1
00:00:01,460 --> 00:00:03,940
- Je viens de rencontrer Liam et les investisseurs.
Deux à venir mais nous prendrons un verre.

2
00:00:03,940 --> 00:00:06,580
Nous venons d'avoir un tas de visites sans rendez-vous, alors
l'endroit est percuté.
- Cool.

3
00:00:06,580 --> 00:00:08,220
Qui as-tu pour s'occuper de Liam ?
tableau ?

4
00:00:08,220 --> 00:00:10,180
- Je vais mettre Robyn dessus mais je
je flotte.

5
00:00:10,180 --> 00:00:12,100
- Ouais, bien. J'ai besoin de tes yeux dessus
ce soir.

6
00:00:12,100 --> 00:00:14,420
Tout doit être parfait.
- Ce sont mes VIP.

7
00:00:14,420 --> 00:00:16,980
- Tout le monde est VIP, Dean.
- "Tout le monde est VIP, chérie !"

8
00:00:16,980 --> 00:00:19,420
C'est vrai, nous allons le briser, viens
sur.

9
00:00:19,420 --> 00:00:23,460
- Ce programme contient de forts
langue.

10
00:00:23,460 --> 00:00:26,700
- Vérifiez, table huit - un scouse,
deux morues, un porc.
- Oui, chef.

11
00:00:26,700 --> 00:00:29,060
- Très bien les gars, les gars, pouvez-vous écouter
debout!

12
00:00:29,060 --> 00:00:30,660
Nos invités spéciaux viennent d'arriver

13
00:00:30,660 --> 00:00:32,820
et nous avons eu beaucoup de visites sans rendez-vous, alors
nous sommes pleins.

14
00:00:32,820 --> 00:00:35,020
- Oh, très bien, alors.
- Maintenant, la nouvelle se répand

15
00:00:35,020 --> 00:00:37,220
et c'est à cause de chacun
l'un de vous les gars.

16
00:00:37,220 --> 00:00:39,820
Votre nourriture, votre dévouement, votre
passion dans ces assiettes.

17
00:00:39,820 --> 00:00:41,500
Je suis tellement fier de toi.

18
00:00:41,500 --> 00:00:44,300
Alors continuez à avancer et faisons
ce que nous faisons.

19
00:00:44,300 --> 00:00:47,100
- Oui, chef !
- Oui, allez !

20
00:00:47,100 --> 00:00:49,020
Ah, désolé pour ça. Où en sommes-nous ?

21
00:00:49,020 --> 00:00:50,820
- Euh, scouse et terrine, tableau 14.

22
00:00:50,820 --> 00:00:52,860
- Surveillez vos arrières. Queue de boeuf.

23
00:00:52,860 --> 00:00:55,580
- Service, s'il vous plaît.
- Alors, où est ce nouveau CDP ?

24
00:00:55,580 --> 00:00:57,860
- Il a dit qu'il était en route.
- Vous êtes sûr?
- Ouais.

25
00:00:57,860 --> 00:00:59,460
- Carly, nous ne pouvons pas en avoir un autre
non-présentation.

26
00:00:59,460 --> 00:01:00,940
On va être foutus ce soir.

27
00:01:00,940 --> 00:01:03,220
- Ecoute, même s'il ne vient pas, nous sommes
doux.

28
00:01:03,220 --> 00:01:05,100
C'est moi et toi. Équipe de rêve.
- Vraiment, ouais ?

29
00:01:05,100 --> 00:01:07,620
- Oui. Allez.
- Très bien, je te fais confiance.
- Tu devrais.

30
00:01:07,620 --> 00:01:10,100
- Camille ! Terrine !
- Ouais, une minute.

31
00:01:10,100 --> 00:01:13,460
- Chef, est-ce que ce petit nouveau arrive ou,
ou est-ce qu'on se fait encore poser un lapin ?

32
00:01:13,460 --> 00:01:16,260
- Oh non, nous ne parlons pas de ton
J'aime la vie ici, Bolton.
- Oh, wow !

33
00:01:16,260 --> 00:01:19,500
Wow, tu sais ce que c'est, n'est-ce pas,
tu es juste jaloux parce que

34
00:01:19,500 --> 00:01:22,300
J'ai un oiseau et je la vois
ce soir et tu rentres seul à la maison.

35
00:01:22,300 --> 00:01:24,380
- Oh mon Dieu, Bolt, tu la vois
encore ?

36
00:01:24,380 --> 00:01:26,820
- Je la revois, ouais.
- Ce n'est pas deux fois par semaine ?

37
00:01:26,820 --> 00:01:29,060
- C'est deux fois en une semaine.
- Non, ce n'est pas le cas, tais-toi.

38
00:01:29,060 --> 00:01:31,900
- Ouais, je le suis !
- C'est beaucoup.
- Je ne peux pas m'empêcher de la toucher.

39
00:01:31,900 --> 00:01:34,020
Camille regarde les croquettes, mon garçon,
ouais ?

40
00:01:34,020 --> 00:01:37,060
- Surveille tes croquettes, mon garçon.
- Camille !
- Oui?
-Terrine !

41
00:01:37,060 --> 00:01:40,740
- D'accord, d'accord.
- C'est ton meilleur accent Scouse,
Camille.
- Quoi?

42
00:01:40,740 --> 00:01:42,580
- J'ai dit que c'était ton meilleur accent Scouse.

43
00:01:42,580 --> 00:01:44,500
- "C'est ton meilleur accent Scouse."

44
00:01:44,500 --> 00:01:46,740
- C'est mieux, ça va,
ce n'est pas mal.

45
00:01:48,740 --> 00:01:50,660
- Dites simplement : "Poulet à lécher les doigts".

46
00:01:50,660 --> 00:01:52,660
- Quoi? Poulet à lécher les doigts.

47
00:01:54,220 --> 00:01:57,260
- Vous les gars...
- Presque, presque. Tout allait bien,
ça.

48
00:01:57,260 --> 00:01:59,540
-Terrine.
- Merci.

49
00:01:59,540 --> 00:02:02,380
- Chef, voici Johnny. Il est là pour
son premier quart de travail.

50
00:02:02,380 --> 00:02:04,980
- Je suis désolé.
- C'est gentil de votre part d'être venu, par
comme ça mon garçon, merci.

51
00:02:04,980 --> 00:02:07,420
- Laissez-le entrer d'abord.
- Vraiment désolé, il y avait beaucoup de
trafic.

52
00:02:07,420 --> 00:02:10,180
- Ouais, ouais, ouais. Non, non, non, c'est
bien.

53
00:02:10,180 --> 00:02:11,580
Désolé, ouais.

54
00:02:11,580 --> 00:02:13,620
OK, écoute, nous allons devoir plonger
directement dans

55
00:02:13,620 --> 00:02:15,220
parce que c'est de la folie là-bas.

56
00:02:15,220 --> 00:02:19,500
Euh, je n'ai pas le temps de faire un
parler. Alors, brèves introductions.

57
00:02:19,500 --> 00:02:22,260
C'est notre incroyable sous-marin, Freeman.

58
00:02:22,260 --> 00:02:24,060
Je serais perdu sans lui.

59
00:02:24,060 --> 00:02:27,940
Ici nous avons le merveilleux
Camille sur les entrées et la garniture.

60
00:02:27,940 --> 00:02:30,700
Johnny.
- Ravi de vous rencontrer.

61
00:02:30,700 --> 00:02:33,820
- L'ange terrestre littéral Emily, responsable de
pâtisserie.

62
00:02:33,820 --> 00:02:36,860
- Tout va bien, chérie, comment vas-tu
faire ?
- Ouais, pas mal.

63
00:02:36,860 --> 00:02:40,740
- Et une de nos étoiles montantes du
cuisine, Jamie, demi CDP.

64
00:02:40,740 --> 00:02:45,180
Et ici nous avons Scouse - désolé,
Bolton, viande et poisson.

65
00:02:45,180 --> 00:02:47,660
- Je n'ai pas d'adjectifs,
non ?

66
00:02:47,660 --> 00:02:49,820
- Mm, grincheux ?
- Euh, beau.

67
00:02:49,820 --> 00:02:52,140
- Discutable.
- Talentueux.
- Mm, poilu ?

68
00:02:52,140 --> 00:02:55,140
- Très bien, je vais accepter ça
un.

69
00:02:55,140 --> 00:02:58,580
- Bolton est notre maître baster. TOUS :
- Ohhh !

70
00:02:58,580 --> 00:03:00,780
- Continuez, Chef, continuez les blagues,
là.

71
00:03:00,780 --> 00:03:02,620
Non, continue, mon garçon, continue.

72
00:03:02,620 --> 00:03:06,700
- Euh, alors nous avons ici Holly et Jake,
nos KP et nos sauveteurs en général.

73
00:03:06,700 --> 00:03:08,700
- Ravi de vous rencontrer, frérot.
- D'accord?

74
00:03:08,700 --> 00:03:10,780
- Cool, alors voilà notre joyeux groupe. D'ACCORD.

75
00:03:10,780 --> 00:03:13,180
La salle du personnel est là-bas si vous
tu veux mettre tes blancs en valeur,

76
00:03:13,180 --> 00:03:15,620
reviens tout de suite. Oh, euh, attends un
sec.

77
00:03:15,620 --> 00:03:17,820
Camille, comment ça va avec la hollandaise ?

78
00:03:17,820 --> 00:03:19,580
- Il reste 6 portions.

79
00:03:19,580 --> 00:03:22,020
- Cool, alors quand tu reviens, je veux
à vous de sauter directement là-dessus.

80
00:03:22,020 --> 00:03:23,980
Environ deux litres, de la graisse de bœuf, pas
beurre.

81
00:03:23,980 --> 00:03:25,860
- D'ACCORD.
- Ouais?
- De la graisse de bœuf, pas du beurre.

82
00:03:25,860 --> 00:03:28,580
- Ouais, tu as compris ?
- Ouais, cool, cool.
- Euh, "Oui, chef."

83
00:03:28,580 --> 00:03:30,980
- Désolé! Oui, chef.
- Très bien, d'accord. Vite, vite.

84
00:03:35,460 --> 00:03:38,060
- Service!

85
00:03:38,060 --> 00:03:40,620
- Rechercher une recette hollandaise.

86
00:03:42,460 --> 00:03:45,540
J'ai trouvé ça sur le
web pour la recette hollandaise.

87
00:03:45,540 --> 00:03:47,740
- Jaune d'oeuf, estragon...

88
00:03:51,500 --> 00:03:53,420
- Oh, salut.
- Hé, comment vas-tu ?

89
00:03:53,420 --> 00:03:55,580
- Tu vas bien? Vous avez perdu ?
- Non, je m'appelle Johnny.

90
00:03:55,580 --> 00:03:58,860
Désolé, euh, le chef m'a dit de venir
ici pour me changer, alors...

91
00:03:58,860 --> 00:04:00,980
- OK, eh bien... je m'appelle Robyn, ravie de me rencontrer
vous.

92
00:04:00,980 --> 00:04:02,580
- Ravi de vous rencontrer.

93
00:04:14,580 --> 00:04:18,180
Hé, comment est la nourriture ? Comment est
tout ?
- Charmant merci.

94
00:04:18,180 --> 00:04:20,740
- Incroyable. Puis-je t'offrir un verre de
du vin ?
- Non, je vais bien, merci.

95
00:04:20,740 --> 00:04:22,900
- OK, je prends ça pour toi, alors.
- Merci.

96
00:04:22,900 --> 00:04:25,020
- Excusez-moi!
- Salut.
- Puis-je avoir encore du poivre, s'il vous plaît ?

97
00:04:25,020 --> 00:04:26,820
- Ouais, je vais le chercher maintenant.

98
00:04:28,940 --> 00:04:30,260
Est-ce que ça va ?

99
00:04:30,260 --> 00:04:31,500
- Non, je ne le suis pas.

100
00:04:33,460 --> 00:04:35,820
- Ah-ah !
- Salut.
- Tu dois arrêter ça.

101
00:04:35,820 --> 00:04:38,100
- Qu'est-ce que j'ai fait ?
- Tu dois arrêter ça maintenant.

102
00:04:38,100 --> 00:04:40,300
Je n'ai rien fait.
- Vous l'avez fait, et vous le savez.

103
00:04:40,300 --> 00:04:42,140
- Et puis le problème c'est que j'obtiens
fringant,

104
00:04:42,140 --> 00:04:44,260
et on me gronde pour ça, même si
c'est ta faute.

105
00:04:44,260 --> 00:04:45,780
- Cela ressemble à ton problème.

106
00:04:45,780 --> 00:04:48,500
- Hé, Billy, laisse-la tranquille.
- Elle a commencé.

107
00:04:50,100 --> 00:04:52,900
- Salut.
- La table six a demandé sa facture d'environ
il y a dix minutes

108
00:04:52,900 --> 00:04:54,940
et c'est moi qui viens de vous le dire.
- Super.

109
00:04:54,940 --> 00:04:56,980
Eh bien, je vais le faire maintenant, alors.
- Soz, mon pote.

110
00:04:58,100 --> 00:05:00,660
Ce ne sont pas les boissons de Liam. Mus ?

111
00:05:00,660 --> 00:05:02,500
Mus, Mus, Mus, Mus, Mus, Mus, Musa.

112
00:05:02,500 --> 00:05:04,700
Musa.
- Oui mon amour?
- La table de Liam, s'il vous plaît.

113
00:05:04,700 --> 00:05:07,020
Aller.
- La table de Liam.
- Soyez charmant.

114
00:05:07,020 --> 00:05:08,540
- Je n'en ai pas.

115
00:05:08,540 --> 00:05:11,380
- Tu peux le faire. Tu peux le faire, viens
sur.
- C'est la table de Liam, mec.

116
00:05:18,260 --> 00:05:19,740
Nous y sommes.

117
00:05:21,020 --> 00:05:26,140
C'est ton negroni très spécial.
- D'ACCORD. Merci.

118
00:05:26,140 --> 00:05:28,100
- Et deux démodés.
- Beau.

119
00:05:28,100 --> 00:05:29,780
- Pour vous, monsieur, et pour vous, monsieur.

120
00:05:31,660 --> 00:05:33,980
Et au fait, désolé, il y avait un peu
de retard,

121
00:05:33,980 --> 00:05:36,980
mais je suis sûr que ça vaudra la peine
ça, ouais ?
- Parfait.

122
00:05:36,980 --> 00:05:39,540
- Euh, dois-je appeler Robyn pour qu'elle prenne le
le reste de votre commande ?

123
00:05:39,540 --> 00:05:41,700
- Oh non, nous attendons toujours un
quelques personnes.
- Ouais.

