1
00:00:11,779 --> 00:00:13,614
A „Jó” nem választható.
2
00:00:13,714 --> 00:00:16,350
A "jó" kudarc.
A helyi étterem "jó".
3
00:00:16,450 --> 00:00:19,753
A mi szintünkön, minden este
4
00:00:19,853 --> 00:00:24,258
felül kell múlnunk ügyfeleinket
legmerészebb elvárások.
5
00:00:24,358 --> 00:00:26,560
Ők fizetik a lakbért, nem én.
6
00:00:26,660 --> 00:00:29,097
Lehet, hogy én leszek a sztár
hogy eljönnek megnézni,
7
00:00:29,197 --> 00:00:32,566
de nem tudok ragyogni
ha a háttérszínészek
8
00:00:32,666 --> 00:00:34,702
beleütköznek a tájba.
9
00:00:34,802 --> 00:00:37,004
Garde-Manger, a crudo
10
00:00:37,105 --> 00:00:40,040
ferdén jött ki
tegnap este.
11
00:00:40,141 --> 00:00:41,041
Ne magyarázd.
12
00:00:41,142 --> 00:00:42,643
Javítsd ki.
13
00:00:42,743 --> 00:00:43,944
És forró vonal,
14
00:00:44,044 --> 00:00:46,380
fel kell venni a tempót.
15
00:00:46,480 --> 00:00:47,415
És nincs izzadás.
16
00:00:47,515 --> 00:00:48,416
nem izzadok,
17
00:00:48,516 --> 00:00:49,583
hát te sem.
18
00:00:49,683 --> 00:00:52,653
Sam, ma este megint telt ház.
19
00:00:52,753 --> 00:00:54,855
Te tetted a VIP-ket?
hogy tetszenek nekem?
20
00:00:54,955 --> 00:00:56,457
Igen, szakács
új pénz elöl,
21
00:00:56,557 --> 00:00:57,591
nagy költekezők hátul.
22
00:00:57,691 --> 00:00:58,626
Köszönöm.
23
00:00:58,726 --> 00:01:01,362
Fordítson különös figyelmet a 12. táblázatra.
24
00:01:01,462 --> 00:01:03,164
Ő egy ötcsillagos VIP,
25
00:01:03,264 --> 00:01:05,032
szóval bármit, amit akar.
Igen, séf.
26
00:01:05,133 --> 00:01:09,737
Jordan, mennyi báránycomb
a bejáróban?
27
00:01:10,904 --> 00:01:12,873
Jordánia!
28
00:01:12,973 --> 00:01:15,976
Hány báránycomb
a bejáróban?
29
00:01:16,144 --> 00:01:17,411
30 vagy 31?
30
00:01:17,511 --> 00:01:19,513
lemehetek
és számolj.
31
00:01:19,613 --> 00:01:20,748
Ne törődj vele.
32
00:01:20,848 --> 00:01:22,416
Várjunk csak
amíg el nem fogyunk
33
00:01:22,516 --> 00:01:24,885
szolgálat közepén.
34
00:01:24,985 --> 00:01:26,254
Megy.
35
00:01:26,354 --> 00:01:28,589
Ezt egyedül nem tudom megcsinálni!
36
00:01:28,689 --> 00:01:31,058
Bár úgy érzi.
37
00:01:36,797 --> 00:01:39,032
Menj az állomásokra.
38
00:01:39,167 --> 00:01:40,534
Légy résen.
39
00:01:40,634 --> 00:01:42,303
Nincs helye a hibának.
40
00:01:42,403 --> 00:01:43,504
Megértetted?
41
00:01:43,604 --> 00:01:44,838
Igen, Szakács!
42
00:01:44,938 --> 00:01:46,740
Rendelj!
43
00:01:46,840 --> 00:01:47,975
átjön...
Vigyázz.
44
00:01:48,075 --> 00:01:49,377
Volt ilyen foglalásom
hetekig.
45
00:01:49,477 --> 00:01:51,178
Peterson kettőre.
mi a probléma?
46
00:01:51,179 --> 00:01:52,946
Azt hiszem, csak volt
nagyon enyhe keveredés,
47
00:01:53,046 --> 00:01:54,782
ha akarod, tudod,
adj egy pillanatot. Köszönöm.
48
00:01:58,286 --> 00:01:59,453
Nevetséges.
49
00:01:59,553 --> 00:02:00,954
Montebello úr.
50
00:02:01,054 --> 00:02:02,356
Mr. Montebello, helló.
51
00:02:02,456 --> 00:02:04,758
Van egy sarokbódénk
készen áll az Ön számára.
52
00:02:04,858 --> 00:02:06,494
Nyilván nem.
53
00:02:08,496 --> 00:02:09,963
Jó éjszakát, séf.
54
00:02:10,063 --> 00:02:12,666
Várj, várj, csinálok helyet
neked a pultnál.
55
00:02:12,766 --> 00:02:14,635
Hadd javítsam ki.
56
00:02:17,338 --> 00:02:18,506
Mi történik?
57
00:02:18,606 --> 00:02:20,408
Kik a táncoló bolondok
a 12. táblázatban?
58
00:02:20,508 --> 00:02:21,409
Nézd, nem tudom.
59
00:02:21,509 --> 00:02:22,543
Ennek semmi értelme.
60
00:02:22,643 --> 00:02:24,211
Mind megjelentek,
61
00:02:24,212 --> 00:02:26,680
majd az azonos nevű embereket
20 perccel később megérkezett.
62
00:02:26,780 --> 00:02:28,048
500 dollárt fizettem ezért az asztalért.
63
00:02:28,216 --> 00:02:29,683
És szó szerint éhezünk.
64
00:02:29,783 --> 00:02:31,219
Hogyan fizettél egy asztalért?
65
00:02:31,319 --> 00:02:34,054
Nem adunk el foglalásokat.
66
00:02:40,361 --> 00:02:41,662
Megértve.
67
00:02:41,762 --> 00:02:44,232
Annyira sajnálom,
Montebello úr.
68
00:02:44,332 --> 00:02:46,367
Kérem, engedje meg
kárpótol rád.
69
00:02:46,467 --> 00:02:47,935
Hadd mutassam meg miért
70
00:02:48,035 --> 00:02:50,238
mi vagyunk a legjobb étterem
a városban.
71
00:02:51,104 --> 00:02:53,240
Ez a szombat tökéletes.
72
00:02:53,241 --> 00:02:56,710
Igen, csinálok valamit
extra különleges az Ön számára.
73
00:02:56,810 --> 00:02:58,512
Rendben.
74
00:02:58,612 --> 00:03:00,414
Köszönöm, uram.
75
00:03:02,850 --> 00:03:04,685
Malcolm?
76
00:03:04,785 --> 00:03:08,088
Menj le a lépcsőn és menj
fél tálca kacsa megindult.
77
00:03:08,256 --> 00:03:10,391
Akarod, hogy maradjak és segítsek?
Nem.
78
00:03:10,491 --> 00:03:12,326
Menj haza.
79
00:03:13,060 --> 00:03:14,295
mindannyian.
80
00:03:16,129 --> 00:03:19,333
És, Malcolm, ne felejtsd el
az időzítő beállításához.
81
00:03:19,433 --> 00:03:21,034
Igen, séf.
82
00:03:32,613 --> 00:03:34,181
Ó.
83
00:03:34,282 --> 00:03:35,449
Majdnem kész, séf.
84
00:03:35,549 --> 00:03:36,950
én megvárom
a szállításokat.
85
00:03:37,050 --> 00:03:41,188
Az első nem
4:00 óráig
86
00:03:49,697 --> 00:03:53,166
Te kis csótányevő
pince patkány.
87
00:03:53,301 --> 00:03:56,069
Foglalások értékesítése
az éttermemben?
88
00:03:56,169 --> 00:03:57,505
gondoltad
Nem tudnám meg?
89
00:03:57,605 --> 00:03:59,707
Gondoltam kimegyek
csattanással.
90
00:03:59,807 --> 00:04:01,174
hallom a barátodat
91
00:04:01,309 --> 00:04:02,910
Mr. Montebello nem
asztalt venni?
92
00:04:03,010 --> 00:04:04,512
Ez nagyon rossz.
93
00:04:04,612 --> 00:04:05,913
Nagyon ki vagy rúgva.
94
00:04:06,013 --> 00:04:07,915
Mintha érdekelne.
95
00:04:08,015 --> 00:04:09,817
Szar ez a hely.
96
00:04:09,917 --> 00:04:11,319
Unalmas a menüd.
97
00:04:11,419 --> 00:04:12,686
Soha nem veszel
bármilyen kockázatot.
98
00:04:12,786 --> 00:04:14,822
És itt tartottál engem
két évig
99
00:04:14,922 --> 00:04:16,724
amikor nagyszerű ötleteim vannak.
100
00:04:16,824 --> 00:04:17,791
És nem fogsz hallgatni!
101
00:04:17,891 --> 00:04:20,861
A mangó salsa nem új vagy jó.
102
00:04:20,961 --> 00:04:22,195
Mit, hadd találjam ki.
103
00:04:22,330 --> 00:04:25,165
Kaptál egy újat
céklasalátán.
104
00:04:25,333 --> 00:04:27,200
Szarvasgomba olaj. Zseni.
105
00:04:27,335 --> 00:04:29,537
A báránycomb rágós.
106
00:04:34,475 --> 00:04:35,443
Mit tudsz
a jó ételekről?
107
00:04:35,543 --> 00:04:37,745
Nem is tudsz
kibelezzük a halat rendesen!
108
00:04:37,845 --> 00:04:39,580
adtam egy esélyt
a vonalon.
109
00:04:39,680 --> 00:04:42,416
Azt hiszed, valaha is kaptam
második esély?
110
00:04:43,351 --> 00:04:45,352
Küzdeni és karmolni kellett
111
00:04:45,353 --> 00:04:47,521
míg idióta férfiak
előléptették felettem.
112
00:04:47,621 --> 00:04:48,922
Gyenge vagy!
113
00:04:49,022 --> 00:04:50,424
Gyenge a főzésed!
114
00:04:50,524 --> 00:04:52,793
És a késed
egy vicc.
115
00:04:52,893 --> 00:04:54,795
Kaphat más munkát,
116
00:04:54,895 --> 00:04:56,897
de soha nem fogsz
117
00:04:56,997 --> 00:04:59,366
felmenni a pincéből.
118
00:04:59,367 --> 00:05:00,568
Soha!
119
00:05:09,276 --> 00:05:10,611
Amikor ez kiderül,
120
00:05:10,711 --> 00:05:12,380
végeztél...
121
00:05:12,480 --> 00:05:13,881
örökre.
122
00:05:13,981 --> 00:05:15,883
Kész a rendelés.
123
00:06:44,037 --> 00:06:45,472
A pulzus normális.
124
00:06:45,473 --> 00:06:48,075
Légzés egyenletes.
125
00:06:48,175 --> 00:06:49,943
Sziasztok.
126
00:06:50,043 --> 00:06:51,779
- Ó!
- Szép és lassú.
127
00:06:51,879 --> 00:06:53,947
Orvosra van szükségem.
128
00:06:54,047 --> 00:06:55,048
Genevieve Hale?
129
00:06:55,148 --> 00:06:56,183
Edwards nyomozó vagyok.
130
00:06:56,283 --> 00:06:57,618
Te adtál nekünk
eléggé ijesztgetni.
131
00:06:57,718 --> 00:06:59,487
Tudod-e
ki tette ezt veled?
132
00:07:02,590 --> 00:07:04,625
Jordánia!
133
00:07:04,725 --> 00:07:06,259
Ó, istenem, meghalt?
134
00:07:06,359 --> 00:07:08,161
Mondd, hogy nem halt meg!
nagyon sajnálom.
135
00:07:08,261 --> 00:07:09,830
Megkaphatjuk őt
innen?
136
00:07:09,930 --> 00:07:13,166
Úgy tűnik, elvetted
csúnya verés.
