1
00:00:01,009 --> 00:00:02,770
(Транскрипт для TurboScribe.ai. Установите ограничения для удаления этих сообщений.) Ранее на Next Level Chefs.

2
00:00:02,770 --> 00:00:02,910
Ву!

3
00:00:03,770 --> 00:00:07,050
Сегодня восемь звезд социальных сетей.

4
00:00:08,570 --> 00:00:09,890
Это просто безумие.

5
00:00:10,110 --> 00:00:10,770
Джим, что мы делаем?

6
00:00:10,950 --> 00:00:13,790
Вы позорите себя на национальном телевидении.

7
00:00:13,950 --> 00:00:14,850
Всех поздравляю.

8
00:00:15,170 --> 00:00:17,910
У нас есть пять самых талантливых поваров в социальных сетях

9
00:00:17,910 --> 00:00:19,270
где угодно в Америке.

10
00:00:19,570 --> 00:00:20,730
Ха-ха-ха-ха!

11
00:00:21,090 --> 00:00:22,190
И сегодня вечером...

12
00:00:22,190 --> 00:00:22,710
Поехали!

13
00:00:22,710 --> 00:00:23,810
Идите домой, повара.

14
00:00:24,030 --> 00:00:27,130
Это похоже на сумасшедшую стайку животных, охотящихся за едой.

15
00:00:27,470 --> 00:00:29,130
Моё сердце выпрыгивает из груди.

16
00:00:29,130 --> 00:00:30,530
Кулинария похожа на танец.

17
00:00:30,970 --> 00:00:31,409
Музыка.

18
00:00:31,670 --> 00:00:32,130
Поп, поп.

19
00:00:34,390 --> 00:00:35,550
Речь пойдет о дремеле.

20
00:00:35,750 --> 00:00:38,250
Столько специй, что моя голова в любую секунду порозовеет.

21
00:00:38,850 --> 00:00:39,550
Проверка времени.

22
00:00:39,630 --> 00:00:40,510
Он не выживет.

23
00:00:41,530 --> 00:00:42,830
Последний шанс произвести впечатление.

24
00:00:43,210 --> 00:00:44,310
Я хочу попасть на драфт.

25
00:00:44,530 --> 00:00:45,930
Я хочу быть в одной из команд этих наставников.

26
00:01:02,530 --> 00:01:03,890
Это вот-вот станет реальностью.

27
00:01:04,950 --> 00:01:05,390
Ву!

28
00:01:07,350 --> 00:01:09,790
Двери лифта открываются, и я такой:

29
00:01:09,790 --> 00:01:11,030
это не может быть так плохо.

30
00:01:12,990 --> 00:01:13,950
Это так плохо.

31
00:01:14,390 --> 00:01:15,750
Это как моя первая квартира.

32
00:01:16,030 --> 00:01:16,910
Святая моли.

33
00:01:17,110 --> 00:01:17,890
Здесь есть терка?

34
00:01:18,190 --> 00:01:19,530
Да, это где-то там.

35
00:01:19,630 --> 00:01:21,530
Я имею в виду, вероятно, там были ногти.

36
00:01:23,870 --> 00:01:24,630
Пойдем!

37
00:01:27,310 --> 00:01:28,570
Как дела, домашние повара?

38
00:01:28,990 --> 00:01:30,270
Как ты себя чувствуешь?

39
00:01:30,810 --> 00:01:31,930
Как я сюда попал?

40
00:01:32,570 --> 00:01:33,910
Как я?

41
00:01:34,170 --> 00:01:36,490
Я просто маленький домашний повар.

42
00:01:36,750 --> 00:01:40,250
Я взял своего отца в ресторан Гордона Рамзи на День отца.

43
00:01:40,430 --> 00:01:41,250
Вас восемь человек.

44
00:01:41,250 --> 00:01:44,070
Лишь семеро из вас перейдут на следующий уровень,

45
00:01:44,310 --> 00:01:45,770
что означает один из вас,

46
00:01:45,990 --> 00:01:48,130
твое прослушивание начнется и закончится на этой кухне.

47
00:01:48,410 --> 00:01:49,230
Не позволяй этому быть тебе.

48
00:01:49,450 --> 00:01:49,650
Ага.

49
00:01:49,810 --> 00:01:50,590
Да, шеф-повар.

50
00:01:50,950 --> 00:01:52,110
Ребята, вы готовы к первому испытанию?

51
00:01:52,210 --> 00:01:52,610
Да, мэм.

52
00:01:53,510 --> 00:01:54,430
Мы все были там.

53
00:01:54,650 --> 00:01:57,070
Пришло время ужина, а у вас остались только остатки еды.

54
00:01:57,230 --> 00:01:58,170
Тебе придется его перепрофилировать.

55
00:01:58,270 --> 00:01:58,670
Все в порядке.

56
00:01:58,910 --> 00:02:02,290
У тебя будет 20 минут, чтобы приготовить вкусное блюдо.

57
00:02:02,290 --> 00:02:04,070
использование остатков ингредиентов

58
00:02:04,070 --> 00:02:06,030
которые сойдут с этой платформы.

59
00:02:06,570 --> 00:02:07,949
Ладно, ребята, руки на перила, пожалуйста.

60
00:02:08,090 --> 00:02:08,850
О, Боже мой.

61
00:02:09,090 --> 00:02:09,530
Пойдем!

62
00:02:11,150 --> 00:02:12,710
Платформа в движении.

63
00:02:12,990 --> 00:02:13,950
Возьмите белок.

64
00:02:14,090 --> 00:02:15,630
Они все в высшем эшелоне.

65
00:02:15,810 --> 00:02:16,250
Вот так.

66
00:02:16,570 --> 00:02:17,490
Наши остатки бросают вызов.

67
00:02:17,710 --> 00:02:18,510
Это будет захватывающе.

68
00:02:18,630 --> 00:02:19,430
Я очень взволнован.

69
00:02:19,630 --> 00:02:21,150
Я думаю, ты провалишь это испытание

70
00:02:21,150 --> 00:02:22,750
если вы просто разогреете остатки.

71
00:02:23,070 --> 00:02:23,250
Ага.

72
00:02:24,470 --> 00:02:25,510
Вы получили это.

73
00:02:26,430 --> 00:02:27,710
Иди, иди, иди, иди, иди, иди!

74
00:02:27,930 --> 00:02:28,970
Пойдем!

75
00:02:29,110 --> 00:02:30,550
У нас есть курица.

76
00:02:30,970 --> 00:02:31,750
Курица-гриль.

77
00:02:31,870 --> 00:02:32,530
Я хочу этого.

78
00:02:32,770 --> 00:02:33,730
И когда я собираюсь схватить,

79
00:02:35,010 --> 00:02:36,530
Майкл выхватывает его у меня.

80
00:02:36,570 --> 00:02:37,270
Свиные ребрышки.

81
00:02:37,570 --> 00:02:38,390
Нет времени думать.

82
00:02:38,390 --> 00:02:39,590
Возьмите свиные ребрышки.

83
00:02:39,950 --> 00:02:40,370
Ох, черт.

84
00:02:40,450 --> 00:02:41,490
Что делать со свиными ребрышками?

85
00:02:41,690 --> 00:02:42,150
Лазанья.

86
00:02:42,730 --> 00:02:43,370
Консервированная ветчина.

87
00:02:43,730 --> 00:02:45,950
Консервированная ветчина, мгновенный вкус, мгновенная текстура.

88
00:02:46,130 --> 00:02:46,610
Это мое.

89
00:02:46,750 --> 00:02:47,490
Свиные ребрышки.

90
00:02:47,670 --> 00:02:49,550
Это как сумасшедшая стая животных

91
00:02:49,550 --> 00:02:50,590
иду за едой.

92
00:02:51,930 --> 00:02:53,990
Ребята, это не самые красивые ингредиенты.

93
00:02:54,110 --> 00:02:55,170
О, мне нужно получить...

94
00:02:55,170 --> 00:02:55,270
Ой.

95
00:02:55,550 --> 00:02:57,090
Я беру консервированный лосось.

96
00:02:57,430 --> 00:02:59,950
Любой малейший намек на надежду, который у меня был

97
00:02:59,950 --> 00:03:00,770
типа, пока.

98
00:03:01,290 --> 00:03:03,070
Это худший из возможных захватов

99
00:03:03,070 --> 00:03:04,050
Думаю, я мог бы получить.

100
00:03:04,290 --> 00:03:05,110
Это ребро?

101
00:03:05,630 --> 00:03:07,890
Три, два, один.

102
00:03:07,890 --> 00:03:08,210
О, Боже мой.

103
00:03:08,330 --> 00:03:09,690
Берите ингредиенты, берите ингредиенты.

104
00:03:09,950 --> 00:03:10,710
Не позволяй этому уйти.

105
00:03:11,330 --> 00:03:11,730
Вы поняли.

106
00:03:11,790 --> 00:03:12,930
Консервированного лосося не было бы

107
00:03:12,930 --> 00:03:14,330
мой любимый выбор здесь.

108
00:03:14,630 --> 00:03:15,890
Ваше время начинается прямо сейчас.

109
00:03:18,230 --> 00:03:19,390
О, эта плита не работает.

110
00:03:19,490 --> 00:03:20,010
Вот так.

111
00:03:20,610 --> 00:03:20,950
Ууу!

112
00:03:21,450 --> 00:03:21,810
Даниэль.

113
00:03:22,030 --> 00:03:22,570
О, детка.

114
00:03:23,110 --> 00:03:23,890
Это дико.

115
00:03:24,070 --> 00:03:24,870
Это дико.

116
00:03:25,050 --> 00:03:25,530
Что у тебя есть?

117
00:03:25,690 --> 00:03:26,690
Хорошо, у меня есть консервированный лосось.

118
00:03:26,730 --> 00:03:27,330
У нас есть ананас.

119
00:03:27,510 --> 00:03:28,630
У нас есть длиннозерный рис.

120
00:03:28,770 --> 00:03:30,550
Мы попробуем соус с Вустерширом,

121
00:03:30,830 --> 00:03:31,910
так что это будет лосось и мангольд

122
00:03:31,910 --> 00:03:32,690
жареный рис с ананасами.

123
00:03:32,750 --> 00:03:33,110
Нам это нравится.

124
00:03:33,130 --> 00:03:33,250
Ага.

125
00:03:33,690 --> 00:03:34,790
Хорошо, мне это нравится.

126
00:03:34,930 --> 00:03:35,510
Мне нравится Даниэль.

127
00:03:35,510 --> 00:03:35,750
Ага.

128
00:03:36,070 --> 00:03:36,810
Она в зоне.

