1
00:00:02,000 --> 00:00:02,930
<и>Претходно у "МастерЦхеф"-у...</и>

2
00:00:02,930 --> 00:00:06,040
Ви сте 12 најбољих динамичних двојаца.

3
00:00:06,040 --> 00:00:08,750
- Идемо!
- <и>динамични дуо је преузео</и>

4
00:00:08,750 --> 00:00:10,310
<и>изазов за вечеру.</и>

5
00:00:10,320 --> 00:00:11,820
- Побрините се да добијете ту пецељ.
- Знам.

6
00:00:11,820 --> 00:00:13,960
- Још увек мота тестенину.
- Идемо. идемо.

7
00:00:13,960 --> 00:00:17,200
- Идемо на пецање? Идемо на месо?
- Ми смо твој вегански тим, Гордоне.

8
00:00:17,200 --> 00:00:19,330
- Медиц!
- Иди, Риан Кате. Наставите да радите тесто.

9
00:00:19,330 --> 00:00:21,340
- Брате, жао ми је.
- У реду је.

10
00:00:21,340 --> 00:00:24,080
Вхоо! Ово је најстреснији
кувар који сам икада радио.

11
00:00:24,080 --> 00:00:27,380
Осећам то
ресторански квалитет јела.

12
00:00:27,380 --> 00:00:31,860
Вечерашњи победнички дуо је Мишел
и Зацх. Честитам.

13
00:00:31,860 --> 00:00:35,730
И добићете а
огромна предност у следећем изазову.

14
00:00:35,730 --> 00:00:39,970
Ово има укус као тестенина која је била
динстано у остацима кокица и путера.

15
00:00:39,980 --> 00:00:41,750
То је мало разочарање
на хамбургеру.

16
00:00:41,750 --> 00:00:44,620
Ово јело је епски неуспех.
Овде нема тимског рада.

17
00:00:44,620 --> 00:00:49,560
Дуо напушта "МастерЦхеф"
вечерас су Кевин и Треј.

18
00:00:52,770 --> 00:00:57,080
<и>Вечерас, први
мистериозна кутија сезоне.</и>

19
00:00:57,080 --> 00:00:59,010
Једна кутија је слатка, друга зачињена.

20
00:00:59,010 --> 00:01:01,650
Мишел и Зак, пошто сте победили
изазов прошли пут,

21
00:01:01,650 --> 00:01:04,760
морате да изаберете протеин
за сваки дуо.

22
00:01:04,760 --> 00:01:07,800
- У реду!
- Као веган, ово ми је најгора ноћна мора.

23
00:01:07,800 --> 00:01:10,970
- Идемо!
- Не могу да верујем да јебено кувам пилетину.

24
00:01:10,970 --> 00:01:12,640
- Ухвати се.
- Данас се знојим.

25
00:01:12,640 --> 00:01:14,380
Заиста је јасно
за кога пуцају.

26
00:01:14,380 --> 00:01:16,510
- То значи да нас се плаше.
- Да.

27
00:01:16,520 --> 00:01:18,220
- Игра је настављена.
- Ох, то је добро.

28
00:01:18,220 --> 00:01:19,990
Мислим да ти је најгоре
извођење јело.

29
00:01:19,990 --> 00:01:21,520
Не можемо то да сваримо.

30
00:01:21,530 --> 00:01:24,630
Идеш кући.
Каква срамота.

31
00:01:35,650 --> 00:01:39,530
- Ово је узбудљиво вечерас.
- Једва чекам.

32
00:01:39,530 --> 00:01:42,900
Њихова прва мистериозна кутија
изазов сезоне.

33
00:01:42,900 --> 00:01:45,240
- Да!
- Два је боље него један.

34
00:01:45,240 --> 00:01:48,510
- Чека нас посластица.
- Вау!

35
00:01:48,510 --> 00:01:51,280
Ох, човече.

36
00:01:51,280 --> 00:01:54,060
- Да!
- Добро вече свима.

37
00:01:54,060 --> 00:01:55,290
Да, душо!

38
00:01:55,290 --> 00:01:57,860
Мистериозне кутије!

39
00:01:57,860 --> 00:01:58,870
Њих двоје.

40
00:01:58,870 --> 00:02:01,040
Мистериозне кутије!

41
00:02:01,040 --> 00:02:02,740
И овога пута њих двоје.

42
00:02:02,740 --> 00:02:05,080
Ох, мој Боже.

43
00:02:05,080 --> 00:02:07,150
Неухватљива мистериозна кутија.

44
00:02:07,150 --> 00:02:09,990
Шта је испод кутије? Да ли је то
иста ствар? Да ли је то нешто другачије?

45
00:02:09,990 --> 00:02:14,360
Немаш појма шта да очекујеш,
али, браво, МастерЦхеф.

46
00:02:14,360 --> 00:02:15,870
- Да.
- Настави да бацаш те кривуље.

47
00:02:15,870 --> 00:02:17,540
- Ох, мој Боже.
- Оох.

48
00:02:17,540 --> 00:02:19,410
- Питам се шта је испод.
- Знам.

49
00:02:19,410 --> 00:02:21,610
Па, као што видите вечерас,

50
00:02:21,610 --> 00:02:26,050
суочите се са својом првом мистериозном кутијом
изазов сезоне.

51
00:02:26,050 --> 00:02:28,890
А вас двоје сте,
па смо мислили

52
00:02:28,890 --> 00:02:30,600
ми ћемо вам дати
две мистериозне кутије.

53
00:02:30,600 --> 00:02:34,440
Вечерас, то је твој посао
да узме које год састојке

54
00:02:34,440 --> 00:02:37,010
налазе се испод ваших појединачних кутија

55
00:02:37,010 --> 00:02:41,780
и спојите их у једну
кохезивно МастерЦхеф квалитетно јело.

56
00:02:41,790 --> 00:02:42,950
У реду.

57
00:02:42,950 --> 00:02:45,120
Добро, хоћемо ли?

58
00:02:45,130 --> 00:02:46,230
- Да.
- Да.

59
00:02:46,230 --> 00:02:47,760
На три.

60
00:02:47,760 --> 00:02:49,300
Ох, мој Боже.

61
00:02:49,300 --> 00:02:51,640
- Један.
- Бојим се.

62
00:02:51,640 --> 00:02:53,780
Два.

63
00:02:53,780 --> 00:02:55,340
Три! Лифт.

64
00:02:55,350 --> 00:02:58,350
- Ха, ха, ха! Да!
- Ох!

65
00:02:58,350 --> 00:03:01,060
- Оох!
- Ау, дођавола, да.

66
00:03:01,060 --> 00:03:03,390
Потпуно је зачињено и слатко.

67
00:03:03,390 --> 00:03:04,760
Тачно.
испред тебе,

68
00:03:04,770 --> 00:03:09,470
једна кутија је слатка
а једна кутија зачињена.

69
00:03:09,470 --> 00:03:11,910
испод слатке кутије,
постоје састојци

70
00:03:11,910 --> 00:03:14,920
као јаворов сируп,
свеже трешње и чоколаду.

71
00:03:14,920 --> 00:03:18,420
Зачињена кутија има састојке
као хрен,

72
00:03:18,420 --> 00:03:23,370
- зеленило сенфа, па чак и паприке Царолина Реапер.
- Уф.

73
00:03:23,370 --> 00:03:25,670
Иако ти састојци
може изгледати као светови одвојени,

74
00:03:25,670 --> 00:03:28,810
ваш је посао да узмете барем
два од тих састојака

75
00:03:28,810 --> 00:03:33,220
из сваке кутије и учините да изгледају
као да су природни партнери.

76
00:03:33,220 --> 00:03:34,420
У реду. У реду.

77
00:03:34,420 --> 00:03:37,900
Сада, сигуран сам да сте приметили
да те кутије

78
00:03:37,900 --> 00:03:40,270
- недостаје протеин.
- Да.

79
00:03:40,270 --> 00:03:43,270
Дакле, молим вас, дођите доле
и погледајте

80
00:03:43,280 --> 00:03:47,920
- при избору протеина.
- <и>О, мој Боже.</и>

81
00:03:47,920 --> 00:03:51,390
Једва смо преживели
последња елиминација.

82
00:03:51,390 --> 00:03:54,700
Ох, нема шансе!

83
00:03:54,700 --> 00:03:57,300
<и>А сада Гордон и Јое
покрећу се</и>

84
00:03:57,300 --> 00:03:59,140
тај мистериозни сто са месом?

85
00:03:59,140 --> 00:04:02,280
- Хоботница.
- <и>Тако као вегански тим,</и>

86
00:04:02,280 --> 00:04:04,680
ово је вероватно
моја најгора ноћна мора.

87
00:04:04,690 --> 00:04:09,730
Испред мене
су једанаест јединствених протеина.

88
00:04:09,730 --> 00:04:12,070
Ухваћени смо свежег снаппера
прва ствар јутрос.

89
00:04:12,070 --> 00:04:13,800
Невероватне козице.

90
00:04:13,800 --> 00:04:15,640
Оцтопус. Хајде!

91
00:04:15,640 --> 00:04:17,280
Цод. Јакобове капице.

92
00:04:17,280 --> 00:04:19,280
Невероватне пилеће ноге.

93
00:04:19,280 --> 00:04:20,410
Свињско месо.

94
00:04:20,420 --> 00:04:22,150
Срнећи хрбат.

95
00:04:22,150 --> 00:04:23,920
Прелепе пачје груди.

96
00:04:23,920 --> 00:04:25,730
Погледајте та кратка ребра.

97
00:04:25,730 --> 00:04:30,000
И наравно, то
Роллс-Роице рез, тај филе мињон!

98
00:04:30,000 --> 00:04:31,040
Оох.

99
00:04:31,040 --> 00:04:32,470
Тачно, Мицхелле и Зацх,

100
00:04:32,470 --> 00:04:34,540
пошто сте победили у изазову
последњи пут,

101
00:04:34,550 --> 00:04:37,850
- сада имате огромну предност вечерас.
- Аах!

102
00:04:37,850 --> 00:04:41,890
Можете да изаберете
протеин за сваки дуо.

103
00:04:41,890 --> 00:04:43,760
- У реду.
- Вау!

104
00:04:43,760 --> 00:04:45,460
обојица,
иступите молим вас.

105
00:04:45,470 --> 00:04:47,700
<и>Ова предност је огромна.</и>

106
00:04:47,700 --> 00:04:49,870
Имамо ногу
на свима осталима,

107
00:04:49,880 --> 00:04:52,340
<и>па морамо бити сигурни
користимо га мудро,</и>

108
00:04:52,350 --> 00:04:53,850
и ми смо спремни да то урадимо.

109
00:04:53,850 --> 00:04:56,490
Добро, почнимо
са Кортни и Дарсом.

110
00:04:56,490 --> 00:04:57,890
о чему размишљаш?

111
00:04:57,890 --> 00:05:00,230
Они не кувају
са месом што често.

112
00:05:00,230 --> 00:05:02,430
Дакле, уместо давања
овај протеин другима

113
00:05:02,430 --> 00:05:05,970
који су познатији и способнији
учинити нешто невероватно лако,

114
00:05:05,970 --> 00:05:08,710
- даћемо им пилетину.
- У реду. Ја ћу узети.