124
00:05:41,700 --> 00:05:43,540
- Euh, alors si tu pouvais le faire savoir à Carly
pour moi ?

125
00:05:43,540 --> 00:05:46,060
- Ouais, bien sûr.
- Et si nous pouvions en avoir quelques-uns
des olives ?

126
00:05:46,060 --> 00:05:49,500
Ce serait génial.
- Des olives ?
- Parfait.
- Des olives. Oui, patron.

127
00:05:51,260 --> 00:05:53,100
- Kit, tu vas à la cuisine ?

128
00:05:53,100 --> 00:05:54,340
- Oui Monsieur.

129
00:05:54,340 --> 00:05:57,020
Donc les copains de banque de Liam, le reste
ils ne sont pas encore arrivés.

130
00:05:57,020 --> 00:05:59,180
Alors faites-le-leur savoir, pour qu’ils puissent se détendre.
- D'ACCORD.

131
00:05:59,180 --> 00:06:01,860
- Et ils veulent des olives.

132
00:06:01,860 --> 00:06:03,900
- D'ACCORD.
- Ouais, des olives ?
- Ouais, je sais.

133
00:06:03,900 --> 00:06:05,820
- Les olives te font sourire ?

134
00:06:09,860 --> 00:06:12,860
- Euh, Carly, certains des riches de Liam
les amis ne sont pas venus,

135
00:06:12,860 --> 00:06:14,940
donc la commande va être un peu
retardé.

136
00:06:14,940 --> 00:06:18,260
Mais peuvent-ils avoir des olives, s'il vous plaît ?
- Des olives ?!

137
00:06:18,260 --> 00:06:19,940
OK, d'accord, d'accord.

138
00:06:19,940 --> 00:06:22,420
Euh, chewing-gum, poubelle.
- Ouais.
- Couler. Lavez-vous les mains.

139
00:06:22,420 --> 00:06:23,780
- Désolé.

140
00:06:23,780 --> 00:06:25,980
- OK, Chef, dois-je commencer
sur la sauce, ouais ?

141
00:06:28,340 --> 00:06:30,780
- Ouais, retrousse tes manches pour
moi.

142
00:06:30,780 --> 00:06:32,940
- Désolé?
- Manches.
- Oh, désolé.
- Roulez.

143
00:06:32,940 --> 00:06:35,420
Euh, tout ce dont tu as besoin devrait être dedans
le magasin sec à l'arrière.

144
00:06:35,420 --> 00:06:37,380
Si vous avez des problèmes, criez simplement
un des membres de l'équipe.

145
00:06:37,380 --> 00:06:38,740
- Oui, chef.
- Ouais?

146
00:06:42,340 --> 00:06:44,300
- Désolé, est-ce que ça va si je travaille
par ici ?

147
00:06:44,300 --> 00:06:46,420
- Hmm? Oh, ouais, bien sûr.

148
00:06:46,420 --> 00:06:49,380
- Euh, tu sais où est le mixage
les bols le sont ?

149
00:06:49,380 --> 00:06:51,100
- Ouais.

150
00:06:51,100 --> 00:06:52,340
Juste ici.

151
00:06:52,340 --> 00:06:54,380
- Merci.
- Vous êtes les bienvenus.

152
00:06:58,260 --> 00:07:00,060
Jake, Holly, une poêle chaude par ici.

153
00:07:00,060 --> 00:07:02,660
- Très bien, une morue, deux saumons, un
du bœuf, un porc.

154
00:07:02,660 --> 00:07:04,540
Tableau sept.
- Oui, chef !

155
00:07:09,300 --> 00:07:10,540
- Oh, ça va, mon amour ?

156
00:07:10,540 --> 00:07:13,740
- Ouais, euh, je ne fais que commencer
sur la mayonnaise.

157
00:07:13,740 --> 00:07:16,460
- Le...
- Désolé.
- Hollandaise !

158
00:07:16,460 --> 00:07:18,180
- La hollandaise, hollandaise.

159
00:07:18,180 --> 00:07:21,780
- Tu peux me passer ces poches à douille,
s'il te plaît, chérie ?

160
00:07:21,780 --> 00:07:24,540
Oh non. Les bleus.

161
00:07:24,540 --> 00:07:26,780
- Oh, désolé, des poches à douille.

162
00:07:26,780 --> 00:07:28,980
- Et tu t'habitueras à tout ça
là.
- Ouais, je sais.

163
00:07:28,980 --> 00:07:31,180
- Où travailliez-vous avant ?
- Savez-vous où sont les œufs ?

164
00:07:31,180 --> 00:07:34,900
- Les œufs ? Oui, nous les gardons dans le
frigo, ici.

165
00:07:34,900 --> 00:07:37,180
- Merci.

166
00:07:50,020 --> 00:07:52,140
- Doucement, patron.
- Hé, comment vas-tu ?
- Ouais.

167
00:07:52,140 --> 00:07:53,980
- Doux. Euh, quel était ton nom,
encore ?

168
00:07:53,980 --> 00:07:57,300
- Jacques.
- Jake, Jake, désolé, tu sais où
les oeufs le sont ?

169
00:07:57,300 --> 00:07:59,060
- Ahh.

170
00:07:59,060 --> 00:08:00,460
- Ah, merci.

171
00:08:00,460 --> 00:08:02,740
- De rien, juste...
- Merci, mec.
- Est-ce que ça va, ouais ?

172
00:08:02,740 --> 00:08:04,940
- Ouais, c'est bien.
- D'ACCORD?
- Acclamations.
- Pas de soucis.

173
00:08:15,780 --> 00:08:17,700
- Jacques !

174
00:08:17,700 --> 00:08:19,660
- Service!

175
00:08:24,780 --> 00:08:27,340
Service, s'il te plaît, mec !

176
00:08:27,340 --> 00:08:29,820
Boulonner. Johnny désolé, ça va ?
- Ouais, ouais.

177
00:08:29,820 --> 00:08:32,100
C'est bon, c'est bon.

178
00:08:32,100 --> 00:08:34,700
J'appelle mais personne ne baise
à venir,

179
00:08:34,700 --> 00:08:37,260
ça va fondre, la glace est
va être ruiné.
- C'est bon.

180
00:08:37,260 --> 00:08:39,820
Jamie, Jamie, respire. Je vais faire le tri.
- S'il te plaît!
- Ne stresse pas, ne stresse pas.

181
00:08:41,260 --> 00:08:42,740
- Holly, je suis désolé, mon frère.

182
00:08:42,740 --> 00:08:44,620
- Oh, ils adorent ta rhubarbe
chose, regarde.

183
00:08:44,620 --> 00:08:46,660
Je n'ai même pas besoin de laver celui-là,
ils l'ont léché.

184
00:08:46,660 --> 00:08:48,380
- Mais tu dois quand même le laver,
ouais ?

185
00:08:48,380 --> 00:08:50,420
- Ouais, évidemment, je le ferai, espèce de cinglé.

186
00:08:53,380 --> 00:08:56,020
- Jésus!
- Elle est nouvelle ?

187
00:08:56,020 --> 00:08:57,900
- "Ils!" Putain de saké.

188
00:08:57,900 --> 00:08:59,300
- Comment ça va, équipe ?

189
00:08:59,300 --> 00:09:01,460
- Hé ! Toi, dehors !

190
00:09:01,460 --> 00:09:03,180
- Toi, viré.

191
00:09:03,180 --> 00:09:04,900
Vous avez l'air bien là-bas, l'équipe.

192
00:09:04,900 --> 00:09:06,260
Beaucoup de clients satisfaits.

193
00:09:06,260 --> 00:09:08,780
J'ai l'air vraiment content, absolument
je l'ai cassé aujourd'hui, ouais ?

194
00:09:08,780 --> 00:09:11,140
Ouais? Carly, puis-je avoir un petit mot ?

195
00:09:11,140 --> 00:09:13,060
- Quoi, maintenant ?
- Ouais.

196
00:09:13,060 --> 00:09:14,860
- D'ACCORD. Euh, ça va ?

197
00:09:14,860 --> 00:09:17,860
- Pas vraiment. Allez, continuez.
- J'en aurai deux secondes.

198
00:09:23,820 --> 00:09:25,420
Tout va bien ?

199
00:09:25,420 --> 00:09:27,340
- Ouais, ils s'aiment absolument
Les cocktails de Billy.

200
00:09:27,340 --> 00:09:29,980
Et ces olives sont absolument
délicieux.

201
00:09:29,980 --> 00:09:32,340
- D'ACCORD.
- Et je pensais justement, quand notre
le secteur sort,

202
00:09:32,340 --> 00:09:33,700
tu pourrais sortir avec eux.

203
00:09:33,700 --> 00:09:35,980
Parce qu'ils voudront parler à
à propos du menu et tout ça.

204
00:09:35,980 --> 00:09:38,700
- Ouais, d'accord, ouais.
- Et j'ai juste besoin que tu fasses attention

205
00:09:38,700 --> 00:09:41,340
de la commande personnellement ce soir.
- Bien sûr.
- Parce que...

206
00:09:42,620 --> 00:09:44,540
- Ouais, ouais.

207
00:09:44,540 --> 00:09:46,900
- Parce qu'ils ont besoin de goûter VOTRE
nourriture.

208
00:09:46,900 --> 00:09:48,460
- Oui, Liam.
- C'est ton...
-Liam !

209
00:09:48,460 --> 00:09:50,380
- Ouais.
- Je sais.
- Ça doit être toi.

210
00:09:50,380 --> 00:09:52,260
- Très bien, tu es sûr que tout va bien
d'accord ?

211
00:09:52,260 --> 00:09:54,100
Parce que tu as l'air un peu...
- Ouais, ouais.

212
00:09:54,100 --> 00:09:56,020
Non, ouais, je vais bien, ouais.

213
00:09:56,020 --> 00:09:57,940
- Écoutez-moi. Regardez-moi.

214
00:09:57,940 --> 00:09:59,580
Il y a absolument du buzz là-bas.

215
00:09:59,580 --> 00:10:01,620
C'est la meilleure nuit pour eux
viens.

216
00:10:01,620 --> 00:10:04,700
Croyez-moi, tout ce qu'ils ont à faire maintenant c'est
goûtez la nourriture...
- Votre nourriture.

217
00:10:04,700 --> 00:10:07,300
- C'est chose faite. Oui, c'est fait
affaire, je vous le dis.

218
00:10:07,300 --> 00:10:09,660
Ils vont investir.
- Ouais.
- Je peux le sentir.

219
00:10:09,660 --> 00:10:13,140
- D'accord.
- Tu vas faire ton truc.
- Ouais, d'accord, on se voit là-bas.

220
00:10:19,220 --> 00:10:21,220
- Service!

221
00:10:27,860 --> 00:10:29,420
D'ACCORD.

222
00:10:31,180 --> 00:10:32,900
- Carly, tout va bien
Liam?

223
00:10:32,900 --> 00:10:35,060
- Ouais, ouais !
- Bien sûr?
- Ouais, j'adore ça.

224
00:10:35,060 --> 00:10:36,780
- D'ACCORD.

225
00:10:36,780 --> 00:10:39,220
- Ah... C'est vrai, ça va ?

226
00:10:39,220 --> 00:10:40,900
- Ouais, ouais, ouais, ouais. Je vais bien.

227
00:10:40,900 --> 00:10:43,140
Euh, vas-y, assieds-toi,
prenez le tableau 13.

228
00:10:43,140 --> 00:10:45,460
C'est gratuit, procure-toi une pinte et
lève les pieds, tu sais ?

229
00:10:45,460 --> 00:10:47,540
- Freeman, Freeman.
- Ouais?
- J'ai quelque chose pour toi.

230
00:10:47,540 --> 00:10:50,020
Ooooooh...

231
00:10:50,020 --> 00:10:51,940
D'accord. D'accord!

232
00:10:51,940 --> 00:10:56,260
Allez, deux artichauts, pas de chèvre
du fromage sur un, un bœuf,

233
00:10:56,260 --> 00:10:58,060
une morue, pas de chaudrée de morue !

234
00:10:58,060 --> 00:10:59,940
TOUS :
- Oui, chef !

235
00:13:38,940 --> 00:13:41,060
Ne me dis pas que je ne le fais pas
comprendre.

236
00:13:41,060 --> 00:13:43,420
Je suis là pour te couvrir le cul tous les jours
un seul jour, Andy !

237
00:13:43,420 --> 00:13:46,020
Je n'en peux plus.

238
00:13:46,020 --> 00:13:48,380
- Je veux arrêter. je veux vraiment
arrête.

239
00:13:48,380 --> 00:13:50,700
- Vous ne faites pas les commandes ! Tu ne le fais pas
faites la préparation !

240
00:13:50,700 --> 00:13:52,420
tu t'en fous de nous !

241
00:13:52,420 --> 00:13:54,420
Putain, tu rentres puant l'alcool.

242
00:13:54,420 --> 00:13:56,060
Tu es un putain...

243
00:13:56,060 --> 00:13:58,940
- Il s'est effondré !

244
00:13:58,940 --> 00:14:03,060
- OK, alors, quel est le mot pour dire comme un
dernière danse à l'école,

245
00:14:03,060 --> 00:14:05,500
où tout le monde s'habille
le...
- Un bal de fin d'année.

246
00:14:05,500 --> 00:14:06,780
- Un bal de promo, d'accord.

247
00:14:06,780 --> 00:14:09,380
Donc nous sommes au bal et mon copain
à l'époque c'était

248
00:14:09,380 --> 00:14:11,940
je vais avoir un bébé accidentel avec
mon meilleur ami.

249
00:14:11,940 --> 00:14:14,180
Mais aussi avec deux autres filles, il est
tricher...

250
00:14:14,180 --> 00:14:16,860
- Désolé, je n'ai pas ça, rembobine
celui-là en arrière, il a fait quoi ?

251
00:14:16,860 --> 00:14:18,980
- Il allait avoir un accident
bébé avec mon meilleur ami.

252
00:14:18,980 --> 00:14:20,540
Mais il était avec moi.
- Un bébé accidentel ?

253
00:14:20,540 --> 00:14:22,820
- Un bébé accidentel.
- Tu dis ça comme si c'était normal.

254
00:14:22,820 --> 00:14:24,860
Comme si c'était normal d'avoir un accident
bébé.

255
00:14:24,860 --> 00:14:26,540
- Non, allez.
- Désolé, désolé, continue, continue !

256
00:14:26,540 --> 00:14:28,940
- OK, donc mon copain triche avec
quatre filles différentes, d'accord ?