137
00:07:13,266 --> 00:07:14,935
Emlékszel
egyáltalán bármit?
138
00:07:16,269 --> 00:07:17,671
A lépcsők.
139
00:07:17,771 --> 00:07:19,540
Lenyomtak.
140
00:07:19,640 --> 00:07:21,575
"Azok."
Több gyanúsított.
141
00:07:21,675 --> 00:07:23,076
Oké, el kell fogadnunk
egy kórházba.
142
00:07:23,176 --> 00:07:24,311
Lehet, hogy agyrázkódásod van.
143
00:07:24,411 --> 00:07:25,846
Nem!
144
00:07:25,946 --> 00:07:27,247
nem mehetek el.
145
00:07:27,347 --> 00:07:29,182
Ki kell nyitnunk.
146
00:07:29,282 --> 00:07:31,151
Rendben.
Nem ma, nem.
147
00:07:31,251 --> 00:07:32,352
Gyerünk.
148
00:07:32,520 --> 00:07:33,921
Ó, óvatosan.
149
00:07:34,021 --> 00:07:35,088
jól vagyok.
150
00:07:35,188 --> 00:07:37,791
dolgoztam
előtti agyrázkódásokkal.
151
00:07:37,891 --> 00:07:39,526
Maradjunk ennél a gondolatnál
egy percre.
152
00:07:39,527 --> 00:07:41,294
Van kamerád
a helyszínen?
153
00:07:41,394 --> 00:07:42,630
Nem.
154
00:07:42,730 --> 00:07:44,331
Nem engedélyezem a kamerákat
a konyhában.
155
00:07:44,431 --> 00:07:45,833
Van más alkalmazott, akivel beszélhetünk?
156
00:07:46,867 --> 00:07:48,101
Ó, istenem.
157
00:07:48,201 --> 00:07:49,202
Mi történt?
158
00:07:49,302 --> 00:07:50,571
Hol van Jordan?
159
00:07:50,671 --> 00:07:52,573
Elmondhatom nekik
ha akarod.
160
00:07:52,673 --> 00:07:55,075
Tegnap este megtámadtak minket.
161
00:07:55,175 --> 00:07:57,010
Megmentette az életemet.
162
00:07:57,845 --> 00:07:59,546
Jordan hősként halt meg.
163
00:07:59,547 --> 00:08:01,214
Nézd, hozom a könyvet.
164
00:08:01,314 --> 00:08:02,550
A ma esti szolgáltatást lemondjuk.
165
00:08:02,650 --> 00:08:03,751
Nem, nem.
166
00:08:03,851 --> 00:08:05,552
Megtartjuk, szolgálatot tartunk.
167
00:08:05,553 --> 00:08:08,288
Teljesen.
Érzi az illatát?
168
00:08:08,388 --> 00:08:10,257
Hihetetlen az illata.
169
00:08:10,357 --> 00:08:11,559
Szerinted mi ez?
170
00:08:11,659 --> 00:08:13,226
nem tudom,
de engem ez tesz
171
00:08:13,326 --> 00:08:15,563
megbánta, hogy kihagyta a reggelit
ma reggel.
172
00:08:15,663 --> 00:08:17,264
Nem akartad
hogy kipróbáljam azokat a muffinokat
173
00:08:17,364 --> 00:08:18,599
elmentem
a konyhaasztalon?
174
00:08:18,699 --> 00:08:20,300
Van
Spirulina bennük.
175
00:08:20,400 --> 00:08:21,334
azért
olyan kékek.
176
00:08:21,434 --> 00:08:22,670
Lehet, hogy veszítünk
177
00:08:22,770 --> 00:08:24,404
az előkészítő konyha éjszakára.
Legalább.
178
00:08:24,572 --> 00:08:27,374
Még mindig megvan
feldolgozni a dolgokat itt lent.
179
00:08:27,474 --> 00:08:29,877
Valószínűleg a legjobb
ha nem nyúl hozzá.
180
00:08:32,279 --> 00:08:33,714
Oké, szóval nincs előkészítő konyha.
181
00:08:33,814 --> 00:08:35,115
Megkerüljük.
182
00:08:35,215 --> 00:08:37,785
Látod
ha az orvosa még mindig a közelben van?
183
00:08:37,885 --> 00:08:40,053
szükségem lesz rá
egy hevedert a karomhoz.
184
00:08:40,153 --> 00:08:41,722
Igen.
185
00:08:41,822 --> 00:08:43,724
A menüt megtartjuk
karcsú ma este.
186
00:08:43,824 --> 00:08:47,060
Nincsenek különlegességek,
nincs sertés lapocka.
187
00:08:47,160 --> 00:08:49,963
De nyitunk
időben, oké?
188
00:08:50,063 --> 00:08:51,599
Jordan szerette volna
arrafelé.
189
00:08:51,699 --> 00:08:52,866
Megértetted?
190
00:08:52,966 --> 00:08:54,001
Igen, séf.
191
00:08:54,101 --> 00:08:56,704
Hűha. Ő kemény.
192
00:08:56,804 --> 00:08:57,971
Igen, annak kell lennie.
193
00:08:58,071 --> 00:09:00,007
A konyhák azok
durva helyek.
194
00:09:00,107 --> 00:09:01,709
Mm-hmm.
195
00:09:06,379 --> 00:09:07,815
Ez csirke?
196
00:09:07,915 --> 00:09:09,983
Mm, azt akarom mondani, hogy szalonna.
197
00:09:10,083 --> 00:09:11,618
Hmm.
198
00:09:11,619 --> 00:09:13,386
Köszönöm.
199
00:09:13,486 --> 00:09:16,356
Láttad már valaha
egy majdnem gyilkosság
200
00:09:16,456 --> 00:09:19,693
kelj fel a tetthelyre
és azonnal visszamenni dolgozni?
201
00:09:19,793 --> 00:09:21,394
Tulajdonképpen megvan.
202
00:09:21,494 --> 00:09:23,230
Az adrenalin pokoli drog.
203
00:09:23,330 --> 00:09:26,166
próbálom elkerülni
magas oktánszámú helyzetek.
204
00:09:26,266 --> 00:09:27,500
Káros a térdemnek.
205
00:09:29,002 --> 00:09:30,503
Mik azok a foltok?
206
00:09:30,638 --> 00:09:32,339
Látod őket?
A nadrágján?
207
00:09:33,140 --> 00:09:35,075
-tól származhat
a konyha.
208
00:09:35,175 --> 00:09:37,911
Hmm.
Miért? Mik azok
gondolsz?
209
00:09:41,949 --> 00:09:44,852
Vadhús? Nem, ez nem az.
Mm-mm.
210
00:09:47,655 --> 00:09:49,656
Ó! onnan jön
itt bent.
211
00:09:49,657 --> 00:09:50,724
Hé!
212
00:09:50,824 --> 00:09:52,660
Távolítsa el a kezét ettől!
213
00:09:53,393 --> 00:09:54,561
én kezelem a kacsát.
214
00:09:54,662 --> 00:09:57,931
Kacsa. Ez az.
Mm. Mm-hmm.
215
00:10:01,368 --> 00:10:03,737
Vegyük ezeket
interjúk vele.
216
00:10:03,837 --> 00:10:05,572
adok egy órát.
217
00:10:05,673 --> 00:10:06,606
Megértetted?
218
00:10:06,707 --> 00:10:08,308
Igen, séf.
219
00:10:17,818 --> 00:10:19,787
A kacsát betettem a sütőbe
Veev séfnek éjfél körül,
220
00:10:19,887 --> 00:10:21,454
aztán mindannyian elmentünk.
221
00:10:21,554 --> 00:10:23,190
Bárcsak ott lettem volna.
222
00:10:23,290 --> 00:10:24,591
Bezárhattam volna az ajtót.
223
00:10:24,692 --> 00:10:25,859
Szörnyű éjszaka volt.
224
00:10:25,959 --> 00:10:27,094
A legrosszabb.
225
00:10:27,194 --> 00:10:28,829
És akkor Jordant megölik?
226
00:10:28,929 --> 00:10:30,063
Mi volt olyan rossz
a tegnap estéről?
227
00:10:30,163 --> 00:10:31,298
Zűretlenség volt.
228
00:10:31,398 --> 00:10:33,701
Volt némi zavar
az ajtóban.
229
00:10:33,801 --> 00:10:35,202
Az emberek kiabáltak Sammel.
230
00:10:35,302 --> 00:10:37,137
És akkor az összes VIP-nk elsétált.
231
00:10:37,237 --> 00:10:41,208
Ritka csúszás történt
tegnap este az ajtóban.
232
00:10:41,308 --> 00:10:42,943
Néhányan dühösek
vásárlók.
233
00:10:43,043 --> 00:10:44,745
Valaki megfenyegette?
234
00:10:44,845 --> 00:10:46,646
Nos, néhány ember
perrel fenyegetőzött.
235
00:10:46,747 --> 00:10:49,149
Az emberek mindenfélét mondanak
amikor éhesek.
236
00:10:49,249 --> 00:10:51,885
Veev séf ideges volt
a keveredésről?
237
00:10:51,985 --> 00:10:53,754
Nem túlzottan
ideges, nem, nem.
238
00:10:53,854 --> 00:10:56,156
A szolgáltatás a megszokott módon folytatódott.
239
00:10:56,256 --> 00:10:58,859
Valójában semmi
zörög Veev séf.
240
00:10:58,959 --> 00:11:00,393
Látnod kell őt akcióban.
241
00:11:00,493 --> 00:11:01,795
Ó, istenem, szeretném.
242
00:11:01,895 --> 00:11:04,364
Nem érzem a szagát
elment az eszem attól a kacsától.
243
00:11:04,464 --> 00:11:06,099
Igen, ha kapsz egy asztalt.
244
00:11:06,199 --> 00:11:08,001
Jordon vagy Veev séf
vannak ellenségei?
245
00:11:08,101 --> 00:11:10,838
Csak bárkivel, akivel valaha találkozott.
246
00:11:10,938 --> 00:11:13,941
Veev séfnek nem megy jól
a legtöbb emberrel.
247
00:11:14,041 --> 00:11:18,511
Chef Veev sokkal jobb
mint régen.
248
00:11:18,611 --> 00:11:20,080
Dolgoztam neki
közel 20 éve,
249
00:11:20,180 --> 00:11:22,749
és azt mondom neked,
megváltozott ember.
250
00:11:22,750 --> 00:11:23,951
Hogyan változott?
251
00:11:24,051 --> 00:11:25,052
Hát elment
tanfolyamon keresztül
252
00:11:25,152 --> 00:11:26,219
a haragkezelésről
terápia.
253
00:11:26,319 --> 00:11:27,587
Okos volt
megtenni.
254
00:11:27,755 --> 00:11:31,825
Változnak az idők, a szakácsok nem tudnak viselkedni
ahogy szokták.
255
00:11:31,925 --> 00:11:33,626
Körülbelül 1:00 óra volt
256
00:11:33,761 --> 00:11:37,530
A személyzet mind hazament,
kivéve Jordániát.
257
00:11:37,630 --> 00:11:41,969
Hetente kétszer éjszakázik
korai szállítások fogadására.
258
00:11:42,069 --> 00:11:44,872
Bezártam az irodát
259
00:11:44,972 --> 00:11:47,007
amikor dörömbölést hallottam
a hátsó ajtónál.
260
00:11:47,107 --> 00:11:49,576
Arra gondoltam, hogy az
korai szállítás,
261
00:11:49,676 --> 00:11:51,845
hát kinyitottam.
262
00:11:51,945 --> 00:11:53,113
És ekkor lesben álltam.
263
00:11:53,213 --> 00:11:54,614
hány emberrel?
264
00:11:54,782 --> 00:11:56,249
Két férfi.
265
00:11:56,349 --> 00:11:59,686
Nem láttam az arcukat,
szerintem maszkot viseltek.
266
00:11:59,787 --> 00:12:03,924
Ledobtak a lépcsőn
és – és megvert valamivel.
