1
00:00:06,000 --> 00:00:12,074
Faceți publicitate produsului sau marca dvs. aici
Contactați astăzi www.subtitledb.org

2
00:00:52,042 --> 00:00:55,002
Bucătarul

3
00:02:15,500 --> 00:02:17,580
Sole Meuniere, Tabelul 2!

4
00:02:17,709 --> 00:02:19,119
Blanquette pentru 11.

5
00:02:19,875 --> 00:02:21,165
Tartă friptură.

6
00:02:21,292 --> 00:02:24,042
Entrec�te, Chateaubriand și cartofi prăjiți.

7
00:02:25,250 --> 00:02:26,920
Uitați de decorațiuni.

8
00:02:27,042 --> 00:02:29,082
Tipul are 20 de minute de mâncare.

9
00:02:29,209 --> 00:02:30,459
Nu este suficient.

10
00:02:30,584 --> 00:02:31,964
Faugeres pentru tabelul 8.

11
00:02:32,542 --> 00:02:33,962
Nu au vițel?

12
00:02:38,167 --> 00:02:39,577
Ai comandat Faugeres?

13
00:02:41,125 --> 00:02:43,745
- Pot să întreb de ce?
- Chelnerul a sugerat -o.

14
00:02:44,667 --> 00:02:46,077
Al naibii de băutură.

15
00:02:46,500 --> 00:02:49,460
Cu un Blanquette de vițel,
Încercați un alb uscat.

16
00:02:52,334 --> 00:02:54,174
De exemplu, un Muscadet din 2003.

17
00:02:54,750 --> 00:02:55,960
Preferăm roșu.

18
00:02:56,500 --> 00:02:58,710
Preferi roșu? Nici o problemă.

19
00:02:59,334 --> 00:03:00,334
În acest caz

20
00:03:00,709 --> 00:03:03,079
Friptura și cartofii prăjiți ar fi un pariu mai sigur.

21
00:03:04,417 --> 00:03:05,417
Blanquette!

22
00:03:09,459 --> 00:03:11,329
Nu mai pot avea încă o șansă?

23
00:03:11,459 --> 00:03:12,459
Doar o săptămână.

24
00:03:13,625 --> 00:03:15,035
Nu -ți dai seama?

25
00:03:15,167 --> 00:03:17,577
Ai atacat 6 persoane peste carne!

26
00:03:17,709 --> 00:03:19,579
Și -au dorit mediul lor de miel!

27
00:03:19,709 --> 00:03:20,709
Şi ce dacă?

28
00:03:21,375 --> 00:03:24,615
Aproape că ai lovit un tip
care a pus muștar pe talpa lui.

29
00:03:24,750 --> 00:03:25,870
Ce spune Bocuse?

30
00:03:26,334 --> 00:03:28,754
Bocuse poate să -i arunce fundul.

31
00:03:29,250 --> 00:03:30,830
Nu facem mese fin.

32
00:03:31,292 --> 00:03:34,462
Primul pui basc la 4,
Primul souffl� la 5.

33
00:03:34,584 --> 00:03:36,924
Ei spun că sunt
Mozart -ul gamei.

34
00:03:37,292 --> 00:03:38,922
Mozart din ce?

35
00:03:39,042 --> 00:03:40,212
Gama de bucătărie ...

36
00:03:42,417 --> 00:03:44,917
Știu toate rețetele mari ale bucătarilor.

37
00:03:45,042 --> 00:03:46,332
Sunt un whiz culinar.

38
00:03:47,042 --> 00:03:48,542
Bună ziua, domnilor.

39
00:03:50,042 --> 00:03:51,082
Ești nou aici.

40
00:03:52,625 --> 00:03:54,785
- friptură și cartofi prăjiți.
- tocană de carne și cartofi prăjiți.

41
00:03:55,209 --> 00:03:57,789
Voi avea heringul și niște cartofi prăjiți.

42
00:03:58,334 --> 00:04:00,714
Să devenim serioși. Bărbați, vă rog.

43
00:04:01,125 --> 00:04:04,995
Astăzi sugerez
Un mousse de dovlecei de butternut

44
00:04:05,792 --> 00:04:10,292
cu domino -uri de castan și
Ravioli de tomate pe salată de frunze de stejar.

45
00:04:12,417 --> 00:04:13,577
Vine cu cartofi prăjiți?

46
00:04:15,250 --> 00:04:18,120
Vine cu sfeclă la paprika,

47
00:04:18,667 --> 00:04:21,207
Ciorba de apă cu spumă de morcovi

48
00:04:21,334 --> 00:04:23,714
și o linie de oțet Azincourt.

49
00:04:24,667 --> 00:04:26,117
Cine este acest fagot?

50
00:04:27,625 --> 00:04:29,955
Bate -o, tu și prostiile tale de paprika!

51
00:04:42,959 --> 00:04:45,869
Deci Jacky?
În cele din urmă, cumpărați ținuta bucătarului dvs.?

52
00:04:46,625 --> 00:04:47,745
Curând.

53
00:04:48,125 --> 00:04:49,665
În curând, vei vedea.

54
00:04:50,250 --> 00:04:52,710
Presărați carnea de vită cu pesmet

55
00:04:53,125 --> 00:04:54,125
și unt topit.

56
00:04:54,875 --> 00:04:55,875
Cloves.

57
00:04:56,250 --> 00:04:57,370
Șorici portocalii.

58
00:04:57,834 --> 00:04:58,924
Cum a mers munca?

59
00:05:01,792 --> 00:05:04,542
Nu, Jacky!
Aruncat de 4 ori în 4 săptămâni!

60
00:05:05,625 --> 00:05:07,665
În curând vom fi trei dintre noi!

61
00:05:08,500 --> 00:05:10,670
Nu mă înțeleg deloc.

62
00:05:11,500 --> 00:05:13,120
Vedeți descoperirea noastră?

63
00:05:13,250 --> 00:05:14,290
Da, știu.

64
00:05:16,834 --> 00:05:18,674
- Ce este?
- Sunt bine...

65
00:05:19,000 --> 00:05:20,500
Ești bine, iubito?

66
00:05:21,000 --> 00:05:22,000
Ești sigur?

67
00:05:23,709 --> 00:05:25,289
Trebuie să încetați să lucrați.

68
00:05:26,084 --> 00:05:28,294
Și voi găsi o modalitate de a obține un loc de muncă.

69
00:05:29,334 --> 00:05:31,464
Orice loc de muncă. Deci te poți relaxa.

70
00:05:31,584 --> 00:05:32,584
Ai vreun loc de muncă?

71
00:05:33,167 --> 00:05:34,367
Primul pe care îl găsesc.

72
00:05:35,792 --> 00:05:37,332
Și nu voi fi concediat.

73
00:05:38,417 --> 00:05:39,497
Bună ziua, bucătar ...

74
00:05:53,917 --> 00:05:55,957
Este plăcut să părăsești cuptoarele.

75
00:05:56,667 --> 00:05:58,417
- Este totul bine?
- delicios.

76
00:06:02,417 --> 00:06:04,667
- Cum a fost talpa?
- Perfect.

77
00:06:07,750 --> 00:06:09,830
Îți place ceapa mea confit?

78
00:06:10,459 --> 00:06:11,829
Potrivit pentru a fi devorat.

79
00:06:12,334 --> 00:06:13,464
Permiteți -mi.

80
00:06:15,084 --> 00:06:16,624
Gura perfectă.

81
00:06:23,084 --> 00:06:24,174
Îmi amintesc asta.

82
00:06:24,292 --> 00:06:25,582
Cum mănânc?

83
00:06:25,709 --> 00:06:27,459
O înjunghiezi cu o furculiță ...

84
00:06:28,209 --> 00:06:29,249
Chef!

85
00:06:32,125 --> 00:06:33,125
Desigur.

86
00:06:33,875 --> 00:06:37,455
Ești legat legal
Pentru a arăta domnului Matter meniul.

87
00:06:37,584 --> 00:06:38,754
Nu am timp.

88
00:06:38,875 --> 00:06:41,325
El va explica despre celelalte restaurante.

89
00:06:41,459 --> 00:06:42,789
Mai târziu, Marion.

90
00:06:58,167 --> 00:06:59,367
Nu e bine.

91
00:06:59,917 --> 00:07:01,167
Nu simt nicio emoție.

92
00:07:01,959 --> 00:07:03,289
Dă -mi vanilia.

93
00:07:13,042 --> 00:07:14,082
Gustă -l.

94
00:07:20,167 --> 00:07:21,497
Foarte bine, bucătar.

95
00:07:22,625 --> 00:07:23,705
Fantastic, bucătar.

96
00:07:23,834 --> 00:07:24,834
Prostii.

97
00:07:25,084 --> 00:07:27,004
Nu pentru meniul Spring.

98
00:07:28,834 --> 00:07:29,924
Nu ajung nicăieri.

99
00:07:30,709 --> 00:07:32,619
Domnul Matter a trimis un meniu.

100
00:07:33,084 --> 00:07:34,464
El vrea să -l folosești.

101
00:07:35,042 --> 00:07:37,042
Începe să mă enerveze.

102
00:07:37,459 --> 00:07:38,709
Urmați-mă.

103
00:07:42,084 --> 00:07:44,124
- Opriți mopingul.
- Nu sunt.

104
00:07:44,250 --> 00:07:46,000
Ai spus că vei face orice.

105
00:07:46,125 --> 00:07:48,205
Am spus -o și o fac.

106
00:07:48,875 --> 00:07:51,415
- Este doar 6 luni.
- O să -i rătăcească.

107
00:07:53,042 --> 00:07:54,042
Să aveţi o zi bună.

108
00:07:58,000 --> 00:07:59,960
Cred că îmi va plăcea aici.

109
00:08:01,000 --> 00:08:02,000
Continuați.

110
00:08:02,917 --> 00:08:05,537
Toate ferestrele trebuie revopsite.

111
00:08:05,667 --> 00:08:07,367
524 cu totul.

112
00:08:07,750 --> 00:08:08,920
Următorul...

113
00:08:09,584 --> 00:08:11,834
Ușile ... 188.

114
00:08:12,667 --> 00:08:13,667
Mare.

115
00:08:16,250 --> 00:08:18,670
- Ce mănâncă?
- Nici o idee. Cui îi pasă?

116
00:08:18,792 --> 00:08:20,582
Salopeta ta.

117
00:08:20,709 --> 00:08:22,919
Echipamentul tău ... frumos și rapid.

118
00:08:25,375 --> 00:08:26,705
Bună ziua, doamnă.

119
00:08:38,042 --> 00:08:39,712
Ierusalim anghinare.

120
00:08:40,209 --> 00:08:41,669
Consomm�.

121
00:08:42,292 --> 00:08:43,922
Squash Gazpacho.

122
00:08:45,584 --> 00:08:48,924
Acesta este un meniu
Din secolul trecut, Alexandre.

123
00:08:50,834 --> 00:08:53,374
Avem nevoie de ingrediente
Pentru a reduce prețurile

124
00:08:53,500 --> 00:08:56,370
a mâncării noastre înghețate
și mese cu microunde.

125
00:08:57,250 --> 00:08:58,420
Cum mă preocupă?

126
00:08:59,250 --> 00:09:01,790
Ne puteți ajuta
Obțineți aprobarea guvernului.

127
00:09:03,167 --> 00:09:06,497
Dacă marfa Lagarde folosește
aceste ingrediente,

128
00:09:06,625 --> 00:09:07,625
O vom primi.

129
00:09:08,334 --> 00:09:11,424
Trebuie să pun acea prostie în mâncarea mea
pentru acționarii tăi?

130
00:09:11,542 --> 00:09:13,962
Chimiștii mei spun că nu are riscuri.

131
00:09:14,084 --> 00:09:16,374
Mulți bucătari mari lucrează
cu industria.

132
00:09:16,792 --> 00:09:18,002
Gândește -te.

133
00:09:18,125 --> 00:09:19,205
Am deja.

134
00:09:19,667 --> 00:09:21,787
Vezi?
Ești în loc aici.

135
00:09:22,584 --> 00:09:23,834
Acesta este Cyril.

136
00:09:24,750 --> 00:09:26,710
Două stele la Londra și Paris.

137
00:09:28,125 --> 00:09:30,245
Vino să mănânci la restaurantul meu.

138
00:09:30,375 --> 00:09:33,785
Mousse de ridiche fosforescent,
SIRLOIN EFERVESCENT,

139
00:09:34,792 --> 00:09:36,922
și cuburi de gheață de pui cu gamă liberă.

140
00:09:37,042 --> 00:09:38,122
Uimitor!

141
00:09:38,625 --> 00:09:40,705
Îi dau încărcăturii Lagarde lui Cyril.

142
00:09:41,167 --> 00:09:43,997
Veți lua ferma Mimosa,
în orl�ans.

143
00:09:44,667 --> 00:09:46,207
Uite cât de frumos este.

144
00:09:46,792 --> 00:09:50,422
Un cadru perfect
Pentru bucătăria ta tradițională.

145
00:09:50,959 --> 00:09:52,749
Cargo Lagarde îmi poartă numele.

146
00:09:52,875 --> 00:09:55,165
Numele tău este al nostru. L -am cumpărat.

147
00:09:55,584 --> 00:09:58,294
Costa prea mult.
Nu ești profitabil.

148
00:09:58,417 --> 00:10:01,667
Nu pot fi concediat, Stanislas.
Recitiți contractul meu.

149
00:10:02,042 --> 00:10:03,672
Această întâlnire s -a încheiat.

150
00:10:07,250 --> 00:10:08,250
Ce?

151
00:10:08,875 --> 00:10:11,165
Este cum este. Sunt vremurile.
Nici o alegere.

152
00:10:25,875 --> 00:10:27,415
Cineva a bătut.

153
00:10:28,334 --> 00:10:30,044
Cum faci codul?

154
00:10:30,167 --> 00:10:31,867
- Ce vrea?
- Cod!

155
00:10:32,542 --> 00:10:33,712
Cum o faci?

156
00:10:34,125 --> 00:10:35,665
Nu auzim! Ce?

157
00:10:35,792 --> 00:10:37,712
Îl fierbeți.

158
00:10:38,125 --> 00:10:41,205
Folosiți în schimb un cuplu dublu,
10 minute de vârf.

159
00:10:41,584 --> 00:10:43,544
Își pierde aroma altfel.

160
00:10:43,667 --> 00:10:44,827
Devine ...

161
00:10:45,292 --> 00:10:46,292
Deschideți fereastra.

162
00:10:49,292 --> 00:10:52,832
- Cum îl gătești?
- fiert în apă sărată.

163
00:10:52,959 --> 00:10:54,749
Nu! Va fi bland!

164
00:10:54,875 --> 00:10:56,995
- Ce faci?
- țineți acest lucru.

165
00:10:59,709 --> 00:11:01,169
Ne putem descurca mai bine.

166
00:11:01,584 --> 00:11:02,584
Aşa...

167
00:11:03,125 --> 00:11:06,285
Mă gândesc,
o concasare a prințului mării ...

168
00:11:06,417 --> 00:11:07,537
cu mousse de lămâie.

169
00:11:08,084 --> 00:11:10,464
Urăsc schimbarea aici.
Devin urâte.

170
00:11:11,167 --> 00:11:13,417
Nici măcar nu știu ce mănâncă.

171
00:11:13,959 --> 00:11:16,499
Ieri au confundat peștele pentru pui.

172
00:11:16,875 --> 00:11:18,365
Dacă mă asculți,

173
00:11:18,500 --> 00:11:20,960
Vom ajunge la vârf
de creație culinară.

174
00:11:21,625 --> 00:11:23,495
Nu după asta.

175
00:11:32,250 --> 00:11:34,620
Ce ai pus în farfurii noastre?

176
00:11:34,750 --> 00:11:38,250
Concasul prințului mării
cu un mousse de lămâie

177
00:11:38,375 --> 00:11:41,615
pe o plută de sparanghel
Cu sosul de polka-dot curcubeu.

178
00:11:41,959 --> 00:11:43,419
Nu -mi place codfish.