129
00:03:37,890 --> 00:03:39,010
Я очень взволнован,

130
00:03:39,110 --> 00:03:41,110
но я знаю, что могу собрать воедино эту вкусовую палитру

131
00:03:41,110 --> 00:03:42,930
и покажу всех домашних поваров Америки,

132
00:03:43,430 --> 00:03:44,130
посмотри, что ты можешь сделать.

133
00:03:44,310 --> 00:03:45,870
Вы хотите попасть в одну из наших команд.

134
00:03:46,010 --> 00:03:47,390
Я хочу, чтобы один из вас захотел меня.

135
00:03:49,250 --> 00:03:50,130
Как дела, Элиза?

136
00:03:50,890 --> 00:03:54,010
Я взял мясной рулет и немного старого картофельного пюре.

137
00:03:54,070 --> 00:03:54,330
Ага.

138
00:03:54,370 --> 00:03:55,470
Что ты собираешься сделать?

139
00:03:55,810 --> 00:03:56,170
Мясной рулет?

140
00:03:56,690 --> 00:03:57,050
Фрикадельки.

141
00:03:57,190 --> 00:03:57,550
Умный.

142
00:03:58,170 --> 00:03:59,150
А вы пробовали мясной рулет?

143
00:03:59,670 --> 00:04:00,050
Итак, вы можете...

144
00:04:00,050 --> 00:04:01,130
Я боялась попробовать это на вкус.

145
00:04:01,630 --> 00:04:02,430
Да, просто чтобы ты знал

146
00:04:02,430 --> 00:04:03,390
куда вы собираетесь с приправой.

147
00:04:03,770 --> 00:04:04,210
Да, шеф-повар.

148
00:04:04,210 --> 00:04:04,670
Я слышу тебя.

149
00:04:09,340 --> 00:04:10,260
Да ладно, Спам.

150
00:04:11,880 --> 00:04:12,240
Бум.

151
00:04:12,440 --> 00:04:14,280
Это какая-то скользкая штука.

152
00:04:14,420 --> 00:04:16,040
Никогда раньше не готовила с консервированной ветчиной.

153
00:04:16,260 --> 00:04:18,279
Пахнет так, будто ты определенно можешь это поставить

154
00:04:18,279 --> 00:04:19,320
в своем бункере на случай апокалипсиса.

155
00:04:19,620 --> 00:04:20,300
Как мы себя чувствуем, Джаред?

156
00:04:20,399 --> 00:04:21,600
О, мы сейчас чувствуем себя хорошо, шеф.

157
00:04:21,800 --> 00:04:23,500
Я планирую приготовить консервированные макароны с ветчиной и сыром,

158
00:04:23,620 --> 00:04:25,000
немного хруста панко сверху,

159
00:04:25,620 --> 00:04:27,680
сохраняя классику с небольшим количеством ранчо-порошка.

160
00:04:27,980 --> 00:04:28,880
Классика. Классика.

161
00:04:29,040 --> 00:04:30,720
Этот парень абсолютно разорван.

162
00:04:31,020 --> 00:04:32,280
Это как смотреть на Кларка Кента

163
00:04:32,280 --> 00:04:33,320
когда я говорю с тобой, честно.

164
00:04:36,200 --> 00:04:38,760
Джаред Вельдхир, колледж Хиллсдейл, домашний повар.

165
00:04:40,120 --> 00:04:42,100
В своей карьере я был профессиональным толстяком.

166
00:04:42,240 --> 00:04:43,660
Я был линейным игроком нападения в НФЛ.

167
00:04:44,340 --> 00:04:45,800
Я 12 лет профессионально играл в футбол.

168
00:04:45,960 --> 00:04:46,880
Я играл за пять команд.

169
00:04:47,100 --> 00:04:49,500
Это была удивительная глава моей жизни.

170
00:04:50,960 --> 00:04:52,380
Я начал готовить в колледже

171
00:04:52,380 --> 00:04:53,960
когда я не хотел есть, типа,

172
00:04:53,960 --> 00:04:55,140
отвратительная еда в столовой.

173
00:04:55,860 --> 00:04:56,780
После футбольной карьеры

174
00:04:56,880 --> 00:04:58,000
Я искал следующую главу,

175
00:04:58,200 --> 00:05:00,020
и я стала обедающей в школе моего ребенка.

176
00:05:01,220 --> 00:05:03,380
Я никогда раньше не был на профессиональной кухне.

177
00:05:03,480 --> 00:05:05,040
У меня не было опыта работы в сфере общественного питания.

178
00:05:05,460 --> 00:05:07,220
Но я хотел научить некоторых детей

179
00:05:07,220 --> 00:05:08,800
эта штука полезна для тебя

180
00:05:08,800 --> 00:05:09,900
может быть потрясающе вкусным.

181
00:05:10,580 --> 00:05:11,780
Обеденная дама с 6 до 8,5

182
00:05:11,780 --> 00:05:12,960
примерно так же распространен, как снежный человек.

183
00:05:13,340 --> 00:05:14,300
Ты этого не увидишь,

184
00:05:14,380 --> 00:05:16,280
так что это просто чистая новинка

185
00:05:16,280 --> 00:05:18,620
это все время было чем-то вроде веселья.

186
00:05:18,800 --> 00:05:21,040
Критика, которую я бы услышал от 4-летнего ребенка

187
00:05:21,040 --> 00:05:22,320
вплоть до 13 лет

188
00:05:22,320 --> 00:05:24,420
определенно подготовил меня к любой критике

189
00:05:24,420 --> 00:05:26,080
который шеф-повар Рамзи выкинет.

190
00:05:27,480 --> 00:05:28,380
Дети смотрят дома,

191
00:05:28,400 --> 00:05:29,240
это не то, как можно открыть банку?

192
00:05:29,380 --> 00:05:30,000
Определенно нет.

193
00:05:30,460 --> 00:05:31,800
Я бы посоветовал, Джаред,

194
00:05:31,820 --> 00:05:33,540
просто вложи его в бицепс и просто...

195
00:05:33,540 --> 00:05:34,040
Да, сокруши это.

196
00:05:34,040 --> 00:05:34,880
Просто сокрушите его.

197
00:05:35,320 --> 00:05:35,700
Майкл.

198
00:05:35,920 --> 00:05:36,260
Привет.

199
00:05:36,560 --> 00:05:36,980
Привет.

200
00:05:37,280 --> 00:05:37,740
Как вы?

201
00:05:37,740 --> 00:05:38,540
Что ты схватил? Замечательный.

202
00:05:38,880 --> 00:05:40,480
Взяли курицу-гриль.

203
00:05:40,640 --> 00:05:40,860
Потрясающий.

204
00:05:41,060 --> 00:05:43,640
Итак, я собираюсь приготовить мусаку в стиле курицы.

205
00:05:43,960 --> 00:05:44,380
Мусака.

206
00:05:44,900 --> 00:05:45,260
Хорошо.

207
00:05:45,480 --> 00:05:46,220
Через 20 минут.

208
00:05:49,720 --> 00:05:50,600
Как мы себя чувствуем?

209
00:05:51,240 --> 00:05:51,800
Танцы?

210
00:05:52,500 --> 00:05:53,900
Создаете хорошее настроение?

211
00:05:54,000 --> 00:05:55,040
Я узнаю его.

212
00:05:55,820 --> 00:05:56,700
Он танцор.

213
00:05:57,320 --> 00:05:59,480
Это парень из вирусного футбольного видео.

214
00:06:00,600 --> 00:06:02,200
Итак, есть вирусное видео

215
00:06:02,200 --> 00:06:03,560
это было пару лет назад

216
00:06:03,560 --> 00:06:05,100
танцующего парня в синей рубашке,

217
00:06:05,260 --> 00:06:08,020
где я переодевался охранником

218
00:06:08,020 --> 00:06:09,200
в Университете Теннесси.

219
00:06:14,330 --> 00:06:16,550
Тогда я думал, что никто этого не увидит.

220
00:06:16,990 --> 00:06:18,450
Господи, это стало вирусным.

221
00:06:18,910 --> 00:06:19,810
Это глобально,

222
00:06:20,230 --> 00:06:23,090
и это был момент, полностью изменивший жизнь.

223
00:06:25,010 --> 00:06:27,190
Итак, день за днём я хореограф

224
00:06:27,190 --> 00:06:29,650
для местных отделений музыкального театра средней школы,

225
00:06:29,990 --> 00:06:32,230
и, кроме того, я просто домашний повар.

226
00:06:32,730 --> 00:06:35,390
Кулинария была, примерно, последние 20 лет,

227
00:06:35,390 --> 00:06:36,770
хорошее средство от стресса.

228
00:06:37,390 --> 00:06:38,530
Это как рутина.

229
00:06:38,790 --> 00:06:39,650
Тебе нужен джаз.

230
00:06:39,890 --> 00:06:40,610
Вам нужен кран.

231
00:06:40,850 --> 00:06:41,590
Тебе нужен балет.

232
00:06:42,030 --> 00:06:44,450
Вы не можете просто заниматься прикосновениями всю оставшуюся жизнь.

233
00:06:45,030 --> 00:06:45,650
Ха-ха-ха.

234
00:06:46,830 --> 00:06:48,430
Давайте займемся этим.

235
00:06:48,750 --> 00:06:49,850
Ребята, осталось десять минут.

236
00:06:49,870 --> 00:06:50,670
О, боже мой.

237
00:06:51,670 --> 00:06:52,750
Посмотрите на эту сковороду.

238
00:06:52,910 --> 00:06:54,450
Эта штука вся шаткая и все такое.

239
00:06:54,550 --> 00:06:55,830
Домашнему повару нелегко.

240
00:06:55,890 --> 00:06:57,130
О, господи, это жестоко.

241
00:06:57,450 --> 00:06:58,330
Они не профессионалы.

242
00:06:58,630 --> 00:06:59,470
Они просто готовят ужин,

243
00:06:59,690 --> 00:07:02,550
но все дело в интуитивном приготовлении пищи,

244
00:07:02,750 --> 00:07:04,370
и я думаю, что именно это привносят эти домашние повара.

245
00:07:04,370 --> 00:07:06,430
У меня есть один вопрос ко всем вам.

246
00:07:06,650 --> 00:07:07,150
Да, шеф-повар.

247
00:07:07,230 --> 00:07:08,550
Кто хочет дойти до среднего уровня?

248
00:07:08,590 --> 00:07:08,850
Понятно.

249
00:07:09,110 --> 00:07:09,750
Прямо здесь.

250
00:07:09,930 --> 00:07:10,630
Я сказал это первым.

251
00:07:11,030 --> 00:07:11,790
Прямо здесь.

252
00:07:15,470 --> 00:07:17,090
Диана, консервированная говядина.

