1
00:00:01,170 --> 00:00:02,870
(Transcrito por TurboScribe.ai. Atualize para Ilimitado para remover este mensaje.) Anteriormente en Next Level Chef...

2
00:00:02,870 --> 00:00:04,330
Es el maldito Godzilla.

3
00:00:04,710 --> 00:00:06,970
Hay monstruos en esta plataforma.

4
00:00:07,770 --> 00:00:10,350
El plato que mantendrá a su equipo a salvo.

5
00:00:10,350 --> 00:00:12,310
Fue cocinado por Andy.

6
00:00:14,330 --> 00:00:14,850
-♪♪♪♪

7
00:00:14,850 --> 00:00:15,470
Ahí tienes.

8
00:00:15,770 --> 00:00:17,170
Dios mío, es rápido.

9
00:00:17,550 --> 00:00:19,050
Elise, lo siento mucho.

10
00:00:19,270 --> 00:00:20,510
Soy el rey del regreso.

11
00:00:21,150 --> 00:00:22,930
Y esta noche, la plataforma

12
00:00:22,930 --> 00:00:25,350
no se detendrá en tu piso.

13
00:00:25,530 --> 00:00:26,970
Jesús, toma el volante.

14
00:00:27,090 --> 00:00:28,530
¡La plataforma está aquí!

15
00:00:29,130 --> 00:00:30,690
¡Ya viene, ya viene, ya viene!

16
00:00:30,830 --> 00:00:31,330
¡Y arriba!

17
00:00:32,330 --> 00:00:33,170
Y abajo.

18
00:00:33,870 --> 00:00:35,050
Dije que no iba a parar.

19
00:00:35,450 --> 00:00:37,370
Ustedes pueden reducir la velocidad un poco.

20
00:00:37,550 --> 00:00:38,630
Hazlo a lo grande o vete a casa, cariño.

21
00:00:39,630 --> 00:00:41,910
Uf, no sé qué es esto.

22
00:00:42,250 --> 00:00:43,110
No sé qué hacer.

23
00:00:43,910 --> 00:00:45,290
Literalmente no tengo nada.

24
00:00:58,700 --> 00:00:59,180
♪♪♪♪

25
00:01:01,330 --> 00:01:02,310
¡Aquí vamos!

26
00:01:04,030 --> 00:01:05,130
Bienvenidos de nuevo a todos.

27
00:01:05,490 --> 00:01:05,910
¡Vaya!

28
00:01:06,350 --> 00:01:06,810
Sí.

29
00:01:07,590 --> 00:01:08,590
Amar esta energía.

30
00:01:08,870 --> 00:01:09,450
¿Qué pasa, cariño?

31
00:01:09,450 --> 00:01:10,370
Bebé.

32
00:01:11,130 --> 00:01:12,710
Vámonos, vámonos.

33
00:01:13,650 --> 00:01:14,430
¿Te sientes bien?

34
00:01:14,730 --> 00:01:15,470
¡Sí, cocinero!

35
00:01:16,190 --> 00:01:17,550
La última vez, nosotros tres

36
00:01:17,550 --> 00:01:19,650
Nos impresionó mucho la forma en que descompusieron esos peces.

37
00:01:19,810 --> 00:01:21,410
Construyamos sobre eso hoy, por favor.

38
00:01:21,490 --> 00:01:21,990
Sí, cocinero.

39
00:01:22,430 --> 00:01:24,950
Equipo Ramsay, gracias a Andy,

40
00:01:25,310 --> 00:01:27,630
estamos en esa cocina de primer nivel

41
00:01:27,630 --> 00:01:28,570
donde pertenecemos!

42
00:01:28,770 --> 00:01:29,210
¡Así es!

43
00:01:29,650 --> 00:01:30,430
Vamos.

44
00:01:31,030 --> 00:01:32,830
¿Qué significa ese alfiler?

45
00:01:33,170 --> 00:01:35,770
Vaya, es sólo una validación de que estoy en el lugar correcto.

46
00:01:35,950 --> 00:01:39,050
Sólo tengo que confiar en mí mismo y cocinar buena comida.

47
00:01:39,050 --> 00:01:40,070
Me encanta eso.

48
00:01:40,290 --> 00:01:40,390
Sí.

49
00:01:40,790 --> 00:01:42,330
Estoy muy orgulloso de ustedes cuatro, déjenme decirles.

50
00:01:42,350 --> 00:01:42,790
Gracias, cocinero.

51
00:01:43,110 --> 00:01:45,590
Las chicas de Gordon se mantienen en la cima.

52
00:01:46,670 --> 00:01:47,510
Equipo Arrington.

53
00:01:47,750 --> 00:01:49,170
¡Sí, vamos, vamos!

54
00:01:49,370 --> 00:01:51,070
Gracias al Sr. Emerson,

55
00:01:51,470 --> 00:01:53,890
Estamos en la cocina del medio hoy.

56
00:01:54,030 --> 00:01:54,750
Genial.

57
00:01:54,910 --> 00:01:55,370
Vamos.

58
00:01:55,670 --> 00:01:57,730
Emerson ha cocinado más que cualquier concursante.

59
00:01:57,990 --> 00:01:59,370
Le encanta la eliminación, ¿verdad?

60
00:02:00,230 --> 00:02:03,310
Dijiste que si alguien va a regresar, soy yo.

61
00:02:03,650 --> 00:02:04,150
Demonios, sí.

62
00:02:05,150 --> 00:02:06,250
Hoy es un nuevo comienzo.

63
00:02:06,590 --> 00:02:07,710
Quiero quedarme fuera de la eliminación.

64
00:02:07,710 --> 00:02:09,530
No quiero volver a estar ahí cocinando otra vez.

65
00:02:09,750 --> 00:02:11,050
Desde aquí sólo vamos a subir.

66
00:02:11,350 --> 00:02:13,110
Bien, Equipo Blaze, estamos en el sótano.

67
00:02:13,690 --> 00:02:15,470
pero eso no nos detendrá.

68
00:02:15,510 --> 00:02:17,110
Me encanta estar ahí abajo.

69
00:02:17,210 --> 00:02:18,390
Bien, porque parece que estás gastando

70
00:02:18,390 --> 00:02:19,610
la mayor parte de la temporada allí.

71
00:02:19,790 --> 00:02:20,610
Muy habitual.

72
00:02:20,990 --> 00:02:21,350
Vamos.

73
00:02:21,890 --> 00:02:24,070
Bien, pongámonos manos a la obra, ¿vale?

74
00:02:24,410 --> 00:02:26,790
Para el desafío de hoy, todos tendréis 30 minutos.

75
00:02:26,790 --> 00:02:29,710
para crear un tazón de proteínas del siguiente nivel.

76
00:02:30,430 --> 00:02:32,190
Necesitas preparar un plato completo.

77
00:02:32,570 --> 00:02:34,630
La base, la proteína, increíble,

78
00:02:34,770 --> 00:02:36,510
aderezos llamativos y, por supuesto,

79
00:02:36,510 --> 00:02:38,430
la salsa que lo une.

80
00:02:38,670 --> 00:02:41,150
De los puestos y calles de Bangkok

81
00:02:41,150 --> 00:02:43,470
a los mostradores de brunch en Brooklyn,

82
00:02:43,730 --> 00:02:45,790
Muestran sabores internacionales.

83
00:02:45,790 --> 00:02:49,750
y creatividad que definen las comidas informales hoy en día.

84
00:02:50,530 --> 00:02:52,330
Desde poke bowls hasta bibimbap,

85
00:02:52,690 --> 00:02:56,010
los encontrarás en todas partes, en cada esquina.

86
00:02:56,430 --> 00:02:59,030
Incluso los menús de alta cocina los tienen ahora mismo.

87
00:02:59,130 --> 00:03:01,310
Parecen simples, pero cada capa

88
00:03:01,310 --> 00:03:02,950
tiene que contar y tener sentido.

89
00:03:03,130 --> 00:03:04,410
El equilibrio es crucial.

90
00:03:04,610 --> 00:03:05,130
Sí, señor.

91
00:03:05,970 --> 00:03:07,630
Una cosa más que debes saber.

92
00:03:08,050 --> 00:03:11,830
Porque sabemos que los platos de comida son para gente ocupada.

93
00:03:11,830 --> 00:03:12,670
que están en constante fuga.

94
00:03:14,950 --> 00:03:17,210
Hoy, la plataforma está funcionando.

95
00:03:17,910 --> 00:03:20,670
No se detendrá en tu suelo.

96
00:03:21,390 --> 00:03:24,330
Tienes que agarrarte sobre la marcha.

97
00:03:25,330 --> 00:03:27,510
¿Qué? Esto es tan injusto.

98
00:03:27,590 --> 00:03:29,310
Ya es bastante difícil con 30 segundos.

99
00:03:29,410 --> 00:03:31,450
y mucho menos con él subiendo y bajando.

100
00:03:32,010 --> 00:03:32,870
Ay dios mío.

101
00:03:34,150 --> 00:03:35,990
Equipo Ramsay, dirígete al ascensor.

102
00:03:36,150 --> 00:03:37,990
Nos vemos en breve y buena suerte.

103
00:03:38,390 --> 00:03:40,310
Mantenga ese impulso, por favor.

104
00:03:40,750 --> 00:03:41,450
¡A la cima!

105
00:03:44,070 --> 00:03:46,450
Hoy nos quedaremos en la cocina superior.

106
00:03:49,290 --> 00:03:52,700
Lo tengo en el bolso, niña.

107
00:03:54,580 --> 00:03:56,620
¡Ey! ¡Hermoso!

108
00:03:57,820 --> 00:03:59,880
Mantengámonos enfocados. Tenemos esto.

109
00:04:00,040 --> 00:04:02,000
Y sólo asegúrate de agarrar, agarrar, agarrar,

110
00:04:02,060 --> 00:04:03,800
porque esa cosa se va a mover.

111
00:04:05,240 --> 00:04:06,140
¡Aquí vamos!

112
00:04:07,500 --> 00:04:10,220
Me siento muy inseguro de que la plataforma no se detiene.

113
00:04:10,380 --> 00:04:10,960
Está bien, está bien, está bien.

114
00:04:11,460 --> 00:04:13,360
Realmente necesito una estación más cerca del andén.

115
00:04:14,240 --> 00:04:15,160
Estoy justo aquí.

116
00:04:15,899 --> 00:04:16,660
Estoy justo aquí.

117
00:04:16,720 --> 00:04:18,600
Estoy aquí. Estoy aquí. Llegué aquí, amigo.

118
00:04:18,720 --> 00:04:19,640
Llegué aquí, amigo.

119
00:04:19,959 --> 00:04:21,880
¡Oh, ho! ¡Cocina despiadada!

120
00:04:22,580 --> 00:04:22,980
¡Oh!

121
00:04:25,440 --> 00:04:26,900
Yo, entendí esto primero.

122
00:04:28,140 --> 00:04:29,700
Esta es mi estación. No me muevo.

123
00:04:29,960 --> 00:04:31,720
Lo siento, llegué aquí a mi estación.

124
00:04:31,720 --> 00:04:32,120
Llegué aquí, amigo.

125
00:04:32,460 --> 00:04:33,780
¿Realmente estás haciendo esto?

126
00:04:34,840 --> 00:04:36,880
No me importa dónde estuviste ayer, amigo.

127
00:04:37,040 --> 00:04:38,260
No entiendes esta estación.