179
00:11:43,792 --> 00:11:44,922
Gustă -l mai întâi.

180
00:11:45,042 --> 00:11:46,212
Dar nu -mi place!

181
00:11:46,584 --> 00:11:49,624
La vârsta noastră
Știm dacă ne place ceva sau nu!

182
00:11:49,750 --> 00:11:51,290
Doar piure de cartofi!

183
00:11:51,417 --> 00:11:53,037
Fără lucruri galbene pentru mine.

184
00:11:53,167 --> 00:11:55,207
Cafeaua nu este niciodată suficient de fierbinte!

185
00:11:55,334 --> 00:11:56,334
Dispari!

186
00:12:05,084 --> 00:12:07,674
Nu vă faceți griji, pictați băiat.
Este normal.

187
00:12:07,792 --> 00:12:10,832
Am pus odată brânză într -o omletă
Și am primit un pic!

188
00:12:10,959 --> 00:12:13,119
Este vina mea. Văd prea mare.

189
00:12:13,250 --> 00:12:15,290
Oamenilor nu le pasă de calitate.

190
00:12:17,042 --> 00:12:18,372
Îmi pare rău, băieți.

191
00:12:19,167 --> 00:12:20,827
Știi ce?

192
00:12:20,959 --> 00:12:21,959
Data viitoare,

193
00:12:22,417 --> 00:12:25,247
Dă -le piure de aspirină
cu suc de valium.

194
00:12:25,375 --> 00:12:26,955
Le va plăcea.

195
00:12:28,292 --> 00:12:29,962
Voi lua înțeleptul.

196
00:12:31,834 --> 00:12:33,214
Trăiește în 5 minute.

197
00:12:35,000 --> 00:12:36,170
Doar un praz.

198
00:12:36,625 --> 00:12:39,325
Mama mea te adoră.
Pot avea un autograf?

199
00:12:42,209 --> 00:12:43,869
Trăiește în 2 minute.

200
00:12:45,459 --> 00:12:48,289
Am vrut să spun ...
Plec de marfă Lagarde.

201
00:12:48,417 --> 00:12:49,457
Ce?

202
00:12:49,584 --> 00:12:52,214
Pentru a rula Miroir de Paris în New York.

203
00:12:52,334 --> 00:12:53,924
Încă nu m -am hotărât.

204
00:12:54,042 --> 00:12:56,622
Stanislas contează
deja m -a semnat.

205
00:12:56,750 --> 00:12:58,420
Sper că mă vei ierta.

206
00:12:58,542 --> 00:12:59,752
Nu poți face asta!

207
00:12:59,875 --> 00:13:02,325
Te -am învățat ce a fost un paupiette!

208
00:13:02,834 --> 00:13:03,964
Trăiește în 1 minut.

209
00:13:04,084 --> 00:13:06,214
Nu am putut refuza Miroir de Paris.

210
00:13:06,334 --> 00:13:07,714
Dar nu acum!

211
00:13:08,042 --> 00:13:11,832
Toată lumea minte în așteptare
Pentru nenorocitul meu de meniu de primăvară.

212
00:13:11,959 --> 00:13:13,959
Rămâneți în inima și capul meu.

213
00:13:14,084 --> 00:13:16,084
Înșurubați -vă inima și capul!

214
00:13:16,792 --> 00:13:17,792
Auzi -mă?

215
00:13:19,667 --> 00:13:21,497
Îmi pare rău, dar ... plec și eu.

216
00:13:22,209 --> 00:13:23,209
Zece secunde.

217
00:13:23,500 --> 00:13:25,960
El m -a numit la Coq de France în Dubai.

218
00:13:27,292 --> 00:13:29,672
- Îmi pare rău.
- Sunteți cu toții în asta?

219
00:13:35,792 --> 00:13:37,082
Bine ați venit la emisiunea mea,

220
00:13:37,709 --> 00:13:39,789
Piața lui Alexandre.

221
00:13:47,417 --> 00:13:49,457
Iată -mă, împreună cu ...

222
00:13:49,917 --> 00:13:51,867
Asistenții mei credincioși, Sergio

223
00:13:52,500 --> 00:13:53,750
și Akio.

224
00:13:53,875 --> 00:13:55,615
- A început?
- Chiar acum.

225
00:13:56,042 --> 00:13:57,042
Astăzi,

226
00:13:57,667 --> 00:13:59,497
Te voi învăța
Unul dintre începătorii mei preferați.

227
00:14:00,667 --> 00:14:02,367
În frigul iernii,

228
00:14:02,500 --> 00:14:03,710
Când ești acasă ...

229
00:14:03,834 --> 00:14:06,214
Nebun cum sunt agățat de acest spectacol.

230
00:14:06,334 --> 00:14:07,674
La fel şi eu.

231
00:14:07,792 --> 00:14:10,292
Pentru a vă încălzi inima, vă sugerez

232
00:14:11,084 --> 00:14:12,834
o supă de praz

233
00:14:13,209 --> 00:14:14,209
cu miere de salcâm.

234
00:14:14,625 --> 00:14:16,745
- Puteți găti praz cu miere?
- Sigur!

235
00:14:17,834 --> 00:14:19,544
- Știai?
- Cine nu?

236
00:14:19,667 --> 00:14:20,667
Linişti!

237
00:14:21,000 --> 00:14:22,670
Tăiați prazul în cuburi.

238
00:14:22,792 --> 00:14:23,832
Doar partea albă.

239
00:14:24,625 --> 00:14:28,205
Da, Akio. De parcă te -am învățat
În toți acești ani de partea mea.

240
00:14:29,209 --> 00:14:30,369
Se comportă ciudat.

241
00:14:30,500 --> 00:14:32,250
Înainte de ceapa maro,

242
00:14:32,834 --> 00:14:33,874
Adăugați prazul.

243
00:14:34,000 --> 00:14:35,330
Nu a folosit niciodată ceapă.

244
00:14:35,792 --> 00:14:36,792
Înseamnă ...

245
00:14:37,125 --> 00:14:38,495
Are griji.

246
00:14:38,625 --> 00:14:40,955
Ceva cu muncă sau o femeie.

247
00:14:41,084 --> 00:14:42,124
Îl cunoști?

248
00:14:42,142 --> 00:14:43,222
De inimă.

249
00:14:43,625 --> 00:14:46,495
Obișnuiam să -i fure cărțile
și oferă -le mie.

250
00:14:48,375 --> 00:14:50,995
Distrează -te?
Cât timp poate dura o fereastră?

251
00:14:51,459 --> 00:14:53,999
- Mi -am uitat peria.
- Există o altă aripă.

252
00:14:54,459 --> 00:14:56,169
Bine. Voi fi doar o secundă.

253
00:14:57,167 --> 00:14:58,167
Ne vedem mai târziu.

254
00:14:58,292 --> 00:14:59,292
Te văd.

255
00:15:00,375 --> 00:15:02,165
Tocmai ... ating.

256
00:15:02,875 --> 00:15:05,365
Nu poți scăpa de două săptămâni?

257
00:15:05,500 --> 00:15:07,460
Am nevoie de o a doua comandă.

258
00:15:07,584 --> 00:15:09,874
Tată, am primit data pentru teza mea!

259
00:15:10,334 --> 00:15:13,174
Știi pe cineva
Cine poate fi disponibil?

260
00:15:13,625 --> 00:15:15,575
L -am încercat deja.

261
00:15:17,167 --> 00:15:18,247
Deci nimeni ...

262
00:15:19,125 --> 00:15:20,665
Dragă, ești acasă!

263
00:15:20,792 --> 00:15:22,622
Tocmai v -am vorbit acolo.

264
00:15:23,084 --> 00:15:25,254
Știu că mi -ai vorbit acolo!

265
00:15:25,375 --> 00:15:26,575
Ce am spus?

266
00:15:27,334 --> 00:15:29,004
Era vorba despre ceva ...

267
00:15:29,125 --> 00:15:30,125
Vii?

268
00:15:30,500 --> 00:15:32,420
Bineînțeles că sunt ... unde?

269
00:15:32,542 --> 00:15:34,042
Apărarea tezei mele.

270
00:15:34,167 --> 00:15:35,287
Despre ce este vorba?

271
00:15:36,000 --> 00:15:39,460
Literatură fantastică rusă
și romanul din secolul al XIX -lea.

272
00:15:39,584 --> 00:15:42,794
Avem din ce în ce mai mulți ruși
la restaurant.

273
00:15:42,917 --> 00:15:43,917
Mare.

274
00:15:44,292 --> 00:15:45,292
Te duci?

275
00:15:46,042 --> 00:15:47,792
Lucrez. Nu a fost planificat.

276
00:15:48,709 --> 00:15:49,829
Ești supărat?

277
00:15:49,959 --> 00:15:52,169
M-am gândit că. Anularea este lucrul tău.

278
00:15:52,292 --> 00:15:53,502
Nu este mare lucru.

279
00:15:53,917 --> 00:15:56,037
Haide, nu un alt hamburger.

280
00:15:56,167 --> 00:15:58,167
Da, este domnișoara Lagarde.

281
00:15:58,292 --> 00:16:00,422
Aș dori o brânză dublă și un cocs.

282
00:16:01,875 --> 00:16:03,365
Mulţumesc. La revedere.

283
00:16:04,167 --> 00:16:05,617
O noapte bună, tată!

284
00:16:06,042 --> 00:16:07,962
Jacky, vrem mâncare!

285
00:16:08,084 --> 00:16:10,584
Vrem același lucru ca ieri!

286
00:16:16,000 --> 00:16:18,830
Vrem mâncarea lui Jacky!

287
00:16:23,250 --> 00:16:25,210
Am probleme cu fiul tău.

288
00:16:25,334 --> 00:16:26,334
Cum așa?

289
00:16:26,917 --> 00:16:29,577
El vrea să folosesc agenți de gelling,
rahat chimic.

290
00:16:29,709 --> 00:16:30,709
Înțeleg.

291
00:16:31,084 --> 00:16:32,624
Gustă asta.

292
00:16:32,750 --> 00:16:34,210
Sunt într -un rahat profund, Paul.

293
00:16:34,542 --> 00:16:35,832
Nu am inspirație.

294
00:16:36,292 --> 00:16:39,672
Același lucru în fiecare an.
Crezi că vei pierde o stea.

295
00:16:40,334 --> 00:16:41,334
Doar gust.

296
00:16:42,709 --> 00:16:43,709
Ce este?

297
00:16:56,167 --> 00:16:57,167
Incredibil.

298
00:16:58,667 --> 00:16:59,787
Acesta este cuvântul.

299
00:17:00,750 --> 00:17:04,370
Rețeta mea roșie și dovleac
din 1996!

300
00:17:04,500 --> 00:17:05,500
Exact.

301
00:17:05,542 --> 00:17:08,042
Este sălbatic. Totul este acolo.

302
00:17:08,875 --> 00:17:10,865
Echilibrul legumelor,

303
00:17:11,000 --> 00:17:12,460
armonia condimentelor.

304
00:17:12,584 --> 00:17:13,584
Tot!

305
00:17:16,459 --> 00:17:17,459
Cine a făcut asta?

306
00:17:17,875 --> 00:17:19,665
Vezi acel pictor acolo?

307
00:17:22,584 --> 00:17:23,794
Pictorul?

308
00:17:28,834 --> 00:17:30,834
Scuză -mă, putem vorbi puțin?

309
00:17:33,625 --> 00:17:37,865
Tu ești cel care mi -ai făcut rețeta
Pentru mullet și dovleac din '96?

310
00:17:39,584 --> 00:17:40,584
'97.

311
00:17:41,459 --> 00:17:45,039
În '96 era St. Pierre
și mousseline de cartofi.

312
00:17:45,167 --> 00:17:46,867
- Ești sigur?
- Pariați!

313
00:17:47,209 --> 00:17:50,369
Pentru mine, rețeta aceea
a fost ca David al lui Michelangelo.

314
00:17:53,959 --> 00:17:55,539
Analogie interesantă.

315
00:17:57,042 --> 00:17:58,832
Am nevoie de o a doua comandă.

316
00:17:59,334 --> 00:18:02,214
Ați lucra pe bază de proces
la Cargo Lagarde?

317
00:18:05,500 --> 00:18:06,960
Dar voi primi un contract?

318
00:18:07,417 --> 00:18:09,287
Un proces. Atunci vom vedea.

319
00:18:09,417 --> 00:18:10,417
Cât timp?

320
00:18:10,834 --> 00:18:12,394
Oricare ar spune legea.
O lună, două ...

321
00:18:12,750 --> 00:18:14,330
Îmi pare rău. Nu pot.

322
00:18:16,000 --> 00:18:19,790
Am un contract de 6 luni aici.
Soția mea este însărcinată.

323
00:18:19,917 --> 00:18:21,287
Ea va înțelege.

324
00:18:21,417 --> 00:18:22,827
Nu, nu o va face.

325
00:18:22,959 --> 00:18:25,419
Nu poți spune nu lui Cargo Lagarde!

326
00:18:25,542 --> 00:18:26,922
Ești un idiot total?

327
00:18:27,334 --> 00:18:29,754
Nu, domnule. Îmi iubesc soția. Asta e tot.

328
00:18:30,125 --> 00:18:33,035
Începi cu toții să mă enervezi.
Timp mare!

329
00:18:37,542 --> 00:18:39,122
Domnule Lagarde, așteptați!

330
00:18:40,584 --> 00:18:41,754
Accept oferta ta.

331
00:18:42,709 --> 00:18:45,329
Bine ... mâine la 8 la marfă.

332
00:18:45,459 --> 00:18:46,459
Ai dreptate.

333
00:18:46,667 --> 00:18:48,617
Îi voi spune soției mele adevărul.

334
00:18:48,750 --> 00:18:49,750
Desigur...

335
00:18:49,959 --> 00:18:52,209
Va înțelege că am plecat ...

336
00:18:53,125 --> 00:18:55,615
Un loc de muncă plătit pentru un stagiu neplătit.

337
00:18:59,959 --> 00:19:01,329
Ce-i asta?

338
00:19:01,459 --> 00:19:02,579
Sunt flori.

339
00:19:02,709 --> 00:19:03,749
De ce ești aici?

340
00:19:04,542 --> 00:19:05,962
Să te iau.

341
00:19:06,459 --> 00:19:10,499
Îmi place să știu
Poți conta pe mine acum.

342
00:19:11,667 --> 00:19:13,827
- Ai fost concediat?
- deloc.

343
00:19:14,500 --> 00:19:15,500
Ceva serios.

344
00:19:15,792 --> 00:19:17,542
Le vrei sau nu?

345
00:19:17,667 --> 00:19:19,787
Bineînțeles că o fac. Le porți.

346
00:19:19,917 --> 00:19:21,457
Sunt puțin însărcinată.

347
00:19:24,167 --> 00:19:25,537
Ghici ce s -a întâmplat.

348
00:19:25,667 --> 00:19:27,417
Știam că există ceva.

349
00:19:28,334 --> 00:19:30,294
Da, a fost ceva.

350
00:19:32,125 --> 00:19:33,915
Ghici cine m -a felicitat.

351
00:19:34,500 --> 00:19:35,500
OMS?

352
00:19:36,834 --> 00:19:38,294
Alexandre ...

353
00:19:39,625 --> 00:19:42,325
Managerul facilității de vârstă veche.

354
00:19:42,459 --> 00:19:45,959
El spune că pictez repede.
Vrea să fac tot locul.

355
00:19:48,584 --> 00:19:50,294
Zero în bucătărie?

356
00:19:51,042 --> 00:19:52,542
Ești nebun.

357
00:19:52,667 --> 00:19:54,917
Bucătăria este la kilometri distanță!

358
00:20:04,625 --> 00:20:06,205
Stone!

359
00:20:06,334 --> 00:20:08,004
! Oprește -te!

360
00:20:10,042 --> 00:20:11,542
Domnul Matter ne -a trimis!

361
00:20:11,667 --> 00:20:14,457
Data viitoare când te voi arunca
În vestiarul de carne!

