1 00:00:14,104 --> 00:00:15,406 Esquina. 2 00:00:18,179 --> 00:00:19,481 Mierda. Mierda. 3 00:00:20,216 --> 00:00:21,786 Joder, joder, joder, joder. 4 00:00:43,162 --> 00:00:44,232 - Buenos días, cocineros. - Cocinero. 5 00:00:44,364 --> 00:00:45,802 - ¿Cómo vamos hasta ahora? - Chef, buenos días. 6 00:00:45,802 --> 00:00:47,371 - ¿Todos bien? - Cocinero. 7 00:00:47,504 --> 00:00:49,676 - Chef, ¿estás bien? - Estoy muy bien, Chef. 8 00:00:49,676 --> 00:00:51,245 Se lo agradezco. Gracias. 9 00:00:52,147 --> 00:00:53,416 - Buenos días, cocinero. - Chef, buenos días. 10 00:00:53,416 --> 00:00:55,755 - ¿Cómo estamos? - Bien, cocinero. Bien. 11 00:00:55,755 --> 00:00:57,157 - ¿Bien? - Sí. 12 00:00:58,360 --> 00:01:00,430 - ¿Primera semana? - Primer día. 13 00:01:00,631 --> 00:01:01,767 - ¿En realidad? - Sí, cocinero. 14 00:01:01,767 --> 00:01:06,041 Y los sous chefs te tienen ¿Preparar comida familiar? 15 00:01:06,241 --> 00:01:07,444 - Sí, cocinero. - [suspiros] 16 00:01:07,444 --> 00:01:09,181 Ah, mucha presión, especialmente pollo asado. 17 00:01:09,181 --> 00:01:10,885 - Es presión. Sí. - Sí, nos encanta. 18 00:01:10,885 --> 00:01:13,222 ¿Puedo... puedo ayudarte? Mostrarte algunas cosas ¿empezar? 19 00:01:13,222 --> 00:01:14,926 - Por favor. - Bien. 20 00:01:14,926 --> 00:01:19,268 Empezaremos mostrándote cómo quitar la espoleta. 21 00:01:19,368 --> 00:01:21,038 - Sí. - Puedes sentir ¿La espoleta de ahí? 22 00:01:21,038 --> 00:01:22,608 - Sí. - Entonces, está en ambos lados. 23 00:01:22,608 --> 00:01:25,714 - Y, ya sabes, cuando era niño, ¿verdad? - Bien. Pide un deseo. 24 00:01:25,714 --> 00:01:28,253 Pollo asado... Sí. Sacaríamos la espoleta y cuélgalo 25 00:01:28,253 --> 00:01:32,027 y secarlo durante la noche, y luego nos sentábamos con nuestros hermanos o nuestra madre 26 00:01:32,193 --> 00:01:34,198 o quien sea y, uh, intenta romper-- 27 00:01:34,198 --> 00:01:35,868 quien iba a ser la persona afortunada. 28 00:01:35,868 --> 00:01:38,774 Pero ahora sólo estoy luchando con la punta de mi cuchillo, ¿ves? 29 00:01:38,774 --> 00:01:43,182 Este cuchillo, puedes... Puedes... oírlo. Puedes sentirlo, ¿verdad? 30 00:01:43,282 --> 00:01:45,821 La vibración del cuchillo. algo así suena como... 31 00:01:46,522 --> 00:01:47,659 um, mi dentista-- 32 00:01:47,792 --> 00:01:50,831 mi higienista dental limpiando mis dientes. 33 00:01:52,100 --> 00:01:53,503 - ¿Tienes eso? - Sí, cocinero. 34 00:01:53,503 --> 00:01:54,371 [risas] 35 00:01:54,572 --> 00:01:56,676 Puedo empezar a sacarlo. 36 00:01:57,812 --> 00:02:00,383 - Puedes verlo ahora, ¿verdad? Expuesto. - Sí. 37 00:02:00,584 --> 00:02:01,485 - Auge. - Ahí tienes. 38 00:02:01,653 --> 00:02:02,555 - Tu espoleta. - Perfecto. 39 00:02:02,722 --> 00:02:04,191 Puedes guardarlo para mañana. 40 00:02:04,357 --> 00:02:05,895 - Ahora vamos a atarlo. - Bueno. 41 00:02:06,195 --> 00:02:08,366 Comienza envolviéndolo debajo de las narices del Papa. 42 00:02:08,366 --> 00:02:09,903 - ¿La nariz del Papa? - Justo aquí. 43 00:02:09,903 --> 00:02:11,573 Y luego tráigalo. 44 00:02:12,575 --> 00:02:14,144 - Ajá. - Haz una figura de ocho. 45 00:02:14,144 --> 00:02:15,681 - Ves ese ocho, ¿verdad? - Sí. 46 00:02:15,781 --> 00:02:19,823 - Y luego solo tráelo hacia atrás y empuja. - Guau. 47 00:02:19,823 --> 00:02:25,333 Ahora estoy presionando con mis pulgares justo contra la... la articulación del ala. 48 00:02:26,936 --> 00:02:31,212 Dale la vuelta, tráelo debajo del ala, ¿verdad? 49 00:02:31,445 --> 00:02:32,380 Envuélvelo. 50 00:02:32,380 --> 00:02:34,184 - ¿Ves el cuello de ahí? - Cocinero. 51 00:02:34,184 --> 00:02:35,487 Envuélvalo alrededor del cuello. 52 00:02:35,621 --> 00:02:38,827 Muy sencillo. Asegurándote de tirar. 53 00:02:40,397 --> 00:02:41,567 Empuja eso hacia atrás. 54 00:02:41,567 --> 00:02:43,369 - Ya ves que lindo... - Sí. Hermoso. 55 00:02:43,570 --> 00:02:44,772 ...el pájaro lo es, ¿verdad? 56 00:02:44,872 --> 00:02:46,542 ¿Por qué lo llaman? ¿La nariz del Papa, Chef? 57 00:02:46,542 --> 00:02:47,979 - La nariz del Papa. - Sí. 58 00:02:48,245 --> 00:02:49,882 entonces es gracioso, hay un par de historias, 59 00:02:49,882 --> 00:02:52,521 pero el que mas me gusta o el que más he escuchado, 60 00:02:52,521 --> 00:02:55,526 Fue una época, um, en Inglaterra. 61 00:02:55,526 --> 00:02:59,234 en el reinado de, ya sabes, rey, eh-- 62 00:02:59,903 --> 00:03:01,472 - Rey Jaime III. - Oh. 63 00:03:01,472 --> 00:03:04,512 Y, eh, fue el sentimiento anticatólico 64 00:03:04,512 --> 00:03:06,382 recorriendo el país, 65 00:03:06,583 --> 00:03:11,459 y entonces, um, llamaron el culo del pájaro la nariz del papa... 66 00:03:11,459 --> 00:03:14,699 - Ya veo. - ...como comentario despectivo sobre el papa. 67 00:03:15,634 --> 00:03:18,038 Y ahí vamos. Así que simplemente lo arreglamos. 68 00:03:19,775 --> 00:03:20,778 Hermoso. 69 00:03:20,911 --> 00:03:23,483 Has estado aquí desde hace 23 años? 70 00:03:23,650 --> 00:03:24,886 - ¿Bien? - Veintitrés años. 71 00:03:24,886 --> 00:03:26,823 - Por extraño que parezca, parece que fue ayer. - Sí. 72 00:03:26,923 --> 00:03:29,563 Fui a trabajar para un chef francés. llamado Roland Henin, 73 00:03:29,563 --> 00:03:33,036 y yo era el cocinero del personal, Entonces, ¿qué estás haciendo aquí hoy? 74 00:03:33,036 --> 00:03:34,504 - es más o menos lo mismo. - Seguro. 75 00:03:34,504 --> 00:03:36,475 Y él vino a mí un día. y me preguntó, dijo, 76 00:03:36,609 --> 00:03:38,479 "Tomás, ¿sabes ¿Por qué cocinan los cocineros?" 77 00:03:38,479 --> 00:03:40,751 Y yo estoy como bien, Estoy tratando de pensar. 78 00:03:40,751 --> 00:03:44,091 Él dijo, "Cocinamos para nutrir a la gente". 79 00:03:44,091 --> 00:03:47,565 Sé que la gente me llama chef, pero nuestro oficio es cocinar, 80 00:03:47,665 --> 00:03:50,971 y eso, para mí, es una profesión tan profunda 81 00:03:50,971 --> 00:03:56,448 porque llegamos a realmente ser parte de la vida de las personas de manera significativa. 82 00:03:56,448 --> 00:03:57,985 - Sí. - Así que nunca olvides eso, ¿verdad? 83 00:03:58,285 --> 00:04:00,591 Estamos aquí hoy debido a los que vinieron antes que nosotros. 84 00:04:00,591 --> 00:04:03,163 - Y este es tu primer día. - Cocinero. 85 00:04:03,664 --> 00:04:05,099 Tendrás un legado aquí. 86 00:04:05,099 --> 00:04:06,770 en este restaurante, ya sabes, 87 00:04:06,770 --> 00:04:08,006 y después de que te vayas. 88 00:04:08,305 --> 00:04:11,078 Así que recuerda siempre, ¿verdad? ven todos los días 89 00:04:11,078 --> 00:04:14,553 y solo trata de hacer un poco mejor que el día anterior. 90 00:04:14,553 --> 00:04:17,959 - Sólo un poco mejor. Mínimo esfuerzo. - Sí. 91 00:04:17,959 --> 00:04:21,633 Y eso se agravará los años que estás aquí, 92 00:04:21,733 --> 00:04:24,304 y dejarás esto restaurante con educación, 93 00:04:24,437 --> 00:04:27,144 entrenamiento, habilidades y un camino a seguir. 94 00:04:27,745 --> 00:04:29,114 Te estás cuidando a ti mismo. 95 00:04:29,381 --> 00:04:31,553 Estás nutriendo al equipo estás cocinando. 96 00:04:31,686 --> 00:04:33,356 vas a ser cuidando a nuestros huéspedes. 