1
00:00:47,006 --> 00:00:51,969
המלצנים ואני
2
00:00:55,056 --> 00:00:57,225
G כמו ב"זוהר."
3
00:00:57,391 --> 00:01:00,228
ללקט זה לאסוף
לאחר הקציר.
4
00:01:00,728 --> 00:01:03,731
מלקט הוא אחד הלוקט.
5
00:01:05,358 --> 00:01:07,777
בימים האחרונים, רק נשים ליקטו,
6
00:01:07,902 --> 00:01:12,531
והמלקטים המפורסמים של מילט
שוכפלו במילונים.
7
00:01:13,991 --> 00:01:16,994
הציור המקורי נמצא ב-Orsay.
8
00:01:35,763 --> 00:01:38,724
הלקט הוא הרוח של שנים עברו.
9
00:01:39,141 --> 00:01:41,102
אמא שלי הייתה אומרת...
10
00:01:41,269 --> 00:01:43,813
"תאסוף את מה שנשאר
אז שום דבר לא מבוזבז."
11
00:01:45,898 --> 00:01:48,109
אבל למרבה הצער אנחנו כבר לא,
12
00:01:48,276 --> 00:01:51,112
כי מכונות
כל כך יעילים בימינו.
13
00:01:51,279 --> 00:01:54,448
אבל נהגתי ללקט לפני,
14
00:01:54,615 --> 00:01:56,742
יחד עם השכנים שלי,
15
00:01:56,909 --> 00:01:59,620
עבור חיטה ואורז.
16
00:02:00,830 --> 00:02:04,959
הייתי שם את הסינר הגדול שלי...
17
00:02:06,544 --> 00:02:11,465
והיינו מלקט
אוזני חיטה יפות.
18
00:02:15,886 --> 00:02:19,557
יום שלם בשמש,
עם יושים ויתושים,
19
00:02:19,682 --> 00:02:21,475
יכול להיות לא נעים.
20
00:02:21,600 --> 00:02:23,352
אבל נהנינו.
21
00:02:24,562 --> 00:02:27,648
בלילה היינו מותשים.
22
00:02:27,773 --> 00:02:29,984
פעם בבית
עם התיקים והסינרים שלנו,
23
00:02:30,109 --> 00:02:35,323
אנחנו 'או' נהנים לצחוק
יחד על קפה.
24
00:02:35,656 --> 00:02:39,410
נולדתי בבית החווה ההוא,
וגם אני אמות שם.
25
00:02:39,660 --> 00:02:42,997
אבל עדיין לא ממש!
אנחנו נשחרר אותך. תודה.
26
00:02:43,164 --> 00:02:44,999
תודה גם לך.
27
00:02:45,333 --> 00:02:48,044
שכחתי מה עשיתי...
28
00:02:49,670 --> 00:02:52,298
כן, תמיד אספתי.
29
00:02:52,548 --> 00:02:56,969
אני זוכר שהלכתי עם סבתא שלי
והאחים והאחיות שלי.
30
00:02:57,345 --> 00:03:02,266
אנשים אספו במהלך המלחמה
כי לא היה אוכל.
31
00:03:02,475 --> 00:03:07,188
הם היו דופקים את התבואה
להכין קמח ללחם.
32
00:03:07,855 --> 00:03:11,734
אנחנו כבר לא מלקטים לאוכל.
33
00:03:12,193 --> 00:03:15,571
יש עדיין כמה מלקטים,
כמו לתירס.
34
00:03:19,992 --> 00:03:21,869
ליקט עשוי להיות שייך לעידן אחר,
35
00:03:22,036 --> 00:03:25,956
אבל היציבה לא נעלמה
מהחברה השבעה שלנו.
36
00:03:26,290 --> 00:03:29,668
מלקטים עירוניים וכפריים
להתכופף כדי לאסוף.
37
00:03:30,044 --> 00:03:32,254
אין בושה, רק דאגות.
38
00:03:32,380 --> 00:03:35,299
כן, אוכל, זבל
39
00:03:35,674 --> 00:03:38,552
זה רע, עצוב, בנאדם
40
00:03:39,220 --> 00:03:41,263
להתכופף זה לא להתחנן
41
00:03:41,389 --> 00:03:44,558
אבל כשאני רואה אותם כך,
כואב לי הלב!
42
00:03:44,892 --> 00:03:47,436
אוכלים את החרא הזה
43
00:03:47,561 --> 00:03:50,314
נאלץ לחיות על חרא
44
00:03:50,481 --> 00:03:53,025
הם צריכים לחפש דקויות
45
00:03:53,859 --> 00:03:55,861
נשאר ברחוב, שאריות
46
00:03:55,986 --> 00:03:58,447
דברים גסים ללא בעלים
47
00:03:58,572 --> 00:04:01,409
איסוף אשפה
כמו מנקה הרחוב
48
00:04:01,534 --> 00:04:04,036
אפס עבורנו, עבורם הרבה יותר טוב
49
00:04:04,161 --> 00:04:07,581
הם חייבים להסתובב
להרוג את הרעב
50
00:04:07,706 --> 00:04:12,253
זה תמיד היה אותו כאב,
תמיד יהיה אותו משחק
51
00:04:17,425 --> 00:04:20,886
בעיירה ובמדינה היום,
ממש כמו פעם,
52
00:04:21,011 --> 00:04:23,931
מלקטים עדיין מתכופפים בהכנעה.
53
00:04:25,015 --> 00:04:28,269
אבל זה כבר לא רק נשים.
54
00:04:28,394 --> 00:04:30,187
זה גם גברים.
55
00:04:30,938 --> 00:04:35,192
מה שהדהים אותי הוא איך כל אדם
מלקטים בעצמם.
56
00:04:35,484 --> 00:04:37,403
בציורים ישנים...
57
00:04:37,862 --> 00:04:41,907
הם תמיד היו באשכולות,
לעתים רחוקות לבד.
58
00:04:42,283 --> 00:04:44,869
אבל יש
מלקט בודד אחד מפורסם
59
00:04:44,994 --> 00:04:48,789
בציור של ז'ול ברטון,
עכשיו במוזיאון באראס.
60
00:04:50,082 --> 00:04:52,626
יצאנו צפונה על הכביש המהיר.
61
00:04:52,751 --> 00:04:57,047
היו המון משאיות גדולות,
אבל אני אחזור לזה.
62
00:04:57,840 --> 00:04:59,425
מגיעים לאראס...
63
00:04:59,758 --> 00:05:02,803
ראינו את הכיכר, המוזיאון,
64
00:05:03,304 --> 00:05:05,973
ו-La Glaneuse של ברטון.
65
00:05:06,265 --> 00:05:10,644
נכלל בין המלקטים
בכותרת הסרט הזה... זה אני.
66
00:05:18,152 --> 00:05:20,779
אני שמח להפסיק
אוזני החיטה
67
00:05:20,905 --> 00:05:22,823
ותרים את המצלמה שלי.
68
00:05:23,115 --> 00:05:26,827
המצלמות הדיגיטליות הקטנות החדשות האלה
הם פנטסטיים.
69
00:05:27,703 --> 00:05:29,580
ההשפעות שלהם הן סטרובוסקופיות...
70
00:05:30,164 --> 00:05:31,916
נרקיסיסט...
71
00:05:32,041 --> 00:05:33,751
אפילו היפר-ריאליסטי.
72
00:06:19,505 --> 00:06:22,007
לא, זה לא "אוי, זעם!"
73
00:06:22,132 --> 00:06:24,134
זה לא "הו, ייאוש!"
74
00:06:24,301 --> 00:06:26,554
זה לא "זקנה, אויבי!"
75
00:06:26,679 --> 00:06:29,640
זה יכול אפילו להיות
"זקנה, ידידי."
76
00:06:29,765 --> 00:06:32,518
בכל זאת, השיער והידיים שלי
77
00:06:32,643 --> 00:06:34,979
תמשיך להגיד לי שהסוף קרוב.
78
00:06:38,566 --> 00:06:41,694
בכל מקרה, לעת עתה
אנחנו בדרך לבוס.
79
00:06:41,819 --> 00:06:45,072
זה ידוע בזכות החיטה שלו,
אבל הקציר נגמר.
80
00:06:45,573 --> 00:06:48,033
אז נתמקד
על ליקוט תפוחי אדמה במקום.
81
00:06:49,243 --> 00:06:52,371
מסירים את שדות תפוחי האדמה
משאיר תלמים ותלוליות
82
00:06:52,496 --> 00:06:55,916
מוכן למכונת הקציר.
83
00:06:58,919 --> 00:07:01,839
לאחר שהקציר יסתיים,
84
00:07:01,964 --> 00:07:04,091
נוכל ללקט את כל השדה.
85
00:07:09,054 --> 00:07:13,267
מהבוקר אספתי
250 פאונד מלאים לבד.
86
00:07:13,517 --> 00:07:17,396
ואלה הם הטובים
אתה אוכל עם הרינג.
87
00:07:17,646 --> 00:07:20,274
הרבה מסעדות קונות אותם.
88
00:07:22,359 --> 00:07:26,864
יש אנשים שדי מרוצים
כאשר המכונה מתקלקלת.
89
00:07:28,115 --> 00:07:30,409
נשארו פה המון.
90
00:07:30,576 --> 00:07:33,787
הטרקטור חורש עמוק מדי
ונתקע.
91
00:07:33,954 --> 00:07:39,126
אז הם מרימים את המכונה למעלה,
משאירים את תפוחי האדמה למטה.
92
00:07:39,293 --> 00:07:41,462
אז למלקטים יש יום שטח?
93
00:07:41,629 --> 00:07:43,297
בהחלט.
94
00:07:44,632 --> 00:07:46,967
לבעלים לא אכפת,
95
00:07:47,092 --> 00:07:49,303
כל עוד לא נשאר כלום.
96
00:07:49,470 --> 00:07:52,806
פחות עבודה בשבילם.
- אבל יש למיין אותם.
97
00:08:01,857 --> 00:08:04,902
בסופרמרקטים,
תפוחי אדמה מוצקים נמכרים
98
00:08:05,027 --> 00:08:08,697
במיכלים של 5 1/2 עד 11 פאונד.
99
00:08:08,822 --> 00:08:12,618
אלה חייבים להיות
מממד מסוים,
100
00:08:12,743 --> 00:08:14,745
גודל מסוים.
101
00:08:15,162 --> 00:08:18,165
אנחנו זורקים כל דבר גדול יותר.
102
00:08:19,083 --> 00:08:24,338
ממוצע קציר תפוחי האדמה
4,500 טון לעונה.
103
00:08:24,755 --> 00:08:27,508
בערך 25 טון...
104
00:08:28,258 --> 00:08:30,844
נדחים ונזרקים.
105
00:08:31,261 --> 00:08:35,891
הלכנו בדרך
של הדחיות האלה חזרה לשדות.
106
00:08:49,113 --> 00:08:52,741
אנחנו זורקים את כל אלה
שהם גדולים מדי, ירוקים,
107
00:08:52,866 --> 00:08:55,285
חתוך או פגום.
108
00:08:55,411 --> 00:08:57,496
אי אפשר למכור אותם.
109
00:08:57,621 --> 00:09:00,999
למסחר, אנחנו מוכרים תפוחי אדמה
110
00:09:01,625 --> 00:09:05,045
בטווח
של שניים עד שלושה סנטימטרים.
111
00:09:05,212 --> 00:09:09,049
כל דבר גדול יותר
נזרק אוטומטית.
112
00:09:09,341 --> 00:09:12,344
תפוחי אדמה הם
מצרך להרבה אנשים,
113
00:09:12,469 --> 00:09:17,057
ובגלל כמויות גדולות
של תפוחי אדמה מושלכים,
114
00:09:17,224 --> 00:09:19,852
תרגול הלקט
הופיע שוב.
115
00:09:19,977 --> 00:09:24,440
אנשים עוקבים אחרי המשאיות
ולהמתין בקרבת מקום.
116
00:09:27,025 --> 00:09:30,738
עקבנו אחר המשאיות
אבל לא ראיתי אף אחד,
117
00:09:30,863 --> 00:09:34,032
חוץ מאדם אחד
שאולי קיבלו טיפ.
118
00:09:34,158 --> 00:09:37,286
אבל מעולם לא ראינו שלטים
בכפרים אומרים...
119
00:09:37,411 --> 00:09:40,330
"אנחנו נזרוק כאן בשבוע הבא."
120
00:09:40,581 --> 00:09:43,250
אנשים יודעים את זה תפוחי אדמה
שמאל בשדות
121
00:09:43,751 --> 00:09:48,088
הפוך במהירות לירוק
ומסוכנים לאכילה.
122
00:09:48,464 --> 00:09:51,675
לפעמים זה ילדים
שנותנים את האות.
123
00:09:51,800 --> 00:09:53,927
מצאנו אחד גדול כאן!
124
00:10:01,769 --> 00:10:03,771
יום שני, תפוחי אדמה
125
00:10:03,896 --> 00:10:05,856
יום שלישי, תפוחי אדמה
126
00:10:05,981 --> 00:10:08,942
יום רביעי, שוב תפוחי אדמה
127
00:10:09,401 --> 00:10:11,653
יום חמישי, תפוחי אדמה
128
00:10:11,779 --> 00:10:13,781
שישי, תפוחי אדמה
129
00:10:13,989 --> 00:10:16,825
שבת, שוב תפוחי אדמה
130
00:10:17,034 --> 00:10:20,287
יום ראשון, זה תפוחי אדמה בגראטין
131
00:10:22,956 --> 00:10:25,542
אספתי...
132
00:10:25,876 --> 00:10:28,045
200 או 300 פאונד.
133
00:10:29,755 --> 00:10:33,425
אתה מוצא ממש גדולים
בין המושלכים.
134
00:10:33,592 --> 00:10:36,345
אנחנו משאירים את הפגומים.
135
00:10:36,470 --> 00:10:40,140
ואנחנו לוקחים את הגדולים יותר
על הקטנים יותר.
136
00:10:43,852 --> 00:10:46,146
חלקם מעוותים.
בצורת לב.
137
00:10:46,271 --> 00:10:48,357
אני רוצה את הלב!
138
00:10:49,316 --> 00:10:50,734
הייתי מרוצה.
139
00:10:51,276 --> 00:10:53,821
מיד צילמתי אותם מקרוב.