253
00:07:17,330 --> 00:07:20,510
Я готовлю жаркое с овощами, которые у меня есть.

254
00:07:20,770 --> 00:07:21,030
Потрясающий.

255
00:07:21,170 --> 00:07:23,810
И я также собираюсь приправить это повсюду.

256
00:07:23,910 --> 00:07:24,550
Повсюду?

257
00:07:24,590 --> 00:07:25,170
Повсюду.

258
00:07:25,390 --> 00:07:26,510
Я королева специй.

259
00:07:26,730 --> 00:07:29,610
Когда я готовлю дома, я уделяю особое внимание специям.

260
00:07:30,210 --> 00:07:30,730
Я думаю, все в порядке.

261
00:07:30,850 --> 00:07:32,430
Мне бы хотелось добавить в него другие ингредиенты.

262
00:07:32,430 --> 00:07:35,170
Это ваш шанс попасть в одну из наших команд.

263
00:07:35,350 --> 00:07:35,530
Ага.

264
00:07:35,670 --> 00:07:36,370
Так что сделайте это великолепно.

265
00:07:36,910 --> 00:07:37,490
Красный перец.

266
00:07:39,330 --> 00:07:41,250
Эрл, что ты собираешься делать?

267
00:07:41,410 --> 00:07:43,450
Так что я думаю, что могу сделать что-то вроде блинчика с начинкой.

268
00:07:43,690 --> 00:07:44,650
Спринг-ролл?

269
00:07:44,890 --> 00:07:46,910
Я собираюсь приготовить блинчики с лазаньей,

270
00:07:47,390 --> 00:07:51,850
чего никогда не говорил ни один человек на планете.

271
00:07:52,530 --> 00:07:53,990
Но я пойду с этим.

272
00:07:54,590 --> 00:07:57,850
Я знаю, что ты любишь готовить для детей, верно?

273
00:07:57,950 --> 00:07:58,850
Да, абсолютно.

274
00:08:00,110 --> 00:08:03,630
Я офицер полиции и работаю в охране школьной системы.

275
00:08:04,010 --> 00:08:06,010
У меня есть поговорка, которую я говорю постоянно.

276
00:08:06,150 --> 00:08:10,070
Я отец одного ребенка и отчим примерно 1400 детей.

277
00:08:11,430 --> 00:08:14,670
Я пережила развод, и когда у меня родился сын,

278
00:08:14,950 --> 00:08:16,370
Я подумала, чем я его буду кормить?

279
00:08:16,490 --> 00:08:18,770
Потому что моя бывшая жена готовила всю еду.

280
00:08:19,430 --> 00:08:22,750
Поэтому, когда я научился готовить, это оказалось настоящей необходимостью.

281
00:08:23,270 --> 00:08:25,550
Теперь мои лучшие разговоры с сыном

282
00:08:25,550 --> 00:08:28,970
были за едой, которую мы приготовили,

283
00:08:29,250 --> 00:08:31,730
и теперь мы наслаждаемся вместе как отец и сын.

284
00:08:32,130 --> 00:08:33,190
Это просто волшебство.

285
00:08:33,809 --> 00:08:34,370
Я люблю это.

286
00:08:34,470 --> 00:08:35,490
Вы не можете победить это.

287
00:08:36,710 --> 00:08:38,210
И принеси эти рисовые листы.

288
00:08:38,309 --> 00:08:39,049
Им необходима регидратация.

289
00:08:39,190 --> 00:08:39,390
ХОРОШО.

290
00:08:41,169 --> 00:08:43,210
Хорошо, Эмбер, что ты взяла, шеф-повар?

291
00:08:43,470 --> 00:08:44,370
Итак, у меня есть свиные ребрышки.

292
00:08:44,450 --> 00:08:46,430
Я собираюсь пойти дальше, возьму карри и испеку лепешку.

293
00:08:46,590 --> 00:08:48,390
Ух ты, это автоматический флекс.

294
00:08:48,590 --> 00:08:48,930
Удивительный.

295
00:08:49,110 --> 00:08:49,630
Звучит вкусно.

296
00:08:49,930 --> 00:08:50,290
Спасибо.

297
00:08:50,790 --> 00:08:52,090
Я там крахмала не ухватила,

298
00:08:52,090 --> 00:08:54,310
но у меня был перерыв на случай чрезвычайной ситуации

299
00:08:54,310 --> 00:08:55,510
рецепт лепешек.

300
00:08:55,990 --> 00:08:57,910
Разбил стекло своим первым поваром.

301
00:08:58,190 --> 00:08:59,490
Если ты можешь просто открыть холодильник,

302
00:08:59,590 --> 00:09:01,350
возьми немного муки, яиц, немного воды,

303
00:09:01,430 --> 00:09:03,170
что бы это ни было, и приготовь тесто или макароны,

304
00:09:03,610 --> 00:09:05,110
это большой актив для команды.

305
00:09:07,450 --> 00:09:08,490
Еще немного тепла.

306
00:09:08,830 --> 00:09:09,490
Пойдем.

307
00:09:10,210 --> 00:09:10,570
Эмерсон.

308
00:09:11,110 --> 00:09:13,970
Я готовлю жареный рис со свининой.

309
00:09:14,150 --> 00:09:15,030
Жареный рис со свининой, умно.

310
00:09:15,210 --> 00:09:15,550
Жареный рис со свининой.

311
00:09:15,670 --> 00:09:16,610
Достал остатки свинины.

312
00:09:16,690 --> 00:09:16,950
Потрясающий.

313
00:09:17,050 --> 00:09:18,590
Немного имбиря для азиатского колорита.

314
00:09:18,770 --> 00:09:19,610
Я попробовал это.

315
00:09:19,830 --> 00:09:20,950
Это идеально, шеф.

316
00:09:20,950 --> 00:09:21,630
Действительно вкусно.

317
00:09:21,770 --> 00:09:23,290
В конце добавляем свежую зелень, верно?

318
00:09:23,450 --> 00:09:23,770
Сделаю.

319
00:09:23,890 --> 00:09:24,370
Сделаю, шеф.

320
00:09:24,410 --> 00:09:24,730
Спасибо.

321
00:09:25,090 --> 00:09:26,030
О, сколько нам времени?

322
00:09:26,370 --> 00:09:27,590
Ребята, осталось пять минут.

323
00:09:27,670 --> 00:09:28,550
Осталось пять минут.

324
00:09:29,770 --> 00:09:32,090
Так что я очень доволен своим вкусом.

325
00:09:32,570 --> 00:09:35,890
В мусаке есть что-то тушеное и теплое.

326
00:09:36,510 --> 00:09:37,730
Давайте вытащим ее оттуда.

327
00:09:38,250 --> 00:09:39,490
Спасибо, что пришли на мою вечеринку.

328
00:09:39,950 --> 00:09:41,210
Кулинария похожа на танец.

329
00:09:41,490 --> 00:09:43,030
Это было похоже на мусаку.

330
00:09:43,310 --> 00:09:43,730
Папа.

331
00:09:44,570 --> 00:09:45,050
Мусака.

332
00:09:45,370 --> 00:09:45,850
Ва-ва.

333
00:09:46,150 --> 00:09:46,430
Да.

334
00:09:46,670 --> 00:09:47,150
Мусака.

335
00:09:47,450 --> 00:09:47,890
На-на-на.

336
00:09:48,630 --> 00:09:49,730
Ослепи их.

337
00:09:51,650 --> 00:09:52,590
Майкл, как ты себя чувствуешь?

338
00:09:52,910 --> 00:09:55,150
Мол, я чувствую себя удовлетворенным и готовым.

339
00:09:55,530 --> 00:09:56,830
Я волнуюсь, потому что я не волнуюсь.

340
00:09:57,810 --> 00:09:59,030
Тебе стоит волноваться, братан.

341
00:09:59,270 --> 00:10:01,650
Итак, это примерно то время, когда вы должны начать

342
00:10:01,650 --> 00:10:03,110
взломать бутылку вина.

343
00:10:03,690 --> 00:10:05,270
Ух ты, этот он слишком крут для школы.

344
00:10:05,570 --> 00:10:06,510
Пойдем, Эрл.

345
00:10:06,910 --> 00:10:07,550
Да, я иду.

346
00:10:08,790 --> 00:10:10,370
Мне не нравится то, как это вышло.

347
00:10:10,510 --> 00:10:11,330
Это расщепление.

348
00:10:12,810 --> 00:10:13,910
Они недостаточно долго замачиваются.

349
00:10:14,110 --> 00:10:14,550
Как мы себя чувствуем?

350
00:10:14,590 --> 00:10:16,050
Да, я пытаюсь увлажнить это.

351
00:10:16,150 --> 00:10:16,950
Это стало беспорядком.

352
00:10:17,050 --> 00:10:17,990
У вас есть еще один работающий?

353
00:10:18,310 --> 00:10:19,330
Ребята, осталось три минуты.

354
00:10:19,330 --> 00:10:20,110
Три минуты.

355
00:10:20,470 --> 00:10:21,250
Ты должен это сделать, приятель.

356
00:10:21,550 --> 00:10:22,470
Ты должен это сделать.

357
00:10:22,570 --> 00:10:25,290
Листы рисовой бумаги, ты мне больше не нравишься.

358
00:10:25,510 --> 00:10:27,050
Я имею в виду, что он не выживет, Гордон.

359
00:10:28,150 --> 00:10:29,310
У меня заканчивается время.

360
00:10:29,650 --> 00:10:30,950
Это будет кровавое месиво.

361
00:10:36,680 --> 00:10:37,660
Ребята, две минуты.

362
00:10:37,780 --> 00:10:38,440
Начинайте обшивку.

363
00:10:40,220 --> 00:10:41,220
Пойдем, Эрл.

364
00:10:41,500 --> 00:10:42,240
Да, я иду.

365
00:10:42,540 --> 00:10:43,780
Я сейчас не очень хорошо себя чувствую.

366
00:10:43,960 --> 00:10:45,900
Мне нравится, чтобы мои тарелки выглядели красиво.

367
00:10:46,240 --> 00:10:47,720
Что, черт возьми, это за беспорядок?

368
00:10:48,280 --> 00:10:49,080
Давай, Эрл.

369
00:10:49,320 --> 00:10:50,260
20 секунд.

370
00:10:50,260 --> 00:10:51,720
Ребята, идите до конца.

371
00:10:53,280 --> 00:10:53,980
Приправьте это.

372
00:10:54,200 --> 00:10:58,440
5, 4, 3, 2, 1.

373
00:10:59,040 --> 00:10:59,680
Руки вверх.

374
00:10:59,720 --> 00:11:00,320
Руки вверх.