128
00:04:38,360 --> 00:04:39,900
Oye, ¿por qué lo mezclamos?

129
00:04:40,680 --> 00:04:41,960
¿Qué está pasando?

130
00:04:42,040 --> 00:04:43,680
Amigo, llegué aquí. Llegué aquí.

131
00:04:43,960 --> 00:04:44,720
Tensión, tensión.

132
00:04:45,180 --> 00:04:48,000
Este es un enfrentamiento del Lejano Oeste.

133
00:04:48,880 --> 00:04:50,720
Lo lamento. Llegué aquí a mi estación.

134
00:04:50,740 --> 00:04:51,900
Emerson, llegué aquí.

135
00:04:52,380 --> 00:04:53,460
¿No es esta la estación de aquí?

136
00:04:53,560 --> 00:04:53,920
Quiero decir...

137
00:04:54,300 --> 00:04:54,980
Quiero decir, yo...

138
00:04:56,320 --> 00:04:59,120
Quiero decir, estaba en la estufa, así que...

139
00:04:59,120 --> 00:05:00,360
Ese fue un movimiento tonto.

140
00:05:00,500 --> 00:05:01,820
Ese no fue un movimiento de equipo.

141
00:05:01,960 --> 00:05:03,020
Ese fue un movimiento tonto.

142
00:05:04,980 --> 00:05:06,720
Aquí vamos. De vuelta donde todos empezamos.

143
00:05:07,560 --> 00:05:08,060
Muy bien, vámonos.

144
00:05:08,160 --> 00:05:09,060
Coge tus estaciones.

145
00:05:09,900 --> 00:05:10,540
Está bien, iré aquí mismo.

146
00:05:10,620 --> 00:05:11,660
Sí, ya sabes, entonces iré aquí mismo.

147
00:05:11,660 --> 00:05:11,940
Perfecto.

148
00:05:13,560 --> 00:05:14,220
Los chicos han vuelto.

149
00:05:14,320 --> 00:05:14,640
¡Vaya!

150
00:05:15,260 --> 00:05:16,820
Vamos. Vamos, muchachos.

151
00:05:17,060 --> 00:05:18,260
¿Cómo vamos? ¿Estamos listos para partir?

152
00:05:18,360 --> 00:05:18,640
Bueno.

153
00:05:19,160 --> 00:05:20,300
¿Estamos listos? ¿Estamos listos para rockear?

154
00:05:20,480 --> 00:05:21,400
Hagamos fila aquí

155
00:05:21,400 --> 00:05:23,300
Entonces podemos tener una pequeña charla antes del juego, ¿verdad?

156
00:05:23,500 --> 00:05:25,280
Este desafío es en tu casa real, ¿verdad?

157
00:05:25,360 --> 00:05:25,560
Sí.

158
00:05:25,980 --> 00:05:26,500
Me despierto.

159
00:05:26,820 --> 00:05:27,840
Es un plato de proteínas para el desayuno.

160
00:05:28,600 --> 00:05:29,160
Haz ejercicio.

161
00:05:29,500 --> 00:05:30,720
Después de eso, es un plato de proteínas.

162
00:05:31,180 --> 00:05:32,720
Después de la cena, llega la hora del postre.

163
00:05:32,720 --> 00:05:34,160
Ahora es como un bol de yogur.

164
00:05:34,780 --> 00:05:35,960
La única advertencia es,

165
00:05:36,060 --> 00:05:38,420
Por lo general, coloco una capa de proteína encima de la proteína.

166
00:05:40,100 --> 00:05:40,840
Ja ja.

167
00:05:41,160 --> 00:05:42,320
Los campeones se construyen aquí abajo.

168
00:05:43,880 --> 00:05:46,330
¿Estamos listos?

169
00:05:47,170 --> 00:05:47,270
¿Estamos listos?

170
00:05:48,030 --> 00:05:49,410
Uno, dos, tres.

171
00:05:49,550 --> 00:05:50,070
Vamos.

172
00:05:50,710 --> 00:05:52,470
Equipo, me encanta la energía.

173
00:05:52,630 --> 00:05:53,630
Vamos, cariño. Vamos.

174
00:05:53,810 --> 00:05:55,990
El único equipo al que le quedan cinco miembros.

175
00:05:55,990 --> 00:05:56,190
Sí, sí, sí.

176
00:05:56,190 --> 00:05:57,090
Cinco-slamma-jamma.

177
00:05:57,270 --> 00:05:57,850
Míralo.

178
00:05:58,490 --> 00:05:59,350
Vamos, señoras.

179
00:05:59,650 --> 00:05:59,970
Vamos.

180
00:06:00,730 --> 00:06:02,030
¿Qué bonita es esta cocina de aquí?

181
00:06:02,110 --> 00:06:03,650
A medida que esa plataforma comienza a moverse,

182
00:06:03,650 --> 00:06:04,670
llegaremos temprano.

183
00:06:05,190 --> 00:06:05,990
Va a bajar,

184
00:06:06,070 --> 00:06:07,390
pero también volverá a subir.

185
00:06:07,590 --> 00:06:09,230
Así que primero toma la proteína.

186
00:06:09,810 --> 00:06:11,350
Enviemos a Richard un pequeño regalo.

187
00:06:11,750 --> 00:06:11,990
Sí.

188
00:06:12,590 --> 00:06:12,950
Sí.

189
00:06:14,130 --> 00:06:14,590
Ricardo!

190
00:06:15,130 --> 00:06:15,590
¡Sí!

191
00:06:16,970 --> 00:06:17,610
Ay dios mío.

192
00:06:17,790 --> 00:06:18,190
Oh.

193
00:06:18,430 --> 00:06:19,570
¿Es un filete Wagyu?

194
00:06:19,730 --> 00:06:20,070
¿Es eso todo?

195
00:06:20,350 --> 00:06:21,390
Oh, bip.

196
00:06:21,950 --> 00:06:22,950
No, era un huevo crudo.

197
00:06:23,270 --> 00:06:23,890
Oh, vaya.

198
00:06:24,510 --> 00:06:25,550
Aquí vamos.

199
00:06:25,670 --> 00:06:29,010
La plataforma comienza a moverse.

200
00:06:29,650 --> 00:06:31,190
Vámonos, vámonos.

201
00:06:31,410 --> 00:06:32,930
Vámonos, vámonos, vámonos.

202
00:06:32,930 --> 00:06:33,990
La plataforma baja.

203
00:06:34,050 --> 00:06:34,570
Panceta de cerdo.

204
00:06:34,750 --> 00:06:35,730
Se está moviendo tan rápido,

205
00:06:35,790 --> 00:06:36,650
No tengo tiempo para elegir.

206
00:06:36,730 --> 00:06:37,830
Tarjeta negra, pulpo.

207
00:06:38,270 --> 00:06:39,890
Es como, oh, Dios, oh, Dios.

208
00:06:40,010 --> 00:06:40,310
Señoras.

209
00:06:40,630 --> 00:06:42,050
Soy como, ah, pulpo.

210
00:06:42,590 --> 00:06:44,230
Vale, supongo que tengo tentáculos.

211
00:06:44,530 --> 00:06:44,850
Tonterías.

212
00:06:45,090 --> 00:06:46,630
La plataforma sigue funcionando, sigue funcionando.

213
00:06:46,690 --> 00:06:48,090
Estoy bajando los brazos.

214
00:06:49,390 --> 00:06:52,850
Todo se me escapa de las puntas de los dedos.

215
00:06:53,230 --> 00:06:54,270
Hombre, eso fue rápido.

216
00:06:54,470 --> 00:06:55,950
Y literalmente no tengo nada.

217
00:06:56,810 --> 00:06:57,290
Disparar.

218
00:06:59,130 --> 00:06:59,610
Ir.

219
00:07:00,670 --> 00:07:01,890
Ve! Ve! Ve.

220
00:07:02,430 --> 00:07:03,630
Veo esta chuleta de cerdo.

221
00:07:03,990 --> 00:07:04,730
Lo quiero.

222
00:07:05,090 --> 00:07:06,110
Connor y yo lo hacemos.

223
00:07:06,190 --> 00:07:07,190
Me lo quita de la mano.

224
00:07:07,310 --> 00:07:08,330
Maldita sea, no agarré nada.

225
00:07:08,830 --> 00:07:10,110
Veo una chuleta de cerdo.

226
00:07:10,190 --> 00:07:11,130
Agarro una chuleta de cerdo.

227
00:07:11,210 --> 00:07:11,690
Yo bajo.

228
00:07:11,770 --> 00:07:13,230
No es una chuleta de cerdo, son costillas.

229
00:07:13,870 --> 00:07:18,370
No se cocinan costillas en 30 minutos y punto.

230
00:07:18,670 --> 00:07:19,270
Toma una proteína.

231
00:07:19,550 --> 00:07:20,570
Esto va rápido.

232
00:07:20,810 --> 00:07:22,350
Veo que estas gambas se me escapan.

233
00:07:22,890 --> 00:07:23,790
La plataforma ha desaparecido.

234
00:07:24,110 --> 00:07:25,410
No tengo proteína.

235
00:07:25,990 --> 00:07:27,530
En cuanto lo veas, vámonos.

236
00:07:27,630 --> 00:07:29,090
Vamos, vamos, vamos, vamos.

237
00:07:29,250 --> 00:07:31,310
Bien, cara de salsa proteica.

238
00:07:31,310 --> 00:07:33,190
Veo gambas rojas en el sótano.

239
00:07:33,430 --> 00:07:35,250
Dije, espera, oye.

240
00:07:35,750 --> 00:07:36,250
Buen mozo.

241
00:07:37,330 --> 00:07:38,690
Fue después de eso.

242
00:07:38,850 --> 00:07:40,450
Like, red prawns were a gift.

243
00:07:40,750 --> 00:07:42,030
Panceta de cerdo, bacalao, pato.

244
00:07:42,310 --> 00:07:42,570
Pato.

245
00:07:42,950 --> 00:07:43,370
¿Me estás tomando el pelo?

246
00:07:43,390 --> 00:07:44,110
Mataría por eso.

247
00:07:44,190 --> 00:07:45,170
Y no tuve que hacerlo.

248
00:07:46,330 --> 00:07:47,290
Cara de salsa proteica.

249
00:07:47,650 --> 00:07:48,550
Mira este bacalao negro.

250
00:07:48,610 --> 00:07:50,050
Yo digo, voy a tomar ese.

251
00:07:50,210 --> 00:07:51,650
¿Qué estaban pensando estas personas arriba?

252
00:07:51,910 --> 00:07:52,670
Hay algo de arroz.

253
00:07:52,850 --> 00:07:53,250
Arroz.

254
00:07:53,510 --> 00:07:54,390
Aquí viene, aquí viene.

255
00:07:54,710 --> 00:07:55,510
Dame ese bistec, dame ese bistec,

256
00:07:55,570 --> 00:07:55,910
Dame ese bistec.

257
00:07:56,030 --> 00:07:58,070
Dios mío, todavía salen proteínas.

258
00:07:58,490 --> 00:07:59,010
Ni siquiera puedo ver.

259
00:07:59,090 --> 00:07:59,990
Filete al lado izquierdo.

260
00:07:59,990 --> 00:08:01,390
Vuelve a subir.

261
00:08:01,390 --> 00:08:02,170
Oh, dispara.

262
00:08:02,270 --> 00:08:03,330
No, Emerson, no.

263
00:08:03,470 --> 00:08:04,550
Agarro ese filete de falda.

