20:07,760
Você nunca traz uma banana a bordo.

452
00:20:07,760 --> 00:20:10,120
Não, não vamos pegar merda nenhuma
com uma banana no barco.

453
00:20:10,120 --> 00:20:11,440
Que diabos?

454
00:20:11,440 --> 00:20:12,760
Bubba, você é muito supersticioso,
cara.

455
00:20:12,760 --> 00:20:16,760
Não sou supersticioso, mas
Eu já vi muita merda acontecer

456
00:20:16,760 --> 00:20:17,760
com uma banana no barco.

457
00:20:17,760 --> 00:20:19,760
Nós não teremos nada
mas azar a partir de agora.

458
00:20:19,760 --> 00:20:21,800
Gino, guarde a porra da banana!
Livre-se da banana!

459
00:20:21,800 --> 00:20:25,120
Ainda não terminei a banana.
Jogue, jogue fora do barco!

460
00:20:25,120 --> 00:20:26,760
Pegue a banana...
Obrigado.

461
00:20:26,760 --> 00:20:28,760
Jesus Cristo! Jesus.

462
00:20:28,760 --> 00:20:29,760
Ele está comendo a banana.

463
00:20:29,760 --> 00:20:31,760
Você azarou o barco, cara.

464
00:20:31,760 --> 00:20:34,120
'Que besteira
com aquela coisa de banana.

465
00:20:34,120 --> 00:20:37,760
Quero dizer, sério,
se eu ouvir isso mais uma vez...

466
00:20:37,760 --> 00:20:40,280
Eu nunca ouvi tanta merda
na minha vida.

467
00:20:40,280 --> 00:20:43,760
Ah, shh, shh, shh.
Gino tem um toque.

468
00:20:43,760 --> 00:20:45,760
Ei, eu só quero, tipo,
te mostrar algo.

469
00:20:45,760 --> 00:20:47,760
O que?

470
00:20:47,760 --> 00:20:50,440
Olhar. Banana minha bunda.
GINO SNIGGERS

471
00:20:50,440 --> 00:20:54,760
Foda-se! Foda-se!
Foda-se, foda-se, foda-se, foda-se!

472
00:20:54,760 --> 00:20:56,440
Passe-me a vara, por favor.
Ei?!

473
00:20:56,440 --> 00:20:58,760
Eu peguei mais peixes do que você
fiz carbonara. Passe!

474
00:20:58,760 --> 00:21:00,440
Não vou passar a vara para você.

475
00:21:00,440 --> 00:21:01,760
Observe, está funcionando agora.
Está funcionando.

476
00:21:01,760 --> 00:21:03,760
Arranque, arranque, arranque, arranque!
Arranque, arranque!

477
00:21:03,760 --> 00:21:06,760
O que você está fazendo aí?
Passe-me a vara!

478
00:21:06,760 --> 00:21:08,760
Passe-me... Passe-me a vara!
Ah Merda!

479
00:21:08,760 --> 00:21:10,600
Coma minha maldita banana!

480
00:21:10,600 --> 00:21:11,960
Espere, espere, espere.
Oh!

481
00:21:11,960 --> 00:21:13,760
Puta merda!
Espere, espere. Espere.

482
00:21:13,760 --> 00:21:16,760
Buba! Vocês, homens de verdade.
Você e sua maldita banana.

483
00:21:16,760 --> 00:21:18,760
Vai, vai, Bubba. Escolha... Jesus!
Observe a linha.

484
00:21:18,760 --> 00:21:20,760
Observe a linha.
Como podemos tirá-lo de lá, Bubba?

485
00:21:20,760 --> 00:21:23,760
Vou amarrá-lo.
Estamos no Texas, amarramos coisas.

486
00:21:23,760 --> 00:21:25,760
Veja isso. Huh?
Merda!

487
00:21:25,760 --> 00:21:27,960
GINO CACKLES
Enfie a vara no buraco.

488
00:21:29,760 --> 00:21:31,440
É assim que é feito.

489
00:21:31,440 --> 00:21:32,760
Esforço mínimo,
máxima satisfação.

490
00:21:32,760 --> 00:21:34,760
Merda!
Sim, meu homem.

491
00:21:34,760 --> 00:21:36,760
Uau.
OK, eu entendi.

492
00:21:36,760 --> 00:21:37,760
Isso é uma beleza.

493
00:21:37,760 --> 00:21:39,960
Cuidado agora, cuidado com a cabeça dele.
Cuidado com os dentes.

494
00:21:39,960 --> 00:21:43,280
Dentes afiados.
Olá, bebê. Ha-ha!

495
00:21:43,280 --> 00:21:45,760
Bubba, você pode tirar a foto?

496
00:21:45,760 --> 00:21:48,800
'Aquele pequeno atrevido
macaco zombador de banana.

497
00:21:48,800 --> 00:21:51,760
'De todas as pessoas
para pegar o primeiro peixe.

498
00:21:51,760 --> 00:21:53,760
Aquele pequeno bastardo.

499
00:21:53,760 --> 00:21:55,760
Sim!
GINO E FRED RISAM

500
00:21:55,760 --> 00:21:57,760
Sim! Merda.
Sim!

501
00:21:57,760 --> 00:22:01,760
Ter um peixe grande assim
na linha, é muito emocionante.

502
00:22:01,760 --> 00:22:02,760
Vamos, Fred.

503
00:22:02,760 --> 00:22:05,760
Para poder vencer Gordon,
isso é apenas mais uma vitória.

504
00:22:05,760 --> 00:22:07,760
Seu bastardo!

505
00:22:07,760 --> 00:22:10,760
'Com peixes gar vivendo
até 80 anos ou mais,

506
00:22:10,760 --> 00:22:12,760
'é justo voltarmos
esta beleza de volta ao rio.'

507
00:22:12,760 --> 00:22:17,760
Bubba, estamos morrendo de vontade de gastar
a noite na cabana.

508
00:22:17,760 --> 00:22:18,760
Tudo bem?
Sim, tudo bem.

509
00:22:18,760 --> 00:22:21,760
Que tipo de suprimentos você conseguiu
aí? Um pouco de comida enlatada e outras coisas.

510
00:22:21,760 --> 00:22:23,280
Comida enlatada?
Hum-hmm.

511
00:22:23,280 --> 00:22:24,760
Boa sorte com isso.
Sim? Boa viagem de volta.

512
00:22:24,760 --> 00:22:26,760
Obrigada, Buba.
Muito obrigado, cara.

513
00:22:26,760 --> 00:22:29,760
Vocês dois peguem o refrigerador.
E andem devagar, pessoal.

514
00:22:29,760 --> 00:22:31,600
Não podemos deixar o cooler aqui?

515
00:22:31,600 --> 00:22:33,760
Não, precisamos do cooler
para a noite, vamos lá.

516
00:22:33,760 --> 00:22:34,760
Sim, leve suas bananas com você!

517
00:22:34,760 --> 00:22:37,760
Buba, obrigado.
Sim, obrigado.

518
00:22:37,760 --> 00:22:39,760
Tome cuidado, amigo.
Até mais.

519
00:22:41,760 --> 00:22:43,600
Este é o lugar?

520
00:22:43,600 --> 00:22:44,760
Olhe para este lugar aqui, então.
Vamos.

521
00:22:44,760 --> 00:22:47,760
Parece abandonado.
Não está abandonado, vamos lá.

522
00:22:47,760 --> 00:22:51,760
Isso acontece. Estamos perto da água
e há crocodilos.

523
00:22:51,760 --> 00:22:54,280
Veja isso.
Não há um bloqueio?

524
00:22:54,280 --> 00:22:57,600
Huh? Vamos! Ele deixou aberto.
Oh meu Deus.

525
00:22:57,600 --> 00:22:58,960
É como a pousada
em Libertação, não é?

