1
00:00:01,730 --> 00:00:04,200
Ове сезоне на "МастерЦхеф-у"
ми стварамо историју...

2
00:00:04,270 --> 00:00:07,310
- Ох, мој Боже!
- Зато што први пут икада,

3
00:00:07,310 --> 00:00:09,050
имаћемо партнере
у кухињи.

4
00:00:09,080 --> 00:00:10,880
мужеви и жене,
мајке и ћерке,

5
00:00:10,950 --> 00:00:15,460
- најбољи пријатељи, чак и разведени парови.
- Дај јој леп пољубац.

6
00:00:15,490 --> 00:00:19,330
- Ово је "МастерЦхеф: Динамиц Дуос."
- Ту смо, душо!

7
00:00:19,370 --> 00:00:21,870
Ове сезоне ћемо крунисати
два МастерЦхеф-а.

8
00:00:21,870 --> 00:00:25,380
- Имамо најбољу хемију.
- Овде смо да узмемо титулу.

9
00:00:25,450 --> 00:00:27,750
- А ко је главни?
- Мало се свађамо око тога, али...

10
00:00:27,750 --> 00:00:33,100
- Ја!
- Џоу и мени ће се придружити потпуно нови судија...

11
00:00:33,100 --> 00:00:35,930
Тиффани Дерри! Ох, да!

12
00:00:35,970 --> 00:00:39,010
Ово такмичење
биће жестоко.

13
00:00:39,010 --> 00:00:42,480
Да сазнам да ли су два кувара
заиста су бољи од једног.

14
00:00:42,510 --> 00:00:44,380
Они су као
синхрони пливачи.

15
00:00:44,450 --> 00:00:47,360
- Хајде.
- Нестала је динамика у овом двојцу.

16
00:00:47,390 --> 00:00:49,330
Није мој позив, шефе.
То је био његов позив.

17
00:00:49,360 --> 00:00:50,960
Морате да поседујете
одлука вашег партнера.

18
00:00:51,000 --> 00:00:53,200
Дајем све од себе.
Само се смири.

19
00:00:53,230 --> 00:00:55,640
Удвостручујемо тежину
са новим изазовима...

20
00:00:55,670 --> 00:00:58,650
Ово је једино могуће
као динамичан дуо.

21
00:00:58,650 --> 00:01:00,980
Десет минута, десет минута,
десет минута, десет минута. Продато!

22
00:01:01,020 --> 00:01:03,520
Играћемо
рецепт телефон.

23
00:01:03,560 --> 00:01:06,030
Ја и Каила
су телепатски близанци.

24
00:01:06,090 --> 00:01:07,960
Хајде! Сос!

25
00:01:08,000 --> 00:01:10,070
Време је за велику замену.
Јесте ли спремни?

26
00:01:10,100 --> 00:01:11,770
Цаит, сос!

27
00:01:11,810 --> 00:01:14,540
- Лифт!
- И неки познати фаворити.

28
00:01:14,610 --> 00:01:17,480
Повратак застрашујућих
испитивање притиска.

29
00:01:17,520 --> 00:01:19,790
- Узми, узми, ухвати. где је то?
- Ти га зграби. Тамо.

30
00:01:19,820 --> 00:01:24,000
- Вау, зид.
- Хоћемо идентичне плоче.

31
00:01:24,000 --> 00:01:25,430
- Чујеш ли ме?
- Не могу.

32
00:01:25,500 --> 00:01:28,570
- Јесс, два комада шпаргле!
- Не чујем те!

33
00:01:28,640 --> 00:01:31,140
Ох, мој Боже!

34
00:01:31,140 --> 00:01:34,280
Требаће им све што имају
да останем на правом путу...

35
00:01:34,320 --> 00:01:37,420
- Морамо да почнемо да облажемо!
- Имамо прекувану патку.

36
00:01:37,420 --> 00:01:39,760
- Ох, мој Боже.
- Ово је јебена железничка олупина.

37
00:01:39,800 --> 00:01:41,530
- Света.
- Вау!

38
00:01:41,570 --> 00:01:44,170
И пребродите сваку олују.

39
00:01:44,240 --> 00:01:47,540
- Ово време је лудо!
- Нисмо ту.

40
00:01:47,540 --> 00:01:50,650
- Желим да сиђем са ове вожње.
- Идеш кући.

41
00:01:50,680 --> 00:01:54,690
Ох, хеј, медицинар! Медиц!

42
00:01:54,730 --> 00:01:58,430
Али дуо који доказује
довољно су динамични...

43
00:01:58,430 --> 00:02:02,070
- Ово је подела кувара са Мицхелин звездом.
- Да!

44
00:02:02,140 --> 00:02:05,150
- Ово је експлозивно.
- Хвала вам пуно.

45
00:02:05,180 --> 00:02:07,820
Заиста видим динамичан дуо.

46
00:02:07,850 --> 00:02:09,820
Имаш брак
управо овде. Помало као вас двоје.

47
00:02:09,860 --> 00:02:12,730
Поделиће крајње
кулинарску награду.

48
00:02:12,760 --> 00:02:15,030
- Заједно кувате као професионалци.
- Ох, мој Боже.

49
00:02:15,100 --> 00:02:18,840
- Као дуо, ово је ниво на коме треба да будете.
- Хвала, шефе.

50
00:02:18,870 --> 00:02:22,880
- Ово је боље од неких мојих ресторана.
- Ох, Јое!

51
00:02:22,910 --> 00:02:24,320
Можете пољубити младу.

52
00:02:24,350 --> 00:02:28,090
Ово је "МастерЦхеф:
Динамиц Дуос."

53
00:02:28,160 --> 00:02:29,530
Не волим да кувам
без тебе.

54
00:02:40,920 --> 00:02:43,660
МастерЦхеф! Ево нас!

55
00:02:43,720 --> 00:02:45,930
- Ево га! Ево га!
- Да, господине. Да, господине.

56
00:02:45,960 --> 00:02:47,200
Идемо!

57
00:02:47,230 --> 00:02:48,930
Ох, мој Боже.

58
00:02:48,930 --> 00:02:51,610
- Ох, вау.
- Тако је лепо.

59
00:02:51,610 --> 00:02:55,110
- Стигли смо! Можете ли да верујете?
- Не могу да верујем.

60
00:02:55,180 --> 00:02:57,380
- Идемо!
- Хајде!

61
00:02:57,450 --> 00:03:01,020
- Овде смо.
- Ох, мој Боже!

62
00:03:01,020 --> 00:03:03,730
- Осећам се тако емотивно. Можете ли да верујете?
- Знам.

63
00:03:03,760 --> 00:03:06,900
Волимо да кувамо заједно. Дакле
када смо то сазнали ове сезоне

64
00:03:06,900 --> 00:03:10,540
- Бићемо заједно...
- Било нам је то као остварење сна.

65
00:03:10,610 --> 00:03:12,210
Не могу да верујем да смо овде.

66
00:03:12,250 --> 00:03:15,790
Ово је мој партнер у животу
и у кухињи.

67
00:03:15,820 --> 00:03:18,790
- То је оно за шта смо тренирали.
- Кувамо све.

68
00:03:18,790 --> 00:03:21,230
И ово је оно што желимо да урадимо
до краја живота.

69
00:03:21,300 --> 00:03:23,600
- Човече, само сам срећан што сам овде и радим ово са тобом.
- Ово ће бити сјајно.

70
00:03:23,640 --> 00:03:27,510
- Да, човече. И ти такође.
- Унутар тих врата је наш сан.

71
00:03:27,510 --> 00:03:29,810
- Мм-хмм.
- Питам се, где је Гордон?

72
00:03:29,850 --> 00:03:30,950
Вау.

73
00:03:30,980 --> 00:03:32,890
идемо.

74
00:03:36,760 --> 00:03:39,700
ја сам узбуђена.

75
00:03:44,880 --> 00:03:46,780
Ох, мој Боже.

76
00:03:46,850 --> 00:03:48,650
Добродошли, сви,

77
00:03:48,690 --> 00:03:52,430
до наше невероватне 15. сезоне
од „МастерЦхеф-а“.

78
00:03:52,430 --> 00:03:55,030
Да!

79
00:03:55,100 --> 00:03:56,840
- Ох, мој Боже.
- Али слушај.

80
00:03:56,900 --> 00:03:59,170
"МастерЦхеф" је увек
бавио се проналажењем

81
00:03:59,240 --> 00:04:02,110
- Најбољи амерички кувар.
- Ох, да.

82
00:04:02,180 --> 00:04:07,420
Али ове године желимо да истакнемо
моћ партнера у кухињи.

83
00:04:07,420 --> 00:04:10,300
Први пут
у историји "МастерЦхефа",

84
00:04:10,330 --> 00:04:14,470
нећемо крунисати ни једну,
али два МастерЦхеф-а.

85
00:04:14,540 --> 00:04:19,410
- Колико је то кул?
- Душо, овде!

86
00:04:19,450 --> 00:04:23,760
Ово је "МастерЦхеф:
Динамиц Дуос."

87
00:04:26,330 --> 00:04:28,730
- Да! Да! Да!
- Вау!

88
00:04:28,800 --> 00:04:30,700
Довели смо најбоље двојце
из целе Америке

89
00:04:30,700 --> 00:04:33,480
овде до невероватног
МастерЦхеф кухиња.

90
00:04:33,540 --> 00:04:36,850
И верујте ми, имамо све
од мужева и жена.

91
00:04:36,850 --> 00:04:39,490
- Да!
- Мајкама и ћеркама,

92
00:04:39,550 --> 00:04:44,200
- тетке и нећаке. Да?
- Да!

93
00:04:44,200 --> 00:04:46,100
Најбољи пријатељи.

94
00:04:46,170 --> 00:04:48,710
- Чак и сарадници.
- Вау!

95
00:04:48,770 --> 00:04:50,340
Невероватно!

96
00:04:50,380 --> 00:04:53,080
Имамо ли чак и разведен пар?

97
00:04:56,090 --> 00:04:58,220
- Срећно! Срећно!
- Невероватно.

98
00:04:58,260 --> 00:05:00,360
Погледај даљину
између вас двоје још увек.

99
00:05:00,400 --> 00:05:04,000
- Ближе заједно.
- Лепо пољуби.

100
00:05:04,000 --> 00:05:06,880
Биће занимљиво
гледајући вас двоје како кувате.

101
00:05:06,910 --> 00:05:09,380
И, млада дамо, јеси
хипервентилација... у жутом, да?

102
00:05:09,450 --> 00:05:11,590
- Да, тако је.
- Зашто сада?

103
00:05:11,620 --> 00:05:15,230
Заувек смо то говорили
једном је била партнерска сезона

104
00:05:15,230 --> 00:05:16,530
да бисмо били тамо.
Па смо ту.

105
00:05:16,600 --> 00:05:18,870
Драго ми је то чути.
А ко је главни?

106
00:05:18,900 --> 00:05:22,210
- Мало се боримо око тога.
- Ја, ја!