140
00:10:55,447 --> 00:10:58,408
ביד אחת צילמתי ברעד
141
00:10:58,742 --> 00:11:01,662
היד השנייה שלי
ללקט תפוחי אדמה בצורת לב.
142
00:11:12,631 --> 00:11:15,008
הבאתי איתי קצת הביתה.
143
00:11:17,010 --> 00:11:20,514
הסתכלתי שוב
וצילם אותם שוב.
144
00:11:28,730 --> 00:11:32,359
ואז זה הגיע אליי:
ארוחות הצדקה בלב טוב.
145
00:11:33,026 --> 00:11:35,487
למה לא לארגן משלחת
146
00:11:35,779 --> 00:11:39,283
ביום
יש לזרוק תפוחי אדמה?
147
00:11:40,534 --> 00:11:44,121
כשאני חושב
מכל האוכל התקלקל
148
00:11:44,246 --> 00:11:45,581
זה מכעיס אותי
149
00:11:45,706 --> 00:11:49,418
אם גירשו אותך
ואתה למטה ויוצא
150
00:11:49,543 --> 00:11:52,170
אז אתה צריך אוכל לשווא
151
00:11:52,337 --> 00:11:55,591
אני בא לאסוף כמה
לי ולילדים שלי.
152
00:11:58,135 --> 00:12:00,429
אנחנו אוספים אותם יחד.
153
00:12:02,389 --> 00:12:06,101
הצטרפתי לארוחות צדקה
כי הייתי מובטל,
154
00:12:06,226 --> 00:12:09,855
למרות שאני מצפה להתחיל
עמדת הכשרה בקרוב.
155
00:12:10,147 --> 00:12:12,900
בינתיים,
במקום לעשות כלום,
156
00:12:13,066 --> 00:12:16,737
אני מעדיף לבוא לעזור לאנשים
במצוקה קשה.
157
00:12:16,945 --> 00:12:19,156
אני אם חד הורית.
158
00:12:20,157 --> 00:12:24,536
אני מקבל אוכל מהצלב האדום
וארוחות צדקה.
159
00:12:25,412 --> 00:12:28,248
כשאני רואה את כל זה הולך לפח
160
00:12:28,415 --> 00:12:31,168
בעוד כמה אנשים
אין מה לאכול,
161
00:12:31,293 --> 00:12:33,420
זה ממש מביש.
162
00:12:36,048 --> 00:12:39,134
הם אספו
כמעט 700 פאונד באותו יום.
163
00:12:39,343 --> 00:12:41,511
זה משהו לפחות.
164
00:12:51,355 --> 00:12:54,232
זמן מה לאחר מכן,
כמעט באותו מקום,
165
00:12:54,358 --> 00:12:56,568
ראינו גבר מתקרב.
166
00:12:58,862 --> 00:13:01,907
ניגשתי אליו ושאלתי
167
00:13:02,366 --> 00:13:04,910
כמה הוא חשב שיש.
168
00:13:07,496 --> 00:13:11,625
כמעט טון,
הוספת כל התלוליות יחד.
169
00:13:12,417 --> 00:13:14,461
טונה של תפוחי אדמה מבוזבזים.
170
00:13:15,295 --> 00:13:18,590
אותו דבר עם כרובית,
171
00:13:18,715 --> 00:13:21,426
ופירות וירקות
באזורים אחרים.
172
00:13:21,551 --> 00:13:25,430
אבל זו ארץ תפוחי אדמה,
אז אנחנו לוקחים את מה שאנחנו מוצאים.
173
00:13:26,181 --> 00:13:30,978
עדיף לנו להתאסף
בשדות מאשר גניבה מחנות.
174
00:13:31,311 --> 00:13:34,648
זה אותו הדבר עבור אנשים אחרים.
אני לא לבד.
175
00:13:35,315 --> 00:13:37,651
אתה מסתדר הכי טוב שאתה יכול.
176
00:13:37,943 --> 00:13:40,654
אנחנו אוספים תפוחי אדמה.
אנחנו מחטטים בפחי אשפה.
177
00:13:41,655 --> 00:13:43,991
זה מחזיק אותי כרגע.
178
00:13:44,449 --> 00:13:46,326
אבל זה חיים קשים.
179
00:13:46,493 --> 00:13:49,246
ושנת 2000 מגיעה.
נהדר, הא?
180
00:13:54,835 --> 00:13:57,170
אני יוצא עם 70 הקילוגרמים שלי.
181
00:13:57,963 --> 00:14:02,175
נותרו כמה טונות
שאנשים יוכלו להתאסף,
182
00:14:02,342 --> 00:14:04,720
אבל הם לא יודעים על זה.
183
00:14:05,012 --> 00:14:06,847
ככה זה.
184
00:14:21,820 --> 00:14:24,406
הם נוודים שחיים בקרוואנים.
185
00:14:24,531 --> 00:14:28,785
אנחנו תמיד זזים.
הם שונים מאיתנו.
186
00:14:31,371 --> 00:14:35,083
צריך לחתוך אותו
עבור סוחר הגרוטאות.
187
00:14:35,709 --> 00:14:38,545
אבל אין לנו כלים או חשמל.
188
00:14:39,129 --> 00:14:40,797
רק נרות.
189
00:14:40,922 --> 00:14:43,508
מה אתה עושה בשביל מים?
190
00:14:43,633 --> 00:14:47,387
מים זה כל מה שיש לנו כאן.
זה שם.
191
00:14:48,430 --> 00:14:50,891
זה הברז שלנו.
192
00:14:53,018 --> 00:14:55,937
- מה אם זה יקפא?
- אם זה קופא...
193
00:14:56,063 --> 00:14:59,691
אנו עוטפים את הצינור בריפוד
או לתת לו לטפטף מעט
194
00:14:59,816 --> 00:15:03,111
כדי שזה לא יקפא
כשנהיה ממש קר.
195
00:15:03,236 --> 00:15:07,741
כמו בשנה שעברה,
כשהגיע ל-10 מתחת.
196
00:15:08,575 --> 00:15:10,077
אבל מתרגלים לזה.
197
00:15:21,171 --> 00:15:23,256
נראה שאתה אוהב בירה.
198
00:15:23,423 --> 00:15:25,258
אני שותה כל דבר.
199
00:15:25,550 --> 00:15:27,636
כמה בירות זה?
200
00:15:27,761 --> 00:15:29,930
אני שותה חבילה ביום.
201
00:15:30,097 --> 00:15:32,974
- מה?
- חבילה של 24 ליום.
202
00:15:33,100 --> 00:15:35,936
או אפילו 32.
203
00:15:37,562 --> 00:15:39,815
ספר לי מה קרה לך.
204
00:15:39,940 --> 00:15:42,359
האם היה לך בית בעבר?
205
00:15:42,484 --> 00:15:44,778
כן, הייתה לי עבודה.
206
00:15:45,237 --> 00:15:47,489
עבדתי שעות בלתי אפשריות,
207
00:15:47,781 --> 00:15:49,950
21 או 22 שעות ביממה.
208
00:15:50,117 --> 00:15:53,078
- היית נהג משאית?
- כן.
209
00:15:53,370 --> 00:15:56,248
נהגתי במטענים גדולים מדי.
210
00:15:56,790 --> 00:16:01,086
ואז יום אחד השוטרים עצרו אותי
ובדק את הנשימה שלי.
211
00:16:01,419 --> 00:16:04,297
איבדתי את העבודה שלי.
212
00:16:05,632 --> 00:16:10,262
ואז אשתי עזבה
ולקח את שלושת הילדים.
213
00:16:11,054 --> 00:16:13,807
הכול ירד משם.
214
00:16:13,932 --> 00:16:15,600
גירושים, הכל?
215
00:16:15,725 --> 00:16:19,479
כן. לא ראיתי את הילדים שלי
בעוד כמעט שנתיים.
216
00:16:19,813 --> 00:16:22,274
הם נמצאים במרחק של 500 מייל.
217
00:16:22,399 --> 00:16:24,401
אני לא יכול ללכת לראות אותם.
218
00:16:24,526 --> 00:16:26,903
אין לי רכב ואין לי רישיון.
219
00:16:27,571 --> 00:16:29,823
- זה נורא.
- כן, זה כן.
220
00:16:29,990 --> 00:16:32,659
אני חושב עליהם כל יום.
221
00:16:35,704 --> 00:16:37,664
הנה מגיעה גווילין.
222
00:16:37,789 --> 00:16:39,666
היא תספר לך הכל.
223
00:16:39,833 --> 00:16:43,670
האם ידעת את זה פעם
הם קטפו את תפוחי האדמה,
224
00:16:43,879 --> 00:16:46,673
מותר לך לקחת את ההשלכות?
- לא.
225
00:16:47,132 --> 00:16:49,176
לא ידעת?
226
00:16:49,301 --> 00:16:51,845
- זה אסור.
- כן, איריס.
227
00:16:51,970 --> 00:16:54,931
אני רוצה שתקשיבו לזה:
228
00:16:55,182 --> 00:16:59,227
למה ראש העיר שם אותנו כאן -
אני כאן ארבע שנים...
229
00:16:59,477 --> 00:17:01,688
ועכשיו הוא רוצה שנעזוב?
230
00:17:01,938 --> 00:17:04,649
הוא אומר שנמאס לו
עם מטיילים,
231
00:17:04,774 --> 00:17:08,028
אבל אני רוצה להישאר כאן.
232
00:17:08,445 --> 00:17:11,364
הייתה לי דירה,
אבל זה עלה יותר מדי.
233
00:17:11,865 --> 00:17:14,743
הטריילר הראשון שלה
עלה לה 2,000 פרנק.
234
00:17:15,035 --> 00:17:16,870
והאחרון ביותר,
235
00:17:17,037 --> 00:17:20,373
איפה אני גר כרגע,
200 פרנק.
236
00:17:21,708 --> 00:17:26,588
הכרנו כשעבדתי
בבית קפה' כמנקה.
237
00:17:26,880 --> 00:17:29,382
כך נפגשנו.
238
00:17:29,966 --> 00:17:34,971
כל עוד כספי הרווחה נמשכים, בסדר.
239
00:17:35,847 --> 00:17:38,391
אחרי זה
אתה חייב להסתדר איכשהו.
240
00:17:38,516 --> 00:17:40,936
אנחנו חייבים לטפל...
241
00:17:41,770 --> 00:17:44,189
ולחטט באשפה.
242
00:17:44,314 --> 00:17:47,150
אנחנו מוצאים אוכל בזבל.
243
00:17:47,275 --> 00:17:49,319
אוכל הגון?
244
00:17:49,444 --> 00:17:52,239
כן, אנחנו מוצאים אוכל טוב...
245
00:17:52,572 --> 00:17:55,659
שעדיין ניתן למכור בחנויות.
246
00:17:55,784 --> 00:17:58,954
אבל הם חייבים לשמור
להפוך את המלאי שלהם.
247
00:17:59,079 --> 00:18:02,249
זה לטובתנו.
זה מזל בשבילנו.
248
00:18:02,582 --> 00:18:06,378
אבל אנחנו צריכים לסרוק
דרך פחי אשפה בכל מקום
249
00:18:06,503 --> 00:18:08,171
להציל דברים.
250
00:18:15,929 --> 00:18:17,430
למרק.
251
00:18:21,268 --> 00:18:23,603
זר הפרחים שלי!
252
00:18:23,728 --> 00:18:26,731
- עוד מלפפון.
- יש הרבה.
253
00:18:27,774 --> 00:18:30,110
זה הגיע מהפח.
254
00:18:30,568 --> 00:18:34,197
תאריך התפוגה הוא 29/11,
לפני יומיים.
255
00:18:34,322 --> 00:18:36,116
לפני יום אחד.
256
00:18:36,283 --> 00:18:41,121
זה עדיין טוב
לעוד שבוע בערך.
257
00:18:41,621 --> 00:18:44,791
יש שם כמה דגים
שהצלתי.
258
00:18:44,958 --> 00:18:47,127
זה טוב עד 24/12.
259
00:18:47,544 --> 00:18:49,713
מצאנו את זה בפח.
260
00:18:50,338 --> 00:18:52,966
אנחנו לא מפחדים
ללכלך את הידיים שלנו.
261
00:18:53,091 --> 00:18:55,302
אתה תמיד יכול לשטוף ידיים.
262
00:18:59,347 --> 00:19:02,017
חבר'ה, המתאבן החדש
263
00:19:02,559 --> 00:19:05,770
היא כליית טלה
ברוטב שורשי עולש
264
00:19:06,313 --> 00:19:09,065
עם לבבית תפוחי אדמה...
265
00:19:10,317 --> 00:19:12,610
ומרק אגוזים עם אניס...
266
00:19:12,777 --> 00:19:15,363
ומחית פטריות עם שמן כמהין.
267
00:19:19,534 --> 00:19:21,953
כשצפיתי בכל הבישול הזה,
268
00:19:22,078 --> 00:19:25,623
שאלתי את השף
אם היו הרבה שאריות
269
00:19:25,749 --> 00:19:28,043
ומה הוא עשה איתם.
270
00:19:28,168 --> 00:19:30,170
אנחנו משתדלים לא לבזבז שום דבר.
271
00:19:30,337 --> 00:19:33,173
עם שאריות העדשים
אנחנו מכינים מרק.
272
00:19:33,298 --> 00:19:35,508
אנחנו טוחנים את הירוקים
לתוך גראטן.
273
00:19:35,675 --> 00:19:40,430
אנחנו משתמשים בעצמות הבשר לציר
ואת עצמות הדג לרוטב.
274
00:19:41,681 --> 00:19:44,434
אנחנו בדרך כלל לא זורקים
כל דבר משם.
275
00:19:44,559 --> 00:19:47,187
אתה צריך להיות חסכוני.
276
00:19:47,687 --> 00:19:52,067
אם הייתי צריך לקנות את כל עשבי התיבול
אני בוחר מדי יום בגבעות...
277
00:19:52,192 --> 00:19:55,111
חבורה קטנה של מלוחים
עולה שמונה פרנק,
278
00:19:55,236 --> 00:19:57,864
ואנחנו משתמשים ב-20 ליום.
279
00:19:58,031 --> 00:20:00,533
היינו מוציאים
הון על עשבי תיבול.
280
00:20:00,658 --> 00:20:02,786
ואני אוהב לבחור אותם.