375
00:11:00,360 --> 00:11:00,560
Ву!

376
00:11:01,760 --> 00:11:02,460
Хорошая работа.

377
00:11:05,100 --> 00:11:06,120
Ричард, Гордон.

378
00:11:08,960 --> 00:11:09,620
Отличная работа.

379
00:11:09,720 --> 00:11:10,560
Кстати, мне нравится энергетика.

380
00:11:10,640 --> 00:11:12,000
Мы изучали все, что вы делали

381
00:11:12,000 --> 00:11:13,220
и наблюдая за тем, каким ты был

382
00:11:13,220 --> 00:11:14,220
манипулирование этими ингредиентами.

383
00:11:14,480 --> 00:11:14,640
Ага.

384
00:11:14,760 --> 00:11:16,080
Я имею в виду, слушай, нам всем приходилось открывать холодильник

385
00:11:16,080 --> 00:11:17,380
и сделать что-то из ничего.

386
00:11:17,520 --> 00:11:18,920
И очень, очень впечатляюще.

387
00:11:19,160 --> 00:11:21,040
Но самое главное очень креативно.

388
00:11:21,040 --> 00:11:21,600
Отличная работа.

389
00:11:21,820 --> 00:11:22,200
Абсолютно.

390
00:11:22,620 --> 00:11:23,820
Попробуем?

391
00:11:24,380 --> 00:11:28,300
Я начну с карри из свиных ребрышек от Эмбер.

392
00:11:29,040 --> 00:11:30,420
Эмбер сама приготовила лепешки.

393
00:11:31,180 --> 00:11:31,560
Вкусный.

394
00:11:32,020 --> 00:11:33,060
Я имею в виду, за 20 минут, невероятно.

395
00:11:33,180 --> 00:11:34,180
Тот факт, что ты еще и хлеб печешь.

396
00:11:34,300 --> 00:11:35,300
Это действительно хорошее блюдо.

397
00:11:35,720 --> 00:11:37,200
Это определенно перепрофилировано и кажется

398
00:11:37,200 --> 00:11:38,500
как будто из дома.

399
00:11:38,660 --> 00:11:39,040
Спасибо.

400
00:11:39,640 --> 00:11:40,780
Далее, Диана.

401
00:11:40,920 --> 00:11:43,220
У нас готово жаркое из консервированной говядины.

402
00:11:43,220 --> 00:11:44,540
с крошкой картофельных чипсов.

403
00:11:46,580 --> 00:11:49,300
По вкусу напоминает настоящее жаркое.

404
00:11:49,300 --> 00:11:52,440
Но в этом блюде так много чили.

405
00:11:53,360 --> 00:11:54,240
Столько специй.

406
00:11:54,320 --> 00:11:56,100
Моя голова сейчас порозовеет в любую секунду.

407
00:11:56,720 --> 00:11:59,620
Я думаю, шеф-повар Рамзи выглядел бы потрясающе.

408
00:11:59,620 --> 00:12:00,600
с розовой полоской.

409
00:12:00,680 --> 00:12:01,540
Мы могли бы быть близнецами.

410
00:12:02,420 --> 00:12:06,420
Далее жареный рис с консервированным лососем от Даниэль.

411
00:12:07,800 --> 00:12:10,220
Может быть, еще немного сои, имбиря и чеснока.

412
00:12:10,420 --> 00:12:10,780
Ах, да.

413
00:12:11,020 --> 00:12:11,880
Это было бы здорово.

414
00:12:12,480 --> 00:12:13,540
Это правда, верно?

415
00:12:13,620 --> 00:12:14,640
Но мне нравится эта концепция.

416
00:12:14,860 --> 00:12:17,220
Это демонстрация того, как выглядят продукты в холодильнике.

417
00:12:17,220 --> 00:12:18,240
и трансформировать ингредиенты.

418
00:12:18,240 --> 00:12:19,080
Спасибо.

419
00:12:19,620 --> 00:12:20,960
Следующее блюдо Джареда.

420
00:12:21,200 --> 00:12:23,240
Консервированные макароны с ветчиной и сыром.

421
00:12:23,860 --> 00:12:26,580
Я имею в виду, я никогда не видел, чтобы макароны с сыром в коробках выглядели так.

422
00:12:26,680 --> 00:12:28,420
Похоже, его можно подать в ресторане.

423
00:12:28,660 --> 00:12:30,280
Отличная работа по преобразованию этого.

424
00:12:30,620 --> 00:12:31,100
Спасибо, шеф.

425
00:12:31,220 --> 00:12:31,980
Не ешьте его слишком много.

426
00:12:33,360 --> 00:12:33,840
Уф.

427
00:12:34,200 --> 00:12:35,900
Мол, тяжесть с плеч.

428
00:12:36,260 --> 00:12:40,020
Далее у нас есть фрикадельки от Элизы.

429
00:12:40,020 --> 00:12:42,080
над пюре с жареной кукурузой.

430
00:12:44,080 --> 00:12:45,340
Это сложный вопрос, потому что у вас есть

431
00:12:45,340 --> 00:12:46,660
очень мало мест, где можно это сделать.

432
00:12:46,660 --> 00:12:48,420
Мне вообще очень нравится карамелизация

433
00:12:48,420 --> 00:12:49,340
на внешней стороне фрикадельки.

434
00:12:49,460 --> 00:12:50,180
Они на самом деле вкусные.

435
00:12:50,680 --> 00:12:52,200
Я думаю, что это самый трудный захват, если честно.

436
00:12:52,540 --> 00:12:53,040
Спасибо, Шеф.

437
00:12:53,520 --> 00:12:56,480
Далее жареный рис со свининой от Emerson.

438
00:12:56,480 --> 00:12:58,200
закончили жареным яйцом.

439
00:12:59,580 --> 00:13:01,940
Свинина карамелизированная, приправленная, да, красиво.

440
00:13:02,100 --> 00:13:02,640
Действительно хорошая работа.

441
00:13:02,960 --> 00:13:03,400
Спасибо.

442
00:13:03,840 --> 00:13:08,260
Далее у нас есть блинчики с начинкой из лазаньи и говядины Эрла.

443
00:13:11,360 --> 00:13:12,940
Это трудная задача, чувак.

444
00:13:13,140 --> 00:13:14,060
Это был тяжелый захват.

445
00:13:14,280 --> 00:13:15,920
Я никогда не видел никого из них в таком рулоне.

446
00:13:15,920 --> 00:13:17,680
Вы использовали остатки лазаньи?

447
00:13:18,000 --> 00:13:18,940
Настоящая лапша?

448
00:13:19,240 --> 00:13:20,940
Да, там есть кое-что.

449
00:13:21,760 --> 00:13:22,820
Да, крепкий захват, чувак.

450
00:13:23,560 --> 00:13:25,500
Думаю, нервы тебя немного сдали.

451
00:13:25,580 --> 00:13:27,520
Он не нервничает как блюститель порядка.

452
00:13:28,380 --> 00:13:28,900
Действительно?

453
00:13:29,060 --> 00:13:29,560
Ага.

454
00:13:29,860 --> 00:13:31,960
Вы не нервничали во время своего первого приготовления?

455
00:13:32,060 --> 00:13:33,240
Никогда, девочка, никогда.

456
00:13:33,300 --> 00:13:33,500
Никогда.

457
00:13:35,340 --> 00:13:38,560
И наконец, у нас есть куриная мусака от Майкла.

458
00:13:38,880 --> 00:13:41,280
тушеный кускус и йогуртовый соус.

459
00:13:42,020 --> 00:13:44,460
Я просто жду этого первого укуса,

460
00:13:44,460 --> 00:13:46,380
и я знаю, что они будут трястись.

461
00:13:49,640 --> 00:13:51,580
Слушай, вкус немного не тот.

462
00:13:52,400 --> 00:13:54,060
Это что-то вроде тушеной курицы.

463
00:13:54,360 --> 00:13:56,020
Они не тряслись.

464
00:13:56,900 --> 00:13:59,220
По текстуре это блюдо очень-очень мягкое.

465
00:14:00,220 --> 00:14:02,460
Пожалуйста, найдите минутку, поговорите между собой,

466
00:14:02,900 --> 00:14:04,160
и мы собираемся поговорить.

467
00:14:04,380 --> 00:14:04,720
Спасибо.

468
00:14:05,060 --> 00:14:05,640
Отличная работа.

469
00:14:05,840 --> 00:14:06,500
Спасибо, Шеф.

470
00:14:06,560 --> 00:14:06,660
Ух ты.

471
00:14:07,580 --> 00:14:09,340
Можем ли мы поговорить о филиппинском жареном?

472
00:14:09,640 --> 00:14:11,180
Да, Эмерсон определенно готовил в своем настоящем доме.

473
00:14:11,180 --> 00:14:11,540
Действительно хорошо.

474
00:14:11,740 --> 00:14:12,140
Абсолютно.

475
00:14:12,140 --> 00:14:14,480
Это блюдо не имело вкуса, как будто оно было из подвала.

476
00:14:14,780 --> 00:14:16,860
Мак с сыром, можем ли мы просто поговорить о том, насколько это было возвышенно?

477
00:14:16,880 --> 00:14:18,700
Одинокий съел бы всю миску.

478
00:14:18,820 --> 00:14:19,840
Я слышу, как макароны с сыром рвутся.

479
00:14:20,680 --> 00:14:22,480
Карри с хлебом наан, маленькая...

480
00:14:22,480 --> 00:14:22,980
Хлеб наан.

481
00:14:23,180 --> 00:14:24,760
Ладно, одно дело - испечь хлеб.

482
00:14:24,940 --> 00:14:26,300
Другое дело – испечь действительно хороший хлеб.

483
00:14:26,320 --> 00:14:26,680
Вкусный.

484
00:14:27,040 --> 00:14:27,880
Худшие два блюда.

485
00:14:28,060 --> 00:14:31,700
Куриная мусака — это была просто большая тарелка каши.

486
00:14:32,060 --> 00:14:33,040
Блюду нужна была текстура.

487
00:14:33,180 --> 00:14:33,520
Точно.

488
00:14:33,780 --> 00:14:35,800
А второй была лазанья с блинчиками с начинкой.

489
00:14:36,260 --> 00:14:37,360
Спринг-ролл лазанья.

490
00:14:37,820 --> 00:14:38,380
Тяжело, очень тяжело.

491
00:14:38,980 --> 00:14:39,520
Я оглядываюсь назад.

492
00:14:39,620 --> 00:14:40,500
Я буквально оглядываюсь назад на это.

493
00:14:40,840 --> 00:14:41,220
А не ___ ли нам?

494
00:14:41,220 --> 00:14:41,520
Да.