526
00:22:58,960 --> 00:23:00,760
Ele tem algo para beber?

527
00:23:00,760 --> 00:23:04,120
Ei, olhe. Latas. Feijões.
Latas. Latas de coisas.

528
00:23:04,120 --> 00:23:06,960
Tudo bem, pegue um pouco de tempero.
Eu cuidarei disso, Freddo.

529
00:23:06,960 --> 00:23:08,760
E pessoal, aí estão nossas camas.

530
00:23:08,760 --> 00:23:11,760
Oh meu Deus.
Olhe para todos esses animais mortos.

531
00:23:11,760 --> 00:23:13,760
Argh! Jesus!

532
00:23:13,760 --> 00:23:15,760
Você está louco?
O que está acontecendo com você?

533
00:23:15,760 --> 00:23:16,760
Não comece com essas coisas.

534
00:23:16,760 --> 00:23:18,760
eu não gosto
todos esses animais mortos por aí.

535
00:23:18,760 --> 00:23:20,760
Pessoal, temos um banheiro
aqui também.

536
00:23:20,760 --> 00:23:21,800
GORDON TOSSE

537
00:23:23,760 --> 00:23:25,760
Está fedorento aqui.

538
00:23:25,760 --> 00:23:27,760
GORDON RI
Vou começar o jantar.

539
00:23:27,760 --> 00:23:29,760
O que você está fazendo?

540
00:23:29,760 --> 00:23:32,760
Bem,
parece uma caçarola de feijão.

541
00:23:32,760 --> 00:23:34,760
Ei, Freddo, eu vi
um pouco de bourbon na prateleira de cima.

542
00:23:34,760 --> 00:23:36,760
Trarei mais tarde.
Quanto tempo vai demorar? Estou morrendo de fome.

543
00:23:38,760 --> 00:23:39,760
TEMA DE DUELO DE BANJOS

544
00:23:41,760 --> 00:23:45,120
Este tem sido um dos mais
viagens emocionantes que já fiz,

545
00:23:45,120 --> 00:23:47,760
porque o Texas é...
é tudo uma questão de masculinidade.

546
00:23:47,760 --> 00:23:49,760
E compartilhando com Gino e Fred,

547
00:23:49,760 --> 00:23:51,760
é bom trazer
sua masculinidade interior para fora.

548
00:23:55,760 --> 00:23:56,760
Ah! Está muito bom, Gino.

549
00:23:56,760 --> 00:24:00,760
Jim Murray disse que é um
dos melhores whiskies do mundo.

550
00:24:00,760 --> 00:24:04,760
Isso é realmente um material de super qualidade.
Você gosta disso?

551
00:24:04,760 --> 00:24:06,760
Vamos beber?
Bem, nós começamos.

552
00:24:09,760 --> 00:24:11,280
'Quero dizer, este lugar
é como nenhum outro.

553
00:24:11,280 --> 00:24:12,800
'É como se nada
Eu já vi antes.

554
00:24:12,800 --> 00:24:15,760
Completamente, completamente selvagem.

555
00:24:15,760 --> 00:24:17,760
Estamos no meio
do nada aqui.

556
00:24:17,760 --> 00:24:20,760
Eu não me sinto seguro aqui cara,
Vou ser muito honesto com você.

557
00:24:20,760 --> 00:24:23,760
Olha, vamos beber e
adormecer. Vai ficar tudo bem.

558
00:24:23,760 --> 00:24:25,760
Vamos, vamos comer.
Vamos ver o que Gordon está fazendo.

559
00:24:25,760 --> 00:24:27,760
Vamos.
Ele está fazendo feijão, cara.

560
00:24:29,760 --> 00:24:31,760
Gino! Freddo!

561
00:24:31,760 --> 00:24:33,760
Está pronto?

562
00:24:33,760 --> 00:24:36,760
Ah, Jesus. O que ele está fazendo?

563
00:24:36,760 --> 00:24:38,760
Ele está assustando os animais.

564
00:24:38,760 --> 00:24:41,120
Eu vi isso na televisão.
Você assusta o animal.

565
00:24:41,120 --> 00:24:43,760
Sente-se ali. Existem
muitos mosquitos ao redor.

566
00:24:43,760 --> 00:24:46,760
Você sabe o que? É como estar
como verdadeiros cowboys. Veja isso!

567
00:24:46,760 --> 00:24:49,760
Saúde. Você tem gelo?
Bourbon e Coca-Cola?

568
00:24:49,760 --> 00:24:51,760
Não, apenas beba, tipo, legal, cara,
como um homem de verdade.

569
00:24:51,760 --> 00:24:53,760
Saudação.
Somos texanos agora.

570
00:24:53,760 --> 00:24:55,440
GORDON TOSSE

571
00:24:56,760 --> 00:24:58,760
Isso queima meus lábios.

572
00:24:58,760 --> 00:25:00,760
Legal. Eu adoro o feijão.

573
00:25:00,760 --> 00:25:02,760
Você sabe do que eu gosto
esses feijões que você acabou de fazer? Dizer.

574
00:25:02,760 --> 00:25:05,760
Finalmente alguém está usando
feijão preto, que nunca usamos.

575
00:25:05,760 --> 00:25:08,440
O ensopado está delicioso, Gordon.
Vou te contar uma coisa.

576
00:25:08,440 --> 00:25:10,760
Por favor. Isso me lembra
de um cassoulet. É muito francês.

577
00:25:10,760 --> 00:25:12,760
Ah, Jesus.
Muito francês. Estamos no Texas.

578
00:25:12,760 --> 00:25:15,760
Não há nada de errado com isso.
Você cozinha comida francesa.

579
00:25:15,760 --> 00:25:17,760
Isso é maldito francês.
Você treinou na França.

580
00:25:17,760 --> 00:25:19,760
Este é um verdadeiro ensopado de feijão texano.

581
00:25:19,760 --> 00:25:21,760
Ouça,
Eu vou te contar agora mesmo,

582
00:25:21,760 --> 00:25:23,760
eu vou ter
um problema de peido esta noite.

583
00:25:23,760 --> 00:25:25,960
Você tem isso todos os dias,
feijão não fará diferença.

584
00:25:25,960 --> 00:25:29,280
Veja, isso vai acelerar
minha coisa de estômago.

585
00:25:29,280 --> 00:25:30,960
Estou morrendo de vontade de conseguir
naquela cama de casal,

586
00:25:30,960 --> 00:25:33,760
enquanto vocês dois ficam no beliche.

587
00:25:33,760 --> 00:25:35,800
Você é de verdade? Você viu
o que ele tem aí?

588
00:25:35,800 --> 00:25:37,760
'Um ambiente estranho.

589
00:25:37,760 --> 00:25:40,760
'A janela não trava muito bem
e nem a porta.

590
00:25:40,760 --> 00:25:44,760
E por aqui há porcos selvagens,
há cobras,

591
00:25:44,760 --> 00:25:46,760
existem jacarés.
Eu não vou dormir nada.

592
00:25:46,760 --> 00:25:49,760
O que vou fazer esta noite,
vou abraçar o Fred

593
00:25:49,760 --> 00:25:52,760
e vou ficar lá a noite toda.
Eu não estou me movendo.

594
00:25:52,760 --> 00:25:55,760
Mesmo que eu precise fazer xixi,
Vou fazer xixi na cama.

595
00:25:55,760 --> 00:25:58,120
O que você está fazendo?
GINO PEIDOS

596
00:25:58,120 --> 00:25:59,760
Ah!
O que eu disse para você?

597
00:25:59,760 --> 00:26:02,760
Eu disse ou não para você
esse era o problema do feijão?

598
00:26:02,760 --> 00:26:03,760
Isso é nojento!

