1 00:00:12,100 --> 00:00:13,466 Είμαι αρκούδα ψησταριά 2 00:00:13,533 --> 00:00:15,700 Έχω υπηρετήσει στις Βρετανικές Ειδικές Δυνάμεις 3 00:00:16,100 --> 00:00:17,900 Έχω ανέβει την κορυφή του Έβερεστ 4 00:00:18,200 --> 00:00:20,566 και διέσχισε τους παγωμένους ωκεανούς της Αρκτικής 5 00:00:22,100 --> 00:00:24,800 τώρα βρίσκομαι στα απομακρυσμένα Highlands της Σκωτίας 6 00:00:25,766 --> 00:00:29,300 εκατομμύρια έρχονται εδώ για να δουν ως αρχαία και άγρια γη 7 00:00:29,400 --> 00:00:32,500 αλλά κάθε χρόνο 60 άτομα χρειάζονται διάσωση 8 00:00:32,766 --> 00:00:35,766 Θα δείξω τις δεξιότητες που χρειάζονται για να επιβιώσω εδώ 9 00:00:42,400 --> 00:00:44,866 Είμαι στο πιο βόρειο σημείο του Ηνωμένου Βασιλείου 10 00:00:45,000 --> 00:00:47,133 στα απομακρυσμένα Highlands της Σκωτίας 11 00:00:47,533 --> 00:00:51,166 Αυτή είναι η κλασική χώρα αναρρίχησης και πεζοπορίας για ψάρεμα 12 00:00:51,766 --> 00:00:56,266 υπάρχουν σχεδόν 1500 τετραγωνικά μίλια θεαματικών ποταμών 13 00:00:56,300 --> 00:01:00,100 κορυφές κοιλάδες και τεράστια εμπορικά κέντρα και το μεγαλύτερο μέρος του 14 00:01:00,100 --> 00:01:02,333 είναι untarxens και Μεσαίωνας 15 00:01:02,400 --> 00:01:04,166 γι' αυτό οι άνθρωποι έρχονται εδώ 16 00:01:05,133 --> 00:01:06,900 Κατευθύνομαι σε μια οροσειρά 17 00:01:06,900 --> 00:01:09,866 που προσελκύει πάνω από μισό εκατομμύριο τουρίστες κάθε χρόνο 18 00:01:10,266 --> 00:01:11,566 αυτή η περιοχή παίρνει τα περισσότερα 19 00:01:11,566 --> 00:01:14,100 ακραία καιρικά φαινόμενα οπουδήποτε στο Ηνωμένο Βασίλειο 20 00:01:14,900 --> 00:01:18,100 και πέρυσι 7 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους εδώ 21 00:01:19,900 --> 00:01:21,900 οι χειμωνιάτικες καταιγίδες που μπορεί να κυλήσουν εδώ 22 00:01:21,900 --> 00:01:23,066 από τον Ατλαντικό 23 00:01:23,133 --> 00:01:26,800 μπορούν να φέρουν μαζί τους ανέμους έως και 170 μίλια την ώρα 24 00:01:27,200 --> 00:01:30,133 αυτό είναι το ισοδύναμο του επιπέδου 5 του τυφώνα 25 00:01:30,466 --> 00:01:31,600 και με αυτά 26 00:01:31,666 --> 00:01:34,533 μπορεί να έρθουν ύπουλες θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν 27 00:01:35,733 --> 00:01:36,500 αν χρειαστεί 28 00:01:36,500 --> 00:01:38,800 Θα λάβω βοήθεια από τοπικούς ειδικούς 29 00:01:38,800 --> 00:01:39,933 και ένα συνεργείο κάμερας 30 00:01:39,933 --> 00:01:40,866 θα με ακολουθήσει 31 00:01:44,866 --> 00:01:46,933 τα χαμηλά σύννεφα μας αναγκάζουν να πετάξουμε 32 00:01:46,933 --> 00:01:47,800 μόλις στα δυόμισι 33 00:01:47,800 --> 00:01:49,733 χιλιάδες πόδια πάνω από τα βουνά 34 00:01:49,866 --> 00:01:52,333 πολύ χαμηλότερα και το άλμα μπορεί να αποβεί μοιραίο 35 00:01:52,666 --> 00:01:55,500 Συνήθως πετάω με αλεξίπτωτο στα 10.000 πόδια ή περισσότερο 36 00:01:55,733 --> 00:01:58,266 σε αυτό το ύψος δεν υπάρχει χώρος για λάθη 37 00:02:10,700 --> 00:02:11,900 Έχω προσγειωθεί 38 00:02:12,566 --> 00:02:14,500 αρκετά τρομακτικές συνθήκες 39 00:02:15,733 --> 00:02:17,000 αλλά είμαι απογοητευμένος σε αυτά 40 00:02:18,100 --> 00:02:21,166 Είμαι 4.000 πόδια ψηλά σε ένα οροπέδιο 41 00:02:21,933 --> 00:02:24,600 αλλά αυτό το ξαφνικό σύννεφο είναι τόσο πυκνό 42 00:02:24,666 --> 00:02:25,166 Δεν μπορώ 43 00:02:25,166 --> 00:02:27,700 ακόμη και να δω τον ήλιο για να καταλάβω ποια κατεύθυνση είμαι στραμμένη 44 00:02:29,700 --> 00:02:32,933 αυτή είναι η πραγματικότητα του καιρού στη Σκωτία 45 00:02:33,166 --> 00:02:35,200 ξέρεις ότι μπορεί να αλλάξει τόσο γρήγορα 46 00:02:35,400 --> 00:02:36,766 και βλέπεις όλη αυτή τη δεσποινίδα 47 00:02:36,766 --> 00:02:38,566 κάνει πραγματικά ορατότητα 48 00:02:38,766 --> 00:02:39,566 ελάχιστη 49 00:02:40,400 --> 00:02:42,866 παρόλο που δεν μπορώ να δω περισσότερα από 30 πόδια σε κανένα 50 00:02:42,866 --> 00:02:43,400 κατεύθυνση 51 00:02:43,400 --> 00:02:46,333 Μπορώ ακόμα να καταλάβω ποιο δρόμο πρέπει να πάω 52 00:02:47,666 --> 00:02:49,366 καθώς κατευθύνομαι στην ομίχλη 53 00:02:50,166 --> 00:02:52,733 μια παγωμένη χιονοθύελλα κλείνει γύρω μου 54 00:02:54,600 --> 00:02:57,366 το χιόνι πνέει τώρα προς όλες τις κατευθύνσεις 55 00:02:57,566 --> 00:02:59,966 είναι δύσκολο να νιώσεις από πού έρχεται ο άνεμος 56 00:03:00,000 --> 00:03:03,133 αλλά ο πάγος στα βράχια μου δείχνει την κατεύθυνση του ανέμου 57 00:03:04,466 --> 00:03:06,566 δείτε εδώ κάτω αυτά τα σωματίδια πάγου 58 00:03:06,666 --> 00:03:09,400 Αυτά με βοηθούν πραγματικά να διατηρήσω την κατεύθυνσή μου 59 00:03:09,533 --> 00:03:12,166 και αυτός ο άνεμος τώρα σε αυτά τα ψηλά οροπέδια έχει πραγματικά 60 00:03:12,166 --> 00:03:12,966 σήκωσε 61 00:03:12,966 --> 00:03:15,200 θα ήταν τόσο εύκολο να χάσω τον προσανατολισμό μου 62 00:03:15,466 --> 00:03:18,166 αλλά τι είναι αυτά τα μικρά πράγματα λέγονται ρίμες 63 00:03:18,200 --> 00:03:20,700 και αυτό που συμβαίνει είναι αυτή η υγρασία 64 00:03:20,800 --> 00:03:22,966 χτυπάει στα βράχια και μετά παγώνει 65 00:03:22,966 --> 00:03:26,200 αρχίζει να μεγαλώνει αυτά τα σωματίδια προς τον άνεμο 66 00:03:26,700 --> 00:03:29,166 έτσι πραγματικά αυτά είναι σαν αντίστροφες σημαίες 67 00:03:29,166 --> 00:03:30,966 και είναι απλώς ένας ακόμη δείκτης 68 00:03:30,966 --> 00:03:32,600 από πού έρχεται αυτός ο άνεμος 69 00:03:34,400 --> 00:03:37,600 Πρέπει να κρατήσω το κεφάλι μου κάτω από αυτόν τον παγωμένο άνεμο 70 00:03:37,700 --> 00:03:40,933 το πρόσωπό μου μουδιάζει 71 00:03:40,933 --> 00:03:42,666 αυτό το παράθυρο μόλις αρχίζει 72 00:03:42,900 --> 00:03:44,100 σούπερ δυνατός 73 00:03:44,566 --> 00:03:47,100 και αν χτίσει πια 74 00:03:47,100 --> 00:03:49,666 Πραγματικά θα παλέψω ακόμα και για να σταθώ όρθιος 75 00:04:00,533 --> 00:04:03,466 αυτός ο άνεμος έχει γίνει πλέον αισθητά πιο δυνατός 76 00:04:03,733 --> 00:04:05,400 και συχνά τι συμβαίνει 77 00:04:05,600 --> 00:04:08,366 όταν ο άνεμος χτυπά απότομες πλαγιές ή γκρεμούς 78 00:04:08,566 --> 00:04:11,533 ο άνεμος συμπιέζεται και μετά επιταχύνεται 79 00:04:11,800 --> 00:04:13,166 έτσι μου λέει αυτό 80 00:04:13,166 --> 00:04:16,133 Μπορεί κάλλιστα να πλησιάζω σε τέτοιες πλαγιές 81 00:04:16,133 --> 00:04:18,400 το γεγονός ότι ξαφνικά είναι πολύ πιο δυνατό 82 00:04:23,566 --> 00:04:26,133 αν βρεθείτε σε μια τέτοια κατάσταση 83 00:04:26,133 --> 00:04:28,700 πρέπει να προσέχεις πραγματικά εκεί που πατάς 84 00:04:28,866 --> 00:04:30,000 μια απότομη πλαγιά 85 00:04:30,066 --> 00:04:31,733 ανακατεμένο με όλο αυτό τον αέρα ή το χιόνι 86 00:04:31,733 --> 00:04:33,366 είναι ένας θανατηφόρος συνδυασμός 87 00:04:33,500 --> 00:04:36,500 και περπατώ κατευθείαν σε μια ζώνη χιονοστιβάδας 88 00:04:41,733 --> 00:04:45,366 η γωνία αυτής της κλίσης είναι μεταξύ 30 και 40 μοιρών 89 00:04:45,466 --> 00:04:47,933 και αυτή είναι η κλασική γωνία χιονοστιβάδας 90 00:04:48,566 --> 00:04:50,200 που φυσάει έτσι 91 00:04:50,533 --> 00:04:52,133 υπάρχει πραγματικός κίνδυνος 92 00:04:52,333 --> 00:04:53,400 της αιολικής πλάκας 93 00:04:53,500 --> 00:04:55,366 χιονοστιβάδα και 94 00:04:55,766 --> 00:04:58,400 Η αιολική πλάκα είναι το πιο κοινό είδος χιονοστιβάδας 95 00:04:58,700 --> 00:05:01,300 στη Σκωτία μόνο και μόνο επειδή φυσάει 96 00:05:02,133 --> 00:05:03,666 και παίρνει πολύ λίγα 97 00:05:03,900 --> 00:05:05,333 να πυροδοτήσει μια χιονοστιβάδα 98 00:05:05,466 --> 00:05:07,066 και σε πρόσωπα σαν κι αυτό 99 00:05:07,500 --> 00:05:10,566 υπάρχει τρόπος να καταλάβουμε πόσο επιρρεπής είναι η χιονοστιβάδα 100 00:05:10,733 --> 00:05:11,900 και τι πρέπει να κάνετε 101 00:05:11,966 --> 00:05:13,666 είναι σκάβει μια χιονοστιβάδα πις 102 00:05:13,733 --> 00:05:16,266 αυτό θα σας δείξει πόσο σταθερό είναι το