97 00:04:33,590 --> 00:04:35,426 Incluso estamos criando nuestros agricultores, nuestros pescadores, nuestros recolectores, 98 00:04:35,426 --> 00:04:39,468 nuestros jardineros, que son trayendonos todos estos ingredientes maravillosos. 99 00:04:39,602 --> 00:04:41,405 - Por supuesto. - Y entonces, recuerda, ¿verdad? 100 00:04:41,538 --> 00:04:43,844 - Se trata de nutrir. - Cocinero. 101 00:04:44,378 --> 00:04:45,513 Te dejaré hacerlo. 102 00:04:45,513 --> 00:04:46,983 - Gracias, cocinero. - Gracias, cocinero. 103 00:05:26,495 --> 00:05:29,902 ♪♪ Tengo una mazmorra Guía del Maestro ♪ 104 00:05:31,505 --> 00:05:34,946 ♪♪ Tengo un dado de 12 caras ♪ 105 00:05:36,381 --> 00:05:39,722 ♪♪ escribo estas estúpidas palabras ♪ 106 00:05:39,889 --> 00:05:41,927 ♪♪ Y amo a todos ♪ 107 00:05:42,628 --> 00:05:43,697 ♪♪ Esperándome allí ♪ 108 00:05:43,897 --> 00:05:45,834 ♪♪ Sí, lo hago ♪ 109 00:05:46,936 --> 00:05:48,005 ♪♪ Sí ♪ 110 00:05:49,909 --> 00:05:54,719 ♪♪ En el garaje me siento seguro ♪ 111 00:05:54,719 --> 00:05:59,729 ♪♪ A nadie le importan mis maneras ♪ 112 00:05:59,862 --> 00:06:04,606 ♪♪ En el garaje A donde pertenezco ♪ 113 00:06:04,705 --> 00:06:09,514 ♪♪ Nadie me escucha Canta esta canción ♪ 114 00:06:09,715 --> 00:06:18,499 ♪♪ En el garaje ♪ 115 00:06:42,648 --> 00:06:47,592 ♪♪ En el garaje me siento seguro ♪ 116 00:06:47,725 --> 00:06:52,668 ♪♪ Nadie se ríe de mis maneras ♪ 117 00:06:52,668 --> 00:06:57,477 ♪♪ En el garaje A donde pertenezco ♪ 118 00:06:57,477 --> 00:06:59,849 ♪♪ Nadie me escucha ♪ 119 00:07:00,049 --> 00:07:02,421 ♪♪ Nadie me escucha ♪ 120 00:07:02,588 --> 00:07:07,264 ♪♪ Nadie me escucha ♪ 121 00:07:07,264 --> 00:07:12,574 ♪♪ Nadie me escucha Canta esta canción ♪ 122 00:07:14,477 --> 00:07:15,580 Cocinero. 123 00:07:31,044 --> 00:07:34,317 [cantando en italiano] 124 00:07:34,317 --> 00:07:36,857 - Bueno, bueno, bueno. Mira quién está aquí. - ¡Mi maldito muchacho! Dudar. 125 00:07:36,857 --> 00:07:38,660 [risas] 126 00:07:39,027 --> 00:07:40,463 Oh, mierda. 127 00:07:40,664 --> 00:07:41,800 De regreso a donde empezamos. 128 00:07:41,933 --> 00:07:43,502 ¿Viste eso? ¿Colgamos tu camiseta ahí arriba? 129 00:07:43,502 --> 00:07:46,475 - Lo jubilé, ¿eh? - Sí. Número retirado más rápido de todos los tiempos. 130 00:07:46,475 --> 00:07:48,847 - Me siento honrado. Gracias. - No, hombre, nos sentimos honrados. 131 00:07:49,013 --> 00:07:50,684 Sí. Joder, sí, te sientes honrado. 132 00:07:50,917 --> 00:07:52,821 - Soy una puta leyenda. - Ese es mi amigo legendario. justo ahí. 133 00:07:52,955 --> 00:07:55,560 - Y sus legendarios cuatro días. - Cinco días. 134 00:07:55,660 --> 00:07:57,263 Y me gustaría pensar que, si me hubiera quedado, 135 00:07:57,564 --> 00:07:59,702 mis talentos habrían simplemente floreció exponencialmente. 136 00:07:59,702 --> 00:08:01,940 Sí, entonces estás diciendo que hubiéramos simplemente Retiré tu camiseta de todos modos. 137 00:08:01,940 --> 00:08:03,610 esto es lo que Estoy diciendo. Correcto. 138 00:08:03,610 --> 00:08:05,714 Como, en realidad, Nos ahorraste algo de tiempo. 139 00:08:05,847 --> 00:08:07,885 Sí, porque cada El segundo cuenta, perras. 140 00:08:07,885 --> 00:08:09,287 - [riendo] - Me gusta lo que dice. 141 00:08:12,895 --> 00:08:14,899 ¿Puedo preguntarte sobre el globo? 142 00:08:14,999 --> 00:08:17,236 ¿Siempre se supuso? tener sabor a manzana, o... 143 00:08:17,236 --> 00:08:19,041 - Sí, lo cambiamos. un par de veces, pero si. - Bien. 144 00:08:19,140 --> 00:08:21,044 Porque hay uno de mozzarella también, ¿no? 145 00:08:21,044 --> 00:08:21,913 - Bien. - Sí. 146 00:08:22,046 --> 00:08:24,719 Sí, yo sólo... simplemente lo dejé. 147 00:08:25,587 --> 00:08:26,756 Sí, hombre. Bueno, ya era hora. 148 00:08:26,756 --> 00:08:28,760 Estoy seguro de que tu paladar dice gracias. 149 00:08:28,960 --> 00:08:31,431 No sé. Yo no he-- Realmente no me he dado cuenta una diferencia todavía. 150 00:08:32,333 --> 00:08:34,572 ¿Qué pasa con Malcolm? ¿Qué está pasando con su cabello? 151 00:08:34,805 --> 00:08:37,177 Quiero decir, si lo hubiera sabido él iba a irse para cortarse el pelo, 152 00:08:37,310 --> 00:08:39,147 - Yo mismo lo habría cortado. - [risas] 153 00:08:44,257 --> 00:08:46,596 ¿Qué pasa, chicos? ¿Ya sabes adónde vas? 154 00:08:46,796 --> 00:08:49,534 - Supongo que la realidad no todavía se ha apoderado de nosotros. - Eso es... Sí. Sí. 155 00:08:49,534 --> 00:08:51,505 - Sí, estaremos bien. - Sí, lo sé. 156 00:08:51,672 --> 00:08:53,275 Bueno, sé que esto es cierto. 157 00:08:53,375 --> 00:08:56,515 Oye, chicos, ¿les importa? si me quedo aquí para recibir servicio? 158 00:08:57,050 --> 00:08:58,385 ¿No quieres sentarte ahí afuera? 159 00:08:58,620 --> 00:08:59,922 No, a la mierda eso. 160 00:09:00,356 --> 00:09:01,626 Por supuesto. 161 00:09:05,032 --> 00:09:07,037 - La almohada, la que es-- - La almohada de lavanda. 162 00:09:07,136 --> 00:09:09,407 - La almohada de lavanda, cierto. - Sí. La almohada de lavanda. 163 00:09:09,608 --> 00:09:11,012 ¿Cómo funciona eso? ¿Lo hace-- 164 00:09:11,012 --> 00:09:13,550 ¿Es como, perforado de antemano o lo pinchas? 165 00:09:13,550 --> 00:09:15,688 - Lo pinchamos después. - Pincharlo. Bueno. 166 00:09:15,821 --> 00:09:17,725 En realidad, hablando de pinchando, um, 167 00:09:17,825 --> 00:09:19,562 porque solo soy pensando en, um, 168 00:09:19,762 --> 00:09:21,566 como, uh, agujas, como, um-- 169 00:09:21,699 --> 00:09:23,402 Entonces con el, eh, explosión de trufa, 170 00:09:23,670 --> 00:09:26,409 ¿Es eso inyectado? ¿O eso está configurado? cuando haces la pasta? 171 00:09:26,642 --> 00:09:27,645 No, eso está listo. 172 00:09:27,778 --> 00:09:29,080 - Ah, okey. - Ese está listo. 173 00:09:29,180 --> 00:09:30,516 Ah, okey. Porque simplemente... Explota mucho. 174 00:09:30,516 --> 00:09:32,020 - Pensé que tal vez era-- - Correcto. 175 00:09:32,020 --> 00:09:33,422 Sí. Inyectado. 176 00:09:33,422 --> 00:09:35,794 Ahora, ¿qué pasa con el restaurante? ¿Qué está sucediendo? 177 00:09:35,894 --> 00:09:38,199 - Eh, ya sabes, pateándome el trasero como siempre. - Sí. 178 00:09:38,199 --> 00:09:41,739 Sabes, he estado un adicto a la adrenalina toda mi vida, 179 00:09:41,873 --> 00:09:43,342 pero esa mierda no ven gratis, 180 00:09:43,342 --> 00:09:45,848 y no creo que quiera pagar con mi cordura nunca más. 181 00:09:46,047 --> 00:09:47,818 Sí. Sí. No, te escucho. 182 00:09:52,794 --> 00:09:54,097 Servicio final. Es hora de rockear. 183 00:09:54,097 --> 00:09:55,266 ¿Quieres liderar? 184 00:09:56,134 --> 00:09:57,537 No, gracias. Estoy jubilado. 185 00:09:57,537 --> 00:09:59,174 ¿Te importa si lo tomo? 186 00:09:59,742 --> 00:10:01,344 Vaya a buscarlos, Chef Jess. 187 00:10:03,315 --> 00:10:05,319 Ya sabes, en realidad, De nuevo, agujas. 188 00:10:06,522 --> 00:10:10,363 Patata caliente, patata fría, porque eso tiene una aguja. 189 00:10:10,363 --> 00:10:11,431 - Sí, sí. - Sí. 190 00:10:11,431 --> 00:10:12,601 - Bueno-- - Pélelo, Chef. 191 00:10:12,768 --> 00:10:14,471 Sí. que fue la idea para eso? 192 00:10:14,738 --> 00:10:17,076 Quiero decir, como en, ¿cómo ¿Se te ocurrió ese plato? 193 00:10:17,176 --> 00:10:18,579 Porque es como nada que haya visto nunca. 194 00:10:18,579 --> 00:10:21,218 Sí. ¿Sabes que? Tengo que correr. 