1
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2
00:00:44,158 --> 00:00:50,205
Alguns chefs os chamam de "pombinhos",
um prato romântico para aquela ocasião especial.
3
00:00:54,501 --> 00:00:58,213
Devidamente cozido,
eles são macios como manteiga.
4
00:00:58,630 --> 00:01:02,426
Eles podem ser assados,
recheado com arroz selvagem ou cevada...
5
00:01:02,593 --> 00:01:04,470
...ou você pode assá-los e escalfá-los...
6
00:01:05,887 --> 00:01:07,764
... faça um churrasco neles,
e até mesmo refogá-los.
7
00:01:07,972 --> 00:01:11,225
Mas não há pecado maior
do que cozinhar demais uma codorna.
8
00:01:11,851 --> 00:01:16,606
Perfeitamente cozido, deve ter
um toque de rosa no peito.
9
00:01:16,898 --> 00:01:21,069
Mas você precisa da codorna certa. Tem
ser carnudo ou secar muito facilmente.
10
00:01:21,277 --> 00:01:23,112
Prefiro servi-los assados.
11
00:01:23,529 --> 00:01:26,699
Isso torna seu sabor mais rico
e mais robusto.
12
00:01:26,908 --> 00:01:29,410
E um acompanhamento de ravióli de trufas
e cogumelos selvagens...
13
00:01:29,577 --> 00:01:31,871
...combina deliciosamente bem com eles.
14
00:01:32,246 --> 00:01:34,916
Claro, você também pode cozinhar
eles na bexiga de um porco...
15
00:01:35,124 --> 00:01:37,877
...numa mistura de Madeira e conhaque.
16
00:01:38,086 --> 00:01:42,465
Veja, a bexiga ajuda a proteger
a codorna, mantém-na úmida.
17
00:01:42,673 --> 00:01:47,136
Você poderia servir com um molho macio
de tomilho, cebolinha...
18
00:01:47,387 --> 00:01:49,597
...chalotas caramelizadas, trufas.
19
00:01:49,805 --> 00:01:52,599
Trufas combinam perfeitamente
com quase qualquer prato de codorna...
20
00:01:52,808 --> 00:01:55,769
... porque eles elevam
o sabor delicado.
21
00:01:56,686 --> 00:01:58,271
Você está se sentindo bem?
22
00:01:58,480 --> 00:02:01,525
Estou bem. Prossiga.
23
00:02:02,692 --> 00:02:06,196
Eles elevam maravilhosamente
o sabor delicado da codorna.
24
00:02:06,488 --> 00:02:09,533
Mas você tem que realmente
poder comprar trufas...
25
00:02:09,783 --> 00:02:12,411
...caso contrário você apenas
é melhor esquecer isso.
26
00:02:12,619 --> 00:02:15,497
- Agora, como aperitivo, sugiro...
-Kate, você se importaria...
27
00:02:15,706 --> 00:02:19,292
...se eu mudar de assunto por um momento?
- Não.
28
00:02:19,501 --> 00:02:21,461
Por que você vem me ver
toda semana?
29
00:02:22,212 --> 00:02:24,798
Minha chefe disse que me demitiria
se eu não fizesse terapia.
30
00:02:25,006 --> 00:02:28,468
E por que você acha
ela acha que você precisa de terapia?
31
00:02:28,719 --> 00:02:30,303
Por que?
32
00:02:30,846 --> 00:02:32,305
Você sabe o que?
33
00:02:33,305 --> 00:02:35,433
Não tenho a menor ideia.
34
00:02:50,698 --> 00:02:53,701
Encomendar dois menus de degustação.
Dispare dois amuse-bouche.
35
00:02:53,909 --> 00:02:57,329
Leah, preciso de uma codorna e um linguado Dover
para a mesa nove.
36
00:02:57,538 --> 00:03:01,208
Eu ainda estou esperando por aquela carne
lombinhos. Onde eles estão? Escolher!
37
00:03:01,500 --> 00:03:03,419
Terrina, carpaccio.
38
00:03:06,630 --> 00:03:09,216
Com licença, você deveria saber
Hal Reeves diz que o cordeiro...
39
00:03:09,425 --> 00:03:12,595
...nunca foi tão bom antes.
- Realmente? E o que ele saberia?
40
00:03:12,845 --> 00:03:16,432
Kate, os Peterson estão aqui. Eles
quero te dizer o quão brilhante você é.
41
00:03:16,639 --> 00:03:19,517
- Chefs brilhantes pertencem à cozinha.
- Pelo menos diga olá.
42
00:03:19,726 --> 00:03:22,062
Você sabe que eles são alguns
dos meus melhores clientes.
43
00:03:22,270 --> 00:03:25,273
Em um minuto. Só não os cozinhe
muito tempo, porque eles ficam...
44
00:03:25,482 --> 00:03:27,692
- Eles ficam durões, eu sei.
- Não, seco. Seco, Lia.
45
00:03:27,859 --> 00:03:29,527
Eu fico duro. Codorna fica seca.
46
00:03:30,362 --> 00:03:32,530
Kate, eu quero ir
sobre o menu para a próxima semana.
47
00:03:33,448 --> 00:03:34,991
Mais tarde, ok?
48
00:03:43,583 --> 00:03:45,251
Você é uma mágica, Kate.
49
00:03:45,460 --> 00:03:48,088
E você sabe que meu marido canta
seus elogios constantemente.
50
00:03:48,254 --> 00:03:50,090
Na verdade, é difícil não ficar com ciúmes.
51
00:03:50,256 --> 00:03:53,134
Eu adoro qualquer um
quem pode surpreender meu paladar.
52
00:03:53,343 --> 00:03:55,553
É sempre um prazer
para cozinhar para vocês dois.
53
00:03:55,720 --> 00:03:58,056
- Nos vemos semana que vem, certo?
- Claro.
54
00:03:58,264 --> 00:04:00,266
- Boa noite.
- Boa noite.
55
00:04:07,606 --> 00:04:09,358
É bom te ver.
56
00:04:09,566 --> 00:04:11,568
Eu estou te dizendo
não está cozido corretamente.
57
00:04:11,777 --> 00:04:14,363
- Posso perguntar do que se trata?
-Kate, eu cuido disso.
58
00:04:14,571 --> 00:04:16,073
- Presumo que você seja o chef?
- Sim.
59
00:04:16,281 --> 00:04:19,034
- Há algo que eu gostaria de lhe mostrar.
- Não faça isso.
60
00:04:19,201 --> 00:04:21,662
Foie gras da minha esposa
não foi cozido por tempo suficiente.
61
00:04:21,829 --> 00:04:23,622
- Com licença?
- Por que eu não te trago...
62
00:04:23,789 --> 00:04:27,084
...um novo aperitivo com meus cumprimentos?
- Está bem cozido.
63
00:04:27,292 --> 00:04:30,629
Não há nada do que se envergonhar, querido.
Até os melhores tropeçam no foie gras.
64
00:04:30,796 --> 00:04:33,966
Não há nada de errado com isso.
É precisamente comme il faut.
65
00:04:34,174 --> 00:04:37,344
- O que isso quer dizer?
- Como é que é? "Como deveria ser."
66
00:04:37,511 --> 00:04:41,014
140 graus no forno, 80 graus
temperatura da água, por 25 minutos...
67
00:04:41,181 --> 00:04:44,643
...nem muito longo, nem muito curto,
com o toque perfeito de rosa, querido.
68
00:04:44,851 --> 00:04:48,187
É isso.
Levaremos nossos negócios para outro lugar.
69
00:04:48,396 --> 00:04:49,981
Vamos.
70
00:04:52,024 --> 00:04:56,112
Posso sugerir a barraca de cachorro-quente do Vinnie
na esquina? Ele cozinha por encomenda.
71
00:04:58,197 --> 00:04:59,741
Quantas vezes eu já te disse?
72
00:04:59,907 --> 00:05:03,036
Você não pode fazer uma cena toda vez
alguém não gosta da sua comida.
73
00:05:03,244 --> 00:05:05,872
- Por favor. O cara é um bárbaro.
- E um cliente pagante.
74
00:05:06,039 --> 00:05:08,249
Se ele disser foie gras
não está feito, não está.
75
00:05:08,499 --> 00:05:11,002
- Foie gras é crueldade com os animais.
- Fique fora disso.
76
00:05:11,169 --> 00:05:15,339
Juro por Deus, se você não fosse um dos
melhores chefs nesta cidade, eu demitiria você.
77
00:05:15,506 --> 00:05:18,676
Um dos melhores chefs?
O que isso quer dizer?
78
00:05:18,885 --> 00:05:20,887
Aposto que ela está apenas dizendo isso
para me irritar.
79
00:05:22,513 --> 00:05:25,224
Ela só está dizendo isso para me irritar.
80
00:05:25,433 --> 00:05:27,560
- Não é ela?
- O que você disser, chef.
81
00:06:01,343 --> 00:06:06,098
Caixa de correio um. Você não tem mensagens.
82
00:06:22,279 --> 00:06:23,948
- Ei, como você está?
- Estou bem, Frank.
83
00:06:24,115 --> 00:06:25,866
Trouxe algumas lagostas lindas do Maine.
84
00:06:26,033 --> 00:06:28,327
Esse é um pouco pequeno.
Experimente este.
85
00:06:28,536 --> 00:06:31,789
Yeah, yeah. Mande-os entregar
às 14h30, ok?
86
00:06:31,997 --> 00:06:34,125
E mande aqueles magricelas
para La Fontaine.
87
00:06:34,333 --> 00:06:37,044
Kate! Quem é seu melhor amigo?
88
00:06:37,294 --> 00:06:39,672
- Você entendeu?
- Você me pediu?
89
00:06:39,880 --> 00:06:41,632
Peixe azulejo dourado?
90
00:06:42,508 --> 00:06:44,260
-Bob!
- Só para você.
91
00:06:44,468 --> 00:06:48,347
- É lindo.
- Lindo peixe-azulejo dourado, capturado à linha.
92
00:06:48,556 --> 00:06:49,890
- Lindo.
- Me dê um beijo.
93
00:06:50,141 --> 00:06:52,017
- Bob.
- Me dê um beijo.
94
00:06:52,643 --> 00:06:56,272
- Ei! Ei! Por que não ganhei um beijo?
- Por que você não ganhou um beijo?
95
00:06:56,479 --> 00:06:57,814
Você não tem a mercadoria.
96
00:06:58,023 --> 00:07:00,316
- O que é isso?
- Não vejo nenhum peixe-azulejo dourado.
97
00:07:11,536 --> 00:07:13,538
- Olá?
- Ei, sou eu.
98
00:07:13,705 --> 00:07:16,750
Estou apenas verificando.
Devemos estar lá por volta das 9h.
99
00:07:16,916 --> 00:07:18,918
Ótimo, então vou me certificar
Já estou de volta.
100
00:07:19,169 --> 00:07:22,672
Ok, legal. Então o que você está fazendo?
Lendo uma receita, certo?
101
00:07:23,715 --> 00:07:26,926
Cristina, não seja ridícula.
Eu tenho outros interesses.
102
00:07:27,177 --> 00:07:29,054
Claro que sim. Cite um.
103
00:07:29,220 --> 00:07:31,514
- Como está Zoe?
- Adorável.
104
00:07:31,723 --> 00:07:34,809
Ela mudou tanto
desde que você a viu pela última vez.
105
00:07:35,018 --> 00:07:37,437
- Não foi, querido?
- Não sei.
106
00:07:37,686 --> 00:07:40,606
- Então, o que vocês querem para o jantar?
- Não se preocupe conosco.
107
00:07:40,856 --> 00:07:43,942
- Vamos pegar uma pizza ou algo assim.
- Eu não acho.
108
00:07:44,193 --> 00:07:47,237
- Então, do que Zoe gosta hoje em dia?
- Ela come qualquer coisa.
109
00:07:47,446 --> 00:07:49,907
- Ela é um aspirador de pó.
- Mãe.
110
00:07:50,115 --> 00:07:53,118
Te ligo quando chegarmos mais perto.
Diga adeus à sua tia Kate.
111
00:07:53,369 --> 00:07:56,330
- Tchau, tia Kate.
- Tchau, tia Kate.
112
00:08:01,877 --> 00:08:04,755
- Olá, Kate. Você acabou de entrar?
- Não, esqueci uma coisa.
113
00:08:04,963 --> 00:08:06,465
- Como vai você?
- Bom.
114
00:08:06,924 --> 00:08:10,052
Você está trabalhando hoje à noite?
Conheço um ótimo lugar tailandês.
115
00:08:10,260 --> 00:08:12,262
Na verdade, estou.
Apenas por algumas horas.
116
00:08:12,471 --> 00:08:14,556
Minha irmã está vindo para a cidade
com minha sobrinha.
117
00:08:14,723 --> 00:08:17,059
Eu não desisto tão facilmente.
Um dia destes...
118
00:08:17,226 --> 00:08:19,770
...eu vou te convencer
para jantar comigo.
119
00:08:19,978 --> 00:08:24,233
Olha, Sean, acho que você deveria saber
Geralmente não faço isso.
120
00:08:25,274 --> 00:08:27,777
- O que, jantar?
- Jantares.
121
00:08:28,027 --> 00:08:30,446
- Que tal o café da manhã?
- Você mora no meu prédio.
122
00:08:30,655 --> 00:08:34,534
Eu geralmente não saio com pessoas
no meu prédio. Via de regra.
123
00:08:35,368 --> 00:08:37,161
Você parece ter muitas regras.
124
00:08:42,667 --> 00:08:44,544
Você não disse que esqueceu alguma coisa?
125
00:08:44,752 --> 00:08:47,088
- Ah, obrigado. Certo.
- De nada.
126
00:09:00,685 --> 00:09:02,770
Então, qual é o problema
em ter regras?
127
00:09:03,854 --> 00:09:05,939
Não é como se eu estivesse controlando
ou qualquer coisa.