χιόνι 103 00:05:16,266 --> 00:05:20,066 και αν βρεθώ σε μια περιοχή όπως αυτή 104 00:05:20,766 --> 00:05:23,533 το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να σκάψω 105 00:05:25,600 --> 00:05:26,933 μέσα από το απαλό χιόνι 106 00:05:27,300 --> 00:05:28,466 μέχρι να φτάσω στον πάτο 107 00:05:28,466 --> 00:05:30,300 τώρα εκεί που πας βλέπεις πιο δύσκολα 108 00:05:30,400 --> 00:05:32,333 σκληρό συμπαγές χιόνι από κάτω 109 00:05:32,933 --> 00:05:34,733 και μετά σκάψτε το πλάι 110 00:05:36,266 --> 00:05:39,600 και πάλι μέσα από το φρέσκο χαμηλό σε αυτό το παγωμένο πράγμα 111 00:05:40,733 --> 00:05:43,600 και μετά απέναντι από εδώ 112 00:05:45,133 --> 00:05:46,333 και μετά τι μπορώ να κάνω 113 00:05:48,533 --> 00:05:50,133 τράβα έτσι 114 00:05:51,100 --> 00:05:53,000 και αν αυτό είναι καλά συνδεδεμένο 115 00:05:53,100 --> 00:05:54,500 δεν πρόκειται να κουνηθεί 116 00:05:54,933 --> 00:05:56,100 αν είναι αδύναμο όμως 117 00:05:56,266 --> 00:05:59,066 όλη αυτή η πλάκα θα γλιστρούσε προς τα κάτω 118 00:06:00,933 --> 00:06:02,666 αυτό το πακέτο χιονιού φαίνεται συμπαγές 119 00:06:02,666 --> 00:06:05,266 και θα πρέπει να είναι αρκετά ασφαλές για να κατέβω 120 00:06:05,533 --> 00:06:07,300 Θέλω ακόμα να περπατάω προσεκτικά 121 00:06:07,300 --> 00:06:09,966 καθώς οι περισσότερες χιονοστιβάδες πυροδοτούνται από ανθρώπους 122 00:06:10,500 --> 00:06:11,300 κάθε χρόνο 123 00:06:11,300 --> 00:06:14,266 κατά μέσο όρο 160 άτομα σε όλο τον κόσμο 124 00:06:14,333 --> 00:06:15,466 σκοτώνονται από αυτούς 125 00:06:16,700 --> 00:06:18,333 Γνώρισα μια οικογένεια πρόσφατα 126 00:06:18,666 --> 00:06:20,766 που είχε πιαστεί σε μια τεράστια χιονοστιβάδα 127 00:06:21,066 --> 00:06:22,466 και όταν σταμάτησε 128 00:06:22,700 --> 00:06:25,266 τελείως αποπροσανατολισμένοι δεν είχαν ιδέα 129 00:06:25,566 --> 00:06:28,133 ποια σειρά είναι επάνω και ποια σειρά κάτω 130 00:06:28,566 --> 00:06:29,566 και τι έκαναν 131 00:06:29,933 --> 00:06:31,100 στη συνέχεια φτύθηκε 132 00:06:31,200 --> 00:06:33,000 για να καταλάβουμε ποια κατεύθυνση ήταν προς τα πάνω 133 00:06:33,133 --> 00:06:34,266 και μετά έσκαψε 134 00:06:34,766 --> 00:06:35,666 την έξοδο τους 135 00:06:35,866 --> 00:06:37,733 και ήταν μόνο η γρήγορη σκέψη τους 136 00:06:38,166 --> 00:06:39,566 που τους έσωσε τη ζωή 137 00:06:40,200 --> 00:06:43,266 Η βαρύτητα θα σημαίνει ότι η σούβλα σας θα πέφτει πάντα κάτω 138 00:06:43,400 --> 00:06:45,266 και όταν ξέρεις με ποιον τρόπο να σκάψεις 139 00:06:45,300 --> 00:06:47,166 τότε πρέπει να κινηθείτε γρήγορα 140 00:06:47,400 --> 00:06:49,133 όποιος έχει παγιδευτεί σε μια χιονοστιβάδα 141 00:06:49,133 --> 00:06:51,800 θα πνιγεί σε περίπου 15 λεπτά 142 00:06:54,933 --> 00:06:57,366 σύντομα πέφτω κάτω από τα σύννεφα 143 00:06:58,333 --> 00:07:01,133 και αντικρίζω ένα απέραντο παγωμένο τοπίο 144 00:07:03,000 --> 00:07:05,000 τώρα είναι 10 βαθμοί Φαρενάιτ 145 00:07:05,000 --> 00:07:07,533 και θέλω να το ξεπεράσω όσο πιο γρήγορα μπορώ 146 00:07:07,866 --> 00:07:11,133 αλλά το χιονισμένο Heather με επιβραδύνει πραγματικά 147 00:07:13,066 --> 00:07:13,933 αυτή η περιοχή είναι έτσι 148 00:07:13,933 --> 00:07:15,166 εκτεθειμένο ότι υπάρχει 149 00:07:15,166 --> 00:07:17,366 χωρίς προστασία από τον παγωμένο άνεμο 150 00:07:17,366 --> 00:07:19,200 γι' αυτό ο καιρός της Σκωτίας 151 00:07:19,600 --> 00:07:21,166 μπορεί να είναι τόσο επικίνδυνο 152 00:07:21,333 --> 00:07:22,866 παίρνετε αυτόν τον συνδυασμό 153 00:07:23,300 --> 00:07:25,500 από αυτούς τους παγωμένους αρκτικούς ανέμους 154 00:07:25,766 --> 00:07:29,500 μαζί με αυτό το υγρό υγρό χιόνι 155 00:07:30,266 --> 00:07:32,933 και αυτός ο συνδυασμός κυριολεκτικά ρουφάει τη θερμότητα 156 00:07:32,933 --> 00:07:35,966 του σώματός σας και γι' αυτό αν δεν είστε προετοιμασμένοι 157 00:07:36,166 --> 00:07:37,266 αυτού του είδους ο καιρός 158 00:07:37,400 --> 00:07:40,733 μπορεί να σκοτώσει μέσα σε λίγες μόνο ώρες 159 00:07:43,766 --> 00:07:46,100 δεν υπάρχει περίπτωση να βρεις καταφύγιο εδώ πάνω 160 00:07:46,400 --> 00:07:48,566 απλά πρέπει να συνεχίσεις να κινείσαι 161 00:07:48,600 --> 00:07:50,700 κρατήστε τα χέρια σας στα πόδια σας να λειτουργούν 162 00:07:50,866 --> 00:07:52,600 και συνέχισε να κατηφορίζεις 163 00:07:52,766 --> 00:07:54,300 προσπαθώντας να ξεφύγει από αυτόν τον καιρό 164 00:07:55,366 --> 00:07:58,800 το 2006 δύο ορειβάτες συνελήφθησαν σε καταιγίδα 165 00:07:59,466 --> 00:08:01,266 προσπάθησαν να περπατήσουν προς την ασφάλεια 166 00:08:01,300 --> 00:08:03,166 αλλά οι συνθήκες χειροτέρεψαν 167 00:08:03,800 --> 00:08:05,900 δεν μπορούσαν να βρουν καταφύγιο από τους ανέμους 168 00:08:05,900 --> 00:08:07,000 και την επόμενη μέρα 169 00:08:07,066 --> 00:08:08,333 βρέθηκαν τα σώματά τους 170 00:08:08,400 --> 00:08:10,600 μόλις 1 μίλι από το πάρκινγκ 171 00:08:15,666 --> 00:08:17,466 ένας από τους κύριους λόγους 172 00:08:17,500 --> 00:08:19,700 ότι οι άνθρωποι ταξιδεύουν εδώ πάνω 173 00:08:19,900 --> 00:08:22,766 είναι ότι έρχονται στη Σκωτία ανεξοπλισμένοι 174 00:08:22,900 --> 00:08:24,966 και απλώς υποτιμούν 175 00:08:25,100 --> 00:08:28,300 πόσο άγριος μπορεί να είναι ο καιρός εδώ πάνω 176 00:08:29,933 --> 00:08:30,966 καθώς κατεβαίνω το κεφάλι 177 00:08:31,200 --> 00:08:33,500 ευτυχώς ο άνεμος αρχίζει να χαλαρώνει 178 00:08:33,700 --> 00:08:35,333 Χάνω σταθερά ύψος 179 00:08:35,466 --> 00:08:38,900 και ακούστε τα χιόνια να λιώνουν και να στραγγίζουν σε ένα ρυάκι 180 00:08:39,400 --> 00:08:41,100 αν ακολουθήσω αυτό το φράγμα του ρέματος 181 00:08:41,100 --> 00:08:43,200 θα πρέπει να με αφήσει μακριά από αυτό το βουνό 182 00:08:44,500 --> 00:08:45,766 πρέπει να πλύνεις το βήμα σου 183 00:08:45,766 --> 00:08:47,600 περπατώντας σε πυκνό χιόνι έτσι 184 00:08:47,666 --> 00:08:49,300 παντού υπάρχουν κίνδυνοι 185 00:08:50,400 --> 00:08:52,866 δείτε ότι υπάρχει μια γέφυρα χιονιού που τρέχει κατευθείαν από κάτω 186 00:08:52,900 --> 00:08:54,733 που θα ήταν τόσο εύκολο να περπατήσεις 187 00:08:55,166 --> 00:08:56,400 και να μην συνειδητοποιούν 188 00:08:57,666 --> 00:08:59,500 τώρα αρχίζει να νυχτώνει 189 00:08:59,733 --> 00:09:02,600 ίσως μια ώρα φωτός έμεινε πριν δύσει ο ήλιος του χειμώνα 190 00:09:02,600 --> 00:09:03,766 στα 530 191 00:09:04,200 --> 00:09:07,900 αλλά στη συνέχεια το ρεύμα οδηγεί σε μια απόλυτη πτώση 40 ποδιών 192 00:09:10,500 --> 00:09:11,766 και δεν υπάρχει τρόπος 193 00:09:12,133 --> 00:09:13,533 Θα μπορέσω να το κατεβώ 194 00:09:13,533 --> 00:09:17,300 Αυτό θα είναι απλώς ένας ολισθηρός σωλήνας από βρύα 195 00:09:17,333 --> 00:09:18,066 νερό 196 00:09:18,066 --> 00:09:20,533 βράχος και μετά χιόνι και πάγος 197 00:09:24,166 --> 00:09:25,300 Το χρειάζομαι πραγματικά 198 00:09:25,900 --> 00:09:27,533 προσπαθήστε να βρείτε άλλο δρόμο προς τα πάνω 199 00:09:28,133 --> 00:09:28,933 και τρέξε 200 00:09:30,200 --> 00:09:33,400 το φως τώρα σβήνει γρήγορα και κρυώνει 201 00:09:33,866 --> 00:09:34,766 το βράδυ εδώ πάνω 202 00:09:34,766 --> 00:09:37,600 μπορεί να είναι τόσο κρύο όσο μείον 15 βαθμούς Φαρενάιτ 203 00:09:38,300 --> 00:09:40,566 πολύ κρύο για να επιβιώσει χωρίς καταφύγιο 204 00:09:43,200 --> 00:09:44,533 υπάρχουν περισσότερα από 25 205 00:09:44,533 --> 00:09:47,366 000 ελάφια που περιφέρονται άγρια στα Highlands της Σκωτίας 206 00:09:47,600 --> 00:09:49,333 μπορούμε να σας δείξουμε πώς ένα νεκρό ελάφι 207 00:09:49,333 --> 00:09:51,366 θα μπορούσε να σας βοηθήσει να επιβιώσετε μια παγωμένη νύχτα 208 00:09:52,333 --> 00:09:56,200 Ο Θεός φαίνεται να είναι εντελώς μπερδεμένος 209 00:09:56,700 --> 00:10:01,900 μοιάζει με αίμα