281
00:20:07,707 --> 00:20:11,169
הנחמד, ההמצאתי הזה,
ושף חסכן
282
00:20:11,294 --> 00:20:13,630
מציע תפריט טעימות
תמורת 600 פרנק.
283
00:20:14,130 --> 00:20:17,092
אדואר לובט
הוא השף הצרפתי הצעיר ביותר
284
00:20:17,217 --> 00:20:20,053
כדי לזכות בשני כוכבים
במדריך מישלן,
285
00:20:20,220 --> 00:20:22,389
נקרא כעת המדריך האדום.
286
00:20:23,264 --> 00:20:27,143
אני באופן מפתיע,
אדואר הוא גם מלקט מלידה,
287
00:20:27,268 --> 00:20:29,479
או יותר נכון בורר מלידה.
288
00:20:29,604 --> 00:20:32,440
עם הכובע והחולצה והסל שלו,
289
00:20:32,565 --> 00:20:34,818
הוא נראה כמו פסלון פרובנס.
290
00:20:37,404 --> 00:20:39,823
אל תדרוך על התפוחים!
291
00:20:41,574 --> 00:20:44,202
אנחנו לוקחים מה
החקלאים משאירים מאחור,
292
00:20:44,327 --> 00:20:47,163
או שאנחנו קוטפים את הפרי הבשל
מהעצים.
293
00:20:47,330 --> 00:20:50,083
זה הדבר הכי טוב שיש
294
00:20:50,250 --> 00:20:53,253
לעשיית רוח טובה
או ג'לי פירות טוב.
295
00:20:55,046 --> 00:20:57,382
אני לא נותן לשום דבר לחלוף על פני.
296
00:20:58,091 --> 00:21:01,719
איך זה שאתה בוחר שאריות?
אתה שף.
297
00:21:01,845 --> 00:21:05,640
ראשית, כי
סבא וסבתא שלי לימדו אותי
298
00:21:05,765 --> 00:21:09,394
לאורך שדות וכבישים.
299
00:21:09,519 --> 00:21:12,939
וככה אני יודע מה אני מקבל
300
00:21:13,064 --> 00:21:15,608
ומאיפה זה בא.
301
00:21:15,775 --> 00:21:19,195
אני לא רוצה ילד בן שלושה שבועות
תוצרת בקירור
302
00:21:19,320 --> 00:21:22,073
קטפו ירוק ונסעו במשאיות מאיטליה
303
00:21:22,198 --> 00:21:25,118
ונמכר כאשר מישהו
מרגיש כמו להגיד שזה בשל.
304
00:21:26,786 --> 00:21:28,997
מאז שאנחנו מדברים
ענבים ויין...
305
00:21:30,373 --> 00:21:32,792
גם אנחנו יכולים לבקר
אזור יין.
306
00:21:32,959 --> 00:21:35,211
אנחנו יוצאים לבורגונדי.
307
00:21:38,882 --> 00:21:42,635
על הכביש המהיר
יש המון משאיות,
308
00:21:42,969 --> 00:21:46,306
מהסוג שאהבנו
כשהיינו ילדים.
309
00:21:46,639 --> 00:21:49,267
אנחנו עוברים לידם, מביטים בהם.
310
00:21:49,392 --> 00:21:53,104
המתקן הגדול הזה
גרירת מכוניות חולפת על פנינו.
311
00:21:53,980 --> 00:21:55,857
כמו שניה.
312
00:21:59,402 --> 00:22:02,780
עכשיו תורנו
להעביר את השני,
313
00:22:02,906 --> 00:22:05,658
אבל יש לנו בעיות
עוקף את הראשון.
314
00:22:05,825 --> 00:22:07,827
זה כמו משחק של ילדים.
315
00:22:11,498 --> 00:22:13,500
אנחנו מגיעים לבורגונדי.
316
00:22:14,626 --> 00:22:17,128
בשבילי,
בון הוא בית הנדבה הישן
317
00:22:17,253 --> 00:22:19,672
והציור המפואר
מאת ואן דר ווידן,
318
00:22:20,006 --> 00:22:21,883
פסק הדין האחרון.
319
00:22:25,011 --> 00:22:29,307
המלאך מיכאל שוקל
ושופט את מעשי המתים.
320
00:22:31,559 --> 00:22:34,771
אלה שיקומו לתחייה
שקלו קלות על המשקל.
321
00:22:35,021 --> 00:22:38,858
אלה שאמורים לסבול בגיהנום
שוקל כבד.
322
00:23:23,778 --> 00:23:28,408
בציר הענבים הסתיים,
אבל אף אחד לא נראה באופק.
323
00:23:28,783 --> 00:23:30,243
למה?
324
00:23:30,368 --> 00:23:33,705
אם אתה רוצה את היין שלך
להיות מדורג כוינטג',
325
00:23:33,913 --> 00:23:36,666
הייצור השנתי שלך מוגבל,
326
00:23:36,791 --> 00:23:40,086
כלומר אתה יכול רק לייצר
327
00:23:40,253 --> 00:23:42,922
מכסה מסוימת לכל חלקה.
328
00:23:43,298 --> 00:23:47,552
לא שמעתי הרבה
על "קוטפים" שגדלים.
329
00:23:47,677 --> 00:23:52,599
מגדלי יין תמיד
הרחיק את כל זה,
330
00:23:52,765 --> 00:23:56,769
כי אם אתה נותן לאנשים
בוא לקטוף ענבים מהגפנים שלך,
331
00:23:56,936 --> 00:23:59,063
איך אתה יכול להיות בטוח
332
00:23:59,188 --> 00:24:01,816
הם לא יעשו זאת בקנה מידה גדול?
333
00:24:04,611 --> 00:24:08,281
אז גפני הבציר האלה
נקצרו לחלוטין,
334
00:24:08,448 --> 00:24:10,408
אבל בגלל מכסות,
335
00:24:10,533 --> 00:24:13,870
העודף היה
הושאר בכוונה על הקרקע.
336
00:24:14,037 --> 00:24:16,956
שם זה פשוט מתייבש,
הפסד לכולם.
337
00:24:17,415 --> 00:24:21,127
זו דרך להגן
המקצוע וההון שלנו.
338
00:24:23,880 --> 00:24:28,009
מה שאתה רואה כאן
הם דור שני לענבים,
339
00:24:28,134 --> 00:24:30,595
שנקרא "verjuice" או "מתגייסים",
340
00:24:30,720 --> 00:24:33,306
בהתאם לאזור.
341
00:24:34,682 --> 00:24:37,310
- מתגייסים.
- כמו חיילים?
342
00:24:37,477 --> 00:24:39,896
בדיוק.
343
00:24:40,647 --> 00:24:42,732
יש אנשים שבוחרים בהם.
344
00:24:43,524 --> 00:24:46,861
להיות קציר שני,
זה מניב יין באיכות פחותה,
345
00:24:47,028 --> 00:24:49,781
נקרא "יין הקוטפים".
346
00:24:50,365 --> 00:24:53,660
- האם יהיה לזה טעם של פומרד?
- לא, בכלל לא
347
00:24:54,410 --> 00:24:58,665
זה יין שולחני זול.
348
00:24:59,207 --> 00:25:03,294
אזור יין הבציר
אינו מתאים לקטיף ענבים.
349
00:25:04,879 --> 00:25:08,675
קטיף ענבים
מנוגד לחוק בבורגון
350
00:25:08,800 --> 00:25:11,260
מלפני שלוש או ארבע שנים.
351
00:25:11,386 --> 00:25:13,846
זה עצוב, אבל זה המצב.
352
00:25:14,514 --> 00:25:17,183
ליקוט הייתה פעילות מקסימה.
353
00:25:18,017 --> 00:25:22,563
"בדיוק כמו שרואים
המלקט הולך לאורכו,
354
00:25:22,689 --> 00:25:26,067
אוסף מה
הקוצרים שנותרו מאחור..."
355
00:25:26,359 --> 00:25:29,529
אתה מכיר את השורות האלה?
- דו בליי, נכון?
356
00:25:29,696 --> 00:25:31,030
כן.
357
00:25:31,197 --> 00:25:33,366
מרשים!
אתה יודע את זה בעל פה!
358
00:25:35,368 --> 00:25:37,370
השתלטתי על האחוזה של אבי.
359
00:25:40,957 --> 00:25:43,835
מענב לבקבוק...
360
00:25:43,960 --> 00:25:46,129
אני המאסטר היחיד על הסיפון.
361
00:25:47,046 --> 00:25:49,549
אין לי מרתף.
362
00:25:51,592 --> 00:25:56,973
נדין ואני בוחרים את התערובות הטובות ביותר
לתפוקת הוינטג' שלנו.
363
00:25:57,306 --> 00:25:59,851
- אתם בוחרים ביחד?
- אנחנו כן.
364
00:26:01,394 --> 00:26:04,355
ז'אן לפלנש, כורם נלהב,
365
00:26:04,689 --> 00:26:07,900
ליש גם מקצוע אחר:
פסיכואנליזה.
366
00:26:08,151 --> 00:26:12,905
אני אנליסט מתאמן,
אבל מעל הכל אני תיאורטיקן,
367
00:26:13,030 --> 00:26:15,575
או יותר נכון פילוסוף של טיפול.
368
00:26:16,242 --> 00:26:18,119
באיזה בית ספר מסוים?
369
00:26:18,244 --> 00:26:22,957
מה מייחד אותי
הוא שניסיתי לשלב
370
00:26:23,666 --> 00:26:26,210
לתוך נפשו של האדם
371
00:26:26,461 --> 00:26:29,088
האחר מעל האגו.
372
00:26:29,255 --> 00:26:32,133
פיתחתי פילוסופיה אנטי אגו,
373
00:26:32,258 --> 00:26:35,762
פילוסופיה שמראה
איך האדם נוצר לראשונה
374
00:26:35,887 --> 00:26:37,930
באחר.
375
00:26:38,431 --> 00:26:40,933
איך הוא מסתדר
החיים הכפולים שלו?
376
00:26:41,100 --> 00:26:42,935
טוב מאוד.
377
00:26:43,561 --> 00:26:46,981
הוא איש אינטליגנטי.
וגם צנוע.
378
00:26:47,106 --> 00:26:49,108
זה מחזיק אותי.
379
00:26:49,692 --> 00:26:52,361
האם זה לא קצת מרתיע?
380
00:26:52,487 --> 00:26:55,656
העובדה שהוא פסיכואנליטיקאי
וכורם?
381
00:26:55,782 --> 00:26:58,910
לא, עברתי ניתוח
לעזור לי להבין.
382
00:26:59,035 --> 00:27:01,287
- לא איתו!
לא, עם לאקאן.
383
00:27:01,454 --> 00:27:04,457
- לפני הרבה זמן.
- הייתי צעיר מאוד.
384
00:27:05,750 --> 00:27:08,961
בשנת 2000
נהיה נשואים 50 שנה.
385
00:27:10,671 --> 00:27:12,882
ספר לי איך נפגשת.
386
00:27:14,467 --> 00:27:17,762
כמו רוב האנשים:
בריקוד מקומי.
387
00:27:18,429 --> 00:27:20,348
הנשיקה הראשונה שלך!
388
00:27:20,473 --> 00:27:22,809
אף אחד לא מעוניין בזה!
389
00:27:25,728 --> 00:27:28,147
אני חייב להסביר משהו
390
00:27:28,314 --> 00:27:31,150
כל העולם צריך לדעת על.
391
00:27:31,609 --> 00:27:35,488
כשפגשתי אותו,
זה היה כמו הבזק של ברק.
392
00:27:35,613 --> 00:27:39,951
איך שהוא היה לבוש,
לא יכולתי לפספס אותו!
393
00:27:40,827 --> 00:27:44,205
היה לו כיפה אדומה על — כנה!
394
00:27:44,372 --> 00:27:47,250
הוא בדיוק חזר מהריביירה.
395
00:27:47,458 --> 00:27:50,044
הוא לבש כובע צמר גפן אדום...
396
00:27:50,711 --> 00:27:53,005
חולצה ירוקה...
397
00:27:53,923 --> 00:27:56,467
מכנסיים בצהוב חרדל...
398
00:27:57,134 --> 00:27:59,470
אספדריל חבל —
399
00:27:59,846 --> 00:28:01,889
אספדריל צהוב.
400
00:28:02,014 --> 00:28:03,683
וחגורה צבעונית.
401
00:28:03,808 --> 00:28:06,310
לא יכולתי לפספס אותו!
402
00:28:09,063 --> 00:28:11,190
ואיך היא הייתה לבושה?
403
00:28:11,899 --> 00:28:15,278
אני לא זוכר.
אותו סיפור ישן, הא?
404
00:28:15,570 --> 00:28:19,448
אבל זה לא היה
ברק בשבילי.
405
00:28:19,574 --> 00:28:21,534
זה הגיע מאוחר יותר.
406
00:28:21,701 --> 00:28:23,870
אני יודע — איש רע!
407
00:28:26,873 --> 00:28:28,666
האם זה נכון, הוגט?
408
00:28:28,791 --> 00:28:31,377
אני לא יכול לדבר בשמו.
- זה נכון.
409
00:28:36,007 --> 00:28:38,509
זה לורן, הבן שלי.
410
00:28:38,634 --> 00:28:40,720
אני לא בטוח שהוא מלקט.
411
00:28:40,845 --> 00:28:43,848
חשבתי שהיא אמרה "גלנום."
412
00:28:43,973 --> 00:28:47,894
בגלל זה הזכרתי את סן רמי,
איפה גלנום נמצא.
413
00:28:51,188 --> 00:28:53,065
מעולם לא אספתי.
414
00:28:53,190 --> 00:28:56,527
"ליקוט" שונה מאוד
מ"קטיף".
415
00:28:56,652 --> 00:28:58,571
סיימתי לבחור.
416
00:28:58,696 --> 00:29:00,573
הסבר את ההבדל.
417
00:29:00,740 --> 00:29:04,368
אתה "בוחר" מה שנתקע,
418
00:29:04,493 --> 00:29:08,247
אבל אתה "מלקט"
מה שצומח מתוך האדמה.
419
00:29:08,372 --> 00:29:11,000
כמו תבואה. זה שונה.
420
00:29:11,459 --> 00:29:13,419
זיתים ודגנים שונים.
421
00:29:14,086 --> 00:29:16,547
ושקדים.
422
00:29:17,381 --> 00:29:20,760
גם תאנים. אנשים מכינים ריבת תאנים.