115
00:05:08,710 --> 00:05:11,220
- У реду.
- Не раде то често, па смо закључили

116
00:05:11,220 --> 00:05:12,750
они ће бити ти
да то зезнем.

117
00:05:12,750 --> 00:05:15,460
Вау.
Пилетина за вегански тим.

118
00:05:15,460 --> 00:05:18,360
For Javier and Azu, we're gonna
дај им дивљач.

119
00:05:18,370 --> 00:05:20,230
Уф. То је тешко.

120
00:05:20,240 --> 00:05:21,370
- У реду.
- У реду.

121
00:05:21,370 --> 00:05:24,040
Срнетина мора бити средње ретка.

122
00:05:24,040 --> 00:05:27,280
<и>Али ако га прекувате,
у невољи сте.</и>

123
00:05:27,280 --> 00:05:28,790
Дакле, ово је незгодно.

124
00:05:28,790 --> 00:05:30,660
Хтели смо да их задржимо
далеко од морских плодова,

125
00:05:30,660 --> 00:05:33,360
па је дивљач било једно да им дају
са којима би се могли борити.

126
00:05:33,360 --> 00:05:37,400
- Апсолутно.
- Сада је такмичење дефинитивно почело.

127
00:05:39,880 --> 00:05:41,340
Игра на.

128
00:05:41,340 --> 00:05:44,180
Следеће, Тонна и Цаит,
шта мислиш?

129
00:05:44,180 --> 00:05:48,390
Па, мало су без излаза на море
тамо у Јужној Дакоти.

130
00:05:48,390 --> 00:05:52,260
Па ћемо дати Тону
и Цаит капице.

131
00:05:52,270 --> 00:05:53,700
- У реду.
- Вау.

132
00:05:53,700 --> 00:05:57,380
Наша стратегија је да им дамо
ствари које знамо

133
00:05:57,380 --> 00:05:59,710
- <и>који су мање упознати.</и>
- Свињско месо.

134
00:05:59,710 --> 00:06:02,820
Или такмичари које познајемо
имају тенденцију да мало размишљају

135
00:06:02,820 --> 00:06:04,790
<и>и дајте им нешто једноставно.</и>

136
00:06:04,790 --> 00:06:06,530
Јоел и Адам, бакалар.

137
00:06:06,530 --> 00:06:08,260
<и>Само ће
прекомпликовати.</и>

138
00:06:08,270 --> 00:06:10,770
Рики и Ешли
направио бифтек прошле недеље,

139
00:06:10,770 --> 00:06:12,410
па ћемо им дати
опет филе...

140
00:06:12,410 --> 00:06:14,080
- Хвала.
- Зато што се питам,

141
00:06:14,080 --> 00:06:17,120
могу ли и даље да импресионирају
са бифтеком или не?

142
00:06:17,120 --> 00:06:18,450
- Вау.
- Уради то, душо.

143
00:06:18,450 --> 00:06:20,660
Сјајно. Хулио и Рејчел,
шта мислиш?

144
00:06:20,660 --> 00:06:21,960
Мислимо да су тешки
такмичење,

145
00:06:21,960 --> 00:06:24,600
па ћемо им дати
нека хоботница.

146
00:06:24,600 --> 00:06:25,800
- Хвала.
- Знали смо.

147
00:06:25,800 --> 00:06:28,440
- Задовољни смо овим.
- Да.

148
00:06:28,440 --> 00:06:30,910
Биће најбоља хоботница
свог живота.

149
00:06:30,910 --> 00:06:32,580
Тачно, следећи?

150
00:06:32,580 --> 00:06:35,590
Даћемо Џеси и
Џесика козице данас, шефе.

151
00:06:35,590 --> 00:06:37,820
- У реду.
- Усхићени смо.

152
00:06:37,820 --> 00:06:43,330
- Вау.
- Козице кувамо сваки други дан, искрено.

153
00:06:43,340 --> 00:06:45,710
Нисам сигуран да су Зацх и Мицхелле
знам да смо из Нове Енглеске.

154
00:06:45,710 --> 00:06:47,810
нисам сигуран
ако су чули наше акценте.

155
00:06:47,810 --> 00:06:51,250
Ако мисле да смо из Џерсија
или Њујорк или шта већ.

156
00:06:51,250 --> 00:06:54,620
Али, знате, ми смо из
Бостон, а вода је тамо.

157
00:06:54,620 --> 00:06:57,660
- Тако смо узбуђени због овога.
- Могу ли то поновити?

158
00:06:57,660 --> 00:06:58,970
Да.

159
00:07:00,900 --> 00:07:02,870
Дефинитивно. 1.000%.

160
00:07:02,870 --> 00:07:05,650
- У реду.
- Аиван и Тина,

161
00:07:05,650 --> 00:07:08,480
кратка ребра су тешка
са кратким временом,

162
00:07:08,490 --> 00:07:10,290
па ћемо им дати
кратка ребра.

163
00:07:10,290 --> 00:07:12,860
Тина, када је то био последњи пут
радили сте у лонцу под притиском?

164
00:07:12,860 --> 00:07:15,830
не користим
експрес лонац уопште.

165
00:07:15,830 --> 00:07:17,640
Нема шансе да ће
кувати за 60 минута

166
00:07:17,640 --> 00:07:19,910
- без експрес лонца.
- У реду, господине.

167
00:07:19,910 --> 00:07:21,840
Ок, не питам.
ја ти кажем.

168
00:07:21,850 --> 00:07:24,120
- Морају да уђу.
- У реду.

169
00:07:24,120 --> 00:07:25,850
лонац под притиском,
експрес лонац,

170
00:07:25,850 --> 00:07:27,220
експрес лонац.

171
00:07:27,220 --> 00:07:28,220
<и>Не желим да користим</и>

172
00:07:28,220 --> 00:07:29,490
<и>тај експрес лонац.</и>

173
00:07:29,490 --> 00:07:30,730
<и>Не знам како.</и>

174
00:07:31,800 --> 00:07:33,800
и коначно,
Кајла и Рајан Кејт,

175
00:07:33,800 --> 00:07:37,480
имамо тешку патку
дојку или укусну гризу.

176
00:07:37,480 --> 00:07:40,780
- Коју желиш?
- Како год да нас ставите, ми ћемо га убити.

177
00:07:40,780 --> 00:07:43,120
- Добијаш снаппер.
- Задовољан с тим?

178
00:07:43,120 --> 00:07:44,760
- Срећан сам.
- Браво.

179
00:07:44,760 --> 00:07:46,530
То вам оставља патку.

180
00:07:46,530 --> 00:07:48,500
Патка је нешто што смо били
много кува у последње време.

181
00:07:48,500 --> 00:07:50,870
Ти можеш толико тога
са медом и трешњама,

182
00:07:50,870 --> 00:07:52,770
знаш,
да се за то направи леп сос.

183
00:07:52,770 --> 00:07:54,980
Добар посао. Заиста добар посао.

184
00:07:56,750 --> 00:08:00,620
у реду, момци,
имаћете један сат

185
00:08:00,620 --> 00:08:03,030
да узмем састојке
из твојих мистериозних кутија

186
00:08:03,030 --> 00:08:05,970
и направи их
спојите се у хармонији.

187
00:08:05,970 --> 00:08:08,940
Дуо који кува
најбоље јело ће добити

188
00:08:08,940 --> 00:08:12,040
посебна предност
у следећем изазову.

189
00:08:12,050 --> 00:08:14,550
Ко скува најгоре јело
биће елиминисан вечерас.

190
00:08:14,550 --> 00:08:18,290
- Чуо сам.
- Добро. Узбуђен?

191
00:08:18,290 --> 00:08:20,260
- Да, кувару!
- Добро.

192
00:08:20,260 --> 00:08:24,100
Онда ваше време почиње сада!

193
00:08:24,100 --> 00:08:25,270
- Идемо.
- Вау!

194
00:08:29,410 --> 00:08:30,950
Волим начин
још се држе за руке.

195
00:08:30,950 --> 00:08:32,990
Знам! Тако су слатки.

196
00:08:32,990 --> 00:08:35,990
То је као Јое и ја
после 15 сезона.

197
00:08:35,990 --> 00:08:39,230
- Покушавамо да будемо сигурни да имамо довољно кромпира.
- Да.

198
00:08:39,230 --> 00:08:42,940
- Је ли ово кељ?
- Заправо смо прилично расположени за мистериозне кутије

199
00:08:42,940 --> 00:08:45,110
јер је ово пут
кувамо код куће.

200
00:08:45,110 --> 00:08:47,010
<и>Понекад само отвориш
фрижидер, види шта је унутра,</и>

201
00:08:47,020 --> 00:08:48,990
и иди, у реду,
хајде да од тога направимо оброк.

202
00:08:48,990 --> 00:08:51,360
- Почећу са трљањем зачина за рибу.
- Да.

203
00:08:51,360 --> 00:08:54,000
Дакле, Зацх и Мицхелле
дао нам бакалар,

204
00:08:54,000 --> 00:08:56,230
и вероватно мисле
да не можемо да се носимо

205
00:08:56,230 --> 00:08:58,500
деликатан састојак
као та риба, али...

206
00:08:58,510 --> 00:09:00,940
<и>Узећемо шта хоћемо
знам што се тиче јужњачке кухиње</и>

207
00:09:00,940 --> 00:09:05,080
и уздигни га, па је бакалар
савршена платформа за то.

208
00:09:08,320 --> 00:09:09,760
Мој цовеце!

209
00:09:09,760 --> 00:09:12,430
Слатко и зачињено?
Имамо ово.

210
00:09:12,430 --> 00:09:14,900
Рокенрол.

211
00:09:16,340 --> 00:09:18,440
Савршено.

212
00:09:18,450 --> 00:09:21,150
- Не могу да верујем да јебено кувам пилетину.
- Знам!

213
00:09:21,150 --> 00:09:23,920
- Имамо ово. Добро нам иде.
- Имамо. Да.

214
00:09:23,920 --> 00:09:26,890
- Имаш залихе?
- Залиха је тамо. Тамо.

215
00:09:26,900 --> 00:09:30,600
Овај јебени палац
влажна је кречом.

216
00:09:30,600 --> 00:09:32,310
Рајан Кејт: Схватио си.
Добро ти иде.

217
00:09:32,310 --> 00:09:36,280
- У реду, треба ми ово чисто, молим.
- Долазим. Опусти се.

218
00:09:36,280 --> 00:09:38,580
- Почињеш да будеш веома шеф.
- Ок, ок.

219
00:09:38,590 --> 00:09:42,660
- Верујем ти. И ти мени мораш веровати.
- У реду. Ок, ок.

220
00:09:42,660 --> 00:09:44,760
Ове козице су биле апсолутно
поклон нам данас,

221
00:09:44,760 --> 00:09:46,770
па ћемо направити залиху
од њих.

222
00:09:46,770 --> 00:09:48,470
мало мирепоик,
мало пилећег темељца.

223
00:09:48,470 --> 00:09:51,740
Након тога, урадићемо а
мало пиреа од шаргарепе и ђумбира,

224
00:09:51,750 --> 00:09:53,210
мало динстаног сенфа.

225
00:09:53,210 --> 00:09:55,650
Нисам сигуран да ли су мислили
ово је била крива лопта,

226
00:09:55,650 --> 00:09:57,090
али смо веома срећни
да их добијем.

