1 00:00:02,000 --> 00:00:02,930 V prejšnjih oddajah "MasterChef"... 2 00:00:02,930 --> 00:00:06,040 Ste 12 najboljših dinamičnih duov. 3 00:00:06,040 --> 00:00:08,750 - Gremo! - dinamična dvojica sta se pomerila 4 00:00:08,750 --> 00:00:10,310 izziv za večerjo. 5 00:00:10,320 --> 00:00:11,820 - Poskrbi, da boš dobil to šibo. Vem. 6 00:00:11,820 --> 00:00:13,960 - Še vedno valja testenine. - Gremo. gremo 7 00:00:13,960 --> 00:00:17,200 - Gremo loviti ribe? Gremo meso? - Mi smo tvoja veganska ekipa, Gordon. 8 00:00:17,200 --> 00:00:19,330 - Zdravnik! - Pojdi, Ryan Kate. Nadaljujte z mešanjem testa. 9 00:00:19,330 --> 00:00:21,340 - Brat, oprosti. - V redu je. 10 00:00:21,340 --> 00:00:24,080 Vau! To je najbolj stresno kuham, kar sem jih kdaj delal. 11 00:00:24,080 --> 00:00:27,380 To čutim jed restavracijske kakovosti. 12 00:00:27,380 --> 00:00:31,860 Nocojšnja zmagovalna dvojica je Michelle in Zach. čestitke 13 00:00:31,860 --> 00:00:35,730 In prejeli boste a velika prednost v naslednjem izzivu. 14 00:00:35,730 --> 00:00:39,970 To ima okus po testeninah, ki so bile prepražena v ostankih pokovke in masla. 15 00:00:39,980 --> 00:00:41,750 To je malo razočaranje na burgerju. 16 00:00:41,750 --> 00:00:44,620 Ta jed je epski neuspeh. Tu ni timskega dela. 17 00:00:44,620 --> 00:00:49,560 Dvojec zapušča "MasterChef" nocoj sta Kevin in Trey. 18 00:00:52,770 --> 00:00:57,080 Nocoj, prvi skrivnostna škatla sezone. 19 00:00:57,080 --> 00:00:59,010 Ena škatla je sladka, ena pikantna. 20 00:00:59,010 --> 00:01:01,650 Michelle in Zach, saj sta zmagala zadnjič izziv, 21 00:01:01,650 --> 00:01:04,760 lahko izberete beljakovine za vsak duo. 22 00:01:04,760 --> 00:01:07,800 - V redu! - Kot veganka je to moja najhujša nočna mora. 23 00:01:07,800 --> 00:01:10,970 - Gremo! - Ne morem verjeti, da presneto kuham piščanca. 24 00:01:10,970 --> 00:01:12,640 - Zberi se. - Danes se potim. 25 00:01:12,640 --> 00:01:14,380 Res je jasno na koga streljajo. 26 00:01:14,380 --> 00:01:16,510 - To pomeni, da se nas bojijo. - Ja. 27 00:01:16,520 --> 00:01:18,220 - Igra se začne. - Oh, to je dobro. 28 00:01:18,220 --> 00:01:19,990 Mislim, da je to tvoje najslabše nastopajoča jed. 29 00:01:19,990 --> 00:01:21,520 Tega ne moremo prebaviti. 30 00:01:21,530 --> 00:01:24,630 Ti greš domov. Kakšna škoda. 31 00:01:35,650 --> 00:01:39,530 - Nocoj je razburljivo. - Komaj čakam. 32 00:01:39,530 --> 00:01:42,900 Njihova prva skrivnostna škatla izziv sezone. 33 00:01:42,900 --> 00:01:45,240 - Da! - Dva sta boljša kot eden. 34 00:01:45,240 --> 00:01:48,510 - Čaka nas poslastica. - Vau! 35 00:01:48,510 --> 00:01:51,280 Oh, človek. 36 00:01:51,280 --> 00:01:54,060 - Ja! - Dober večer vsem. 37 00:01:54,060 --> 00:01:55,290 Ja, srček! 38 00:01:55,290 --> 00:01:57,860 Skrivnostne škatle! 39 00:01:57,860 --> 00:01:58,870 Dva izmed njih. 40 00:01:58,870 --> 00:02:01,040 Skrivnostne škatle! 41 00:02:01,040 --> 00:02:02,740 In tokrat dva. 42 00:02:02,740 --> 00:02:05,080 Oh, moj bog. 43 00:02:05,080 --> 00:02:07,150 Neulovljiva skrivnostna škatla. 44 00:02:07,150 --> 00:02:09,990 Kaj je pod škatlo? Ali je to ista stvar? Je kaj drugače? 45 00:02:09,990 --> 00:02:14,360 Pojma nimaš, kaj pričakovati, ampak, bravo, MasterChef. 46 00:02:14,360 --> 00:02:15,870 - Ja. - Še naprej meči te krivulje. 47 00:02:15,870 --> 00:02:17,540 - Oh, moj bog. - Ooh. 48 00:02:17,540 --> 00:02:19,410 - Zanima me, kaj je spodaj. Vem. 49 00:02:19,410 --> 00:02:21,610 No, kot lahko vidite nocoj, 50 00:02:21,610 --> 00:02:26,050 soočite se s svojo prvo skrivnostno škatlo izziv sezone. 51 00:02:26,050 --> 00:02:28,890 In dva sta, tako smo ugotovili 52 00:02:28,890 --> 00:02:30,600 vam bomo dali dve skrivnostni škatli. 53 00:02:30,600 --> 00:02:34,440 Nocoj je to tvoja naloga vzeti katere koli sestavine 54 00:02:34,440 --> 00:02:37,010 so pod vašimi posameznimi škatlami 55 00:02:37,010 --> 00:02:41,780 in jih združiti v eno povezovalna jed kakovosti MasterChef. 56 00:02:41,790 --> 00:02:42,950 v redu 57 00:02:42,950 --> 00:02:45,120 Prav, bomo? 58 00:02:45,130 --> 00:02:46,230 - Da. - Da. 59 00:02:46,230 --> 00:02:47,760 Če preštejem do tri. 60 00:02:47,760 --> 00:02:49,300 Oh, moj bog. 61 00:02:49,300 --> 00:02:51,640 - ena. - Strah me je. 62 00:02:51,640 --> 00:02:53,780 Dva. 63 00:02:53,780 --> 00:02:55,340 Tri! Dvigalo. 64 00:02:55,350 --> 00:02:58,350 - Ha, ha, ha! ja! - Oh! 65 00:02:58,350 --> 00:03:01,060 - Ooh! - Vau, hudiča, ja. 66 00:03:01,060 --> 00:03:03,390 Je popolnoma pikanten in sladek. 67 00:03:03,390 --> 00:03:04,760 prav. pred vami, 68 00:03:04,770 --> 00:03:09,470 ena škatlica je sladka in ena škatla je pikantna. 69 00:03:09,470 --> 00:03:11,910 Pod sladko škatlo, obstajajo sestavine 70 00:03:11,910 --> 00:03:14,920 kot javorjev sirup, sveže češnje in čokolada. 71 00:03:14,920 --> 00:03:18,420 Začinjena škatla vsebuje sestavine kot hren, 72 00:03:18,420 --> 00:03:23,370 - gorčica in celo paprika Carolina Reaper. - Uf. 73 00:03:23,370 --> 00:03:25,670 Čeprav te sestavine morda se zdi svetova narazen, 74 00:03:25,670 --> 00:03:28,810 vaša naloga je, da vzamete vsaj dve od teh sestavin 75 00:03:28,810 --> 00:03:33,220 iz vsake škatle in jih naredite videti kot da sta naravna partnerja. 76 00:03:33,220 --> 00:03:34,420 v redu v redu 77 00:03:34,420 --> 00:03:37,900 Prepričan sem, da ste opazili da tiste škatle 78 00:03:37,900 --> 00:03:40,270 - jim manjka beljakovina. - Ja. 79 00:03:40,270 --> 00:03:43,270 Zato prosim pridi dol spredaj in poglej 80 00:03:43,280 --> 00:03:47,920 - pri izbiri beljakovin. - O, moj bog. 81 00:03:47,920 --> 00:03:51,390 Komaj smo preživeli zadnja izločitev. 82 00:03:51,390 --> 00:03:54,700 Oh, nikakor! 83 00:03:54,700 --> 00:03:57,300 In zdaj Gordon in Joe uvajajo 84 00:03:57,300 --> 00:03:59,140 tisto skrivnostno mizo mesa? 85 00:03:59,140 --> 00:04:02,280 - Hobotnica. - Torej kot veganska ekipa, 86 00:04:02,280 --> 00:04:04,680 to je verjetno moja najhujša nočna mora. 87 00:04:04,690 --> 00:04:09,730 Pred menoj je enajst edinstvenih proteinov. 88 00:04:09,730 --> 00:04:12,070 Svežega hlastača smo ujeli prva stvar danes zjutraj. 89 00:04:12,070 --> 00:04:13,800 Neverjetne kozice. 90 00:04:13,800 --> 00:04:15,640 Hobotnica. pridi no 91 00:04:15,640 --> 00:04:17,280 trska Pokrovače. 92 00:04:17,280 --> 00:04:19,280 Neverjetne piščančje krače. 93 00:04:19,280 --> 00:04:20,410 Svinjski file. 94 00:04:20,420 --> 00:04:22,150 Srnov hrbet. 95 00:04:22,150 --> 00:04:23,920 Lepe račje prsi. 96 00:04:23,920 --> 00:04:25,730 Poglejte ta kratka rebra. 97 00:04:25,730 --> 00:04:30,000 In seveda to Rolls-Royce rez, ta filet mignon! 98 00:04:30,000 --> 00:04:31,040 ooh 99 00:04:31,040 --> 00:04:32,470 Prav, Michelle in Zach, 100 00:04:32,470 --> 00:04:34,540 ker si zmagal na izzivu zadnjič krog, 101 00:04:34,550 --> 00:04:37,850 - nocoj imaš veliko prednost. - Aah! 102 00:04:37,850 --> 00:04:41,890 Lahko izberete protein za vsak duo. 103 00:04:41,890 --> 00:04:43,760 - V redu. - Vau! 104 00:04:43,760 --> 00:04:45,460 oba, stopi naprej prosim. 105 00:04:45,470 --> 00:04:47,700 Imeti to prednost je velika. 106 00:04:47,700 --> 00:04:49,870 Imamo nogo gor na vse druge, 107 00:04:49,880 --> 00:04:52,340 zato se moramo prepričati uporabljamo ga pametno, 108 00:04:52,350 --> 00:04:53,850 in to smo pripravljeni storiti. 109 00:04:53,850 --> 00:04:56,490 Prav, začnimo s Courtney in Darceom. 110 00:04:56,490 --> 00:04:57,890 kaj razmišljaš 111 00:04:57,890 --> 00:05:00,230 Ne kuhajo z mesom tako pogosto. 112 00:05:00,230 --> 00:05:02,430 Torej namesto dajanja te beljakovine drugim 113 00:05:02,430 --> 00:05:05,970 ki bolj poznajo in zmorejo narediti nekaj neverjetnega res enostavno, 114 00:05:05,970 --> 00:05:08,710 - dali jim bomo piščanca. - V redu. Jaz ga bom vzel. 115 00:05:08,710 --> 00:05:11,220 - V redu. - Tega ne počnejo pogosto, zato smo ugotovili 116 00:05:11,220 --> 00:05:12,750 oni bodo tisti da ga zajebeš. 117 00:05:12,750 --> 00:05:15,460 Vau. Piščanec za vegansko ekipo. 