και κότσια παντού και είναι ένα μικρό ελάφι 210 00:10:04,900 --> 00:10:06,200 Θέλω να προσπαθήσω να τον πάρω 211 00:10:06,766 --> 00:10:08,566 έξω από αυτό ο Θεός πραγματικά 212 00:10:09,100 --> 00:10:10,566 πραγματικά βρωμάει επίσης 213 00:10:11,133 --> 00:10:13,366 αυτό το κρέας δεν θα είναι καλό για φαγητό 214 00:10:14,466 --> 00:10:16,200 αυτό που θα μπορούσα να κάνω είναι 215 00:10:16,900 --> 00:10:17,766 ας χρησιμοποιήσουμε 216 00:10:18,166 --> 00:10:21,766 χρησιμοποιήστε το fuck over ότι βρωμάει απλά χρησιμοποιήστε τη γούνα από αυτόν 217 00:10:22,200 --> 00:10:24,666 και να μου δώσει λίγη ζεστασιά και να μου δώσει κάποιες προστασίες 218 00:10:24,666 --> 00:10:26,133 μόνο ένας δράκος έξω από εδώ αυτή 219 00:10:26,700 --> 00:10:28,333 σε καταστάσεις επιβίωσης 220 00:10:28,333 --> 00:10:30,800 πρέπει να εκμεταλλευτείς κάθε ευκαιρία 221 00:10:30,800 --> 00:10:32,133 η φύση παρέχει 222 00:10:32,533 --> 00:10:34,700 η γούνα σε αυτό το ελάφι είναι πραγματικά παχιά 223 00:10:34,700 --> 00:10:37,400 και είναι επικαλυμμένο με λάδια καθιστώντας το αδιάβροχο 224 00:10:40,900 --> 00:10:41,333 εκεί πας 225 00:10:41,333 --> 00:10:43,733 βάλε τον στην πλάτη του έτσι 226 00:10:45,866 --> 00:10:47,500 βλέπεις πώς το στομάχι του 227 00:10:47,800 --> 00:10:49,300 είναι αρκετά φουσκωμένο εκεί 228 00:10:49,966 --> 00:10:51,166 που σημαίνει ότι ήταν 229 00:10:52,400 --> 00:10:53,900 νεκρός λίγο καιρό 230 00:10:55,900 --> 00:10:57,333 και τι θέλω να κάνω εδώ 231 00:10:57,966 --> 00:10:59,266 είναι απλά να πάω από 232 00:11:00,100 --> 00:11:01,066 κάτω στο κάτω μέρος 233 00:11:01,766 --> 00:11:03,066 κάντε μια μικρή τομή 234 00:11:04,366 --> 00:11:08,300 Θέλω να είμαι πολύ προσεκτικός να μην τρυπήσω το έντερο 235 00:11:10,500 --> 00:11:13,366 Θέλω να διατηρήσω τη γούνα όσο πιο καθαρή και στεγνή μπορώ 236 00:11:16,966 --> 00:11:18,666 μόλις τα καταφέρεις λίγο 237 00:11:19,400 --> 00:11:22,700 όπως αυτό και εδώ βλέπετε ακριβώς πού δέρμα 238 00:11:23,266 --> 00:11:25,133 χωριστά από το κύριο σφάγιο 239 00:11:25,366 --> 00:11:26,866 πραγματικά τότε θέλετε να χρησιμοποιήσετε 240 00:11:27,300 --> 00:11:29,100 όσο το δυνατόν λιγότερο μαχαίρι 241 00:11:29,533 --> 00:11:31,166 και μπορείτε απλά να βάλετε το χέρι σας 242 00:11:31,533 --> 00:11:32,766 με τη γροθιά κάτω 243 00:11:33,000 --> 00:11:34,500 και μετά σε κάτι κυλήστε το 244 00:11:34,966 --> 00:11:36,266 και σπρώξτε 245 00:11:36,700 --> 00:11:37,533 σπρώξτε το 246 00:11:37,733 --> 00:11:39,333 και γίνεται πολύ πιο εύκολο 247 00:11:39,966 --> 00:11:41,166 και πολύ πιο γρήγορα 248 00:11:41,800 --> 00:11:44,733 δες κοίτα ότι μόλις έκανα διπλή τοποθέτηση αυτού του κομματιού 249 00:11:46,533 --> 00:11:47,666 όχι από αυτό το κομμάτι 250 00:11:49,600 --> 00:11:51,333 το κρέας πραγματικά βρωμάει 251 00:11:51,566 --> 00:11:54,066 αν ήταν φρέσκο θα ήταν τέλειο για φαγητό 252 00:11:54,466 --> 00:11:56,500 Θέλω να βγάλω το δέρμα σε ένα κομμάτι 253 00:11:57,000 --> 00:11:59,500 οι Σκωτσέζοι Highlanders χρησιμοποιούσαν δέρμα ελαφιού 254 00:11:59,500 --> 00:12:00,666 να φτιάξω παπούτσια 255 00:12:00,866 --> 00:12:02,900 τα φορούσαν με γούνα απ’ έξω 256 00:12:02,900 --> 00:12:04,200 και πήρε το παρατσούκλι 257 00:12:04,200 --> 00:12:05,700 σκωτσέζοι με τραχιά πόδια 258 00:12:06,133 --> 00:12:08,966 τώρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη γούνα ως καταφύγιο 259 00:12:09,966 --> 00:12:11,066 εντάξει δηλαδή 260 00:12:11,666 --> 00:12:12,466 η γούνα 261 00:12:13,166 --> 00:12:13,966 εκτός λειτουργίας 262 00:12:14,333 --> 00:12:15,400 και δες το 263 00:12:15,966 --> 00:12:16,866 και ζαλίζοντας 264 00:12:16,866 --> 00:12:19,466 άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν χρησιμοποιήσει γούνες όπως αυτή 265 00:12:19,500 --> 00:12:21,566 έχετε για αιώνες και για τα δύο Προστασία 266 00:12:21,666 --> 00:12:22,466 για τον καιρό 267 00:12:22,600 --> 00:12:24,000 και επίσης για ζεστασιά 268 00:12:24,000 --> 00:12:25,733 Δεν πρόκειται να μείνω πολύ περισσότερο 269 00:12:25,733 --> 00:12:27,700 αλλά αν κολλήσεις εδώ μέσα σε μια νύχτα 270 00:12:27,866 --> 00:12:30,466 αυτό μπορείς να κάνεις για να κρατηθείς ζωντανός 271 00:12:30,766 --> 00:12:31,900 Δύσκολα μπορώ να δω 272 00:12:32,100 --> 00:12:34,400 και πρέπει απλώς να χρησιμοποιήσω τη φύση 273 00:12:34,566 --> 00:12:35,800 με έδωσε εδώ 274 00:12:36,266 --> 00:12:37,933 αλλά σηκωθείτε λίγο 275 00:12:38,600 --> 00:12:40,766 είναι σαν να μπορείτε να δείτε το 276 00:12:41,366 --> 00:12:42,300 μικρό κενό 277 00:12:42,466 --> 00:12:44,933 ανάμεσα εκεί που το χιόνι έλιωσε στον βράχο 278 00:12:44,933 --> 00:12:46,266 είναι φτιαγμένο σαν ένα μικρό κούφιο 279 00:12:46,333 --> 00:12:47,266 και αυτό θα είναι υπέροχο 280 00:12:47,266 --> 00:12:48,766 θα με βγάλει από τον άνεμο 281 00:12:49,066 --> 00:12:49,900 αυτό ήταν το περισσότερο 282 00:12:50,400 --> 00:12:51,200 σημαντικό πράγμα 283 00:12:52,166 --> 00:12:53,900 υπάρχουν μερικά άλλα πράγματα που μπορώ να κάνω 284 00:12:53,900 --> 00:12:54,700 αυτό θα βοηθούσε 285 00:12:56,466 --> 00:12:57,600 Δεν έχω καπέλο 286 00:12:57,733 --> 00:12:58,933 αλλά τι μπορώ να κάνω 287 00:12:59,300 --> 00:13:00,500 παρέχει ένα 288 00:13:00,933 --> 00:13:02,600 και το μόνο που χρειάζεται να κάνω για αυτό 289 00:13:03,600 --> 00:13:05,300 είναι να βγάλω το φλις μου εδώ 290 00:13:06,866 --> 00:13:07,666 απλά 291 00:13:08,766 --> 00:13:09,900 με το μαχαίρι μου 292 00:13:10,200 --> 00:13:11,100 κόψτε 293 00:13:11,900 --> 00:13:13,200 κόψτε το μπράτσο του 294 00:13:19,866 --> 00:13:21,200 μόλις περάσει αυτό 295 00:13:21,566 --> 00:13:22,900 απλά δώστε του ένα τέντωμα 296 00:13:23,333 --> 00:13:24,200 και βάλε το 297 00:13:25,000 --> 00:13:26,366 κατευθείαν κάτω από το κεφάλι μου έτσι 298 00:13:28,866 --> 00:13:29,866 και αυτό θα γίνει 299 00:13:30,666 --> 00:13:32,000 κρατήστε λίγο από το ζεστό πράγμα 300 00:13:33,333 --> 00:13:34,566 μπορεί να φαίνεται κάπως σκοτεινό 301 00:13:34,866 --> 00:13:35,933 νιώθεις λίγο σκοτεινός 302 00:13:36,600 --> 00:13:37,533 αλλά θα λειτουργήσει 303 00:13:38,866 --> 00:13:40,100 ας η Τζάκι Μπέκερ 304 00:13:40,266 --> 00:13:43,000 χάνετε το 40 τοις εκατό της θερμότητάς σας από το κεφάλι σας 305 00:13:43,466 --> 00:13:45,300 Η θερμοκρασία του σώματός σας πρέπει μόνο να πέσει 306 00:13:45,300 --> 00:13:47,700 10 βαθμούς για να καταλήξεις αναίσθητος 307 00:13:51,966 --> 00:13:53,166 και μετά το τραβάω αυτό 308 00:13:53,466 --> 00:13:55,666 γκρίζο μεγάλο δέρμα και γούνα πάνω μου 309 00:13:56,300 --> 00:13:57,566 βρωμάει σαν οτιδήποτε 310 00:13:58,300 --> 00:13:59,200 αλλά τουλάχιστον 311 00:13:59,266 --> 00:14:01,866 κρατήστε με ελπίζω ζεστό και στεγνό 312 00:14:03,566 --> 00:14:04,766 ναι είναι πολύ καλό 313 00:14:11,133 --> 00:14:12,133 αυτό το σφάγιο 314 00:14:12,866 --> 00:14:14,266 πραγματικά βρωμάει 315 00:14:15,000 --> 00:14:16,800 άρχισε επίσης να βρέχει 316 00:14:17,366 --> 00:14:19,533 και αρχίζω να κρυώνω αρκετά τώρα 317 00:14:20,100 --> 00:14:21,466 Χρειάζομαι και ένα μπιζέλι 318 00:14:22,200 --> 00:14:23,533 αυτό είναι απλά βαρετό 319 00:14:25,400 --> 00:14:26,500 Δεν θέλω απλώς 320 00:14:27,000 --> 00:14:28,366 σπαταλήστε το μπιζέλι αλλά είναι 321 00:14:28,933 --> 00:14:30,200 κάνει στο χιόνι 322 00:14:31,866 --> 00:14:32,900 τι μπορείτε να κάνετε 323 00:14:32,900 --> 00:14:35,400 είναι να χρησιμοποιήσετε τον αρακά σας για να διατηρήσετε τον εαυτό σας ζεστό 324 00:14:35,500 --> 00:14:36,933 δεν θα κρατήσει πολύ 325 00:14:37,100 --> 00:14:39,300 αλλά είναι καλύτερο από το να κατουρήσεις στο χιόνι 326 00:14:41,333 --> 00:14:43,900 αυτό θα δώσει ένα στιγμιαίο μπουκάλι ζεστού νερού 327 00:14:47,866 --> 00:14:48,100 με 328 00:14:48,100 --> 00:14:51,133 θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της νύχτας και μείον 10 βαθμοί Φαρενάιτ 329 00:14:51,133 --> 00:14:53,266 πρέπει να ξέρεις τι κάνεις για να επιβιώσεις 330 00:14:53,266 --> 00:14:55,366 χιονοθύελλες στα Highlands της Σκωτίας 331 00:15:01,066 --> 00:15:04,100 αυτή η δεσποινίς είναι πραγματικά κολλημένη τώρα 332 00:15:04,266 --> 00:15:06,400 και το κάνει πραγματικά αποπροσανατολιστικό 333 00:15:06,566 --> 00:15:07,266 και βλέπεις πώς 334 00:15:07,266 --> 00:15:09,766 εύκολο είναι απλώς να χαθείς και να χάσεις τον προσανατολισμό σου 335 00:15:10,366 --> 00:15:12,566 αλλά συχνά αν και όταν ακόμα φυσάει έτσι 336 00:15:12,666 --> 00:15:15,266 σημαίνει ότι η ομίχλη κρέμεται στις κορυφές των βουνών 337 00:15:15,300 --> 00:15:18,100 και αυτό που ελπίζω είναι αν ακολουθήσω αυτό το ρεύμα προς τα κάτω 338 00:15:18,300 --> 00:15:20,700 Απλά ίσως μερικά από την ήττα να τα παρατήσω 339 00:15:24,066 --> 00:15:26,066 Πρέπει να κινηθώ γρήγορα για να ζεσταθώ 340 00:15:26,066 --> 00:15:27,900 και να κατέβω από αυτό το βουνό 341 00:15:30,100 --> 00:15:31,366 περπατώντας σε αυτή την ομίχλη 342 00:15:31,366 --> 00:15:33,266 Μπορώ να καταλάβω γιατί οι πρώτοι Χάιλαντερ 343 00:15:33,266 --> 00:15:34,966 πιστέψτε ότι τα βουνά ήταν στοιχειωμένα 344 00:15:34,966 --> 00:15:38,000 από κακά πνεύματα και γιατί σπάνια εμφανίζονταν 345 00:15:38,000 --> 00:15:39,700 σε αυτά τα ψηλά εδάφη 346 00:15:41,800 --> 00:15:43,266 10 000 χρόνια πριν 347 00:15:43,266 --> 00:15:45,466 όλη αυτή η περιοχή θα ήταν καλυμμένη σε ογκώδη 348 00:15:45,466 --> 00:15:48,733 παγετώνες που χάραξαν αυτές τις απέραντες κοιλάδες 349 00:15:52,900 --> 00:15:54,800 μόλις έπεσε κάτω από αυτό το σύννεφο τώρα 350 00:15:54,800 --> 00:15:55,566 κοίτα 351 00:15:55,566 --> 00:15:55,966 ηλιόλουστη 352 00:15:55,966 --> 00:15:57,166 η πρώτη μου άποψη 353 00:15:57,500 --> 00:16:00,100 μιας από αυτές τις απλά τεράστιες κοιλάδες 354 00:16:00,100 --> 00:16:02,800 και αυτό είναι θεαματικό 355 00:16:05,133 --> 00:16:06,133 στέκομαι στο 356 00:16:06,133 --> 00:16:08,533 άκρη ενός τεράστιου βράχου σε σχήμα πετάλου 357 00:16:09,266 --> 00:16:11,966 και ξέρω ότι η πλευρά με το παχύτερο κάλυμμα χιονιού 358 00:16:12,066 --> 00:16:15,266 βλέπει βόρεια καθώς παίρνει τη λιγότερη ποσότητα άμμου 359 00:16:15,933 --> 00:16:18,000 οπότε αν κατευθυνθώ κατευθείαν σε αυτήν την τράπεζα χιονιού 360 00:16:18,000 --> 00:16:19,333 Θα κατευθυνθώ βόρεια 361 00:16:25,766 --> 00:16:27,566 Λοιπόν, είμαι από το χιόνι εκεί πάνω 362 00:16:27,766 --> 00:16:29,900 Είμαι κάτω τώρα μπροστά σε αυτόν τον βράχο 363 00:16:33,400 --> 00:16:34,200 στην πραγματικότητα 364 00:16:34,400 --> 00:16:36,200 πολλά από αυτά είναι πλέον αρκετά χαλαρά 365 00:16:36,733 --> 00:16:38,266 για να μπορώ να κάνω οθόνη 366 00:16:38,966 --> 00:16:40,666 αλλά η τεχνική για να γίνει αυτό 367 00:16:41,066 --> 00:16:43,366 είναι απλά να διατηρείς χαμηλό κεντρικό βάρος 368 00:16:43,533 --> 00:16:45,066 και κρατήστε τις ισορροπίες σας 369 00:16:45,266 --> 00:16:46,866 και όταν αρχίσεις να πηγαίνεις 370 00:16:47,100 --> 00:16:48,266 μην του αντισταθείς 371 00:16:48,333 --> 00:16:49,733 ξέρετε πηγαίνετε με τη ροή 372 00:16:52,933 --> 00:16:56,300 κάντε το σωστά και είναι εύκολο με τον πιο γρήγορο τρόπο 373 00:17:02,700 --> 00:17:05,100 και σε μια άλλη από αυτές τις τεράστιες κοιλάδες 374 00:17:07,166 --> 00:17:10,600 υπάρχουν άνθρωποι που ζουν εδώ από το 4000 π.Χ 375 00:17:10,966 --> 00:17:12,466 και οι πρώιμοι Highlanders 376 00:17:12,466 --> 00:17:15,133 είχε τη φήμη ότι ήταν απίστευτα σκληρός 377 00:17:16,933 --> 00:17:19,400 και να επιβιώσει σε αυτές τις συνθήκες παγώματος 378 00:17:19,466 --> 00:17:20,600 έπρεπε να είναι 379 00:17:21,600 --> 00:17:22,500 αν είσαι σε αυτό 380 00:17:22,500 --> 00:17:25,166 ανοιχτό τοπίο και πρέπει να ελέγξετε ποιο δρόμο να ακολουθήσετε 381 00:17:25,300 --> 00:17:28,533 ακόμα και σε αυτή τη σκοτεινότητα η φύση παρέχει ενδείξεις 382 00:17:29,900 --> 00:17:32,000 αυτό που βλέπω καθώς προχωρώ μέσα από αυτήν την κοιλάδα 383 00:17:32,100 --> 00:17:32,800 υπάρχει αρκετά 384 00:17:32,800 --> 00:17:35,533 ξεκάθαρα περισσότερα βρύα αναπτύσσονται σε πολλά από αυτά τα βράχια 385 00:17:35,533 --> 00:17:36,533 στη μια πλευρά 386 00:17:37,066 --> 00:17:38,966 από την άλλη εμφάνιση αυτό είναι πολύ καλύτερο 387 00:17:39,166 --> 00:17:41,933 και αυτό που μου λέει είναι καλά αυτό το βρύα 388 00:17:41,933 --> 00:17:43,566 είναι πραγματικά βόρεια 389 00:17:43,866 --> 00:17:46,300 αυτό θα πάρει λιγότερο ηλιακό φως, θα υπάρχει περισσότερη υγρασία 390 00:17:46,300 --> 00:17:47,300 και όλα αυτά 391 00:17:47,500 --> 00:17:48,266 θα μεγαλώσει 392 00:17:48,266 --> 00:17:52,100 και είναι ένας καλός αξιόπιστος δείκτης του βορρά και του νότου 393 00:17:55,333 --> 00:17:58,400 ακόμα και στο κρύο είναι εύκολο να αφυδατωθείς 394 00:17:58,700 --> 00:18:01,666 πρέπει να πίνετε τουλάχιστον μισό γαλόνι νερό την ημέρα 395 00:18:02,900 --> 00:18:05,000 αλλά υπάρχει τρόπος να βρεις νερό εδώ έξω 396 00:18:05,000 --> 00:18:06,500 που είναι ασφαλές για κατανάλωση 397 00:18:08,800 --> 00:18:10,133 αυτό έψαχνα 398 00:18:11,166 --> 00:18:12,533 Αυτό το βλέπω συνέχεια 399 00:18:12,866 --> 00:18:15,333 αυτό το κόκκινο πράγμα γύρω και τι είναι αυτό στην πραγματικότητα 400 00:18:15,566 --> 00:18:17,333 λέγεται βρύα σφάγνου 401 00:18:17,533 --> 00:18:19,066 αν τραβήξω λίγο από αυτό 402 00:18:19,566 --> 00:18:20,500 μπορείτε να το δείτε 403 00:18:20,966 --> 00:18:22,700 αλλά μπορείτε πραγματικά να το χρησιμοποιήσετε ως παρόμοιο 404 00:18:23,166 --> 00:18:24,733 ένα μικρό αντισηπτικό 405 00:18:24,766 --> 00:18:26,600 αυτό που περιέχει είναι ιώδιο 406 00:18:26,600 --> 00:18:28,166 μπορείτε πραγματικά να πιείτε από αυτό 407 00:18:28,366 --> 00:18:29,700 τα ίδια τα βρύα 408 00:18:29,800 --> 00:18:31,733 Θα καθαρίσω πολύ από τη βρωμιά 409 00:18:31,800 --> 00:18:33,566 και μετά το Ίωδ μέσα 410 00:18:33,733 --> 00:18:35,600 Θα σκοτώσω πολλά από τα βακτήρια 411 00:18:35,666 --> 00:18:37,900 το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να το στύψετε και να πιείτε 412 00:18:42,400 --> 00:18:45,400 Τα βρύα σπάνιας χρησιμοποιούνται σε οργανικά φίλτρα νερού 413 00:18:45,466 --> 00:18:47,000 όπως οι ίνες στα βρύα 414 00:18:47,000 --> 00:18:49,366 στραγγίστε τη βρωμιά και τα βαρέα μέταλλα 415 00:18:49,900 --> 00:18:51,400 σε αυτόν τον κρύο υγρό καιρό 416 00:18:51,400 --> 00:18:54,066 τα βρύα αργά σαπίζουν και σχηματίζουν ένα σκούρο 417 00:18:54,066 --> 00:18:55,866 βαρύ χώμα που ονομάζεται τύρφη 418 00:18:56,133 --> 00:18:58,966 όταν αυτό το χώμα στεγνώνει καίγεται σαν κάρβουνο 419 00:18:59,266 --> 00:19:02,600 και οι Highlanders χρησιμοποιούν μπλοκ για να στεγνώσουν την τύρφη ως καύσιμο 420 00:19:02,900 --> 00:19:04,366 όταν είναι πνιγμένο όμως 421 00:19:04,500 --> 00:19:06,733 αυτό το πράγμα είναι ένας εφιάλτης για να περπατήσεις 422 00:19:08,766 --> 00:19:12,566 υπάρχουν πάνω από 20 τετραγωνικά μίλια αυτού του υγρού βάλτου εδώ 423 00:19:12,700 --> 00:19:15,566 και μερικά από αυτά μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνα 424 00:19:16,666 --> 00:19:18,166 ήταν ένας τύπος εδώ έξω 425 00:19:18,266 --> 00:19:20,700 πώς κόλλησε σε ένα ζωύφιο για τέσσερις μέρες 426 00:19:20,700 --> 00:19:23,533 και η ζωή του ήταν ασφαλής μόνο επειδή τον βρήκε ένας αγρότης 427 00:19:23,566 --> 00:19:25,533 ζωντανός αλλά αναίσθητος 428 00:19:25,733 --> 00:19:27,733 