362
00:20:16,542 --> 00:20:18,622
- Dimineața, bucătar.
- Ai întârziat.

363
00:20:19,084 --> 00:20:22,044
- Este 8:02.
- Asta am spus. Ai întârziat!

364
00:20:22,167 --> 00:20:23,247
!

365
00:20:26,500 --> 00:20:28,420
Brodează -i numele.

366
00:20:28,542 --> 00:20:29,622
Desigur.

367
00:20:29,642 --> 00:20:30,972
Este Jacky Bonnot.

368
00:20:33,417 --> 00:20:34,497
Stai.

369
00:20:35,209 --> 00:20:36,419
Numai normal.

370
00:20:37,209 --> 00:20:38,829
„Am vrut să spun, bucătar,

371
00:20:38,959 --> 00:20:41,749
„Sunt conștient de șansă
Îmi dai.

372
00:20:41,875 --> 00:20:43,995
„Într -adevăr, ca un simplu copil,

373
00:20:44,125 --> 00:20:46,865
rețetele tale
erau ca mărgele într -un colier ... "

374
00:20:47,000 --> 00:20:48,750
Ne vedem în bucătărie.

375
00:20:49,250 --> 00:20:50,250
Bine.

376
00:20:50,625 --> 00:20:52,035
Voi fi chiar acolo.

377
00:20:56,209 --> 00:20:58,039
Asta e Marcel Bouchard ...

378
00:20:59,250 --> 00:21:00,250
Aici.

379
00:21:04,500 --> 00:21:07,370
Acest șorț și cu mine avem o viață lungă înainte.

380
00:21:07,959 --> 00:21:10,459
Începeți prin a nu fi concediat astăzi.

381
00:21:12,417 --> 00:21:14,957
Toată lumea, atenția ta, te rog.

382
00:21:16,542 --> 00:21:19,172
Gustă asta și spune -mi ce este în ea.

383
00:21:19,292 --> 00:21:20,582
Flăcat?

384
00:21:20,709 --> 00:21:22,369
Aceasta nu este o sală de muzică.

385
00:21:24,084 --> 00:21:25,084
Aşa...

386
00:21:30,084 --> 00:21:31,714
Turbot prăjit.

387
00:21:33,667 --> 00:21:35,457
Cu un coulis de spanac.

388
00:21:37,417 --> 00:21:39,747
Sosul este ... roșii și măslin.

389
00:21:40,542 --> 00:21:42,372
Ridiche daikon, unt sărat.

390
00:21:43,459 --> 00:21:45,709
Aș fi adăugat un vârf mai multă sare.

391
00:21:45,834 --> 00:21:46,834
Foarte bun.

392
00:21:48,042 --> 00:21:49,872
Cum miroase astea?

393
00:21:53,542 --> 00:21:55,292
Confit de vită la grătar.

394
00:21:57,334 --> 00:22:00,084
Selectați de vită vintage,
Alegere excelentă.

395
00:22:00,209 --> 00:22:02,579
Zucchini și cartofi ...

396
00:22:03,875 --> 00:22:06,415
Lady Christls, textură excelentă.

397
00:22:06,542 --> 00:22:08,832
Rămân ferm în apă clocotită.

398
00:22:08,959 --> 00:22:11,459
Puțin vinete la grătar ...

399
00:22:11,959 --> 00:22:12,959
Excesiv de grătar.

400
00:22:13,875 --> 00:22:15,745
Mult peste grătar, dacă pot.

401
00:22:18,625 --> 00:22:21,535
Are dreptate.
Această vinete este excesivă la grătar.

402
00:22:21,667 --> 00:22:22,747
Cine a făcut asta?

403
00:22:24,792 --> 00:22:25,792
Am făcut -o.

404
00:22:26,042 --> 00:22:28,582
Ți -am spus. Vinetele sunt atrăgătoare.

405
00:22:28,709 --> 00:22:31,709
Nu -i răni.
Uită -le drept în ochi.

406
00:22:31,834 --> 00:22:33,044
Am privit -o în ochi!

407
00:22:33,917 --> 00:22:34,997
Aruncați -l.

408
00:22:35,584 --> 00:22:36,584
Da, bucătar.

409
00:22:37,959 --> 00:22:40,579
Evident,
Nu ai fi făcut niciodată asta.

410
00:22:40,709 --> 00:22:43,709
Nu, bucătar.
Aș fi auzit că vineta urlă.

411
00:22:45,042 --> 00:22:47,832
Jacky este șoaptă de legume.

412
00:22:48,167 --> 00:22:50,287
Și ascultător. Este important.

413
00:22:50,417 --> 00:22:52,207
Ce spune acest morcov?

414
00:22:54,167 --> 00:22:55,167
GRATUIT.

415
00:22:56,459 --> 00:22:57,499
Vrea să fie grăbit.

416
00:22:58,667 --> 00:22:59,667
Grătați -l.

417
00:23:00,417 --> 00:23:01,417
Pentru Sf. Pierre.

418
00:23:02,292 --> 00:23:06,372
Jacky te va urmări să lucrezi astăzi.
Mâine, va conduce ambele servicii.

419
00:23:06,500 --> 00:23:07,620
Se apuca de lucru.

420
00:23:09,500 --> 00:23:11,210
Deci sunt angajat, bucătar?

421
00:23:11,334 --> 00:23:15,214
Așteptați până la ora de vârf.
Mulți bărbat își întoarce șorțul.

422
00:23:15,584 --> 00:23:16,584
Nu Jacky Bonnot.

423
00:23:17,000 --> 00:23:18,290
Vom vedea.

424
00:23:20,959 --> 00:23:21,959
Ce-i asta?

425
00:23:22,292 --> 00:23:24,922
Sweet Pread, scoici, vanilie ...

426
00:23:25,042 --> 00:23:27,422
Uită asta. Fac crearea.

427
00:23:27,542 --> 00:23:28,582
Mă gândeam ...

428
00:23:30,042 --> 00:23:31,462
Am înţeles.

429
00:23:46,125 --> 00:23:47,865
Mă simt atât de bine.

430
00:23:48,250 --> 00:23:51,120
Atinge ... și copilul nostru este relaxat.

431
00:23:52,625 --> 00:23:54,615
Este mulțumită noului Jacky.

432
00:23:57,167 --> 00:23:58,917
Nou Jacky ...

433
00:23:59,917 --> 00:24:01,707
Nu trece peste bord.

434
00:24:04,042 --> 00:24:05,622
Am vrut să -ți spun ...

435
00:24:06,334 --> 00:24:07,334
Am renunțat la slujba mea.

436
00:24:07,917 --> 00:24:10,327
Am fost cu Alexandre Lagarde
timp de 3 zile.

437
00:24:10,459 --> 00:24:13,249
Este un stagiu,
atât de neplătit pentru moment.

438
00:24:14,834 --> 00:24:16,504
Îmi pare rău, sunt pe jumătate adormit.

439
00:24:17,167 --> 00:24:18,577
Ce ați spus?

440
00:24:19,750 --> 00:24:21,790
Noapte bună, noul meu Jacky ...

441
00:24:28,250 --> 00:24:30,210
- Cum este?
- plin, bucătar.

442
00:24:35,542 --> 00:24:38,462
- Unde sunt langoustinele?
- Venind, bucătar!

443
00:24:41,334 --> 00:24:43,714
Puiul ar trebui să fie gata până acum!

444
00:24:44,834 --> 00:24:46,874
Încă am nevoie de piccata -urile mele!

445
00:24:47,000 --> 00:24:48,290
Le voi primi.

446
00:24:50,209 --> 00:24:52,329
- Îmi pare rău.
- Vina mea.

447
00:24:52,459 --> 00:24:53,919
Atenție cu piccata mea!

448
00:24:54,042 --> 00:24:55,832
Faceți un alt piccata!

449
00:24:55,959 --> 00:24:59,169
Faceți langoustine pentru tabelul 4.
Voi face piccata.

450
00:24:59,750 --> 00:25:02,210
Nu este treaba ta.
Verificați puiul.

451
00:25:03,125 --> 00:25:05,455
Uite! Nu este suficient pui.

452
00:25:05,584 --> 00:25:08,584
Vrei ca Jerome să strige?
Adăugați mai multe.

453
00:25:08,709 --> 00:25:10,999
Curățați acest lucru, vă rog.
Piccata, acum.

454
00:25:11,834 --> 00:25:13,084
În spatele tău!

455
00:25:15,167 --> 00:25:18,287
Muncă bună, Jacky
Frumos prima săptămână la marfă.

456
00:25:18,417 --> 00:25:19,417
Mulțumesc, bucătar.

457
00:25:19,875 --> 00:25:22,455
Domnule Lagarde!
Îmi place puiul tău de lămâie!

458
00:25:22,584 --> 00:25:24,794
Dar ar trebui să folosești mai multă lămâie.

459
00:25:24,917 --> 00:25:26,327
Adăugați -l singur!

460
00:25:26,459 --> 00:25:28,669
Sigur. Nu mă gândisem la asta!

461
00:25:29,334 --> 00:25:30,624
Trăiește în 5 minute.

462
00:25:30,750 --> 00:25:32,080
Unde mergem?

463
00:25:32,209 --> 00:25:34,169
La set. Să -mi trag spectacolul.

464
00:25:34,292 --> 00:25:36,582
În nici un caz! Nu pot face o emisiune TV.

465
00:25:36,709 --> 00:25:38,039
Ce se întâmplă dacă soția mea vede?

466
00:25:38,167 --> 00:25:41,037
Ea lucrează.
Nu se va uita la televizor.

467
00:25:41,167 --> 00:25:43,287
Ce se întâmplă dacă socrii mei se uită?

468
00:25:46,500 --> 00:25:48,750
Poți să -mi spui Brian
În timp ce trageți?

469
00:25:50,375 --> 00:25:53,915
Bine ați venit la emisiunea mea,
Piața lui Alexandre.

470
00:25:54,042 --> 00:25:57,462
Mă bucur să vă prezint
la noul meu asistent.

471
00:25:59,875 --> 00:26:01,285
Acesta este ...

472
00:26:03,334 --> 00:26:07,544
Săptămâna aceasta vom face
Navarin de vițel cu legume de primăvară.

473
00:26:07,667 --> 00:26:11,077
Navarinul din meniul dvs. din 1999
la han din Uzes?

474
00:26:12,084 --> 00:26:13,084
Exact.

475
00:26:13,584 --> 00:26:14,584
Excelent.

476
00:26:14,709 --> 00:26:16,039
După cum vedeți, Jacky ...

477
00:26:16,417 --> 00:26:19,787
Brian este memoria vie
de gastronomie franceză.

478
00:26:20,750 --> 00:26:24,080
- De ce ochelarii de soare?
- Deci nimeni nu -l recunoaște.

479
00:26:24,209 --> 00:26:26,619
De ce să mergi la televizor în acest caz?

480
00:26:26,750 --> 00:26:29,120
A fi recunoscut, dar ... incognito.

481
00:26:29,625 --> 00:26:32,245
Am tăiat flancurile de vițel
în bucăți frumoase.

482
00:26:32,375 --> 00:26:34,165
Între timp, eu, Brian,

483
00:26:34,292 --> 00:26:35,292
Cojiți morcovii.

484
00:26:36,709 --> 00:26:38,959
- De ce Brian?
- Numele său american.

485
00:26:39,417 --> 00:26:41,117
Tăiați aceste arpagice.

486
00:26:41,250 --> 00:26:43,330
Ce? Folosești arpagic?

487
00:26:44,125 --> 00:26:45,915
Rețeta dvs. solicită Tarragon!

488
00:26:46,042 --> 00:26:47,622
Filăm live.

489
00:26:47,750 --> 00:26:48,920
Jacky este un adevărat clovn.

490
00:26:49,375 --> 00:26:52,915
Nu Jacky. Brian.
Îți iau navarinul foarte în serios.

491
00:26:53,042 --> 00:26:54,212
Deci fără arpagic.

492
00:26:56,417 --> 00:26:57,417
Să folosim ...

493
00:26:58,334 --> 00:26:59,334
O cimbru!

494
00:27:00,125 --> 00:27:02,665
Nu vom folosi cimbru!
Nu -ți modifica capodopera!

495
00:27:03,292 --> 00:27:04,922
Este o adevărată luptă?

496
00:27:05,709 --> 00:27:08,789
- Mulțumesc Brian. Poți merge.
- Vreau să gust navarinul.

497
00:27:11,542 --> 00:27:14,002
- Mai bine fără arpagic sau cimbru.
- Taci.

498
00:27:14,334 --> 00:27:17,584
Doamnelor și domnilor, Bon App�Tit.
Ne vedem săptămâna viitoare.

499
00:27:17,709 --> 00:27:20,079
Un pic de tarhon ar fi ajutat.

500
00:27:20,209 --> 00:27:21,209
Închide -ți capcana.

501
00:27:24,125 --> 00:27:26,205
Fac un Navarin în seara asta.

502
00:27:28,542 --> 00:27:30,962
- Niciodată.
- Ți -am apărat rețeta.

503
00:27:34,875 --> 00:27:37,035
Alexandre, a fost minunat!

504
00:27:37,167 --> 00:27:39,617
Asta a fost o rutină, voi doi!

505
00:27:40,834 --> 00:27:42,214
Vă recitesc contractul.

506
00:27:44,125 --> 00:27:46,745
Știu cum să te concediez
de la marfă Lagarde.

507
00:27:47,292 --> 00:27:49,212
Dacă pierzi o stea,

508
00:27:49,625 --> 00:27:50,745
Ești concediat.

509
00:27:50,875 --> 00:27:52,165
Nu voi pierde niciodată unul.

510
00:27:52,542 --> 00:27:54,922
Cunosc toți proprietarii ghidurilor.

511
00:27:56,834 --> 00:27:59,714
Doi critici merg
pentru a încărca Lagarde curând.

512
00:27:59,834 --> 00:28:02,834
Noroc dur ...
Nu le place bucătăria ta.

513
00:28:03,750 --> 00:28:06,330
Nu sunt sigur că vei păstra
Cele trei stele ale tale.

514
00:28:09,167 --> 00:28:10,167
Aproape că am uitat.

515
00:28:10,709 --> 00:28:13,119
Dacă pierzi marfa,
Îți pierzi apartamentul.

516
00:28:13,250 --> 00:28:14,250
Este al nostru.

517
00:28:14,959 --> 00:28:16,039
Bye, Alexandre.

518
00:28:16,167 --> 00:28:18,287
Distrează -te, voi doi!

519
00:28:24,209 --> 00:28:25,999
Bărbie up. Va fi bine.

520
00:28:26,125 --> 00:28:27,125
Ce faci?

521
00:28:27,334 --> 00:28:29,124
- Te -a mângâiat.
- M -a mângâiat?

522
00:28:30,125 --> 00:28:31,165
Deoarece...

523
00:28:31,292 --> 00:28:33,332
Ia la serviciu și stai liniștit.

524
00:28:33,459 --> 00:28:34,459
Da, bucătar.

525
00:28:39,125 --> 00:28:40,365
La revedere, bucătar.

526
00:28:46,125 --> 00:28:49,495
Stanislas contează
a venit să vadă toți furnizorii.

527
00:28:49,625 --> 00:28:52,745
Dacă vă vindem,
Nu va cumpăra de la noi.

528
00:28:52,875 --> 00:28:55,075
Ticălosul acela. Ce fac acum?

529
00:28:55,209 --> 00:28:56,249
Nu vă faceți griji.

530
00:28:56,750 --> 00:28:59,460
Nu -ți voi uita niciodată ajutorul.
Te voi ajuta.

531
00:29:00,042 --> 00:29:01,962
Mulțumesc, Marco. Ce prieten!

532
00:29:03,042 --> 00:29:04,212
Julien!

533
00:29:04,792 --> 00:29:07,792
Acesta este Julien.
El va face cumpărăturile pentru noi.

534
00:29:14,042 --> 00:29:15,672
Thibault, vino aici.

535
00:29:15,792 --> 00:29:18,962
Adăugați scorțișoară și o frunză de lotus
la sosul de miel.