264
00:08:05,330 --> 00:08:05,730
¡Vaya!

265
00:08:06,070 --> 00:08:07,570
Toma una proteína, toma ingredientes.

266
00:08:07,870 --> 00:08:09,110
Es la proteína desagradable

267
00:08:09,110 --> 00:08:10,530
o es el collar de salmón,

268
00:08:10,630 --> 00:08:12,310
y yo digo, collar de salmón es.

269
00:08:12,350 --> 00:08:13,090
Dios mío.

270
00:08:14,110 --> 00:08:15,730
Oye, las cosas están cayendo, las cosas están cayendo.

271
00:08:16,250 --> 00:08:17,010
Oh, sí, dame esa col rizada.

272
00:08:17,090 --> 00:08:17,490
Necesito verde.

273
00:08:17,890 --> 00:08:18,730
Esto es mío.

274
00:08:18,970 --> 00:08:19,630
Vámonos, vámonos.

275
00:08:19,930 --> 00:08:21,390
Estoy viendo subir la plataforma.

276
00:08:21,410 --> 00:08:22,350
Aquí hay panceta de cerdo.

277
00:08:22,930 --> 00:08:23,870
Rápido, panceta de cerdo.

278
00:08:24,350 --> 00:08:25,270
Hay panceta de cerdo

279
00:08:25,270 --> 00:08:26,810
al otro lado de esta plataforma.

280
00:08:26,910 --> 00:08:27,770
No, no hay tiempo.

281
00:08:27,930 --> 00:08:29,050
No hay tiempo para configurar.

282
00:08:29,050 --> 00:08:29,890
Tengo que irme.

283
00:08:30,410 --> 00:08:31,350
Y la plataforma desapareció.

284
00:08:31,730 --> 00:08:33,010
Se fue así de rápido.

285
00:08:33,270 --> 00:08:35,150
Dispara, hombre.

286
00:08:35,409 --> 00:08:36,630
Dije que no iba a parar.

287
00:08:36,789 --> 00:08:37,090
Hombre, hombre.

288
00:08:38,049 --> 00:08:40,370
Bien, señoras, sus 30 minutos empiezan ahora, ¿vale?

289
00:08:40,490 --> 00:08:41,250
Muy bien, vámonos.

290
00:08:41,490 --> 00:08:43,470
Uf, no sé qué es esto.

291
00:08:44,210 --> 00:08:45,930
Miro hacia abajo y me doy cuenta

292
00:08:45,930 --> 00:08:48,670
todo lo que tengo es albahaca, salvia,

293
00:08:48,790 --> 00:08:50,450
y espinacas congeladas.

294
00:08:51,310 --> 00:08:53,950
Literalmente estoy enloqueciendo ahora mismo.

295
00:08:54,230 --> 00:08:55,150
No sé qué hacer.

296
00:08:55,370 --> 00:08:56,530
Intenta no meterte en mi cabeza

297
00:08:56,630 --> 00:08:58,270
porque siento que si me meto en la cabeza,

298
00:08:58,270 --> 00:08:59,290
Voy a interponerme en mi camino

299
00:08:59,510 --> 00:09:01,310
y simplemente no voy a hacerlo bien.

300
00:09:12,980 --> 00:09:13,700
Oye, oye.

301
00:09:16,400 --> 00:09:18,460
Para esto fuiste creado, ¿vale?

302
00:09:19,240 --> 00:09:20,460
Y está bajando de nuevo.

303
00:09:20,500 --> 00:09:21,180
No lo olvides.

304
00:09:21,480 --> 00:09:22,480
Está bajando de nuevo.

305
00:09:23,240 --> 00:09:24,120
No sé qué hacer.

306
00:09:24,300 --> 00:09:26,720
Literalmente no puedo hacer nada con nada.

307
00:09:27,280 --> 00:09:29,020
Va a subir y bajar otra vez, ¿vale?

308
00:09:29,040 --> 00:09:29,740
Mantengamos una actitud positiva.

309
00:09:30,240 --> 00:09:31,380
Bien, ¿qué obtuviste en cuanto a proteínas?

310
00:09:31,720 --> 00:09:32,640
Chef, tengo atún.

311
00:09:32,880 --> 00:09:34,120
Pasarlo por un poco de clara de huevo,

312
00:09:34,120 --> 00:09:35,740
y luego cortarlo en costra y luego freírlo,

313
00:09:35,760 --> 00:09:36,960
y luego puedes cortarlo, ¿sí?

314
00:09:36,980 --> 00:09:37,920
Estaré contigo, ¿vale?

315
00:09:38,600 --> 00:09:40,260
Para nada lo que quería.

316
00:09:41,440 --> 00:09:42,360
Gabriela, ¿qué estás pensando?

317
00:09:42,900 --> 00:09:44,000
La kofta, tengo carne.

318
00:09:44,100 --> 00:09:45,880
Voy a hacer un tahini de pimientos de Alepo.

319
00:09:46,200 --> 00:09:47,200
Esa será mi salsa.

320
00:09:47,340 --> 00:09:47,920
Me encanta eso.

321
00:09:48,360 --> 00:09:49,500
Ten cuidado con esa plataforma.

322
00:09:49,700 --> 00:09:50,400
Maldito infierno.

323
00:09:50,660 --> 00:09:52,160
Va a subir y bajar.

324
00:09:52,420 --> 00:09:53,380
Esa mierda es brutal.

325
00:09:54,660 --> 00:09:55,460
¡Vamos!

326
00:09:56,020 --> 00:09:56,680
¡Vamos!

327
00:09:56,800 --> 00:09:57,200
Bueno.

328
00:09:57,580 --> 00:09:58,920
Dios mío, allá vamos.

329
00:09:58,940 --> 00:09:59,560
¿Qué agarramos?

330
00:10:00,100 --> 00:10:01,600
Vamos a coger unos trozos de pescado congelado.

331
00:10:01,600 --> 00:10:01,880
Bueno.

332
00:10:02,160 --> 00:10:03,220
Incluso podría hacer una albóndiga.

333
00:10:03,220 --> 00:10:04,240
con estos chicos juntos,

334
00:10:04,320 --> 00:10:05,780
porque el pescado congelado no es nuestro amigo.

335
00:10:05,820 --> 00:10:06,940
Muy, muy inteligente.

336
00:10:07,180 --> 00:10:07,440
Sí, sí.

337
00:10:07,460 --> 00:10:08,060
Muy inteligente.

338
00:10:08,100 --> 00:10:08,580
Gracias, cocinero.

339
00:10:08,640 --> 00:10:09,100
Gran trabajo.

340
00:10:09,220 --> 00:10:10,060
Realmente buena idea.

341
00:10:10,920 --> 00:10:12,280
Bendiciones para todos, todos ustedes.

342
00:10:12,740 --> 00:10:13,580
Bendiciones por todos lados.

343
00:10:14,180 --> 00:10:14,600
Vamos.

344
00:10:14,840 --> 00:10:15,520
Tenemos sabor.

345
00:10:17,380 --> 00:10:18,500
Chicos, tenemos que empezar a cocinar.

346
00:10:18,820 --> 00:10:20,040
Está bien, no te distraigas

347
00:10:20,040 --> 00:10:21,140
por la plataforma también.

348
00:10:22,020 --> 00:10:23,180
Muy bien, Tim, ¿qué estamos pasando?

349
00:10:23,220 --> 00:10:23,840
Ostras de pollo.

350
00:10:24,040 --> 00:10:24,480
Sí, señor.

351
00:10:24,560 --> 00:10:25,380
Realmente difícil de cocinar demasiado.

352
00:10:25,920 --> 00:10:26,140
Sí.

353
00:10:26,240 --> 00:10:27,320
Ya sabes, quieres conseguir un buen personaje.

354
00:10:27,320 --> 00:10:28,160
sobre estos tipos, ¿de acuerdo?

355
00:10:28,340 --> 00:10:30,020
Quiero que esa cosa fume.

356
00:10:31,260 --> 00:10:32,020
Muy bien, vámonos.

357
00:10:32,080 --> 00:10:33,100
Hoy no hay tazones básicos.

358
00:10:33,100 --> 00:10:34,380
No hay tazones básicos, muchachos.

359
00:10:34,440 --> 00:10:35,500
Sin tazones básicos.

360
00:10:38,200 --> 00:10:39,440
Necesitamos almidón, ¿vale?

361
00:10:40,440 --> 00:10:41,300
Ya viene, señoras.

362
00:10:41,400 --> 00:10:42,620
Ya viene, ya viene, ya viene.

363
00:10:42,680 --> 00:10:43,380
Está bajando de nuevo.

364
00:10:43,520 --> 00:10:43,960
Vamos.

365
00:10:44,100 --> 00:10:45,740
Pon algo ahí, ¿sí?

366
00:10:46,040 --> 00:10:46,780
Panceta de cerdo aquí.

367
00:10:48,280 --> 00:10:50,400
Gracias a Dios a los dioses de la plataforma.

368
00:10:50,520 --> 00:10:50,980
Bien hecho.

369
00:10:51,140 --> 00:10:53,100
pero no tengo ninguna experiencia

370
00:10:53,100 --> 00:10:54,600
cocinar panceta de cerdo.

371
00:10:54,720 --> 00:10:55,680
Volviendo a bajar, volviendo a bajar.

372
00:10:55,700 --> 00:10:56,540
La plataforma está en movimiento, muchachos.

373
00:10:56,580 --> 00:10:57,260
Necesito una papa, necesito una papa.

374
00:10:57,260 --> 00:10:57,740
Mantente listo.

375
00:10:58,020 --> 00:10:58,520
Coge los ingredientes.

376
00:10:58,940 --> 00:11:00,100
Cogí unos fideos soba.

377
00:11:00,240 --> 00:11:01,000
Agarré aguacate.

378
00:11:01,460 --> 00:11:02,800
Cogí un poco de rábano encurtido.

379
00:11:02,800 --> 00:11:03,600
Cógelos, cógelos.

380
00:11:03,680 --> 00:11:04,900
Ahora estamos hablando, cariño.

381
00:11:05,520 --> 00:11:06,740
It's coming back, it's coming back.

382
00:11:06,740 --> 00:11:07,720
Está regresando, muchachos.

383
00:11:07,940 --> 00:11:09,440
Ve a tu estación, organízate.

384
00:11:09,520 --> 00:11:10,940
Te avisaré cuando vuelva a aparecer.

385
00:11:11,540 --> 00:11:12,360
La plataforma está en movimiento.

386
00:11:12,820 --> 00:11:14,000
La mayoría de ustedes necesita una base.

387
00:11:14,300 --> 00:11:15,400
Necesito arroz.

388
00:11:15,600 --> 00:11:17,420
This bowl, like, it calls for it.

389
00:11:17,460 --> 00:11:18,560
Llama al arroz.

390
00:11:18,620 --> 00:11:19,700
Hay un montón de arroz por aquí.

391
00:11:19,760 --> 00:11:21,140
Arroz jazmín y arroz para sushi.

392
00:11:21,440 --> 00:11:21,640
Auge.

393
00:11:21,840 --> 00:11:22,940
Hicimos el trabajo, cariño.

394
00:11:23,000 --> 00:11:23,600
Vamos.

395
00:11:24,040 --> 00:11:25,020
Jasmine rice, sushi rice.

396
00:11:25,100 --> 00:11:26,120
Hay fideos de arroz por aquí.

397
00:11:26,380 --> 00:11:27,940
El arroz jazmín sienta mejor con un pato.