257
00:14:28,940 --> 00:14:30,780
Cette partie n'est pas importante.
- Ah, c'est horrible.

258
00:14:30,780 --> 00:14:32,540
Ne lui parle plus jamais, par le
façon.

259
00:14:32,540 --> 00:14:34,940
- Non, Bolton, allez. Nous sommes français
ce n'est pas grave, non ?

260
00:14:34,940 --> 00:14:36,740
Vous êtes tellement tendus.

261
00:14:36,740 --> 00:14:39,180
Alors, euh, nous faisons tout, euh...

262
00:14:39,180 --> 00:14:43,900
Vous savez, votez pour vos amis -
le plus beau, la meilleure personnalité...

263
00:14:43,900 --> 00:14:46,060
Et puis il y a le meilleur couple.

264
00:14:46,060 --> 00:14:49,460
Il est nommé quatre fois.

265
00:14:49,460 --> 00:14:53,860
Donc tout le monde savait que c'était un connard !
- D'ACCORD.
- Tout le monde le savait.

266
00:14:53,860 --> 00:14:56,260
- Très bien, OK, alors que s'est-il passé
après ça ?

267
00:14:56,260 --> 00:14:58,100
- Oh non, je pense que c'est ça, Bolton.

268
00:14:58,100 --> 00:14:59,740
- Oh, désolé, c'est la fin du
une histoire ?

269
00:14:59,740 --> 00:15:01,900
Ah, mec, je pensais que ça allait
quelque part.

270
00:15:01,900 --> 00:15:03,420
- Non, allez.
- Oh non, c'était drôle.

271
00:15:03,420 --> 00:15:05,100
Je veux dire, je ris intérieurement.

272
00:15:05,100 --> 00:15:06,420
- Va chier, Bolton !

273
00:15:06,420 --> 00:15:08,660
C'est bilingue ?
- C'est drôle en turc ?

274
00:15:08,660 --> 00:15:10,340
- Tu parles français ?

275
00:15:10,340 --> 00:15:11,940
- Je peux, je peux juste parler
Anglais, mon pote.

276
00:15:11,940 --> 00:15:13,380
- Tu parles français ? Quoi ?

277
00:15:13,380 --> 00:15:14,580
- Dis-le-nous en français alors, mon pote.

278
00:15:14,580 --> 00:15:16,300
- Non, parce que tu ne comprendras pas,
Bolton, allez.

279
00:15:16,300 --> 00:15:17,980
- Ce sera... ce sera putain
hilarant alors.
- Ohh.

280
00:15:17,980 --> 00:15:20,940
Ne les écoutez pas. Laisse-la tranquille
maintenant.
- Ce n'est que du désordre, mon pote.

281
00:15:20,940 --> 00:15:22,860
- "Je ne fais que déconner, mon pote !"

282
00:15:24,780 --> 00:15:28,780
- C'est ce que j'entends. Exactement, c'est
ce que j'entends quand tu parles.

283
00:15:28,780 --> 00:15:31,460
- Allez, un saumon, un artichaut,
pas de fromage de chèvre là-dessus,

284
00:15:31,460 --> 00:15:33,540
un bœuf, une morue. Tous sortent
ensemble, s'il vous plaît.

285
00:15:33,540 --> 00:15:34,980
- Oui, chef ! Oui, chef.

286
00:15:34,980 --> 00:15:37,580
- Très bien, ma petite souris Scouse,
où en sommes-nous ?
- Eh, merci, mon garçon.

287
00:15:37,580 --> 00:15:40,060
Eh, je vais juste trier les tables
13, le maquereau est sorti maintenant.

288
00:15:40,060 --> 00:15:41,620
J'ai deux boeufs au repos

289
00:15:41,620 --> 00:15:44,300
et faire de la place pour Liam et ses
à table quand tu as besoin de moi, ouais ?

290
00:15:44,300 --> 00:15:46,420
- Joli.
- Hollandaise, seulement cinq portions
à gauche.

291
00:15:46,420 --> 00:15:48,340
- D'ACCORD. Merci, Jamie.

292
00:15:48,340 --> 00:15:49,500
- Combien de temps avec mes légumes ?

293
00:15:49,500 --> 00:15:50,620
- Eh, une minute.

294
00:15:50,620 --> 00:15:52,980
- Attendez 30 secondes, s'il vous plaît.

295
00:15:52,980 --> 00:15:54,500
- Maman, ça va ?

296
00:15:54,500 --> 00:15:56,900
- Bolton, je ne vais pas te le demander
encore une fois. Combien de temps sur mon bœuf ?

297
00:15:56,900 --> 00:16:00,100
- Non, si tu vas bien... Non, maman,
Je ne peux pas discuter. Je suis au travail.

298
00:16:00,100 --> 00:16:02,100
Homme libre!

299
00:16:02,100 --> 00:16:05,620
- Oui, deux moules, deux morues. Gentil et
facile.
- Yes, Chef!

300
00:16:05,620 --> 00:16:06,660
- Maman ?

301
00:16:08,060 --> 00:16:10,340
Maman, je t'appellerai quand j'aurai fini. je
je ne sais pas.

302
00:16:10,340 --> 00:16:13,020
Vers minuit, d'accord ?

303
00:16:10,340 --> 00:16:13,020
D'ACCORD? D'accord, au revoir.

304
00:16:15,940 --> 00:16:18,740
- Salut messieurs, êtes-vous prêts à commander,
ou...?

305
00:16:18,740 --> 00:16:21,900
- Euh, ouais, ouais. Je pense que oui.
- Tu as besoin de plus de temps ?
- Vous êtes les gars... ?

306
00:16:21,900 --> 00:16:24,220
- Ouais? Incroyable.
- Ouais, c'est quoi ce bordel, euh,
"Lobscouse" ?

307
00:16:24,220 --> 00:16:26,940
- Oh, le lobscouse, euh, donc c'est
agneau, pommes de terre...

308
00:16:26,940 --> 00:16:29,420
Non, euh, du bœuf, des pommes de terre, des oignons,
carottes...

309
00:16:29,420 --> 00:16:31,340
- C'est vrai, donc c'est juste un ragoût.
alors ?

310
00:16:31,340 --> 00:16:34,060
- Une partie de notre "influence nordique"
dont je parlais.

311
00:16:34,060 --> 00:16:35,580
- Ouais.
- "Point Nord".

312
00:16:35,580 --> 00:16:38,060
- Bon, d'accord, donc il n'y a pas de homard ?
- Non.
- Oh, merde !

313
00:16:38,060 --> 00:16:41,060
Dans ce cas, je vais chercher le bœuf et
les moules

314
00:16:41,060 --> 00:16:43,780
et les chips, s'il te plaît, chérie.
- Merveilleux.

315
00:16:43,780 --> 00:16:46,340
- Oh mon Dieu, oh mon Dieu !

316
00:16:46,340 --> 00:16:48,220
- Tu plaisantes, putain ?
- Je suis vraiment désolé ! Je suis désolé!

317
00:16:48,220 --> 00:16:50,140
- S'il vous plaît, soyez prudent. Faites attention aux
verre.

318
00:16:50,140 --> 00:16:51,900
Monsieur, ça va ?

319
00:16:51,900 --> 00:16:54,500
- Est-ce que j'ai l'air d'aller bien ? Est-ce elle
c'est le premier putain de jour, n'est-ce pas ?

320
00:16:54,500 --> 00:16:55,820
Putain de blague.

321
00:16:55,820 --> 00:16:59,660
- J'ai besoin que tu m'apportes du rouleau bleu
et un chiffon humide. Tout va bien, d'accord ?

322
00:16:59,660 --> 00:17:02,580
Je suis tellement, alors, alors... Oh, non, non, non
ne le frottez pas, vous deviendrez aveugle.

323
00:17:02,580 --> 00:17:04,700
Blot - si vous l'effacez simplement.

324
00:17:07,300 --> 00:17:09,500
- Jake, ça ressemble à de la merde ! Qu'est-ce que tu
jouer à ?

325
00:17:09,500 --> 00:17:11,340
- Ça ressemble à de la merde ? j'ai travaillé
pendant quatre heures.

326
00:17:11,340 --> 00:17:13,620
- Quatre heures ? J'étais ici jusqu'à trois heures du matin
le matin. C'était impeccable.

327
00:17:13,620 --> 00:17:15,660
- Vous étiez ici jusqu'à trois heures du matin.
matin parce que tu es paresseux.

328
00:17:15,660 --> 00:17:18,220
- Je vais te gifler, espèce de connard effronté. je
volonté.

329
00:17:18,220 --> 00:17:20,300
Maintenant, passe-moi ça, passe-moi.
- Quoi?
- Que.

330
00:17:23,500 --> 00:17:25,180
Quand tu reviens, d'ailleurs ?

331
00:17:25,180 --> 00:17:27,700
Je ne te vois plus en dehors de ça
gaffe.
- J'arrive bientôt.

332
00:17:27,700 --> 00:17:30,180
- C'est pour quand ?
- Je dois juste vérifier mon journal et voir
quand je peux t'adapter.

333
00:17:30,180 --> 00:17:33,140
- Oh, désolé, je vais prendre rendez-vous.
- Un gars occupé.
- Déplacez ça.

334
00:17:37,540 --> 00:17:40,100
- Carly, Freeman, derrière. j'ai
canard, canard, canard.

335
00:17:41,940 --> 00:17:44,380
Voilà, soyez prudent.
- Merci.

336
00:17:51,940 --> 00:17:53,340
- D'ACCORD.

337
00:17:54,380 --> 00:17:56,140
Service!

338
00:17:56,140 --> 00:17:57,540
Jake, libère ce laissez-passer, s'il te plaît.

339
00:17:57,540 --> 00:17:59,420
- Évidemment, je vais composer ça
repas,

340
00:17:59,420 --> 00:18:01,740
nous allons vous offrir à boire.
J'ai un excellent pressing...

341
00:18:01,740 --> 00:18:03,420
- Je suis vraiment désolé.
- Ouais.

342
00:18:03,420 --> 00:18:05,260
Elle a besoin d'une formation ou quelque chose comme ça,
ce n'est pas...

343
00:18:05,260 --> 00:18:07,140
- Ils vont s'en occuper.
- Ce n'est pas assez bien.

344
00:18:07,140 --> 00:18:08,340
- J'ai un bon pressing.

345
00:18:08,340 --> 00:18:10,740
Si nous ne pouvons pas le nettoyer, je le ferai
remplacer la chemise.

346
00:18:10,740 --> 00:18:13,380
Soyez prudent à ce sujet. Vous tous
n'est-ce pas ?
- Ouais, ouais, je vais bien.
- D'ACCORD.

347
00:18:13,380 --> 00:18:15,420
Mon Dieu, nous avons eu un déversement !

348
00:18:15,420 --> 00:18:18,060
Kit Kat vient de verser un verre de rouge
du vin pour ce type assis là.

349
00:18:18,060 --> 00:18:20,100
Il porte une chemise blanche ! Jamie,
arrête de chercher !

350
00:18:20,100 --> 00:18:22,100
- Très bien, enroulez-vous le cou. Est-ce qu'il
ça va, Dean ?

351
00:18:22,100 --> 00:18:23,420
- J'ai dû préparer le repas.

352
00:18:23,420 --> 00:18:26,140
Carly! On dirait qu'il a baisé
tir !

353
00:18:26,140 --> 00:18:27,900
Il allait s'éclater !

354
00:18:29,700 --> 00:18:32,100
- Jamie, peux-tu arrêter de déconner
avec la glace ?

355
00:18:34,420 --> 00:18:36,940
- Que se passe-t-il ce soir, Carly ?
- Ouais, ouais.

356
00:18:36,940 --> 00:18:38,060
Je sais.

357
00:18:39,900 --> 00:18:41,980
Salut. Écoute, tu ne peux pas...

358
00:18:41,980 --> 00:18:43,020
Attendez.

359
00:18:47,780 --> 00:18:49,780
Vous ne pouvez pas garder l'appel...

360
00:18:51,100 --> 00:18:53,460
Que veux-tu dire par "une drôle de tournure" ?

361
00:18:53,460 --> 00:18:55,820
- Homme libre ?
- Oh, mec. Ouais?

362
00:18:55,820 --> 00:18:58,700
- Où est-elle partie, mon garçon ?
- Je ne sais pas, le téléphone n'arrête pas de sonner.

363
00:18:58,700 --> 00:19:00,620
OK, un autre bœuf, un autre chevreuil.

364
00:19:00,620 --> 00:19:02,740
C'est le tableau 12.
- Oui, chef !

365
00:19:02,740 --> 00:19:04,620
- Camille, combien de temps sur cet artichaut ?

366
00:19:04,620 --> 00:19:05,780
- Quatre minutes.

367
00:19:05,780 --> 00:19:07,340
- Merci.

368
00:19:12,940 --> 00:19:15,780
Un chevreuil, une citrouille. Tableau un.

369
00:19:15,780 --> 00:19:17,460
- Oui, chef !
- Ouais.

370
00:19:17,460 --> 00:19:18,820
- Il y a de l'eau ?

371
00:19:22,580 --> 00:19:23,820
- Alors, tu vas bien ?

372
00:19:25,180 --> 00:19:28,140
Tu vas bien, tu es sûr ? Ouais, ouais,
ton discours me semble bien.

373
00:19:28,140 --> 00:19:31,580
- Chef, je viens de prendre la table de Liam
commande. Cela va donc arriver.
- D'accord, merci, Robyn.

374
00:19:31,580 --> 00:19:34,420
Voilà vos deux moules.
- D'accord, super. Merci.

375
00:19:34,420 --> 00:19:37,060
- Qu'est-ce que c'est ? Est-ce ton bras ou est-ce
ta jambe ?

376
00:19:38,940 --> 00:19:40,260
Quoi... Oh, mon Dieu !

377
00:19:40,260 --> 00:19:42,620
- C'est vrai, la sauce hollandaise. Combien de temps ?

378
00:19:42,620 --> 00:19:45,140
- Petit nouveau, allez.
- Mon pote, mon pote, je l'ai. C'est bien,
c'est bien.

379
00:19:45,140 --> 00:19:46,740
- Donne-moi juste, donne-moi juste un numéro,
mec!

380
00:19:46,740 --> 00:19:49,020
- Les gars, les gars, les gars, nous avons celui de Liam
commander via

381
00:19:49,020 --> 00:19:51,820
et il est avec des VIP, et je veux dire
V―I-V―I―Ps ce soir, d'accord ?