599
00:26:03,760 --> 00:26:06,600
Estou lhe dizendo, eu tenho
um metabolismo rápido. Brilhante (!)

600
00:26:06,600 --> 00:26:08,760
Isso é nojento.
Bem, boa sorte para vocês dois aqui.

601
00:26:19,760 --> 00:26:22,760
FRED: O que está acontecendo aqui,
com essas roupas?

602
00:26:22,760 --> 00:26:23,760
O que está acontecendo?

603
00:26:23,760 --> 00:26:27,760
Eu não tenho mais meias,
Não tenho mais calças.

604
00:26:27,760 --> 00:26:29,760
Mas Gino, está pingando...
com água.

605
00:26:29,760 --> 00:26:30,760
Você não os drenou corretamente.

606
00:26:33,280 --> 00:26:34,760


607
00:26:36,120 --> 00:26:40,120
'Gino, Fred e eu
estão em uma viagem épica pela América.

608
00:26:40,120 --> 00:26:42,760
'Depois de explorar a zona rural do Texas,

609
00:26:42,760 --> 00:26:45,760
'chegamos à capital do estado,
Austin,

610
00:26:45,760 --> 00:26:47,760
'um dos que mais crescem
grandes cidades dos EUA.

611
00:26:49,760 --> 00:26:51,760
FRED: Eu sempre quis
ser cowboy, desde criança.

612
00:26:51,760 --> 00:26:54,760
Você sabe, eu costumava me vestir bem
como um cowboy, sabe? Sério?

613
00:26:54,760 --> 00:26:56,760
Com um distintivo de xerife e tudo mais,
pequenas armas.

614
00:26:56,760 --> 00:27:00,760
Tínhamos isso como presente de Natal.
Você sabe, como seu coldre, erm...

615
00:27:00,760 --> 00:27:03,760
E então seu boné
e o pequeno distintivo, "Xerife".

616
00:27:03,760 --> 00:27:07,760
Eu costumava fazer isso. Meu pai comprou
eu, tipo, um trem elétrico.

617
00:27:07,760 --> 00:27:09,960
O meu foi o Velho Oeste,
então eu tive o pequeno cowboy,

618
00:27:09,960 --> 00:27:11,760
então eu costumava me vestir com chapéu.

619
00:27:11,760 --> 00:27:13,760
Todo garoto queria
ser um cowboy, certo?

620
00:27:13,760 --> 00:27:15,760
MÚSICA: 'Apache' de The Shadows

621
00:27:15,760 --> 00:27:17,760
'Quando você está em Austin, Texas,

622
00:27:17,760 --> 00:27:20,760
'o lugar para ir se vestir
como um cowboy é Allens Boots.

623
00:27:22,760 --> 00:27:24,760
Vamos.
Obrigado, Gordon.

624
00:27:24,760 --> 00:27:25,760
Ah, minha palavra.
Uau!

625
00:27:25,760 --> 00:27:27,760
E esse cheiro?

626
00:27:27,760 --> 00:27:29,760
Meu Deus, o cheiro.
Cheira ao verdadeiro couro texano.

627
00:27:29,760 --> 00:27:31,760
Olá, como vai?
Bem-vindos. Como vocês estão?

628
00:27:31,760 --> 00:27:34,760
Que loja incrível.
Obrigado. Quão legal é isso?

629
00:27:34,760 --> 00:27:37,760
Botas, jeans, camisas, chapéu.
Tudo bem? Nós temos tudo. Sim, senhor.

630
00:27:37,760 --> 00:27:39,760
Eu não tenho calças, né?
eu não tenho...

631
00:27:39,760 --> 00:27:41,760
Não, calças...
Calças são calças aqui.

632
00:27:41,760 --> 00:27:43,760
Você sabe, a calcinha.

633
00:27:43,760 --> 00:27:47,440
Eu não tenho calcinha, porque
nós os lavamos ontem. Tudo bem.

634
00:27:47,440 --> 00:27:49,760
Vamos dar uma olhada, certo?

635
00:27:49,760 --> 00:27:51,760
'Allens é uma empresa familiar

636
00:27:51,760 --> 00:27:54,760
'que tem sido negociado em Austin
desde 1977.'

637
00:27:54,760 --> 00:27:56,760
Como se chama isso?
Isso é um Stetson.

638
00:27:56,760 --> 00:28:00,760
É feltro de pelo preto.
Muito bom, feito no Texas.

639
00:28:00,760 --> 00:28:02,120
Vamos cozinhar no vapor,

640
00:28:02,120 --> 00:28:04,760
vamos garantir que corresponda
seu queixo, como o meu.

641
00:28:06,760 --> 00:28:09,760
Alguns caras querem isso plano,
alguns caras os querem.

642
00:28:09,760 --> 00:28:11,440
Nós chamamos isso de taco
ou o roll-up.

643
00:28:11,440 --> 00:28:14,600
Qual é o mais legal?
Provavelmente o visual do Estreito de George,

644
00:28:14,600 --> 00:28:15,760
que é um visual ocidental clássico.

645
00:28:15,760 --> 00:28:19,440
Mais ou menos como um fazendeiro do Texas.
Sempre quis ser um cowboy.

646
00:28:19,440 --> 00:28:21,760
eu sempre quis
para deixar minhas bolas no vapor

647
00:28:21,760 --> 00:28:23,440
e acho que pode ser esse.

648
00:28:23,440 --> 00:28:24,760
Posso tentar?

649
00:28:24,760 --> 00:28:26,760
Sim, vá em frente. Você pode queimar
você mesmo é muito bom.

650
00:28:26,760 --> 00:28:28,760
Gino!
GORDON RI

651
00:28:28,760 --> 00:28:30,760
Eu sempre quis fazer isso.

652
00:28:30,760 --> 00:28:33,280
VAPOR SILVA
Ah! Ah!

653
00:28:33,280 --> 00:28:34,760
ELES RI
Abaixe-se!

654
00:28:34,760 --> 00:28:37,120
Isso é demais!

655
00:28:37,120 --> 00:28:39,760
É bom para os testículos.
Não é! Reduz a contagem de esperma.

656
00:28:39,760 --> 00:28:42,760
Veja, mas eu fiz vasectomia,
Não posso mais ter filhos.

657
00:28:42,760 --> 00:28:44,600
Oh legal. Você é inteligente.

658
00:28:44,600 --> 00:28:46,760
Mas o saco de bolas,
Eu quero que seja bonito e apertado.

659
00:28:46,760 --> 00:28:47,760
GORDON: Não, não.

660
00:28:47,760 --> 00:28:49,760
Então, isso é apenas, mais ou menos,
um normal...

661
00:28:49,760 --> 00:28:50,760
Como a dobra de um cavaleiro em touro.

662
00:28:50,760 --> 00:28:52,760
Certo. Muito legal.
Deixe-me ver.

663
00:28:52,760 --> 00:28:54,800
Sim, isso parece confortável agora.
Então, chapéu resolvido.

664
00:28:54,800 --> 00:28:56,760
Roupas. Para onde vamos
para se equipar?

665
00:28:56,760 --> 00:28:57,760
Ah, vamos voltar aqui.

666
00:29:00,760 --> 00:29:01,760
Eu não estou usando essa cor.

667
00:29:01,760 --> 00:29:03,760
Qual é a cor da sua,
eh, camisa? Azul.

668
00:29:03,760 --> 00:29:06,440
Perfeito.
Prossiga.

669
00:29:06,440 --> 00:29:07,760
Nós temos alguns para você.

670
00:29:07,760 --> 00:29:09,760
Sim? Gino!

671
00:29:09,760 --> 00:29:11,760
Olá. Gino!
Você terminou?

672
00:29:11,760 --> 00:29:13,760
Feche a porra da porta!

