1
00:00:01,000 --> 00:00:03,040
LOCUTOR: Anteriormente
no MasterChef Austrália...

2
00:00:03,040 --> 00:00:04,720
(EXCLAMAÇÃO DOS CONCORRENTES)

3
00:00:04,720 --> 00:00:05,920
Ah, meu Deus.

4
00:00:08,680 --> 00:00:09,880
Oh meu Deus!

5
00:00:09,880 --> 00:00:12,120
..o lodo era sua musa...

6
00:00:12,120 --> 00:00:14,360
ANDY: Ah!

7
00:00:14,360 --> 00:00:16,160
JEAN-CHRISTOPHE: Oh, meu Deus,
veja isso.

8
00:00:16,160 --> 00:00:19,120
..em um começo espetacular
para Doce Semana...

9
00:00:19,120 --> 00:00:21,320
ANDY: O fator bom
foi extraordinário.

10
00:00:21,320 --> 00:00:25,960
..e um teste de pressão
com os pastéis perfeitos do Poh...

11
00:00:25,960 --> 00:00:29,160
eu tenho sonhado
deste dia para sempre!

12
00:00:29,160 --> 00:00:32,440
..ganhou um lugar no pórtico para Laura.
(Aplausos)

13
00:00:32,440 --> 00:00:37,680
E o brilho da Doce Semana
continuou para Callum,

14
00:00:37,680 --> 00:00:40,760
quando ele brigou
aqueles ingredientes para teste de sabor...

15
00:00:40,760 --> 00:00:42,120
(EXCLAMAM OS JUÍZES)
Uau!

16
00:00:42,120 --> 00:00:43,640
..todo o caminho para a imunidade.

17
00:00:43,640 --> 00:00:46,400
SOFIA: Estou encantada.
Isso é loucura.

18
00:00:46,400 --> 00:00:47,680
Cozinha louca.

19
00:00:47,680 --> 00:00:51,400
Esta noite, é uma eliminação.

20
00:00:51,400 --> 00:00:54,400
Quem ficará aquém?

21
00:01:02,040 --> 00:01:03,640
Preparar?
Sim.

22
00:01:03,640 --> 00:01:04,920
Vamos fazer isso.
Nós vamos matá-lo.

23
00:01:04,920 --> 00:01:07,160
Coloque você na zona.

24
00:01:07,160 --> 00:01:11,760
Dia de eliminação hoje
and, oh, the black apron!

25
00:01:11,760 --> 00:01:13,320
Isso lança um feitiço sobre você.

26
00:01:13,320 --> 00:01:15,400
Eu acho que neste momento
na competição,

27
00:01:15,400 --> 00:01:18,280
e cozinhando contra
essas pessoas que eu sou,

28
00:01:18,280 --> 00:01:20,040
Preciso brilhar em cada cozinheiro.

29
00:01:20,040 --> 00:01:21,520
Preciso dar 110%.

30
00:01:21,520 --> 00:01:24,120
Estou apenas ansioso para ver
qual é o desafio de hoje,

31
00:01:24,120 --> 00:01:26,720
e certamente não estou pronto
para ir para casa.

32
00:01:32,960 --> 00:01:35,840
(EXCLAMAÇÃO DOS CONCORRENTES)
Ah, meu Deus.

33
00:01:35,840 --> 00:01:39,120
Ah, eles são tão fofos!

34
00:01:41,240 --> 00:01:42,440
Desçam, pessoal!

35
00:01:42,440 --> 00:01:44,360
Os juízes encolheram.

36
00:01:44,360 --> 00:01:46,920
(RISOS)

37
00:01:49,000 --> 00:01:52,520
Oh, meu Deus. Nós entramos
e depois há os mini-juízes.

38
00:01:52,520 --> 00:01:55,720
Há Jean-Christophe, Sofia,
Poh e Andy.

39
00:01:55,720 --> 00:01:57,560
Oh meu Deus!

40
00:01:57,560 --> 00:01:58,680
Eles se parecem exatamente

41
00:01:58,680 --> 00:02:01,040
a versão em miniatura
de nossos lindos juízes.

42
00:02:01,040 --> 00:02:02,800
Olá!

43
00:02:05,480 --> 00:02:07,480
Oh, meu Deus, isso é tão fofo.

44
00:02:07,480 --> 00:02:09,800
Isso é uma loucura.

45
00:02:09,800 --> 00:02:11,280
Bom dia, turma!

46
00:02:14,640 --> 00:02:16,040
O que há de tão engraçado?

47
00:02:17,840 --> 00:02:18,840
Parece bom, Andy.

48
00:02:18,840 --> 00:02:21,280
Jamie, como você se sente?

49
00:02:21,280 --> 00:02:23,600
Estou me sentindo muito bem.

50
00:02:23,600 --> 00:02:25,200
Sim, absolutamente.

51
00:02:25,200 --> 00:02:27,640
Maravilhoso.
Obrigado.

52
00:02:27,640 --> 00:02:29,480
Depinder, o que você está pensando?

53
00:02:29,480 --> 00:02:32,480
Hum, como vocês estão incríveis hoje.

54
00:02:33,640 --> 00:02:35,200
Eu amo isso.

55
00:02:36,720 --> 00:02:38,160
André, ca va?

56
00:02:44,600 --> 00:02:48,080
Olá. Olá.

57
00:02:48,080 --> 00:02:49,760
Alana, como você está?

58
00:02:51,920 --> 00:02:54,600
Muito bem, obrigado, Chefe.

59
00:02:58,000 --> 00:03:00,960
Isto é...
Este é o melhor, honestamente.

60
00:03:03,640 --> 00:03:07,520
Eu não sei sobre vocês,
mas estou me sentindo tão revigorado hoje.

61
00:03:07,520 --> 00:03:08,520
Estou me sentindo revigorado também.

62
00:03:09,920 --> 00:03:12,440
Oh, meu Deus, deve ser
minha nova rotina de cuidados com a pele.

63
00:03:16,040 --> 00:03:18,120
Estou me sentindo muito bem também.

64
00:03:18,120 --> 00:03:21,440
Mas eu tenho um problema.

65
00:03:21,440 --> 00:03:23,880
Estou com fome, então vamos em frente.

66
00:03:23,880 --> 00:03:26,080
Oh!

67
00:03:26,080 --> 00:03:28,080
Podemos fazer isso, sim.

68
00:03:28,080 --> 00:03:31,960
Isto pode ser uma eliminação,
mas temos um dia fantástico pela frente.

69
00:03:31,960 --> 00:03:34,280
(Aplausos dos concorrentes)

70
00:03:34,280 --> 00:03:37,680
E estamos esperando
comida inacreditável. Eu não posso esperar.

71
00:03:39,360 --> 00:03:41,920
Espere, pessoal,
este é um grande desafio.

72
00:03:41,920 --> 00:03:44,040
Acho que vamos precisar
os grandes juízes.

73
00:03:45,160 --> 00:03:47,160
Por favor, dê as boas-vindas aos grandes juízes!

74
00:03:47,160 --> 00:03:48,680
(Aplausos)

75
00:03:48,680 --> 00:03:51,400
Desista dessas lendas!

76
00:03:53,120 --> 00:03:55,840
Sim, sim, sim!

77
00:03:55,840 --> 00:03:56,960
Fantástico.

78
00:04:02,520 --> 00:04:04,600
Snez, what's going through your mind?

79
00:04:04,600 --> 00:04:07,800
Eu tenho meu próprio mini,
você sabe, mini-eu em casa,

80
00:04:07,800 --> 00:04:10,440
e isso é tão emocionante para mim,
Estou adorando isso, o que vejo.

81
00:04:10,440 --> 00:04:11,640
É tão, tão fofo.

82
00:04:11,640 --> 00:04:13,880
Declan, o que você está pensando?
O que está acontecendo?

83
00:04:13,880 --> 00:04:17,320
Mal posso esperar até poder ter
um pouco de Declan Jr.

84
00:04:17,320 --> 00:04:19,240
(RISOS)

85
00:04:19,240 --> 00:04:22,240
Um pequeno clone de mim mesmo.

86
00:04:22,240 --> 00:04:25,080
Sim, mas, você sabe,
é tudo diversão e jogos,

87
00:04:25,080 --> 00:04:26,440
mas alguém vai para casa hoje.

88
00:04:28,160 --> 00:04:30,000
Hum, então...
Maneira de diminuir a vibração, mano!

89
00:04:30,000 --> 00:04:33,000
A cara dela! Ela está tão triste.

90
00:04:34,360 --> 00:04:36,280
AUDRA: A pressão
definitivamente hoje.

91
00:04:36,280 --> 00:04:37,920
Vendo esses pequenos mini-juízes,

92
00:04:37,920 --> 00:04:40,960
Estou tentando descobrir
o que está acontecendo hoje...

93
00:04:40,960 --> 00:04:42,760
(Aplausos e Aplausos)

94
00:04:42,760 --> 00:04:45,280
..e nada está entrando nesta mente.

95
00:04:45,280 --> 00:04:47,920
Eu não tenho ideia
o que eles têm reservado para nós.

96
00:04:47,920 --> 00:04:52,000
Aquelas crianças que você acabou de ver
são a essência do cozinheiro de hoje.

97
00:04:52,000 --> 00:04:53,000
Hum.

98
00:04:53,000 --> 00:04:56,000
Para encerrar a Doce Semana
de uma forma memorável,

99
00:04:56,000 --> 00:05:00,440
queremos que você crie um prato doce
inspirado em sua infância.

100
00:05:00,440 --> 00:05:03,600
Ah, sim.
Ó meu Deus.

101
00:05:03,600 --> 00:05:05,480
OK.

102
00:05:09,160 --> 00:05:12,960
Acho que todos nós temos boas lembranças
de doces de quando éramos jovens,

103
00:05:12,960 --> 00:05:14,200
seja um lanche atrevido

104
00:05:14,200 --> 00:05:16,240
que estávamos ansiosos para comer
depois da escola,

105
00:05:16,240 --> 00:05:19,240
ou uma sobremesa que ajudamos mamãe a fazer
nos finais de semana.

106
00:05:20,760 --> 00:05:22,440
É aquele ponto em nossas vidas

107
00:05:22,440 --> 00:05:25,840
onde realmente começamos
experimentar alegria através da comida.

108
00:05:27,720 --> 00:05:31,600
Então, o que quer que você faça hoje, divirta-se
e nos fazer sentir como crianças novamente.

109
00:05:34,200 --> 00:05:36,560
Eu acho que para mim - uau,
já faz muito tempo -

110
00:05:36,560 --> 00:05:40,080
hum, na quinta-feira teremos
talvez creme de caramelo...

111
00:05:40,080 --> 00:05:41,080
Uau.

112
00:05:41,080 --> 00:05:44,320
..e no domingo,
teremos uma tarte.

113
00:05:44,320 --> 00:05:45,400
Oh.

114
00:05:45,400 --> 00:05:46,720
Nunca se esqueça, enquanto eu viver.

115
00:05:46,720 --> 00:05:49,000
Ah, sim. Bastante óbvio.

116
00:05:49,000 --> 00:05:50,960
Sem creme de caramelo ou tarte tatin
na minha junta!

117
00:05:50,960 --> 00:05:54,120
(RISOS)
Nós sabemos disso, Andy!

118
00:05:54,120 --> 00:05:56,800
Tudo bem,
estamos lhe dando 75 minutos.

119
00:05:58,040 --> 00:06:00,240
Você pode cozinhar o que quiser.

120
00:06:00,240 --> 00:06:04,000
Apenas certifique-se de que seu prato esteja delicioso
e cheio de nostalgia.

121
00:06:05,560 --> 00:06:07,520
O único limite é a sua imaginação.

122
00:06:08,720 --> 00:06:12,480
Quem menos nos impressiona
irei para casa.

123
00:06:12,480 --> 00:06:15,080
Agora, este cozinheiro determina
quem vai conseguir

124
00:06:15,080 --> 00:06:18,120
até a metade do caminho
da competição

125
00:06:18,120 --> 00:06:19,800
e quem simplesmente perde.

126
00:06:21,080 --> 00:06:22,640
Não deixe a pressão chegar até você.

127
00:06:24,280 --> 00:06:25,480
Seu tempo...

128
00:06:27,520 --> 00:06:29,320
..começa agora!

129
00:06:32,360 --> 00:06:35,320
Tudo bem, vamos lá, pessoal. Ir! Uau!

130
00:06:37,360 --> 00:06:40,200
DEPINDER: O que eu preciso?
Eu sei, é isso que eu quero.

131
00:06:41,520 --> 00:06:42,680
BEAU: Vamos.

132
00:06:43,720 --> 00:06:45,720
Eu realmente não
coma muitos doces quando criança.

133
00:06:45,720 --> 00:06:47,800
Talvez, você sabe,
um poste de gelo aqui e ali.

134
00:06:47,800 --> 00:06:49,040
Um pouco disso.

135
00:06:49,040 --> 00:06:50,720
I was more down the hot chips path.

136
00:06:50,720 --> 00:06:54,040
Uh, so for me, I'm gonna
tem que aproveitar

137
00:06:54,040 --> 00:06:57,760
algumas memórias muito distantes
e invente um prato, rápido.

138
00:06:57,760 --> 00:06:59,600
THEO: Onde estão os cravos inteiros?

139
00:06:59,600 --> 00:07:02,840
Oh, é uma sensação tão nervosa
saber

140
00:07:02,840 --> 00:07:06,960
que estou prestes a conseguir
a meio desta competição.

141
00:07:06,960 --> 00:07:08,400
Hum...

142
00:07:08,400 --> 00:07:10,280
Eu sou um azarão nisso 100%.

143
00:07:10,280 --> 00:07:11,760
Uau! OK.

144
00:07:11,760 --> 00:07:12,960
De volta para vencer.

145
00:07:12,960 --> 00:07:14,400
Corra como Donkey Kong.

146
00:07:14,400 --> 00:07:16,440
As pessoas têm restaurantes,
eles têm livros de receitas,

147
00:07:16,440 --> 00:07:18,640
eles têm carreiras enormes
nesta indústria,

148
00:07:18,640 --> 00:07:19,920
e estou apenas começando.

149
00:07:19,920 --> 00:07:23,640
Eu preciso me provar aqui
e quero fazer isso hoje.

150
00:07:23,640 --> 00:07:25,800
Isto é
um desafio tão bom para mim.

151
00:07:25,800 --> 00:07:27,120
Tantas lembranças surgem

152
00:07:27,120 --> 00:07:29,000
quando estamos conversando
sobre doces

153
00:07:29,000 --> 00:07:30,640
and, you know, growing up
numa família grega,

154
00:07:30,640 --> 00:07:33,200
Eu tive meu quinhão de doces.

155
00:07:33,200 --> 00:07:34,880
DECLAN: Músculos!

156
00:07:34,880 --> 00:07:36,560
Oh meu Deus.

157
00:07:36,560 --> 00:07:38,120
São todas as flexões.
Sim.

158
00:07:38,120 --> 00:07:40,400
Lado errado da estrada! (RISOS)

159
00:07:40,400 --> 00:07:43,800
É literalmente a receita exata
que minha avó cozinhava.

160
00:07:43,800 --> 00:07:44,960
CALLUM: Brekkie na casa da vovó.

161
00:07:44,960 --> 00:07:48,120
Vou chamá-lo de "riff da Alana
nos bolinhos de calda dourada da Nana."

162
00:07:48,120 --> 00:07:50,680
Uau, que delícia!
Legal. Lindo.

163
00:07:50,680 --> 00:07:54,040
Que jeito lindo
para começar o dia.

164
00:07:54,040 --> 00:07:55,760
Quão fofos eram nossos mini-eus?

165
00:07:55,760 --> 00:07:57,840
Eu sei.
Extremamente fofo. Extremamente fofo.

166
00:07:57,840 --> 00:07:59,680
Meu coração estava explodindo.
Eu sei!

167
00:07:59,680 --> 00:08:01,000
Estou realmente ansioso

168
00:08:01,000 --> 00:08:05,000
para conseguir aquela distorção do tempo
de volta à vida de nossos competidores.

169
00:08:05,000 --> 00:08:07,320
Tipo, eu quero ouvir
sobre suas infâncias,

170
00:08:07,320 --> 00:08:08,560
ouça suas histórias...
Sim.

171
00:08:08,560 --> 00:08:10,440
..saiba um pouco mais
sobre de onde eles vieram...