αλλά αν αντιμετωπίσατε ένα σφάλμα σαν αυτό 429 00:19:27,766 --> 00:19:28,566 πρέπει να ξέρεις 430 00:19:28,566 --> 00:19:30,366 τι να μπορέσεις να κάνεις για να βγεις από αυτό 431 00:19:33,800 --> 00:19:36,200 οπότε αυτό που θα κάνω εδώ είναι απλώς 432 00:19:36,900 --> 00:19:39,000 γδύνω και κάνω μόνος μου 433 00:19:39,000 --> 00:19:41,900 και το τελευταίο πράγμα που θέλω εδώ που κάνει κρύο 434 00:19:42,166 --> 00:19:43,733 μουσκεύει βρεγμένα ρούχα 435 00:19:44,000 --> 00:19:45,300 ένα παχύ στρώμα φυκιών 436 00:19:45,300 --> 00:19:47,533 καλύπτει την επιφάνεια αυτών των λάκκων από λάσπη 437 00:19:47,800 --> 00:19:49,966 αυτό καθιστά τόσο δύσκολο να γίνει διάκριση 438 00:19:49,966 --> 00:19:52,966 ανάμεσα σε αυτό που μπορείς να περάσεις και σε αυτό που δεν μπορείς 439 00:19:55,466 --> 00:19:57,766 τώρα θα νιώσω λίγο ηλίθιος 440 00:19:57,966 --> 00:20:02,666 αν το περπατήσω είναι μια χαρά 441 00:20:06,700 --> 00:20:07,900 ω Θεέ 442 00:20:09,300 --> 00:20:11,533 αυτό το πράγμα απλώς μυρίζει 443 00:20:13,166 --> 00:20:17,400 και πραγματικά το πρώτο πράγμα είναι ότι αυτό είναι παγωμένο 444 00:20:17,566 --> 00:20:18,800 παγωμένα κάρβουνα 445 00:20:18,933 --> 00:20:20,733 και πρέπει να πυροδοτήσεις αυτή την παρόρμηση 446 00:20:20,800 --> 00:20:21,700 του πανικού 447 00:20:22,333 --> 00:20:23,866 και προσπάθησε να παραμείνεις ήρεμος 448 00:20:24,000 --> 00:20:25,366 γιατί τόσο περισσότερο το παλεύεις 449 00:20:25,533 --> 00:20:27,100 τόσο περισσότερο θα σε ρουφήξουν 450 00:20:27,366 --> 00:20:28,900 αλλά όπως θέλω να ανέβω 451 00:20:29,366 --> 00:20:30,266 είναι αυτός ο τρόπος 452 00:20:30,700 --> 00:20:33,400 γιατί εδώ ξέρω ότι είναι αρκετά σταθερό 453 00:20:33,800 --> 00:20:36,166 και μετά απλά κολυμπήστε με μεγάλα 454 00:20:36,733 --> 00:20:37,900 ελαφρά εγκεφαλικά επεισόδια 455 00:20:38,766 --> 00:20:39,566 μέχρι το τέλος 456 00:20:40,800 --> 00:20:43,866 και ότι βλέπεις ακριβώς που πιάστηκαν τα χέρια μου τυλιγμένα 457 00:20:44,333 --> 00:20:45,500 όλες αυτές οι ρίζες 458 00:20:45,600 --> 00:20:48,500 και γι' αυτό είναι επικίνδυνα αυτά τα πράγματα 459 00:20:57,000 --> 00:20:58,100 αυτό πρέπει να είναι 460 00:20:58,500 --> 00:21:03,600 ένα από τα χειρότερα βρωμερά κρεβάτια που έχω πάει ποτέ 461 00:21:05,700 --> 00:21:09,100 και τι μπορώ να κάνω για να βγάλω κάτι από αυτό από πάνω μου 462 00:21:09,700 --> 00:21:11,533 χρησιμοποιεί μερικά από αυτά τα βρύα 463 00:21:12,533 --> 00:21:14,166 χρησιμοποιήστε το μόνο για να ξύσετε 464 00:21:15,266 --> 00:21:16,133 ξύστε αυτό 465 00:21:18,666 --> 00:21:21,533 Είμαι σίγουρος ότι θα μπορούσα να νιώσω κομμάτια από νεκρά ζώα εκεί μέσα 466 00:21:21,666 --> 00:21:24,333 ένιωθα σαν φουσκωμένα στομάχια κάτω από τα πόδια μου 467 00:21:24,500 --> 00:21:28,000 αυτός είναι ένας λάκκος θανάτου για κάθε πρόβατο ή ελάφι που πέφτει μέσα 468 00:21:28,066 --> 00:21:30,200 είναι σαν υπόνομος 469 00:21:31,000 --> 00:21:33,533 από περίπου τρεις πόλεις που πηγαίνουν σε μία 470 00:21:33,733 --> 00:21:34,600 μικρή τρύπα 471 00:21:35,133 --> 00:21:37,166 όταν το έδαφος στεγνώνει το καλοκαίρι 472 00:21:37,166 --> 00:21:38,700 ότι η ΛΑΣΠΗ θα είναι πιο παχιά 473 00:21:38,733 --> 00:21:40,533 και θα υπάρξουν ακόμη περισσότερες ρίζες 474 00:21:40,533 --> 00:21:43,100 και αυτό κάνει ακόμα πιο δύσκολο να βγεις από αυτό 475 00:21:44,333 --> 00:21:45,900 συνήθως αυτό το βρύο μόνο 476 00:21:47,000 --> 00:21:48,133 καθαρίστε μερικά από αυτά 477 00:21:48,900 --> 00:21:50,933 φρικτά πράγματα από το πρόσωπό μου 478 00:21:52,366 --> 00:21:55,166 αλλά ήρθε η ώρα να ντυθούμε και να κινηθούμε ξανά 479 00:21:58,566 --> 00:22:00,166 Είμαι στα Highlands της Σκωτίας 480 00:22:00,166 --> 00:22:02,600 κατεβαίνοντας από τα βουνά προς το απέραντο 481 00:22:02,600 --> 00:22:03,500 Πευκόδασος 482 00:22:08,000 --> 00:22:10,300 αυτά τα ποτάμια είναι γεμάτα καφέ πέστροφες 483 00:22:10,600 --> 00:22:13,366 αλλά το χειμώνα βρίσκονται σε βαθιά πιο ζεστά νερά 484 00:22:14,000 --> 00:22:16,066 καθιστώντας τους τόσο δύσκολο να πιαστούν 485 00:22:18,333 --> 00:22:21,266 εδώ έξω δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα για φαγητό 486 00:22:23,266 --> 00:22:24,733 βλέπετε αυτά τα μανιτάρια 487 00:22:25,266 --> 00:22:26,500 αυτά τα μανιτάρια εδώ 488 00:22:27,566 --> 00:22:28,766 και είναι πάντα 489 00:22:28,900 --> 00:22:29,500 είναι πάντα 490 00:22:29,500 --> 00:22:31,766 δελεαστικό όταν συναντάτε μανιτάρια στη φύση 491 00:22:31,766 --> 00:22:32,733 μόνο για να τα φάει 492 00:22:33,066 --> 00:22:35,266 ειδικά για μένα γιατί λατρεύω τα μανιτάρια 493 00:22:35,500 --> 00:22:37,566 αλλά στην πραγματικότητα η πραγματικότητα τους είναι 494 00:22:37,766 --> 00:22:40,800 καθώς σχεδόν το 80% των μανιταριών συναντά 495 00:22:40,800 --> 00:22:42,200 είναι στην πραγματικότητα δηλητηριώδη 496 00:22:42,266 --> 00:22:45,166 Υπάρχει επίσης σχεδόν μηδενική θρεπτική αξία σε αυτά 497 00:22:45,166 --> 00:22:48,533 έτσι πραγματικά εκτός κι αν είστε 100% θετικοί στο να το αναγνωρίσετε 498 00:22:48,733 --> 00:22:49,900 απλά αφήστε τους ήσυχους 499 00:22:51,000 --> 00:22:53,466 αυτό είναι ένα καλό μέρος για να γεμίσω το μπουκάλι μου με νερό 500 00:22:53,700 --> 00:22:56,733 είναι ένα ποτάμι που πετά γρήγορα και το νερό είναι κρύο 501 00:22:57,100 --> 00:22:59,733 τα βακτήρια αναπτύσσονται αργά σε ψυχρές συνθήκες 502 00:22:59,800 --> 00:23:02,500 οπότε δεν χρειάζεται να βράσω αυτό το νερό πριν το πιω 503 00:23:03,166 --> 00:23:06,700 αυτό είναι fox poo εδώ και το λέω γιατί είναι μαύρο 504 00:23:06,800 --> 00:23:08,866 και έχει επίσης σαν κωνικές άκρες 505 00:23:08,866 --> 00:23:10,000 και αυτό κάνουν 506 00:23:10,000 --> 00:23:12,166 το κάνουν συχνά σε ψηλό έδαφος έτσι 507 00:23:12,266 --> 00:23:14,133 ως τρόπο σήμανσης της επικράτειάς τους 508 00:23:14,266 --> 00:23:15,900 αλλά τι είναι σημαντικό εδώ 509 00:23:15,966 --> 00:23:17,366 αν το δεις προσεκτικά αυτό 510 00:23:17,466 --> 00:23:19,166 μπορείτε να δείτε λίγη γούνα κουνελιού 511 00:23:19,600 --> 00:23:21,100 μόνο στο εξωτερικό του 512 00:23:22,733 --> 00:23:24,800 Τα κουνέλια δεν πέφτουν σε χειμερία νάρκη κατά τη διάρκεια του χειμώνα 513 00:23:24,966 --> 00:23:27,300 είναι η καλύτερη ευκαιρία για αξιοπρεπές φαγητό 514 00:23:27,400 --> 00:23:29,866 αλλά είναι σχεδόν αδύνατο να πιαστούν με το χέρι 515 00:23:30,700 --> 00:23:32,166 όλα αυτά εδώ είναι απλά 516 00:23:32,166 --> 00:23:34,766 τέλεια περιοχή για κουνέλια 517 00:23:34,766 --> 00:23:37,966 βλέπεις ανοιχτό λιβάδι μακρύ γρασίδι Heather 518 00:23:38,100 --> 00:23:40,400 πολλά μικρά τρεξίματα που θα οδηγήσουν μεταξύ τους 519 00:23:40,700 --> 00:23:41,566 τα λαγούμια 520 00:23:41,566 --> 00:23:43,733 και πού τρέφονται και πού πίνουν 521 00:23:43,800 --> 00:23:45,866 και αυτό θα είναι ένα καλό μέρος για μένα να βάλω μερικά 522 00:23:45,866 --> 00:23:50,066 παγίδες και το μόνο που θα κάνω είναι να χρησιμοποιήσω λίγο από το paracord 523 00:23:50,900 --> 00:23:52,300 δέστε το μπουκάλι μου μαζί 524 00:23:52,900 --> 00:23:54,966 και ναι, μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος χορδής 525 00:23:54,966 --> 00:23:55,666 αν δεν το έχεις αυτό 526 00:23:55,666 --> 00:23:58,333 χρησιμοποιείς τα κορδόνια των παπουτσιών σου ή τη μπότα σου δεμένη 527 00:23:59,566 --> 00:24:01,466 πάρτε αυτό και μετά απλά βάλτε ένα 528 00:24:02,000 --> 00:24:03,900 μικρός κόμπος στο τέλος του 529 00:24:04,100 --> 00:24:05,500 περάστε το από εκεί 530 00:24:07,933 --> 00:24:09,900 και έχω τότε ένα απλό 531 00:24:11,000 --> 00:24:11,800 θηλιά 532 00:24:12,066 --> 00:24:13,866 με ένα κοφτερό ραβδί