495
00:14:42,200 --> 00:14:42,520
Ой-ой.

496
00:14:42,800 --> 00:14:43,600
Наши родители вернулись.

497
00:14:44,020 --> 00:14:44,780
Хорошо, ребята.

498
00:14:45,040 --> 00:14:49,520
Первые три повара, дошедшие до среднего уровня,

499
00:14:52,140 --> 00:14:55,760
Джаред, Эмерсон и Эмбер.

500
00:14:57,420 --> 00:14:58,460
Хорошая работа, ребята.

501
00:14:58,540 --> 00:14:59,120
Направляйтесь к лифту.

502
00:14:59,380 --> 00:15:00,940
Блин, но поговорим об адреналине.

503
00:15:01,380 --> 00:15:02,720
У меня такое чувство, будто я могу пробежать сквозь кирпичную стену.

504
00:15:03,140 --> 00:15:08,880
Следующие три повара, которые приготовили себе путь из подвала:

505
00:15:11,720 --> 00:15:15,760
Даниэль, Диана и Элиза.

506
00:15:16,200 --> 00:15:16,880
Отличная работа.

507
00:15:17,920 --> 00:15:19,340
Эрл, вот и все.

508
00:15:19,680 --> 00:15:21,840
Остаются Эрл и Майкл.

509
00:15:22,840 --> 00:15:26,920
Последний повар, перешедший на следующий уровень, это...

510
00:15:26,920 --> 00:15:28,300
Ставки не могли быть выше.

511
00:15:28,660 --> 00:15:31,180
Должно быть какое-то чудо, которое могло бы спасти меня в этот момент.

512
00:15:31,940 --> 00:15:32,520
Это сложно.

513
00:15:32,860 --> 00:15:35,020
Я так хочу, чтобы меня задрафтовали в одну из их команд.

514
00:15:35,300 --> 00:15:36,500
Я имею в виду, именно поэтому мы здесь, верно?

515
00:15:42,020 --> 00:15:47,120
Последний повар, перешедший на следующий уровень, это...

516
00:15:49,850 --> 00:15:50,170
Эрл.

517
00:15:51,710 --> 00:15:52,150
Поздравляю.

518
00:15:52,810 --> 00:15:53,810
Пожалуйста, пройдите к лифту.

519
00:15:54,810 --> 00:15:55,390
Спасибо.

520
00:15:56,470 --> 00:15:58,430
Майкл, не позволяй этому определять тебя.

521
00:15:58,530 --> 00:15:58,930
Никогда.

522
00:15:59,150 --> 00:16:00,050
Или ваши танцевальные движения.

523
00:16:00,110 --> 00:16:00,330
Неа.

524
00:16:00,550 --> 00:16:01,430
Я ценю вас всех.

525
00:16:01,450 --> 00:16:01,770
Большое вам спасибо за то, что вы здесь.

526
00:16:01,890 --> 00:16:02,310
Спасибо.

527
00:16:02,630 --> 00:16:03,190
Спасибо.

528
00:16:03,910 --> 00:16:04,250
Ух ты.

529
00:16:04,910 --> 00:16:08,070
Я должен показать людям, что я немного больше, чем просто танцующий парень в синей рубашке.

530
00:16:08,070 --> 00:16:11,850
Мне пришлось носить это недолго, но это было какое-то время.

531
00:16:12,470 --> 00:16:14,530
Но я горжусь.

532
00:16:17,390 --> 00:16:19,670
Если сомневаетесь, танцуйте.

533
00:16:22,610 --> 00:16:24,410
На следующем уровне шеф-повар.

534
00:16:24,650 --> 00:16:24,990
Пока.

535
00:16:26,430 --> 00:16:27,110
Ты готов?

536
00:16:27,450 --> 00:16:27,550
Ага.

537
00:16:27,910 --> 00:16:29,870
Добро пожаловать на среднюю кухню, ребята.

538
00:16:30,810 --> 00:16:31,930
Добро пожаловать, добро пожаловать, добро пожаловать.

539
00:16:32,250 --> 00:16:34,450
Он построен для общественного питания, ясно?

540
00:16:34,450 --> 00:16:35,890
Не для отдельных блюд, так что будьте умны.

541
00:16:35,890 --> 00:16:38,130
Там внизу арсенал кастрюль и сковородок.

542
00:16:38,490 --> 00:16:38,830
Хорошо.

543
00:16:39,170 --> 00:16:41,230
На этой кухне все огромное.

544
00:16:41,410 --> 00:16:42,890
Огромный — это здорово, если вы подаете 100 человек.

545
00:16:43,150 --> 00:16:46,750
Мы делаем крошечную порцию, так что это сложно.

546
00:16:46,850 --> 00:16:48,850
Подумайте о блюде, которое вы собираетесь приготовить для своих близких.

547
00:16:49,370 --> 00:16:50,270
Сделайте это особенным.

548
00:16:50,670 --> 00:16:53,110
Скажем, праздник, блюдо на день рождения, юбилей.

549
00:16:53,910 --> 00:16:56,690
Просто вложите любовь в это блюдо.

550
00:16:57,130 --> 00:16:57,610
Отличный.

551
00:16:57,750 --> 00:16:58,530
Так, ребята, выстраивайтесь в шеренгу.

552
00:16:58,570 --> 00:16:59,050
Вот так.

553
00:16:59,330 --> 00:17:01,090
Домашние повара, вот где это, верно?

554
00:17:01,370 --> 00:17:04,030
20 минут, и платформа начинает двигаться.

555
00:17:04,030 --> 00:17:05,530
Возьми Смайли, да?

556
00:17:09,290 --> 00:17:10,450
Поехали, ребята.

557
00:17:10,550 --> 00:17:11,490
Иди, иди, иди, иди.

558
00:17:13,329 --> 00:17:15,109
Ему не нужно двигаться.

559
00:17:15,190 --> 00:17:16,329
Размах крыльев Джерри.

560
00:17:16,690 --> 00:17:16,890
Что?

561
00:17:17,210 --> 00:17:20,550
Джерри, его руки просто самые длинные на свете.

562
00:17:21,130 --> 00:17:22,150
Там стейк из юбки.

563
00:17:22,250 --> 00:17:24,310
Я беру стейк из юбки, потому что моя жена его любит.

564
00:17:24,490 --> 00:17:25,750
Это в рубке.

565
00:17:25,990 --> 00:17:26,869
Я могу это сделать.

566
00:17:27,010 --> 00:17:29,030
Бараньи отбивные, свежие моллюски.

567
00:17:29,270 --> 00:17:29,990
Ох блин, колбаса.

568
00:17:30,150 --> 00:17:30,570
Извини, чувак.

569
00:17:30,710 --> 00:17:31,330
Хорошо, молодец.

570
00:17:31,490 --> 00:17:33,130
Я вижу курицу, да.

571
00:17:33,330 --> 00:17:34,370
И тут я вижу немного риса.

572
00:17:34,370 --> 00:17:36,470
И теперь я могу взять немного трав.

573
00:17:36,590 --> 00:17:39,670
Я могу приготовить крота моей матери фохо, ленивый крот.

574
00:17:40,090 --> 00:17:41,070
10 секунд, ребята.

575
00:17:41,530 --> 00:17:42,570
Красивая морковка.

576
00:17:43,190 --> 00:17:44,610
Снежный горошек тоже, да?

577
00:17:44,770 --> 00:17:45,850
Фарш из индейки.

578
00:17:46,510 --> 00:17:47,790
Три секунды, ребята.

579
00:17:48,050 --> 00:17:49,010
Пойдем.

580
00:17:49,190 --> 00:17:50,550
Кстати, это отличная обертка.

581
00:17:50,670 --> 00:17:51,350
Отличная работа.

582
00:17:51,750 --> 00:17:52,450
Пойдем.

583
00:17:52,530 --> 00:17:52,770
Хороший.

584
00:17:52,930 --> 00:17:54,050
У всех есть белок, да?

585
00:17:54,370 --> 00:17:54,890
Да.

586
00:17:55,050 --> 00:17:56,290
Сосредоточьтесь на этом белке.

587
00:17:56,550 --> 00:17:58,890
Приступайте к протеину заранее.

588
00:17:59,530 --> 00:18:01,150
Блюдо для близких, ладно?

589
00:18:01,430 --> 00:18:02,970
Ваши 20 минут начинаются сейчас.

590
00:18:03,130 --> 00:18:03,890
Поехали, ребята.

591
00:18:03,890 --> 00:18:04,230
Да.

592
00:18:05,010 --> 00:18:05,690
Пойдем.

593
00:18:05,990 --> 00:18:06,790
Пойдем, пойдем.

594
00:18:06,890 --> 00:18:09,570
Это блюдо, которое вы бы приготовили для любимого человека.

595
00:18:09,850 --> 00:18:12,710
Именно такое блюдо я бы приготовил для Гордона и Ньеши.

596
00:18:12,830 --> 00:18:13,710
Оу, то же самое.

597
00:18:15,530 --> 00:18:16,750
Взбивайте, взбивайте, взбивайте.

598
00:18:17,290 --> 00:18:18,110
Большой старый великан.

599
00:18:18,510 --> 00:18:18,610
Все в порядке.

600
00:18:22,990 --> 00:18:25,590
Джаред, в твоей руке этот венчик выглядит нормально.

601
00:18:27,210 --> 00:18:28,590
Что ты схватила, Элиз?

602
00:18:29,050 --> 00:18:29,990
Я схватил колбасу.

603
00:18:30,270 --> 00:18:31,210
Я собираюсь прервать это и начать

604
00:18:31,210 --> 00:18:32,510
готовим его с добавлением ароматических веществ.

605
00:18:32,510 --> 00:18:33,890
У нее есть журналистское образование.

606
00:18:33,910 --> 00:18:34,090
Верно.

607
00:18:34,210 --> 00:18:36,290
Знаешь, она не совсем привыкла к этим профессиональным кухням.

608
00:18:36,810 --> 00:18:38,710
Я твоя ведущая, Элиза Джесси, приду

609
00:18:38,710 --> 00:18:39,830
вам со стадиона Пэйкорт.

610
00:18:40,170 --> 00:18:42,250
Я спортивный журналист и освещаю НФЛ.

611
00:18:42,450 --> 00:18:44,270
И это мой 13-й сезон.

612
00:18:44,750 --> 00:18:45,670
У нее есть рецепты.

613
00:18:46,090 --> 00:18:46,950
У меня есть рецепты.

614
00:18:47,670 --> 00:18:50,090
Я люблю готовить, и всегда это делала.

615
00:18:50,570 --> 00:18:53,250
Но оскорбление номер один для телеведущей

616
00:18:53,250 --> 00:18:54,830
пойти на кухню и сделать бутерброд.