107
00:05:22,240 --> 00:05:24,950
- Вау.
- Па, ево у чему је ствар, момци,

108
00:05:25,010 --> 00:05:30,960
иако се такмичите као дуо,
нећемо судити као дуо.

109
00:05:31,020 --> 00:05:35,930
Ове сезоне ћемо се придружити
од новог судије.

110
00:05:35,970 --> 00:05:37,500
- Вау.
- Оох!

111
00:05:37,540 --> 00:05:40,640
Неко ко није странац
у кухињу МастерЦхеф.

112
00:05:40,680 --> 00:05:43,780
- Она...
- Ох, то је жена!

113
00:05:43,780 --> 00:05:48,220
Је одликован кувар са скоро
30 година кулинарског искуства.

114
00:05:48,260 --> 00:05:49,760
Ох, мој Боже. ко је то?

115
00:05:49,800 --> 00:05:53,940
И она као и ми има своје
кулинарско царство.

116
00:05:53,970 --> 00:05:57,540
- Јеси ли спреман да је упознаш?
- Да!

117
00:05:57,580 --> 00:06:00,250
- Ево је долази.
- Ох!

118
00:06:05,290 --> 00:06:07,830
Вау!

119
00:06:12,040 --> 00:06:14,540
Ох, мој Боже.

120
00:06:14,540 --> 00:06:16,450
- Ко ће то бити?
- Изволите топло добродошлицу

121
00:06:16,520 --> 00:06:18,020
до невероватног...

122
00:06:20,320 --> 00:06:25,030
Тиффани Дерри!

123
00:06:28,840 --> 00:06:32,310
Тифани је невероватна,
свјетски познати, награђивани кухар,

124
00:06:32,310 --> 00:06:34,320
прослављени угоститељ,

125
00:06:34,320 --> 00:06:37,360
и права кулинарска икона
југа.

126
00:06:37,390 --> 00:06:40,730
Тако смо срећни што је имамо
придружите се породици МастерЦхеф.

127
00:06:40,760 --> 00:06:45,310
- Ох, човече! Драго ми је да те видим, драга.
- Како си?

128
00:06:45,310 --> 00:06:47,510
- Добродошли.
- Ох, мој Боже!

129
00:06:49,080 --> 00:06:53,560
Вау. Како је ово добро имати
Тиффани Дерри као наш нови судија?

130
00:06:53,590 --> 00:06:55,960
- Хајде, одустани.
- Да!

131
00:06:56,030 --> 00:06:58,870
Да!

132
00:06:58,900 --> 00:07:01,140
- Тиффани, добродошла у породицу МастерЦхеф.
- Хвала.

133
00:07:01,140 --> 00:07:03,110
Какво задовољство и част
да те имам овде.

134
00:07:03,140 --> 00:07:05,610
Сада нам реците мало
како сте радили на свој начин

135
00:07:05,610 --> 00:07:07,150
кроз кулинарске редове.

136
00:07:07,150 --> 00:07:09,450
Дајте нам увид у
почетак тог путовања.

137
00:07:09,490 --> 00:07:13,360
Почео сам као сервер.
Са 16 сам се сналазио.

138
00:07:13,360 --> 00:07:15,970
А сада да могу
да поседујеш своје,

139
00:07:16,000 --> 00:07:20,480
Мислим да је један од најлепших
ствари о ширењу љубави и одличној храни.

140
00:07:20,510 --> 00:07:24,620
Волим то. Волим то!

141
00:07:24,650 --> 00:07:27,160
Тачно. На разлог
зашто сте сви овде.

142
00:07:27,190 --> 00:07:29,630
Слушајте јер на крају
овог такмичења,

143
00:07:29,630 --> 00:07:32,800
најбољи дуо ће зарадити
титула, трофеј,

144
00:07:32,870 --> 00:07:36,010
и четвртина
од милион долара.

145
00:07:36,040 --> 00:07:40,080
Овде! Имаш
победници овде.

146
00:07:40,150 --> 00:07:45,060
Али можда мислите да се такмичите
како би дуо могао бити лакши.

147
00:07:45,090 --> 00:07:48,770
Али верујте ми, ове сезоне
биће дупло теже.

148
00:07:48,770 --> 00:07:53,510
Јер вечерас, да зарадим
своје место у такмичењу,

149
00:07:53,510 --> 00:07:57,920
суочићете се у борби
против другог двојца.

150
00:07:57,950 --> 00:08:01,530
- Оох.
- То је битка коју треба да добијете

151
00:08:01,530 --> 00:08:04,530
да добијеш руке
на два од ових.

152
00:08:04,560 --> 00:08:06,270
- Воохоо!
- Тако је.

153
00:08:06,300 --> 00:08:09,140
Невероватна МастерЦхеф кецеља.

154
00:08:09,140 --> 00:08:11,240
- Вау!
- Да!

155
00:08:11,280 --> 00:08:13,180
Моје име на њему.

156
00:08:13,220 --> 00:08:17,590
У овим аудицијским биткама, два двојца
ће ући у МастерЦхеф кухињу,

157
00:08:17,660 --> 00:08:21,100
- али ће само један двојац отићи са кецељама.
- Ох.

158
00:08:21,130 --> 00:08:24,500
И имаћеш
само 30 минута на сату.

159
00:08:24,540 --> 00:08:27,180
- Ох, човече.
- Добро.

160
00:08:27,210 --> 00:08:31,050
Време је за наше прве дуете
да се избори

161
00:08:31,080 --> 00:08:34,590
да се дочепају
ту жељену МастерЦхеф кецељу.

162
00:08:34,660 --> 00:08:37,060
сви ви,
пуно среће.

163
00:08:37,100 --> 00:08:40,570
- Видимо се у кухињи.
- Хвала.

164
00:08:55,870 --> 00:08:59,340
Вау, ово ће бити
тако узбудљиво.

165
00:08:59,410 --> 00:09:02,710
- Једва чекам да кувам.
- Ох, мој Боже.

166
00:09:02,750 --> 00:09:04,520
- Треба ми моја кецеља, Јавиер.
- Ах!

167
00:09:04,550 --> 00:09:06,560
- Ако ми не даш моју кецељу, Хавијере...
- Да. Не, не, не.

168
00:09:06,620 --> 00:09:09,760
- Схватио си. Не брини.
- Пола нас добија кецељу.

169
00:09:09,830 --> 00:09:12,000
- То је сулудо.
- Добро.

170
00:09:12,030 --> 00:09:14,340
Прво, Џеси и Џесика...

171
00:09:14,370 --> 00:09:16,470
- Ох!
- Ох!

172
00:09:16,470 --> 00:09:19,050
Против Мишел и Зака.

173
00:09:25,330 --> 00:09:26,360
Ј-Скуаред!

174
00:09:26,390 --> 00:09:28,770
Ох, мој Боже.

175
00:09:28,830 --> 00:09:31,100
- Ох, мој Боже!
- Не желимо да живимо

176
00:09:31,140 --> 00:09:33,880
то једноставно
9 до 5 живот више.

177
00:09:33,880 --> 00:09:35,880
Када добијемо кецељу,
не гледамо уназад.

178
00:09:35,910 --> 00:09:39,590
Ми смо ту да будемо
следећи МастерЦхефс.

179
00:09:39,620 --> 00:09:42,160
- Сиђи доле. Хајде доле.
- Здраво!

180
00:09:42,190 --> 00:09:46,540
Сада нам реци ко си и шта
однос је између овог динамичног дуа.

181
00:09:46,600 --> 00:09:48,000
Ја сам Зацх. Ово је Мицхелле.

182
00:09:48,040 --> 00:09:49,770
Ми смо из Минеаполиса,
Минесота.

183
00:09:49,810 --> 00:09:51,650
- У браку смо четири године.
- Да.

184
00:09:51,680 --> 00:09:53,650
- Гледам "МастерЦхеф" 15.
- Да.

185
00:09:53,680 --> 00:09:55,750
Велики, велики, велики фанови
од „МастерЦхеф-а“.

186
00:09:55,790 --> 00:09:57,690
То у суштини
спојио нас

187
00:09:57,760 --> 00:09:59,160
и вероватно
зашто смо данас венчани.

188
00:09:59,230 --> 00:10:00,960
- Волим то.
- И?

189
00:10:01,030 --> 00:10:03,000
Ми смо на Ј-квадрату.
Моје име је Јессе.

190
00:10:03,030 --> 00:10:05,140
Ово је моја лепа
партнер Џесика.

191
00:10:05,170 --> 00:10:07,480
- А ми смо гурмани Нове Енглеске.
- Лепо.

192
00:10:07,510 --> 00:10:10,620
Ок, сада јеси
борећи се за место

193
00:10:10,650 --> 00:10:12,690
у МастерЦхеф кухињи, момци.

194
00:10:12,750 --> 00:10:14,760
- Спремни смо. Да.
- Идемо.

195
00:10:14,790 --> 00:10:17,760
Ок, твојих 30 минута
почиње сада.

196
00:10:17,800 --> 00:10:19,830
- Вау!
- Идемо.

197
00:10:19,900 --> 00:10:21,070
- Идемо, душо.
- У реду. Састојци.

198
00:10:21,070 --> 00:10:23,780
- У реду, ложимо уље.
- Да.

199
00:10:23,810 --> 00:10:25,650
- Радим то душо. Ми то радимо.
- Радимо ово.

200
00:10:25,680 --> 00:10:28,920
Шта тражимо
за ову сезону дуа?

201
00:10:28,950 --> 00:10:30,720
Тражим везу.
Тражим поверење.

202
00:10:30,790 --> 00:10:33,090
И што је још важније,
комуникација, зар не?

203
00:10:33,090 --> 00:10:35,230
- Волим те.
- И ја тебе волим.

204
00:10:35,260 --> 00:10:37,970
- Две кашике шећера, душо? Две кашике шећера?
- Да. Да.

205
00:10:38,000 --> 00:10:42,050
Али и оно што стављају на тањир треба
бити изузетан јер је то два феноменална

206
00:10:42,080 --> 00:10:44,520
- кувари аматери долазе као један.
- Да.

207
00:10:44,580 --> 00:10:47,660
У реду, идемо. Имамо
да крене на кокошку.

208
00:10:47,690 --> 00:10:49,090
- Идемо.
- Зацх и Мицхелле.

209
00:10:49,130 --> 00:10:50,430
Дајте нам увид
на јело, молим.

210
00:10:50,460 --> 00:10:51,870
Да, ово је чили зачин

211
00:10:51,930 --> 00:10:54,070
четвртина пилећег бута
на врху пармезана

212
00:10:54,100 --> 00:10:55,940
- масцарпоне палента.
- Волим то.

213
00:10:55,970 --> 00:10:59,250
И да ли би ово јело
кувати за вечеру?

214
00:10:59,250 --> 00:11:00,950
Имамо једногодишњака
код куће, па вечере

215
00:11:00,980 --> 00:11:03,390
су некако узели
мало потонуо у последње време.