267
00:12:04,024 --> 00:12:05,959
Talán egy feszítővas.
268
00:12:06,059 --> 00:12:09,529
Jordan bejött, és harcoltak.
269
00:12:09,629 --> 00:12:13,033
És elsötétültem
amíg fel nem bukkantál.
270
00:12:13,133 --> 00:12:15,702
Remélem nem...
271
00:12:15,803 --> 00:12:17,237
Csak remélem, hogy gyors volt.
272
00:12:17,337 --> 00:12:18,638
Az orvosszakértő
273
00:12:18,806 --> 00:12:20,974
a halál időpontját
hajnali 1:30 körül.
274
00:12:21,074 --> 00:12:22,309
Nem sokáig szenvedett.
275
00:12:22,409 --> 00:12:24,812
Jordan megmentette az életemet.
276
00:12:24,912 --> 00:12:26,947
Szegény kölyök. Ó.
277
00:12:27,047 --> 00:12:28,481
Annyi potenciál volt benne.
278
00:12:28,581 --> 00:12:31,852
Valódi fejlődést láttam a főzésében
az elmúlt két évben.
279
00:12:31,952 --> 00:12:35,122
Neked dolgozott
két évig
280
00:12:35,222 --> 00:12:36,924
és mozdulatlan volt
az éjszakai műszakban?
281
00:12:37,024 --> 00:12:41,094
A konyhai munka nehéz.
A feljebb lépés soha nem garantált.
282
00:12:41,194 --> 00:12:43,130
Mégis, két év
hosszú idő.
Mm-hmm.
283
00:12:43,230 --> 00:12:45,265
Biztos közel voltál.
284
00:12:45,365 --> 00:12:48,435
Biztosan meg akarja nyitni?
az étterem ma este?
285
00:12:51,438 --> 00:12:52,873
nincs más választásom.
286
00:12:52,973 --> 00:12:54,274
Szerinted könnyű
287
00:12:54,374 --> 00:12:56,009
a legjobb éttermet vezeti
Manhattanben?
288
00:12:56,109 --> 00:12:58,411
A margók borotva vékonyak.
289
00:12:58,511 --> 00:13:01,748
Egy éjszaka hiánya azt jelenti
Elveszítem a havi nyereségemet.
290
00:13:01,849 --> 00:13:04,952
heti hét napot dolgozom,
nem számít, hogy érzem magam.
291
00:13:05,052 --> 00:13:06,987
Fáradt? Kár.
292
00:13:07,087 --> 00:13:09,022
Fáj a hátam? Szívd fel.
293
00:13:09,122 --> 00:13:11,558
Tudsz valakit, aki akart
bántani téged vagy Jordant?
294
00:13:12,692 --> 00:13:14,161
én...
295
00:13:15,528 --> 00:13:17,230
Ó, ember.
296
00:13:17,330 --> 00:13:18,531
az én hibám.
297
00:13:18,631 --> 00:13:21,434
csak nem
mint az íze.
298
00:13:22,569 --> 00:13:24,371
Az "avokádókartellek".
299
00:13:24,471 --> 00:13:27,507
Nekik kellett lenniük.
Néhány hónapja jöttek
300
00:13:27,607 --> 00:13:30,911
próbál kényszeríteni
csak tőlük vásárolni.
301
00:13:31,011 --> 00:13:32,245
Nemet mondtam.
302
00:13:32,345 --> 00:13:34,447
"Avokádó kartellek"?
303
00:13:35,282 --> 00:13:36,616
Zöld aranynak hívják.
304
00:13:36,716 --> 00:13:39,319
A drogkartellek
most tolják a termést,
305
00:13:39,419 --> 00:13:41,521
és avokádó
nagy üzletek.
306
00:13:41,621 --> 00:13:43,123
Észrevetted
mennyibe kerül
307
00:13:43,223 --> 00:13:44,724
egy oldalra guacamole
ezekben a napokban?
308
00:13:44,892 --> 00:13:45,893
megvan!
309
00:13:45,993 --> 00:13:48,061
Megváltoztattam
salsa-guac arány.
310
00:13:48,161 --> 00:13:50,363
Csak avokádót eszek
pirítósra törve.
311
00:13:50,463 --> 00:13:51,999
Szóval beszélünk
szabványos O.C. razzia?
312
00:13:52,099 --> 00:13:54,902
Pontosan. Szervezett bûnözés.
313
00:13:55,002 --> 00:13:58,371
azt kaptam volna
végül is, de köszönöm.
314
00:13:58,471 --> 00:14:00,640
Az étteremből mennek
étterembe
315
00:14:00,740 --> 00:14:03,343
használatra kényszerítve az embereket
a terméküket, vagy mást.
316
00:14:03,443 --> 00:14:06,013
Ezek az avokádó fiúk
ne játssz szépen.
317
00:14:06,113 --> 00:14:08,815
Ó, lefogadom, hogy rosszabbak
amikor összetörnek.
318
00:14:10,918 --> 00:14:12,119
sajnálom.
319
00:14:12,219 --> 00:14:13,653
Ez nem
nevetés, Ms. Tascioni.
320
00:14:13,753 --> 00:14:16,023
Nyolc szakácsot bántalmaztak
ezek a srácok.
321
00:14:16,123 --> 00:14:18,525
Egy olyan rossz, hogy tud
alig jár, nemhogy főz.
322
00:14:18,625 --> 00:14:20,593
- Ugyanaz a M.O.
- mint a gyilkosunk.
323
00:14:20,693 --> 00:14:23,330
A boncolás bárkit is megmutatott
megfojtott Jordan erős volt.
324
00:14:23,430 --> 00:14:25,165
Szerintem keressük
nagydarab, izmos férfiaknál.
325
00:14:25,265 --> 00:14:27,600
Vagy egy nagyon erős nőstény.
326
00:14:27,700 --> 00:14:29,102
A kartellek
ne vegyen fel nőket.
327
00:14:29,202 --> 00:14:30,938
Veev séfre gondoltam.
328
00:14:31,038 --> 00:14:32,405
Úgy érted őt?
329
00:14:34,141 --> 00:14:36,109
Ó, igen.
330
00:14:36,209 --> 00:14:37,510
Ó, istenem.
331
00:14:37,610 --> 00:14:39,479
Általában szeretem
bal oldali megérzéseid,
332
00:14:39,579 --> 00:14:42,249
- De Elsbeth, ez egy áldozat.
- Igen.
333
00:14:42,349 --> 00:14:43,450
Ne légy áldozathibáztató.
334
00:14:43,550 --> 00:14:44,817
Szívesen tévednék,
335
00:14:44,952 --> 00:14:46,953
Csak van egy nagyon erős
érzés iránta.
336
00:14:46,954 --> 00:14:49,389
Nos, hogyan tenné
sérülést okozni magának?
337
00:14:49,489 --> 00:14:50,757
Fegyverek nem voltak
találtak a helyszínen.
338
00:14:50,857 --> 00:14:53,393
A konyha tele volt
veszélyes eszközökről.
339
00:14:53,493 --> 00:14:55,162
Csak annyit kellett tennie
csak kidobtam egyet,
340
00:14:55,262 --> 00:14:57,230
vagy-- na-- mossa ki.
341
00:14:57,330 --> 00:14:59,032
De Veev séf olyan pici.
342
00:14:59,132 --> 00:15:00,367
Tudod mit mondanak.
343
00:15:00,467 --> 00:15:03,070
A dinamit néha jön
kis kiszerelésben.
344
00:15:04,037 --> 00:15:05,338
Elnézést.
345
00:15:05,438 --> 00:15:07,740
Ha bátornak érzed magad,
nyomozó,
346
00:15:07,840 --> 00:15:10,577
Hallok néhány srácot
át az OCTF-en
347
00:15:10,677 --> 00:15:12,312
beszéltek
egy "Avocado Don".
348
00:15:12,412 --> 00:15:14,581
De nem tudom, hol
től operál.
349
00:15:14,681 --> 00:15:16,983
Ez a szervezett bûnözés
Munkacsoport.
350
00:15:16,984 --> 00:15:19,486
Igen, azt
tovább tartott volna.
351
00:15:19,586 --> 00:15:21,021
De nyomozó
óvatosnak kell lenned.
352
00:15:21,121 --> 00:15:23,756
nem félek
valami gyümölcsöt toló srácról.
353
00:15:23,856 --> 00:15:26,993
Gyümölcs-e
vagy ez zöldség?
354
00:15:26,994 --> 00:15:28,328
Van egy gödör.
355
00:15:28,428 --> 00:15:29,629
Ó, ezt csinálja
vetőmagnak számít?
356
00:15:29,729 --> 00:15:30,763
Az őszibaracknak magjai vannak.
357
00:15:30,863 --> 00:15:33,166
Vannak forrásaim a sötét weben.
358
00:15:33,266 --> 00:15:34,567
Megkeresem őt,
kapitány.
359
00:15:34,667 --> 00:15:35,835
Ez a szellem.
360
00:15:36,003 --> 00:15:38,505
Négy dollár.
Guacamole oldalához.
361
00:15:38,605 --> 00:15:39,772
Igen, autópálya rablás.
362
00:15:39,872 --> 00:15:41,374
Néha nyolc is.
Menj el.
363
00:15:41,474 --> 00:15:43,576
Azt akarom... Oké. Értem.
364
00:15:45,745 --> 00:15:48,348
Ó, szia.
365
00:15:49,382 --> 00:15:51,084
Biztos, hogy nem akarod
velem jönni ma este?
366
00:15:51,184 --> 00:15:52,519
Ó, nem tudom.
367
00:15:52,619 --> 00:15:54,654
Jönnek a vizsgák,
tanulnom kell.
368
00:15:54,754 --> 00:15:56,856
Ó, rendben. hozom
valami otthont neked.
369
00:15:57,024 --> 00:15:58,125
Rendben.
370
00:16:00,193 --> 00:16:01,794
Elnézést.
371
00:16:07,067 --> 00:16:09,169
Vive étterem,
hogyan segíthetek?
372
00:16:09,269 --> 00:16:10,703
Igen, szia, helló.
373
00:16:10,803 --> 00:16:13,440
Ó, szeretnék egy foglalást
egy ma estére
374
00:16:13,540 --> 00:16:15,208
Elsbeth Tascioni alatt.
375
00:16:15,308 --> 00:16:17,377
Tascioni. Öhm...
376
00:16:17,477 --> 00:16:19,612
Vacsoráztál
velünk korábban?
377
00:16:19,712 --> 00:16:21,614
Nem.
378
00:16:21,714 --> 00:16:24,684
Tascioni. Az a hölgy
a rendőrséggel.
379
00:16:24,784 --> 00:16:26,719
Soha. Valaha.
380
00:16:28,055 --> 00:16:31,424
Helló. attól tartok
teljesen le vagyunk foglalva.
381
00:16:31,524 --> 00:16:33,893
Teljesen lefoglalt? meddig?
382
00:16:34,061 --> 00:16:35,962
A belátható jövőben.
383
00:16:36,063 --> 00:16:37,297
Ööö...
384
00:16:37,397 --> 00:16:39,499
Holnap este a házam.
Mindenkit szívesen látunk.
385
00:16:39,599 --> 00:16:40,967
Isten hozott minek?
386
00:16:41,068 --> 00:16:43,470
Ó, csak egy kis összejövetel
a nyomozóknak.
387
00:16:43,570 --> 00:16:44,537
Ó, mint egy buli?
388
00:16:44,637 --> 00:16:46,072
Nem buli.
Póker játék.
389
00:16:46,073 --> 00:16:47,740
Valószínűleg nem
a te fajtád.
390
00:16:47,840 --> 00:16:49,876
Imádom a pókert. jó vagyok benne.
391
00:16:49,976 --> 00:16:52,579
Kifejező emberek
zavaró elmondásai vannak.
392
00:16:52,679 --> 00:16:54,314
szívesen jönnék.
393
00:16:55,615 --> 00:16:57,717
Szóval, mi az alkalom?