398
00:11:28,020 --> 00:11:28,460
Arroz jazmín.

399
00:11:28,880 --> 00:11:29,680
Toma eso.

400
00:11:30,020 --> 00:11:30,800
Y yo digo, ooh.

401
00:11:31,160 --> 00:11:32,060
Que alguien agarre la mayonesa.

402
00:11:32,500 --> 00:11:33,160
Repollo en escabeche.

403
00:11:33,400 --> 00:11:34,000
Bien, ahí vamos.

404
00:11:34,080 --> 00:11:34,780
Bum, vámonos.

405
00:11:34,960 --> 00:11:35,320
Sí, cocinero.

406
00:11:35,520 --> 00:11:36,400
La plataforma está aquí, muchachos.

407
00:11:37,700 --> 00:11:38,860
No veo fideos.

408
00:11:38,940 --> 00:11:39,900
No veo pasta.

409
00:11:40,120 --> 00:11:41,000
No veo arroz.

410
00:11:41,320 --> 00:11:41,500
Oh.

411
00:11:42,300 --> 00:11:42,660
Oh.

412
00:11:42,780 --> 00:11:43,620
Ay dios mío.

413
00:11:43,900 --> 00:11:45,300
Ya viene, ya viene, ya viene.

414
00:11:45,480 --> 00:11:46,660
Aquí vamos, aquí vamos, aquí vamos, aquí vamos.

415
00:11:47,680 --> 00:11:48,260
Eso es todo.

416
00:11:48,340 --> 00:11:49,340
Se está moviendo muy rápido.

417
00:11:49,400 --> 00:11:50,240
No tengo tiempo para elegir.

418
00:11:50,280 --> 00:11:52,660
Estoy como, Dios mío, una cebolla.

419
00:11:52,800 --> 00:11:53,220
Gracias.

420
00:11:53,300 --> 00:11:55,400
Señoras, tengan que vigilar esa cosa.

421
00:11:56,240 --> 00:11:57,260
Han pasado cinco minutos, señoras.

422
00:11:57,520 --> 00:11:57,740
¿Bien?

423
00:11:57,800 --> 00:11:59,160
Empiece a pensar en la construcción ahora

424
00:11:59,160 --> 00:12:00,740
de una manera agradable y deliciosa.

425
00:12:01,240 --> 00:12:01,760
No lo soy.

426
00:12:01,760 --> 00:12:03,060
No conozco mucho la carne de cerdo.

427
00:12:03,180 --> 00:12:04,240
No lo uso en absoluto.

428
00:12:04,520 --> 00:12:06,280
Así que sólo estoy tratando de entenderlo, como,

429
00:12:06,300 --> 00:12:08,440
¿Qué puedo hacer, qué puedo hacer, qué puedo hacer?

430
00:12:08,540 --> 00:12:10,480
Sinceramente, fui vegano durante ocho años.

431
00:12:10,580 --> 00:12:11,540
Sé que esa no fue tu elección.

432
00:12:11,680 --> 00:12:12,620
Pero lo haremos funcionar.

433
00:12:12,720 --> 00:12:13,820
Es una gran proteína, ¿vale?

434
00:12:13,860 --> 00:12:14,940
Consigamos ese cerdo y la marinada.

435
00:12:15,220 --> 00:12:15,620
Sí, cocinero.

436
00:12:15,640 --> 00:12:16,720
Y luego empezaremos a cocinarlo, ¿sí?

437
00:12:17,120 --> 00:12:18,680
Estoy como mirando esta cosa.

438
00:12:18,780 --> 00:12:19,560
Me está mirando.

439
00:12:19,640 --> 00:12:20,300
Lo estoy mirando.

440
00:12:20,400 --> 00:12:21,160
Me está mirando.

441
00:12:21,200 --> 00:12:23,240
Y yo dije, está bien, vamos a hacer esto.

442
00:12:23,720 --> 00:12:24,380
Cerrémonos.

443
00:12:24,460 --> 00:12:25,300
Esto es lo que tengo.

444
00:12:25,380 --> 00:12:26,200
Hagámoslo realidad.

445
00:12:26,440 --> 00:12:27,400
Estaremos absolutamente bien.

446
00:12:27,460 --> 00:12:28,220
Saldremos de esto juntos.

447
00:12:29,100 --> 00:12:30,380
Señoras, se está moviendo de nuevo.

448
00:12:30,540 --> 00:12:31,380
Se está moviendo de nuevo.

449
00:12:31,620 --> 00:12:32,060
Vamos.

450
00:12:32,620 --> 00:12:33,840
No vine aquí para hacer ejercicio.

451
00:12:34,000 --> 00:12:34,760
Vine a cocinar.

452
00:12:34,920 --> 00:12:36,480
Si alguien ve un grano, hágamelo saber.

453
00:12:36,500 --> 00:12:37,940
Y arriba y abajo.

454
00:12:38,040 --> 00:12:38,880
Almidón, almidón, almidón.

455
00:12:39,120 --> 00:12:40,440
Y arriba y abajo.

456
00:12:40,860 --> 00:12:41,220
Perejil.

457
00:12:41,640 --> 00:12:42,820
Y arriba y adelante.

458
00:12:43,100 --> 00:12:43,780
Está cayendo.

459
00:12:43,820 --> 00:12:44,120
Cuidadoso.

460
00:12:45,760 --> 00:12:46,480
Es terrible.

461
00:12:48,740 --> 00:12:49,520
La plataforma está en movimiento, muchachos.

462
00:12:49,520 --> 00:12:50,760
Necesito, oye, necesito esa salsa de soja.

463
00:12:50,760 --> 00:12:51,740
y condimento líquido, muchachos.

464
00:12:51,900 --> 00:12:52,920
Vayan, muchachos, vayan, vayan, vayan.

465
00:12:52,980 --> 00:12:53,780
Agarra, agarra, agarra.

466
00:12:53,960 --> 00:12:54,700
Coge los ingredientes.

467
00:12:55,880 --> 00:12:56,860
Hay jarabe de arce.

468
00:12:57,760 --> 00:12:58,160
Wasabi.

469
00:12:58,320 --> 00:12:58,940
Dios mío.

470
00:12:59,800 --> 00:13:01,440
¿Qué diablos agarré?

471
00:13:01,660 --> 00:13:02,440
Vámonos, vámonos.

472
00:13:05,060 --> 00:13:06,080
Cheetos ardientes y calientes.

473
00:13:06,340 --> 00:13:07,160
Desde el principio.

474
00:13:07,740 --> 00:13:08,360
Tater tots.

475
00:13:08,660 --> 00:13:09,920
No sé si es el siguiente nivel,

476
00:13:10,100 --> 00:13:12,700
pero bueno, ¿a quién no le gusta un buen tater tot?

477
00:13:13,400 --> 00:13:14,880
La plataforma está volviendo a subir, muchachos.

478
00:13:15,020 --> 00:13:15,780
Está volviendo a subir.

479
00:13:15,920 --> 00:13:16,720
Necesito almidón.

480
00:13:17,060 --> 00:13:17,760
Miro a mi alrededor.

481
00:13:17,920 --> 00:13:18,840
No veo nada.

482
00:13:19,120 --> 00:13:21,460
Presa del pánico, tomo col rizada y tofu.

483
00:13:21,800 --> 00:13:22,560
Esto no es suficiente.

484
00:13:22,560 --> 00:13:26,480
Necesito hacer este plato prácticamente con mi trasero.

485
00:13:27,560 --> 00:13:28,940
Oh, señoras, señoras, señoras.

486
00:13:29,020 --> 00:13:29,280
¿Cualquier cosa?

487
00:13:29,800 --> 00:13:30,100
¿Cualquier cosa?

488
00:13:32,320 --> 00:13:33,100
¿Qué adivinaste?

489
00:13:33,300 --> 00:13:33,980
Nada, cocinero.

490
00:13:34,300 --> 00:13:34,700
Maldición.

491
00:13:35,100 --> 00:13:37,080
Ustedes pueden reducir la velocidad un poco.

492
00:13:38,480 --> 00:13:38,920
Como...

493
00:13:38,920 --> 00:13:40,340
Muy bien, vámonos.

494
00:13:40,740 --> 00:13:41,740
Quedan 20 minutos.

495
00:13:42,100 --> 00:13:43,120
Quedan 20 minutos.

496
00:13:43,300 --> 00:13:44,040
Oh, maldita sea.

497
00:13:44,280 --> 00:13:44,880
¿Qué pasa?

498
00:13:45,160 --> 00:13:45,840
Oh, tiene un agujero.

499
00:13:45,880 --> 00:13:47,100
Sí, es el sótano, ¿sí?

500
00:13:47,520 --> 00:13:48,260
Es el sótano.

501
00:13:49,320 --> 00:13:51,000
Christian, entonces tu doctor simplemente se asegura

502
00:13:51,000 --> 00:13:52,300
la piel está crujiente, ¿sí, Chef?

503
00:13:52,300 --> 00:13:53,920
Estoy haciendo un huevo escalfado frito.

504
00:13:54,200 --> 00:13:54,980
Vale, me encanta.

505
00:13:55,000 --> 00:13:56,440
Una vez más, no seas demasiado exigente conmigo.

506
00:13:56,600 --> 00:13:57,780
Vas por el mejor plato

507
00:13:57,780 --> 00:13:59,200
si logras algo así.

508
00:13:59,420 --> 00:14:02,160
Estoy rezando para que este huevo sea la pieza de resistencia.

509
00:14:02,160 --> 00:14:03,500
para mi plato de proteínas.

510
00:14:03,600 --> 00:14:04,460
Concéntrate en ello, ¿vale?

511
00:14:04,800 --> 00:14:05,640
Tráelo a casa, ¿vale?

512
00:14:05,680 --> 00:14:06,700
Piensa en cómo se ve.

513
00:14:07,940 --> 00:14:09,460
Esta licuadora ha visto días mejores, ¿eh?

514
00:14:09,560 --> 00:14:11,240
Esta fue la primera licuadora de Gordon Ramsay.

515
00:14:11,340 --> 00:14:12,000
Puedo ver eso.

516
00:14:12,060 --> 00:14:13,440
Tiene 138 años.

517
00:14:13,920 --> 00:14:15,260
Gordon lo usó cuando tenía 13 años.

518
00:14:15,660 --> 00:14:16,600
Tú haces los cálculos.

519
00:14:17,080 --> 00:14:17,820
Es como Yoda.

520
00:14:18,520 --> 00:14:19,520
Vamos, muchachos.

521
00:14:19,560 --> 00:14:20,040
Vamos.

522
00:14:20,460 --> 00:14:21,660
Es horrible aquí abajo

523
00:14:21,660 --> 00:14:22,780
pero obtienes lo que obtienes,

524
00:14:22,820 --> 00:14:23,640
y no te enojas.

525
00:14:24,480 --> 00:14:26,260
Prepara esas albóndigas, Danielle.

526
00:14:26,420 --> 00:14:26,900
Sí, señora.

527
00:14:27,260 --> 00:14:28,460
Grandes sabores, todos ustedes.

528
00:14:28,980 --> 00:14:29,920
Matt, ¿qué estás pensando?

529
00:14:30,020 --> 00:14:31,620
Me puse las costillas en la olla a presión.

530
00:14:31,700 --> 00:14:32,120
Me encanta eso.

531
00:14:32,320 --> 00:14:33,380
¿Cuál es la base del plato?