382
00:19:51,820 --> 00:19:54,820
Donc il y a deux huîtres, une betterave,
deux porcs,

383
00:19:54,820 --> 00:19:58,180
et puis nous avons eu quatre moules, une
artichaut, un canard, une morue,

384
00:19:58,180 --> 00:20:00,940
deux bœuf et trois frites. Trois jetons
- on a compris ?

385
00:20:00,940 --> 00:20:02,100
- Oui, chef !
- Oui? D'ACCORD.

386
00:20:02,100 --> 00:20:04,780
- Bolton, je vais finir ça
éteint. Où le veux-tu ?

387
00:20:04,780 --> 00:20:07,780
- Mon garçon, saute sur le gril et ne le fais pas
tout gâcher, ouais ?
- Oui, chef.

388
00:20:07,780 --> 00:20:10,940
- Si la faiblesse s'aggrave,
rappelle-moi

389
00:20:10,940 --> 00:20:14,380
et si vous en avez besoin, vous avez votre
bouton d'urgence.

390
00:20:14,380 --> 00:20:15,580
Maman, nous avons vécu ça.

391
00:20:15,580 --> 00:20:18,940
Vous ouvrez l'application et vous appuyez sur le gros
bouton rouge.

392
00:20:18,940 --> 00:20:21,620
- Putain! Ressaisis-toi, mec !

393
00:20:22,700 --> 00:20:24,580
- Jay, prends cette poêle pour nous,
garçon.

394
00:20:25,620 --> 00:20:26,700
Ouais, je...

395
00:20:26,700 --> 00:20:28,660
- Carly, j'ai besoin de toi maintenant.
- Je dois y aller, je dois y aller. Au revoir.

396
00:20:28,660 --> 00:20:30,340
- Je vais couler.
- Je sais, je suis désolé, j'arrive.

397
00:20:30,340 --> 00:20:32,660
- Et la table de Liam vient d'arriver.
dans.

398
00:20:32,660 --> 00:20:33,980
Tiens, prends ça.

399
00:20:35,140 --> 00:20:37,300
D'ACCORD.

400
00:20:37,300 --> 00:20:39,100
- OK, vérifie !

401
00:20:45,260 --> 00:20:46,540
- Cela doit être parfait !

402
00:20:51,020 --> 00:20:52,700
- Combien de temps sur l'artichaut, Camille ?

403
00:20:52,700 --> 00:20:55,980
- 30 secondes.
- Assurez-vous que rien ne sorte sans
je vérifie, non ?

404
00:20:59,020 --> 00:21:00,500
Sauce à l'aneth, s'il vous plaît.

405
00:21:03,380 --> 00:21:05,220
Je veux juste la perfection !

406
00:21:07,820 --> 00:21:09,900
- Bien?
- Ouais.

407
00:21:17,180 --> 00:21:18,260
- Service?

408
00:21:18,260 --> 00:21:19,260
- Cool.

409
00:21:25,700 --> 00:21:28,300
- Billy ? Quelqu'un dit que ce n'est pas le cas
de la limonade, c'est de l'eau gazeuse.

410
00:21:28,300 --> 00:21:29,940
Je pensais qu'ils faisaient des conneries,

411
00:21:29,940 --> 00:21:32,540
alors j'en ai goûté en passant ici, et
c'est définitivement de l'eau gazeuse.

412
00:21:32,540 --> 00:21:33,900
- C'est de la limonade.

413
00:21:33,900 --> 00:21:35,940
- Ça, non, ça ne sent rien.
C'est de l'eau gazeuse.

414
00:21:35,940 --> 00:21:37,260
- Ils me dérangent maintenant, Billy, ouais.

415
00:21:37,260 --> 00:21:39,100
Ne fais pas de bêtises, d'accord ? Ne le fais pas
gâcher.

416
00:21:39,100 --> 00:21:40,460
- Tout d'abord, c'est de la limonade.

417
00:21:40,460 --> 00:21:42,860
Deuxièmement, à chaque fois que VOUS baisez
debout, je te soutiens toujours.

418
00:21:42,860 --> 00:21:44,740
- Moi, je ne fais jamais de bêtises, hein ?

419
00:21:44,740 --> 00:21:47,900
- Les gars! Un client vient de gâcher le
Envoyez un SMS à la finale de My Ex.

420
00:21:47,900 --> 00:21:49,380
- Non!
- Kiki a gagné !

421
00:21:49,380 --> 00:21:50,660
C'est vrai, nous sortons ce soir.

422
00:21:50,660 --> 00:21:52,620
- Je meurs d'envie d'un kebab ivre, tu sais ?

423
00:21:52,620 --> 00:21:53,940
- Kit Kat ?
- Oui?
- Boire après le travail ?

424
00:21:53,940 --> 00:21:56,140
- Putain, oui, s'il te plaît !
- Non, non, j'ai la tête qui cogne.

425
00:21:56,140 --> 00:21:57,780
- Mus, tu n'es pas invité à boire un verre

426
00:21:57,780 --> 00:22:00,220
parce que tu as horriblement la gueule de bois
travail.

427
00:22:00,220 --> 00:22:01,780
- OK, non, d'abord, je ne veux pas
allez.

428
00:22:01,780 --> 00:22:04,580
Deuxièmement, j'ai mal à la tête
ça me tue un peu, ouais ?

429
00:22:04,580 --> 00:22:06,580
As-tu, euh, du paracétamol, Billy ?

430
00:22:06,580 --> 00:22:09,380
- Non, parce que nous sommes des adultes - nous
ne venez pas travailler avec la gueule de bois ! Se déplacer!

431
00:22:09,380 --> 00:22:12,460
- J'ai besoin, j'ai besoin de médicaments.
- Mus, va-t'en. Couvrez votre section.

432
00:22:12,460 --> 00:22:14,460
Sortez de ma vue.
- Aïe, Dean !

433
00:22:14,460 --> 00:22:16,420
J'ai besoin d'une assurance maladie ici.
- Obtenir!

434
00:22:16,420 --> 00:22:18,060
Billy, j'ai un cadeau pour toi.

435
00:22:18,060 --> 00:22:19,260
- Quoi?

436
00:22:19,260 --> 00:22:21,180
- Deux daiquiris aux fraises.

437
00:22:28,860 --> 00:22:30,460
Merde!
- Qu'est-ce que c'est que ça ?

438
00:22:33,540 --> 00:22:34,700
- Une minute, une minute.

439
00:22:51,100 --> 00:22:54,020
- 'La personne que vous appelez est
incapable de répondre à votre appel.
- Oh merde!

440
00:22:56,860 --> 00:22:58,340
- OK, un porc.

441
00:22:58,340 --> 00:22:59,980
Deux porcs. Tableau un.

442
00:23:01,540 --> 00:23:04,220
- Ramasser, ramasser, ramasser.

443
00:23:04,220 --> 00:23:06,860
- Tableau cinq. Un bœuf, un maquereau.
- Oui, chef.

444
00:23:14,980 --> 00:23:17,780
Homme libre, homme libre ! Venez ici.

445
00:23:21,340 --> 00:23:23,700
- Très bien, tu vas me le dire
que se passe-t-il.
- Je dois y aller.

446
00:23:23,700 --> 00:23:25,180
- Waouh, Waouh ! Carly, où vas-tu ?

447
00:23:25,180 --> 00:23:27,140
- Je dois, je dois juste y aller
dehors, et...

448
00:23:27,140 --> 00:23:28,740
- Que veux-tu dire, tu dois y aller
dehors ?

449
00:23:28,740 --> 00:23:31,820
Carly, c'est la folie là-dedans !
- Freeman, c'est ma mère, d'accord ?

450
00:23:31,820 --> 00:23:34,060
Il y a une urgence médicale. je ne peux pas
mettre la main sur elle.

451
00:23:34,060 --> 00:23:35,500
Je dois y aller et m'assurer qu'elle va bien.

452
00:23:35,500 --> 00:23:36,940
- Elle ne t'a pas déjà fait ça ?

453
00:23:36,940 --> 00:23:38,820
Je veux dire, tu ne peux pas envoyer un voisin ou
quelque chose ?

454
00:23:38,820 --> 00:23:41,860
- Honnêtement, c'est plus rapide si j'y vais.

455
00:23:41,860 --> 00:23:44,380
Euh, j'ai besoin que tu appelles Camille sur le
passer.

456
00:23:44,380 --> 00:23:46,660
Hum, le lobscouse a besoin d'être rempli.
Assurez-vous de...

457
00:23:46,660 --> 00:23:48,780
- Et Liam et les investisseurs ?
- Vous avez ça.

458
00:23:48,780 --> 00:23:50,820
- Oh, Carly !
- Juste, je suis au bout du fil.

459
00:23:50,820 --> 00:23:53,460
Vous pouvez m'appeler à tout moment et je le ferai
je reviens dès que possible.

460
00:23:53,460 --> 00:23:55,460
- Très bien, continue. Fais ton truc.
- Merci.

461
00:24:14,060 --> 00:24:16,940
- Très bien les gars, écoutez, écoutez
vers le haut. Carly a dû partir.

462
00:24:16,940 --> 00:24:19,100
- Comment ça, elle a dû partir ?
- Ne demandez pas.

463
00:24:19,100 --> 00:24:21,180
Alors, où est Camille ?
- Elle est dans le cellier.

464
00:24:21,180 --> 00:24:23,140
- Très bien, Bolton, tu viens m'aider
moi sur la passe.

465
00:24:23,140 --> 00:24:25,260
Jamie, j'ai besoin de toi entre le début et
pâtisserie,

466
00:24:25,260 --> 00:24:28,820
et nouveau garçon, tu gardes les oreilles ouvertes,
si quelqu'un a besoin de quelque chose, tu entres
là, ouais ?
- Oui, chef !

467
00:24:28,820 --> 00:24:32,980
- Très bien, les gars, on a compris, ouais ?
- Oui, chef !

468
00:24:32,980 --> 00:24:34,420
- Comment trouvez-vous vos frais généraux ?

469
00:24:34,420 --> 00:24:36,260
- Euh, ouais, ils sont très gérables.

470
00:24:36,260 --> 00:24:39,180
Je veux dire, c'est plus que ce à quoi nous nous attendions,
évidemment, mais...

471
00:24:39,180 --> 00:24:41,620
- Non, c'est toujours comme ça avec ça
industrie, mon pote.
- Ouais.

472
00:24:41,620 --> 00:24:43,660
- Qu'est-ce qui se passe avec toi, euh,
Des retours sur investissement ?

473
00:24:43,660 --> 00:24:45,300
- Oui, nous sommes en bonne voie pour les rencontrer.

474
00:24:45,300 --> 00:24:48,260
- Brillant. Liam, ces croquettes
sont adorables.
- Ouais.
- Très agréable.

475
00:24:48,260 --> 00:24:50,020
Tu manges ces huîtres ?

476
00:24:50,020 --> 00:24:51,820
Tu vas manger celui-là ?
- Mm.

477
00:24:51,820 --> 00:24:53,140
- Qu'en penses-tu?

478
00:24:53,140 --> 00:24:55,340
- C'est intéressant, n'est-ce pas ?
- Ouais.

479
00:25:11,500 --> 00:25:13,620
- D'ACCORD. Tu en prends un. Prends ça.

480
00:25:18,740 --> 00:25:19,940
Oignons, Bolton.

481
00:25:19,940 --> 00:25:21,540
- Un nouveau ? Des oignons, mon garçon.

482
00:25:21,540 --> 00:25:22,860
Des oignons !

483
00:25:22,860 --> 00:25:26,780
Ils étaient sur le grill. Allez, où
le sont-ils ?
- Euh...

484
00:25:26,780 --> 00:25:27,780
- Allez, mon garçon.

485
00:25:30,100 --> 00:25:31,860
- Ça va ?
- Ouais.

486
00:25:35,020 --> 00:25:37,500
- Très bien, deux morues, table deux !

487
00:25:37,500 --> 00:25:40,900
- Euh, petit nouveau ? Donne-nous deux bœufs, mon garçon,
ouais ?
- Euh, oui, Bolton !

488
00:25:40,900 --> 00:25:42,620
Oui, chef ! Désolé.

489
00:25:42,620 --> 00:25:44,260
- Où allons-nous ici ?
- Tableau deux.

490
00:25:44,260 --> 00:25:46,700
- Allez, mon garçon.
- Ouais, j'y suis !

491
00:25:48,900 --> 00:25:51,380
- Tu as l'air d'une merde, frérot.
- Ma tête va exploser,
homme.

492
00:25:51,380 --> 00:25:52,500
Quelqu'un a du paracétamol ?

493
00:25:52,500 --> 00:25:54,220
Hé, Bolton, tu as du paracétamol ?

494
00:25:54,220 --> 00:25:56,300
- Je te dirai ce que je pourrais faire, mon garçon, je
je pourrais te donner une ordonnance

495
00:25:56,300 --> 00:25:58,620
pour quelqu'un qui s'en fout, si tu
vouloir.
- Qu'est-ce qu'il y a de si drôle ?
- Soyez bénis.

496
00:25:58,620 --> 00:25:59,740
- Tu veux un peu t'allonger ?

497
00:25:59,740 --> 00:26:02,500
- Non, je ne vais pas bien, en fait. C'est un
C'est un putain de cauchemar, mec.

498
00:26:02,500 --> 00:26:04,780
- Oh, c'est un cauchemar, n'est-ce pas, mon garçon ?
Jake, fais-nous une faveur, mon garçon, gifle-le.

499
00:26:04,780 --> 00:26:06,380
- Êtes-vous sérieux?
- Donnez-lui juste une petite claque.

500
00:26:06,380 --> 00:26:08,060
- Gifle-moi ! Oh, oh, oh, oh, "je suis
Bolton, je coupe de la viande.

501
00:26:08,060 --> 00:26:09,460
"Oh, ma vie est tellement dure !"

502
00:26:09,460 --> 00:26:11,740
"Oh, regarde-moi, je vais baiser
mourir."

503
00:26:11,740 --> 00:26:14,140
- Les gars, les gars, les gars !
- Arrête de pleurer pour ça.
- Les gars, les gars !

504
00:26:14,140 --> 00:26:17,540
- Toi, Musa. Mus! Votre section est un
désordre. Dehors!

505
00:26:17,540 --> 00:26:19,820
Tout de suite! Tu en es à mon dernier
courage, mon garçon.

506
00:26:22,980 --> 00:26:24,020
- Bon garçon, ouais ?

507
00:26:25,220 --> 00:26:26,620
- Où est le chef ?
- Elle est partie.

508
00:26:26,620 --> 00:26:29,140
- Euh, Liam veut lui parler.

509
00:26:29,140 --> 00:26:31,740
- Ouais, eh bien, Liam ne peut pas lui parler,
parce qu'elle est partie.