673
00:29:13,760 --> 00:29:15,760
Você está pronto? Sim.
Vá em frente, Gordon. Mal podemos esperar.

674
00:29:17,760 --> 00:29:20,760
Santo Toledo! Muito legal!

675
00:29:20,760 --> 00:29:22,760
O que você acha?
Ah, sim, sim!

676
00:29:22,760 --> 00:29:25,760
Há algo muito machista,
mas de uma forma muito agradável,

677
00:29:25,760 --> 00:29:28,760
não de uma forma desagradável,
sendo um vaqueiro.

678
00:29:28,760 --> 00:29:30,760
Vaqueiras, vaqueiros...

679
00:29:30,760 --> 00:29:33,760
Er, é uma religião aqui,
e precisa ser respeitado.

680
00:29:33,760 --> 00:29:36,760
Você parece a porra do Milky Bar
garoto dos anúncios.

681
00:29:36,760 --> 00:29:37,760
Oh!

682
00:29:38,760 --> 00:29:40,600
Ah, tudo bem.

683
00:29:40,600 --> 00:29:42,760
Uau!
AMBOS: Oh, meu Deus!

684
00:29:42,760 --> 00:29:43,760
Por isso as camisas são assim!

685
00:29:43,760 --> 00:29:46,760
É um rodeio, não um teste
para um filme pornô.

686
00:29:46,760 --> 00:29:47,760
O que é isso, Freddie faz Dallas?

687
00:29:48,760 --> 00:29:50,760
Quando menino, eu sempre quis
ser um cowboy,

688
00:29:50,760 --> 00:29:52,760
como John Wayne.
E aqui estou eu, olhe só.

689
00:29:52,760 --> 00:29:54,600
Eu vesti o papel!

690
00:29:54,600 --> 00:29:56,760
A ideia é olhar
como um verdadeiro cowboy de rodeio, certo?

691
00:29:56,760 --> 00:29:58,760
Oh sim.
Sim? Completamente.

692
00:30:00,800 --> 00:30:03,760
Oh meu Deus.
Sim? O que você acha?

693
00:30:03,760 --> 00:30:04,760
É incrível.

694
00:30:04,760 --> 00:30:07,760
VOZ BOVA: Desça do cavalo
e beba sua cerveja!

695
00:30:07,760 --> 00:30:09,760
TODOS RIEM

696
00:30:09,760 --> 00:30:11,600
Justin está de volta!

697
00:30:11,600 --> 00:30:12,760
A única coisa que preciso é de um cinto.

698
00:30:12,760 --> 00:30:13,800
FRED RI

699
00:30:13,800 --> 00:30:19,760
Então, quando eu colocar o cinto,
tudo está absolutamente certo.

700
00:30:19,760 --> 00:30:21,760
Você está louco?

701
00:30:21,760 --> 00:30:26,760
Este é o dia em que Randy nasceu,
OK?

702
00:30:26,760 --> 00:30:29,760
Justin está comigo. Pode vir.

703
00:30:29,760 --> 00:30:30,960
MULHER GRITA

704
00:30:30,960 --> 00:30:34,760
Senhora, o que você acha disso,
como um verdadeiro cowboy?

705
00:30:34,760 --> 00:30:35,760
Certo?

706
00:30:35,760 --> 00:30:37,760
Uh-huh!
Não sabia que eles vendiam assim.

707
00:30:37,760 --> 00:30:40,760
Sim! Coisas de Jean, olhe.

708
00:30:40,760 --> 00:30:43,760
VOZ BOVA: Querido, querido, querido, ooh!

709
00:30:43,760 --> 00:30:46,280
Sinto muito, senhora, sinto muito.
Tudo bem.

710
00:30:46,280 --> 00:30:48,760
O traseiro do Gino é o vagabundo mais peludo
que já vi na minha vida.

711
00:30:50,760 --> 00:30:52,600
MÚSICA: 'Walk This Way'
por Hayseed Dixie

712
00:30:59,760 --> 00:31:02,600
Preciso passar protetor solar na bunda.

713
00:31:02,600 --> 00:31:03,800
Não estamos em São Francisco.
Protetor solar?

714
00:31:03,800 --> 00:31:07,760
'Seriamente?
Andando por uma cidade como Austin

715
00:31:07,760 --> 00:31:09,760
'com sua bunda pendurada
não é uma opção.

716
00:31:10,760 --> 00:31:14,760
'Então, Fred e eu insistimos
aquele Gino coloca uma calça...'

717
00:31:14,760 --> 00:31:17,760
Eles estão muito apertados!
Eu disse que estes são muito apertados.

718
00:31:17,760 --> 00:31:19,760
'..antes de chegarmos à cidade
para uma bebida.

719
00:31:19,760 --> 00:31:21,760
Você também é mais alto,
então seja grato!

720
00:31:21,760 --> 00:31:23,760
Mas eles estão muito apertados!
Cowboy baixinho.

721
00:31:23,760 --> 00:31:26,760
Gino, vamos.

722
00:31:27,760 --> 00:31:29,760
BANDA HOUSE TOCA MÚSICA COUNTRY

723
00:31:31,760 --> 00:31:33,760
O que diabos está acontecendo aqui?
Como vai você?

724
00:31:33,760 --> 00:31:35,760
Vamos sentar
no bar ali, sim?

725
00:31:35,760 --> 00:31:36,760
Vamos tomar uma bebida,
vamos tomar uma bebida.

726
00:31:36,760 --> 00:31:38,960
'O pequeno salão Longhorn
no centro de Austin

727
00:31:38,960 --> 00:31:40,760
'é uma instituição local.'

728
00:31:40,760 --> 00:31:43,760
Olá.
Olá, como vai? Você está bem?

729
00:31:43,760 --> 00:31:46,440
'Tem sido um ponto de encontro honkytonk
há mais de meio século

730
00:31:46,440 --> 00:31:49,760
'para os cowboys e cowgirls de Austin.'

731
00:31:49,760 --> 00:31:52,760
O que posso oferecer para vocês, senhores?
Eu sou Randy.

732
00:31:52,760 --> 00:31:55,760
"Meu nome é Randy."
Ah. Meu nome é Randy.

733
00:31:55,760 --> 00:31:57,760
Você gostaria de uma estrela solitária
em Little Longhorn?

734
00:31:57,760 --> 00:31:59,760
O que quer que você pense, senhora.

735
00:31:59,760 --> 00:32:01,760
Saúde. Saudação.
Saúde.

736
00:32:01,760 --> 00:32:03,760
Excelente ambiente.
Muito obrigado.

737
00:32:03,760 --> 00:32:04,760
Sua camisa é incrível, adorei.

738
00:32:04,760 --> 00:32:06,760
Eu quero que você conheça alguém
muito especial.

739
00:32:06,760 --> 00:32:08,760
Hum?
Este é o meu castor.

740
00:32:08,760 --> 00:32:11,760
Oh, belo castor!
Desculpe. Lindo. Sem problemas.

741
00:32:11,760 --> 00:32:14,760
Castores são para kilts.
Cowboys não usam castores, usam?

742
00:32:14,760 --> 00:32:17,760
Eles não.
O que os cowboys não fazem?

743
00:32:17,760 --> 00:32:18,800
As regras na parede.

744
00:32:18,800 --> 00:32:21,760
Sem confusão, sem xingamentos,
sem brigas, sem brigas.

745
00:32:21,760 --> 00:32:23,760
E nada de castor!
ELA RI

746
00:32:23,760 --> 00:32:25,800
Sem castor também? Sim, mas você
não sei o que isso implica.

747
00:32:25,800 --> 00:32:28,760
Bem, eu não quero saber,
então estou apenas dizendo.

748
00:32:28,760 --> 00:32:30,760
Temos o rodeio chegando e...