216
00:11:03,390 --> 00:11:07,400
- Честитам. Како сте се упознали?
- Прво смо били пријатељи. Упознао се преко групе пријатеља.

217
00:11:07,400 --> 00:11:09,970
И на крају смо схватили,
"Чекај мало. Мислим да те волим."

218
00:11:10,000 --> 00:11:11,570
- "И ја мислим да те волим."
- Мислиш?

219
00:11:11,570 --> 00:11:13,640
- Стварно? Да.
- Волим то.

220
00:11:13,640 --> 00:11:17,380
Дакле, долазимо до 10
минута је остало још 20 минута.

221
00:11:17,380 --> 00:11:20,060
- Вау!
- Џесика и Џеси, шта кувате?

222
00:11:20,060 --> 00:11:26,470
Лосос са хрскавом кожом сервиран са аји верде
Перуански зелени сос и кисели фресно.

223
00:11:26,470 --> 00:11:28,000
- Ох, свиђа ми се та идеја.
- Вау!

224
00:11:28,040 --> 00:11:30,440
- Да!
- Волим то. Како сте се упознали?

225
00:11:30,510 --> 00:11:34,520
Ми смо заправо некада били бармени
један поред другог у Бостону.

226
00:11:34,550 --> 00:11:36,920
И било је много
плесати једно око другог,

227
00:11:36,990 --> 00:11:39,190
а онда тај плес
на крају напредовао,

228
00:11:39,260 --> 00:11:43,200
- и ево нас осам година касније.
- Вау.

229
00:11:44,100 --> 00:11:46,240
Лепо. Добро изгледа, добро изгледа.

230
00:11:46,270 --> 00:11:49,510
- Лепо, лепо. У реду.
- Дакле, пилетина Зацка и Мицхелле,

231
00:11:49,580 --> 00:11:50,750
- звучи укусно.
- Да, да.

232
00:11:50,780 --> 00:11:52,750
Посебно то
дивна кремаста палента.

233
00:11:52,790 --> 00:11:55,060
Такође волим да видим
пилећи бут и...

234
00:11:55,130 --> 00:11:56,930
- То сам хтео да кажем.
- Да.

235
00:11:57,000 --> 00:11:59,570
Постоји ли опасност за пола сата
правилног кувања

236
00:11:59,570 --> 00:12:03,270
- комплетан пилећи бут и бут?
- Има... да. Апсолутно.

237
00:12:03,310 --> 00:12:05,450
- Да, немаш посао тамо.
- Мм-хмм.

238
00:12:05,480 --> 00:12:07,920
- У реду, пећница отворена.
- Да. Пилетина улази.

239
00:12:07,950 --> 00:12:10,520
- Да. Улази. У реду.
- Волим то.

240
00:12:11,660 --> 00:12:13,190
Беаутифул.

241
00:12:13,230 --> 00:12:17,040
- Ово направиш у сну.
- Да. Лепо.

242
00:12:17,040 --> 00:12:20,640
Јело од лососа са Џесијем
и Џесика, звучи интригантно.

243
00:12:20,640 --> 00:12:22,280
да,
звучи продорно, укусно.

244
00:12:22,310 --> 00:12:24,780
- Свиђају ми се перуански акценти.
- И ја волим хрскаву кожу.

245
00:12:24,820 --> 00:12:27,490
Било који. Мислим, лосос,
волим да видим ту технику.

246
00:12:27,560 --> 00:12:31,360
Али техника о печењу
лосос је веома, веома важан.

247
00:12:31,430 --> 00:12:33,430
- Дакле, они то некако форсирају.
- Како изгледа кожа, душо?

248
00:12:33,470 --> 00:12:36,670
- Реци ми какав је осећај.
- Да, то је хрскаво.

249
00:12:36,710 --> 00:12:39,950
- Ок, да.
- Изгледа добро, изгледа добро.

250
00:12:39,950 --> 00:12:42,950
- Хвала.
- Реци ми шта мислиш и пробај зачин.

251
00:12:42,950 --> 00:12:46,130
Оба пара су нон-стоп
разговор, комуникација, дегустација.

252
00:12:46,190 --> 00:12:47,960
- Да.
- Треба мало соли, мислим.

253
00:12:48,000 --> 00:12:49,370
- Треба ли мало соли?
- Да.

254
00:12:49,430 --> 00:12:52,940
- Прошло је 15 минута. 15 минута преостало.
- Вау.

255
00:12:52,940 --> 00:12:57,320
Запамтите само две кецеље горе
за хватање за један динамичан дуо.

256
00:12:57,350 --> 00:12:59,690
Не желиш да идеш кући
празних руку.

257
00:12:59,690 --> 00:13:01,390
- Чуо сам.
- Чуо сам.

258
00:13:01,460 --> 00:13:04,200
- Идемо.
- Морам да покренем тај сос, колачиће.

259
00:13:04,230 --> 00:13:07,500
- Да. Скоро сам тамо.
- Оох, колачи за бебе.

260
00:13:07,500 --> 00:13:10,680
- Реци ми тако лепе ствари.
- Имаш то, колачиће.

261
00:13:10,740 --> 00:13:13,110
Где је тај термометар за месо?
Где је тај термометар за месо?

262
00:13:13,110 --> 00:13:17,160
- Џесика, Џеси! Ј-Скуаред!
- Како си?

263
00:13:17,220 --> 00:13:19,260
- Како смо?
- Колико још?

264
00:13:19,260 --> 00:13:21,860
Дајте брзу малу температуру, али ја
мислим да изгледамо прилично добро.

265
00:13:21,860 --> 00:13:23,500
- Чиме сте га зачинили?
- Со и бибер.

266
00:13:23,500 --> 00:13:25,440
Превише соли и бибера.
Душо, хоћеш да осетиш ово за мене?

267
00:13:25,440 --> 00:13:27,340
- Да.
- Осећај се добро.

268
00:13:27,380 --> 00:13:29,080
- Знате шта ми се свиђа у томе што радите?
- Сјајан је осећај.

269
00:13:29,110 --> 00:13:31,850
Све, проверите још једном
једни са другима.

270
00:13:31,890 --> 00:13:33,090
- Да, да.
- Апсолутно.

271
00:13:33,120 --> 00:13:35,020
- Као прави тим.
- Да, да.

272
00:13:35,090 --> 00:13:38,100
Видео сам да си га на силу хранио
мало броколина.

273
00:13:38,130 --> 00:13:40,540
На силу га храним све време.
Све време.

274
00:13:40,570 --> 00:13:42,270
- Тачно?
- Знаш шта да радиш. Отворио си се.

275
00:13:42,310 --> 00:13:44,240
Да, да, да.
Природно је, зар не?

276
00:13:44,280 --> 00:13:46,010
Да седнем овде и одем
кроз то? То је супер.

277
00:13:46,010 --> 00:13:47,550
Добро изгледате.
Браво свима.

278
00:13:47,550 --> 00:13:50,290
- Прелепо. Хвала.
- Вруће отварање, вруће отварање.

279
00:13:50,290 --> 00:13:51,930
Како се осећамо
о тим парадајзом?

280
00:13:51,990 --> 00:13:53,630
- Јесу ли мало прешли?
- Не.

281
00:13:53,660 --> 00:13:55,200
Забринут сам
о овој паленти.

282
00:13:55,260 --> 00:13:57,740
Вода још није кључала.
Залиха не кључа.

283
00:13:57,740 --> 00:14:01,140
- Не.
- Хајде, палента. Хајде.

284
00:14:01,180 --> 00:14:03,550
Мицхелле, је ли то палента?

285
00:14:03,550 --> 00:14:05,250
- Још није укључено. Управо ћу то урадити.
- Молим те.

286
00:14:05,290 --> 00:14:07,260
- Имам га. Имам га.
- Молим те, молим те.

287
00:14:07,290 --> 00:14:09,190
бацио бих паленту
на почетку

288
00:14:09,260 --> 00:14:12,330
- јер чекање неће учинити ништа бољим.
- Не.

289
00:14:14,040 --> 00:14:16,170
Шта има?

290
00:14:16,210 --> 00:14:19,350
Палента. идемо.
идемо. идемо. идемо.

291
00:14:19,410 --> 00:14:22,090
- Крени!
- Нервозни су.

292
00:14:22,150 --> 00:14:24,960
- Они су нервозни због нас?
- Где је палента?

293
00:14:25,020 --> 00:14:27,160
Само нам треба
да изговоре неке молитве.

294
00:14:27,200 --> 00:14:29,630
Проклетство. Биће тешко
да сада добијем укус.

295
00:14:29,630 --> 00:14:31,770
Надам се да кључа.

296
00:14:31,770 --> 00:14:33,780
Идемо, идемо, идемо.

297
00:14:33,780 --> 00:14:34,980
Хајде.

298
00:14:44,200 --> 00:14:46,600
- У реду, скоро смо кључали.
- У реду.

299
00:14:46,600 --> 00:14:49,070
- Покрени то.
- Требаћеш ми за укус.

300
00:14:49,110 --> 00:14:52,850
- Палента улази.
- У реду. Палента ин.

301
00:14:52,910 --> 00:14:56,320
- Лимета... со.
- Укусно.

302
00:14:56,350 --> 00:14:58,090
- Је ли?
- Тако је добро. Тако је добро.

303
00:14:58,120 --> 00:14:59,690
Ох, то је тако добро.

304
00:14:59,730 --> 00:15:03,330
Вау!
У реду, идемо.

305
00:15:03,370 --> 00:15:06,610
10 минута преостало. тачно,
како је та кокошка, молим те?

306
00:15:06,610 --> 00:15:08,710
- Биће супер.
- Да? Укључи рерну, ок?

307
00:15:08,780 --> 00:15:10,110
- Уверите се да су укључени.
- 450, 450.

308
00:15:10,180 --> 00:15:11,620
Откуд та палента
наставио касно?

309
00:15:11,620 --> 00:15:13,790
- Знам. Време лети.
- Шта радиш време?

310
00:15:13,860 --> 00:15:16,260
- Честитам на тој беби, иначе.
- Хвала вам пуно.

311
00:15:16,330 --> 00:15:18,830
Обично је неко код куће
увек брине о,

312
00:15:18,870 --> 00:15:20,640
али обојица сте овде
овако далеко,

313
00:15:20,640 --> 00:15:23,340
- како се сналазиш?
- Било је тешко. Да. Знаш?

314
00:15:23,370 --> 00:15:27,020
Нећемо лагати о томе.
Али он је добро негован,

315
00:15:27,080 --> 00:15:29,490
и ми му то показујемо
мораш да јуриш своје снове

316
00:15:29,520 --> 00:15:31,360
- и ово је оно што радимо.
- Добро.

317
00:15:31,390 --> 00:15:34,360
Увери се да је пилетина добра.
Добијте укус у тој паленти.

318
00:15:34,400 --> 00:15:36,500
- Хоћемо. Да. Добио си га. Хвала.
- Срећно.

319
00:15:36,530 --> 00:15:39,970
- Изгледа сјајно.
- Прелепо. Лепо и хрскаво.