195 00:10:21,586 --> 00:10:22,854 Seguro. 196 00:10:29,367 --> 00:10:31,304 ¿Por qué dije tanto agujas? 197 00:10:48,841 --> 00:10:50,042 - Ey. - Ey. 198 00:10:50,042 --> 00:10:51,344 - Oye, ¿cómo estás? - Sí, estoy bien. 199 00:10:51,478 --> 00:10:52,982 ¿Estás bien? Creo que estamos-- 200 00:10:52,982 --> 00:10:54,719 - Sí, justo por aquí. - Sí. 201 00:10:54,885 --> 00:10:57,123 Hola a todos. Este es el chef Sydney. 202 00:10:57,123 --> 00:10:58,392 - Sí. - Hola. 203 00:10:58,392 --> 00:10:59,628 Ese es Luca, Syd. 204 00:10:59,628 --> 00:11:00,931 - Ey. - Hola, cocinero. ¿Cómo estás? 205 00:11:00,931 --> 00:11:02,400 - Will, Syd. - Haciendo el bien. Encantado de conocerlo. 206 00:11:02,400 --> 00:11:03,770 Hola. 207 00:11:06,174 --> 00:11:07,310 Hola, chicos. 208 00:11:13,756 --> 00:11:15,326 Veintidós, vete. 209 00:11:15,860 --> 00:11:17,530 ¡Veintitrés, adelante! 210 00:11:17,731 --> 00:11:19,903 - ¡Veinticuatro, adelante! - ¡Cocinero! 211 00:11:20,102 --> 00:11:21,906 Diecinueve, caminando en cuatro. 212 00:11:21,906 --> 00:11:25,681 - Mesa 305, manos, por favor. - ¡Cocinero! 213 00:11:25,681 --> 00:11:29,387 Es uno de los primeros platos. Tengo que trabajar en, uh, aquí, 214 00:11:29,387 --> 00:11:33,029 y, uh, sirviéndolo a Todos ustedes son jodidamente brutales. 215 00:11:33,029 --> 00:11:34,899 Entonces, por favor sea amable. 216 00:11:34,999 --> 00:11:37,537 Sigue hablando mierda a bajo volumen. Disfrutar. 217 00:11:37,771 --> 00:11:39,107 Sin manchas. 218 00:11:40,542 --> 00:11:42,948 La próxima vez que tengas 15 segundos, Presiona el maldito botón. 219 00:11:43,148 --> 00:11:44,785 Firma el acuerdo, Syd. 220 00:11:49,127 --> 00:11:52,333 [Luca] Recuerdo el primero vez que grité "manos" 221 00:11:52,333 --> 00:11:55,306 en el primer plato que había hecho completamente, 222 00:11:55,406 --> 00:11:58,479 y fue simultáneamente el más feliz, 223 00:11:58,780 --> 00:12:00,349 lo más jodidamente aterrador momento de mi vida. 224 00:12:00,349 --> 00:12:02,722 Y yo estaba mirándolo del pase, 225 00:12:02,722 --> 00:12:04,324 hasta el final el comedor, 226 00:12:04,324 --> 00:12:06,295 como, esperando el techo colapsar o algo así. 227 00:12:06,295 --> 00:12:07,964 Fue horrible. 228 00:12:09,300 --> 00:12:11,405 ¿Recuerdas el tuyo? 229 00:12:11,405 --> 00:12:12,675 - ¿Mi primer plato? - Sí. 230 00:12:12,908 --> 00:12:13,743 Dios mío. 231 00:12:13,743 --> 00:12:15,079 Fue horrible. 232 00:12:16,348 --> 00:12:17,852 Espera, la experiencia. o el plato? 233 00:12:18,085 --> 00:12:19,187 El plato estaba horrible. 234 00:12:20,055 --> 00:12:22,895 Yo-- Porque, como, ahora mis postres son asi, 235 00:12:23,095 --> 00:12:24,464 como, simplemente reducido, 236 00:12:24,798 --> 00:12:28,873 y creo que este plato Tenía 12 elementos. 237 00:12:29,040 --> 00:12:30,878 El mío era helado de pan de maíz. 238 00:12:30,878 --> 00:12:32,981 Trabajando para este chico. Trabajando para este chico. 239 00:12:33,081 --> 00:12:35,621 Me explicó toda la gama. Me explicó toda la gama. 240 00:12:35,854 --> 00:12:39,294 ¿Cuántas maneras diferentes ¿Puedes conseguir helado? ¿Sabe a pan de maíz? 241 00:12:39,895 --> 00:12:41,599 Resulta meses y meses. 242 00:12:41,832 --> 00:12:43,101 de diferentes maneras. 243 00:12:43,201 --> 00:12:45,039 Es por eso que me convertí obsesionado con el helado. 244 00:12:45,139 --> 00:12:46,910 [Will Guidara] Nunca supe eso. Eso es genial. 245 00:12:47,143 --> 00:12:50,015 [Cristina Tosi] Cosas que aprendes cuando cenas Sal con tu cónyuge, ¿verdad? 246 00:12:50,950 --> 00:12:52,955 ¿No puedes manejar esto? ¿Es demasiado para ti? 247 00:12:52,955 --> 00:12:54,391 - Respóndeme. - Puedo manejarlo. 248 00:12:54,490 --> 00:12:56,228 -"Puedo manejarlo, Chef." - Puedo manejarlo, Chef. 249 00:12:56,361 --> 00:12:57,931 - ¿Por qué un restaurante? - ¿Por qué no un restaurante? 250 00:12:58,031 --> 00:13:00,369 Recibimos una mala crítica, Tengo que cortar el puto hilo. 251 00:13:00,369 --> 00:13:05,580 El primer plato que hice fue, como una ganache de chocolate suave. 252 00:13:05,847 --> 00:13:08,251 Y puse, como, todos estos diferentes, como cucharadas. 253 00:13:08,351 --> 00:13:10,924 Y se lo mostré a Alex, y él estaba como... 254 00:13:11,357 --> 00:13:12,427 Tomó una foto, 255 00:13:12,427 --> 00:13:14,130 y él, ya sabes, lo subí a twitter 256 00:13:14,230 --> 00:13:19,240 y él dijo: "Acabo de ver el mejor ganache jamás creado". 257 00:13:19,373 --> 00:13:21,746 Y fue como, "La innovación todavía existe". 258 00:13:21,746 --> 00:13:23,583 Y mi corazón se cayó. 259 00:13:23,583 --> 00:13:24,885 Yo estaba como, "Oh, hombre". 260 00:13:25,018 --> 00:13:26,421 Entonces fue simplemente, como ese sentimiento de 261 00:13:26,421 --> 00:13:28,960 como, creando algo nuevo Fue como eterno. 262 00:13:28,960 --> 00:13:31,064 Y luego tener a alguien realmente respetas decir... 263 00:13:31,231 --> 00:13:32,366 - [Tosi] Valídalo. - Absolutamente. 264 00:13:32,500 --> 00:13:34,137 -..."Está bien, está listo para continuar." - Sí. 265 00:13:34,137 --> 00:13:36,976 - No solo lo dices tú. está listo para continuar. - Sí. 266 00:13:37,076 --> 00:13:38,680 Chef, aún no está listo. ¿entiendes? 267 00:13:38,680 --> 00:13:41,986 Se convierte en nuestro menú. Como tu huella digital está en el menú. 268 00:13:41,986 --> 00:13:43,857 - Ese sentimiento. - Sí. 269 00:13:43,857 --> 00:13:47,898 Pero, como, el hecho de que luego lo publicó y te di crédito por ello. 270 00:13:48,064 --> 00:13:49,668 Eso no es común, hombre. Tu eres-- 271 00:13:49,902 --> 00:13:54,545 Me atrevo a decir, como, el mayor error Está trabajando para un mal jefe. 272 00:13:54,545 --> 00:13:59,956 Tal que, lo que desbloquea en ti está la cultura que eliges crear. 273 00:14:00,122 --> 00:14:01,124 Esto tiene que mejorar o irse. 274 00:14:01,291 --> 00:14:02,628 Esto tiene que mejorar o irse. 275 00:14:02,628 --> 00:14:03,830 Rehiciste todo. 276 00:14:03,996 --> 00:14:05,399 - ¡Syd! ¡Syd! - Entonces, estaba tratando de-- 277 00:14:05,399 --> 00:14:06,969 Sólo porque estás en Napa no hace esto 278 00:14:07,169 --> 00:14:08,539 Un negocio que no es una mierda, ¿sabes? 279 00:14:09,307 --> 00:14:11,378 la gente dice eso Me auto saboteo 280 00:14:11,378 --> 00:14:14,418 a propósito ponerme en la mierda. 281 00:14:15,018 --> 00:14:16,055 Pero es porque, como, 282 00:14:16,055 --> 00:14:18,192 necesito ese miedo para hacer algo. 283 00:14:18,192 --> 00:14:21,566 Necesito el miedo a una fecha límite para encender un fuego debajo de mí. 284 00:14:21,566 --> 00:14:24,772 ¿Alguien alguna vez se fue? la opción de preorden? 285 00:14:25,539 --> 00:14:28,411 - Mierda. - No digas que no así. 286 00:14:28,546 --> 00:14:29,782 Todos compartimos historias, 287 00:14:29,782 --> 00:14:31,518 Sólo me preguntaba, Sólo tenía curiosidad. 288 00:14:31,518 --> 00:14:34,592 Recuerdo una vez me corté el pelo en medio del servicio. 289 00:14:34,592 --> 00:14:35,960 Y... 290 00:14:37,597 --> 00:14:40,937 - Yo estaba... No, esto es... - Eso es una locura. 291 00:14:41,171 --> 00:14:42,440 Oye, esto es una locura. 292 00:14:42,440 --> 00:14:44,912 Mi barbero estaba a la vuelta de la esquina. del restaurante. 