1 00:00:05,800 --> 00:00:09,120 DEPINDER: Vamos fazer isso, Snezy. 2 00:00:09,120 --> 00:00:10,960 SNEZ: Este pode ser o meu dia. Estou tão animado. 3 00:00:12,560 --> 00:00:15,320 OK! 4 00:00:15,320 --> 00:00:17,120 (Aplausos e Aplausos) 5 00:00:18,480 --> 00:00:22,480 Um, dois, três, quatro bancos. Ah, e toda a despensa está lá! 6 00:00:24,880 --> 00:00:26,440 OK. 7 00:00:29,160 --> 00:00:30,240 Manhã. 8 00:00:30,240 --> 00:00:33,040 Olá pessoal. CONCORRENTES: Olá! 9 00:00:33,040 --> 00:00:35,120 Muito neutro hoje, exceto por... 10 00:00:36,480 --> 00:00:39,720 Esconda-se atrás! Então, pessoal. 11 00:00:39,720 --> 00:00:41,720 eu vou jogar algumas palavras para você 12 00:00:41,720 --> 00:00:42,920 logo no portão, 13 00:00:42,920 --> 00:00:45,720 pintar um quadro do que está entre você 14 00:00:45,720 --> 00:00:47,000 e imunidade hoje. 15 00:00:48,720 --> 00:00:50,040 Clássico. 16 00:00:51,240 --> 00:00:52,320 Caos. 17 00:00:52,320 --> 00:00:53,720 (EXCLAMAÇÃO DOS CONCORRENTES) 18 00:00:53,720 --> 00:00:54,720 Ah, ah. 19 00:00:54,720 --> 00:00:55,880 Não! 20 00:00:55,880 --> 00:00:57,280 Comunicação. 21 00:00:57,280 --> 00:00:59,440 (OS CONCORRENTES GEREM E RIEM) 22 00:00:59,440 --> 00:01:01,920 Favorito dos fãs do MasterChef. 23 00:01:03,240 --> 00:01:04,520 Oh! 24 00:01:04,520 --> 00:01:05,960 O que isso te faz pensar, Laura? 25 00:01:05,960 --> 00:01:07,640 Definitivamente um revezamento de equipe. 26 00:01:07,640 --> 00:01:09,400 Ding-ding ding-ding ding! 27 00:01:09,400 --> 00:01:11,320 Grita caos! 28 00:01:12,880 --> 00:01:15,240 Oh, meu Deus, o revezamento da equipe. 29 00:01:15,240 --> 00:01:17,200 Oh céus. 30 00:01:17,200 --> 00:01:19,280 eu não acho Estou pronto para isso hoje. 31 00:01:21,880 --> 00:01:25,040 Você sabe que haverá muitos de gritar, de rir muito. 32 00:01:25,040 --> 00:01:27,160 E precisamos trabalhar duro hoje. 33 00:01:28,800 --> 00:01:31,360 Callum, você fez alguns relés em seu tempo. 34 00:01:31,360 --> 00:01:34,000 Você quer nos contar sua estratégia? 35 00:01:34,000 --> 00:01:36,280 Sim, acho que clareza de ideia é realmente importante. 36 00:01:36,280 --> 00:01:38,360 Você tem que ser capaz para transmitir sua ideia 37 00:01:38,360 --> 00:01:39,840 em 30 segundos ou menos. 38 00:01:39,840 --> 00:01:43,800 Eu realmente gosto de revezamentos em equipe porque acho que é um verdadeiro teste 39 00:01:43,800 --> 00:01:45,080 não apenas de suas habilidades culinárias, 40 00:01:45,080 --> 00:01:47,160 mas sua comunicação e sua estratégia também. 41 00:01:47,160 --> 00:01:49,000 Então, na verdade, estou meio que ansioso por isso. 42 00:01:49,000 --> 00:01:50,760 Tudo bem, vamos colocá-los em equipes. 43 00:01:50,760 --> 00:01:53,000 Pegue um avental e fique de pé com os membros da sua equipe. 44 00:01:53,000 --> 00:01:55,000 Este poderia ser o meu dia. Eu realmente quero ganhar essa. 45 00:01:55,000 --> 00:01:56,440 Mesmo. 46 00:01:56,440 --> 00:01:58,120 Posso ficar com você, Laura? Feito. 47 00:01:58,120 --> 00:02:01,360 Não trapaceie. Sim, por favor? Ah, sim, claro. 48 00:02:01,360 --> 00:02:03,120 Ah, muito colorido, Depinder. 49 00:02:03,120 --> 00:02:04,520 Equipe Roxa! 50 00:02:04,520 --> 00:02:05,920 Ah, Deps. 51 00:02:05,920 --> 00:02:07,960 Na minha equipe, Eu tenho Laura e André. 52 00:02:07,960 --> 00:02:10,400 Sssshhing! Sim! 53 00:02:10,400 --> 00:02:13,440 E Callum está invicto em desafios de equipe, 54 00:02:13,440 --> 00:02:15,560 então estou tão feliz hoje. 55 00:02:15,560 --> 00:02:16,640 (RISOS) 56 00:02:18,080 --> 00:02:22,040 OK, para cozinhar sua parte do prato, você terá 20 minutos. 57 00:02:22,040 --> 00:02:24,240 Uau. E então você só tem 30 segundos 58 00:02:24,240 --> 00:02:27,040 no meio para entregar para seu companheiro de equipe. 59 00:02:27,040 --> 00:02:29,920 Então diga o que você precisa dizer e diga isso rapidamente. 60 00:02:29,920 --> 00:02:31,440 Depois de ter tido a sua vez, 61 00:02:31,440 --> 00:02:33,480 você vai assistir o resto do cozinheiro brinca 62 00:02:33,480 --> 00:02:34,640 no vestiário. 63 00:02:34,640 --> 00:02:36,280 (GEMIDO DOS CONCORRENTES) 64 00:02:36,280 --> 00:02:37,960 Estressante. 65 00:02:37,960 --> 00:02:40,040 JAMIE: Você tem que explicar o que você está fazendo, 66 00:02:40,040 --> 00:02:42,040 explique o que você fez, explique o que precisa ser feito. 67 00:02:42,040 --> 00:02:44,080 30 segundos não é tempo nenhum. 68 00:02:44,080 --> 00:02:46,960 A despensa está aberta, 69 00:02:46,960 --> 00:02:49,200 mas o jardim, não há acordo. 70 00:02:49,200 --> 00:02:53,000 Hoje você pode escolher quem vai primeiro. 71 00:02:53,000 --> 00:02:55,200 E quando cavarmos no seu prato, 72 00:02:55,200 --> 00:02:59,560 queremos que tenha gosto foi feito por uma pessoa, não quatro. 73 00:02:59,560 --> 00:03:01,440 Certo, converse um pouco agora 74 00:03:01,440 --> 00:03:04,240 and decide quem vai expulsar o cozinheiro. 75 00:03:05,320 --> 00:03:08,440 Tudo bem, então, estou feliz em ir primeiro. Você está feliz? Você tem certeza? Sim. 76 00:03:08,440 --> 00:03:12,040 eu posso entrar e pelo menos obter a direção, 77 00:03:12,040 --> 00:03:14,080 e então é só preparar bem. Sim. 78 00:03:14,080 --> 00:03:16,840 A calculadora nos configura. Sim, calculadora. Feliz por. 79 00:03:16,840 --> 00:03:19,920 E a troca é simples, palavras duras - boom, boom, boom. 80 00:03:19,920 --> 00:03:22,080 Certo, turquesa. Quem nós temos? Quem vai primeiro? 81 00:03:22,080 --> 00:03:23,560 Bem, legal. 82 00:03:23,560 --> 00:03:25,280 Time vermelho? Sim. 83 00:03:25,280 --> 00:03:26,480 Jamie. 84 00:03:26,480 --> 00:03:27,520 Time amarelo? 85 00:03:27,520 --> 00:03:31,040 (TODOS EXCLAMAM) Ah, olá! 86 00:03:31,040 --> 00:03:32,680 E Equipe Roxa. 87 00:03:32,680 --> 00:03:35,520 Calum. Calum! Quem teria pensado? 88 00:03:36,520 --> 00:03:39,280 Calculadora Callum! 89 00:03:40,480 --> 00:03:44,240 Então, Ben, Jamie, Darrsh, Callum, você acorda primeiro. 90 00:03:44,240 --> 00:03:47,840 Todos os outros, saiam para o jardim e espere sua vez. 91 00:03:47,840 --> 00:03:50,040 Vá pegá-los, tigre. Boa sorte. Estamos bem, estamos bem. 92 00:03:50,040 --> 00:03:51,920 Boa sorte, amigo. Obrigado. 93 00:03:51,920 --> 00:03:53,080 Boa sorte. 94 00:03:53,080 --> 00:03:55,840 OK, estamos quase prontos to get this show on the road. 95 00:03:57,320 --> 00:04:00,400 Mas primeiro, temos algo para mostrar a você. 96 00:04:00,400 --> 00:04:01,960 Sim. Sim... 97 00:04:03,560 --> 00:04:06,400 Cada um de vocês precisará usar 98 00:04:06,400 --> 00:04:10,440 um ingrediente chave em seus pratos hoje. 99 00:04:11,800 --> 00:04:14,400 E fica do lado de fora daquelas portas. 100 00:04:15,520 --> 00:04:17,440 Por favor, seja bem-vindo... 101 00:04:17,440 --> 00:04:19,080 ..Fazendeiro John! 102 00:04:19,080 --> 00:04:21,080 (Aplausos e Aplausos) 103 00:04:21,080 --> 00:04:22,920 Aqui está ele. 104 00:04:22,920 --> 00:04:24,920 DARRSH: Não faço ideia o que está na caixa do fazendeiro John. 105 00:04:24,920 --> 00:04:28,160 Eu lembro que tivemos tomates tradicionais no ano passado. 106 00:04:28,160 --> 00:04:30,720 Só espero que não haja, como, brotos ou brócolis. 107 00:04:31,840 --> 00:04:34,120 POH: Bom dia, John. Bem-vindo à cozinha MasterChef. 108 00:04:34,120 --> 00:04:35,800 Bom dia a todos. Obrigado por me receber. 109 00:04:35,800 --> 00:04:39,440 Você pode nos dar uma pequena dica sobre o que há embaixo daquela caixa? 110 00:04:40,480 --> 00:04:42,600 Bem, é um ingrediente extremamente versátil 111 00:04:42,600 --> 00:04:44,240 isso é um alimento básico doméstico. 112 00:04:44,240 --> 00:04:46,240 Bem, fazendeiro John, 113 00:04:46,240 --> 00:04:48,160 você gostaria de mostrar a eles com o que eles estão cozinhando? 114 00:04:49,160 --> 00:04:50,200 Batatas Carisma. 115 00:04:50,200 --> 00:04:52,800 Ah! Ah! 116 00:04:52,800 --> 00:04:54,960 Eles têm 25% menos carboidratos. 117 00:04:54,960 --> 00:04:57,600 E eles estão disponíveis exclusivamente na Coles. 118 00:04:57,600 --> 00:05:01,160 Darrsh! Bom para ganhos, bom para ganhos. 119 00:05:01,160 --> 00:05:04,400 Adoro assá-los, pessoalmente. Três vezes cozido é ainda melhor. 120 00:05:04,400 --> 00:05:06,360 Você pode assá-los, amassá-los, ferva-os, 121 00:05:06,360 --> 00:05:07,520 use-os em caril. 122 00:05:07,520 --> 00:05:09,160 Oh! Ah, incrível! 123 00:05:09,160 --> 00:05:12,280 Todos, aplaudam John. 124 00:05:12,280 --> 00:05:13,720 Obrigado, João! 125 00:05:19,240 --> 00:05:23,840 Agora, há uma última coisinha você deveria saber. 126 00:05:23,840 --> 00:05:27,800 Vocês estão todos de volta para vencer, então estamos marcando até 11. 127 00:05:27,800 --> 00:05:31,480 Hoje queremos ver batatas 128 00:05:31,480 --> 00:05:33,920 em mais de um componente no seu prato. 129 00:05:35,840 --> 00:05:40,520 Eu sei que os revezamentos são muito divertidos, mas não se esqueça do que está em jogo. 130 00:05:40,520 --> 00:05:43,240 Quem não gostaria para obter imunidade? 131 00:05:43,240 --> 00:05:46,920 Tudo bem, pessoal, seus 20 minutos começam... 132 00:05:46,920 --> 00:05:48,400 ..agora! 133 00:05:52,440 --> 00:05:55,240 Indo primeiro para a equipe, Eu acho que há uma enorme pressão. 134 00:05:55,240 --> 00:05:57,800 Provavelmente pegue algumas batatas. Vamos, Darsh! 135 00:05:57,800 --> 00:05:59,360 Você tem que escolher o prato certo. 136 00:05:59,360 --> 00:06:01,880 Não é inteligente da minha parte cozinhar Caril do Sri Lanka 137 00:06:01,880 --> 00:06:04,160 se ninguém mais sabe cozinhar um curry do Sri Lanka. 138 00:06:04,160 --> 00:06:05,600 JAIME: Vou levar esses. 139 00:06:05,600 --> 00:06:08,520 Eu espero que eu possa definir algo relativamente fácil 140 00:06:08,520 --> 00:06:09,880 e compreensível 141 00:06:09,880 --> 00:06:13,440 para o resto da minha equipe entrar e absolutamente esmagá-lo. 142 00:06:13,440 --> 00:06:15,440 Vamos lá, pessoal. Eu sei. Vamos. 143 00:06:17,200 --> 00:06:18,360 Estou me sentindo bem. 144 00:06:18,360 --> 00:06:22,000 Acho que o revezamento em equipe é muito divertido, então estou aqui para isso. 145 00:06:22,000 --> 00:06:26,680 Batatas são tão versáteis e estamos todos tão acostumados a usá-los. 146 00:06:26,680 --> 00:06:30,240 Então, tentando fazer algo criativo mas também fácil de comunicar 147 00:06:30,240 --> 00:06:31,920 para o resto da equipe é a parte mais complicada, 148 00:06:31,920 --> 00:06:34,400 porque se houver mesmo o menor desvio, 149 00:06:34,400 --> 00:06:36,560 você pode facilmente perder qual é o ingrediente principal 150 00:06:36,560 --> 00:06:38,000 ou qual é o objetivo do desafio é. 151 00:06:38,000 --> 00:06:40,320 Vou fazer macarrão de batata. 