423
00:29:21,385 --> 00:29:23,554
אתה בוחר תאנים.
424
00:29:26,265 --> 00:29:28,517
תראו את פלאי הטבע האלה.
425
00:29:28,726 --> 00:29:31,103
איזה יפהפיות שמנמנות!
426
00:29:38,361 --> 00:29:40,446
פרי מגן עדן!
427
00:29:42,490 --> 00:29:46,118
חצי מתחשק לי להגיד
משהו לבעלים.
428
00:29:46,243 --> 00:29:49,789
אבל זה לא ענייננו.
זה הפרי שלהם.
429
00:29:52,792 --> 00:29:56,253
זה כמעט אלכוהול טהור.
אני אהיה רזה.
430
00:29:57,004 --> 00:29:59,840
בכל מקרה, הרבה אנשים קמצנים.
431
00:30:01,008 --> 00:30:03,302
הם לא מאפשרים ללקט.
432
00:30:03,469 --> 00:30:06,138
הם פשוט לא מרגישים
כמו להיות נחמד.
433
00:30:08,224 --> 00:30:09,934
יש כאן הרבה.
434
00:30:10,309 --> 00:30:12,353
הקציר הסתיים.
435
00:30:12,478 --> 00:30:14,522
הם לא טובים לאכילה?
436
00:30:14,647 --> 00:30:18,275
לאכילה, כן,
אבל לא לפירות מסוכרים.
437
00:30:18,442 --> 00:30:21,654
האם אתה מאפשר לאנשים
לבוא לאסוף אותם?
438
00:30:21,904 --> 00:30:23,864
לא. אני לא הבעלים,
439
00:30:23,990 --> 00:30:26,826
אבל עד כה זה מעולם לא הותר.
440
00:30:27,994 --> 00:30:30,538
קציר הכרוב הסתיים.
441
00:30:30,788 --> 00:30:33,916
רק כמה כרובים
נשארים פה ושם.
442
00:30:34,041 --> 00:30:36,377
את אלה אפשר ללקט
443
00:30:36,502 --> 00:30:39,338
ללא עונש מוחלט
444
00:30:39,588 --> 00:30:42,341
על ידי מלקטים מאזור אביניון.
445
00:30:43,384 --> 00:30:45,261
עגבניות יפות.
446
00:30:45,386 --> 00:30:48,139
המכונה לא יכלה לבחור
מה שהיה נמוך מדי.
447
00:30:48,264 --> 00:30:51,308
כל העגבניות האלה...
448
00:30:51,434 --> 00:30:55,229
אדום כמו התנ"ך שלי,
חוק העונשין —
449
00:30:55,354 --> 00:30:57,606
ניתן ללקט.
450
00:30:58,024 --> 00:31:01,444
זה לא אני שאומר את זה.
451
00:31:01,819 --> 00:31:05,197
זה סעיף R-26.10 בחוק העונשין.
452
00:31:06,407 --> 00:31:11,078
"מותר ללקט
מהזריחה ועד השקיעה."
453
00:31:11,203 --> 00:31:12,872
תנאי ראשון.
454
00:31:13,372 --> 00:31:15,416
התנאי השני
455
00:31:15,583 --> 00:31:19,336
האם זה הלקט מתרחש
לאחר הקציר הרגיל.
456
00:31:19,462 --> 00:31:22,465
כאן הסתיים הבציר בבירור.
457
00:31:23,049 --> 00:31:25,634
עיון בכמה טקסטים ישנים של חוק,
458
00:31:25,760 --> 00:31:29,388
נתקלתי בגזירה,
או יותר נכון צו,
459
00:31:29,722 --> 00:31:32,725
מיום 2 בנובמבר 1554,
460
00:31:33,100 --> 00:31:37,438
שנאמר בדיוק
זהה לחוקים של היום.
461
00:31:37,563 --> 00:31:41,317
זה אישר את העניים, האומללים,
והמקופחים
462
00:31:41,442 --> 00:31:44,904
ללכת לשדות
ברגע שהקציר יסתיים.
463
00:31:45,321 --> 00:31:48,699
הטקסטים הישנים דיברו
של עניים וחסרי כל.
464
00:31:48,824 --> 00:31:52,912
אבל מה לעשות עם אלה
שרוצים לחינם
465
00:31:53,037 --> 00:31:55,081
ולקטוף לשם הנאה?
466
00:31:55,206 --> 00:31:58,084
גם להם חסר סוג של מזון.
467
00:31:58,250 --> 00:32:02,213
אם הם ילקטו לשם ההנאה,
חסרה להם הנאה מסוימת.
468
00:32:02,421 --> 00:32:05,591
אז אם התנאים
ושעות מכבדות,
469
00:32:05,758 --> 00:32:08,594
הם יכולים ללקט
כמו שהעניים עשו פעם.
470
00:32:08,844 --> 00:32:12,431
תודה לך, יועץ.
- אני פשוט אטייל בין הכרובים.
471
00:32:19,855 --> 00:32:23,442
ואני אטייל עם המצלמה הקטנה שלי
בין הכרובים הצבעוניים
472
00:32:23,567 --> 00:32:26,487
ולצלם ירקות אחרים
שמושכים את עיני.
473
00:32:52,054 --> 00:32:54,890
אין חוק שקובע
סוג זה של הלקט -
474
00:32:55,015 --> 00:32:57,518
של תמונות, רשמים, רגשות.
475
00:32:57,810 --> 00:33:01,981
ו"ליקוט" במילון
יש גם משמעות פיגורטיבית:
476
00:33:02,314 --> 00:33:06,735
ללקט עובדות, פעולות,
ומידע.
477
00:33:07,361 --> 00:33:09,780
ולשכחני,
478
00:33:09,905 --> 00:33:13,325
מה שלקטתי
מספר לי היכן הייתי.
479
00:33:13,492 --> 00:33:17,997
מיפן החזרתי
מזכרות שאספתי.
480
00:33:26,005 --> 00:33:28,799
חזרתי הביתה.
החתולים כאן.
481
00:33:28,924 --> 00:33:30,009
יש דואר.
482
00:33:30,134 --> 00:33:33,179
צמח אחד מת.
האחרים לא.
483
00:33:33,429 --> 00:33:37,433
אני מסתכל על הדליפה
בתקרה ובתבנית.
484
00:33:37,808 --> 00:33:39,602
התרגלתי לזה.
485
00:33:39,727 --> 00:33:41,604
אני דווקא אוהב את זה.
486
00:33:41,729 --> 00:33:44,523
זה כמו נוף
או ציור מופשט...
487
00:33:45,024 --> 00:33:46,275
a Tàpies...
488
00:33:46,775 --> 00:33:48,027
א גואו-צ'יאנג...
489
00:33:48,360 --> 00:33:50,362
a Borderie.
490
00:33:50,863 --> 00:33:52,448
יש מים מטפטפים.
491
00:33:52,698 --> 00:33:54,617
אני פותח את המזוודה שלי.
492
00:34:23,354 --> 00:34:25,231
זה היה מדהים.
493
00:34:25,397 --> 00:34:27,942
בחנות כלבו בטוקיו,
494
00:34:28,234 --> 00:34:30,027
בקומה העליונה,
495
00:34:30,152 --> 00:34:33,906
היו מסמכים מקוריים של רמברנדט.
496
00:34:34,698 --> 00:34:36,909
ססקיה מקרוב.
497
00:34:37,576 --> 00:34:40,746
ואז היד שלי מקרוב.
498
00:34:42,122 --> 00:34:44,500
זה מה שהפרויקט הזה עוסק:
499
00:34:44,625 --> 00:34:47,419
לצלם יד אחת בשנייה.
500
00:34:49,338 --> 00:34:52,925
להיכנס לאימה שבדבר.
נראה לי יוצא דופן.
501
00:34:53,759 --> 00:34:56,136
אני מרגיש כמו סוג של חיה.
502
00:34:56,262 --> 00:34:59,807
אפילו יותר גרוע,
חיה שאני לא מכיר.
503
00:35:02,268 --> 00:35:04,895
הנה הדיוקן העצמי של רמברנדט.
504
00:35:06,146 --> 00:35:08,148
אבל זה באמת אותו דבר.
505
00:35:08,274 --> 00:35:10,150
זה תמיד דיוקן עצמי.
506
00:35:15,364 --> 00:35:17,116
הדיוקן העצמי של מוריס אוטרילו
507
00:35:17,783 --> 00:35:21,287
ראינו במוזיאון קטן וצפוף
508
00:35:21,412 --> 00:35:24,790
בבית העירייה לשעבר בסנואה.
509
00:35:25,749 --> 00:35:30,170
פנינו פנינו בקרבת מקום
לצלם את Hervè, כינוי VR99.
510
00:35:31,797 --> 00:35:35,092
בשנת 2000
הכינוי שלו יהיה VR2000.
511
00:35:36,176 --> 00:35:38,137
"טוען"
512
00:35:38,304 --> 00:35:41,223
פירושו לצאת
כדי לנקות פריטים מגושמים
513
00:35:41,348 --> 00:35:43,726
שאנשים נפטרים ממנו.
514
00:35:43,976 --> 00:35:49,148
מועצות העיר
ובתי העירייה נותנים
515
00:35:49,315 --> 00:35:53,277
מפות קטנות כמו זו.
516
00:35:53,652 --> 00:35:57,323
זה מראה את כל הרחובות
ושכונות
517
00:35:57,531 --> 00:36:02,828
ומפרט את הימים
אתה יכול לצאת ולנקות.
518
00:36:04,747 --> 00:36:09,001
אני חושב שהמפה היא יותר
לאלה שיש להם דברים לזרוק.
519
00:36:09,293 --> 00:36:11,337
נכון.
520
00:36:11,462 --> 00:36:15,424
קראתי את המפה בדרך שלי,
521
00:36:15,716 --> 00:36:19,094
כי ככה אני מוצא
חומר הגלם שלי.
522
00:36:19,928 --> 00:36:25,017
אני, בין היתר,
צייר ואוכל נבלות.
523
00:36:25,559 --> 00:36:27,936
אני מעדיף לילה.
524
00:36:28,187 --> 00:36:31,190
ובגלל שאני נוסע באופניים,
525
00:36:31,357 --> 00:36:34,193
אני יכול לשאת רק דברים קטנים הביתה.
526
00:36:34,526 --> 00:36:37,446
זה יהיה פשוט יותר רק להראות לך.
527
00:36:39,365 --> 00:36:43,535
אני עושה תמונות
מחומר שניצל.
528
00:36:43,702 --> 00:36:45,537
עץ למסגרת,
529
00:36:45,871 --> 00:36:49,666
חומרי אריזה, צפחה.
530
00:36:49,875 --> 00:36:53,337
אני גם ממחזר
531
00:36:53,545 --> 00:36:57,007
החבילות שלי
מניירות סיגריות.
532
00:36:58,092 --> 00:37:01,678
הדבר הטוב
על הפריטים הממוחזרים הללו
533
00:37:02,137 --> 00:37:05,224
זה שכבר היו להם חיים.
534
00:37:05,349 --> 00:37:08,310
הם לא רצויים
אבל עדיין חי מאוד.
535
00:37:08,435 --> 00:37:11,480
אתה רק צריך לתת להם
הזדמנות שנייה.
536
00:37:17,236 --> 00:37:21,365
אתה רק צריך לעשות את הסיבובים,
למצוא את הערימות,
537
00:37:21,490 --> 00:37:23,742
ופשוט תעזור לעצמך.
538
00:37:23,909 --> 00:37:26,829
זה כמו חנות כלבו
בגודל של עיר.
539
00:37:28,747 --> 00:37:31,875
כאשר באתר יש הרבה דברים,
540
00:37:32,251 --> 00:37:35,295
עדיף להגיע לשם במהירות,
541
00:37:35,421 --> 00:37:37,881
כי יש תחרות.
542
00:37:38,006 --> 00:37:40,217
דברים הולכים מהר-
543
00:37:51,854 --> 00:37:56,442
זה כמו מתנות שנשארו ברחוב.
זה כמו חג המולד.
544
00:37:58,402 --> 00:38:02,865
סבא שלי השתמש
כדי להציל דברים כשהייתי ילד.
545
00:38:03,115 --> 00:38:05,242
היה לו דברים בכל מקום.
546
00:38:05,367 --> 00:38:08,287
תמיד אהבתי את העולם
של השלכות והצלה...
547
00:38:09,621 --> 00:38:13,041
כל מה שהיה
הושלך על ידי החברה.
548
00:38:14,460 --> 00:38:16,587
זה כמו מערה כאן.
549
00:38:16,795 --> 00:38:19,131
כן, המערה הקטנה שלי.
550
00:38:21,884 --> 00:38:25,554
איפה אני משלב חפצים
בשילובים שונים.
551
00:38:25,971 --> 00:38:28,307
צריך להצטייד בשביל זה.
552
00:38:28,515 --> 00:38:30,601
האם זה גם מקלט?
553
00:38:31,143 --> 00:38:32,686
ממה?
554
00:38:33,353 --> 00:38:37,316
מהריקנות.
זה מלא כאן, עולה על גדותיו.
555
00:38:38,275 --> 00:38:40,903
אני אישית עובר דירה
לקראת ריקנות עכשיו.
556
00:38:41,028 --> 00:38:43,113
או לפחות כלפי פחות.
557
00:38:43,238 --> 00:38:45,199
כמה שיותר "פחות".
558
00:38:45,324 --> 00:38:47,576
- יש לך דרכים לעבור.
- אני כן.
559
00:38:49,328 --> 00:38:51,121
כרגע אני צובר,
560
00:38:51,246 --> 00:38:54,750
כי אני יודע שאני אצטרך
חומרים ממוחזרים אלו.
561
00:38:55,334 --> 00:38:57,836
המפגש מתרחש
ברחוב.
562
00:38:57,961 --> 00:39:02,341
החפץ קורץ לי,
כי באיזשהו אופן זה שייך לכאן.
563
00:39:04,426 --> 00:39:07,346
ולפעמים המפגש
קורה בכביש המהיר.
564
00:39:07,513 --> 00:39:09,723
זה מה שקרה לנו.
565
00:39:10,015 --> 00:39:13,143
משמאלנו, מפעל נטוש.
566
00:39:13,435 --> 00:39:17,105
מימין אנו רואים שלט: "מוצא."