532
00:14:33,460 --> 00:14:35,940
Mi base va a ser, eh...

533
00:14:36,860 --> 00:14:38,280
estas, eh, coles de Bruselas

534
00:14:38,280 --> 00:14:39,240
eso va a ser con, uh,

535
00:14:40,120 --> 00:14:41,280
Pepinos encurtidos.

536
00:14:42,400 --> 00:14:43,980
Bien, agarre bastante mínimo.

537
00:14:44,000 --> 00:14:44,940
Sí, cocinero, sí, cocinero.

538
00:14:45,200 --> 00:14:47,100
Generalmente la base de un cuenco.

539
00:14:47,720 --> 00:14:49,000
es un almidón,

540
00:14:49,460 --> 00:14:50,580
y no tengo eso.

541
00:14:51,000 --> 00:14:51,640
sin almidon

542
00:14:51,640 --> 00:14:52,880
podría ser un gran problema.

543
00:14:53,020 --> 00:14:53,500
Entonces es algo así como un...

544
00:14:53,500 --> 00:14:54,360
Bien, sube esto al máximo.

545
00:14:54,420 --> 00:14:54,880
Muy bien, hasta arriba.

546
00:14:55,100 --> 00:14:56,400
Jesús, toma el volante.

547
00:14:56,480 --> 00:14:56,960
Vamos.

548
00:14:57,460 --> 00:14:57,780
Chaveta.

549
00:14:57,980 --> 00:14:58,480
Sí, cocinero.

550
00:14:58,940 --> 00:14:59,600
¿Qué agarramos?

551
00:14:59,740 --> 00:15:01,000
Tengo algo de arroz negro cocinando

552
00:15:01,000 --> 00:15:02,160
para hacer un poco de jambalaya.

553
00:15:02,320 --> 00:15:02,640
Impresionante.

554
00:15:02,720 --> 00:15:03,260
Quiero hacer un kebab.

555
00:15:03,280 --> 00:15:04,680
Quiero hacer una brocheta.

556
00:15:04,880 --> 00:15:05,200
Sí.

557
00:15:05,240 --> 00:15:05,680
Vamos a conseguirlo.

558
00:15:05,780 --> 00:15:06,280
Voy a hacer todo...

559
00:15:06,280 --> 00:15:07,040
Una brocheta de cuenco.

560
00:15:07,220 --> 00:15:08,520
Un bol con una brocheta encima.

561
00:15:08,520 --> 00:15:08,700
Bueno.

562
00:15:08,700 --> 00:15:09,580
Me encanta esa presentación.

563
00:15:09,680 --> 00:15:10,520
Genial, una especie de cajún,

564
00:15:10,600 --> 00:15:11,000
Luisiana.

565
00:15:11,560 --> 00:15:11,880
Sí.

566
00:15:12,380 --> 00:15:12,700
Asombroso.

567
00:15:12,900 --> 00:15:13,740
Sabores de gran culo hoy.

568
00:15:14,700 --> 00:15:15,020
Delicioso.

569
00:15:15,420 --> 00:15:16,180
Te tengo hoy, Chef.

570
00:15:18,980 --> 00:15:19,920
Emerson, ¿qué cogiste?

571
00:15:19,920 --> 00:15:22,140
Cogí un filete a la plancha.

572
00:15:22,360 --> 00:15:23,380
No tomé almidón

573
00:15:23,580 --> 00:15:25,060
entonces estoy haciendo una masa de fideos con huevo.

574
00:15:25,260 --> 00:15:26,860
Diablos, ¿estás haciendo tus propios fideos de huevo?

575
00:15:26,980 --> 00:15:28,740
Estoy haciendo mi propia pasta con fideos de huevo.

576
00:15:28,960 --> 00:15:29,880
Vaya, increíble.

577
00:15:29,960 --> 00:15:30,340
Me encanta.

578
00:15:30,360 --> 00:15:31,000
Estoy haciendo el mío propio.

579
00:15:31,320 --> 00:15:32,220
Culinary God,

580
00:15:32,360 --> 00:15:34,300
brilla sobre mí ahora mismo.

581
00:15:34,640 --> 00:15:35,080
Amén.

582
00:15:35,740 --> 00:15:36,740
Bachete, ¿estás bien?

583
00:15:37,000 --> 00:15:37,700
No podría ser mejor.

584
00:15:43,780 --> 00:15:45,160
Tratando de hacerte sentir orgulloso hoy.

585
00:15:45,380 --> 00:15:46,020
Vamos.

586
00:15:48,700 --> 00:15:50,100
Hazlo a lo grande o vete a casa, cariño.

587
00:15:50,140 --> 00:15:50,500
Vamos.

588
00:15:53,900 --> 00:15:55,140
Bien, Cole, ¿cuál es el plato?

589
00:15:55,980 --> 00:15:58,580
Arroz con panceta de cerdo dulce y picante.

590
00:15:58,800 --> 00:15:59,100
Lindo.

591
00:15:59,200 --> 00:16:02,140
Salsa de piña y harissa para acompañar.

592
00:16:02,280 --> 00:16:03,880
Tenemos una proteína increíble aquí.

593
00:16:04,100 --> 00:16:04,440
Hermoso.

594
00:16:05,240 --> 00:16:06,860
Todavía no estoy 100% seguro.

595
00:16:07,440 --> 00:16:08,860
El chef Ramsay me dice que es hermoso.

596
00:16:08,980 --> 00:16:09,940
entonces lo llamaremos hermoso

597
00:16:09,940 --> 00:16:12,020
porque necesito que funcione en mi favorito ahora mismo.

598
00:16:12,280 --> 00:16:13,200
Lo tenemos, señoras.

599
00:16:13,500 --> 00:16:14,060
Tenemos esto.

600
00:16:14,160 --> 00:16:15,360
Gracias a todos por animarme.

601
00:16:15,420 --> 00:16:16,280
Los animo a todos.

602
00:16:16,940 --> 00:16:17,780
Tienes esto.

603
00:16:18,620 --> 00:16:18,880
¡Vaya!

604
00:16:20,840 --> 00:16:22,900
Andy, aquí podemos construir un cuenco realmente bonito.

605
00:16:22,900 --> 00:16:23,540
Sí, cocinero.

606
00:16:23,600 --> 00:16:25,180
Tenemos una proteína increíble aquí.

607
00:16:25,400 --> 00:16:26,020
Dios mío.

608
00:16:26,100 --> 00:16:28,240
No tengo idea de cómo se cocina esa cosa.

609
00:16:28,600 --> 00:16:30,180
Yo digo, respira hondo.

610
00:16:30,360 --> 00:16:33,180
I'm gonna listen to Chef Ramsay no matter what.

611
00:16:33,360 --> 00:16:34,500
En el horno durante dos minutos.

612
00:16:34,660 --> 00:16:34,960
Sí, cocinero.

613
00:16:35,220 --> 00:16:37,760
Consigue ese lindo y rosado en el medio, ¿vale?

614
00:16:37,940 --> 00:16:38,260
Sí, cocinero.

615
00:16:38,620 --> 00:16:41,380
Estoy muy feliz de tener al Chef Ramsay en nuestro equipo.

616
00:16:42,080 --> 00:16:42,880
Vamos, señoras.

617
00:16:42,920 --> 00:16:43,360
Tenemos esto.

618
00:16:45,600 --> 00:16:46,840
Controle el tiempo, por favor.

619
00:16:47,020 --> 00:16:48,320
Estamos a mitad de camino, muchachos.

620
00:16:48,640 --> 00:16:49,820
Faltan 15 minutos.

621
00:16:51,860 --> 00:16:53,140
No está llegando...

622
00:16:54,240 --> 00:16:56,540
Intenté pasar los fideos por la prensa de fideos.

623
00:16:57,040 --> 00:16:57,660
No sale.

624
00:16:58,120 --> 00:16:59,360
Pero es demasiado pegajoso.

625
00:17:02,200 --> 00:17:03,300
Emerson, vámonos, amigo.

626
00:17:04,280 --> 00:17:05,339
Estoy estresado.

627
00:17:06,819 --> 00:17:07,480
Deja de temblar.

628
00:17:07,700 --> 00:17:08,319
Tienes esto.

629
00:17:08,700 --> 00:17:10,000
Dios mío.

630
00:17:15,900 --> 00:17:17,319
Tienes que preparar esos fideos.

631
00:17:18,260 --> 00:17:18,960
Tira un poquito.

632
00:17:19,079 --> 00:17:19,680
Tira un poquito.

633
00:17:19,880 --> 00:17:20,740
Sólo concéntrate.

634
00:17:20,880 --> 00:17:21,500
I'm, like, trying to get it in there.

635
00:17:21,500 --> 00:17:22,740
Haz que esto sea bonito y perfecto.

636
00:17:23,700 --> 00:17:24,280
Gracias, cocinero.

637
00:17:24,760 --> 00:17:26,280
Estoy haciendo fideos de huevo desde cero.

638
00:17:26,400 --> 00:17:27,600
Eso realmente podría ser mi muerte.

639
00:17:27,960 --> 00:17:28,540
Siga adelante.

640
00:17:28,800 --> 00:17:29,360
No puedes parar.

641
00:17:29,540 --> 00:17:31,000
Quema esa carne, ¿verdad?

642
00:17:31,320 --> 00:17:31,900
¿Usted sabe lo que quiero decir?

643
00:17:32,120 --> 00:17:32,520
Sí, cocinero.

644
00:17:35,540 --> 00:17:36,660
Quedan diez minutos.

645
00:17:36,800 --> 00:17:37,340
Sí, cocinero.

646
00:17:37,660 --> 00:17:38,500
Sentirse bien.

647
00:17:38,760 --> 00:17:39,400
Júntelo.

648
00:17:39,760 --> 00:17:40,500
Tengo una base.

649
00:17:40,640 --> 00:17:41,460
Tengo mi proteína.

650
00:17:41,580 --> 00:17:42,160
tengo salsa

651
00:17:42,240 --> 00:17:43,540
Tengo tres, cuatro cosas.

652
00:17:43,800 --> 00:17:44,740
Bastante fuertes, muchachos.

653
00:17:46,060 --> 00:17:46,400
Jared.

654
00:17:46,660 --> 00:17:47,260
Chef Blake.

655
00:17:47,440 --> 00:17:48,200
¿Qué estamos haciendo aquí?

656
00:17:48,840 --> 00:17:49,240
Camarón.

657
00:17:49,280 --> 00:17:50,480
Camarones encima de arroz.

658
00:17:50,480 --> 00:17:51,960
tenemos un rinconcito

659
00:17:51,960 --> 00:17:53,200
de patatas crujientes allí.

660
00:17:53,400 --> 00:17:54,000
Tater pequeños.

661
00:17:54,140 --> 00:17:55,200
Qué regalo, Jared.

662
00:17:55,700 --> 00:17:56,960
¿A los niños todavía les encantan los tater tots?

663
00:17:57,040 --> 00:17:57,980
A los niños todavía les encantan los tater tots.

664
00:17:58,220 --> 00:17:58,620
Me encanta.

665
00:17:58,660 --> 00:17:58,920
Es un alimento básico.

666
00:17:59,140 --> 00:17:59,920
¿A los adultos todavía les encantan los tater tots?

667
00:18:00,200 --> 00:18:01,100
A los adultos todavía les encantan los tater tots.

668
00:18:01,500 --> 00:18:02,640
Espolvoréalo en los Cheetos calientes.