320
00:15:39,970 --> 00:15:41,380
- У реду, пиле.
- Изгледа добро.

321
00:15:41,380 --> 00:15:43,650
- У реду, идемо!
- Како се осећаш?

322
00:15:43,650 --> 00:15:46,850
- Добро? То је добро?
- То је сос, душо.

323
00:15:46,890 --> 00:15:50,260
Два минута до краја.
Започните облагање.

324
00:15:50,300 --> 00:15:52,230
Ево нас.
Ово се све дешава управо сада.

325
00:15:52,270 --> 00:15:54,170
Уђи тамо. Сипајте то тамо.
Сипајте то тамо. Хајде.

326
00:15:54,240 --> 00:15:55,870
Хајде, момци.
Завршни детаљи сада. Хајде.

327
00:15:55,910 --> 00:15:57,410
Да, ово ће бити
најлепши део.

328
00:15:57,440 --> 00:15:59,010
- Изгледаш укусно, душо.
- Хвала.

329
00:15:59,010 --> 00:16:01,550
- Хајде. Овај мали комад.
- Ох.

330
00:16:01,550 --> 00:16:05,530
- Воохоо-хоо-хоо!
- Пет, четири, три, два, један.

331
00:16:05,560 --> 00:16:09,270
- И стани. Руке у ваздух.
- Дај-пет, дај-пет.

332
00:16:09,300 --> 00:16:12,510
браво.

333
00:16:12,540 --> 00:16:15,240
У реду, Зацх и Мицхелле,
молим вас представите своје јело.

334
00:16:18,690 --> 00:16:23,030
Имамо за вас а
четвртина пилећег бута зачињена чилијем

335
00:16:23,060 --> 00:16:25,800
на врх кремастог маскарпонеа
палента од пармезана,

336
00:16:25,830 --> 00:16:29,440
парадајз са жуљевима и преливен
са мрвицама од инћуна.

337
00:16:29,470 --> 00:16:31,810
Лепо изгледа.
Волим боју на пилетини.

338
00:16:31,850 --> 00:16:33,880
Био сам нервозан, чињеница да је
неће бити скуван на време,

339
00:16:33,920 --> 00:16:35,550
али си ми доказао
погрешно тамо.

340
00:16:35,590 --> 00:16:37,320
Палента још увек није укључена
са 10 минута до краја,

341
00:16:37,360 --> 00:16:41,060
то је прилично застрашујуће
области, али изгледа тако примамљиво.

342
00:16:41,100 --> 00:16:43,000
- Заиста добро урађено.
- Хвала.

343
00:16:43,030 --> 00:16:44,800
Колико је дуго било пиле
унутра за?

344
00:16:44,870 --> 00:16:47,810
Око 20 минута?

345
00:16:47,880 --> 00:16:49,510
Пилетина је лепо кувана.

346
00:16:56,590 --> 00:16:58,930
Када је Гордон секао
у пилетину,

347
00:16:58,930 --> 00:17:02,440
постојао је тренутак
где су ми уста засула.

348
00:17:02,470 --> 00:17:04,810
рекао сам,
"Ох, та пилетина изгледа сочно!"

349
00:17:04,840 --> 00:17:08,920
- Та пилетина је укусна.
- Аах!

350
00:17:08,950 --> 00:17:11,590
Боже, имаш укус
на тој пилетини,

351
00:17:11,630 --> 00:17:13,960
а ти си то учинио у таквим
мало времена.

352
00:17:13,960 --> 00:17:15,370
- Хвала.
- Хвала, шефе. Хвала.

353
00:17:15,370 --> 00:17:18,440
Палента је кремаста.
Прелепо зачињено.

354
00:17:18,470 --> 00:17:21,240
- Заиста добар посао.
- Хвала. Хвала, шефе.

355
00:17:21,310 --> 00:17:26,090
Пилетина је сочна.
Можда некако скоро превише сочан.

356
00:17:26,090 --> 00:17:28,490
- Шта? Никад!
- Реч коју нико никада није рекао.

357
00:17:28,530 --> 00:17:30,330
- Ја ћу узети.
- Да, узећемо то.

358
00:17:30,360 --> 00:17:32,270
Али одличан...
одлично јело.

359
00:17:32,330 --> 00:17:34,170
- Хвала.
- Хвала ти, Јое.

360
00:17:35,940 --> 00:17:38,480
Добар посао, момци.

361
00:17:38,510 --> 00:17:39,850
- Па, добро смо прошли.
- Да.

362
00:17:39,880 --> 00:17:41,850
Двоструки Ј, Џесика и Џеси.

363
00:17:41,850 --> 00:17:45,360
- Ј-квадрат!
- Ј-квадрат!

364
00:17:46,990 --> 00:17:48,300
Шта имаш
пред тобом вечерас

365
00:17:48,360 --> 00:17:51,610
је лосос са хрскавом кожом
са печеним броколином

366
00:17:51,640 --> 00:17:55,910
послужен уз перуански аји верде
зелени сос и мало киселих фреска.

367
00:17:55,950 --> 00:18:00,490
Ретко је имати храбрости
да не стављају угљене хидрате или скроб

368
00:18:00,520 --> 00:18:02,930
на тањиру јер имаш
нема на шта да се вратим,

369
00:18:02,960 --> 00:18:05,260
и заиста се ради о
техника и укуси.

370
00:18:05,300 --> 00:18:06,870
Осим тога,
изгледа савршено.

371
00:18:06,900 --> 00:18:09,310
- Хвала.
- Хвала

372
00:18:09,370 --> 00:18:13,650
Џеси, температура на
лосос, шта си тражио?

373
00:18:13,680 --> 00:18:16,250
Тражимо мало
средње ретке унутра.

374
00:18:16,290 --> 00:18:17,790
Мм. Розе је.
Лепо изгледа.

375
00:18:25,910 --> 00:18:29,550
- Јело је укусно колико и изгледа. Изузетно.
- Хвала.

376
00:18:29,580 --> 00:18:33,520
Оно што волим овде је да имаш то
моћна умами бомба испод

377
00:18:33,560 --> 00:18:37,530
- то само мучи непце. браво.
- Хвала.

378
00:18:37,560 --> 00:18:39,970
Сам лосос
је невероватно.

379
00:18:40,000 --> 00:18:42,710
Мислим да си могао да запечеш
само мало дуже.

380
00:18:42,710 --> 00:18:45,310
Али, мислим, боже,
то је... добро је.

381
00:18:45,340 --> 00:18:47,280
- Хвала.
- Хвала. Хвала вам пуно.

382
00:18:47,320 --> 00:18:49,720
Јело има одличне тачке
киселости.

383
00:18:49,720 --> 00:18:53,930
Броколи је хрскав и
мекана у исто време. Одлично јело.

384
00:18:53,960 --> 00:18:55,630
- Хвала.
- Хвала.

385
00:18:55,670 --> 00:18:57,600
Ценим то.

386
00:19:01,710 --> 00:19:05,350
Сада смо суочени
са најтежом одлуком

387
00:19:05,420 --> 00:19:08,490
јер нико не заслужује
да одлети кући.

388
00:19:08,560 --> 00:19:12,230
- Извините нас.
- Вау. Добар посао.

389
00:19:12,300 --> 00:19:15,340
- Заково и Мишелино пиле.
- Добро изведено.

390
00:19:15,370 --> 00:19:17,040
- Добро осмишљено јело.
- Да.

391
00:19:17,070 --> 00:19:19,380
Осећам се као
Повратићу.

392
00:19:19,450 --> 00:19:21,780
ЈЈ јело од лососа
такође је био заиста добар.

393
00:19:21,850 --> 00:19:23,990
На пола дегустације
преко оба јела,

394
00:19:24,060 --> 00:19:25,860
Морао сам да се подсетим
они су аматери.

395
00:19:25,930 --> 00:19:27,600
Разговарамо са њима као са професионалцима.

396
00:19:27,630 --> 00:19:29,970
- Урадили смо све што је било у нашој моћи.
- Знам. Знам.

397
00:19:30,030 --> 00:19:31,910
Значи, слажемо се?

398
00:19:31,940 --> 00:19:33,780
- Да.
- Добро.

399
00:19:41,590 --> 00:19:45,230
Сва четворица заиста
показао нам љубав вечерас.

400
00:19:45,260 --> 00:19:50,710
Али један од ових дуа
само је избацио остале.

401
00:19:50,710 --> 00:19:54,720
Ове кецеље иду у...

402
00:20:05,610 --> 00:20:10,210
Један од ових дуа
само је избацио остале.

403
00:20:11,880 --> 00:20:15,860
Ове кецеље иду у...

404
00:20:20,430 --> 00:20:23,140
- Ах!
- Идемо, идемо, идемо.

405
00:20:24,180 --> 00:20:27,180
Да! Да!

406
00:20:29,120 --> 00:20:32,690
тешко је
да будем овде далеко од нашег сина,

407
00:20:32,690 --> 00:20:34,700
али он ће бити
тако поносан на нас.

408
00:20:34,700 --> 00:20:38,370
Видеће да може
све што пожели,

409
00:20:38,400 --> 00:20:40,940
може да јури своје снове,
јер је видео да то радимо.

410
00:20:40,980 --> 00:20:44,820
И то толико значи
да будемо овде, да будемо заједно.

411
00:20:44,820 --> 00:20:48,120
То је само остварење сна.
Тако смо срећни што смо овде.

412
00:20:48,160 --> 00:20:50,290
- Волим те.
- Волим и тебе.

413
00:20:50,290 --> 00:20:52,330
Желимо ово тако јако.

414
00:20:52,370 --> 00:20:55,670
Па да се то отме
од нас је било апсолутно поражавајуће.

415
00:20:55,710 --> 00:21:01,450
Осећамо се разочарано, не у нашем
кувати, на било који начин. Само резултати.

416
00:21:01,450 --> 00:21:04,020
Урадили смо све
да бисмо евентуално могли.

417
00:21:04,090 --> 00:21:06,590
Само мрзим да губим
такав таленат. Мрзим то.

418
00:21:06,630 --> 00:21:09,170
Да пошаље некога кући
тако кувано?

419
00:21:09,230 --> 00:21:12,340
- Ох, мој Боже.
- То је било тешко.

420
00:21:12,410 --> 00:21:13,410
Тачно.

421
00:21:13,440 --> 00:21:15,510
Следеће, Аиван и Тина...

422
00:21:15,550 --> 00:21:17,320
Здраво!

423
00:21:17,320 --> 00:21:19,350
Насупрот Асе и Сханда.

424
00:21:19,420 --> 00:21:21,590
Ох, да! Идемо, душо!

425
00:21:21,590 --> 00:21:23,860
- Идемо, душо!
- Тако сам узбуђена

426
00:21:23,860 --> 00:21:26,200
да покажемо нашу културу,
наслеђе,

427
00:21:26,230 --> 00:21:28,200
укуса судијама.