510
00:26:31,740 --> 00:26:33,780
- OK, euh, je prends celui-là ?

511
00:26:33,780 --> 00:26:36,100
- Ouais, prends ça et dis-le à Liam
je ne peux rien y faire.

512
00:26:36,100 --> 00:26:37,420
Je suis désolé, Robyn.

513
00:26:37,420 --> 00:26:39,460
Robyn, je ne peux rien y faire !

514
00:26:39,460 --> 00:26:41,540
Allez.
- OK, ouais, j'y vais.

515
00:26:43,420 --> 00:26:46,580
- Liam, elle est partie, qu'est-ce que tu veux
je dois dire ?
- Elle est partie ?
- Oui!

516
00:26:46,580 --> 00:26:49,140
- Qu'est-ce que tu veux dire, "elle est
parti ?"
- C'est une chose personnelle.

517
00:26:49,140 --> 00:26:50,700
- Où est-elle allée, putain,
Homme libre ?

518
00:26:50,700 --> 00:26:52,940
- Sa mère ne va pas bien, d'accord ? Heureux? Bon sang !

519
00:26:58,220 --> 00:26:59,900
Service!

520
00:26:59,900 --> 00:27:01,980
Écoutez, Freeman sait ce qu'il fait.

521
00:27:01,980 --> 00:27:04,140
- Ils ne veulent pas parler à Freeman,
Carly,

522
00:27:04,140 --> 00:27:06,100
ils veulent parler au chef cuisinier.

523
00:27:06,100 --> 00:27:08,620
- Je reviens dès que possible.
- Eh bien, quand ?

524
00:27:08,620 --> 00:27:10,340
- Environ une heure.

525
00:27:10,340 --> 00:27:12,220
- Qu'est-ce que je suis censé leur dire
jusque-là ?

526
00:27:13,980 --> 00:27:16,100
- Oui, Liam, oui, je le suis.

527
00:27:17,460 --> 00:27:18,740
J'en suis bien conscient, Liam.

528
00:27:20,860 --> 00:27:23,220
- Eh, mon garçon, tu as 12 portions de
du boeuf.

529
00:27:23,220 --> 00:27:25,860
Euh, attends, euh... Oh, non, non, ignore
moi.

530
00:27:25,860 --> 00:27:27,540
C'est sonore.

531
00:27:27,540 --> 00:27:28,820
- C'est quoi ce bordel ?!

532
00:27:28,820 --> 00:27:30,500
- Je vais bientôt avoir besoin de ces pâtes.

533
00:27:30,500 --> 00:27:32,540
- Ouais, c'est prêt dans deux minutes,
Homme libre.

534
00:27:32,540 --> 00:27:35,940
- Oh, Abbs, oui, tu peux prendre celui-là
et celui-là s'il te plaît, chérie ?

535
00:27:35,940 --> 00:27:38,340
Merci beaucoup.
- Plus de boeuf.

536
00:27:39,620 --> 00:27:41,620
- Jamie, ouvre ça, s'il te plaît !

537
00:27:41,620 --> 00:27:44,380
- Putain, mec. Voilà, c'est parti.
- À chaque fois.

538
00:27:45,780 --> 00:27:48,260
- C'est facile, de quoi tu parles ?!
- Pourquoi est-ce facile quand tu le fais ?!

539
00:27:48,260 --> 00:27:49,380
- Des pâtes !

540
00:27:51,180 --> 00:27:52,180
- Bon sang !

541
00:27:53,580 --> 00:27:55,900
- Récupérez la poêle chaude.
- Oui, je sais, merci ! Des bottes autoritaires !

542
00:27:57,100 --> 00:27:58,580
- Ça va ?
- J'ai encore été rejeté.

543
00:27:58,580 --> 00:28:00,780
- Est-ce que ça veut dire qu'ils ne laissent pas
tu as la chambre ?

544
00:28:00,780 --> 00:28:02,180
- C'est encore une fois un problème de crédit.

545
00:28:02,180 --> 00:28:03,860
- Euh, Jamie ?
- Ouais?
- Ma maison est ta maison

546
00:28:03,860 --> 00:28:05,940
aussi longtemps que vous en aurez besoin. Tu sais
ça, non ?

547
00:28:05,940 --> 00:28:08,740
- Ouais, mais je me sens mal.
- Ça veut dire que je peux te garder pour
plus longtemps.

548
00:28:08,740 --> 00:28:10,140
- Oh, tais-toi, mec !

549
00:28:15,540 --> 00:28:16,900
- Ah, mon garçon, tu déconnes ?

550
00:28:16,900 --> 00:28:19,780
Petit nouveau ! Obtenez le laissez-passer avec Freeman
maintenant, ouais ?

551
00:28:19,780 --> 00:28:22,220
Dépêche-toi, mon garçon ! Sortez le...
- Oui, chef !

552
00:28:22,220 --> 00:28:25,940
- Maintenant, je sais que c'est ton premier jour, mais
Je dois refaire toute cette merde
maintenant, parce que tu as tout foutu, ouais ?

553
00:28:25,940 --> 00:28:27,380
- Désolé, Chef, j'ai juste...

554
00:28:27,380 --> 00:28:29,140
- Tout ce que je peux t'offrir pendant
service, mon garçon ?

555
00:28:29,140 --> 00:28:30,780
Tu veux que je te frotte le dos ?
- Hé, hé, hé !

556
00:28:30,780 --> 00:28:34,260
- Tu veux que je te frotte les pieds ? Tu veux que je
essuie-toi le cul pour toi, fais tout
putain de boulot, mon garçon, ouais ?

557
00:28:34,260 --> 00:28:36,620
- Purée de carottes au fond, joue de bœuf

558
00:28:36,620 --> 00:28:39,380
et puis du scouse par dessus. Tu as
ça ?

559
00:28:39,380 --> 00:28:41,420
Bien, où est mon boeuf, où est mon
plateau ?

560
00:28:41,420 --> 00:28:44,180
- "Où est le boeuf" ? Il est foutu
debout, mon garçon. 25 minutes d'arrêt.

561
00:28:44,180 --> 00:28:45,820
- Allez!

562
00:28:48,580 --> 00:28:51,300
Non, non, non. Qu'est-ce que tu fais?

563
00:28:51,300 --> 00:28:52,900
Purée de carottes au fond...

564
00:28:52,900 --> 00:28:54,540
Très bien, très bien, écoute.

565
00:28:54,540 --> 00:28:57,500
OK, euh, avez-vous vos couteaux avec
toi ?

566
00:28:57,500 --> 00:28:59,580
- Ouais, ouais, ils sont...
- Ouais ?
- Ils sont dans mon sac.

567
00:28:59,580 --> 00:29:01,220
- OK, ils sont à l'arrière. Peux-tu y aller
et les récupérer ?

568
00:29:01,220 --> 00:29:02,620
- Euh, ouais, ouais, bien sûr, bien sûr.

569
00:29:02,620 --> 00:29:05,260
Ce ne sera pas une seconde.
- Nous vous ferons sortir par l'arrière
quelques trucs.
- Cours.

570
00:29:05,260 --> 00:29:07,460
- Allez, Bolton, donne-moi un coup de pouce.
- Mon garçon, il est vraiment inutile.

571
00:29:07,460 --> 00:29:09,140
- Je m'en fiche! Donne-moi un coup de pouce, viens
sur.

572
00:29:09,140 --> 00:29:11,860
- Jake, c'est une poêle chaude, mon garçon.
- Jake, viens prendre ça.

573
00:29:11,860 --> 00:29:13,740
- Je te parie 20 livres qu'il n'est pas là ensuite
semaine.

574
00:29:19,580 --> 00:29:22,020
- Pas bien, bébé. Pas bien, bébé.

575
00:29:22,020 --> 00:29:24,380
Je ne sais pas pourquoi je pensais pouvoir le faire
ceci.

576
00:29:24,380 --> 00:29:27,220
Ce que je fais ici n'a rien à voir avec
ce que je faisais là-bas.

577
00:29:27,220 --> 00:29:29,300
Ils s'attendent à ce que je sache tout ça
des trucs,

578
00:29:29,300 --> 00:29:31,060
comme faire une hollandaise à partir de rien.

579
00:29:31,060 --> 00:29:32,940
Je n'ai jamais fait de hollandaise à partir de
grattez !

580
00:29:34,620 --> 00:29:36,860
Ouais, mais si je dis ça, alors ils sont
je vais savoir

581
00:29:36,860 --> 00:29:38,460
Je n'ai pas la formation, n'est-ce pas
eux ?

582
00:29:45,540 --> 00:29:48,300
Ouais, ouais.

583
00:29:49,460 --> 00:29:50,580
- Ouais, ça va.

584
00:29:53,220 --> 00:29:55,500
Ouais, ouais, fais juste ce que tu veux
besoin de faire.

585
00:29:55,500 --> 00:29:57,780
Peut-être que je... peut-être que j'exagère.

586
00:29:57,780 --> 00:29:59,660
- Une minute, reste là. Ah...
Désolé.

587
00:29:59,660 --> 00:30:01,500
- Promesse. Je t'aime. Au revoir.

588
00:30:01,500 --> 00:30:03,420
- Comment ça va, d'accord ?
Survivant?

589
00:30:04,540 --> 00:30:06,580
- J'ai juste l'impression d'entrer
pour tout le monde, pour être honnête.

590
00:30:06,580 --> 00:30:07,820
- Ne le faites pas! Ne fais pas ça.

591
00:30:07,820 --> 00:30:10,300
C'est juste une de ces nuits.
Tout le monde est stressé.

592
00:30:10,300 --> 00:30:11,580
- C'est juste fou d'être ici, mec.

593
00:30:11,580 --> 00:30:13,500
Je n'aurais jamais pensé que je travaillerais dans un endroit
comme ça et je...

594
00:30:13,500 --> 00:30:14,980
Je ne veux juste pas tout gâcher, toi
tu sais ?

595
00:30:14,980 --> 00:30:17,100
- Ne fais pas ça. Tu ne vas pas
tout gâcher.

596
00:30:17,100 --> 00:30:19,620
Écoutez, ils sont tous brillants dans ce domaine
ils le font. Excellent.

597
00:30:19,620 --> 00:30:21,820
Mais ne soyez pas intimidé. Ils sont
des idiots.

598
00:30:21,820 --> 00:30:23,140
Tous,

599
00:30:23,140 --> 00:30:25,940
sauf Carly et Emily, mais le reste
parmi eux - des idiots !

600
00:30:25,940 --> 00:30:27,860
- Ouais, je sais, mais vous avez tout fait
travailler avec Andy Jones

601
00:30:27,860 --> 00:30:29,300
et c'est plutôt gros.

602
00:30:29,300 --> 00:30:32,340
- Ouais, ouais, ouais. Euh, peut-être pas
en parler là-dedans ?

603
00:30:32,340 --> 00:30:35,660
C'est encore juste un tout petit peu sensible,
alors...
- Ah.
- Ouais?
- Ouais.
- Ouais.

604
00:30:35,660 --> 00:30:38,020
Écoute, je vais y aller. Juste, c'est
ta première nuit.

605
00:30:38,020 --> 00:30:41,300
Personne ne s'attend à ce que tu sois parfait
alors juste... essaie d'en profiter, d'accord ?

606
00:30:41,300 --> 00:30:43,180
- Ouais, ouais.

607
00:30:43,180 --> 00:30:45,020
Merci.

608
00:30:48,540 --> 00:30:49,780
J'ai mes couteaux, chef.

609
00:30:49,780 --> 00:30:51,100
- Ouais, deux secondes, deux secondes.

610
00:30:51,100 --> 00:30:52,660
Nous vous ferons revenir en faisant un peu
des trucs.

611
00:30:52,660 --> 00:30:54,500
- Chef ? Homme libre.
- Oui?
- Puis-je vous pousser, s'il vous plaît ?

612
00:30:54,500 --> 00:30:56,260
- Ouais, ouais, donne-moi une minute, donne
moi une minute.

613
00:30:56,260 --> 00:30:58,020
OK, Johnny, viens ici.

614
00:30:58,020 --> 00:31:00,180
J'ai besoin que tu copies EXACTEMENT ce qui est
se passe ici.

615
00:31:00,180 --> 00:31:02,260
Purée de carottes, viande puis le
scuse.

616
00:31:02,260 --> 00:31:04,740
EXACTEMENT comme ça.

617
00:31:04,740 --> 00:31:06,180
Ouais? Agréable et facile.

618
00:31:06,180 --> 00:31:08,500
Et puis j'ai besoin que tu prennes le
du brocoli là-bas, mettez-le là-dedans.

619
00:31:08,500 --> 00:31:10,780
C'est pour la même table, d'accord ?
Gardez vos couteaux là-bas.

620
00:31:10,780 --> 00:31:12,460
- Oui, chef.

621
00:31:41,700 --> 00:31:43,420
- Service!

622
00:31:43,420 --> 00:31:44,900
- Non, non, Johnny.

623
00:31:46,500 --> 00:31:49,620
Ceci, ici. D'ACCORD?
- Merci.

624
00:32:12,900 --> 00:32:16,620
- Oh, va te faire foutre. Pensez-vous que je suis un
putain d'idiot, mon garçon ?

625
00:32:16,620 --> 00:32:18,460
Vous pensiez que je n'allais pas voir ça ?

626
00:32:18,460 --> 00:32:19,980
Garçon, rien - et je veux dire rien -

627
00:32:19,980 --> 00:32:21,860
quitte cette cuisine à moins que ce soit
uniforme.

628
00:32:21,860 --> 00:32:24,460
Ils n'ont pas payé beaucoup d'argent pour toi
pour foutre en l'air la nourriture, ouais ?

629
00:32:24,460 --> 00:32:26,580
Freeman, où est Carly, mon garçon ? Qu'est-ce que c'est
ça se passe ?

630
00:32:26,580 --> 00:32:28,940
- Tu vas arrêter de me demander ça et
continuez juste avec votre merde...

631
00:32:28,940 --> 00:32:30,540
- Euh, garde la monnaie.
- Ouais.

632
00:32:47,660 --> 00:32:48,860
- MAMAN ?!

633
00:32:50,860 --> 00:32:51,860
Maman?

634
00:32:54,260 --> 00:32:55,780
Maman?

635
00:32:57,620 --> 00:32:58,700
Maman?!

636
00:32:58,700 --> 00:32:59,740
Oh mon Dieu.

637
00:32:59,740 --> 00:33:00,860
- Pourquoi tu cries ?

638
00:33:05,620 --> 00:33:07,060
- Je regardais ça.

639
00:33:08,140 --> 00:33:09,740
Quel est le problème?