172
00:08:10,440 --> 00:08:11,760
Sim.
..porque sua infância

173
00:08:11,760 --> 00:08:13,600
definitivamente faz você
quem você é hoje.

174
00:08:13,600 --> 00:08:15,920
Todas essas memórias nos moldam,
essas memórias alimentares.

175
00:08:15,920 --> 00:08:16,960
Sim, definitivamente.

176
00:08:16,960 --> 00:08:19,400
E é disso que se trata hoje.
Tipo, aproveite isso.
Sim.

177
00:08:19,400 --> 00:08:23,880
Traga-nos um prato que também seja divertido,
um pouco infantil,

178
00:08:23,880 --> 00:08:24,960
mas precisa ser elevado.

179
00:08:24,960 --> 00:08:26,920
Você sabe, você corre o risco de cozinhar

180
00:08:26,920 --> 00:08:28,280
o que você tinha
em torno daquela mesa de jantar.

181
00:08:28,280 --> 00:08:31,120
Sim, queremos ver
uma evolução da ideia.
Sim, sim.

182
00:08:31,120 --> 00:08:33,520
Eu quero sentir...
Traga-nos o sentimento,
traga-nos a memória,

183
00:08:33,520 --> 00:08:35,840
traga-nos a diversão,

184
00:08:35,840 --> 00:08:38,600
mas certifique-se de executá-lo
em um ambiente de restaurante...
Sim.

185
00:08:38,600 --> 00:08:40,440
..porque, no final das contas,

186
00:08:40,440 --> 00:08:43,680
alguém vai para casa
por trás deste desafio.
Sim.

187
00:08:43,680 --> 00:08:47,200
Eu amo isto.
Eu sinto algo nostálgico

188
00:08:47,200 --> 00:08:50,520
só traz tantas emoções
desde quando você era criança.

189
00:08:50,520 --> 00:08:53,320
Hoje é um dia
apenas trazer algo realmente divertido.

190
00:08:55,720 --> 00:08:58,320
LAURA: Toddy, o que você está fazendo?
Uma tigela de cereal.

191
00:08:59,440 --> 00:09:01,920
Ela disse cereal?
Cereal.

192
00:09:02,920 --> 00:09:04,680
Quem não gosta de cereais?

193
00:09:04,680 --> 00:09:09,120
Eu sei que é uma ideia maluca,
muito menos fazer meu próprio cereal,

194
00:09:09,120 --> 00:09:11,840
mas transformá-lo em uma sobremesa

195
00:09:11,840 --> 00:09:14,880
digno da cozinha MasterChef
em um dia de avental preto.

196
00:09:14,880 --> 00:09:16,520
Estou tentando fazer uma tigela de cereal

197
00:09:16,520 --> 00:09:18,400
isso vai me salvar
da eliminação hoje.

198
00:09:18,400 --> 00:09:20,600
É muito louco, mas eu só espero

199
00:09:20,600 --> 00:09:22,600
que ele puxe
algumas daquelas cordas nostálgicas

200
00:09:22,600 --> 00:09:25,000
para os juízes também hoje.

201
00:09:25,000 --> 00:09:29,200
Eu decidi combinar
duas das minhas memórias de infância -

202
00:09:29,200 --> 00:09:33,000
os biscoitos que fiz com minha mãe,
e uma tigela de cereal.

203
00:09:33,000 --> 00:09:34,920
Enquanto crescia, mamãe sempre fazia

204
00:09:34,920 --> 00:09:37,560
esses potes de biscoitos incríveis
para todos.

205
00:09:37,560 --> 00:09:38,640
Foi literalmente

206
00:09:38,640 --> 00:09:41,120
o favorito de todos
Presente de Natal.

207
00:09:41,120 --> 00:09:43,280
Ah, flocos de milho, Sarah! Eu amo isso.

208
00:09:43,280 --> 00:09:45,480
Eu tenho um pouco de chocolate
biscoitos de floco de milho,

209
00:09:45,480 --> 00:09:48,200
sorvete de banana, um chá de leite com especiarias

210
00:09:48,200 --> 00:09:51,520
derramar sobre o cereal
e depois muitas pequenas mordidas.

211
00:09:51,520 --> 00:09:55,600
Eu tenho algumas nozes cristalizadas,
algumas bananas carbonizadas.

212
00:09:55,600 --> 00:09:56,800
Eu só quero que seja divertido.

213
00:09:56,800 --> 00:09:58,560
Há muitas pequenas coisas
acontecendo,

214
00:09:58,560 --> 00:10:02,000
e, não sei, só sinto
Vou ter que correr hoje.

215
00:10:02,000 --> 00:10:03,240
Há muito o que fazer.

216
00:10:04,240 --> 00:10:05,760
LAURA: Vamos, pessoal.
CALUM: Adorável, Beau.

217
00:10:05,760 --> 00:10:08,760
BEAU: Então eu cresci no mato
e para mim, quando criança,

218
00:10:08,760 --> 00:10:10,760
eu lembro
havia um prato

219
00:10:10,760 --> 00:10:13,600
em um café local
pelo qual simplesmente me apaixonei.

220
00:10:13,600 --> 00:10:16,360
Belo!
Oi. Como vai você?
Estou bem. O que você está fazendo?

221
00:10:16,360 --> 00:10:18,360
Estou fazendo versão sobremesa
de uma aranha.

222
00:10:18,360 --> 00:10:20,680
Então, uma cola com sorvete.

223
00:10:20,680 --> 00:10:23,160
Adoro essa ideia!

224
00:10:23,160 --> 00:10:25,720
Então, como você consegue o sabor de cola?

225
00:10:25,720 --> 00:10:27,440
Cola, eu vou com, tipo,

226
00:10:27,440 --> 00:10:28,840
uma mistura de açúcar mascavo
e açúcar bruto.

227
00:10:28,840 --> 00:10:31,640
Noz-moscada em vez de noz de cola,
um pouco de baunilha.

228
00:10:31,640 --> 00:10:33,200
Cítricos - limão, lima.

229
00:10:33,200 --> 00:10:35,320
Mais uma vibração cítrica de cola.

230
00:10:35,320 --> 00:10:36,440
Sim, uau!

231
00:10:36,440 --> 00:10:39,280
Então você está fazendo
seu próprio sabor de cola, essencialmente.
Praticamente.

232
00:10:39,280 --> 00:10:41,840
Yeah, yeah.
Eu não quero que seja assim,
uh, marca cola.

233
00:10:41,840 --> 00:10:43,320
Sim, sim, sim.
Porque eu gosto

234
00:10:43,320 --> 00:10:45,480
aquele ácido lima de pinho
com o sorvete.

235
00:10:45,480 --> 00:10:47,800
Sim.
Eu quero trazer isso,
mas com uma vibração de cola.

236
00:10:47,800 --> 00:10:51,560
Eu acho que o que estaremos procurando
é se evoca essas memórias.

237
00:10:51,560 --> 00:10:52,560
Sim.

238
00:10:52,560 --> 00:10:54,080
E então apenas
acertar o equilíbrio.

239
00:10:54,080 --> 00:10:56,680
Claro, sim.
Tudo bem. Boa sorte, Beau.
Obrigado.

240
00:10:58,240 --> 00:11:00,440
Eu me lembro da primeira vez
Eu tinha uma aranha.

241
00:11:00,440 --> 00:11:03,920
Eu tinha talvez sete anos
em um café local em Castlemaine,

242
00:11:03,920 --> 00:11:05,840
e eu só me lembro daquela magia

243
00:11:05,840 --> 00:11:09,200
de quando você coloca o sorvete
e tudo efervesce.

244
00:11:09,200 --> 00:11:11,960
Pote, açúcar.

245
00:11:11,960 --> 00:11:15,760
A primeira coisa que preciso fazer é fazer
o xarope de cola para a granita.

246
00:11:15,760 --> 00:11:16,880
Açúcar.

247
00:11:16,880 --> 00:11:18,200
Já fiz um xarope de cola antes,

248
00:11:18,200 --> 00:11:19,640
but it was a long time ago

249
00:11:19,640 --> 00:11:22,200
e não consigo me lembrar
como funcionam as proporções,

250
00:11:22,200 --> 00:11:24,080
então estou provando enquanto prossigo.

251
00:11:24,080 --> 00:11:26,800
eu tenho que pregar
o equilíbrio do sabor

252
00:11:26,800 --> 00:11:29,160
para ter certeza
invoca essa nostalgia.

253
00:11:31,600 --> 00:11:33,000
Estou dentro, hum...

254
00:11:33,000 --> 00:11:34,920
Na verdade, estou muito emocionado hoje,

255
00:11:34,920 --> 00:11:36,920
especialmente vendo crianças -
Sinto falta dos meus filhos,

256
00:11:36,920 --> 00:11:38,920
você sabe,
e pensando na minha infância,

257
00:11:38,920 --> 00:11:40,560
foi realmente lindo, sabe?

258
00:11:40,560 --> 00:11:41,840
E tem essa sobremesa

259
00:11:41,840 --> 00:11:45,080
cada celebração sérvia
teria.

260
00:11:45,080 --> 00:11:47,160
Olá, Snez.
Oi, pessoal.
Snez, como você está?

261
00:11:47,160 --> 00:11:49,480
Como vai você?
Na verdade, estou me sentindo tão bem.

262
00:11:49,480 --> 00:11:52,200
Sim?
Crescendo, tem essa sobremesa

263
00:11:52,200 --> 00:11:54,840
que eu literalmente persegui
perto das casas das pessoas

264
00:11:54,840 --> 00:11:56,400
apenas para tê-lo.

265
00:11:56,400 --> 00:11:57,800
Então é um bolo de mel.

266
00:11:57,800 --> 00:12:00,280
É semelhante
ao bolo de mel russo,

267
00:12:00,280 --> 00:12:01,960
mas minha pequena reviravolta nisso.

268
00:12:01,960 --> 00:12:03,760
Camadas.
Camadas, camadas, camadas.

269
00:12:03,760 --> 00:12:06,400
acho que bolo de mel
é meu bolo favorito.
Uau.

270
00:12:06,400 --> 00:12:07,800
É meu bolo favorito no mundo.

271
00:12:07,800 --> 00:12:09,760
É o único doce
que eu adoraria comer.

272
00:12:09,760 --> 00:12:11,640
Não faz bolo de mel
tradicionalmente leva

273
00:12:11,640 --> 00:12:12,840
MUITO tempo para fazer?

274
00:12:12,840 --> 00:12:15,680
Hum, estou fazendo
camadas superfinas de estanho,

275
00:12:15,680 --> 00:12:18,280
então será quase como
uma base de biscoito,

276
00:12:18,280 --> 00:12:21,080
então quando você meio que
passe pelo recheio,

277
00:12:21,080 --> 00:12:23,360
isso só vai suavizar
muito rapidamente.
OK.

278
00:12:23,360 --> 00:12:26,400
Então vou ver como vou. Hum...

279
00:12:26,400 --> 00:12:27,520
..mas, sim.

280
00:12:27,520 --> 00:12:29,400
Bem, é um dia infernal
para descobrir se você pode.

281
00:12:29,400 --> 00:12:30,920
É um dia infernal,
mas quer saber?

282
00:12:30,920 --> 00:12:33,160
Também é um dia para se esforçar,
e é muito divertido.

283
00:12:33,160 --> 00:12:35,560
Boa sorte.
Eu vou acertar,
e vai ficar perfeito.

284
00:12:35,560 --> 00:12:38,000
Qual é o ponto.
Sim, vai ficar perfeito.
Boa sorte.

285
00:12:39,120 --> 00:12:42,040
Quero dizer, há muita coisa em jogo hoje.
É uma marca intermediária.

286
00:12:42,040 --> 00:12:44,040
Eu quero realmente ir em frente,

287
00:12:44,040 --> 00:12:46,680
mostre-lhes muito trabalho
e técnica para se destacar.

288
00:12:46,680 --> 00:12:49,240
estou começando
com meu biscoito de bolo primeiro.

289
00:12:49,240 --> 00:12:51,360
Minha massa está pronta. Estou quase
para enrolá-lo e cozinhá-lo.

290
00:12:51,360 --> 00:12:52,840
Amor.
Parece delicioso.

291
00:12:52,840 --> 00:12:54,800
Lindo, Snez.

292
00:12:54,800 --> 00:12:58,320
Vamos terminar a Semana Doce em alta!
Você tem 60 minutos pela frente!

293
00:12:58,320 --> 00:13:00,080
Vamos!
(WHOOPING)

294
00:13:00,080 --> 00:13:02,440
Vamos lá, pessoal.
LAURA: Vamos, pessoal!

295
00:13:04,800 --> 00:13:06,040
Certo...

296
00:13:06,040 --> 00:13:07,120
Nice, Benny. Legal, Benny.

297
00:13:08,440 --> 00:13:11,160
Tudo bem.
Legal, Depinder. Muito bom.

298
00:13:13,000 --> 00:13:15,080
Então hoje estou fazendo um prato
isso é tão pessoal.

299
00:13:15,080 --> 00:13:16,200
Isso significa muito para mim.

300
00:13:17,760 --> 00:13:21,520
Tem uma conexão tão profunda
com minha infância na Austrália.

301
00:13:22,560 --> 00:13:24,960
Então, nasci e cresci em Delhi.

302
00:13:24,960 --> 00:13:28,040
Me mudei para cá há 23 anos
com minha família.

303
00:13:28,040 --> 00:13:29,160
Éramos só nós quatro

304
00:13:29,160 --> 00:13:31,880
e levamos séculos
para encontrar nossos pés.

305
00:13:31,880 --> 00:13:34,160
Nós não tivemos
um único membro da família

306
00:13:34,160 --> 00:13:35,240
que morava aqui.

307
00:13:35,240 --> 00:13:37,080
Deixamos toda a nossa família para trás.

308
00:13:37,080 --> 00:13:39,840
Foi como começar
de, tipo, base zero.

309
00:13:39,840 --> 00:13:43,760
Então estou me sentindo muito grato
para onde estou hoje.

310
00:13:43,760 --> 00:13:45,640
Depinder.
Olá.
Oi!

311
00:13:45,640 --> 00:13:48,120
Você está feliz com
esse lindo pequeno desafio?
Sim, eu adoro isso.

312
00:13:48,120 --> 00:13:49,120
Na verdade, eu realmente, realmente,

313
00:13:49,120 --> 00:13:50,800
realmente, realmente, realmente,
realmente, realmente adorei.

314
00:13:50,800 --> 00:13:53,680
O que você está fazendo?
Vou fazer um lamington.

315
00:13:53,680 --> 00:13:54,760
Ah!

316
00:13:54,760 --> 00:13:57,440
Então, quando me mudei para a Austrália
com minha família,

317
00:13:57,440 --> 00:13:59,920
obviamente você deixa para trás,
tipo, sua comida,

318
00:13:59,920 --> 00:14:01,240
suas delícias favoritas.

319
00:14:01,240 --> 00:14:03,360
E quando chegamos aqui, o primeiro...

320
00:14:03,360 --> 00:14:05,560
Tipo, isso me mata
quando eu falo sobre isso porque...

321
00:14:07,960 --> 00:14:09,880
Isso te deixa emocionado?
Sim.

322
00:14:11,040 --> 00:14:13,760
O primeiro tratamento que
Eu me apaixonei por um Lamington.

323
00:14:16,720 --> 00:14:21,680
Mas foi tão especial porque,
tipo, isso só me lembra,

324
00:14:21,680 --> 00:14:24,600
você sabe,
a primeira casa que aluguei.

325
00:14:24,600 --> 00:14:25,880
Hum...

326
00:14:26,920 --> 00:14:28,800
Como só tomamos uma xícara.

327
00:14:29,920 --> 00:14:31,400
Eu sei!
É isso que a comida faz!

328
00:14:31,400 --> 00:14:33,840
Eu sei, eu sei, é uma loucura.
Sim.

329
00:14:33,840 --> 00:14:38,480
Mas é um prato tão especial para mim,
como um doce especial.

330
00:14:38,480 --> 00:14:41,160
Hum, você sabe, nós caminharíamos
ao supermercado com minha mãe,

331
00:14:41,160 --> 00:14:43,400
e no caminho de volta,
teríamos lamingtons.

332
00:14:43,400 --> 00:14:45,280
É um pequeno ritual.
Como o seu pequeno presente especial.

333
00:14:45,280 --> 00:14:46,440
Foi isso que aconteceu, sim.
Sim.