428
00:21:28,200 --> 00:21:30,370
И, Гордоне,
боље да ми даш кецељу

429
00:21:30,440 --> 00:21:33,080
- јер сам ту због тога!
- Она ће доћи да га узме.

430
00:21:35,250 --> 00:21:38,390
- Ох, мој Боже. Јао!
- Добродошли.

431
00:21:38,460 --> 00:21:40,530
- Не добијаш кецељу?
- Није опција.

432
00:21:40,600 --> 00:21:43,200
Дошли смо овде да се такмичимо.
Дошли смо овде да победимо.

433
00:21:43,200 --> 00:21:45,370
Имамо целу породицу
на нашим леђима.

434
00:21:45,440 --> 00:21:48,340
Дакле, велики је притисак,
али ми смо ту да то урадимо.

435
00:21:48,340 --> 00:21:51,120
- Здраво, здраво!
- Волим то.

436
00:21:51,180 --> 00:21:53,890
У реду, реци нам ко си.

437
00:21:53,890 --> 00:21:57,600
- Представите се.
- Ја сам Тина. Имам 63 године.

438
00:21:57,630 --> 00:22:02,240
Ја сам пензионисани власник рибарског брода
а ово је моја нећака.

439
00:22:02,270 --> 00:22:04,380
Да. ја сам Аиван,
имам 32 године,

440
00:22:04,410 --> 00:22:05,810
а ја сам генерални извођач.

441
00:22:05,880 --> 00:22:07,420
у реду,
кога имамо овде?

442
00:22:07,480 --> 00:22:10,520
Моје име је Сханда
а ово је мој рођак Аса,

443
00:22:10,560 --> 00:22:12,930
а ми долазимо из
породица кувара.

444
00:22:12,930 --> 00:22:15,800
- Вау. Па они воде ресторане?
- Дакле, мој тата,

445
00:22:15,800 --> 00:22:18,100
био је кувар 35 година,
и обучавао своју браћу,

446
00:22:18,100 --> 00:22:20,040
- који су били и кувари.
- Веома лепо.

447
00:22:20,070 --> 00:22:23,650
У реду, ако желиш кецељу,
сада је време да се појачате.

448
00:22:23,650 --> 00:22:25,790
- Јесте ли спремни?
- Спремни смо!

449
00:22:25,820 --> 00:22:28,630
У реду, да видимо ко је
најбоље! Ваше време почиње сада!

450
00:22:28,660 --> 00:22:29,890
- Хвала.
- Да!

451
00:22:29,930 --> 00:22:31,630
- Идемо!
- Идемо Аиван.

452
00:22:31,660 --> 00:22:33,900
- Долазим, долазим.
- Хајде да кувамо.

453
00:22:33,940 --> 00:22:35,840
- Ово ће бити узбудљива битка.
- Да!

454
00:22:35,910 --> 00:22:37,540
- Сханда, треба ти нешто?
- Добро сам, душо.

455
00:22:37,580 --> 00:22:39,950
- Идемо.
- Проширена породица.

456
00:22:39,950 --> 00:22:42,120
Понекад то може да добије
мало компликовано.

457
00:22:42,180 --> 00:22:45,790
Али у кухињи?
Човече, то је само ватромет, зар не?

458
00:22:45,830 --> 00:22:48,830
Нисам баш кувао
пуно са мојом породицом.

459
00:22:48,860 --> 00:22:50,940
- Некако смо кували одвојено и спајали ствари.
- Наравно.

460
00:22:50,970 --> 00:22:53,670
Али онда када бисмо ушли
кухиња, било је много, као,

461
00:22:53,710 --> 00:22:56,650
„Не, не, не. Не успеваш
овако, ти то тако учиниш."

462
00:22:56,680 --> 00:22:59,650
- Пажљиво са ножем, душо.
- Хоћу.

463
00:22:59,690 --> 00:23:01,960
Аиван и Тина, дајте нам
увид у јело које правите.

464
00:23:01,960 --> 00:23:06,830
- Правимо бакин парени бас са...
- На пари?

465
00:23:06,830 --> 00:23:08,970
- Мораш да проговориш, душо.
- Ох.

466
00:23:08,970 --> 00:23:10,580
- Не можемо ништа чути од вас.
- Чујеш ли ме тамо?

467
00:23:10,610 --> 00:23:13,820
Она има велика уста, не ја.

468
00:23:13,850 --> 00:23:16,820
Правимо парени бас
са стакленим резанцима

469
00:23:16,850 --> 00:23:19,130
- и сос од црног пасуља.
- Волим то.

470
00:23:19,130 --> 00:23:21,300
- Одакле је бака?
- Из Вијетнама.

471
00:23:21,360 --> 00:23:26,110
1975. емигрирала је у Сједињене Државе
Државе са мојом тетком, ујаком и мојом мамом.

472
00:23:26,140 --> 00:23:29,680
Дакле, бити овде и представљати
њу и деле нашу културу

473
00:23:29,710 --> 00:23:31,990
- а наслеђе је лудо. Тако је посебно.
- Волим то.

474
00:23:31,990 --> 00:23:34,420
Сјајно. И Тина,
сада када си у пензији,

475
00:23:34,490 --> 00:23:36,730
- да ли проводите више времена у кухињи кувајући?
- Да.

476
00:23:36,730 --> 00:23:38,770
Проводим много времена
у мојој кухињи.

477
00:23:38,830 --> 00:23:40,500
Цео дан сваки дан.

478
00:23:40,570 --> 00:23:43,340
Ако ми кажеш да идем да кувам,
Мислим, сијам.

479
00:23:43,370 --> 00:23:45,210
Ако ми кажеш да идем да перем веш,

480
00:23:45,210 --> 00:23:48,320
не, то може да сачека до сутра.

481
00:23:48,380 --> 00:23:51,220
- Успут, смешан си.
- Она је живот странке.

482
00:23:51,220 --> 00:23:53,490
- Кладим се.
- Вау!

483
00:23:53,490 --> 00:23:55,360
- Тостирање.
- Пистације?

484
00:23:55,400 --> 00:23:57,070
- Да. Баци их унутра.
- Имам те.

485
00:23:57,070 --> 00:23:59,970
Б-б-б-б... то је то.
Да!

486
00:24:00,010 --> 00:24:02,750
Сханда и Аса, шта сте ви
припрема за нас вечерас?

487
00:24:02,750 --> 00:24:08,490
Имамо рижото од пистација
са пачјим прсима

488
00:24:08,490 --> 00:24:09,760
Имамо четири стрица
то су кувари.

489
00:24:09,790 --> 00:24:12,770
Ово је њихов спин
на класичном рижоту.

490
00:24:12,800 --> 00:24:14,500
И мислим
важно је напоменути, кувару,

491
00:24:14,500 --> 00:24:17,040
да наши ујаци нису били
класично обучени,

492
00:24:17,040 --> 00:24:20,380
али су научили на послу,
а обучавали су их кувари

493
00:24:20,410 --> 00:24:22,250
из Француске и северне Италије.

494
00:24:22,250 --> 00:24:23,660
Радим са одличним куварима

495
00:24:23,660 --> 00:24:25,390
је заиста пут
да постане велики кувар.

496
00:24:25,420 --> 00:24:28,060
100%.
Ми смо из велике породице.

497
00:24:28,060 --> 00:24:30,030
- Схватио сам.
- Кување је наш обред.

498
00:24:30,030 --> 00:24:31,870
Дакле, удвостручујете се
у опасности,

499
00:24:31,910 --> 00:24:34,140
јер правиш рижото,
што је довољно тешко.

500
00:24:34,180 --> 00:24:36,650
Онда ћеш рендеровати
и испећи пачја прса.

501
00:24:36,680 --> 00:24:38,180
То је тежак задатак
за 30 минута.

502
00:24:38,220 --> 00:24:40,320
Па, имамо много тога
поверење у себе, кувару.

503
00:24:40,320 --> 00:24:42,790
И верујем да ћемо моћи
да ово урадим за вас.

504
00:24:42,790 --> 00:24:45,100
у реду,
радујемо се томе.

505
00:24:45,160 --> 00:24:49,310
Дакле, ми смо 20 минута доле.
Имамо још 10 минута.

506
00:24:49,370 --> 00:24:51,580
- Идемо.
- Риба је унутра.

507
00:24:51,640 --> 00:24:53,610
Са тим Вијетнамцем
парни бас,

508
00:24:53,610 --> 00:24:57,390
кување на басу је веома
тврд јер је дебео и густ.

509
00:24:57,460 --> 00:24:59,590
Али ако то могу да изведу,
онда би то могло бити одлично јело.

510
00:24:59,660 --> 00:25:01,430
- Да.
- Добро је.

511
00:25:01,460 --> 00:25:03,370
- У реду.
- Како је патка сагнута?

512
00:25:03,400 --> 00:25:05,340
Сагнуо се.

513
00:25:05,340 --> 00:25:07,980
Дакле, Сханда и Аса узимају
две најтеже ствари

514
00:25:08,040 --> 00:25:10,780
које видимо током година
овде и стављајући их на једну плочу?

515
00:25:10,820 --> 00:25:13,320
Мислим, како успеваш
рижото у року од 30 минута?

516
00:25:13,390 --> 00:25:14,590
- То је тешко.
- Да.

517
00:25:14,660 --> 00:25:15,860
Иза тебе. Иза тебе.

518
00:25:17,830 --> 00:25:19,670
Добро, како нам иде
са овим рижото?

519
00:25:19,700 --> 00:25:21,240
Долази.
Долази.

520
00:25:21,240 --> 00:25:23,240
Како сте добили пистације
у рижоту?

521
00:25:23,240 --> 00:25:25,550
- Шта си урадио?
- Посекао сам их

522
00:25:25,580 --> 00:25:28,820
а онда сам употребио мало путера.
Како то?

523
00:25:28,850 --> 00:25:30,560
Дакле, потребан вам је додир
више залиха тамо

524
00:25:30,590 --> 00:25:32,530
па језгра
може да цвета и да то упије.

525
00:25:32,530 --> 00:25:35,030
- Хвала, шефе.
- У реду, јер је само мало недовољно печено.

526
00:25:35,100 --> 00:25:37,100
- У реду. Хоћу.
- Уверите се да је пиринач куван.

527
00:25:37,100 --> 00:25:38,600
Наставите са дегустацијом.
Шест минута до краја. Да?

528
00:25:38,670 --> 00:25:41,710
- У реду. Хвала.
- Хоћеш да провериш?

529
00:25:41,710 --> 00:25:44,120
- Само брзо погледај.
- Одлично.

530
00:25:44,120 --> 00:25:47,320
- Можете га искључити. Мм. Добро мирише.
- У реду.

531
00:25:47,360 --> 00:25:51,160
Остало је пет минута.
Идемо!

532
00:25:55,000 --> 00:25:57,240
Ох, дечко. причај са мном,
Сханда. Шта имаш?

533
00:25:57,270 --> 00:25:59,680
Не желим да подигнем поклопац
више. Желим да се кува.

534
00:25:59,710 --> 00:26:03,650
Сханда и Аса, смањили су се
залиха толико да није упијао.