567
00:39:17,523 --> 00:39:21,151
"קוריוסים" נפוץ,
אבל "מוצא" מזמין יותר.
568
00:39:28,450 --> 00:39:30,035
מה שלומך?
569
00:39:30,869 --> 00:39:32,162
שלום.
570
00:39:32,287 --> 00:39:34,623
תסתכל עליי כשאני מדבר איתך!
571
00:39:36,750 --> 00:39:39,711
זיהיתי קצת חיטה
מאחורי הבחור הזה כאן...
572
00:39:39,920 --> 00:39:44,007
ומאחורי הרובוט הזה,
ציור של מלקטים.
573
00:39:45,551 --> 00:39:49,680
זה שילב את הכפיפות הצנועה
של מלקטי הדוחן
574
00:39:49,805 --> 00:39:53,058
עם הכוונה הגאה
של Breton'sלקט אישה.
575
00:39:53,225 --> 00:39:56,728
לצייר היה ברור
מילון Larousse הישן שימושי.
576
00:39:57,604 --> 00:40:00,065
האמת, זה לא טריק קולנועי.
577
00:40:00,232 --> 00:40:04,403
באמת מצאנו
המלקטים האלה במקרה בלבד.
578
00:40:04,528 --> 00:40:06,863
הציור אותת לנו
579
00:40:06,989 --> 00:40:09,741
כי זה שייך לסרט הזה.
580
00:40:11,577 --> 00:40:13,245
שוב בדרך,
581
00:40:13,370 --> 00:40:16,498
לדרך לארמון האידיאלי
של Bodan Litnianski,
582
00:40:16,623 --> 00:40:19,084
הרבה ביקר,
מקום מפורסם.
583
00:40:24,590 --> 00:40:27,926
הלבנים הזה בדימוס מרוסיה
584
00:40:28,051 --> 00:40:30,929
החל לבנות מגדלי טוטם
585
00:40:31,054 --> 00:40:33,265
מכל מה שהוא מצא במזבלות
586
00:40:33,599 --> 00:40:37,561
סוף איו wed beck הביתה
בקרוואן המחובר לטוסטוס שלו.
587
00:40:37,769 --> 00:40:40,147
זה מאוד מוצק.
588
00:40:41,106 --> 00:40:44,234
אני לבנים.
589
00:40:56,496 --> 00:40:58,457
אני מאוד אוהב בובות.
590
00:40:58,915 --> 00:41:02,794
הם המערכת שלי.
בובות הן דמויות.
591
00:41:08,800 --> 00:41:10,761
מה אתה חושב על כל זה?
592
00:41:11,053 --> 00:41:14,306
הוא נלהב מזה.
593
00:41:14,681 --> 00:41:16,808
אין לעצור אותו.
594
00:41:17,142 --> 00:41:19,394
בעלך הוא אמן.
595
00:41:19,645 --> 00:41:21,605
טוב, אולי...
596
00:41:22,856 --> 00:41:24,399
למה לא?
597
00:41:24,524 --> 00:41:30,030
יש הרבה יותר טוב בסביבה.
598
00:41:32,574 --> 00:41:35,160
לואיס פאנס, למשל,
599
00:41:35,327 --> 00:41:37,913
מי שמשתמש בפריטים שניצלו
בציוריו.
600
00:41:38,330 --> 00:41:42,167
הוא מעצב באמצעות אובייקטים ומאפשרים
המקרה מעצב את הקומפוזיציות שלו.
601
00:41:44,461 --> 00:41:47,714
כל מה שרואים כאן...
602
00:41:49,007 --> 00:41:50,967
הוא המילון שלי.
603
00:41:51,093 --> 00:41:52,844
דברים חסרי תועלת.
604
00:41:54,680 --> 00:41:58,141
אחרים עשויים לקרוא לזה ערימה של זבל.
605
00:41:58,266 --> 00:42:01,019
עבורי זו ערימה מופלאה
של אפשרויות.
606
00:42:03,522 --> 00:42:07,609
כל אובייקט הוא מצביע,
פריחה,
607
00:42:07,776 --> 00:42:10,362
שאספתי פה ושם,
608
00:42:10,570 --> 00:42:12,698
שליקטתי.
609
00:42:13,448 --> 00:42:15,659
והם הופכים
610
00:42:15,784 --> 00:42:17,411
הציורים שלי,
611
00:42:17,577 --> 00:42:22,124
האומנות הגבוהה ביותר היא לעשות סדר
לעולמו הפנימי והחיצוני של האדם.
612
00:42:22,249 --> 00:42:25,460
אלו רק עפרונות צבעוניים לילדים.
613
00:42:26,545 --> 00:42:30,465
כאן יש לנו פחיות וסלילים...
614
00:42:30,799 --> 00:42:33,802
את הנקש מפעמון קטן.
615
00:42:34,886 --> 00:42:37,139
אני הופך חפצים למשפטים.
616
00:42:38,724 --> 00:42:40,976
צרצר על ערימת זבל.
617
00:42:42,894 --> 00:42:45,981
גם כלובים מעניינים.
618
00:42:46,106 --> 00:42:49,484
הם כמו סירות וכינורות
וחפצים דומים
619
00:42:49,735 --> 00:42:54,281
שצורותיו נראות בהתחלה
מאוד פשוט ואחיד.
620
00:42:54,656 --> 00:42:57,659
אבל הווריאציות האפשריות
הם אינסופיים.
621
00:42:58,744 --> 00:43:01,413
אלה לוחות בסיס ומסגרות.
622
00:43:01,580 --> 00:43:04,416
זה אחד
מהדברים האלה על מכונית...
623
00:43:05,125 --> 00:43:06,877
מגב שמשות.
624
00:43:07,043 --> 00:43:09,546
אבל בשבילי הם פורחים.
625
00:43:09,671 --> 00:43:12,716
אני חייב לאזן
הקווים ביצירה.
626
00:43:12,841 --> 00:43:15,761
אלו הצהרות רוחביות,
שום דבר אחר.
627
00:43:29,274 --> 00:43:33,445
שוב יד אחת מצלמת את השנייה,
ועוד משאיות.
628
00:43:34,696 --> 00:43:36,948
אני רוצה ללכוד אותם.
629
00:43:37,073 --> 00:43:40,202
להיאחז במה שעובר?
לא, רק בשביל הכיף.
630
00:44:27,165 --> 00:44:29,334
האי Noirmoutier ידוע
631
00:44:29,459 --> 00:44:33,505
עבור השביל המוביל אליו
ועל הצדפות שלו.
632
00:44:34,631 --> 00:44:36,967
אנשים מלקטים שם
633
00:44:37,175 --> 00:44:40,512
אחרי סערות קשות
ובשפל מאוד.
634
00:44:47,519 --> 00:44:49,896
סופות עוקרות צדפות
מהמיטות
635
00:44:50,021 --> 00:44:53,233
ולשאת אותם קרוב לחוף.
636
00:44:53,358 --> 00:44:56,319
אבל אנשים יודעים
זה בסביבות חג המולד
637
00:44:56,444 --> 00:45:00,323
אנחנו כל כך עסוקים
שאנחנו לא יכולים לאסוף אותם בחזרה.
638
00:45:00,448 --> 00:45:03,034
אז אנחנו משאירים אותם ללקטים.
639
00:45:03,159 --> 00:45:05,912
הם שם בחוץ
היום שאחרי סערה.
640
00:45:14,838 --> 00:45:17,799
ים גבוה מעל המיטות
הוא מראה יפה.
641
00:45:17,924 --> 00:45:21,344
אבל כדי להרוויח מהשפל,
642
00:45:21,469 --> 00:45:24,180
מלקטים צריכים עותק
של טבלאות הגאות.
643
00:45:26,391 --> 00:45:29,019
אנחנו מגיעים כל שנה בשפל.
644
00:45:29,144 --> 00:45:32,856
הם הולכים בעקבות המים
כשהיא מתרחקת
645
00:45:32,981 --> 00:45:35,650
ולאסוף כל דבר שהם מוצאים.
646
00:45:48,663 --> 00:45:52,250
אנשים אוספים את הצדפות
השתחררו מהמיטות.
647
00:45:53,168 --> 00:45:56,922
בתיאוריה, הם צריכים לכבד
עמודי העץ
648
00:45:57,047 --> 00:45:59,341
מסביב למיטות.
649
00:45:59,758 --> 00:46:01,343
האנשים האלה קרובים מדי.
650
00:46:01,927 --> 00:46:05,263
אם חקלאי הצדפות
במצב רוח טוב, בסדר.
651
00:46:05,388 --> 00:46:07,766
אבל לפעמים זה הופך למגעיל.
652
00:46:08,266 --> 00:46:10,268
אנחנו לא נוגעים במיטות שלהם.
653
00:46:10,435 --> 00:46:13,063
אני מניח שהפוסטים האלה הם הגבול.
654
00:46:13,188 --> 00:46:15,857
אולי נחצה קצת
לפעמים.
655
00:46:16,191 --> 00:46:19,611
אנחנו לא טיפשים.
אנחנו צופים באחרים ועושים אותו דבר.
656
00:46:19,819 --> 00:46:22,447
אם הם אומרים משהו, אנחנו עוזבים.
657
00:46:22,822 --> 00:46:25,951
זה נסבל
אבל לא ממש מותר.
658
00:46:26,284 --> 00:46:28,286
זה לא חוקי בעליל.
659
00:46:28,787 --> 00:46:31,456
הזכות ללקט עדיין קיימת,
660
00:46:31,623 --> 00:46:35,210
בתנאי שאתה מלקט
10-15 מטרים מהמיטות.
661
00:46:35,335 --> 00:46:38,964
- לא, 25 יארד.
- עכשיו 25?
662
00:46:39,297 --> 00:46:41,466
מה מותר לאנשים לעשות?
663
00:46:41,591 --> 00:46:45,095
לאסוף
שבעה פאונד לאדם.
664
00:46:45,220 --> 00:46:47,806
מינימום עשרה מטרים משם.
665
00:46:47,973 --> 00:46:49,557
אחד עשר פאונד לאדם.
666
00:46:50,225 --> 00:46:53,812
שבעה פאונד של צדפות
ו-11 פאונד של צדפות,
667
00:46:53,937 --> 00:46:55,647
משהו כזה.
668
00:46:56,231 --> 00:46:58,650
אחד עשר פאונד
של צדפות לאדם, אני חושב.
669
00:46:59,192 --> 00:47:03,738
שלושה תריסר לאדם,
אבל הם לוקחים יותר מזה.
670
00:47:03,989 --> 00:47:06,741
הם אוספים צדפות קטנות ובלתי אכילות
671
00:47:06,866 --> 00:47:10,620
שנחכו בגלים,
אז הם מלאים בחול.
672
00:47:10,787 --> 00:47:13,331
הם מגיעים מהיבשת.
673
00:47:13,498 --> 00:47:15,667
הם אוכלים אותם וחולים.
674
00:47:25,760 --> 00:47:28,304
אזור ג'ורה ראה שיטפונות כבדים.
675
00:47:28,555 --> 00:47:31,433
נהר דארד חסם את המסלול שלנו.
676
00:47:38,648 --> 00:47:42,277
במקומות אחרים נהניתי מזה
כשבעלי חיים חסמו את דרכנו.
677
00:47:42,402 --> 00:47:44,529
או שפשוט אפסיק להסתכל עליהם.
678
00:48:26,613 --> 00:48:29,532
משפחת ננון,
בגבעות ליד Apt,
679
00:48:29,657 --> 00:48:32,077
להציג מקרה מיוחד
של קטיף ענבים.
680
00:48:32,452 --> 00:48:36,247
לא מעט ענבים הם מצאו
אלא כרם שלם.
681
00:48:37,415 --> 00:48:39,918
זה יבול אמיתי!
682
00:48:40,752 --> 00:48:44,714
כן, כל הכרם
נותר ללא גזם בשנה שעברה.
683
00:48:45,090 --> 00:48:48,468
זה יבול שלם
הולך לבזבז.
684
00:48:48,593 --> 00:48:52,555
הבחנתי במקום הזה
ונדהם.
685
00:48:52,680 --> 00:48:54,724
מישהו יכול לומר משהו?
686
00:48:56,267 --> 00:48:59,646
לא אכפת לבעלים?
- לא. אחרי 1 בנובמבר...
687
00:48:59,771 --> 00:49:03,358
מותר לנו
לקטוף ענבים בכל כרם.
688
00:49:05,235 --> 00:49:09,322
פשוט היו אוכלים אותם
בכל מקרה על ידי חזירי בר או ציפורים.
689
00:49:09,531 --> 00:49:12,534
- חזירי בר אוהבים ענבים?
- הם אוהבים אותם.
690
00:49:14,953 --> 00:49:16,454
ביום ההוא...
691
00:49:16,871 --> 00:49:19,332
צילמתי מזמרה רוקדת.
692
00:49:19,457 --> 00:49:22,460
שכחתי לכבות את המצלמה שלי...
693
00:49:22,585 --> 00:49:25,630
ולכן הריקוד של מכסה העדשה.
694
00:50:17,891 --> 00:50:20,018
מכסה העדשה נעצר
הג'יג המטורף שלו.
695
00:50:20,685 --> 00:50:23,062
אנחנו יוצאים לראות
הכורם היחיד
696
00:50:23,188 --> 00:50:25,523
למי אכפת מלקטנים.
697
00:50:26,149 --> 00:50:30,361
אני מזהיר את הילדים מההשפעות הנוראיות
של לאכול יותר מדי,
698
00:50:30,528 --> 00:50:33,323
אבל אני מניח שהמבוגרים יודעים,
699
00:50:33,448 --> 00:50:35,575
אז אני משאיר אותם בשקט.
700
00:50:35,700 --> 00:50:39,329
ג'רום נואל-בוטון מראה לנו
תמונה ישנה של הגפנים כאן,
701
00:50:39,454 --> 00:50:42,040
שהיה שייך פעם
ל-Étienne-Jules Marey.
702
00:50:42,457 --> 00:50:45,293
מיני מוזיאון במרתף
מוקדש לו.
703
00:50:45,877 --> 00:50:48,296
מהנדס, פיזיולוג ומדען,
704
00:50:48,922 --> 00:50:51,549
מרי המציאה את הכרונופוטוגרפיה.
705
00:50:51,716 --> 00:50:53,676
הוא היה איש חזון.