334
00:14:46,440 --> 00:14:48,680
Eu só quero dizer, aproveite isso...
Sim, sim.

335
00:14:48,680 --> 00:14:50,440
..e...
Coloque na minha comida!

336
00:14:50,440 --> 00:14:51,760
..injete em sua comida,
sim, sim.

337
00:14:51,760 --> 00:14:53,320
Sim, eu realmente espero que sim, sim.
Sim.

338
00:14:54,720 --> 00:14:57,280
Today is literally
um ciclo de vida completo para mim.

339
00:14:57,280 --> 00:14:59,320
Na verdade, não consigo acreditar

340
00:14:59,320 --> 00:15:02,640
Estou fazendo lamingtons
para esses juízes do MasterChef.

341
00:15:02,640 --> 00:15:07,240
Quer dizer, eu não poderia estar mais grato
por quão longe chegamos em nossas vidas.

342
00:15:15,000 --> 00:15:16,440
Pense que você pode ser
o próximo MasterChef?

343
00:15:16,440 --> 00:15:18,920
Só há uma maneira de descobrir.
As inscrições já estão abertas.

344
00:15:18,920 --> 00:15:23,000
Head to the link below and apply.
Nos vemos na cozinha.

345
00:15:31,000 --> 00:15:34,160
(RISOS)

346
00:15:34,160 --> 00:15:35,600
Ah, cara!

347
00:15:36,680 --> 00:15:40,080
LAURA: Incrível, André! Incrível!

348
00:15:41,120 --> 00:15:42,880
Oh, não, ele já está perdendo o controle.

349
00:15:43,880 --> 00:15:46,400
Estou me divertindo hoje
porque é um prato divertido.

350
00:15:46,400 --> 00:15:47,840
isso me lembra da minha infância,

351
00:15:47,840 --> 00:15:49,920
enquanto estou me divertindo
apenas ficando confuso com isso.

352
00:15:49,920 --> 00:15:52,280
Olá, André!
Oi.

353
00:15:52,280 --> 00:15:53,640
O que você está fazendo hoje?

354
00:15:53,640 --> 00:15:55,480
É a chamada bagunça italiana.

355
00:15:55,480 --> 00:15:59,160
E então é basicamente
uma versão italiana da bagunça de Eton.

356
00:15:59,160 --> 00:16:01,800
Então você tem um merengue?
Sim.
Então vai ficar crocante?

357
00:16:01,800 --> 00:16:03,760
Fragmentos crocantes, sim.
Fragmentos crocantes.

358
00:16:03,760 --> 00:16:06,240
E então morangos frescos?

359
00:16:06,240 --> 00:16:07,480
Morangos frescos.

360
00:16:07,480 --> 00:16:09,720
estou fazendo
um sorvete de manjericão com ele.

361
00:16:09,720 --> 00:16:11,440
Ah! Legal.
Sim.

362
00:16:11,440 --> 00:16:12,680
Caramelo balsâmico envelhecido.
Sim.

363
00:16:12,680 --> 00:16:15,480
Uma combinação italiana tão clássica.

364
00:16:15,480 --> 00:16:17,600
Sim.
E eu amo, amo, amo

365
00:16:17,600 --> 00:16:20,440
os elementos saborosos,
como trazer as ervas.

366
00:16:20,440 --> 00:16:22,520
Então, sim, estou ansioso
para ver sua versão.

367
00:16:22,520 --> 00:16:23,600
Obrigado. E, honestamente,

368
00:16:23,600 --> 00:16:25,480
Eu pensei, avental preto,
se eu vou sair...

369
00:16:25,480 --> 00:16:27,280
Sim.
..eu vou sair
em uma bagunça italiana.

370
00:16:27,280 --> 00:16:30,280
Você meio que já está
uma bagunça italiana.
Eu sei!

371
00:16:30,280 --> 00:16:32,480
É isso que estou dizendo, cara!
Boa sorte, André.

372
00:16:32,480 --> 00:16:33,520
Obrigado. Obrigado, Poh.

373
00:16:35,520 --> 00:16:36,880
Toda a comida que eu faço

374
00:16:36,880 --> 00:16:40,120
é realmente construído sobre as fundações
da minha herança italiana

375
00:16:40,120 --> 00:16:43,000
e aquelas memórias da primeira infância
de união

376
00:16:43,000 --> 00:16:44,600
e comendo com nossa grande família.

377
00:16:44,600 --> 00:16:48,400
Então fomos criados por aí
a grande mesa. Família italiana.

378
00:16:48,400 --> 00:16:51,280
Hum, este é um pouco mais sexy
do que me lembro.

379
00:16:51,280 --> 00:16:53,720
Meu merengue está no forno,
meu sorvete está batendo,

380
00:16:53,720 --> 00:16:56,360
e agora é hora
para o meu caramelo balsâmico.

381
00:16:56,360 --> 00:16:58,200
Vamos.

382
00:16:58,200 --> 00:16:59,360
Hum!

383
00:17:03,000 --> 00:17:05,600
DECLAN: Vamos, Deccy.
Não faça bagunça, Deccy.

384
00:17:05,600 --> 00:17:07,200
LAURA: Vá em frente, Declan.

385
00:17:07,200 --> 00:17:09,560
Jamie!

386
00:17:09,560 --> 00:17:12,000
JAMIE: Uma dose de café.
Justo.

387
00:17:12,000 --> 00:17:13,160
Papou!

388
00:17:13,160 --> 00:17:14,720
TÉO: Ei!
O que você está fazendo?

389
00:17:14,720 --> 00:17:16,680
Baklava.
Baklava!

390
00:17:16,680 --> 00:17:19,080
Sim.
Hum.

391
00:17:19,080 --> 00:17:21,360
Este é um grande desafio
para mim.

392
00:17:21,360 --> 00:17:24,400
Minhas memórias alimentares são enormes quando criança.

393
00:17:24,400 --> 00:17:26,480
Tipo, crescendo
em uma família étnica,

394
00:17:26,480 --> 00:17:28,360
tudo girava em torno da comida,

395
00:17:28,360 --> 00:17:30,840
tudo girava em torno da família,

396
00:17:30,840 --> 00:17:33,880
comendo juntos, momentos felizes.

397
00:17:33,880 --> 00:17:36,480
Tipo, é disso que se trata a comida,
e sinto isso hoje.

398
00:17:36,480 --> 00:17:37,880
Téo!
Olá.

399
00:17:37,880 --> 00:17:40,280
SOFIA: Kalimera.
Kalimera. Como você sabia?

400
00:17:40,280 --> 00:17:42,320
Já estive na Grécia.
O que você tem para nós, companheiro?

401
00:17:42,320 --> 00:17:46,400
Ah, muito, muito tradicional
em nossa família - baklava.

402
00:17:46,400 --> 00:17:49,160
Certo.
Então, pequenos charutos, como este,

403
00:17:49,160 --> 00:17:50,680
lindo recheio de todas aquelas nozes

404
00:17:50,680 --> 00:17:53,600
e a calda
o que vai além disso é,

405
00:17:53,600 --> 00:17:57,760
você sabe, perfumado com cravo,
anis e todas essas coisas.
Sim.

406
00:17:57,760 --> 00:18:00,280
Então eu tenho um sorvete de tomilho
também para acompanhar.

407
00:18:00,280 --> 00:18:03,160
E eu estou tão explodindo
com entusiasmo hoje.

408
00:18:03,160 --> 00:18:05,080
Eu posso ver isso!
Ah!
Eu posso sentir isso!

409
00:18:05,080 --> 00:18:06,520
É tão nostálgico para mim.

410
00:18:06,520 --> 00:18:10,960
Tipo, eu sempre roubaria
um pouco de baklava da minha yaya ou da minha mãe.

411
00:18:10,960 --> 00:18:12,800
Minha boca está salivando,
tipo, pensando nisso.

412
00:18:12,800 --> 00:18:16,080
É como uma memória tão legal.
Legal.
Tipo, está completo.

413
00:18:16,080 --> 00:18:18,040
É uma receita básica
em seu repertório também?

414
00:18:18,040 --> 00:18:19,120
Ou é apenas...
Sim, é.

415
00:18:19,120 --> 00:18:21,800
Então isso é algo
você está tão familiarizado.
Sim, realmente é.

416
00:18:21,800 --> 00:18:23,240
Hum, fazendo seu próprio filo?

417
00:18:23,240 --> 00:18:25,440
Sim, fazendo meu próprio filo.
Legal, legal.

418
00:18:25,440 --> 00:18:27,960
Cara, você tem que... eu sinto que...
É técnico.

419
00:18:27,960 --> 00:18:29,080
..prato está lá.
Sim.

420
00:18:29,080 --> 00:18:31,440
A técnica está aí. A memória está aí.
Sim.

421
00:18:31,440 --> 00:18:33,880
Companheiro, eu vou perseguir você
na hora.

422
00:18:33,880 --> 00:18:36,320
Sim.
Porque eu vi
quando você entrar nisso,

423
00:18:36,320 --> 00:18:39,320
tipo, lugares felizes, você sente
como se você estivesse cozinhando em casa.

424
00:18:39,320 --> 00:18:40,920
Sim, é verdade.
Isto não é casa.

425
00:18:40,920 --> 00:18:42,040
Yeah, yeah.
Você sabe?

426
00:18:42,040 --> 00:18:43,600
Então você ainda precisa seguir em frente.
Obrigado, companheiro.

427
00:18:43,600 --> 00:18:45,280
Sim, eu agradeço.
Boa sorte.
Obrigado.

428
00:18:47,240 --> 00:18:49,400
Minha massa está descansando.
Meu sorvete está feito.

429
00:18:49,400 --> 00:18:52,760
só estou fazendo o recheio
para o meu baklava agora.

430
00:18:52,760 --> 00:18:54,280
Eu quero que isso seja tradicional.

431
00:18:54,280 --> 00:18:57,480
Então o recheio é composto
de três nozes diferentes.

432
00:18:57,480 --> 00:19:00,120
Você tem amêndoas,
você tem nozes, pistache.

433
00:19:00,120 --> 00:19:02,640
OK, então vamos assá-los
no forno

434
00:19:02,640 --> 00:19:06,160
e então comece a lançar
esta linda massa filo.

435
00:19:06,160 --> 00:19:08,560
Tem havido muito baklava
na minha época, isso é certo.

436
00:19:08,560 --> 00:19:09,960
Espero que hoje...

437
00:19:09,960 --> 00:19:12,680
Bem, eu SEI que hoje
Vou fazer um ótimo trabalho.

438
00:19:12,680 --> 00:19:15,840
OK, pessoal, faltam 45 minutos!

439
00:19:15,840 --> 00:19:17,960
Por favor, vamos, continue!
LAURA: Uau! Vamos, pessoal!

440
00:19:17,960 --> 00:19:21,000
45 minutos, pessoal. Vamos.
Apresse-se, apresse-se, apresse-se!

441
00:19:22,560 --> 00:19:25,760
Vamos, pessoal!
CALUM: Vamos, pessoal! Vamos!
Lindo.

442
00:19:25,760 --> 00:19:27,840
Ah, André.
Parece incrível, André. Legal, cara.

443
00:19:33,200 --> 00:19:35,080
Maltado, bondade maltada.

444
00:19:35,080 --> 00:19:36,800
Um pouco mais maltado.

445
00:19:36,800 --> 00:19:39,360
Estou fazendo minha opinião
em ir ao cinema

446
00:19:39,360 --> 00:19:42,800
com mamãe e papai,
e pegar um chocolate e pipoca.

447
00:19:42,800 --> 00:19:44,520
Trabalhando duro todos os dias,

448
00:19:44,520 --> 00:19:46,880
mas especialmente hoje
no avental preto.

449
00:19:46,880 --> 00:19:49,640
Posso sentir o cheiro do pandan. Ah, sim.
Ah, eu sei.

450
00:19:49,640 --> 00:19:51,200
Então hoje eu vou fazer

451
00:19:51,200 --> 00:19:54,640
um crepe pandan, inti
e sorvete de manga.

452
00:19:54,640 --> 00:19:58,960
Então toda a receita está por aí
tudo que comia quando criança.

453
00:19:58,960 --> 00:20:00,880
Ah!

454
00:20:00,880 --> 00:20:04,320
Estou fazendo um pequeno riff
no bolinho de calda dourada da minha vovó.

455
00:20:04,320 --> 00:20:05,880
Você sabe, bolinhos de calda dourada

456
00:20:05,880 --> 00:20:08,040
normalmente são realmente,
tipo, doce e enfadonho.

457
00:20:08,040 --> 00:20:10,280
Vou torná-los leves,
um pouco salgado.

458
00:20:10,280 --> 00:20:12,560
eu vou fazer
um sorvete de estragão.

459
00:20:12,560 --> 00:20:13,840
Vou me divertir um pouco com isso.

460
00:20:13,840 --> 00:20:15,720
LAURA: Sim, legal, Snez!
CALUM: Legal, Snezza!

461
00:20:15,720 --> 00:20:17,560
Lindo. Sim!

462
00:20:17,560 --> 00:20:18,880
SNEZANA: Você é louco.

463
00:20:18,880 --> 00:20:22,400
Vamos, Snez. Maravilhoso. Maravilhoso.

464
00:20:22,400 --> 00:20:24,200
JEAN-CHRISTOPHE: Isso cheira
adorável, aliás.

465
00:20:24,200 --> 00:20:25,280
Sim. Isso é bom.

466
00:20:25,280 --> 00:20:27,440
Estou realmente amando o jeito
meu bolo de biscoito acabou.

467
00:20:27,440 --> 00:20:29,800
É lindo - super fino,
cheira a mel -

468
00:20:29,800 --> 00:20:31,080
é tudo que você quer.

469
00:20:31,080 --> 00:20:32,360
Então, estou muito feliz com isso.

470
00:20:32,360 --> 00:20:34,040
Mas agora, eu realmente preciso
para finalizar o recheio.

471
00:20:35,160 --> 00:20:37,400
Meu bolo é diferente
ao tradicional bolo de mel.

472
00:20:37,400 --> 00:20:40,080
É porque em vez do pesado
mistura de creme de manteiga no meio,

473
00:20:40,080 --> 00:20:42,280
Estou usando esse creme fraiche.

474
00:20:42,280 --> 00:20:44,840
Isso vai compensar a doçura
e meio que dar

475
00:20:44,840 --> 00:20:46,720
um pouco de entusiasmo
e acidez.

476
00:20:48,960 --> 00:20:50,600
OK, vamos fazer essas camadas agora.

477
00:20:50,600 --> 00:20:52,240
Para este bolo,

478
00:20:52,240 --> 00:20:53,440
xarope é geralmente usado

479
00:20:53,440 --> 00:20:56,200
para deixar o biscoito bonito
e úmido durante a noite.

480
00:20:56,200 --> 00:20:58,560
Mas o que estou fazendo hoje, vou
molhar com leite morno.

481
00:20:58,560 --> 00:21:00,480
Isso vai torná-lo mais suave,
mais rápido.

482
00:21:00,480 --> 00:21:02,320
Portanto, pode ficar o mais suave possível.

483
00:21:02,320 --> 00:21:04,400
Lindo, Snez.
Obrigado.

484
00:21:04,400 --> 00:21:05,760
Torne-o perfeito.

485
00:21:05,760 --> 00:21:09,560
Isso realmente precisa de tempo para absorver,
para absorver todos os sabores.

486
00:21:09,560 --> 00:21:11,080
Então, preciso colocar na geladeira

487
00:21:11,080 --> 00:21:13,680
o mais rápido possível
antes de entrar na minha tuile.

488
00:21:13,680 --> 00:21:15,120
Tanta coisa para fazer.

489
00:21:17,320 --> 00:21:19,240
Ah,
quem está usando maracujá agora?

490
00:21:19,240 --> 00:21:20,640
Isso tem um cheiro delicioso.

491
00:21:20,640 --> 00:21:23,160
DEPINDER: Sim,
tanto maracujá.

492
00:21:23,160 --> 00:21:25,760
Estou literalmente colocando meu coração
e alma neste lamington,

493
00:21:25,760 --> 00:21:28,400
e estou usando alguns dos meus favoritos
combinações de sabores.

494
00:21:28,400 --> 00:21:30,920
Eu tenho maracujá,
Eu tenho manga, eu tenho coco.

495
00:21:30,920 --> 00:21:32,920
Também tem
uma esponja de chocolate branco,

496
00:21:32,920 --> 00:21:34,480
em vez de fazer uma esponja simples.