σαν μπριζόλα 533 00:24:13,866 --> 00:24:15,666 Είμαι έτοιμος να στήσω την παγίδα μου 534 00:24:19,333 --> 00:24:21,200 και τι πραγματικά ψάχνω εδώ 535 00:24:21,666 --> 00:24:22,866 είναι μόνο αυτά τα τρεξίματα 536 00:24:22,866 --> 00:24:24,166 κοίτα δεν ξέρω αν μπορείς να το δεις αυτό 537 00:24:24,366 --> 00:24:25,100 πραγματικά ξεκάθαρα 538 00:24:25,100 --> 00:24:27,800 είναι σαν τον αυτοκινητόδρομο ενός κουνελιού 539 00:24:27,800 --> 00:24:29,200 ξέρετε και θα τα χρησιμοποιήσουν 540 00:24:29,366 --> 00:24:31,800 απλά πηγαίνετε πέρα δώθε ανάμεσα στα λαγούμια τους 541 00:24:31,966 --> 00:24:34,266 και πού τρέφονται και πού πίνουν 542 00:24:34,333 --> 00:24:35,766 και τι είναι πραγματικά σημαντικό 543 00:24:36,266 --> 00:24:37,866 είναι να μην στήσουμε τις παγίδες 544 00:24:38,000 --> 00:24:39,266 κοντά στα λαγούμια τους 545 00:24:39,333 --> 00:24:39,600 αυτοί είναι 546 00:24:39,600 --> 00:24:41,766 ιδιαίτερα κουρασμένος όταν βγαίνουν για πρώτη φορά από αυτά 547 00:24:41,766 --> 00:24:44,200 θέλετε να τα τοποθετήσετε κάπου που είναι εξοικειωμένα 548 00:24:44,266 --> 00:24:46,066 και χρησιμοποιούν ακριβώς πίσω και εμπρός 549 00:24:49,133 --> 00:24:51,866 και πραγματικά θέλω να κάνω όσο το δυνατόν λιγότερη δουλειά 550 00:24:51,966 --> 00:24:52,700 κοντά στην τοποθεσία 551 00:24:52,700 --> 00:24:53,900 ξέρεις ότι δεν θέλω να είναι 552 00:24:54,466 --> 00:24:57,200 με μυρίζει έτσι αν το βάλω εδώ 553 00:24:58,466 --> 00:25:00,300 Θέλω να βεβαιωθώ ότι αυτή η μπριζόλα 554 00:25:01,100 --> 00:25:02,700 είναι πολύ καλά στο έδαφος 555 00:25:02,933 --> 00:25:04,400 οπότε αν πιάσω κάτι 556 00:25:04,600 --> 00:25:06,266 δεν πρόκειται να μπορέσει να το βγάλει 557 00:25:06,766 --> 00:25:07,700 και μετά 558 00:25:08,700 --> 00:25:10,533 πάρτε μερικά μόνο μικρά κλαδάκια 559 00:25:10,700 --> 00:25:13,166 και βάλτε το ένα από τις δύο πλευρές 560 00:25:14,166 --> 00:25:15,966 της ίδιας της πραγματικής εκτέλεσης 561 00:25:19,200 --> 00:25:20,600 και μετά πάρε τη θηλιά 562 00:25:21,566 --> 00:25:23,333 και θέλω τη θηλιά ιδανικά 563 00:25:23,533 --> 00:25:25,533 να είναι περίπου 5 δάχτυλα ύψος 564 00:25:25,733 --> 00:25:26,666 από το έδαφος 565 00:25:26,933 --> 00:25:28,400 έτσι πιάνει το κεφάλι 566 00:25:28,666 --> 00:25:30,300 και τα αυτιά του και αρκετά μεγάλο 567 00:25:30,466 --> 00:25:32,066 για να μπορέσει να περάσει τα αυτιά του 568 00:25:32,166 --> 00:25:33,533 και λίγο μεγαλύτερο 569 00:25:33,600 --> 00:25:35,066 το πέμπτο μέγεθος είναι καλό 570 00:25:36,366 --> 00:25:37,166 εντάξει 571 00:25:37,300 --> 00:25:38,400 Θα ξεκινήσω 572 00:25:38,866 --> 00:25:40,133 four or five of these 573 00:25:40,666 --> 00:25:42,166 και ελπίζω να πάρω κάτι 574 00:25:42,900 --> 00:25:45,933 Πρέπει να κάνω υπομονή και να αφήσω αυτές τις παγίδες έξω 575 00:25:45,933 --> 00:25:48,966 κατά τη διάρκεια της νύχτας πηγαίνω στο δάσος τώρα για να βρω 576 00:25:48,966 --> 00:25:50,300 κάπου να φτιάξω καταφύγιο 577 00:25:51,066 --> 00:25:52,466 Δεν θα μείνω το βράδυ 578 00:25:52,466 --> 00:25:53,800 αλλά αυτό θα ήταν πολύ καλό 579 00:25:53,800 --> 00:25:55,100 μέρος για να φτιάξετε το στρατόπεδό σας 580 00:25:55,400 --> 00:25:56,766 Έχω κάποια προστασία 581 00:25:57,133 --> 00:25:58,800 ανάμεσα στα δέντρα από τον καιρό 582 00:25:59,366 --> 00:26:03,733 ένα ωραίο μαλακό αρκετά στεγνό γρασίδι και ένα πόδι είναι μονωτικό 583 00:26:03,900 --> 00:26:05,733 και έχω ένα ρεύμα κοντά 584 00:26:06,366 --> 00:26:08,666 και αυτό που μπορώ να κάνω είναι απλώς να χρησιμοποιήσω αυτό που είναι της φύσης 585 00:26:08,800 --> 00:26:10,100 ήδη παρέχεται 586 00:26:10,400 --> 00:26:12,133 το κλαδί αυτού του πεσμένου δέντρου 587 00:26:12,133 --> 00:26:14,900 μπορεί να λειτουργήσει ως ραχοκοκαλιά για καταφύγιο με μισό τρούλο 588 00:26:15,066 --> 00:26:17,766 είναι το καλύτερο σχήμα καθώς δεν έχει γωνίες 589 00:26:17,800 --> 00:26:20,800 ο αέρας συνεχίζει να κυκλοφορεί και αυτό θα με κρατήσει πιο ζεστό 590 00:26:20,800 --> 00:26:21,200 μια φορά 591 00:26:21,200 --> 00:26:22,866 Το έχω στη θέση του 592 00:26:23,500 --> 00:26:24,700 τότε όλα όσα χρειάζομαι 593 00:26:25,466 --> 00:26:27,366 υπάρχει ένα φορτίο από πεύκα τόξα 594 00:26:27,966 --> 00:26:30,733 μόνο μια κουρτίνα πάνω από αυτό 595 00:26:31,700 --> 00:26:32,966 χοντρά κλαδιά πεύκου 596 00:26:32,966 --> 00:26:35,333 παρέχουν μόνωση και στεγανοποίηση 597 00:26:35,333 --> 00:26:37,800 όσα από αυτά τα κλαδιά μπορώ να συνυφάσω 598 00:26:38,400 --> 00:26:40,933 όσο το δυνατόν ιδρόνια στηρίζονται μόνα τους 599 00:26:41,133 --> 00:26:42,900 και απλά του δίνει λίγη δύναμη 600 00:26:43,900 --> 00:26:46,800 για να αποκτήσετε γρήγορα μια πυροσβεστική σε αυτές τις υγρές συνθήκες 601 00:26:46,800 --> 00:26:49,100 Ψάχνω για τον Αναπτήρα της Φύσης 602 00:26:50,566 --> 00:26:52,100 these dead birches 603 00:26:52,300 --> 00:26:53,800 είναι πραγματικά καλό στη χρήση 604 00:26:54,366 --> 00:26:57,666 ως τρυφερές και μπορώ να ξεχωρίσω τις σημύδες τους μόνο από τις δικές τους 605 00:26:57,733 --> 00:27:00,266 ασημένια άκρα και είναι πολύ ευδιάκριτο 606 00:27:00,566 --> 00:27:01,733 λευκό φλοιό 607 00:27:01,900 --> 00:27:03,966 αλλά το κομμάτι που θέλω είναι 608 00:27:04,366 --> 00:27:06,166 όλος αυτός ο εξωτερικός φλοιός εδώ 609 00:27:08,133 --> 00:27:10,500 και μόλις το αποκτήσεις το συντρίβεις 610 00:27:10,600 --> 00:27:12,666 επειδή η ποσότητα των ελαίων που υπάρχει εδώ 611 00:27:12,700 --> 00:27:14,866 και αυτό θα πάρει μια σπίθα πολύ καλά 612 00:27:20,466 --> 00:27:22,533 με θερμοκρασίες υπό το μηδέν τη νύχτα 613 00:27:22,566 --> 00:27:24,733 μια φωτιά μπορεί να κάνει τη διαφορά 614 00:27:26,366 --> 00:27:27,400 αυτό που έχω κάνει εδώ είναι απλώς 615 00:27:27,400 --> 00:27:29,533 δημιουργήστε ένα κομμάτι από αυτά τα αρχεία καταγραφής 616 00:27:29,533 --> 00:27:31,066 που λειτουργεί σαν μια αντανάκλαση της φωτιάς 617 00:27:31,066 --> 00:27:31,966 και αυτό πρόκειται να αντανακλά 618 00:27:31,966 --> 00:27:33,666 ελπίζω πολύ η ζέστη και η φωτιά μου 619 00:27:33,900 --> 00:27:35,166 επιστρέφουν στο καταφύγιο 620 00:27:35,300 --> 00:27:36,666 Έχω μια βάση εδώ 621 00:27:37,066 --> 00:27:39,366 από ξύλο η ιδέα αυτού είναι να σηκώσει τη φωτιά 622 00:27:39,366 --> 00:27:40,500 από το βρεγμένο έδαφος 623 00:27:40,533 --> 00:27:42,366 και επίσης αφήστε τον αέρα να κυκλοφορήσει 624 00:27:42,600 --> 00:27:45,166 σωρό προσάναμμα και μετά αυτή η σημύδα 625 00:27:45,900 --> 00:27:47,566 και αυτό που κάνω εδώ είναι απλά 626 00:27:47,966 --> 00:27:50,600 ξύνοντας τον εξωτερικό φλοιό 627 00:27:51,933 --> 00:27:55,300 σαν ροκανίδια είναι σχεδόν σαν μεγάλο πριονίδι 628 00:27:55,666 --> 00:27:57,866 αλλά είναι αυτό που θα αναφλεγεί πολύ εύκολα 629 00:28:01,400 --> 00:28:02,400 πάρε τον Φλιντ μου 630 00:28:03,666 --> 00:28:05,100 και ελπίζω να πάει αυτό 631 00:28:17,100 --> 00:28:17,900 εντάξει 632 00:28:18,800 --> 00:28:19,666 εδώ πάμε 633 00:28:24,200 --> 00:28:25,733 να του δώσει απώλεια οξυγόνου 634 00:28:27,700 --> 00:28:29,000 άνοιξε 635 00:28:29,766 --> 00:28:30,566 εκεί πας 636 00:28:32,366 --> 00:28:34,266 και μπορείς να ακούσεις αυτό το τρίξιμο 637 00:28:34,466 --> 00:28:36,600 και αυτό είναι όλα αυτά τα φυσικά έλαια 638 00:28:37,000 --> 00:28:37,800 καύση 639 00:28:40,100 --> 00:28:42,133 καθώς τα κλαδιά αρχίζουν να στεγνώνουν 640 00:28:42,333 --> 00:28:43,700 αρχίζουν να καίγονται 641 00:28:47,066 --> 00:28:49,500 είναι σαν να τσιρίζει σαν μπαρούτι 642 00:28:50,700 --> 00:28:52,733 χρησιμοποιώντας το φλιτζάνι από το μπουκάλι νερό μου 643 00:28:52,733 --> 00:28:54,800 Τώρα μπορώ να φτιάξω