535
00:26:03,720 --> 00:26:06,960
Дакле, пиринач није цветао,
и тако је суво.

536
00:26:08,500 --> 00:26:10,600
Потребно је више течности.

537
00:26:10,640 --> 00:26:12,470
Ако не поправе овако брзо,

538
00:26:12,510 --> 00:26:14,340
понестаће им времена.

539
00:26:27,900 --> 00:26:30,070
Не желим да подигнем поклопац
више. Желим да се кува.

540
00:26:30,140 --> 00:26:32,210
Колико још времена имаш
остало на вашем рижоту?

541
00:26:32,280 --> 00:26:34,820
- Око три минута.
- Пожури и чекај, душо. Пожури и чекај.

542
00:26:34,880 --> 00:26:36,450
- Тако је.
- Добро, узећу рибу,

543
00:26:36,450 --> 00:26:40,430
а онда ћеш зачинити
резанци мало за мене.

544
00:26:40,490 --> 00:26:42,900
Последња два минута.

545
00:26:42,930 --> 00:26:44,940
Почни да размишљаш
о оплате.

546
00:26:45,000 --> 00:26:47,270
Како се осећаш на том рижоту?

547
00:26:47,310 --> 00:26:49,580
У реду, спреман сам да идем.
Хајде да почнемо да се бавимо, душо.

548
00:26:49,610 --> 00:26:51,320
- Хајде! Завршни детаљи. Идемо!
- Оох, погледај то.

549
00:26:51,350 --> 00:26:54,020
- Хајде, хајде, хајде.
- Имамо га. Имамо га.

550
00:26:56,230 --> 00:27:00,430
Пет, четири, три, два, један.

551
00:27:00,470 --> 00:27:02,440
И стани. Руке
у ваздуху. Руке горе.

552
00:27:02,510 --> 00:27:04,010
- Браво.
- Добар посао!

553
00:27:04,040 --> 00:27:05,180
У реду.

554
00:27:07,050 --> 00:27:10,890
Дакле, прво Аиван и Тина,
молим те донеси нам своје јело.

555
00:27:13,800 --> 00:27:16,100
Направили смо
бабин парени бас

556
00:27:16,100 --> 00:27:19,570
са сосом од црног пасуља,
стаклени резанци и салата од биља.

557
00:27:19,640 --> 00:27:21,380
Волим елеганцију овога.

558
00:27:21,440 --> 00:27:24,280
Умирем од жеље да га окусим јер
свуда има "поједи ме".

559
00:27:24,320 --> 00:27:25,890
Хвала.

560
00:27:27,390 --> 00:27:28,990
Сјаји се.

561
00:27:34,970 --> 00:27:36,510
Риба се лепо кува.

562
00:27:36,540 --> 00:27:38,950
И шта сте урадили са
тај ђумбир, укусан је.

563
00:27:38,980 --> 00:27:40,450
- Хвала.
- Хвала, шефе.

564
00:27:40,450 --> 00:27:42,850
Сами резанци су савршени.

565
00:27:42,890 --> 00:27:45,660
Рећи ћу ипак, желим
да има мало киселине.

566
00:27:45,690 --> 00:27:49,000
Било да је то само зест
креч да га мало оживи...

567
00:27:49,000 --> 00:27:51,000
- Да.
- Дегустација овог јела

568
00:27:51,070 --> 00:27:54,110
као да долази
својој кући на вечеру.

569
00:27:54,110 --> 00:27:56,510
Пуног укуса, укусно.
Добар посао.

570
00:27:56,550 --> 00:28:00,720
Добродошли у мој дом. Мој
врата су ти увек отворена, Јое.

571
00:28:00,720 --> 00:28:04,960
- Одлично.
- У реду, Јое!

572
00:28:05,000 --> 00:28:07,440
- Хвала.
- Хвала вам пуно, пуно.

573
00:28:07,500 --> 00:28:10,240
Свежина тога, то је била
љупки. Свиђа ми се идеја о кречу.

574
00:28:12,240 --> 00:28:14,950
У реду, Сханда, Аса,
молим те донеси нам своје јело.

575
00:28:17,450 --> 00:28:23,570
Представљамо вам печени тигањ
патка са рижотом од пистаћа.

576
00:28:23,600 --> 00:28:25,270
То је јело
то је веома примамљиво.

577
00:28:25,270 --> 00:28:27,780
Има много технике
које сте уложили у ово.

578
00:28:27,840 --> 00:28:29,450
Стварно ти иде
два јела у једном

579
00:28:29,510 --> 00:28:31,720
јер би рижото
били су довољни сами по себи.

580
00:28:31,750 --> 00:28:34,520
- Тако да сам веома нестрпљив да пробам.
- Хвала, кувару.

581
00:28:34,590 --> 00:28:35,830
Хоћемо ли?

582
00:28:46,450 --> 00:28:49,080
Патка је сочна.
Дивно је зачињено.

583
00:28:49,150 --> 00:28:51,160
Али онда имаш
богатство тог рижота.

584
00:28:51,190 --> 00:28:53,590
Мало је пребогато
и претежак.

585
00:28:53,590 --> 00:28:58,470
А доследност, не даје
права текстура рижота, али је укусна.

586
00:28:58,500 --> 00:28:59,640
- У реду. Хвала.
- Да, кувару.

587
00:28:59,640 --> 00:29:00,910
Патка је лепа.

588
00:29:00,910 --> 00:29:03,010
Толико укуса.
Заиста добро зачињено.

589
00:29:03,050 --> 00:29:04,620
Дозволио си да се одмори.

590
00:29:04,650 --> 00:29:05,790
Урадили сте све праве кораке

591
00:29:05,790 --> 00:29:07,450
да патка буде укусна.

592
00:29:07,450 --> 00:29:11,100
- Хвала, шефе.
- Видите, укус је веома богат и интензиван.

593
00:29:11,160 --> 00:29:13,940
Али рижото је био недовољно печен.

594
00:29:13,970 --> 00:29:15,400
- Хвала обојици.
- Хвала.

595
00:29:15,400 --> 00:29:16,870
Хвала.

596
00:29:19,110 --> 00:29:20,510
Добар посао.

597
00:29:23,320 --> 00:29:24,560
Држи ме чврсто.

598
00:29:28,230 --> 00:29:33,010
Добро, најбоље јело
у овој бици скувао је...

599
00:29:37,450 --> 00:29:39,920
Тина и Аиван!

600
00:29:39,950 --> 00:29:42,530
- Шта?
- Честитам.

601
00:29:42,560 --> 00:29:44,960
- Трчи, бежи!
- Хвала ти, Гордоне.

602
00:29:45,000 --> 00:29:47,700
- Честитам.
- Хвала вам пуно.

603
00:29:47,700 --> 00:29:50,680
- Хвала вам пуно.
- Хвала ти, Гордоне.

604
00:29:50,740 --> 00:29:54,080
- Браво.
- Сханда, Аса, требало би да будете заиста поносни.

605
00:29:54,120 --> 00:29:57,450
Јело које сте направили
имао пуно укуса.

606
00:29:57,490 --> 00:29:58,860
Не дозволите да вас ово спутава.

607
00:29:58,860 --> 00:30:00,700
- Хвала.
- Ово је било сјајно.

608
00:30:00,730 --> 00:30:02,260
Веома разочаравајуће.

609
00:30:02,260 --> 00:30:04,070
Можда није било
шта су судије хтеле.

610
00:30:04,100 --> 00:30:06,110
Има пуно ствари
које можемо побољшати.

611
00:30:06,140 --> 00:30:08,140
И све ћемо узети
што су рекли срцу.

612
00:30:09,380 --> 00:30:12,720
Погледај шта имамо!

613
00:30:12,750 --> 00:30:14,220
Донео нам је срећу.

614
00:30:14,250 --> 00:30:18,100
Ово је чак и боље од
моја венчаница. веруј ми.

615
00:30:18,130 --> 00:30:20,600
Ја ћу носити ово
до дана кад умрем.

616
00:30:22,400 --> 00:30:25,410
Следећи Тимотеј и Атина...

617
00:30:25,410 --> 00:30:29,750
- против Азуа и Хавијера.
- Аах!

618
00:30:29,790 --> 00:30:31,590
Дошли смо овде да победимо.

619
00:30:31,620 --> 00:30:33,430
Ако не добијем ту кецељу,

620
00:30:33,430 --> 00:30:36,670
Престаћу да причам са њим
до краја живота.

621
00:30:36,700 --> 00:30:40,940
- Молим те, Боже.
- Али ми ћемо то добити. Мислим, то је сигурно.

622
00:30:42,780 --> 00:30:45,750
- Ох, мој Боже.
- Погледај ове!

623
00:30:45,790 --> 00:30:49,130
Ова конкуренција је жестока.
То је кобно.

624
00:30:49,160 --> 00:30:51,760
Знамо да ће бити тешко,
али освајање те новчане награде

625
00:30:51,800 --> 00:30:53,800
променило би наше животе
страшно.

626
00:30:53,870 --> 00:30:55,940
- Бићемо ми управо тамо.
- Да?

627
00:30:56,010 --> 00:30:57,840
Долазимо да победимо
та битка прва,

628
00:30:57,840 --> 00:31:01,020
- узми ту кецељу и победи у остатку такмичења.
- 100%.

629
00:31:01,050 --> 00:31:03,220
Свети гуацамоле, душо!

630
00:31:03,290 --> 00:31:04,920
Ох, мој Боже. Ох, мој Боже.
онесвестићу се.

631
00:31:06,790 --> 00:31:09,160
Ово је стварно. Ох, мој Боже.

632
00:31:09,200 --> 00:31:10,770
Добро вече свима вама четворо.

633
00:31:10,770 --> 00:31:12,710
- Хвала вам, кувари.
- Хвала.

634
00:31:12,740 --> 00:31:15,810
- Са моје леве стране, представите се.
- Моје име је Тимотхи.

635
00:31:15,880 --> 00:31:17,310
Ово је моја лепа
супруга Атена.

636
00:31:17,310 --> 00:31:19,350
Управо смо се венчали
а ово је наш медени месец.

637
00:31:19,420 --> 00:31:22,460
- Честитам!
- Хвала вам пуно.

638
00:31:22,490 --> 00:31:24,930
- Надам се да је вредно тога!
- Дефинитивно вреди.

639
00:31:24,930 --> 00:31:27,330
- Дефинитивно вреди.
- А где си запросио?

640
00:31:27,330 --> 00:31:30,040
Запросио сам у Хантингтону
Плажа у Калифорнији.

641
00:31:30,070 --> 00:31:32,340
Рекао сам јој да се суочи са океаном
и дигла руке увис

642
00:31:32,340 --> 00:31:34,480
И окренуо сам се, и ја
је било као, "Душо, шта си ти..."

643
00:31:34,520 --> 00:31:37,690
- Био је на једном колену.
- То је невероватно.

644
00:31:37,720 --> 00:31:39,190
у реду,
кога имамо овде?