640
00:33:09,740 --> 00:33:11,260
- Est-ce que tu vas bien ?

641
00:33:11,260 --> 00:33:12,820
Comment va ta jambe ?

642
00:33:12,820 --> 00:33:13,940
- C'est bon.

643
00:33:13,940 --> 00:33:16,500
- Y a-t-il de la douleur ?
- Carly, détends-toi !

644
00:33:16,500 --> 00:33:19,820
Quoi qu’il en soit, c’est adopté.
- D'accord, défends-moi.

645
00:33:19,820 --> 00:33:20,980
- Non!
- Maman.

646
00:33:20,980 --> 00:33:22,700
J'ai juste besoin que tu te lèves.

647
00:33:26,460 --> 00:33:28,460
- Oh, donne-nous un coup de main, alors.
- Ouais, d'accord.

648
00:33:28,460 --> 00:33:30,580
D'accord?
- Merci.

649
00:33:32,420 --> 00:33:33,580
- Voir?

650
00:33:37,500 --> 00:33:39,460
- Oui, je ne suis pas retraité.

651
00:33:39,460 --> 00:33:41,540
- Que s'est-il passé, maman ?
- Que veux-tu dire?

652
00:33:41,540 --> 00:33:43,380
- Vous avez appuyé sur votre alarme d'urgence,
Maman.

653
00:33:43,380 --> 00:33:44,700
- Non, je ne l'ai pas fait !
- Oui, tu l'as fait.

654
00:33:44,700 --> 00:33:46,260
- Non, non.
- J'ai reçu une alerte au travail !

655
00:33:47,380 --> 00:33:48,820
- Oh! Alors je l'ai fait.

656
00:33:50,180 --> 00:33:54,420
Je m'assurais de savoir comment ça se passait
a fonctionné, comme tu me l'as dit.

657
00:33:54,420 --> 00:33:58,220
Alors j'ai dû appuyer sur le rouge
bouton par erreur.
- Droite.

658
00:34:01,300 --> 00:34:04,500
- Qu'est-ce que tu me regardes comme ça
pour ?

659
00:34:04,500 --> 00:34:06,900
Tu sais, ce n'est pas comme si je
j'ai appuyé dessus exprès !

660
00:34:06,900 --> 00:34:10,060
- OK, maman, j'ai un problème très important
la nuit au travail.

661
00:34:10,060 --> 00:34:14,140
- Oh, Carly, c'est toujours important
nuit.

662
00:34:14,140 --> 00:34:17,100
Peut-être que tu n'es pas fait pour diriger un
entreprise.

663
00:34:19,220 --> 00:34:20,420
- Je te verrai plus tard.

664
00:34:20,420 --> 00:34:23,140
- Écoute, nous n'avons plus de lait. Peux-tu y aller
et en prendre ?

665
00:34:23,140 --> 00:34:24,820
- Oui! Deux minutes.

666
00:34:30,460 --> 00:34:32,060
- Du bœuf, du bœuf, du bœuf ?

667
00:34:32,060 --> 00:34:33,300
- Une minute, Freeman, mon garçon.

668
00:34:36,380 --> 00:34:38,740
- Combien de temps sur le maquereau, Camille ?
- Une minute.

669
00:34:42,620 --> 00:34:44,020
- C'est à votre droite, là, Chef.

670
00:34:50,620 --> 00:34:51,780
- Service!

671
00:35:16,580 --> 00:35:20,340
- Bien joué, mon pote. Ce bœuf est
frapper.

672
00:35:24,260 --> 00:35:26,020
- Service, service, service !

673
00:35:26,020 --> 00:35:28,980
- Salut, mon pote, bien ?
- Ouais, mon pote.

674
00:35:28,980 --> 00:35:31,900
- Putain, mec, c'est génial.
- Ouais?
- Ouais, mec, pour de vrai.

675
00:35:31,900 --> 00:35:34,220
- Bravo, mec.
- Pas mal!

676
00:35:34,220 --> 00:35:37,460
C'est vrai, ça a l'air bien. C'est vrai,
doux, mec. Merci.
- Pas de soucis.

677
00:35:37,460 --> 00:35:39,460
- Johnny est en train de tout casser,
tout le monde.

678
00:35:48,660 --> 00:35:52,500
- Bien, on peut prendre ce canard et
alors tu reviens pour le bœuf ?

679
00:36:02,100 --> 00:36:03,900
- C'est vrai, c'est la table de Liam
trié.

680
00:36:03,900 --> 00:36:06,380
Rappelez-vous, ils sortent en même temps
le temps.
- Oui, chef !

681
00:36:06,380 --> 00:36:08,780
- Em !
- Mm ?
- Gardez un oeil sur cette maison de fous pour moi
pendant deux minutes.

682
00:36:08,780 --> 00:36:10,740
Je vais juste appeler Carly,
d'accord ?

683
00:36:10,740 --> 00:36:12,860
- Oh, Freeman, mets la sauce au chocolat
de retour dans le bain. Merci.

684
00:36:12,860 --> 00:36:14,860
- Bolton !
- Bonjour.
- Il faut faire du jus sur ces deux-là,
ouais ?

685
00:36:14,860 --> 00:36:16,460
Assurez-vous qu'ils sortent ensemble,
souviens-toi.

686
00:36:16,460 --> 00:36:17,820
- Euh, petit nouveau, fais-moi une faveur.

687
00:36:17,820 --> 00:36:20,140
Sortez la sauce de ce bain, mettez-la dedans
les cruches,

688
00:36:20,140 --> 00:36:22,860
finir cette table, d'accord ?
- Oui, chef.
- Merci.

689
00:36:29,180 --> 00:36:30,300
- Euh, Robyn ?
- Ouais?

690
00:36:30,300 --> 00:36:31,620
- La table 11 pose des questions sur le vin.

691
00:36:31,620 --> 00:36:33,180
Ils attendent environ dix heures
minutes.

692
00:36:33,180 --> 00:36:34,980
- Euh, ouais, désolé, euh, je serai là
en deux secondes.

693
00:36:34,980 --> 00:36:36,900
J'ai juste besoin de retirer ça.
- Ouais, d'accord.

694
00:36:36,900 --> 00:36:38,500
- OK, tout va bien ?
- Ouais.

695
00:36:39,900 --> 00:36:40,980
- Merci.

696
00:36:43,900 --> 00:36:45,180
- Tout va bien ?
- Ouais.

697
00:36:45,180 --> 00:36:47,260
- Elle ne répond pas.

698
00:36:47,260 --> 00:36:49,460
Bien, c'est quoi la sauce au chocolat
tu fais ici ?

699
00:36:52,700 --> 00:36:53,820
Tu n'as pas juste...

700
00:36:56,700 --> 00:36:59,020
- Merci beaucoup.
- Faites-moi savoir...

701
00:36:59,020 --> 00:37:00,500
- Vraiment désolé, messieurs...
- Ah, Freeman !

702
00:37:00,500 --> 00:37:02,580
- Il y a eu une légère confusion dans le
cuisine.

703
00:37:02,580 --> 00:37:05,340
Robyn, peux-tu, euh, prendre ça
remplacé immédiatement par du jus de bœuf ?

704
00:37:05,340 --> 00:37:07,020
- D'ACCORD.
- Merci. Je suis vraiment désolé, les gars.

705
00:37:07,020 --> 00:37:08,780
Excusez-moi, nous allons régler ça...

706
00:37:08,780 --> 00:37:10,740
- Freeman, les gars en ont juste un peu
des questions pour vous.

707
00:37:10,740 --> 00:37:12,220
Venez simplement vous asseoir pour un
une minute, d'accord ?

708
00:37:12,220 --> 00:37:13,460
- Nous sommes plutôt maniaques...

709
00:37:13,460 --> 00:37:15,860
- Ouais, viens et prends un petit verre
s'asseoir.
- OK, deux minutes.

710
00:37:15,860 --> 00:37:18,420
- Ils demandent quelques choses sur
le menu. Est-ce que ça va ?

711
00:37:18,420 --> 00:37:20,020
- Deux minutes.
- Demandez, les gars.

712
00:37:20,020 --> 00:37:21,300
- Où est Carly ?

713
00:37:21,300 --> 00:37:22,780
- Freeman est notre sous-chef.

714
00:37:22,780 --> 00:37:25,060
Nous l'avons amené de Jones and Sons,
aussi.

715
00:37:26,260 --> 00:37:28,540
- Très bien, mon pote, nous étions juste
disant, ce euh,

716
00:37:28,540 --> 00:37:31,020
cette "nourriture du Nord", c'est, c'est tout à fait
mignon,

717
00:37:31,020 --> 00:37:35,100
et c'est une niche et tout le reste,
mais ça n'inspire pas vraiment.

718
00:37:35,100 --> 00:37:38,740
Alors, euh, ce serait génial si tu pouvais
juste, euh,

719
00:37:38,740 --> 00:37:40,060
vends-le-moi.

720
00:37:42,940 --> 00:37:46,180
- OK, euh, Carly avec qui j'ai travaillé
auparavant, euh,

721
00:37:46,180 --> 00:37:48,540
un restaurant appelé Jones and Sons,

722
00:37:48,540 --> 00:37:52,700
elle a eu cette idée de prendre, euh,
cuisine classique du Nord

723
00:37:52,700 --> 00:37:56,060
et en quelque sorte le déplacer dans une sorte de
Environnement cinq étoiles à Londres.

724
00:37:56,060 --> 00:37:57,260
- OK, écoute, je comprends tout ça.

725
00:37:58,260 --> 00:38:00,620
Qu’est-ce que les gens recherchent sur Google ?

726
00:38:00,620 --> 00:38:02,500
- Je ne sais pas. Que sont les gens
googler ?

727
00:38:02,500 --> 00:38:04,140
Currys.

728
00:38:04,140 --> 00:38:06,940
Tu sais? La cuisine italienne,
La cuisine japonaise, non ?

729
00:38:06,940 --> 00:38:09,140
Ce que les gens ne font PAS va,

730
00:38:09,140 --> 00:38:11,420
"Oh, nous aurons un, nous aurons un
putain de Nord ce soir".

731
00:38:11,420 --> 00:38:13,740
Vous savez ce que je veux dire?!
- Ben, mais ça, c'est de la nourriture de qualité

732
00:38:13,740 --> 00:38:15,420
et c'est ce que les gens veulent
ici.

733
00:38:15,420 --> 00:38:16,860
- Liam, je comprends, n'est-ce pas ?

734
00:38:16,860 --> 00:38:19,100
Mais il y a d'autres choses que nous pouvons être
je fais, d'accord ?

735
00:38:19,100 --> 00:38:21,420
Quel était ton nom, déjà ?
- Homme libre.

736
00:38:21,420 --> 00:38:22,700
- Homme libre ?
- Ouais.

737
00:38:22,700 --> 00:38:24,500
- C'est un nom intéressant.

738
00:38:24,500 --> 00:38:28,180
Alors, Freeman, de quoi avons-nous besoin, mon
ami...

739
00:38:28,180 --> 00:38:29,420
Des gadgets.

740
00:38:29,420 --> 00:38:30,700
Camille, donne-moi un coup de pouce, s'il te plaît.

741
00:38:30,700 --> 00:38:32,820
J'ai plus de billets qu'un putain
conducteur de bus ici.

742
00:38:32,820 --> 00:38:34,260
- Bolton, j'ai besoin de deux jus, s'il te plaît.

743
00:38:35,820 --> 00:38:37,540
- Puis-je faire quelque chose pour aider,
Chef ?

744
00:38:37,540 --> 00:38:39,020
- Ouais, donne-moi juste une seconde, mon garçon.

745
00:38:39,020 --> 00:38:41,060
C'est vrai, tu peux, hein...

746
00:38:41,060 --> 00:38:42,620
- Ah, merde ! Que faites-vous ici?

747
00:38:42,620 --> 00:38:43,900
- Rien n'est prêt.

748
00:38:43,900 --> 00:38:46,460
- Oh mec, cette sauce est foutue. Euh,
Holly, une poêle chaude là-bas, s'il te plaît, mon pote.

749
00:38:46,460 --> 00:38:48,220
- Bolton, peux-tu finir ça pour
moi, s'il te plaît ?

750
00:38:48,220 --> 00:38:49,820
- Ah, mon pote, non, non, non, non, non, non.
- Non, allez.

751
00:38:49,820 --> 00:38:51,700
- Ah, mon garçon, j'en ai jusqu'aux yeux,
que se passe-t-il ?

752
00:38:51,700 --> 00:38:53,060
- Tu n'es pas le seul à avoir du mal.

753
00:38:53,060 --> 00:38:54,620
C'est impossible, j'ai besoin d'aide.
S'il te plaît.

754
00:38:54,620 --> 00:38:56,660
- Mon garçon, fais-nous une faveur, euh...
- Bolton.
- Mettez deux cabillauds au four.

755
00:38:56,660 --> 00:38:58,100
- Bolton.
- Non, évite ça.
- Boulon.

756
00:38:58,100 --> 00:39:00,260
- Gardez-les simplement dans la main - quand
ils ont fini, mets-les sur un tissu en J

757
00:39:00,260 --> 00:39:01,940
puis passe-les à Camille
après.
- Boulon?!

758
00:39:01,940 --> 00:39:03,980
- Quoi?! Que veux-tu ?
- "Quoi, quoi ?" J'ai besoin de mon canard.

759
00:39:03,980 --> 00:39:07,700
- Quoi, quel canard, mon garçon ?!
- Je t'ai envoyé, je t'ai envoyé 40 minutes
il y a, mon canard.

760
00:39:07,700 --> 00:39:09,580
- Mon garçon, nous l'avons déjà envoyé.

761
00:39:09,580 --> 00:39:11,620
- Bolt, je ne peux pas... j'ai besoin d'un
traducteur.

762
00:39:11,620 --> 00:39:12,860
Je ne te comprends vraiment pas.

763
00:39:12,860 --> 00:39:15,100
- Fais-moi une faveur. Voilà, je vais te dire
quoi, j'ai de la nourriture ici.

764
00:39:15,100 --> 00:39:17,500
Vous savez quel est l'ordre, vous
putain, prends-les, ouais ?

765
00:39:17,500 --> 00:39:19,540
- Mec, ce n'est pas le canard !
- Que se passe-t-il ici ?

766
00:39:19,540 --> 00:39:21,020
- Hé, hé, hé !
- Arrête de me parler, sors !

767
00:39:21,020 --> 00:39:23,260
- La table deux a dit qu'ils attendaient
45 minutes pour leur plat principal !