617
00:18:55,790 --> 00:19:01,030
И поэтому я никогда не позволял людям знать, в чем заключалась моя страсть.

618
00:19:01,030 --> 00:19:04,010
Теперь пришло время вступить в эпоху моего шеф-повара.

619
00:19:04,350 --> 00:19:07,470
Я домашний повар, но я главный повар у себя дома,

620
00:19:07,590 --> 00:19:10,050
и рядом со мной самые милые маленькие су-шефы.

621
00:19:10,530 --> 00:19:12,210
Возможно, я немного предвзят.

622
00:19:13,510 --> 00:19:15,150
Тебе не хватает крахмала, да?

623
00:19:15,390 --> 00:19:16,250
Правильно, чтобы я мог приготовить наан.

624
00:19:16,530 --> 00:19:17,630
Так что да.

625
00:19:17,890 --> 00:19:18,650
Вы могли бы сделать наан.

626
00:19:18,690 --> 00:19:19,110
У тебя есть время.

627
00:19:19,310 --> 00:19:19,510
Да.

628
00:19:19,670 --> 00:19:21,830
Я никогда в жизни не готовил наан с нуля.

629
00:19:21,870 --> 00:19:22,430
Давайте посмотрим.

630
00:19:22,990 --> 00:19:24,890
Но я очень впечатлен Эмбер.

631
00:19:25,150 --> 00:19:26,890
Она испекла хлеб с нуля.

632
00:19:27,390 --> 00:19:29,110
Чтобы попасть в одну из команд наставников,

633
00:19:29,110 --> 00:19:31,850
Мне нужно показать им, что я сильный.

634
00:19:32,010 --> 00:19:32,510
Вот и все.

635
00:19:32,610 --> 00:19:33,150
Давай, девочка.

636
00:19:33,290 --> 00:19:33,790
Ну давай же.

637
00:19:34,250 --> 00:19:34,870
Вы получили это.

638
00:19:34,910 --> 00:19:35,450
Ты знаешь, что делаешь.

639
00:19:35,950 --> 00:19:37,070
Ребята, прошло пять минут.

640
00:19:37,350 --> 00:19:37,870
О, Боже мой.

641
00:19:37,870 --> 00:19:40,250
Осталось чуть больше 15 минут.

642
00:19:40,450 --> 00:19:41,370
Эмбер, расскажи мне о блюде.

643
00:19:41,430 --> 00:19:41,830
Чем ты планируешь заняться?

644
00:19:41,870 --> 00:19:43,290
Так что я собираюсь приготовить вкусную колбаску из моллюсков.

645
00:19:43,290 --> 00:19:44,490
и хороший травяной бульон.

646
00:19:44,570 --> 00:19:46,210
Какое блюдо ты бы приготовила для своего отца, Эмбер?

647
00:19:46,530 --> 00:19:46,890
Ах, да.

648
00:19:46,950 --> 00:19:48,910
Мы любим морепродукты, которые варятся на заднем дворе,

649
00:19:49,210 --> 00:19:50,850
так что это будет хорошая улучшенная версия.

650
00:19:51,070 --> 00:19:51,250
Хороший.

651
00:19:51,310 --> 00:19:52,670
Откройте эти моллюски на пару.

652
00:19:52,770 --> 00:19:54,610
И не забывай, деньги тоже в этом соке, верно?

653
00:19:54,650 --> 00:19:55,070
Вы поняли.

654
00:19:55,770 --> 00:19:57,350
Диана, королева специй.

655
00:19:57,810 --> 00:19:58,130
Барабанные палочки.

656
00:19:58,130 --> 00:19:59,630
Я готовлю куриную моль.

657
00:20:00,050 --> 00:20:00,290
Крот.

658
00:20:00,690 --> 00:20:01,730
Через 20 минут.

659
00:20:01,790 --> 00:20:02,650
Крот мама.

660
00:20:02,790 --> 00:20:05,570
В хорошей моли может быть 25 ингредиентов.

661
00:20:05,870 --> 00:20:06,350
Минимум.

662
00:20:06,610 --> 00:20:07,710
Святая родинка.

663
00:20:09,090 --> 00:20:10,730
Быстро надень родинку, да?

664
00:20:10,930 --> 00:20:11,690
Да, я понял.

665
00:20:11,890 --> 00:20:13,190
Я знаю, что у меня не будет достаточно времени

666
00:20:13,190 --> 00:20:15,090
чтобы, наверное, получилась отличная родинка, но это

667
00:20:15,090 --> 00:20:16,770
мое наследие, моя культура.

668
00:20:17,150 --> 00:20:18,250
Я должен это сделать.

669
00:20:20,350 --> 00:20:23,650
Моя мама была потрясающим мексиканским домашним поваром.

670
00:20:24,370 --> 00:20:26,350
Ее родинка самая лучшая на свете.

671
00:20:27,290 --> 00:20:30,250
Она была одной из тех домашних поваров, которые

672
00:20:30,250 --> 00:20:32,550
сделал немного этого, немного того,

673
00:20:32,650 --> 00:20:34,310
и ничего не было записано.

674
00:20:34,570 --> 00:20:36,650
Поэтому, когда она болела, я писал

675
00:20:36,650 --> 00:20:39,170
каждый рецепт записан, потому что я

676
00:20:39,170 --> 00:20:41,630
хотел быть уверенным, что передам это своим детям.

677
00:20:42,550 --> 00:20:45,450
Когда она умерла, и я начал делиться этой историей

678
00:20:45,450 --> 00:20:47,970
с друзьями они такие: «Это книга».

679
00:20:48,750 --> 00:20:50,130
Я подумал, знаете, это так.

680
00:20:50,670 --> 00:20:53,890
Это так прекрасно, что она продолжает жить со мной.

681
00:20:54,370 --> 00:20:57,710
Благодаря каждому рецепту, который я готовлю, я знаю, что она здесь.

682
00:21:02,960 --> 00:21:03,800
Расскажи мне о блюде.

683
00:21:03,820 --> 00:21:04,200
О чем ты думаешь?

684
00:21:04,380 --> 00:21:05,480
У меня есть немного зеленой фасоли.

685
00:21:05,560 --> 00:21:06,380
У меня есть фарш из индейки.

686
00:21:06,480 --> 00:21:07,920
Может быть, добавить туда немного имбиря.

687
00:21:08,100 --> 00:21:08,800
Но что это за блюдо?

688
00:21:08,820 --> 00:21:09,500
О чём ты думаешь?

689
00:21:09,720 --> 00:21:10,520
Оно будет развиваться.

690
00:21:11,380 --> 00:21:13,940
Мне это не нравится сразу.

691
00:21:14,020 --> 00:21:15,220
Могу ли я это тоже поднять, да?

692
00:21:15,380 --> 00:21:16,600
Я собираюсь добавить немного тепла.

693
00:21:16,860 --> 00:21:20,460
Я надеялся на какой-то большой, волшебный момент, когда я скажу:

694
00:21:20,620 --> 00:21:22,480
эй, Гордон, я собираюсь это сделать.

695
00:21:22,760 --> 00:21:24,800
И он говорит: «Ух ты, это звучит как отличная идея».

696
00:21:24,800 --> 00:21:27,300
Хорошо, нам нужно превратить это в целостное блюдо, да?

697
00:21:27,320 --> 00:21:27,960
Верно, конечно.

698
00:21:29,200 --> 00:21:30,340
Этот момент не случился.

699
00:21:31,240 --> 00:21:32,920
Ребята, мы на полпути, да?

700
00:21:33,180 --> 00:21:34,660
Прошло 10 минут, да?

701
00:21:34,980 --> 00:21:35,600
Да, сэр.

702
00:21:36,260 --> 00:21:36,980
Даниэль, как твои дела?

703
00:21:37,140 --> 00:21:37,460
Знаешь что?

704
00:21:37,480 --> 00:21:38,260
У меня все хорошо.

705
00:21:38,280 --> 00:21:40,580
Я собираюсь приготовить бараньи отбивные, пюре из цветной капусты,

706
00:21:40,640 --> 00:21:41,860
а потом мы собираемся сделать салат.

707
00:21:42,140 --> 00:21:44,200
У меня есть немного мяты, но есть яблоко.

708
00:21:44,320 --> 00:21:45,760
Итак, я сделаю красивый маленький тонкий салат.

709
00:21:45,880 --> 00:21:46,780
Я не могу держать это в секрете.

710
00:21:46,900 --> 00:21:47,780
Я смотрю на Даниэль.

711
00:21:47,900 --> 00:21:48,580
Мы любим Даниэль.

712
00:21:48,740 --> 00:21:50,920
Я думаю, Даниэль должна быть в команде «Блейз».

713
00:21:52,480 --> 00:21:53,640
Редкость, нам не нужна редкость.

714
00:21:54,520 --> 00:21:57,780
Когда я была беременна сыном Ноем, мы были очень разорены.

715
00:21:57,940 --> 00:22:00,040
И мы участвовали в небольшой правительственной программе

716
00:22:00,040 --> 00:22:01,280
где у вас есть купоны, и вы можете

717
00:22:01,280 --> 00:22:02,900
иди принеси эти маленькие пакетики с детским питанием,

718
00:22:03,000 --> 00:22:03,860
но он не стал их есть.

719
00:22:04,060 --> 00:22:05,360
И я помню, как потратился.

720
00:22:05,400 --> 00:22:07,740
Жареные сливы и цукини стоили около 2 долларов.

721
00:22:08,100 --> 00:22:10,460
А потом я начал думать: «О, я могу это сделать».

722
00:22:10,560 --> 00:22:12,400
Я умею поджаривать сливы и кабачки,

723
00:22:12,400 --> 00:22:13,620
и Ной не мог насытиться.

724
00:22:14,060 --> 00:22:16,440
И это то, что действительно породило кулинарные книги.

725
00:22:16,980 --> 00:22:19,180
Эту книгу я опубликовал самостоятельно.

726
00:22:19,260 --> 00:22:20,940
И оттуда я начал случайно

727
00:22:20,940 --> 00:22:23,460
работа на телевидении, и это изменило мою жизнь.

728
00:22:23,720 --> 00:22:25,400
Я был на шоу Рэйчел Рэй, и она сказала:

729
00:22:25,500 --> 00:22:27,360
Я люблю эту женщину, потому что она знает

730
00:22:27,360 --> 00:22:30,060
каково это выбирать между картошкой и туалетной бумагой.

731
00:22:30,380 --> 00:22:31,840
Я никогда не ходил в кулинарную школу.

732
00:22:32,200 --> 00:22:34,740
Итак, как шеф-повар и повар я немного неряшлив,

733
00:22:35,060 --> 00:22:36,160
немного неорганизован.