128
00:09:06,148 --> 00:09:08,358
Eu simplesmente prefiro as coisas
para ser feito exatamente certo.
129
00:09:08,567 --> 00:09:11,445
É por isso que geralmente acabo
fazendo tudo sozinho.
130
00:09:11,653 --> 00:09:16,533
Você tem ideia de como é complicado
é coordenar 40 pratos de uma vez?
131
00:09:17,159 --> 00:09:19,036
Espero que você goste de vieiras.
132
00:09:19,828 --> 00:09:22,748
Eu pensei que tínhamos concordado com você
não cozinharíamos mais para mim.
133
00:09:22,998 --> 00:09:26,334
Eu não cozinhei para você,
Acabei de experimentar algumas ideias novas.
134
00:09:26,543 --> 00:09:28,628
Para quem mais vou dar?
135
00:09:30,547 --> 00:09:32,758
Agora, vamos tentar
algo novo esta semana.
136
00:09:33,175 --> 00:09:37,637
Eu vou te fazer perguntas,
e você vai respondê-las.
137
00:09:37,846 --> 00:09:41,725
Há quanto tempo
foi seu último relacionamento?
138
00:09:43,352 --> 00:09:45,604
Isso não é um pouco pessoal?
139
00:09:45,854 --> 00:09:47,314
Bem, isso é terapia.
140
00:09:48,022 --> 00:09:49,482
Quanto tempo?
141
00:09:50,399 --> 00:09:52,902
Não sei. Há três anos.
Talvez quatro.
142
00:09:53,110 --> 00:09:55,738
- Quem acabou com isso?
- Eu fiz.
143
00:09:55,988 --> 00:09:59,200
- Ele estava ficando muito exigente.
- Como assim?
144
00:09:59,742 --> 00:10:04,288
Bem, se você quer saber, depois de dois anos
ele queria morar junto.
145
00:10:04,538 --> 00:10:07,375
Você experimentou o molho de açafrão?
146
00:10:07,583 --> 00:10:10,920
E, me desculpe, o que há de tão ruim
sobre morarmos juntos?
147
00:10:11,545 --> 00:10:14,423
Ele me pediu para desistir
meu apartamento.
148
00:10:14,632 --> 00:10:16,425
Por que eu iria querer fazer isso?
149
00:10:16,634 --> 00:10:18,594
Eu me mudaria,
arranjaríamos um lugar juntos...
150
00:10:18,803 --> 00:10:21,722
... ele eventualmente iria embora,
então onde eu estaria?
151
00:10:21,931 --> 00:10:23,599
Meu Deus.
152
00:10:24,433 --> 00:10:28,938
- O molho é tão bom.
- Obrigado.
153
00:10:32,482 --> 00:10:35,819
- Cadê minha lagosta para a mesa 12?
- Chapeamento, chef.
154
00:10:36,069 --> 00:10:39,114
Eu sou uma atriz
e eu não faço filmes de escravidão nua.
155
00:10:39,322 --> 00:10:43,076
O mundo está tão cheio de pervertidos.
Aquele cara da mesa 10 é o pior.
156
00:10:43,284 --> 00:10:44,994
Toda semana uma nova bimbo.
157
00:10:45,161 --> 00:10:49,457
Eu juro, ele olha maliciosamente para meus peitos
mais uma vez, ele vai se arrepender.
158
00:10:51,626 --> 00:10:53,628
Droga, Carlos!
Observe para onde você está indo.
159
00:10:53,837 --> 00:10:55,672
- Prestem atenção, pessoal.
- Desculpe, chef.
160
00:10:55,880 --> 00:10:57,716
Atire duas lagostas imediatamente.
Segure o nove.
161
00:10:57,882 --> 00:11:01,010
- Sinto muito por isso.
- Só não deixe isso acontecer de novo.
162
00:11:01,219 --> 00:11:03,930
Agora você vai ficar sem lagosta
logo depois de eu sair.
163
00:11:04,097 --> 00:11:08,476
Kate, não vamos acabar
de qualquer coisa, estamos bem. Hidrato.
164
00:11:08,685 --> 00:11:10,186
Você já é mãe.
165
00:11:10,395 --> 00:11:12,647
Bem, eu tenho que praticar
enquanto posso, certo?
166
00:11:12,856 --> 00:11:14,566
- Obrigado.
- Obrigado.
167
00:11:19,028 --> 00:11:20,904
Alguém atenda o telefone.
168
00:11:22,948 --> 00:11:25,617
- Cozinha.
- Se for minha irmã, diga que ela disse 9...
169
00:11:25,826 --> 00:11:27,453
...não posso chegar mais cedo.
170
00:11:28,871 --> 00:11:31,290
- É para você.
- Leve uma mensagem.
171
00:11:31,498 --> 00:11:32,833
Kate...
172
00:11:33,625 --> 00:11:35,419
...Acho melhor você aceitar isso.
173
00:11:38,172 --> 00:11:40,132
- Olá.
- Acabou.
174
00:11:40,340 --> 00:11:42,176
Falando.
175
00:12:21,923 --> 00:12:25,676
Sra. Sou o Dr.
Conversamos por telefone.
176
00:12:25,885 --> 00:12:29,764
Zoe está indo muito bem.
Ela vai ficar bem.
177
00:12:30,807 --> 00:12:32,266
Alguém já contou a ela?
178
00:12:32,475 --> 00:12:36,187
Achamos que seria melhor para ela
ouvir isso de alguém da família.
179
00:12:36,396 --> 00:12:38,898
Você sabe como
podemos falar com o pai de Zoe?
180
00:12:39,607 --> 00:12:41,567
Ele nunca foi...
181
00:12:42,984 --> 00:12:44,444
Eu nem sei o nome dele.
182
00:12:44,611 --> 00:12:47,781
Dr. Burton para Emergência, por favor.
Chamando o Dr. Burton...
183
00:12:47,948 --> 00:12:49,783
Sinto muito.
184
00:12:50,826 --> 00:12:54,955
Eu tenho que ir, mas volto para verificar
sobre ela daqui a pouco, ok?
185
00:13:19,271 --> 00:13:20,731
Olá, Zoé.
186
00:13:22,315 --> 00:13:23,692
Onde está a mamãe?
187
00:13:27,111 --> 00:13:28,612
Ela está morta?
188
00:13:32,033 --> 00:13:34,201
Ela é, não é?
189
00:13:37,705 --> 00:13:39,290
Sim.
190
00:14:04,023 --> 00:14:07,568
Você tem uma nova mensagem.
191
00:14:08,485 --> 00:14:10,612
- Olá, sou eu.
- E eu!
192
00:14:10,820 --> 00:14:12,947
Só queríamos que você soubesse
estamos atrasados.
193
00:14:13,156 --> 00:14:16,618
O trânsito está uma loucura.
Chegaremos lá eventualmente. Tchau.
194
00:14:17,118 --> 00:14:18,828
Fim das mensagens.
195
00:14:27,212 --> 00:14:31,466
Agora, isso é lindo
Dolcetto 2002.
196
00:14:31,716 --> 00:14:33,343
Alguma ideia de onde possa ser?
197
00:14:33,551 --> 00:14:36,680
- Provavelmente Piemonte.
- Sul da Austrália. Colinas de Adelaide.
198
00:14:36,888 --> 00:14:40,934
Se Kate não encontrar um substituto logo,
Vou ter esse bebê atrás do fogão.
199
00:14:41,142 --> 00:14:43,561
Eu acho que isso seria
uma violação do código de saúde.
200
00:14:43,728 --> 00:14:47,399
Bernadete. Olhe a cor
deste vinho. É absolutamente lindo.
201
00:14:47,607 --> 00:14:49,567
E está pronto para beber...
202
00:14:56,907 --> 00:15:00,411
Dê-me três palavras
para descrever este vinho. Três palavras.
203
00:15:00,619 --> 00:15:02,663
Você sabia que ela estava chegando?
204
00:15:06,667 --> 00:15:08,627
Kate, o que você está fazendo?
205
00:15:08,877 --> 00:15:10,170
O que você quer dizer?
206
00:15:10,421 --> 00:15:12,965
Eu pensei que você ia pegar
alguns dias de folga.
207
00:15:13,257 --> 00:15:15,634
- Não.
- Tem certeza?
208
00:15:16,510 --> 00:15:17,928
Sim.
209
00:15:20,639 --> 00:15:23,517
Dê-me um pato, duas carnes mal passadas,
e uma costela de cordeiro.
210
00:15:23,767 --> 00:15:26,270
Eu ainda estou esperando
naqueles lombos de carne bovina.
211
00:15:26,520 --> 00:15:27,771
Escolher.
212
00:15:27,938 --> 00:15:31,275
Preciso de uma codorna e um linguado Dover
para a mesa nove. Ok, vamos lá, pessoal.
213
00:15:32,026 --> 00:15:35,029
Vamos, vamos mexer.
Terrina, carpaccio.
214
00:15:35,278 --> 00:15:37,155
Carlos, preciso de mais panelas, imediatamente.
215
00:15:37,363 --> 00:15:40,491
- Cinco minutos na lagosta.
- Limpeza imediata na mesa 13.
216
00:15:40,658 --> 00:15:43,286
Dispare um bife mal passado na hora.
217
00:15:44,037 --> 00:15:46,497
Dois peitos de pato, duas costelas de cordeiro.
Vamos lá, pessoal.
218
00:15:46,706 --> 00:15:50,043
Por que não há comida no balcão?
Vamos, temos mesas!
219
00:15:51,419 --> 00:15:53,504
Onde está meu suflê para 14?
220
00:15:59,802 --> 00:16:03,222
Querida Kate, o bebê é lindo.
221
00:16:04,515 --> 00:16:08,061
Eu a chamei de Zoe,
que significa "vida".
222
00:16:08,478 --> 00:16:11,189
Agora ela está aqui, estou começando
para conseguir que coisa enorme...
223
00:16:11,397 --> 00:16:13,232
... estou fazendo isso sozinho.
224
00:16:13,441 --> 00:16:17,028
Então eu quero que você saiba
se alguma coisa acontecer comigo...
225
00:16:17,236 --> 00:16:20,656
... você é a única pessoa
Eu gostaria de tê-la.
226
00:16:20,947 --> 00:16:24,910
Eu sei que você vai adorar meu bebê
da mesma forma que eu faria.
227
00:16:25,118 --> 00:16:28,997
Me escute,
devem ser os três dias de tristeza.
228
00:16:29,373 --> 00:16:32,667
Eu te amo, mana. Cristina.
229
00:16:47,432 --> 00:16:48,725
Kate...
230
00:16:50,519 --> 00:16:52,938
...Quero que você tire uma semana de folga.
231
00:16:53,438 --> 00:16:56,483
Isso não é uma sugestão, é uma ordem.
232
00:17:08,411 --> 00:17:10,162
E aí, doutor?
233
00:17:10,413 --> 00:17:14,917
Permita-me apresentar-me.
Meu nome é Wile E. Coyote, gênio.
234
00:17:15,084 --> 00:17:16,335
Olá, Zoé.
235
00:17:16,544 --> 00:17:19,547
Sinto muito, Mac, a dona da casa
não estou em casa e além disso...
236
00:17:19,755 --> 00:17:21,882
...enviamos seu cheque de reembolso pelo correio
semana passada.
237
00:17:22,258 --> 00:17:24,176
Eu cozinhei algo saboroso para nós.
238
00:17:24,677 --> 00:17:26,220
Não estou com fome.
239
00:17:27,471 --> 00:17:29,098
OK.
240
00:17:39,150 --> 00:17:42,445
Você sabe, você pode sair na sexta-feira.
Você sabe disso?
241
00:17:42,653 --> 00:17:44,113
Sim.
242
00:17:50,493 --> 00:17:53,788
Zoe, você e eu temos que conversar
sobre o que vai acontecer.
243
00:17:54,205 --> 00:17:55,623
Posso voltar para casa?
244
00:17:57,459 --> 00:17:59,336
Receio que não.
245
00:18:00,003 --> 00:18:01,629
Por que não?
246
00:18:03,381 --> 00:18:05,842
Bem, você estaria sozinho lá.
247
00:18:08,094 --> 00:18:10,347
Sua mãe me perguntou
para cuidar de você.
248
00:18:11,973 --> 00:18:13,808
Então você estará voltando para casa
comigo, ok?
249
00:18:49,843 --> 00:18:52,805
Então a cozinha
é logo à direita ali.
250
00:18:53,639 --> 00:18:55,057
A sala de estar.
251
00:18:57,267 --> 00:19:00,187
Este é o meu quarto e o banheiro.
252
00:19:01,939 --> 00:19:03,273
Este será o seu quarto.
253
00:19:38,224 --> 00:19:41,561
Teremos sol hoje.
Está frio, uma máxima de 36.
254
00:19:44,939 --> 00:19:48,985
O nome dela é Nelly. eu tive ela
desde os 3 anos. Ela tem uma família inteira.
255
00:19:50,111 --> 00:19:52,613
Você deveria ver todos os meus outros animais.
256
00:19:57,492 --> 00:19:59,953
Zoe, o jantar está pronto!
257
00:20:00,162 --> 00:20:01,621
OK.
258
00:20:06,793 --> 00:20:07,961
Bom apetite.
259
00:20:14,843 --> 00:20:16,178
Está tudo bem?
260
00:20:17,804 --> 00:20:20,974
Qual é o problema?
Você não está com fome?
261
00:20:23,018 --> 00:20:24,895
Posso voltar para o meu quarto?
262
00:20:26,355 --> 00:20:27,564
Claro.
263
00:20:42,578 --> 00:20:45,581
Zoe, tenho que passar no restaurante
por alguns minutos.
264
00:20:45,831 --> 00:20:48,376
Você ficará bem aqui sozinho
por um tempinho?
265
00:20:48,542 --> 00:20:50,211
- Sim.
- Agora, se precisar de mim...