ένα ζεστό ρόφημα 644 00:28:55,300 --> 00:28:57,200 καλά αυτό που δεν έχω είναι κάτι καλό 645 00:28:57,700 --> 00:28:59,533 να φάω αλλά τουλάχιστον έχω ένα καταφύγιο 646 00:28:59,666 --> 00:29:01,133 Έχω μια ωραία φωτιά που βρυχάται 647 00:29:01,133 --> 00:29:02,366 που είναι καλό για το ηθικό 648 00:29:02,600 --> 00:29:04,100 και μετά το επόμενο καλύτερο πράγμα 649 00:29:04,300 --> 00:29:06,100 φλιτζάνι βραστό νερό εν κινήσει 650 00:29:06,533 --> 00:29:08,333 για να φτιάξω ένα ωραίο φλιτζάνι τσάι 651 00:29:08,566 --> 00:29:11,266 και το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να πιάσω μερικές από αυτές τις πευκοβελόνες 652 00:29:11,466 --> 00:29:12,333 και σβήστε τα 653 00:29:13,166 --> 00:29:14,533 και μετά βάλε το 654 00:29:15,366 --> 00:29:16,366 στη ΛΑΣΠΗ 655 00:29:16,666 --> 00:29:18,333 και αυτή είναι πολύ καλή βιταμίνη C 656 00:29:18,333 --> 00:29:20,533 Αυτό θα κρατήσει και τη δροσερή μου θερμοκρασία ψηλά 657 00:29:22,100 --> 00:29:23,400 ανθρώπους σε όλο τον κόσμο 658 00:29:23,400 --> 00:29:25,166 έχουν πιει τσάι από πευκοβελόνα 659 00:29:25,266 --> 00:29:26,366 για αιώνες 660 00:29:26,733 --> 00:29:28,333 πευκοβελόνες βάρος για βάρος 661 00:29:28,366 --> 00:29:31,766 έχει 5 φορές περισσότερη βιταμίνη C από ένα λεμόνι 662 00:29:32,333 --> 00:29:33,866 και έχουν πολύ καλή γεύση 663 00:29:44,333 --> 00:29:49,133 δεν έχει σύννεφα και είναι μια κρύα νύχτα 664 00:29:49,333 --> 00:29:52,266 αλλά αυτό το πευκοδάσος δημιουργεί μια έντονη φωτιά 665 00:30:02,900 --> 00:30:04,500 εντάξει να πάρει αυτή την πτήση 666 00:30:04,533 --> 00:30:06,166 τροφοδοτήθηκε ξανά σωστά 667 00:30:06,566 --> 00:30:07,700 και τώρα θα πάω 668 00:30:08,133 --> 00:30:09,566 και δες αν έχω τύχη 669 00:30:10,133 --> 00:30:11,333 πώς ήταν οι παγίδες μου 670 00:30:12,800 --> 00:30:15,300 κουνέλια φέρθηκαν και απελευθερώθηκαν τον 18ο 671 00:30:15,300 --> 00:30:16,700 αιώνα για φαγητό 672 00:30:16,800 --> 00:30:19,766 Υπάρχουν τώρα 9,5 εκατομμύρια κουνέλια στη Σκωτία 673 00:30:19,766 --> 00:30:21,766 και είναι γεωργικό παράσιτο 674 00:30:27,566 --> 00:30:29,900 οι παγίδες μου δεν έπιασαν τίποτα από τη μια μέρα στην άλλη 675 00:30:30,000 --> 00:30:32,366 αλλά έχω ένα κουνέλι εδώ για να σου δείξω τι να κάνεις 676 00:30:32,366 --> 00:30:33,800 αν σταθείς τυχερός 677 00:30:34,400 --> 00:30:36,100 κρατήστε τον κάτω στρίψτε το κεφάλι του 678 00:30:36,533 --> 00:30:38,300 πιάσε το πίσω μέρος του στα τέταρτα 679 00:30:38,700 --> 00:30:40,333 και να του σπάσει το λαιμό έτσι 680 00:30:40,600 --> 00:30:42,900 αν έχετε οποιαδήποτε αμφιβολία μετά από αυτό, απλά δώστε του 681 00:30:43,400 --> 00:30:44,466 ένα πραγματικά καλό 682 00:30:45,000 --> 00:30:46,266 χτύπημα στο πίσω μέρος του κεφαλιού 683 00:30:46,566 --> 00:30:47,566 αλλά αυτός είναι 684 00:30:48,200 --> 00:30:49,066 τον νεκρό 685 00:30:53,400 --> 00:30:54,333 τραβήξτε αυτό 686 00:30:55,966 --> 00:30:56,933 παίρνοντας πίσω 687 00:30:57,466 --> 00:30:58,266 εκδορά 688 00:30:58,500 --> 00:30:59,400 και το μαγείρεμα 689 00:30:59,866 --> 00:31:00,966 αυτό είναι το πρωινό 690 00:31:04,300 --> 00:31:05,800 δεν φαίνεται να υπάρχει τίποτα 691 00:31:06,366 --> 00:31:08,133 σε οποιαδήποτε από αυτές τις άλλες παγίδες 692 00:31:08,733 --> 00:31:10,333 οπότε θέλω να τα διαλύσω αυτά 693 00:31:11,066 --> 00:31:13,400 όπως πάντα κάπως χρυσοί κανόνες για να μην φύγεις ποτέ 694 00:31:14,266 --> 00:31:16,900 στήνονται παγίδες μόλις τελειώσεις με αυτό 695 00:31:18,700 --> 00:31:19,866 να μαγειρέψουν ένα κουνέλι 696 00:31:20,000 --> 00:31:21,600 κόψτε το κάτω μέρος της κοιλιάς 697 00:31:21,700 --> 00:31:24,533 ξεφλουδίστε το δέρμα και στη συνέχεια τραβήξτε έξω τα έντερα 698 00:31:26,600 --> 00:31:27,966 εντάξει αυτό έχει ξεσπάσει 699 00:31:28,166 --> 00:31:30,533 και έτοιμο να μαγειρέψω και αυτό που θα κάνω είναι να φτιάξω 700 00:31:30,866 --> 00:31:32,166 σαν ένα πραγματικά απλό 701 00:31:32,900 --> 00:31:34,666 δόντια για να το φτύσω ψήστε 702 00:31:35,733 --> 00:31:38,533 αυτό το δόντιο πρέπει να είναι 2 πόδια μεγαλύτερο από το κουνέλι 703 00:31:38,566 --> 00:31:40,600 ώστε το καρκάς να χωράει στη μέση 704 00:31:40,600 --> 00:31:41,333 και υπάρχει ένα πόδι 705 00:31:41,333 --> 00:31:43,800 μήκος σε κάθε άκρο για να το ισορροπήσει πάνω από τη φωτιά 706 00:31:44,000 --> 00:31:46,400 το καλύτερο κρέας είναι στα πίσω πόδια 707 00:31:46,466 --> 00:31:49,966 και θέλω να τα καρφιτσώσω για να ψηθούν γρήγορα και ομοιόμορφα 708 00:31:51,566 --> 00:31:52,733 πάνω από μια καυτή φωτιά 709 00:31:52,733 --> 00:31:56,000 Ένα ενήλικο κουνέλι θα χρειαστεί περίπου 30 λεπτά για να μαγειρευτεί 710 00:31:57,100 --> 00:31:58,400 ας το δοκιμάσουμε 711 00:31:59,666 --> 00:32:00,466 κοίτα αυτό 712 00:32:07,366 --> 00:32:10,166 γεύση 713 00:32:11,166 --> 00:32:12,200 εκείνο το κουνέλι 714 00:32:14,366 --> 00:32:15,766 ουάου έχει υπέροχη γεύση 715 00:32:15,900 --> 00:32:16,733 πραγματικά καλό 716 00:32:17,900 --> 00:32:18,766 τώρα είναι αρκετά 717 00:32:19,000 --> 00:32:21,000 ξέρετε ότι η γεύση του παιχνιδιού είναι πάντα δυνατή 718 00:32:21,300 --> 00:32:24,166 δυνατό κρέας αλλά αυτό μου αρέσει και είναι νόστιμο 719 00:32:25,066 --> 00:32:26,500 είναι ένα υπέροχο πρωινό 720 00:32:26,600 --> 00:32:27,800 αλλά τώρα χρειάζομαι νερό 721 00:32:27,966 --> 00:32:30,066 και να αρχίσει να ακολουθεί το ποτάμι προς τα κάτω 722 00:32:34,966 --> 00:32:35,866 Σκωτία 723 00:32:36,500 --> 00:32:37,900 ήλιος να βρέξει ξανά 724 00:32:38,900 --> 00:32:42,566 το χειμώνα φαίνεται απλώς μια βροχή εδώ όλη την ώρα 725 00:32:43,733 --> 00:32:46,266 αλλά τουλάχιστον αυτά τα δέντρα σε αυτό το αρχαίο δάσος 726 00:32:46,266 --> 00:32:47,933 μου δίνουν κάποιο καταφύγιο 727 00:32:49,800 --> 00:32:50,900 όλα αυτά εδώ 728 00:32:51,333 --> 00:32:52,966 είναι το Καληδονιακό Δάσος 729 00:32:53,133 --> 00:32:56,066 και η Καληδονία ήταν ένα ρωμαϊκό όνομα για τη Σκωτία 730 00:32:56,466 --> 00:32:57,866 αλλά στο Μεσαίωνα 731 00:32:57,933 --> 00:33:00,000 σχεδόν όλο το βόρειο τμήμα της Βρετανίας 732 00:33:00,133 --> 00:33:02,533 θα ήταν καλυμμένο σε δάσος ακριβώς έτσι 733 00:33:04,700 --> 00:33:06,366 στα υψίπεδα της Σκωτίας 734 00:33:06,366 --> 00:33:09,133 οι άνθρωποι κερδίζουν για να ζήσουν κόβοντας τα πεύκα 735 00:33:09,133 --> 00:33:11,700 και στέλνοντάς τους στα ναυπηγεία στην ακτή 736 00:33:12,300 --> 00:33:13,866 μερικά από τα παλιά τους σπίτια 737 00:33:13,866 --> 00:33:16,400 έκτοτε μετατράπηκαν σε ορεινές καλύβες 738 00:33:16,400 --> 00:33:17,333 για πεζοπόρους 739 00:33:18,533 --> 00:33:19,733 δεν ξέρω αν μπορείς να δεις 740 00:33:20,133 --> 00:33:21,566 ακριβώς μέσα από τα δέντρα εκεί 741 00:33:21,700 --> 00:33:23,733 απέναντι από την ρεματιά υπάρχει ένα κτίριο 742 00:33:23,933 --> 00:33:26,366 και αυτό μπορεί να είναι το εισιτήριό μου από εδώ 743 00:33:26,700 --> 00:33:28,766 αλλά είμαι στη λάθος πλευρά του ποταμού 744 00:33:28,866 --> 00:33:32,133 και δεν υπάρχει πουθενά να πηδήξεις και είναι πολύ γρήγορο για να κολυμπήσεις 745 00:33:33,666 --> 00:33:35,800 τα παίρνετε συχνά στα βουνά της Σκωτίας 746 00:33:35,800 --> 00:33:37,566 είναι γνωστοί ως και οι δύο και ξέρετε 747 00:33:37,566 --> 00:33:38,766 οι άνθρωποι όχι πάντα 748 00:33:38,966 --> 00:33:40,400 μη ζεις πάντα σε αυτά 749 00:33:40,500 --> 00:33:42,366 αλλά λειτουργούν σαν καταφύγιο 750 00:33:42,566 --> 00:33:44,100 και ξέρω ένα ζευγάρι 751 00:33:44,166 --> 00:33:46,400 που χάθηκαν εντελώς όταν διάβασαν λάθος 752 00:33:46,566 --> 00:33:47,733 η πυξίδα τους 753 00:33:47,733 --> 00:33:49,966 και κατευθύνθηκαν ανατολικά αντί για δύση 