152 00:06:40,320 --> 00:06:42,080 eu vou fazer isso com caldo de batata defumada, 153 00:06:42,080 --> 00:06:44,560 cascas de batata crocantes, alguns pequenos pipis. 154 00:06:44,560 --> 00:06:46,360 Então eu quero conseguir o macarrão de batata começou, 155 00:06:46,360 --> 00:06:48,000 porque isso provavelmente é o componente que, 156 00:06:48,000 --> 00:06:50,000 se os outros caras não fiz essa parte antes, 157 00:06:50,000 --> 00:06:52,360 vai parecer o tipo de componente mais complicado. 158 00:06:52,360 --> 00:06:55,400 Coloquei minhas batatas no torno para obter lindas folhas de batata, 159 00:06:55,400 --> 00:06:57,840 e então tome meu tempo e faça um lindo trabalho com faca 160 00:06:57,840 --> 00:06:59,840 para conseguir lindos longos fios de batatas. 161 00:06:59,840 --> 00:07:02,160 Então esse macarrão de batata não há macarrão com batata. 162 00:07:02,160 --> 00:07:04,760 Eles são 100% apenas pedaços de batata comprida. 163 00:07:04,760 --> 00:07:06,400 Porque eles são tão magros, 164 00:07:06,400 --> 00:07:08,160 o desafio aqui é realmente ter certeza 165 00:07:08,160 --> 00:07:09,960 eles são cozidos sem desmoronar. 166 00:07:09,960 --> 00:07:13,640 Serão, tipo, segundos entre mal cozido e cozido demais. 167 00:07:13,640 --> 00:07:16,240 Mas estou muito feliz com este prato que eu inventei. 168 00:07:16,240 --> 00:07:17,600 Estou me sentindo em uma situação muito boa. 169 00:07:19,240 --> 00:07:20,240 Jesus. 170 00:07:20,240 --> 00:07:22,400 Faltam 15 minutos e estou correndo como um louco. 171 00:07:22,400 --> 00:07:24,240 Estou pensando no tipo de comida deveríamos estar cozinhando 172 00:07:24,240 --> 00:07:25,640 é algo meio mediterrâneo. 173 00:07:25,640 --> 00:07:27,240 Estou muito feliz com minha equipe. 174 00:07:27,240 --> 00:07:28,760 Todo mundo tem pontos fortes diferentes, 175 00:07:28,760 --> 00:07:31,680 então não estou tentando transmitir uma ideia de prato específico para a equipe. 176 00:07:31,680 --> 00:07:35,600 Minha estratégia é passar adiante os elementos que se adequam a cada um deles. 177 00:07:35,600 --> 00:07:37,640 Então, pegue um pouco de quinoa. 178 00:07:37,640 --> 00:07:38,760 Snez provavelmente poderia fazer 179 00:07:38,760 --> 00:07:40,600 como um tabule picante muito bom com isso. 180 00:07:40,600 --> 00:07:42,120 O peixe também está lá. 181 00:07:42,120 --> 00:07:43,960 Declan definitivamente pode entrar e filete isso. 182 00:07:43,960 --> 00:07:45,720 As abobrinhas ficam muito bonitas. 183 00:07:45,720 --> 00:07:47,560 Eu posso ser capaz de usá-los de algumas maneiras também. 184 00:07:47,560 --> 00:07:49,440 Eu vou pegar alguns pipis para colocar o molho. 185 00:07:49,440 --> 00:07:52,120 Obviamente, ainda é fundamental que tenhamos os dois elementos batata. 186 00:07:52,120 --> 00:07:54,360 Um dos elementos da batata ficará crocante e frito, 187 00:07:54,360 --> 00:07:56,560 o outro será um purê com as cascas infundidas no creme. 188 00:07:56,560 --> 00:07:58,400 Eu só estou tentando nos definir uma direção 189 00:07:58,400 --> 00:08:00,480 e eles podem editá-lo em um prato final no final. 190 00:08:00,480 --> 00:08:03,000 Sim, está quente aqui, cara. Está quente. Está sempre quente aqui. 191 00:08:04,240 --> 00:08:07,240 O bom e velho revezamento da equipe. Todos nós gostamos de assisti-los. 192 00:08:07,240 --> 00:08:10,000 É um caos absoluto, e tudo desce 193 00:08:10,000 --> 00:08:11,560 para uma ótima comunicação. 194 00:08:11,560 --> 00:08:14,080 É muito importante para esses quatro darem o tom 195 00:08:14,080 --> 00:08:16,200 porque, convenhamos, quando eles chegarem aos 30 segundos, 196 00:08:16,200 --> 00:08:18,200 é como um caos. 197 00:08:18,200 --> 00:08:22,280 Então, como você configura isso, sem palavras, para as pessoas irem, 198 00:08:22,280 --> 00:08:25,600 "OK, aí está minha dica visual. É para lá que este prato vai"? 199 00:08:25,600 --> 00:08:27,440 E especialmente quando você está ocupado usando 200 00:08:27,440 --> 00:08:31,920 todos os seus cinco sentidos e tentando para elevar um ingrediente tão humilde. 201 00:08:31,920 --> 00:08:34,960 Sim. A batata. OK, então precisamos ficar impressionados. 202 00:08:34,960 --> 00:08:37,240 Bem, isso é o que vai demorar para ganhar imunidade hoje. 203 00:08:37,240 --> 00:08:40,320 Vai levar-nos para ir, "Uau, você fez ISSO..." 204 00:08:40,320 --> 00:08:42,480 SOFIA: Isso se destaca. "..com uma batata!" Sim. 205 00:08:42,480 --> 00:08:44,760 Isso é o que eu acho todos nós queremos ver. 206 00:08:44,760 --> 00:08:46,640 Eu acho que é muito mais fácil se apoiar em um clássico, certo? 207 00:08:46,640 --> 00:08:48,720 Com certeza. Eu não quero ver isso. 208 00:08:48,720 --> 00:08:49,960 Não estamos vendo batatas assadas. 209 00:08:49,960 --> 00:08:52,160 Ajuste um pouco para nos fazer dizer: "Ah!" 210 00:08:52,160 --> 00:08:53,480 Sim. Absolutamente. 211 00:08:53,480 --> 00:08:54,840 Temos uma expressão na França. 212 00:08:54,840 --> 00:08:56,360 Quando você quer o peso de alguma coisa, 213 00:08:56,360 --> 00:08:58,480 você diz: "Passe a batata quente". Ei! 214 00:08:58,480 --> 00:09:01,440 Passe adiante as batatas quentes! Tão perto! 215 00:09:01,440 --> 00:09:03,040 Tão perto. 216 00:09:03,040 --> 00:09:04,600 Ah, o que estou fazendo? 217 00:09:04,600 --> 00:09:06,400 Nunca fiz um revezamento antes. 218 00:09:06,400 --> 00:09:07,680 Então, o que pode dar errado 219 00:09:07,680 --> 00:09:09,840 é praticamente tudo, pelo que vi na TV. 220 00:09:09,840 --> 00:09:12,400 Argh! Batata abaixo! 221 00:09:12,400 --> 00:09:14,280 Há uma enorme pressão, 222 00:09:14,280 --> 00:09:17,440 porque se eu não escolher um prato isso vai funcionar, 223 00:09:17,440 --> 00:09:19,440 Eu poderia colocar minha equipe em uma eliminação. 224 00:09:19,440 --> 00:09:21,600 Jesus! 225 00:09:21,600 --> 00:09:23,960 Mas eu sei disso temos que destacar as batatas. 226 00:09:23,960 --> 00:09:28,360 E na minha cabeça eu vou, "Clássico britânico, norte da Inglaterra, 227 00:09:28,360 --> 00:09:30,840 "grandes sabores, hotpot Lancashire." 228 00:09:30,840 --> 00:09:32,920 Se eu trabalhar o suficiente, 229 00:09:32,920 --> 00:09:35,560 espero que isso configure a equipe e podemos terminar fortes. 230 00:09:35,560 --> 00:09:36,640 Primeiras coisas primeiro, 231 00:09:36,640 --> 00:09:38,920 Eu recebo batatas assadas com muito alho. 232 00:09:38,920 --> 00:09:40,800 A próxima coisa que vejo é o molho. 233 00:09:40,800 --> 00:09:44,760 Mirepoix rápido. Cenoura, aipo, cebola, alho. 234 00:09:44,760 --> 00:09:47,080 Eu então pego um pouco do cordeiro fora do fim 235 00:09:47,080 --> 00:09:48,800 e coloque isso na panela, caramelizando. 236 00:09:48,800 --> 00:09:50,840 Jamie, você tem um prato em mente? 237 00:09:50,840 --> 00:09:52,640 Sim, hotpot de Lancashire. 238 00:09:52,640 --> 00:09:54,040 OK. 239 00:09:54,040 --> 00:09:56,040 Uau. Tipo, um prato específico. 240 00:09:56,040 --> 00:09:57,360 Bem, do jeito que eu vejo, 241 00:09:57,360 --> 00:09:59,200 se eu bagunçar completamente minha comunicação, 242 00:09:59,200 --> 00:10:01,160 a única palavra que direi é "hotpot Lancashire", 243 00:10:01,160 --> 00:10:03,200 e espero que eles entendam para onde isso vai. 244 00:10:03,200 --> 00:10:05,080 Isso não significaria nada para mim. 245 00:10:05,080 --> 00:10:07,080 Desculpe? 246 00:10:07,080 --> 00:10:09,160 O que é um hotpot Lancashire? Então, um hotpot de Lancashire, 247 00:10:09,160 --> 00:10:11,360 Norte da Inglaterra. Cordeiro assado, agradável e quente. 248 00:10:11,360 --> 00:10:12,880 Tradicionalmente, seria cozido lentamente. 249 00:10:12,880 --> 00:10:15,920 E então terminou com quase como uma galette de batatas fatiadas, 250 00:10:15,920 --> 00:10:17,800 muito magro, isso está coberto de manteiga. 251 00:10:17,800 --> 00:10:19,840 Parece muita informação para o hotpot de Lancashire. 252 00:10:19,840 --> 00:10:22,480 Bem, sim... Tudo bem. 253 00:10:22,480 --> 00:10:23,840 Boa sorte, Jaime. 254 00:10:23,840 --> 00:10:25,400 Obrigado. 255 00:10:25,400 --> 00:10:28,000 "Ei, Jamie. O que você está fazendo?" "Pote quente de Lancashire." 256 00:10:28,000 --> 00:10:29,440 "O que é isso?" Obrigado, Poh! 257 00:10:29,440 --> 00:10:31,760 Já levei uma fenda na armadura. 258 00:10:31,760 --> 00:10:33,480 Delicioso. 259 00:10:35,080 --> 00:10:36,800 Isso, isso, isso. 260 00:10:36,800 --> 00:10:39,600 Faltam 10 minutos, Estou muito feliz com o progresso. 261 00:10:39,600 --> 00:10:41,560 Hoje estamos fazendo uma costeleta de porco frita, 262 00:10:41,560 --> 00:10:46,080 purê de pomme, batata hasselback, molho de mostarda de maçã. 263 00:10:46,080 --> 00:10:48,040 Minha estratégia em primeiro lugar é escolher 264 00:10:48,040 --> 00:10:51,600 um prato que todos deveriam conhecer no MasterChef de volta ao fim. 265 00:10:51,600 --> 00:10:53,480 Sim, pode ser simples, 266 00:10:53,480 --> 00:10:56,880 mas para este prato parecer foi cozido por uma pessoa, 267 00:10:56,880 --> 00:11:00,040 precisa ser um clássico bem feito. 268 00:11:00,040 --> 00:11:03,760 OK, pessoal, faltam cinco minutos antes da entrega! 269 00:11:03,760 --> 00:11:06,000 Vamos! Faltam cinco minutos! 270 00:11:06,000 --> 00:11:07,680 Como você vai, Benny? 271 00:11:07,680 --> 00:11:09,640 Bem mediano. Faltam cinco minutos? 272 00:11:09,640 --> 00:11:10,760 Eu sei. 273 00:11:10,760 --> 00:11:12,640 Há muita pressão. 274 00:11:12,640 --> 00:11:14,560 Eu estive correndo por aí como uma cobra cortada. 275 00:11:14,560 --> 00:11:16,880 Há tantas coisas sentado neste banco 276 00:11:16,880 --> 00:11:17,880 cozinhando no momento, 277 00:11:17,880 --> 00:11:19,480 e eu só estou tentando para organizar tudo agora, 278 00:11:19,480 --> 00:11:21,360 então há ingredientes no lugar certo, 279 00:11:21,360 --> 00:11:22,600 então não é uma grande bagunça. 280 00:11:22,600 --> 00:11:24,960 Primeiro revezamento, uh, mais estressante do que pensei que seria. 281 00:11:24,960 --> 00:11:26,280 O tempo já está quase acabando. 282 00:11:26,280 --> 00:11:27,640 Tenho que dirigir o navio 283 00:11:27,640 --> 00:11:30,240 e seguimos na direção certa antes que a próxima pessoa entre. 284 00:11:30,240 --> 00:11:32,880 Lembre-se, 30 segundos, certo? Sim. 285 00:11:32,880 --> 00:11:34,400 Qual é o ingrediente? 286 00:11:34,400 --> 00:11:36,880 SNEZ: Qual é o prato? O que foi feito. 287 00:11:36,880 --> 00:11:38,720 Aqui vamos nós, tripulação! 