734
00:22:36,180 --> 00:22:37,880
Но красота, которая исходит из хаоса

735
00:22:37,880 --> 00:22:39,660
абсолютно того стоит.

736
00:22:42,240 --> 00:22:43,440
Этот парень готов.

737
00:22:44,600 --> 00:22:45,260
Верно, креветки.

738
00:22:45,460 --> 00:22:46,380
Эмерсон, что здесь?

739
00:22:46,700 --> 00:22:48,440
Это будет для макарон.

740
00:22:48,640 --> 00:22:50,460
Это будет соус с лимонными каперсами.

741
00:22:50,460 --> 00:22:52,480
Одно из первых блюд, которое покорило сердце моей жены.

742
00:22:52,800 --> 00:22:53,320
Мне это нравится.

743
00:22:53,400 --> 00:22:54,540
Давайте посмотрим на тарелку.

744
00:22:55,260 --> 00:22:57,520
Посмотрите на Эмерсона, выстроившегося в ряд.

745
00:22:57,660 --> 00:22:59,860
Усы все еще в полной массе.

746
00:23:00,240 --> 00:23:01,800
Положите туда каперсы как можно быстрее.

747
00:23:01,880 --> 00:23:02,040
ХОРОШО.

748
00:23:02,180 --> 00:23:03,640
Там ведь нужно немного кислоты, верно?

749
00:23:03,800 --> 00:23:04,200
Да, шеф-повар.

750
00:23:04,460 --> 00:23:07,100
Первое, что я ценю в домашнем поваре, — это вкус.

751
00:23:07,340 --> 00:23:09,900
Я знаю, что у них не будет самых художественных тарелок.

752
00:23:10,020 --> 00:23:11,940
Но что они могут сделать, так это сделать что-то

753
00:23:11,940 --> 00:23:13,540
уникальный из чего-то очень простого.

754
00:23:13,860 --> 00:23:15,360
И все дело во вкусе.

755
00:23:17,220 --> 00:23:17,980
Сколько времени?

756
00:23:18,260 --> 00:23:19,180
Пять минут осталось.

757
00:23:19,180 --> 00:23:20,400
О, боже мой, милостивый.

758
00:23:20,660 --> 00:23:20,900
ХОРОШО.

759
00:23:21,300 --> 00:23:23,880
Почему это не хочет играть в хороший хлеб?

760
00:23:24,160 --> 00:23:26,520
Я готовлю наан впервые в жизни.

761
00:23:26,600 --> 00:23:30,260
Я понимаю, что этот хлеб слишком влажный.

762
00:23:30,560 --> 00:23:31,800
Там вода или яичный белок?

763
00:23:31,860 --> 00:23:33,580
Греческий йогурт и оливковое масло.

764
00:23:33,820 --> 00:23:34,580
Давай, Элиза.

765
00:23:35,040 --> 00:23:35,660
Соберите это вместе.

766
00:23:36,020 --> 00:23:36,720
Это сила.

767
00:23:37,180 --> 00:23:38,720
Вы хотите, чтобы это было красиво и ровно, верно?

768
00:23:39,160 --> 00:23:39,860
О, Боже мой.

769
00:23:40,320 --> 00:23:42,220
Если я не смогу заставить этот наан работать,

770
00:23:42,220 --> 00:23:45,060
Я буду подавать судьям, что, колбаса на тарелке?

771
00:23:45,520 --> 00:23:46,240
О боже.

772
00:23:46,460 --> 00:23:46,880
Нет, нет.

773
00:23:47,040 --> 00:23:47,540
Нет, нет.

774
00:23:51,830 --> 00:23:53,890
Ребята, остались последние две минуты, ладно?

775
00:23:54,310 --> 00:23:54,750
О боже.

776
00:23:55,070 --> 00:23:55,550
О боже.

777
00:23:55,750 --> 00:23:56,170
Нет, нет.

778
00:23:56,270 --> 00:23:56,870
Нет, нет.

779
00:23:57,410 --> 00:23:57,950
Что мы делаем?

780
00:23:58,110 --> 00:23:58,310
ХОРОШО.

781
00:23:58,630 --> 00:23:59,030
Знаешь что?

782
00:23:59,150 --> 00:23:59,650
Ты не играешь.

783
00:24:00,110 --> 00:24:00,710
Ну давай же.

784
00:24:00,830 --> 00:24:01,350
Вы получили это.

785
00:24:01,390 --> 00:24:01,930
Ты знаешь, что делаешь.

786
00:24:02,270 --> 00:24:03,590
Я никогда раньше не готовил наан.

787
00:24:03,950 --> 00:24:06,890
Но я делаю все с нуля для своей семьи,

788
00:24:07,170 --> 00:24:08,710
включая наш сэндвич-хлеб.

789
00:24:09,050 --> 00:24:09,930
Нам нужно готовить больше.

790
00:24:10,530 --> 00:24:11,290
Как выглядит этот хлеб?

791
00:24:11,470 --> 00:24:12,150
Я думаю, это хорошо.

792
00:24:12,270 --> 00:24:12,410
Ага?

793
00:24:12,850 --> 00:24:15,050
Я понятия не имел, будет ли это хорошо или нет.

794
00:24:15,930 --> 00:24:16,930
Начинайте латать, ребята.

795
00:24:16,990 --> 00:24:17,650
Начинайте обшивку.

796
00:24:20,310 --> 00:24:23,170
Мы ищем замечательных домашних поваров, да?

797
00:24:23,510 --> 00:24:24,070
Да.

798
00:24:24,630 --> 00:24:26,030
Осталось 60 секунд.

799
00:24:26,430 --> 00:24:27,030
Пойдем.

800
00:24:27,150 --> 00:24:27,650
В последнюю минуту.

801
00:24:27,950 --> 00:24:28,330
Пойдем.

802
00:24:32,390 --> 00:24:36,390
5, 4, 3, 2, 1.

803
00:24:36,450 --> 00:24:37,330
И стоп, ребята.

804
00:24:37,510 --> 00:24:38,730
Руки в воздухе.

805
00:24:38,850 --> 00:24:39,430
О, Боже мой.

806
00:24:39,430 --> 00:24:39,730
Отличная работа.

807
00:24:41,030 --> 00:24:42,210
Насколько это было хорошо?

808
00:24:42,550 --> 00:24:43,270
Это было потрясающе.

809
00:24:47,030 --> 00:24:48,150
С возвращением, Найша.

810
00:24:48,310 --> 00:24:48,670
Спасибо, шеф-повар.

811
00:24:49,230 --> 00:24:49,590
И Ричард.

812
00:24:50,030 --> 00:24:52,070
Это была большая любовь, позвольте мне вам сказать.

813
00:24:52,190 --> 00:24:52,950
Визуально, что вы думаете?

814
00:24:53,150 --> 00:24:54,470
Визуально определенно выровнялся.

815
00:24:54,590 --> 00:24:56,130
Начнем с Элизы.

816
00:24:57,210 --> 00:25:00,890
Карамелизированная колбаса на наане ручной работы.

817
00:25:01,190 --> 00:25:03,010
Если вы испечете хлеб за 20 минут,

818
00:25:03,450 --> 00:25:04,590
ты делаешь что-то правильно.

819
00:25:04,850 --> 00:25:06,130
Но испечь плохой хлеб легко.

820
00:25:07,130 --> 00:25:08,430
Это не плохой хлеб.

821
00:25:09,170 --> 00:25:10,510
Обожаю в нем йогурт.

822
00:25:10,570 --> 00:25:11,750
Это придает ему приятную текстуру.

823
00:25:11,990 --> 00:25:13,150
И для меня это еда души.

824
00:25:13,150 --> 00:25:14,990
Я знаю, что вначале ты думал: что я делаю?

825
00:25:15,150 --> 00:25:16,130
А потом оно просто развивается.

826
00:25:16,290 --> 00:25:16,730
Действительно хорошая работа.

827
00:25:16,810 --> 00:25:17,250
Спасибо, шеф-повар.

828
00:25:17,430 --> 00:25:19,150
Я впервые приготовила наан,

829
00:25:19,270 --> 00:25:20,550
и судьям это нравится.

830
00:25:20,910 --> 00:25:23,450
Для меня это просто потрясающе, окей?

831
00:25:23,490 --> 00:25:25,190
Потому что мои дети рвут меня в клочья.

832
00:25:27,330 --> 00:25:31,770
Далее куриная голень Дианы, 20-минутная моль с рисом.

833
00:25:32,310 --> 00:25:34,730
Мне бы хотелось еще этого соуса из кротов

834
00:25:34,730 --> 00:25:35,910
действительно испытать это.

835
00:25:36,530 --> 00:25:38,750
Это очень тяжело для гвоздики, да?

836
00:25:38,770 --> 00:25:39,770
Так что это немного одна нота.

837
00:25:40,070 --> 00:25:40,310
ХОРОШО.

838
00:25:40,310 --> 00:25:44,210
Далее спагетти с креветками и лимоном от Эмерсона.

839
00:25:44,210 --> 00:25:45,530
там свежие каперсы.

840
00:25:47,330 --> 00:25:49,130
Это классика по какой-то причине.

841
00:25:49,350 --> 00:25:51,270
И это то блюдо, которое я хотел бы заказать снова.

842
00:25:51,350 --> 00:25:51,690
Отличная работа.

843
00:25:51,990 --> 00:25:52,470
Спасибо, шеф-повар.

844
00:25:53,030 --> 00:25:56,410
Дальше — моллюск и белое вино андуй.

845
00:25:56,410 --> 00:25:57,750
отвар из янтаря.

846
00:25:59,530 --> 00:26:00,010
Вкусный.

847
00:26:00,290 --> 00:26:00,630
Действительно хорошо.

848
00:26:00,790 --> 00:26:02,250
И для меня сейчас это ресторанное качество.

849
00:26:02,370 --> 00:26:03,590
Это блюдо стоит 30 долларов.

850
00:26:03,890 --> 00:26:04,410
Действительно хорошая работа.

851
00:26:04,690 --> 00:26:05,310
Спасибо, шеф-повар.

852
00:26:05,970 --> 00:26:09,710
Далее от Даниэль бараньи отбивные, маринованные в паприке.

853
00:26:09,710 --> 00:26:12,750
с пюре из цветной капусты и яблочным салатом.

854
00:26:13,030 --> 00:26:15,590
У него насыщенный, яркий вкус паприки.

855
00:26:15,590 --> 00:26:18,890
он типа дымный и сладкий одновременно, но не жженый.

856
00:26:19,030 --> 00:26:19,230
Ага.