293 00:14:44,912 --> 00:14:47,751 - Entonces, estaba como, bien-- - Configuraste tu estación y luego se fue? 294 00:14:48,051 --> 00:14:50,389 Entonces, configuré la sección. Tenía mi número dos. 295 00:14:50,389 --> 00:14:53,462 Yo estaba como, "Oye, mantenlo presionado. volveré justo antes de que lo golpeemos." 296 00:14:53,462 --> 00:14:55,032 Así que cuando regresé, 297 00:14:55,032 --> 00:14:58,439 Wylie dijo: "¿Dónde estabas?" 298 00:14:58,439 --> 00:15:01,779 Y yo estaba como, "Oh, tengo esto para esta revista." 299 00:15:01,779 --> 00:15:04,785 Él estaba como, "La revista se llama Dessert Professional. 300 00:15:04,952 --> 00:15:07,056 ¿Fue profesional irse?" 301 00:15:07,724 --> 00:15:09,494 Y, pero yo, como, Eso fue una locura. 302 00:15:09,494 --> 00:15:11,799 La lección más grande que jamás hayas Aprendí de Wylie Dufresne: 303 00:15:12,066 --> 00:15:14,304 No te vayas en medio de servicio para cortarse el pelo. 304 00:15:14,304 --> 00:15:16,541 Fue antes del servicio. No fue como-- 305 00:15:16,541 --> 00:15:19,682 Eso sí, todavía estás tipo de hacer un poco de excusa. 306 00:15:19,682 --> 00:15:23,790 -"Fue antes del servicio. Fue antes del servicio". - Estaba a la vuelta de la esquina. 307 00:15:23,790 --> 00:15:25,593 - No estaba del todo equivocado. - Sí. 308 00:15:25,593 --> 00:15:27,363 En realidad, ahora que lo pienso, No creo que tenga razón. 309 00:15:27,496 --> 00:15:29,134 "Mi número dos era manteniéndolo presionado." 310 00:15:29,367 --> 00:15:31,338 [Chef David] ¿Quieres salir para un segundo? ¿Un poco demasiado? 311 00:15:31,504 --> 00:15:32,708 creo que podríamos abrir un restaurante. 312 00:15:32,708 --> 00:15:34,779 - ¿Quiénes somos "nosotros"? "Nosotros" ¿quién? - Tú y yo, Mike. 313 00:15:34,978 --> 00:15:37,216 Hola chicos, ¿por qué no paran? Dejaré que Carmy se ponga al día. 314 00:15:37,984 --> 00:15:39,855 Solíamos hacer enfrentamientos en juliana, 315 00:15:39,988 --> 00:15:42,159 lo cual sé que suena estúpido, y así fue. 316 00:15:42,159 --> 00:15:45,199 Y soy como nuevo y quiero probarme a mí mismo, ¿sabes? 317 00:15:45,399 --> 00:15:46,636 Gana un poco de respeto. 318 00:15:46,735 --> 00:15:49,975 Y luego el segundo o tercer corte, me cortó la mano. 319 00:15:50,142 --> 00:15:52,681 - Mierda. - Y fueron muy amables conmigo. 320 00:15:52,781 --> 00:15:55,452 Fue tan vergonzoso, pero eran tan geniales. 321 00:16:00,462 --> 00:16:01,398 Sólo sigue adelante. 322 00:16:01,565 --> 00:16:03,368 Era alguien de frente a la casa, 323 00:16:03,368 --> 00:16:05,272 y nunca lo olvidaré, ella me grabó 324 00:16:05,272 --> 00:16:08,913 y, como, me envió de vuelta por ahí, porque esto fue justo antes del servicio. 325 00:16:08,913 --> 00:16:10,917 Y es extraño me dio confianza. 326 00:16:11,084 --> 00:16:17,463 Extrañamente me hizo sentir como Me he ganado mi lugar ahí un poquito. 327 00:16:17,463 --> 00:16:19,200 O algo cerca de la confianza. 328 00:16:19,200 --> 00:16:20,870 Bueno, siento que hay también esta sensación de, como, 329 00:16:21,137 --> 00:16:24,143 todo el mundo sabe que puedes manejar Tu mierda un poco ahora. 330 00:16:24,277 --> 00:16:26,381 Como, no lo eres voy a retroceder. 331 00:16:26,381 --> 00:16:28,118 - Bien. - Como si estuvieras en esto. 332 00:16:28,118 --> 00:16:32,126 Yo estaba como, inmediatamente obsesionado con El caos controlado. 333 00:16:32,293 --> 00:16:33,830 Como el frenesí orquestado. 334 00:16:34,096 --> 00:16:38,305 La idea de que literalmente cada una sola de las experiencias de la vida 335 00:16:38,305 --> 00:16:41,210 puede estar sucediendo simultáneamente dentro de las mismas cuatro paredes. 336 00:16:41,210 --> 00:16:45,219 Y luego llegas a, como, ser el conductor de todo. 337 00:16:45,352 --> 00:16:47,523 Como cuando tenía 12 años, mi papá me hizo escribir, 338 00:16:47,624 --> 00:16:49,527 como, las metas de mi vida, que es un poco intenso. 339 00:16:49,527 --> 00:16:52,333 Pero quería abrir un restaurante en la ciudad de Nueva York, porque yo estaba como, 340 00:16:52,466 --> 00:16:54,236 "Quiero hacer una fiesta cada noche 341 00:16:54,236 --> 00:16:55,774 - por el resto de mi vida." - Guau. 342 00:16:55,774 --> 00:16:57,409 Por eso estás solo. No puedes manejar esto. 343 00:16:57,409 --> 00:17:01,350 Creo que eres tan especial y tan maravilloso. 344 00:17:01,350 --> 00:17:03,557 - No eres duro. Eres una mierda. - Te amo. 345 00:17:03,557 --> 00:17:05,660 - Te amo. Estoy realmente orgulloso de ti. - No tienes talento. 346 00:17:05,660 --> 00:17:08,465 - Realmente has pensado sobre esto, ¿eh? - Realmente te amo. 347 00:17:08,666 --> 00:17:10,571 - Toma las malditas manos. - ¡Manos! 348 00:17:10,571 --> 00:17:14,443 Creo que por qué quería ser un chef como... Como, cuando estaba en la escuela secundaria, 349 00:17:14,443 --> 00:17:16,849 Yo estaba en esto, como, curso de economía doméstica, 350 00:17:16,849 --> 00:17:19,054 e hice como un postre. 351 00:17:19,220 --> 00:17:21,491 Y, como, cuando serví a todos, 352 00:17:21,592 --> 00:17:24,531 solo el sentimiento de como se conectaron con la comida, 353 00:17:24,531 --> 00:17:26,101 se sintió justo, como, súper mágico. 354 00:17:26,200 --> 00:17:28,906 Como si nadie en el aula sabía quién era yo, 355 00:17:28,906 --> 00:17:31,646 pero estaban como conectados a mí a través de la comida. 356 00:17:31,646 --> 00:17:35,219 Y eso fue como, está bien, creo que quiero hacer esto por el resto de mi vida. 357 00:17:35,352 --> 00:17:38,125 Como, ya sabes, como, eso se sintió como, bien. 358 00:17:38,258 --> 00:17:40,831 - Sí. - [Rosio Sánchez] Me encanta la comida. 359 00:17:41,130 --> 00:17:44,738 Siempre se trataba de hacer algo con mis manos, 360 00:17:44,738 --> 00:17:48,846 haciendo algo increíble del que estoy orgulloso y de tener alguien más lo disfrute 361 00:17:50,082 --> 00:17:52,420 en un momento fugaz. Como la música. 362 00:17:52,420 --> 00:17:55,960 Tu postre con un Negroni helado encima en Sánchez. 363 00:17:56,227 --> 00:17:58,065 Es como uno de las mejores cosas que he comido. 364 00:17:58,065 --> 00:18:00,469 me siento como un impostor porque siento que 365 00:18:00,570 --> 00:18:03,643 no me gusta cocinar tanto como todos los demás. 366 00:18:03,643 --> 00:18:08,719 Um, supe que siempre quise hacer cosas para la gente. 367 00:18:08,719 --> 00:18:13,930 Y luego, al crecer, ya sabes, mis padres eran nunca en un buen lugar, 368 00:18:14,163 --> 00:18:18,807 pero siempre supe que podía hacer algo tan específico eso sería m-- 369 00:18:18,807 --> 00:18:20,577 darles alegría, ¿sabes? 370 00:18:20,710 --> 00:18:22,580 Y esa fue la cosa al que me volví adicto, 371 00:18:22,580 --> 00:18:26,889 y creo que busco aprobación sin gente todos los días. 372 00:18:26,889 --> 00:18:28,491 Y... sí. 373 00:18:28,491 --> 00:18:32,099 En Elske gestionamos la comida a todo el que viene y come, 374 00:18:32,099 --> 00:18:36,676 y que ha añadido esto, como, capa adicional de algo que amo. 375 00:18:36,809 --> 00:18:38,679 Simplemente significa mucho a estas personas. 376 00:18:38,813 --> 00:18:41,653 Y para que ellos convertirse en clientes habituales o... 377 00:18:41,653 --> 00:18:44,724 No lo sé, solo trae esta otra capa a cocinar. 