118 00:05:15,460 --> 00:05:18,360 Za Javierja in Azu, bomo daj jim divjačino. 119 00:05:18,370 --> 00:05:20,230 Uf. To je težko. 120 00:05:20,240 --> 00:05:21,370 - V redu. - V redu. 121 00:05:21,370 --> 00:05:24,040 Divjačina mora biti srednje pečena. 122 00:05:24,040 --> 00:05:27,280 Če pa ga prekuhate, v težavah si. 123 00:05:27,280 --> 00:05:28,790 Torej je to težavno. 124 00:05:28,790 --> 00:05:30,660 Želeli smo jih obdržati stran od morske hrane, 125 00:05:30,660 --> 00:05:33,360 zato jim je bila divjačina ena s katerimi se lahko borijo. 126 00:05:33,360 --> 00:05:37,400 - Vsekakor. - Zdaj se je tekmovanje zagotovo začelo. 127 00:05:39,880 --> 00:05:41,340 Igra naprej. 128 00:05:41,340 --> 00:05:44,180 Naprej, Tonna in Cait, kaj razmišljaš 129 00:05:44,180 --> 00:05:48,390 No, malo so zaprti tam v Južni Dakoti. 130 00:05:48,390 --> 00:05:52,260 Torej bomo dali Tonni in Cait pokrovače. 131 00:05:52,270 --> 00:05:53,700 - V redu. - Vau. 132 00:05:53,700 --> 00:05:57,380 Naša strategija je, da jim damo stvari, ki jih poznamo 133 00:05:57,380 --> 00:05:59,710 - ki jih manj poznajo. - Svinjski file. 134 00:05:59,710 --> 00:06:02,820 Ali tekmovalci, ki jih poznamo nagnjeni k temu, da malo premislijo 135 00:06:02,820 --> 00:06:04,790 in jim dajte nekaj preprostega. 136 00:06:04,790 --> 00:06:06,530 Joel in Adam, trska. 137 00:06:06,530 --> 00:06:08,260 Samo bodo preveč kompliciraj. 138 00:06:08,270 --> 00:06:10,770 Ricky in Ashley prejšnji teden naredil zrezek, 139 00:06:10,770 --> 00:06:12,410 zato jim bomo dali še enkrat file... 140 00:06:12,410 --> 00:06:14,080 - Hvala. - Ker se sprašujem, 141 00:06:14,080 --> 00:06:17,120 lahko še naprej navdušujejo z zrezkom ali ne? 142 00:06:17,120 --> 00:06:18,450 - Vau. - Naredi to, srček. 143 00:06:18,450 --> 00:06:20,660 super Julio in Rachel, kaj razmišljaš 144 00:06:20,660 --> 00:06:21,960 Mislimo, da so težki tekmovanje, 145 00:06:21,960 --> 00:06:24,600 zato jim bomo dali nekaj hobotnice. 146 00:06:24,600 --> 00:06:25,800 - Hvala. Vedeli smo. 147 00:06:25,800 --> 00:06:28,440 - Zadovoljni smo s tem. - Da. 148 00:06:28,440 --> 00:06:30,910 Bo najboljša hobotnica svojega življenja. 149 00:06:30,910 --> 00:06:32,580 Kajne, naslednji? 150 00:06:32,580 --> 00:06:35,590 Dali bomo Jesse in Danes kozice Jessica, kuhar. 151 00:06:35,590 --> 00:06:37,820 - V redu. - Navdušeni smo. 152 00:06:37,820 --> 00:06:43,330 - Vau. - Škampe kuhamo vsak drugi dan, pošteno. 153 00:06:43,340 --> 00:06:45,710 Nisem prepričan, da Zach in Michelle vem, da sva iz Nove Anglije. 154 00:06:45,710 --> 00:06:47,810 Nisem prepričan če so slišali naše poudarke. 155 00:06:47,810 --> 00:06:51,250 Če mislijo, da smo iz Jerseyja ali New York ali karkoli drugega. 156 00:06:51,250 --> 00:06:54,620 Ampak, veste, mi smo iz Boston in voda je prav tam. 157 00:06:54,620 --> 00:06:57,660 - Torej smo tako navdušeni nad tem. - Lahko to ponovim? 158 00:06:57,660 --> 00:06:58,970 ja 159 00:07:00,900 --> 00:07:02,870 Vsekakor. 1.000 % 160 00:07:02,870 --> 00:07:05,650 - V redu. - Aivan in Tina, 161 00:07:05,650 --> 00:07:08,480 kratka rebra so težka s kratkim časom, 162 00:07:08,490 --> 00:07:10,290 zato jim bomo dali kratka rebra. 163 00:07:10,290 --> 00:07:12,860 Tina, kdaj je bilo nazadnje si delal lonec na pritisk? 164 00:07:12,860 --> 00:07:15,830 ne uporabljam lonec na pritisk sploh. 165 00:07:15,830 --> 00:07:17,640 Ni šans, da bodo kuhamo v 60 minutah 166 00:07:17,640 --> 00:07:19,910 - brez lonca na pritisk. - V redu, gospod. 167 00:07:19,910 --> 00:07:21,840 V redu, ne sprašujem. povem ti. 168 00:07:21,850 --> 00:07:24,120 - Morajo vstopiti. - V redu. 169 00:07:24,120 --> 00:07:25,850 Lonec na pritisk, lonec na pritisk, 170 00:07:25,850 --> 00:07:27,220 lonec na pritisk. 171 00:07:27,220 --> 00:07:28,220 Ne želim uporabljati 172 00:07:28,220 --> 00:07:29,490 tisti lonec na pritisk. 173 00:07:29,490 --> 00:07:30,730 Ne vem, kako. 174 00:07:31,800 --> 00:07:33,800 In končno, Kayla in Ryan Kate, 175 00:07:33,800 --> 00:07:37,480 imamo težko raco prsi ali slasten hlastač. 176 00:07:37,480 --> 00:07:40,780 - Katero hočeš? - Kakor koli nas postavite, ga bomo ubili. 177 00:07:40,780 --> 00:07:43,120 - Dobiš hlastača. - Zadovoljen s tem? 178 00:07:43,120 --> 00:07:44,760 - Srečna sem. - Dobro opravljeno. 179 00:07:44,760 --> 00:07:46,530 Tako ostaneš z raco. 180 00:07:46,530 --> 00:07:48,500 Duck je nekaj, kar smo bili zadnje čase veliko kuham. 181 00:07:48,500 --> 00:07:50,870 Toliko zmoreš z medom in češnjami, 182 00:07:50,870 --> 00:07:52,770 veš, da za to naredim lepo omako. 183 00:07:52,770 --> 00:07:54,980 Dobro delo. Res dobro delo. 184 00:07:56,750 --> 00:08:00,620 V redu, fantje, imeli boste eno uro 185 00:08:00,620 --> 00:08:03,030 vzeti sestavine iz vaših skrivnostnih škatel 186 00:08:03,030 --> 00:08:05,970 in jih naredite stopiti skupaj v harmonijo. 187 00:08:05,970 --> 00:08:08,940 Dvojec, ki kuha najboljša jed bo prejela 188 00:08:08,940 --> 00:08:12,040 posebna prednost v naslednjem izzivu. 189 00:08:12,050 --> 00:08:14,550 Kdor skuha najslabšo jed bo odpravljen nocoj. 190 00:08:14,550 --> 00:08:18,290 - Slišano. - Prav. Navdušen? 191 00:08:18,290 --> 00:08:20,260 - Da, kuhar! - Dobro. 192 00:08:20,260 --> 00:08:24,100 Potem se vaš čas začne zdaj! 193 00:08:24,100 --> 00:08:25,270 - Gremo. - Vau! 194 00:08:29,410 --> 00:08:30,950 Všeč mi je pot še vedno se držita za roke. 195 00:08:30,950 --> 00:08:32,990 Vem! Tako so ljubki. 196 00:08:32,990 --> 00:08:35,990 Kot da sva z Joejem po 15 sezonah. 197 00:08:35,990 --> 00:08:39,230 - Poskušam zagotoviti, da imamo dovolj krompirja. - Ja. 198 00:08:39,230 --> 00:08:42,940 - Je to ohrovt? - Pravzaprav smo precej navdušeni nad skrivnostnimi škatlami 199 00:08:42,940 --> 00:08:45,110 ker je to pot kuhamo doma. 200 00:08:45,110 --> 00:08:47,010 Včasih preprosto odpreš hladilnik, poglej kaj je tam, 201 00:08:47,020 --> 00:08:48,990 in pojdi, v redu, naredimo obrok iz tega. 202 00:08:48,990 --> 00:08:51,360 - Začel bom z začimbami za ribe. - Ja. 203 00:08:51,360 --> 00:08:54,000 Torej, Zach in Michelle nam je dal trsko, 204 00:08:54,000 --> 00:08:56,230 in verjetno mislijo ki ga ne zmoremo 205 00:08:56,230 --> 00:08:58,500 občutljiva sestavina kot tista riba, ampak... 206 00:08:58,510 --> 00:09:00,940 Vzeli bomo, kar bomo poznajo južnjaško kuhinjo 207 00:09:00,940 --> 00:09:05,080 in ga dvigniti, tako je trska popolna platforma za to. 208 00:09:08,320 --> 00:09:09,760 Moj človek! 209 00:09:09,760 --> 00:09:12,430 Sladko in pikantno? Dobili smo to. 210 00:09:12,430 --> 00:09:14,900 Rokenrol. 211 00:09:16,340 --> 00:09:18,440 Popoln. 212 00:09:18,450 --> 00:09:21,150 - Ne morem verjeti, da presneto kuham piščanca. - Vem! 213 00:09:21,150 --> 00:09:23,920 - Imamo to. Dobro nam gre. - Vemo. ja 214 00:09:23,920 --> 00:09:26,890 - Imaš zalogo? - Zaloga je tam. Prav tam. 215 00:09:26,900 --> 00:09:30,600 Ta presneti palec je mokro z apnom. 216 00:09:30,600 --> 00:09:32,310 Ryan Kate: Dobil si. Dobro ti gre. 217 00:09:32,310 --> 00:09:36,280 - V redu, tole potrebujem čisto, prosim. - Pridem. Sprostite se. 218 00:09:36,280 --> 00:09:38,580 - Začenjaš biti zelo šef. - V redu, v redu. 219 00:09:38,590 --> 00:09:42,660 - Zaupam ti. Tudi ti mi moraš zaupati. - V redu. V redu, v redu. 220 00:09:42,660 --> 00:09:44,760 Te kozice so bile absolutno darilo za nas danes, 221 00:09:44,760 --> 00:09:46,770 tako da bomo naredili zalogo iz njih. 222 00:09:46,770 --> 00:09:48,470 Malo mirepoix, malo piščančje juhe. 223 00:09:48,470 --> 00:09:51,740 Po tem bomo naredili a malo korenčka in ingverjevega pireja, 224 00:09:51,750 --> 00:09:53,210 nekaj dušene gorčice. 225 00:09:53,210 --> 00:09:55,650 Nisem prepričan, če so mislili to je bila krivulja, 226 00:09:55,650 --> 00:09:57,090 ampak sva zelo vesela da jih dobim. 227 00:09:57,090 --> 00:10:00,630 V avdicijski bitki, Zach in Michelle sta naju umaknila. 