227
00:09:57,090 --> 00:10:00,630
У борби за аудицију,
Зацх и Мицхелле су нас избацили.

228
00:10:00,630 --> 00:10:02,630
Дакле, ми смо овде да докажемо
да то није био случај

229
00:10:02,630 --> 00:10:04,170
да смо се вратили и победили
рунда откупа,

230
00:10:04,170 --> 00:10:06,570
<и>да смо једно
својих најбољих конкурената.</и>

231
00:10:06,570 --> 00:10:09,250
- А ми смо овде да останемо.
- Овога пута ћемо добити.

232
00:10:09,250 --> 00:10:10,650
Бићемо горе. Да.

233
00:10:10,650 --> 00:10:12,950
Бићемо на врху
управо тамо. Апсолутно.

234
00:10:14,520 --> 00:10:16,360
- Савршено.
- Имате ли цилантро?

235
00:10:16,360 --> 00:10:17,530
- Ево.
- Хвала.

236
00:10:17,530 --> 00:10:18,930
Нема на чему.

237
00:10:18,930 --> 00:10:21,840
Зацх и Мицхелле
дао нам је филе мињон.

238
00:10:21,840 --> 00:10:23,340
Ми смо заправо
није превише љут због тога,

239
00:10:23,340 --> 00:10:25,510
јер нас подсећа
нечега одрастања.

240
00:10:25,510 --> 00:10:28,050
Ово се дешава.

241
00:10:28,050 --> 00:10:30,890
<и>У посебним приликама, ми бисмо
узмите пржени пиринач са филет мињоном.</и>

242
00:10:30,890 --> 00:10:34,100
<и>Тако да размишљамо да бацимо неке од
ови различити слатки и зачињени укуси</и>

243
00:10:34,100 --> 00:10:36,470
у ово јело и надајући се
да то функционише.

244
00:10:36,470 --> 00:10:39,470
Мислим да би био луд да јеси
љута због добијања филе мињона.

245
00:10:39,470 --> 00:10:43,480
- Морамо само да га средимо.
- Први велики изазов у ​​овој сезони.

246
00:10:43,480 --> 00:10:47,120
Слатко и зачињено. Исправи то,
то је брак склопљен на небу.

247
00:10:47,120 --> 00:10:49,630
Ми тестирамо
њихове кулинарске инстинкте.

248
00:10:49,630 --> 00:10:53,870
Могу ли доћи на исту страницу и
спојити ове супротне састојке?

249
00:10:53,870 --> 00:10:56,440
- Али ово може бити добра салата.
- Можда, можда.

250
00:10:56,440 --> 00:10:57,710
Хајде да видимо време
шта нам дозвољавају.

251
00:10:57,710 --> 00:10:59,080
Толико варијабли данас.

252
00:10:59,080 --> 00:11:01,950
Слатки, зачињени, непознати протеини.

253
00:11:01,950 --> 00:11:04,090
Ово ће нам показати
како искусан

254
00:11:04,090 --> 00:11:08,100
- или неискусни заиста јесу.
- Мм-хмм.

255
00:11:08,100 --> 00:11:11,370
Ох, мој Боже, лудим
користећи пилећи темељац.

256
00:11:11,370 --> 00:11:13,870
Хајде да причамо о Зацху
и Мишелину предност.

257
00:11:13,880 --> 00:11:15,880
Било је много
стратегије која се одвија.

258
00:11:15,880 --> 00:11:17,750
Заиста је јасно
за кога пуцају.

259
00:11:17,750 --> 00:11:21,020
Хулио и Рејчел
дајући им хоботницу.

260
00:11:21,020 --> 00:11:23,260
Имаш Азуа и Хавијера
са дивљачи.

261
00:11:23,260 --> 00:11:26,400
И свакако Тина и Аиван
са кратким ребром.

262
00:11:26,400 --> 00:11:29,910
Али патка, ти спашаваш
најтежи протеин за вас?

263
00:11:29,910 --> 00:11:33,050
- Да ли је то био најпаметнији потез?
- Не.

264
00:11:33,050 --> 00:11:34,850
Много варијабли у патку
у МастерЦхеф кухињи.

265
00:11:34,850 --> 00:11:36,920
Морате да истопите маст,
и не можете да га прекувате.

266
00:11:36,920 --> 00:11:40,060
Не морате да дижете
изазов на себе

267
00:11:40,060 --> 00:11:42,200
- доношењем таквих одлука.
- Тачно.

268
00:11:42,200 --> 00:11:44,740
Покушавам да схватим колико сати
Требало би да обучем своју патку.

269
00:11:44,740 --> 00:11:47,410
Вероватно пре
него касније, да? идемо.

270
00:11:47,410 --> 00:11:52,890
Прошли смо десет минута.
50 минута преостало.

271
00:11:52,890 --> 00:11:55,290
- Идемо.
- Вау!

272
00:11:55,290 --> 00:11:57,730
Морам да почнем да добијам
све за пиринач.

273
00:11:57,730 --> 00:11:59,470
Шта ћемо да радимо
са кратким ребром?

274
00:11:59,470 --> 00:12:02,200
Не желим да користим притисак
штедњак. Молим те, веруј ми.

275
00:12:02,210 --> 00:12:04,610
- Брини ме за пиринач.
- Да.

276
00:12:04,610 --> 00:12:06,950
Треба ми тај пиринач.

277
00:12:06,950 --> 00:12:09,320
Прошле недеље, добио сам топ три
јело је било невероватно.

278
00:12:09,320 --> 00:12:12,460
<и>Али данас, Зацх и Мицхелле
дао нам је кратка ребра.</и>

279
00:12:12,460 --> 00:12:15,630
Знали су да је то тежак протеин
да се кува са сат времена.

280
00:12:15,630 --> 00:12:17,200
Ово је притисак.

281
00:12:22,450 --> 00:12:25,150
Аиван и Тина, причајте ми о томе
јело. шта то радимо?

282
00:12:25,150 --> 00:12:27,960
Радимо у корејском стилу
кратка ребра на жару.

283
00:12:27,960 --> 00:12:30,160
Маринирамо га
са јабуком и ананасом.

284
00:12:30,160 --> 00:12:31,960
- И надамо се да ензими разграђују месо...
- Имам те.

285
00:12:31,970 --> 00:12:33,330
- И нека све буде нежно.
- Добро.

286
00:12:33,330 --> 00:12:35,340
А ми радимо роткву
и кимчи од зеленог лука.

287
00:12:35,340 --> 00:12:36,770
Ко ће да кува
кратко ребро?

288
00:12:36,770 --> 00:12:38,610
Ја ћу пећи на роштиљу
кратко ребро.

289
00:12:38,610 --> 00:12:40,450
Само нисам велики љубитељ притиска
штедњак? Не желите да га користите?

290
00:12:40,450 --> 00:12:42,990
Никада га није користила.
Користио сам један, као, једном.

291
00:12:42,990 --> 00:12:45,860
Дакле, да, трудимо се да се више ослањамо
на оно што знамо.

292
00:12:45,860 --> 00:12:48,000
- Имам те. Само буди опрезан.
- Знам.

293
00:12:48,000 --> 00:12:49,200
То је пуно масти
потребно је приказати доле.

294
00:12:49,200 --> 00:12:51,440
- Да.
- Или ће бити гумено.

295
00:12:51,440 --> 00:12:52,840
Па загрејте тај тигањ.

296
00:12:52,840 --> 00:12:54,310
- Да.
- Да, кувару.

297
00:12:54,310 --> 00:12:55,750
идемо.

298
00:12:55,750 --> 00:12:59,690
Дефинитивно се бојим да смо
не придржавајући се Гордоновог савета.

299
00:12:59,690 --> 00:13:02,220
Јер ако то месо
није нежан,

300
00:13:02,230 --> 00:13:03,700
ми ћемо бити
у доња три.

301
00:13:03,700 --> 00:13:05,200
Мало сланије.

302
00:13:05,200 --> 00:13:09,140
<и>И имам своје поверење
у мојој тетки Тини,</и>

303
00:13:09,140 --> 00:13:11,110
али сам мало уплашен,
сигурно.

304
00:13:11,110 --> 00:13:13,980
Разумем да нас Гордон жели
да буде у експрес лонцу

305
00:13:13,980 --> 00:13:17,150
да буде нежна,
али ћу га учинити нежним.

306
00:13:17,160 --> 00:13:19,560
Добра ствар
Не носим чизме

307
00:13:19,560 --> 00:13:21,460
или бих се тресао у њима.

308
00:13:31,820 --> 00:13:34,820
45 минута до краја.
Хајде, момци.

309
00:13:34,820 --> 00:13:37,330
- Вау!
- Фуј, овде време лети.

310
00:13:37,330 --> 00:13:38,970
Ватра у рупи.

311
00:13:39,870 --> 00:13:42,240
- Опа!
- Вау!

312
00:13:42,240 --> 00:13:44,740
Јесмо ли добро с временом на овој патки?

313
00:13:44,740 --> 00:13:47,850
- Добро си? Добро си?
- Да.

314
00:13:47,850 --> 00:13:49,420
- Хеј!
- Здраво, Тиффани! Здраво, кувару.

315
00:13:49,420 --> 00:13:52,730
Зацх и Мицхелле!
Победници су овде.

316
00:13:52,730 --> 00:13:54,200
Надамо се да ћемо то поновити.

317
00:13:54,200 --> 00:13:57,970
Па смо били изненађени
да си отишао на патку.

318
00:13:57,970 --> 00:13:59,040
- Били сте изненађени?
- Зашто?

319
00:13:59,040 --> 00:14:00,740
- Волим патку.
- Да.

320
00:14:00,740 --> 00:14:03,280
Али већина људи
не кувајте патку како треба.

321
00:14:03,280 --> 00:14:05,320
- У реду.
- Па шта правиш?

322
00:14:05,320 --> 00:14:08,790
Патка са хрскавом кожом
са сосом од вишње и црвеног вина.

323
00:14:08,790 --> 00:14:10,460
Пире кромпир од патке масти.

324
00:14:10,460 --> 00:14:13,300
И са слатке стране,
користимо трешње,

325
00:14:13,300 --> 00:14:15,170
- мед и Цхамборд.
- У реду.

326
00:14:15,170 --> 00:14:18,310
Зачињено, ми користимо
сушени чили, ђумбир,

327
00:14:18,310 --> 00:14:19,810
- као и зеленило сенфа.
- У реду.

328
00:14:19,810 --> 00:14:21,320
Дакле, ово је нешто
правиш код куће?

329
00:14:21,320 --> 00:14:23,290
- Патка је, да.
- Ми правимо патку код куће.

330
00:14:23,290 --> 00:14:25,060
- То је једна од наших омиљених ствари које правимо.
- Добро, добро.

331
00:14:25,060 --> 00:14:26,590
- Да.
- Има ли некога на кога мислиш

332
00:14:26,590 --> 00:14:28,560
не би вам сметало да их видите
отићи одмах?

333
00:14:28,570 --> 00:14:32,170
Мало се плашим Хулија
и Рацхел управо сада.

334
00:14:32,170 --> 00:14:33,910
И они су изгледали мало
уверен у ту хоботницу.