266
00:20:50,419 --> 00:20:54,924
...basta pressionar um, esse é o meu celular,
e dois, esse é o restaurante, ok?
267
00:20:55,174 --> 00:20:59,220
Fica a apenas alguns quarteirões de distância, então se você
precisar de mim, posso voltar aqui em pouco tempo.
268
00:20:59,428 --> 00:21:02,098
- Tudo bem?
- OK.
269
00:21:02,807 --> 00:21:04,392
Não vou demorar.
270
00:21:41,094 --> 00:21:42,637
Olá, Kate.
271
00:21:48,518 --> 00:21:50,770
Ele diz: “Olhe! Olhe para as estrelas!
272
00:21:51,396 --> 00:21:54,524
Contemple as estrelas que tremem
com amor. "
273
00:21:54,733 --> 00:21:56,401
Olá, chef.
274
00:21:57,527 --> 00:21:59,029
Oh, meu Deus, é você.
275
00:21:59,612 --> 00:22:03,283
Eu estou te implorando, por favor me diga
o segredo do seu molho de açafrão?
276
00:22:04,159 --> 00:22:05,452
Com licença?
277
00:22:06,702 --> 00:22:09,204
Ouçam isso, pessoal.
Ouça isso aqui.
278
00:22:10,456 --> 00:22:12,041
Ouvir.
279
00:22:12,791 --> 00:22:16,712
Ele está dizendo: "Desapareçam as estrelas,
desaparecer todas as estrelas. "
280
00:22:23,218 --> 00:22:25,137
Então vocês são minha seção de cordas.
281
00:22:25,804 --> 00:22:28,807
Ele diz: "De manhã
Eu vou acordar. "
282
00:22:32,311 --> 00:22:34,229
"Este é o nosso amor."
283
00:22:36,523 --> 00:22:39,151
Agora, todo mundo. "Conquiste nosso amor."
284
00:22:54,499 --> 00:22:57,669
Tudo bem, tudo bem. De volta ao trabalho!
285
00:23:00,004 --> 00:23:01,881
Quem você pensa que é?
286
00:23:03,049 --> 00:23:04,717
Nicolau Palmer.
287
00:23:04,967 --> 00:23:09,722
E posso apenas dizer o mundo
seria um lugar escuro e deprimente...
288
00:23:09,972 --> 00:23:12,392
...sem a codorna ao molho de trufas.
289
00:23:14,602 --> 00:23:16,062
Precisamos conversar.
290
00:23:17,522 --> 00:23:20,400
- Você poderia pelo menos ter me perguntado.
- Desculpe. Eu mal podia esperar.
291
00:23:20,608 --> 00:23:23,361
Nick ficou disponível.
Eu tive que agir rapidamente.
292
00:23:23,528 --> 00:23:26,531
A última coisa que preciso agora
tem algum lunático na minha cozinha.
293
00:23:26,739 --> 00:23:30,410
Ele não é um lunático. Ele é exuberante. Deus
sabe que poderíamos usar isso por aqui.
294
00:23:30,618 --> 00:23:33,913
Exuberante? Você está brincando comigo?
O cara pensa que é Pavarotti.
295
00:23:34,121 --> 00:23:36,081
Boa noite.
Você tem reserva?
296
00:23:36,289 --> 00:23:38,542
- Sim, Matheus.
- Matheus. Sim.
297
00:23:38,750 --> 00:23:40,877
Posso levar seus casacos, por favor?
298
00:23:42,379 --> 00:23:45,799
Deixe-me mostrar sua mesa.
Com licença.
299
00:23:47,592 --> 00:23:49,302
Seu garçom já estará aí.
300
00:23:49,511 --> 00:23:52,014
A única demanda que eu tinha
quando assumi esta posição...
301
00:23:52,180 --> 00:23:54,057
...eu poderia escolher
com quem trabalho.
302
00:23:54,266 --> 00:23:57,477
- Leah teria ficado bem.
- Leah mal consegue mais ficar de pé.
303
00:23:57,686 --> 00:24:00,022
Se eu empurrá-la, ela vai cair.
304
00:24:05,527 --> 00:24:08,822
Segurando sua virilha e cortando
ao mesmo tempo! Dê uma chance a ele.
305
00:24:08,989 --> 00:24:11,158
- Nick é excelente.
- Não sei nada sobre ele.
306
00:24:11,324 --> 00:24:13,410
- Não tenho ideia do que...
- Dê-me algum crédito.
307
00:24:13,577 --> 00:24:16,163
- Ele era subchefe do II Treviso.
- Italiano?
308
00:24:16,370 --> 00:24:20,666
Você traz um sous-chef de um italiano
restaurante, e sou eu que estou em terapia?
309
00:24:21,208 --> 00:24:24,170
Tivemos sorte em pegá-lo.
Peninsula ofereceu-lhe chef executivo.
310
00:24:24,420 --> 00:24:25,546
Por que ele não aceitou?
311
00:24:25,755 --> 00:24:28,382
Porque ele disse que queria
para trabalhar com você.
312
00:25:10,131 --> 00:25:11,508
Zoé.
313
00:25:19,391 --> 00:25:23,186
É engraçado para mim estar nestes
Táxis é quando você está em Manhattan...
314
00:25:23,395 --> 00:25:27,023
...por algum motivo você não fica com medo
não importa o quão rápido você esteja indo.
315
00:25:27,232 --> 00:25:32,404
Bem, você sabe, ele está dirigindo rápido
e de forma imprudente. Ele é um profissional.
316
00:25:33,697 --> 00:25:37,200
Ele tem carteira de motorista de táxi,
Posso ver isso ali.
317
00:25:37,367 --> 00:25:40,370
Eu nem sei o que é preciso
para obter uma carteira de motorista de táxi.
318
00:25:40,578 --> 00:25:42,706
Acho que tudo que você precisa é de um rosto.
319
00:25:44,665 --> 00:25:47,543
Isso parece ser
sua grande qualificação.
320
00:25:47,751 --> 00:25:51,213
Não são permitidas cabeças em branco
dirigindo táxis nesta cidade.
321
00:27:01,032 --> 00:27:04,369
Kate, acorde.
322
00:27:07,038 --> 00:27:08,498
Kate.
323
00:27:09,331 --> 00:27:11,166
A escola começa às 9.
324
00:27:12,876 --> 00:27:14,378
São 8h20.
325
00:27:21,426 --> 00:27:23,136
Oh não.
326
00:27:23,804 --> 00:27:28,058
Ah, caramba. Ok, vamos nos vestir,
vamos lá. Ah, você está vestido.
327
00:27:28,308 --> 00:27:29,976
Ok, ok, um minuto.
328
00:27:31,019 --> 00:27:34,106
Você precisa de suprimentos ou algo assim?
Como canetas ou papel?
329
00:27:34,356 --> 00:27:36,024
Eles geralmente têm essas coisas.
330
00:27:37,109 --> 00:27:41,321
Fiz seu almoço ontem.
Espero que você goste de pato.
331
00:27:43,198 --> 00:27:44,825
Ok, vamos lá! Vamos.
332
00:27:45,534 --> 00:27:48,078
- Não consigo encontrar meu cachecol.
- Não se preocupe com isso.
333
00:27:48,328 --> 00:27:51,248
Eu não posso te atrasar para o seu
primeiro dia de aula. Vamos.
334
00:27:51,415 --> 00:27:53,709
- Preciso do meu cachecol.
- Zoe, use apenas um dos meus.
335
00:27:53,874 --> 00:27:55,876
Encontraremos o seu mais tarde, certo?
336
00:27:59,088 --> 00:28:01,090
Vamos encontrar seu lenço.
337
00:28:06,595 --> 00:28:08,389
Aqui está.
338
00:28:11,475 --> 00:28:13,227
É isso?
339
00:28:19,275 --> 00:28:22,153
- É isso.
- Ótimo.
340
00:28:23,279 --> 00:28:24,488
Isso foi fácil.
341
00:28:25,990 --> 00:28:27,241
Vamos.
342
00:28:29,618 --> 00:28:31,370
OK.
343
00:28:33,331 --> 00:28:34,957
Seu almoço.
344
00:28:36,499 --> 00:28:38,376
Você poderia atender, por favor?
345
00:28:44,841 --> 00:28:46,301
Por que você não abriu a porta?
346
00:28:46,509 --> 00:28:48,970
Eu não deveria responder
a porta para estranhos.
347
00:28:49,179 --> 00:28:52,140
Certo. Sim, isso é inteligente.
348
00:28:52,390 --> 00:28:54,476
- Olá, Sean.
- Alguma chance de tomar um café?
349
00:28:54,684 --> 00:28:57,812
- Acabei de ficar sem.
- Claro. Estamos um pouco atrasados, mas...
350
00:28:58,021 --> 00:29:00,106
Só um segundo.
351
00:29:00,315 --> 00:29:03,526
Bom dia. Eu sou Sean.
Eu moro lá embaixo.
352
00:29:05,070 --> 00:29:06,780
Você deve ser sobrinha de Kate.
353
00:29:07,781 --> 00:29:09,032
Zoe, certo?
354
00:29:16,373 --> 00:29:18,208
Meus filhos têm mais ou menos a sua idade.
355
00:29:19,583 --> 00:29:23,170
Eles ficarão comigo neste fim de semana.
Você vai estar por perto?
356
00:29:25,839 --> 00:29:27,049
Aqui você vai.
357
00:29:27,257 --> 00:29:28,926
- Obrigado.
- De nada.
358
00:29:29,134 --> 00:29:30,969
- As coisas boas.
- Sim.
359
00:29:31,679 --> 00:29:34,807
Tudo bem, vamos embora.
360
00:29:35,140 --> 00:29:36,183
Rapidamente.
361
00:29:36,350 --> 00:29:38,352
Obrigado
para o macarrão tailandês ontem à noite.
362
00:29:38,519 --> 00:29:40,229
- Sem problemas.
- Isso foi muito legal.
363
00:29:51,532 --> 00:29:55,369
- Acho que é aqui que você entra, certo?
- Não sei.
364
00:29:55,577 --> 00:29:58,038
Certo. Vamos.
365
00:30:04,419 --> 00:30:06,129
Vai ficar tudo bem.
366
00:30:06,379 --> 00:30:09,090
Sra.
Sou Ellen Parker, a diretora.
367
00:30:09,298 --> 00:30:11,009
- Kate.
- Você deve ser Zoe.
368
00:30:11,217 --> 00:30:13,011
- Muito prazer em conhecê-lo.
- Olá.
369
00:30:13,219 --> 00:30:16,514
Vou te levar para a sala de aula
e nos encontraremos com seu professor.
370
00:30:21,561 --> 00:30:23,771
Tem que haver alguém
mais adequado para isso.
371
00:30:24,397 --> 00:30:28,651
Não tenho ideia do que fazer com uma criança,
especialmente aquela que perdeu a mãe.
372
00:30:28,901 --> 00:30:30,903
Como funcionam suas mentes?
373
00:30:31,112 --> 00:30:34,032
Não consigo fazer com que Zoe coma nada que eu faça.
374
00:30:34,240 --> 00:30:38,578
- O que devo fazer, forçá-la?
- Talvez ela sinta falta da comida da mãe.
375
00:30:38,786 --> 00:30:40,747
Minha irmã nunca cozinhou.
376
00:30:41,622 --> 00:30:43,916
- Ela reaqueceu.
- Bem, esse é o ponto.
377
00:30:44,125 --> 00:30:49,589
Talvez Zoe precise de algo
mais familiar, menos sofisticado.
378
00:30:49,796 --> 00:30:51,590
O que você comeu
quando você era criança?
379
00:30:52,132 --> 00:30:55,344
- Não é a mesma coisa.
- O que você quer dizer?
380
00:30:56,136 --> 00:30:57,929
Minha mãe era uma cozinheira incrível.
381
00:30:58,138 --> 00:31:00,474
Claro, eu era o único
quem apreciou.
382
00:31:00,640 --> 00:31:04,978
E depois que sua mãe faleceu,
seu pai assumiu a cozinha?
383
00:31:05,187 --> 00:31:08,690
Não. Ele não assumiu nada.
384
00:31:09,691 --> 00:31:12,611
Tivemos sorte se o víssemos
no jantar.
385
00:31:13,153 --> 00:31:17,658
- Então quem cuidou de vocês dois?
- Podemos não entrar nisso agora?
386
00:31:18,533 --> 00:31:20,077
OK.
387
00:31:22,663 --> 00:31:25,374
E os palitos de peixe?
As crianças adoram.
388
00:31:26,458 --> 00:31:28,293
Palitos de peixe?
389
00:31:28,460 --> 00:31:30,712
Sim, você sabe, eles estão congelados
e empanado...
390
00:31:30,878 --> 00:31:32,713
Eu sei o que são palitos de peixe.
391
00:31:33,839 --> 00:31:36,717
Eu simplesmente não consigo acreditar que estou pagando
por essas sugestões.
392
00:31:38,469 --> 00:31:40,012
Palitos de peixe.
393
00:31:59,824 --> 00:32:03,828
- Você aprendeu alguma coisa interessante?
- Não.
394
00:32:05,538 --> 00:32:09,250
- Alguma coisa desinteressante?
- Não.
395
00:32:10,418 --> 00:32:12,253
- Como foi seu professor?
- Careca.
396
00:32:13,712 --> 00:32:15,547
Bem, isso é interessante.
397
00:32:19,259 --> 00:32:21,177
Palitos de peixe.
398
00:32:21,845 --> 00:32:26,224
Você sabe, eu estava pensando outro dia,
Eu sei tão pouco sobre você.
399
00:32:26,433 --> 00:32:30,687
Quero dizer, somos uma família, mas eu não
até saber qual é a sua cor favorita.
400
00:32:30,854 --> 00:32:35,191
- Vermelho.
- Vermelho? Veja, eu não sabia disso.
401
00:32:35,400 --> 00:32:38,528
Eu amo vermelho. Vermelho é uma cor ótima.