497
00:21:34,480 --> 00:21:35,920
OK.

498
00:21:35,920 --> 00:21:39,800
Para mim, o lamington perfeito
depende completamente

499
00:21:39,800 --> 00:21:41,200
naquela base de bolo e naquela esponja.

500
00:21:42,240 --> 00:21:45,680
É apenas algo que você realmente
quer executar bem.

501
00:21:45,680 --> 00:21:48,720
Essa textura deve ser tão sedutora
e fofo.

502
00:21:48,720 --> 00:21:49,720
100%.

503
00:21:49,720 --> 00:21:52,760
Eu concordo 100% com você.
Então, espero que eu possa entregar.

504
00:21:52,760 --> 00:21:54,280
Boa sorte.
Eu realmente aprecio isso.

505
00:21:54,280 --> 00:21:57,360
Eu só preciso ter certeza
que meu prato está bem equilibrado,

506
00:21:57,360 --> 00:21:59,400
cada elemento é realmente
bem executado.

507
00:21:59,400 --> 00:22:00,640
Não quero decepcionar Poh.

508
00:22:02,960 --> 00:22:05,360
SARAH: O tempo está passando tão rápido!

509
00:22:05,360 --> 00:22:06,840
Você pensaria que uma tigela de cereal

510
00:22:06,840 --> 00:22:08,680
levaria dois minutos
para montar,

511
00:22:08,680 --> 00:22:11,480
mas não esse tipo de tigela de cereal.
(RISOS)

512
00:22:11,480 --> 00:22:12,920
Faltam 30 minutos,

513
00:22:12,920 --> 00:22:16,440
e eu pego meu chocolate
biscoitos de flocos de milho saídos do forno.

514
00:22:16,440 --> 00:22:17,680
Eles são perfeitos.

515
00:22:17,680 --> 00:22:19,000
Estou muito feliz.

516
00:22:19,000 --> 00:22:22,240
Meu sorvete de banana
está no freezer.

517
00:22:22,240 --> 00:22:24,400
Agora preciso fazer
o leite chai inglês.

518
00:22:24,400 --> 00:22:25,640
Um pouco mais doce.

519
00:22:25,640 --> 00:22:27,480
Quando como uma tigela de cereal,

520
00:22:27,480 --> 00:22:30,000
minha parte favorita
é quando chego ao fim,

521
00:22:30,000 --> 00:22:32,720
e o leite absorveu tudo
os sabores do cereal,

522
00:22:32,720 --> 00:22:34,800
e é tipo
este leite infundido.

523
00:22:34,800 --> 00:22:37,760
Então, eu quero fazer um amargo
leite condimentado

524
00:22:37,760 --> 00:22:40,920
para amarrar tudo junto
e trazer algum equilíbrio ao prato.

525
00:22:40,920 --> 00:22:44,200
A melhor tigela de cereal que os jurados oferecerão
já tive, espero.

526
00:22:44,200 --> 00:22:46,120
É uma ideia totalmente maluca,

527
00:22:46,120 --> 00:22:51,280
e eu entendo isso, mas só estou esperando
os juízes entendem isso.

528
00:22:51,280 --> 00:22:52,920
Sara.
Olá.

529
00:22:52,920 --> 00:22:54,160
Como você está indo?
Bom. Como vai você?

530
00:22:54,160 --> 00:22:56,160
Fantástico. Hoje é um bom dia.
Sim.

531
00:22:56,160 --> 00:22:58,160
Trazer de volta memórias?
100%.

532
00:22:58,160 --> 00:22:59,600
E isso? Este prato?

533
00:22:59,600 --> 00:23:01,680
Então, estou me divertindo um pouco com isso,
na verdade.

534
00:23:01,680 --> 00:23:03,920
É inspirado na minha mãe
e os biscoitos

535
00:23:03,920 --> 00:23:05,200
costumávamos fazer juntos,

536
00:23:05,200 --> 00:23:07,360
mas estou virando
em uma tigela de cereal.

537
00:23:09,360 --> 00:23:12,520
Tipo... Não me olhe assim!
Bem...

538
00:23:12,520 --> 00:23:16,120
Então, quando você diz que está virando
em uma tigela de cereal...

539
00:23:16,120 --> 00:23:18,280
Sim.
..o que...?

540
00:23:18,280 --> 00:23:20,640
Não vai haver apenas cereais
com leite derramado?

541
00:23:20,640 --> 00:23:23,560
Não.
Ela está fazendo cereal. OK?

542
00:23:23,560 --> 00:23:25,120
Sim, cereal.
OK.

543
00:23:25,120 --> 00:23:27,120
Sim, uma versão.
Mal posso esperar para experimentar.

544
00:23:27,120 --> 00:23:28,880
Obrigado. Obrigado.
Vamos, Sara.

545
00:23:29,960 --> 00:23:32,000
Enlouquecendo.

546
00:23:32,000 --> 00:23:33,640
Andy e Sophia não entendem muito bem.

547
00:23:33,640 --> 00:23:35,200
OK.

548
00:23:35,200 --> 00:23:37,400
Isso pode dar totalmente errado.

549
00:23:38,600 --> 00:23:41,000
Se este cereal não atingir o alvo,

550
00:23:41,000 --> 00:23:42,640
Eu irei para casa.

551
00:23:51,360 --> 00:23:53,680
Como vai você?
Estou bem, Sara.

552
00:23:53,680 --> 00:23:54,840
Ah!

553
00:23:54,840 --> 00:23:57,800
Você vai nos fazer
um lindo doce, certo? Sobremesa?

554
00:23:57,800 --> 00:23:59,480
Sim. Sim.

555
00:23:59,480 --> 00:24:01,800
Estou preocupado.
Isso pode estar me mandando para casa.

556
00:24:01,800 --> 00:24:02,840
(RISOS)

557
00:24:02,840 --> 00:24:06,440
Tipo, estou fazendo uma tigela de cereal
em MasterChef.

558
00:24:06,440 --> 00:24:09,160
Eu realmente quero levar os juízes
nesta experiência comigo

559
00:24:09,160 --> 00:24:11,320
e levá-los de volta
sermos crianças.

560
00:24:11,320 --> 00:24:14,760
Não sei se melhora.
Essa idade é perfeita.

561
00:24:14,760 --> 00:24:17,160
Oh meu Deus.
10 anos!

562
00:24:17,160 --> 00:24:22,160
Então, eu tenho que apenas passar
com esta ideia e executá-la bem.

563
00:24:24,160 --> 00:24:25,840
Eu adoro esses desafios,

564
00:24:25,840 --> 00:24:28,360
onde apenas puxamos o velho
a nostalgia aperta um pouco...

565
00:24:28,360 --> 00:24:29,360
Sim.

566
00:24:29,360 --> 00:24:31,600
..porque posso dizer que todos
está cozinhando com o coração.

567
00:24:31,600 --> 00:24:32,880
Sim. Yeah, yeah.
Sim.

568
00:24:32,880 --> 00:24:35,400
Há tanta emoção ligada
a esses pratos.

569
00:24:35,400 --> 00:24:37,680
Depinder, ela ficou muito emocionada,
falando sobre seu prato.

570
00:24:37,680 --> 00:24:38,680
Ela fez isso?

571
00:24:38,680 --> 00:24:42,240
Sim, o dela é um lamington
porque eles teriam que andar

572
00:24:42,240 --> 00:24:44,600
às lojas para fazer suas compras
depois da escola,

573
00:24:44,600 --> 00:24:46,760
e eles sempre conseguiram
uma guloseima lamington para levar para casa.

574
00:24:46,760 --> 00:24:48,280
Que bom!

575
00:24:48,280 --> 00:24:50,160
Certo. E ela tem tudo
ela é linda

576
00:24:50,160 --> 00:24:51,920
sabores tropicais passando.
Sim.

577
00:24:51,920 --> 00:24:55,320
Mas eu quero isso realmente lindo,
esponja macia e maleável

578
00:24:55,320 --> 00:24:57,640
porque é isso que
toda aquela experiência de Lamington

579
00:24:57,640 --> 00:24:59,040
é sobre, você não acha?
Sim.

580
00:24:59,040 --> 00:25:02,360
E por falar em experiência com bolo,
Estou um pouco preocupado com Snez.

581
00:25:02,360 --> 00:25:05,520
Ela vai fazer um bolo de mel,
certo?

582
00:25:05,520 --> 00:25:06,840
SNEZ: OK, isso vai funcionar.

583
00:25:06,840 --> 00:25:11,960
Mas o que esse bolo precisa
é hora de, tipo, fazer isso

584
00:25:11,960 --> 00:25:14,520
aquela textura linda, né?

585
00:25:14,520 --> 00:25:18,040
75 minutos - vamos
para obter essa textura?
Inacreditável.

586
00:25:18,040 --> 00:25:19,720
Vamos de bolo crocante?
Sim.

587
00:25:19,720 --> 00:25:21,560
Se esforçando. Sim.
Sim.

588
00:25:21,560 --> 00:25:24,720
Theo está indo para o grego clássico completo.
Sim.

589
00:25:24,720 --> 00:25:26,760
Como você poderia esperar.
Ele está fazendo baklava.

590
00:25:26,760 --> 00:25:28,840
E é algo que ele faz
com sua família.

591
00:25:28,840 --> 00:25:30,920
Eu acho que é algo
isso é muito familiar para ele.

592
00:25:30,920 --> 00:25:32,840
Ele só tem que aproveitar ao máximo
versão perfeita disso

593
00:25:32,840 --> 00:25:35,280
que ele já fez para MasterChef.
Sim.

594
00:25:35,280 --> 00:25:37,760
Para mim, estou muito animado
sobre Beau-y, ok?

595
00:25:37,760 --> 00:25:40,440
Ele está fazendo a aranha de cola.

596
00:25:40,440 --> 00:25:42,960
(RISOS) Claro que sim!
Quão incrível é isso?

597
00:25:42,960 --> 00:25:44,040
Isso é tão bom.

598
00:25:44,040 --> 00:25:47,040
A única coisa, porém,
é que ele tem que construir

599
00:25:47,040 --> 00:25:48,800
o sabor de cola.
Sim.
Oh!

600
00:25:48,800 --> 00:25:52,520
Então ele está usando especiarias e baunilha
e algumas coisas.

601
00:25:52,520 --> 00:25:55,200
É muito interessante.
Fazendo sua própria cola do zero.

602
00:25:55,200 --> 00:25:56,520
Sim.
Uau!

603
00:25:56,520 --> 00:25:57,720
Sim, sim, sim.
Estou intrigado.

604
00:25:57,720 --> 00:26:00,240
Pode ser algo muito,
muito fantástico.
Sim.

605
00:26:00,240 --> 00:26:01,800
Sim, então acho que vai
ser interessante.

606
00:26:01,800 --> 00:26:02,920
Estou muito, muito animado.

607
00:26:02,920 --> 00:26:04,560
Absolutamente. Grande momento.
Sim.

608
00:26:05,520 --> 00:26:06,560
Vamos.

609
00:26:06,560 --> 00:26:08,320
Tirando o merengue,
Estou me sentindo ótimo.

610
00:26:08,320 --> 00:26:10,160
É bom e definido
e agradável e crocante.

611
00:26:10,160 --> 00:26:12,880
Agora eu preciso apenas dar
um pouco de maçarico

612
00:26:12,880 --> 00:26:14,520
para conseguir um bom quentinho
caridade nisso.

613
00:26:14,520 --> 00:26:15,640
LAURA: Legal, André.

614
00:26:15,640 --> 00:26:18,240
Meu caramelo balsâmico
está chegando uma delícia,

615
00:26:18,240 --> 00:26:20,520
e meu sorvete de manjericão
está na batedeira.

616
00:26:20,520 --> 00:26:23,200
Está com um gosto ótimo -
sacos de sabor de manjericão.

617
00:26:23,200 --> 00:26:24,680
Agitou-se. Aleluia!

618
00:26:24,680 --> 00:26:26,480
Agora preciso fazer as guarnições.

619
00:26:26,480 --> 00:26:30,520
Eu tenho muitos morangos
e algumas amêndoas esmagadas.

620
00:26:30,520 --> 00:26:31,520
É uma bagunça funky.

621
00:26:31,520 --> 00:26:33,920
Parece delicioso, Jamie.
Sim.

622
00:26:33,920 --> 00:26:36,800
Estou fazendo uma pequena ode
para minha avó.

623
00:26:36,800 --> 00:26:39,360
Ela faleceu, tipo,
literalmente há duas semanas,

624
00:26:39,360 --> 00:26:41,440
então isso é definitivamente para ela.

625
00:26:41,440 --> 00:26:43,160
Temos biscoitos e flocos de milho.

626
00:26:43,160 --> 00:26:45,680
Temos um chocolate bem amargo
cremeux, que é essencialmente

627
00:26:45,680 --> 00:26:47,360
vai ser raspado
na lateral da tigela.

628
00:26:47,360 --> 00:26:49,160
Então, tudo vai
estar prestes, tipo, lutando

629
00:26:49,160 --> 00:26:51,320
para aquele último arranhão,
que é o que fazíamos quando crianças.

630
00:26:51,320 --> 00:26:52,480
(APLAUSOS)

631
00:26:52,480 --> 00:26:53,840
Legal, Benny.

632
00:26:53,840 --> 00:26:55,640
BEN: Hoje estou fazendo
uma maçã assada.

633
00:26:55,640 --> 00:26:58,240
Minha avó fazia
maçã assada com sorvete de baunilha.

634
00:26:58,240 --> 00:26:59,520
Estou indo um pouco mais longe.

635
00:26:59,520 --> 00:27:01,760
Vai ter um bom Calvados
molho e um belo biscoito amanteigado.

636
00:27:01,760 --> 00:27:03,920
Eu vou fazer isso desmoronar
com algumas nozes lindas também.

637
00:27:03,920 --> 00:27:06,800
Você sabe, acredite ou não, minha mãe
costumava fazer algo muito semelhante.

638
00:27:06,800 --> 00:27:09,280
Oh sério? Cross country, você vê?
Coincidência.

639
00:27:10,840 --> 00:27:12,760
Oh! Ah, desculpe.
Atrás de você, Benny.

640
00:27:12,760 --> 00:27:13,800
Longe.

641
00:27:15,000 --> 00:27:17,120
Tem muita correria, né?

642
00:27:17,120 --> 00:27:20,480
Todo mundo está nervoso, pirando.
Eliminação.

643
00:27:22,200 --> 00:27:23,840
Para minha aranha,

644
00:27:23,840 --> 00:27:26,280
meu sorvete de baunilha
está na batedeira.

645
00:27:26,280 --> 00:27:28,840
Minha cola granita está gelando
no alto congelador.

646
00:27:28,840 --> 00:27:31,200
Acho que estou acertando o briefing hoje

647
00:27:31,200 --> 00:27:33,600
por ter dois realmente sólidos
elementos de nostalgia.

648
00:27:33,600 --> 00:27:35,640
Bum. Então isso... Vamos.

649
00:27:35,640 --> 00:27:38,400
Mas agora eu preciso fazer isso
mais digno de restaurante.

650
00:27:39,520 --> 00:27:42,160
Para elevar minha aranha hoje,
não vai ser um copo de cola

651
00:27:42,160 --> 00:27:44,200
com uma bola de sorvete dentro.

652
00:27:44,200 --> 00:27:46,240
Vai ser mais
sobremesa sofisticada,

653
00:27:46,240 --> 00:27:47,520
então vai ficar lindo.

654
00:27:47,520 --> 00:27:49,920
Terá mais alguns
sabores adultos, como um pouco de rum,

655
00:27:49,920 --> 00:27:53,280
um par de macadâmias assadas,
algumas cerejas ácidas.

656
00:27:53,280 --> 00:27:55,280
Vou descongelar um pouco.

657
00:27:55,280 --> 00:27:59,920
Vou refogar algumas cerejas para viagem
com aquele tipo de vibração de cereja cola.

658
00:27:59,920 --> 00:28:01,800
E porque há muito
de coisas macias,

659
00:28:01,800 --> 00:28:03,680
Vou assar algumas nozes de macadâmia

660
00:28:03,680 --> 00:28:05,680
e esmague-os para obter alguma textura,

661
00:28:05,680 --> 00:28:08,120
mas também traz aquela vibe de sundae.

662
00:28:08,120 --> 00:28:11,720
CALLUM: O que Beau está fazendo?
LAURA: Estou muito confusa.