335
00:14:33,910 --> 00:14:36,950
- Hey, you gave it to them.
- Тачно, тачно.

336
00:14:36,950 --> 00:14:39,190
Зато што смо мислили
послало би их кући.

337
00:14:39,190 --> 00:14:41,120
Дакле, знаш, не бисмо били
љут ако се то десило.

338
00:14:43,430 --> 00:14:44,660
Да.

339
00:14:44,660 --> 00:14:46,470
Кисели краставци су око
да се уради.

340
00:14:46,470 --> 00:14:48,340
Беаутифул. ја радим
на кромпиру одмах.

341
00:14:48,340 --> 00:14:51,340
- Јулио и Рацхел.
- Да, кувару.

342
00:14:51,340 --> 00:14:52,850
Причај ми о јелу.
ста радис?

343
00:14:52,850 --> 00:14:55,250
Шефе, радимо
хоботница печена у тигању.

344
00:14:55,250 --> 00:14:57,560
- Добро. Вау.
- Онда ћемо да правимо пататас бравас

345
00:14:57,560 --> 00:14:59,190
са салсом од паприке,

346
00:14:59,190 --> 00:15:01,000
и мало киселих краставаца, јабука,
и ротквица.

347
00:15:01,000 --> 00:15:02,500
Волим то.
Како се осећамо?

348
00:15:02,500 --> 00:15:04,100
Јер си договорен, мислим,
један од најтежих.

349
00:15:04,100 --> 00:15:05,470
- Знам.
- Кувар, али ми се добро осећамо,

350
00:15:05,470 --> 00:15:06,810
јер то значи
плаше нас се.

351
00:15:06,810 --> 00:15:08,310
- То је добро.
- Да, кувару.

352
00:15:08,310 --> 00:15:10,480
Пуно среће.
До пола пута, момци, да?

353
00:15:10,480 --> 00:15:13,020
- Хвала вам пуно, шефе.
- Срећно.

354
00:15:14,920 --> 00:15:18,400
- Волим вас, пчеле. Хвала вам на услузи.
- Да.

355
00:15:18,400 --> 00:15:20,500
Зацх и Мицхелле
дао нам капице,

356
00:15:20,500 --> 00:15:22,770
и ми смо искрено лепи
узбуђен због тога.

357
00:15:22,770 --> 00:15:27,720
На врху правимо капице
од пиринча цилантро и лимете

358
00:15:27,720 --> 00:15:29,690
са мангом
и салса од ананаса.

359
00:15:29,690 --> 00:15:34,500
Зацх и Мицхелле знају да не знају
имамо свеже морске плодове тамо где смо.

360
00:15:34,500 --> 00:15:39,270
Тако да знам да покушавају да направе
мало је зезнуто, али је у реду.

361
00:15:39,270 --> 00:15:41,710
Столови ће се окренути.
Добићемо своју шансу.

362
00:15:41,710 --> 00:15:46,520
Мој унутрашњи месождер је жив.

363
00:15:46,520 --> 00:15:49,860
Кувао сам са веганом
предуго.

364
00:15:49,860 --> 00:15:52,430
- Нисам још тамо.
- На пола пута, момци.

365
00:15:52,430 --> 00:15:56,510
- Прошло је 30 минута. 30 минута до краја.
- У реду, 30 минута.

366
00:15:56,510 --> 00:16:00,050
- Ово не смањује толико колико ја...
- Смањење?

367
00:16:00,050 --> 00:16:02,020
- Мислим, доброг је укуса.
- У реду.

368
00:16:02,020 --> 00:16:03,760
- Само настави то пуштати?
- Да.

369
00:16:12,640 --> 00:16:16,580
Интензивно се кува
под оваквом врстом притиска.

370
00:16:18,550 --> 00:16:21,760
Велика ноћ. Много се јаха
на овом изазову.

371
00:16:21,760 --> 00:16:23,060
Неко ће ићи кући.

372
00:16:23,060 --> 00:16:26,270
- Патка је добра.
- Добро.

373
00:16:26,270 --> 00:16:28,840
Зацх и Мицхелле
изабрао да уради пачја прса.

374
00:16:28,840 --> 00:16:32,010
Они се осећају угодно. Они заиста
желе да нам покажу шта могу да ураде.

375
00:16:32,010 --> 00:16:33,580
Много варијабли у патку.

376
00:16:33,580 --> 00:16:35,890
Морате да истопите маст,
и не можете да га прекувате.

377
00:16:35,890 --> 00:16:37,420
Изгледа лако, али није.

378
00:16:37,420 --> 00:16:39,360
Још једна велика предност вечерас
ако то схвате.

379
00:16:39,360 --> 00:16:42,200
- Погрешите, у невољи сте.
- Апсолутно.

380
00:16:42,200 --> 00:16:43,570
- Како си?
- Добро.

381
00:16:43,570 --> 00:16:45,270
- У реду. Уради то добро, ок?
- Скоро смо стигли.

382
00:16:45,270 --> 00:16:47,270
мислим
то је била мала грешка

383
00:16:47,280 --> 00:16:50,180
са кратким ребрима
за Тину и Ајвана.

384
00:16:50,180 --> 00:16:52,280
Неће користити
експрес лонац.

385
00:16:52,290 --> 00:16:54,420
Али оно што су урадили је
обријали су кратко ребро

386
00:16:54,420 --> 00:16:56,930
- и буквално је само запекла.
- Корејски роштиљ.

387
00:16:56,930 --> 00:16:58,800
- Као булгоги.
- Да, управо то.

388
00:16:58,800 --> 00:17:00,170
То ће бити јело
ноћи

389
00:17:00,170 --> 00:17:01,700
ако га не прекувају.

390
00:17:03,510 --> 00:17:05,750
Данас се знојим.

391
00:17:05,750 --> 00:17:09,280
Сада, Рацхел и Јулио
дали су хоботницу.

392
00:17:09,290 --> 00:17:13,760
То је тешко. Врло је лако
прекувати, а онда постаје гумена.

393
00:17:13,760 --> 00:17:18,370
Да ли ово сечемо? И тако су
динстаће у том експрес лонцу.

394
00:17:18,370 --> 00:17:20,310
- Мм-хмм.
- И онда га нагоре.

395
00:17:20,310 --> 00:17:22,340
ако знаш како то да урадиш,
онда можете направити одлично јело.

396
00:17:22,350 --> 00:17:24,680
Ако никада нисте кували
сирова хоботница пре,

397
00:17:24,680 --> 00:17:26,090
то је веома изазован протеин.

398
00:17:26,090 --> 00:17:27,320
- Наравно.
- Да.

399
00:17:27,320 --> 00:17:28,960
Одвојите секунд. Стани.

400
00:17:28,960 --> 00:17:30,530
Хајде да размислимо
о томе шта радимо.

401
00:17:30,530 --> 00:17:33,530
Зашто га не опечемо
а онда га исечемо?

402
00:17:36,610 --> 00:17:39,210
Трудимо се да одржимо
позитиван начин размишљања.

403
00:17:39,210 --> 00:17:42,150
<и>Али када кувате
у МастерЦхеф кухињи,</и>

404
00:17:42,150 --> 00:17:43,990
<и>анксиозност почиње да расте.</и>

405
00:17:43,990 --> 00:17:45,830
<и>Сумња почиње да се гомила.</и>

406
00:17:45,830 --> 00:17:49,370
<и>И то нервира
да гледам како сат откуцава.</и>

407
00:17:49,370 --> 00:17:51,600
Али зар није ово
биће прекувано,

408
00:17:51,600 --> 00:17:53,410
и то ће бити
мало испод?

409
00:17:53,410 --> 00:17:56,150
Јер, види, ово је
веома танак у поређењу са овим.

410
00:17:56,150 --> 00:17:58,350
Да ли касапимо
превише, ово?

411
00:17:58,350 --> 00:18:01,690
- Мислим, ух...
- Почињем да бринем.

412
00:18:13,010 --> 00:18:15,620
45 доле.
Имамо још 15 минута.

413
00:18:15,620 --> 00:18:16,750
Последњих 15. Хајде.

414
00:18:16,750 --> 00:18:18,960
- Вау, 15!
- Чуо сам.

415
00:18:18,960 --> 00:18:23,030
Мрзим што само падају
одвојено, ови пипци сада.

416
00:18:23,030 --> 00:18:25,270
- Рики, Ешли!
- Како си?

417
00:18:25,270 --> 00:18:27,810
Како је функционисало
са твојим братом овде?

418
00:18:27,810 --> 00:18:30,010
Ово је вероватно највише времена које сам провео
са мојим братом за, отприлике, осам година.

419
00:18:30,010 --> 00:18:31,550
- Аууу!
- Тако да је јако забавно.

420
00:18:31,550 --> 00:18:33,390
Ништа као кување
bringing us together, right?

421
00:18:33,390 --> 00:18:36,290
Апсолутно. у реду,
па ко ради бифтек?

422
00:18:36,290 --> 00:18:37,830
- Он прави бифтек.
- Радим бифтек.

423
00:18:37,830 --> 00:18:42,170
Вау! У реду, зачините
филет? Занимљиво.

424
00:18:42,170 --> 00:18:43,310
Када радите
са филетом,

425
00:18:43,310 --> 00:18:45,410
пазите да се не препржите.

426
00:18:45,410 --> 00:18:47,280
Желиш да буде стварно лепо
и златно браон.

427
00:18:47,280 --> 00:18:49,480
- Да.
- Само обратите пажњу на то.

428
00:18:49,490 --> 00:18:51,050
- У реду.
- Срећно, свима.

429
00:18:51,060 --> 00:18:52,830
- Хвала, шефе.
- Ценим то.

430
00:18:53,930 --> 00:18:55,060
Један минут?

431
00:18:56,670 --> 00:18:57,670
Један минут.

432
00:18:59,170 --> 00:19:01,410
Хоћеш да се напрежем
ови уопште?

433
00:19:01,410 --> 00:19:03,610
У реду, свиђа ми се. Печење
шкампи у последњем тренутку.

434
00:19:03,620 --> 00:19:05,220
- Да!
- Како то треба да се уради.

435
00:19:05,220 --> 00:19:06,720
- Да.
- Џес и Џеси,

436
00:19:06,720 --> 00:19:08,420
- јеси ли зачинио шкампе?
- Апсолутно.

437
00:19:08,420 --> 00:19:09,730
- Са ауторитетом.
- Мало љуте паприке и...

438
00:19:09,730 --> 00:19:11,730
Са ауторитетом.
Са мало шкампа, тачно.

439
00:19:11,730 --> 00:19:15,040
- А шта је ово?
- Мало сенфа, мало белог вина,

440
00:19:15,040 --> 00:19:16,970
и мало лимуна за киселост
да пресеку ту горчину.

441
00:19:16,980 --> 00:19:19,280
- Шта је ово?
- Пире од шаргарепе.

442
00:19:19,280 --> 00:19:23,820
- Пире од шаргарепе?
- Дакле, шаргарепа, кајсија и јабука са мало јавора.

443
00:19:26,360 --> 00:19:28,230
- Добро је. Слатко је.
- Хвала.

444
00:19:28,230 --> 00:19:30,000
- Пре него што га саставиш...
- Да.

445
00:19:30,000 --> 00:19:33,070
- Имаш пуно слатког на слатком.
- У реду.