749
00:32:30,760 --> 00:32:32,760
Er, vocês conhecem um bom churrasco,
certo?

750
00:32:32,760 --> 00:32:35,760
Ah, cara, o melhor. O que é
o segredo por trás de um ótimo churrasco?

751
00:32:35,760 --> 00:32:38,760
É a transformação.
Transformação?

752
00:32:38,760 --> 00:32:40,760
Você pega um pedaço de carne,
então você tem que transformá-lo

753
00:32:40,760 --> 00:32:42,760
em algo que será
delicioso com algumas especiarias.

754
00:32:42,760 --> 00:32:46,760
Peças de madeira bem selecionadas,
temperado. Sim.

755
00:32:46,760 --> 00:32:48,760
Na temperatura certa e...
Sim. ..magia.

756
00:32:51,760 --> 00:32:52,760
Aplausos e aplausos

757
00:32:52,760 --> 00:32:54,760
LÍDER DA BANDA: Bem, obrigado.

758
00:32:54,760 --> 00:32:56,760
Pessoal, vamos levar
uma pausa rápida agora.

759
00:32:56,760 --> 00:32:58,760
Temos a primeira rodada do bingo
chegando,

760
00:32:58,760 --> 00:32:59,760
então, er, vamos todos de cabeça
para trás.

761
00:32:59,760 --> 00:33:01,760
Então chegamos até o Texas
jogar bingo?

762
00:33:01,760 --> 00:33:02,760
Bingo. Vamos.

763
00:33:04,800 --> 00:33:07,760
TORCENDO
O que está acontecendo aqui?

764
00:33:07,760 --> 00:33:08,760
O que está acontecendo?
É incrível.

765
00:33:08,760 --> 00:33:12,760
'Mas isto é o Texas,
então não é um bingo comum.

766
00:33:12,760 --> 00:33:14,760
'É Bingo de merda de galinha.'

767
00:33:14,760 --> 00:33:15,960
Você sacou seu dinheiro?

768
00:33:15,960 --> 00:33:19,760
Terry, obrigado, obrigado.
Como jogamos?

769
00:33:19,760 --> 00:33:23,600
Se uma galinha fizer cocô no seu número,
você ganha 114 dólares.

770
00:33:23,600 --> 00:33:25,280
TORCENDO
Vamos, Loreta!

771
00:33:26,760 --> 00:33:28,760
Cocô no 17! Vamos, Loreta!
Aqui vamos nós.

772
00:33:28,760 --> 00:33:29,760
CLAMOR DOS PATRONOS

773
00:33:29,760 --> 00:33:31,760
Vamos, Loretta, 17, 17!
Número da sorte, 17.

774
00:33:33,120 --> 00:33:35,760
Sou eu ou isso é estranho?
Isso é estranho.

775
00:33:35,760 --> 00:33:37,760
Isso está ficando estranho, cara.
Aqui vamos nós, aqui vamos nós.

776
00:33:37,760 --> 00:33:40,760
'A galinha não parece
tão entusiasmados quanto os apostadores,

777
00:33:40,760 --> 00:33:42,760
'mas é uma tradição de longa data,

778
00:33:42,760 --> 00:33:45,760
'e as galinhas estão cagando
aqui há 25 anos.'

779
00:33:45,760 --> 00:33:47,760
MEMBRO DA EQUIPE: Vamos, Loretta,
qualquer número no tabuleiro.

780
00:33:47,760 --> 00:33:48,760
Vamos, garota!

781
00:33:48,760 --> 00:33:51,760
HOMEM: Golpeie a bunda dela.
Ela está tão perto! Golpeie a bunda dela.

782
00:33:51,760 --> 00:33:54,760
Sopra, sopra, sopra, sopra, sopra, sopra!
Mais difícil, mais difícil, mais difícil!

783
00:33:54,760 --> 00:33:56,760
Eu não posso acreditar que estou soprando
em uma bunda de galinha.

784
00:33:56,760 --> 00:33:58,760
MULHER: Isso é o que acontece
quando você chegar aqui.

785
00:33:58,760 --> 00:34:00,600
Ei, ela gosta, assim como eu.

786
00:34:00,600 --> 00:34:02,760
ELES RI

787
00:34:02,760 --> 00:34:05,760
Frango, merda, bingo.

788
00:34:05,760 --> 00:34:08,760
Quero dizer, você tem que subir
com isso, não é?

789
00:34:08,760 --> 00:34:11,760
Justin, fale com Loretta,
animal para animal.

790
00:34:11,760 --> 00:34:14,760
VOZ DE CANTO BOBO:
Querido, querido, querido, ah!

791
00:34:15,760 --> 00:34:16,760
TORCENDO

792
00:34:17,760 --> 00:34:19,960
MEMBRO DA EQUIPE: Número sete!
Número sete!

793
00:34:19,960 --> 00:34:22,760
TORCENDO
Ah, não posso acreditar!

794
00:34:22,760 --> 00:34:24,760
Não!
MULTIDÃO: Sete!

795
00:34:24,760 --> 00:34:27,280
Quanto ele ganhou?
114 dólares.

796
00:34:27,280 --> 00:34:29,760
Merda!
Uau! Sim!

797
00:34:29,760 --> 00:34:31,760
As cervejas ficam por conta do Gino!
TORCENDO

798
00:34:31,760 --> 00:34:33,760
Vamos, vamos, vamos!

799
00:34:33,760 --> 00:34:37,760
De todas as pessoas para vencer.
Quero dizer, aquele filho da puta!

800
00:34:40,760 --> 00:34:41,960
BANDA HOUSE TOCA MÚSICA COUNTRY

801
00:34:45,760 --> 00:34:48,760
'No Texas, eles dizem que se
você não gosta de country e western,

802
00:34:48,760 --> 00:34:50,760
'você não tem alma.

803
00:34:50,760 --> 00:34:55,760
'E esses cowboys são a prova viva
que homens de verdade dançam.

804
00:34:55,760 --> 00:34:58,760
Olá, você gostaria de dançar?

805
00:34:58,760 --> 00:35:01,760
Oh, eu sou tão ruim em dançar.
Está tudo bem, está tudo bem.

806
00:35:01,760 --> 00:35:03,760
Tem certeza que? Er, sim, sim, sim.

807
00:35:03,760 --> 00:35:06,760
Por que você não fica de pé,
Eu vou mudar você? Ha-ha, adorei!

808
00:35:06,760 --> 00:35:10,280
Er, então vamos, er, um, dois, dois?
Claro. Não, você me diz.

809
00:35:10,280 --> 00:35:13,760
Devagar, devagar, rápido, rápido.
Certo.

810
00:35:13,760 --> 00:35:16,760
Que tipo de movimento é esse?
O que...?

811
00:35:16,760 --> 00:35:17,760
Obtenha, obtenha... Obtenha mais...
Vamos, Gordon!

812
00:35:17,760 --> 00:35:20,760
Não é esse tipo de dança,
seu botão!

813
00:35:20,760 --> 00:35:23,760
Você tem que se aproximar!
Mais perto. Assim.

814
00:35:23,760 --> 00:35:24,760
Eu sinto muito.

815
00:35:26,280 --> 00:35:28,760
Gordon, assim.
Assim.

816
00:35:28,760 --> 00:35:32,760
GORDON RI
Sinto muito. Pare com isso!

817
00:35:32,760 --> 00:35:34,600
Amigo!

818
00:35:34,600 --> 00:35:35,760
Sinto muito, senhor. Senhora, sinto muito.

819
00:35:35,760 --> 00:35:38,760
GINO: Virando um pouco,
pequena reviravolta!

820
00:35:38,760 --> 00:35:39,800
Oh meu Deus. Eles são tão ruins.

821
00:35:41,120 --> 00:35:44,760
Você gostaria de dançar?
Ah, sim.