288 00:11:38,720 --> 00:11:40,200 (TODOS EXCLAMAM) 289 00:11:40,200 --> 00:11:41,680 Ah, Deus. Você nos assustou! 290 00:11:41,680 --> 00:11:44,080 Beau, Laura, Declan, Samira, vamos lá! 291 00:11:44,080 --> 00:11:47,360 (Aplausos) 292 00:11:47,360 --> 00:11:49,280 Eu quero um ingresso na primeira fila para este. 293 00:11:49,280 --> 00:11:50,600 Ah, não se atreva. 294 00:11:51,600 --> 00:11:53,320 LAURA: Calum! 295 00:11:53,320 --> 00:11:56,160 A mudança de 30 segundos começa agora! 296 00:11:56,160 --> 00:12:00,840 Então precisamos usar batata de duas maneiras diferentes. OK. 297 00:12:00,840 --> 00:12:03,160 A batata tem que ser usada duas maneiras, certo? Sim. 298 00:12:03,160 --> 00:12:04,800 Tem um pouco crocante aqui para continuar a coisa. Sim. 299 00:12:04,800 --> 00:12:07,720 E esse aqui no forno. No forno aqui há alguns assados. 300 00:12:07,720 --> 00:12:10,160 Precisa fazer um purê desses e infundir isso com as peles. 301 00:12:10,160 --> 00:12:11,240 Já tem skins. 302 00:12:11,240 --> 00:12:12,440 Eu corro até Benny 303 00:12:12,440 --> 00:12:13,840 e sua mandíbula está tremendo. 304 00:12:13,840 --> 00:12:16,720 Ele está tremendo. Ele está tentando para derramar essas palavras para mim. 305 00:12:16,720 --> 00:12:18,720 Faltam 20 segundos! Sim, está certo. Molho de peixe. 306 00:12:18,720 --> 00:12:20,400 Isto é para Snez fazer um tabule. 307 00:12:20,400 --> 00:12:23,000 Você pega um pedaço de peixe, porciona, prepare-o para cozinhar para alguém. 308 00:12:23,000 --> 00:12:25,320 E eu fico tipo, "Benny, relaxe, cara." 309 00:12:25,320 --> 00:12:27,480 Você tem que batatas de pelo menos duas maneiras. Sim. 310 00:12:27,480 --> 00:12:29,040 Eu fiz esse prato para você, ok? OK. 311 00:12:29,040 --> 00:12:31,000 Macarrão de batata, caldo de pipi defumado. 312 00:12:31,000 --> 00:12:33,080 A transferência de Callum é muito metódica. 313 00:12:33,080 --> 00:12:34,600 Ele está apontando cada elemento. 314 00:12:34,600 --> 00:12:36,800 Cascas de batata crocantes. É para isso que serve a fritadeira. 315 00:12:36,800 --> 00:12:38,840 Isto é exatamente no que eu queria entrar. 316 00:12:38,840 --> 00:12:41,480 Oh, meu Deus, eu amo isso. Este é o seu prato, certo? Yeah, yeah. 317 00:12:41,480 --> 00:12:44,800 Certo, tudo bem. Panela quente de Lancashire. 318 00:12:44,800 --> 00:12:46,480 SAMIRA: "Pote quente de Lancashire"? 319 00:12:46,480 --> 00:12:48,880 Que merda é isso, Jamie? 320 00:12:48,880 --> 00:12:53,080 Norte da Inglaterra, rico cordeiro refogado que usa molho inglês. 321 00:12:53,080 --> 00:12:54,600 Nunca ouvi falar disso na minha vida! 322 00:12:54,600 --> 00:12:56,160 Precisamos usar batatas de duas maneiras. 323 00:12:56,160 --> 00:12:58,200 Então eu tenho cascas de batata aí que pode ir para o leite, 324 00:12:58,200 --> 00:12:59,960 que vai ser para um purê de batata defumada. 325 00:12:59,960 --> 00:13:01,160 Apenas imaginando meu filho, 326 00:13:01,160 --> 00:13:02,280 quem voltou da escola 327 00:13:02,280 --> 00:13:04,960 e está indo a 160 quilômetros por hora tentando explicar algo, 328 00:13:04,960 --> 00:13:06,840 e eu digo, "OK, habilidades de escuta precisam ser acionadas." 329 00:13:06,840 --> 00:13:08,760 Provavelmente vou pegar alguns cubos e depois em um pouco de água. 330 00:13:08,760 --> 00:13:10,520 Cinco segundos! Quatro segundos! Frito? 331 00:13:10,520 --> 00:13:12,480 Frito e depois galette. Três segundos! Dois, um... 332 00:13:12,480 --> 00:13:15,440 Então, manteiga frita. Mudança concluída. Vamos! 333 00:13:15,440 --> 00:13:18,400 Manteiga. Frito. Galette. Em cubos. 334 00:13:18,400 --> 00:13:20,840 Esses 30 segundos pareceram dois segundos para mim 335 00:13:20,840 --> 00:13:24,040 e meu cérebro ainda não está totalmente processou o hotpot Lancashire. 336 00:13:24,040 --> 00:13:26,240 Não tenho a mínima ideia do que seja! 337 00:13:26,240 --> 00:13:27,840 Aposto que provavelmente estou empatado dizendo errado. 338 00:13:27,840 --> 00:13:29,960 É Lanca-SHIRE ou Lanca-SHEER? Eu não faço ideia. 339 00:13:36,200 --> 00:13:37,880 ANDY: Mudança concluída! Vamos! 340 00:13:39,360 --> 00:13:41,200 Estou me sentindo nervoso. Oh, meu Deus, a pressão está aumentando. 341 00:13:41,200 --> 00:13:43,760 Eu nem tive tempo suficiente para entender todo o prato! 342 00:13:43,760 --> 00:13:46,920 Eu adoro cozinheiros rápidos. Não me importo com 20 minutos. 343 00:13:46,920 --> 00:13:50,360 Mas tudo que sei é batata e hotpot de Lancashire. 344 00:13:50,360 --> 00:13:52,920 Samira tinha um olhar muito vazio no rosto dela... Sim, ela está parecendo vazia agora. 345 00:13:52,920 --> 00:13:56,560 ..quando as palavras "hotpot Lancashire" foram comunicados. Sim. 346 00:13:56,560 --> 00:13:58,800 (MUTTERS) Hotpot de Lancashire, Panela quente de Lancashire... 347 00:13:58,800 --> 00:14:01,280 Estou realmente confuso sobre o hotpot de Lancashire 348 00:14:01,280 --> 00:14:03,880 porque para mim hotpot refere-se a um caldo grande. 349 00:14:03,880 --> 00:14:06,600 Hotpot de Lancashire, Panela quente de Lancashire... 350 00:14:06,600 --> 00:14:09,480 Mas, supondo com o que estou vendo, não é um hotpot. 351 00:14:09,480 --> 00:14:11,120 Panela quente de Lancashire... 352 00:14:11,120 --> 00:14:13,320 Hotpot de Lancashire, Panela quente de Lancashire... 353 00:14:13,320 --> 00:14:16,560 Hotpot Lancashire - não tenho ideia! 354 00:14:16,560 --> 00:14:19,920 Samira. Qual era essa palavra, hotpot? 355 00:14:19,920 --> 00:14:21,280 Panela quente de Lancashire. 356 00:14:21,280 --> 00:14:23,600 Panela quente de Lancashire. Sim, sim, sim. 357 00:14:23,600 --> 00:14:25,400 Isso fez você voar às cegas? 358 00:14:25,400 --> 00:14:27,440 Eu não tenho ideia o que é, para ser honesto. 359 00:14:27,440 --> 00:14:29,120 Como você entende, o que você está fazendo? 360 00:14:29,120 --> 00:14:32,280 Qual é o seu prato? O que eu entendo é Preciso me concentrar nas batatas. 361 00:14:32,280 --> 00:14:34,440 Então temos batatas assadas acontecendo. 362 00:14:34,440 --> 00:14:37,120 Temos outras batatas carbonizadas que será infundido 363 00:14:37,120 --> 00:14:38,160 neste leite para ficar um purê. 364 00:14:38,160 --> 00:14:39,160 E então temos uma galette 365 00:14:39,160 --> 00:14:41,320 e eu tenho que jogar alguns dados e coloque na água fervendo. 366 00:14:41,320 --> 00:14:44,160 Batata, batata, batata - e é daí que estou indo. 367 00:14:44,160 --> 00:14:46,000 Então o que vai acontecer com a carne? 368 00:14:48,880 --> 00:14:51,920 Presumo que seja uma ação, mas então posso ver carne ali. 369 00:14:51,920 --> 00:14:53,880 Eu acho que você está apenas vou ter que trabalhar por instinto, 370 00:14:53,880 --> 00:14:55,960 é disso que se trata o relé. Sim. 371 00:14:55,960 --> 00:14:57,720 Boa sorte. Tudo bem. Boa sorte. Obrigado. 372 00:14:57,720 --> 00:15:00,240 Então, acho que acabei de conseguir manter minhas armas para isso. 373 00:15:00,240 --> 00:15:01,800 Vamos, Samira. 374 00:15:01,800 --> 00:15:03,720 vou me concentrar no que está no banco 375 00:15:03,720 --> 00:15:04,880 e o que resta na cesta. 376 00:15:04,880 --> 00:15:06,320 Purê de batata. 377 00:15:06,320 --> 00:15:08,200 E espero a próxima pessoa que chegar 378 00:15:08,200 --> 00:15:10,560 saberá o que é um Lancashire. 379 00:15:10,560 --> 00:15:13,960 Tem certeza? (RISOS) Somos nós! Uau. 380 00:15:13,960 --> 00:15:15,200 Você entendeu tudo isso, Deccers? 381 00:15:15,200 --> 00:15:17,560 Definitivamente um pouco confuso. Isso é caótico. 382 00:15:17,560 --> 00:15:18,640 Entrando, 383 00:15:18,640 --> 00:15:21,400 Estou apenas olhando para o banco, vendo quanto há. 384 00:15:21,400 --> 00:15:22,800 E eu realmente não sei, 385 00:15:22,800 --> 00:15:24,560 tipo, o que está acontecendo com o prato de hoje. 386 00:15:24,560 --> 00:15:27,520 Benny nos preparou, eu acho, muitas opções. 387 00:15:27,520 --> 00:15:28,840 Acho que foi ideia dele. 388 00:15:28,840 --> 00:15:31,560 Há uma batata frita com algumas batatas fritas ali. 389 00:15:31,560 --> 00:15:33,360 Abobrinha, quinoa. 390 00:15:33,360 --> 00:15:35,920 Há algum tipo de molho de creme de peixe, 391 00:15:35,920 --> 00:15:37,040 batatas no forno, 392 00:15:37,040 --> 00:15:39,880 e depois há esta cesta cheio de pipis e vieiras. 393 00:15:39,880 --> 00:15:41,040 E eu fico tipo, 394 00:15:41,040 --> 00:15:43,560 "Que diabos é isso acontecendo aqui?" 395 00:15:43,560 --> 00:15:45,640 Eles vão ficar bem. Eles vão ficar bem. 396 00:15:45,640 --> 00:15:47,800 Eu realmente preciso assumir o controle a cozinha e este prato, 397 00:15:47,800 --> 00:15:49,520 talvez elimine algumas coisas. 398 00:15:49,520 --> 00:15:52,280 Mas Benny estava dizendo: "Pegue alguns peixes. Guardei para você." 399 00:15:52,280 --> 00:15:53,920 Então, sim, eu vou 400 00:15:53,920 --> 00:15:56,120 para quebrar em borboletar este badejo. 401 00:15:56,120 --> 00:15:57,800 Meu Deus, meu Deus. 402 00:15:57,800 --> 00:15:59,520 Ah! 403 00:15:59,520 --> 00:16:02,360 O que você está fazendo, Darsh? Batatas Hasselback em ghee. 404 00:16:02,360 --> 00:16:03,760 Tipo, ghee esclarecido. Oh legal! 405 00:16:03,760 --> 00:16:05,800 Sim? Esse é um desafio perfeito para isso. 406 00:16:05,800 --> 00:16:09,960 Darrsh foi muito claro com a transferência. Então, temos que apresentar batata de duas maneiras. 407 00:16:09,960 --> 00:16:12,320 Temos batatas hasselback, batatas assadas 408 00:16:12,320 --> 00:16:14,160 com o qual podemos fazer um purê de pomme. 409 00:16:14,160 --> 00:16:15,400 Então temos uma costeleta de porco. 410 00:16:15,400 --> 00:16:18,280 Nós temos um molho de vinagre de maçã ali. 411 00:16:18,280 --> 00:16:20,880 Minha estratégia aqui agora é desenvolver o que ele fez. 412 00:16:20,880 --> 00:16:23,480 Tipo, o molho ainda precisa algumas outras coisas lá 413 00:16:23,480 --> 00:16:24,560 para trazê-lo à vida. 414 00:16:24,560 --> 00:16:26,480 Precisa ficar de olho nas batatas, 415 00:16:26,480 --> 00:16:29,120 talvez cortá-los, temperado, pronto para ir. 416 00:16:29,120 --> 00:16:31,000 Pegue uma panela. Então é só se preparar. 417 00:16:31,000 --> 00:16:34,240 Macarrão de batata! Doente! 418 00:16:34,240 --> 00:16:36,400 Eu estou tipo, dirigindo através deste cozinheiro. 419 00:16:36,400 --> 00:16:38,840 Folha de louro, creme fraiche. Isso está sendo explodido nisso. 420 00:16:38,840 --> 00:16:40,040 Perfeito. 421 00:16:40,040 --> 00:16:42,480 Callum me contou exatamente o que preciso fazer, 422 00:16:42,480 --> 00:16:43,920 e isso vai depender de mim agora 423 00:16:43,920 --> 00:16:45,880 para continuar com isso para os próximos caras. 