754 00:33:50,200 --> 00:33:51,766 και θα είχαν πεθάνει 755 00:33:51,800 --> 00:33:53,733 αν δεν είχαν συναντήσει ένα από αυτά 756 00:33:53,733 --> 00:33:55,333 να λειτουργήσει ως καταφύγιο 757 00:33:56,466 --> 00:33:58,866 αυτό το ποτάμι είναι ένα σημαντικό εμπόδιο 758 00:33:59,066 --> 00:34:01,966 ότι το White Water είναι αδύνατο να περάσει 759 00:34:02,000 --> 00:34:04,200 και οι τράπεζες είναι πολύ φαρδιές για να πηδήξουν 760 00:34:07,333 --> 00:34:09,733 ένα πεύκο όμως πέφτει πέρα από το ποτάμι 761 00:34:10,066 --> 00:34:11,666 αν κατέβω στην τράπεζα 762 00:34:11,666 --> 00:34:13,933 Μπορώ να δω αν μπορώ να το διασχίσω 763 00:34:14,533 --> 00:34:16,766 αυτά τα τεράστια πεύκα των ρηχών διαδρομών 764 00:34:16,766 --> 00:34:19,266 και καταστρέφονται εύκολα από τους δυνατούς ανέμους 765 00:34:19,666 --> 00:34:21,666 αυτό διασχίζει το ευρύτερο σημείο 766 00:34:22,000 --> 00:34:23,133 αλλά θα μπορούσε να είναι ο τρόπος 767 00:34:23,133 --> 00:34:25,533 πάνω από αυτά τα ορμητικά και μέχρι την καλύβα 768 00:34:25,933 --> 00:34:27,666 Θα πρέπει να μπορώ να περάσω απέναντι 769 00:34:27,733 --> 00:34:29,166 Το καταλαβαίνω αυτό 770 00:34:29,600 --> 00:34:31,266 η μόνη μου ανησυχία είναι αν 771 00:34:32,000 --> 00:34:32,766 αυτό είναι σάπιο 772 00:34:32,766 --> 00:34:35,066 φαίνεται ότι είναι εδώ αρκετό καιρό 773 00:34:37,700 --> 00:34:39,400 αισθάνεται αρκετά στιβαρό 774 00:34:39,500 --> 00:34:42,766 και ξέρω ότι το ξύλο σαπίζει πιο αργά σε ψυχρότερα κλίματα 775 00:34:43,066 --> 00:34:45,066 Ελπίζω ότι αυτό θα είναι αρκετά δυνατό 776 00:34:45,566 --> 00:34:47,333 πέρυσι όμως στο Ηνωμένο Βασίλειο 777 00:34:47,333 --> 00:34:50,733 Πάνω από 80 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους πέφτοντας σε ποτάμια 778 00:34:54,000 --> 00:34:55,700 αυτό που πρέπει να κάνω εδώ είναι απλώς 779 00:34:55,900 --> 00:34:57,700 πραγματικά τσακίζω με τους μηρούς μου 780 00:34:57,900 --> 00:35:00,933 και μετά απλώς χρησιμοποιώ το χέρι μου για να σηκωθώ 781 00:35:01,166 --> 00:35:02,866 και μετακινώ το σώμα μου μαζί 782 00:35:03,500 --> 00:35:05,533 αλλά όλα αυτά αφορούν απλώς τη διατήρηση 783 00:35:05,800 --> 00:35:07,100 κρατώντας τις ισορροπίες σας 784 00:35:07,400 --> 00:35:09,533 και υποθέτω ότι κρατάω και τα νεύρα σου 785 00:35:11,866 --> 00:35:14,400 σε κάθε περίπτωση, είμαι αρκετά αφοσιωμένος τώρα 786 00:35:15,400 --> 00:35:16,733 με όλα αυτά τα βρύα 787 00:35:16,966 --> 00:35:18,900 και σάπιο ξύλο και νερό 788 00:35:18,900 --> 00:35:21,166 είναι κυριολεκτικά ακριβώς όπως 789 00:35:22,300 --> 00:35:24,566 λαδώνω εδώ και εγώ όχι 790 00:35:24,733 --> 00:35:26,333 θέλουν να καταλήξουν σε αυτό 791 00:35:28,266 --> 00:35:30,966 πέφτοντας μέσα σε αυτό το γρήγορα ρέον παγωμένο Λευκό Νερό 792 00:35:31,133 --> 00:35:33,700 με όλα μου τα ρούχα θα ήταν καταστροφή 793 00:35:37,166 --> 00:35:38,200 τι είναι άβολο 794 00:35:38,666 --> 00:35:40,166 απλά ξεπερνώντας όλα αυτά 795 00:35:41,300 --> 00:35:42,566 νεκρά κλαδιά 796 00:35:44,000 --> 00:35:47,166 και δεν κάνει και πολύ καλό στον ανδρισμό μου 797 00:35:58,066 --> 00:35:59,800 αυτές οι παλιές κατοικίες μπορεί να είναι αληθινές 798 00:35:59,800 --> 00:36:02,000 ασφαλές καταφύγιο για όποιον έχει χαθεί 799 00:36:02,333 --> 00:36:03,066 και πεζοπόρους 800 00:36:03,066 --> 00:36:06,133 συχνά αφήνουν προμήθειες σε αυτά για να τα χρησιμοποιήσουν άλλοι 801 00:36:09,000 --> 00:36:09,800 δείχνει όμορφος 802 00:36:10,300 --> 00:36:11,566 αρκετά έρημη 803 00:36:14,133 --> 00:36:15,500 καλά μοιάζει 804 00:36:15,966 --> 00:36:17,866 κάποιος κάνει δουλειά εδώ μέσα 805 00:36:20,566 --> 00:36:22,766 πριν εμφανίσω αυτά τα δύο στη Σκωτία 806 00:36:22,900 --> 00:36:25,366 και κυριολεκτικά ήταν σαν ξυλόσομπα 807 00:36:26,100 --> 00:36:27,300 προκαθορισμένη φωτιά 808 00:36:27,666 --> 00:36:29,666 ξέραμε ότι έχει σαν ένα μικρό κουτί 809 00:36:29,700 --> 00:36:31,066 ζάχαρη και φακελάκια τσαγιού 810 00:36:31,400 --> 00:36:33,266 αλλά δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω τίποτα πραγματικά 811 00:36:34,333 --> 00:36:36,866 οι οικοδόμοι δεν θα εργάζονται εδώ το χειμώνα 812 00:36:38,300 --> 00:36:40,600 Το περπάτημα σε αυτό το Heather είναι κουραστικό 813 00:36:40,666 --> 00:36:42,866 και είναι δύσκολο να δεις τι πατάς 814 00:36:46,600 --> 00:36:48,900 είναι η τρίτη φορά που το κάνω μέσα σε μια ώρα 815 00:36:49,800 --> 00:36:51,366 γίνεται βαρετό 816 00:36:52,000 --> 00:36:54,766 χάνοντας ολόκληρο το πόδι μου όλες αυτές τις τρύπες 817 00:36:56,333 --> 00:36:59,666 αλλά η επιβίωση είναι να προσπαθείς απλώς να διατηρήσεις θετική άποψη 818 00:36:59,933 --> 00:37:02,000 ακόμα κι όταν είσαι κρύος και κουρασμένος 819 00:37:02,200 --> 00:37:03,933 σκεφτείτε τι έχει μεγαλύτερη σημασία 820 00:37:04,133 --> 00:37:05,733 την οικογένειά σου τους φίλους σου 821 00:37:05,933 --> 00:37:08,700 ό,τι χρειάζεται για να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε κίνηση 822 00:37:11,200 --> 00:37:15,333 Στη Σκωτία οι τύποι εδάφους είναι τόσο διαφορετικοί 823 00:37:15,333 --> 00:37:18,100 βλέπεις εκεί πέρα ότι τα δέντρα αλλάζουν ξαφνικά 824 00:37:18,100 --> 00:37:20,766 ξέρετε ότι είναι πιο ελαφριά και είναι επίσης σε αυτές τις σειρές 825 00:37:20,766 --> 00:37:23,000 και αυτό σημαίνει ένα πράγμα μια φυτεία 826 00:37:24,066 --> 00:37:25,600 αλλά αυτό που θα περίμενες 827 00:37:25,666 --> 00:37:27,600 είναι ότι είναι μια φυτεία υλοτομίας 828 00:37:27,700 --> 00:37:29,766 είναι όπου υπάρχει υλοτομία, υπάρχουν φορτηγά 829 00:37:29,766 --> 00:37:30,933 και όπου υπάρχουν φορτηγά 830 00:37:30,966 --> 00:37:32,066 υπάρχουν δρόμοι 831 00:37:32,866 --> 00:37:34,000 αλλά σε αυτόν τον τομέα 832 00:37:34,000 --> 00:37:34,933 υπάρχουν εκατοντάδες 833 00:37:34,933 --> 00:37:37,300 χιλιάδες στρέμματα από αυτές τις δενδροκαλλιέργειες 834 00:37:37,866 --> 00:37:40,866 αλλά θα καταγράφουν μόνο μερικές περιοχές τη φορά 835 00:37:42,333 --> 00:37:42,900 αυτά τα ονομ 836 00:37:42,900 --> 00:37:46,266 Τα αυτοφυή πεύκα φυτεύονται σε απόσταση μικρότερη από 3 πόδια μεταξύ τους 837 00:37:46,266 --> 00:37:48,900 Θέλω να κρατήσω ένα ίσιο μονοπάτι μέσα από αυτά τα δέντρα 838 00:37:48,900 --> 00:37:50,133 αλλά δεν είναι εύκολο 839 00:37:51,000 --> 00:37:51,966 όλα αυτά είναι 840 00:37:52,766 --> 00:37:53,733 βγάλε το μάτι σου 841 00:37:53,733 --> 00:37:56,866 Forrest όλα αυτά τα κλωναράκια 842 00:37:58,066 --> 00:37:59,400 να μην το κάνει εύκολο 843 00:38:00,666 --> 00:38:02,666 τα δέντρα είναι τόσο γεμάτα 844 00:38:02,666 --> 00:38:05,100 ότι το φως σβήνει ακόμα πιο γρήγορα εδώ μέσα 845 00:38:05,666 --> 00:38:09,066 είναι τόσο εύκολο να αποπροσανατολιστείς και να χαθείς 846 00:38:11,400 --> 00:38:11,933 κοίτα 847 00:38:11,933 --> 00:38:13,333 καθορισμένα σημάδια 848 00:38:13,333 --> 00:38:14,266 της υλοτομίας 849 00:38:18,366 --> 00:38:20,000 το ξύλο είναι φρεσκοκομμένο 850 00:38:20,066 --> 00:38:23,166 τα άκρα φαίνονται καθαρά και μπορώ να μυρίσω τη ρητίνη του πεύκου 851 00:38:24,100 --> 00:38:27,066 όπου υπάρχουν πεσμένα δέντρα υπάρχουν συχνά άνθρωποι 852 00:38:27,366 --> 00:38:29,533 τώρα ξέρεις ότι είσαι ασφαλής 853 00:38:31,933 --> 00:38:34,866 η σκληρή ομορφιά αυτού του σκωτσέζικου τοπίου 854 00:38:34,866 --> 00:38:37,300 παρέμεινε αναλλοίωτη για αιώνες 855 00:38:37,533 --> 00:38:39,166 είναι ένα μέρος που αγαπώ 856 00:38:39,400 --> 00:38:41,733 και μια από τις λίγες περιοχές που έχουν απομείνει στο Ηνωμένο Βασίλειο 857 00:38:41,900 --> 00:38:44,866 που έχει ακόμα το ωμό και αδάμαστο πνεύμα του 858 00:38:45,166 --> 00:38:47,266 είναι ένα πραγματικά μαγικό μέρος