822
00:35:44,760 --> 00:35:47,600
Er, tenha cuidado, o castor.
Ele morde.

823
00:35:48,760 --> 00:35:49,760
ELE IMITA O CASTOR LATINDO
Desculpe.

824
00:35:49,760 --> 00:35:53,760
MULHER RI
O nome dele é Justino. Justino!

825
00:35:53,760 --> 00:35:55,760
Ah, eles estão causando problemas.
A vida é boa, certo?

826
00:35:55,760 --> 00:35:56,760
Oh sim. Eles são loucos.

827
00:35:56,760 --> 00:36:00,760
AMBOS: Devagar, devagar, rápido, rápido.

828
00:36:00,760 --> 00:36:04,760
Oh, podemos fazer a coisa distorcida.
Ah, olhe isso.

829
00:36:04,760 --> 00:36:06,760
Ei, com licença,
você vai parar de me bater?

830
00:36:06,760 --> 00:36:10,440
Aproxime-se, aproxime-se!
Observe, observe, observe. Huh?

831
00:36:12,120 --> 00:36:13,760
Não tão apertado!

832
00:36:13,760 --> 00:36:15,760
Mãe, não fique tão apertado,
castor em castor, meu amigo!

833
00:36:15,760 --> 00:36:19,760
MULHER RI
Esse é o lema.

834
00:36:19,760 --> 00:36:21,120
Sim-hah!

835
00:36:26,760 --> 00:36:28,760
GINO ASSOBIA MELANCÓLIA

836
00:36:30,760 --> 00:36:31,760
TODOS ASSOBIAM JUNTO

837
00:36:31,760 --> 00:36:35,760
'É o último dia da nossa estrada épica
viagem pelo México e pela América.

838
00:36:35,760 --> 00:36:39,760
Eu vou te contar uma coisa
que eu não pensei que diria hoje.

839
00:36:40,760 --> 00:36:42,760
Prossiga.
Vou sentir falta de vocês dois.

840
00:36:44,440 --> 00:36:45,760
Também vou sentir sua falta, pessoal.

841
00:36:46,760 --> 00:36:50,760
Eu... já estou sentindo falta de vocês dois.

842
00:36:50,760 --> 00:36:53,800
CANTANDO: Eu amo vocês dois, mãe...
SONS DE BUZINA

843
00:36:53,800 --> 00:36:55,760
GORDON RI

844
00:36:55,760 --> 00:36:56,800
GINO: Ahhh, ah...

845
00:36:58,960 --> 00:37:01,760
'Gino, Fred e eu estamos no Texas,

846
00:37:01,760 --> 00:37:03,760
'viajando para o norte até a cidade
de Stephenville

847
00:37:03,760 --> 00:37:06,760
'para um rodeio americano clássico.

848
00:37:06,760 --> 00:37:10,760
'E estou planejando um evento incrível,
autêntico churrasco da última ceia

849
00:37:10,760 --> 00:37:11,760
'para os meninos.'

850
00:37:11,760 --> 00:37:13,760
Peito, eu tenho.
Sim.

851
00:37:13,760 --> 00:37:16,760
Costelas, nós temos. Salsicha nós temos.
Salsicha nós temos, sim.

852
00:37:16,760 --> 00:37:18,760
Se você tiver problemas,
você não tem certeza de como cozinhá-los,

853
00:37:18,760 --> 00:37:20,960
me avise!
Então, um segundo,

854
00:37:20,960 --> 00:37:22,760
se eu não tenho certeza de como
cozinhar salsichas? Sim.

855
00:37:22,760 --> 00:37:24,280
Eu te aviso?
Sim.

856
00:37:24,280 --> 00:37:27,760
Deixe-me assumir o controle, ok?
E tudo ficará bem.

857
00:37:27,760 --> 00:37:30,760
Eu sou o mestre daquele churrasco.
Oh, meu Deus, nós temos um mestre.

858
00:37:30,760 --> 00:37:32,960
Aqui vamos nós. O que está errado?
Você e seu mestre!

859
00:37:32,960 --> 00:37:35,760
Mestre aqui, mestre ali.
Você é um mestre...

860
00:37:35,760 --> 00:37:38,440
Masturbador, é isso que você é.
Um debatedor?

861
00:37:38,440 --> 00:37:40,760
Um masturbador!

862
00:37:40,760 --> 00:37:43,760
FRED RI
Isso não é muito legal!

863
00:37:45,760 --> 00:37:47,960
Estamos aqui. Preparem-se.
Este é o lugar?

864
00:37:47,960 --> 00:37:49,760
Este é o rodeio.

865
00:37:50,760 --> 00:37:52,760
LOCUTOR: Olá a todos, sejam bem-vindos

866
00:37:52,760 --> 00:37:55,760
para a capital dos vaqueiros
do mundo.

867
00:37:55,760 --> 00:37:57,760
Uau!

868
00:38:00,760 --> 00:38:03,760
'Hoje é Stephenville
rodeio de 50 anos

869
00:38:03,760 --> 00:38:06,280
'e com alguns dos
os melhores pilotos do mundo,

870
00:38:06,280 --> 00:38:10,760
'é tão grande quanto parece
no mundo do rodeio.

871
00:38:10,760 --> 00:38:12,760
Que maneira de comemorar
nosso último dia.

872
00:38:12,760 --> 00:38:14,120
Eu me sinto pronto para ser homem!

873
00:38:14,120 --> 00:38:16,760
'O evento principal
está andando em sela bronc.

874
00:38:16,760 --> 00:38:19,760
LOCUTOR: Deixe os bons tempos rolarem!

875
00:38:22,760 --> 00:38:26,760
'Uma vez liberado, o objetivo é
aguentar por oito segundos,

876
00:38:26,760 --> 00:38:29,440
'até a campainha tocar.'

877
00:38:29,440 --> 00:38:30,760
Uau.
Isso é loucura!

878
00:38:33,760 --> 00:38:36,760
'Cavaleiros que podem permanecer
são pontuados em 100.'

879
00:38:36,760 --> 00:38:40,760
LOCUTOR: Quanto melhor você pilotar, mais
mais controle, maior será a pontuação!

880
00:38:42,280 --> 00:38:43,760
Oh meu Deus.
Uau!

881
00:38:43,760 --> 00:38:46,760
'Um movimento errado
e luxações ou ossos quebrados

882
00:38:46,760 --> 00:38:50,760
'é uma possibilidade real.
Mas, se você for bom o suficiente,

883
00:38:50,760 --> 00:38:53,760
'a recompensa é o status heróico
entre a multidão.'

884
00:38:56,760 --> 00:38:57,760
Você é louco, cara.

885
00:38:57,760 --> 00:38:59,760
Aplausos e aplausos

886
00:38:59,760 --> 00:39:01,760
Pessoal, vamos lá.

887
00:39:02,760 --> 00:39:04,760
GINO: Estou com fome.

888
00:39:04,760 --> 00:39:07,760
'Não comemos nada
desde ontem à noite

889
00:39:07,760 --> 00:39:08,760
'e estamos todos morrendo de fome.'

890
00:39:08,760 --> 00:39:10,760
Vamos colocar a madeira.

891
00:39:10,760 --> 00:39:12,760
'Mal posso esperar para acender o fumante
para o cozinheiro final

892
00:39:12,760 --> 00:39:14,760
'da nossa viagem pela América.'

893
00:39:14,760 --> 00:39:18,760
Texas absolutamente acerta a palavra
"churrasco". Todo mundo pensa,

894
00:39:18,760 --> 00:39:20,760
"Faça-o brilhar, calor branco,
superquente." Não,

895
00:39:20,760 --> 00:39:22,760
essa coisa é baixa e lenta.