857
00:26:19,430 --> 00:26:19,570
Ага.

858
00:26:20,090 --> 00:26:22,670
Далее карамелизированный фарш из индейки от Эрла.

859
00:26:22,670 --> 00:26:25,530
с зеленой фасолью и салатом из помидоров и огурцов.

860
00:26:26,750 --> 00:26:30,410
Блюдо вообще не читается, как полноценное блюдо.

861
00:26:30,430 --> 00:26:32,250
Это читается как пара разных компонентов.

862
00:26:32,670 --> 00:26:34,250
Это просто не целостное блюдо.

863
00:26:34,490 --> 00:26:35,370
В этом проблема.

864
00:26:35,530 --> 00:26:36,950
И я надеялся на немного больше

865
00:26:36,950 --> 00:26:38,790
какое-то волшебство с этой индейкой.

866
00:26:38,790 --> 00:26:39,310
Верно.

867
00:26:39,450 --> 00:26:39,830
Спасибо.

868
00:26:40,610 --> 00:26:44,370
Напоследок — маринованный обжаренный стейк Джареда.

869
00:26:44,370 --> 00:26:46,770
с сырными спагетти внизу.

870
00:26:47,750 --> 00:26:50,430
Вы не увидите слишком много блюд из стейков и пасты.

871
00:26:50,630 --> 00:26:52,850
Что вы делаете, когда находитесь дома и просто хотите приготовить

872
00:26:52,850 --> 00:26:55,110
что-то очень-очень вкусное, стейк приготовлен отлично.

873
00:26:55,430 --> 00:26:57,470
Мне бы хотелось, чтобы ты еще немного приготовила соус

874
00:26:57,470 --> 00:26:59,510
с лапшой, чтобы придать ей немного больше вкуса.

875
00:26:59,890 --> 00:27:00,490
Стейк готов.

876
00:27:01,030 --> 00:27:02,010
Обжарил как профессионал.

877
00:27:02,210 --> 00:27:03,330
Я тоже люблю огурцы в конце.

878
00:27:03,790 --> 00:27:04,130
Спасибо, шеф-повар.

879
00:27:04,390 --> 00:27:06,950
Слышать, как Гордон Рамзи говорит, что я сжег это как профессионал

880
00:27:06,950 --> 00:27:07,550
было потрясающе.

881
00:27:07,550 --> 00:27:08,670
Это наполнило меня прямо здесь.

882
00:27:08,770 --> 00:27:09,710
Мол, это было потрясающе.

883
00:27:10,110 --> 00:27:10,470
Ух ты.

884
00:27:10,750 --> 00:27:12,530
Нам нужно принять некоторые решения.

885
00:27:12,650 --> 00:27:13,490
Пожалуйста, дайте нам минутку.

886
00:27:14,550 --> 00:27:14,810
Ух ты.

887
00:27:15,630 --> 00:27:16,210
Отличные блюда.

888
00:27:16,370 --> 00:27:19,250
Даже такой открытый наан с карамелизированной колбасой.

889
00:27:19,510 --> 00:27:20,430
Я имею в виду, красиво сделано.

890
00:27:20,430 --> 00:27:21,530
Да, действительно хорошее исполнение.

891
00:27:21,990 --> 00:27:22,550
С тобой все будет в порядке.

892
00:27:23,030 --> 00:27:23,750
Позитивные вибрации.

893
00:27:23,950 --> 00:27:24,670
Позитивные вибрации.

894
00:27:24,950 --> 00:27:25,070
Ага.

895
00:27:25,310 --> 00:27:27,110
Моллюски с колбасой андуй.

896
00:27:27,470 --> 00:27:27,870
Любить это.

897
00:27:28,250 --> 00:27:28,850
Баранина тоже.

898
00:27:28,910 --> 00:27:29,230
Очень хороший.

899
00:27:29,310 --> 00:27:30,790
И ягненок действительно был румяным.

900
00:27:30,790 --> 00:27:32,090
Однако Даниэль действительно может броситься.

901
00:27:32,130 --> 00:27:33,910
Я чувствую, что она приносит много удовольствия от еды.

902
00:27:34,170 --> 00:27:35,170
По крайней мере, теперь я знаю, что ты ищешь

903
00:27:35,170 --> 00:27:35,950
там для вашей команды.

904
00:27:35,950 --> 00:27:36,870
Так что я знаю, кого теперь украсть.

905
00:27:36,970 --> 00:27:38,490
Откуда вы знаете, что я вас не просто подставляю?

906
00:27:38,610 --> 00:27:38,790
Нет.

907
00:27:38,930 --> 00:27:40,130
Ты положил глаз на Дэниела.

908
00:27:40,750 --> 00:27:42,270
Насколько свежа была эта родинка?

909
00:27:42,470 --> 00:27:43,110
О, мой господин.

910
00:27:43,330 --> 00:27:43,450
Ага.

911
00:27:43,450 --> 00:27:46,130
Я хочу попробовать 20 ингредиентов, входящих в его состав.

912
00:27:46,210 --> 00:27:48,030
Мне не нужна просто красная вода со вкусом гвоздики.

913
00:27:48,070 --> 00:27:49,970
Я имею в виду, если вы скажете «крот», типа, дайте мне «крот».

914
00:27:50,090 --> 00:27:50,570
Я согласен.

915
00:27:50,730 --> 00:27:51,430
Много соуса.

916
00:27:51,690 --> 00:27:52,330
Индейка.

917
00:27:52,670 --> 00:27:54,170
Я чувствую, что он схватил немного этого,

918
00:27:54,210 --> 00:27:55,350
немного этого, немного этого.

919
00:27:55,370 --> 00:27:56,050
Но это не сплоченно.

920
00:27:56,450 --> 00:27:56,630
Нет.

921
00:27:57,590 --> 00:27:58,130
Мы согласны?

922
00:27:58,810 --> 00:27:59,130
Абсолютно.

923
00:27:59,350 --> 00:27:59,490
Ага?

924
00:27:59,630 --> 00:28:00,230
Я так думаю, да.

925
00:28:01,350 --> 00:28:01,530
Ага.

926
00:28:01,650 --> 00:28:03,190
Давайте сразу перейдем к делу, не так ли?

927
00:28:03,410 --> 00:28:04,950
Было два замечательных блюда

928
00:28:04,950 --> 00:28:07,830
это буквально выделялось по всем правильным причинам.

929
00:28:08,150 --> 00:28:12,190
Первые два домашних повара переходят на высший уровень,

930
00:28:12,370 --> 00:28:16,770
Поздравления адресованы Эмбер и Элизе.

931
00:28:16,850 --> 00:28:17,730
Отличная работа.

932
00:28:18,010 --> 00:28:18,530
Спасибо.

933
00:28:18,550 --> 00:28:18,950
Действительно хорошо сделано.

934
00:28:19,050 --> 00:28:19,330
Спасибо, шеф-повар.

935
00:28:19,510 --> 00:28:20,330
Направляйтесь к лифту.

936
00:28:20,590 --> 00:28:21,850
Отличная работа, вы оба.

937
00:28:22,250 --> 00:28:24,610
Это, типа, один из самых счастливых моментов в моей жизни.

938
00:28:24,790 --> 00:28:25,210
Я буду плакать.

939
00:28:25,830 --> 00:28:28,350
Следующие три блюда, поздравляю

940
00:28:28,350 --> 00:28:32,850
идет к Даниэль, Эмерсону и Джареду.

941
00:28:33,150 --> 00:28:33,630
Отличная работа.

942
00:28:33,630 --> 00:28:35,030
Действительно хорошо сделано.

943
00:28:35,110 --> 00:28:35,330
Спасибо.

944
00:28:35,430 --> 00:28:35,850
Хорошая работа.

945
00:28:36,010 --> 00:28:36,590
Хорошая работа, ребята.

946
00:28:36,590 --> 00:28:37,070
Спасибо, шеф-повар.

947
00:28:38,410 --> 00:28:39,890
Эрл и Диана.

948
00:28:40,630 --> 00:28:44,170
Последний человек присоединяется к остальным на верхней кухне.

949
00:28:45,350 --> 00:28:58,570
переходит к последнему человеку, присоединяющемуся к остальным на верхней кухне

950
00:29:00,730 --> 00:29:03,870
идет к Диане.

951
00:29:04,770 --> 00:29:06,490
Попрощайтесь с Эрлом и поднимитесь наверх.

952
00:29:06,830 --> 00:29:07,290
Спасибо.

953
00:29:07,930 --> 00:29:09,130
Я все еще здесь.

954
00:29:09,350 --> 00:29:10,570
Я не могу в это поверить.

955
00:29:10,730 --> 00:29:13,930
Это последняя возможность, которую я должен показать

956
00:29:13,930 --> 00:29:17,550
почему они хотят, чтобы я был в их команде, поэтому мне придется поднять этот вопрос.

957
00:29:18,270 --> 00:29:20,710
Эрл, я знаю этих ребят из Коннектикута.

958
00:29:21,110 --> 00:29:21,970
Они будут гордиться тобой.

959
00:29:21,990 --> 00:29:22,250
Спасибо.

960
00:29:22,250 --> 00:29:22,790
Спасибо.

961
00:29:23,050 --> 00:29:25,770
Готовить здесь, в Next Level Chef, было совсем другое дело.

962
00:29:26,050 --> 00:29:27,970
но я сделал кое-что очень крутое.

963
00:29:28,910 --> 00:29:29,530
Спасибо, сэр.

964
00:29:29,670 --> 00:29:29,890
Удовольствие.

965
00:29:29,990 --> 00:29:30,670
Я очень ценю это.

966
00:29:30,690 --> 00:29:31,030
Спасибо.

967
00:29:31,770 --> 00:29:32,950
Шеф-повар Эрл снова и снова.

968
00:29:37,910 --> 00:29:38,950
Хорошо, все.

969
00:29:39,310 --> 00:29:40,410
Добро пожаловать на верхний уровень.

970
00:29:41,430 --> 00:29:42,310
Пойдем.

971
00:29:42,830 --> 00:29:44,310
Всё, что ты хотел.

972
00:29:44,510 --> 00:29:46,750
Это кухня премиум-класса.

973
00:29:47,110 --> 00:29:47,430
Черт, да.

974
00:29:47,870 --> 00:29:48,370
Боже мой.

975
00:29:48,410 --> 00:29:51,010
Он такой блестящий, блестящий и красивый.

976
00:29:51,470 --> 00:29:54,630
Я девушка высшего уровня, поэтому мне будет очень комфортно

977
00:29:54,630 --> 00:29:57,390
на кухне верхнего уровня, конечно.

978
00:29:58,070 --> 00:29:58,970
Вас здесь шестеро.