424 00:16:45,880 --> 00:16:48,320 Batata é o herói, e há batatas 425 00:16:48,320 --> 00:16:50,400 em cada elemento do nosso prato. 426 00:16:50,400 --> 00:16:54,760 Temos macarrão de batata com batata defumada e caldo de pipi, 427 00:16:54,760 --> 00:16:59,240 cascas de batata frita, Goolwa pipis, Badejo e caviar King George. 428 00:16:59,240 --> 00:17:00,840 Quanto tempo? Merda! 429 00:17:00,840 --> 00:17:02,960 Você tem cinco minutos para ir até a mudança! 430 00:17:02,960 --> 00:17:04,160 ANDY: Cinco minutos! 431 00:17:04,160 --> 00:17:05,960 Eu preciso quebrar a este Rei George Whiting, 432 00:17:05,960 --> 00:17:08,120 filetando isso para quem estiver cozinhando em seguida. 433 00:17:08,120 --> 00:17:09,520 Linda, linda, linda. 434 00:17:09,520 --> 00:17:12,440 E todos nós sabemos que eu adoro dois molhos 435 00:17:12,440 --> 00:17:13,840 quando se trata dos meus pratos, 436 00:17:13,840 --> 00:17:16,440 então eu vou fazer um molho de óleo verde. 437 00:17:16,440 --> 00:17:18,520 Lozzie com dois molhos. (RISOS) 438 00:17:18,520 --> 00:17:21,440 Este prato é tão meu. 439 00:17:21,440 --> 00:17:23,280 Tipo, eu quero comê-lo! 440 00:17:23,280 --> 00:17:25,680 Limões, limões, limões, ervas. 441 00:17:25,680 --> 00:17:27,120 Estou me sentindo estressado. 442 00:17:27,120 --> 00:17:28,240 Oh, meu Deus. 443 00:17:28,240 --> 00:17:29,600 O peixe está preparado. 444 00:17:29,600 --> 00:17:31,800 Estou trabalhando na degustação alguns desses molhos que Benny tem. 445 00:17:31,800 --> 00:17:34,080 Isso definitivamente precisa de tempero. 446 00:17:34,080 --> 00:17:36,640 eu sei configurar a próxima pessoa que entrar, 447 00:17:36,640 --> 00:17:38,880 certificando-se Eu tenho um banco limpo e bonito 448 00:17:38,880 --> 00:17:40,400 é tão vital em um revezamento. 449 00:17:40,400 --> 00:17:42,840 Dois minutos antes da mudança! Dois minutos. 450 00:17:42,840 --> 00:17:45,000 Mas o tempo está correndo, 451 00:17:45,000 --> 00:17:47,880 e eu sei que esse prato vai precisar de alguns elementos novos. 452 00:17:47,880 --> 00:17:49,240 Tudo bem. 453 00:17:49,240 --> 00:17:51,800 Então eu trabalho na escolha algumas folhas de erva-doce, 454 00:17:51,800 --> 00:17:54,920 um pouco de chalota e depois alguns lindos aspargos. 455 00:17:54,920 --> 00:17:57,800 Vamos mudar em 30 segundos! 456 00:17:57,800 --> 00:17:59,040 Alez! 457 00:17:59,040 --> 00:18:01,040 Oh meu Deus! 458 00:18:05,920 --> 00:18:07,880 (gritos) Argh! Aqui vamos nós! 459 00:18:07,880 --> 00:18:10,840 Theo, Depinder, Tim e Sarah, vamos lá! 460 00:18:10,840 --> 00:18:14,840 (Aplausos) 461 00:18:14,840 --> 00:18:19,040 Uau! Fique fora do caminho. A mudança começa agora! 462 00:18:19,040 --> 00:18:21,080 Faremos batata de duas maneiras. Sim. 463 00:18:21,080 --> 00:18:23,680 Costeleta de porco. Molho de cidra de maçã. Sim. 464 00:18:23,680 --> 00:18:24,680 Hasselback. Sim. 465 00:18:24,680 --> 00:18:25,760 Purê de pomme. 466 00:18:25,760 --> 00:18:27,640 Estamos fazendo macarrão de batata. Sim. 467 00:18:27,640 --> 00:18:29,760 Estou fritando essas cascas de batata porque tem que ser de duas maneiras. 468 00:18:29,760 --> 00:18:32,360 OK, hotpot de Lancashire. OK. 469 00:18:32,360 --> 00:18:34,320 Você sabe o que é isso? Sim, não. 470 00:18:34,320 --> 00:18:37,240 Ela não sabe o que é um hotpot de Lancashire! 471 00:18:37,240 --> 00:18:39,200 E o tema são batatas. 472 00:18:39,200 --> 00:18:42,720 Então eu queria me afastar disso e concentre-se apenas nas batatas. 473 00:18:42,720 --> 00:18:44,760 Sim. Galete de batata. Batatas assadas. 474 00:18:44,760 --> 00:18:46,560 20 segundos! 475 00:18:46,560 --> 00:18:48,600 E agora somos informados nas mãos de Sarah. 476 00:18:48,600 --> 00:18:51,520 Peixe, molho, purê, vegetais. 477 00:18:51,520 --> 00:18:53,960 Declan, ele é uma bagunça absolutamente suada. 478 00:18:53,960 --> 00:18:56,440 Este é o molho? Isso vai com o purê, certo? 479 00:18:56,440 --> 00:18:58,400 OK. Quinoa... 480 00:18:58,400 --> 00:19:01,040 Ele está tentando me dizer todos os elementos que estão acontecendo. 481 00:19:01,040 --> 00:19:02,880 Este é outro molho também... 482 00:19:02,880 --> 00:19:05,240 não tenho certeza para onde este prato está indo. 483 00:19:05,240 --> 00:19:06,800 Está com batata. Sim. 484 00:19:06,800 --> 00:19:07,920 Essa é a sua panela para o seu peixe. 485 00:19:07,920 --> 00:19:10,600 Temos abobrinha, quinoa, peixe. 486 00:19:10,600 --> 00:19:12,240 Tem batatas. 487 00:19:12,240 --> 00:19:13,760 Eu penso... Este é o começo do molho? 488 00:19:13,760 --> 00:19:16,480 Correto. Ah, sim. Sim. (ECOANDO) Três, dois, um! 489 00:19:16,480 --> 00:19:18,480 É isso! E então, de repente... 490 00:19:18,480 --> 00:19:19,920 Tudo bem. 491 00:19:19,920 --> 00:19:21,400 ..ele se foi. Eu estou por conta própria. 492 00:19:21,400 --> 00:19:24,480 JEAN-CHRISTOPHE: Falta um! O que é um hotpot Lancashire?! 493 00:19:24,480 --> 00:19:26,920 Exatamente! (RISOS) 494 00:19:26,920 --> 00:19:28,200 Nunca ouvi falar disso na minha vida! 495 00:19:28,200 --> 00:19:30,680 Samira entra, Eu fico tipo, "Oh, meu Deus." 496 00:19:30,680 --> 00:19:32,920 Ela não sabe o que estamos fazendo. Eu fiz certo? 497 00:19:32,920 --> 00:19:34,080 Você acertou em cheio. 498 00:19:34,080 --> 00:19:35,640 Mas você sempre quer colocar bravata 499 00:19:35,640 --> 00:19:37,160 neste tipo de desafios. 500 00:19:37,160 --> 00:19:39,320 Você não pode deixar as outras equipes saberem 501 00:19:39,320 --> 00:19:40,760 que você estragou alguma coisa. 502 00:19:40,760 --> 00:19:42,440 Então eu fiz tudo certo que você queria? 503 00:19:42,440 --> 00:19:43,440 Sim, sim, sim. 504 00:19:43,440 --> 00:19:46,400 Você deveria ter visto Samira quando ela entrou! 505 00:19:46,400 --> 00:19:48,760 "O que é um hotpot Lancashire?!" 506 00:19:49,800 --> 00:19:54,720 Vamos, Timmy! Ele parece calmo. Só espero que o cérebro dele esteja funcionando. 507 00:19:54,720 --> 00:19:57,760 Isso foi exaustivo. Acabei de ter uma sobrecarga mental. 508 00:19:57,760 --> 00:19:59,520 Santo Deus. 509 00:19:59,520 --> 00:20:03,240 Da transferência de Benny para mim tentando juntar as coisas novamente 510 00:20:03,240 --> 00:20:05,600 para então passar a mensagem corretamente para Tim. 511 00:20:05,600 --> 00:20:08,480 São duas batatas, certo? Yeah, yeah. 512 00:20:08,480 --> 00:20:11,200 O que...? Isso é igual para todos? 513 00:20:11,200 --> 00:20:13,320 Eu sei que só existe um tipo de batata. 514 00:20:13,320 --> 00:20:15,160 Não, mas havia...? Houve um briefing? 515 00:20:15,160 --> 00:20:17,000 O resumo é apenas usar batatas duas vezes. 516 00:20:17,000 --> 00:20:18,600 Sim, sim, sim, sim. 517 00:20:18,600 --> 00:20:20,720 Mais um, pelo menos duas vezes. Sim. 518 00:20:21,760 --> 00:20:23,600 Puta merda. 519 00:20:23,600 --> 00:20:27,120 Eu disse ao Timmy que tem batatas aqui e há batatas lá. 520 00:20:27,120 --> 00:20:29,560 Mas eu não disse a ele claramente 521 00:20:29,560 --> 00:20:32,680 que este prato está montado dois elementos de batata. 522 00:20:32,680 --> 00:20:35,920 Eu não sinto que expliquei o suficiente para ele. 523 00:20:35,920 --> 00:20:37,880 Tudo o que importa você explica a coisa da batata 524 00:20:37,880 --> 00:20:40,880 e você apenas tem que deixá-lo assim para eles. Sim. 525 00:20:47,000 --> 00:20:49,080 Belo vegetal. Nós temos isso. 526 00:20:49,080 --> 00:20:50,640 Faltam 15 minutos. 527 00:20:50,640 --> 00:20:53,440 O tempo está desaparecendo tão rapidamente neste cozinheiro. 528 00:20:53,440 --> 00:20:54,960 Depois da conversa com Declan, 529 00:20:54,960 --> 00:20:57,920 não tenho muita certeza qual a direção deste prato 530 00:20:57,920 --> 00:20:59,720 finalmente vai ser. 531 00:20:59,720 --> 00:21:01,160 OK, Tim. Oi. 532 00:21:01,160 --> 00:21:02,640 Diga-nos, o que você vai focar? 533 00:21:02,640 --> 00:21:04,880 O purê de pomme e o molho. 534 00:21:04,880 --> 00:21:07,120 Eu acho que se Snez conseguir terminar cozinhando o peixe 535 00:21:07,120 --> 00:21:09,000 e apenas junte tudo 536 00:21:09,000 --> 00:21:12,040 e prepare-o lindamente, ficaremos bem. 537 00:21:12,040 --> 00:21:13,600 Houve alguma mensagem 538 00:21:13,600 --> 00:21:16,800 que Declan definitivamente transmitiu para você isso tinha que estar na cozinha? 539 00:21:17,920 --> 00:21:19,880 Hum... 540 00:21:19,880 --> 00:21:21,560 ..não particularmente. 541 00:21:23,640 --> 00:21:26,360 Hum, sim. Eu estive procurando 542 00:21:26,360 --> 00:21:28,800 se houvesse alguma coisa lá que eu poderia ter perdido, 543 00:21:28,800 --> 00:21:31,760 mas estou pensando na abobrinha pode ser o herói 544 00:21:31,760 --> 00:21:34,080 que temos que ter lá. 545 00:21:34,080 --> 00:21:37,840 Tudo bem. Boa sorte, Tim. Obrigado. 546 00:21:37,840 --> 00:21:39,920 O que? Existe um ingrediente heróico? 547 00:21:39,920 --> 00:21:43,200 Eu nem sabia que havia um ingrediente heróico. 548 00:21:43,200 --> 00:21:45,880 Declan não me contou que ingrediente era. 549 00:21:45,880 --> 00:21:48,440 Eu não acho que vamos precisar a quinoa. 550 00:21:48,440 --> 00:21:51,040 Eu só preciso trabalhar nos elementos que Declan me contou. 551 00:21:51,040 --> 00:21:54,240 E só espero que o segredo ingrediente está em algum lugar da mistura. 552 00:21:56,000 --> 00:21:57,440 Hum. Ah, sim. 553 00:21:57,440 --> 00:22:01,560 Eu sou honestamente apenas tentando manter a compostura. 554 00:22:01,560 --> 00:22:03,400 Porque este não é um hotpot. 555 00:22:03,400 --> 00:22:04,480 Onde está o pote? 556 00:22:04,480 --> 00:22:08,720 Sarah, você parecia bastante confuso naquela entrega. 557 00:22:08,720 --> 00:22:11,240 Isso foi grave. O que é um hotpot Lancashire? 558 00:22:11,240 --> 00:22:13,080 Não sei. 559 00:22:13,080 --> 00:22:15,440 Essa é a questão os lábios de todos, claramente. 560 00:22:15,440 --> 00:22:17,440 Você decide onde você dirige agora. 561 00:22:17,440 --> 00:22:18,760 Quero dizer, se você não sabe o que é isso, 562 00:22:18,760 --> 00:22:20,560 é só fazer um bom prato, certo? Sim. 563 00:22:20,560 --> 00:22:22,560 Olha, eu tenho alguns tipos de batatas acontecendo. 564 00:22:22,560 --> 00:22:25,080 O cordeiro foi preparado muito bem, 565 00:22:25,080 --> 00:22:26,920 então eu só vou pegar isso queimado 566 00:22:26,920 --> 00:22:28,000 e leve ao forno. 567 00:22:28,000 --> 00:22:30,080 Então, basicamente estou montando 568 00:22:30,080 --> 00:22:31,520 tudo o que meio que foi começou. 