394
00:16:57,817 --> 00:17:01,588
Ó, tudod, bajtársiasság,
játékos verseny.
395
00:17:01,688 --> 00:17:04,157
Óóó.
Elromlott a hangulat
errefelé.
396
00:17:04,257 --> 00:17:06,092
Nézze meg Connor hadnagyét
regisztrációs lap.
397
00:17:06,093 --> 00:17:07,627
Hozzá kellett adnia egy oldalt.
398
00:17:07,727 --> 00:17:09,096
A nyomozók sorakoznak
csak hogy elmondjam neki
399
00:17:09,196 --> 00:17:11,131
mindazt, amit ők
nem tetszik bennem.
400
00:17:11,231 --> 00:17:12,365
Ó, ezt kétlem.
401
00:17:12,465 --> 00:17:14,134
Valószínűleg megvan
megy egy táblázat,
402
00:17:14,234 --> 00:17:16,102
felsorolva minden hibámat
ábécé sorrendben.
403
00:17:16,103 --> 00:17:19,539
Smullen nyomozó találkozott vele.
404
00:17:19,639 --> 00:17:23,143
De úgy tűnik, Smullen „is
elfoglalt" pókerre a főnökkel.
405
00:17:23,243 --> 00:17:25,245
El tudod ezt hinni?
És én egy vidám srác vagyok.
406
00:17:25,345 --> 00:17:28,615
szerintem igen.
A mosolyod fertőző.
407
00:17:28,715 --> 00:17:29,882
Megtaláltam.
408
00:17:29,982 --> 00:17:32,352
Köszönöm, sötét web!
409
00:17:32,452 --> 00:17:33,720
Gyere, nézd meg ezt.
410
00:17:33,820 --> 00:17:35,755
A hangulat úgy tűnik
elég jó nekem.
411
00:17:45,265 --> 00:17:46,999
Elnézést.
412
00:17:47,134 --> 00:17:50,770
Van neked olyan,
tudod, avokádó?
413
00:17:51,604 --> 00:17:53,840
Nem? Cool. Cool.
414
00:17:55,142 --> 00:17:56,876
Nagyszerű.
415
00:17:56,976 --> 00:18:00,480
Ó, Istenem, a szívem az
verve ki a mellkasomból.
416
00:18:00,580 --> 00:18:02,182
Imádom ezt a titkos munkát.
417
00:18:02,282 --> 00:18:05,485
Megint megkérdezem
hogy ne jelentsük be jelenlétünket.
418
00:18:05,585 --> 00:18:07,153
Valahogy ez a lényeg
a küldetésről.
419
00:18:07,154 --> 00:18:10,223
Helyes, helyes.
Alacsony profil tartása.
420
00:18:10,323 --> 00:18:11,891
Ó, kumquatok.
421
00:18:11,991 --> 00:18:13,293
Most kaptam az Avocado Don szót
422
00:18:13,393 --> 00:18:16,863
az utolsó istállóból dolgozik
az északi végén.
423
00:18:16,963 --> 00:18:18,598
Küldtem SMS-t a biztonsági másolatnak
hogy ott találkozzunk.
424
00:18:18,698 --> 00:18:20,467
bemegyek.
oké. Ó, várj.
425
00:18:20,567 --> 00:18:21,834
Mit tegyek?
426
00:18:21,934 --> 00:18:24,304
Keress egy csendes sarkot,
számolj százig.
427
00:18:24,404 --> 00:18:26,173
Vagy ezer.
428
00:18:31,344 --> 00:18:33,446
Ó. Hűha.
429
00:18:39,719 --> 00:18:41,187
Ó...
430
00:18:41,188 --> 00:18:42,889
Elnézést.
431
00:18:43,923 --> 00:18:45,191
Mindketten NYPD-sek vagytok?
432
00:18:45,192 --> 00:18:47,494
Majdnem. Velem van.
Miről szól ez az egész?
433
00:18:47,594 --> 00:18:50,397
Perez különleges ügynök, FBI.
Gyümölcs Munkacsoport.
434
00:18:50,497 --> 00:18:53,300
Tehát ez egy gyümölcs.
A gödör egy mag.
435
00:18:53,400 --> 00:18:55,635
Több embert kívánok
olyanok voltak, mint te.
436
00:18:55,735 --> 00:18:57,304
Te majdnem
felrobbantotta a fedezékünket.
437
00:18:57,404 --> 00:18:59,839
Megittuk az "Avokádó Dont"
hónapokig megfigyelés alatt.
438
00:18:59,939 --> 00:19:01,641
A Green Gold hadművelet.
439
00:19:01,741 --> 00:19:03,075
Mi a te eseted?
440
00:19:03,210 --> 00:19:04,477
Kihallgatni akarják
tegnap esti gyilkosságban
441
00:19:04,577 --> 00:19:07,079
a Vive étteremben
a West Village-ben.
442
00:19:07,214 --> 00:19:08,748
Tegnap este?
443
00:19:08,848 --> 00:19:10,250
A Don nem a te srácod.
444
00:19:10,350 --> 00:19:12,084
Az egész legénysége
felügyeletünk alatt áll
445
00:19:12,219 --> 00:19:13,986
és Harlemben dolgoztak
tegnap este.
446
00:19:14,086 --> 00:19:15,388
Vive közelében sincs.
447
00:19:15,488 --> 00:19:20,227
Szóval ha nem így lenne
az avokádó kartell,
448
00:19:20,327 --> 00:19:23,696
akkor valaki megpróbálta
hogy úgy nézzen ki, mint volt.
449
00:19:25,232 --> 00:19:28,568
Szia, szeretném
egy asztalt kérek.
450
00:19:28,668 --> 00:19:31,571
Emma von vagyok...
451
00:19:32,372 --> 00:19:35,542
...Pettigrew,
a Rhode Island Pettigrews.
452
00:19:35,642 --> 00:19:36,576
Rendben.
453
00:19:36,676 --> 00:19:38,745
Nos, mi van
a számláló?
454
00:19:40,980 --> 00:19:42,415
Nehéz nem
vedd személyesen.
455
00:19:42,515 --> 00:19:45,285
Ne tedd. Olyan helyek, mint a Vive
csak engedj be
456
00:19:45,385 --> 00:19:48,087
ha vezérigazgató vagy szupermodell.
457
00:19:50,823 --> 00:19:53,426
Nadine. Helló, gyönyörű.
458
00:19:53,526 --> 00:19:56,496
Lenyűgözően nézel ki,
mint mindig.
Ó.
459
00:19:58,731 --> 00:20:00,500
Drágám.
460
00:20:00,600 --> 00:20:01,901
hoztam egy barátot.
461
00:20:02,001 --> 00:20:04,704
Hello újra. Éhesen jöttem.
462
00:20:08,375 --> 00:20:10,577
Szóval, hogy vagytok
ismerik egymást?
463
00:20:10,677 --> 00:20:12,144
Ó, gondolta
Megöltem valakit.
464
00:20:12,245 --> 00:20:14,481
Igen, el tudod képzelni?
465
00:20:14,581 --> 00:20:16,215
De akkor Elsbeth
mindenkit túljárt az eszén
466
00:20:16,316 --> 00:20:18,318
és megtalálta az igazi gyilkost.
Ilyen tehetség.
467
00:20:18,418 --> 00:20:20,219
erősen hiszek
magam körülvéve
468
00:20:20,320 --> 00:20:21,321
tehetséges emberekkel.
469
00:20:21,421 --> 00:20:23,356
Ó, köszönöm.
470
00:20:23,456 --> 00:20:25,091
Ó, mellesleg
471
00:20:25,191 --> 00:20:27,193
abban igazad volt
azok az avokádós srácok.
472
00:20:27,294 --> 00:20:29,462
Veszélyesek.
473
00:20:29,562 --> 00:20:32,098
Olyan veszélyes, hogy az FBI...
474
00:20:32,198 --> 00:20:33,800
figyelve őket.
475
00:20:33,900 --> 00:20:35,201
Tehát biztosan tudjuk
476
00:20:35,302 --> 00:20:37,370
nem voltak felelősek
Jordan meggyilkolása miatt.
477
00:20:37,470 --> 00:20:40,373
Igazán? Ezt jó tudni.
478
00:20:40,473 --> 00:20:41,608
nem igaz?
479
00:20:41,708 --> 00:20:44,577
Ó, és hogy vannak a munkatársaid
feltartani?
480
00:20:44,677 --> 00:20:46,346
Úgy értem, muszáj
annyira félni
481
00:20:46,446 --> 00:20:48,881
tudván, ki tette ezt
még mindig kint van.
482
00:20:48,981 --> 00:20:52,719
Olyan erős és tele dühvel.
483
00:20:54,954 --> 00:20:57,524
Ön szerint
rivális szakács lehetett volna?
484
00:20:57,624 --> 00:21:00,993
Egyszer egy másik modell megbotlott
a Versace kulisszái mögött.
485
00:21:01,093 --> 00:21:02,194
A nevek megnevezése.
486
00:21:02,329 --> 00:21:03,596
Kérdezd meg a kocsiban.
487
00:21:03,696 --> 00:21:06,966
Hűha. Az emberek lehetnek
annyira versenyképes.
Mm.
488
00:21:07,066 --> 00:21:09,902
Úgy értem, nem ismertek a szakácsok
rossz indulatuk miatt?
489
00:21:10,002 --> 00:21:11,404
Férfi szakácsok.
490
00:21:11,504 --> 00:21:13,940
A nők nem menekülhetnek
azzal a fajta viselkedéssel.
491
00:21:14,040 --> 00:21:17,544
A modellekkel ellentétben. Elnézést.
492
00:21:18,545 --> 00:21:22,549
Nagy jelenléte van
egy ilyen kicsi embernek.
493
00:21:23,616 --> 00:21:27,354
Szóval, mióta van?
és Veev séf ismerték egymást?
494
00:21:27,454 --> 00:21:29,589
Ó, mióta voltam
egy fiatal modell Párizsban,
495
00:21:29,689 --> 00:21:31,891
amikor ő volt
edzés a Chalet de Boeufban.
496
00:21:31,991 --> 00:21:34,126
Chalet de Boeuf? Én-soha nem
még hallott is róla.
497
00:21:34,226 --> 00:21:35,227
Ó, az a hely
498
00:21:35,362 --> 00:21:36,529
legendás volt.
499
00:21:36,629 --> 00:21:38,565
A szakács az volt
de totál pszicho.
500
00:21:38,665 --> 00:21:41,367
Hallottam Veev szakácsot
egyszer megégetett egy szuflét
501
00:21:41,368 --> 00:21:43,235
és megverte
fagyott kardhallal.
502
00:21:43,370 --> 00:21:45,572
Remélem nem volt
hegyes végével.
503
00:21:45,672 --> 00:21:47,574
És gondoltam
a tervezők szadisták voltak.
504
00:21:47,674 --> 00:21:50,209
Az első étel
505
00:21:50,377 --> 00:21:52,845
a ma esti kóstoló menüben.
506
00:21:53,746 --> 00:21:55,782
Élvez.
Köszönöm.
507
00:22:00,086 --> 00:22:02,188
Mm, ez irreális.
508
00:22:02,288 --> 00:22:03,389
Mm-hmm.
509
00:22:03,390 --> 00:22:05,391
Csak az,
olyan gazdag.
510
00:22:05,392 --> 00:22:07,860
Tudod,
az enyém többi része legyen.
511
00:22:07,960 --> 00:22:09,462
Azt hittem, képes vagy
egyél, amit akarsz
512
00:22:09,562 --> 00:22:11,197
most, hogy nyugdíjba mentél
a kifutóról.
513
00:22:11,297 --> 00:22:12,599
Ó, igen,
szórakoztató volt,
514
00:22:12,699 --> 00:22:14,601
de akkor
Híztam egy kilót.
515
00:22:17,704 --> 00:22:20,940
Ugh. Ez ilyen
most mindenhol.