645
00:31:39,230 --> 00:31:41,560
- Моје име је Азуцена.
- Моје име је Јавиер.

646
00:31:41,600 --> 00:31:43,770
Разведени смо 14 година.

647
00:31:43,770 --> 00:31:47,340
Ми смо бивши парови, али јесмо
две заједничке ствари.

648
00:31:47,340 --> 00:31:50,780
Једна је храна, и наш син
Сантјаго, љубав наших живота.

649
00:31:50,850 --> 00:31:55,090
Пошто смо се развели, тако смо одлучили
хтели смо да останемо пријатељи заувек

650
00:31:55,090 --> 00:31:56,790
за добро нашег сина.

651
00:31:56,830 --> 00:31:58,500
И то је обећање које смо дали,

652
00:31:58,500 --> 00:32:01,040
и захваљујући том обећању,
можемо бити овде данас.

653
00:32:01,040 --> 00:32:03,970
Желите да се сетите зашто сте
разведени? Зато си овде?

654
00:32:03,970 --> 00:32:06,650
па сад...

655
00:32:06,680 --> 00:32:08,720
- Мислим, много ми се свиђа Хавијер.
- У реду.

656
00:32:08,720 --> 00:32:11,020
Знам да може
моји живци, али...

657
00:32:11,090 --> 00:32:13,230
а могу добити посебно
на живце.

658
00:32:13,260 --> 00:32:15,570
Вас двоје, ставите прсте
у твојим ушима сада.

659
00:32:15,600 --> 00:32:17,940
Ох, мој Боже. Тако ми је жао.

660
00:32:17,970 --> 00:32:20,140
Младенци и разведени.

661
00:32:20,210 --> 00:32:22,380
- Два супротна краја екстрема.
- Да, господине.

662
00:32:22,410 --> 00:32:25,380
- Апсолутно.
- Слушај, ако желиш да зарадиш своје беле кецеље,

663
00:32:25,380 --> 00:32:28,620
волели бисмо да видимо храну
то заиста одражава вашу везу.

664
00:32:28,660 --> 00:32:31,260
Стави на тањир, али стави
то с љубављу. Разумео?

665
00:32:31,260 --> 00:32:34,970
- Да!
- Ваше време почиње сада!

666
00:32:35,000 --> 00:32:36,410
- Идемо!
- Ох, мој Боже!

667
00:32:36,410 --> 00:32:39,250
- Овуда. Овуда.
- У реду, ово ће бити фасцинантно.

668
00:32:39,280 --> 00:32:41,420
- Да, јесте.
- И са само једним дуом који пролази,

669
00:32:41,420 --> 00:32:43,420
дефинитивно ће се завршити
у сломљеном срцу.

670
00:32:43,420 --> 00:32:45,860
Не могу да будем нервозан,
али сам мало нервозан.

671
00:32:45,890 --> 00:32:47,430
- Јеси ли добро?
- Да, добро сам.

672
00:32:47,460 --> 00:32:48,900
Дакле, имате младенце
који троше

673
00:32:48,930 --> 00:32:50,230
- сво време заједно.
- Да.

674
00:32:50,270 --> 00:32:51,870
Имате разведени пар

675
00:32:51,900 --> 00:32:53,540
који су раздвојени
за 14 година.

676
00:32:53,570 --> 00:32:55,410
Очигледно имају историју
заједничког кувања.

677
00:32:55,440 --> 00:32:58,880
- Ко је у предности?
- Хмм. То је тешко.

678
00:32:58,920 --> 00:33:00,760
- Рекао бих историју.
- Слажем се.

679
00:33:00,760 --> 00:33:02,120
- Не знам.
- Не?

680
00:33:02,160 --> 00:33:04,260
Мислим да је чињеница
да су то радили,

681
00:33:04,290 --> 00:33:06,030
тренутно су у ритму.

682
00:33:06,030 --> 00:33:08,040
Историја овде
могло би се поновити.

683
00:33:08,040 --> 00:33:10,440
- Истина.
- Ох, душо.

684
00:33:10,440 --> 00:33:12,310
- Да? Почињем кромпир.
- Дођавола, да.

685
00:33:12,340 --> 00:33:14,350
Тимотеј, Атина,
шта све правите?

686
00:33:14,420 --> 00:33:17,090
Правимо сталак
од јагњетине са каријем,

687
00:33:17,150 --> 00:33:21,030
мало кремастог пире кромпира,
и слатке шпаргле.

688
00:33:21,060 --> 00:33:22,160
Дај ми увид у кари.

689
00:33:22,200 --> 00:33:24,000
Моја жена је краљица карија.

690
00:33:24,030 --> 00:33:25,300
Она прави
кари пасту управо сада.

691
00:33:25,300 --> 00:33:26,810
- За пола сата?
- Да, господине.

692
00:33:26,870 --> 00:33:28,080
- Ох, апсолутно.
- Вау.

693
00:33:28,140 --> 00:33:30,450
- Кари у журби.
- Кари у журби.

694
00:33:30,450 --> 00:33:32,450
- Тако ми радимо.
- Ово за тебе, овде.

695
00:33:32,450 --> 00:33:34,490
- У реду, хвала вам пуно.
- Азу, Хавијер.

696
00:33:34,560 --> 00:33:36,690
- Да, шефе?
- Шта правите?

697
00:33:36,730 --> 00:33:40,800
- Пилећа чорба.
- Ово су пилећа прса

698
00:33:40,800 --> 00:33:44,980
са бадемима и сувим грожђем...

699
00:33:45,040 --> 00:33:48,720
које припремамо
у свадбама и сахранама.

700
00:33:48,750 --> 00:33:52,660
Морам рећи, с обзиром
твоја компликована ситуација,

701
00:33:52,690 --> 00:33:54,630
иронија нам се не губи.

702
00:33:54,630 --> 00:33:57,670
Дакле, то је брак
и јело смрти.

703
00:33:59,210 --> 00:34:02,780
Па, мислим да
свидеће ти се, кувару.

704
00:34:02,850 --> 00:34:05,320
Момци, долазимо горе
до пола пута. Прошло је 15 минута.

705
00:34:05,350 --> 00:34:08,820
- Аи, ии, ии.
- Још 15 минута.

706
00:34:08,820 --> 00:34:10,960
Тачно.

707
00:34:11,000 --> 00:34:13,600
Ах.

708
00:34:13,630 --> 00:34:16,610
Шефе, не прилази превише. Ја не
желите да се ваша јакна упрља.

709
00:34:16,640 --> 00:34:18,480
Не, све је у реду.
Причај ми о овом сосу.

710
00:34:18,510 --> 00:34:22,020
Желим текстуру која
је сличан као "молито".

711
00:34:22,080 --> 00:34:23,650
- Да. Шта је унутра?
- Радим на томе.

712
00:34:23,650 --> 00:34:26,490
- Не, кувару! Не, кувару! Један минут молим!
- Ммм.

713
00:34:26,530 --> 00:34:28,130
А шта ради ваш соус кувар?

714
00:34:28,130 --> 00:34:30,170
Соус цхеф
ради пилетину.

715
00:34:30,200 --> 00:34:33,110
- Добро, добро. Где је пилетина?
- Тренутно је пећница.

716
00:34:33,140 --> 00:34:35,240
Тачно.
Још нешто више од 10 минута.

717
00:34:35,280 --> 00:34:36,480
- Ох, мој Боже. Постајем нервозан.
- Пуно времена.

718
00:34:36,510 --> 00:34:39,590
ти си добро.
Разговарајте једни са другима.

719
00:34:39,590 --> 00:34:40,660
Тимотеј и Атина.

720
00:34:40,690 --> 00:34:42,220
- Да, господине. Да, господине.
- Здраво, здраво.

721
00:34:42,260 --> 00:34:44,130
У љубави.
Да ли је Атена ваша богиња?

722
00:34:44,130 --> 00:34:47,370
- Да, јесте.
- Атена је богиња чега?

723
00:34:47,400 --> 00:34:50,140
- Мудрост и рат. Овде сам да се борим.
- Ох!

724
00:34:50,170 --> 00:34:51,410
- Да, госпођо.
- Волим то.

725
00:34:51,410 --> 00:34:52,850
Изгледа стварно добро, сви.

726
00:34:52,910 --> 00:34:55,750
- И побрини се да све зачиниш.
- Да, кувару.

727
00:34:55,780 --> 00:34:59,020
Мм. Мм! Мм!

728
00:34:59,020 --> 00:35:00,460
- 25 је отишло.
- Ох, мој боже.

729
00:35:00,530 --> 00:35:02,160
Пали смо
до наших последњих пет минута.

730
00:35:02,160 --> 00:35:04,500
Азу и Хавијер, смешно је

731
00:35:04,540 --> 00:35:06,170
јер не разговарају
колико год. Мислио сам да ће...

732
00:35:06,240 --> 00:35:08,680
- Ох, мој Боже.
- Али она је сјајна

733
00:35:08,680 --> 00:35:10,980
сос са тим бадемима,
парадајз и суво грожђе,

734
00:35:11,050 --> 00:35:14,320
- и укусно је.
- Како гледамо на кари?

735
00:35:14,390 --> 00:35:15,830
- Сол.
- Мало?

736
00:35:15,860 --> 00:35:17,660
- Ох, да. Да, да.
- Добро мирише.

737
00:35:17,700 --> 00:35:19,200
Шта ми миришемо?
Али кари?

738
00:35:19,270 --> 00:35:21,570
Дефинитивно помириши кари...

739
00:35:21,570 --> 00:35:25,040
Да.

740
00:35:25,080 --> 00:35:27,410
- Ово мора да је тачно.
- Шта сад ради?

741
00:35:27,450 --> 00:35:28,650
Хоће ли га кувати два пута?

742
00:35:30,450 --> 00:35:33,430
Ох, не. Он га сече
и поново га кувати?

743
00:35:33,460 --> 00:35:35,060
Мислим да је то паничан потез.

744
00:35:35,100 --> 00:35:36,570
То вероватно није било
њихов првобитни план.

745
00:35:36,600 --> 00:35:38,000
И у овом тренутку,
ако се преиспитује

746
00:35:38,040 --> 00:35:39,570
и запржићу га у тигању,

747
00:35:39,570 --> 00:35:41,210
постоји одређена шанса
изаћи ће суво.

748
00:35:41,280 --> 00:35:43,050
- Да.
- То би их могло коштати

749
00:35:43,080 --> 00:35:44,580
неке стварне тачке укуса.

750
00:35:44,580 --> 00:35:46,590
Нисам баш сигуран
ако Хавијер има ово.

751
00:35:46,620 --> 00:35:48,460
Изгледа мало
тренутно далеко.

752
00:35:48,490 --> 00:35:50,190
- Да.
- Да ли се тамо води свађа?

753
00:35:53,430 --> 00:35:54,970
Немојте прекувати
пилетина, момци.

754
00:35:55,000 --> 00:35:57,440
- Потпуно добро.
- Не, не. Није сасвим у реду.