569 00:22:31,520 --> 00:22:33,320 Tudo bem. Boa sorte, Sara. Sim. 570 00:22:33,320 --> 00:22:36,080 Eu sinto que estou indo para fazer deste prato o que eu quero. 571 00:22:36,080 --> 00:22:39,400 Eu só vou transformar isso em aquele tipo clássico de assado familiar 572 00:22:39,400 --> 00:22:41,120 e começar a juntar isso. 573 00:22:41,120 --> 00:22:44,120 A mudança final é em 10 minutos. 574 00:22:44,120 --> 00:22:45,960 Último chegando! 575 00:22:45,960 --> 00:22:48,400 Oh meu Deus. O tempo está acabando. 576 00:22:48,400 --> 00:22:49,600 JEANÐCHRISTOPHE: Todos, todos! 577 00:22:49,600 --> 00:22:51,640 Todo mundo está correndo por aí como chooks loucos. 578 00:22:53,000 --> 00:22:54,320 Oh meu Deus. 579 00:22:54,320 --> 00:22:57,280 Mas na verdade estou apenas tentando para me centrar agora. 580 00:22:57,280 --> 00:22:59,000 Oh, esse macarrão parece realmente, muito bom. 581 00:22:59,000 --> 00:23:02,120 A transferência de Laura é muito clara, muito conciso. 582 00:23:02,120 --> 00:23:04,040 Sim, isso está esfriando. 583 00:23:04,040 --> 00:23:06,400 Estamos fazendo batata em mais de uma maneira, 584 00:23:06,400 --> 00:23:09,760 e eu sou responsável para a batata crocante... 585 00:23:09,760 --> 00:23:10,840 Hum. Hum. 586 00:23:10,840 --> 00:23:15,000 ..terminando o caldo de frutos do mar e o macarrão de batata. 587 00:23:15,000 --> 00:23:17,080 Tudo bem. 588 00:23:17,080 --> 00:23:18,760 Esse é um dos nossos elementos da batata. 589 00:23:18,760 --> 00:23:20,320 OK. 590 00:23:20,320 --> 00:23:23,000 Mas estou muito nervoso porque eu só quero ter certeza 591 00:23:23,000 --> 00:23:24,280 que está perfeitamente cozido. 592 00:23:24,280 --> 00:23:25,600 Ela tem mais batatas, 593 00:23:25,600 --> 00:23:27,240 tipo, batatas cruas ali se ela precisar. 594 00:23:28,520 --> 00:23:31,280 Mas eu posso ver isso eles estão se separando. 595 00:23:31,280 --> 00:23:32,760 Simplesmente não parece certo. 596 00:23:32,760 --> 00:23:35,600 ANDY: Feliz com o macarrão? Não com este lote. 597 00:23:35,600 --> 00:23:37,840 vou tentar tirá-los um pouco antes. 598 00:23:37,840 --> 00:23:39,640 Eu acho que eles estavam cozidos demais, então ela está cozinhando mais. 599 00:23:39,640 --> 00:23:41,000 OK. Vamos, Dep! Excelente. 600 00:23:41,000 --> 00:23:43,320 Desta vez, acho que vou para tirá-los 601 00:23:43,320 --> 00:23:45,560 pouco antes de eu pensar que eles estão indo para ser cozido. 602 00:23:45,560 --> 00:23:47,080 E eu vou executá-los um banho de gelo. 603 00:23:47,080 --> 00:23:48,880 Lindo. Vamos. 604 00:23:48,880 --> 00:23:50,360 Bom trabalho, companheiro. 605 00:23:50,360 --> 00:23:51,440 Tudo bem, tudo bem. 606 00:23:51,440 --> 00:23:52,680 Isso, isso é bom. 607 00:23:52,680 --> 00:23:54,480 Com a transferência de Beau, 608 00:23:54,480 --> 00:23:55,800 Eu sei exatamente o que estou fazendo. 609 00:23:55,800 --> 00:23:56,960 Foi configurado muito bem. 610 00:23:56,960 --> 00:23:59,040 Aí está o molho que eu preciso me esforçar 611 00:23:59,040 --> 00:24:00,400 e comece a reduzir. 612 00:24:00,400 --> 00:24:02,160 A batata Hasselback, fique de olho neles. 613 00:24:02,160 --> 00:24:04,560 Então você tem batatas no forno. 614 00:24:04,560 --> 00:24:06,040 Ah Merda. 615 00:24:06,040 --> 00:24:08,080 E será retirado e transformado em purê. 616 00:24:08,080 --> 00:24:09,360 Ah, eles precisam de mais tempo. 617 00:24:09,360 --> 00:24:12,120 E, claro, posso cozinhar proteínas com os olhos fechados. 618 00:24:12,120 --> 00:24:15,920 Então eu quero deixar muito pouco para Audra fazer. 619 00:24:15,920 --> 00:24:17,520 Apenas equilibre tudo e prepare o prato. 620 00:24:17,520 --> 00:24:19,480 Olá, olá, Theo. Téo! 621 00:24:19,480 --> 00:24:20,680 Olá, senhores. Como estamos? 622 00:24:20,680 --> 00:24:23,600 Então, qual é o nome do seu prato? 623 00:24:23,600 --> 00:24:26,800 Uh, são costeletas de porco com batatas duas maneiras - 624 00:24:26,800 --> 00:24:29,920 Hasselback e purê com um lado de jus. 625 00:24:31,000 --> 00:24:32,040 É isso? 626 00:24:33,360 --> 00:24:35,760 É isso. E... Sim, é isso. 627 00:24:35,760 --> 00:24:37,400 Você pediria isso em um menu? 628 00:24:37,400 --> 00:24:41,080 Tipo, tipo dois carboidratos duplos, carne e molho? 629 00:24:41,080 --> 00:24:42,800 Sim, eu faria isso, não é? 630 00:24:42,800 --> 00:24:45,160 Não. Por que não? 631 00:24:45,160 --> 00:24:46,960 Porque não parece um prato completo. 632 00:24:46,960 --> 00:24:48,600 Bem... Sim. 633 00:24:48,600 --> 00:24:52,000 Parece costeletas de porco com algumas formas de batatas. 634 00:24:52,000 --> 00:24:54,120 Delicioso. Bem, boa sorte para você. 635 00:24:54,120 --> 00:24:56,200 Boa sorte para você! Muito obrigado. 636 00:24:57,240 --> 00:24:58,480 É um prato simples, 637 00:24:58,480 --> 00:25:01,400 mas acho que Darrsh armou isso cozinhe perfeitamente. 638 00:25:01,400 --> 00:25:05,000 Sim. Trabalho sólido, companheiro. Você foi para a cidade, isso é certo. 639 00:25:05,000 --> 00:25:07,160 Parece que são muito bons. 640 00:25:07,160 --> 00:25:09,600 Com este prato, sabemos o que estamos fazendo. 641 00:25:09,600 --> 00:25:12,360 É uma visão muito clara, e podemos fazer com que pareça 642 00:25:12,360 --> 00:25:14,640 e gosto de é cozido por uma pessoa. 643 00:25:14,640 --> 00:25:17,280 Então, quando vocês estão na eliminação amanhã, 644 00:25:17,280 --> 00:25:20,520 você quer apoio ou quer, tipo, o que você quer? 645 00:25:20,520 --> 00:25:22,680 SOFIA: Esperamos você está encerrando tudo, equipe, 646 00:25:22,680 --> 00:25:24,520 Você tem cinco minutos para ir. 647 00:25:24,520 --> 00:25:26,400 Vamos fazê-lo! Alez! 648 00:25:29,720 --> 00:25:32,120 SARA: No momento, está muito completo. 649 00:25:32,120 --> 00:25:33,560 Como está esse cordeiro? 650 00:25:33,560 --> 00:25:36,520 Mas estou muito feliz com tudo os elementos que eu fiz. 651 00:25:36,520 --> 00:25:38,640 Ah, que cor linda, não é? Hum. 652 00:25:38,640 --> 00:25:41,360 Dois minutos antes da mudança. Se apresse. 653 00:25:41,360 --> 00:25:43,200 Vamos, por favor! ANDY: Vamos! 654 00:25:43,200 --> 00:25:44,560 Seja claro com essas mensagens! 655 00:25:45,800 --> 00:25:47,960 Esse tempo está passando tão rápido. 656 00:25:47,960 --> 00:25:49,880 Estou trabalhando no purê de pomme. 657 00:25:49,880 --> 00:25:52,640 Isso parece ótimo. O molho de peixe está chegando. 658 00:25:52,640 --> 00:25:53,880 Estou fazendo um pouco, 659 00:25:53,880 --> 00:25:56,600 mas ainda não sei qual é o ingrediente do herói. 660 00:25:56,600 --> 00:26:00,520 E como vou passar isso para Snez quando ela chegar? 661 00:26:00,520 --> 00:26:02,840 Vamos, Timmy. 662 00:26:02,840 --> 00:26:04,600 Neste ponto, quando estou assistindo Tim, 663 00:26:04,600 --> 00:26:07,680 Estou pirando porque eu não disse a ele claramente 664 00:26:07,680 --> 00:26:09,280 que é cavalgar ou morrer hoje, 665 00:26:09,280 --> 00:26:13,160 se você não tem sangue duas batatas no prato. 666 00:26:13,160 --> 00:26:15,480 A coisa mais importante passando pela minha mente é 667 00:26:15,480 --> 00:26:18,120 aquele purê de batata e aquelas batatas fritas. 668 00:26:18,120 --> 00:26:19,520 Vamos, vamos. Retire as batatas fritas agora. 669 00:26:19,520 --> 00:26:21,400 Tire-os. 670 00:26:21,400 --> 00:26:23,160 Mas estou me questionando. 671 00:26:23,160 --> 00:26:26,720 Não tenho certeza se contei ao Timmy sobre aquele segundo elemento de batata. 672 00:26:26,720 --> 00:26:28,280 Verifique a fritadeira, Tim. 673 00:26:28,280 --> 00:26:31,960 Se Timmy não puxar tire essas cascas de batata agora... 674 00:26:31,960 --> 00:26:34,640 Verifique a fritadeira. Verifique a fritadeira. ..eles vão ficar cozidos demais ou queimado. 675 00:26:34,640 --> 00:26:35,800 Ah, Timmy. 676 00:26:35,800 --> 00:26:38,280 E então ele provavelmente irá para jogá-los fora. 677 00:26:38,280 --> 00:26:40,520 E então não vamos para ter um dos nossos elementos de batata. 678 00:26:40,520 --> 00:26:43,800 Verifique a fritadeira. Verifique a fritadeira. Verifique a fritadeira. Verifique a fritadeira. 679 00:26:43,800 --> 00:26:46,600 Timmy parado ali, mexendo o purê. Trabalhando nisso. La-di-da. 680 00:26:46,600 --> 00:26:48,480 Vá para a fritadeira. Vá para a fritadeira. 681 00:26:48,480 --> 00:26:51,120 BEN: Continue. Continue! Vai! Vai! Vai! 682 00:26:51,120 --> 00:26:53,000 Veja-o olhar para a fritadeira. 683 00:26:53,000 --> 00:26:54,400 Olhe para a esquerda. 684 00:26:55,440 --> 00:26:57,120 Oh! Vamos, cara! 685 00:26:58,080 --> 00:27:00,520 Ele olhou, ele olhou, ele olhou. Ele olhou. 686 00:27:00,520 --> 00:27:03,640 Isso está ativado. Ah, tudo bem! Eles têm chips em movimento. 687 00:27:03,640 --> 00:27:05,520 Sim. Sim. 688 00:27:09,880 --> 00:27:11,880 É bastante silencioso, não é? É muito silencioso. 689 00:27:11,880 --> 00:27:13,320 É um pouco... É um pouco preocupante. 690 00:27:13,320 --> 00:27:14,520 Um pouco de preocupação. 691 00:27:16,600 --> 00:27:20,800 Os finalizadores. Vamos. André! Audra! Snez! Alana! 692 00:27:20,800 --> 00:27:23,160 Termine. Para onde estou indo? 693 00:27:23,160 --> 00:27:25,800 Para onde estou indo? Para onde estou indo? Ei! 694 00:27:25,800 --> 00:27:27,600 SOFIA: Você tem 30 segundos para mudar. Vamos! 695 00:27:27,600 --> 00:27:29,920 O ingrediente principal é a batata. Macarrão de batata. 696 00:27:29,920 --> 00:27:31,520 Cascas de batata fritas. Textura. 697 00:27:31,520 --> 00:27:34,040 Costeleta de porco com batata de duas maneiras. 698 00:27:34,040 --> 00:27:36,800 Tudo o que ela disse foi Lancashire e batata. 699 00:27:36,800 --> 00:27:39,840 Lancashire? O que é Lancashire?! 700 00:27:39,840 --> 00:27:41,000 Oh meu Deus! 701 00:27:41,000 --> 00:27:44,280 Peixe - lado da pele. Você pode colocar uma frigideira por cima. Perfeito. Sim. 702 00:27:44,280 --> 00:27:46,320 Este molho precisa de trabalho. É bastante salgado. 703 00:27:46,320 --> 00:27:48,000 Pode precisar de mais manteiga. OK. 704 00:27:48,000 --> 00:27:49,920 Tim, mostre-lhe a fritadeira. Mostre a ela a fritadeira. 705 00:27:49,920 --> 00:27:50,920 Como é chamado o prato? 706 00:27:50,920 --> 00:27:53,360 Qual é o ingrediente secreto? Qual é o ingrediente secreto. 707 00:27:53,360 --> 00:27:54,400 Declan não me contou. 708 00:27:54,400 --> 00:27:57,680 Onde estão as outras batatas? Onde estão as outras batatas? Diga a ela, diga a ela, diga a ela. 709 00:27:57,680 --> 00:27:59,560 Qual é o purê? Espere. O que é isso? Batata. 710 00:27:59,560 --> 00:28:02,000 Irmão! Onde estão as outras batatas? A batata é o ingrediente principal? 