768
00:39:23,260 --> 00:39:25,100
- Tu sais quoi, Dean ? je ne le fais pas
je m'en soucie vraiment, mon pote.

769
00:39:25,100 --> 00:39:26,500
C'est à mes putains de globes oculaires de décider.

770
00:39:26,500 --> 00:39:28,540
- Charmant! Toujours aussi charmant, Bolton.

771
00:39:28,540 --> 00:39:29,980
- Regardez tout ça. Tout est empilé.

772
00:39:29,980 --> 00:39:31,100
- OK allez, allez, allez !

773
00:39:31,100 --> 00:39:34,940
- Allez à la table deux maintenant. Robyn,
bougez !
- Prends-le.

774
00:39:34,940 --> 00:39:37,460
- Allez. Incroyable!

775
00:39:37,460 --> 00:39:38,700
- Ça aussi, ça peut être foutu.

776
00:39:43,140 --> 00:39:44,460
Dis-moi quelque chose -

777
00:39:44,460 --> 00:39:46,860
à quoi ça sert Point Nord ?

778
00:39:46,860 --> 00:39:49,740
- Cuisine d'inspiration nordique.

779
00:39:49,740 --> 00:39:52,100
C'est assez simple, en fait, les gars.

780
00:39:52,100 --> 00:39:54,980
Maintenant, si cela ne vous dérange pas, messieurs, je
il faut retourner en cuisine.

781
00:39:54,980 --> 00:39:57,580
- Non, non, asseyez-vous. Nous en avons quelques-uns
encore des questions, mon frère.

782
00:39:58,940 --> 00:40:01,140
- Camille ?
- Mm ?

783
00:40:01,140 --> 00:40:02,300
D'accord merci.

784
00:40:03,380 --> 00:40:05,140
- Que veux-tu que je fasse maintenant, Chef ?

785
00:40:05,140 --> 00:40:07,580
- Euh, mon garçon, tu vas aller dans ce frigo
là,

786
00:40:07,580 --> 00:40:10,220
prépare-nous une sauce de poisson, ouais, s'il te plaît ?
- Oui, chef.
- Merci.

787
00:40:23,540 --> 00:40:25,500
Camille !
- Mm ?
- Votre poêle.

788
00:40:25,500 --> 00:40:26,980
- Que quelqu'un s'en charge !

789
00:40:26,980 --> 00:40:28,300
- Ouais, d'accord.
- Rapidement.

790
00:40:28,300 --> 00:40:29,620
- Ne t'inquiète pas, je l'ai !

791
00:40:29,620 --> 00:40:31,940
- Non, non, non ! Johnny !

792
00:40:31,940 --> 00:40:34,780
- Oh mon Dieu!
- Dégagez de ce putain de chemin !
- Reculez !

793
00:40:34,780 --> 00:40:37,820
- Tu es un putain d'idiot, mon garçon ? Tout le monde
putain, éloigne-toi du chemin.

794
00:40:37,820 --> 00:40:40,460
Il va s'éteindre tout seul.
- Allez, allez, s'il te plaît, s'il te plaît.

795
00:40:40,460 --> 00:40:43,460
- Quelle est l'inspiration nordique
derrière la salade de chou frisé, alors ?

796
00:40:44,980 --> 00:40:47,300
- Ma mère et mon père le disaient toujours
moi de manger mes légumes.

797
00:40:47,300 --> 00:40:48,620
- Jake, écarte-toi, mon garçon.

798
00:40:48,620 --> 00:40:51,380
Holly, dos, dos. Poêle chaude.
- Mettez-le là-dedans.

799
00:40:53,620 --> 00:40:55,740
- Qu'est-ce qui se passe ici, bordel ?
- Ouais, le petit nouveau

800
00:40:55,740 --> 00:40:57,380
J'ai failli incendier cette putain de cuisine.

801
00:40:57,380 --> 00:40:58,780
mais ne vous inquiétez pas, j'ai réglé le problème.

802
00:40:58,780 --> 00:41:01,220
- Bolton, je te laisse ici pour cinq heures
minutes en contrôle,

803
00:41:01,220 --> 00:41:02,860
la putain de cuisine a failli brûler.

804
00:41:02,860 --> 00:41:05,020
- Je veux dire, ce n'était pas cinq minutes mais,
ouais, le son.

805
00:41:05,020 --> 00:41:07,140
OK, mon garçon. Ouais, chéri.
- Non, ce n'était pas cinq minutes,

806
00:41:07,140 --> 00:41:09,180
parce que je réglais sur ta putain
désordre.

807
00:41:09,180 --> 00:41:10,540
- Vous étiez en train de régler MON désordre ?

808
00:41:10,540 --> 00:41:13,060
- Sauce chocolat au maximum
table importante de la soirée.

809
00:41:13,060 --> 00:41:15,180
- Mon garçon, j'ai demandé au petit nouveau de mettre le
jus dans l'assiette.

810
00:41:15,180 --> 00:41:17,780
C'est de ma faute?
- Je t'ai demandé de mettre le jus sur le
assiette, Bolton.

811
00:41:17,780 --> 00:41:20,180
- OK, ouais, pendant que je me noie dans tout
tes putains de billets.

812
00:41:20,180 --> 00:41:22,300
- Je m'en fous, Bolton !
- Tu es assis dehors,

813
00:41:22,300 --> 00:41:24,460
prendre un putain de repas avec eux tous.
Avoir les genoux levés.

814
00:41:24,460 --> 00:41:26,500
- C'est ce que tu pensais qu'il se passait
là-bas ?

815
00:41:26,500 --> 00:41:28,020
Que je m'amusais putain ?

816
00:41:28,020 --> 00:41:29,700
- A quoi ça ressemble d'autre, putain,
mec ?

817
00:41:29,700 --> 00:41:32,300
- Tu n'as aucune idée de ce que j'ai
à supporter là-bas.

818
00:41:32,300 --> 00:41:34,220
- Prends un putain de jour de congé, d'accord,
ouais ?

819
00:41:34,220 --> 00:41:36,820
"Oh, regarde-moi, je suis Freeman, je suis
encore en colère!"
- Tu sais quoi ?

820
00:41:36,820 --> 00:41:39,060
C'est comme travailler avec un putain de groupe
des écoliers.

821
00:41:39,060 --> 00:41:40,940
Tu traites juste cet endroit, putain

822
00:41:40,940 --> 00:41:42,980
comme si c'était un putain de rire et une blague.

823
00:41:42,980 --> 00:41:44,860
C'est un putain d'endroit sérieux où
travail.

824
00:41:44,860 --> 00:41:47,700
Et une putain de sauce au chocolat, sur le
tableau le plus important.

825
00:41:47,700 --> 00:41:49,340
Pour l'amour de Dieu !

826
00:41:49,340 --> 00:41:50,500
- Pour l'amour de Dieu, calme-toi !

827
00:41:50,500 --> 00:41:52,460
- Non! Je ne vais pas me calmer ! j'ai
j'en ai assez !

828
00:41:52,460 --> 00:41:54,380
C'est comme être de retour à la baise
l'école!

829
00:41:54,380 --> 00:41:56,060
- Tu dois reprendre ton souffle, mon amour.
S'il te plaît.

830
00:41:56,060 --> 00:41:57,620
- Putain, mec !

831
00:41:59,740 --> 00:42:01,900
C'est une blague !
- Ca va pas, non ?

832
00:42:01,900 --> 00:42:03,900
- Oh mon Dieu. De quoi s'agissait-il ?
- Allons-y.

833
00:42:03,900 --> 00:42:06,900
Finissons ce changement et nous pourrons tous
putain, rentre à la maison. Ça va ?

834
00:42:06,900 --> 00:42:09,460
- Il n'y avait absolument pas besoin de
ça.
- C'était vraiment stupide.

835
00:42:09,460 --> 00:42:10,980
- Je sais.
- Il aurait pu blesser quelqu'un.

836
00:42:10,980 --> 00:42:13,340
- Est-ce que tu vas bien, chérie ? Il
je ne t'ai pas frappé, n'est-ce pas ?

837
00:42:13,340 --> 00:42:15,660
- Non, non, ça va.
- Est-ce que tu vas bien ?
- Ouais.

838
00:42:15,660 --> 00:42:17,260
- Connard stupide.

839
00:42:18,860 --> 00:42:20,140
C'est vraiment fichu maintenant.

840
00:42:33,740 --> 00:42:35,260
- Oh merde.

841
00:42:39,380 --> 00:42:41,260
Une minute.

842
00:42:55,260 --> 00:42:57,660
- Ils ne pensaient pas que nous valions le coup
investissement.

843
00:42:57,660 --> 00:43:00,380
Et ils ont dit que nous serions chanceux de pouvoir encore
sera ouvert dans six mois.

844
00:43:00,380 --> 00:43:02,620
- Très bien, eh bien, euh...

845
00:43:02,620 --> 00:43:04,420
Cela nous laisse encore du temps.

846
00:43:04,420 --> 00:43:07,100
- Vraiment ? À cause des idées marketing,
les réseaux sociaux...

847
00:43:07,100 --> 00:43:10,500
- Oh mon Dieu, Liam, non !
- Marquer le... Même le
franchise, Carly.

848
00:43:10,500 --> 00:43:12,180
- Non, Liam.
- Ce sont de bonnes idées.

849
00:43:12,180 --> 00:43:14,860
- Non, non. Non, Liam, ce n'est pas le cas.
Ce ne sont pas de bonnes idées.

850
00:43:14,860 --> 00:43:16,340
Et je ne le fais absolument pas.

851
00:43:16,340 --> 00:43:18,220
Nous n'avons pas ce genre de restaurant,

852
00:43:18,220 --> 00:43:19,900
ça ne marchera pas pour nous.

853
00:43:19,900 --> 00:43:23,420
J'ai besoin que tu gardes la foi.

854
00:43:23,420 --> 00:43:27,700
J'ai besoin que tu te souviennes de ce que nous sommes
faire ici, ce que nous avons commencé.

855
00:43:27,700 --> 00:43:31,460
- Et j'ai besoin que tu commences à agir comme
un propriétaire d'entreprise.

856
00:43:31,460 --> 00:43:33,380
Parce que je ne peux plus en mettre moi-même
argent

857
00:43:33,380 --> 00:43:35,700
dans ça et je sais que tu vas...

858
00:43:36,940 --> 00:43:38,260
- D'accord ?

859
00:43:40,020 --> 00:43:41,300
- Asseyez-vous.

860
00:43:48,340 --> 00:43:49,460
- Comment va ta mère ?

861
00:43:50,820 --> 00:43:53,220
- Euh, ouais, ouais, elle va bien. Merci.

862
00:43:55,300 --> 00:44:01,020
Alors, voulez-vous expliquer ce que
que s'est-il passé là-bas ce soir ?

863
00:44:02,700 --> 00:44:06,620
- Donc, en gros, ton nouveau gars a mis
sauce au chocolat

864
00:44:06,620 --> 00:44:09,380
au lieu du jus sur le bœuf.
- Whoa, whoa, whoa, whoa. Tenir bon!

865
00:44:09,380 --> 00:44:11,060
Le nouveau était en passe ?

866
00:44:11,060 --> 00:44:14,300
- Je suis sorti pendant environ 30 secondes,
pour t'appeler.

867
00:44:14,300 --> 00:44:17,420
J'ai quitté Bolton sur le col...
- Je t'ai dit de mettre Camille sur le
passer.

868
00:44:17,420 --> 00:44:19,940
- Ouais, quand je suis revenu de
en te parlant, Camille n'était pas là.

869
00:44:19,940 --> 00:44:21,300
- Alors, tu vas la trouver.

870
00:44:21,300 --> 00:44:23,860
- Bolton me couvrait lors de la passe
presque toute la nuit.

871
00:44:23,860 --> 00:44:25,980
Je suis sorti pendant 30 secondes pour appeler
vous.

872
00:44:25,980 --> 00:44:28,300
- Au point le plus fréquenté du service.

873
00:44:28,300 --> 00:44:31,380
- Carly, j'étais dessous, je t'ai appelé
pour voir combien de temps tu serais.

874
00:44:31,380 --> 00:44:33,980
Je suis rentré à l'intérieur, les assiettes étaient
en sortant, j'ai attrapé les assiettes...

875
00:44:33,980 --> 00:44:36,860
- Vous devez vérifier.
- ..avant qu'ils n'arrivent à table. Vous
tu sais ça, Liam.

876
00:44:36,860 --> 00:44:38,780
Je suis arrivé et j'ai tiré...
- Non, non, non, non, non.

877
00:44:38,780 --> 00:44:41,460
Vous devez vérifier chaque assiette.
Sauce au chocolat sur du bœuf ?

878
00:44:41,460 --> 00:44:43,220
- Liam, attends une seconde.

879
00:44:43,220 --> 00:44:45,580
Je suis arrivé aux assiettes avant et toi
m'a fait asseoir et...

880
00:44:45,580 --> 00:44:47,220
- Personne ne t'a demandé de faire quoi que ce soit.

881
00:44:47,220 --> 00:44:49,180
- .. prends cette putain de réunion d'affaires
pour toi et Carly.

882
00:44:49,180 --> 00:44:50,620
- Personne ne t'a demandé de faire ça.
- Non...

883
00:44:50,620 --> 00:44:52,460
- Personne ne t'a demandé de faire des affaires
réunion.

884
00:44:52,460 --> 00:44:53,860
- J'ai dû supporter des abus racistes !

885
00:44:53,860 --> 00:44:56,380
- Ce sont des bons gars, ils sont bons
les gars !
- Très bien, très bien !

886
00:44:56,380 --> 00:44:58,180
- Raciste envers moi, Carly.
- Homme libre !

887
00:44:58,180 --> 00:45:02,340
Tu es censé couvrir la cuisine
et pas seulement ça...

888
00:45:02,340 --> 00:45:05,660
J'ai entendu dire que tu as lancé un
bouteille sur le sol

889
00:45:05,660 --> 00:45:08,020
chez Camille....
- Ouais.
- ..et le nouveau.

890
00:45:08,020 --> 00:45:10,980
- Et je... je me suis excusé pour ça.
- Les excuses ne suffisent pas.

891
00:45:10,980 --> 00:45:14,100
- Mais je ne l'ai lancé à personne.

892
00:45:14,100 --> 00:45:15,900
- Nous en avons parlé.

893
00:45:15,900 --> 00:45:19,020
Votre tempérament dans la cuisine n'est pas
acceptable.

894
00:45:19,020 --> 00:45:21,100
Ce n’est pas ainsi que je gère ma cuisine.

895
00:45:21,100 --> 00:45:24,420
Que s'est-il passé la dernière fois que vous avez perdu votre
humeur dans la cuisine, Freeman ?