516
00:22:21,040 --> 00:22:22,108
Azt hiszed, itt vagy
517
00:22:22,208 --> 00:22:23,643
exkluzív hely,
akkor megtalálja
518
00:22:23,743 --> 00:22:25,011
mászkálva
riff-raff.
519
00:22:25,111 --> 00:22:27,213
Meg vagyok lepve Sam
engedjük be őket ide.
520
00:22:27,313 --> 00:22:29,482
Interneten vásárolják meg a helyüket
521
00:22:29,582 --> 00:22:31,618
feketepiaci alkalmazásokkal.
522
00:22:31,718 --> 00:22:33,886
Százakat fizetnek
dollárból asztalokért.
523
00:22:33,986 --> 00:22:35,788
Nem kell gazdagnak lenned
és már híres,
524
00:22:35,888 --> 00:22:38,458
csak gazdag. Ez nem demokratikus.
525
00:22:38,558 --> 00:22:40,026
De ki árulja őket?
526
00:22:40,126 --> 00:22:43,696
Ó, bárki, aki hozzáfér
fenntartásokra, gondolom.
527
00:22:48,000 --> 00:22:50,236
Senki nem nyúl hozzá
a könyv, de én.
528
00:22:50,336 --> 00:22:51,571
Minden hívást fogadok
529
00:22:51,671 --> 00:22:52,705
és csinálj mindent
a fenntartásokat.
530
00:22:52,805 --> 00:22:55,475
Azoknak
szerencsés megszerezni egyet.
531
00:22:55,575 --> 00:22:58,445
Az emberek gondozója vagyok,
mondhatnád.
532
00:22:58,545 --> 00:22:59,979
Semmi sértés.
533
00:23:00,079 --> 00:23:02,682
Egyik sem vett. Szóval,
534
00:23:02,782 --> 00:23:06,452
a neveket
a csillagok mellettük
535
00:23:06,453 --> 00:23:07,854
VIP-ek.
Mm-hmm.
536
00:23:07,954 --> 00:23:10,457
A kézírás
itt más a helyzet.
537
00:23:10,557 --> 00:23:11,891
Ezt te írtad?
538
00:23:11,991 --> 00:23:14,727
Hát nem emlékszem
mindent, amit írok.
539
00:23:14,827 --> 00:23:18,130
De a könyv itt marad
egyik napról a másikra, igaz?
540
00:23:18,230 --> 00:23:21,267
Tehát, ha egy alkalmazott
egyedül volt az étteremben,
541
00:23:21,367 --> 00:23:24,103
mondjuk hetente néhány este,
hozzáférhetnének?
542
00:23:24,203 --> 00:23:26,205
Hát igen, lehetséges,
de minek?
543
00:23:26,305 --> 00:23:27,840
Nos, sok
New York-iak
544
00:23:27,940 --> 00:23:29,175
bármit megtenne
itt enni.
545
00:23:29,275 --> 00:23:31,878
És Veev séf, fiú,
megéri a hype-ot.
546
00:23:31,978 --> 00:23:34,213
Úgy értem, soha nem tudtam
megtehetnéd
547
00:23:34,313 --> 00:23:35,648
egy fésűkagylóval.
548
00:23:35,748 --> 00:23:37,483
Igen, szimfonikus.
Mmm.
549
00:23:37,484 --> 00:23:39,619
Oké, szóval
550
00:23:39,719 --> 00:23:41,621
az éjszakán
a gyilkosságról...
551
00:23:41,721 --> 00:23:43,322
Ó, ez az
sok csillag.
552
00:23:43,490 --> 00:23:44,591
Híres valaki volt?
553
00:23:44,691 --> 00:23:46,693
Mr. Montebello az
kiemelkedő üzletember,
554
00:23:46,793 --> 00:23:48,060
de nem maradt.
555
00:23:48,160 --> 00:23:50,963
Ó, mert
a zűrzavar az ajtóban.
556
00:23:51,063 --> 00:23:53,165
mit gondolsz
ezt okozta?
557
00:23:54,667 --> 00:23:55,702
Nos, én, um,
558
00:23:55,802 --> 00:23:57,236
nem tudnám megmondani,
559
00:23:57,336 --> 00:23:58,705
de tudassa velem
560
00:23:58,805 --> 00:24:00,873
ha további segítségre van szüksége
megtalálni a mellékhelyiséget.
561
00:24:00,973 --> 00:24:03,175
Rendben.
Ne felejtse el a táskáját.
562
00:24:03,275 --> 00:24:05,712
Köszönöm. Búcsú.
563
00:24:06,579 --> 00:24:08,014
Tessék.
564
00:24:10,650 --> 00:24:12,819
Mmm. Ezt a virágot
szirom olyan gazdag.
565
00:24:12,919 --> 00:24:15,121
Mm. Ó, szia. Szia.
566
00:24:15,221 --> 00:24:17,123
csak van
még egy kérdés.
567
00:24:17,223 --> 00:24:18,090
ezt kétlem.
568
00:24:18,190 --> 00:24:20,693
A keveredésekre gondoltam
569
00:24:20,793 --> 00:24:22,695
tegnap este az ajtóban,
570
00:24:22,795 --> 00:24:23,963
és azon tűnődtem,
571
00:24:24,063 --> 00:24:27,133
talán Jordan
foglalásokat árult.
572
00:24:27,233 --> 00:24:29,902
Nézze, Tascioni asszony,
573
00:24:30,002 --> 00:24:32,371
Utálok rosszat beszélni a halottakról,
574
00:24:32,539 --> 00:24:34,373
de ha Jordániának nem volt jó,
575
00:24:34,541 --> 00:24:38,110
ez azt jelentheti, hogy ő
amiért megtámadtak,
576
00:24:38,210 --> 00:24:40,212
és nem akarok erre gondolni.
577
00:24:42,448 --> 00:24:43,883
Amikor mindketten készen állnak.
578
00:24:43,983 --> 00:24:45,217
Ó, köszönöm.
579
00:24:45,317 --> 00:24:48,387
Hú, ez egy nagy számla
ilyen pici ételért.
580
00:24:48,555 --> 00:24:50,890
Nagyon örülök, hogy segíthettem
a megbízásoddal.
581
00:24:50,990 --> 00:24:53,425
erősen hiszek
a barátok segítésében.
582
00:24:53,560 --> 00:24:57,697
Felajánlom, hogy fizetek,
de nem fért bele a pénztárcám.
583
00:24:58,998 --> 00:25:00,466
Neked volt
ötfogásos étkezés
584
00:25:00,567 --> 00:25:02,568
és te vagy
még mindig éhes?
585
00:25:02,569 --> 00:25:03,903
Öt nagyon kicsi tanfolyam.
586
00:25:04,003 --> 00:25:05,571
Ínyenc babaház étel.
587
00:25:05,572 --> 00:25:07,573
Vége a minőségnek
mennyiség.
588
00:25:07,574 --> 00:25:08,708
A mennyiség az
alulértékelt.
589
00:25:08,808 --> 00:25:09,842
Ő egy chicagói lány,
590
00:25:09,942 --> 00:25:10,977
szereti az ételt
lábbal.
591
00:25:11,077 --> 00:25:12,344
Ó, istenem.
592
00:25:12,444 --> 00:25:14,113
Utálom ezt mondani
mindenki előtt,
593
00:25:14,213 --> 00:25:15,982
de Elsbethnek igaza volt.
594
00:25:16,082 --> 00:25:17,717
Jordan volt
határozottan eladó
595
00:25:17,817 --> 00:25:18,985
fenntartások
a Vive-nél.
596
00:25:19,085 --> 00:25:19,986
Volt fiókja
egy alkalmazáson
597
00:25:20,086 --> 00:25:21,120
Inside Table néven.
598
00:25:21,220 --> 00:25:23,255
Az asztalon belül?
Mi ez?
599
00:25:23,355 --> 00:25:24,591
Emberek aukciója
ki nehezen beszerezhető
600
00:25:24,691 --> 00:25:26,025
étteremben
foglalás online.
601
00:25:26,125 --> 00:25:27,426
A mi áldozatunk
készült át
602
00:25:27,594 --> 00:25:29,596
havi ötezer
asztalokat árul a Vive-ben.
603
00:25:29,696 --> 00:25:30,830
Ne mondd, Buzz.
604
00:25:30,930 --> 00:25:32,398
Ha nem szexről van szó,
ez pénz.
605
00:25:32,498 --> 00:25:35,401
Hallottál már VIP-ről?
Montebello néven?
606
00:25:35,501 --> 00:25:37,704
Ő üzletember,
de nem tudom, mi az üzlet.
607
00:25:37,804 --> 00:25:38,705
Vendégszeretet.
608
00:25:38,805 --> 00:25:39,772
Csak átvette
609
00:25:39,872 --> 00:25:41,273
a Pomm Hotels
Nemzetközi.
610
00:25:41,373 --> 00:25:43,610
Claudia és én találkoztunk vele
néhány rendezvényen.
611
00:25:43,710 --> 00:25:45,011
Ő nagy ügy.
612
00:25:45,111 --> 00:25:46,345
A technikus azt mondja
talált egy második felhasználót
613
00:25:46,445 --> 00:25:48,447
a Jordan's Inside-on
Táblázat alkalmazás. Egy nő.
614
00:25:48,615 --> 00:25:49,949
Lehet szex.
615
00:25:51,383 --> 00:25:54,486
Pénzt spórolt
hogy beindítson egy food truckot.
616
00:25:54,621 --> 00:25:56,622
Sajnálom a veszteségedet.
617
00:25:56,623 --> 00:25:58,758
Biztos vagyok benne, hogy ő volt
egy csodálatos pasi.
618
00:25:58,858 --> 00:26:00,827
Rendben volt.
619
00:26:02,128 --> 00:26:04,897
Milyen food truck
az lesz?
620
00:26:04,997 --> 00:26:06,432
Kézműves balonos szendvicsek.
621
00:26:06,532 --> 00:26:08,634
Fel akarta hívni
– Ínyenc sonkakonzerv.
622
00:26:08,635 --> 00:26:10,436
Ó, ez viccesen hangzik.
623
00:26:10,536 --> 00:26:11,838
Milyen hosszú volt Jordan
624
00:26:11,938 --> 00:26:13,105
foglalások értékesítése
a Vive-nál?
625
00:26:13,205 --> 00:26:14,674
Körülbelül hat hónapig.
626
00:26:14,774 --> 00:26:15,975
Volt rendszere.
627
00:26:16,075 --> 00:26:17,443
Tudod, írj be
néhány fenntartás
628
00:26:17,543 --> 00:26:18,711
általános nevek alatt,
629
00:26:18,811 --> 00:26:20,246
eladni a legmagasabb ajánlatot tevőnek.
630
00:26:20,346 --> 00:26:23,115
Sam nem vette észre.
Félidőben részeg.
631
00:26:23,215 --> 00:26:25,384
Szóval miért volt az éjszaka
a gyilkosság ilyen rendetlenség?
632
00:26:25,484 --> 00:26:28,254
Jordannek volt
duplán foglalt aznap este.
633
00:26:28,354 --> 00:26:33,392
Úgy érted,
valódi foglalásokat adott el
634
00:26:33,492 --> 00:26:34,660
hogy más emberek
már foglalt?
635
00:26:34,661 --> 00:26:36,295
Miért tenné ezt?
636
00:26:36,395 --> 00:26:38,164
Biztosan tudta
elkapnák.
637
00:26:38,264 --> 00:26:40,499
Jordan távozni készült.
638
00:26:40,667 --> 00:26:41,734
Az a hely mérgező volt.
639
00:26:41,834 --> 00:26:43,535
Veev séf
egy sikoltozó.
640
00:26:43,670 --> 00:26:45,237
Jordan mindig azt mondta
ha felvette őt videóra,
641
00:26:45,337 --> 00:26:48,207
Gordon Ramsay-t tenné
úgy néz ki, mint Ted Lasso.
642
00:26:50,009 --> 00:26:52,244
A foglalási átverés az
határozottan a lényege.