896
00:39:24,760 --> 00:39:25,960
Coloque muita madeira,
estará muito quente. Sim.

897
00:39:25,960 --> 00:39:27,760
OK, então, hora?

898
00:39:27,760 --> 00:39:29,600
Tenho que colocar o peito primeiro,
certo?

899
00:39:29,600 --> 00:39:31,760
Peito? Obrigado.
Vamos, as costelas.

900
00:39:31,760 --> 00:39:33,960
Sou eu, ou isso parece
como um trem choo-choo?

901
00:39:33,960 --> 00:39:35,760
Isso acontece.

902
00:39:35,760 --> 00:39:37,760
Tire esse pedaço estúpido de pelo.
Venha aqui. Não.

903
00:39:37,760 --> 00:39:40,440
Justin fica aqui.
Jesus Cristo, cara.

904
00:39:40,440 --> 00:39:42,760
Precisa ir. Você não pode andar...
"Não, eu não quero ir."

905
00:39:42,760 --> 00:39:43,760
FRED RI

906
00:39:43,760 --> 00:39:46,760
Veja, você ri. Você ri dele.
Agora você tem a idade dele.

907
00:39:46,760 --> 00:39:48,760
Porque ele é engraçado.
"Eu não quero ir,

908
00:39:48,760 --> 00:39:49,760
"Eu faço parte do grupo."

909
00:39:49,760 --> 00:39:51,280
Ouça, pessoal,

910
00:39:51,280 --> 00:39:53,760
Esta é a parte mais importante
da viagem para mim

911
00:39:53,760 --> 00:39:55,600
e vocês dois
não vamos estragar tudo, ok?

912
00:39:56,760 --> 00:40:01,760
Eu estava realmente preocupado que aqueles
dois entenderam o que era preciso, você sabe,

913
00:40:01,760 --> 00:40:02,960
para dar início a um churrasco incrível.

914
00:40:02,960 --> 00:40:05,760
Você tem um pedaço de carne?

915
00:40:05,760 --> 00:40:07,760
Eles riem

916
00:40:09,960 --> 00:40:13,440
Rápido, rápido, rápido.
Ei. Quem trouxe isso?

917
00:40:13,440 --> 00:40:15,760
Eu pensei, para emergência.
Não comece a jogar fora, porque

918
00:40:15,760 --> 00:40:17,760
apenas no caso de sua marinada
não funciona.

919
00:40:17,760 --> 00:40:19,760
OK, conte até dez. Um...

920
00:40:21,760 --> 00:40:23,760
Vocês perderam o rumo!

921
00:40:24,760 --> 00:40:26,760
FRED RI

922
00:40:27,800 --> 00:40:29,760
GORDÃO: Oi!

923
00:40:30,760 --> 00:40:34,760
Seriamente?
Isso acabou no meu cabelo!

924
00:40:36,440 --> 00:40:37,760
Bem, isso não vai ser divertido,
é isso?

925
00:40:37,760 --> 00:40:39,760
A única coisa que ele faz,
ele faz barulho, aquele cara.

926
00:40:39,760 --> 00:40:41,440
Apenas gemidos, gemidos, gemidos.

927
00:40:41,440 --> 00:40:43,280
Traga-me as coisas.
Sal e pimenta, é isso.

928
00:40:43,280 --> 00:40:45,800
'Vou sentir falta de Gordon, er,
sempre dizendo

929
00:40:45,800 --> 00:40:47,760
'que ele é o melhor em tudo,

930
00:40:47,760 --> 00:40:51,760
'ele é o mestre de tudo,
ele é o macho de todo mundo.

931
00:40:51,760 --> 00:40:54,280
Você sabe, isso, mais ou menos,
voz lá atrás, um pouco chata,

932
00:40:54,280 --> 00:40:56,760
mas ainda assim confortável de ouvir.

933
00:40:56,760 --> 00:40:59,760
O milho está dentro?
O milho está indo.

934
00:40:59,760 --> 00:41:01,960
Eu quero isso na prateleira de cima,
o fumante, por favor, sim?

935
00:41:01,960 --> 00:41:04,600
Sim, Gordon.
Sim, mestre do poço. Sim, mestre do poço.

936
00:41:04,600 --> 00:41:07,760
Salsichas. Apenas não diga nada.
Deixe-o fazer tudo e assumir.

937
00:41:07,760 --> 00:41:10,800
O milho está entrando.
Estes são temperados? Deixe isso comigo.

938
00:41:10,800 --> 00:41:12,960
Temperado.
Não os coloque com a bandeja,

939
00:41:12,960 --> 00:41:15,960
coloque direto na grelha, né?
Você está me dizendo isso?

940
00:41:17,760 --> 00:41:19,760
Você está sendo o leão macho alfa,
quero assumir.

941
00:41:19,760 --> 00:41:22,760
Alguém precisa assumir o controle.
Quem está fazendo a salada de batata?

942
00:41:22,760 --> 00:41:24,760
Eu farei isso.
Quem está fazendo o feijão?

943
00:41:24,760 --> 00:41:25,760
Eu farei isso.
OK.

944
00:41:25,760 --> 00:41:28,760
Como tudo mais!
Eu estou indo para o rodeio.

945
00:41:28,760 --> 00:41:31,800
Então, o que vamos fazer?
Brinquem com vocês mesmos.

946
00:41:31,800 --> 00:41:35,760
Ah, vamos lá. Espere por nós!
É o último dia, Gordon!

947
00:41:35,760 --> 00:41:38,800
O problema é que ele não consegue chorar.
Ele não consegue expressar seu... Não.

948
00:41:38,800 --> 00:41:42,760
..seus sentimentos. Ele está preso
dentro de seu corpo de Gordon Ramsay.

949
00:41:42,760 --> 00:41:43,760
Senhor Macho.

950
00:41:43,760 --> 00:41:46,760
LOCUTOR: Venha para
a capital mundial dos cowboys.

951
00:41:46,760 --> 00:41:48,760
É isso, vamos arrasar.
Aqui vamos nós.

952
00:41:48,760 --> 00:41:51,120
LOCUTOR: É um concurso de equitação!

953
00:41:51,120 --> 00:41:54,800
'600 atletas profissionais estão competindo
por um prêmio de 140.000 dólares.

954
00:41:54,800 --> 00:41:59,600
«O objectivo final, alcançar o
Finais nacionais do ProRodeo em Las Vegas.

955
00:41:59,600 --> 00:42:01,760
As apostas são altas,
mas é muito perigoso.

956
00:42:04,760 --> 00:42:06,120
TORCENDO

957
00:42:07,760 --> 00:42:08,760
Ah!

958
00:42:08,760 --> 00:42:11,120
LOCUTOR: 83 e meio.

959
00:42:11,120 --> 00:42:13,760
Quero dizer, não é bom para as suas costas,
isso, hein?

960
00:42:13,760 --> 00:42:17,760
LOCUTOR: Número 22
na classificação mundial.

961
00:42:19,440 --> 00:42:20,760
TOCADAS DE MÚSICA ROCK VIVAS

962
00:42:22,760 --> 00:42:24,760
Merda.

963
00:42:27,760 --> 00:42:29,800
'De muitas maneiras, é como
um derby local em casa.

964
00:42:29,800 --> 00:42:32,280
É como Chelsea contra Tottenham.

965
00:42:32,280 --> 00:42:34,760
Você sabe, todo mundo sai,
o bom e o ótimo

966
00:42:34,760 --> 00:42:36,760
e há milhares de pessoas
presente.

967
00:42:36,760 --> 00:42:40,760
LOCUTOR: Os juízes adoraram, 86,5!

968
00:42:42,280 --> 00:42:43,760
Aplausos e aplausos

969
00:42:43,760 --> 00:42:45,960
Uau. Isso é loucura.