896
00:45:24,420 --> 00:45:26,540
Quelles en ont été les conséquences ?
- Quoi?!

897
00:45:32,420 --> 00:45:35,620
- Très bien, Carly, qu'est-ce que tu veux dire ?
par ça ?
- Vous savez ce que je veux dire.

898
00:45:35,620 --> 00:45:37,620
La crise cardiaque d'Andy.

899
00:45:37,620 --> 00:45:40,620
Cela n'a pas été aidé par votre explosion de
Jones et fils, n'est-ce pas ?

900
00:45:48,620 --> 00:45:51,420
- Alors, tu vas me mettre ça sur le dos,
hein ?
- C'est à vous !

901
00:45:58,260 --> 00:45:59,500
- Va te faire foutre, Carly.

902
00:45:59,500 --> 00:46:01,380
- Qu'est-ce que tu fais?

903
00:46:01,380 --> 00:46:03,500
- Et va te faire foutre, Liam.

904
00:46:03,500 --> 00:46:05,780
Tu m'as jeté sous le bus là-bas, et
tu le sais.

905
00:46:05,780 --> 00:46:08,020
Trouvez-vous un nouveau sous-chef.

906
00:46:08,020 --> 00:46:09,620
- Homme libre...

907
00:46:27,380 --> 00:46:28,580
- Que veux-tu ?

908
00:46:31,020 --> 00:46:32,380
- J'attends juste Carly.

909
00:46:35,380 --> 00:46:38,020
- Au fait, c'est vrai, je m'en fiche de comment
nous sommes à court de personnel,

910
00:46:38,020 --> 00:46:41,220
tu déconnes encore comme ça, ensuite
service tu es parti mon garçon, ouais ?

911
00:46:41,220 --> 00:46:43,300
Kelsey! J'en ai un ici, mec, fais-le
tu veux un ascenseur ?

912
00:46:43,300 --> 00:46:45,580
- Ouais, ça te va ?
- Ouais, ça sonne. Pas de soucis.

913
00:46:55,620 --> 00:46:57,780
Bon, merde, on prend une voiture.

914
00:46:57,780 --> 00:47:00,580
Vous tous. Dansant. XL. Avec moi.

915
00:47:00,580 --> 00:47:01,820
Qui est dedans ?
- Ouais.

916
00:47:01,820 --> 00:47:03,260
- Oui, Kit...

917
00:47:03,260 --> 00:47:06,140
Bien, les tourtereaux, allez, maintenant ou
jamais. Est-ce qu'on danse ? Allez.

918
00:47:06,140 --> 00:47:08,420
- Non, je n'en ai vraiment pas envie.
- Robyn ! Allez...!

919
00:47:08,420 --> 00:47:11,860
- J'ai une auto-cassette demain, et je
je veux juste avoir l'air belle et reposée.

920
00:47:11,860 --> 00:47:14,300
- Tu seras toujours belle et
reposé, beau...

921
00:47:14,300 --> 00:47:15,660
- Soutenez-moi là-dessus.
- ..radieux.

922
00:47:15,660 --> 00:47:17,980
- Robyn, si tu viens danser ce soir, je
je te laisserai

923
00:47:17,980 --> 00:47:20,940
arrive en retard pour ton service de demain.
- Ahhh...

924
00:47:20,940 --> 00:47:22,860
- Comment ça se passe pour le showbiz ? Ah-ha.

925
00:47:22,860 --> 00:47:24,380
- Qui a fait ça ?

926
00:47:24,380 --> 00:47:25,980
- Bonjour la classe.

927
00:47:25,980 --> 00:47:27,940
Je m'appelle Dean.

928
00:47:27,940 --> 00:47:29,780
- C'est bien, c'est bien, c'est bien.

929
00:47:29,780 --> 00:47:31,220
- J'habite à Londres.

930
00:47:31,220 --> 00:47:33,100
J'aime jouer au foot.

931
00:47:33,100 --> 00:47:35,460
- Elle dit bonjour.
- J'adore ma mère.

932
00:47:35,460 --> 00:47:36,860
- Elle dit...

933
00:47:38,180 --> 00:47:40,420
Non.
- Zut alors !

934
00:47:40,420 --> 00:47:41,900
Oh, les vadrouilles ! Allez.

935
00:47:41,900 --> 00:47:44,580
- Ouais, j'y serai dans un moment, je suis
juste tard.

936
00:47:44,580 --> 00:47:46,580
- D'accord, Holly, merci. Jacques ?
- Non, je vais...

937
00:47:46,580 --> 00:47:49,260
Billy Boy m'a offert un verre, je vais
finis ça et c'est...

938
00:47:49,260 --> 00:47:51,740
J'ai des trucs à faire, désolé.
- Tu me brises le cœur.

939
00:47:51,740 --> 00:47:54,020
- Hé, mais, frérot, tu me dois de l'argent.
- Assez.
- Va te faire foutre.

940
00:47:54,020 --> 00:47:55,980
- Habibi, je suis ravie que tu viennes,

941
00:47:55,980 --> 00:47:57,980
mais tu ne viens pas avec la gueule de bois
demain.

942
00:47:57,980 --> 00:48:00,180
- Je n'ai jamais la gueule de bois.
- Habibi, je suis là toute la journée.

943
00:48:00,180 --> 00:48:02,940
- Ai-je déjà eu la gueule de bois ?
- Bien, deux minutes, les gars ! je vais
faire pipi.

944
00:48:08,580 --> 00:48:10,540
- Oh, ouais, désolé.

945
00:48:10,540 --> 00:48:12,140
- Euh, Chef, euh...

946
00:48:14,020 --> 00:48:16,540
Je voulais juste vraiment m'excuser pour
ce changement et, euh...

947
00:48:16,540 --> 00:48:17,620
- Comment va ton bras ?

948
00:48:19,020 --> 00:48:20,940
- Ouais, ouais, ça va.

949
00:48:21,980 --> 00:48:24,180
Erreur stupide, stupide, euh...

950
00:48:25,580 --> 00:48:29,060
Encore une fois, je voulais vraiment
m'excuser.

951
00:48:29,060 --> 00:48:30,940
Je sais... je sais que j'ai fait une erreur.

952
00:48:30,940 --> 00:48:32,340
- Je pense que c'est assez évident

953
00:48:32,340 --> 00:48:35,060
que tu n'as pas l'expérience de
un chef de partie.

954
00:48:35,060 --> 00:48:37,580
- Je sais que je n'ai pas les compétences mais je
je te le promets,

955
00:48:37,580 --> 00:48:40,260
Je suis prêt à apprendre et c'est juste...

956
00:48:40,260 --> 00:48:42,340
J'ai juste vraiment besoin de ce travail.

957
00:48:42,340 --> 00:48:44,260
- Je vais être à votre niveau.

958
00:48:44,260 --> 00:48:47,980
Je suis un peu dans la merde en ce moment et
J'ai besoin d'un commis de cuisine.

959
00:48:49,420 --> 00:48:52,220
Donc, si vous revenez demain, nous
voyez comment nous allons.

960
00:48:54,220 --> 00:48:56,140
- Merci, Chef. Merci, Chef. Je
je ne laisserai pas...

961
00:48:56,140 --> 00:48:57,500
- Écoute, je dois y aller.

962
00:48:57,500 --> 00:49:00,020
Je te verrai demain, ouais.

963
00:49:00,020 --> 00:49:02,580
- Merci, Chef, je ne vous laisserai pas
vers le bas.

964
00:49:07,940 --> 00:49:09,060
- D'accord?

965
00:49:09,060 --> 00:49:11,380
- Freeman est parti ?
- Ouais.

966
00:49:12,420 --> 00:49:13,700
Ce qui s'est passé?

967
00:49:15,180 --> 00:49:16,380
Il est arrêté.

968
00:49:16,380 --> 00:49:18,140
- Tu plaisantes ?

969
00:49:19,460 --> 00:49:22,340
Oh, c'est une foutue tête brûlée, Carly.

970
00:49:22,340 --> 00:49:24,820
Il reviendra demain matin, non
lui ?

971
00:49:24,820 --> 00:49:27,060
Voilà, voici mes commandes pour
demain.
- Merci.

972
00:49:27,060 --> 00:49:30,940
- Euh, je vais... je vais y aller
chez Andy et donne-lui ça.

973
00:49:32,540 --> 00:49:34,100
- Est-ce qu'il va bien ?

974
00:49:34,100 --> 00:49:35,620
- Pas vraiment, non.

975
00:49:36,940 --> 00:49:38,780
Mais il le sera.

976
00:49:39,820 --> 00:49:42,420
Tu devrais l'appeler, tu sais ?

977
00:49:45,100 --> 00:49:46,540
Nuit, chérie.

978
00:49:59,700 --> 00:50:01,540
Oh merde.

979
00:50:02,780 --> 00:50:04,220
Oh mon Dieu.

980
00:50:04,220 --> 00:50:05,620
Non, ça va, je vais le faire.

981
00:50:05,620 --> 00:50:07,380
Oh mon Dieu.

982
00:50:12,180 --> 00:50:13,500
Hé...

983
00:50:14,700 --> 00:50:16,180
Hé, quoi de neuf ?

984
00:50:26,620 --> 00:50:27,980
- Je...

985
00:51:06,380 --> 00:51:08,340
- Salut.
- Hé.

986
00:51:08,340 --> 00:51:09,740
- Quelle heure est-il?

987
00:51:10,940 --> 00:51:13,340
- Je ne sais même pas. Il est tard.

988
00:51:15,500 --> 00:51:16,660
- Alors continue.

989
00:51:17,780 --> 00:51:18,940
Comment ça s'est passé ?

990
00:51:20,740 --> 00:51:22,860
- Euh... Ouais.

991
00:51:22,860 --> 00:51:24,460
- Vous l'avez compris, n'est-ce pas ?
- Ouais.

992
00:51:24,460 --> 00:51:27,860
- Tu vois, je savais que tu le ferais. Qu'ai-je fait
te dis ?

993
00:51:27,860 --> 00:51:30,740
- Oui, tu l'as fait, tu l'as fait.
- Ils sont gentils avec toi ?

994
00:51:30,740 --> 00:51:31,860
- Eh bien...

995
00:51:31,860 --> 00:51:33,540
C'est une histoire pour un autre jour, alors.

996
00:51:33,540 --> 00:51:36,780
Oh, il a pleuré toute la journée.

997
00:51:36,780 --> 00:51:38,940
- Je l'ai, je l'ai. Tu retournes à
dormir.

998
00:51:38,940 --> 00:51:40,620
- Je ne sais pas ce qui n'allait pas
lui.

999
00:51:41,940 --> 00:51:43,740
- Son père lui manque, c'est pour ça.

1000
00:51:43,740 --> 00:51:45,580
Hé, hé.

1001
00:51:49,220 --> 00:51:51,940
- C'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon,
c'est bon, c'est bon...

1002
00:51:53,100 --> 00:51:54,420
- Hé.

1003
00:51:54,420 --> 00:51:55,580
Je suis fier de toi.

1004
00:52:08,260 --> 00:52:09,460
- Salut !

1005
00:52:09,460 --> 00:52:10,820
Juste moi, Andy !

1006
00:52:12,180 --> 00:52:14,580
Je t'ai encore ramené un doggy bag de
travail.

1007
00:52:19,340 --> 00:52:21,780
- C'est mieux que ce que tu as
j'ai mangé, Andy.

1008
00:52:23,420 --> 00:52:24,860
Bon sang.

1009
00:52:29,900 --> 00:52:31,540
Hé, comment te sens-tu ?

1010
00:52:31,540 --> 00:52:33,380
- Ouais, je vais bien.

1011
00:52:35,740 --> 00:52:37,940
- Oh, Kels est passée par ici, alors ?

1012
00:52:39,380 --> 00:52:40,660
- Ouais, elle l'a posté.

1013
00:52:42,300 --> 00:52:45,020
Apparemment, je ne suis pas en état de voir
mon propre fils.

1014
00:52:49,420 --> 00:52:50,820
- Andy, qu'est-ce que tu fais ?

1015
00:52:52,420 --> 00:52:53,740
- Ce ne sont que quelques bevvies.
- Je sais,

1016
00:52:53,740 --> 00:52:56,380
mais tu ne devrais pas boire avec
vos médicaments, ça pourrait...

1017
00:52:56,380 --> 00:52:59,100
- Écoute, je suis assis ici tout seul, je m'ennuie
nul toute la journée.

1018
00:53:04,340 --> 00:53:06,620
Quelques bevvies ne feront pas de mal.

1019
00:53:09,540 --> 00:53:11,580
- Freeman est parti aujourd'hui.

1020
00:53:11,580 --> 00:53:13,100
Je viens de marcher.

1021
00:53:15,460 --> 00:53:16,860
- Je ne peux pas dire que je lui en veux.

1022
00:53:19,100 --> 00:53:21,020
- Je pense que tu devrais parler à Carly,
tu sais.

1023
00:53:21,020 --> 00:53:22,660
- De quoi aurais-je envie de lui parler
pour ?

1024
00:53:22,660 --> 00:53:25,060
Eh, elle veut me parler, elle sait
où je suis.

1025
00:53:25,060 --> 00:53:26,220
Elle a mon numéro.

1026
00:53:28,420 --> 00:53:30,580
Je veux dire, n'oubliez pas que vous aviez tous l'habitude de le faire
travaille pour moi.

1027
00:53:30,580 --> 00:53:32,540
Je vous ai vu jouer des familles heureuses.

1028
00:53:32,540 --> 00:53:33,900
Peut-être que si ce n'était pas pour elle,

1029
00:53:33,900 --> 00:53:35,700
J'aurais toujours ma propre putain
resto !

1030
00:53:39,700 --> 00:53:40,820
- Euh...

1031
00:53:42,820 --> 00:53:44,580
Je vais y aller.

1032
00:53:48,900 --> 00:53:50,500
Je vais, euh...

1033
00:53:50,500 --> 00:53:52,900
Je viendrai te voir dans quelques heures
jours, Andy, d'accord ?

1034
00:55:02,300 --> 00:55:03,780
- Comment allons-nous ?

1035
00:55:03,780 --> 00:55:05,220
Ce qui se passe?

1036
00:55:08,500 --> 00:55:10,620
- Mon garçon, je t'apprendrai ça un jour,
ne vous inquiétez pas.

1037
00:55:10,620 --> 00:55:13,540
- Discutez-moi, cependant, je suis...

1038
00:55:13,540 --> 00:55:16,660
Non, je te cible, ta mère, ton père,
ton frère...