755
00:35:57,470 --> 00:36:00,410
Не за мене.
Не, не, не, не, не.

756
00:36:00,410 --> 00:36:01,420
Не, не.

757
00:36:12,470 --> 00:36:16,080
Силазимо доле
до наших последњих 60 секунди.

758
00:36:16,110 --> 00:36:19,450
Још један минут.
Започните облагање. Хајде.

759
00:36:19,490 --> 00:36:21,820
- Јагње, душо.
- Идемо!

760
00:36:23,990 --> 00:36:29,100
Десет, девет, осам, седам, шест,

761
00:36:29,140 --> 00:36:33,680
пет, четири, три, два, један.

762
00:36:33,750 --> 00:36:36,790
- И стани. браво.
- Руке горе.

763
00:36:36,790 --> 00:36:38,290
- У реду.
- Браво.

764
00:36:38,360 --> 00:36:40,260
У реду, Тимотеј и Атина,

765
00:36:40,260 --> 00:36:41,700
молим те донеси нам своје јело.

766
00:36:45,040 --> 00:36:48,280
Направили смо јагњеће котлете са каријем,
кремасти пире кромпир,

767
00:36:48,340 --> 00:36:50,510
кандиране шпаргле,
и чатни од нане.

768
00:36:50,510 --> 00:36:52,150
- Визуелно, изгледа добро.
- Хвала вам пуно.

769
00:36:52,220 --> 00:36:55,560
Дакле, јагњетина
мора бити розе, зар не?

770
00:36:55,620 --> 00:36:57,600
- Да, господине.
- И...

771
00:37:00,570 --> 00:37:02,240
Ммм! Вау!

772
00:37:02,270 --> 00:37:03,670
Апсолутно прелепо.

773
00:37:03,710 --> 00:37:06,650
Чекао сам да чујем
те речи од вас, шефе.

774
00:37:12,020 --> 00:37:13,330
Јагњетина се лепо кува.

775
00:37:13,390 --> 00:37:14,530
То је прилично ретко
техника тамо,

776
00:37:14,560 --> 00:37:16,570
да савршено кува јагње

777
00:37:16,570 --> 00:37:18,240
и премажите га кари сосом.

778
00:37:18,270 --> 00:37:19,840
То је брак
направљено на небу.

779
00:37:19,870 --> 00:37:21,180
То је хармонија.

780
00:37:21,240 --> 00:37:22,550
Финоћа долази од ње.

781
00:37:22,580 --> 00:37:23,850
Она ме је научила
све што знам.

782
00:37:23,880 --> 00:37:25,550
Овде су свакако младенци.

783
00:37:25,550 --> 00:37:29,160
Мислим, погледај ово.
Веома је ретко да људи

784
00:37:29,190 --> 00:37:32,930
може да скува рацк јагњетине
то савршено.

785
00:37:32,970 --> 00:37:36,370
Сама шпаргла је негде где
Осећам да недостаје плоча.

786
00:37:36,410 --> 00:37:40,310
Знам да си рекао слатке шпаргле,
али ту не добијам сласт.

787
00:37:40,350 --> 00:37:42,720
- Али ти си спустио месо.
- Хвала, шефе.

788
00:37:42,750 --> 00:37:45,560
Знаш, мислим да је ово јело
заиста представља јединство

789
00:37:45,590 --> 00:37:47,490
и љубав коју ви момци
поделите одмах.

790
00:37:47,560 --> 00:37:51,040
- Вау! Јое!
- Јое!

791
00:37:51,040 --> 00:37:52,770
Можете пољубити младу.

792
00:37:54,410 --> 00:37:56,280
- Хвала.
- Добар посао, момци.

793
00:38:00,450 --> 00:38:04,830
Азу, Јавиер, донеси свој тањир
напред молим.

794
00:38:04,900 --> 00:38:07,500
Ох. ста се десава?

795
00:38:09,240 --> 00:38:13,610
Ово је само да донесем мало
од ароме цимета.

796
00:38:13,650 --> 00:38:17,790
Јело које смо данас направили
је чорба од пилећег ролата.

797
00:38:17,860 --> 00:38:22,360
Са пилећим прсима
бадеми и суво грожђе, сос из Оаксаке.

798
00:38:22,360 --> 00:38:24,300
Визуелно, слушајте,
то је привлачно.

799
00:38:24,300 --> 00:38:27,710
Сада сам био у Оаксаки, али
Никада нисам видео тако чврст паприкаш.

800
00:38:27,740 --> 00:38:29,380
- Да ли је то била намера?
- Да.

801
00:38:29,440 --> 00:38:32,620
Одлучили смо да то направимо
мало згуснутије.

802
00:38:32,650 --> 00:38:34,420
Хајде да га пробамо, хоћемо ли?

803
00:38:40,930 --> 00:38:43,610
Прво, пилетина
лепо кувано.

804
00:38:43,640 --> 00:38:46,950
Добро је зачињено.
Сос је укусан.

805
00:38:47,010 --> 00:38:49,990
Али ја бих то више волео
да буде мало течније.

806
00:38:49,990 --> 00:38:51,620
Само мало опуштеније.

807
00:38:51,660 --> 00:38:53,790
Све у свему, мислим да
укуси су заиста лепи.

808
00:38:53,790 --> 00:38:56,800
Сласт са
сланост платана

809
00:38:56,830 --> 00:38:59,370
заиста раде заједно,
стварно добро.

810
00:38:59,400 --> 00:39:01,780
И, Јави, сама пилетина
је лепо кувана.

811
00:39:01,780 --> 00:39:06,250
Био сам веома забринут јер
Видео сам да се враћа у тигањ.

812
00:39:06,290 --> 00:39:07,520
Ја сам као: „О, мој Боже.
То су пилећа прса.

813
00:39:07,560 --> 00:39:09,090
Нема коже.
Нема масти."

814
00:39:09,120 --> 00:39:11,260
Али урадио си стварно добар посао

815
00:39:11,300 --> 00:39:13,270
да се уверимо у то
то је урађено како треба.

816
00:39:13,300 --> 00:39:15,840
- Хвала, шефе.
- Хвала, шефе.

817
00:39:15,910 --> 00:39:18,940
Јело се заправо спаја
и једе стварно, јако добро.

818
00:39:18,940 --> 00:39:22,950
Одличан напор. За двоје људи који
су раздвојени да би се окупили

819
00:39:22,950 --> 00:39:26,090
и да створи овако нешто
је заиста велико достигнуће.

820
00:39:26,090 --> 00:39:27,860
- Хвала вам пуно.
- Хвала, шефе.

821
00:39:27,900 --> 00:39:29,130
Хвала.

822
00:39:30,500 --> 00:39:35,140
Молим вас дајте нам тренутак.

823
00:39:35,140 --> 00:39:36,710
Кад добијемо ту кецељу.

824
00:39:43,260 --> 00:39:45,630
- Слажемо ли се? Да?
- Да.

825
00:39:45,660 --> 00:39:47,170
Хмм.

826
00:39:50,670 --> 00:39:54,050
У реду, осетили смо најбоље јело

827
00:39:54,050 --> 00:39:56,890
у овој бици скувао је...

828
00:40:11,720 --> 00:40:14,590
У реду, осетили смо најбоље јело

829
00:40:14,590 --> 00:40:17,660
у овој бици скувао је...

830
00:40:21,100 --> 00:40:23,840
Тимотеј и Атина.

831
00:40:29,590 --> 00:40:31,760
Изгледа као на меденом месецу
мораће да сачека

832
00:40:31,760 --> 00:40:34,730
још мало, момци.
Браво!

833
00:40:34,760 --> 00:40:36,730
Хвала. Хвала.
Хвала вам пуно.

834
00:40:36,770 --> 00:40:38,100
- Ох, изволи.
- Хвала.

835
00:40:40,540 --> 00:40:44,150
Азу, Хавијер, има нешто
прилично динамично о вама двоје

836
00:40:44,180 --> 00:40:46,720
и страст коју доносите
у кухињу. То је очигледно.

837
00:40:46,750 --> 00:40:49,890
Каква срамота, јер
пилетина је била укусна,

838
00:40:49,890 --> 00:40:52,130
али јело, било је само
мало превише крут.

839
00:40:52,200 --> 00:40:54,870
- Али хвала ти.
- Хвала.

840
00:40:56,610 --> 00:40:58,180
Тужан сам, наравно, али слушајте.

841
00:40:58,210 --> 00:41:01,050
Било је то сјајно искуство
да поделим са Хавијером ових дана.

842
00:41:01,080 --> 00:41:04,390
За мене је то већ
велики поклон.

843
00:41:04,390 --> 00:41:07,260
И једноставно се није десило,
али у реду је.

844
00:41:07,260 --> 00:41:11,000
Аах!

845
00:41:12,400 --> 00:41:14,270
- Ох, мој Боже!
- Да!

846
00:41:14,310 --> 00:41:17,780
Ово је била невероватна година.
Управо смо се венчали.

847
00:41:17,780 --> 00:41:19,950
То смо означили.
МастерЦхеф кецеља?

848
00:41:20,020 --> 00:41:22,860
- То је искључено.
- Следећа ствар је трофеј.

849
00:41:24,260 --> 00:41:26,330
Вхоо!

850
00:41:26,360 --> 00:41:29,510
Дакле, то су три комплета кецеља
доле, пет преосталих.

851
00:41:29,540 --> 00:41:32,410
И искрено, до сада,
Тако сам импресиониран.

852
00:41:32,440 --> 00:41:35,120
Следећи пут
"МастерЦхеф: Динамични двојци"...

853
00:41:35,150 --> 00:41:36,850
Добродошли, добродошли, добродошли.

854
00:41:36,920 --> 00:41:39,460
- Борбе за аудиције се настављају...
- Идемо!

855
00:41:39,530 --> 00:41:41,560
Као више двојца домаћих кувара
иди у очи...

856
00:41:41,600 --> 00:41:42,970
Хајде, Асх! Хајде да то урадимо.

857
00:41:43,000 --> 00:41:44,770
- Хоћемо ту белу кецељу.
- Леп фламбе.

858
00:41:44,800 --> 00:41:46,670
Овде смо да победимо.
Скидамо их.

859
00:41:46,670 --> 00:41:48,540
Да покушам да обезбедим пар
жуђених белих кецеља.

860
00:41:48,540 --> 00:41:50,080
Ви момци знате
како запалити ватру, зар не?

861
00:41:50,110 --> 00:41:52,420
- Управо ћеш се угасити.
- Равр!

862
00:41:52,450 --> 00:41:55,120
Заиста видимо динамичан дуо
у посуди.

863
00:41:55,190 --> 00:41:57,130
А ти ћеш нам дати
кецељу за то.

864
00:41:57,190 --> 00:41:59,970
- Мало је неуредно.
- Заиста си пуцао за звезде.

865
00:41:59,970 --> 00:42:01,840
- Идемо.
- А ти си управо промашио.

866
00:42:01,870 --> 00:42:03,870
- Ох, човече.
- Ох, мој Боже.