706
00:50:53,801 --> 00:50:57,931
הוא פירק תנועה
לפני Muybridge וה- Lumieres.
707
00:50:58,264 --> 00:51:00,683
הוא האב הקדמון של כל יוצרי הסרטים.
708
00:51:00,892 --> 00:51:03,061
אני גאה להיות משפחה.
709
00:51:03,895 --> 00:51:09,150
מארי היה סבא של אבי,
ומכאן סבא רבא שלי.
710
00:51:09,901 --> 00:51:11,861
ליתר דיוק...
711
00:51:12,654 --> 00:51:16,824
סבא שלי
היה חתנה של מארי.
712
00:51:17,242 --> 00:51:20,203
אשתו, סבתא שלי,
הייתה בתה של מארי.
713
00:51:20,578 --> 00:51:24,040
היא התחתנה עם אדם בשם בוטון,
714
00:51:24,499 --> 00:51:28,086
והאחוזה הזו,
בעבר בבעלות משפחת בוטון,
715
00:51:28,253 --> 00:51:30,255
נקנה על ידי מאריי.
716
00:51:30,797 --> 00:51:35,426
הוא הוחזר למשפחת בוטון
כאשר בתו התחתנה עם בוטון.
717
00:51:35,593 --> 00:51:37,387
כל הכבוד!
718
00:51:37,512 --> 00:51:40,098
המגדל שאתה רואה שם...
719
00:51:40,348 --> 00:51:42,517
הוא בנה בשתי ידיו
720
00:51:42,642 --> 00:51:45,270
כדי לאכסן את ציוד מצלמות הסטילס שלו.
721
00:51:45,478 --> 00:51:48,773
הוא קבע את המצלמות שלו
עם חוטים ולהשאיר אותם.
722
00:51:48,898 --> 00:51:52,277
בעלי חיים או ציפורים חולפים על פניהם
יפעיל את המצלמה.
723
00:51:53,736 --> 00:51:56,906
זה הצריף המפורסם שבו,
724
00:51:57,031 --> 00:51:59,325
באמצעות הרובה הכרונופוטוגרפי שלו,
725
00:51:59,450 --> 00:52:02,287
הוא שבר את מעוף הציפורים.
726
00:52:05,581 --> 00:52:08,459
זהו Demenÿ,
העוזרת של מארי,
727
00:52:08,584 --> 00:52:11,254
עם גלגל רובה וסרט.
728
00:52:11,671 --> 00:52:15,133
מעניין מי
הילד בכובע הבאולר הוא.
729
00:52:18,344 --> 00:52:20,638
התמונות הניסיוניות של מארי
730
00:52:20,763 --> 00:52:23,099
ורצועות סרטים
731
00:52:23,224 --> 00:52:26,477
הם תענוג ויזואלי טהור.
732
00:52:54,505 --> 00:52:57,258
הרכבת שלנו יוצאת מפריז
733
00:52:57,467 --> 00:52:59,719
במקרה מאט
734
00:52:59,844 --> 00:53:04,307
ליד מרכז איסוף הפסולת בעברי,
מאוד רלוונטי לנושא שלנו.
735
00:53:04,932 --> 00:53:08,311
אנחנו לקראת פראדס,
איפה המלחינה שלנו ג'ואנה גרה.
736
00:53:08,436 --> 00:53:12,899
היא נתקלה בכמה צעירים
מי שהתעקשה עם החוק
737
00:53:13,024 --> 00:53:16,194
על גרימת הרס
עם פחי אשפה של סופרמרקט.
738
00:53:16,444 --> 00:53:19,655
תכולת הפחים
הושפך באקונומיקה.
739
00:53:21,491 --> 00:53:24,827
חשבתי שאני יכול ליצור
מעין חשבון מצולם
740
00:53:24,952 --> 00:53:27,330
אם פגשתי את כל הגיבורים -
741
00:53:27,455 --> 00:53:30,208
הצעירים התאספו
על הכיכר,
742
00:53:30,583 --> 00:53:32,377
מנהל החנות...
743
00:53:33,795 --> 00:53:36,297
ובית המשפט,
744
00:53:36,798 --> 00:53:39,050
שהיה מודאג מאוד
ומנומס מאוד.
745
00:53:39,717 --> 00:53:41,803
רציתי לדעת יותר
746
00:53:41,928 --> 00:53:44,889
על הצעירים חסרי הבית האלה'
מפגש עם החוק.
747
00:53:46,057 --> 00:53:48,976
האם יש להכשיר את הסקוואט?
748
00:53:49,143 --> 00:53:53,147
אני יכול לקדם את המטרה הזו
אם לא החלוק הזה.
749
00:53:54,065 --> 00:53:56,359
זה חלוק נחמד מאוד!
750
00:53:56,484 --> 00:54:00,446
זה היה מקרה פשוט של צעירים
ביצוע ונדליזם.
751
00:54:00,571 --> 00:54:02,615
מצאתי אותם אשמים באלימות.
752
00:54:02,740 --> 00:54:04,992
זה היה לפני האקונומיקה?
753
00:54:05,118 --> 00:54:08,496
הם היו מפילים את הפחים
ולחטט בהם.
754
00:54:08,621 --> 00:54:11,958
הצוות שלי היה צריך לנקות את זה
כל בוקר.
755
00:54:14,210 --> 00:54:18,381
זה הוביל אותי להחיל את החוק
756
00:54:18,506 --> 00:54:21,717
ומלבין את האשפה,
שהם לא העריכו.
757
00:54:21,926 --> 00:54:24,178
- התעצבנו.
- זה לא היה כלום!
758
00:54:24,470 --> 00:54:27,265
מושחת?
הפלנו כמה פחים,
759
00:54:27,432 --> 00:54:31,144
שרבט קצת גרפיטי,
זרק כמה עגבניות.
760
00:54:31,269 --> 00:54:32,979
הם שברו את המצלמה.
761
00:54:33,104 --> 00:54:36,607
זה היה נעול.
היינו צריכים לטפס קצת.
762
00:54:36,774 --> 00:54:39,402
הם טיפסו על הגדר,
763
00:54:39,569 --> 00:54:42,447
אז הם הסיג גבול.
764
00:54:42,572 --> 00:54:45,533
צריך להופיע בבית המשפט
היה בעצמו עונש
765
00:54:45,700 --> 00:54:49,287
עבור בני הנוער הללו
שחיים מחוץ לכל הכללים.
766
00:54:49,412 --> 00:54:51,414
כל מה שלקחנו זה זבל.
767
00:54:51,539 --> 00:54:56,127
העניין הוא לא לקנוס אותם
אלא להזכיר להם את החוק.
768
00:54:57,753 --> 00:55:01,132
כל צד מילא את תפקידו,
מיישם את ההיגיון הממצמץ שלו.
769
00:55:01,799 --> 00:55:04,302
הילדים אמרו מה שאתה מצפה.
770
00:55:04,427 --> 00:55:07,930
צילמנו אותם עם הכלבים שלהם.
זה היה ציורי.
771
00:55:08,055 --> 00:55:11,309
אני לא שאני אנטי-חברתי.
772
00:55:11,976 --> 00:55:14,479
- אפשר לשאול את גילך?
- עשרים ושתיים.
773
00:55:14,770 --> 00:55:17,440
היופי שלהם נוקב
כאשר אתה מבין את זה,
774
00:55:17,565 --> 00:55:19,275
מכל סיבה שהיא,
775
00:55:19,400 --> 00:55:22,236
הם מקבלים את רוב האוכל שלהם
מפחי אשפה.
776
00:55:23,988 --> 00:55:27,533
בבית המשפט זה היה כנראה
"דיאלוג של חירשים" -
777
00:55:27,658 --> 00:55:29,452
אבל לא האילם.
778
00:55:29,577 --> 00:55:31,746
הילדים עשו קצת רעש!
779
00:55:31,996 --> 00:55:35,750
אמרתי שהיא משוגעת.
היא ציטטה אותי על זלזול בבית המשפט.
780
00:55:36,083 --> 00:55:40,588
אמרנו שהיא מטורפת,
והיא הייתה אומרת, "תכתוב את זה!"
781
00:55:40,922 --> 00:55:44,300
"פקיד, כתוב את זה!
"היא מטורפת!"
782
00:55:44,425 --> 00:55:47,345
יכולנו לדעת
זה היה מובן מאליו.
783
00:55:47,470 --> 00:55:50,848
נגעלתי.
היא בחרה בבית משפט סגור.
784
00:55:51,015 --> 00:55:53,601
צעקתי וטרקתי את הדלת.
785
00:55:54,477 --> 00:55:58,105
הם עדיין מדברים
על כל הפרק,
786
00:55:58,356 --> 00:56:01,943
ואני ממשיך לחשוב
על זה בחדר המלון שלי.
787
00:56:02,193 --> 00:56:06,155
אנחנו ממשיכים לצלם אנשים
שמבלים סביב פחי אשפה...
788
00:56:06,280 --> 00:56:08,866
עם זאת לכולם יש סיבות שונות,
789
00:56:09,367 --> 00:56:11,452
ואם זו חוויה אחרת
עבור כל אחד.
790
00:56:14,956 --> 00:56:17,291
היי! מה שלומך?
791
00:56:17,416 --> 00:56:20,628
שב.
הזמנתי לך קפה.
792
00:56:21,879 --> 00:56:24,340
אמרו לנו...
793
00:56:24,465 --> 00:56:27,301
"הוא נועל מגפי גומי
ומציל הכל."
794
00:56:27,426 --> 00:56:30,221
אני חי כמעט 100%
על דברים שהצלתי.
795
00:56:35,560 --> 00:56:39,146
עשיר, עני או ממעמד הביניים,
כולם זורקים אוכל.
796
00:56:39,272 --> 00:56:42,775
מַדוּעַ? כי יש לנו
רעיונות אידיוטיים כאלה.
797
00:56:42,900 --> 00:56:46,904
אנשים רואים משהו מסוים
תאריך תפוגה על יוגורט.
798
00:56:47,238 --> 00:56:51,826
"אלוהים אדירים, אני לא יכול לאכול את זה!
זה יהרוג אותי!"
799
00:56:51,993 --> 00:56:53,869
זה כל כך טיפשי!
800
00:56:53,995 --> 00:56:59,417
קל להבחין מהריח
וסימנים אחרים אם זה בסדר.
801
00:57:00,126 --> 00:57:04,547
קיבלתי 100% מהאוכל שלי
מהאשפה...
802
00:57:04,922 --> 00:57:07,466
כבר 10 או 15 שנים.
803
00:57:07,592 --> 00:57:10,094
ומעולם לא חליתי.
804
00:57:10,344 --> 00:57:13,264
- אין לך עבודה?
- בטח אני כן.
805
00:57:13,389 --> 00:57:16,934
יש לי עבודה, משכורת,
מספר ת.ז.
806
00:57:17,101 --> 00:57:19,604
אז זה לא נובע מעוני?
807
00:57:19,812 --> 00:57:22,648
ממש לא.
808
00:57:23,107 --> 00:57:26,235
אני מציל מתוך דאגות אתיות.
809
00:57:26,485 --> 00:57:31,866
רואים את כל הפסולת
ברחובות זה מביש.
810
00:57:33,367 --> 00:57:37,747
הכל מוכיח שאנחנו הולכים
לאסונות כמו דליפת הנפט של אריקה.
811
00:57:37,872 --> 00:57:39,248
כתם שמן
812
00:57:58,934 --> 00:58:01,479
סובב את ראשו ימינה.
813
00:58:05,149 --> 00:58:06,150
שחרר"
814
00:58:11,197 --> 00:58:15,951
ציפורי ים, ג'ילמות, תערים,
815
00:58:16,077 --> 00:58:19,830
כל היצורים דפוקים בצורה מלכותית
מאת Total Fina Oil,
816
00:58:20,039 --> 00:58:23,292
כל אלה שיהיו
דפוק מלכותית
817
00:58:23,417 --> 00:58:25,878
על ידי החברה הצורכת יתר על המידה הזו —
818
00:58:26,003 --> 00:58:30,591
כי גם אם מנקים אותם,
הם עדיין יכולים להיתפס ברשתות שלנו.
819
00:58:30,716 --> 00:58:33,344
אני פעיל למענם.
820
00:58:33,511 --> 00:58:37,431
אנשים יכולים לקרקר
בדירותיהם בין האשפה שלהם.
821
00:58:37,556 --> 00:58:39,684
בסדר מבחינתי. קודם ציפורים.
822
00:58:46,023 --> 00:58:47,900
האם אתה תמיד נועל מגפיים?
823
00:58:48,025 --> 00:58:51,070
כן. מגפי גומי
יש שני יתרונות.
824
00:58:51,237 --> 00:58:55,533
הם בדיוק העניין
על כל השטח העוין הזה.
825
00:58:55,700 --> 00:58:58,285
יש גם היבט פסיכולוגי.
826
00:58:58,411 --> 00:59:01,706
במגפיים שלי,
אני כמו אדון העיר.
827
00:59:01,831 --> 00:59:04,250
כל האידיוטים האלה זורקים.
828
00:59:04,375 --> 00:59:07,795
אני בא אחריהם
ולגרוף פנימה את הצ'יפס.
829
00:59:12,049 --> 00:59:14,593
זבל זה יפה!
830
00:59:14,885 --> 00:59:19,348
תערוכה המציגה
פחי אשפה להעמיד פנים
831
00:59:19,473 --> 00:59:21,684
אורגן כדי ללמד ילדים
832
00:59:21,809 --> 00:59:23,894
כיצד למיין את האשפה.
833
00:59:31,944 --> 00:59:34,739
ב"אשפה יפה",
הם אוהבים צבעים...
834
00:59:35,197 --> 00:59:38,784
וילדים משחקים
עם פיסות זבל שניצל.
835
00:59:38,909 --> 00:59:40,911
זה פלסטיק שנמצא ברחוב.
836
00:59:44,915 --> 00:59:48,252
ג'ינו ריצי אחראי
של סדנת הילדים.
837
00:59:49,754 --> 00:59:53,424
הוא עצמו משתנה
מיכלי יוגורט לפרחים...
838
00:59:55,009 --> 00:59:57,094
ובקבוקי פלסטיק לתוך ניידים.
839
01:00:01,390 --> 01:00:04,894
איפה נגמר המשחק ומתחיל האמנות?