663
00:28:11,720 --> 00:28:13,840
Eu simplesmente não sei
se vai ter gosto de aranha.

664
00:28:15,000 --> 00:28:16,480
Adorei a ideia do Beau.

665
00:28:16,480 --> 00:28:18,840
Eu acho que recriar uma aranha
é tão legal porque é algo

666
00:28:18,840 --> 00:28:20,160
isso é tão nostálgico para muitos de nós.

667
00:28:20,160 --> 00:28:23,480
Mas eu só espero que ele não seja gentil
de perder o aspecto divertido disso.

668
00:28:23,480 --> 00:28:25,040
E se ele fizer isso muito moderno

669
00:28:25,040 --> 00:28:28,760
e também, tipo, sofisticado
como sobremesa, ele pode perder

670
00:28:28,760 --> 00:28:30,720
a própria essência do que
deixa uma aranha legal.

671
00:28:30,720 --> 00:28:33,040
É uma coisa legal, se chama
uma aranha é que ela faz alguma coisa.

672
00:28:33,040 --> 00:28:34,400
Exatamente.

673
00:28:34,400 --> 00:28:37,120
É como um vulcão.
Exatamente. Ele irrompe em todos os lugares.

674
00:28:37,120 --> 00:28:39,920
Poderia ter sido
uma coisa interativa, mas é apenas...

675
00:28:39,920 --> 00:28:42,360
Eu sinto que sente falta da nostalgia
um pouco.

676
00:28:42,360 --> 00:28:45,320
Oh, posso sentir o cheiro daquele coco,
Depinder e o maracujá.

677
00:28:45,320 --> 00:28:46,640
Hum!

678
00:28:47,800 --> 00:28:50,480
DEPINDER: Estou muito feliz com a forma como
todos os meus elementos estão se unindo.

679
00:28:50,480 --> 00:28:52,480
Já fiz minha coalhada de maracujá.

680
00:28:52,480 --> 00:28:54,480
Minha compota de manga e maracujá
está feito.

681
00:28:54,480 --> 00:28:57,840
E estou prestes a pegar meu
bolo de chocolate branco para fora.

682
00:28:57,840 --> 00:28:59,440
Parece muito bom.

683
00:28:59,440 --> 00:29:01,480
Há muita coisa em jogo e eu preciso

684
00:29:01,480 --> 00:29:04,440
para ter certeza de que este Lamington
é perfeito.

685
00:29:04,440 --> 00:29:06,520
Precisa ter isso lindo,
esponja arejada.

686
00:29:06,520 --> 00:29:08,560
Mas o chocolate branco às vezes pode

687
00:29:08,560 --> 00:29:10,760
deixe a esponja super densa
e plano.

688
00:29:10,760 --> 00:29:12,640
Estou confiando em meus instintos
neste.

689
00:29:12,640 --> 00:29:13,960
Eu não tenho um plano B.

690
00:29:16,840 --> 00:29:18,720
Ah, meu Deus!

691
00:29:18,720 --> 00:29:20,880
É tão esponjoso. Tipo, olhe só.

692
00:29:20,880 --> 00:29:22,160
Estou muito feliz.

693
00:29:22,160 --> 00:29:23,960
Eu não acho que consigo
mais esponjoso que isso.

694
00:29:23,960 --> 00:29:25,680
Estou tão aliviado.

695
00:29:25,680 --> 00:29:27,040
Bom trabalho, Deps.

696
00:29:27,040 --> 00:29:30,520
Eu cortei isso rapidamente
em quadrados uniformes.

697
00:29:30,520 --> 00:29:32,600
vou colocar
na geladeira para esfriar,

698
00:29:32,600 --> 00:29:34,480
e seguir em frente
ao meu recheio de cream cheese.

699
00:29:36,520 --> 00:29:38,320
Eu não quero ser
no fundo hoje.

700
00:29:38,320 --> 00:29:41,840
Tipo, eu acho, os 12 primeiros,
tipo, eu preciso estar lá.

701
00:29:44,840 --> 00:29:47,720
Dê-nos um prato
isso é muito legal para a escola!

702
00:29:47,720 --> 00:29:49,360
Faltam 15 minutos!

703
00:29:49,360 --> 00:29:50,480
CALLUM: Vamos, pessoal. Vamos.

704
00:29:51,800 --> 00:29:53,200
Estou vestindo um avental preto,

705
00:29:53,200 --> 00:29:54,880
e isso significa alguém
está indo para casa.

706
00:29:54,880 --> 00:29:58,960
Eu tenho que ser perfeito
em cada passo que dou.

707
00:29:58,960 --> 00:30:01,120
Então, acabei de terminar
meu xarope apimentado,

708
00:30:01,120 --> 00:30:02,720
meu sorvete está batendo.

709
00:30:02,720 --> 00:30:03,800
Preciso verificar o baklava.

710
00:30:06,480 --> 00:30:09,720
Ah, é meio que
não caramelizando.

711
00:30:09,720 --> 00:30:11,200
Eu não gosto da aparência deles.

712
00:30:11,200 --> 00:30:13,320
Ele precisa ficar dourado por cima.

713
00:30:13,320 --> 00:30:14,640
Não vai cozinhar a tempo.

714
00:30:24,240 --> 00:30:25,840
Você só tem dois elementos, certo?

715
00:30:27,240 --> 00:30:30,480
Baklava e sorvete.
E o... e o xarope, sim.

716
00:30:32,120 --> 00:30:34,800
Sim.
Tudo precisa ser perfeito.

717
00:30:34,800 --> 00:30:36,680
Esta é a coisa
com aqueles pratos clássicos.

718
00:30:36,680 --> 00:30:38,160
Sim.

719
00:30:38,160 --> 00:30:39,880
Tipo, eles precisam ser perfeitos.
Sim. Obrigado, companheiro.

720
00:30:39,880 --> 00:30:40,960
Vamos, companheiro.

721
00:30:40,960 --> 00:30:43,320
Sim, eu não sei.
Vou ter que ir para o plano B.

722
00:30:43,320 --> 00:30:44,680
O que posso fazer?

723
00:30:44,680 --> 00:30:47,480
Eu preciso deixar esses crocantes,
muito rápido.

724
00:30:47,480 --> 00:30:49,280
Posso fazer um lote novo e fresco,

725
00:30:49,280 --> 00:30:51,760
e eu vou fazê-los
na fritadeira.

726
00:30:51,760 --> 00:30:54,160
Você sabe, não é
a maneira tradicional.

727
00:30:54,160 --> 00:30:55,880
Só espero que os sabores estejam lá.

728
00:30:55,880 --> 00:30:58,000
(Suspira) OK.

729
00:31:01,560 --> 00:31:05,520
Hum, seu sorvete está pronto, certo?
O meu é.

730
00:31:05,520 --> 00:31:06,640
Sim, eu abri o meu.

731
00:31:06,640 --> 00:31:09,520
estou procurando
na minha batedeira de sorvete...

732
00:31:09,520 --> 00:31:10,840
Ah, não!

733
00:31:10,840 --> 00:31:12,920
E é uma bagunça.

734
00:31:12,920 --> 00:31:14,000
O que está acontecendo?

735
00:31:15,320 --> 00:31:16,680
Você está bem?
Não.

736
00:31:16,680 --> 00:31:19,440
Todas as rodas estão caindo agora.
Tudo está dando errado.

737
00:31:20,760 --> 00:31:22,720
Ah, cara.

738
00:31:22,720 --> 00:31:25,800
Eu não sei como
para voltar disso.

739
00:31:25,800 --> 00:31:28,120
Não é aqui que eu quero estar.

740
00:31:28,120 --> 00:31:29,640
LAURA: Téo? O que está errado?

741
00:31:37,000 --> 00:31:38,000
LAURA: Vamos, Theo.

742
00:31:40,240 --> 00:31:43,080
Théo, você está bem?
Uh, não sei.

743
00:31:43,080 --> 00:31:44,560
O que está errado?

744
00:31:44,560 --> 00:31:45,800
Meu sorvete não está endurecendo.

745
00:31:47,760 --> 00:31:49,720
Faltam menos de 10 minutos.

746
00:31:49,720 --> 00:31:51,800
Estou pirando agora.
Isto é eliminação.

747
00:31:51,800 --> 00:31:55,000
Meu baklava ainda não terminou.

748
00:31:55,000 --> 00:31:58,560
Meu sorvete é uma bagunça aqui.

749
00:31:58,560 --> 00:31:59,800
Eu não sei o que fazer.

750
00:31:59,800 --> 00:32:01,280
Um pouco preocupado, para ser honesto.

751
00:32:02,640 --> 00:32:04,640
Não. Como faço para...?

752
00:32:06,160 --> 00:32:08,200
Não está funcionando.
O sorvete não é...

753
00:32:08,200 --> 00:32:10,000
Eu não sei.

754
00:32:12,360 --> 00:32:14,000
Talvez eu tenha que ir até lá.

755
00:32:15,200 --> 00:32:18,640
Minha única opção agora
é tirar esse sorvete

756
00:32:18,640 --> 00:32:21,960
e tentar juntar tudo
com o nitrogênio líquido.

757
00:32:21,960 --> 00:32:24,840
Legal, Papou. Papou!

758
00:32:24,840 --> 00:32:26,560
Legal. Tudo bem.

759
00:32:27,800 --> 00:32:30,520
JEAN-CHRISTOPHE: Theo tem que fazer
um sorvete no último minuto.

760
00:32:32,960 --> 00:32:34,520
CALUM: Está bom?

761
00:32:35,560 --> 00:32:37,400
Bom.
Que legal, Theo.

762
00:32:37,400 --> 00:32:38,440
Funciona! Chegou junto!

763
00:32:38,440 --> 00:32:41,360
Incrível! Ah, uau. Uau.

764
00:32:41,360 --> 00:32:43,160
Eu preciso voltar
para todo o resto, no entanto.

765
00:32:43,160 --> 00:32:45,000
Boa agitação.

766
00:32:45,000 --> 00:32:47,000
Deixe sua criança interior orgulhosa.

767
00:32:47,000 --> 00:32:49,080
Faltam cinco minutos!

768
00:32:51,960 --> 00:32:53,520
Choux craquelin está cozido perfeitamente.

769
00:32:53,520 --> 00:32:55,440
O topo mergulhou
em chocolate temperado

770
00:32:55,440 --> 00:32:58,640
então você consegue aquela rachadura
isso vai recriar, tipo, um chocolate.

771
00:32:58,640 --> 00:33:01,960
Eu tenho alguns realmente
deliciosa pipoca salgada,

772
00:33:01,960 --> 00:33:04,960
e estou colocando meu toque adulto nisso
com um creme de whisky por cima.

773
00:33:09,160 --> 00:33:11,240
AUDRA: Então, agora, na verdade estou
terminando o inti,

774
00:33:11,240 --> 00:33:13,640
qual é o coco
e mistura de gula melaka,

775
00:33:13,640 --> 00:33:16,200
isso vai passar pela metade
para dentro

776
00:33:16,200 --> 00:33:17,960
e metade para o crumble.

777
00:33:17,960 --> 00:33:19,720
Eu fiz meus bolinhos aqui.

778
00:33:19,720 --> 00:33:23,480
Eu tenho meu molho de xarope dourado
no fogão aqui, neste momento.

779
00:33:23,480 --> 00:33:26,080
Então, eu tenho a pequena migalha
no forno.

780
00:33:26,080 --> 00:33:27,400
É um cozinheiro divertido hoje,

781
00:33:27,400 --> 00:33:30,360
mas, você sabe, no final
do dia, alguém está indo para casa.

782
00:33:30,360 --> 00:33:32,800
Eu só vou ter certeza
não sou eu.

783
00:33:32,800 --> 00:33:34,800
LAURA: Snez, você está bem?
Sim. Estou bem.

784
00:33:34,800 --> 00:33:36,760
Eu só preciso cortar.
Vamos, vamos.

785
00:33:36,760 --> 00:33:39,200
Faltam três minutos.
Tudo está se encaixando.

786
00:33:39,200 --> 00:33:40,840
Uau!

787
00:33:40,840 --> 00:33:44,720
Estou terminando isso lindo,
tuile crocante para cobrir.

788
00:33:44,720 --> 00:33:46,240
CALUM: Legal, Snezza!
Lindo. Sim!

789
00:33:46,240 --> 00:33:49,880
Agora preciso ter certeza
as camadas são bonitas e macias.

790
00:33:49,880 --> 00:33:52,720
Se não for macio o suficiente,
pode quebrar quando eu cortar.

791
00:33:56,520 --> 00:33:58,120
Uau.
Ah, Snez!

792
00:33:58,120 --> 00:33:59,440
Muito bem feito.
Lindo.

793
00:33:59,440 --> 00:34:02,600
É macio e delicioso
e muito perfumado.

794
00:34:02,600 --> 00:34:04,240
Estou feliz, estou feliz.

795
00:34:04,240 --> 00:34:06,960
Estou me sentindo muito confiante
com meu prato.

796
00:34:06,960 --> 00:34:08,920
Eu poderia sobreviver à Doce Semana,

797
00:34:08,920 --> 00:34:10,560
graças a esse cara mau.

798
00:34:10,560 --> 00:34:12,240
Vamos, pessoal.

799
00:34:12,240 --> 00:34:14,320
Depinder, coloque no prato!

800
00:34:14,320 --> 00:34:16,720
DEPINDER: Então o tempo está acabando,
e estou montando o lamington.

801
00:34:16,720 --> 00:34:17,760
Vamos, Deps.

802
00:34:19,120 --> 00:34:20,480
Congele esse bolo.
(RISOS)

803
00:34:22,280 --> 00:34:24,760
Tão pegajoso. Oh, meu Deus.

804
00:34:24,760 --> 00:34:27,080
Estou sendo muito gentil
porque eu não quero

805
00:34:27,080 --> 00:34:30,040
perder a integridade deste
bela forma que consegui.

806
00:34:30,040 --> 00:34:31,760
OK.

807
00:34:31,760 --> 00:34:32,880
Nada mal, nada mal.

808
00:34:34,320 --> 00:34:37,160
Minha infância é definitivamente
dentro daquele lamington.

809
00:34:37,160 --> 00:34:41,040
Eu tenho muitos sabores,
então é muito nostálgico.

810
00:34:41,040 --> 00:34:42,400
Esperamos que os juízes gostem.

811
00:34:42,400 --> 00:34:44,120
Legal, Depinder. Muito bom.

812
00:34:46,360 --> 00:34:49,320
SARAH: Eu realmente me inclinei
nessa ideia maluca

813
00:34:49,320 --> 00:34:51,000
de uma tigela de cereal.

814
00:34:51,960 --> 00:34:53,520
Eu adicionei minhas bananas,

815
00:34:53,520 --> 00:34:56,400
e minhas nozes caramelizadas
na tigela.

816
00:34:56,400 --> 00:35:01,640
Eu estourei o biscoito
e biscoitos de flocos de milho em um saco.

817
00:35:01,640 --> 00:35:04,640
Eu tenho meu leite chai
na minha jarra de leite

818
00:35:04,640 --> 00:35:06,000
para derramar sobre o cereal,

819
00:35:06,000 --> 00:35:09,520
e eu tenho minha colher mergulhada
no doce de leite

820
00:35:09,520 --> 00:35:12,520
para dar aquela energia infantil
para o prato.

821
00:35:12,520 --> 00:35:15,920
Então, espero que eu apenas
não fui muito longe.

822
00:35:17,120 --> 00:35:19,720
Falta um minuto!
(Aplausos e Aplausos)

823
00:35:19,720 --> 00:35:21,640
CALUM: Vá, pessoal!

824
00:35:21,640 --> 00:35:23,560
LAURA: Vamos!

825
00:35:23,560 --> 00:35:26,400
Toques finais. Toques finais.

826
00:35:28,400 --> 00:35:30,480
BEAU: Estou feliz com a forma como meu prato
está se unindo.

827
00:35:30,480 --> 00:35:33,040
Eu quero que pareça
um pouco como um sundae.

828
00:35:33,040 --> 00:35:36,480
Então eu quero ter aqueles legais
cerejas vermelhas brilhantes no fundo

829
00:35:36,480 --> 00:35:39,040
com o miolo de macadâmia torrado.

830
00:35:39,040 --> 00:35:41,920
Então eu vou ter
algumas bolas de sorvete,

831
00:35:41,920 --> 00:35:44,680
e depois um monte de granita
por cima.