446
00:19:33,070 --> 00:19:34,580
- Размисли о томе. Баланс.
- У реду.

447
00:19:34,580 --> 00:19:37,110
Ми смо доле до
последњих десет минута, момци.

448
00:19:37,110 --> 00:19:38,350
- Добро си? Добро си?
- Да.

449
00:19:38,350 --> 00:19:42,460
- Волим тај звук.
- Иза!

450
00:19:42,460 --> 00:19:44,960
- Азу!
- Здраво, кувару.

451
00:19:44,960 --> 00:19:46,800
И Хавијер.
Шта је јело?

452
00:19:46,800 --> 00:19:50,940
У реду, имамо срнећи бут
са овим пире кромпиром

453
00:19:50,940 --> 00:19:53,380
и један беурре роуге сос.

454
00:19:53,380 --> 00:19:55,650
Тако пире кромпир,
беурре роуге.

455
00:19:55,650 --> 00:19:58,260
Веома је минималистички.
Ништа зелено овде?

456
00:19:58,260 --> 00:20:00,190
То је Хавијеров позив,
Кувар, па...

457
00:20:00,190 --> 00:20:03,270
Не, не, не можете само држати дивљач
и пире кромпир на тањиру.

458
00:20:03,270 --> 00:20:06,110
Идеш кући. То је то.

459
00:20:06,110 --> 00:20:07,780
Шта се десило вечерас?

460
00:20:07,780 --> 00:20:09,350
Ми ћемо остати.
Ми ћемо остати.

461
00:20:09,350 --> 00:20:10,780
Ми ћемо остати.
Могу ли около, молим?

462
00:20:10,780 --> 00:20:12,790
- Ухвати се. Сабери се.
- Хајде.

463
00:20:12,790 --> 00:20:14,690
Пире кромпир и дивљач.
Ох, мој Боже.

464
00:20:14,690 --> 00:20:16,660
- Мало салате. Мало салате.
- Да?

465
00:20:16,660 --> 00:20:19,530
- Где је со? Где је со?
- Тамо је позади.

466
00:20:19,530 --> 00:20:22,670
Сада имамо
преостало пет минута.

467
00:20:22,670 --> 00:20:26,750
- Схватио си.
- Мало нервозан, нећу лагати.

468
00:20:32,430 --> 00:20:36,400
- Хавијер и Азу, супротни крајеви.
- Ох, мој Боже.

469
00:20:36,400 --> 00:20:38,740
А онда поврх тога,
нема много тога.

470
00:20:38,740 --> 00:20:41,310
Да. Остави ме на миру!

471
00:20:41,310 --> 00:20:43,680
- У реду. Не брини.
- Имају пире кромпир,

472
00:20:43,680 --> 00:20:45,690
дивљач, беурре роуге.
Ништа зелено.

473
00:20:45,690 --> 00:20:47,190
- То је то?
- То је то.

474
00:20:47,190 --> 00:20:50,130
- Иди, иди. Си.
- Ои! Боже, молим те помози ми.

475
00:20:50,130 --> 00:20:52,160
Дакле, беурре роуге
је веома, веома ризично,

476
00:20:52,160 --> 00:20:53,830
јер имате беурре бланц,

477
00:20:53,830 --> 00:20:55,970
што је већ тешко
довољно, а да га не сломи.

478
00:20:55,970 --> 00:20:59,480
Додајете још шећера и
више киселости са црвеним воћем.

479
00:20:59,480 --> 00:21:01,450
хоћу да видим
који се спајају.

480
00:21:01,450 --> 00:21:03,350
- Вау.
- Ок, идемо.

481
00:21:04,420 --> 00:21:06,630
Да, добро, сада смо добро.

482
00:21:06,630 --> 00:21:09,900
Рики и Ешли
делили су филе.

483
00:21:09,900 --> 00:21:11,840
Имају много укуса.

484
00:21:11,840 --> 00:21:14,440
Има пуно слатког.
Има пуно зачина.

485
00:21:14,440 --> 00:21:16,750
И премазали су тај филе
у трљању зачина.

486
00:21:16,750 --> 00:21:18,850
Дефинитивно им треба времена,
тако да их држимо унутра.

487
00:21:18,850 --> 00:21:21,720
Али ако постоји једна ствар, филет
мињон не треба, то је зачин.

488
00:21:21,720 --> 00:21:23,860
Такође, они зачини, када
они су супер фини такви,

489
00:21:23,860 --> 00:21:27,230
последња ствар коју урадите је капут а
протеина јер тренутно сагоревају.

490
00:21:27,240 --> 00:21:28,740
Да, треба нам још минут.

491
00:21:28,740 --> 00:21:30,610
Још два минута.
Још минут и по.

492
00:21:30,610 --> 00:21:32,480
Три минута!
Последња три минута.

493
00:21:32,480 --> 00:21:34,980
- Ај, ај, ај.
- Где је винаигретте?

494
00:21:34,980 --> 00:21:37,990
- Овде је.
- Састави то заједно. Саставите то заједно.

495
00:21:37,990 --> 00:21:40,230
Имаћемо
да чекам до последње секунде.

496
00:21:40,230 --> 00:21:42,200
Тачно у два минута,
напрежем ово.

497
00:21:42,200 --> 00:21:44,370
Средње ретке?

498
00:21:45,740 --> 00:21:48,040
- Добро?
- Вероватно су мало више

499
00:21:48,040 --> 00:21:49,040
средње него што их волим.

500
00:21:49,050 --> 00:21:50,510
<и>Резање на патку,</и>

501
00:21:50,520 --> 00:21:51,720
<и>Осећам се мало нервозно</и>

502
00:21:51,720 --> 00:21:53,890
о неравнинама сер

503
00:21:53,890 --> 00:21:56,360
и рендеровање
на свим комадима.

504
00:21:56,360 --> 00:21:59,260
- У реду.
- Све заједно

505
00:21:59,270 --> 00:22:01,400
на путу
да смо то замислили

506
00:22:01,400 --> 00:22:04,510
је много лакше рећи него учинити.

507
00:22:04,510 --> 00:22:06,480
Неће добити
много зеленила на тањиру.

508
00:22:06,480 --> 00:22:09,020
90 секунди до краја!

509
00:22:09,020 --> 00:22:10,520
- Узми сос.
- Да.

510
00:22:10,520 --> 00:22:13,390
У реду. Роллинг, баби.

511
00:22:13,390 --> 00:22:15,800
- У реду.
- Шта је са сосом?

512
00:22:15,800 --> 00:22:18,270
- Сос иде преко комада шкампа?
- Да.

513
00:22:18,270 --> 00:22:19,910
Руке ми се тресу.

514
00:22:19,910 --> 00:22:23,210
Хајде, Аиван.
Идемо, идемо.

515
00:22:23,210 --> 00:22:25,120
Ох, мој Боже. Вхоо!

516
00:22:27,220 --> 00:22:29,390
Још 30 секунди!

517
00:22:29,390 --> 00:22:31,200
- Добро смо.
- Идемо! Хајде!

518
00:22:31,200 --> 00:22:33,200
- Кисели краставци, кисели краставци.
- Баш овде.

519
00:22:33,200 --> 00:22:36,810
- Имам киселе краставце.
- Ох, је ли ово лепо или је ово...

520
00:22:36,810 --> 00:22:40,810
- Добро смо.
- Добро, ово је добро, зар не?

521
00:22:40,820 --> 00:22:45,290
Пет, четири, три, два, један.

522
00:22:45,290 --> 00:22:47,490
Руке у ваздух!

523
00:22:48,300 --> 00:22:50,670
- Вау!
- Добар посао.

524
00:22:50,670 --> 00:22:54,810
- Не љути се на мене. Угх!
- Јеси ли задовољан?

525
00:22:54,810 --> 00:22:58,420
Могло је бити чистије,
али укуси су ту.

526
00:22:58,420 --> 00:23:00,390
Пар ствари
мало погрешио.

527
00:23:00,390 --> 00:23:02,730
Заиста смо почели да се не слажемо.

528
00:23:02,730 --> 00:23:05,100
ја то верујем
верујем у њега,

529
00:23:05,100 --> 00:23:07,170
али не мислим
да он верује у мене.

530
00:23:07,170 --> 00:23:09,510
Па нису баш најлепше.

531
00:23:09,510 --> 00:23:13,980
Када истекне време, ми одмах
осећамо разочарање у себе.

532
00:23:13,980 --> 00:23:15,580
Да ли је сало на њој?

533
00:23:15,590 --> 00:23:17,690
Не баш до краја.

534
00:23:17,690 --> 00:23:19,320
<и>Покушали смо управљати
најтврђи протеини</и>

535
00:23:19,330 --> 00:23:20,760
на нашу најтежу конкуренцију,

536
00:23:20,760 --> 00:23:23,270
<и>али тражим
около у кухињи</и>

537
00:23:23,270 --> 00:23:26,840
<и>и наши најбољи планови би могли
разнели су нам у лице.</и>

538
00:23:26,840 --> 00:23:28,710
- Мислим да је укусно.
- Укусно је.

539
00:23:28,710 --> 00:23:31,320
- Да.
- Какав сјајан кувар.

540
00:23:31,320 --> 00:23:33,250
То је било интензивно.
Ох, мој Боже.

541
00:23:33,250 --> 00:23:36,930
<и>Надајмо се избори
направили смо, немојте нас слати кући.</и>

542
00:23:49,020 --> 00:23:52,530
Вечерашњи изазов
било да комбинује то слатко

543
00:23:52,530 --> 00:23:53,890
и то лепо
укусан елемент

544
00:23:53,900 --> 00:23:55,500
са протеинима
да Мишел и Зак

545
00:23:55,500 --> 00:23:58,700
одредио за све вас.

546
00:23:58,710 --> 00:24:01,910
Време је да сазнамо
који су дуети у прва три,

547
00:24:01,910 --> 00:24:05,890
и, нажалост, који су
у доња три.

548
00:24:05,890 --> 00:24:08,360
- Не овај пут.
- Али прво треба да узмемо

549
00:24:08,360 --> 00:24:10,490
последњи поглед уопште
ваших јела.

550
00:24:10,490 --> 00:24:11,960
Хоћемо ли?

551
00:24:15,970 --> 00:24:17,510
Дарце и Цоуртнеи.

552
00:24:17,510 --> 00:24:18,640
- Здраво, Јое. Здраво, кувари.
- Хеј, тамо.

553
00:24:18,650 --> 00:24:20,820
Дакле, пилетина за вегана.

554
00:24:20,820 --> 00:24:22,920
- Да.
- И израелски кус-кус,

555
00:24:22,920 --> 00:24:25,560
- да ли је било љуто или слатко?
- Слатко.

556
00:24:25,560 --> 00:24:27,800
- Хвала.
- Хвала.

557
00:24:27,800 --> 00:24:31,470
Ово је беурре роуге,
који је сос од путера.

558
00:24:31,470 --> 00:24:34,410
- Да.
- Мм-хмм. У реду.

559
00:24:34,410 --> 00:24:36,150
Само морамо да останемо мирни.