536
00:29:19,959 --> 00:29:21,789
Nu -i putem schimba rețetele.

537
00:29:21,917 --> 00:29:23,167
Sunt creațiile lui.

538
00:29:23,542 --> 00:29:25,252
Mi -a dat carte Blanche.

539
00:29:25,375 --> 00:29:27,455
- Dar nu pot!
- Va fi minunat.

540
00:29:28,125 --> 00:29:29,125
Vino aici.

541
00:29:30,375 --> 00:29:32,415
- Fă -o.
- Va fi furios!

542
00:29:32,542 --> 00:29:34,332
- îl va concedia.
- mică înțepătură.

543
00:29:36,625 --> 00:29:38,285
Bună idee. O voi face.

544
00:29:41,667 --> 00:29:44,867
Am două persoane la masa 8.
Cred că critici.

545
00:29:45,834 --> 00:29:47,794
Nu mănâncă, doar degustare.

546
00:29:47,917 --> 00:29:50,747
Ei pun întrebări.
Au comandat mielul.

547
00:29:51,250 --> 00:29:52,250
Şi?

548
00:29:52,875 --> 00:29:55,035
A doua comandă
a schimbat rețeta.

549
00:29:55,459 --> 00:29:56,459
Ce?

550
00:30:04,250 --> 00:30:06,620
Vei plăti pentru asta.

551
00:30:11,084 --> 00:30:12,424
Acolo sunt.

552
00:30:13,125 --> 00:30:14,615
Cum e totul?

553
00:30:15,292 --> 00:30:16,872
Cum e totul?

554
00:30:17,000 --> 00:30:19,080
Domnule Lagarde, este delicios.

555
00:30:20,334 --> 00:30:22,374
Am încercat mielul tău o dată înainte și ...

556
00:30:22,750 --> 00:30:23,750
Şi?

557
00:30:23,959 --> 00:30:26,119
Idee strălucitoare de a fi adăugat scorțișoară.

558
00:30:26,667 --> 00:30:27,917
Scorţişoară?

559
00:30:28,667 --> 00:30:32,497
Am crezut că scorțișoara ar putea face
Pentru o răsucire interesantă ...

560
00:30:32,625 --> 00:30:34,785
Există și o altă aromă.

561
00:30:35,334 --> 00:30:37,084
Nu pot să -mi pun degetul pe el.

562
00:30:39,375 --> 00:30:40,785
Nu va spune.

563
00:30:41,209 --> 00:30:42,539
Nu ... nu va spune.

564
00:30:43,000 --> 00:30:44,000
Lotus, nu?

565
00:30:44,334 --> 00:30:45,544
Lotus, Bravo.

566
00:30:46,834 --> 00:30:49,424
Îmi plac un conflict în arome.

567
00:30:49,542 --> 00:30:50,542
E nebun.

568
00:30:50,792 --> 00:30:52,962
Ce spun oamenii din Paris despre tine.

569
00:30:53,500 --> 00:30:55,210
„Se repetă”.

570
00:30:55,334 --> 00:30:56,584
„Doar un om de afaceri”.

571
00:30:56,709 --> 00:30:59,039
Sunt răutăcioși. Ești încă cel mai bun.

572
00:30:59,167 --> 00:31:00,167
Târg!

573
00:31:01,500 --> 00:31:03,580
Alexandre ... dacă pot ...

574
00:31:04,042 --> 00:31:06,832
Am auzit că criticii de la Le Guide

575
00:31:06,959 --> 00:31:10,169
vin
În ziua în care introduceți noul dvs. meniu.

576
00:31:10,750 --> 00:31:12,040
12 aprilie, cred.

577
00:31:12,417 --> 00:31:14,787
Ghid Lee?
Mulțumesc că mi -ai spus.

578
00:31:14,917 --> 00:31:17,957
Busseron și Marchal.
Urăsc bucătăria clasică.

579
00:31:18,084 --> 00:31:21,294
Dacă pot fi atât de îndrăzneț:
Faceți -le un vas molecular.

580
00:31:21,667 --> 00:31:24,247
Cu azot lichid. Transparent.

581
00:31:24,375 --> 00:31:25,455
Este lucrul lor.

582
00:31:25,792 --> 00:31:27,372
Bucătărie moleculară?

583
00:31:28,750 --> 00:31:29,750
Nu asta.

584
00:31:32,500 --> 00:31:34,210
Ce naiba este asta?

585
00:31:34,334 --> 00:31:37,334
Scorţişoară? Lotus?
Îmi schimbi rețetele?

586
00:31:37,459 --> 00:31:40,369
Ai servit același sos
cu filet mignon

587
00:31:40,500 --> 00:31:43,170
la Tokyo Four Seasons.
Avea scorțișoară!

588
00:31:43,292 --> 00:31:46,042
Dar nu poți compara miel
Și Venison!

589
00:31:46,167 --> 00:31:47,827
Te interpreteam.

590
00:31:47,959 --> 00:31:51,419
Am legat un nou fel de mâncare Alexandre
la un vechi sos Alexandre.

591
00:31:51,542 --> 00:31:54,922
Alexandre spune să se oprească
Realizarea conexiunilor

592
00:31:55,042 --> 00:31:57,082
Între Alexandre și Alexandre!

593
00:31:57,209 --> 00:31:58,289
Înţelege?

594
00:31:59,917 --> 00:32:02,667
Scuzați-mă,
Dar știu cum funcționează Alexandre.

595
00:32:02,792 --> 00:32:04,082
Dar sunt Alexandre!

596
00:32:04,459 --> 00:32:06,119
Aşa? Cum contează asta?

597
00:32:06,250 --> 00:32:08,790
Am urmat -o pe Alexandre
Din prima zi.

598
00:32:08,917 --> 00:32:10,327
Vrei adevărul?

599
00:32:10,459 --> 00:32:12,959
Alexandre era mai bun
Înainte ca Charlotte să plece.

600
00:32:13,542 --> 00:32:14,582
Charlotte?

601
00:32:14,959 --> 00:32:17,329
Fosta mea soție?
De ce să o tragi în asta?

602
00:32:17,459 --> 00:32:20,079
De când a plecat,
Sosurile tale sunt stagnate.

603
00:32:20,584 --> 00:32:21,584
Nimeni nu o spune,

604
00:32:22,334 --> 00:32:24,374
Dar ... ești într -o rutină de sos.

605
00:32:24,500 --> 00:32:26,870
Lasă -l pe Charlotte din stocul meu de vițel!

606
00:32:27,625 --> 00:32:28,915
Asta s -a terminat. Sunt săturat.

607
00:32:29,417 --> 00:32:30,417
Dispari!

608
00:32:30,459 --> 00:32:32,499
Ce? Mă concediezi?

609
00:32:32,625 --> 00:32:34,365
Da! Sfârșitul uceniciei.

610
00:32:34,917 --> 00:32:36,117
Bine...

611
00:32:36,667 --> 00:32:37,997
Nici o problemă.

612
00:32:41,750 --> 00:32:44,290
Vreau inspirație
Pentru pâine dulce și scoici?

613
00:32:44,417 --> 00:32:46,327
Știu ce Alexandre
ar fi făcut.

614
00:32:46,875 --> 00:32:48,665
Fac crearea aici!

615
00:32:50,000 --> 00:32:52,040
La revedere, domnule Lagarde.

616
00:32:54,375 --> 00:32:56,745
- Continuați să spălați!
- Da, bucătar!

617
00:33:05,000 --> 00:33:06,210
Domnule Bonnot?

618
00:33:08,792 --> 00:33:11,712
Chef întreabă cum Alexandre
ar face pâinea dulce.

619
00:33:12,625 --> 00:33:14,995
Deglazed, cu oțet de Elderberry.

620
00:33:15,125 --> 00:33:16,245
Deglazed, Elderberry.

621
00:33:17,792 --> 00:33:19,292
Vrea să vii.

622
00:33:21,959 --> 00:33:23,369
Despre timp.

623
00:33:27,542 --> 00:33:29,502
Oțetul de Elderberry acum.

624
00:33:32,917 --> 00:33:34,167
De ce zâmbetul mut?

625
00:33:34,292 --> 00:33:36,922
Prima dată când am fost reangajat.

626
00:33:42,542 --> 00:33:43,622
Continuați.

627
00:33:54,042 --> 00:33:56,672
- Ai dreptate, idiot.
- Pariați.

628
00:33:57,209 --> 00:33:58,209
Bine...

629
00:33:59,250 --> 00:34:01,870
Vom face meniul împreună, dar ...

630
00:34:02,000 --> 00:34:03,960
Poți fi și tu un adevărat dipshit!

631
00:34:04,625 --> 00:34:07,325
Îmi pare rău, Alexandre ...
Sunt la telefon.

632
00:34:07,459 --> 00:34:11,119
Chang, Farfalle se fac al dente.
Al tău este suprasolicitat!

633
00:34:11,250 --> 00:34:12,750
Bine. Nu știu.

634
00:34:12,875 --> 00:34:13,875
Începeți din nou.

635
00:34:13,959 --> 00:34:15,369
Lasă -l să fiarbă 9 minute.

636
00:34:15,500 --> 00:34:17,960
Și amintiți -vă,
Amestecați, amestecați, amestecați ...

637
00:34:18,459 --> 00:34:21,539
- Ce-i asta?
- Ajut la casa de vârstă veche.

638
00:34:21,667 --> 00:34:24,417
Deci la prânz
Lucrați ambele locuri de muncă?

639
00:34:24,542 --> 00:34:28,462
Locuitorii îmi plac rețetele.
Nu puteam dispărea.

640
00:34:29,875 --> 00:34:30,955
Vin în pace.

641
00:34:31,084 --> 00:34:32,214
Nu vreau probleme.

642
00:34:32,959 --> 00:34:36,789
Îmi arăt doar restaurantul
lui Cyril și decoratorul său.

643
00:34:37,167 --> 00:34:38,287
Părăsiți -mi bucătăria.

644
00:34:39,625 --> 00:34:40,785
Foarte bine.

645
00:34:41,250 --> 00:34:43,620
Acesta este domnul Laveine, executorul judecătoresc.

646
00:34:44,792 --> 00:34:48,462
El îți va spune că pot vizita,
Fără pericol, restaurantul meu

647
00:34:48,584 --> 00:34:49,794
să -l refacă.

648
00:34:49,917 --> 00:34:51,077
Dacă pierzi o stea.

649
00:34:51,417 --> 00:34:52,417
Desigur.

650
00:34:52,750 --> 00:34:55,250
- Asta merge, domnule Matter?
- Toate.

651
00:34:55,375 --> 00:34:58,075
Și asta va fi lustruit ceramică.

652
00:34:58,584 --> 00:35:00,174
Pierde peretele, deschide -l.

653
00:35:00,292 --> 00:35:03,172
Clienții mănâncă aici și acolo.

654
00:35:03,875 --> 00:35:06,115
Aici vreau un ecran mare de masă.

655
00:35:06,500 --> 00:35:07,870
Călătoriți?

656
00:35:08,000 --> 00:35:09,170
Bună idee.

657
00:35:09,584 --> 00:35:11,794
Găsiți rețeta în Elle?

658
00:35:12,709 --> 00:35:15,039
Este timpul să văd marfa.

659
00:35:20,542 --> 00:35:22,372
Vino să vezi grădina de iarnă.

660
00:35:22,500 --> 00:35:24,710
Vom pierde ușile. Avem nevoie de spațiu.

661
00:35:24,834 --> 00:35:25,924
Prea vechi!

662
00:35:26,542 --> 00:35:28,372
Poți pierde o stea?

663
00:35:28,500 --> 00:35:30,120
Se poate întâmpla.

664
00:35:30,500 --> 00:35:32,120
Să ne întoarcem la muncă.

665
00:35:32,250 --> 00:35:34,580
Ju! Am ars sosul de lămâie.

666
00:35:34,959 --> 00:35:37,039
Obțineți o altă tigaie și începeți din nou.

667
00:35:38,042 --> 00:35:40,832
Beatrice a sunat aici.
Nu a putut ajunge la tine.

668
00:35:41,292 --> 00:35:43,462
Are lucruri pentru copii care să vă arate.

669
00:35:43,584 --> 00:35:45,334
Oh da? O voi suna înapoi.

670
00:35:51,334 --> 00:35:53,004
Îl caut pe Jacky.

671
00:35:53,125 --> 00:35:54,825
A renunțat aici cu ceva timp în urmă.

672
00:35:55,792 --> 00:35:56,872
Într -adevăr?

673
00:35:57,000 --> 00:35:58,460
Du -te să întrebi în bucătărie.

674
00:35:59,500 --> 00:36:00,500
Bucătăria?

675
00:36:01,250 --> 00:36:04,420
În primul rând, lăsați fasolea de soia
marinați în lămâie ...

676
00:36:06,000 --> 00:36:08,330
Mi s -a spus că îl voi găsi pe Jacky aici.

677
00:36:08,459 --> 00:36:10,419
A renunțat. Despre ce este vorba?

678
00:36:10,542 --> 00:36:12,922
- Unde este el?
- Nu -i spune soției sale!

679
00:36:13,042 --> 00:36:14,042
Pe ecran.

680
00:36:14,750 --> 00:36:16,540
- Și tu ești?
- Soția lui.

681
00:36:16,667 --> 00:36:19,117
Vine?
Deci, mai bine avem grijă.

682
00:36:19,625 --> 00:36:20,625
Sunt soția lui.

683
00:36:20,792 --> 00:36:22,252
Oh, la naiba.

684
00:36:22,375 --> 00:36:24,115
Ce ai spus Beatrice?

685
00:36:24,542 --> 00:36:25,582
Despre cârligii tăi.

686
00:36:26,500 --> 00:36:27,500
Tăiați -l.

687
00:36:28,125 --> 00:36:30,995
Am spus că ai
10 minute de eroare de făcut.

688
00:36:31,125 --> 00:36:34,075
Ești prost?
Cum mă întorc acolo acum?

689
00:36:34,667 --> 00:36:37,327
Trebuie să o sun
Și găsește o scuză!

690
00:36:37,459 --> 00:36:38,749
Jacky Fii atent!

691
00:36:40,125 --> 00:36:41,125
Doar o secundă.

692
00:36:44,000 --> 00:36:46,120
Soția mea are același ton de apel.

693
00:36:47,084 --> 00:36:48,464
Hei, iubito ...

694
00:36:48,584 --> 00:36:49,584
Ești bine?

695
00:36:50,334 --> 00:36:53,754
Sun doar să spun
Nu vă deranjați să veniți prin muncă.

696
00:36:53,875 --> 00:36:56,205
Nu o voi face.
Sunt blocat în trafic.

697
00:36:56,334 --> 00:36:57,334
Unde?

698
00:36:57,500 --> 00:36:59,540
Nici măcar atât de departe ... de națiune.

699
00:36:59,875 --> 00:37:02,245
Și eu sunt aproape de națiune.
Unde exact?

700
00:37:03,042 --> 00:37:05,292
Nu mă poți vedea.
Sunt în stânga,

701
00:37:05,417 --> 00:37:07,117
blocat în spatele unor camioane.

702
00:37:07,250 --> 00:37:09,080
Stai. Mişcare!

703
00:37:09,209 --> 00:37:11,829
Trebuie să lucrez și eu!
Lasă -mă să trec!

704
00:37:13,125 --> 00:37:15,915
Îmi pare rău ... începe să se miște.

705
00:37:16,042 --> 00:37:18,672
Sunt la Boulevard Voltaire.
Aud un ecou.

706
00:37:19,959 --> 00:37:21,749
De ce te văd acolo?

707
00:37:23,250 --> 00:37:24,250
Unde ești?

708
00:37:24,292 --> 00:37:25,372
Soția ta este aici.

709
00:37:26,584 --> 00:37:27,714
De ce faci asta?

710
00:37:27,834 --> 00:37:29,334
Fă ce? Nu am făcut nimic.

711
00:37:29,667 --> 00:37:31,707
Corect. Crezi că sunt un idiot.