840
01:00:05,019 --> 01:00:09,273
קרן קרטייה
לאמנות עכשווית
841
01:00:11,901 --> 01:00:13,944
אמנית אמריקאית שרה סה
842
01:00:14,111 --> 01:00:17,448
מציג ניידים ענקיים
עשוי מהרבה חלקים וחתיכות.
843
01:00:19,450 --> 01:00:22,953
זבל המטבח הצליח
לתוך עולם האמנות,
844
01:00:23,120 --> 01:00:26,373
שם זבל זוכה להערכה רבה...
ובמחיר גבוה.
845
01:00:40,304 --> 01:00:42,223
אבל זבל במוזיאונים
846
01:00:42,348 --> 01:00:46,185
הוא קטן, חמוד, נקי וצבעוני.
847
01:00:46,310 --> 01:00:50,898
האם הילדים האלה ראו אי פעם
מה באמת מטאטא מטאטא...
848
01:00:51,023 --> 01:00:54,527
או לחצו ידיים
עם אספן אשפה?
849
01:00:58,656 --> 01:01:00,157
מה שלומך?
850
01:01:00,324 --> 01:01:02,076
הכל בסדר? - כן.
851
01:01:02,409 --> 01:01:05,120
אלו החיים בשכונה.
852
01:01:06,038 --> 01:01:07,790
אני גר כאן
853
01:01:08,082 --> 01:01:11,502
אצל מר צ'רלי פלוסקוולק,
כי הוא חבר.
854
01:01:11,836 --> 01:01:13,337
יותר מחבר.
855
01:01:13,796 --> 01:01:17,466
הוא מגן, סנדק.
הוא הכל בשבילי.
856
01:01:17,675 --> 01:01:20,427
אני מאוד מאוד שמח-
857
01:01:20,553 --> 01:01:23,806
אני מוקף כאן בטבע.
858
01:01:24,223 --> 01:01:27,017
אתה יכול לראות: זה כמו גן עדן.
859
01:01:28,143 --> 01:01:31,772
סלומון הוא
קצת כמו ציפור נודדת.
860
01:01:32,022 --> 01:01:34,859
הוא מגיע, הוא עובר לגור.
861
01:01:34,984 --> 01:01:37,403
ואז יום אחד הוא נעלם.
862
01:01:37,653 --> 01:01:42,199
ואז הוא חוזר שוב.
ואז הוא עוזב שוב.
863
01:01:42,366 --> 01:01:45,536
זו הפעם השלישית שלו כאן.
864
01:01:46,120 --> 01:01:49,540
כל יום אני יוצא מכאן...
865
01:01:50,124 --> 01:01:52,418
אני מסתובב...
866
01:01:53,043 --> 01:01:57,047
מחפש פה ושם אחר השלכות.
867
01:02:09,894 --> 01:02:12,396
אמרתי אל תיגע בכלום!
868
01:02:12,938 --> 01:02:14,940
אתה שומע אותי? כן, גברתי.
869
01:02:15,065 --> 01:02:17,401
אתה לא מבין?
870
01:02:19,111 --> 01:02:23,490
מוקדם כל בוקר
אנחנו באים להציל משהו קטן.
871
01:02:24,533 --> 01:02:26,201
זה כמו הגרלה.
872
01:02:27,328 --> 01:02:29,288
יש הרבה לכולם.
873
01:02:31,040 --> 01:02:32,583
זה טוב.
874
01:02:35,127 --> 01:02:36,837
יש המון.
875
01:02:37,546 --> 01:02:39,214
אתה צריך?
876
01:02:39,340 --> 01:02:42,092
אולי הוא ירצה קצת.
רוצה קצת לחם?
877
01:02:44,428 --> 01:02:47,264
אני תמיד בא ועוזר לעצמי.
878
01:02:48,891 --> 01:02:51,685
לפעמים אתה מוצא
בשרים קרים טובים,
879
01:02:51,852 --> 01:02:54,939
לפעמים עופות,
קצת מכל דבר.
880
01:02:56,065 --> 01:02:58,651
סלומון מצא...
881
01:02:59,443 --> 01:03:02,112
כמה רגלי עוף.
882
01:03:02,780 --> 01:03:07,076
אני מבשל אותם
לפני שהם מתקלקלים.
883
01:03:08,953 --> 01:03:12,581
אתה תאכל עוף
וארנב לחודש!
884
01:03:12,873 --> 01:03:14,792
אל תדאג.
885
01:03:15,042 --> 01:03:18,379
אנחנו תמיד מוצאים מישהו
לחלוק איתה.
886
01:03:20,798 --> 01:03:25,302
אנחנו נותנים את זה לשכנים.
במיוחד האישה השכנה.
887
01:03:37,064 --> 01:03:38,941
לא רע.
888
01:03:39,066 --> 01:03:42,653
כרגע יש לנו 1, 2, 3...
889
01:03:43,112 --> 01:03:46,490
ארבעה מקררים ושני מקפיאים
890
01:03:46,991 --> 01:03:50,619
שהרמנו ותיקנו.
891
01:03:51,829 --> 01:03:54,331
אני מתקן אותם ומתקן אותם.
892
01:03:54,456 --> 01:03:57,501
כשהם עובדים,
אני מוכר אותם...
893
01:03:57,793 --> 01:04:00,587
או שאני נותן אותם לשכנים.
894
01:04:11,306 --> 01:04:14,184
הרחובות מלאים במקררים.
895
01:04:14,727 --> 01:04:17,563
חלקם עובדים, חלקם לא.
896
01:04:19,523 --> 01:04:22,943
קולקטיב "מגרש ריק".
בוילנב-סור-לוט
897
01:04:23,110 --> 01:04:25,863
מדמיין מחדש מקררים שניצלו
898
01:04:26,030 --> 01:04:29,366
ומרהט אותם
עם כל השירותים המודרניים.
899
01:04:42,713 --> 01:04:46,050
מקרר הדגמה
900
01:04:46,175 --> 01:04:48,552
שחררו את חברינו!
901
01:04:56,310 --> 01:04:58,437
השכן שלי האריה מדנפרט
902
01:04:58,562 --> 01:05:00,564
עשוי מברונזה.
903
01:05:00,731 --> 01:05:03,901
חבר שלי האריה של מזל טלה
עשוי מאבן.
904
01:05:05,152 --> 01:05:07,404
הגענו לשם מוקדם בוקר אחד.
905
01:05:09,907 --> 01:05:12,493
הקרני עדיין ישנו.
906
01:05:13,202 --> 01:05:16,622
ראיתי גבר
צופה בנהר זורם.
907
01:05:20,751 --> 01:05:24,421
חלק ממני התחשק להתקרב.
חלק ממני לא.
908
01:05:31,595 --> 01:05:33,764
בהמשך לאורך הרון,
909
01:05:33,889 --> 01:05:35,557
בפרדס כמעט שמימי,
910
01:05:36,141 --> 01:05:38,268
המלקטים מגיעים.
911
01:05:39,561 --> 01:05:41,230
תוכל לספר להם
912
01:05:41,355 --> 01:05:45,776
לפי הסלים, הארגזים שלהם,
שקיות ניילון, ומכלים אחרים
913
01:05:45,901 --> 01:05:49,947
שלא נראים כמו אלה
משמשים את העובדים כאן.
914
01:05:50,447 --> 01:05:54,118
שמי דוד.
אני מנהל העבודה כאן.
915
01:05:55,160 --> 01:05:58,997
לעתים קרובות אנו מאפשרים
מלקטים להיכנס
916
01:05:59,123 --> 01:06:01,083
אחרי הקוצרים שלנו,
917
01:06:01,208 --> 01:06:03,961
בתנאי שהם נשארים
10 מטרים מאחור.
918
01:06:05,462 --> 01:06:09,675
יש הרבה תפוחים
נשאר על העצים.
919
01:06:10,175 --> 01:06:12,761
אנחנו מנצלים את זה.
920
01:06:12,928 --> 01:06:16,807
אני אוסף אותם
כדי שהם לא ילכו לפח.
921
01:06:16,932 --> 01:06:19,726
אני חולק אותם עם אחרים.
922
01:06:19,893 --> 01:06:22,396
אנחנו מכינים רסק תפוחים.
923
01:06:22,646 --> 01:06:27,317
לראות כל כך הרבה נשארו
רק גורם לך לרצות לבחור אותם.
924
01:06:27,609 --> 01:06:30,279
אני לא לוקח פגומים,
925
01:06:30,404 --> 01:06:33,198
כי הילדים שלי
מאוד מיוחדים.
926
01:06:33,323 --> 01:06:35,909
הם רגילים לטובים ביותר.
927
01:06:37,494 --> 01:06:40,664
זה פגום, אז אני זורק אותו.
928
01:06:40,789 --> 01:06:43,625
אפילו מלקטים הם סלקטיביים.
929
01:06:45,252 --> 01:06:48,797
הנה תפוח
בלי שום דבר שמתאים לזה.
930
01:06:49,256 --> 01:06:52,009
זה כמו אדם מכוער וטיפש.
931
01:06:52,176 --> 01:06:54,887
הוא קטן ויש לו גם סימני צריבה.
932
01:06:55,012 --> 01:06:57,014
ערך מסחרי: אפס.
933
01:06:58,765 --> 01:07:01,268
אנחנו לא יכולים לספר לאנשים
934
01:07:02,019 --> 01:07:05,981
לא לעזור לעצמם לתפוחים
935
01:07:06,106 --> 01:07:08,650
לאחר שסיימנו לקצור.
936
01:07:08,901 --> 01:07:11,778
אז אנחנו מגדירים
תקופת הלקט מאוד ספציפית.
937
01:07:11,904 --> 01:07:14,948
אנחנו מורידים
מספרי לוחיות רישוי.
938
01:07:15,073 --> 01:07:18,410
לטוסטוסים אנחנו שואלים
לקבלת עותק של תעודת זהות הבעלים.
939
01:07:18,827 --> 01:07:24,499
ואנחנו נותנים להם תאריכים מדויקים
כשהם יכולים לבוא לקטוף תפוחים.
940
01:07:24,625 --> 01:07:26,877
האם זה לא קצת מוסדר מדי?
941
01:07:27,002 --> 01:07:30,088
זה או זה או כלום.
942
01:07:32,799 --> 01:07:35,552
ברגע שאנשים נרשמו,
943
01:07:35,677 --> 01:07:38,555
לא אכפת לי
אם הם לוקחים 400 פאונד,
944
01:07:38,722 --> 01:07:40,724
שווה עונה שלמה.
945
01:07:41,225 --> 01:07:43,227
טוב להם.
946
01:07:43,560 --> 01:07:46,230
בשדה של שבעה דונם הזה,
947
01:07:46,396 --> 01:07:49,942
לפחות 10 טון
לא יקוצר.
948
01:07:50,484 --> 01:07:53,820
זה נותן את המלקטים
לא מעט פעילות גופנית.
949
01:07:57,199 --> 01:08:00,786
אתה צריך להסתכל מאחורי ענפים,
בין העלים.
950
01:08:00,911 --> 01:08:03,997
זה לוקח זמן
למלא סל.
951
01:08:04,122 --> 01:08:07,251
זה לא חתיכת עוגה.
זו עבודה קשה.
952
01:08:14,424 --> 01:08:16,468
לא מעט נפלו.
953
01:08:18,637 --> 01:08:21,098
אתה רק צריך לאסוף אותם.
954
01:08:23,600 --> 01:08:27,771
רוברט מלקט יבולים רבים,
הזמין אותנו לעקוב אחריו.
955
01:08:28,438 --> 01:08:30,482
הוא יודע איפה למצוא חבוש
956
01:08:30,607 --> 01:08:33,026
ומה לחפש
בחממות.
957
01:08:40,784 --> 01:08:42,911
אני מחפש צנוברים.
958
01:08:43,287 --> 01:08:45,372
לא תפספס אף טריק!
959
01:08:45,497 --> 01:08:48,959
שום דבר לא עובר עליי.
960
01:08:49,126 --> 01:08:52,296
הם קטפו את העגבניות
בחממה הזו.
961
01:08:52,504 --> 01:08:56,133
אני אסוף את מה שנשאר
לפני שהם מנקים את המקום.
962
01:08:56,550 --> 01:08:58,552
יש כמה עגבניות.
963
01:09:00,345 --> 01:09:02,681
זהו הטבע.
אסור לבזבז את זה.
964
01:09:03,807 --> 01:09:07,185
הם נשארים מאחור.
ברגע שהקציר נגמר,
965
01:09:07,311 --> 01:09:10,480
לא כדאי להעסיק אנשים
רק עבור אלה.
966
01:09:10,647 --> 01:09:12,691
הם מעדיפים לתת לנו לעשות את זה.
967
01:09:13,191 --> 01:09:16,445
האם כל אחד יכול להיכנס לחממות?
968
01:09:16,570 --> 01:09:20,324
אני לא יודע מה החוק אומר
על חממות.
969
01:09:20,574 --> 01:09:23,744
חממה היא מתקן
לגידול ירקות.
970
01:09:23,910 --> 01:09:25,996
לאחר סיום הקציר,
971
01:09:26,163 --> 01:09:30,500
כמה עגבניות, ענבים,
גזר, או סלרי נשארים מאחור.
972
01:09:30,834 --> 01:09:33,337
אם מלקטים יעמדו בחוק,
973
01:09:33,503 --> 01:09:35,630
מגדלים לא יכולים להגיד כלום
974
01:09:35,756 --> 01:09:38,592
או כתבי אישום.
975
01:09:38,842 --> 01:09:40,886
אפילו ברכוש שלהם?
976
01:09:41,011 --> 01:09:45,098
בדיוק. הלקט הוא תמיד
על רכוש פרטי.
977
01:09:47,100 --> 01:09:51,188
מר. דסוד, עורך הדין שלנו בתחומים,
מוסבר זכויות הלקט.
978
01:09:51,897 --> 01:09:56,193
גברת אספייה, עורך הדין שלנו ברחובות,
מספר לנו על זכויות הצלה.
979
01:10:04,034 --> 01:10:07,496
חוק אחר
חל על פריטים אלה.
980
01:10:08,330 --> 01:10:11,833
"Res derelictae"
הם פריטים ללא בעלים,
981
01:10:11,958 --> 01:10:16,421
מאז כוונת הבעלים המקורי
בא לידי ביטוי ברור:
982
01:10:16,546 --> 01:10:19,633
הם עשו זאת בכוונה
נטש אותם.