711 00:28:02,000 --> 00:28:04,920 (DUVIDO) Sim. AMBOS: Fritadeira! 712 00:28:04,920 --> 00:28:07,160 DECLAN: Fritadeira! Alguma coisa nos fornos? 713 00:28:07,160 --> 00:28:08,800 Não, não há nada no forno. 714 00:28:08,800 --> 00:28:13,080 SOFIA: A entrega termina em três, dois, um. 715 00:28:13,080 --> 00:28:14,560 Até mais. 716 00:28:14,560 --> 00:28:16,080 Meu Deus. Não! 717 00:28:16,080 --> 00:28:18,240 Boa sorte, boa sorte, boa sorte. OK. 718 00:28:18,240 --> 00:28:20,000 Ah, uau! OK! 719 00:28:20,000 --> 00:28:21,600 Ah, garoto. 720 00:28:21,600 --> 00:28:24,120 DECLAN: Tim, o que tem na fritadeira? O que? 721 00:28:24,120 --> 00:28:25,200 A fritadeira, mano. 722 00:28:25,200 --> 00:28:27,840 Não! Só espero que ela veja. 723 00:28:27,840 --> 00:28:30,160 Ela sabe sobre o purê, 724 00:28:30,160 --> 00:28:32,080 mas eu não contei a ela sobre as fichas. 725 00:28:32,080 --> 00:28:34,360 Mas qual é o herói? É batata? Batata? 726 00:28:34,360 --> 00:28:35,840 Batata. Oh sim. 727 00:28:35,840 --> 00:28:38,520 DECLAN: Acho que não me comuniquei isso para você corretamente. 728 00:28:38,520 --> 00:28:40,200 É apenas uma reação em cadeia. 729 00:28:40,200 --> 00:28:41,400 É uma bagunça. 730 00:28:41,400 --> 00:28:44,040 Temos algo novo em algum lugar? 731 00:28:44,040 --> 00:28:45,120 Em todos os revezamentos anteriores, 732 00:28:45,120 --> 00:28:47,000 havia alguns ingredientes secretos 733 00:28:47,000 --> 00:28:49,480 ou algo que todo mundo precisa para pregar em seu prato. 734 00:28:49,480 --> 00:28:52,920 E eu não sei o que é isso. Carne de porco? Batata? 735 00:28:52,920 --> 00:28:55,120 Nossa! O que esses caras estão fazendo? 736 00:28:55,120 --> 00:28:57,520 Estou pirando. Vou de pote em pote. 737 00:28:57,520 --> 00:28:59,000 Espargos. Isso é aleatório. 738 00:28:59,000 --> 00:29:02,280 Qual é o ingrediente secreto? Mostre-me. Mostre-me um sinal. 739 00:29:02,280 --> 00:29:04,040 Eu fico tipo, “Vou matar vocês!” 740 00:29:04,040 --> 00:29:05,640 Bonito? 741 00:29:05,640 --> 00:29:06,840 Oh meu Deus. 742 00:29:08,840 --> 00:29:10,680 Certo, Audra. Sim. 743 00:29:10,680 --> 00:29:11,960 Qual é o prato? 744 00:29:11,960 --> 00:29:13,840 Então temos costeletas de porco. 745 00:29:13,840 --> 00:29:16,800 Temos essas batatas Hasselback que já foi assado, 746 00:29:16,800 --> 00:29:18,920 e agora temos isso, uh, purê de pomme. 747 00:29:18,920 --> 00:29:20,640 Ah, e o molho, e o molho! 748 00:29:20,640 --> 00:29:24,600 Então eu só tenho que preparar esse lindo prato. 749 00:29:24,600 --> 00:29:27,400 Quero dizer, eles fizeram... Eles tornaram tudo tão fácil para mim. 750 00:29:28,520 --> 00:29:32,280 Eu acho que seu prato provavelmente é o mais simples de todos eles. 751 00:29:32,280 --> 00:29:33,280 Certo, sim. 752 00:29:33,280 --> 00:29:35,400 E com simples, você só precisa de perfeição. 753 00:29:35,400 --> 00:29:37,840 OK. A meta hoje é ser o melhor prato 754 00:29:37,840 --> 00:29:40,280 para que você possa ficar imune aos domingos eliminação. 755 00:29:40,280 --> 00:29:41,920 Eu acho que você precisa ter um bom e velho pensamento 756 00:29:41,920 --> 00:29:43,920 do que você pode fazer em 15 minutos. 757 00:29:43,920 --> 00:29:46,720 Eu sei. Se alguém pode fazer isso, você pode. 758 00:29:46,720 --> 00:29:49,040 Muito simples. Muito simples. Droga. 759 00:29:49,040 --> 00:29:50,600 Tem que ser o prato vencedor! 760 00:29:50,600 --> 00:29:52,160 DARRSH: Vamos, Audra! 761 00:29:54,760 --> 00:29:55,960 Tudo bem. 762 00:29:55,960 --> 00:29:58,640 Ela não está fazendo nada! Acho que ela está abalada. 763 00:30:09,280 --> 00:30:11,600 AUDRA: Simples demais. Muito simples. Droga. 764 00:30:11,600 --> 00:30:13,520 ANDY: Se alguém pode fazer isso, você pode. 765 00:30:13,520 --> 00:30:15,440 Tem que ser o prato vencedor! 766 00:30:15,440 --> 00:30:19,000 Andy acabou de me dizer que nossa equipe tem o prato mais simples. 767 00:30:19,000 --> 00:30:20,440 Tudo bem. 768 00:30:20,440 --> 00:30:23,120 DARRSH: Ela não está fazendo nada! Acho que ela está abalada. 769 00:30:23,120 --> 00:30:25,840 Então começo a pensar em um plano B. 770 00:30:25,840 --> 00:30:27,480 Não, é tarde demais para fazer isso. 771 00:30:29,800 --> 00:30:33,400 Mas eu rapidamente esmaguei isso. 772 00:30:33,400 --> 00:30:35,320 Não vou mudar este prato. 773 00:30:35,320 --> 00:30:36,560 Vamos, Audra! 774 00:30:36,560 --> 00:30:39,720 Eu acho que os meninos fizeram brilhantemente. 775 00:30:39,720 --> 00:30:41,440 Em vez disso, estou pensando, 776 00:30:41,440 --> 00:30:44,600 "Como posso fazer este prato um pouco mais fresco?" 777 00:30:44,600 --> 00:30:46,880 Tudo bem. Pense, pense, pense, pense. 778 00:30:46,880 --> 00:30:48,440 O que mais posso colocar aqui? 779 00:30:48,440 --> 00:30:50,520 SOFIA: Está começando a ficar real. 780 00:30:50,520 --> 00:30:53,360 Faltam 10 minutos. Allez, allez, allez, por favor! 781 00:30:56,080 --> 00:31:00,640 Então eu corro e pego alguns de verdade lindos rabanetes vermelhos minúsculos. 782 00:31:00,640 --> 00:31:03,240 Corte os rabanetes ao meio, e eu vou apenas jogá-los fora 783 00:31:03,240 --> 00:31:05,160 no líquido de decapagem muito rapidamente. 784 00:31:05,160 --> 00:31:08,440 Ela tem um bom cérebro alimentar, então... Vamos agora. 785 00:31:08,440 --> 00:31:10,040 Eu vou apoiar os meninos... 786 00:31:10,040 --> 00:31:11,520 Coloque um pouco de cor aqui. 787 00:31:11,520 --> 00:31:13,320 ..e eu vou nos levar para casa. 788 00:31:13,320 --> 00:31:17,040 Certo. Faltam alguns minutos. Estou um pouco zen. 789 00:31:18,240 --> 00:31:20,720 Estou apenas cozinhando o badejo Rei George 790 00:31:20,720 --> 00:31:22,960 e então apenas terminar as coisas. 791 00:31:22,960 --> 00:31:25,440 Chapeamento bem. Isso é boujee! 792 00:31:25,440 --> 00:31:28,080 É realmente impressionante como isso caiu no meu colo. 793 00:31:28,080 --> 00:31:31,360 Estou tão orgulhoso por conseguir para preparar este prato. 794 00:31:31,360 --> 00:31:33,160 (Bleep!) 795 00:31:33,160 --> 00:31:34,680 Mas então há o caos andando ao meu redor. 796 00:31:34,680 --> 00:31:36,560 Está quente. 797 00:31:36,560 --> 00:31:39,280 E eu estou nesta linda bolha Zen de comida bonita. 798 00:31:39,280 --> 00:31:41,680 Batatas Lancashire. 799 00:31:41,680 --> 00:31:44,520 Sarah me disse: "Temos que fazer batatas de duas maneiras." 800 00:31:44,520 --> 00:31:48,880 E prato assado clássico. Ah. O que fazemos? 801 00:31:48,880 --> 00:31:51,440 Há batatas em uma panela. Temos a galette. 802 00:31:51,440 --> 00:31:54,920 Temos batatas também no forno para fazer um lindo purê de pomme. 803 00:31:54,920 --> 00:31:56,320 Pegue um prato! 804 00:31:56,320 --> 00:32:00,000 Estou me sentindo sobrecarregado no momento, porém, 805 00:32:00,000 --> 00:32:02,880 porque tudo vai desmoronar para mim, para me recompor, 806 00:32:02,880 --> 00:32:05,360 certificando-se de que tudo está cozido certo, com gosto certo, 807 00:32:05,360 --> 00:32:06,880 equilibrado certo. 808 00:32:06,880 --> 00:32:09,680 E então fica ótimo em um prato. 809 00:32:09,680 --> 00:32:13,560 Precisamos de quatro pratos claros e concisos em cinco minutos. 810 00:32:13,560 --> 00:32:14,680 Vamos! 811 00:32:16,320 --> 00:32:18,440 Vamos, pessoal. Vamos, André! 812 00:32:18,440 --> 00:32:19,440 Vá, vá, vá, vá, vá! 813 00:32:21,280 --> 00:32:23,760 Posso emprestar-me o seu azeite, Alana? Sim, sim, sim. 814 00:32:23,760 --> 00:32:25,400 Sim. 815 00:32:25,400 --> 00:32:27,720 DECLAN: Isso pode ser tudo ou nada se ela esquecer aquela fritadeira. 816 00:32:27,720 --> 00:32:30,080 Eu simplesmente não sei qual é o ingrediente principal. 817 00:32:30,080 --> 00:32:32,280 TIM: Se Snez não vir as fichas na fritadeira, 818 00:32:32,280 --> 00:32:35,400 teremos apenas um elemento batata no prato, 819 00:32:35,400 --> 00:32:37,000 e isso nos desqualificará. 820 00:32:37,000 --> 00:32:39,840 Pegue as batatas fritas. Pegue as batatas fritas. 821 00:32:39,840 --> 00:32:40,960 Então o tempo está passando. 822 00:32:40,960 --> 00:32:42,400 Coloquei o peixe para cozinhar 823 00:32:42,400 --> 00:32:44,720 e posso ouvir os gritos. 824 00:32:44,720 --> 00:32:46,360 (ELES GRITAM INSTRUÇÕES) 825 00:32:46,360 --> 00:32:48,800 A fritadeira! Isso é para mim? 826 00:32:48,800 --> 00:32:50,280 Pegue as fichas, cara! 827 00:32:50,280 --> 00:32:51,640 O que estou fazendo de errado? 828 00:32:51,640 --> 00:32:52,920 Talvez não seja assim que eu cozinho peixe. 829 00:32:52,920 --> 00:32:55,800 Ah, você sabe, comecei a questionar tudo agora. 830 00:32:55,800 --> 00:32:57,440 DECLAN: Vamos, Snez! 831 00:32:57,440 --> 00:32:59,920 Eles estão tão perto. Eles estão bem aí. 832 00:32:59,920 --> 00:33:01,400 Ela continua olhando para a esquerda. 833 00:33:01,400 --> 00:33:05,000 Ela começa a se preparar o prato ao lado da fritadeira. 834 00:33:05,000 --> 00:33:09,680 Coloque as batatas fritas no prato. Batatas fritas na fritadeira! 835 00:33:09,680 --> 00:33:11,200 Pare de gritar, pessoal! 836 00:33:11,200 --> 00:33:13,920 DECLAN: Então, só espero que ela sabe retirá-los no último minuto 837 00:33:13,920 --> 00:33:15,640 e jogue-os no prato. Vamos, Snez! 838 00:33:15,640 --> 00:33:18,480 TIM: Dê uma olhada. Dê uma olhada. Dê uma olhada. Dê uma olhada! 839 00:33:18,480 --> 00:33:20,320 Oh. Tão perto. 840 00:33:20,320 --> 00:33:23,680 Ervas. Ervas. Ervas. Tomilho. Faltam três minutos. Alez! 841 00:33:23,680 --> 00:33:26,440 (Aplausos) 842 00:33:26,440 --> 00:33:27,840 Ah, legal. Ir. Vai, André! 843 00:33:27,840 --> 00:33:29,240 Vamos, companheiro! 844 00:33:31,480 --> 00:33:33,800 Lindo. Manteiga, manteiga, manteiga. 845 00:33:33,800 --> 00:33:35,360 Faltam dois minutos. 846 00:33:35,360 --> 00:33:37,520 Eu preciso tirar o cordeiro o forno. 847 00:33:39,360 --> 00:33:42,640 THEO: Esse cordeiro está bem cozido, esse molho é bom. Sim, sim, sim. 848 00:33:42,640 --> 00:33:44,720 Cortei o cordeiro. (Aplausos) 849 00:33:45,880 --> 00:33:47,400 SARA: Está perfeito! 850 00:33:48,680 --> 00:33:50,880 E começo a questionar. 851 00:33:50,880 --> 00:33:53,120 Está feito! Está feito! SARA: Não! 852 00:33:53,120 --> 00:33:56,840 Eu acho que só precisa de um flash-fry na panela. 853 00:33:56,840 --> 00:33:58,000 SARA: Vamos! 854 00:34:00,280 --> 00:34:03,440 SARAH: É perfeito, não é? Não, não, não. 855 00:34:03,440 --> 00:34:08,760 Espero que hoje eu cozinhe perfeitamente porque senão é por minha conta. 856 00:34:08,760 --> 00:34:10,360 Pronto, Alana! 857 00:34:10,360 --> 00:34:12,680 POH: Você deveria estar chapeando! 