832
00:35:44,680 --> 00:35:47,920
Eu realmente quero ter certeza de que posso
invocar aquela nostalgia de aranha.

833
00:35:47,920 --> 00:35:49,760
Esperançosamente, isso funciona.

834
00:35:49,760 --> 00:35:52,680
Então, estou pensando em
siga o caminho dele olhando

835
00:35:52,680 --> 00:35:54,000
como uma bebida, talvez,

836
00:35:54,000 --> 00:35:55,560
só para ter um pouco
palha de tuile por cima.

837
00:35:55,560 --> 00:35:56,800
Vamos, Beau, vamos embora.

838
00:35:58,360 --> 00:36:00,680
Como vai, Papou?
TÉO: Sim. Ela é boa.

839
00:36:00,680 --> 00:36:04,400
Não sei o que aconteceu hoje.
Sim, fiz dois tipos de baklava.

840
00:36:04,400 --> 00:36:06,160
Eu estava tentando assá-lo no final.

841
00:36:06,160 --> 00:36:09,400
E o frito é muito melhor,
muito mais crocante.

842
00:36:09,400 --> 00:36:11,040
Então esse é o caminho
Eu vou apresentá-lo.

843
00:36:11,040 --> 00:36:13,200
Mas eu só fiz um para os juízes.

844
00:36:13,200 --> 00:36:15,400
É muito robusto, para ser honesto.
então, sim,

845
00:36:15,400 --> 00:36:17,120
Espero que seja o suficiente.

846
00:36:17,120 --> 00:36:20,440
Queremos uma explosão do seu passado
em 10...

847
00:36:20,440 --> 00:36:21,720
JUÍZES: Nove,

848
00:36:21,720 --> 00:36:23,320
oito,

849
00:36:23,320 --> 00:36:25,160
sete,

850
00:36:25,160 --> 00:36:26,640
seis,

851
00:36:26,640 --> 00:36:29,240
cinco, quatro,

852
00:36:29,240 --> 00:36:32,080
três, dois, um!

853
00:36:32,080 --> 00:36:33,160
(Aplausos e Aplausos)

854
00:36:33,160 --> 00:36:34,840
ANDY: Muito bem!
CALUM: Muito bem, pessoal.

855
00:36:34,840 --> 00:36:36,720
SÓFIA: Uau.

856
00:36:36,720 --> 00:36:38,640
Bom trabalho. Você pegou seu sorvete,
certo?

857
00:36:38,640 --> 00:36:40,600
(THEO FALA INDISTINTAMENTE)

858
00:36:40,600 --> 00:36:42,880
Sim.
Mas está tudo bem.

859
00:36:50,360 --> 00:36:53,760
Você definitivamente poderia sentir a luta
naquele cozinheiro.

860
00:36:53,760 --> 00:36:56,960
Eu acho que todo mundo está atirando
permanecer nesta competição.

861
00:36:56,960 --> 00:36:58,880
E quando há desafios
assim,

862
00:36:58,880 --> 00:37:00,960
Eu não sei sobre vocês,
mas eu simplesmente senti

863
00:37:00,960 --> 00:37:03,920
aquele era um cozinheiro incrível
de cada um deles.

864
00:37:03,920 --> 00:37:05,440
Foi uma emoção enorme.
SOFIA E POH: Sim.

865
00:37:05,440 --> 00:37:07,880
E isso leva a pratos incríveis,

866
00:37:07,880 --> 00:37:09,760
o que torna esta degustação
muito emocionante.

867
00:37:09,760 --> 00:37:10,800
SÓFIA: Hum.

868
00:37:10,800 --> 00:37:12,920
AUDRA: Boa sorte, Sarah.
Obrigado.

869
00:37:15,600 --> 00:37:18,720
Eu trouxe tanta nostalgia
para este prato,

870
00:37:18,720 --> 00:37:21,160
mas minha maior preocupação
é o conceito.

871
00:37:21,160 --> 00:37:22,640
Oi.
Olá, Sara.

872
00:37:22,640 --> 00:37:24,560
Eu só espero que isso realmente
se conecta com os juízes...

873
00:37:26,800 --> 00:37:28,720
..caso contrário, eu poderia estar indo para casa.

874
00:37:40,960 --> 00:37:42,720
Sarah, qual é a sua sobremesa?

875
00:37:42,720 --> 00:37:45,080
Minha sobremesa é Cereal da Sarah.

876
00:37:45,080 --> 00:37:47,080
Então, biscoitos crocantes...

877
00:37:48,240 --> 00:37:51,320
..você pode comer direto
do pacote ou em sua tigela.

878
00:37:51,320 --> 00:37:53,720
(RISOS)
Ah, isso é tão bom!

879
00:37:53,720 --> 00:37:55,960
POH: Tão divertido!

880
00:37:55,960 --> 00:37:58,120
E então, com aquele leite
isso é meio que

881
00:37:58,120 --> 00:37:59,880
estive absorvendo
em todos esses sabores.

882
00:37:59,880 --> 00:38:01,600
Então, quando você chegar ao fim
do seu cereal,

883
00:38:01,600 --> 00:38:03,520
você pode simplesmente sorver o leite
e...

884
00:38:03,520 --> 00:38:05,520
(RISOS)

885
00:38:07,280 --> 00:38:08,880
Legal.

886
00:38:08,880 --> 00:38:13,000
E então, um pouco de enterrada
da sua colher no pote de caramelo,

887
00:38:13,000 --> 00:38:16,080
e simplesmente ressoa com todos
essas coisas de ser criança.

888
00:38:16,080 --> 00:38:18,440
Ah, que divertido!
JEAN-CHRISTOPHE: Fabuloso.

889
00:38:18,440 --> 00:38:20,200
OK, entendi a história agora.

890
00:38:20,200 --> 00:38:22,560
Entendo.
(RISOS)

891
00:38:22,560 --> 00:38:25,440
Está muito claro agora
o que você estava tentando comunicar.

892
00:38:25,440 --> 00:38:27,000
Parece ótimo.
SARA: Obrigada.

893
00:38:27,000 --> 00:38:30,360
Sarah, estamos tão entusiasmados
pela memória,

894
00:38:30,360 --> 00:38:31,960
e mal podemos esperar para prová-lo.

895
00:38:31,960 --> 00:38:33,600
Obrigado. Aproveitar.
Obrigado, Sara.

896
00:38:33,600 --> 00:38:35,440
JEAN-CHRISTOPHE: Muito obrigado.
Obrigado.

897
00:38:35,440 --> 00:38:36,440
Uau, olhe isso.

898
00:38:38,280 --> 00:38:40,120
Hum, shotty, lambendo a colher.

899
00:38:42,680 --> 00:38:44,080
Ah, sim.

900
00:38:45,520 --> 00:38:46,520
Você quer um?

901
00:38:47,720 --> 00:38:49,320
Obrigado.

902
00:38:49,320 --> 00:38:51,120
Eles cheiram lindamente.

903
00:38:52,360 --> 00:38:53,800
Oh!

904
00:39:01,520 --> 00:39:03,360
Hum. Totalmente sinto como
um garotinho.

905
00:39:03,360 --> 00:39:04,400
Hum-hm.

906
00:39:06,840 --> 00:39:08,560
Hum.

907
00:39:08,560 --> 00:39:10,600
Eu não poderia ter me sentido mais infantil.

908
00:39:10,600 --> 00:39:12,640
Hum.
Isso trouxe de volta tantas lembranças.

909
00:39:15,680 --> 00:39:19,040
Tipo, banana - que infância,
tipo, fruta.

910
00:39:19,040 --> 00:39:20,040
Eu sei!

911
00:39:20,040 --> 00:39:23,280
Seria a coisa que faria,
tipo, nunca deixe minha lancheira

912
00:39:23,280 --> 00:39:26,440
e fique tão marrom.
(OUTROS RISOS)

913
00:39:26,440 --> 00:39:28,000
E se isso não bastasse,

914
00:39:28,000 --> 00:39:32,520
aquele pequeno tipo de chá com especiarias
número que ela derramou

915
00:39:32,520 --> 00:39:36,480
apenas temperei a doçura nele
sempre tão levemente.

916
00:39:38,160 --> 00:39:41,240
Acho que ela fez um trabalho tão bom.

917
00:39:43,360 --> 00:39:46,920
Para mim, é assim que o biscoito se desfaz.

918
00:39:46,920 --> 00:39:48,240
Ei!

919
00:39:48,240 --> 00:39:51,360
Então, essas pepitas,
quando você os morde,

920
00:39:51,360 --> 00:39:53,040
eles estão realmente soltos.

921
00:39:53,040 --> 00:39:55,920
Como um cereal deveria se comportar
na sua boca.

922
00:39:55,920 --> 00:39:58,200
Tanta nostalgia aí.

923
00:39:58,200 --> 00:40:01,000
Eu amo esse cozinheiro.
Hum.

924
00:40:01,000 --> 00:40:03,600
O que é interessante é
eu teria esperado

925
00:40:03,600 --> 00:40:06,080
tanto açúcar condensado
neste prato.

926
00:40:06,080 --> 00:40:08,080
E não é.

927
00:40:08,080 --> 00:40:12,360
É leve, é untuoso,
é impecável.

928
00:40:12,360 --> 00:40:13,480
Sim.

929
00:40:18,040 --> 00:40:19,600
Boa sorte, Snezzie.
Boa sorte, Snez.

930
00:40:19,600 --> 00:40:20,600
Boa sorte.

931
00:40:22,040 --> 00:40:23,080
Carga preciosa.

932
00:40:24,480 --> 00:40:26,960
Estou olhando minha sobremesa
e estou muito orgulhoso.

933
00:40:26,960 --> 00:40:28,840
Eu forcei muito.

934
00:40:28,840 --> 00:40:31,640
Eu corri um grande risco
fazendo um bolo de mel em 75 minutos.

935
00:40:31,640 --> 00:40:33,320
Olá. Oi.

936
00:40:33,320 --> 00:40:35,640
Só espero que as camadas sejam macias

937
00:40:35,640 --> 00:40:38,640
e gostoso o suficiente
para me manter seguro hoje.

938
00:40:38,640 --> 00:40:42,040
Ela é fofa!
(RISOS) O que é esse fofo?

939
00:40:42,040 --> 00:40:44,080
Então, este é o meu bolo de mel.

940
00:40:45,120 --> 00:40:47,400
Como é que este prato,
em um dia como hoje?

941
00:40:47,400 --> 00:40:48,440
Quando se trata de doces,

942
00:40:48,440 --> 00:40:49,720
quando penso em doces
na minha infância,

943
00:40:49,720 --> 00:40:51,400
esse é o único que eu perseguiria

944
00:40:51,400 --> 00:40:53,880
e ir para a casa de outras pessoas
para comê-lo.

945
00:40:53,880 --> 00:40:57,040
Então, minha tia Dushka,
ela é, tipo, a melhor nisso.

946
00:40:57,040 --> 00:40:59,600
E ela é profissional
e ela faz o melhor.

947
00:40:59,600 --> 00:41:02,160
Bem, Snez,
essas camadas parecem tão atraentes.

948
00:41:02,160 --> 00:41:04,680
Mal podemos esperar para começar. Obrigado.
Aproveitar.

949
00:41:04,680 --> 00:41:06,400
Obrigado.
Obrigado.

950
00:41:10,840 --> 00:41:12,680
Uau.

951
00:41:12,680 --> 00:41:14,920
Eu sinto que quero
para voar até lá.

952
00:41:14,920 --> 00:41:16,920
Como uma abelha?
Bzz! Sim.

953
00:41:27,760 --> 00:41:29,040
Oh meu Deus.

954
00:41:31,800 --> 00:41:33,160
Ah, uau.

955
00:41:46,240 --> 00:41:49,400
Este bolo foi uma jogada tão corajosa
em 75 minutos.

956
00:41:49,400 --> 00:41:52,360
Eu pensei que ela estava brava
quando a vi começar.

957
00:41:52,360 --> 00:41:55,600
E para obter oito camadas,
ela fez um trabalho fantástico.

958
00:41:57,320 --> 00:42:00,120
Há muito trabalho em 75 minutos.

959
00:42:01,440 --> 00:42:03,200
Obviamente as camadas são perfeitas,

960
00:42:03,200 --> 00:42:07,160
e esta fantástica mistura de acidez

961
00:42:07,160 --> 00:42:11,400
para equilibrar, novamente,
com esses lindos sabores de mel.

962
00:42:11,400 --> 00:42:13,520
E adorei até os detalhes -

963
00:42:13,520 --> 00:42:16,960
esta pequena tuile,
o que está muito bem feito, aliás.

964
00:42:16,960 --> 00:42:18,520
Cozido e tudo mantido junto.

965
00:42:18,520 --> 00:42:20,760
Ela é fantástica.
Sim.

966
00:42:20,760 --> 00:42:22,000
É um bom bolo de mel.

967
00:42:22,000 --> 00:42:25,680
Eu tive meu quinhão deles,
e eu realmente os amo.

968
00:42:25,680 --> 00:42:28,360
Ela acertou em cheio na camada do bolo.

969
00:42:28,360 --> 00:42:32,440
Tem aqueles lindos e calorosos,
sabores perfumados de mel nele.

970
00:42:32,440 --> 00:42:33,640
Tem a textura certa -

971
00:42:33,640 --> 00:42:36,680
aquele pouquinho de mastigar
sem ficar encharcado.

972
00:42:36,680 --> 00:42:39,480
E então há
seu movimento de gênio em casa

973
00:42:39,480 --> 00:42:41,680
de creme fraiche em vez disso
de ir duro com o creme de manteiga.

974
00:42:41,680 --> 00:42:46,440
Creme fraiche por dentro,
isso é uma virada de jogo para mim,

975
00:42:46,440 --> 00:42:48,400
porque você está apenas fazendo tique-taque

976
00:42:48,400 --> 00:42:52,480
entre um pequeno toque
de acidez, doçura.

977
00:42:52,480 --> 00:42:54,960
E eu acho
ela está absolutamente arrasada.

978
00:42:57,720 --> 00:42:59,520
Deckers.
Olá.

979
00:42:59,520 --> 00:43:00,800
Olá, Declan.

980
00:43:00,800 --> 00:43:04,320
Hoje eu fiz
Pãezinhos de choux com cobertura de chocolate Declan.

981
00:43:06,440 --> 00:43:07,880
(TOCANDO)

982
00:43:07,880 --> 00:43:09,880
Está dando vibrações de chocolate.
Definitivamente.

983
00:43:11,840 --> 00:43:14,600
SOFIA: Tem nostalgia
sabores.

984
00:43:14,600 --> 00:43:16,920
Quero dizer, com a pipoca salgada
e o sorvete de malte

985
00:43:16,920 --> 00:43:19,280
e aquele chocolate temperado por cima,

986
00:43:19,280 --> 00:43:21,880
isso te dá
todos os sabores do cinema.

987
00:43:21,880 --> 00:43:23,200
Olá!
Olá.

988
00:43:23,200 --> 00:43:25,800
Olá, Audra.
Então, hoje fiz crepes pandan.

989
00:43:27,080 --> 00:43:29,840
Sim, isso é exatamente
o tipo de lanche de rua

990
00:43:29,840 --> 00:43:31,400
com quem cresci -
o kuih dadar.

991
00:43:31,400 --> 00:43:35,080
E eu adoro que Audra tenha
traduziu-o em uma sobremesa banhada.

992
00:43:35,080 --> 00:43:36,960
É dado aquele perfume pandan

993
00:43:36,960 --> 00:43:40,000
com uma espécie de propriedade,
sabor autêntico.

994
00:43:40,000 --> 00:43:41,000
Alana!

995
00:43:41,000 --> 00:43:44,800
ALANA: Eu fiz meu riff
nos bolinhos de calda dourada da Nana.

996
00:43:46,280 --> 00:43:47,280
Hum.

997
00:43:48,360 --> 00:43:53,880
Eu adorei essa versão
de bolinhos de calda dourada.

998
00:43:53,880 --> 00:43:56,840
O uso do estragão acaba de mudar

999
00:43:56,840 --> 00:43:59,840
toda a dimensão
do que este prato normalmente é.

1000
00:43:59,840 --> 00:44:02,080
Ela não apenas acertou em cheio,

1001
00:44:02,080 --> 00:44:04,680
ela atualizou
os bolinhos de calda dourada

1002
00:44:04,680 --> 00:44:06,720
para um lugar onde eu nem pensei
poderia ir.