402
00:32:40,405 --> 00:32:44,242
- Qual é o seu número favorito?
- Você sabe, você não precisa fazer isso.
403
00:32:45,785 --> 00:32:46,911
Fazer o quê?
404
00:32:47,829 --> 00:32:49,080
Tente tanto.
405
00:32:57,129 --> 00:32:58,714
Chegando!
406
00:33:00,716 --> 00:33:02,259
Olá, sou Charlote.
407
00:33:04,595 --> 00:33:08,474
- Da agência?
- Você está esperando outra Charlotte?
408
00:33:13,312 --> 00:33:14,355
Não.
409
00:33:18,317 --> 00:33:19,943
Então posso entrar ou o quê?
410
00:33:20,653 --> 00:33:22,863
Ah, claro. Entre.
411
00:33:27,660 --> 00:33:29,620
Com licença, um segundo.
412
00:33:32,998 --> 00:33:36,001
Eu te disse, não preciso de babá.
Eu não sou mais um bebê.
413
00:33:36,251 --> 00:33:39,296
Então, o que devo fazer?
Não posso deixar você aqui sozinho.
414
00:33:39,463 --> 00:33:40,964
Por que não? Estou perfeitamente bem.
415
00:33:41,130 --> 00:33:43,841
Zoe, você bloqueou a porta,
lembra?
416
00:33:44,467 --> 00:33:47,178
Eu cobro desde quando chego aqui,
você sabe.
417
00:33:47,387 --> 00:33:49,013
Sim.
418
00:33:49,263 --> 00:33:51,683
Vejo que você trouxe
algo para ler para Zoe.
419
00:33:51,891 --> 00:33:53,184
É para minha tese.
420
00:33:53,393 --> 00:33:58,189
Vírus mortais em rápida mutação.
Você sabe, como o Ebola, esse tipo de coisa.
421
00:34:03,069 --> 00:34:05,989
Bem, divirta-se no trabalho.
422
00:34:08,658 --> 00:34:11,160
22 Bleecker, posso ajudá-lo?
423
00:34:12,370 --> 00:34:15,915
Mesa para cinco?
Sim, posso acomodá-lo às 9.
424
00:34:16,165 --> 00:34:18,918
- Eu sei.
- Sim.
425
00:34:21,462 --> 00:34:23,715
Como você quer o robalo
preparado esta noite?
426
00:34:23,922 --> 00:34:27,342
Diga a eles que eles serão servidos
para algumas pessoas muito importantes.
427
00:34:31,722 --> 00:34:34,891
- Você não gosta de música?
- Está distraindo minha equipe.
428
00:34:35,100 --> 00:34:38,979
Nick, você estava certo.
Pavarotti torna o sexo muito melhor.
429
00:34:39,187 --> 00:34:43,650
Fico feliz em ouvir isso. Bocelli também é bom,
mas apenas para casos superficiais de uma noite.
430
00:34:47,362 --> 00:34:49,364
Pronto. Comida. Barriga. Agora.
431
00:34:50,866 --> 00:34:52,909
Obrigado. Obrigado.
432
00:34:54,786 --> 00:34:58,957
Eu mais querido
equivale a porções extra grandes, por favor.
433
00:35:02,753 --> 00:35:05,630
Bernadete. Bernadete.
434
00:35:05,964 --> 00:35:07,049
É isso.
435
00:35:08,382 --> 00:35:11,594
DAVID, Ricardo.
Serão, eu acho, todos os homens.
436
00:35:12,136 --> 00:35:13,512
Acho que posso lidar com isso.
437
00:35:13,763 --> 00:35:14,889
Boa sorte.
438
00:35:15,097 --> 00:35:16,474
John.
439
00:35:17,767 --> 00:35:20,645
- Chefe.
- Não, obrigado.
440
00:35:20,936 --> 00:35:22,396
Delicioso, chef.
441
00:35:26,484 --> 00:35:29,987
Somente um cozinheiro completo pode julgar a comida.
Quando você está com fome, tudo tem gosto...
442
00:35:30,196 --> 00:35:33,324
...melhor do que realmente é.
- Eu nunca como à tarde.
443
00:35:44,293 --> 00:35:49,215
Minha avó sussurrou esta receita
em meu ouvido em seu leito de morte.
444
00:35:49,465 --> 00:35:55,137
Ela trouxe do Velho País
e fiz isso especialmente para você hoje.
445
00:36:10,193 --> 00:36:12,654
- Feliz?
- Muito feliz.
446
00:36:16,574 --> 00:36:19,202
Eu pensei que sua avó
morava em Miami.
447
00:36:19,744 --> 00:36:21,329
Bem, você sabe...
448
00:36:23,331 --> 00:36:28,003
Bem, todos nós pensamos que ela não era
vou conseguir. Foi como um milagre.
449
00:36:34,758 --> 00:36:36,760
Foi um milagre.
450
00:36:39,246 --> 00:36:41,999
Você cuida desses pratos
e eu cuidarei disso.
451
00:36:42,249 --> 00:36:46,170
- Então não vamos atrapalhar um ao outro.
- Espere, sua metade é maior que a minha.
452
00:36:46,378 --> 00:36:48,005
Certo, certo, certo.
453
00:36:48,172 --> 00:36:49,757
Eu tenho alguns itens muito grandes.
454
00:36:49,965 --> 00:36:53,677
Tenho carne, peixe, coelho.
455
00:36:53,928 --> 00:36:56,180
Hora do show, pessoal! Vamos.
456
00:37:01,352 --> 00:37:04,647
Quinze, duas terrinas,
um linguado Dover, dois cordeiros.
457
00:37:04,855 --> 00:37:07,233
Sete, carpaccio.
458
00:37:08,984 --> 00:37:11,153
- Você temperou isso certo?
- Sim, chefe.
459
00:37:16,283 --> 00:37:17,493
Tudo bem.
460
00:37:39,305 --> 00:37:43,476
- Ok, onde estou? Onde está meu cordeiro?
- Cortando agora.
461
00:37:44,185 --> 00:37:45,812
Um segundo. Um segundo.
462
00:38:24,333 --> 00:38:25,626
- Perdoe-me.
- Eu preciso disso.
463
00:38:25,793 --> 00:38:27,461
E você receberá de volta.
464
00:38:32,800 --> 00:38:35,928
- Posso te perguntar uma coisa?
- Eu tenho escolha?
465
00:38:37,304 --> 00:38:39,306
Onde você aprendeu a cozinhar tão bem?
466
00:38:41,350 --> 00:38:42,643
Minha mãe.
467
00:38:42,810 --> 00:38:45,354
Seriamente? eu pensei
você ia dizer que estudou...
468
00:38:45,520 --> 00:38:48,022
...sob Alain Passard em L'Arpège
ou algo assim.
469
00:38:49,065 --> 00:38:53,194
Eu fiz. Mas minha mãe estava melhor,
e ela não jogou pratos em mim.
470
00:39:06,582 --> 00:39:10,211
Ah, Deus. Eu preciso de mais espaço.
471
00:39:19,679 --> 00:39:21,931
- Por que você está tão bravo comigo?
- Não estou bravo com você.
472
00:39:22,890 --> 00:39:24,350
Você está muito bravo.
473
00:39:24,559 --> 00:39:27,854
Olha, esta é a minha cozinha.
Trabalhei muito para chegar aqui...
474
00:39:28,061 --> 00:39:30,522
...e eu não vou deixar você
tire isso de mim.
475
00:39:32,399 --> 00:39:34,401
O que faz você pensar
Eu quero tirar isso?
476
00:39:34,609 --> 00:39:36,945
O que mais você poderia querer?
477
00:39:39,781 --> 00:39:41,658
Você me trata como um cachorro, Larry.
478
00:39:41,950 --> 00:39:46,455
Eu não sou um cachorro. Eu sou um ser humano!
Um ser humano, porra...
479
00:39:46,997 --> 00:39:49,374
Sinto muito, tenho uma audição.
480
00:39:49,583 --> 00:39:51,126
Você se importaria?
481
00:40:06,308 --> 00:40:09,561
Olha, eu não preciso deste trabalho.
Posso trabalhar onde quiser.
482
00:40:09,770 --> 00:40:13,648
Eu gostaria de trabalhar aqui porque
é uma honra cozinhar com você...
483
00:40:13,856 --> 00:40:16,692
...mas prefiro trabalhar
em algum lugar eu sou bem-vindo.
484
00:40:16,901 --> 00:40:20,738
Então, se você quiser que eu vá,
você apenas diz a palavra.
485
00:40:22,990 --> 00:40:25,326
Quer me contar
o que está acontecendo aqui?
486
00:40:26,076 --> 00:40:27,411
Bem?
487
00:40:31,332 --> 00:40:33,292
Espere um minuto, onde você está indo?
488
00:40:33,459 --> 00:40:35,586
Me desculpe,
você terá que encontrar outra pessoa.
489
00:40:35,795 --> 00:40:38,506
-Kate, o que você fez?
- Eu não fiz nada.
490
00:40:39,632 --> 00:40:42,009
Nick, por favor. Nós precisamos de você.
491
00:40:42,218 --> 00:40:44,512
Bem, terei que ouvir isso dela.
492
00:40:44,804 --> 00:40:46,597
É o meu restaurante.
493
00:40:46,806 --> 00:40:49,475
Pode ser o seu restaurante, Paula,
mas é a cozinha dela.
494
00:40:50,101 --> 00:40:51,811
Sem ela...
495
00:40:52,520 --> 00:40:56,816
...tudo isso seria apenas uma pilha
de metal quente e louça suja, então...
496
00:40:57,732 --> 00:40:59,359
Ela decide.
497
00:41:00,151 --> 00:41:01,528
Kate.
498
00:41:08,226 --> 00:41:09,936
Parece que você não me deixou escolha.
499
00:41:11,438 --> 00:41:15,025
- Você quer que eu fique?
- Eu não acabei de dizer isso?
500
00:41:16,609 --> 00:41:17,944
Eu não ouvi essas palavras.
501
00:41:19,404 --> 00:41:22,407
Eu quero que você fique.
502
00:41:22,615 --> 00:41:25,785
Adoro. Pensei que você nunca iria perguntar.
503
00:41:27,996 --> 00:41:29,748
Você está pegando fogo.
504
00:42:05,616 --> 00:42:09,536
E eu sei que vocês estão com medo,
mas está tudo bem, porque estou aqui.
505
00:42:09,745 --> 00:42:14,291
Mas se você ficar realmente assustado, você pode
me acorde e eu seguro sua mão.
506
00:42:14,500 --> 00:42:17,544
Especialmente você, Louie,
porque você é o menor.
507
00:42:17,753 --> 00:42:19,088
Zoé?
508
00:42:19,713 --> 00:42:21,215
Oi.
509
00:42:24,008 --> 00:42:26,302
Quando Charlotte foi embora?
510
00:42:26,511 --> 00:42:29,013
Não sei. Há um tempo atrás.
511
00:42:34,852 --> 00:42:36,896
Parece tão aconchegante lá.
512
00:42:46,531 --> 00:42:48,157
Eu tenho uma ideia.
513
00:42:49,993 --> 00:42:55,289
Que tal você vir comigo
ao restaurante amanhã à noite?
514
00:43:06,258 --> 00:43:07,759
Noite.
515
00:43:08,593 --> 00:43:09,886
Noite.
516
00:43:41,960 --> 00:43:43,462
Por favor.
517
00:43:54,597 --> 00:43:58,976
Eu tentei de tudo. Não importa
o que eu faço ela não come.
518
00:43:59,143 --> 00:44:01,854
Por que não tentar dar a ela
alguma comida infantil normal?
519
00:44:02,480 --> 00:44:05,024
Você tem conversado com meu terapeuta?
520
00:44:09,236 --> 00:44:14,325
Certo, dois foie gras, um tártaro,
dois bisque e um queijo de cabra.
521
00:44:28,339 --> 00:44:29,840
Inspire.
522
00:44:31,758 --> 00:44:32,842
É a basílica.
523
00:44:49,484 --> 00:44:54,030
Kate. Kate, seus maiores fãs
estão morrendo de vontade de ver você.
524
00:45:02,038 --> 00:45:04,833
Leah, acabou o pato da mesa cinco?
Preciso fazer uma pausa.
525
00:45:05,041 --> 00:45:06,501
Sim, claro.
526
00:45:21,390 --> 00:45:26,228
Tudo bem, preciso de uma terrina, duas bisques
e um lagostim, por favor.
527
00:45:35,487 --> 00:45:36,613
Bom.
528
00:45:40,409 --> 00:45:43,162
A Mesa 12 está ficando um pouco impaciente.
Será que vai aparecer em breve?
529
00:45:44,955 --> 00:45:46,248
Segure isso.
530
00:45:55,924 --> 00:45:58,761
Atire um pato,
um robalo e um suflê, por favor.
531
00:46:10,521 --> 00:46:12,190
Está funcionando agora, chef.
532
00:46:12,648 --> 00:46:15,610
A mesa cinco está chegando
em alguns segundos, chef.
533
00:46:16,444 --> 00:46:17,945
Guarde alguns para mim.
534
00:46:20,198 --> 00:46:21,616
Você sabe, na Roma antiga...
535
00:46:22,158 --> 00:46:25,703
...caras costumavam mascar manjericão
antes do baile para se livrar do mau hálito.
536
00:46:26,329 --> 00:46:27,705
É verdade.
537
00:46:45,055 --> 00:46:46,306
Obrigado.
538
00:46:50,435 --> 00:46:55,023
- Não havia bailes de formatura na Roma antiga.
- Eles não fizeram? Tem certeza?
539
00:46:57,901 --> 00:46:59,528
Eu pensei que sim.
540
00:47:08,495 --> 00:47:11,415
- Vejo você amanhã.
- Obrigado, Lia.
541
00:47:31,308 --> 00:47:33,644
- Boa noite.