228 00:10:00,630 --> 00:10:02,630 Torej smo tukaj, da dokažemo da ni bila naključje 229 00:10:02,630 --> 00:10:04,170 da smo se vrnili in zmagali odkupni krog, 230 00:10:04,170 --> 00:10:06,570 da sva eno njihovih najboljših konkurentov. 231 00:10:06,570 --> 00:10:09,250 - In tukaj smo, da ostanemo. - Tokrat bomo to dobili. 232 00:10:09,250 --> 00:10:10,650 Midva bova tam zgoraj. Ja. 233 00:10:10,650 --> 00:10:12,950 Na vrhu bomo točno tam. Vsekakor. 234 00:10:14,520 --> 00:10:16,360 - Odlično. - Ali imate koriander? 235 00:10:16,360 --> 00:10:17,530 - Tukaj. - Hvala. 236 00:10:17,530 --> 00:10:18,930 Vabljeni. 237 00:10:18,930 --> 00:10:21,840 Zach in Michelle nam je dal file mignon. 238 00:10:21,840 --> 00:10:23,340 Pravzaprav smo ne preveč jezen zaradi tega, 239 00:10:23,340 --> 00:10:25,510 ker nas spominja nečesa, kar raste. 240 00:10:25,510 --> 00:10:28,050 Te se dogajajo. 241 00:10:28,050 --> 00:10:30,890 Ob posebnih priložnostih bi dobite ocvrt riž s filejem mignonom. 242 00:10:30,890 --> 00:10:34,100 Torej razmišljamo, da bi vrgli nekaj ti različni sladki in pikantni okusi 243 00:10:34,100 --> 00:10:36,470 v to jed in upanje da se izide. 244 00:10:36,470 --> 00:10:39,470 Mislim, da bi bil nor, če bi bil jezen, da bi dobil file mignon. 245 00:10:39,470 --> 00:10:43,480 - Samo zabiti ga moramo. - Prvi veliki izziv skrivnostne škatle v sezoni. 246 00:10:43,480 --> 00:10:47,120 Sladko in pikantno. Popravi se, to je poroka, sklenjena v nebesih. 247 00:10:47,120 --> 00:10:49,630 Testiramo njihove kulinarične nagone. 248 00:10:49,630 --> 00:10:53,870 Ali lahko pridejo na isto stran in združiti te nasprotne sestavine? 249 00:10:53,870 --> 00:10:56,440 - Ampak to je lahko dobra solata. - Mogoče, mogoče. 250 00:10:56,440 --> 00:10:57,710 Poglejmo čas kar nam omogoča. 251 00:10:57,710 --> 00:10:59,080 Danes je toliko spremenljivk. 252 00:10:59,080 --> 00:11:01,950 Sladke, pikantne, neznane beljakovine. 253 00:11:01,950 --> 00:11:04,090 To nam bo pokazalo kako izkušeno 254 00:11:04,090 --> 00:11:08,100 - ali neizkušeni res so. - Mm-hmm. 255 00:11:08,100 --> 00:11:11,370 Oh, moj bog, jezen sem z uporabo piščančje juhe. 256 00:11:11,370 --> 00:11:13,870 Pogovorimo se o Zachu in prednost Michelle. 257 00:11:13,880 --> 00:11:15,880 Bilo je veliko strategije, ki se dogaja. 258 00:11:15,880 --> 00:11:17,750 Res je jasno na koga streljajo. 259 00:11:17,750 --> 00:11:21,020 Julio in Rachel tako da jim daš hobotnico. 260 00:11:21,020 --> 00:11:23,260 Imaš Azu in Javierja z divjačino. 261 00:11:23,260 --> 00:11:26,400 In zagotovo Tina in Aivan s kratkim rebrom. 262 00:11:26,400 --> 00:11:29,910 Ampak raca, ti rešuješ najtežja beljakovina za vas? 263 00:11:29,910 --> 00:11:33,050 Je bila to najpametnejša poteza? - Ne. 264 00:11:33,050 --> 00:11:34,850 Veliko spremenljivk v raci v kuhinji MasterChef. 265 00:11:34,850 --> 00:11:36,920 Morate stopiti maščobo, in ne moreš ga prekuhati. 266 00:11:36,920 --> 00:11:40,060 Ni vam treba dvigovati izziv zase 267 00:11:40,060 --> 00:11:42,200 - s sprejemanjem tovrstnih odločitev. - Točno tako. 268 00:11:42,200 --> 00:11:44,740 Poskušam ugotoviti, koliko je ura Moral bi si nadeti raco. 269 00:11:44,740 --> 00:11:47,410 Verjetno prej kot kasneje, kaj? gremo 270 00:11:47,410 --> 00:11:52,890 Deset minut nas ni. še 50 minut. 271 00:11:52,890 --> 00:11:55,290 - Gremo. - Vau! 272 00:11:55,290 --> 00:11:57,730 Moram začeti dobivati vse za riž naprej. 273 00:11:57,730 --> 00:11:59,470 Kaj bomo naredili s kratkim rebrom? 274 00:11:59,470 --> 00:12:02,200 Nočem pritiskati štedilnik. Prosim, zaupaj mi. 275 00:12:02,210 --> 00:12:04,610 - Ti skrbiš za riž namesto mene. - Ja. 276 00:12:04,610 --> 00:12:06,950 Potrebujem ta riž. 277 00:12:06,950 --> 00:12:09,320 Prejšnji teden, doseganje najboljših treh jed je bila neverjetna. 278 00:12:09,320 --> 00:12:12,460 Toda danes, Zach in Michelle nam je dal kratka rebra. 279 00:12:12,460 --> 00:12:15,630 Vedeli so, da je težka beljakovina kuhati z eno uro. 280 00:12:15,630 --> 00:12:17,200 To je pritisk. 281 00:12:22,450 --> 00:12:25,150 Aivan in Tina, povejta mi o tem jed. kaj delamo 282 00:12:25,150 --> 00:12:27,960 Delamo v korejskem slogu pečena kratka rebra. 283 00:12:27,960 --> 00:12:30,160 Mariniramo z jabolkom in ananasom. 284 00:12:30,160 --> 00:12:31,960 - In upam, da encimi razgradijo meso... - Imam te. 285 00:12:31,970 --> 00:12:33,330 - In naj bo vse nežno. - Prav. 286 00:12:33,330 --> 00:12:35,340 In delamo redkvico in kimchi iz zelene čebule. 287 00:12:35,340 --> 00:12:36,770 Kdo bo kuhal kratko rebro? 288 00:12:36,770 --> 00:12:38,610 Pekel bom na žaru kratko rebro. 289 00:12:38,610 --> 00:12:40,450 Samo nisem velik ljubitelj pritiska kuhalnik? Ali ga ne želite uporabiti? 290 00:12:40,450 --> 00:12:42,990 Nikoli ga ni uporabila. Enkrat sem ga uporabil. 291 00:12:42,990 --> 00:12:45,860 Torej, ja, poskušamo se bolj zanašati na tem, kar vemo. 292 00:12:45,860 --> 00:12:48,000 - Imam te. Samo previdno. Vem. 293 00:12:48,000 --> 00:12:49,200 To je veliko maščobe je treba upodobiti navzdol. 294 00:12:49,200 --> 00:12:51,440 - Da. - Ali pa bo gumijasto. 295 00:12:51,440 --> 00:12:52,840 Torej segrejte to ponev. 296 00:12:52,840 --> 00:12:54,310 - Da. - Da, kuhar. 297 00:12:54,310 --> 00:12:55,750 gremo 298 00:12:55,750 --> 00:12:59,690 Vsekakor me je strah, da smo ne upošteva Gordonovih nasvetov. 299 00:12:59,690 --> 00:13:02,220 Ker če to meso ni nežna, 300 00:13:02,230 --> 00:13:03,700 mi bomo v spodnjih treh. 301 00:13:03,700 --> 00:13:05,200 Malo bolj slan. 302 00:13:05,200 --> 00:13:09,140 In zaupam pri moji teti Tini, 303 00:13:09,140 --> 00:13:11,110 ampak me je kar malo strah, zagotovo. 304 00:13:11,110 --> 00:13:13,980 Razumem, da nas Gordon želi biti v loncu na pritisk 305 00:13:13,980 --> 00:13:17,150 da postane nežno, vendar ga bom naredil nežnega. 306 00:13:17,160 --> 00:13:19,560 Dobra stvar Ne nosim svojih škornjev 307 00:13:19,560 --> 00:13:21,460 ali pa bi se tresel v njih. 308 00:13:31,820 --> 00:13:34,820 45 minut do cilja. Pridite, fantje. 309 00:13:34,820 --> 00:13:37,330 - Vau! - Fuj, tukaj čas beži. 310 00:13:37,330 --> 00:13:38,970 Ogenj v luknji. 311 00:13:39,870 --> 00:13:42,240 - Opa! - Vau! 312 00:13:42,240 --> 00:13:44,740 Ali gre za to raco? 313 00:13:44,740 --> 00:13:47,850 - Si dobro? Si dobro? - Ja. 314 00:13:47,850 --> 00:13:49,420 - Hej! - Živjo, Tiffany! Zdravo, kuhar. 315 00:13:49,420 --> 00:13:52,730 Zach in Michelle! Zmagovalci tukaj. 316 00:13:52,730 --> 00:13:54,200 Upamo, da bomo to ponovili. 317 00:13:54,200 --> 00:13:57,970 Tako smo bili presenečeni da si šel po raco. 318 00:13:57,970 --> 00:13:59,040 - Ste bili presenečeni? Zakaj? 319 00:13:59,040 --> 00:14:00,740 - Rad imam raco. - Ja. 320 00:14:00,740 --> 00:14:03,280 Toda večina ljudi ne kuhajte race pravilno. 321 00:14:03,280 --> 00:14:05,320 - V redu. - Torej, kaj delaš? 322 00:14:05,320 --> 00:14:08,790 Raca s hrustljavo kožo z omako iz češnjevega rdečega vina. 323 00:14:08,790 --> 00:14:10,460 Pire krompir iz račje maščobe. 324 00:14:10,460 --> 00:14:13,300 In na sladki strani, uporabljamo češnje, 325 00:14:13,300 --> 00:14:15,170 - med in Chambord. - V redu. 326 00:14:15,170 --> 00:14:18,310 Pikantno, uporabljamo posušeni čiliji, ingver, 327 00:14:18,310 --> 00:14:19,810 - in tudi gorčično zelenje. - V redu. 328 00:14:19,810 --> 00:14:21,320 To je torej nekaj delaš doma? 329 00:14:21,320 --> 00:14:23,290 - Raca je, ja. - Doma delamo raco. 330 00:14:23,290 --> 00:14:25,060 - To je ena naših najljubših stvari. - V redu, dobro. 331 00:14:25,060 --> 00:14:26,590 - Ja. - Ali obstaja kdo, o katerem razmišljate 332 00:14:26,590 --> 00:14:28,560 ne bi imeli nič proti, če bi jih videli oditi takoj? 333 00:14:28,570 --> 00:14:32,170 Malo me je strah Julia in Rachel prav zdaj. 334 00:14:32,170 --> 00:14:33,910 Zdelo se jim je tudi malo prepričan o tej hobotnici. 335 00:14:33,910 --> 00:14:36,950 - Hej, dal si jim ga. - Prav, natančno. 