858 00:34:12,680 --> 00:34:14,000 Você tem um minuto para ir. 859 00:34:14,000 --> 00:34:15,680 Tudo bem. 860 00:34:15,680 --> 00:34:17,800 Oh, meu Deus, isso é chave de batata? 861 00:34:17,800 --> 00:34:19,640 DECLAN: Batatas fritas! Fritadeira, Snez, fritadeira! 862 00:34:19,640 --> 00:34:20,880 AMBOS: Fritadeira! 863 00:34:20,880 --> 00:34:23,520 Acho que ouvi meu nome. AMBOS: Fritadeira! 864 00:34:23,520 --> 00:34:27,200 Estamos apenas gritando, "Verifique a maldita fritadeira! 865 00:34:27,200 --> 00:34:29,440 "Você está bem ao lado dele." Ela está bem ali. 866 00:34:29,440 --> 00:34:34,200 Ela está bem ali. JEAN-CHRISTOPHE: Faltam 30 segundos. 867 00:34:34,200 --> 00:34:35,560 Fritadeira, Snez! 868 00:34:35,560 --> 00:34:37,880 Coloque-os no prato, por favor. Coloque-os no prato. 869 00:34:37,880 --> 00:34:39,840 ANDY: 10... 870 00:34:39,840 --> 00:34:44,520 JUÍZES: Nove, oito, sete, seis, cinco, quatro... 871 00:34:44,520 --> 00:34:47,640 CONCORRENTES: Três, dois, um! 872 00:34:47,640 --> 00:34:48,880 (Aplausos) 873 00:34:48,880 --> 00:34:50,880 ANDY: Uau! 874 00:34:50,880 --> 00:34:53,280 O antigo revezamento ataca novamente. 875 00:34:54,880 --> 00:34:56,720 SNEZANA: Eu realmente espero que isso possa seja um prato vencedor 876 00:34:56,720 --> 00:34:58,920 porque tem um gosto bom, está cozido com perfeição, 877 00:34:58,920 --> 00:35:00,760 então eu realmente espero que sejamos gentis de ter isso. 878 00:35:00,760 --> 00:35:03,200 Oh, meu Deus, minhas mãos estão tremendo! 879 00:35:03,200 --> 00:35:06,680 Qual foi o ingrediente principal? Batatas, presumo. 880 00:35:06,680 --> 00:35:08,560 Presumo que fossem batatas. 881 00:35:08,560 --> 00:35:10,560 O que, eles não te contaram o ingrediente? 882 00:35:10,560 --> 00:35:12,520 Não. Você sabia? 883 00:35:12,520 --> 00:35:14,280 Bem, sim. Achei que fosse abobrinha. 884 00:35:14,280 --> 00:35:15,600 Abobrinha em todos os lugares. 885 00:35:15,600 --> 00:35:18,000 (RISOS) Eu tenho um tipo de batata. 886 00:35:19,440 --> 00:35:22,080 Ah, tem batatas aqui. Oh! 887 00:35:22,080 --> 00:35:24,440 O que? Eu não posso acreditar. 888 00:35:24,440 --> 00:35:26,960 Tipo, havia zero mensagem de Tim. 889 00:35:26,960 --> 00:35:29,200 Eu estava literalmente chapeando ao lado da fritadeira, 890 00:35:29,200 --> 00:35:31,400 e eu não vi. 891 00:35:31,400 --> 00:35:33,080 Estou tão condenado. 892 00:35:38,000 --> 00:35:41,880 LOCUTOR: Qual favorito dos fãs levantará o troféu MasterChef? 893 00:35:41,880 --> 00:35:45,880 Assista todos os episódios de dar água na boca no 10Play. 894 00:35:51,680 --> 00:35:53,200 SOFIA: Os revezamentos são sempre divertidos, 895 00:35:53,200 --> 00:35:55,480 mas eles sempre te empurram até os seus limites, 896 00:35:55,480 --> 00:35:59,560 e eles estão sempre um teste de comunicação. 897 00:35:59,560 --> 00:36:02,080 Além disso, decidimos para aumentar a aposta hoje 898 00:36:02,080 --> 00:36:05,240 e te peço batata em mais de um elemento. 899 00:36:05,240 --> 00:36:07,760 Vamos ver como você se saiu, 900 00:36:07,760 --> 00:36:10,760 começando com o time amarelo. 901 00:36:10,760 --> 00:36:12,040 (APLAUSOS) 902 00:36:12,040 --> 00:36:13,720 SNEZANA E TIM: Vai, Amarelo! 903 00:36:15,640 --> 00:36:18,360 AUDRA: Acho que a equipe fez grandes decisões hoje. 904 00:36:18,360 --> 00:36:21,280 Sabíamos exatamente o que tínhamos para entrar no prato. 905 00:36:21,280 --> 00:36:24,640 Mas ainda estou preocupado com os juízes pode pensar que é muito simples. 906 00:36:24,640 --> 00:36:28,240 Só espero ter adicionado o toque extra que precisava. 907 00:36:29,520 --> 00:36:32,960 Você pode nos dizer qual é o seu prato, por favor? 908 00:36:32,960 --> 00:36:34,440 Tudo bem, então hoje, 909 00:36:34,440 --> 00:36:36,120 Equipe Victoria e Bumpkin... 910 00:36:36,120 --> 00:36:37,120 (RISOS) 911 00:36:37,120 --> 00:36:42,200 ..feito para você costeleta de porco, Hasselback, purê de pomme e molho. 912 00:36:42,200 --> 00:36:43,200 SÓFIA: Claro. 913 00:36:43,200 --> 00:36:48,000 Então, Darrsh, é o prato você inicialmente planejou fazer? 914 00:36:48,000 --> 00:36:49,520 Honestamente, é muito parecido. 915 00:36:49,520 --> 00:36:51,160 Eu acho que a apresentação provavelmente é melhor 916 00:36:51,160 --> 00:36:52,840 do que eu faria conseguiram fazer. 917 00:36:52,840 --> 00:36:54,040 OK. 918 00:37:15,440 --> 00:37:17,200 Equipe amarela, 919 00:37:17,200 --> 00:37:19,120 é um prato lindo. 920 00:37:19,120 --> 00:37:22,880 Eu posso reconhecer Darrsh passando por sua habilidade com a faca 921 00:37:22,880 --> 00:37:25,280 e fazendo um lindo pequena criação 922 00:37:25,280 --> 00:37:27,200 do que Hasselback deveria ser - 923 00:37:27,200 --> 00:37:30,040 crocante por fora e muito macio por dentro. 924 00:37:30,040 --> 00:37:33,280 A carne de porco, de onde eu venho, é assim que cozinhamos a carne de porco. 925 00:37:33,280 --> 00:37:36,200 Então estou super satisfeito. Obrigado. 926 00:37:36,200 --> 00:37:38,360 POH: A carne de porco está cozida do meu agrado também. 927 00:37:38,360 --> 00:37:40,360 Eu acho que é perfeito. É muito terno. 928 00:37:40,360 --> 00:37:42,760 Ainda é suculento, e o purê estava delicioso. 929 00:37:42,760 --> 00:37:46,400 Eu gosto da adição dos rabanetes e a erva-doce. 930 00:37:46,400 --> 00:37:48,880 Eles apenas adicionaram realmente bom pop de crise 931 00:37:48,880 --> 00:37:50,920 e eu acho que alguma cor adorável para o prato. 932 00:37:50,920 --> 00:37:52,000 Bom trabalho. 933 00:37:52,000 --> 00:37:56,160 Em termos de batata, o purê de pomme, realmente sedoso. 934 00:37:56,160 --> 00:37:58,640 Eu adoro um Hasselback. Eu cresci com eles. 935 00:37:58,640 --> 00:38:00,640 Isso era lindo e dourado, macio no meio. 936 00:38:00,640 --> 00:38:02,200 Eu também adoro carne de porco, 937 00:38:02,200 --> 00:38:05,760 e acho que precisava dessa cor, Audra, para pegar 938 00:38:05,760 --> 00:38:08,720 desde uma saborosa refeição de pub até algo isso é mais restaurante. 939 00:38:08,720 --> 00:38:10,080 Sim. 940 00:38:10,080 --> 00:38:12,840 Prato realmente sólido, time amarelo. 941 00:38:12,840 --> 00:38:14,560 Ah, sim. Muito bem, rapazes. 942 00:38:17,600 --> 00:38:20,200 Oh! Ah, ah. Ah, ah. 943 00:38:21,760 --> 00:38:23,520 Eu adorei! 944 00:38:23,520 --> 00:38:25,920 (Aplausos e Aplausos) 945 00:38:28,440 --> 00:38:32,440 Tipo, um enorme pacote surpresa quando comecei a provar tudo 946 00:38:32,440 --> 00:38:35,640 porque estava tudo muito bem. 947 00:38:35,640 --> 00:38:37,840 O purê de pomme, suave como a seda. 948 00:38:37,840 --> 00:38:40,280 Eu provavelmente teria gostado mais algumas ervas ali. 949 00:38:40,280 --> 00:38:42,560 A carne de porco estava realmente mais suculenta do que eu pensei que seria 950 00:38:42,560 --> 00:38:44,000 quando eu o cortei, 951 00:38:44,000 --> 00:38:46,240 mas eu teria gostado mais caramelização. 952 00:38:46,240 --> 00:38:48,720 Poderia ter simplesmente levado para um nível totalmente novo 953 00:38:48,720 --> 00:38:50,600 se isso fosse dourado e lindo. 954 00:38:50,600 --> 00:38:53,120 Mas o molho era matador. 955 00:38:53,120 --> 00:38:55,040 Uma ideia tão boa para este prato. 956 00:38:55,040 --> 00:38:57,080 E honestamente, se você não tivesse 957 00:38:57,080 --> 00:38:58,480 o resto daquela guarnição aí, 958 00:38:58,480 --> 00:39:01,720 simplesmente teria sido um pouco de festa de soneca. 959 00:39:01,720 --> 00:39:03,560 Foi um esforço de equipe, e você se recompôs. 960 00:39:03,560 --> 00:39:05,640 É disso que se trata o relé. 961 00:39:05,640 --> 00:39:08,240 Muito bem, grupo. JEAN-CHRISTOPHE: Muito bem, Amarelo. 962 00:39:08,240 --> 00:39:10,160 (Aplausos e Aplausos) 963 00:39:10,160 --> 00:39:13,560 DARRSH: Orgulhoso da equipe. Orgulho das decisões que tomamos. 964 00:39:13,560 --> 00:39:16,720 Preparamos um prato hoje que os jurados realmente gostaram. 965 00:39:16,720 --> 00:39:18,640 Podemos entrar com uma chance. 966 00:39:19,800 --> 00:39:22,000 Vamos provar o seu prato, equipe turquesa. 967 00:39:22,000 --> 00:39:23,120 Vamos lá, pessoal. 968 00:39:24,160 --> 00:39:27,280 BEN: Devastado. Nós não temos dois elementos de batata no prato. 969 00:39:27,280 --> 00:39:29,360 Então, caminhando até os juízes, 970 00:39:29,360 --> 00:39:32,120 é como se um bando de crianças fosse enviado para a sala do diretor. 971 00:39:32,120 --> 00:39:33,560 Não estou ansioso por isso. 972 00:39:34,960 --> 00:39:38,560 Snez, qual é o prato turquesa? 973 00:39:38,560 --> 00:39:41,640 Então, isso é verdinho frito, 974 00:39:41,640 --> 00:39:44,080 puré de batata, curgete crocante, 975 00:39:44,080 --> 00:39:46,320 e também temos um molho, o que é uma espécie de redução 976 00:39:46,320 --> 00:39:48,440 com os pipis. 977 00:39:48,440 --> 00:39:51,560 Ben, então foi isso que você imaginou? 978 00:39:51,560 --> 00:39:55,040 É... sim, está dentro do reino do que eu achava que era possível. 979 00:39:55,040 --> 00:39:57,080 Sim. Sim, é... 980 00:39:57,080 --> 00:39:59,560 Está perto do que eu esperava. 981 00:39:59,560 --> 00:40:01,320 Ele está mentindo para os professores. 982 00:40:01,320 --> 00:40:02,440 (RISOS) 983 00:40:02,440 --> 00:40:04,040 Você é um garoto travesso. O que? 984 00:40:04,040 --> 00:40:06,080 (RISOS) 985 00:40:30,440 --> 00:40:32,320 Primeiro, eu gostaria para dizer obrigado. 986 00:40:32,320 --> 00:40:34,320 É uma bela peça de exibição. 987 00:40:34,320 --> 00:40:38,600 O purê de batata é rico. É muito sedoso. 988 00:40:38,600 --> 00:40:40,360 Está bem temperado. 989 00:40:40,360 --> 00:40:43,840 E o mais importante, está cozido com perfeição. 990 00:40:43,840 --> 00:40:45,960 Essa riqueza do purê, 991 00:40:45,960 --> 00:40:50,120 realmente combinado com a suavidade da sua abobrinha, 992 00:40:50,120 --> 00:40:51,880 o crocante da erva-doce. 993 00:40:51,880 --> 00:40:53,400 E eu acho que o seu molho, 994 00:40:53,400 --> 00:40:55,560 Devo dizer que é fantástico. 995 00:40:55,560 --> 00:40:58,400 Acho que o peixe e o molho verde, definitivamente. 996 00:40:58,400 --> 00:41:02,280 Eu acho que a abobrinha, definitivamente - muito delicioso e muito bem preparado. 997 00:41:02,280 --> 00:41:03,880 Adorei a apresentação. 998 00:41:03,880 --> 00:41:05,400 Adoro a salada de erva-doce crua. 999 00:41:05,400 --> 00:41:07,640 Isso é, tipo, realmente, realmente ótimo. 1000 00:41:07,640 --> 00:41:09,120 O molho é delicioso. 1001 00:41:09,120 --> 00:41:12,040 Definitivamente existem alguns coisas saborosas neste prato. 