970
00:42:47,120 --> 00:42:50,760
LOCUTOR: Essa é a pontuação mais alta
do fim de semana.

971
00:42:51,960 --> 00:42:54,120
Temos que esfregar agora.

972
00:42:54,120 --> 00:42:55,760
'Enquanto estamos aproveitando
o rodeio...'

973
00:42:55,760 --> 00:42:56,760
Uau.

974
00:42:56,760 --> 00:42:59,760
'..nossa carne está cozinhando
baixo e lento.

975
00:42:59,760 --> 00:43:02,760
Começa com aquele poste de carvalho,
a secura disso,

976
00:43:02,760 --> 00:43:04,600
e apenas esse sabor
a casca entra,

977
00:43:04,600 --> 00:43:07,600
e então você esfrega, na hora certa,
a cada hora.

978
00:43:07,600 --> 00:43:09,760
Então, estou muito satisfeito com isso.

979
00:43:09,760 --> 00:43:12,440
Gino? Sim?
Veja isso. Eu tenho o meu.

980
00:43:12,440 --> 00:43:14,760
Freddo, veja como isso é suculento.

981
00:43:15,760 --> 00:43:17,760
'Pegamos tudo o que aprendemos

982
00:43:17,760 --> 00:43:20,760
'e nos pegamos
um verdadeiro churrasco texano.

983
00:43:21,800 --> 00:43:25,760
Oh! É macio.
Ah!

984
00:43:27,280 --> 00:43:29,760
Você quer experimentar as costelas?
Sim, por favor. Aqui, Gino.

985
00:43:29,760 --> 00:43:31,760
Um segundo.
Oh meu Deus.

986
00:43:33,800 --> 00:43:35,800
E como são os mais fáceis
coisas para cozinhar, salsichas?

987
00:43:35,800 --> 00:43:37,760
Como eles estão?
Hum. Experimente isso.

988
00:43:37,760 --> 00:43:40,760
Defumado.
Fred, Fred?

989
00:43:40,760 --> 00:43:41,760
Oh meu Deus.

990
00:43:42,960 --> 00:43:44,800
'Há muita carne
para nós três,

991
00:43:44,800 --> 00:43:47,280
'mas, felizmente, alguns dos habitantes locais
pareço pensar

992
00:43:47,280 --> 00:43:51,760
'tem um cheiro irresistível também.
E estamos mais do que felizes em compartilhar.

993
00:43:51,760 --> 00:43:53,760
Peito, salsicha ou costela?
Definitivamente peito.

994
00:43:53,760 --> 00:43:56,760
Esse é um bom homem, muito bem, amigo.
Aqui estão algumas costelas para você.

995
00:43:56,760 --> 00:43:58,760
Isso é lindo peito.
Uma costela? Claro.

996
00:43:58,760 --> 00:44:00,760
Ah, surpresa! Obrigado.

997
00:44:00,760 --> 00:44:03,760
Pessoal, temos salada de batata,
temos salada de repolho na mesa.

998
00:44:03,760 --> 00:44:05,960
E milho.
Quão lindo é esse peito?

999
00:44:07,760 --> 00:44:10,760
'Acho que os equívocos,
você sabe, em casa,

1000
00:44:10,760 --> 00:44:14,760
'com a culinária americana, é que
é grande, ousado e de mau gosto.

1001
00:44:14,760 --> 00:44:16,760
'Mergulhe fora do caminho,

1002
00:44:16,760 --> 00:44:18,760
'há uma paixão lá
além da crença.

1003
00:44:18,760 --> 00:44:21,760
Você tem que sair das cidades,
você sabe, nas províncias,

1004
00:44:21,760 --> 00:44:25,760
e realmente cavar fundo.
Quando você encontra, é lindo.

1005
00:44:25,760 --> 00:44:27,760
Certo, como estava o peito?
MULHER: Incrível.

1006
00:44:27,760 --> 00:44:30,760
TODOS: Muito bom.
Como estavam as costelas?

1007
00:44:30,760 --> 00:44:32,760
Bom! Muito doce.

1008
00:44:32,760 --> 00:44:34,960
Mas o mais importante,
como estava a salsicha?

1009
00:44:34,960 --> 00:44:37,760
TODOS: Estava picante.
Apimentado!

1010
00:44:43,760 --> 00:44:46,760
Na verdade, é muito triste.
Você está chorando?

1011
00:44:46,760 --> 00:44:49,760
Eu... você sabe, há algo,
algo bastante emocional.

1012
00:44:49,760 --> 00:44:53,760
Quer dizer, isso, para mim, é um dos
jantares mais autênticos que preparamos.

1013
00:44:53,760 --> 00:44:57,760
Foi um... um cozinheiro sincero hoje,

1014
00:44:57,760 --> 00:45:00,120
porque em nossas mentes,
é a última vez

1015
00:45:00,120 --> 00:45:01,760
estamos cozinhando juntos por um tempo.

1016
00:45:01,760 --> 00:45:03,760
Vamos.

1017
00:45:03,760 --> 00:45:06,760
Você gostou do meu peito?
Sim. Gostou da minha salsicha?

1018
00:45:06,760 --> 00:45:08,760
Sim. Você gostou das minhas costelas?
TODOS: Sim!

1019
00:45:08,760 --> 00:45:09,800
ELES RI

1020
00:45:09,800 --> 00:45:11,760
Muito bem, muito bem.
bom trabalho.

1021
00:45:11,760 --> 00:45:15,760
Tanto quanto uma viagem, até onde
no que diz respeito a uma experiência,

1022
00:45:15,760 --> 00:45:17,760
isso acabou de ser
a melhor viagem de todas.

1023
00:45:17,760 --> 00:45:19,760
Chegou ao fim.
Eu sei.

1024
00:45:19,760 --> 00:45:21,760
Toda coisa boa chega ao fim,
meus amigos.

1025
00:45:21,760 --> 00:45:24,760
Toda coisa boa chega ao fim.

1026
00:45:24,760 --> 00:45:28,760
Eu só vou sentir falta dos meninos
porque eu realmente amo esses caras.

1027
00:45:28,760 --> 00:45:30,760
Foi uma viagem incrível.
Você voltará como um chef melhor

1028
00:45:30,760 --> 00:45:32,760
e você vai voltar
uma pessoa melhor.

1029
00:45:32,760 --> 00:45:34,760
E você?
Um homem melhor.

1030
00:45:34,760 --> 00:45:36,600
Um homem melhor também?
Sim!

1031
00:45:36,600 --> 00:45:37,760
ELES RI

1032
00:45:41,760 --> 00:45:44,760
Eu tenho uma ideia. Por que não jogamos
roleta de viagem?

1033
00:45:44,760 --> 00:45:45,760
Para onde iremos a seguir?

1034
00:45:45,760 --> 00:45:48,760
Então, pegue um dólar
e escreva o destino.

1035
00:45:49,760 --> 00:45:51,760
Boa sorte. eu não acho
Eu sei como se escreve.

1036
00:45:51,760 --> 00:45:53,600
Vamos, Gino.

1037
00:45:53,600 --> 00:45:56,760
Então, quem vai escolher?
Eu vou escolher. Aqui vamos nós.

1038
00:45:56,760 --> 00:45:57,800
O mestre dos mestres.
Aqui vamos nós.

1039
00:46:00,280 --> 00:46:03,760
Sim! Isso é um sonho que se tornou realidade.

1040
00:46:03,760 --> 00:46:05,760
Para a próxima viagem, rapazes.
Saúde.

1041
00:46:05,760 --> 00:46:07,440
Vejo você em Katmandu!

1042
00:46:07,440 --> 00:46:08,760
Onde diabos fica Katmandu?

1043
00:46:08,760 --> 00:46:11,760
Rapazes, foi um prazer.