669
00:18:02,780 --> 00:18:03,000
Entiendo.

670
00:18:03,160 --> 00:18:03,780
Va a ser lindo.

671
00:18:03,860 --> 00:18:05,400
¿Alguna vez has cocinado tazones antes?

672
00:18:05,600 --> 00:18:05,960
Sí, sí.

673
00:18:06,120 --> 00:18:06,320
Bueno.

674
00:18:06,380 --> 00:18:07,340
Estamos acostumbrados a simplemente tirar

675
00:18:07,340 --> 00:18:08,220
un montón de cosas ahí dentro.

676
00:18:08,320 --> 00:18:09,760
¿Qué pasa con esos niños en la escuela, Ben?

677
00:18:09,800 --> 00:18:10,720
¿Alguna vez les hiciste cuencos?

678
00:18:10,920 --> 00:18:11,620
De una forma u otra,

679
00:18:11,680 --> 00:18:12,600
se convertiría en uno, ¿verdad?

680
00:18:12,620 --> 00:18:13,340
Tienes tu arroz.

681
00:18:13,380 --> 00:18:13,940
Tienes tu pollo.

682
00:18:14,400 --> 00:18:15,040
Tienes las verduras.

683
00:18:15,140 --> 00:18:16,440
Y tienes que hacerlo lucir bonito, ¿verdad?

684
00:18:16,440 --> 00:18:18,000
Puede ser feo, porque tan pronto como es feo,

685
00:18:18,080 --> 00:18:18,700
no lo están tocando.

686
00:18:19,080 --> 00:18:19,440
Sal.

687
00:18:19,560 --> 00:18:20,040
Cualquier sal.

688
00:18:20,240 --> 00:18:20,720
¿Necesitas sal?

689
00:18:20,940 --> 00:18:21,080
Sí.

690
00:18:21,280 --> 00:18:22,620
Tienes que echarles sal a los pequeños.

691
00:18:22,860 --> 00:18:23,760
Sal a los más pequeños.

692
00:18:24,640 --> 00:18:25,320
Chef Blaze,

693
00:18:26,260 --> 00:18:28,160
¿Puedes traerme un poco de sal?

694
00:18:29,220 --> 00:18:29,540
Lo siento.

695
00:18:29,740 --> 00:18:30,680
Ajo, ajo, ajo, ajo.

696
00:18:31,140 --> 00:18:31,860
Corre hacia allí.

697
00:18:31,980 --> 00:18:32,600
Corre hacia allí.

698
00:18:32,660 --> 00:18:33,500
Hielo, Blaze, si lo tienes.

699
00:18:33,600 --> 00:18:34,280
Hielo, hielo, hielo.

700
00:18:34,280 --> 00:18:34,560
Hielo, hielo.

701
00:18:34,860 --> 00:18:36,480
Se supone que soy el mariscal de campo, Jared.

702
00:18:36,840 --> 00:18:37,280
Ja ja.

703
00:18:37,580 --> 00:18:39,360
Pero escucha, yo dirigiré la obra, amigo.

704
00:18:39,640 --> 00:18:41,900
Sé que es un famoso futbolista de la NFL,

705
00:18:42,020 --> 00:18:43,520
pero ¿qué está pasando aquí?

706
00:18:43,540 --> 00:18:43,960
Vamos, hermano.

707
00:18:44,860 --> 00:18:45,820
Vamos, muchachos.

708
00:18:45,820 --> 00:18:46,320
Vamos.

709
00:18:48,020 --> 00:18:48,940
Vamos, equipo, Blaze.

710
00:18:51,720 --> 00:18:52,640
Vamos, muchachos de azul.

711
00:18:54,780 --> 00:18:55,260
Vamos.

712
00:18:55,300 --> 00:18:56,280
Tenemos que cerrar, muchachos.

713
00:18:56,420 --> 00:18:56,800
Vamos.

714
00:18:57,100 --> 00:18:57,680
¿Qué...?

715
00:18:58,240 --> 00:18:59,100
Todo tiene un agujero.

716
00:18:59,800 --> 00:19:00,780
Chicos, cuatro minutos.

717
00:19:00,880 --> 00:19:02,100
a dos minutos de emplatar.

718
00:19:02,300 --> 00:19:03,800
Atrás, atrás, atrás, atrás, atrás, atrás, atrás.

719
00:19:04,540 --> 00:19:05,580
Caliente, caliente.

720
00:19:05,680 --> 00:19:06,320
Vamos, muchachos.

721
00:19:08,000 --> 00:19:08,660
Oh sí.

722
00:19:08,880 --> 00:19:10,100
Llévame al sur, cariño.

723
00:19:10,540 --> 00:19:11,300
¿Dónde estamos, Machete?

724
00:19:11,520 --> 00:19:12,140
¿Dónde están tus fideos?

725
00:19:13,940 --> 00:19:14,380
Pruebe uno.

726
00:19:14,980 --> 00:19:15,420
Mira lo que piensas.

727
00:19:15,420 --> 00:19:15,760
Hazlo frío.

728
00:19:17,020 --> 00:19:17,520
Realmente fuego.

729
00:19:17,540 --> 00:19:17,940
Eggs marinating.

730
00:19:18,100 --> 00:19:18,560
Lo estamos poniendo en marcha.

731
00:19:18,760 --> 00:19:19,620
Chef, ¿qué piensas?

732
00:19:19,620 --> 00:19:20,840
sobre mí cortando estos tofus

733
00:19:20,840 --> 00:19:21,420
un poquito más pequeño?

734
00:19:21,700 --> 00:19:22,660
Asegúrate de que te estás transformando

735
00:19:22,660 --> 00:19:24,260
ese tofu y lo tiras

736
00:19:24,260 --> 00:19:25,260
en una agradable salsa ligera

737
00:19:25,260 --> 00:19:26,960
o algo que estés haciendo

738
00:19:26,960 --> 00:19:28,340
para transformar el ingrediente.

739
00:19:28,680 --> 00:19:28,980
Sí, cocinero.

740
00:19:29,360 --> 00:19:30,460
Vamos, equipo Arrington.

741
00:19:30,740 --> 00:19:31,920
Vamos, equipo Arrington.

742
00:19:32,300 --> 00:19:33,960
Vámonos, vámonos, vámonos.

743
00:19:35,000 --> 00:19:35,680
Bien, señoras,

744
00:19:35,800 --> 00:19:37,280
Ya nos quedan los últimos dos minutos, ¿vale?

745
00:19:37,380 --> 00:19:38,220
Así podemos empezar a emplatar.

746
00:19:38,420 --> 00:19:38,840
Muy bien, chef.

747
00:19:41,820 --> 00:19:43,740
Oh, oh, apaga, apaga, apaga.

748
00:19:43,740 --> 00:19:46,160
Me olvido por completo de mi atún.

749
00:19:48,120 --> 00:19:48,420
Oh.

750
00:19:48,960 --> 00:19:50,220
Tengo que vigilar esa cosa.

751
00:19:50,380 --> 00:19:50,860
Échale un vistazo.

752
00:19:53,360 --> 00:19:54,380
Oh, no.

753
00:19:54,980 --> 00:19:56,440
Chef, ¿lo corto ahora?

754
00:19:56,500 --> 00:19:57,380
Tenemos que irnos.

755
00:19:58,460 --> 00:19:59,600
Mi corazón late con fuerza.

756
00:20:00,340 --> 00:20:01,780
Lo corto en rodajas finas y pienso:

757
00:20:02,360 --> 00:20:03,100
Oh, Dios.

758
00:20:04,500 --> 00:20:06,560
El atún demasiado cocido no funcionará.

759
00:20:06,820 --> 00:20:08,000
La plataforma acaba de caer, señoras.

760
00:20:08,380 --> 00:20:09,560
Un plato hermoso, señoras.

761
00:20:10,300 --> 00:20:11,920
Muy bien, la plataforma está aquí.

762
00:20:12,340 --> 00:20:13,120
Está bien, vámonos.

763
00:20:13,120 --> 00:20:14,640
Salsas, proteínas, guarnición.

764
00:20:15,120 --> 00:20:16,000
Tranquilízate, Gary.

765
00:20:16,440 --> 00:20:17,680
La plataforma está aquí.

766
00:20:17,880 --> 00:20:19,400
¡La plataforma está aquí!

767
00:20:20,120 --> 00:20:21,180
Jared, vámonos, amigo.

768
00:20:21,520 --> 00:20:22,580
Tim, pon las últimas miradas.

769
00:20:22,680 --> 00:20:23,160
Últimas miradas.

770
00:20:23,260 --> 00:20:24,020
Si tienes algo más

771
00:20:24,020 --> 00:20:24,980
y te lo perdiste, ponlo ahí.

772
00:20:25,020 --> 00:20:25,500
No, no, no.

773
00:20:25,760 --> 00:20:26,460
Vamos, Timmy.

774
00:20:26,720 --> 00:20:27,320
No, te tengo.

775
00:20:27,480 --> 00:20:28,160
Limpiarte, limpiarte.

776
00:20:30,140 --> 00:20:30,840
La plataforma está en movimiento.

777
00:20:31,760 --> 00:20:32,600
La plataforma está aquí, muchachos.

778
00:20:32,720 --> 00:20:33,600
Recibí este de vuelta.

779
00:20:33,820 --> 00:20:33,980
Vamos.

780
00:20:33,980 --> 00:20:34,780
Traeré este por aquí.

781
00:20:34,860 --> 00:20:35,520
Dímelo.

782
00:20:36,560 --> 00:20:37,380
Connor, vámonos.

783
00:20:37,620 --> 00:20:38,560
Vamos, tienes un lugar.

784
00:20:38,680 --> 00:20:39,440
Guárdale un lugar a Connor.

785
00:20:39,760 --> 00:20:40,120
Vamos, Connor.

786
00:20:40,520 --> 00:20:41,240
Aquí mismo, hermano, aquí mismo.

787
00:20:41,240 --> 00:20:42,100
Vámonos, vámonos, vámonos.

788
00:20:42,100 --> 00:20:42,720
Buen trabajo.

789
00:20:43,100 --> 00:20:43,880
Realmente buen trabajo.

790
00:20:45,180 --> 00:20:45,860
Eres el mejor.

791
00:20:46,860 --> 00:20:47,440
La plataforma está aquí.

792
00:20:47,800 --> 00:20:47,980
Ir.

793
00:20:48,660 --> 00:20:50,140
Vayan a su lado izquierdo, señoras.

794
00:20:50,240 --> 00:20:51,400
Ve a tu izquierda, ve a tu izquierda.

795
00:20:51,600 --> 00:20:52,200
Tenemos que irnos.

796
00:20:52,320 --> 00:20:53,220
Ahora tenemos que irnos.

797
00:20:53,680 --> 00:20:54,580
Tenemos que irnos ahora.

798
00:20:55,020 --> 00:20:55,740
No importa, no importa.

799
00:20:55,760 --> 00:20:56,460
Aquí mismo, aquí mismo, aquí mismo.

800
00:20:56,460 --> 00:20:56,800
Ve! Ve! Ve.

801
00:20:56,860 --> 00:20:57,240
Mi mal, lo siento.

802
00:20:57,880 --> 00:20:59,280
Eso fue brutal, amigo.

803
00:21:08,600 --> 00:21:09,760
Mira estos.

804
00:21:09,980 --> 00:21:11,020
Oh, Dios mío.

805
00:21:12,300 --> 00:21:13,020
Increíble.