983
01:10:19,841 --> 01:10:23,011
רק חוק העונשין
מדבר על מעמדם.
984
01:10:23,136 --> 01:10:27,641
זה אומר שאי אפשר לגנוב את החפצים האלה
כי אין להם בעלים.
985
01:10:27,891 --> 01:10:32,729
מי שיציל את הפריטים האלה
הופך לבעלים החוקי שלהם.
986
01:10:32,938 --> 01:10:36,900
הבעלות לא מועברת
בין הצדדים.
987
01:10:37,901 --> 01:10:40,904
ברגע שהם לוקחים את החפצים האלה,
הם שייכים להם...
988
01:10:41,029 --> 01:10:42,989
באופן בלתי הפיך.
989
01:10:43,657 --> 01:10:45,117
תודה רבה.
990
01:10:45,242 --> 01:10:46,827
אתה מוזמן.
991
01:10:47,536 --> 01:10:49,579
מיטות בצד על המדרכה
992
01:10:49,704 --> 01:10:53,333
מכונות שטופות,
מקררים עייפים
993
01:10:53,458 --> 01:10:55,669
פשוט תתכופף
ותפוס את הרהיטים שלך
994
01:10:55,794 --> 01:10:58,880
כן, כיריים,
כריות, כורסאות מועדון
995
01:10:59,005 --> 01:11:03,009
כסאות עץ עייפים, מכשירי טלוויזיה,
ספות בלויות
996
01:11:03,135 --> 01:11:06,346
ברזל, קש, תנורים וכריות
997
01:11:06,471 --> 01:11:08,890
פשוט התכופף, אתה עשוי להתהפך
998
01:11:09,015 --> 01:11:12,102
שטויות טלוויזיה וראפ טלוויזיה...
999
01:11:15,313 --> 01:11:18,442
ראיתי הרבה טלוויזיות נטושות,
1000
01:11:18,567 --> 01:11:20,777
ותוך דקות...
1001
01:11:22,195 --> 01:11:24,573
מישהו הציל את הנחושת.
1002
01:11:30,162 --> 01:11:33,206
נחושת מסלילי הסטייה.
1003
01:11:47,888 --> 01:11:51,183
הסתכלתי על מסך הקסם,
חושב איך התחלתי את הסרט הזה
1004
01:11:52,058 --> 01:11:55,103
מיד אחרי הליקוי המוצג בטלוויזיה,
1005
01:11:55,312 --> 01:11:59,065
המשיך את זה בזמן הספירה לאחור
to Y2K הוצג בטלוויזיה,
1006
01:11:59,983 --> 01:12:03,111
וסיים את הסרט ב-1 במאי.
1007
01:12:08,200 --> 01:12:11,536
נשמות אחרות פחות אלימות
קח טלוויזיה הביתה,
1008
01:12:11,661 --> 01:12:13,830
בתקווה לתקן אותו.
1009
01:12:14,831 --> 01:12:17,667
מצאתי שני כיסאות קטנים
ברחוב
1010
01:12:17,792 --> 01:12:19,669
ולקח אותם הביתה.
1011
01:12:23,673 --> 01:12:26,635
לילה אחד
כאשר פריטים מגושמים הוצאו,
1012
01:12:26,760 --> 01:12:29,221
נסעתי מסביב
עם פרנסואה ורטהיימר,
1013
01:12:29,346 --> 01:12:31,973
מי 'o' הלחין
אחד מהסרטים שלי,
1014
01:12:32,098 --> 01:12:33,975
ומי גם שר.
1015
01:12:43,944 --> 01:12:47,197
הוא התלבש
הכל בלבן במשך 25 שנים.
1016
01:12:48,865 --> 01:12:51,826
פרנסואה סקרן
ונהנה לחטט.
1017
01:12:52,202 --> 01:12:54,538
אבל כלום
משך את עינו באותו לילה.
1018
01:12:57,707 --> 01:12:59,793
הוא הביט בשעון ריק
1019
01:12:59,960 --> 01:13:01,711
אבל הנח אותו בחזרה.
1020
01:13:02,963 --> 01:13:05,674
הרמתי אותו ולקחתי אותו הביתה.
1021
01:13:10,804 --> 01:13:14,474
שעון ללא מחוגים
עובד מצוין עבורי.
1022
01:13:18,186 --> 01:13:20,730
אתה לא רואה את הזמן עובר.
1023
01:13:44,504 --> 01:13:46,756
אני אוהב לצלם רקב...
1024
01:13:47,007 --> 01:13:49,426
שאריות, פסולת...
1025
01:13:49,843 --> 01:13:51,845
עובש ואשפה.
1026
01:13:55,932 --> 01:13:58,101
אבל אני אף פעם לא שוכח
1027
01:13:58,310 --> 01:14:01,438
אלה שעושים קניות
בשאריות ובאשפה
1028
01:14:01,605 --> 01:14:03,690
כשהשוק יסתיים.
1029
01:14:14,576 --> 01:14:15,952
השעה עברה 2:00.
1030
01:14:16,286 --> 01:14:19,122
עשיתי קניות,
ואני מתעכב על
1031
01:14:19,623 --> 01:14:21,625
עד שהשוק יסתיים.
1032
01:14:23,543 --> 01:14:27,714
אני מבחין באדם עם תיק גדול
אוכלים במקום.
1033
01:14:33,470 --> 01:14:37,140
הייתי רואה אותו מדי פעם,
תמיד עם התיק שלו,
1034
01:14:37,474 --> 01:14:39,351
תמיד אוכל.
1035
01:14:45,732 --> 01:14:47,651
היום שהוא אכל פטרוזיליה,
1036
01:14:47,776 --> 01:14:49,527
ניגשתי אליו.
1037
01:14:50,487 --> 01:14:52,572
האם אתה אוכל הרבה פטרוזיליה?
1038
01:14:52,697 --> 01:14:56,076
לפעמים.
הוא מלא בויטמין C ו-E,
1039
01:14:56,284 --> 01:14:58,953
בטא קרוטן, אבץ, מגנזיום.
1040
01:14:59,287 --> 01:15:01,414
זה מצוין.
1041
01:15:01,873 --> 01:15:04,501
התשובה שלו הדהימה אותי.
1042
01:15:05,335 --> 01:15:08,296
במהלך השבועות הבאים,
צילמתי אותו שוב ושוב,
1043
01:15:08,546 --> 01:15:12,676
עם או בלי צליל,
כשהוא דיבר איתי בחטיפות.
1044
01:15:14,511 --> 01:15:17,430
אני אוסף אוכל בשווקים.
1045
01:15:17,639 --> 01:15:20,684
זה הרבה פחות לקנות.
1046
01:15:21,893 --> 01:15:24,521
אני בעיקר צמחוני,
1047
01:15:24,813 --> 01:15:27,440
כדי שאמצא את מה שאני צריך.
1048
01:15:30,068 --> 01:15:32,237
אני לא מרוויח הרבה,
1049
01:15:32,362 --> 01:15:34,239
אבל אני עדיין צריך לאכול.
1050
01:15:38,118 --> 01:15:41,121
כשתראה
מה שהם זורקים כאן...
1051
01:15:44,082 --> 01:15:48,878
בשווקים שאני מוצא
בעיקר פירות וירקות.
1052
01:15:49,045 --> 01:15:51,840
לפעמים גבינה, אבל זה נדיר.
1053
01:15:58,972 --> 01:16:02,809
אני אוכל הרבה פירות.
אני אוהב תפוחים.
1054
01:16:03,393 --> 01:16:05,311
אני מוצא את כל התפוחים שאני רוצה.
1055
01:16:06,563 --> 01:16:10,150
- כמה תפוחים ביום?
- שישה או שבע.
1056
01:16:11,067 --> 01:16:13,027
האם זו התזונה הבסיסית שלך?
1057
01:16:13,153 --> 01:16:15,905
גם אני אוכל לחם.
1058
01:16:19,367 --> 01:16:22,412
אני קם ב-4:00,
אני תופס את הרכבת,
1059
01:16:22,704 --> 01:16:27,375
ואני מגיע לפריז ב-5:45.
1060
01:16:28,668 --> 01:16:30,795
בין 6:00 ל-7:00 בבוקר,
1061
01:16:31,004 --> 01:16:34,924
הם זורקים לחם
שנותר מהיום הקודם.
1062
01:16:35,049 --> 01:16:38,094
אם אתה מזהה
פח אשפה ליד מאפייה,
1063
01:16:38,219 --> 01:16:41,264
סביר להניח שהוא מכיל
כריכים, לחם,
1064
01:16:41,389 --> 01:16:42,932
וכל זה.
1065
01:16:46,853 --> 01:16:48,855
אני אוכל הרבה לחם.
1066
01:16:48,980 --> 01:16:51,858
זהו מזון בסיסי
מלא חלבון ופחמימות.
1067
01:16:51,983 --> 01:16:54,152
זה מוזר, החשש הזה -
1068
01:16:54,277 --> 01:16:56,613
- לתזונה מאוזנת?
- כן.
1069
01:16:56,905 --> 01:16:59,282
ובכן, למדתי ביולוגיה,
1070
01:16:59,449 --> 01:17:03,953
אז זה טבעי
לדעת דבר או שניים.
1071
01:17:06,206 --> 01:17:08,833
פעם הייתי עוזר הוראה.
1072
01:17:09,042 --> 01:17:12,170
כשאנשים יגלו זאת
יש לי תואר שני,
1073
01:17:12,295 --> 01:17:16,841
הם לא יכולים להבין
למה אני מוכר ניירות כדי להתפרנס.
1074
01:17:17,509 --> 01:17:20,887
אני מוכר מגזינים או עיתוני רחוב.
1075
01:17:23,515 --> 01:17:26,267
בדרך כלל מול תחנת הרכבת.
1076
01:17:56,339 --> 01:17:59,425
אני גר בדיור מהגרים,
שבו 50% מהתושבים
1077
01:17:59,926 --> 01:18:02,011
אינם יודעים קרוא וכתוב.
1078
01:18:02,679 --> 01:18:07,350
עולים ממאלי
וסנגל, בעיקר.
1079
01:18:08,476 --> 01:18:12,021
עברתי לכאן לפני שמונה שנים...
1080
01:18:12,689 --> 01:18:16,693
ואני לימדתי אותם
לקרוא ולכתוב במשך שש שנים.
1081
01:18:17,318 --> 01:18:21,865
אני לא חלק ממערכת בית הספר.
לא משלמים לי על זה.
1082
01:18:24,325 --> 01:18:29,163
אני מלמד כל ערב
בין השעות 61-30 או 7:00
1083
01:18:29,289 --> 01:18:31,708
עד 8:30 או 9:00.
1084
01:18:36,713 --> 01:18:39,883
הוא הקים וקישט
הכיתה עצמו
1085
01:18:40,550 --> 01:18:44,387
עבור התלמידים,
שבאים והולכים כרצונם.
1086
01:18:51,352 --> 01:18:54,647
הנה כמה דוגמאות
1087
01:18:54,939 --> 01:18:57,358
באמצעות ההברות הללו.
1088
01:19:01,112 --> 01:19:02,989
והדוגמה היא...
1089
01:19:07,035 --> 01:19:08,578
נכון.
1090
01:19:08,703 --> 01:19:12,415
"פעילות לילית".
1091
01:19:12,540 --> 01:19:14,417
מה המשמעות של "לילי"?
1092
01:19:18,379 --> 01:19:21,132
מהי הצלחה?
1093
01:19:21,257 --> 01:19:23,217
זו לא התנהגות?
1094
01:19:24,260 --> 01:19:26,721
כשמישהו
הצליח בחיים.
1095
01:19:26,846 --> 01:19:28,723
מישהו שהצליח.
1096
01:19:28,848 --> 01:19:32,060
- כמו סלין דיון?
- בדיוק.
1097
01:19:32,268 --> 01:19:33,978
מישהו מפורסם?
1098
01:19:34,103 --> 01:19:37,398
זה יותר הרצון ל...
- להצליח.
1099
01:19:37,523 --> 01:19:40,443
כשהשגת משהו,
זו הצלחה.
1100
01:19:43,529 --> 01:19:46,449
"חרק שימושי."
1101
01:19:47,116 --> 01:19:48,159
דוגמה?
1102
01:19:48,284 --> 01:19:50,787
ג'וק.
1103
01:19:50,912 --> 01:19:53,790
אני לא בטוח
ג'וק שימושי...
1104
01:19:54,332 --> 01:19:56,459
אבל זה חרק.
1105
01:20:02,298 --> 01:20:05,927
לפגוש את האיש הזה
זה מה שהכי הפתיע אותי
1106
01:20:06,052 --> 01:20:08,346
בכל הזמן שצילמתי.
1107
01:20:08,638 --> 01:20:12,433
זה וכמה זמן
לקח לי לגלות
1108
01:20:12,558 --> 01:20:16,479
על פעילותו הלילית
כמתנדב במרתף פרברי.
1109
01:20:24,487 --> 01:20:27,573
נקודת השיא השנייה
שונה למדי בסוגו.
1110
01:20:28,825 --> 01:20:31,202
דיברתי במוזיאון
ב-Villefranche-sur-Saône
1111
01:20:31,327 --> 01:20:33,454
להוציא מהאחסון
1112
01:20:33,830 --> 01:20:35,832
ציור של הדואין
1113
01:20:35,999 --> 01:20:39,585
שראיתי משוכפלים
בשחור לבן בקטלוג.
1114
01:20:40,086 --> 01:20:43,131
בריג'יט, האוצרת,
והעוזרת שלה ג'ולי
1115
01:20:43,256 --> 01:20:45,800
היה צריך להפריע
כמה ציורים רדומים
1116
01:20:45,925 --> 01:20:48,970
לפני שמוצאים את האחד
רציתי להביא לידי ביטוי:
1117
01:20:49,345 --> 01:20:51,848
מלקטים נמלטים לפני הסערה.
1118
01:21:04,819 --> 01:21:07,363
לראות את המלקטים
לאור יום,
1119
01:21:07,530 --> 01:21:10,324
עם משבי רוח סוערים
לקשור את הבד,
1120
01:21:10,450 --> 01:21:12,535
היה תענוג אמיתי.
1121
01:21:12,559 --> 01:21:14,559
>>>>oakislandtk<<<<<
www.opensubtitles.org