336 00:14:36,950 --> 00:14:39,190 Ker smo mislili poslalo bi jih domov. 337 00:14:39,190 --> 00:14:41,120 Torej, veš, ne bi bili jezen, če bi se to zgodilo. 338 00:14:43,430 --> 00:14:44,660 ja 339 00:14:44,660 --> 00:14:46,470 Kisle kumarice so približno narediti. 340 00:14:46,470 --> 00:14:48,340 lepa jaz delam zdaj na krompirju. 341 00:14:48,340 --> 00:14:51,340 - Julio in Rachel. - Da, kuhar. 342 00:14:51,340 --> 00:14:52,850 Povej mi o jedi. kaj počneš 343 00:14:52,850 --> 00:14:55,250 Kuhar, delamo v ponvi pečena hobotnica. 344 00:14:55,250 --> 00:14:57,560 - Prav. Vau. - Potem bomo naredili patatas bravas 345 00:14:57,560 --> 00:14:59,190 s salso iz paprike, 346 00:14:59,190 --> 00:15:01,000 in nekaj kislih kumaric, jabolk, in redkev. 347 00:15:01,000 --> 00:15:02,500 Všeč mi je to. Kako se počutimo? 348 00:15:02,500 --> 00:15:04,100 Mislim, ker si dobil dogovor, eden najtežjih. 349 00:15:04,100 --> 00:15:05,470 Vem. - Kuhar, ampak počutimo se dobro, 350 00:15:05,470 --> 00:15:06,810 ker to pomeni bojijo se nas. 351 00:15:06,810 --> 00:15:08,310 - To je dobro. - Da, kuhar. 352 00:15:08,310 --> 00:15:10,480 Vso srečo. Prihajamo do polovice, fantje, kajne? 353 00:15:10,480 --> 00:15:13,020 - Najlepša hvala, kuhar. - Vso srečo. 354 00:15:14,920 --> 00:15:18,400 - Rad te imam, čebelice. Hvala za vaše storitve. - Ja. 355 00:15:18,400 --> 00:15:20,500 Zach in Michelle dal nam je pokrovače, 356 00:15:20,500 --> 00:15:22,770 in res smo lepi navdušen nad tem. 357 00:15:22,770 --> 00:15:27,720 Na vrhu naredimo pokrovače riža cilantro limete 358 00:15:27,720 --> 00:15:29,690 z mangom in ananasovo salso. 359 00:15:29,690 --> 00:15:34,500 Zach in Michelle vesta, da ne imeti sveže morske sadeže, kjer smo. 360 00:15:34,500 --> 00:15:39,270 Torej vem, da poskušajo narediti malo je težavno, ampak je v redu. 361 00:15:39,270 --> 00:15:41,710 Mize se bodo obrnile. Dobili bomo svojo priložnost. 362 00:15:41,710 --> 00:15:46,520 Moj notranji mesojedec je živ. 363 00:15:46,520 --> 00:15:49,860 Kuhal sem z veganom veliko predolgo. 364 00:15:49,860 --> 00:15:52,430 - Ne še tam. - Na pol poti, fantje. 365 00:15:52,430 --> 00:15:56,510 - 30 minut je minilo. 30 minut do cilja. - V redu, 30 minut. 366 00:15:56,510 --> 00:16:00,050 - To se ne zmanjšuje toliko kot jaz... - Zmanjšanje? 367 00:16:00,050 --> 00:16:02,020 - Mislim, dobro je. - V redu. 368 00:16:02,020 --> 00:16:03,760 - Kar naprej puščaš? - Da. 369 00:16:12,640 --> 00:16:16,580 Kuha se intenzivno pod takim pritiskom. 370 00:16:18,550 --> 00:16:21,760 Velika noč. Veliko se vozi na tem izzivu. 371 00:16:21,760 --> 00:16:23,060 Nekdo bo šel domov. 372 00:16:23,060 --> 00:16:26,270 - Raca je dobra. - Dobro. 373 00:16:26,270 --> 00:16:28,840 Zach in Michelle odločil za račje prsi. 374 00:16:28,840 --> 00:16:32,010 Počutijo se udobno. Res so nam želijo pokazati, kaj zmorejo. 375 00:16:32,010 --> 00:16:33,580 Veliko spremenljivk v raci. 376 00:16:33,580 --> 00:16:35,890 Morate stopiti maščobo, in ne moreš ga prekuhati. 377 00:16:35,890 --> 00:16:37,420 Videti je enostavno, a ni. 378 00:16:37,420 --> 00:16:39,360 Nocoj še ena velika prednost če jim je prav. 379 00:16:39,360 --> 00:16:42,200 - Zmoti se, v težavah si. - Vsekakor. 380 00:16:42,200 --> 00:16:43,570 Kako si? - Dobro. 381 00:16:43,570 --> 00:16:45,270 - V redu. Naredi dobro, prav? - Skoraj tam. 382 00:16:45,270 --> 00:16:47,270 jaz mislim bila je majhna napaka 383 00:16:47,280 --> 00:16:50,180 s kratkimi rebri za Tino in Aivana. 384 00:16:50,180 --> 00:16:52,280 Ne bodo uporabljali lonec na pritisk. 385 00:16:52,290 --> 00:16:54,420 Ampak to, kar so naredili, je postrigli so kratko rebro 386 00:16:54,420 --> 00:16:56,930 - in jo dobesedno zažgal. - Korejski žar. 387 00:16:56,930 --> 00:16:58,800 - Kot bulgogi. - Ja, točno tako. 388 00:16:58,800 --> 00:17:00,170 To bo jed noči 389 00:17:00,170 --> 00:17:01,700 če ga ne prekuhajo. 390 00:17:03,510 --> 00:17:05,750 Danes se potim. 391 00:17:05,750 --> 00:17:09,280 Zdaj pa Rachel in Julio so dobili hobotnico. 392 00:17:09,290 --> 00:17:13,760 To je težko. To je zelo enostavno prekuhati, potem pa postane gumijasto. 393 00:17:13,760 --> 00:17:18,370 Bomo to narezali? In tako so ga bom dušil v tem loncu na pritisk. 394 00:17:18,370 --> 00:17:20,310 - Mm-hmm. - In potem zogleni. 395 00:17:20,310 --> 00:17:22,340 Če veste, kako to storiti, potem lahko pripravite odlično jed. 396 00:17:22,350 --> 00:17:24,680 Če še nikoli niste kuhali surovo hobotnico prej, 397 00:17:24,680 --> 00:17:26,090 to je zelo zahteven protein. 398 00:17:26,090 --> 00:17:27,320 - Seveda. - Ja. 399 00:17:27,320 --> 00:17:28,960 Vzemite si trenutek. Počakajte. 400 00:17:28,960 --> 00:17:30,530 Pomislimo o tem, kaj počnemo. 401 00:17:30,530 --> 00:17:33,530 Zakaj ga ne prepražimo in potem ga narežemo? 402 00:17:36,610 --> 00:17:39,210 Trudimo se vzdrževati pozitivna miselnost. 403 00:17:39,210 --> 00:17:42,150 Toda ko kuhaš v kuhinji MasterChef, 404 00:17:42,150 --> 00:17:43,990 tesnoba se začne kopičiti. 405 00:17:43,990 --> 00:17:45,830 Začne se kopičiti dvom. 406 00:17:45,830 --> 00:17:49,370 In živce para da gledam, kako ura tiktaka navzdol. 407 00:17:49,370 --> 00:17:51,600 Ampak ali ni to bo prekuhan, 408 00:17:51,600 --> 00:17:53,410 in to bo malo pod? 409 00:17:53,410 --> 00:17:56,150 Ker, poglej, to je zelo tanek v primerjavi s tem. 410 00:17:56,150 --> 00:17:58,350 Ali mesarimo preveč, to? 411 00:17:58,350 --> 00:18:01,690 - Mislim, uh... - Zdaj postajam zaskrbljen. 412 00:18:13,010 --> 00:18:15,620 45 navzdol. Imamo še 15 minut. 413 00:18:15,620 --> 00:18:16,750 Zadnjih 15. Daj no. 414 00:18:16,750 --> 00:18:18,960 - Vau, 15! - Slišano. 415 00:18:18,960 --> 00:18:23,030 Sovražim, da samo padajo narazen, te lovke zdaj. 416 00:18:23,030 --> 00:18:25,270 - Ricky, Ashley! - Kako si? 417 00:18:25,270 --> 00:18:27,810 Kako je delovalo s tvojim bratom tukaj? 418 00:18:27,810 --> 00:18:30,010 To je verjetno največ časa, ki sem ga preživel z mojim bratom v približno osmih letih. 419 00:18:30,010 --> 00:18:31,550 - Vau! - Torej je zelo zabavno. 420 00:18:31,550 --> 00:18:33,390 Nič kot kuhanje nas združuje, kajne? 421 00:18:33,390 --> 00:18:36,290 Vsekakor. v redu, torej kdo dela zrezek? 422 00:18:36,290 --> 00:18:37,830 - On pripravlja zrezek. - Jaz delam zrezek. 423 00:18:37,830 --> 00:18:42,170 Vau! V redu, torej namažite z začimbami file? zanimivo 424 00:18:42,170 --> 00:18:43,310 Ko delaš s filejem, 425 00:18:43,310 --> 00:18:45,410 pazite, da ne boste preveč prežgali. 426 00:18:45,410 --> 00:18:47,280 Hočeš, da je res lepo in zlato rjavo. 427 00:18:47,280 --> 00:18:49,480 - Da. - Bodite pozorni na to. 428 00:18:49,490 --> 00:18:51,050 - V redu. - Vso srečo, vsi. 429 00:18:51,060 --> 00:18:52,830 - Hvala, kuhar. - Cenim to. 430 00:18:53,930 --> 00:18:55,060 Eno minuto? 431 00:18:56,670 --> 00:18:57,670 Eno minuto. 432 00:18:59,170 --> 00:19:01,410 Ali hočeš, da precedim sploh te? 433 00:19:01,410 --> 00:19:03,610 V redu, všeč mi je. Pečenje kozico v zadnjem trenutku. 434 00:19:03,620 --> 00:19:05,220 - Da! - Tako, kot naj bi bilo narejeno. 435 00:19:05,220 --> 00:19:06,720 - Da. - Jess in Jesse, 436 00:19:06,720 --> 00:19:08,420 - ste začinili kozice? - Vsekakor. 437 00:19:08,420 --> 00:19:09,730 - Z avtoriteto. - Malo pekoče paprike in... 438 00:19:09,730 --> 00:19:11,730 Z avtoriteto. Z malo kozic, točno. 439 00:19:11,730 --> 00:19:15,040 - In kaj je to? - Nekaj gorčice, malo belega vina, 440 00:19:15,040 --> 00:19:16,970 in nekaj limone za kislost presekati to grenkobo. 441 00:19:16,980 --> 00:19:19,280 Kaj je to? - Korenčkov pire. 442 00:19:19,280 --> 00:19:23,820 - Korenčkov pire? - Torej korenček, marelica in jabolko z drobnim koščkom javorja. 443 00:19:26,360 --> 00:19:28,230 - Dobro je. Sladko je. - Hvala. 444 00:19:28,230 --> 00:19:30,000 - Preden ga sestavite ... - Ja. 445 00:19:30,000 --> 00:19:33,070 - Imate veliko sladkega na sladkem. - V redu. 446 00:19:33,070 --> 00:19:34,580 - Pomisli na to. Ravnovesje. - V redu. 447 00:19:34,580 --> 00:19:37,110 Prišli smo do zadnjih deset minut, fantje. 