643
00:26:52,344 --> 00:26:54,113
Jordan valószínűleg mérges
rossz személytől.
644
00:26:54,213 --> 00:26:56,949
Tudod
mit gondolok?
Igen, igen.
645
00:26:57,049 --> 00:26:58,684
Úgy teszel, mintha nem tettem volna
tekintett rá.
646
00:26:58,685 --> 00:26:59,752
Íme, mi
szerintem:
647
00:26:59,852 --> 00:27:01,687
Veev séf az
egy nagy horderejű
648
00:27:01,688 --> 00:27:02,855
női támadás áldozata.
649
00:27:02,955 --> 00:27:04,691
Célozva vele
nincs szilárd bizonyíték
650
00:27:04,791 --> 00:27:06,058
karrier öngyilkosság.
651
00:27:06,158 --> 00:27:08,027
De közvetett bizonyíték
bizonyíték.
652
00:27:08,127 --> 00:27:09,528
A viselkedés számít.
653
00:27:09,696 --> 00:27:11,463
Láttad, felkelt
és rögtön visszament dolgozni,
654
00:27:11,563 --> 00:27:14,066
mintha mi sem történt volna.
Ez Amerika.
655
00:27:14,166 --> 00:27:16,703
A nők mennek dolgozni
C-metszet után.
656
00:27:16,803 --> 00:27:17,937
Mondj egy indítékot.
657
00:27:18,938 --> 00:27:23,242
Oké, annyira mérges volt
a foglalásokról
658
00:27:23,342 --> 00:27:24,744
hogy az indulatait
jobb lett rajta.
659
00:27:24,844 --> 00:27:25,978
De miért ölné meg?
660
00:27:26,078 --> 00:27:27,847
Miért nem dobja
egy serpenyő,
661
00:27:27,947 --> 00:27:28,981
rúgd ki a srácot,
662
00:27:29,081 --> 00:27:29,949
és felszállni
az életeddel?
663
00:27:30,049 --> 00:27:32,018
nem tudom
miért... mégis.
664
00:27:32,118 --> 00:27:33,419
Most, hogy tudom
jobban vagy,
665
00:27:33,519 --> 00:27:34,954
Rájöttem a legrosszabbra
módja annak, hogy megállítson
666
00:27:35,054 --> 00:27:36,722
valójában azt kell mondani
a "stop" szó.
667
00:27:36,723 --> 00:27:39,291
Szóval hajrá,
kövesse az orrát.
668
00:27:39,391 --> 00:27:40,526
Üsd ki magad.
669
00:27:40,626 --> 00:27:42,494
itt leszek,
mély merülést végez
670
00:27:42,594 --> 00:27:44,130
Jordániába
Inside Table vásárlók.
671
00:27:44,230 --> 00:27:45,732
Még mindig nem
van kedve megállni.
672
00:27:46,498 --> 00:27:47,867
Szóval mit lehet
A Pomm Hotel részvényesei
673
00:27:47,967 --> 00:27:49,135
várható idén?
674
00:27:49,235 --> 00:27:50,602
Két nagy változás.
675
00:27:50,737 --> 00:27:51,904
Először is jobb étel.
676
00:27:52,004 --> 00:27:53,539
Tervezünk
egy új étteremlánc
677
00:27:53,639 --> 00:27:56,608
hogy berakjuk mindannyiunkat
világ legnagyobb városaiban.
678
00:27:56,743 --> 00:27:57,844
High end-ről beszélünk?
679
00:27:57,944 --> 00:27:59,278
Legmagasabb. voltam
680
00:27:59,378 --> 00:28:01,147
találkozás néhányukkal
az ország legmenőbb szakácsai
681
00:28:01,247 --> 00:28:02,749
megtalálni a megfelelő partnert,
682
00:28:02,849 --> 00:28:04,283
ami azt jelenti, hogy volt már
életem legjobb étele.
683
00:28:04,383 --> 00:28:06,085
Meghirdetjük
hamarosan a döntés.
684
00:28:06,185 --> 00:28:07,153
Ez jól hangzik.
685
00:28:07,253 --> 00:28:08,154
És mi van
a második változás?
686
00:28:08,254 --> 00:28:09,255
Új párnák.
687
00:28:09,355 --> 00:28:10,756
Te lennél...
688
00:28:10,757 --> 00:28:11,757
Ez az.
689
00:28:11,758 --> 00:28:13,759
Montebello kihagyott foglalása
690
00:28:13,760 --> 00:28:16,829
hatalmas elszalasztott lehetőséget jelentett
a Chef Veev számára.
691
00:28:16,929 --> 00:28:18,831
Szóval,
692
00:28:18,931 --> 00:28:22,168
tudjuk, hogy ő
felépülő rageaholiás.
693
00:28:22,268 --> 00:28:23,369
És tudjuk
694
00:28:23,469 --> 00:28:25,537
Jordan elrontotta
az ő nagy éjszakája,
695
00:28:25,637 --> 00:28:28,775
szóval rakd össze ezeket
és...
696
00:28:28,875 --> 00:28:31,510
Nos, határozottan gondolom
készülsz valamire,
697
00:28:31,610 --> 00:28:35,147
de csak úgy érzi
mintha hiányozna egy darab.
698
00:28:35,247 --> 00:28:36,983
Jordan barátnője
mondta, ha valaha
699
00:28:37,083 --> 00:28:38,384
videóra vette őt,
700
00:28:38,484 --> 00:28:41,287
Veev séf lenne
nagy bajban.
701
00:28:41,387 --> 00:28:43,122
Lehet, hogy ennél többről van szó?
702
00:28:43,222 --> 00:28:44,290
Tisztekre volt szükség
703
00:28:44,390 --> 00:28:45,992
az elülső bejáratnál.
704
00:28:46,092 --> 00:28:47,126
Futni kell.
Rendben.
705
00:28:47,226 --> 00:28:48,795
Viszlát később, szobabarát.
706
00:28:50,797 --> 00:28:52,798
Ön és Blanke tiszt?
együtt élni?
707
00:28:52,799 --> 00:28:55,802
Mi? Ó, nem, nem.
708
00:28:55,902 --> 00:28:59,238
Úgy értem, nem egészen.
709
00:28:59,338 --> 00:29:00,940
Ő csak
velem marad
710
00:29:01,040 --> 00:29:02,341
míg ő
felújítja a házát.
711
00:29:02,441 --> 00:29:04,210
Szóval szívességet teszel neki?
712
00:29:04,310 --> 00:29:05,677
Vajon mit
gondolná a DOJ
713
00:29:05,812 --> 00:29:07,713
foglalkoztatott személyről
külső szemlélőként
714
00:29:07,814 --> 00:29:10,482
szívességet váltva
egy NYPD tiszttel.
715
00:29:10,582 --> 00:29:13,585
Ismerem az összes apró betűs részt
jóváhagyó rendeletének.
716
00:29:13,685 --> 00:29:15,287
Az én elrendezésem
Blanke tiszttel
717
00:29:15,387 --> 00:29:17,056
teljesen legális.
Ő fizet bérleti díjat.
718
00:29:17,156 --> 00:29:18,557
Ez nem szívesség.
719
00:29:18,657 --> 00:29:20,192
És feltételezem, hogy megtetted
kiszámolta a piaci értéket
720
00:29:20,292 --> 00:29:23,830
egyforma méretű térre
hasonló környéken?
721
00:29:25,064 --> 00:29:26,833
Le a dollárig.
722
00:29:44,884 --> 00:29:47,854
Tascioni asszony? Szállj be.
723
00:29:52,258 --> 00:29:54,093
TruRose. Hűha.
724
00:29:54,193 --> 00:29:55,895
Oké.
725
00:29:55,995 --> 00:29:59,765
Hm, nem számítottam
hogy itt lássalak.
726
00:29:59,866 --> 00:30:02,034
beszélnem kell veled.
727
00:30:02,134 --> 00:30:03,435
Szerintem tudod miért.
728
00:30:03,535 --> 00:30:06,238
Ez a válásodról szól?
Mark Van Nesstől?
729
00:30:06,338 --> 00:30:07,239
Igen.
730
00:30:07,339 --> 00:30:10,376
A hamarosan leendő volt férjem
731
00:30:10,476 --> 00:30:13,445
veszélyes ember.
732
00:30:13,545 --> 00:30:16,248
De te dolgoztál az elsőn
válás, szóval ezt tudod.
733
00:30:16,348 --> 00:30:17,616
Te és én osztoztunk
egy ügyfél egyszer.
734
00:30:17,716 --> 00:30:20,219
Mark Van Ness.
Emlékszel rá?
735
00:30:20,319 --> 00:30:22,388
Mark első felesége
mondta neked
736
00:30:22,488 --> 00:30:24,523
szörnyű dolgokat
róla.
737
00:30:24,623 --> 00:30:26,492
De nem tetted
higgy neki.
738
00:30:26,592 --> 00:30:29,361
Tönkretetted az életét.
739
00:30:29,461 --> 00:30:31,197
Most az enyémet teszi tönkre.
Várj, most.
740
00:30:31,297 --> 00:30:34,700
Utoljára hallottam, Amber Van Ness
boldogan egyedülálló volt.
741
00:30:34,800 --> 00:30:36,502
Kimentél
Chicago túl hosszú.
742
00:30:36,602 --> 00:30:39,471
Marknak van egy kosárlabdacsapata
őrjöngő rajongókkal.
743
00:30:39,571 --> 00:30:42,975
Azt mondta nekik, hogy tépjék szét
online válásuk után.
744
00:30:43,075 --> 00:30:45,577
Volt egy
idegösszeomlás.
745
00:30:45,677 --> 00:30:47,146
Ez szörnyű,
746
00:30:47,246 --> 00:30:48,680
de ezt nem tudom irányítani.
747
00:30:48,780 --> 00:30:50,082
Marknak muszáj
le kell állítani.
748
00:30:50,182 --> 00:30:52,051
Őszintén gondolod
feleségül vettem volna
749
00:30:52,151 --> 00:30:53,953
ha én tudnám, amit te tudtál?
750
00:30:54,786 --> 00:30:59,158
aláírtam egy szerződést
hamis ürüggyel.
751
00:30:59,258 --> 00:31:00,392
Szóval szükségem van a segítségedre.
752
00:31:00,492 --> 00:31:03,362
Ó, sajnálom,
nem vagyok elérhető.
753
00:31:03,462 --> 00:31:05,064
És én képviseltem az exedet.
754
00:31:08,434 --> 00:31:09,835
Megtalálhatnád a módját, hogy segíts nekem,
755
00:31:09,936 --> 00:31:11,503
ha tényleg akarnád,
756
00:31:11,603 --> 00:31:12,771
de azt hiszem
olyan rossz vagy
757
00:31:12,939 --> 00:31:14,773
mint a többiek.
758
00:31:15,541 --> 00:31:17,076
Szép volt
találkozni veled.
759
00:31:17,843 --> 00:31:19,678
Imádom a táskákat.
760
00:31:22,714 --> 00:31:24,516
Óóó.
761
00:31:24,616 --> 00:31:25,817
Ez egy rutabaga?
762
00:31:25,952 --> 00:31:28,187
Soha nem tudom mit
tenni ezekkel.
763
00:31:28,287 --> 00:31:31,590
Elsbeth, igaz?
764
00:31:32,458 --> 00:31:34,326
Követsz engem?
765
00:31:34,426 --> 00:31:35,561
Nem pontosan.
766
00:31:35,661 --> 00:31:38,130
Tulajdonképpen én...
767
00:31:38,230 --> 00:31:39,598
Bocsánatot kérni jöttem.
768
00:31:39,698 --> 00:31:40,732
Minek?
769
00:31:40,832 --> 00:31:42,701
Azért, mert gyanúsítottként kezeltem
770
00:31:42,801 --> 00:31:44,803
amikor egyértelműen túlélő vagy.
771
00:31:45,604 --> 00:31:47,673
Értem én, hogy te
a karrierjét töltötte...