378 00:18:44,724 --> 00:18:45,727 Me encanta, entonces. 379 00:18:45,727 --> 00:18:48,131 - Hay nobleza en esto. - Sí. 380 00:18:48,298 --> 00:18:52,540 Podemos ayudar a la gente a celebrar algunos de los más importantes momentos de sus vidas. 381 00:18:52,540 --> 00:18:55,613 Podemos darles la gracia, aunque sólo sea por unas horas, 382 00:18:55,613 --> 00:18:57,651 olvidarse de sus momentos más difíciles. 383 00:18:57,651 --> 00:19:00,389 Podemos hacer el mundo un lugar mejor. 384 00:19:00,590 --> 00:19:01,926 Todos nosotros en esta sala. 385 00:19:01,926 --> 00:19:04,330 Tenemos esta oportunidad, tal vez incluso una responsabilidad, 386 00:19:04,430 --> 00:19:06,869 para crear el nuestro pequeños mundos mágicos 387 00:19:06,869 --> 00:19:10,978 en un mundo cada vez más Necesitando un poco más de magia. 388 00:19:10,978 --> 00:19:14,083 Y cada vez que me encuentro, como, a punto de quemarse, 389 00:19:14,350 --> 00:19:18,827 Me vuelvo a conectar con el hecho de que ese es el negocio en el que estamos. 390 00:19:18,827 --> 00:19:21,566 - Diez, 36. No jodas con mi conde. - Fuego. Ocho, 13, 36. 391 00:19:21,566 --> 00:19:23,936 - Tres, 52, 14. - Ocho, 13, 29. Lo siento, Chef. 392 00:19:23,936 --> 00:19:26,876 - Si sirves un roto salsa, ¿estás rota? - ¡Joder! 393 00:19:27,009 --> 00:19:28,546 Definitivamente lo he conocido miles de personas 394 00:19:28,646 --> 00:19:30,248 quienes definitivamente no Me encantan los restaurantes. 395 00:19:30,348 --> 00:19:31,986 - Bueno, a ellos les encantaría el nuestro. - ¿Sí? ¿Porqué es eso? 396 00:19:31,986 --> 00:19:33,723 Porque sería nuestro. 397 00:19:33,723 --> 00:19:35,526 - A veces simplemente tener que rendirse. - Deberías estar jodidamente muerto. 398 00:19:35,526 --> 00:19:37,029 - Diga: "Sí, chef". Dígalo. - Sí, chef. 399 00:19:37,329 --> 00:19:38,800 Ve más rápido, hijo de puta. ¿Puedes ir más rápido? 400 00:19:38,933 --> 00:19:40,570 ¿Por qué estás tan jodidamente lento? ¿Por qué? 401 00:19:40,570 --> 00:19:42,372 - ¿Por qué me jodes? - ¿Estás temblando? 402 00:19:42,372 --> 00:19:43,876 Eres un fracaso. Tu hermano te odia. 403 00:19:44,009 --> 00:19:45,412 ¿Por qué sigues intentándolo? Vete a la mierda. 404 00:19:45,580 --> 00:19:47,249 ¿Cómo llamaremos a este lugar? 405 00:19:50,656 --> 00:19:53,495 Lo siento, olvidé mi cuchara. Fui a usar mi reloj. [risas] 406 00:19:53,495 --> 00:19:55,600 Usando mi Rolex. Eh... 407 00:19:59,207 --> 00:20:00,810 Esto será rápido. 408 00:20:00,910 --> 00:20:04,083 solo queria agradecerles a todos por estar aquí. 409 00:20:04,383 --> 00:20:07,791 Um, y es tan encantador. para verlos a todos de nuevo. Eh... 410 00:20:09,193 --> 00:20:14,237 Uh... todos habéis jugado una hermosa parte para mantener este plato en particular girando, 411 00:20:14,403 --> 00:20:16,642 por lo cual soy eternamente agradecido. 412 00:20:17,276 --> 00:20:18,546 Nunca pensé que estaría aquí. 413 00:20:18,546 --> 00:20:20,448 Ni en mis sueños más locos. 414 00:20:21,652 --> 00:20:23,355 Estaba pensando la otra noche, 415 00:20:23,355 --> 00:20:25,693 cuando comencé cocinar profesionalmente, 416 00:20:25,693 --> 00:20:30,235 eh, fue-- yo era un guardián en una brasserie de Londres. 417 00:20:30,435 --> 00:20:34,410 Y era una cocina abierta, para poder ver todo los clientes que entran 418 00:20:34,510 --> 00:20:37,516 y, de manera bastante aterradora, ellos también podrían verme. 419 00:20:37,516 --> 00:20:41,291 Uh... pero yo estaba allí durante siete años en total. 420 00:20:41,291 --> 00:20:42,994 Me abrí camino hasta los CDC. 421 00:20:42,994 --> 00:20:47,771 Y durante ese tiempo, algo sucedió bastante hermoso. Eh... 422 00:20:47,771 --> 00:20:51,679 vería a los clientes habituales entrar con sus hijos y sus adolescentes 423 00:20:51,679 --> 00:20:55,920 y, uh, yo miraría esos niños se convierten en adolescentes. 424 00:20:55,920 --> 00:20:59,962 Yo miraría a esos adolescentes convertirse en adultos. 425 00:21:00,496 --> 00:21:02,066 Y vi crecer a las familias. 426 00:21:02,332 --> 00:21:04,771 Ya sabes, familias, la gente se casó, la gente tenía hijos, 427 00:21:04,771 --> 00:21:08,580 y los conocí a todos, y tengo que celebrar con ellos. 428 00:21:08,679 --> 00:21:12,721 Y la gente suele hablar sobre restaurantes. 429 00:21:12,854 --> 00:21:16,427 Como en, ya sabes, ¿Cuál es la historia de esto? 430 00:21:16,562 --> 00:21:18,064 ¿Cuál es el impacto que está teniendo? 431 00:21:18,632 --> 00:21:19,668 Uh, quien-- 432 00:21:19,834 --> 00:21:21,538 ¿Quién ha trabajado allí anteriormente? 433 00:21:21,638 --> 00:21:24,945 ¿Qué premios han ganado? ¿Qué pasa con el "chef"? 434 00:21:25,547 --> 00:21:27,482 Y creo que lo que he aprendido 435 00:21:27,584 --> 00:21:30,624 a lo largo de los años en todos los lugares donde he trabajado, 436 00:21:30,756 --> 00:21:34,030 es, uh, la gente no Recuerda la comida. 437 00:21:34,397 --> 00:21:35,767 Lo siento. [risas] 438 00:21:35,866 --> 00:21:38,706 Es... es la gente. que lo recuerden. 439 00:21:39,139 --> 00:21:41,011 Y entonces solo quería decir 440 00:21:41,143 --> 00:21:43,081 Estoy muy agradecido de que estáis todos aquí. 441 00:21:43,549 --> 00:21:46,555 Y, um... Y gracias. 442 00:21:46,989 --> 00:21:48,125 - Gracias. - ¡Escuchar! ¡Escuchar! 443 00:21:48,391 --> 00:21:49,995 [aplausos] 444 00:21:49,995 --> 00:21:51,530 Muchas gracias. 445 00:21:56,507 --> 00:21:58,244 Tres van a 21. 446 00:21:58,478 --> 00:22:00,182 Recoger pedido 19. 447 00:22:00,382 --> 00:22:02,419 Veinticuatro de cada cinco caminando. 448 00:22:02,553 --> 00:22:04,090 Vamos a retomarlo. Cada segundo cuenta. 449 00:22:04,090 --> 00:22:05,793 ¡Cocinero! 450 00:22:07,162 --> 00:22:09,133 Hola, Jess. ¿Puedo preguntarte algo? 451 00:22:09,400 --> 00:22:10,369 Disparar. 452 00:22:10,636 --> 00:22:11,738 Oye... 453 00:22:13,943 --> 00:22:15,178 ¿Hay algún secreto? 454 00:22:15,713 --> 00:22:16,882 ¿Secreto de qué? 455 00:22:17,516 --> 00:22:18,553 Ya sabes, como, 456 00:22:18,786 --> 00:22:20,055 manteniéndote entusiasmado. 457 00:22:20,055 --> 00:22:22,159 ¿Impulsado como inspirado? 458 00:22:22,995 --> 00:22:24,496 Sí. Inspirado. 459 00:22:25,031 --> 00:22:26,500 Quiero decir, deseo. 460 00:22:28,071 --> 00:22:29,206 ¿Entonces no lo hay? 461 00:22:29,841 --> 00:22:30,844 No hay no, 462 00:22:30,844 --> 00:22:32,580 simplemente no hay, como un secreto. 463 00:22:34,049 --> 00:22:37,022 Entonces, ¿cómo lo haces? 464 00:22:37,724 --> 00:22:39,527 creo que me rodeo 465 00:22:39,527 --> 00:22:41,464 con gente mejor que yo. 466 00:22:41,464 --> 00:22:43,468 ¿Qué pasa cuando ¿no estás en el trabajo? 467 00:22:43,669 --> 00:22:45,038 No me refiero al trabajo. 468 00:22:47,509 --> 00:22:50,015 - Bueno, tal vez eso sea El secreto entonces. - Bien. 469 00:22:50,015 --> 00:22:51,585 No se lo digas a nadie. 470 00:22:53,989 --> 00:22:55,125 [Jessica] Manos. 471 00:23:05,746 --> 00:23:06,716 Sí. 472 00:23:07,283 --> 00:23:08,853 Eso es una explosión del pasado. 473 00:23:09,219 --> 00:23:10,823 ¿Trabajaste en esto? 474 00:23:11,558 --> 00:23:13,528 Creo que Carmy y yo nos pelamos. 475 00:23:13,528 --> 00:23:15,600 probablemente diez millones de estos guisantes... 