1002 00:41:12,040 --> 00:41:16,000 O peixe - está muito bem cozido, cheio de sabor. 1003 00:41:16,000 --> 00:41:19,040 E você tem um cabelo muito sedoso purê de pomme aí, 1004 00:41:19,040 --> 00:41:22,280 mas há apenas um elemento batata em seu prato, 1005 00:41:22,280 --> 00:41:24,280 o que significa que você está fora da corrida. 1006 00:41:24,280 --> 00:41:26,200 Saia daqui. 1007 00:41:28,360 --> 00:41:31,240 É uma grande pena porque fizemos um prato muito bom, 1008 00:41:31,240 --> 00:41:32,840 e parecia muito bom, 1009 00:41:32,840 --> 00:41:37,880 mas somos apenas mais uma vítima do revezamento da equipe MasterChef. 1010 00:41:37,880 --> 00:41:41,040 O próximo prato que gostaríamos de provar é do time vermelho. 1011 00:41:41,040 --> 00:41:43,960 (Aplausos e Aplausos) SNEZANA: Vá, time vermelho! 1012 00:41:43,960 --> 00:41:46,240 JAMIE: Isso não é nada parecido Eu imaginei isso. 1013 00:41:46,240 --> 00:41:49,400 Eu acho que este prato provavelmente deu errado na concepção, 1014 00:41:49,400 --> 00:41:52,560 pensando que todo mundo sabe um hotpot de Lancashire. 1015 00:41:52,560 --> 00:41:55,680 O indescritível Lancashire Whatpot. 1016 00:41:55,680 --> 00:41:58,040 (RISOS) 1017 00:41:58,040 --> 00:42:00,720 Acontece que não é a melhor estratégia desde o início. 1018 00:42:00,720 --> 00:42:02,680 (RISOS) 1019 00:42:02,680 --> 00:42:05,960 Alana, você pode apenas diga o nome do prato? 1020 00:42:05,960 --> 00:42:08,440 ALANA: Então, nós temos, hum, costeletas de cordeiro 1021 00:42:08,440 --> 00:42:11,680 com três formas de batatas... 1022 00:42:11,680 --> 00:42:14,400 Sim. ..e algumas cenouras com mel 1023 00:42:14,400 --> 00:42:16,480 e molho de cordeiro Worcestershire. 1024 00:42:16,480 --> 00:42:18,560 Bem, você definitivamente acertou o resumo da batata, 1025 00:42:18,560 --> 00:42:20,080 então vamos provar o seu prato. 1026 00:42:21,520 --> 00:42:24,800 Ninguém tinha uma ideia clara do que este prato deveria ser. 1027 00:42:24,800 --> 00:42:28,440 Mas como a última pessoa entrando na equipe, 1028 00:42:28,440 --> 00:42:33,360 Eu era responsável por garantir que tudo estava bem equilibrado, 1029 00:42:33,360 --> 00:42:35,880 que o cozinheiro do cordeiro foi perfeito. 1030 00:42:37,240 --> 00:42:40,280 Eu posso sentir meu coração batendo forte 1031 00:42:40,280 --> 00:42:43,200 porque há muito de pressão sobre mim. 1032 00:42:51,400 --> 00:42:53,640 Bem, time vermelho, 1033 00:42:53,640 --> 00:42:56,680 como um francês vivendo 40 anos no Reino Unido... 1034 00:42:58,120 --> 00:43:00,360 ..isto é um insulto a Lancashire. 1035 00:43:00,360 --> 00:43:03,080 (GEMINDO, RISOS) 1036 00:43:04,640 --> 00:43:06,840 Mas eu gosto da sua inteligência em tentar 1037 00:43:06,840 --> 00:43:09,000 reproduzir três tipos de batatas. 1038 00:43:09,000 --> 00:43:11,760 As batatinhas com alho, excelente - 1039 00:43:11,760 --> 00:43:15,520 cremoso, adorável, temperado, e fica uma delícia na boca. 1040 00:43:15,520 --> 00:43:17,880 Está apenas derretendo na sua língua. 1041 00:43:17,880 --> 00:43:19,760 SOFIA: A galette provavelmente foi meu favorito. 1042 00:43:19,760 --> 00:43:22,880 Então, seu purê, poderia ser mais sedoso. Está tudo bem. 1043 00:43:22,880 --> 00:43:24,360 Cordeiro é francês muito bem. 1044 00:43:24,360 --> 00:43:26,760 Provavelmente apenas um toque ali, para mim. 1045 00:43:26,760 --> 00:43:29,160 POH: Jamie, era um plano admirável. 1046 00:43:29,160 --> 00:43:30,480 Obrigado, equipe vermelha. 1047 00:43:30,480 --> 00:43:32,840 EQUIPE VERMELHA: Obrigado. 1048 00:43:33,920 --> 00:43:36,280 JAMIE: Não só não vamos para ganhar imunidade, 1049 00:43:36,280 --> 00:43:37,880 Sinto muito por Lancashire. 1050 00:43:37,880 --> 00:43:39,440 SAMIRA: Pelo menos conseguimos uma boa galeta. 1051 00:43:39,440 --> 00:43:40,840 (RISOS) 1052 00:43:40,840 --> 00:43:42,920 Mas eu me diverti muito. 1053 00:43:42,920 --> 00:43:45,160 Isso foi muito divertido. 1054 00:43:45,160 --> 00:43:47,480 Faria novamente...amanhã. 1055 00:43:50,840 --> 00:43:52,720 Equipe roxa, vamos lá. 1056 00:43:52,720 --> 00:43:55,200 JEAN-CHRISTOPHE: Tudo! (Aplausos e Aplausos) 1057 00:43:55,200 --> 00:43:56,520 CALLUM: Acho que atingimos o objetivo. 1058 00:43:56,520 --> 00:43:59,120 Tipo, usamos batatas de três maneiras diferentes no prato. 1059 00:43:59,120 --> 00:44:01,360 E é, eu acho, muito criativo. 1060 00:44:01,360 --> 00:44:03,400 Então, sim, dedos cruzados. 1061 00:44:03,400 --> 00:44:07,200 Andre, em nome do time roxo, o que você fez? 1062 00:44:07,200 --> 00:44:08,360 ANDRÉ: Sim. 1063 00:44:08,360 --> 00:44:11,040 Começamos com pipis em conserva, na base da placa ali, 1064 00:44:11,040 --> 00:44:14,280 casca de batata carbonizada e caldo de creme fraiche, 1065 00:44:14,280 --> 00:44:17,000 macarrão de batata, um pouco de caviar aí, 1066 00:44:17,000 --> 00:44:22,480 finalizando com batata chips e badejo do Rei George. 1067 00:44:22,480 --> 00:44:23,720 Como achamos que isso parece? 1068 00:44:23,720 --> 00:44:25,360 POH: Parece muito bom. 1069 00:44:25,360 --> 00:44:27,480 Parece que uma pessoa conseguiu. 1070 00:44:27,480 --> 00:44:29,000 Sim. Vamos provar? 1071 00:44:29,000 --> 00:44:30,000 Sim. 1072 00:44:49,520 --> 00:44:50,880 Acho que esse é um dos... 1073 00:44:52,080 --> 00:44:55,240 ..meus pratos de comida favoritos nesta temporada. 1074 00:44:55,240 --> 00:44:58,000 Oh. Isso é enorme! Uau! 1075 00:44:58,000 --> 00:45:00,000 Uau. 1076 00:45:00,000 --> 00:45:01,680 Não é brincadeira. 1077 00:45:01,680 --> 00:45:05,320 Todos os sabores apenas reforçam um ao outro tão lindamente. 1078 00:45:05,320 --> 00:45:07,760 Esse caldo é tão doce. 1079 00:45:07,760 --> 00:45:09,800 O umami é tão equilibrado. 1080 00:45:09,800 --> 00:45:14,640 O bonito e o creme fraiche apenas adiciona aquele pequeno toque de acidez. 1081 00:45:14,640 --> 00:45:17,240 É rico e refrescante ao mesmo tempo. 1082 00:45:17,240 --> 00:45:19,800 Movimento genial com os pipis em conserva. 1083 00:45:19,800 --> 00:45:23,120 E aquele macarrão de batata - incrível. 1084 00:45:23,120 --> 00:45:24,800 Isso poderia ter dado tão errado. 1085 00:45:24,800 --> 00:45:28,760 Tipo, literalmente, alguns segundos mais ou menos aceitaria 1086 00:45:28,760 --> 00:45:31,360 em crunch-ville ou desmoronando. 1087 00:45:31,360 --> 00:45:32,560 Eu adorei. 1088 00:45:33,880 --> 00:45:36,600 Callum, você arrasou em termos de escolha 1089 00:45:36,600 --> 00:45:38,320 o prato certo para este desafio. 1090 00:45:38,320 --> 00:45:40,160 O caldo é complexo. 1091 00:45:40,160 --> 00:45:43,080 Tem essa riqueza do creme fraiche, 1092 00:45:43,080 --> 00:45:47,480 mas esta quantidade esmagadora de umami das cascas de batata e do bonito. 1093 00:45:47,480 --> 00:45:50,680 Os pipis em conserva são irreais. 1094 00:45:50,680 --> 00:45:52,080 Eu absolutamente amo isso. 1095 00:45:52,080 --> 00:45:54,880 Você tem terreno, você tem umami, 1096 00:45:54,880 --> 00:45:58,040 você tem aqueles lindos eleva os sabores, 1097 00:45:58,040 --> 00:46:00,680 da erva-doce, do óleo de louro. 1098 00:46:00,680 --> 00:46:03,800 E isso simplesmente vem junto tão lindamente. 1099 00:46:03,800 --> 00:46:05,720 Adoro! Tão bom. 1100 00:46:05,720 --> 00:46:08,960 Muito bem executado. Super equilibrado. 1101 00:46:08,960 --> 00:46:11,080 É excelente. Então... 1102 00:46:12,320 --> 00:46:14,240 (RISOS) ..Estou feliz! 1103 00:46:14,240 --> 00:46:15,920 Estou feliz! 1104 00:46:15,920 --> 00:46:17,400 Isto é o que queremos. 1105 00:46:17,400 --> 00:46:20,400 Queremos apenas boa comida. Sim! Obrigado. 1106 00:46:20,400 --> 00:46:23,640 Não importa onde você vem de todo o mundo... 1107 00:46:23,640 --> 00:46:27,520 (ECOS) ..queremos boa comida. Obrigado. 1108 00:46:30,640 --> 00:46:32,800 Devo dizer que depois daquele revezamento, 1109 00:46:32,800 --> 00:46:34,800 a escrita estava na parede para alguns de vocês. 1110 00:46:34,800 --> 00:46:37,320 (Rindo) 1111 00:46:37,320 --> 00:46:38,600 No final do dia, 1112 00:46:38,600 --> 00:46:41,800 havia uma equipe que tinha uma ideia clara desde o início 1113 00:46:41,800 --> 00:46:45,320 e realizou isso, certo até o fim. 1114 00:46:45,320 --> 00:46:48,080 eu poderia ter devorado tudo isso sozinho, 1115 00:46:48,080 --> 00:46:50,960 mas, infelizmente, tive que compartilhar. 1116 00:46:50,960 --> 00:46:54,240 Claro, estou falando sobre o time roxo. 1117 00:46:54,240 --> 00:46:56,240 (Aplausos e Aplausos) 1118 00:47:00,720 --> 00:47:03,360 Eu realmente quis dizer isso quando disse esse foi o melhor prato 1119 00:47:03,360 --> 00:47:05,760 Eu tive nesta competição - foi espetacular. 1120 00:47:05,760 --> 00:47:08,680 E boa sorte lutando para ver quem pode colocar isso em seu menu. 1121 00:47:08,680 --> 00:47:11,400 (RISOS) 1122 00:47:11,400 --> 00:47:14,680 Callum, Laura, Depinder, André, parabéns. 1123 00:47:14,680 --> 00:47:17,360 Você está seguro da eliminação de domingo. 1124 00:47:17,360 --> 00:47:18,680 Bom trabalho. 1125 00:47:18,680 --> 00:47:21,000 Obrigado. Uau! (APLAUSOS) 1126 00:47:21,000 --> 00:47:25,480 Para o resto de vocês, porém, chega domingo, é hora de ir. 1127 00:47:25,480 --> 00:47:27,800 Muito bem, pessoal. Até mais. Boa noite. 1128 00:47:27,800 --> 00:47:29,640 Boa noite. 1129 00:47:36,840 --> 00:47:40,280 LOCUTOR: Domingo à noite no MasterChef Austrália, 1130 00:47:40,280 --> 00:47:42,360 eles estão bajulando os juízes... 1131 00:47:42,360 --> 00:47:45,720 ANDY: Manteiga, manteiga, manteiga. Isso torna tudo melhor. 1132 00:47:45,720 --> 00:47:48,000 SOFIA: Isso é um pouco de uma carta de amor à manteiga. 1133 00:47:48,000 --> 00:47:50,000 Ah! (RISOS) 1134 00:47:50,000 --> 00:47:54,160 ..porque é um enorme eliminação. 1135 00:47:54,160 --> 00:47:55,680 Você está jogando o pin? 1136 00:47:55,680 --> 00:47:56,760 Não sei. 1137 00:47:56,760 --> 00:47:58,760 É tão difícil. Eu realmente não quero desistir. 1138 00:47:58,760 --> 00:48:01,120 E na próxima semana... Andy cozinha! 1139 00:48:01,120 --> 00:48:02,200 (Aplausos e Aplausos) 1140 00:48:02,200 --> 00:48:03,800 ANDY: Sooshi Manga! 1141 00:48:03,800 --> 00:48:05,720 (RISOS) 1142 00:48:05,720 --> 00:48:08,920 ..Viral Week está lotada 1143 00:48:08,920 --> 00:48:10,600 com pratos que 1144 00:48:10,600 --> 00:48:13,000 rolar muito bem. 1145 00:48:13,000 --> 00:48:14,680 Uau. Oh meu Deus. 1146 00:48:14,680 --> 00:48:16,520 O que? 1147 00:48:16,520 --> 00:48:19,200 Isso tem viral escrito por toda parte. 1148 00:48:24,080 --> 00:48:26,080 Legendas por Red Bee Media