1003
00:44:08,040 --> 00:44:10,000
Boa sorte, Beau.
Boa sorte, Beau-Beau.

1004
00:44:11,920 --> 00:44:15,280
Levando meu prato aos juízes,
ah...

1005
00:44:15,280 --> 00:44:16,960
Aqui está ele.

1006
00:44:16,960 --> 00:44:19,000
..eu posso ver que acabei

1007
00:44:19,000 --> 00:44:20,760
com, tipo, um sundae de aranha.

1008
00:44:22,760 --> 00:44:24,120
JEAN-CHRISTOPHE: Uau.

1009
00:44:24,120 --> 00:44:26,920
Eu não sei como isso está indo
para brincarmos juntos.

1010
00:44:26,920 --> 00:44:28,760
Então, estou um pouco preocupado

1011
00:44:28,760 --> 00:44:31,040
que eu não acertei
aquele breve nostálgico.

1012
00:44:43,000 --> 00:44:44,440
LOCUTOR: Com vontade de cozinhar?

1013
00:44:44,440 --> 00:44:46,920
Pegue seus aventais
e experimente essas delícias

1014
00:44:46,920 --> 00:44:50,880
Receitas aprovadas pelo MasterChef
no 10Play.

1015
00:44:55,880 --> 00:44:57,120
Beau, o que você fez?

1016
00:44:58,120 --> 00:45:00,360
Fiz uma emenda de aranha.

1017
00:45:04,800 --> 00:45:07,040
Então, quando você costumava ter
aranhas?

1018
00:45:07,040 --> 00:45:08,280
Uh, tipo, café...

1019
00:45:08,280 --> 00:45:09,720
Lembro-me do meu primeiro.

1020
00:45:09,720 --> 00:45:12,240
Eu estava, tipo, alucinado
pelo relacionamento

1021
00:45:12,240 --> 00:45:13,680
entre cola e sorvete.

1022
00:45:15,480 --> 00:45:17,240
A alquimia.
Simplesmente funciona.

1023
00:45:17,240 --> 00:45:18,600
Sim.
Sim.

1024
00:45:18,600 --> 00:45:20,080
O que está levando você a ficar aqui,

1025
00:45:20,080 --> 00:45:22,400
agora que hoje estaremos
na metade do caminho?

1026
00:45:22,400 --> 00:45:24,040
Uh, é a diversão.

1027
00:45:24,040 --> 00:45:27,640
Tipo, para mim, a parte de cozinhar
e tentar me esforçar é...

1028
00:45:27,640 --> 00:45:29,080
Esse desafio é divertido.

1029
00:45:29,080 --> 00:45:31,760
Servindo comida para vocês
que você gosta é divertido.

1030
00:45:31,760 --> 00:45:34,320
Então, todas essas coisas
estão me mantendo aqui.

1031
00:45:34,320 --> 00:45:35,880
Muito obrigado, Beau.
Nós vamos provar.

1032
00:45:35,880 --> 00:45:37,920
Obrigado.
JUÍZES: Obrigado.

1033
00:45:43,960 --> 00:45:45,320
Obrigado.

1034
00:46:00,880 --> 00:46:01,880
POH: Hum...

1035
00:46:03,240 --> 00:46:04,760
Estou um pouco...

1036
00:46:06,040 --> 00:46:08,120
..confundido com o prato.

1037
00:46:08,120 --> 00:46:10,520
Quando você conseguir
aquele sorvete maravilhoso,

1038
00:46:10,520 --> 00:46:11,640
sorvete de baunilha,

1039
00:46:11,640 --> 00:46:13,520
e você começa a misturar
com todo o resto...

1040
00:46:14,760 --> 00:46:17,240
..Eu me pergunto se é uma boa combinação.

1041
00:46:19,760 --> 00:46:23,520
Para ser sincero, a alegria da aranha
sai dessas bolhas.

1042
00:46:23,520 --> 00:46:27,160
E não precisava, tipo,
ser alguma reação química para mim,

1043
00:46:27,160 --> 00:46:29,440
mas até um sorvete

1044
00:46:29,440 --> 00:46:30,960
ou algo efervescente...
Sorvete, sim.

1045
00:46:30,960 --> 00:46:33,320
Eu estava me perguntando isso.
..teria dado essa sensação.

1046
00:46:33,320 --> 00:46:35,040
É isso que adoro nas aranhas,

1047
00:46:35,040 --> 00:46:38,640
e eu simplesmente não entendi
realmente em qualquer lugar perto disso

1048
00:46:38,640 --> 00:46:40,760
na sobremesa de Beau.

1049
00:46:40,760 --> 00:46:45,880
O barulho absoluto para mim, porém,
são aquelas macadâmias assadas.

1050
00:46:45,880 --> 00:46:50,080
Apenas interrompeu aquele sonho
de ser puxado de volta à infância.

1051
00:46:50,080 --> 00:46:52,720
Sim.
Sobre o que era aquela memória,

1052
00:46:52,720 --> 00:46:56,080
definitivamente é
não sobre nada maluco.

1053
00:46:56,080 --> 00:46:59,720
É tudo uma questão de gelo contra creme.
E ele tinha isso.

1054
00:46:59,720 --> 00:47:01,600
Se ele tivesse feito aquela edição,

1055
00:47:01,600 --> 00:47:03,960
Eu acho que teria sido
um ótimo prato.

1056
00:47:03,960 --> 00:47:06,360
Para mim, este prato
de combinações de sabores,

1057
00:47:06,360 --> 00:47:08,040
isso deixa Beau vulnerável
um pouco.

1058
00:47:08,040 --> 00:47:09,040
Hum-hm.

1059
00:47:11,360 --> 00:47:14,400
(INCENTIVO A MURMUR DE CONCORRENTES)
Obrigado, pessoal.

1060
00:47:16,960 --> 00:47:19,400
Lamingtons são muito especiais para mim.

1061
00:47:19,400 --> 00:47:21,680
Acho que minha versão de um Lamington
faria

1062
00:47:21,680 --> 00:47:23,600
Eu mesmo, de 11 anos, estou muito orgulhoso.

1063
00:47:23,600 --> 00:47:26,360
Uau.
Sim!

1064
00:47:27,560 --> 00:47:29,560
Olá, Depinder.
Conte-nos o que você fez.

1065
00:47:29,560 --> 00:47:31,240
Eu fiz um lamington tropical.

1066
00:47:35,560 --> 00:47:37,760
Quando me mudei da Índia
para a Austrália,

1067
00:47:37,760 --> 00:47:38,760
tipo, foi o primeiro...

1068
00:47:39,800 --> 00:47:41,880
..como um bolo doce
tipo de coisa

1069
00:47:41,880 --> 00:47:43,880
que eu realmente entrei.

1070
00:47:43,880 --> 00:47:46,840
E se tornou realmente, tipo,
quase como um ritual.

1071
00:47:46,840 --> 00:47:49,480
Nós... tivemos que caminhar
se tivéssemos que comprar mantimentos

1072
00:47:49,480 --> 00:47:51,720
durante o dia
porque meu pai trabalhava horas loucas,

1073
00:47:51,720 --> 00:47:54,960
e no caminho de volta,
estaríamos comendo lamingtons.

1074
00:47:56,160 --> 00:47:57,160
Sim.

1075
00:48:01,400 --> 00:48:04,080
Oh, meu Deus.
Estou ficando muito emocionado.

1076
00:48:06,400 --> 00:48:07,800
Foi muito difícil.

1077
00:48:07,800 --> 00:48:12,600
Tipo, não tínhamos família na Austrália.
Tipo, nem uma única pessoa.

1078
00:48:13,720 --> 00:48:16,800
Então, tipo, costumávamos caminhar
às nossas aulas de natação,

1079
00:48:16,800 --> 00:48:18,840
costumávamos caminhar até Coles,
fizemos tudo.

1080
00:48:18,840 --> 00:48:20,560
Tipo, quando estou falando com você

1081
00:48:20,560 --> 00:48:22,880
sobre ter lamingtons
no caminho de volta de Coles,

1082
00:48:22,880 --> 00:48:24,360
Eu estou tipo,
literalmente me visualizando

1083
00:48:24,360 --> 00:48:25,600
andando até lá com meu irmão.

1084
00:48:25,600 --> 00:48:27,800
É realmente vívido,
a memória.

1085
00:48:27,800 --> 00:48:29,960
Sim, porque ainda vivemos
na mesma área.

1086
00:48:29,960 --> 00:48:31,240
Uau!

1087
00:48:31,240 --> 00:48:33,800
Sim, sim, sim. É uma loucura.

1088
00:48:33,800 --> 00:48:35,680
Obrigado, Depinder,
vamos provar.

1089
00:48:35,680 --> 00:48:37,680
JUÍZES: Obrigado.
Obrigado, pessoal.

1090
00:48:41,240 --> 00:48:43,600
SOFIA: Eu preciso saber
como é por dentro.

1091
00:48:43,600 --> 00:48:45,080
Eu também.

1092
00:48:49,480 --> 00:48:51,920
Ooh, pedaços de manga pegajosos.

1093
00:49:01,480 --> 00:49:03,120
Hum. Hum.
Hum. Hum-hm.

1094
00:49:03,120 --> 00:49:04,120
Hum-hm.

1095
00:49:04,120 --> 00:49:05,240
(JEAN-CHRISTOPHE RISOS)

1096
00:49:05,240 --> 00:49:06,720
Hum-hm!
Mmm-mmm-mmm.

1097
00:49:08,440 --> 00:49:10,080
Concordo totalmente.

1098
00:49:11,280 --> 00:49:12,320
Uau.

1099
00:49:14,760 --> 00:49:19,120
Hum, você sabe
o que eu amei tanto nisso

1100
00:49:19,120 --> 00:49:21,840
mas agora estou meio que me arrependendo

1101
00:49:21,840 --> 00:49:24,880
é o fato de que, tipo,
Eu comi e nem estava

1102
00:49:24,880 --> 00:49:27,440
tipo de compreensão
o que estava acontecendo

1103
00:49:27,440 --> 00:49:31,120
em termos de tentar quebrá-lo
e criticá-lo.

1104
00:49:32,760 --> 00:49:34,120
Eu estava simplesmente gostando.

1105
00:49:34,120 --> 00:49:35,320
A pá da alegria.
Sim!

1106
00:49:35,320 --> 00:49:37,000
Era literalmente como se eu fosse uma criança

1107
00:49:37,000 --> 00:49:38,880
e eu encontrei algo
pela primeira vez

1108
00:49:38,880 --> 00:49:42,160
que eu realmente amei,
e simplesmente desapareceu.

1109
00:49:42,160 --> 00:49:44,960
Essa esponja é fenomenal.

1110
00:49:46,440 --> 00:49:48,440
Eu tinha tantas dúvidas
sobre o chocolate branco.

1111
00:49:48,440 --> 00:49:51,280
Toda vez que alguém fala sobre
dobrando o chocolate em uma esponja,

1112
00:49:51,280 --> 00:49:52,760
isso me deixa tão nervoso

1113
00:49:52,760 --> 00:49:55,120
porque parece contra-intuitivo.
Sim.

1114
00:49:55,120 --> 00:50:00,200
Mas ela conseguiu apenas fazer isso
super leve, elástico.

1115
00:50:00,200 --> 00:50:02,680
Para mim, esse é um lamington perfeito.

1116
00:50:02,680 --> 00:50:06,360
Eu amo a manga -
aquela manga com geléia no meio.

1117
00:50:06,360 --> 00:50:08,000
É como uma provocação,
um pouco de flerte.

1118
00:50:08,000 --> 00:50:09,880
Eu me pego tentando entrar

1119
00:50:09,880 --> 00:50:11,280
e meio que pega o meio
fora disso,

1120
00:50:11,280 --> 00:50:13,680
que foi exatamente o que eu fiz
com Lamingtons crescendo.

1121
00:50:13,680 --> 00:50:16,960
Mas tudo junto
é simplesmente divino.

1122
00:50:16,960 --> 00:50:19,920
É uma montagem incrível
de guloseimas.

1123
00:50:22,480 --> 00:50:28,720
E é incrível como a comida te leva
longe da tristeza.

1124
00:50:30,360 --> 00:50:35,000
Isso definitivamente contou uma história
e também um lindo resultado.

1125
00:50:36,480 --> 00:50:37,680
Bom dia, André.

1126
00:50:40,040 --> 00:50:41,480
Uau, olhe isso.

1127
00:50:41,480 --> 00:50:43,040
ANDRE: Hoje eu fiz

1128
00:50:43,040 --> 00:50:46,280
Confusão de Eton esmagada por Pav,
Estilo italiano.

1129
00:50:52,520 --> 00:50:55,960
O que eu mais gosto é,
na verdade, é tudo.

1130
00:50:57,200 --> 00:51:01,160
O que foi excelente é quão sutil

1131
00:51:01,160 --> 00:51:04,400
o manjericão e o balsâmico
foi introduzido

1132
00:51:04,400 --> 00:51:07,360
para um prato tão tradicional.

1133
00:51:07,360 --> 00:51:11,000
Aquele sorvete de manjericão precisa
estar em uma banheira, pronto!

1134
00:51:11,000 --> 00:51:12,560
Olá, companheiro.

1135
00:51:12,560 --> 00:51:14,760
JAMIE: Eu fiz biscoitos
e flocos de milho.

1136
00:51:15,960 --> 00:51:18,400
Você tem colheres de pau,
porque foi por isso que você lutou

1137
00:51:18,400 --> 00:51:20,960
quando Nan estava cozinhando.

1138
00:51:20,960 --> 00:51:22,000
Hum.

1139
00:51:22,000 --> 00:51:24,840
Jamie foi absolutamente capaz
para elevar diferentes memórias

1140
00:51:24,840 --> 00:51:26,840
desde a infância
e de sua avó

1141
00:51:26,840 --> 00:51:30,200
em algo que é
na verdade, bastante sofisticado.

1142
00:51:30,200 --> 00:51:32,000
Mas ainda tem
muito divertido fazer isso.

1143
00:51:33,960 --> 00:51:36,040
Olá, Ben.
Olá, Ben.

1144
00:51:36,040 --> 00:51:39,360
BEN: Eu fiz uma maçã assada
com sorvete de baunilha.

1145
00:51:39,360 --> 00:51:40,640
JEAN-CHRISTOPHE: Uau, olhe isso.

1146
00:51:47,920 --> 00:51:51,440
Hum, acho que ele acabou de ser pego
naquela memória tanto,

1147
00:51:51,440 --> 00:51:54,720
tipo, você sabe, ele poderia ter feito
um milhão de outras coisas

1148
00:51:54,720 --> 00:51:59,680
fazer uma maçã assada
estar neste prato.

1149
00:51:59,680 --> 00:52:01,440
Mas quando essa coisa vem
para a mesa,

1150
00:52:01,440 --> 00:52:02,720
é um pouco desagradável.

1151
00:52:02,720 --> 00:52:03,800
Sim.

1152
00:52:06,600 --> 00:52:10,920
(INCENTIVO A MURMUR DE CONCORRENTES)
Obrigado.

1153
00:52:10,920 --> 00:52:14,320
Hoje, as rodas caíram muito.

1154
00:52:14,320 --> 00:52:16,520
Estou super preocupado.

1155
00:52:16,520 --> 00:52:17,960
Eu ficarei arrasado

1156
00:52:17,960 --> 00:52:20,760
se eu for mandado para casa
em algo que eu amo tanto,

1157
00:52:20,760 --> 00:52:22,880
algo que faz parte da minha família.

1158
00:52:22,880 --> 00:52:24,080
Téo.
Olá.

1159
00:52:24,080 --> 00:52:26,360
JEAN-CHRISTOPHE: Theo.
Olá, Theo.

1160
00:52:27,360 --> 00:52:29,240
Eu só espero
que há sabores suficientes

1161
00:52:29,240 --> 00:52:31,880
naquele baklava para me salvar.

1162
00:52:41,880 --> 00:52:45,000
OK, amigo, qual é o prato?

1163
00:52:45,000 --> 00:52:46,680
Este é meu baklava

1164
00:52:46,680 --> 00:52:49,280
com sorvete de tomilho e mel.

1165
00:52:50,360 --> 00:52:52,320
Isso é, tipo, voltar

1166
00:52:52,320 --> 00:52:56,920
às lembranças da minha yaya, minha mãe,
todo mundo fazendo baklava.