448 00:19:37,110 --> 00:19:38,350 - Si dobro? Si dobro? - Ja. 449 00:19:38,350 --> 00:19:42,460 - Všeč mi je ta zvok. - Zadaj! 450 00:19:42,460 --> 00:19:44,960 - Azu! - Zdravo, kuhar. 451 00:19:44,960 --> 00:19:46,800 In Javier. Kakšna je jed? 452 00:19:46,800 --> 00:19:50,940 V redu, imamo jelenov hrbet s tem pire krompirjem 453 00:19:50,940 --> 00:19:53,380 in eno beurre rouge omako. 454 00:19:53,380 --> 00:19:55,650 Torej pire krompir, beurre rouge. 455 00:19:55,650 --> 00:19:58,260 Je zelo minimalističen. Tukaj ni nič zelenega? 456 00:19:58,260 --> 00:20:00,190 To je Javierjev klic, Kuhar, torej... 457 00:20:00,190 --> 00:20:03,270 Ne, ne, divjačine ne moreš kar nalepiti in pire krompir na krožniku. 458 00:20:03,270 --> 00:20:06,110 Ti greš domov. To je vse. 459 00:20:06,110 --> 00:20:07,780 Kaj se je nocoj zgodilo tukaj? 460 00:20:07,780 --> 00:20:09,350 Mi bomo ostali. Mi bomo ostali. 461 00:20:09,350 --> 00:20:10,780 Mi bomo ostali. Lahko naokoli, prosim? 462 00:20:10,780 --> 00:20:12,790 - Zberi se. Zberi se. - Daj no. 463 00:20:12,790 --> 00:20:14,690 Pire krompir in divjačina. Oh, moj bog. 464 00:20:14,690 --> 00:20:16,660 - Malo solate. Malo solate. - Ja? 465 00:20:16,660 --> 00:20:19,530 - Kje je sol? Kje je sol? - Tam zadaj je. 466 00:20:19,530 --> 00:20:22,670 Zdaj imamo še pet minut. 467 00:20:22,670 --> 00:20:26,750 - Dobil si. - Malo živčen, ne bom lagal. 468 00:20:32,430 --> 00:20:36,400 - Javier in Azu, nasprotna konca. - Oh, moj bog. 469 00:20:36,400 --> 00:20:38,740 In potem na vrhu tega, ne dogaja se veliko. 470 00:20:38,740 --> 00:20:41,310 ja Pusti me pri miru! 471 00:20:41,310 --> 00:20:43,680 - V redu. Ne skrbi. - Imajo pire krompir, 472 00:20:43,680 --> 00:20:45,690 divjačina, beurre rouge. Nič zelenega. 473 00:20:45,690 --> 00:20:47,190 - To je to? - To je to. 474 00:20:47,190 --> 00:20:50,130 - Pojdi, pojdi. Sí. - Joj! Bog prosim pomagaj mi. 475 00:20:50,130 --> 00:20:52,160 Torej beurre rouge je zelo, zelo tvegano, 476 00:20:52,160 --> 00:20:53,830 ker imaš beurre blanc, 477 00:20:53,830 --> 00:20:55,970 kar je že težko dovolj, ne da bi ga zlomil. 478 00:20:55,970 --> 00:20:59,480 Dodate več sladkorja in več kislosti z rdečim sadjem. 479 00:20:59,480 --> 00:21:01,450 Želim videti ki pridejo skupaj. 480 00:21:01,450 --> 00:21:03,350 - Vau. - V redu, gremo. 481 00:21:04,420 --> 00:21:06,630 Ja, v redu, zdaj smo v redu. 482 00:21:06,630 --> 00:21:09,900 Ricky in Ashley so dobili file. 483 00:21:09,900 --> 00:21:11,840 Imajo veliko okusov. 484 00:21:11,840 --> 00:21:14,440 Veliko je sladkega. Veliko je začimb. 485 00:21:14,440 --> 00:21:16,750 In premazali so ta file v začimbnem drgnjenju. 486 00:21:16,750 --> 00:21:18,850 Vsekakor potrebujejo čas, zato jih zadržujemo tam. 487 00:21:18,850 --> 00:21:21,720 Ampak če je ena stvar, file mignon ne potrebuje, to je začimba. 488 00:21:21,720 --> 00:21:23,860 Tudi tiste začimbe, ko takole so super v redu, 489 00:21:23,860 --> 00:21:27,230 zadnja stvar, ki jo naredite, je plašč a beljakovine, ker takoj pogorijo. 490 00:21:27,240 --> 00:21:28,740 Ja, potrebujemo še eno minuto. 491 00:21:28,740 --> 00:21:30,610 Še dve minuti. Še minuto in pol. 492 00:21:30,610 --> 00:21:32,480 Tri minute! Zadnje tri minute. 493 00:21:32,480 --> 00:21:34,980 - Ay, ay, ay. - Kje je vinaigrette? 494 00:21:34,980 --> 00:21:37,990 - Tukaj je. - Sestavi to skupaj. Sestavite ga skupaj. 495 00:21:37,990 --> 00:21:40,230 Bomo imeli čakati do zadnje sekunde. 496 00:21:40,230 --> 00:21:42,200 Takoj v dveh minutah, Tole precedim. 497 00:21:42,200 --> 00:21:44,370 Srednje redko? 498 00:21:45,740 --> 00:21:48,040 - Dobro? - Verjetno so malo več 499 00:21:48,040 --> 00:21:49,040 srednje, kot so mi všeč. 500 00:21:49,050 --> 00:21:50,510 Rezanje race, 501 00:21:50,520 --> 00:21:51,720 Počutim se malo živčnega 502 00:21:51,720 --> 00:21:53,890 o neenakomernosti rezanja 503 00:21:53,890 --> 00:21:56,360 in upodabljanje na vseh kosih. 504 00:21:56,360 --> 00:21:59,260 - V redu. - Zbrati vse skupaj 505 00:21:59,270 --> 00:22:01,400 na poti da smo si to zamislili 506 00:22:01,400 --> 00:22:04,510 je veliko lažje reči kot narediti. 507 00:22:04,510 --> 00:22:06,480 Ne bodo dobili zelo veliko zelenja na krožniku. 508 00:22:06,480 --> 00:22:09,020 90 sekund do konca! 509 00:22:09,020 --> 00:22:10,520 - Zgrabi omako. - Ja. 510 00:22:10,520 --> 00:22:13,390 v redu Kotaljenje, srček. 511 00:22:13,390 --> 00:22:15,800 - V redu. - Kaj pa omaka? 512 00:22:15,800 --> 00:22:18,270 - Omaka gre čez kozico? - Ja. 513 00:22:18,270 --> 00:22:19,910 Roke se mi tresejo. 514 00:22:19,910 --> 00:22:23,210 Daj no, Aivan. Gremo, gremo. 515 00:22:23,210 --> 00:22:25,120 Oh, moj bog. Vau! 516 00:22:27,220 --> 00:22:29,390 30 sekund do konca! 517 00:22:29,390 --> 00:22:31,200 - Dobro sva. - Gremo! pridi no 518 00:22:31,200 --> 00:22:33,200 - Kumarice, kisle kumarice, kisle kumarice. - Tukaj. 519 00:22:33,200 --> 00:22:36,810 - Imam kumarice. - Oh, je to lepo ali je to ... 520 00:22:36,810 --> 00:22:40,810 - Dobro sva. - V redu, to je dobro, kajne? 521 00:22:40,820 --> 00:22:45,290 Pet, štiri, tri, dva, ena. 522 00:22:45,290 --> 00:22:47,490 Roke v zrak! 523 00:22:48,300 --> 00:22:50,670 - Vau! - Dobro delo. 524 00:22:50,670 --> 00:22:54,810 - Ne bodi jezna name. Uf! - Si zadovoljen z njim? 525 00:22:54,810 --> 00:22:58,420 Lahko bi bilo čistejše, ampak okusi so tam. 526 00:22:58,420 --> 00:23:00,390 Nekaj stvari šlo malo narobe. 527 00:23:00,390 --> 00:23:02,730 Res sva se začela razhajati. 528 00:23:02,730 --> 00:23:05,100 to verjamem Zaupam vanj, 529 00:23:05,100 --> 00:23:07,170 ampak mislim, da ne da vame zaupa. 530 00:23:07,170 --> 00:23:09,510 No, niso najlepše. 531 00:23:09,510 --> 00:23:13,980 Ko se čas izteče, takoj čutiti razočaranje nad seboj. 532 00:23:13,980 --> 00:23:15,580 Se na tem stopi maščoba? 533 00:23:15,590 --> 00:23:17,690 Ne povsem do konca. 534 00:23:17,690 --> 00:23:19,320 Poskušali smo krmiliti najtrše beljakovine 535 00:23:19,330 --> 00:23:20,760 naši najhujši konkurenci, 536 00:23:20,760 --> 00:23:23,270 ampak iščem v kuhinji 537 00:23:23,270 --> 00:23:26,840 in naši najboljši načrti morda so nam raznesli v obraz. 538 00:23:26,840 --> 00:23:28,710 - Mislim, da je okusno. - Slastno je. 539 00:23:28,710 --> 00:23:31,320 - Ja. - Kako super kuhar. 540 00:23:31,320 --> 00:23:33,250 To je bilo intenzivno. Oh, moj bog. 541 00:23:33,250 --> 00:23:36,930 Upajmo, da izbire naredili smo, da nas ne pošljejo domov. 542 00:23:49,020 --> 00:23:52,530 Nocojšnji izziv je bilo združiti to sladko 543 00:23:52,530 --> 00:23:53,890 in to lepo okusni element 544 00:23:53,900 --> 00:23:55,500 z beljakovinami da Michelle in Zach 545 00:23:55,500 --> 00:23:58,700 je določil za vse vas. 546 00:23:58,710 --> 00:24:01,910 Čas je, da ugotovimo kateri dueti so med prvimi tremi, 547 00:24:01,910 --> 00:24:05,890 in na žalost, ki so v spodnjih treh. 548 00:24:05,890 --> 00:24:08,360 - Tokrat ne. - Toda najprej moramo vzeti 549 00:24:08,360 --> 00:24:10,490 še zadnjič pogled vaših jedi. 550 00:24:10,490 --> 00:24:11,960 Bomo? 551 00:24:15,970 --> 00:24:17,510 Darce in Courtney. 552 00:24:17,510 --> 00:24:18,640 - Živjo, Joe. Pozdravljeni, kuharji. - Živjo. 553 00:24:18,650 --> 00:24:20,820 Torej piščanec za vegana. 554 00:24:20,820 --> 00:24:22,920 - Ja. - In izraelski kuskus, 555 00:24:22,920 --> 00:24:25,560 - je bilo pikantno ali sladko? - Sladko. 556 00:24:25,560 --> 00:24:27,800 - Hvala. - Hvala. 557 00:24:27,800 --> 00:24:31,470 To je beurre rouge, ki je maslena omaka. 558 00:24:31,470 --> 00:24:34,410 - Da. - Mm-hmm. v redu 559 00:24:34,410 --> 00:24:36,150 Samo mirni moramo ostati. 560 00:24:36,150 --> 00:24:37,650 Ko pridejo sodniki, 561 00:24:37,650 --> 00:24:39,650 zdi se, kot da so morski psi 562 00:24:39,650 --> 00:24:41,250 ki bodo napadle. 