- Boa noite.
542
00:48:24,110 --> 00:48:25,987
Onde você está indo?
543
00:48:35,163 --> 00:48:37,791
- Olá, Bob.
- Olá, Kate. Como você está?
544
00:48:37,999 --> 00:48:40,085
- Bom. O que você tem?
- Tenho atum fresco.
545
00:48:40,293 --> 00:48:44,130
Cheguei há cinco minutos.
Tenho filhotes de moluscos ali.
546
00:48:44,339 --> 00:48:46,174
O que está atrás de você aí?
547
00:48:46,383 --> 00:48:49,010
-Colorados.
- Sim, vou levar alguns desses.
548
00:48:49,219 --> 00:48:51,680
Incrivelmente fresco. Veja isso.
549
00:48:57,685 --> 00:49:00,479
Bom dia, estão 24 graus,
ensolarado às 9h...
550
00:49:00,688 --> 00:49:02,856
...nesta terça-feira, 28 de fevereiro.
551
00:49:06,527 --> 00:49:08,070
Zoé.
552
00:49:08,237 --> 00:49:09,655
Zoé. Zoé. Zoé.
553
00:49:09,822 --> 00:49:11,156
Acordar.
554
00:49:11,323 --> 00:49:15,327
Você vai se atrasar para a escola. Aqui estão
suas botas. Vamos. Vamos, vamos.
555
00:49:19,832 --> 00:49:22,334
Apenas diga a eles que a culpa foi minha, ok?
556
00:49:32,720 --> 00:49:36,056
Senhoras, vocês têm muita sorte hoje.
Tenho nova remessa.
557
00:49:36,264 --> 00:49:40,393
Eles são de todos os lugares.
Modena, Montferrato, Bolonha.
558
00:49:40,601 --> 00:49:43,229
Grande cheirada.
É uma trufa negra de Parma.
559
00:49:43,438 --> 00:49:44,647
Não é ruim.
560
00:49:46,024 --> 00:49:49,193
- O que você tem de branco?
- Meu melhor produto.
561
00:49:49,402 --> 00:49:52,655
Muito, muito difícil
para encontrar esta época do ano.
562
00:49:56,326 --> 00:49:59,746
- De quem você os conseguiu?
- Você sabe que nunca revelo minhas fontes.
563
00:50:00,204 --> 00:50:02,874
- Então, quanto custa o branco?
- Dois mil e duzentos por libra.
564
00:50:03,082 --> 00:50:05,543
- Oh meu Deus.
- Eles são de Alba.
565
00:50:05,752 --> 00:50:08,421
Não, não, não.
Acho que minha bolsa estourou.
566
00:50:08,629 --> 00:50:11,090
- O que? Você está brincando comigo.
- Não, não estou brincando com você.
567
00:50:11,257 --> 00:50:14,093
- Oh meu Deus. Você está bem?
- Não sei.
568
00:50:14,302 --> 00:50:16,679
- Você pode ligar para o 911?
- Não, não, não. Sem polícia.
569
00:50:16,888 --> 00:50:20,391
Não é a polícia. Nós precisamos
uma ambulância, ela vai ter um filho.
570
00:50:20,599 --> 00:50:23,518
Oh meu Deus.
Ok, apenas fique relaxado.
571
00:50:23,727 --> 00:50:26,313
Temos uma senhora grávida,
Bleecker e Charles.
572
00:50:26,521 --> 00:50:29,316
Rua Bleecker, 22.
A bolsa dela simplesmente estourou.
573
00:50:29,524 --> 00:50:32,569
- 22 Bleecker na esquina da Charles.
- Bernadete!
574
00:50:32,778 --> 00:50:34,488
Ok, obrigado.
575
00:50:34,738 --> 00:50:36,657
Respire, sim.
576
00:50:40,035 --> 00:50:41,411
Respirar.
577
00:50:58,345 --> 00:50:59,846
Oh não!
578
00:51:07,770 --> 00:51:12,358
Apenas à esquerda. Você vê os passos?
Aqui. Parar! Parar! Apenas espere.
579
00:51:18,990 --> 00:51:20,324
Ah, Zoe.
580
00:51:21,659 --> 00:51:23,619
- Eu sinto muito.
- Você me esqueceu.
581
00:51:23,869 --> 00:51:26,163
- Não é o que você pensa.
- Você me esqueceu.
582
00:51:26,372 --> 00:51:28,874
Leah teve seu bebê,
Tive que levá-la ao hospital.
583
00:51:29,083 --> 00:51:30,543
Mas você ainda me esqueceu.
584
00:51:31,377 --> 00:51:34,380
Ok, esqueci você.
585
00:51:35,214 --> 00:51:36,298
E eu sinto muito.
586
00:51:39,218 --> 00:51:42,346
Vamos, Zoe. Vamos para casa.
587
00:51:44,390 --> 00:51:46,851
Zoe, vamos, está frio aqui.
588
00:51:48,059 --> 00:51:50,312
Zoé. Mova-se!
589
00:52:28,533 --> 00:52:32,079
Zoe, me desculpe. Eu estraguei tudo.
590
00:52:32,328 --> 00:52:34,288
Eu sei que estou fazendo tudo errado.
591
00:52:35,873 --> 00:52:38,334
Mas estou fazendo o meu melhor, ok?
592
00:52:44,966 --> 00:52:48,511
Por que você não pensa em algo
que posso fazer para compensar você?
593
00:52:51,138 --> 00:52:53,432
Você quer dizer como um desejo?
594
00:52:53,849 --> 00:52:55,142
Sim.
595
00:52:55,559 --> 00:52:58,938
Sim, você deseja algo
e eu tento fazer acontecer.
596
00:52:59,146 --> 00:53:03,150
E em troca, você me perdoa.
597
00:53:08,364 --> 00:53:11,284
- Posso guardar para mais tarde?
- Claro.
598
00:53:16,997 --> 00:53:18,373
Kate...
599
00:53:19,583 --> 00:53:21,668
... você não está fazendo tudo errado.
600
00:54:16,722 --> 00:54:18,307
Muito caro.
601
00:54:23,437 --> 00:54:27,566
Por toda a cozinha, todo mundo sabe
sobre isso. As cenouras são uma questão diferente.
602
00:54:55,635 --> 00:54:58,096
Aqui você vai. Quantos sobraram?
603
00:55:31,837 --> 00:55:33,463
- Kate?
- Sim?
604
00:55:34,590 --> 00:55:37,175
- Você não vai trabalhar amanhã, não é?
- Não.
605
00:55:37,759 --> 00:55:40,929
E Nick
não está funcionando amanhã, está?
606
00:55:42,139 --> 00:55:43,640
Domingo, estamos fechados.
607
00:55:44,600 --> 00:55:46,059
Por que?
608
00:55:55,819 --> 00:55:57,654
Por que isso?
609
00:55:58,488 --> 00:55:59,823
É o meu desejo.
610
00:56:03,952 --> 00:56:05,454
Foi ideia de Zoe, não minha.
611
00:56:06,579 --> 00:56:09,665
- Como é que eu sabia disso?
- Ela diz que prefere italiano.
612
00:56:09,832 --> 00:56:12,710
- Sua cozinha ou a minha?
- Não seria mais fácil fazer isso aqui?
613
00:56:12,960 --> 00:56:15,630
- Tudo bem, usaremos o meu.
- Mas a minha cozinha está totalmente equipada.
614
00:56:15,838 --> 00:56:18,716
Perfeito. Vamos dizer meio-dia?
Eu farei as compras.
615
00:56:33,314 --> 00:56:36,234
- Você não está com frio?
- Ele está atrasado.
616
00:56:37,985 --> 00:56:39,362
Homens.
617
00:56:45,660 --> 00:56:46,994
Já vou para lá.
618
00:56:47,203 --> 00:56:49,413
- Olá?
- Ajuda.
619
00:56:49,663 --> 00:56:51,206
Chegando!
620
00:56:56,544 --> 00:56:58,630
- Ei, você.
- Você precisa de uma mão?
621
00:56:58,838 --> 00:57:00,215
Não, entendi.
622
00:57:01,258 --> 00:57:03,260
Por aqui. Eu atendo isso.
623
00:57:03,468 --> 00:57:04,886
Boa tarde, chef.
624
00:57:05,095 --> 00:57:07,514
Tenho as guloseimas. Onde fica a cozinha?
625
00:57:07,722 --> 00:57:11,059
Bem ali.
Sim, sim, certo. Ok, sim.
626
00:57:15,230 --> 00:57:17,649
Ok, subchefe, coloque seu avental.
627
00:57:19,234 --> 00:57:23,280
- Agora, você tem uma panela de ferro fundido?
- Claro que tenho uma panela de ferro fundido.
628
00:57:24,072 --> 00:57:25,448
Bom.
629
00:57:29,744 --> 00:57:32,789
Não, não, não.
Não toque no meu Tupperware.
630
00:57:34,039 --> 00:57:38,669
Esta noite, Zoe e eu faremos o jantar,
e apenas Zoe e eu. Zoe.
631
00:57:38,877 --> 00:57:41,755
- Mas eu poderia ajudar.
- Mas é o meu desejo.
632
00:57:44,925 --> 00:57:46,844
Esta noite vamos fazer pizza.
633
00:57:49,263 --> 00:57:51,390
- Panelas de pizza, por favor, subchefe.
- OK.
634
00:57:52,433 --> 00:57:56,020
Tenho que pegar a farinha, ovinhos,
vamos enrolar um pouco de massa, ok?
635
00:57:56,395 --> 00:57:59,231
Trabalhe suas mãos aí.
Isso é bom.
636
00:58:00,941 --> 00:58:03,152
Coloque os dedos aí.
Simples assim.
637
00:58:03,360 --> 00:58:06,906
Você cria sua própria pessoa e compra
são animais de estimação, mas você tem que ganhar o suficiente.
638
00:58:07,114 --> 00:58:08,574
Bonito e redondo.
639
00:58:08,782 --> 00:58:11,660
Então, quando estiver pronto, vá assim,
então você vai assim.
640
00:58:11,869 --> 00:58:15,623
Essa foi a primeira coisa que ele me ensinou.
Ambas as mãos. Tem que saber como fazer.
641
00:58:16,623 --> 00:58:18,374
É isso que cobre.
642
00:58:19,000 --> 00:58:22,795
Certo? Sim, bom,
e então vá assim.
643
00:58:24,672 --> 00:58:27,467
Então você tem que cantar Italiano.
Você vai assim.
644
00:58:28,176 --> 00:58:30,345
Aí você dá um tapa assim.
645
00:58:30,845 --> 00:58:33,848
Lembre-se do que eu lhe disse.
Você pode fazer isso.
646
00:58:37,143 --> 00:58:38,853
Kate! Estamos prontos.
647
00:58:41,564 --> 00:58:42,982
Sem sapatos.
648
00:58:43,816 --> 00:58:45,026
OK.
649
00:58:47,987 --> 00:58:50,031
Feche os olhos. Venha comigo.
650
00:58:52,367 --> 00:58:55,328
- Qual é o segredo?
- Você verá.
651
00:58:55,995 --> 00:58:57,330
Sem espiar.
652
00:58:58,539 --> 00:58:59,540
Quase lá.
653
00:59:03,585 --> 00:59:05,671
Ok, abra os olhos.
654
00:59:05,921 --> 00:59:07,214
Surpresa.
655
00:59:09,007 --> 00:59:10,801
Acho que não estamos comendo
na mesa.
656
00:59:11,009 --> 00:59:13,428
Não temos um. Estamos em um safári.
657
00:59:13,679 --> 00:59:15,097
Eu vejo.
658
00:59:16,306 --> 00:59:19,393
- Você esqueceu os pratos.
- Não, não. Sente-se. Não precisamos de pratos.
659
00:59:19,601 --> 00:59:20,936
- Sem pratos?
- Sem placas.
660
00:59:21,103 --> 00:59:23,105
Pratos sujos atraem os grandes felinos.
661
00:59:23,355 --> 00:59:25,566
Bem, nós certamente
não quero os grandes felinos.
662
00:59:27,359 --> 00:59:29,361
Deixe-me adivinhar quem fez a pizza.
663
00:59:29,570 --> 00:59:32,114
- Meu! Meu. Eu, eu, eu.
- Realmente?
664
00:59:45,376 --> 00:59:47,461
De quem foi a ideia? Sua ideia.
665
00:59:47,670 --> 00:59:49,505
O seu tem presas.
666
00:59:56,929 --> 00:59:59,557
Ah, você estava tão perto.
667
01:00:08,399 --> 01:00:09,525
Nada se mexeu.
668
01:00:09,734 --> 01:00:11,944
Mas fico com o olho arrancado. Tudo bem.
669
01:00:27,709 --> 01:00:30,754
É um vampiro. É uma tartaruga-rei.
670
01:00:32,714 --> 01:00:34,633
O rei, o Rei Leão!
671
01:00:34,841 --> 01:00:36,301
Sim! Sim!
672
01:00:44,684 --> 01:00:46,186
Eu deveria colocá-la na cama.
673
01:00:46,436 --> 01:00:47,687
Permita-me.
674
01:00:48,480 --> 01:00:49,981
Obrigado.
675
01:01:18,884 --> 01:01:21,470
Então, onde você foi
para a escola de culinária?
676
01:01:21,887 --> 01:01:24,390
Quando criança, sentei-me
no colo da minha avó...
677
01:01:24,598 --> 01:01:26,767
Ah, sim, em Miami, certo.
678
01:01:27,059 --> 01:01:31,021
Foi em Pittsburgh, na verdade.
Meu pai era metalúrgico.
679
01:01:31,564 --> 01:01:33,524
Mas você foi para a escola de culinária?
680
01:01:33,774 --> 01:01:36,694
Você está brincando comigo?
Cozinhar era para meninas.
681
01:01:37,528 --> 01:01:40,531
Depois do ensino médio,
Fui mochilar pela Itália.