772
00:31:47,773 --> 00:31:49,241
...férfiak által uralt területen
terek,
773
00:31:49,341 --> 00:31:50,509
én is így tettem.
774
00:31:50,609 --> 00:31:53,245
ügyvéd vagyok.
Vagy én voltam Chicagóban.
775
00:31:53,345 --> 00:31:56,882
És istenem, néhányat
a férfi ügyvédek...
776
00:31:58,084 --> 00:31:59,785
Pokollá tették az életemet.
777
00:31:59,885 --> 00:32:02,554
Szóval csak elképzelni tudom
milyen női szakácsok
778
00:32:02,654 --> 00:32:04,556
mint neked
el kellett viselnie.
779
00:32:04,656 --> 00:32:06,825
És akkor
hogy legyen valaki olyan, mint én
780
00:32:06,993 --> 00:32:08,760
nem hiszed el a történeted
781
00:32:08,860 --> 00:32:10,096
amikor te...
782
00:32:10,997 --> 00:32:12,999
Nos, nálad vannak a sérülések
bebizonyítani.
783
00:32:15,334 --> 00:32:16,368
Látod ezeket?
784
00:32:17,236 --> 00:32:18,504
Elkezdtem tetoválni
785
00:32:18,604 --> 00:32:19,838
hogy elrejtse a hegeimet.
786
00:32:20,006 --> 00:32:22,408
Forró víztől égési sérülések,
forró olaj.
787
00:32:22,508 --> 00:32:25,711
Némelyik innen származik
konyhai balesetek, de...
788
00:32:25,811 --> 00:32:27,246
néhány a mentoromtól származik.
789
00:32:27,346 --> 00:32:30,716
Úgy érted, mint a szakács
a Chalet de Boeufból?
790
00:32:30,816 --> 00:32:32,651
Ööö...
791
00:32:32,751 --> 00:32:34,653
Francois DeLuc.
792
00:32:34,753 --> 00:32:36,422
Ööö...
793
00:32:36,522 --> 00:32:39,058
Igen, de nem ő a legrosszabb.
794
00:32:39,158 --> 00:32:40,926
És szeretnél tudni valamit?
795
00:32:41,027 --> 00:32:42,361
Annak ellenére, hogy megesküdtem magamnak
796
00:32:42,461 --> 00:32:43,929
hogy mindent megtennék
másképp,
797
00:32:44,030 --> 00:32:45,397
igazuk volt az öregeknek.
798
00:32:45,497 --> 00:32:48,667
Nehéz főnöknek lenni.
799
00:32:48,767 --> 00:32:50,369
Ez a nevem az étlapon,
800
00:32:50,469 --> 00:32:53,839
és minden kisgyerek
köténnyel és hozzáállással
801
00:32:53,939 --> 00:32:55,341
úgy gondolja, hogy az övék lehet.
802
00:32:55,441 --> 00:32:58,677
Kell lennie
hihetetlenül frusztráló.
803
00:32:58,777 --> 00:33:00,346
Elviseltem rosszabbat is.
804
00:33:00,446 --> 00:33:03,215
Ó, egyébként...
mi az állapot
805
00:33:03,315 --> 00:33:06,485
a Pomm Hotelben
partnerkeresés?
806
00:33:06,585 --> 00:33:10,055
Úgy értem, feltételezem, te-te
futásban voltak,
807
00:33:10,056 --> 00:33:12,358
mivel Montebello úr
a Vive-ba jött enni,
808
00:33:12,458 --> 00:33:14,926
de aztán elmulasztotta
a foglalása,
809
00:33:15,061 --> 00:33:16,695
mindezt Jordánia miatt,
akit a rendőrség ismer
810
00:33:16,795 --> 00:33:19,865
szándékosan elrontotta
a foglalások aznap este
811
00:33:19,965 --> 00:33:21,567
és aki holtan bukkant fel
812
00:33:21,667 --> 00:33:23,102
órákkal később.
813
00:33:23,202 --> 00:33:25,304
Köszönöm az aggódást, de
814
00:33:25,404 --> 00:33:28,073
esélyeim Montebellóval
nem mentek tönkre.
815
00:33:28,074 --> 00:33:29,908
Visszajön.
816
00:33:30,076 --> 00:33:32,378
Ó, ez nagyszerű hír.
817
00:33:32,478 --> 00:33:34,480
Ó, várj,
mit csinálsz vele?
818
00:33:34,580 --> 00:33:36,382
Egy cassoulet.
819
00:33:36,482 --> 00:33:37,749
Egy rakott?
820
00:33:37,849 --> 00:33:39,785
Egy cassoulet
821
00:33:39,885 --> 00:33:42,888
kacsával és füstölt kolbásszal.
822
00:33:42,988 --> 00:33:45,891
Ó... azt
csodálatosan hangzik.
823
00:33:46,692 --> 00:33:48,860
szívesen tanulnék
hogyan kell ezt elkészíteni.
824
00:33:48,960 --> 00:33:51,763
Nem, megszagoltam
a sült kacsa.
825
00:33:51,863 --> 00:33:53,699
kétségbeesett vagyok
hogy kipróbáljam.
826
00:33:53,799 --> 00:33:55,601
Igen, hát
Nem adok leckéket.
827
00:33:55,701 --> 00:33:59,938
De ha tanulni akarsz
hogyan főzzek úgy, mint én,
828
00:34:00,106 --> 00:34:02,108
vásárolja meg a MaestroClass-omat.
829
00:34:04,243 --> 00:34:05,811
Ha főzésről van szó,
830
00:34:05,911 --> 00:34:08,980
két elem van
minden szakácsnak el kell sajátítania:
831
00:34:09,115 --> 00:34:11,116
technika és időzítés.
832
00:34:11,117 --> 00:34:13,018
Kezdjük
az alapokkal,
833
00:34:13,119 --> 00:34:14,886
akkor vigye magával ezeket a készségeket
végig
834
00:34:14,986 --> 00:34:16,755
a legtöbbnek
kihívást jelentő étel,
835
00:34:16,855 --> 00:34:19,124
kacsa confit cassoulet.
836
00:34:19,125 --> 00:34:20,392
Remélem éhes vagy.
837
00:34:20,492 --> 00:34:22,794
Hozzám vagy vele beszélsz?
838
00:34:22,894 --> 00:34:25,564
Én végigvezetlek benneteket
az én gyorsbillentyűs verzióm
839
00:34:25,664 --> 00:34:27,433
házi szakácsoknak,
de ez még mindig
840
00:34:27,533 --> 00:34:30,702
kihívást jelentő étel,
és ha egy egész kacsát vettél,
841
00:34:30,802 --> 00:34:32,138
muszáj lesz
842
00:34:32,238 --> 00:34:34,240
törd le a madarat.
843
00:34:34,340 --> 00:34:36,775
Vedd elő a késed és használd
844
00:34:36,875 --> 00:34:39,278
sima szeletelő mozdulatokkal.
845
00:34:39,378 --> 00:34:41,947
Most pedig fordítani akarsz
a kacsa át és húzza.
846
00:34:42,047 --> 00:34:44,049
Legyen agresszív
ha muszáj.
847
00:34:44,150 --> 00:34:46,685
Vegye ki a csontot a foglalatából.
848
00:34:46,785 --> 00:34:49,421
Ez most itt van
bonyolult, ezért figyelj oda.
849
00:34:51,490 --> 00:34:52,724
Ha nem helyes
az első alkalommal,
850
00:34:52,824 --> 00:34:55,160
emlékszem, kudarc
része a folyamatnak.
851
00:34:55,161 --> 00:34:57,863
A tökéletesség gyakorlást igényel.
852
00:34:57,963 --> 00:34:59,798
És sok gyakorlatom volt.
853
00:34:59,898 --> 00:35:01,333
Ööö...
854
00:35:39,671 --> 00:35:43,842
A legroppanósabb kacsához,
pontosan kövesse a receptemet.
855
00:35:43,942 --> 00:35:47,212
Nem szorosan. Pontosan.
856
00:35:47,213 --> 00:35:49,915
A Confit de canard türelmet igényel
857
00:35:50,015 --> 00:35:53,051
és tökéletes időzítés.
858
00:35:53,219 --> 00:35:56,388
Allez! y va.n
859
00:36:01,293 --> 00:36:03,695
Igen, szeretlek
annyira.
860
00:36:03,795 --> 00:36:04,996
Ez az én kakukkfű?
861
00:36:05,096 --> 00:36:06,998
11:00 körül,
azt hiszem.
862
00:36:07,098 --> 00:36:09,901
Nem, én...
kakukkfű.
863
00:36:10,001 --> 00:36:12,704
Csináltam volna egy
gyógynövényes focaccia holnap.
864
00:36:12,804 --> 00:36:13,805
Yum.
865
00:36:13,905 --> 00:36:15,541
De te mindet használtad.
866
00:36:16,508 --> 00:36:18,109
Ó, igen, megtettem. sajnálom.
867
00:36:18,244 --> 00:36:19,578
De van egy jó hírem.
868
00:36:19,678 --> 00:36:23,014
Végre megtaláltam a megfelelő receptet
Veev séf kacsájáért.
869
00:36:23,114 --> 00:36:24,983
Szaga van
pontosan ugyanaz.
870
00:36:26,518 --> 00:36:27,486
Megkérdezhetted volna.
871
00:36:27,586 --> 00:36:30,155
Ki akartam cserélni.
872
00:36:30,256 --> 00:36:33,292
De igazad van,
Először meg kellett volna kérdeznem.
873
00:36:33,392 --> 00:36:34,960
Hogy megy ez a tanulás?
874
00:36:35,060 --> 00:36:37,696
Őszintén szólva nem nagyszerű.
Kicsit zavart vagyok.
875
00:36:37,796 --> 00:36:41,433
Sok hang jön ki
a konyha. És az illatokat is.
876
00:36:41,533 --> 00:36:43,435
Az összes ruhámat
kacsazsír szaga.
877
00:36:43,535 --> 00:36:44,770
Tudod mit gondolok?
878
00:36:44,870 --> 00:36:46,605
Szerintem stresszes vagy
a vizsgáidról.
879
00:36:46,705 --> 00:36:49,541
Talán szükséged van egy tanulótársra.
Miért nem készítünk kártyákat?
880
00:36:49,641 --> 00:36:52,110
Amire szükségem van, az néhány
csend és nyugalom, hogy tanulhassak.
881
00:36:55,180 --> 00:36:56,582
sajnálom.
882
00:36:56,682 --> 00:36:58,884
Tudod, hogy felnőttem
sok testvérrel, szóval...
883
00:36:58,984 --> 00:37:01,320
nagyon szeretem
most nem kell megosztanod.
884
00:37:01,420 --> 00:37:03,922
Hallom, és ez
teljes értelme van.
885
00:37:04,022 --> 00:37:06,992
Köszönöm.
Szóval jó éjszakát.
886
00:37:07,092 --> 00:37:08,694
Jó éjszakát szobatárs.
887
00:37:09,561 --> 00:37:11,297
boldog vagyok
itt vagy.
888
00:37:12,130 --> 00:37:14,366
És miért mentél el és mondtad el?
Connor hadnagy voltunk
889
00:37:14,466 --> 00:37:15,534
együtt élni?
890
00:37:15,634 --> 00:37:16,635
Nem akartam.
891
00:37:16,735 --> 00:37:19,137
Ó, annyira idegesít.
892
00:37:19,305 --> 00:37:20,372
Hogyan kerülök valaha előléptetésre?
893
00:37:20,472 --> 00:37:21,940
ha a hadnagynál vagyok
találati lista?
894
00:37:22,040 --> 00:37:23,809
Nem szegsz meg semmilyen szabályt
azzal, hogy itt vagyok.
895
00:37:23,909 --> 00:37:25,577
soha nem tenném
kockáztatja a munkáját.
896
00:37:25,677 --> 00:37:27,813
Csak maradnom kellett volna
a nővéremmel Staten Islanden.