712
00:37:31,834 --> 00:37:34,674
- M -am săturat de asta. S -a terminat.
- Beatrice, așteptați!

713
00:37:34,792 --> 00:37:36,622
Asculta! Chang, fă ceva!

714
00:37:36,750 --> 00:37:38,370
Nu s -a dus să vadă cârlige!

715
00:37:38,500 --> 00:37:39,500
Nu!

716
00:37:40,209 --> 00:37:42,999
Dragă, ascultă -mă.
Nu poți pleca așa!

717
00:37:46,834 --> 00:37:48,334
Ești într -un rahat profund.

718
00:37:49,667 --> 00:37:51,117
Băiatul tău este un adevărat campion.

719
00:37:52,750 --> 00:37:54,920
Cu el va fi stele.

720
00:37:55,417 --> 00:37:56,417
Trec pe lângă.

721
00:37:56,834 --> 00:37:58,174
Nu stau.

722
00:37:58,709 --> 00:38:00,459
Doar trag.

723
00:38:01,959 --> 00:38:03,749
Atât de mult, stele.

724
00:38:05,750 --> 00:38:07,620
Robotul telefonic din nou.

725
00:38:07,750 --> 00:38:09,210
Nu e acasă.

726
00:38:09,709 --> 00:38:12,119
Nu mai suna. Nu o va primi înapoi.

727
00:38:12,250 --> 00:38:15,920
Nu e asta. Am mințit -o.
Nu mă va ierta niciodată.

728
00:38:16,292 --> 00:38:18,752
- O cunosc.
- Sunt la fel.

729
00:38:19,417 --> 00:38:23,167
Vor să se căsătorească cu un om grozav
Dar la primul șurub ...

730
00:38:24,042 --> 00:38:25,082
au plecat.

731
00:38:25,667 --> 00:38:26,827
Știi ce?

732
00:38:27,209 --> 00:38:29,039
Ea a menționat mult căsătoria

733
00:38:29,167 --> 00:38:32,117
și de fiecare dată, ca un idiot,
Am spus: „Nu acum”.

734
00:38:37,417 --> 00:38:38,707
Aşa?

735
00:38:38,834 --> 00:38:40,254
Ce crezi?

736
00:38:42,167 --> 00:38:44,077
- E plat.
- Da.

737
00:38:44,500 --> 00:38:46,960
Ai gustat vreodată un Cheval Blanc?

738
00:38:47,084 --> 00:38:48,084
Nu.

739
00:38:49,792 --> 00:38:51,502
Cheval Blanc '61.

740
00:38:52,042 --> 00:38:53,372
Doar minunat.

741
00:38:53,917 --> 00:38:57,117
Nu știe totul,
Domnule Oțet Elderberry.

742
00:38:59,000 --> 00:39:00,250
Gustă asta.

743
00:39:00,875 --> 00:39:02,415
Verificați culoarea.

744
00:39:04,667 --> 00:39:05,787
Miroase aia acel buchet.

745
00:39:10,959 --> 00:39:13,959
Îmi aduce lacrimi în ochi,
Un Cheval Blanc.

746
00:39:14,500 --> 00:39:15,500
Şi eu.

747
00:39:16,250 --> 00:39:18,460
Ochii mei sunt bine.

748
00:39:18,584 --> 00:39:20,424
Criticii vin peste 4 zile.

749
00:39:21,542 --> 00:39:22,542
Sunt gătit.

750
00:39:23,167 --> 00:39:25,787
De ce spui asta?
Va fi un alt triumf.

751
00:39:27,334 --> 00:39:29,544
Sunt discipoli
de bucătărie moleculară.

752
00:39:29,875 --> 00:39:32,205
- Bucătărie moleculară?
- La revedere, a treia stea.

753
00:39:35,459 --> 00:39:36,869
Ai gustat vreodată un Petrus?

754
00:39:37,584 --> 00:39:38,584
Nici.

755
00:39:40,417 --> 00:39:42,537
- și Cheval Blanc?
- Mai târziu!

756
00:39:44,334 --> 00:39:45,754
Am primit -o!

757
00:39:45,875 --> 00:39:47,455
Cunosc pe cineva.

758
00:39:47,584 --> 00:39:50,504
Un specialist spaniol
În bucătăria miocailulară.

759
00:39:50,625 --> 00:39:52,245
El este omul nostru. Cel mai bun.

760
00:39:52,375 --> 00:39:53,705
Este cunoscut?

761
00:39:53,834 --> 00:39:55,754
Mi s -a spus că este un geniu.

762
00:39:56,500 --> 00:39:57,500
Îl voi suna.

763
00:39:57,917 --> 00:39:59,617
Juan Castella.

764
00:39:59,750 --> 00:40:01,330
Mai am numărul lui.

765
00:40:03,500 --> 00:40:04,500
Robotul telefonic.

766
00:40:07,500 --> 00:40:10,250
Lucrez acum
cu domnul Alexandre Lagarde.

767
00:40:11,209 --> 00:40:13,669
Cred că avem nevoie de abilitățile tale.

768
00:40:13,792 --> 00:40:14,922
Sună -mă înapoi,

769
00:40:15,042 --> 00:40:16,922
la fel de fasts la fel de posibil.

770
00:40:19,000 --> 00:40:21,540
Vă mulțumesc pentru ceea ce faceți pentru mine.

771
00:40:22,834 --> 00:40:23,964
Este o onoare.

772
00:40:24,084 --> 00:40:26,584
Dacă vreodată păstrez cele trei stele,

773
00:40:27,042 --> 00:40:28,462
Vei fi al doilea comandant.

774
00:40:28,917 --> 00:40:30,287
Într -adevăr?

775
00:40:32,417 --> 00:40:34,207
- Aș prefera ...
- Shake.

776
00:40:35,667 --> 00:40:36,917
Om din dreapta.

777
00:40:38,125 --> 00:40:40,785
Nici primul asistent nu este rău.

778
00:40:41,250 --> 00:40:42,670
Bine, primul asistent.

779
00:40:42,792 --> 00:40:45,172
Chef adjunct este mai bun?
Sună ...

780
00:40:45,292 --> 00:40:46,372
Te vei agita?

781
00:40:47,167 --> 00:40:48,537
Îmi pare rău.

782
00:40:48,667 --> 00:40:50,497
Să avem ceva Armagnac.

783
00:40:50,625 --> 00:40:51,955
Sigur!

784
00:40:52,417 --> 00:40:54,167
E în Nevers!

785
00:40:54,292 --> 00:40:56,252
O să -i ceri să se căsătorească cu mine.

786
00:40:58,875 --> 00:41:02,665
Beatrice s -a dus la casa părinților ei
în Nevers.

787
00:41:02,792 --> 00:41:04,542
Te abandonez.

788
00:41:06,000 --> 00:41:07,670
Nu pot trăi fără ea.

789
00:41:07,792 --> 00:41:09,042
Am înțeles.

790
00:41:09,167 --> 00:41:10,917
Lasă -mă să te conduc acolo.

791
00:41:18,125 --> 00:41:19,245
Aşa...

792
00:41:19,667 --> 00:41:22,497
Mai întâi, spune -i
Semnăm un contract.

793
00:41:22,625 --> 00:41:23,625
Voi gestiona.

794
00:41:24,625 --> 00:41:27,115
Mă duc, vorbesc,
Ea cade în brațele mele.

795
00:41:29,667 --> 00:41:30,707
Glumesc.

796
00:41:31,875 --> 00:41:33,285
Voi deschide calea.

797
00:41:36,584 --> 00:41:38,794
Loc îngrijit, Nevers!

798
00:41:38,917 --> 00:41:40,957
Este aici ... întoarce -te.

799
00:41:42,209 --> 00:41:44,789
Dacă nu sunt acasă, sunt aici.

800
00:41:47,334 --> 00:41:48,624
Să mergem.

801
00:41:49,750 --> 00:41:50,960
Pe aici.

802
00:41:54,167 --> 00:41:55,167
Asta e ea.

803
00:41:56,834 --> 00:41:58,464
Dar este frumoasă!

804
00:41:58,917 --> 00:41:59,997
Duh!

805
00:42:00,500 --> 00:42:01,920
Urmați-mă.

806
00:42:02,542 --> 00:42:03,582
Ce?

807
00:42:04,000 --> 00:42:05,710
Nu am un inel!

808
00:42:07,875 --> 00:42:11,365
- Nu putem merge cu mâna goală.
- Ce trebuie să fac?

809
00:42:12,292 --> 00:42:15,962
Voi bici ceva ce îi place.
Mă va ierta.

810
00:42:16,792 --> 00:42:18,962
Scapă de asta ... în continuare ...

811
00:42:22,167 --> 00:42:23,617
Jacky, de ce ești aici?

812
00:42:23,750 --> 00:42:25,330
Bună, Carole.

813
00:42:25,459 --> 00:42:29,419
Este o surpriză pentru Beatrice.
Vă rog să nu spuneți niciun cuvânt.

814
00:42:29,542 --> 00:42:31,082
Ești acasă aici.

815
00:42:31,209 --> 00:42:32,919
Acesta este Alexandre Lagarde.

816
00:42:33,834 --> 00:42:36,084
Alexandre, Carole, proprietarul.

817
00:42:36,209 --> 00:42:38,329
Domnule Lagarde ... este o onoare.

818
00:42:38,667 --> 00:42:40,167
Onoarea este a mea.

819
00:42:41,125 --> 00:42:44,245
Ce coincidență.
Bucătarul meu pleacă luna viitoare.

820
00:42:44,375 --> 00:42:47,455
Dacă doriți,
Puteți să mă luați pe bază de proces.

821
00:42:47,917 --> 00:42:49,497
Ești prea scump pentru mine.

822
00:42:52,542 --> 00:42:54,672
Nu am venit pentru Beatrice?

823
00:42:55,542 --> 00:42:57,502
Da ... Beatrice, da ...

824
00:43:03,792 --> 00:43:05,042
Îmi pare rău să intruzi.

825
00:43:05,167 --> 00:43:06,827
Lasă -mă să mă prezint ...

826
00:43:07,209 --> 00:43:08,789
Ești Alexandre Lagarde.

827
00:43:08,917 --> 00:43:10,617
Asta e corect. Asta sunt eu.

828
00:43:12,417 --> 00:43:13,417
Asculta...

829
00:43:14,542 --> 00:43:16,422
Sunt aici să spun
Este vina mea ...

830
00:43:17,084 --> 00:43:19,254
Am adus această situație.

831
00:43:19,584 --> 00:43:22,334
Mulțumesc că ai venit.
Dar știu că nu ești tu.

832
00:43:22,459 --> 00:43:24,079
Spune -i lui Jacky că nu -l voi vedea.

833
00:43:24,500 --> 00:43:27,210
Nu spune asta.
Trebuie să -ți spună ceva.

834
00:43:27,334 --> 00:43:28,334
Nu voi asculta!

835
00:43:28,959 --> 00:43:32,119
Trebuie să -ți spun
că dacă totul merge bine,

836
00:43:32,250 --> 00:43:34,830
Va lucra cu normă întreagă
la Cargo Lagarde.

837
00:43:35,709 --> 00:43:37,209
Vrea să -l angajeze pe Jacky!

838
00:43:37,584 --> 00:43:39,424
Un viitor tată nu trebuie să mintă.

839
00:43:39,875 --> 00:43:41,245
Este iresponsabil.

840
00:43:41,375 --> 00:43:43,075
- Este adevărat.
- și insuportabil!

841
00:43:43,500 --> 00:43:45,080
Adevărat. L -am concediat chiar.

842
00:43:47,625 --> 00:43:50,075
Nu ar fi trebuit să mă apărați?

843
00:43:50,209 --> 00:43:51,249
De ce ești aici?

844
00:43:51,750 --> 00:43:54,170
Bună ziua, Armand ... Bună ziua, Mathilde.

845
00:43:54,917 --> 00:43:56,537
Dragă, îmi pare rău. Iartă-mă.

846
00:43:57,417 --> 00:43:58,617
Uite ce am făcut.

847
00:43:59,000 --> 00:44:01,290
Preferatul tău.
Caramel Mille-Feuille,

848
00:44:01,417 --> 00:44:03,707
căpșuni minuscule, redoseni,

849
00:44:04,125 --> 00:44:05,575
fistic minuscul ...

850
00:44:05,709 --> 00:44:06,869
Nu vreau.

851
00:44:07,000 --> 00:44:08,540
Tu faci! Uite!

852
00:44:08,667 --> 00:44:11,497
Ți -am făcut o inimă de zahăr de vanilie.
Știi de ce?

853
00:44:12,250 --> 00:44:13,250
Te iubesc.

854
00:44:13,584 --> 00:44:15,294
Zahărul de vanilie nu va funcționa!

855
00:44:19,250 --> 00:44:22,420
Lasă -mă să fac din cele mai multe
din prezența părinților tăi

856
00:44:22,542 --> 00:44:24,712
să te întreb solemn

857
00:44:25,250 --> 00:44:26,750
Dacă te vei căsători cu mine.

858
00:44:28,917 --> 00:44:30,287
Nu așa! Nu!

859
00:44:30,417 --> 00:44:32,327
- De ce nu?
- M -ai mințit!

860
00:44:32,459 --> 00:44:35,169
Bine, te -am mințit. Nu este mare lucru.

861
00:44:35,292 --> 00:44:36,672
Nu am mai mințit niciodată.

862
00:44:37,667 --> 00:44:39,787
Dată. Dar asta nu a contat.

863
00:44:39,917 --> 00:44:41,867
Nu eram cu adevărat împreună.

864
00:44:45,209 --> 00:44:47,829
Nu cred că este timpul să vă propun.

865
00:44:51,167 --> 00:44:53,667
- Ar trebui să mergem.
- Sigur, hai să mergem.

866
00:44:58,084 --> 00:45:00,544
Știu că nu este momentul potrivit ...

867
00:45:00,667 --> 00:45:05,117
Cum opresc fructele confiate
de la scufundarea în bătător.

868
00:45:05,625 --> 00:45:09,415
Adăugați fructele în bătăile biciuite
Și continuați să bateți.

869
00:45:11,375 --> 00:45:13,075
Există o altă școală.

870
00:45:13,209 --> 00:45:16,119
Puneți bateria în frigider
Și a doua zi,

871
00:45:16,250 --> 00:45:18,420
Adăugați doar fructele confiate ...

872
00:45:21,792 --> 00:45:24,422
- Deci a funcționat?
- Noapte bună, Carole.

873
00:45:24,959 --> 00:45:26,999
Totul e bine. Ea îl iubește.

874
00:45:27,334 --> 00:45:29,584
- Numele tău este Carole?
- Asta e corect.

875
00:45:29,709 --> 00:45:31,669
- Sunt Alexandre.
- Știu.

876
00:45:31,792 --> 00:45:34,252
- S -ar putea să accept această ofertă.
- Desigur.

877
00:45:35,542 --> 00:45:36,922
Pe curând.

878
00:45:41,875 --> 00:45:43,415
E drăguță.

879
00:45:44,959 --> 00:45:45,999
Știu.

880
00:45:46,125 --> 00:45:47,745
Nu Beatrice. Carolă.

881
00:45:47,875 --> 00:45:50,415
Adică ... sunt amândoi drăguți.

882
00:45:50,542 --> 00:45:52,002
Dar Carole ...

883
00:45:55,625 --> 00:45:57,455
Ai cremă pe tine.

884
00:46:04,584 --> 00:46:06,214
Nici măcar suficientă pralină.

885
00:46:23,084 --> 00:46:25,124
Fă-te comod.

886
00:46:26,167 --> 00:46:28,787
Toque d'Or, primul tău trofeu.

887
00:46:29,625 --> 00:46:31,665
Și acesta este ...

888
00:46:31,792 --> 00:46:33,622
Noapte bună. Ne vedem mâine.

889
00:46:37,417 --> 00:46:38,747
Hei, iubito.

890
00:46:38,875 --> 00:46:40,615
Sunt din nou eu.

891
00:46:41,042 --> 00:46:44,422
Știu că ar trebui să nu mai sun ...