806
00:21:14,680 --> 00:21:16,340
Comienza con una base increíble.

807
00:21:17,240 --> 00:21:19,300
Almidón, proteínas y aderezos llamativos.

808
00:21:19,300 --> 00:21:21,780
Y luego se une con una hermosa salsa.

809
00:21:22,100 --> 00:21:22,960
Bien, ¿empezamos?

810
00:21:23,200 --> 00:21:23,700
Sí, vámonos.

811
00:21:23,780 --> 00:21:26,360
Empecemos por el piso del medio, por favor.

812
00:21:27,100 --> 00:21:28,440
Este tipo realmente se lució hoy.

813
00:21:29,000 --> 00:21:31,060
Bien, comenzamos con costilla de cerdo.

814
00:21:31,060 --> 00:21:33,200
servido sobre coles de Bruselas asadas.

815
00:21:36,040 --> 00:21:36,960
Las costillas son bonitas y tiernas.

816
00:21:38,240 --> 00:21:39,520
Pero le falta un almidón.

817
00:21:39,560 --> 00:21:41,140
Le falta un cuerpo.

818
00:21:41,560 --> 00:21:42,960
To me, this doesn't look like a bowl.

819
00:21:43,040 --> 00:21:44,500
Es casi como una carne y tres.

820
00:21:44,680 --> 00:21:45,900
Esto, para mí, no es un cuenco.

821
00:21:48,420 --> 00:21:51,540
Bien, el siguiente: albóndigas de pescado congeladas.

822
00:21:51,540 --> 00:21:53,300
servido sobre coliflor asada.

823
00:21:53,800 --> 00:21:56,060
Estas albóndigas de pescado están riquísimas.

824
00:21:56,260 --> 00:21:58,160
Ojalá se presentara un poco más.

825
00:21:58,160 --> 00:22:00,640
como un cuenco para que pudieras ver todos los elementos del mismo.

826
00:22:01,460 --> 00:22:04,020
A continuación, disponemos una brocheta de cerdo a la barbacoa.

827
00:22:04,280 --> 00:22:06,520
Es una versión de un jambalaya.

828
00:22:07,080 --> 00:22:09,020
Este plato es rico y delicioso.

829
00:22:09,420 --> 00:22:10,260
Es saludable.

830
00:22:10,900 --> 00:22:12,040
Es un cuenco para el invierno.

831
00:22:12,220 --> 00:22:12,680
Me encanta.

832
00:22:13,260 --> 00:22:15,720
Le da alma a California y Luisiana.

833
00:22:15,720 --> 00:22:17,980
Para mí, están sucediendo muchas cosas en este plato.

834
00:22:18,060 --> 00:22:19,860
Quiero decir, adelante, tira algunas chispas de chocolate.

835
00:22:19,860 --> 00:22:20,620
y espolvorea en él.

836
00:22:20,740 --> 00:22:21,040
No.

837
00:22:23,260 --> 00:22:25,800
Bien, el siguiente es un plato de salmón asiático.

838
00:22:26,100 --> 00:22:27,840
Esto se sirve sobre fideos de trigo sarraceno.

839
00:22:28,520 --> 00:22:29,600
Vaya, inteligente.

840
00:22:29,880 --> 00:22:30,580
Qué gran idea.

841
00:22:31,060 --> 00:22:32,540
Lo que me encanta de esto es que tiene

842
00:22:32,540 --> 00:22:34,860
mucho contraste de texturas.

843
00:22:35,120 --> 00:22:37,320
El aguacate tierno y el salmón carnoso

844
00:22:37,320 --> 00:22:38,400
y luego la yema líquida.

845
00:22:38,660 --> 00:22:39,400
Es un cuenco adecuado.

846
00:22:39,860 --> 00:22:42,200
Es como alrededor del cuenco en 50 sabores y texturas.

847
00:22:42,360 --> 00:22:42,820
Es hermoso.

848
00:22:43,180 --> 00:22:44,240
Vamos, cariño.

849
00:22:44,240 --> 00:22:45,720
Llévame al siguiente nivel.

850
00:22:45,820 --> 00:22:46,760
Plato hasta arriba.

851
00:22:47,300 --> 00:22:50,000
Bien, por último, tenemos un filete de falda.

852
00:22:50,000 --> 00:22:52,560
servido sobre fideos hechos a mano

853
00:22:52,560 --> 00:22:55,060
con salsa de ahi amarillo.

854
00:22:55,680 --> 00:22:56,220
¿Hecho a mano?

855
00:22:56,540 --> 00:22:57,060
Me encanta eso.

856
00:22:57,640 --> 00:22:59,680
Quiero decir, hacer tus propios fideos de huevo.

857
00:22:59,680 --> 00:23:02,180
bajo presión, esfuerzo valiente.

858
00:23:02,760 --> 00:23:04,360
El filete de falda real está muy bien cocinado.

859
00:23:04,960 --> 00:23:05,920
La pasta es realmente deliciosa.

860
00:23:06,920 --> 00:23:07,660
Caída del micrófono.

861
00:23:09,620 --> 00:23:10,260
Sin embargo...

862
00:23:10,260 --> 00:23:11,240
Ah...

863
00:23:11,240 --> 00:23:13,320
¿Qué es esto?

864
00:23:13,320 --> 00:23:14,360
Tofu chamuscado.

865
00:23:17,060 --> 00:23:19,100
El único tema que no encaja aquí

866
00:23:19,100 --> 00:23:20,320
es la textura de ese tofu.

867
00:23:21,180 --> 00:23:22,540
Tienes que tener mucho cuidado.

868
00:23:22,940 --> 00:23:25,900
Necesita freír, rebozar o dorar.

869
00:23:25,940 --> 00:23:27,320
Necesita marinarse.

870
00:23:27,460 --> 00:23:28,840
Pero el tofu es duro, hombre.

871
00:23:29,640 --> 00:23:32,060
Es como comerse el bizcocho de tu abuela.

872
00:23:37,810 --> 00:23:38,750
¿Hasta la cima?

873
00:23:38,950 --> 00:23:39,470
Sí, por favor.

874
00:23:39,690 --> 00:23:40,510
Aquí vamos.

875
00:23:40,810 --> 00:23:44,110
En primer lugar, este es un tazón de arroz kofta con carne.

876
00:23:44,110 --> 00:23:45,490
con aderezo de tahini.

877
00:23:45,490 --> 00:23:48,570
Me encanta el sabor que se consigue en una kofta de res.

878
00:23:48,570 --> 00:23:50,950
y la textura del arroz se cocina perfectamente.

879
00:23:51,150 --> 00:23:52,110
Este es un cocinero realmente inteligente.

880
00:23:52,310 --> 00:23:53,630
Me encanta la inteligencia que hay en este cuenco.

881
00:23:53,630 --> 00:23:55,390
y el encurtido de ese arroz de sushi,

882
00:23:55,470 --> 00:23:57,050
lo cual sabemos que es muy difícil de hacer bien.

883
00:23:57,150 --> 00:23:57,570
Maravilloso.

884
00:23:57,950 --> 00:23:58,290
Realmente bueno.

885
00:23:59,790 --> 00:24:02,150
El siguiente es un atún con costra de semillas de sésamo.

886
00:24:02,150 --> 00:24:03,910
sobre ensalada de orzo.

887
00:24:08,260 --> 00:24:09,800
Cuando pienso en un cuenco,

888
00:24:09,980 --> 00:24:11,460
esto lee visualmente eso.

889
00:24:11,660 --> 00:24:12,760
Colores vibrantes y hermosos.

890
00:24:13,060 --> 00:24:15,780
Sin embargo, el atún está muy cocido.

891
00:24:17,560 --> 00:24:19,560
Me encanta el hecho de que tiene todos estos sabores.

892
00:24:19,700 --> 00:24:20,760
Es un cuenco adecuado.

893
00:24:21,060 --> 00:24:23,540
El error flagrante aquí es el atún demasiado cocido.

894
00:24:25,720 --> 00:24:27,020
Realmente lo he arruinado.

895
00:24:27,540 --> 00:24:29,720
Realmente, no quiero usar mi pin de inmunidad.

896
00:24:31,520 --> 00:24:33,500
Este es un pulpo a la parrilla.

897
00:24:33,500 --> 00:24:36,180
encima de un espagueti con chorizo.

898
00:24:37,540 --> 00:24:38,600
Es un plato sabroso,

899
00:24:38,720 --> 00:24:40,500
y el pulpo se cocina muy, muy bien.

900
00:24:40,980 --> 00:24:45,140
Pero para mí, no se ve, se siente ni se come como un cuenco.

901
00:24:45,140 --> 00:24:46,060
Es un plato de pasta.

902
00:24:47,440 --> 00:24:47,820
No estoy de acuerdo.

903
00:24:48,000 --> 00:24:49,260
No es un plato de pasta.

904
00:24:49,480 --> 00:24:50,680
Es un plato de proteínas.

905
00:24:50,900 --> 00:24:51,640
Me encanta este plato.

906
00:24:51,800 --> 00:24:52,420
Es muy bueno.

907
00:24:53,340 --> 00:24:56,640
A continuación, panceta de cerdo adobada agridulce y caramelizada

908
00:24:56,640 --> 00:24:58,860
sobre arroz y salsa de chorizo.

909
00:24:59,180 --> 00:25:01,480
Este individuo en realidad comenzó a cocinar sin proteínas.

910
00:25:01,480 --> 00:25:04,020
y tomé una proteína por segunda vez.

911
00:25:09,140 --> 00:25:10,360
¿Puedo pedir eso para el almuerzo?

912
00:25:10,980 --> 00:25:13,380
Realmente me encantan todos los sabores atrevidos que hay aquí.

913
00:25:13,500 --> 00:25:14,020
Es vibrante.

914
00:25:14,140 --> 00:25:15,380
Parece visualmente atractivo.

915
00:25:15,720 --> 00:25:17,780
Me encanta la sencillez de este plato.

916
00:25:17,780 --> 00:25:19,380
Una verdura, un hermoso almidón.

917
00:25:19,600 --> 00:25:22,160
Cada elemento de este cuenco funciona maravillosamente,

918
00:25:22,340 --> 00:25:24,500
y la caramelización del cerdo, maravillosa.

919
00:25:25,060 --> 00:25:25,400
Realmente bueno.

920
00:25:25,860 --> 00:25:27,340
Oh Dios mío.

921
00:25:28,580 --> 00:25:29,420
¿Qué diablos comer?

922
00:25:29,700 --> 00:25:31,140
¿Quién lo hubiera pensado?

923
00:25:32,060 --> 00:25:33,760
Realmente siento que esto es como,

924
00:25:33,800 --> 00:25:36,040
mi momento de resurgir de las cenizas.

925
00:25:37,400 --> 00:25:38,720
Vayamos al sótano.

926
00:25:39,060 --> 00:25:40,700
Un poco de magia en el sótano.

927
00:25:41,060 --> 00:25:45,340
En primer lugar, tenemos una gamba roja glaseada con gochujang.

928
00:25:45,340 --> 00:25:48,760
con arroz y tater tots con costra de cheeto.

929
00:25:49,640 --> 00:25:51,160
Primero tengo que ir por el niño.

930
00:25:52,240 --> 00:25:54,500
Lo creas o no, este es probablemente el mejor camarón.

931
00:25:54,500 --> 00:25:57,220
que he tenido en la competencia hasta ahora.