560
00:24:36,150 --> 00:24:37,650
Кад дођу судије,

561
00:24:37,650 --> 00:24:39,650
<и>осећам се као да има ајкула</и>

562
00:24:39,650 --> 00:24:41,250
<и>који ће напасти.</и>

563
00:24:41,260 --> 00:24:42,560
- Здраво.
- Зацх, Мицхелле,

564
00:24:42,560 --> 00:24:45,400
Нисам очекивао
ову презентацију.

565
00:24:45,400 --> 00:24:47,200
Оплата је мало
неуредније него што је планирано.

566
00:24:47,200 --> 00:24:50,570
- Мислиш?
- Тако да заиста не можете бежати или се сакрити од њих.

567
00:24:50,580 --> 00:24:53,950
Само некако мораш да стојиш
тамо и узми то као шампион.

568
00:24:53,950 --> 00:24:56,990
- Јеси ли ставио зачин на филет?
- Да, кувару.

569
00:24:56,990 --> 00:24:58,290
Хвала.

570
00:24:59,660 --> 00:25:01,160
Да ли је то врста сеар
тражили сте

571
00:25:01,160 --> 00:25:02,730
- на шкампима?
- Ух, да.

572
00:25:02,730 --> 00:25:04,540
<и>Поготово никад не знаш
шта Џо мисли.</и>

573
00:25:04,540 --> 00:25:07,070
- Мислим да има само једно лице.
- Шта је то?

574
00:25:07,070 --> 00:25:10,250
- Салса роја.
- Салса роја са дозом црвене паприке.

575
00:25:10,250 --> 00:25:12,950
Мм-хмм.

576
00:25:12,950 --> 00:25:16,690
- Каква је врућина?
- Љута паприка, јалапењо.

577
00:25:16,690 --> 00:25:19,800
- У реду.
- Тина, Аиван.

578
00:25:19,800 --> 00:25:22,240
- Кратка ребра, а?
- Да, госпођо.

579
00:25:22,240 --> 00:25:24,980
Сигурни сте у избор
да не користите експрес лонац?

580
00:25:24,980 --> 00:25:27,210
- Задовољни смо тиме.
- У реду.

581
00:25:27,220 --> 00:25:28,450
- Хвала.
- Хвала ти, Јое.

582
00:25:28,450 --> 00:25:30,290
- Хвала.
- Хвала ти, Тиффани.

583
00:25:32,060 --> 00:25:33,330
не знам.

584
00:25:36,600 --> 00:25:39,140
- Нека изванредна јела.
- Вау.

585
00:25:39,140 --> 00:25:42,550
- Ох, мој Боже. Вау.
- Имају неки укус.

586
00:25:43,850 --> 00:25:45,220
- Разочарења?
- Ох.

587
00:25:45,220 --> 00:25:46,990
Па, нема зачина
у јело, зар не?

588
00:25:46,990 --> 00:25:49,220
- Не.
- Хтели смо љуто и слатко.

589
00:25:49,230 --> 00:25:51,900
- Јесмо ли срећни? Да?
- Да.

590
00:25:54,070 --> 00:25:55,500
У реду. Вау, каква ноћ.

591
00:25:55,510 --> 00:25:59,610
Управо сада, желели бисмо
да се много ближе погледа

592
00:25:59,610 --> 00:26:02,350
у прва три двојца.

593
00:26:02,350 --> 00:26:04,290
Прво јело,
били смо одушевљени

594
00:26:04,290 --> 00:26:08,860
јер су излагали плодове мора
крајњом финоћом.

595
00:26:08,870 --> 00:26:10,940
Молим вас иступите...

596
00:26:12,870 --> 00:26:18,020
- Џеси и Џесика.
- Да! Да!

597
00:26:18,020 --> 00:26:20,050
Били смо на средини пута
последњи изазов,

598
00:26:20,050 --> 00:26:21,890
<и>и вечерас смо
показујући судијама да</и>

599
00:26:21,890 --> 00:26:25,200
<и>то је био случај и
да смо ми на тањиру,</и>

600
00:26:25,200 --> 00:26:27,740
и ово је оно што ћеш ти
укус за остатак конкуренције.

601
00:26:27,740 --> 00:26:29,000
Опишите јело, молим.

602
00:26:29,000 --> 00:26:30,670
Направили смо печене козице

603
00:26:30,680 --> 00:26:32,880
са слатком шаргарепом
и пире од ђумбира,

604
00:26:32,880 --> 00:26:36,180
зачињени шкампи у 'ндуја јусу,
и сенф зеленило.

605
00:26:36,190 --> 00:26:40,460
- Вау.
- Визуелно сваки пут испоручујете са таквом финоћом.

606
00:26:40,460 --> 00:26:44,170
Могу да видим голим оком
како су ти шкампи печени,

607
00:26:44,170 --> 00:26:46,170
и само изгледа
имаш ту хармонију

608
00:26:46,170 --> 00:26:49,950
- слатки, зачињени аспект.
- Хвала, шефе.

609
00:26:49,950 --> 00:26:51,680
Колико дуго сте кували
шкампи за?

610
00:26:51,680 --> 00:26:54,860
Кувала сам их отприлике
два минута са сваке стране.

611
00:26:59,200 --> 00:27:01,940
Слушај, шкампи
се лепо кувају.

612
00:27:01,940 --> 00:27:04,710
знаш, слатко је,
сочан је,

613
00:27:04,710 --> 00:27:08,080
и шта сте урадили са
врста зачињених елемената, прелепо је.

614
00:27:08,080 --> 00:27:09,920
- Браво.
- Хвала, шефе.

615
00:27:09,920 --> 00:27:11,690
Обожавам тај пире од шаргарепе.

616
00:27:11,690 --> 00:27:16,500
Тако је дивно
и укусно.

617
00:27:16,500 --> 00:27:20,940
Осећам се као да си ово узео
изазов заједно као дуо.

618
00:27:20,940 --> 00:27:22,540
- Тако добро.
- Хвала, шефе.

619
00:27:22,550 --> 00:27:23,780
Хвала, шефе.

620
00:27:23,780 --> 00:27:25,080
Ово јело је заиста занимљиво

621
00:27:25,080 --> 00:27:27,920
јер смо те питали
да изврши комбинацију

622
00:27:27,920 --> 00:27:32,200
слатког и љутог,
али сте отишли даље од тога

623
00:27:32,200 --> 00:27:36,570
јер постоји и сланост и
киселост све у овом јелу. Одличан посао.

624
00:27:36,570 --> 00:27:38,140
- Хвала, Јое.
- Хвала ти, Јое.

625
00:27:38,140 --> 00:27:39,710
Мислим да је највећа грешка
ноћи

626
00:27:39,710 --> 00:27:41,720
били су Мишел и Зак
што сам вам предао

627
00:27:41,720 --> 00:27:42,990
ове козице на првом месту,

628
00:27:42,990 --> 00:27:44,860
и успео си.
Браво, обоје.

629
00:27:44,860 --> 00:27:46,330
Хвала вам пуно.

630
00:27:53,270 --> 00:27:57,150
У реду, то друго јело
стварно нас је импресионирао вечерас,

631
00:27:57,150 --> 00:27:59,420
молим те јави се...
Рејчел и...

632
00:27:59,420 --> 00:28:00,420
Рејчел и...

633
00:28:00,420 --> 00:28:03,160
Рејчел и Хулио!

634
00:28:03,160 --> 00:28:06,160
- Ох!
- Да!

635
00:28:06,170 --> 00:28:07,570
Имамо ово.

636
00:28:07,570 --> 00:28:08,870
<и>Мишел и Зак,</и>

637
00:28:08,870 --> 00:28:11,580
хвала ти
што нам је дао ту хоботницу.

638
00:28:11,580 --> 00:28:13,750
<и>Заиста сте нас потценили.</и>

639
00:28:13,750 --> 00:28:15,980
Направили смо печену хоботницу,

640
00:28:15,990 --> 00:28:19,420
неки пататас бравас,
зачињена салса роја,

641
00:28:19,430 --> 00:28:23,130
и слатки Шамбор
киселе јабуке и ротквице.

642
00:28:23,130 --> 00:28:25,400
Кување хоботнице је тешко.

643
00:28:25,400 --> 00:28:29,440
Кување хоботнице за 60 минута
десет пута је теже,

644
00:28:29,450 --> 00:28:30,910
али изгледа тако примамљиво.

645
00:28:30,920 --> 00:28:32,150
- Хвала, шефе.
- Хвала, шефе.

646
00:28:32,150 --> 00:28:35,290
Колико дуго сте кували
хоботница за?

647
00:28:35,290 --> 00:28:37,900
Било је у експрес лонцу
око 15 минута,

648
00:28:37,900 --> 00:28:41,070
а онда смо урадили тврду печурку
на тигању од ливеног гвожђа.

649
00:28:44,180 --> 00:28:46,780
Боже мој!
Донели сте га данас.

650
00:28:46,780 --> 00:28:49,020
- Да.
- Не играш никакве игрице.

651
00:28:49,020 --> 00:28:53,490
Мислим, хоботница је нежна,

652
00:28:53,490 --> 00:28:55,300
запечено хрскаво споља.

653
00:28:55,300 --> 00:28:58,300
Ово је укусан тањир
хране.

654
00:28:58,300 --> 00:28:59,910
- Браво. Веома лепо.
- Хвала, шефе.

655
00:28:59,910 --> 00:29:01,140
Хвала, шефе.
Част ми је.

656
00:29:01,140 --> 00:29:05,650
Дакле, ово јело
је савршен пример

657
00:29:05,650 --> 00:29:08,320
какво избалансирано јело
треба да има укус.

658
00:29:08,320 --> 00:29:11,260
Ово је боље од хоботнице
у неким мојим ресторанима.

659
00:29:11,260 --> 00:29:13,030
- Вау.
- Боље.

660
00:29:13,030 --> 00:29:16,340
- Хвала ти, Јое. то је...
- Узорно. Браво.

661
00:29:16,340 --> 00:29:20,810
Укусно је.
Међутим, желим још соса.

662
00:29:20,820 --> 00:29:22,220
Кромпир упија сос.

663
00:29:22,220 --> 00:29:24,350
Хоботница је очајна
за влагу,

664
00:29:24,360 --> 00:29:26,530
али имаш брак
управо овде. Помало као вас двоје.

665
00:29:26,530 --> 00:29:29,430
браво!
Хајде, момци! Невероватно!

666
00:29:29,430 --> 00:29:30,500
Да!

667
00:29:33,510 --> 00:29:35,680
Мислим да ћу појести још један залогај.

668
00:29:35,680 --> 00:29:37,950
Увек, душо.

669
00:29:37,950 --> 00:29:43,590
У реду. Последње јело
у прва три вечерас,

670
00:29:43,600 --> 00:29:44,900
молим те јави се...

671
00:29:48,340 --> 00:29:49,440
Тина и Аиван.

672
00:29:53,150 --> 00:29:55,680
Рекао сам ти. Рекао сам ти.
Рекао сам ти.

673
00:29:55,690 --> 00:29:57,890
Зацх и Мицхелле
покушао да нас превари,

674
00:29:57,890 --> 00:30:00,890
али смо стигли до прва три!

675
00:30:00,900 --> 00:30:03,830
Направили смо у корејском стилу
на роштиљу кратко ребро

676
00:30:03,840 --> 00:30:08,080
са кимчијем од ротквице
и пиринач са белим луком.