892
00:46:44,834 --> 00:46:46,624
Dar nu pot.

893
00:46:48,417 --> 00:46:50,667
Deci ... sună -mă înapoi.

894
00:46:53,792 --> 00:46:56,422
- încă lucrează?
- Trebuie să fiu gata.

895
00:46:58,167 --> 00:47:00,707
De data aceasta voi pierde o stea.

896
00:47:00,834 --> 00:47:02,214
2, 3, același lucru.

897
00:47:03,500 --> 00:47:05,000
Dar vino pentru teza mea.

898
00:47:05,500 --> 00:47:09,960
S -ar putea să pierd o stea și să vă aflați pe
Despre cărțile rusești pe care nimeni nu le citește.

899
00:47:10,084 --> 00:47:12,214
Du -te să spui restului lumii,

900
00:47:12,334 --> 00:47:14,874
Nu mai sunt ouă zdrobite
cu trufe.

901
00:47:15,250 --> 00:47:16,670
Vedeți cum plâng.

902
00:47:16,792 --> 00:47:19,422
- Cum poți fi atât de egoist?
- M -ai învățat.

903
00:47:19,917 --> 00:47:23,247
Nu am fost niciodată în preajmă.
Dar am făcut mulți oameni fericiți.

904
00:47:23,667 --> 00:47:24,997
Da, alți oameni.

905
00:47:25,542 --> 00:47:27,622
Este întotdeauna despre restaurantele tale.

906
00:47:29,709 --> 00:47:30,999
Te las să lucrezi.

907
00:47:33,167 --> 00:47:34,287
Nu-mi pasă.

908
00:47:45,167 --> 00:47:47,417
Pe lângă lucrul la domiciliu,

909
00:47:47,542 --> 00:47:50,172
Nu văd cum sunt calificați.

910
00:47:52,084 --> 00:47:55,584
Chang a făcut machiaj la Crazy Horse.
Moussa a condus camioane.

911
00:47:56,084 --> 00:47:58,174
Și TITI obișnuia să pună plăci.

912
00:47:58,584 --> 00:48:00,464
Ce ar trebui să fac cu ei?

913
00:48:00,584 --> 00:48:02,374
Avem nevoie de un echipaj aici.

914
00:48:02,709 --> 00:48:05,499
Și cobai să încerce
Primele probe.

915
00:48:05,625 --> 00:48:06,865
Ai acoperire pentru sănătate?

916
00:48:09,000 --> 00:48:10,830
Acesta este el. Voi merge să răspund.

917
00:48:13,167 --> 00:48:15,707
Alexandre, acesta este Juan Castella,

918
00:48:15,834 --> 00:48:16,874
Specialist de renume mondial ...

919
00:48:17,292 --> 00:48:19,672
- Pot să spun „Celebrul mondial”?
- Puteți.

920
00:48:19,792 --> 00:48:21,422
În bucătăria moleculară.

921
00:48:22,792 --> 00:48:23,792
Bună ziua,

922
00:48:24,334 --> 00:48:26,464
Senor Alejandro Lagarde.
Sunt foarte onorat.

923
00:48:26,792 --> 00:48:27,792
La fel şi eu.

924
00:48:28,042 --> 00:48:29,962
Bucătarii spanioli îi datorează totul.

925
00:48:30,709 --> 00:48:31,709
În primul rând,

926
00:48:32,125 --> 00:48:34,365
Îți voi gusta verișoara.

927
00:48:34,792 --> 00:48:35,792
Vărul meu?

928
00:48:49,500 --> 00:48:50,500
Ce este?

929
00:48:50,750 --> 00:48:53,120
Carnea de vită cu alge marine, un surf și gazon.

930
00:48:55,542 --> 00:48:57,712
Direct la problemă, senatorul Lagarde.

931
00:48:58,292 --> 00:48:59,582
Să ne apucăm de muncă.

932
00:49:00,750 --> 00:49:01,750
Smulge -le.

933
00:49:03,875 --> 00:49:05,615
De unde le -ai luat?

934
00:49:05,750 --> 00:49:08,120
Rațe sălbatice.
Din pădurile de lângă Paris.

935
00:49:08,250 --> 00:49:09,250
Pădure lângă Paris?

936
00:49:09,959 --> 00:49:11,079
Smulge -le.

937
00:49:11,209 --> 00:49:12,329
Acum.

938
00:49:26,417 --> 00:49:27,417
Mai mult rață?

939
00:49:47,375 --> 00:49:48,995
Sunt fericit.

940
00:49:49,125 --> 00:49:50,575
Uite.

941
00:49:51,209 --> 00:49:52,249
Unde sunt rațele?

942
00:49:52,750 --> 00:49:55,290
Am întreprins fragmentarea de rață

943
00:49:56,000 --> 00:49:57,710
și gust reconstituit

944
00:49:58,084 --> 00:49:59,084
în cubul mic.

945
00:49:59,417 --> 00:50:01,037
Ar trebui să servesc asta?

946
00:50:01,167 --> 00:50:03,827
Nu a terminat.
Acum va lucra la ...

947
00:50:03,959 --> 00:50:05,209
Aspect artistic.

948
00:50:05,709 --> 00:50:06,829
Culoarea.

949
00:50:06,959 --> 00:50:08,829
Sosurile. Crunchiness.

950
00:50:09,875 --> 00:50:11,785
Moussa, Titi, Chang!

951
00:50:13,167 --> 00:50:14,457
Vino să aruncăm o privire.

952
00:50:15,417 --> 00:50:16,827
Poți trei ...

953
00:50:17,292 --> 00:50:18,292
Gust asta?

954
00:50:18,584 --> 00:50:20,084
Rață cu cracker de gutui.

955
00:50:20,209 --> 00:50:21,419
- Unde?
- Acolo.

956
00:50:22,667 --> 00:50:25,247
- Cuburile de brânză?
- Duck and Quince Cracker.

957
00:50:25,375 --> 00:50:26,825
Gutui și quacker?

958
00:50:26,959 --> 00:50:29,829
Puneți vrăjitorul în cub?

959
00:50:29,959 --> 00:50:31,329
Cum ai făcut -o?

960
00:50:31,709 --> 00:50:33,249
Este timpul să -l gustați.

961
00:50:45,667 --> 00:50:47,167
Este normal?

962
00:50:47,917 --> 00:50:48,917
Iau notițe.

963
00:50:49,000 --> 00:50:50,580
Prea mult azot lichid.

964
00:50:51,292 --> 00:50:53,042
Reduceți cu 15 grame.

965
00:50:53,167 --> 00:50:54,577
Ar trebui să încetăm să mestecăm?

966
00:50:54,709 --> 00:50:56,039
Nu încă. Continua.

967
00:50:59,417 --> 00:51:00,417
Aşa?

968
00:51:01,042 --> 00:51:03,962
Este ca o rață pudră
Asta se conturează în interior.

969
00:51:04,084 --> 00:51:05,214
Are un gust de pește.

970
00:51:08,042 --> 00:51:10,332
E adevărat. Ai făcut pește cu rață!

971
00:51:10,459 --> 00:51:12,499
Trebuie să fie o problemă cu condensatorul.

972
00:51:12,625 --> 00:51:14,665
Trebuie să merg să verific.

973
00:51:18,667 --> 00:51:20,167
Gust, senator Lagarde.

974
00:51:21,125 --> 00:51:23,535
Adevărata esență a rațelor.

975
00:51:25,709 --> 00:51:27,669
Deloc. Este ... zmeură.

976
00:51:28,167 --> 00:51:30,327
Continuați ... continuați să mâncați.

977
00:51:33,334 --> 00:51:34,334
Ce naiba?

978
00:51:35,125 --> 00:51:38,245
Nu vă faceți griji, senatorul Lagarde.
Reacție chimică normală.

979
00:51:38,375 --> 00:51:40,075
Ce vrei să spui, normal?

980
00:51:40,584 --> 00:51:41,584
Destul de prost!

981
00:51:41,917 --> 00:51:43,497
Deci nu mai există mâncare magică?

982
00:51:43,834 --> 00:51:46,464
Nu, nici o mâncare magică!

983
00:51:46,584 --> 00:51:48,254
Tu, foarte hipersensibil.

984
00:51:48,750 --> 00:51:49,870
Plec!

985
00:51:56,417 --> 00:51:57,827
Asta e corect. La revedere!

986
00:51:58,709 --> 00:52:01,749
Am avut destule.
Nu mai sunt rațe în cuburi!

987
00:52:01,875 --> 00:52:05,115
20 de ani de presiune
Doar pentru a -i mulțumi pe trei critici!

988
00:52:05,250 --> 00:52:06,620
Îl numesc renunță.

989
00:52:07,584 --> 00:52:09,714
Mi -ai promis un contract de muncă.

990
00:52:09,834 --> 00:52:13,584
Avem două zile pentru a inventa un meniu
Acesta este încă un mister!

991
00:52:13,709 --> 00:52:15,329
Nu este posibil!

992
00:52:16,459 --> 00:52:18,829
Și Cyril Boss? El gestionează bine.

993
00:52:19,250 --> 00:52:21,000
Cum o face?

994
00:52:21,584 --> 00:52:23,004
De ce nu mergem să mâncăm acolo?

995
00:52:24,000 --> 00:52:25,460
O vom verifica ...

996
00:52:25,584 --> 00:52:28,044
Vom gusta, înțelegem, analizăm ...

997
00:52:28,167 --> 00:52:29,537
Și reinventăm.

998
00:52:30,042 --> 00:52:31,542
Toată lumea mă cunoaște.

999
00:52:31,667 --> 00:52:34,367
Sună și spun,
„Tabel pentru doi pentru Lagarde”?

1000
00:52:34,500 --> 00:52:36,830
- Pentru cină? "Nu, pentru spionaj!"

1001
00:52:37,834 --> 00:52:39,464
Prostii.

1002
00:52:39,584 --> 00:52:40,584
Nu există soluție?

1003
00:52:41,042 --> 00:52:42,332
Nu văd unul.

1004
00:52:49,250 --> 00:52:51,620
Chang ... a fost un machiaj.

1005
00:52:52,542 --> 00:52:53,542
Şi?

1006
00:52:56,709 --> 00:52:58,419
Domnul și doamna Nobushi.

1007
00:53:04,834 --> 00:53:07,714
Suntem onorați
pentru a întâmpina atașul cultural.

1008
00:53:11,375 --> 00:53:13,415
În această seară avem noul nostru meniu.

1009
00:53:14,917 --> 00:53:16,077
Pe aici...

1010
00:53:17,292 --> 00:53:20,252
Bucătarul Cyril Boss te întâmpină.

1011
00:53:23,834 --> 00:53:24,874
Imagina...

1012
00:53:25,500 --> 00:53:28,000
- Vor face asta pentru a încărca Lagarde.
- dezastru.

1013
00:53:28,542 --> 00:53:30,422
Masa ta. Bucurați -vă de seara voastră.

1014
00:53:33,709 --> 00:53:36,959
Șeful bucătarului Cyril
propune meniul său simfonic.

1015
00:53:40,667 --> 00:53:43,117
Șampanie cu azot lichid.

1016
00:53:45,959 --> 00:53:47,749
Ce este chestia asta?

1017
00:53:50,084 --> 00:53:51,084
Ce gust are?

1018
00:53:51,584 --> 00:53:53,424
Șampanie cu suc de trabuc.

1019
00:53:55,167 --> 00:53:57,827
Compresia păsării
Cu taitei udon?

1020
00:53:57,959 --> 00:53:59,789
Mousse de ridiche fosforescent.

1021
00:53:59,917 --> 00:54:02,667
- Spaghete de pâine dulce.
- Calamari virtual.

1022
00:54:03,625 --> 00:54:05,365
O mănânci și tu practic?

1023
00:54:07,709 --> 00:54:10,579
Vă rugăm să încercați niște vin.
Esența Pomerolului.

1024
00:54:12,542 --> 00:54:13,542
Fără vin.

1025
00:54:14,459 --> 00:54:16,209
Fără struguri,

1026
00:54:16,334 --> 00:54:17,834
Fără alcool.

1027
00:54:17,959 --> 00:54:19,169
Ce este atunci?

1028
00:54:20,417 --> 00:54:21,417
Nu putem spune.

1029
00:54:22,084 --> 00:54:23,794
Foarte, foarte misterios!

1030
00:54:25,834 --> 00:54:28,004
Lui Mizuko îi place să fie o prostie.

1031
00:54:28,125 --> 00:54:29,285
O voi ține pe gheață.

1032
00:54:31,709 --> 00:54:33,619
Cine vrea vin non-alcoolic?

1033
00:54:37,209 --> 00:54:38,329
Este lemnoasă.

1034
00:54:39,792 --> 00:54:41,672
Am gust ideea de Pomerol.

1035
00:54:41,792 --> 00:54:42,872
Și redobândă.

1036
00:54:43,292 --> 00:54:44,582
Și piele.

1037
00:54:45,042 --> 00:54:46,042
Am gust piele.

1038
00:54:49,417 --> 00:54:52,367
Brânză cu lapte de oaie
cu fructe de sezon.

1039
00:54:56,209 --> 00:54:57,669
Burtă de ton cu roșii.

1040
00:55:00,459 --> 00:55:03,169
Praz caramelizat cu iarbă de lămâie.

1041
00:55:03,292 --> 00:55:04,502
Ce ...

1042
00:55:05,084 --> 00:55:07,174
Carnea de vită și vițel în grădina lor.

1043
00:55:07,292 --> 00:55:10,042
Sniff acestea
în timp ce mușcă în carnea de vită.

1044
00:55:16,084 --> 00:55:17,124
Nu este practic.

1045
00:55:18,209 --> 00:55:19,539
Trebuie să o iei.

1046
00:55:20,500 --> 00:55:21,580
Nici practic.

1047
00:55:23,084 --> 00:55:25,674
Cyril Boss vă dorește bon aplicație.

1048
00:55:26,459 --> 00:55:27,619
Nu pot să -l obțin.

1049
00:55:28,500 --> 00:55:29,920
Acest lucru este interesant.

1050
00:55:34,250 --> 00:55:35,250
Este amar.

1051
00:55:39,750 --> 00:55:40,750
Sweetbreads.

1052
00:55:41,834 --> 00:55:43,084
Spaghete de pâine dulce.

1053
00:55:44,500 --> 00:55:45,870
Trebuie să copiem acest lucru.

1054
00:55:47,917 --> 00:55:49,167
Excelența ta ...

1055
00:55:52,375 --> 00:55:54,365
- să te bucuri?
- Soției le place mult.

1056
00:55:54,500 --> 00:55:55,870
Da ... foarte mult.

1057
00:55:56,334 --> 00:55:58,044
Scuză -mă, Excelență ...

1058
00:55:58,167 --> 00:55:59,997
Ai mai mâncat aici înainte!

1059
00:56:00,709 --> 00:56:01,709
Prima dată.

1060
00:56:01,917 --> 00:56:04,037
Mă simt ca și cum te -aș mai vedea.

1061
00:56:04,792 --> 00:56:05,792
Prima dată.

1062
00:56:05,834 --> 00:56:08,254
Venim din ... foarte departe.

1063
00:56:08,375 --> 00:56:10,825
Osaka, Kobe,
Tokyo, Kyoto, Hokkaido.

1064
00:56:11,250 --> 00:56:13,120
Sunt sigur că ți -am văzut fața.

1065
00:56:14,167 --> 00:56:16,207
Sunteți fani ai mesei gastronomice?

1066
00:56:18,709 --> 00:56:22,169
Ne iubim foarte mult ... mese fine.

1067
00:56:22,625 --> 00:56:23,665
Unde te duci?

1068
00:56:24,834 --> 00:56:25,834
Ducasse.

1069
00:56:27,250 --> 00:56:28,250
ROCUCHON.

1070
00:56:28,292 --> 00:56:29,622
Gagnaire.

1071
00:56:30,750 --> 00:56:32,080
Alexandre Lagarde.

1072
00:56:34,459 --> 00:56:35,459
El e de rahat total!

1073
00:56:36,167 --> 00:56:37,167
Ai greșit.