563 00:24:41,260 --> 00:24:42,560 - Pozdravljeni. - Zach, Michelle, 564 00:24:42,560 --> 00:24:45,400 Nisem pričakoval to predstavitev. 565 00:24:45,400 --> 00:24:47,200 Prevleka je majhna bolj grdo, kot je bilo predvideno. 566 00:24:47,200 --> 00:24:50,570 - Misliš? - Torej res ne moreš bežati ali se skriti pred njimi. 567 00:24:50,580 --> 00:24:53,950 Nekako moraš stati tja in vzemi kot šampion. 568 00:24:53,950 --> 00:24:56,990 - Ste dali začimbe na file? - Da, kuhar. 569 00:24:56,990 --> 00:24:58,290 Hvala. 570 00:24:59,660 --> 00:25:01,160 Ali je to vrsta žara ste iskali 571 00:25:01,160 --> 00:25:02,730 - na kozici? - Uh, ja. 572 00:25:02,730 --> 00:25:04,540 Še posebej nikoli ne veš kaj Joe razmišlja. 573 00:25:04,540 --> 00:25:07,070 - Mislim, da ima samo en obraz. Kaj je to? 574 00:25:07,070 --> 00:25:10,250 - Salsa roja. - Salsa roja z dozo rdeče paprike. 575 00:25:10,250 --> 00:25:12,950 Mm-hmm. 576 00:25:12,950 --> 00:25:16,690 - Kakšna je vročina? - Pekoča paprika, jalapeño. 577 00:25:16,690 --> 00:25:19,800 - V redu. - Tina, Aivan. 578 00:25:19,800 --> 00:25:22,240 - Kratka rebra, kaj? - Ja, gospa. 579 00:25:22,240 --> 00:25:24,980 Prepričani ste v izbiro ne uporabljati lonca na pritisk? 580 00:25:24,980 --> 00:25:27,210 - Zadovoljni smo s tem. - V redu. 581 00:25:27,220 --> 00:25:28,450 - Hvala. - Hvala, Joe. 582 00:25:28,450 --> 00:25:30,290 - Hvala. - Hvala, Tiffany. 583 00:25:32,060 --> 00:25:33,330 ne vem 584 00:25:36,600 --> 00:25:39,140 - Nekaj ​​izjemnih jedi. - Vau. 585 00:25:39,140 --> 00:25:42,550 - Oh, moj bog. Vau. - Imajo nekaj okusa. 586 00:25:43,850 --> 00:25:45,220 - Razočaranja? - Oh. 587 00:25:45,220 --> 00:25:46,990 No, ni začimb v jedi, kajne? 588 00:25:46,990 --> 00:25:49,220 - Ne. - Želeli smo pikantno in sladko. 589 00:25:49,230 --> 00:25:51,900 - Smo srečni? Ja? - Ja. 590 00:25:54,070 --> 00:25:55,500 v redu Vau, kakšna noč. 591 00:25:55,510 --> 00:25:59,610 Zdaj bi radi da pogledam veliko pobližje 592 00:25:59,610 --> 00:26:02,350 pri prvih treh dvojicah. 593 00:26:02,350 --> 00:26:04,290 Prva jed, bili smo navdušeni 594 00:26:04,290 --> 00:26:08,860 ker so razstavljali morsko hrano s popolno finostjo. 595 00:26:08,870 --> 00:26:10,940 Prosim stopite naprej ... 596 00:26:12,870 --> 00:26:18,020 - Jesse in Jessica. - Da! ja! 597 00:26:18,020 --> 00:26:20,050 Bili smo sredi ceste zadnji izziv, 598 00:26:20,050 --> 00:26:21,890 in nocoj smo ki sodnikom pokaže, da 599 00:26:21,890 --> 00:26:25,200 to je bila naključje in da smo to mi na krožniku, 600 00:26:25,200 --> 00:26:27,740 in to boš naredil okus za ostalo konkurenco. 601 00:26:27,740 --> 00:26:29,000 Opišite jed, prosim. 602 00:26:29,000 --> 00:26:30,670 Naredili smo pečene kozice 603 00:26:30,680 --> 00:26:32,880 s sladkim korenčkom in ingverjev pire, 604 00:26:32,880 --> 00:26:36,180 začinjene kozice v 'nduja soku, in gorčično zelenje. 605 00:26:36,190 --> 00:26:40,460 - Vau. - Vizualno, vsakič dostavite s tako finostjo. 606 00:26:40,460 --> 00:26:44,170 Vidim s prostim očesom kako dobro so te kozice pečene, 607 00:26:44,170 --> 00:26:46,170 in samo izgleda imaš tisto harmonijo 608 00:26:46,170 --> 00:26:49,950 - sladek, pikanten vidik. - Hvala, kuhar. 609 00:26:49,950 --> 00:26:51,680 Kako dolgo ste kuhali kozica za? 610 00:26:51,680 --> 00:26:54,860 Kuhala sem jih približno dve minuti na vsaki strani. 611 00:26:59,200 --> 00:27:01,940 Poslušaj, kozica so lepo kuhane. 612 00:27:01,940 --> 00:27:04,710 Veste, sladko je, sočno je, 613 00:27:04,710 --> 00:27:08,080 in kaj ste naredili z neke vrste pikantni elementi, lepo je. 614 00:27:08,080 --> 00:27:09,920 - Dobro opravljeno. - Hvala, kuhar. 615 00:27:09,920 --> 00:27:11,690 Obožujem ta korenčkov pire. 616 00:27:11,690 --> 00:27:16,500 Tako čudovito je in okusno. 617 00:27:16,500 --> 00:27:20,940 Počutim se, kot da si to vzel izziv skupaj kot dvojec. 618 00:27:20,940 --> 00:27:22,540 - Tako dobro. - Hvala, kuhar. 619 00:27:22,550 --> 00:27:23,780 Hvala, kuhar. 620 00:27:23,780 --> 00:27:25,080 Ta jed je res zanimiva 621 00:27:25,080 --> 00:27:27,920 ker smo vas vprašali za izvedbo kombinacije 622 00:27:27,920 --> 00:27:32,200 sladkega in pikantnega, vendar si presegel to 623 00:27:32,200 --> 00:27:36,570 ker je tam tudi slanost in kislost vse v tej jedi. Odlično delo. 624 00:27:36,570 --> 00:27:38,140 - Hvala, Joe. - Hvala, Joe. 625 00:27:38,140 --> 00:27:39,710 Mislim, da je največja napaka noči 626 00:27:39,710 --> 00:27:41,720 sta bila Michelle in Zach ker sem ti izročil 627 00:27:41,720 --> 00:27:42,990 te kozice na prvem mestu, 628 00:27:42,990 --> 00:27:44,860 in ti je uspelo. Bravo, oba. 629 00:27:44,860 --> 00:27:46,330 najlepša hvala 630 00:27:53,270 --> 00:27:57,150 V redu, druga jed nas je nocoj res navdušil, 631 00:27:57,150 --> 00:27:59,420 prosim javi se ... Rachel in... 632 00:27:59,420 --> 00:28:00,420 Rachel in... 633 00:28:00,420 --> 00:28:03,160 Rachel in Julio! 634 00:28:03,160 --> 00:28:06,160 - Oh! - Ja! 635 00:28:06,170 --> 00:28:07,570 Dobili smo to. 636 00:28:07,570 --> 00:28:08,870 Michelle in Zach, 637 00:28:08,870 --> 00:28:11,580 hvala ker si nam dal tisto hobotnico. 638 00:28:11,580 --> 00:28:13,750 Resnično ste nas podcenjevali. 639 00:28:13,750 --> 00:28:15,980 Naredili smo pečeno hobotnico, 640 00:28:15,990 --> 00:28:19,420 nekaj patatas bravas, pikantna salsa roja, 641 00:28:19,430 --> 00:28:23,130 in sladki Chambord vložena jabolka in redkvice. 642 00:28:23,130 --> 00:28:25,400 Kuhanje hobotnice je težko. 643 00:28:25,400 --> 00:28:29,440 Kuhanje hobotnice v 60 minutah je desetkrat težje, 644 00:28:29,450 --> 00:28:30,910 ampak izgleda tako vabljivo. 645 00:28:30,920 --> 00:28:32,150 - Hvala, kuhar. - Hvala, kuhar. 646 00:28:32,150 --> 00:28:35,290 Kako dolgo ste kuhali hobotnica za? 647 00:28:35,290 --> 00:28:37,900 Bilo je v loncu na pritisk približno 15 minut, 648 00:28:37,900 --> 00:28:41,070 in potem smo naredili močno žganje na litoželezni posodi. 649 00:28:44,180 --> 00:28:46,780 moj bog! Danes ste ga prinesli. 650 00:28:46,780 --> 00:28:49,020 - Da. - Ne igraš nobenih iger. 651 00:28:49,020 --> 00:28:53,490 Mislim, hobotnica je nežna, 652 00:28:53,490 --> 00:28:55,300 zunaj hrustljavo zapečeno. 653 00:28:55,300 --> 00:28:58,300 To je okusen krožnik hrane. 654 00:28:58,300 --> 00:28:59,910 - Dobro opravljeno. Zelo lepo. - Hvala, kuhar. 655 00:28:59,910 --> 00:29:01,140 Hvala, kuhar. Vsa čast mi je. 656 00:29:01,140 --> 00:29:05,650 Torej ta jed je popoln primer 657 00:29:05,650 --> 00:29:08,320 kako uravnotežena jed mora imeti okus. 658 00:29:08,320 --> 00:29:11,260 To je boljše od hobotnice v nekaterih mojih restavracijah. 659 00:29:11,260 --> 00:29:13,030 - Vau. - bolje. 660 00:29:13,030 --> 00:29:16,340 - Hvala, Joe. to je... - Zgledno. bravo 661 00:29:16,340 --> 00:29:20,810 Slastno je. Vendar pa želim več omake. 662 00:29:20,820 --> 00:29:22,220 Krompir vpije omako. 663 00:29:22,220 --> 00:29:24,350 Hobotnica je obupana za vlago, 664 00:29:24,360 --> 00:29:26,530 ampak imaš poroko tukaj. Malo kot vidva. 665 00:29:26,530 --> 00:29:29,430 Bravo! Dajmo, fantje! neverjetno! 666 00:29:29,430 --> 00:29:30,500 ja! 667 00:29:33,510 --> 00:29:35,680 Mislim, da bom pojedel še en grižljaj. 668 00:29:35,680 --> 00:29:37,950 Vedno, srček. 669 00:29:37,950 --> 00:29:43,590 v redu Zadnja jed med prvimi tremi nocoj, 670 00:29:43,600 --> 00:29:44,900 prosim javi se ... 671 00:29:48,340 --> 00:29:49,440 Tina in Aivan. 672 00:29:53,150 --> 00:29:55,680 Povedal sem ti. Povedal sem ti. Povedal sem ti. 673 00:29:55,690 --> 00:29:57,890 Zach in Michelle nas poskušal pretentati, 674 00:29:57,890 --> 00:30:00,890 vendar smo prišli med prve tri! 675 00:30:00,900 --> 00:30:03,830 Naredili smo korejski slog kratka rebra na žaru 676 00:30:03,840 --> 00:30:08,080 z redkvico kimchi in česnov riž. 677 00:30:08,080 --> 00:30:09,810 fantastično Govedina je videti hrustljava, 678 00:30:09,810 --> 00:30:11,550 riž je videti puhast in lep. 679 00:30:11,550 --> 00:30:14,390 In za enourni kimchi, Res me zanima videti 680 00:30:14,390 --> 00:30:16,860 če ima takšno začimbo ki bi jih pričakovali. 