1167
00:52:56,920 --> 00:53:01,080
E o jeito que eu comia
estava com uma tigela de sorvete,

1168
00:53:01,080 --> 00:53:02,880
e eu quebraria tudo por cima,

1169
00:53:02,880 --> 00:53:05,160
e eu comeria tudo junto
com a calda também.

1170
00:53:05,160 --> 00:53:08,120
Então eu quero que você seja transportado
de volta a isso.

1171
00:53:08,120 --> 00:53:09,880
Muita comida boa hoje.
Sim.

1172
00:53:09,880 --> 00:53:11,920
Tipo, seu cozinheiro não saiu conforme o planejado.

1173
00:53:11,920 --> 00:53:14,920
Você teve problemas com seu sorvete,
e só temos um.

1174
00:53:14,920 --> 00:53:17,640
O que acontece se eles estiverem, tipo,
as pequenas falhas

1175
00:53:17,640 --> 00:53:19,120
isso poderia mandar você para casa?

1176
00:53:19,120 --> 00:53:20,480
Sim. Eu não sei o que aconteceu.

1177
00:53:20,480 --> 00:53:22,120
apertei o botão errado
ou algo assim.

1178
00:53:22,120 --> 00:53:24,240
Tipo, faltam 15 minutos
e eu estava pirando.

1179
00:53:24,240 --> 00:53:26,480
Eu estava tipo, "Oh, não,
isso é eliminação."

1180
00:53:26,480 --> 00:53:27,960
Tipo, "Eu quero..."

1181
00:53:27,960 --> 00:53:30,640
Você sabe, e isso é
tão emocionante para mim, este cozinheiro.

1182
00:53:30,640 --> 00:53:33,560
Tipo, eu não quero que isso seja
aquele onde...

1183
00:53:33,560 --> 00:53:35,160
..Deixo a competição ligada.

1184
00:53:35,160 --> 00:53:37,520
Então, felizmente não desisti.

1185
00:53:37,520 --> 00:53:40,760
E o sorvete, eu acho,
está salvo.

1186
00:53:40,760 --> 00:53:43,720
E isso é super crocante.
E foi assim que eu gostei.

1187
00:53:43,720 --> 00:53:45,520
Sim.
Mal podemos esperar para provar.

1188
00:53:45,520 --> 00:53:46,560
Obrigado.

1189
00:53:46,560 --> 00:53:48,320
Obrigado, Theo.
JEAN-CHRISTOPHE: Obrigado, Theo.

1190
00:53:51,920 --> 00:53:53,400
(TRITURADO)
Hã.

1191
00:53:53,400 --> 00:53:56,640
Essa é a crise que eu estava esperando.
Definitivamente é crocante.

1192
00:53:56,640 --> 00:53:58,200
(POH RISOS)

1193
00:54:20,160 --> 00:54:22,120
A textura é notável.

1194
00:54:22,120 --> 00:54:23,800
O que há dentro do charuto,

1195
00:54:23,800 --> 00:54:26,480
qual é aquele elemento das nozes
que são assados.

1196
00:54:26,480 --> 00:54:29,520
E também há
um pouco de tempero para as nozes.

1197
00:54:29,520 --> 00:54:32,560
É perfeito e é apenas o suficiente.

1198
00:54:32,560 --> 00:54:36,040
E o que é incrível é
aquele sorvete.

1199
00:54:36,040 --> 00:54:39,240
Quando você pensa, como um equilíbrio,

1200
00:54:39,240 --> 00:54:41,840
como um acréscimo ao que ele tem,

1201
00:54:41,840 --> 00:54:44,720
Acho que a concepção desse prato
é imaculado.

1202
00:54:48,360 --> 00:54:51,800
Theo conseguiu
no que ele se propôs a fazer.

1203
00:54:51,800 --> 00:54:53,200
Você sabe, quando comecei a comer isso,

1204
00:54:53,200 --> 00:54:57,160
Eu estava tipo, "Eu definitivamente poderia estar
sentado na frente da TV

1205
00:54:57,160 --> 00:54:59,320
"destruindo isso sem rumo."

1206
00:54:59,320 --> 00:55:03,120
Você sabe, a massa é adorável.
É um lindo marrom dourado.

1207
00:55:03,120 --> 00:55:05,480
na verdade eu gostei
como tudo foi um pouco complicado

1208
00:55:05,480 --> 00:55:07,440
e, tipo, espalhado no prato.

1209
00:55:08,600 --> 00:55:11,960
Mas quando é isso que você quer
alcançar em um dia como hoje

1210
00:55:11,960 --> 00:55:13,680
quando o cozimento é tão alto,

1211
00:55:13,680 --> 00:55:16,680
você se deixa exposto
para estar fora do ponto.

1212
00:55:16,680 --> 00:55:19,720
E é com isso que estou preocupado
com Theo hoje.

1213
00:55:19,720 --> 00:55:22,840
Não é o que eu esperava
de um baklava normal.

1214
00:55:22,840 --> 00:55:24,600
Eu amo essas camadas filo.

1215
00:55:24,600 --> 00:55:28,360
Hum, então é mais ou menos
como uma espécie de concha de cannoli.

1216
00:55:28,360 --> 00:55:32,080
Acho que senti falta daquele molho de xarope
através das camadas,

1217
00:55:32,080 --> 00:55:33,920
e eu sei
essa é a razão

1218
00:55:33,920 --> 00:55:38,120
por que ele usou esse método -
porque ele não gosta disso.

1219
00:55:38,120 --> 00:55:40,320
Eu ainda...
Eu ainda gostei, devo dizer.

1220
00:55:40,320 --> 00:55:41,840
Eu gostei,

1221
00:55:41,840 --> 00:55:46,360
no nível que ele imaginou,
que está sentado no sofá.

1222
00:55:46,360 --> 00:55:49,760
Mas o que me preocupa é que,
hoje há pessoas

1223
00:55:49,760 --> 00:55:53,680
que tiveram uma ideia como essa
mas levei isso a um nível

1224
00:55:53,680 --> 00:55:55,520
onde pode ser servido
em um restaurante,

1225
00:55:55,520 --> 00:55:57,120
então é com isso que ele está competindo
contra.

1226
00:55:57,120 --> 00:56:00,480
E, por esse motivo, não tenho certeza
se Theo tiver feito o suficiente.

1227
00:56:10,680 --> 00:56:12,840
Não há melhor maneira
para encerrar a Doce Semana

1228
00:56:12,840 --> 00:56:14,640
do que com o desafio mais doce.

1229
00:56:16,400 --> 00:56:20,000
ainda não superei a fofura
daqueles mini-juízes.

1230
00:56:20,000 --> 00:56:21,000
(TODOS RISAM)

1231
00:56:21,000 --> 00:56:22,320
Eles eram fofos.
Sim.

1232
00:56:22,320 --> 00:56:26,240
Todas as suas delícias de infância
nos fez sorrir de orelha a orelha.

1233
00:56:26,240 --> 00:56:31,080
Três de vocês encantados
tanto nossos corações quanto nossas papilas gustativas.

1234
00:56:33,160 --> 00:56:36,520
Sarah, você nos deu
uma tigela de pura alegria.

1235
00:56:36,520 --> 00:56:39,200
Então, tão nostálgico
e direto, yum!

1236
00:56:39,200 --> 00:56:40,680
Parabéns.
Obrigado.

1237
00:56:40,680 --> 00:56:41,960
Depinder...

1238
00:56:43,320 --> 00:56:47,760
..essa foi a melhor esponja,
o lamington perfeito.

1239
00:56:47,760 --> 00:56:48,760
Obrigado.

1240
00:56:48,760 --> 00:56:50,120
Snez...

1241
00:56:51,120 --> 00:56:56,520
..um bolo de oito camadas tão bom
em 75 minutos?!

1242
00:56:56,520 --> 00:56:58,240
Você é imparável.

1243
00:56:59,520 --> 00:57:01,680
Muito bem, todos vocês. Você está seguro.

1244
00:57:07,240 --> 00:57:10,120
Certo. Respire fundo, pessoal.

1245
00:57:11,640 --> 00:57:13,960
Se eu chamar seu nome, dê um passo à frente.

1246
00:57:13,960 --> 00:57:15,600
Você corre o risco de voltar para casa.

1247
00:57:18,840 --> 00:57:20,280
Belo.

1248
00:57:24,920 --> 00:57:27,040
E Téo.

1249
00:57:27,040 --> 00:57:28,280
Ó meu Deus.

1250
00:57:33,480 --> 00:57:36,000
Ambos os seus pratos,
eram gostosos de comer...

1251
00:57:37,480 --> 00:57:43,400
..mas um realmente errou o alvo
em recriar aquela alegria da infância

1252
00:57:43,400 --> 00:57:44,600
que estávamos procurando.

1253
00:57:48,920 --> 00:57:50,920
Então, sinto muito em dizer...

1254
00:57:53,120 --> 00:57:56,760
..Beau, cara, você vai para casa.

1255
00:57:56,760 --> 00:57:58,560
Obrigado, companheiro.
Desculpe.

1256
00:58:01,080 --> 00:58:02,360
Droga.

1257
00:58:03,920 --> 00:58:05,400
Ah, Beau.

1258
00:58:05,400 --> 00:58:09,440
Beau, você realmente veio
aos trancos e barrancos desde o primeiro dia.

1259
00:58:09,440 --> 00:58:12,080
E esperamos que essa confiança
continua a crescer em casa.

1260
00:58:13,120 --> 00:58:15,600
Como você se surpreendeu
nesta competição?

1261
00:58:15,600 --> 00:58:18,000
Provavelmente, tipo,
não ser inicializado primeiro.

1262
00:58:18,000 --> 00:58:19,440
(TODOS RISOS)

1263
00:58:20,960 --> 00:58:24,640
Sim, como se eu estivesse realmente chocado
Eu cheguei até aqui, então...

1264
00:58:24,640 --> 00:58:25,960
Tem sido muito bom.

1265
00:58:25,960 --> 00:58:28,600
A melhor parte é apenas sair
com esses caras.

1266
00:58:28,600 --> 00:58:30,080
Sim.

1267
00:58:30,080 --> 00:58:33,360
Declan, vai sentir falta do seu companheiro?

1268
00:58:33,360 --> 00:58:35,360
Sim, vou sentir falta do meu amigo Beau,
com certeza.

1269
00:58:35,360 --> 00:58:38,200
Acho que realmente nos demos bem
desde o primeiro dia,

1270
00:58:38,200 --> 00:58:40,840
e, hum, ele tem estado
um companheiro incrível para sair.

1271
00:58:40,840 --> 00:58:44,200
Mas eu sei que ele irá para casa
e trabalhando no volume dois do livro de receitas.

1272
00:58:44,200 --> 00:58:46,320
(TODOS RISOS)

1273
00:58:46,320 --> 00:58:49,080
Contanto que eu obtenha um recurso
no próximo.

1274
00:58:52,480 --> 00:58:53,960
Oh meu Deus!

1275
00:58:56,960 --> 00:58:59,080
Bem, por enquanto, Beau,
é hora de dizer adeus.

1276
00:59:01,280 --> 00:59:02,360
Muito bem, companheiro.
Obrigado, companheiro.

1277
00:59:02,360 --> 00:59:03,840
Até mais.

1278
00:59:03,840 --> 00:59:06,320
Estou absolutamente orgulhoso de mim mesmo.

1279
00:59:06,320 --> 00:59:08,320
Foi selvagem
competindo no MasterChef novamente.

1280
00:59:08,320 --> 00:59:10,840
Eu não pensei
isso aconteceria.

1281
00:59:10,840 --> 00:59:12,760
Ei!
Obrigado, companheiro.

1282
00:59:12,760 --> 00:59:14,720
Vê você.
Vejo você mais tarde.

1283
00:59:14,720 --> 00:59:15,720
Você foi incrível.

1284
00:59:15,720 --> 00:59:18,680
Ter esta oportunidade foi
realmente especial,

1285
00:59:18,680 --> 00:59:20,720
aprender novamente e crescer

1286
00:59:20,720 --> 00:59:23,480
e simplesmente ficar apaixonado
sobre comida novamente.

1287
00:59:23,480 --> 00:59:25,960
Aplaudam Beau, pessoal!

1288
00:59:25,960 --> 00:59:28,560
(Aplausos e Aplausos)

1289
00:59:30,880 --> 00:59:33,320
LOCUTOR: Ainda está por vir
nesta temporada...

1290
00:59:33,320 --> 00:59:35,080
Bem-vindo a Doha!

1291
00:59:35,080 --> 00:59:36,520
(GRITOS DE ALEGRE)

1292
00:59:36,520 --> 00:59:41,880
..é um sucesso de bilheteria
de uma aventura culinária.

1293
00:59:41,880 --> 00:59:44,040
Nós queremos ser
como maravilhado com seus pratos

1294
00:59:44,040 --> 00:59:45,760
como somos desta cidade.

1295
00:59:45,760 --> 00:59:47,040
Além disso...

1296
00:59:47,040 --> 00:59:49,240
Cerveja Maggie!

1297
00:59:49,240 --> 00:59:50,440
Hugo Allen!

1298
00:59:50,440 --> 00:59:51,840
Filipe Khoury!

1299
00:59:51,840 --> 00:59:53,920
Nornie Bero!

1300
00:59:53,920 --> 00:59:57,080
Julie Goodwin e Nat Thaipun!

1301
00:59:57,080 --> 00:59:58,560
A ação em casa...

1302
00:59:58,560 --> 01:00:01,040
Ele está de volta!
(Aplausos)

1303
01:00:01,040 --> 01:00:02,920
Vamos!

1304
01:00:02,920 --> 01:00:04,680
..é inspirador...

1305
01:00:04,680 --> 01:00:06,440
É uma ideia incrível.

1306
01:00:06,440 --> 01:00:07,640
LAURA: É algo mágico.

1307
01:00:07,640 --> 01:00:09,360
Este é um sonho tornado realidade.

1308
01:00:09,360 --> 01:00:11,680
..enquanto eles comemoram...

1309
01:00:11,680 --> 01:00:12,800
Ah, meu Deus!

1310
01:00:12,800 --> 01:00:15,040
..a pura alegria...

1311
01:00:15,040 --> 01:00:16,840
Veja isso. Ah!

1312
01:00:16,840 --> 01:00:18,480
Uau! Bom trabalho!

1313
01:00:18,480 --> 01:00:21,280
..isso vem de uma comida incrível.

1314
01:00:21,280 --> 01:00:22,640
Sim!

1315
01:00:24,280 --> 01:00:27,560
POH: Isso é delicioso.
Um estripador absoluto.

1316
01:00:27,560 --> 01:00:31,440
Seu prato é épico.
Estou pasmo.

1317
01:00:31,440 --> 01:00:33,640
ANDY: Pratos como este
não apenas ganhe imunidade,

1318
01:00:33,640 --> 01:00:35,280
eles vencem a competição.

1319
01:00:35,280 --> 01:00:37,320
Mas...
Argh!

1320
01:00:38,440 --> 01:00:39,760
Continue, Theo.

1321
01:00:39,760 --> 01:00:41,680
..também irá desafiá-los...

1322
01:00:41,680 --> 01:00:43,400
Ah, Deus.
Vamos, companheiro, não desista.

1323
01:00:43,400 --> 01:00:44,880
..até o limite.

1324
01:00:44,880 --> 01:00:47,520
Uma pequena coisa pode mandar você para casa.

1325
01:00:47,520 --> 01:00:50,040
Oh meu Deus.
O que aconteceu?

1326
01:00:50,040 --> 01:00:51,960
Tudo bem. Tudo bem.
Sacuda isso.

1327
01:00:51,960 --> 01:00:53,760
Você é incrível.
Não importa.

1328
01:00:53,760 --> 01:00:54,800
Não importa.

1329
01:00:54,800 --> 01:00:56,320
Você tem isso,
você tem isso.

1330
01:00:56,320 --> 01:00:57,800
Obrigado.
Você tem isso.

1331
01:00:57,800 --> 01:01:00,360
E com cada cozinheiro,

1332
01:01:00,360 --> 01:01:03,360
eles conseguem
um passo mais perto

1333
01:01:03,360 --> 01:01:05,600
para o troféu

1334
01:01:05,600 --> 01:01:09,240
eles estão todos de volta para vencer.

1335
01:01:09,240 --> 01:01:11,240
Legendas por Red Bee Media