1074
00:56:37,459 --> 00:56:40,249
Trebuie să mâncăm foarte bine la Cargo Lagarde.

1075
00:56:40,375 --> 00:56:41,535
Haide...

1076
00:56:41,667 --> 00:56:42,667
Între noi,

1077
00:56:42,875 --> 00:56:45,205
Lagarde încă mai face tocană de vită.

1078
00:56:45,667 --> 00:56:47,957
Ne pare rău, dar nu există nimeni.

1079
00:56:48,084 --> 00:56:50,334
- Ce e mai mult.
- Îți voi spune un secret:

1080
00:56:50,459 --> 00:56:52,169
A angajat un asistent,

1081
00:56:52,292 --> 00:56:54,372
Un bum care obișnuia să vândă gyros.

1082
00:56:54,500 --> 00:56:55,620
Băiat Shish Kebab!

1083
00:56:56,917 --> 00:56:58,417
Un ratat total!

1084
00:56:59,167 --> 00:57:00,207
Tu destul.

1085
00:57:00,334 --> 00:57:01,334
Fără respect.

1086
00:57:02,000 --> 00:57:05,040
În Japonia, Monsieur Lagarde
Restaurant Ichiban!

1087
00:57:05,167 --> 00:57:07,037
- mare insultă.
- Numărul unu!

1088
00:57:08,167 --> 00:57:09,617
Tu, Cyril Boss ...

1089
00:57:10,167 --> 00:57:11,167
Nimic deloc!

1090
00:57:12,084 --> 00:57:14,214
Criticii alimentari vor să te vadă.

1091
00:57:14,334 --> 00:57:15,464
Bine. Vin.

1092
00:57:15,584 --> 00:57:17,044
Mă voi întoarce imediat.

1093
00:57:17,167 --> 00:57:19,537
Probabil pentru alte complimente.

1094
00:57:21,500 --> 00:57:24,000
Mai bine mergem sau îl voi clob.

1095
00:57:24,125 --> 00:57:25,325
În față.

1096
00:57:25,709 --> 00:57:26,709
Să mergem.

1097
00:57:27,209 --> 00:57:29,829
Așteptați. În primul rând, să împrumutăm
Câteva ingrediente.

1098
00:57:55,584 --> 00:57:57,294
Foarte frumos dans digestiv!

1099
00:58:06,500 --> 00:58:07,830
A mers bine.

1100
00:58:07,959 --> 00:58:08,959
Sunt încărcat.

1101
00:58:09,375 --> 00:58:12,615
Plecare?
Fără căpșuni �clair într -o eprubetă?

1102
00:58:13,084 --> 00:58:14,924
- Nu, mergem.
- Da, bolnav.

1103
00:58:15,250 --> 00:58:17,580
Ne vedem curând la Cargo Lagarde.

1104
00:58:18,167 --> 00:58:19,827
Sunt noul bucătar acolo.

1105
00:58:21,917 --> 00:58:24,367
Dacă menționați din nou încărcătura Lagarde,

1106
00:58:24,500 --> 00:58:26,670
Știi unde îți pun epruvetele?

1107
00:58:28,250 --> 00:58:29,920
Mai bine nu știi.

1108
00:58:32,000 --> 00:58:35,210
Șeful bucătarului Cyril
Vă mulțumesc că ați venit.

1109
00:58:35,875 --> 00:58:37,285
Aduceți mâncarea.

1110
00:58:38,959 --> 00:58:41,289
Explozie de vită cu ghimbir!

1111
00:58:41,917 --> 00:58:43,667
De ce țipi?

1112
00:58:43,792 --> 00:58:45,542
Pentru că este mai clasic.

1113
00:58:45,667 --> 00:58:48,037
Nimeni nu țipă
în restaurante de 3 stele.

1114
00:58:48,167 --> 00:58:49,707
Cum aș ști?

1115
00:58:52,500 --> 00:58:55,370
Măduva osoasă pe pâine prăjită,
vitrificat cu cerneală de calmar.

1116
00:58:55,500 --> 00:58:56,620
Nu țipi.

1117
00:58:56,959 --> 00:58:58,579
Dar Titi mi -a spus.

1118
00:58:58,709 --> 00:59:00,459
Titi a greșit totul.

1119
00:59:03,084 --> 00:59:05,084
Deci nici nu țip?

1120
00:59:10,042 --> 00:59:11,292
Ce?

1121
00:59:11,417 --> 00:59:14,367
Tomate și castravete în spuma lor.

1122
00:59:19,042 --> 00:59:20,582
Am spus -o încet.

1123
00:59:27,250 --> 00:59:28,250
Deci, bucătar?

1124
00:59:29,542 --> 00:59:31,332
- Nu este rău.
- Nu-i rău?

1125
00:59:37,209 --> 00:59:38,869
Mă trezesc în 4 ore.

1126
00:59:39,334 --> 00:59:42,714
Este meniul Spring.
Am criticii mâine.

1127
00:59:43,125 --> 00:59:45,075
Mâine. Nu vii?

1128
00:59:45,209 --> 00:59:46,209
Unde?

1129
00:59:51,750 --> 00:59:53,170
Purtă -te!

1130
00:59:54,750 --> 00:59:55,870
Trimiteți restul.

1131
01:00:05,417 --> 01:00:06,787
Jacky are dreptate.

1132
01:00:06,917 --> 01:00:09,417
Metoda lui este mai bună decât a lui Lagarde.

1133
01:00:09,834 --> 01:00:11,374
Fructe în fiecare mușcătură!

1134
01:00:11,959 --> 01:00:15,289
Nu mai face ca acel copil să sufere.
Este un bucătar atât de bun.

1135
01:00:15,709 --> 01:00:17,209
A condus 200 de kilometri

1136
01:00:17,334 --> 01:00:19,874
să -ți întrebi mâna în căsătorie.

1137
01:00:20,875 --> 01:00:23,495
Admirați eleganța acestui tort.

1138
01:00:26,792 --> 01:00:28,292
Am fost prea dur pentru el?

1139
01:00:29,125 --> 01:00:30,125
Sincer...

1140
01:00:31,292 --> 01:00:32,292
Ce este?

1141
01:00:33,917 --> 01:00:35,867
Vă rog să mă duceți la clinică.

1142
01:00:36,000 --> 01:00:37,370
Imediat, dragă.

1143
01:00:38,167 --> 01:00:40,367
Voi lua o felie pentru plimbare.

1144
01:00:42,209 --> 01:00:43,919
De ce nu doi?

1145
01:00:44,042 --> 01:00:45,422
Vin...

1146
01:01:25,917 --> 01:01:27,247
Amandin?

1147
01:02:10,167 --> 01:02:12,457
Liniștit, fiica mea doarme!

1148
01:02:13,750 --> 01:02:15,500
Nu scufunda pereții!

1149
01:02:18,084 --> 01:02:19,584
O voi primi.

1150
01:02:19,709 --> 01:02:21,249
Nu, te voi ajuta ...

1151
01:02:32,209 --> 01:02:35,039
Acesta este ultimul. Voi urca.

1152
01:02:35,167 --> 01:02:36,707
Grabă. Nu întârzia.

1153
01:02:36,834 --> 01:02:37,874
Nu vii?

1154
01:02:38,417 --> 01:02:40,167
Tu ești cel care are dreptate.

1155
01:02:40,709 --> 01:02:42,459
Fără dragoste, nu suntem nimic.

1156
01:02:48,084 --> 01:02:49,374
Ce trebuie să fac?

1157
01:02:51,542 --> 01:02:52,672
De ce ești aici?

1158
01:02:54,250 --> 01:02:56,960
Nu poți face un test
pe stomacul gol!

1159
01:02:57,917 --> 01:03:00,707
Te -am făcut o ciocolată caldă foarte intensă.

1160
01:03:00,834 --> 01:03:02,624
Aşezaţi-vă. Te voi servi.

1161
01:03:07,167 --> 01:03:10,247
Îți amintești?
L -am numit „Brioche a I'amandine”.

1162
01:03:10,375 --> 01:03:12,495
M -ai face unul pentru fiecare examen.

1163
01:03:12,917 --> 01:03:14,957
Pe atunci am gătit din plăcere.

1164
01:03:15,667 --> 01:03:19,077
Apoi am devenit tipul
cu toate restaurantele de 3 stele.

1165
01:03:19,584 --> 01:03:21,334
Am uitat ce mi -a plăcut cel mai mult.

1166
01:03:21,459 --> 01:03:23,749
Tu și ... gătit.

1167
01:03:25,167 --> 01:03:26,167
Unde sunt?

1168
01:03:27,792 --> 01:03:31,502
Trebuie să te văd spunând juriului
Balzac a furat din cazaci

1169
01:03:31,625 --> 01:03:32,995
pentru pielea magică.

1170
01:03:33,125 --> 01:03:34,665
Mi -ai citit teza?

1171
01:03:35,500 --> 01:03:37,420
- Mi -ai citit teza?
- Mănâncă.

1172
01:03:37,542 --> 01:03:38,542
L -ai citit?

1173
01:03:46,209 --> 01:03:47,289
Trei stele.

1174
01:03:53,250 --> 01:03:55,750
Ce s-a întâmplat?
De ce nu este nimic gata?

1175
01:03:55,875 --> 01:03:57,455
Marco a încetat să ne vândă.

1176
01:03:57,959 --> 01:04:01,119
Era prea târziu.
Doar legume ofilite.

1177
01:04:01,250 --> 01:04:03,620
Genul ... nu poți șopti.

1178
01:04:03,750 --> 01:04:04,750
Ce?

1179
01:04:07,000 --> 01:04:08,460
Îl caut pe Alexandre.

1180
01:04:08,792 --> 01:04:11,122
Nu este aici. El va fi aici mai târziu.

1181
01:04:11,250 --> 01:04:13,250
Îi vei spune să mă sune?

1182
01:04:17,250 --> 01:04:19,580
Ai vrea să lucrezi cu mine?

1183
01:04:19,917 --> 01:04:23,167
Nu mulțumesc.
Alexandre are încredere în mine și aș ...

1184
01:04:24,792 --> 01:04:27,832
Ești prea pur, Jacky.
Gândește -te la tine.

1185
01:04:27,959 --> 01:04:30,959
Alexandre insistă să trăiască
într -o epocă trecută.

1186
01:04:31,334 --> 01:04:33,174
Nu sunt deloc de acord.

1187
01:04:33,292 --> 01:04:36,792
El este încă cel mai bun.
Și voi fi al doilea comandant.

1188
01:04:37,125 --> 01:04:39,115
Dacă își păstrează cele trei stele.

1189
01:04:39,250 --> 01:04:42,870
Dar ce vei face fără el
Și nimic de gătit?

1190
01:04:43,000 --> 01:04:44,330
Brânză la grătar?

1191
01:04:45,625 --> 01:04:48,535
Te supraestimezi.
Nu puteți eșua decât.

1192
01:04:48,667 --> 01:04:49,827
Pot fi.

1193
01:04:49,959 --> 01:04:51,419
Dar vreau să încerc.

1194
01:04:51,542 --> 01:04:52,872
Încearcă ce?

1195
01:04:53,417 --> 01:04:54,457
Încearcă ce?

1196
01:04:55,250 --> 01:04:57,960
Crezi că ești bucătar
Pentru că urmați rețete?

1197
01:04:58,292 --> 01:04:59,462
Nu sunteţi!

1198
01:04:59,584 --> 01:05:01,044
Ești un amator!

1199
01:05:01,792 --> 01:05:04,422
Și acest loc este destinat profesioniștilor.

1200
01:05:04,542 --> 01:05:06,712
Ai inventat vreodată ceva?

1201
01:05:07,250 --> 01:05:09,620
Ouă Mimosa sau Tiramisu?

1202
01:05:09,750 --> 01:05:10,830
Ai fost tu?

1203
01:05:11,959 --> 01:05:13,079
Ești un copycat.

1204
01:05:13,500 --> 01:05:15,960
Doar un tip care cântă karaoke.

1205
01:05:17,459 --> 01:05:18,709
Asta e tot.

1206
01:05:19,667 --> 01:05:21,207
Așa că du -te acasă ...

1207
01:05:22,042 --> 01:05:23,542
Domnule Bonnot.

1208
01:05:27,209 --> 01:05:28,249
Bine...

1209
01:05:28,917 --> 01:05:29,917
Ce facem?

1210
01:05:30,584 --> 01:05:31,834
Nimic.

1211
01:05:32,500 --> 01:05:34,580
Fără legume, fără idei,
Fără Alexandre.

1212
01:05:34,959 --> 01:05:35,959
Suntem aici.

1213
01:05:36,042 --> 01:05:37,672
E frumos, dar ce?

1214
01:05:38,167 --> 01:05:39,367
Stanislas are dreptate.

1215
01:05:39,917 --> 01:05:42,957
Cânt doar karaoke.
Ar fi trebuit să rămân pictor.

1216
01:05:43,084 --> 01:05:45,214
Beatrice nu ar fi plecat niciodată.

1217
01:05:45,334 --> 01:05:46,464
Mă duc să o găsesc.

1218
01:05:46,792 --> 01:05:47,872
Ce?

1219
01:05:48,000 --> 01:05:49,040
Este totul?

1220
01:05:49,375 --> 01:05:51,995
Ne -am părăsit slujbele pentru tine
Și tu caută.

1221
01:05:52,125 --> 01:05:55,245
- Ne veți pune pe șomaj.
- Ne -ai promis.

1222
01:05:55,917 --> 01:05:56,917
Îmi pare rău.

1223
01:05:57,417 --> 01:06:00,247
Tipul ăla avea dreptate.
Nu ești profesionist.

1224
01:06:00,375 --> 01:06:01,825
Gătiți din plăcere.

1225
01:06:02,209 --> 01:06:04,539
Profesioniștii o fac pentru alții.

1226
01:06:04,667 --> 01:06:06,867
Nu așezam plăci pentru plăcere,

1227
01:06:07,000 --> 01:06:09,290
Dar astfel podelele oamenilor erau uniforme.

1228
01:06:10,584 --> 01:06:12,214
Apel telefonic, domnule.

1229
01:06:12,334 --> 01:06:13,834
- Alexandre?
- Nu, o femeie.

1230
01:06:20,167 --> 01:06:21,167
Sunt eu.

1231
01:06:21,584 --> 01:06:24,544
O, iubito ...
Mă bucur să te aud.

1232
01:06:24,667 --> 01:06:26,327
Sunt atât de supărat pe mine.

1233
01:06:26,459 --> 01:06:29,459
Am mințit și nu ar fi trebuit.
Și degeaba.

1234
01:06:29,584 --> 01:06:30,834
Am fost înșurubați.

1235
01:06:30,959 --> 01:06:32,119
Cum așa?

1236
01:06:32,250 --> 01:06:34,500
Criticii sunt aici și nu avem mâncare.

1237
01:06:34,875 --> 01:06:36,495
Sunt sigur că va fi bine.

1238
01:06:36,625 --> 01:06:38,615
Este modul în care gătești cel mai bine.

1239
01:06:38,750 --> 01:06:41,210
De data aceasta nu există nimic.

1240
01:06:41,625 --> 01:06:43,285
Îl numesc renunță.

1241
01:06:43,417 --> 01:06:44,417
Acum știu.

1242
01:06:44,459 --> 01:06:46,209
Gătitul nu este pentru mine.

1243
01:06:46,334 --> 01:06:49,334
Tu și scuzele tale!
Mergeți până la capăt pentru o dată.

1244
01:06:49,709 --> 01:06:51,749
Cum altfel poți să -ți cunoști valoarea?

1245
01:06:52,125 --> 01:06:54,535
Ceea ce gătești pentru mine este atât de uimitor.

1246
01:06:55,375 --> 01:06:56,825
Harul tău mântuitor.

1247
01:06:56,959 --> 01:06:59,829
Evident pentru tine
A fost pentru că te iubesc.

1248
01:07:00,167 --> 01:07:02,037
Imaginează -ți că gătești pentru mine.