677
00:30:08,080 --> 00:30:09,810
Фантастично.
Говедина изгледа хрскаво,

678
00:30:09,810 --> 00:30:11,550
пиринач изгледа мекано и лепо.

679
00:30:11,550 --> 00:30:14,390
И за једночасовни кимчи,
Стварно ме занима да видим

680
00:30:14,390 --> 00:30:16,860
ако има ту врсту зачина
што бисте очекивали.

681
00:30:16,860 --> 00:30:18,730
Колико дуго сте маринирали
ребра за?

682
00:30:18,730 --> 00:30:20,600
- Око 20 минута.
- Мм-хмм.

683
00:30:24,040 --> 00:30:26,880
Слатко, провери.
Зачињено, провери.

684
00:30:26,880 --> 00:30:30,250
Волим саму говедину.
Нежно је.

685
00:30:30,250 --> 00:30:33,160
Али ја мислим
могао си имати користи

686
00:30:33,160 --> 00:30:35,560
- од још једног елемента соса.
- Да.

687
00:30:35,570 --> 00:30:38,900
- Али генерално, ово је укусно.
- Хвала ти, Тиффани.

688
00:30:38,900 --> 00:30:42,650
Види, само месо
је некако слатко и богато.

689
00:30:42,650 --> 00:30:46,280
Кимчи је некако хрскав
и мекана у исто време.

690
00:30:46,290 --> 00:30:50,990
Укуси су изражени,
а јело је јединствено у својој теми.

691
00:30:51,000 --> 00:30:52,930
- Одличан посао.
- Хвала ти, Јое.

692
00:30:52,930 --> 00:30:55,270
Слушај, та кратка ребра
само се топе у устима.

693
00:30:55,270 --> 00:30:58,310
И само посматрам пут
перјао си месо,

694
00:30:58,310 --> 00:31:01,320
кување један по један,
то је изузетно.

695
00:31:01,320 --> 00:31:03,550
Опет, очистите то са
маринаду док се скида.

696
00:31:03,550 --> 00:31:06,020
- У реду.
- Али обојица, честитам.

697
00:31:06,030 --> 00:31:08,260
- Браво.
- Хвала. Хвала.

698
00:31:10,030 --> 00:31:11,200
- Добар посао!
- Успели смо, момци!

699
00:31:11,200 --> 00:31:13,310
- Хвала.
- Ох, хвала ти.

700
00:31:13,310 --> 00:31:15,640
- Човече, добро је.
- Држи ме пре него што се онесвестим.

701
00:31:15,650 --> 00:31:18,150
- Знам.
- Вау, сада нам треба

702
00:31:18,150 --> 00:31:19,950
веома озбиљан тренутак.
Извините нас.

703
00:31:25,900 --> 00:31:27,540
- Они су преузели највећи ризик.
- Слажем се.

704
00:31:29,810 --> 00:31:31,440
- Слажемо ли се?
- Да.

705
00:31:33,350 --> 00:31:38,190
Тина и Ајван, Рејчел
и Хулио, Џеси и Џесика,

706
00:31:38,190 --> 00:31:40,860
сви сте најбоље кували
јела ноћи.

707
00:31:40,860 --> 00:31:43,670
Али вечерашњи победнички дуо...

708
00:31:45,040 --> 00:31:46,670
Честитке иду...

709
00:32:00,100 --> 00:32:03,040
Честитке иду...

710
00:32:06,850 --> 00:32:08,950
Рејчел и Хулио!

711
00:32:16,270 --> 00:32:18,370
Браво, а добра вест је

712
00:32:18,370 --> 00:32:20,210
имаш огромну предност
у следећем изазову.

713
00:32:20,210 --> 00:32:22,850
- Ахх!
- Сва тројица сте безбедни

714
00:32:22,850 --> 00:32:24,350
- од елиминације вечерас.
- Да.

715
00:32:24,350 --> 00:32:26,450
Сви, главу горе
на балкон. браво.

716
00:32:26,450 --> 00:32:28,720
- Добар посао.
- Ахх!

717
00:32:30,730 --> 00:32:32,030
Хвала ти, Зацх.
Хвала ти, Мицхелле.

718
00:32:33,030 --> 00:32:35,600
Освојили смо изазов!

719
00:32:35,610 --> 00:32:37,440
Први изазов који добијамо.

720
00:32:37,440 --> 00:32:39,880
- Да! Тако је добар осећај.
- Знам. Тако је добар осећај.

721
00:32:39,880 --> 00:32:41,780
- Осећај се фантастично.
- <и>Невероватно.</и>

722
00:32:41,780 --> 00:32:46,130
Сада, нажалост,
вечерас су била три двојца

723
00:32:46,130 --> 00:32:50,070
чије посуђе није дошло
заједно како смо се надали.

724
00:32:51,770 --> 00:32:53,240
Први дуо који смо осетили

725
00:32:53,240 --> 00:32:55,480
заиста је пао
испод наших стандарда,

726
00:32:55,480 --> 00:32:58,880
молим те иступи напред,

727
00:32:58,880 --> 00:33:01,820
- Азу и Хавијер.
- Хмм. У реду.

728
00:33:01,820 --> 00:33:06,770
Осећам се заиста забринуто јер
заборавили смо да радимо заједно.

729
00:33:06,770 --> 00:33:08,270
И направили смо пар
грешака.

730
00:33:08,270 --> 00:33:09,940
Имамо своје разлике,

731
00:33:09,940 --> 00:33:11,880
<и>и то се очигледно показало
у посуду.</и>

732
00:33:11,880 --> 00:33:14,280
Добро, опишите јело.

733
00:33:14,280 --> 00:33:19,190
Па, направили смо дивљач
са слатким беурре роуге сосом,

734
00:33:19,190 --> 00:33:21,430
пире кромпир, и салата.

735
00:33:21,430 --> 00:33:23,630
Тако да желим да направим
једна ствар је врло јасна.

736
00:33:23,630 --> 00:33:27,570
То није беурре роуге.
"Беурре" је путер.

737
00:33:27,580 --> 00:33:29,710
"Роуге" је црвена.
То је компот од бобица.

738
00:33:29,710 --> 00:33:33,050
- У реду.
- Ова три комадића воћа

739
00:33:33,050 --> 00:33:35,190
изгледа као да је управо изашао
кутије за ручак мог сина.

740
00:33:35,190 --> 00:33:38,130
Каква срамота. Хоћемо ли?

741
00:33:44,440 --> 00:33:48,180
Вечерашњи изазов је био око
кохезивност у овим јелима.

742
00:33:48,180 --> 00:33:50,890
Ови елементи чак и не
радити заједно.

743
00:33:50,890 --> 00:33:56,500
Ово је веома тежак компот
то је супер слатко.

744
00:33:56,500 --> 00:33:59,300
Превише је маслиновог уља
на зеленици.

745
00:33:59,300 --> 00:34:03,080
Твоја дивљач, јесте
лепо кувано. Розе је.

746
00:34:03,080 --> 00:34:06,220
Али мислим да јесте
ваше најгоре јело.

747
00:34:06,220 --> 00:34:09,060
Нисам сигуран да сте
заправо комуницирао на

748
00:34:09,060 --> 00:34:12,100
шта треба да направимо као дуо?

749
00:34:12,100 --> 00:34:15,470
То је као: „Радиш дивљач.
Ја ћу направити кромпир."

750
00:34:15,470 --> 00:34:17,610
И то је то.
И то је само...

751
00:34:17,610 --> 00:34:19,510
није јело
да уживам.

752
00:34:19,510 --> 00:34:22,790
Сигурно ниси
шта смо тражили да урадите,

753
00:34:22,790 --> 00:34:28,000
да се створи кохезивно јело
која је уравнотежена и уједињена.

754
00:34:28,000 --> 00:34:30,700
- Хвала обојици.
- Хвала вам, кувари.

755
00:34:30,700 --> 00:34:32,100
Вау.

756
00:34:32,100 --> 00:34:35,510
Ништа од тога не изгледа као
требало би да буде заједно.

757
00:34:35,510 --> 00:34:40,420
Ок, следећи дуо на дну
вечерас, молим те, јави се...

758
00:34:41,290 --> 00:34:43,660
Рики и Ешли.

759
00:34:43,660 --> 00:34:46,770
Разочаран сам јер
знамо да ово не представља

760
00:34:46,770 --> 00:34:48,670
све о чему се ради.
Знамо да можемо боље.

761
00:34:48,670 --> 00:34:50,910
<и>Заиста је важно
да вечерас не идемо кући.</и>

762
00:34:50,910 --> 00:34:53,580
<и>Да, можемо се само томе надати
сви укуси се спајају</и>

763
00:34:53,580 --> 00:34:56,590
<и>и бифтек је куван
савршено средње ретко.</и>

764
00:34:56,590 --> 00:34:58,290
У реду.

765
00:34:58,290 --> 00:35:01,300
Вечерас смо успели
филе мињон натрљан зачинима

766
00:35:01,300 --> 00:35:04,370
са прљавим пиринчем,
слатки Цхамборд сос,

767
00:35:04,370 --> 00:35:08,110
и салата са ротквицама,
манго и ананас.

768
00:35:08,110 --> 00:35:11,050
Дакле, визуелно, ово јело
је низ грешака.

769
00:35:11,050 --> 00:35:13,690
Сам филе је превише запечен.

770
00:35:13,690 --> 00:35:16,160
И не мислим
да ствара зачињену компоненту

771
00:35:16,160 --> 00:35:19,160
на самом филеу
је пут којим треба ићи.

772
00:35:19,170 --> 00:35:22,000
Употреба воћа,
сви резови су погрешни.

773
00:35:22,000 --> 00:35:26,810
Мислим, могу само да видим дуо
стварно играју ван своје лиге.

774
00:35:26,810 --> 00:35:30,650
У реду, хоћемо ли? надајмо се
имате праву температуру.

775
00:35:35,900 --> 00:35:38,440
Дакле, средње је. Каква срамота.
Колико су дуго били у рерни?

776
00:35:38,440 --> 00:35:39,710
Мислим да јесте
око четири минута.

777
00:35:39,710 --> 00:35:41,540
изашао,
били су мало испод,

778
00:35:41,540 --> 00:35:43,710
па сам га бацио назад
још минут и по.

779
00:35:43,710 --> 00:35:46,590
Тако да можете видети само
како је некако сиво

780
00:35:46,590 --> 00:35:48,490
јер се вратило
у рерни два пута,

781
00:35:48,490 --> 00:35:50,530
што је најгоре
можете икада учинити филе.

782
00:35:50,530 --> 00:35:51,900
Каква срамота.

783
00:35:58,180 --> 00:36:02,380
па вечерас,
једноставно се није спојило.

784
00:36:02,380 --> 00:36:05,360
имаш слаткоћу,
али није добро избалансиран.

785
00:36:05,360 --> 00:36:07,490
Сос, мислим,
већ имамо слатко,

786
00:36:07,490 --> 00:36:09,670
па нисам сигуран
зашто ми треба још један слаткиш, зар не?

787
00:36:09,670 --> 00:36:11,870
- Као, не ради овде.
- У реду.

788
00:36:11,870 --> 00:36:13,840
- Да, кувару.
- Слушај, нема ничег динамичног на овој плочи.