682
01:01:41,782 --> 01:01:44,535
Devo toda a minha carreira
para uma garota chamada Sophia.
683
01:01:44,743 --> 01:01:47,079
- Sofia?
- Ela é meu primeiro amor.
684
01:01:47,705 --> 01:01:50,958
Uma mulher mais velha. Dezenove.
685
01:01:51,417 --> 01:01:53,711
O pai dela era dono de uma pequena trattoria
na Toscana.
686
01:01:53,876 --> 01:01:56,754
Ele era um chef brilhante e
me ensinou tudo o que sabia.
687
01:01:56,921 --> 01:02:00,800
Sophia disse a ele que éramos apenas amigos,
então ele me deu um emprego em sua cozinha.
688
01:02:01,009 --> 01:02:03,136
Eu me apaixonei perdidamente por comida.
689
01:02:03,303 --> 01:02:05,221
Comida italiana.
690
01:02:06,139 --> 01:02:08,099
Tudo italiano, na verdade.
691
01:02:08,683 --> 01:02:10,018
Então, o que aconteceu com Sophia?
692
01:02:10,560 --> 01:02:14,147
O pai dela descobriu
o que estávamos fazendo e ele me demitiu.
693
01:02:14,397 --> 01:02:18,151
- Isso é muito ruim.
- Bem, abriu muitas portas.
694
01:02:18,401 --> 01:02:22,739
Passei os próximos anos trabalhando
em alguns dos melhores restaurantes de Milão.
695
01:02:22,947 --> 01:02:26,159
Então, como é que você não está correndo
sua própria cozinha agora?
696
01:02:29,203 --> 01:02:30,538
Não sei.
697
01:02:31,998 --> 01:02:34,083
Eu acho que a oferta certa
não veio no meu caminho.
698
01:02:38,837 --> 01:02:42,049
Então, o que você faria
se você tivesse o seu desejo?
699
01:02:42,466 --> 01:02:44,259
Eu realizei meu desejo.
700
01:02:52,309 --> 01:02:54,186
Eu fiz isso esta manhã.
701
01:02:54,394 --> 01:02:57,940
- Eu não sou uma pessoa de sobremesa.
- Você ainda não experimentou meu tiramisu.
702
01:03:07,324 --> 01:03:09,493
Bem, talvez eu goste de sobremesas.
703
01:03:20,753 --> 01:03:25,841
Você sabe, em italiano, "tiramisu"
significa "alimento dos deuses".
704
01:03:27,760 --> 01:03:29,387
Não, isso não acontece.
705
01:03:30,680 --> 01:03:32,515
Bem, deveria.
706
01:03:36,143 --> 01:03:39,897
Você tem um pouco...
Um pouco de creme, ali mesmo.
707
01:03:50,366 --> 01:03:52,034
Eu deveria ir.
708
01:04:03,753 --> 01:04:05,714
Você está encostado no meu cachecol.
709
01:04:07,257 --> 01:04:09,092
Ah, certo. Sim.
710
01:04:09,593 --> 01:04:10,760
Desculpe.
711
01:04:27,068 --> 01:04:28,778
Boa noite.
712
01:04:33,617 --> 01:04:36,328
Ele é tão imprevisível.
713
01:04:36,578 --> 01:04:38,747
- De que forma?
- Em todos os sentidos.
714
01:04:39,039 --> 01:04:41,666
Ele nunca faz a coisa certa
na hora certa. Ele é...
715
01:04:41,875 --> 01:04:44,961
Kate. A vida é imprevisível.
716
01:04:45,754 --> 01:04:47,422
Não na minha cozinha.
717
01:04:48,005 --> 01:04:50,174
Tenho certeza que você será capaz
para evitar o pior.
718
01:04:52,301 --> 01:04:53,344
O pior?
719
01:04:53,969 --> 01:04:56,722
Que ele vai tolerar você
por qualquer período de tempo.
720
01:04:56,931 --> 01:05:01,268
O que é isso? Algum novo tipo de terapia?
Insultar o cliente?
721
01:05:01,435 --> 01:05:03,312
Somente os melhores terapeutas o utilizam.
722
01:05:08,484 --> 01:05:11,779
Então vejo você depois da escola, ok?
Tenha um bom dia.
723
01:05:12,488 --> 01:05:13,781
Olá, Kate.
724
01:05:13,989 --> 01:05:16,325
- Chegamos na hora.
- Você tem um minuto?
725
01:05:17,201 --> 01:05:18,702
Claro.
726
01:05:21,705 --> 01:05:23,791
Estou conversando com a professora da Zoe.
727
01:05:23,999 --> 01:05:26,460
Ela tem dormido muito na aula.
728
01:05:26,669 --> 01:05:29,338
E você sabe
qual é a explicação dela para isso?
729
01:05:29,546 --> 01:05:32,758
- Não.
- Ela diz que é seu último horário de trabalho.
730
01:05:32,924 --> 01:05:36,052
Ela diz aos colegas que está trabalhando
como ajudante de cozinha...
731
01:05:36,302 --> 01:05:38,930
...no seu restaurante
para ganhar seu quarto e alimentação.
732
01:05:40,014 --> 01:05:42,225
- Eu vejo.
- Se eu realmente acreditasse...
733
01:05:42,392 --> 01:05:44,936
...que Zoe estava trabalhando até tarde
em um restaurante...
734
01:05:45,103 --> 01:05:47,814
...preciso entrar em contato
Serviços de proteção à criança.
735
01:05:48,022 --> 01:05:49,857
- Isso não será necessário.
- Eu sei que.
736
01:05:50,233 --> 01:05:54,737
É melhor para todos quando as crianças
são bem cuidados pelos seus familiares.
737
01:05:54,946 --> 01:05:59,117
Eu odiaria ver Zoe acabar em adoção
cuidado depois de tudo que ela passou.
738
01:05:59,367 --> 01:06:01,744
Mas estou confiante
que você vai resolver isso...
739
01:06:01,953 --> 01:06:04,080
...e não haverá necessidade
para ir tão longe.
740
01:06:04,330 --> 01:06:08,334
Estarei verificando Zoe,
e voltaremos a conversar em breve.
741
01:06:14,339 --> 01:06:16,550
E então
O celular do Sr. Daniels toca...
742
01:06:16,758 --> 01:06:21,346
...e ele atende e fala
toda a turma. Foi tão engraçado.
743
01:06:26,643 --> 01:06:29,396
Zoe, precisamos conversar sobre uma coisa.
744
01:06:32,107 --> 01:06:34,860
Você não pode vir trabalhar
mais comigo.
745
01:06:35,068 --> 01:06:36,612
Por que não?
746
01:06:37,738 --> 01:06:40,782
Porque tenho medo que eles vão
tirar você de mim.
747
01:06:41,867 --> 01:06:44,077
- Mas eu gosto de ir ao restaurante.
- Eu sei.
748
01:06:44,286 --> 01:06:49,166
Eu sei que você quer, mas simplesmente não é certo para
uma garotinha por ficar acordada até tão tarde, você sabe.
749
01:06:49,666 --> 01:06:52,961
- Você não me quer lá.
- Não, isso não é verdade.
750
01:06:53,170 --> 01:06:56,089
Não, você só precisa
para ter uma boa noite de descanso.
751
01:06:56,757 --> 01:06:58,467
Você me ouviu?
752
01:06:59,675 --> 01:07:01,677
Você não quer acabar
sendo levado embora.
753
01:07:01,928 --> 01:07:05,264
Quem se importa?
Você não me queria de qualquer maneira.
754
01:07:07,808 --> 01:07:09,101
Zoé.
755
01:07:11,687 --> 01:07:12,980
Zoé!
756
01:07:14,357 --> 01:07:15,399
Zoé!
757
01:07:16,984 --> 01:07:17,985
Zoé!
758
01:07:27,662 --> 01:07:30,039
Zoe, pare com isso! Pare com isso!
759
01:07:30,248 --> 01:07:36,170
Deixe-me ir! Deixe-me ir!
Eu quero minha mãe, não você!
760
01:07:46,388 --> 01:07:47,931
Zoé?
761
01:07:50,725 --> 01:07:53,436
- Posso entrar?
- Não.
762
01:07:54,729 --> 01:07:57,232
Zoe, por favor. Desculpe.
763
01:07:57,482 --> 01:07:59,526
Vá embora.
764
01:08:31,557 --> 01:08:35,227
- Oi, pessoal. Seu pai está aí?
- Sim. Pai!
765
01:08:35,394 --> 01:08:37,813
- Ei. Oi.
- Olá, Sean.
766
01:08:38,063 --> 01:08:40,733
- Como vai você?
- Bom. Posso te pedir um favor?
767
01:08:40,900 --> 01:08:42,735
- Claro.
- Eu sei que é de última hora...
768
01:08:42,943 --> 01:08:45,821
...mas tenho que ir trabalhar logo
e Zoe e eu brigamos.
769
01:08:46,030 --> 01:08:47,781
Você quer que eu fique de olho nela?
770
01:08:48,032 --> 01:08:52,411
- Se você pudesse dar uma olhada nela.
- Sem problemas. Levem isso para dentro, pessoal.
771
01:08:52,620 --> 01:08:55,414
- Você tem uma chave?
- Claro, entendi bem aqui.
772
01:08:56,790 --> 01:08:58,751
- Obrigado, Sean.
- Ei, como você está?
773
01:08:59,919 --> 01:09:02,963
- Tudo isso é muito novo para mim.
- Eu sei o que pode ajudar.
774
01:09:03,464 --> 01:09:05,841
Ligue para este número. Ana.
Ela é uma dádiva de Deus com crianças.
775
01:09:06,091 --> 01:09:07,968
Me salvou logo após meu divórcio.
776
01:09:08,134 --> 01:09:11,179
Tenho certeza que ela poderá assistir Zoe
para você sempre que precisar.
777
01:09:11,804 --> 01:09:14,307
- Obrigado.
- Sem problemas.
778
01:09:15,767 --> 01:09:18,561
Se você vai jogar pela Irlanda, você
vou ter que ficar preso melhor.
779
01:09:19,145 --> 01:09:22,273
"Sra. Armstrong apresenta bits
de trufa em uma salada de endívia...
780
01:09:22,482 --> 01:09:26,819
...que acompanhava um leve vapor
e filé de alabote maravilhosamente sedoso.
781
01:09:27,028 --> 01:09:30,531
Foi destacado pela linda ária
de sua emulsão com infusão de açafrão. "
782
01:09:30,698 --> 01:09:33,201
Esse cara não consegue decidir se você é cozinheiro
ou um compositor:
783
01:09:33,368 --> 01:09:36,621
"A arte de sua codorna característica
com trufas deixou claro...
784
01:09:36,788 --> 01:09:40,500
...que ela trouxe um ótimo subchefe
para complementar seu estilo distinto. "
785
01:09:40,708 --> 01:09:42,085
Diz isso?
786
01:09:42,293 --> 01:09:44,671
Apenas me certificando
você está prestando atenção.
787
01:09:46,381 --> 01:09:48,216
Parece que você precisa de uma bebida.
788
01:09:48,633 --> 01:09:50,385
Eu nunca bebo no trabalho.
789
01:10:04,731 --> 01:10:06,358
Você está falando sério?
790
01:10:08,026 --> 01:10:09,611
Assim?
791
01:10:10,028 --> 01:10:12,072
Diga-me o que mais você nunca faz.
792
01:10:12,864 --> 01:10:13,907
O que você quer dizer?
793
01:10:14,157 --> 01:10:18,245
Bem, você nunca come sobremesa.
Você nunca bebe no trabalho.
794
01:10:19,288 --> 01:10:23,375
Eu meio que espero que você me diga que
nunca saia com caras que cantam ópera.
795
01:10:23,917 --> 01:10:26,587
Eu nunca saio com caras
que cantam ópera.
796
01:10:30,090 --> 01:10:31,675
Sim.
797
01:10:42,685 --> 01:10:45,146
- Eu entendi.
- Eu entendi.
798
01:10:52,170 --> 01:10:54,464
Então eu tenho um para você.
799
01:10:54,672 --> 01:10:58,885
Quais são os três segredos
da culinária francesa?
800
01:10:59,093 --> 01:11:01,804
Ah, vamos lá. Todo mundo sabe disso.
801
01:11:02,013 --> 01:11:05,350
Oh sim?
Então, o que são eles, espertinhos?
802
01:11:05,892 --> 01:11:09,354
Manteiga, manteiga e manteiga.
803
01:11:09,938 --> 01:11:11,815
Você é bom.
804
01:11:12,565 --> 01:11:16,528
Você sabe, você não precisava fazer isso.
Não é como se eu estivesse bêbado ou algo assim.
805
01:11:17,694 --> 01:11:19,613
Sean. Oi.
806
01:11:21,573 --> 01:11:23,867
Nick, este é Sean, ele mora lá embaixo.
807
01:11:24,201 --> 01:11:26,662
Este é Nick. Nós cozinhamos juntos.
808
01:11:26,912 --> 01:11:29,623
- Como vai você?
- Você obviamente não mora no prédio.
809
01:11:30,541 --> 01:11:34,878
- Como estava Zoe?
- Dormindo profundamente. Ela é uma ótima garota.
810
01:11:35,212 --> 01:11:37,548
- Tenha uma boa noite.
- Obrigado, Sean.
811
01:11:38,549 --> 01:11:40,717
Sim, ele é tão doce.
812
01:11:41,260 --> 01:11:44,096
Ele estava apenas de olho em Zoe.
813
01:11:44,346 --> 01:11:48,058
Ele é apenas um cara doce e legal.
Eu não poderia desejar um vizinho melhor.
814
01:11:48,267 --> 01:11:51,061
Sim, ele é sempre tão...
815
01:11:53,480 --> 01:11:55,774
em uma área totalmente vizinha...
816
01:12:01,487 --> 01:12:03,364
Tome uma aspirina.