897
00:37:27,913 --> 00:37:31,316
A komp nem olyan rossz.
Talán ez hiba volt.
898
00:37:31,317 --> 00:37:33,619
Ó, ne, ne mondd ezt.
899
00:37:33,719 --> 00:37:35,954
Minden rendben.
900
00:37:36,054 --> 00:37:38,424
Ez teljesen normális
hogy egymás idegeire menjenek.
Hűha.
901
00:37:38,524 --> 00:37:40,592
Mi?
902
00:37:41,493 --> 00:37:43,462
Mi... ez a hang?
903
00:37:43,562 --> 00:37:46,598
Ez a telefonom időzítője. Ó, nem!
904
00:37:46,698 --> 00:37:49,768
Ó, nem, nem, nem,
nem, nem, nem, nem. Ah.
905
00:37:49,868 --> 00:37:52,003
Ó... lőj.
906
00:37:52,103 --> 00:37:55,340
A serpenyőhöz ragadt.
Kihagytam egy lépést.
907
00:37:55,341 --> 00:37:57,909
Várj egy percet.
908
00:37:58,009 --> 00:37:59,911
A kacsa.
909
00:38:00,011 --> 00:38:01,813
A kacsa!
910
00:38:05,684 --> 00:38:07,919
Hagyományos kacsa confit
cassoulet.
911
00:38:08,019 --> 00:38:10,188
Remélem megérte
a várakozás.
912
00:38:12,458 --> 00:38:13,692
Mmm.
913
00:38:14,793 --> 00:38:16,161
Ez a kacsa a tökéletesség.
914
00:38:16,261 --> 00:38:18,730
Egy lépést sem hagytál ki.
Szerintem építhetünk
915
00:38:18,830 --> 00:38:20,632
valami csodálatos
együtt, séf.
916
00:38:20,732 --> 00:38:22,768
nekem sokkal több van
készíteni akarok neked.
917
00:38:22,868 --> 00:38:25,904
Végre megszökhet
a konyhából.
918
00:38:26,004 --> 00:38:27,773
A jövő fényes
mindannyiunk számára.
919
00:38:29,741 --> 00:38:31,376
Genevieve Hale.
920
00:38:31,377 --> 00:38:34,613
Ismerős a
foglalási alkalmazás Inside Table?
921
00:38:34,713 --> 00:38:35,847
Miről van szó?
922
00:38:35,947 --> 00:38:37,449
Törvényszéki műszaki csapatunk
felfedezték
923
00:38:37,549 --> 00:38:40,118
hogy egy Inside Table felhasználó
csatlakozik az e-mail címéhez
924
00:38:40,218 --> 00:38:42,888
foglalást vásárolt
1:05-kor
925
00:38:42,988 --> 00:38:44,022
a gyilkosság éjszakája.
926
00:38:44,122 --> 00:38:46,625
Pont azelőtt
Jordant megölték.
927
00:38:46,725 --> 00:38:48,259
Szóval mondd, miért tennéd
foglalást vásárolni
928
00:38:48,394 --> 00:38:50,261
saját éttermébe?
929
00:38:50,396 --> 00:38:52,831
Ez nem törvénybe ütközik.
930
00:38:52,931 --> 00:38:54,399
Nem, de a gyilkosság igen.
931
00:38:54,400 --> 00:38:56,768
Foglalást vásároltál
Jordan fiókjából
932
00:38:56,868 --> 00:38:58,303
hogy elkapja őt
az aktusban.
933
00:38:58,404 --> 00:39:01,072
Megtudtad, hogy ő
foglalások értékesítése a Vive-nál,
934
00:39:01,172 --> 00:39:02,974
és nem csak az éjszakádat tette tönkre,
935
00:39:03,074 --> 00:39:05,944
elrontotta az esélyeidet
egy hatalmas szállodai ajánlatért.
936
00:39:06,044 --> 00:39:07,412
Felhívom az ügyvédemet,
937
00:39:07,413 --> 00:39:10,482
és mind fogsz
nyilvánosan kérj bocsánatot tőlem.
938
00:39:10,582 --> 00:39:12,183
Ez tévedés.
939
00:39:12,283 --> 00:39:15,621
An-an túllépés an
hozzá nem értő rendőrség.
940
00:39:15,721 --> 00:39:16,688
Hidd el.
941
00:39:16,788 --> 00:39:18,557
Engem is megtámadtak, emlékszel?
942
00:39:18,657 --> 00:39:19,858
Láttad az arcomat.
943
00:39:19,958 --> 00:39:21,593
Szóval ki tette ezt?
Megtetted.
944
00:39:21,693 --> 00:39:23,294
mivel? A saját öklöm?
945
00:39:23,429 --> 00:39:26,031
Ez az egyetlen darab
nekünk nincs.
946
00:39:26,131 --> 00:39:27,866
Akkor nincs semmid.
947
00:39:27,966 --> 00:39:29,768
Nem, valójában mi.
948
00:39:29,868 --> 00:39:31,737
Nekünk van mi
a legfontosabb számodra,
949
00:39:31,837 --> 00:39:33,171
a főzésedet.
950
00:39:33,271 --> 00:39:36,041
Szóltál a rendőrségnek
hogy elsötétültél
951
00:39:36,141 --> 00:39:39,310
közvetlenül a támadás után,
ami után Jordant megölték.
952
00:39:39,445 --> 00:39:42,047
Eszméletlen voltál
amíg a rendőrség meg nem érkezett
953
00:39:42,147 --> 00:39:43,849
a helyszínen
hajnalban, ugye?
954
00:39:43,949 --> 00:39:45,784
Igen. Ezen már túl vagyunk.
955
00:39:45,884 --> 00:39:48,053
Vagyis ott voltam
amikor felébredtél,
956
00:39:48,153 --> 00:39:50,456
ami egyben amikor
az időzítő kikapcsolt
957
00:39:50,556 --> 00:39:54,025
az addigi kacsáért
egész éjjel főzni.
958
00:39:54,125 --> 00:39:56,327
De elfelejtetted
valamit.
959
00:39:56,462 --> 00:40:00,165
Látod, utánad
megfojtotta Jordan,
960
00:40:00,265 --> 00:40:03,802
és miután legyőzted magad
konyhai szerszámmal...
961
00:40:03,902 --> 00:40:05,170
fájdalomtűrő képességének köszönhetően
962
00:40:05,270 --> 00:40:07,539
amit csak le lehet írni
mint a középkori...
963
00:40:07,639 --> 00:40:09,541
lefektetted
964
00:40:09,641 --> 00:40:12,043
és várt
találni.
965
00:40:12,143 --> 00:40:16,448
De... elfelejtetted
a kacsáról,
966
00:40:16,548 --> 00:40:19,485
amelyet az ön sous chefje, Malcolm
betette a sütőbe
967
00:40:19,585 --> 00:40:21,352
csak másfél órával korábban.
968
00:40:21,453 --> 00:40:24,289
Látod, vannak
sokféle módon
969
00:40:24,389 --> 00:40:26,558
kacsa konfitot készíteni,
de csak egy út van
970
00:40:26,658 --> 00:40:28,627
hogy itt vagy a Vive-ban,
971
00:40:28,727 --> 00:40:31,062
Francois DeLuc módjára.
972
00:40:31,162 --> 00:40:32,498
Malcolm megerősítette.
973
00:40:32,598 --> 00:40:36,367
Tehát ha eszméletlen lenne,
974
00:40:36,468 --> 00:40:40,371
aki megfordította a kacsát
a 90 percnél?
975
00:40:40,472 --> 00:40:41,873
Megtetted.
976
00:40:43,575 --> 00:40:46,945
Áthúztad magad
a padlót megtenni, ami így van
977
00:40:47,045 --> 00:40:48,480
megvan
a fehérítő foltok
978
00:40:48,580 --> 00:40:50,381
a nadrágod elején,
a konyha padlójáról
979
00:40:50,482 --> 00:40:52,383
- Jordan felmosott.
- Genevieve Hale,
980
00:40:52,484 --> 00:40:54,620
azért vagy letartóztatva
Jordan Humphries meggyilkolása.
981
00:40:54,720 --> 00:40:57,355
Ó, és el akarod mondani
a törölt videóról
982
00:40:57,455 --> 00:40:59,390
a telefonjáról
01:08-kor?
983
00:40:59,491 --> 00:41:01,126
Elhagytad a lenyomataidat
a képernyőjén.
984
00:41:01,226 --> 00:41:03,662
Még jobb,
mentse el a tárgyalásra.
985
00:41:03,762 --> 00:41:06,097
Perfekcionista a végsőkig.
986
00:41:06,197 --> 00:41:08,567
Nem bírtad elviselni
hogy elrontsa a receptet.
987
00:41:09,601 --> 00:41:11,136
Ez volt a legjobb ételem.
988
00:41:11,236 --> 00:41:14,873
Ugyanolyan jó íze lenne
ha kedves lennél az emberekhez.
989
00:41:22,247 --> 00:41:23,782
Szerinted ő készítette
többet ebből?
990
00:41:26,552 --> 00:41:28,954
Vajon eszik valaki
a kacsa taco?
991
00:41:29,054 --> 00:41:30,555
Jók a guacamolával.
992
00:41:30,556 --> 00:41:32,557
Konfliktusmentes guacamole.
993
00:41:32,558 --> 00:41:34,425
Ó.
Igen.
994
00:41:34,560 --> 00:41:35,426
Szia.
995
00:41:35,561 --> 00:41:37,062
Hé!
996
00:41:37,162 --> 00:41:38,196
Örülök, hogy sikerült.
Hé, nyomja le mindenki.
997
00:41:38,296 --> 00:41:39,464
Csinálj helyet.
Rendben.
998
00:41:39,565 --> 00:41:41,700
Igen, foglalkozhatunk vele
a következő kézben.
999
00:41:41,800 --> 00:41:42,934
Köszönöm.
Mm-hmm.
1000
00:41:43,034 --> 00:41:44,202
Hallottam, hogy dobtál
egy nagyszerű buli.
1001
00:41:44,302 --> 00:41:45,937
Jól hallottad.
Valaki adjon át neki egy sört.
1002
00:41:46,037 --> 00:41:47,806
Óóó.
1003
00:41:47,906 --> 00:41:49,775
Szükségem volt egy kis szünetre a tanulásban.
1004
00:41:49,875 --> 00:41:52,410
- Éhes vagy?
- Elsbeth tacot készített.
1005
00:41:52,578 --> 00:41:53,812
Kacsa taco.
1006
00:41:53,912 --> 00:41:56,582
Mmm. átmegyek.
1007
00:41:57,949 --> 00:41:59,450
Rendben, Elsbeth,
ez neked szól.
1008
00:41:59,585 --> 00:42:01,452
Ó, hm...
1009
00:42:02,854 --> 00:42:05,757
oké...
1010
00:42:07,593 --> 00:42:09,795
Hajtsa be.
1011
00:42:09,895 --> 00:42:11,396
micsoda...
1012
00:42:11,496 --> 00:42:13,164
Mm...
1013
00:42:17,402 --> 00:42:19,204
Nézd azt az arcot.
Szerintem blöfföl.
1014
00:42:19,304 --> 00:42:20,939
- Minden benne vagyok.
- Ó, istenem,
1015
00:42:21,039 --> 00:42:22,674
ennyire nyilvánvaló?
1016
00:42:28,614 --> 00:42:30,115
Hmm?
1017
00:42:36,622 --> 00:42:38,089
Megint nyerek.
1018
00:42:38,189 --> 00:42:39,958
Hányszor az?
1019
00:42:43,929 --> 00:42:46,698
Mennyibe kerül ez?
Nagyon sokat.
1020
00:42:49,434 --> 00:42:52,537
A feliratozást támogatta
CBS
1021
00:42:52,638 --> 00:42:55,340
és a TOYOTA.
1022
00:42:55,440 --> 00:42:58,877
Felirata
Media Access Group a WGBH-nál
access.wgbh.org