681 00:30:16,860 --> 00:30:18,730 Kako dolgo ste marinirali rebra za? 682 00:30:18,730 --> 00:30:20,600 - Približno 20 minut. - Mm-hmm. 683 00:30:24,040 --> 00:30:26,880 Sladko, preveri. Začinjeno, preveri. 684 00:30:26,880 --> 00:30:30,250 Obožujem samo govedino. Nežno je. 685 00:30:30,250 --> 00:30:33,160 Ampak mislim bi vam lahko koristilo 686 00:30:33,160 --> 00:30:35,560 - iz še enega elementa omake. - Ja. 687 00:30:35,570 --> 00:30:38,900 - Ampak na splošno je to okusno. - Hvala, Tiffany. 688 00:30:38,900 --> 00:30:42,650 Poglejte, samo meso je nekako sladko in bogato. 689 00:30:42,650 --> 00:30:46,280 Kimchi je nekako hrustljav in hkrati mehka. 690 00:30:46,290 --> 00:30:50,990 Okusi so izraziti, in jed je enotna v svoji temi. 691 00:30:51,000 --> 00:30:52,930 - Odlično delo. - Hvala, Joe. 692 00:30:52,930 --> 00:30:55,270 Poslušaj, ta kratka rebra kar stopi se v ustih. 693 00:30:55,270 --> 00:30:58,310 In samo opazujem pot perjali ste meso, 694 00:30:58,310 --> 00:31:01,320 kuhanje enega za drugim, to je izjemno. 695 00:31:01,320 --> 00:31:03,550 Še enkrat, s čopičem marinado, ko pride. 696 00:31:03,550 --> 00:31:06,020 - V redu. - Ampak oba, čestitam. 697 00:31:06,030 --> 00:31:08,260 - Dobro opravljeno. - Hvala. Hvala. 698 00:31:10,030 --> 00:31:11,200 - Dobro delo! - Uspelo nam je, fantje! 699 00:31:11,200 --> 00:31:13,310 - Hvala. - Oh, hvala. 700 00:31:13,310 --> 00:31:15,640 - Človek, dobro je. - Drži me, preden se onesvestim. 701 00:31:15,650 --> 00:31:18,150 Vem. - Vau, prav zdaj potrebujemo 702 00:31:18,150 --> 00:31:19,950 zelo resen trenutek. Oprostite nam. 703 00:31:25,900 --> 00:31:27,540 - Prevzeli so največje tveganje. - Se strinjam. 704 00:31:29,810 --> 00:31:31,440 - Se strinjava? - Ja. 705 00:31:33,350 --> 00:31:38,190 Tina in Aivan, Rachel in Julio, Jesse in Jessica, 706 00:31:38,190 --> 00:31:40,860 vsi ste kuhali najboljše jedi noči. 707 00:31:40,860 --> 00:31:43,670 Toda nocojšnji zmagovalni dvojec ... 708 00:31:45,040 --> 00:31:46,670 Čestitke gredo... 709 00:32:00,100 --> 00:32:03,040 Čestitke gredo... 710 00:32:06,850 --> 00:32:08,950 Rachel in Julio! 711 00:32:16,270 --> 00:32:18,370 Dobro opravljeno in dobra novica je 712 00:32:18,370 --> 00:32:20,210 imaš veliko prednost v naslednjem izzivu. 713 00:32:20,210 --> 00:32:22,850 - Ahh! Vsi trije ste na varnem 714 00:32:22,850 --> 00:32:24,350 - od nocojšnjega izločanja. - Da. 715 00:32:24,350 --> 00:32:26,450 Vsi, glavo gor na balkon. dobro opravljeno 716 00:32:26,450 --> 00:32:28,720 - Dobro delo. - Ahh! 717 00:32:30,730 --> 00:32:32,030 Hvala, Zach. Hvala, Michelle. 718 00:32:33,030 --> 00:32:35,600 Zmagali smo v izzivu! 719 00:32:35,610 --> 00:32:37,440 Prvi izziv, ki smo ga zmagali. 720 00:32:37,440 --> 00:32:39,880 - Da! Občutek je tako dober. Vem. Občutek je tako dober. 721 00:32:39,880 --> 00:32:41,780 - Občutek je fantastičen. - Neverjetno. 722 00:32:41,780 --> 00:32:46,130 Zdaj, na žalost, nocoj so bili trije dueti 723 00:32:46,130 --> 00:32:50,070 čigar jedi niso prišle skupaj, kot smo upali. 724 00:32:51,770 --> 00:32:53,240 Prvi duo, ki smo ga začutili 725 00:32:53,240 --> 00:32:55,480 res padla pod našimi standardi, 726 00:32:55,480 --> 00:32:58,880 prosim stopi naprej, 727 00:32:58,880 --> 00:33:01,820 - Azu in Javier. - Hm. v redu 728 00:33:01,820 --> 00:33:06,770 Zelo sem zaskrbljen, ker pozabili smo delati skupaj. 729 00:33:06,770 --> 00:33:08,270 In sva naredila par napak. 730 00:33:08,270 --> 00:33:09,940 Imamo svoje razlike, 731 00:33:09,940 --> 00:33:11,880 in očitno se je pokazalo v posodo. 732 00:33:11,880 --> 00:33:14,280 Prav, prosim opišite jed. 733 00:33:14,280 --> 00:33:19,190 Pa smo naredili divjačino s sladko beurre rouge omako, 734 00:33:19,190 --> 00:33:21,430 pire krompir in solata. 735 00:33:21,430 --> 00:33:23,630 Torej želim narediti ena stvar je zelo jasna. 736 00:33:23,630 --> 00:33:27,570 To ni beurre rouge. "Beurre" je maslo. 737 00:33:27,580 --> 00:33:29,710 "Rouge" je rdeče barve. To je jagodni kompot. 738 00:33:29,710 --> 00:33:33,050 - V redu. - Ti trije koščki sadja 739 00:33:33,050 --> 00:33:35,190 izgleda, da je pravkar izšlo škatle za kosilo mojega sina. 740 00:33:35,190 --> 00:33:38,130 Kakšna škoda. Bomo? 741 00:33:44,440 --> 00:33:48,180 Nocojšnji izziv je bil približno kohezivnost teh jedi. 742 00:33:48,180 --> 00:33:50,890 Ti elementi sploh ne delati skupaj. 743 00:33:50,890 --> 00:33:56,500 To je zelo težek kompot to je preprosto super sladko. 744 00:33:56,500 --> 00:33:59,300 Preveč je oljčnega olja na zelenicah. 745 00:33:59,300 --> 00:34:03,080 Tvoja divjačina, je lepo kuhano. Roza je. 746 00:34:03,080 --> 00:34:06,220 Ampak mislim, da je vaša najslabša jed. 747 00:34:06,220 --> 00:34:09,060 Nisem prepričan, da si ti dejansko komuniciral naprej 748 00:34:09,060 --> 00:34:12,100 kaj naj narediva kot duo? 749 00:34:12,100 --> 00:34:15,470 To je kot: "Delaš divjačino. Jaz bom naredil krompir." 750 00:34:15,470 --> 00:34:17,610 In to je to. In to je samo... 751 00:34:17,610 --> 00:34:19,510 to ni jed da uživam. 752 00:34:19,510 --> 00:34:22,790 Zagotovo nisi kar smo vas prosili, 753 00:34:22,790 --> 00:34:28,000 ustvariti kohezivno jed ki je uravnotežen in enoten. 754 00:34:28,000 --> 00:34:30,700 - Hvala, obema. - Hvala, Chefs. 755 00:34:30,700 --> 00:34:32,100 Vau. 756 00:34:32,100 --> 00:34:35,510 Nič od tega se ne počuti naj bo skupaj. 757 00:34:35,510 --> 00:34:40,420 V redu, naslednji duo na dnu nocoj, prosim javi se ... 758 00:34:41,290 --> 00:34:43,660 Ricky in Ashley. 759 00:34:43,660 --> 00:34:46,770 Razočaran sem, ker vemo, da to ne predstavlja 760 00:34:46,770 --> 00:34:48,670 vse, o čemer smo. Vemo, da smo lahko boljši. 761 00:34:48,670 --> 00:34:50,910 Res je pomembno da nocoj ne gremo domov. 762 00:34:50,910 --> 00:34:53,580 Ja, to lahko samo upamo vsi okusi se združijo 763 00:34:53,580 --> 00:34:56,590 in zrezek je pečen popolno srednje pečeno. 764 00:34:56,590 --> 00:34:58,290 v redu 765 00:34:58,290 --> 00:35:01,300 Nocoj smo naredili z začimbami nastrgan file mignon 766 00:35:01,300 --> 00:35:04,370 z umazanim rižem, sladka omaka Chambord, 767 00:35:04,370 --> 00:35:08,110 in solato z redkvicami, mango in ananas. 768 00:35:08,110 --> 00:35:11,050 Torej vizualno, ta jed je serija napak. 769 00:35:11,050 --> 00:35:13,690 Sam file je preveč zapečen. 770 00:35:13,690 --> 00:35:16,160 In ne mislim ki ustvarja pikantno komponento 771 00:35:16,160 --> 00:35:19,160 na samem fileju je prava pot. 772 00:35:19,170 --> 00:35:22,000 Uporaba sadja, vsi rezi so napačni. 773 00:35:22,000 --> 00:35:26,810 Mislim, vidim le duo res igrajo izven svoje lige. 774 00:35:26,810 --> 00:35:30,650 V redu, bomo? Upajmo imaš pravo temperaturo. 775 00:35:35,900 --> 00:35:38,440 Torej je srednje. Kakšna škoda. Koliko časa so bili v pečici? 776 00:35:38,440 --> 00:35:39,710 Mislim, da je bilo približno štiri minute. 777 00:35:39,710 --> 00:35:41,540 prišel ven, bili so malo pod, 778 00:35:41,540 --> 00:35:43,710 zato sem ga vrgla nazaj noter še minuto in pol. 779 00:35:43,710 --> 00:35:46,590 Tako lahko samo vidite kako je nekako osivelo 780 00:35:46,590 --> 00:35:48,490 ker je bilo nazaj dvakrat v pečico, 781 00:35:48,490 --> 00:35:50,530 kar je najhuje bi lahko kdaj naredili fileju. 782 00:35:50,530 --> 00:35:51,900 Kakšna sramota. 783 00:35:58,180 --> 00:36:02,380 Torej nocoj, enostavno ni šlo skupaj. 784 00:36:02,380 --> 00:36:05,360 Imate sladkost, vendar ni dobro uravnotežen. 785 00:36:05,360 --> 00:36:07,490 Omaka, mislim, sladko že imamo, 786 00:36:07,490 --> 00:36:09,670 tako da nisem prepričan zakaj potrebujem še eno sladko, kajne? 787 00:36:09,670 --> 00:36:11,870 - Kot da tukaj ne gre. - V redu. 788 00:36:11,870 --> 00:36:13,840 - Da, kuhar. - Poslušaj, na tem krožniku ni nič dinamičnega. 