817
01:12:05,158 --> 01:12:06,576
Sim.
818
01:12:42,278 --> 01:12:43,696
Vamos!
819
01:14:08,779 --> 01:14:11,031
É hora de levantar, querido.
820
01:14:14,617 --> 01:14:17,162
Não quero ir para a escola hoje.
821
01:14:18,621 --> 01:14:20,415
Adivinha.
822
01:14:21,916 --> 01:14:24,252
Não quero ir trabalhar hoje.
823
01:14:25,545 --> 01:14:27,130
Realmente?
824
01:14:29,174 --> 01:14:31,676
Hoje seremos apenas você e eu.
825
01:14:45,190 --> 01:14:47,275
"Para toda a turma do 22 Bleecker...
826
01:14:47,442 --> 01:14:50,695
...deixe-me apresentá-lo
para o meu pequeno aperitivo. "
827
01:14:50,945 --> 01:14:53,448
- Vamos ver a foto.
- Emma Jillian. Aqui vamos nós.
828
01:14:53,656 --> 01:14:57,118
- "Sete libras e três onças."
- Ela é adorável.
829
01:14:57,326 --> 01:15:01,580
"Ela mal pode esperar para conhecer todos vocês.
Amor e beijos, Lia. "
830
01:15:02,581 --> 01:15:04,374
Kate está atrasada.
831
01:15:05,292 --> 01:15:09,713
Ela pediu uma folga.
Algo pessoal surgiu.
832
01:15:10,714 --> 01:15:13,634
Um, dois, três, quatro, cinco, seis!
Sim, Parque Place!
833
01:15:13,842 --> 01:15:18,388
- E com hotel, 1.500 dólares.
- Eu não tenho o suficiente.
834
01:15:18,806 --> 01:15:20,516
Hipoteca, querido. Hipoteca.
835
01:15:20,724 --> 01:15:23,352
Vamos. Eu amo esse jogo.
836
01:15:25,354 --> 01:15:26,396
Vamos.
837
01:15:28,190 --> 01:15:31,652
Tudo bem. Ótimo. Obrigado.
Tudo bem, então, do que eu preciso?
838
01:15:31,860 --> 01:15:35,739
Eu preciso de um nove. Me dê um nove
e é estacionamento gratuito.
839
01:15:35,948 --> 01:15:38,242
Ah, garoto. Aqui vamos nós.
840
01:15:41,410 --> 01:15:43,746
- Sim!
- Não!
841
01:15:43,955 --> 01:15:45,706
Isso não é justo. Não!
842
01:15:46,165 --> 01:15:51,379
Eu sou rico. Eu sou rico. Eu sou rico!
843
01:15:54,173 --> 01:15:56,342
Você sabe o que isso significa,
não é?
844
01:15:56,551 --> 01:15:58,094
- Não, o que isso significa?
- Guerra!
845
01:16:23,410 --> 01:16:26,538
Venha e lute!
Você tem medo de um travesseiro?
846
01:16:38,800 --> 01:16:41,470
Como está aquele olho de lombo, pessoal?
Preciso de dois robalos.
847
01:16:41,720 --> 01:16:45,432
Tudo bem, pancetta, queijo de cabra, ostras,
bife tártaro, costela grelhada.
848
01:16:45,640 --> 01:16:48,435
- Quanto tempo falta para aquele lombo, Mário?
- Costela chegando.
849
01:16:48,643 --> 01:16:50,437
Vamos, vamos buscá-lo.
850
01:16:53,273 --> 01:16:55,817
Eu precisava daquele suflê há cinco minutos.
Vamos.
851
01:17:05,242 --> 01:17:10,372
Fizemos 110 covers esta noite.
Tudo foi excelente.
852
01:17:10,748 --> 01:17:12,500
Você realmente
dominei o menu, Nick.
853
01:17:12,750 --> 01:17:17,963
Você coloca sua assinatura nos pratos,
e todos os frequentadores notaram.
854
01:17:21,008 --> 01:17:24,678
Como você gostaria
permanecer permanentemente?
855
01:17:28,557 --> 01:17:30,267
Acho que gostaria disso.
856
01:17:31,060 --> 01:17:33,020
Se estiver tudo bem para Kate.
857
01:17:59,963 --> 01:18:03,091
- Quem é?
- Você tem ideia de que horas são?
858
01:18:03,842 --> 01:18:06,636
- O quê?
- É muito, muito tarde.
859
01:18:15,854 --> 01:18:19,774
A cozinha era um lugar muito diferente
sem você esta noite.
860
01:18:20,650 --> 01:18:22,777
Tenho certeza que você se saiu bem sem mim.
861
01:18:27,740 --> 01:18:30,660
- Foi um inferno.
- Assim é melhor.
862
01:18:40,627 --> 01:18:42,129
Conhaque...
863
01:18:43,380 --> 01:18:44,798
...vinho branco...
864
01:18:46,175 --> 01:18:47,509
... aipo...
865
01:18:49,428 --> 01:18:51,722
...alho-poró, chalotas...
866
01:18:53,182 --> 01:18:54,808
...e alho.
867
01:19:26,130 --> 01:19:27,840
Estou pegando trufa.
868
01:19:38,935 --> 01:19:42,063
- Eu não... eu acho que...
- Não pense.
869
01:20:17,806 --> 01:20:20,183
Hora da panqueca.
870
01:20:24,396 --> 01:20:26,690
Hora da panqueca.
871
01:20:27,524 --> 01:20:29,484
Onde está meu subchefe?
872
01:20:30,485 --> 01:20:33,488
- Panquecas?
- Você quer me ajudar?
873
01:20:34,364 --> 01:20:36,324
Ok, vire.
874
01:20:37,033 --> 01:20:41,997
Legal. Você poderia começar
seu próprio restaurante. Chame-o de Zoe.
875
01:20:42,204 --> 01:20:43,956
Vou chamá-lo de Nick e Zoe.
876
01:20:44,165 --> 01:20:46,584
Com licença?
Eu espremi o suco de laranja.
877
01:20:46,876 --> 01:20:50,796
OK. Nick, Kate e Zoe.
878
01:20:51,046 --> 01:20:52,506
Eu gosto do toque disso.
879
01:20:55,551 --> 01:20:56,760
Não na frente de Zoe.
880
01:20:57,553 --> 01:21:00,139
Zoe, agora vou beijar sua tia.
881
01:21:01,182 --> 01:21:03,726
Isso é tão embaraçoso.
882
01:21:09,815 --> 01:21:12,401
Então, como vamos
trabalhar juntos agora?
883
01:21:12,568 --> 01:21:14,069
Faremos o que sempre fizemos.
884
01:21:14,236 --> 01:21:15,613
Você me diz o que fazer...
885
01:21:15,779 --> 01:21:18,824
...e eu irei pelas suas costas
e fazer o que eu quiser.
886
01:21:44,774 --> 01:21:48,403
Eu quero te mostrar uma coisa.
Rápido! Vamos.
887
01:21:51,656 --> 01:21:54,784
Com licença.
Você tem folhas de limão kaffir?
888
01:21:54,993 --> 01:21:57,829
- Lá. Você toca, você compra.
- Eu sei, eu sei.
889
01:21:58,913 --> 01:22:02,000
- Para que você precisa disso?
- Você verá.
890
01:22:02,959 --> 01:22:04,544
Aqui estão eles.
891
01:22:04,836 --> 01:22:07,172
- Um para você.
- Cheira bem.
892
01:22:07,422 --> 01:22:10,133
Gostou? Um para você.
893
01:22:11,050 --> 01:22:12,718
Como posso saber esse cheiro?
894
01:22:14,136 --> 01:22:16,180
Este é o seu molho de açafrão?
895
01:22:17,181 --> 01:22:19,058
Aparentemente temos
não há mais segredos.
896
01:22:19,308 --> 01:22:20,809
Você toca.
897
01:22:21,018 --> 01:22:22,811
Eu sei. Eu compro.
898
01:22:23,145 --> 01:22:25,648
- Você compra.
- Dois dólares.
899
01:23:12,360 --> 01:23:14,862
Hoje para nossa entrada especial,
estamos oferecendo...
900
01:23:15,071 --> 01:23:18,032
...um pato caipira do Vale do Hudson...
901
01:23:18,241 --> 01:23:21,536
...sobre um purê de abóbora...
902
01:23:21,744 --> 01:23:26,291
...e isso é servido com
abóbora patty pan e laranja sanguínea...
903
01:23:26,541 --> 01:23:29,586
...e finalizei com
um molho de cogumelos feito...
904
01:23:29,794 --> 01:23:32,547
...de uma variedade de cogumelos selvagens...
- Do...
905
01:23:32,755 --> 01:23:34,757
da região de conhaque da França.
906
01:23:34,966 --> 01:23:37,051
- O que você acha?
- O que é isso?
907
01:23:37,259 --> 01:23:42,180
Nick teve uma ótima ideia
de mandar mini sobremesas para casa em uma caixa.
908
01:23:42,806 --> 01:23:44,600
É tão óbvio.
909
01:23:46,059 --> 01:23:47,686
Tão óbvio.
910
01:23:47,894 --> 01:23:50,939
E, Nick, eu adoro esses vinhos
você recomendou para o novo menu.
911
01:23:51,106 --> 01:23:53,984
Bem, você vai ter que
discuta isso com Kate.
912
01:23:55,819 --> 01:23:57,696
João, conte-nos
sobre o prato de aspargos.
913
01:23:58,947 --> 01:24:03,160
Também estamos servindo como um especial
um lado...
914
01:24:03,368 --> 01:24:06,997
Em vez disso, um aperitivo
com espargos e cebola cippolini...
915
01:24:07,205 --> 01:24:10,167
...e tem um lado
de rabanetes melancia fatiados.
916
01:24:10,667 --> 01:24:14,087
A mesa cinco chegará em dois segundos,
chef.
917
01:24:24,472 --> 01:24:27,683
Nick, o casal na mesa oito
quer dizer olá.
918
01:24:27,850 --> 01:24:31,395
- Estão babando no robalo.
- Kate é responsável por toda a comida.
919
01:24:31,646 --> 01:24:33,981
- Ela odeia sair da cozinha.
- Interessante.
920
01:24:34,190 --> 01:24:36,859
- O que mais você pode nos contar sobre ela?
- Você sabe o que?
921
01:24:37,109 --> 01:24:40,029
Eu não vou entrar nisso.
Eu não me importo com quem vai lá.
922
01:24:40,237 --> 01:24:45,868
Mas se for você, me faça um favor e tente
não esfaquear quem reclama.
923
01:24:45,918 --> 01:24:47,795
Não olhe para mim.
924
01:24:48,004 --> 01:24:51,007
Você. Meu. Lá dentro. Agora.
925
01:25:00,349 --> 01:25:02,310
- Então, qual é a história?
- O que você quer dizer?
926
01:25:02,477 --> 01:25:04,645
eu viro as costas
por alguns dias e é:
927
01:25:04,811 --> 01:25:07,522
“Nick, o vinho. Nick, os clientes.
Nick, as caixas... "
928
01:25:07,689 --> 01:25:09,232
Ela me ofereceu seu emprego.
929
01:25:10,484 --> 01:25:11,943
O que?
930
01:25:13,570 --> 01:25:15,447
Por que você não me contou?
931
01:25:16,239 --> 01:25:18,575
- Eu não posso acreditar nisso.
- Eu ia te contar.
932
01:25:18,742 --> 01:25:20,243
Eu sabia que não podia confiar em você.
933
01:25:20,410 --> 01:25:23,997
- No momento em que te conheci, eu soube.
- A verdade é que não se pode confiar em ninguém.
934
01:25:24,164 --> 01:25:26,750
- Você nunca confiou em ninguém em sua vida.
- Adivinha.
935
01:25:26,958 --> 01:25:28,752
Por que eu deveria quando isso acontece?
936
01:25:29,127 --> 01:25:32,255
Por que você não teve coragem
apenas para administrar sua própria cozinha, Nick?
937
01:25:32,422 --> 01:25:34,674
Em vez de entrar aqui
e assumir o meu?
938
01:25:34,883 --> 01:25:37,594
- É isso que você pensa?
- Isso é exatamente o que eu penso.
939
01:25:43,725 --> 01:25:45,852
Você sabe, Kate...
940
01:25:48,396 --> 01:25:52,191
... não há problema em deixar as pessoas entrarem às vezes.
Talvez um dia destes...
941
01:25:52,358 --> 01:25:54,735
... você vai descobrir isso.
- Você não entende.
942
01:25:54,944 --> 01:25:57,029
Este lugar é minha vida.
943
01:25:57,571 --> 01:26:00,533
- Este é quem eu sou.
- Não, não é quem você é.
944
01:26:01,742 --> 01:26:03,744
É apenas uma pequena parte.
945
01:26:14,338 --> 01:26:16,132
Ana, sou eu.
946
01:26:16,465 --> 01:26:17,842
Oi.
947
01:26:22,346 --> 01:26:23,764
Como foi tudo?
948
01:26:23,973 --> 01:26:27,101
Acho que nos saímos bem.
Jogamos Banco Imobiliário.
949
01:26:27,309 --> 01:26:30,146
- Quem ganhou?
- Ela fez.
950
01:26:31,771 --> 01:26:33,064
Muito obrigado, Ana.
951
01:26:33,273 --> 01:26:35,650
- Vejo você amanhã.
- Boa noite.
952
01:26:51,291 --> 01:26:56,129
Caixa de correio um.
Você tem uma nova mensagem.
953
01:26:56,296 --> 01:27:00,717
Segunda-feira, 23h54. m.
954
01:27:00,967 --> 01:27:05,805
Ah, e só para constar,
Eu recusei.
955
01:27:09,017 --> 01:27:11,644
Fim das mensagens.
956
01:27:15,105 --> 01:27:19,860
Ah, e só para constar,
Eu recusei.
957
01:27:25,365 --> 01:27:26,408
Kate.