476 00:23:15,733 --> 00:23:19,039 [risas] ... día tras día, día libre como robots. 477 00:23:19,039 --> 00:23:21,477 - Robots descascaradores. - [Luca] Mmmm. 478 00:23:22,179 --> 00:23:23,615 Es del tipo más mortífero. 479 00:23:25,018 --> 00:23:26,789 Entonces es como un plato de trauma. 480 00:23:27,824 --> 00:23:30,328 Sí. Es un, eh-- Es un plato de gran trauma. 481 00:23:31,330 --> 00:23:34,303 Lo malo es actualmente hago una versión de postre. 482 00:23:34,303 --> 00:23:36,274 - ¿En realidad? - Sí. 483 00:23:36,507 --> 00:23:37,777 Panna cotta de guisantes dulces. 484 00:23:38,746 --> 00:23:41,852 [Sydney] Te reutilizaste un poco Tu trauma entonces, supongo. 485 00:23:41,852 --> 00:23:44,824 - [Luca] Eso es todo lo que podemos hacer, ¿verdad? - [Sydney se ríe] 486 00:23:47,396 --> 00:23:48,967 Carm. ¿Estás bien, amigo? 487 00:23:48,967 --> 00:23:50,068 Mmm. 488 00:23:50,636 --> 00:23:51,672 [Luca] Estás mirando. 489 00:23:51,672 --> 00:23:53,876 Sí, como, Realmente mirando, en realidad. 490 00:23:53,876 --> 00:23:54,811 ¿Qué? 491 00:23:55,011 --> 00:23:56,347 ¿A quién estás mirando? 492 00:23:57,115 --> 00:23:59,120 Sólo un puto gilipollas por ahí. 493 00:23:59,219 --> 00:24:00,824 - ¿Cuál? - Es el tipo de la esquina. 494 00:24:00,824 --> 00:24:02,694 Simplemente no-- no mires ahora. 495 00:24:03,494 --> 00:24:04,330 [Luca] David campos. 496 00:24:04,530 --> 00:24:05,633 [Sydney] Oh, mierda. Del Imperio. 497 00:24:05,766 --> 00:24:07,369 - Sí. Es un idiota. - [Carmy] Sí. 498 00:24:07,603 --> 00:24:10,074 Él es el jodidamente peor y uno de los mejores chefs del mundo. 499 00:24:10,175 --> 00:24:12,547 Bueno, él solía ser uno de los mejores chefs del mundo. 500 00:24:12,814 --> 00:24:13,982 Un pinchazo total. 501 00:24:14,951 --> 00:24:16,054 Cara de mierda. 502 00:24:16,688 --> 00:24:18,258 El cabrón me puso muy, 503 00:24:18,258 --> 00:24:20,429 Probablemente, un enfermo mental. 504 00:24:20,429 --> 00:24:22,800 Muerto por dentro. Frío. Nunca lo apaga. 505 00:24:23,468 --> 00:24:24,738 Logra más a las 10 a.m. 506 00:24:24,904 --> 00:24:26,608 que la mayoría de la gente hacer en toda la vida. 507 00:24:27,711 --> 00:24:29,147 No creo que duerma. 508 00:24:29,581 --> 00:24:30,650 No creo que coma. 509 00:24:30,650 --> 00:24:32,086 No creo que ame. 510 00:24:32,520 --> 00:24:33,756 Odia la pimienta negra 511 00:24:33,889 --> 00:24:35,392 por alguna razón Nunca lo entenderé. 512 00:24:35,392 --> 00:24:37,898 Y él se está levantando. 513 00:24:37,898 --> 00:24:40,535 -Carm. Carmi. -Carm. Carmen. 514 00:24:46,046 --> 00:24:48,084 ¿Creemos que eso es ¿Terminará bien? 515 00:24:48,619 --> 00:24:49,822 - Probablemente no. - Sí, no. 516 00:24:49,822 --> 00:24:51,290 - Apuesto que no. - Sí. 517 00:24:57,436 --> 00:24:58,872 Cocinero. 518 00:24:59,339 --> 00:25:00,508 - Cocinero. - Hola. 519 00:25:00,709 --> 00:25:03,081 ¿Cómo estás, Bergazzo? 520 00:25:03,549 --> 00:25:04,918 [risas] 521 00:25:10,228 --> 00:25:14,069 Siempre me pregunté lo que te diría si te vuelvo a ver. 522 00:25:17,342 --> 00:25:19,046 Bueno. Hagámoslo. 523 00:25:21,083 --> 00:25:23,822 Después de "vete a la mierda", No... no tengo mucho. 524 00:25:25,860 --> 00:25:27,129 ¿Fóllame? 525 00:25:27,864 --> 00:25:29,366 Sí, eso es correcto. 526 00:25:31,170 --> 00:25:32,306 ¿Por algo en particular? 527 00:25:32,640 --> 00:25:35,278 No, simplemente siendo tú en general, creo. Sí. 528 00:25:39,253 --> 00:25:40,355 Entiendo. 529 00:25:41,123 --> 00:25:42,693 Bueno, esto ha sido agradable. 530 00:25:44,497 --> 00:25:46,066 Todavía tienes estos, ¿eh? 531 00:25:49,641 --> 00:25:51,277 Pienso demasiado en ti. 532 00:25:55,954 --> 00:25:57,623 No pienso en ti. 533 00:26:00,261 --> 00:26:02,132 ¿Por qué eres así? ¿un maldito imbécil? 534 00:26:03,635 --> 00:26:04,571 ¿Cómo soy un idiota? 535 00:26:04,771 --> 00:26:06,241 ¿Tienes media hora? 536 00:26:06,241 --> 00:26:07,677 De nada. 537 00:26:08,411 --> 00:26:10,883 ¿De nada? ¿Para-Para-Para qué? 538 00:26:11,785 --> 00:26:14,289 Eras un buen chef. cuando empezaste conmigo, 539 00:26:14,857 --> 00:26:16,795 y dejaste un excelente chef. 540 00:26:16,995 --> 00:26:18,364 Así que de nada. 541 00:26:22,807 --> 00:26:27,817 Me diste úlceras, y ataques de pánico, y-y pesadillas. Tu-- 542 00:26:29,353 --> 00:26:32,259 Lo sabes, ¿verdad? ¿Entiendes eso? 543 00:26:33,462 --> 00:26:36,500 Sí, te di confianza, y liderazgo, y capacidad. 544 00:26:36,935 --> 00:26:38,371 Funcionó. 545 00:26:39,908 --> 00:26:41,277 Soy como... soy-soy-soy-- 546 00:26:41,410 --> 00:26:43,515 Estoy jodidamente aturdido ahora mismo. Yo-- 547 00:26:43,649 --> 00:26:46,655 Amigo, necesitas desata tus perlas. 548 00:26:55,105 --> 00:26:57,978 - Mi vida se detuvo. - Ese es el punto, ¿verdad? 549 00:26:58,277 --> 00:26:59,614 ¿Ese es el punto? 550 00:26:59,814 --> 00:27:00,983 Querías ser genial. 551 00:27:01,183 --> 00:27:02,486 Querías ser excelente. 552 00:27:02,486 --> 00:27:04,123 Entonces te deshiciste de toda la mierda, 553 00:27:04,123 --> 00:27:08,732 y te concentraste, y tu Te concentraste y te volviste genial. 554 00:27:08,966 --> 00:27:10,201 Te quedó excelente. 555 00:27:12,372 --> 00:27:13,474 Funcionó. 556 00:27:14,243 --> 00:27:15,378 Estás aquí. 557 00:27:16,080 --> 00:27:17,249 Mira todo esto. 558 00:27:22,627 --> 00:27:23,963 Voy a orinar ahora. 559 00:27:24,731 --> 00:27:26,569 ♪♪ Y quiero todos los días ♪ 560 00:27:26,735 --> 00:27:29,039 ♪♪ Y los quiero todos ahora ♪ 561 00:27:31,945 --> 00:27:34,049 ♪♪ te quiero aquí a mi lado ♪ 562 00:27:34,049 --> 00:27:36,054 ♪♪ Y luego no quiero ♪ 563 00:27:36,054 --> 00:27:38,124 ♪♪ Y sólo tú puedes Déjame tener... ♪ 564 00:27:38,124 --> 00:27:39,326 Joder. 565 00:27:39,326 --> 00:27:41,765 ♪♪ ...Solo un día más Oh si ♪ 566 00:27:44,738 --> 00:27:48,879 ♪♪ te quiero aquí a mi lado Y luego no quiero ♪ 567 00:27:49,413 --> 00:27:50,650 ♪♪ Y sólo tú puedes ♪ 568 00:27:50,849 --> 00:27:51,886 ♪♪ Déjame tener ♪ 569 00:27:51,886 --> 00:27:54,858 ♪♪ Sólo un día más, oh sí ♪ 570 00:27:54,858 --> 00:27:56,595 ♪♪ ¡Vamos! ¡No! ♪ 571 00:27:57,830 --> 00:28:01,738 ♪♪ tengo que, tengo que atraparme Un día más, cariño ♪ 572 00:28:05,044 --> 00:28:06,013 [termina la canción] 573 00:28:10,121 --> 00:28:11,223 [sollozos] 574 00:28:23,849 --> 00:28:26,253 inuto? 575 00:28:26,955 --> 00:28:28,859 - Unos meses, sí. - Oh, vaya. 576 00:28:28,992 --> 00:28:30,997 Sí, mi hermana está aquí. y, eh... 577 00:28:31,163 --> 00:28:32,466 Sí, ha pasado un tiempo. 578 00:28:32,466 --> 00:28:33,836 - Mmm... - Eh... 579 00:28:33,836 --> 00:28:35,673 - ¿Y tú? ¿Tienes hermanos? - No. 580 00:28:35,806 --> 00:28:38,679 - Ah. Guau. Un único. - Oh sí. Sí, efectivamente. 581 00:28:39,146 --> 00:28:40,382 Fue eso, eh-- 582 00:28:40,382 --> 00:28:41,483 ¿Alguna vez fue difícil? 583 00:28:42,018 --> 00:28:43,088 No. 584 00:28:43,822 --> 00:28:46,026 - ¿En serio? - Recibí toda la atención. 585 00:28:46,527 --> 00:28:47,897 Ah, claro. Bueno. 586 00:28:48,064 --> 00:28:49,735 - Lo entiendo. Sí, lindo. - Sí. 587 00:28:49,735 --> 00:28:54,309 ¿Pero eso no significa también que tú ¿También recibes todas las cosas malas? 