789
00:36:13,840 --> 00:36:15,240
Манго је веома чудан

790
00:36:15,240 --> 00:36:17,510
и филе
само вришти за помоћ.

791
00:36:17,520 --> 00:36:19,480
Када имате Роллс-Роице крој,

792
00:36:19,490 --> 00:36:23,330
не треба га трљати
тако смешан зачин.

793
00:36:23,330 --> 00:36:27,330
- Каква срамота. Хвала.
- Хвала, шефе.

794
00:36:28,600 --> 00:36:31,110
У реду, време је за укус

795
00:36:31,110 --> 00:36:33,380
последње јело ове вечери.

796
00:36:33,380 --> 00:36:37,720
Ово је било јело које
имали смо заиста велике наде.

797
00:36:37,720 --> 00:36:39,860
Молим вас, јавите се...

798
00:36:39,860 --> 00:36:41,600
Зацх и Мицхелле.

799
00:36:43,670 --> 00:36:45,770
<и>Осећај управо сада
је срамота, искрено.</и>

800
00:36:45,770 --> 00:36:50,410
Знајући да смо ушли у ово
изазов са предношћу

801
00:36:50,410 --> 00:36:52,820
<и>и да стојим
у доња три</и>

802
00:36:52,820 --> 00:36:55,160
<и>је веома разочаравајуће.</и>

803
00:36:55,160 --> 00:36:57,490
Тако да је изгледало као твоја предност

804
00:36:57,490 --> 00:36:59,630
повратила на више начина
него један вечерас, а?

805
00:36:59,630 --> 00:37:01,540
- Помало.
- Да, то је сигурно.

806
00:37:01,540 --> 00:37:04,140
У реду, опишите своје јело.

807
00:37:04,140 --> 00:37:06,310
Направили смо хрскаву кожу
пачја прса

808
00:37:06,310 --> 00:37:08,820
са вишњом
сос од црвеног вина,

809
00:37:08,820 --> 00:37:12,660
пире кромпир од пачје масти, и
зачињено сотирано зеленило сенфа.

810
00:37:12,660 --> 00:37:16,430
Зацх и Мицхелле, диктирали сте
темпо вечерашњег изазова.

811
00:37:16,430 --> 00:37:17,970
Имао си га у својим рукама.

812
00:37:17,970 --> 00:37:20,810
И нико те не пита
ићи лаким путем,

813
00:37:20,810 --> 00:37:22,680
али кад куваш
таква патка,

814
00:37:22,680 --> 00:37:25,320
и имаш толико
сирове масти, то не можемо да сваримо.

815
00:37:25,320 --> 00:37:28,290
- Мм-хмм.
- Никада не бих послао такав тањир у мој ресторан.

816
00:37:28,290 --> 00:37:30,560
То је само неред.

817
00:37:30,560 --> 00:37:32,330
<и>Тренутно, још увек размишљам</и>

818
00:37:32,330 --> 00:37:34,500
о осталим протеинима
требало је да изаберемо.

819
00:37:46,860 --> 00:37:50,000
Зацх и Мицхелле, никад не бих послао
такав тањир у мом ресторану.

820
00:37:50,000 --> 00:37:52,170
То је само неред.

821
00:37:53,640 --> 00:37:54,940
Хоћемо ли?

822
00:37:56,610 --> 00:37:58,480
Које воће сте користили
у сосу?

823
00:37:58,480 --> 00:38:02,960
Трешња. Ту је Цхамборд,
црно вино, мед, темељац.

824
00:38:04,760 --> 00:38:07,570
Прилично је шокантно
које бисте ви произвели

825
00:38:07,570 --> 00:38:09,940
овакво јело, заиста.
Сос чак и нема

826
00:38:09,940 --> 00:38:11,580
права доследност,

827
00:38:11,580 --> 00:38:14,650
и слатко је и лепљиво
као сируп против кашља на мојим зубима.

828
00:38:15,820 --> 00:38:17,590
Све једе слатко.

829
00:38:17,590 --> 00:38:20,590
Зеленило, сос.
Нема баланса.

830
00:38:20,590 --> 00:38:24,200
И једна од ствари које сам
волела твоја претходна јела

831
00:38:24,200 --> 00:38:25,740
- била је равнотежа.
- Да.

832
00:38:25,740 --> 00:38:28,680
Али патка је добро зачињена.
Окус је одличан.

833
00:38:30,080 --> 00:38:31,110
Слушај, каша је укусна.

834
00:38:31,120 --> 00:38:33,950
Али скуп протеин, зар не?

835
00:38:33,950 --> 00:38:35,890
И ниси то учинио праведно.

836
00:38:35,890 --> 00:38:38,800
И управо сада, можда имате
једном ногом кроз врата.

837
00:38:38,800 --> 00:38:39,830
Хвала.

838
00:38:43,740 --> 00:38:46,680
Мора да се кува од 95%
на страни коже надоле.

839
00:38:46,680 --> 00:38:51,120
- Само је изненађујуће. Никад нисам видео такав пад.
- Да. Да.

840
00:38:52,490 --> 00:38:54,130
И ја тебе волим. У реду је.

841
00:38:55,130 --> 00:38:56,260
У реду, дали сте нам

842
00:38:56,270 --> 00:38:57,630
много за размишљање.

843
00:38:57,640 --> 00:38:59,970
Молим вас дајте нам тренутак
расправљати.

844
00:39:02,510 --> 00:39:08,360
Па, надамо се да виде
амбиција, и то нас спасава.

845
00:39:13,100 --> 00:39:16,810
- Да.
- Хајде да разговарамо о дивљачи са Азуом и Хавијером.

846
00:39:16,810 --> 00:39:21,250
Никада се нису синхронизовали. Било је
нема хармоније у кувару или тањиру,

847
00:39:21,250 --> 00:39:25,120
- и то се показало вечерас.
- Рик и Ешли, катастрофа.

848
00:39:25,120 --> 00:39:26,960
- Уништили су филе.
- Да.

849
00:39:26,960 --> 00:39:29,830
Зацх и Мицхелле,
патка није добро кувана.

850
00:39:29,830 --> 00:39:33,510
Кромпир укусан. Али заједно,
било је тако слатко.

851
00:39:34,310 --> 00:39:35,280
Да ли се слажемо?

852
00:39:35,280 --> 00:39:36,780
- Да.
- Да?

853
00:39:36,780 --> 00:39:38,450
Ево нас.

854
00:39:41,290 --> 00:39:43,960
Зацх и Мицхелле,
Рики и Ешли,

855
00:39:43,960 --> 00:39:47,370
Азу и Хавијер,
на несрећу једног дуа,

856
00:39:47,370 --> 00:39:51,470
ово је последњи пут да куваш
унутар МастерЦхеф кухиње.

857
00:39:51,480 --> 00:39:55,050
Сви се слажемо
да дуо одлази

858
00:39:55,050 --> 00:39:57,050
"МастерЦхеф" вечерас је...

859
00:39:59,190 --> 00:40:01,800
Рики и Ешли.

860
00:40:03,870 --> 00:40:05,300
Ох, не.

861
00:40:05,300 --> 00:40:07,740
Азу и Хавијер,

862
00:40:07,740 --> 00:40:10,810
Зацх и Мицхелле,
поздрави се и врати се назад

863
00:40:10,810 --> 00:40:13,050
на своје станице, молим.
идемо.

864
00:40:20,870 --> 00:40:22,770
Рики и Ешли,
нажалост вечерас,

865
00:40:22,770 --> 00:40:24,580
један од најгламурознијих
протеини су победили вас обоје.

866
00:40:24,580 --> 00:40:27,280
Јело једноставно није успело.

867
00:40:27,280 --> 00:40:30,790
Али дошли смо да се заљубимо
са нашим братом и сестром динамиком.

868
00:40:30,790 --> 00:40:33,360
- Веза је невероватна.
- Хвала.

869
00:40:33,360 --> 00:40:36,460
Хвала. Озбиљно.
Била ми је част.

870
00:40:36,470 --> 00:40:39,700
- Јесте ли уживали? Хајде.
- Можемо да кувамо много боље него што смо данас показали,

871
00:40:39,710 --> 00:40:42,580
- што ме љути.
- Знам. Али не дозволите да вас то дефинише.

872
00:40:42,580 --> 00:40:45,880
- Не.
- Молим вас, ставите своје кецеље на клупу

873
00:40:45,880 --> 00:40:47,350
и изађи.
Хвала вам, момци.

874
00:40:47,350 --> 00:40:49,060
Одустани од тога. Хајде.

875
00:40:53,230 --> 00:40:55,540
Бити елиминисан
дефинитивно срање.

876
00:40:55,540 --> 00:40:56,940
Нема другог начина да се то каже.

877
00:40:56,940 --> 00:40:58,680
<и>Али изгледало је
као аматерско јело.</и>

878
00:40:58,680 --> 00:41:01,920
<и>Не можете то заиста сакрити.</и>

879
00:41:01,920 --> 00:41:05,390
- Волим те, Рицки и Асх.
- Волим вас, момци.

880
00:41:05,390 --> 00:41:08,830
Мислим да је наш велики,
Италијанска, гласна породица,

881
00:41:08,830 --> 00:41:11,000
- Биће поносни на нас.
- Волим вас, момци.

882
00:41:11,000 --> 00:41:14,980
<и>Неће нас мрзети
јер смо имали једно лоше јело.</и>

883
00:41:18,420 --> 00:41:20,120
- <и>Следећи пут...</и>
- Вау!

884
00:41:20,120 --> 00:41:23,360
<и>Време је за умирење или пливање</и>

885
00:41:23,360 --> 00:41:26,700
<и>док се двојци суочавају са својим првим
тимски изазов сезоне.</и>

886
00:41:26,700 --> 00:41:28,800
Мораћете да направите
јело од морских плодова

887
00:41:28,800 --> 00:41:32,510
за 101 рибара
и њихове породице.

888
00:41:32,510 --> 00:41:35,680
- Рејчел и Хулио, пошто сте сви победили у последњем изазову...
- Да, кувару.

889
00:41:35,680 --> 00:41:38,120
- Ти ћеш бирати своје саиграче.
- Да!

890
00:41:38,120 --> 00:41:39,290
- Не.
- Ох!

891
00:41:41,560 --> 00:41:42,700
<и>Али када мајка природа
појављује се...</и>

892
00:41:42,700 --> 00:41:44,670
Ово време је лудо!

893
00:41:44,670 --> 00:41:46,640
Динерс стижу. Идемо!

894
00:41:46,640 --> 00:41:48,210
<и>Најбољи планови...</и>

895
00:41:48,210 --> 00:41:50,680
- Сирова риба.
- Хоћеш ли кући?

896
00:41:50,680 --> 00:41:52,580
- Не испуштај их.
- Понестаће.

897
00:41:52,590 --> 00:41:54,420
Капетани, организујте их!

898
00:41:54,420 --> 00:41:55,590
Ох, мој Боже. Врти ми се у глави.

899
00:41:55,590 --> 00:41:57,260
Наставите да кувате!

900
00:41:57,260 --> 00:41:59,200
<и>Спусти се у хаос.</и>

901
00:41:59,200 --> 00:42:01,200
Хеј, треба нам лекар! Медиц!

902
00:42:01,200 --> 00:42:02,810
Медиц! Медиц!