958
01:27:28,494 --> 01:27:29,995
Ainda acordado?
959
01:27:30,621 --> 01:27:32,164
Onde está Nick?
960
01:27:34,124 --> 01:27:35,709
Ele foi para casa depois do trabalho.
961
01:27:38,045 --> 01:27:40,339
Durma um pouco, é tarde.
962
01:27:43,008 --> 01:27:45,219
- Kate?
- Sim?
963
01:27:48,013 --> 01:27:50,391
Você pode dormir com Louie se quiser.
964
01:27:54,561 --> 01:27:57,356
Oh, querido, isso é gentil da sua parte.
965
01:27:57,772 --> 01:27:59,649
Ele precisa de você, estou bem.
966
01:28:00,733 --> 01:28:02,235
Noite-noite.
967
01:28:07,782 --> 01:28:09,075
Noite.
968
01:28:15,123 --> 01:28:18,418
Você não tinha o direito de expulsá-lo daqui.
Este é o meu restaurante.
969
01:28:18,584 --> 01:28:22,213
- Você deixou isso bem claro.
- É melhor você encontrar um substituto para mim rapidamente.
970
01:28:22,422 --> 01:28:24,424
Você não precisava da minha ajuda
com o último.
971
01:28:24,632 --> 01:28:27,510
- Kate.
- OK. Vou encontrar alguém.
972
01:28:30,596 --> 01:28:34,100
Como um certificado ou algo assim?
Não tenho esse pedacinho de papel.
973
01:28:34,308 --> 01:28:37,103
Mas há caras dirigindo
na rua sem licença.
974
01:28:37,311 --> 01:28:38,980
Eles não podem dirigir, então, você sabe.
975
01:28:39,230 --> 01:28:41,149
Bem, minha especialidade é a área de carne bovina.
976
01:28:41,356 --> 01:28:45,569
Eu lido com carnes o tempo todo.
Salsicha, carne bovina, abate de carne suína.
977
01:28:45,777 --> 01:28:47,821
eu sou famoso
para minhas costeletas de porco vietnamitas...
978
01:28:48,029 --> 01:28:50,657
...com purê de batata com açafrão
e espargos de limão.
979
01:28:50,824 --> 01:28:54,619
Eu me dou muito bem com as pessoas.
Na verdade, sou uma pessoa grande.
980
01:28:54,828 --> 01:28:56,621
Ah, eu sou uma pessoa sociável.
981
01:28:56,788 --> 01:28:59,291
Eu sou um jogador de equipe há tanto tempo
enquanto todos seguem minha liderança.
982
01:28:59,458 --> 01:29:03,587
Houve um mal-entendido
entre mim e o chefe de cozinha...
983
01:29:03,795 --> 01:29:06,256
...e o gerente e os proprietários.
984
01:29:06,465 --> 01:29:09,176
Demitido é tipo, você sabe, é,
"Você está demitido!" Você sabe.
985
01:29:09,342 --> 01:29:13,764
Mas, não, acho que nos separamos
em termos amigáveis.
986
01:29:20,479 --> 01:29:23,565
Por que Nick não
vem mais nos ver?
987
01:29:28,152 --> 01:29:30,863
Tivemos uma espécie de briga.
988
01:29:31,363 --> 01:29:35,076
- E quanto?
- Só coisas bobas de adulto.
989
01:29:39,872 --> 01:29:41,874
Por que você não quer me contar?
990
01:29:44,335 --> 01:29:47,880
- Não é que eu não queira te contar.
- Ele algum dia vai voltar?
991
01:29:48,714 --> 01:29:51,092
Não, ele não é, querido.
992
01:30:03,729 --> 01:30:05,523
Zoé.
993
01:30:35,885 --> 01:30:37,846
Zoe, você está acordado?
994
01:30:38,847 --> 01:30:40,432
Terminei.
995
01:30:41,558 --> 01:30:43,476
Você está tomando café da manhã?
996
01:30:48,565 --> 01:30:49,858
Zoé?
997
01:30:53,444 --> 01:30:56,071
Nick, sou eu.
Zoe está com você?
998
01:30:57,156 --> 01:30:59,116
Eu levantei esta manhã,
e ela se foi.
999
01:30:59,658 --> 01:31:02,035
Estou aqui agora.
Eles não a viram.
1000
01:31:03,120 --> 01:31:07,541
Não sei. Eu contei a ela sobre nós
ontem à noite e ela estava chateada, mas...
1001
01:31:07,708 --> 01:31:09,668
Ah, meu Deus.
1002
01:31:09,877 --> 01:31:11,045
O que a polícia disse?
1003
01:31:11,211 --> 01:31:14,757
Eles verificaram a rodoviária e o
estação de trem. Ela poderia estar em qualquer lugar.
1004
01:31:14,923 --> 01:31:18,594
Bem, ela é uma criança. Ela provavelmente iria
escolha um lugar que ela conhecesse, certo?
1005
01:31:18,761 --> 01:31:21,430
Ela foi para a escola e para o restaurante,
é isso.
1006
01:31:28,437 --> 01:31:31,774
Kate, vai ficar tudo bem.
Ela vai ficar bem.
1007
01:31:31,940 --> 01:31:35,444
Quer saber, talvez devêssemos verificar
se ela voltou para casa.
1008
01:31:36,360 --> 01:31:38,071
Zoé?
1009
01:31:39,322 --> 01:31:41,616
Talvez ela tenha deixado um bilhete em algum lugar.
1010
01:31:42,200 --> 01:31:44,035
Ela não está aqui.
1011
01:31:54,462 --> 01:31:57,882
Ela pegou a mochila?
Se ela não trouxesse nada...
1012
01:31:58,049 --> 01:32:00,343
- Ela não levou Louie.
- O que?
1013
01:32:01,344 --> 01:32:04,764
Ela não iria fugir
sem Louie, certo?
1014
01:32:05,348 --> 01:32:08,476
Eu a decepcionei, Nick. eu sinto como
Eu baguncei tudo.
1015
01:32:08,684 --> 01:32:11,521
- Nós vamos encontrá-la. Eu prometo.
- Ela precisa da mãe.
1016
01:32:11,687 --> 01:32:13,564
- Ela só precisa da mãe.
- Kate.
1017
01:32:15,525 --> 01:32:17,568
Acho que sei onde ela pode estar.
1018
01:32:22,781 --> 01:32:26,201
- Lá está ela bem ali.
- Ah, graças a Deus.
1019
01:32:29,287 --> 01:32:31,540
Zoe, você está bem?
1020
01:32:32,916 --> 01:32:35,127
Zoe, por favor, nunca mais faça isso.
1021
01:32:35,293 --> 01:32:37,796
Eu estava com tanto medo
algo aconteceu com você.
1022
01:32:39,256 --> 01:32:41,758
Querida, o que é isso?
1023
01:32:43,635 --> 01:32:46,054
Tenho medo de esquecê-la.
1024
01:32:49,891 --> 01:32:51,810
Nunca a esqueceremos.
1025
01:32:52,602 --> 01:32:54,062
Eu prometo.
1026
01:32:59,067 --> 01:33:00,610
Nunca.
1027
01:33:12,747 --> 01:33:15,791
E podemos vir aqui
quando quiser, ok?
1028
01:33:44,235 --> 01:33:45,945
Você está entrando, não é, Nick?
1029
01:33:46,738 --> 01:33:48,198
Hoje não, querido.
1030
01:33:48,907 --> 01:33:51,701
- Caras ainda estão bravos um com o outro?
- Não.
1031
01:33:52,243 --> 01:33:53,703
Vamos.
1032
01:33:59,501 --> 01:34:01,044
Vejo você lá em cima.
1033
01:34:04,422 --> 01:34:05,882
- Você sabe...
- Você sabe...
1034
01:34:07,884 --> 01:34:09,511
Só quero pedir desculpa, Nick.
1035
01:34:09,677 --> 01:34:11,763
Não se desculpe.
Na verdade, quero agradecer a você.
1036
01:34:11,930 --> 01:34:14,057
Pensei muito no que você disse...
1037
01:34:14,224 --> 01:34:18,144
...sobre eu não ter coragem de ir
depois do que eu quero, e você estava certo.
1038
01:34:19,145 --> 01:34:20,647
É por isso que...
1039
01:34:21,898 --> 01:34:23,316
...arrumei um emprego.
1040
01:34:24,067 --> 01:34:25,693
Em São Francisco.
1041
01:34:26,069 --> 01:34:30,407
O chef executivo
em um novo restaurante.
1042
01:34:34,660 --> 01:34:36,662
- Bem, isso é ótimo.
- Sim.
1043
01:34:38,080 --> 01:34:40,749
Bem, eu não poderia ter feito isso
sem você.
1044
01:34:53,470 --> 01:34:55,389
Chef executivo.
1045
01:35:13,197 --> 01:35:15,616
O cara da mesa sete disse
se ele quisesse que fosse cremado...
1046
01:35:15,783 --> 01:35:17,702
... ele não teria pedido isso raro.
1047
01:35:18,703 --> 01:35:21,122
- Isso é raro.
- Aparentemente não é raro o suficiente.
1048
01:35:21,289 --> 01:35:23,624
Mais raro, ele sairia daqui
e chamar um táxi.
1049
01:35:23,833 --> 01:35:26,961
Olha, estes são pessoas de agências de publicidade.
Eles gastam muito dinheiro aqui.
1050
01:35:27,128 --> 01:35:30,214
Sem acessos de raiva esta noite.
Basta disparar outro.
1051
01:35:32,717 --> 01:35:36,304
- Dispare um bife mal passado na hora.
- Bife mal passado na hora.
1052
01:35:36,471 --> 01:35:38,598
Onde está o cordeiro para seis?
1053
01:35:38,765 --> 01:35:40,308
- Como estão as codornizes?
- Ótimo, chef.
1054
01:35:40,475 --> 01:35:43,436
Escolher! Terrina, carpaccio.
1055
01:35:46,522 --> 01:35:49,025
Do idiota às sete novamente.
Ele quer saber...
1056
01:35:49,233 --> 01:35:52,487
...se você já viu
um bife mal passado antes.
1057
01:36:03,747 --> 01:36:06,041
- Raro o suficiente para você?
- Você está louco?
1058
01:36:06,208 --> 01:36:08,377
- Sim. É por isso que estou em terapia.
- Eu sinto muito.
1059
01:36:08,543 --> 01:36:11,713
Vou comprar uma toalha de mesa nova para você.
1060
01:36:11,922 --> 01:36:14,383
Não, por favor, deixe-me cuidar disso.
1061
01:36:15,842 --> 01:36:17,761
Nada mal.
1062
01:36:18,303 --> 01:36:20,514
Isso foi tão bom.
1063
01:36:24,684 --> 01:36:26,436
Eu só quero um bife.
1064
01:36:30,607 --> 01:36:33,610
Eu gostaria que houvesse um livro de receitas para a vida toda,
você sabe?
1065
01:36:33,819 --> 01:36:36,321
Com as receitas
nos dizendo exatamente o que fazer.
1066
01:36:38,155 --> 01:36:42,660
Eu sei. Eu sei. Você vai dizer,
"De que outra forma podemos aprender, Kate?"
1067
01:36:42,827 --> 01:36:45,913
Não. Na verdade, eu não ia dizer isso.
1068
01:36:46,664 --> 01:36:49,291
- Quer adivinhar de novo?
- Ah, não, vá em frente.
1069
01:36:50,126 --> 01:36:54,004
O que eu ia dizer era
você sabe melhor do que ninguém.
1070
01:36:54,755 --> 01:36:58,050
São as receitas que você mesmo cria
isso é o melhor.
1071
01:37:27,412 --> 01:37:29,372
Espere só um segundo.
1072
01:37:34,586 --> 01:37:37,464
Eu acho que você deveria saber
há outra coisa que nunca faço.
1073
01:37:38,173 --> 01:37:39,424
O que é isso?
1074
01:37:39,632 --> 01:37:42,594
Eu nunca me convido
entrar no apartamento de um homem, vendá-lo...
1075
01:37:42,802 --> 01:37:48,391
...e alimentá-lo com molho de açafrão enquanto
implorando para que ele não fosse para São Francisco.
1076
01:37:49,100 --> 01:37:51,186
- Você nunca faz isso?
- Nunca.
1077
01:37:51,394 --> 01:37:53,021
Isso é muito ruim.
1078
01:38:31,683 --> 01:38:34,978
- Você vai queimar isso primeiro, certo?
- Sim, chefe.
1079
01:38:39,233 --> 01:38:42,152
Não se esqueça de reduzir
esse molho um pouco, ok?
1080
01:38:42,319 --> 01:38:44,029
- Você está cruzando a linha.
- Não.
1081
01:38:44,196 --> 01:38:47,366
Sim, você é.
Olha, sua colher está no meu território.
1082
01:38:48,408 --> 01:38:52,161
Olha, não posso ajudar se a sua redução for
um pouco magro. Eu tenho que dizer algo.
1083
01:38:52,328 --> 01:38:54,956
Eu não falaria.
Seu sabayon tem caroços.
1084
01:38:56,416 --> 01:38:57,959
Você está louco.
1085
01:39:01,295 --> 01:39:03,965
- É perfeito.
- Eu serei o juiz disso.
1086
01:39:18,020 --> 01:39:20,106
Você está certo, é perfeito.
1087
01:39:22,900 --> 01:39:24,569
Panquecas.
1088
01:39:26,320 --> 01:39:28,823
- Obrigado.
- Voil�.
1089
01:39:31,033 --> 01:39:33,243
Zoe, isso é o suficiente.
1090
01:39:37,122 --> 01:39:38,749
- Oi.
- Oi.
1091
01:39:50,302 --> 01:39:52,387
Olá, Zoé. Obrigado.
1092
01:39:52,596 --> 01:39:55,766
Espere. Deixe que ela nos diga o quê.
O que temos?
1093
01:39:56,305 --> 01:40:02,869
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