932
00:25:57,620 --> 00:25:59,700
Gran equilibrio y es divertido de comer.

933
00:26:00,180 --> 00:26:01,860
Honestamente, no soy un gran fanático de los papas.

934
00:26:03,320 --> 00:26:04,220
Pero me encantan estos.

935
00:26:04,440 --> 00:26:06,100
Están buenísimos, sobre todo con esa salsa.

936
00:26:06,520 --> 00:26:06,980
Realmente bueno.

937
00:26:07,640 --> 00:26:09,340
Si tienes la suerte de conseguir tater tots,

938
00:26:09,560 --> 00:26:11,300
Creo que eso es verdaderamente creativo.

939
00:26:11,500 --> 00:26:13,180
Seguro que es un ingrediente del sótano.

940
00:26:13,180 --> 00:26:15,400
y creo que le añade una agradable textura crujiente.

941
00:26:16,460 --> 00:26:17,700
Muy bien, sigamos adelante.

942
00:26:17,920 --> 00:26:21,200
Tenemos una ostra de pollo glaseada.

943
00:26:21,200 --> 00:26:23,460
sobre arroz amarillo con mayonesa de kimchi.

944
00:26:23,760 --> 00:26:24,220
Ostras.

945
00:26:24,560 --> 00:26:25,940
Sólo hay dos ostras por pollo.

946
00:26:26,060 --> 00:26:27,680
entonces este es un cuenco exclusivo.

947
00:26:28,440 --> 00:26:30,080
Es encantador. Es vibrante. Es rico.

948
00:26:30,540 --> 00:26:30,900
Bien hecho.

949
00:26:31,540 --> 00:26:35,260
A continuación tenemos un bacalao negro asado.

950
00:26:35,260 --> 00:26:37,200
sobre cuscús

951
00:26:37,200 --> 00:26:40,380
con aderezo de miso de jengibre y unos chiles encurtidos.

952
00:26:40,380 --> 00:26:43,780
Para mí, este es el cuenco ideal que quiero.

953
00:26:44,080 --> 00:26:45,800
Hay texturas increíbles para disfrutar.

954
00:26:46,040 --> 00:26:48,580
Justo cuando tienes tanto cuscús ahí dentro,

955
00:26:48,700 --> 00:26:49,840
sólo necesita levantarse.

956
00:26:51,620 --> 00:26:53,660
Muy bien, el último, tenemos

957
00:26:53,660 --> 00:26:56,320
una pechuga de pato chamuscada

958
00:26:56,320 --> 00:26:59,720
sobre arroz con huevo frito escalfado.

959
00:27:02,380 --> 00:27:04,500
Huevo escalfado frito. Suena delicioso.

960
00:27:06,940 --> 00:27:08,960
Tiene mucha finura.

961
00:27:09,520 --> 00:27:11,200
Este es definitivamente un nivel elevado,

962
00:27:11,440 --> 00:27:12,760
enfoque de alta cocina en un tazón.

963
00:27:13,120 --> 00:27:14,500
Sí, los tazones pueden ser una excelente cena.

964
00:27:14,580 --> 00:27:15,860
Definitivamente esto es lo que es.

965
00:27:16,180 --> 00:27:18,580
Estás sentado en un izakaya, ya sabes, tomando un buen almuerzo.

966
00:27:18,980 --> 00:27:19,960
Pato cocinado maravillosamente.

967
00:27:20,720 --> 00:27:21,900
Quien cocinó ese pato es un profesional.

968
00:27:22,480 --> 00:27:23,140
Las mejores notas.

969
00:27:23,260 --> 00:27:24,520
Y luego llegamos a la genial idea.

970
00:27:24,520 --> 00:27:25,840
del huevo frito escalfado.

971
00:27:26,040 --> 00:27:26,820
Elegante. Me encanta.

972
00:27:26,980 --> 00:27:28,340
Está bien, hombre. Es muy bueno.

973
00:27:29,380 --> 00:27:32,040
Para que reconozcan que puse mi corazón en ese huevo,

974
00:27:32,060 --> 00:27:33,560
No sólo puse un huevo con el lado soleado hacia arriba.

975
00:27:33,600 --> 00:27:36,620
Hice un huevo escalfado frito pegajoso,

976
00:27:36,660 --> 00:27:38,240
y lo vieron.

977
00:27:38,240 --> 00:27:39,900
Vaya, tenemos algo que hablar.

978
00:27:40,100 --> 00:27:41,260
Charlen entre ustedes,

979
00:27:41,380 --> 00:27:44,560
porque esto va a ser muy, muy difícil.

980
00:27:45,800 --> 00:27:48,500
Hermano, tenemos que conseguir el mejor plato.

981
00:27:49,900 --> 00:27:51,560
Les encantó tu plato, amigo.

982
00:27:51,860 --> 00:27:52,300
Lo sé.

983
00:27:52,360 --> 00:27:53,240
Les encantó.

984
00:27:53,580 --> 00:27:55,980
Ay, muchacho. Um, plato de la noche.

985
00:27:56,240 --> 00:27:57,160
¿Deberíamos empezar por el sótano?

986
00:27:57,460 --> 00:27:58,360
El pato, excepcional.

987
00:27:58,640 --> 00:27:58,820
El pato estaba perfectamente preparado.

988
00:27:58,820 --> 00:27:59,980
Realmente lindo. Hermoso.

989
00:28:00,340 --> 00:28:01,940
Uno de los bowls más técnicos que hemos visto.

990
00:28:02,240 --> 00:28:03,700
Estoy listo para otro, digo.

991
00:28:04,140 --> 00:28:06,140
El que más me sorprendió

992
00:28:06,140 --> 00:28:08,300
Era el tater tot de gambas rojas.

993
00:28:09,140 --> 00:28:10,080
Tus camarones estuvieron excepcionales.

994
00:28:10,420 --> 00:28:12,340
Este chef cocina para muchos niños.

995
00:28:12,520 --> 00:28:14,180
y me encanta esa idea.

996
00:28:14,420 --> 00:28:16,220
Quiero decir, tener seis hijos, especialmente Oscar,

997
00:28:16,500 --> 00:28:17,520
si no hay papa en el plato,

998
00:28:17,560 --> 00:28:18,300
no comerá todo lo demás.

999
00:28:18,360 --> 00:28:19,540
Entonces me encanta el equilibrio de eso,

1000
00:28:19,580 --> 00:28:20,440
y aprovechó sus puntos fuertes.

1001
00:28:20,560 --> 00:28:21,160
Lo logró.

1002
00:28:21,420 --> 00:28:22,580
Tenemos que volver arriba, hombre.

1003
00:28:22,760 --> 00:28:23,580
Tenemos que subir a la cima.

1004
00:28:23,800 --> 00:28:25,040
¿Podemos hablar del último piso?

1005
00:28:25,660 --> 00:28:26,200
¿La panceta de cerdo?

1006
00:28:26,440 --> 00:28:28,560
La panceta de cerdo era bastante espectacular.

1007
00:28:28,660 --> 00:28:28,840
Sí.

1008
00:28:28,960 --> 00:28:30,360
Realmente creo que también lo fue.

1009
00:28:30,480 --> 00:28:32,360
Ella estaba llorando después del primer agarre.

1010
00:28:32,540 --> 00:28:34,560
No tenía ningún objeto en la mano.

1011
00:28:34,680 --> 00:28:34,960
Lo sé.

1012
00:28:34,960 --> 00:28:36,580
Ni una proteína, ni una grasa, nada.

1013
00:28:37,100 --> 00:28:37,820
Planta media.

1014
00:28:38,160 --> 00:28:39,300
Me encanta el plato de salmón.

1015
00:28:39,540 --> 00:28:39,760
Hermoso.

1016
00:28:39,920 --> 00:28:40,940
En realidad, eso fue un machete.

1017
00:28:41,060 --> 00:28:42,600
Quiero decir, que él cocine con tanta delicadeza.

1018
00:28:42,660 --> 00:28:43,860
Lo hizo, desde el principio.

1019
00:28:44,000 --> 00:28:46,020
Un chef corpulento de 300 libras

1020
00:28:46,020 --> 00:28:47,060
con la mitad del pelo cortado.

1021
00:28:47,980 --> 00:28:48,500
Lo hizo bien.

1022
00:28:49,000 --> 00:28:49,860
Plato de menor rendimiento.

1023
00:28:50,120 --> 00:28:51,160
Lástima que el atún estuviera demasiado cocido.

1024
00:28:51,500 --> 00:28:52,760
El atún se había acabado.

1025
00:28:53,140 --> 00:28:53,800
Simplemente apesta.

1026
00:28:54,100 --> 00:28:54,480
Lo sé.

1027
00:28:54,900 --> 00:28:56,340
Todo lo demás fue genial.

1028
00:28:56,480 --> 00:28:57,100
Sólo mi atún.

1029
00:28:57,620 --> 00:28:59,260
El tofu no deseado, quiero decir...

1030
00:28:59,260 --> 00:28:59,960
Es simplemente insípido.

1031
00:29:00,280 --> 00:29:00,720
Marinado.

1032
00:29:00,780 --> 00:29:01,700
100% marinado.

1033
00:29:02,140 --> 00:29:02,580
Absolutamente.

1034
00:29:02,920 --> 00:29:03,500
Hay que darle sabor.

1035
00:29:03,500 --> 00:29:04,920
Ese era el plato de Emerson.

1036
00:29:05,260 --> 00:29:05,720
¿De nuevo?

1037
00:29:06,140 --> 00:29:07,140
Oh Dios mío.

1038
00:29:07,680 --> 00:29:10,080
La base de las coles de Bruselas, ¿verdad?

1039
00:29:10,180 --> 00:29:11,240
Eso no tenía almidón.

1040
00:29:11,540 --> 00:29:12,540
Hubo muchas oportunidades

1041
00:29:12,540 --> 00:29:13,780
para agarrar lo que te perdiste.

1042
00:29:13,900 --> 00:29:15,560
Todos estos tazones necesitan almidón.

1043
00:29:15,660 --> 00:29:16,660
Vamos, machete.

1044
00:29:16,780 --> 00:29:17,660
Saca una historia, hombre.

1045
00:29:18,560 --> 00:29:19,660
Eso es muy difícil.

1046
00:29:20,320 --> 00:29:21,160
Dios mío.

1047
00:29:21,300 --> 00:29:21,660
¿Debemos?

1048
00:29:25,740 --> 00:29:26,740
Dios mío.

1049
00:29:27,640 --> 00:29:28,960
Bien, aquí vamos.

1050
00:29:29,300 --> 00:29:31,240
Pedimos tazones de proteínas del siguiente nivel,

1051
00:29:31,240 --> 00:29:33,840
and most of you delivered on that.

1052
00:29:34,160 --> 00:29:35,600
Sin embargo, sólo un plato

1053
00:29:35,600 --> 00:29:37,760
puede mantener a su equipo a salvo de la eliminación

1054
00:29:37,760 --> 00:29:39,600
y moverlos al nivel superior

1055
00:29:39,600 --> 00:29:40,420
para el próximo desafío.

1056
00:29:40,500 --> 00:29:41,620
Necesitamos un arma milagrosa.

1057
00:29:45,390 --> 00:29:48,970
El mejor bowl de proteínas de hoy fue...

1058
00:29:53,540 --> 00:29:54,180
Cole.

1059
00:29:54,460 --> 00:29:55,540
¡Ay dios mío!

1060
00:29:55,660 --> 00:29:55,980
¡Sí!