588 00:28:54,309 --> 00:28:57,550 Sinceramente, no. 589 00:28:57,550 --> 00:28:58,919 - Guau. - Lo siento. Sí. 590 00:28:58,919 --> 00:29:00,923 - Vaya, eso es genial. - Sí. 591 00:29:02,793 --> 00:29:04,229 Sí, por supuesto. Es como-- 592 00:29:04,931 --> 00:29:06,534 Supongo que prueba 593 00:29:06,534 --> 00:29:07,971 no tiene por qué ser brutal, 594 00:29:07,971 --> 00:29:09,775 puede ser, como, más, eh... 595 00:29:09,941 --> 00:29:12,647 - Uf. ¿Normal? - Normal. 596 00:29:12,647 --> 00:29:14,551 - Sí. Más suave. Sí. - [risas] 597 00:29:14,551 --> 00:29:15,853 - Claro. - Suena bien. 598 00:29:16,086 --> 00:29:17,890 Sí. Eh... 599 00:29:18,057 --> 00:29:20,395 ¿Te gustó tener un hermano? 600 00:29:22,165 --> 00:29:24,336 Sí. Sí. Quiero decir, um... 601 00:29:26,306 --> 00:29:30,348 Para nosotros fue agradable mirar a alguien 602 00:29:30,348 --> 00:29:34,924 ¿Quién está pasando exactamente por lo mismo? misma situación que estás, 603 00:29:35,024 --> 00:29:37,564 ya sabes, para que cuando algo se siente loco, 604 00:29:37,564 --> 00:29:40,134 te sientes menos loco, 605 00:29:40,869 --> 00:29:42,339 - si eso tiene sentido. - Mmm. 606 00:29:43,609 --> 00:29:48,686 Pero también, como, si las cosas eran buenos, entonces un poco tenía como prueba, 607 00:29:48,885 --> 00:29:51,023 como si supieras que era bueno. 608 00:29:51,190 --> 00:29:53,562 Bien. Bien. Sí. Sí, claro. 609 00:29:56,634 --> 00:29:58,003 ¿Estás cerca? 610 00:29:58,304 --> 00:29:59,439 Sí. 611 00:29:59,539 --> 00:30:02,647 Tipo de mejores amigos y una especie de contacto perdido, entonces. 612 00:30:02,647 --> 00:30:04,550 - Es bueno volver a conectar. - Sí. 613 00:30:05,485 --> 00:30:09,160 Sí, especialmente cuando literalmente es como un mejor amigo 614 00:30:09,160 --> 00:30:11,665 que viste cada día de tu vida 615 00:30:11,665 --> 00:30:16,908 y tu pasaste por este tipo de batalla juntos. 616 00:30:17,409 --> 00:30:18,344 Eh... 617 00:30:19,413 --> 00:30:22,018 Sí. ¿Tienes a alguien? ¿Así en tu vida? 618 00:30:24,022 --> 00:30:25,291 Quizás mi papá. 619 00:30:25,826 --> 00:30:27,462 Tu papá. ¿Aparte de tu papá? 620 00:30:29,099 --> 00:30:31,939 Hola, Syd. Hola, Lucas. 621 00:30:31,939 --> 00:30:34,543 todavía lo haces lo de cocinar? 622 00:30:34,543 --> 00:30:38,017 Chef Adam, todavía, eh, consiguiendo ¿Tus huellas dactilares en todo? 623 00:30:38,250 --> 00:30:39,654 Oh, una broma sobre manchas. 624 00:30:39,654 --> 00:30:42,359 Eso... nadie ha hecho uno. de esos. Muchas gracias. 625 00:30:42,359 --> 00:30:45,331 Sydney, ¿podría... ¿Te presto un segundo? 626 00:30:45,331 --> 00:30:46,568 Sí, claro. 627 00:30:50,142 --> 00:30:51,611 - Te amo. - Yo también te amo. 628 00:30:55,619 --> 00:30:57,389 - Está bien, hola. - Hola, Adán. ¿Qué pasa? 629 00:30:57,389 --> 00:30:59,192 Hola. Eh... 630 00:31:00,428 --> 00:31:03,101 - Tienes la oportunidad de ¿Ya hablaste con Carmy? - [tartamudea] No, todavía no. 631 00:31:03,300 --> 00:31:05,138 Bueno. Está bien. Fresco. 632 00:31:05,338 --> 00:31:06,775 Quiero decir, házmelo saber, ya sabes, 633 00:31:06,775 --> 00:31:08,478 - si necesito empezar a buscar-- - Sí. 634 00:31:08,478 --> 00:31:10,014 No, no, lo... lo entiendo. 635 00:31:10,348 --> 00:31:12,052 Lo haría si-- 636 00:31:12,185 --> 00:31:14,089 - Ya sabes. Sí. - Sí. Bueno. Está bien, genial. 637 00:31:14,489 --> 00:31:16,327 Um... Sólo lo sé, um... 638 00:31:16,460 --> 00:31:18,699 - Sí, esto es un gran cambio para ti. - Sí. 639 00:31:18,699 --> 00:31:20,803 No estaba seguro si lo habías hecho hablado con él todavía, entonces. 640 00:31:21,036 --> 00:31:24,310 No, yo sólo... Sabes, no lo he hecho. Creo que encontré el momento adecuado. 641 00:31:24,509 --> 00:31:27,515 - Sólo... - Y nunca lo hay. 642 00:31:28,117 --> 00:31:29,219 - No. - Sí. 643 00:31:29,219 --> 00:31:30,355 Sí. 644 00:31:31,223 --> 00:31:33,862 - Y todavía estás interesado, ¿verdad? - Sí. 645 00:31:34,095 --> 00:31:35,398 Bueno, bien. 646 00:31:35,398 --> 00:31:37,102 Porque en cierto modo quiero para empezar a hacer esto... 647 00:31:37,268 --> 00:31:38,371 - [tartamudea] Absolutamente. - ...real. 648 00:31:38,504 --> 00:31:41,077 - Sí. Yo... lo entiendo. - Bueno. Sí. Eh... 649 00:31:41,210 --> 00:31:43,114 - Empezar a mirar espacios. - Oh, vaya. 650 00:31:43,114 --> 00:31:44,617 Sí, se está poniendo emocionante. 651 00:31:44,617 --> 00:31:47,891 Ah, sí, lo apuesto. Es-- Por supuesto. Es enfermizo. 652 00:31:48,057 --> 00:31:49,560 - Es enorme. Eh... - Sí. 653 00:31:50,194 --> 00:31:51,396 - Está bien, bien. - Sí. 654 00:31:59,079 --> 00:32:00,950 - Sí. Sólo házmelo saber. Sólo... Está bien. - Bueno. Sí, por supuesto. 655 00:32:01,183 --> 00:32:03,588 - Excelente. Está bien. Vámonos de aquí. - Sí. Sí. Bueno. 656 00:32:03,588 --> 00:32:06,326 - Estoy justo detrás de ti. Sí. Gracias. - Está bien. Gracias, cocinero. 657 00:32:06,493 --> 00:32:09,734 ♪♪ Oh, me encanta ♪ 658 00:32:09,734 --> 00:32:13,241 ♪♪ Sí, me encanta ♪ 659 00:32:13,241 --> 00:32:18,117 ♪♪ Oh, me encanta mucho ♪ 660 00:32:20,221 --> 00:32:23,327 ♪♪ Oh, me encanta ♪ 661 00:32:23,527 --> 00:32:27,069 ♪♪ Sí, me encanta ♪ 662 00:32:27,235 --> 00:32:31,543 ♪♪ Oh, me encanta mucho ♪ 663 00:32:34,149 --> 00:32:37,222 ♪♪ Oh, me encanta ♪ 664 00:32:37,422 --> 00:32:39,828 ♪♪ Sí, me encanta ♪ 665 00:32:39,828 --> 00:32:41,263 Hola, viejo amigo. 666 00:32:41,631 --> 00:32:43,033 Hola cocinero. 667 00:32:43,033 --> 00:32:44,436 Finalmente has tenido suficiente, ¿verdad? 668 00:32:44,536 --> 00:32:47,977 No, no, no, no, es... es maravilloso. 669 00:32:48,143 --> 00:32:49,580 Quiero decir, sólo quería un poco de aire. 670 00:32:49,580 --> 00:32:51,450 - Sí, yo también. - Sí. 671 00:32:53,087 --> 00:32:54,590 Oh, ¿finalmente lo dejaste? 672 00:32:54,590 --> 00:32:56,227 Sí. Sí, sí, sí. 673 00:32:56,227 --> 00:32:58,063 - ¿Y tú? - Oh. Acabo de empezar. 674 00:32:58,197 --> 00:33:01,738 - Oh. Parece razonable. - Ya me lo imaginaba. [risas] 675 00:33:08,517 --> 00:33:10,656 - Está tranquilo. - Sí, es hermoso. 676 00:33:11,423 --> 00:33:13,161 En las noches aquí, yo solía salir 677 00:33:13,294 --> 00:33:15,732 y mira, eh, la construcción de eso. 678 00:33:15,732 --> 00:33:19,039 Vi todo ese edificio siendo construido en su totalidad. 679 00:33:19,039 --> 00:33:20,175 - ¿En realidad? - Sí. 680 00:33:20,374 --> 00:33:21,711 Es como el Jenga de la vida real. 681 00:33:22,378 --> 00:33:23,715 - Estresante. - Sí. 682 00:33:23,715 --> 00:33:26,186 Oh, verlos configurados la grúa, pensé: "¡Mierda!" 683 00:33:26,286 --> 00:33:29,492 - Sí. No, es totalmente una locura. - Locos. 684 00:33:33,835 --> 00:33:35,171 Chef, yo, um... 685 00:33:37,475 --> 00:33:41,450 No creo que alguna vez tengo que decirte cuánto Aprendí en este lugar. 686 00:33:41,851 --> 00:33:43,320 ¿Cuánto aprendiste? 687 00:33:44,123 --> 00:33:45,491 Es mucho. 688 00:33:46,828 --> 00:33:47,830 Gracias. 689 00:33:47,830 --> 00:33:49,667 Bueno, yo mismo aprendí mucho. 690 00:33:49,667 --> 00:33:50,703 - ¿Sí? - Sí. 691 00:33:50,703 --> 00:33:52,139 aprendí que Quiero dormir más. 692 00:33:52,338 --> 00:33:53,340 [riendo] Ajá. 693 00:33:53,474 --> 00:33:54,778 - Quiero ir más a Londres. - Mmm. 694 00:33:54,877 --> 00:33:57,783 Quiero ir a una fiesta. Y quiero conocer gente. 