789 00:36:13,840 --> 00:36:15,240 Mango je zelo čuden 790 00:36:15,240 --> 00:36:17,510 in file samo kriči na pomoč. 791 00:36:17,520 --> 00:36:19,480 Ko imaš Rolls-Royce rez, 792 00:36:19,490 --> 00:36:23,330 ni ga treba vtirati tako smešna začimba. 793 00:36:23,330 --> 00:36:27,330 - Kakšna škoda. Hvala. - Hvala, kuhar. 794 00:36:28,600 --> 00:36:31,110 V redu, čas je za degustacijo 795 00:36:31,110 --> 00:36:33,380 zadnja jed tega večera. 796 00:36:33,380 --> 00:36:37,720 To je bila jed, ki imeli smo res veliko upov. 797 00:36:37,720 --> 00:36:39,860 Prosim javite se ... 798 00:36:39,860 --> 00:36:41,600 Zach in Michelle. 799 00:36:43,670 --> 00:36:45,770 Ta trenutni občutek je zadrega, iskreno. 800 00:36:45,770 --> 00:36:50,410 Vedeti, da smo prišli do tega izziv s prednostjo 801 00:36:50,410 --> 00:36:52,820 in stati v spodnjih treh 802 00:36:52,820 --> 00:36:55,160 je veliko razočaranje. 803 00:36:55,160 --> 00:36:57,490 Torej je bilo videti kot vaša prednost 804 00:36:57,490 --> 00:36:59,630 izjalovilo na več načinov kot enega nocoj, kaj? 805 00:36:59,630 --> 00:37:01,540 - Malo. - Ja, to je gotovo. 806 00:37:01,540 --> 00:37:04,140 V redu, prosim opišite svojo jed. 807 00:37:04,140 --> 00:37:06,310 Naredili smo hrustljavo kožo račje prsi 808 00:37:06,310 --> 00:37:08,820 s sladko češnjo omaka iz rdečega vina, 809 00:37:08,820 --> 00:37:12,660 pire krompir iz račje maščobe in začinjeno sotirano gorčično zelenje. 810 00:37:12,660 --> 00:37:16,430 Zach in Michelle, vi ste narekovali tempo nocojšnjega izziva. 811 00:37:16,430 --> 00:37:17,970 Imel si ga v rokah. 812 00:37:17,970 --> 00:37:20,810 In nihče te ne vpraša iti po lažji poti, 813 00:37:20,810 --> 00:37:22,680 ko pa kuhaš taka raca, 814 00:37:22,680 --> 00:37:25,320 in toliko imaš surove maščobe, tega ne moremo prebaviti. 815 00:37:25,320 --> 00:37:28,290 - Mm-hmm. - Nikoli ne bi poslal takšnega krožnika v svojo restavracijo. 816 00:37:28,290 --> 00:37:30,560 Samo zmešnjava je. 817 00:37:30,560 --> 00:37:32,330 Trenutno še vedno razmišljam 818 00:37:32,330 --> 00:37:34,500 o ostalih beljakovinah morali bi izbrati. 819 00:37:46,860 --> 00:37:50,000 Zach in Michelle, nikoli ne bi poslal tak krožnik v moji restavraciji. 820 00:37:50,000 --> 00:37:52,170 Samo zmešnjava je. 821 00:37:53,640 --> 00:37:54,940 Bomo? 822 00:37:56,610 --> 00:37:58,480 Katero sadje si uporabil v omaki? 823 00:37:58,480 --> 00:38:02,960 Češnja. Tam je Chambord, rdeče vino, med, juha. 824 00:38:04,760 --> 00:38:07,570 To je kar šokantno ki bi jih vi ustvarili 825 00:38:07,570 --> 00:38:09,940 taka jed, res. Omaka niti nima 826 00:38:09,940 --> 00:38:11,580 prava konsistenca, 827 00:38:11,580 --> 00:38:14,650 in je sladek in lepljiv kot sirup proti kašlju na mojih zobeh. 828 00:38:15,820 --> 00:38:17,590 Vse je sladko. 829 00:38:17,590 --> 00:38:20,590 Zelenjava, omaka. Ravnovesja ni. 830 00:38:20,590 --> 00:38:24,200 In ena od stvari, ki sem jih oboževal tvoje prejšnje jedi 831 00:38:24,200 --> 00:38:25,740 - je bila bilanca. - Ja. 832 00:38:25,740 --> 00:38:28,680 Toda raca je dobro začinjena. Okus je odličen. 833 00:38:30,080 --> 00:38:31,110 Poslušaj, kaša je okusna. 834 00:38:31,120 --> 00:38:33,950 Ampak draga beljakovina, kajne? 835 00:38:33,950 --> 00:38:35,890 In nisi ravnal pravično. 836 00:38:35,890 --> 00:38:38,800 In prav zdaj, morda imate eno nogo skozi vrata. 837 00:38:38,800 --> 00:38:39,830 Hvala. 838 00:38:43,740 --> 00:38:46,680 Kuhati ga je treba od 95% s kožo navzdol. 839 00:38:46,680 --> 00:38:51,120 - Samo presenetljivo je. Takšnega padca še nisem videl. - Ja. ja 840 00:38:52,490 --> 00:38:54,130 tudi jaz te ljubim. V redu je. 841 00:38:55,130 --> 00:38:56,260 V redu, dali ste nam 842 00:38:56,270 --> 00:38:57,630 veliko za razmišljati. 843 00:38:57,640 --> 00:38:59,970 Prosim, dajte nam trenutek razpravljati. 844 00:39:02,510 --> 00:39:08,360 No, upajmo, da bodo videli ambicioznost in to nas rešuje. 845 00:39:13,100 --> 00:39:16,810 - Ja. - Pogovoriva se o divjačini z Azu in Javierjem. 846 00:39:16,810 --> 00:39:21,250 Nikoli se niso sinhronizirali. Bilo je ni harmonije v kuharju ali krožniku, 847 00:39:21,250 --> 00:39:25,120 - in nocoj se je pokazalo. - Rick in Ashley, katastrofa. 848 00:39:25,120 --> 00:39:26,960 - Uničili so file. - Ja. 849 00:39:26,960 --> 00:39:29,830 Zach in Michelle, raca ni pravilno pečena. 850 00:39:29,830 --> 00:39:33,510 Krompir okusen. Toda skupaj, bilo je tako sladko. 851 00:39:34,310 --> 00:39:35,280 Se strinjamo? 852 00:39:35,280 --> 00:39:36,780 - Ja. - Ja? 853 00:39:36,780 --> 00:39:38,450 Izvolite. 854 00:39:41,290 --> 00:39:43,960 Zach in Michelle, Ricky in Ashley, 855 00:39:43,960 --> 00:39:47,370 Azu in Javier, na žalost enega dvojca, 856 00:39:47,370 --> 00:39:51,470 to je zadnjič, ko boš kuhal v MasterChef kuhinji. 857 00:39:51,480 --> 00:39:55,050 Vsi se strinjamo da dvojec odhaja 858 00:39:55,050 --> 00:39:57,050 "MasterChef" nocoj je... 859 00:39:59,190 --> 00:40:01,800 Ricky in Ashley. 860 00:40:03,870 --> 00:40:05,300 Oh, ne. 861 00:40:05,300 --> 00:40:07,740 Azu in Javier, 862 00:40:07,740 --> 00:40:10,810 Zach in Michelle, poslovite se in se odpravite nazaj 863 00:40:10,810 --> 00:40:13,050 na svoje postaje, prosim. gremo 864 00:40:20,870 --> 00:40:22,770 Ricky in Ashley, na žalost nocoj, 865 00:40:22,770 --> 00:40:24,580 eden najbolj glamuroznih beljakovine so oba premagale. 866 00:40:24,580 --> 00:40:27,280 Posoda preprosto ni delovala. 867 00:40:27,280 --> 00:40:30,790 Ampak sva se zaljubila z našim bratom in sestro dynamic. 868 00:40:30,790 --> 00:40:33,360 - Povezava je neverjetna. - Hvala. 869 00:40:33,360 --> 00:40:36,460 Hvala. resno Bilo mi je v čast. 870 00:40:36,470 --> 00:40:39,700 - Ste uživali? pridi no - Kuhamo lahko veliko bolje od tega, kar smo pokazali danes, 871 00:40:39,710 --> 00:40:42,580 - kar me jezi. Vem. Toda ne dovolite, da vas to definira. 872 00:40:42,580 --> 00:40:45,880 - Ne. - Prosimo, položite svoje predpasnike na klop 873 00:40:45,880 --> 00:40:47,350 in se odpravite ven. Hvala, fantje. 874 00:40:47,350 --> 00:40:49,060 Opusti to. pridi no 875 00:40:53,230 --> 00:40:55,540 Biti izločen vsekakor zanič. 876 00:40:55,540 --> 00:40:56,940 Ne morem drugače reči. 877 00:40:56,940 --> 00:40:58,680 Ampak izgledalo je kot amaterska jed. 878 00:40:58,680 --> 00:41:01,920 Tega res ne moreš skriti. 879 00:41:01,920 --> 00:41:05,390 - Rada vaju, Ricky in Ash. - Ljubim vas, fantje. 880 00:41:05,390 --> 00:41:08,830 Mislim, da je naš velik, Italijanska, glasna družina, 881 00:41:08,830 --> 00:41:11,000 - ponosni bodo na nas. - Ljubim vas, fantje. 882 00:41:11,000 --> 00:41:14,980 Ne bodo nas sovražili ker smo imeli eno slabo jed. 883 00:41:18,420 --> 00:41:20,120 - Naslednjič... - Vau! 884 00:41:20,120 --> 00:41:23,360 Čas je za potopitev ali plavanje 885 00:41:23,360 --> 00:41:26,700 ko se dvojica soočita s prvim ekipni izziv sezone. 886 00:41:26,700 --> 00:41:28,800 Boste morali narediti jed iz morskih sadežev 887 00:41:28,800 --> 00:41:32,510 za 101 ribiča in njihove družine. 888 00:41:32,510 --> 00:41:35,680 - Rachel in Julio, ker ste zmagali zadnji izziv... - Da, kuhar. 889 00:41:35,680 --> 00:41:38,120 - Izbrali boste soigralce. - Da! 890 00:41:38,120 --> 00:41:39,290 - Ne. - Oh! 891 00:41:41,560 --> 00:41:42,700 Ampak ko mati narava prikaže ... 892 00:41:42,700 --> 00:41:44,670 To vreme je noro! 893 00:41:44,670 --> 00:41:46,640 Diners prihajajo. Gremo! 894 00:41:46,640 --> 00:41:48,210 Najboljše načrtovani načrti... 895 00:41:48,210 --> 00:41:50,680 - Surove ribe. - Ali hočeš iti domov? 896 00:41:50,680 --> 00:41:52,580 - Ne spusti jih. - Zmanjkalo jih bo. 897 00:41:52,590 --> 00:41:54,420 Kapitani, organizirajte jih! 898 00:41:54,420 --> 00:41:55,590 Oh, moj bog. vrti se mi. 899 00:41:55,590 --> 00:41:57,260 Nadaljujte s kuhanjem! 900 00:41:57,260 --> 00:41:59,200 Spustite se v kaos. 901 00:41:59,200 --> 00:42:01,200 Hej, potrebujemo zdravnika! Zdravnik! 902 00:42:01,200 --> 00:42:02,810 Zdravnik! Zdravnik!