695 00:33:58,517 --> 00:33:59,486 Mmm. 696 00:34:00,488 --> 00:34:02,458 - Vivir. - Precisamente. 697 00:34:03,327 --> 00:34:05,131 ¿Por eso estás cerrando? 698 00:34:05,799 --> 00:34:07,803 Sí. Sí, señor. 699 00:34:10,977 --> 00:34:13,081 Pero ya sabes, tengo que hacer todas las cosas que quería hacer 700 00:34:13,081 --> 00:34:16,387 la forma en que quería hacerlos con la gente que quería para hacerlos. 701 00:34:16,486 --> 00:34:19,526 Entonces, no puedo pedir más que eso, de verdad. 702 00:34:20,896 --> 00:34:23,267 - Eh, oído. - Mmm. 703 00:34:24,169 --> 00:34:25,706 Y ahora estás empezando. 704 00:34:26,741 --> 00:34:28,177 Sí. Eh... 705 00:34:29,346 --> 00:34:30,916 Se siente como si hubiera estado empezando para siempre. 706 00:34:30,916 --> 00:34:32,352 Sí, la línea de meta sigue moviéndose. 707 00:34:32,352 --> 00:34:34,657 - Sí, eso pasa, ¿no? - Sí. 708 00:34:35,625 --> 00:34:37,630 pero he oído Tu restaurante es maravilloso. 709 00:34:37,763 --> 00:34:40,736 - Oh. - Felicitaciones. De verdad, Carmen. 710 00:34:40,736 --> 00:34:42,005 Gracias. 711 00:34:42,505 --> 00:34:43,541 Eso es muy lindo. 712 00:34:43,541 --> 00:34:44,711 Sí. 713 00:34:45,679 --> 00:34:48,518 Sí. No, es... es un milagro. Estos lugares existen. 714 00:34:48,886 --> 00:34:50,454 Predicar. [risas] 715 00:34:54,930 --> 00:34:56,133 ¿Puedo preguntarte algo? 716 00:34:56,133 --> 00:34:57,569 Sí, por supuesto. 717 00:35:00,743 --> 00:35:04,717 ¿Qué te dirías a ti mismo? ya sabes, cuando-- 718 00:35:05,484 --> 00:35:06,788 cuando estabas donde estoy? 719 00:35:07,556 --> 00:35:09,860 - Lo sé. Lo sé. Lo sé. - Oh... [risas] 720 00:35:11,363 --> 00:35:13,400 Oh, eso es difícil. 721 00:35:14,036 --> 00:35:15,004 Eh... 722 00:35:15,839 --> 00:35:18,510 no creo que haya ninguno lo correcto para decir 723 00:35:18,712 --> 00:35:20,081 eso hará alguna diferencia. 724 00:35:21,249 --> 00:35:25,157 Uh, creo que me diría a mí mismo que no tienes idea lo que estás haciendo, 725 00:35:25,324 --> 00:35:27,328 y por lo tanto, eres invencible. 726 00:35:29,967 --> 00:35:30,902 Mmm. 727 00:35:32,706 --> 00:35:34,509 ¿Puedo preguntarte algo, Carmen? 728 00:35:35,244 --> 00:35:36,213 Disparar. 729 00:35:36,313 --> 00:35:38,084 - La próxima vez que nos veamos... - ¿Sí? 730 00:35:38,084 --> 00:35:39,854 ...¿me llamarás Andrea? 731 00:35:41,791 --> 00:35:42,860 Sí, cocinero. 732 00:35:42,860 --> 00:35:45,297 Gracias. [risas] 733 00:35:49,406 --> 00:35:52,546 ♪♪ Oh, me encanta ♪ 734 00:35:52,713 --> 00:35:56,320 ♪♪ Sí, me encanta ♪ 735 00:35:56,320 --> 00:36:00,896 ♪♪ Oh, me encanta mucho ♪ 736 00:36:03,200 --> 00:36:06,540 ♪♪ Oh, me encanta ♪ 737 00:36:06,707 --> 00:36:10,115 ♪♪ Sí, me encanta ♪ 738 00:36:10,115 --> 00:36:14,590 ♪♪ Oh, me encanta mucho ♪ 739 00:36:16,894 --> 00:36:20,301 ♪♪ Oh, me encanta ♪ 740 00:36:20,501 --> 00:36:23,942 ♪♪ Sí, me encanta ♪ 741 00:36:23,942 --> 00:36:28,417 ♪♪ Oh, me encanta mucho ♪ 742 00:36:30,789 --> 00:36:31,958 Terriblemente silencioso. 743 00:36:38,537 --> 00:36:39,539 [Terry] Ah... 744 00:36:40,576 --> 00:36:42,679 - Cocinero. - Gracias, cocinero. 745 00:36:56,406 --> 00:36:58,544 Vamos, vamos Vete a la mierda de aquí. 746 00:37:17,716 --> 00:37:22,292 ♪♪ Esta cama está en llamas Con amor apasionado ♪ 747 00:37:22,525 --> 00:37:23,695 ¡Dios mío! 748 00:37:23,795 --> 00:37:25,064 ♪♪ Los vecinos Quejarse de ♪ 749 00:37:25,064 --> 00:37:26,500 ♪♪ Los ruidos de arriba ♪ 750 00:37:26,667 --> 00:37:27,970 ♪♪ Pero ella solo viene ♪ 751 00:37:28,070 --> 00:37:31,543 - ♪♪ Cuando ella está en la cima ♪ - [exclamando] 752 00:37:34,683 --> 00:37:35,752 ¡Hola! 753 00:37:37,757 --> 00:37:40,763 ♪♪ Ella dijo que eres como Una enfermedad ♪ 754 00:37:40,929 --> 00:37:42,331 ♪♪ Sin cura alguna ♪ 755 00:37:42,465 --> 00:37:44,036 ♪♪ Ella dijo que estoy tan obsesionada ♪ 756 00:37:44,036 --> 00:37:47,777 ♪♪ Que me estoy volviendo aburrido Oh no ♪ 757 00:37:48,845 --> 00:37:55,357 ♪♪ Ah, crees Eres tan bonita ♪ 758 00:38:02,940 --> 00:38:05,044 - Es realmente malo. - ¿Qué tan mal? 759 00:38:05,512 --> 00:38:07,381 - Puaj. - ¡Oh! 760 00:38:07,549 --> 00:38:09,519 Andrea Terry está en mi congelador, 761 00:38:09,519 --> 00:38:11,423 y todo lo que tengo son gofres y pizza. 762 00:38:11,423 --> 00:38:14,128 Esto es asombroso. A Andrea Terry le encanta esta mierda. 763 00:38:14,128 --> 00:38:17,001 - Y mira, Podemos poner esto encima. - [Sydney jadea] 764 00:38:18,403 --> 00:38:19,472 - ¡Abucheo! - ¿Eso es un movimiento? 765 00:38:19,640 --> 00:38:22,546 - Juguemos por $500. - ¡No! 766 00:38:23,715 --> 00:38:26,153 ¡Gofres Eggo, chef! 767 00:38:26,153 --> 00:38:27,522 - ¿Qué carajo es eso? - [risas] 768 00:38:27,522 --> 00:38:29,492 Simplemente entra en tu puño. 769 00:38:30,461 --> 00:38:33,066 - ¡Servicio, perras! - [aplausos] 770 00:38:40,615 --> 00:38:44,255 ♪♪ Se mudó de la casa Entonces te mudaste a la casa de al lado ♪ 771 00:38:44,522 --> 00:38:48,699 ♪♪ Te dejé afuera Cortaste un agujero en la pared ♪ 772 00:38:48,798 --> 00:38:50,602 ♪♪ te encontré durmiendo A mi lado ♪ 773 00:38:50,769 --> 00:38:52,472 ♪♪ Pensé que estaba solo ♪ 774 00:38:52,472 --> 00:38:57,048 ♪♪ Me estás volviendo loco ¿Cuándo volverás a casa? ♪ 775 00:38:57,048 --> 00:39:02,391 [silbido de la tetera] 776 00:39:11,076 --> 00:39:13,548 [El silbido continúa] 777 00:39:13,748 --> 00:39:17,489 ♪♪ Bonita ♪ 778 00:39:17,723 --> 00:39:19,861 ♪♪ Bonita ♪ 779 00:39:19,861 --> 00:39:24,570 [gritos] 780 00:39:24,670 --> 00:39:28,210 Um... ¿Puedes tomar esto? Voy a... Gracias. 781 00:39:28,210 --> 00:39:31,182 voy a agarrar algo afuera. Yo, eh... 782 00:39:54,462 --> 00:39:57,335 [los asistentes a la fiesta gritan] 783 00:39:57,335 --> 00:39:59,707 [la música continúa] 784 00:40:42,358 --> 00:40:43,661 [el teléfono suena] 785 00:41:06,406 --> 00:41:08,110 Hijo de puta. 786 00:41:22,773 --> 00:41:25,178 ♪♪ Te desarma con una sonrisa ♪ 787 00:41:26,146 --> 00:41:30,021 ♪♪ Y cortarte Como quieres que lo haga ♪ 788 00:41:30,021 --> 00:41:32,760 ♪♪ Corta a ese niño ♪ 789 00:41:33,728 --> 00:41:38,470 ♪♪ Dentro de mí Y tal parte de ti ♪ 790 00:41:38,638 --> 00:41:42,211 ♪♪ Ooh, los años arden ♪ 791 00:41:45,985 --> 00:41:49,860 ♪♪ Ooh, los años arden ♪ 792 00:41:50,327 --> 00:41:55,973 ♪♪ Quemar ♪ 793 00:41:56,807 --> 00:42:00,949 ♪♪ Yo era un niño pequeño ♪ 794 00:42:01,116 --> 00:42:04,456 ♪♪ Tan viejo en mis zapatos ♪ 795 00:42:04,590 --> 00:42:08,063 ♪♪ Lo que elijo es mi voz ♪ 796 00:42:08,063 --> 00:42:11,536 ♪♪ ¿Qué es un niño? ¿Se supone que debe hacer? ♪ 797 00:42:11,536 --> 00:42:17,582 ♪♪ El asesino en mí Está el asesino en ti, mi amor ♪ 798 00:42:18,985 --> 00:42:22,793 ♪♪ Te envío esta sonrisa Depende de ti ♪ 799 00:42:22,793 --> 00:42:26,400 ♪♪ El asesino en mí es El asesino que hay en ti ♪ 800 00:42:26,700 --> 00:42:30,207 ♪♪ Te envío esta sonrisa Depende de ti ♪ 801 00:42:30,207 --> 00:42:33,882 ♪♪ El asesino en mí es El asesino que hay en ti ♪ 802 00:42:33,981 --> 00:42:37,556 ♪♪ Te envío esta sonrisa Depende de ti ♪ 803 00:42:37,823 --> 00:42:41,163 ♪♪ El asesino en mí es El asesino que hay en ti ♪ 804 00:42:41,262 --> 00:42:45,404 ♪♪ Te envío esta sonrisa Depende de ti ♪