1249
01:07:02,459 --> 01:07:03,619
Și fiica ta.

1250
01:07:06,084 --> 01:07:07,214
Într -adevăr?

1251
01:07:07,334 --> 01:07:08,424
Am o fiică?

1252
01:07:11,375 --> 01:07:12,455
Vin.

1253
01:07:12,584 --> 01:07:15,004
Termină ceea ce trebuie să faci mai întâi.

1254
01:07:15,459 --> 01:07:16,459
Ești sigur?

1255
01:07:16,792 --> 01:07:18,622
Nu vă faceți griji. Așteptăm.

1256
01:07:20,459 --> 01:07:21,669
Pe curând.

1257
01:07:26,500 --> 01:07:28,580
Există un supermarket în apropiere?

1258
01:07:29,792 --> 01:07:31,832
Doar o alimente la colț.

1259
01:07:33,834 --> 01:07:35,794
Începeți să vă pregătiți.

1260
01:07:36,334 --> 01:07:38,004
Porniți sobele.

1261
01:07:38,125 --> 01:07:41,165
Titi, fierbeți apă.
Moussa, Chang, să mergem.

1262
01:07:41,292 --> 01:07:42,582
Vino și cu mine.

1263
01:07:42,709 --> 01:07:44,459
Tu acolo, vino.

1264
01:07:44,584 --> 01:07:46,714
Băieți ... sunt tătic.

1265
01:07:47,084 --> 01:07:48,874
Sunt tătic!

1266
01:08:06,750 --> 01:08:08,790
Niște legume? Roșii frumoase?

1267
01:08:08,917 --> 01:08:10,037
Dă -mi totul.

1268
01:08:10,167 --> 01:08:11,167
Voi lua totul.

1269
01:08:11,834 --> 01:08:14,124
Legume, fructe,
ceapă, roșii, anghinare,

1270
01:08:14,250 --> 01:08:17,500
ananas, paste,
Orez, făină, ouă, brânză.

1271
01:08:17,625 --> 01:08:18,665
Întregul magazin.

1272
01:08:19,000 --> 01:08:21,250
- Te -a trimis Dumnezeu?
- Sigur a făcut -o!

1273
01:08:27,084 --> 01:08:28,874
Nu -i lăsa să te sperie.

1274
01:08:29,000 --> 01:08:31,120
Sucul de lămâie este pentru vocea ta.

1275
01:08:31,250 --> 01:08:33,870
Bine, tată.
Este examenul meu, nu al tău.

1276
01:08:34,250 --> 01:08:36,370
Micul dejun vă va oferi energie.

1277
01:08:36,500 --> 01:08:37,500
Nu exagera.

1278
01:08:38,209 --> 01:08:39,209
Sunt eu?

1279
01:08:39,584 --> 01:08:40,924
Devii
Un tată elicopter.

1280
01:08:41,042 --> 01:08:42,082
Greşit.

1281
01:08:43,542 --> 01:08:45,252
Puloverul tău. E rece.

1282
01:08:48,417 --> 01:08:49,667
Voi parca primul.

1283
01:08:59,459 --> 01:09:01,829
Aceasta este pentru bulionuri și stocuri.

1284
01:09:01,959 --> 01:09:03,919
- Chang, morcovi de coajă.
- imediat.

1285
01:09:04,042 --> 01:09:06,252
Moussa, tocat ceapă.

1286
01:09:06,375 --> 01:09:08,785
TITI, BLANCH THE LEGEME.

1287
01:09:08,917 --> 01:09:11,787
O oră și jumătate
Pentru a inventa un meniu nou!

1288
01:09:11,917 --> 01:09:14,037
O oră și jumătate.
Este imposibil!

1289
01:09:14,167 --> 01:09:15,997
Dar vom încerca, bine?

1290
01:09:18,125 --> 01:09:21,535
Regretăm că nu ai menționat
Anastasia Vladimirovna.

1291
01:09:22,375 --> 01:09:24,245
Mulțumesc, dar am simțit

1292
01:09:24,375 --> 01:09:27,415
Era irelevant
Într -un capitol despre Dostoyevsky.

1293
01:09:29,459 --> 01:09:31,169
Gerard, nu pot vorbi.

1294
01:09:31,584 --> 01:09:32,584
Ce?

1295
01:09:33,125 --> 01:09:35,575
Bastard a spus
Ar livra legumele!

1296
01:09:36,625 --> 01:09:38,205
Vin ... scuză -mă.

1297
01:09:41,125 --> 01:09:42,865
Îmi pare rău, doamnă, dar ...

1298
01:09:43,000 --> 01:09:45,250
Îmi pare rău să dezamăgesc. Trebuie să plec.

1299
01:09:45,375 --> 01:09:47,165
Probleme în restaurant.

1300
01:09:47,292 --> 01:09:48,962
A fost o muncă grozavă.

1301
01:09:49,084 --> 01:09:51,294
Nu am obținut totul, dar mi -a plăcut.

1302
01:09:52,209 --> 01:09:53,709
Sunt foarte mândru de tine.

1303
01:09:54,417 --> 01:09:55,447
Îmi pare rău, dar ...

1304
01:09:55,475 --> 01:09:57,265
Nu este grozavă? Am plecat.

1305
01:09:57,875 --> 01:09:58,955
Ce, ce?

1306
01:09:59,792 --> 01:10:00,792
Mulţumesc.

1307
01:10:01,042 --> 01:10:02,922
Pentru micul dejun în această dimineață?

1308
01:10:03,042 --> 01:10:05,042
A fost frumos ... ne vedem mai târziu.

1309
01:10:10,709 --> 01:10:13,079
Să continuăm, domnișoară Lagarde ...

1310
01:10:18,625 --> 01:10:21,115
Da, Alexandre a avut o domnie grozavă,

1311
01:10:21,250 --> 01:10:23,460
Dar nu a evoluat.

1312
01:10:23,584 --> 01:10:25,624
Bucătăria lui este pre-istorică.

1313
01:10:27,625 --> 01:10:29,325
Mă voi liniști.

1314
01:10:29,459 --> 01:10:31,419
Nu vreau să te influențez.

1315
01:10:31,542 --> 01:10:32,792
Meniul.

1316
01:10:34,875 --> 01:10:36,035
Aşa?

1317
01:10:36,625 --> 01:10:38,535
Ce ne -a pregătit el?

1318
01:10:57,625 --> 01:10:59,075
!

1319
01:10:59,209 --> 01:11:00,919
Paul ... ai venit.

1320
01:11:01,459 --> 01:11:04,499
Nu mi -a lipsit niciodată
din noile tale meniuri.

1321
01:11:05,084 --> 01:11:07,294
Pictorul tău a făcut meniul Spring.

1322
01:11:08,875 --> 01:11:11,115
Unde a găsit legumele?

1323
01:11:11,792 --> 01:11:13,212
Bătăușul din colț.

1324
01:11:14,417 --> 01:11:15,417
Suntem morți.

1325
01:11:18,417 --> 01:11:21,707
Trebuie să -l suni pe Alexandre Lagarde.
Este incredibil.

1326
01:11:21,834 --> 01:11:23,544
Vrem să -l felicităm.

1327
01:11:23,667 --> 01:11:26,537
Nu -mi amintesc de el
capabil de o astfel de subtilitate

1328
01:11:26,667 --> 01:11:28,617
aliat cu o asemenea modernitate.

1329
01:11:28,750 --> 01:11:31,620
Cum pune atât de multă emoție în asta?

1330
01:11:32,042 --> 01:11:35,082
Este ca și cum o femeie m -a îmbrățișat,
m -a aruncat într -o cadă,

1331
01:11:35,209 --> 01:11:38,079
m -a sporit jos
cu apă caldă, apoi ...

1332
01:11:38,875 --> 01:11:39,875
Nu tu?

1333
01:11:40,084 --> 01:11:42,214
Mă așteptam la fel de mult de la Alexandre.

1334
01:11:42,750 --> 01:11:45,460
Știu că este constant rău,

1335
01:11:45,584 --> 01:11:47,924
Dar pentru mine, el a fost întotdeauna cel mai bun.

1336
01:11:48,292 --> 01:11:49,382
Întotdeauna.

1337
01:11:49,409 --> 01:11:50,409
E adevărat.

1338
01:11:50,417 --> 01:11:51,537
E adevărat.

1339
01:11:51,917 --> 01:11:54,537
Alexandre, este Stanislas.
Sună -mă înapoi.

1340
01:11:56,334 --> 01:11:58,674
Criticii vor să -l vadă pe Alexandre

1341
01:11:58,792 --> 01:12:00,212
Dar nu pot ajunge la el.

1342
01:12:00,334 --> 01:12:01,924
Mă întorc.

1343
01:12:02,042 --> 01:12:04,122
Spune -le că este ocupat să lucreze.

1344
01:12:04,542 --> 01:12:07,002
Aceste rețete sunt magnifice.

1345
01:12:07,125 --> 01:12:08,865
Începeți Calamari, acum!

1346
01:12:09,584 --> 01:12:11,754
Parte tradițională, parte moleculară!
Sunt florat!

1347
01:12:12,292 --> 01:12:13,462
Sunt florat!

1348
01:12:13,584 --> 01:12:15,374
Cum a venit cu el?

1349
01:12:15,500 --> 01:12:16,500
Sunt florat!

1350
01:12:17,500 --> 01:12:19,540
Vor inventa o a 4 -a vedetă pentru el!

1351
01:12:24,584 --> 01:12:25,584
Ai fost aici?

1352
01:12:26,250 --> 01:12:27,330
Și tu, domnule Matter?

1353
01:12:27,459 --> 01:12:28,459
Pot gusta?

1354
01:12:28,750 --> 01:12:30,620
Tată, nu știam că ai venit.

1355
01:12:30,750 --> 01:12:32,120
Nu trebuia.

1356
01:12:32,792 --> 01:12:34,832
Totul este de la băcănie?

1357
01:12:34,959 --> 01:12:36,919
Tot ce puteam pune mâna pe.

1358
01:12:37,375 --> 01:12:39,785
Ai auzit? Cred că ai câștigat!

1359
01:12:42,084 --> 01:12:45,214
Sunt așa, atât de fericit să te văd.

1360
01:12:45,334 --> 01:12:48,124
Continuați, ei așteaptă.
Va fi un triumf.

1361
01:12:48,500 --> 01:12:51,330
A fost o anumită tensiune
între noi recent,

1362
01:12:51,709 --> 01:12:53,289
Dar tot ce s -a terminat acum.

1363
01:12:55,084 --> 01:12:57,424
Vreau să stai la Cargo Lagarde.

1364
01:12:58,000 --> 01:12:59,120
Insist.

1365
01:13:01,459 --> 01:13:02,459
Vă voi anunța.

1366
01:13:05,917 --> 01:13:07,747
Cred că a venit momentul.

1367
01:13:08,875 --> 01:13:09,915
Stai...

1368
01:13:11,042 --> 01:13:12,752
Ce faci?

1369
01:13:14,334 --> 01:13:15,334
Urmați-mă.

1370
01:13:29,459 --> 01:13:32,869
Doamnelor și domnilor,
ți -a plăcut meniul meu de primăvară,

1371
01:13:33,334 --> 01:13:35,004
Și îți mulțumesc.

1372
01:13:35,500 --> 01:13:36,580
Dar...

1373
01:13:38,250 --> 01:13:39,460
Nu am fost aici mai devreme.

1374
01:13:40,417 --> 01:13:43,077
Am urmărit -o pe fiica mea să -și apere teza.

1375
01:13:43,209 --> 01:13:44,869
A trecut cu onoruri.

1376
01:13:50,417 --> 01:13:51,417
Mulțumesc în numele ei.

1377
01:13:52,167 --> 01:13:54,827
Bună ziua criticilor de la Le Guide,
aici incognito.

1378
01:13:54,959 --> 01:13:56,119
Deloc.

1379
01:13:56,667 --> 01:13:57,667
Jacky, vino aici.

1380
01:13:58,334 --> 01:13:59,464
Vino.

1381
01:14:01,834 --> 01:14:04,374
Doamnelor și domnilor, Jacky Bonnot.

1382
01:14:06,209 --> 01:14:08,749
El a creat meniul Spring.

1383
01:14:18,084 --> 01:14:19,084
Mulțumesc, bucătar.

1384
01:14:19,334 --> 01:14:21,504
Este noul bucătar de la Cargo Lagarde.

1385
01:14:22,667 --> 01:14:23,867
Nu este el, Stanislas?

1386
01:14:24,834 --> 01:14:26,294
Um ... da.

1387
01:14:28,459 --> 01:14:32,119
Căutam un succesor,
Și l -am găsit.

1388
01:14:33,459 --> 01:14:35,789
Acesta este motivul pentru care vă spun ...

1389
01:14:35,917 --> 01:14:37,207
Am terminat alungând stele.

1390
01:14:39,209 --> 01:14:40,369
Ce vei face?

1391
01:14:40,875 --> 01:14:42,615
Vei ști destul de curând.

1392
01:14:43,459 --> 01:14:44,459
Felicitări.

1393
01:14:45,834 --> 01:14:47,124
Noroc.

1394
01:14:54,542 --> 01:14:56,672
Mille-Feuille a fost minunat.

1395
01:14:57,000 --> 01:14:59,080
Aici, dă asta lui Beatrice.

1396
01:15:03,167 --> 01:15:05,287
De data asta va trece mai bine.

1397
01:15:10,292 --> 01:15:13,002
Jacky Bonnot este arma mea secretă.

1398
01:15:13,834 --> 01:15:14,834
Domnilor,

1399
01:15:15,500 --> 01:15:18,540
Am spus că am o surpriză.
Este Jacky Bonnot!

1400
01:15:20,209 --> 01:15:21,289
- Vino aici.
- Da, tată.

1401
01:15:22,209 --> 01:15:24,209
Am sărit prea mulți pași.

1402
01:15:24,334 --> 01:15:28,674
Înainte de a prelua grupul,
Învață să apreciezi calitatea produsului.

1403
01:15:29,084 --> 01:15:30,154
Amenda.

1404
01:15:30,184 --> 01:15:31,604
La ce te gândeai?

1405
01:15:31,625 --> 01:15:32,665
Vom găsi ceva.

1406
01:15:33,792 --> 01:15:34,792
Da, prietene?

1407
01:15:34,917 --> 01:15:36,577
Pot avea un contract de muncă?

1408
01:15:37,042 --> 01:15:38,042
Acum?

1409
01:15:38,250 --> 01:15:40,540
Am nevoie de un contract semnat, imediat.

1410
01:15:40,667 --> 01:15:41,997
Fă ce vrea el!

1411
01:15:42,125 --> 01:15:43,705
Sigur. Vă vom semna.

1412
01:15:44,167 --> 01:15:45,237
Imediat.

1413
01:15:45,267 --> 01:15:47,017
Scrie -i și un cec.

1414
01:15:47,042 --> 01:15:48,252
Îți voi scrie un cec.

1415
01:15:48,792 --> 01:15:50,582
- Bine?
- Bine cu mine!

1416
01:15:50,917 --> 01:15:53,247
Moment grozav.
Doar devin tată.

1417
01:15:53,667 --> 01:15:55,167
Minunat!

1418
01:15:55,667 --> 01:16:00,077
Am întârziat. Trebuie să merg la Nevers
să -mi văd copilul.

1419
01:16:00,459 --> 01:16:02,169
Dă -i și mașina ta.

1420
01:16:03,792 --> 01:16:06,082
Dă -i mașina ta!

1421
01:16:06,584 --> 01:16:07,624
Aș vrea asta.

1422
01:16:09,917 --> 01:16:10,917
Există gaz?

1423
01:16:23,375 --> 01:16:25,785
Bucătăria înaltă nu va fi niciodată aceeași.

1424
01:16:25,917 --> 01:16:29,537
Alexandre Lagarde a renunțat
Sistemul Star.

1425
01:16:29,667 --> 01:16:30,917
Echipajul său funcționează acum

1426
01:16:31,042 --> 01:16:33,042
Pentru un tânăr bucătar, un nou venit.

1427
01:16:33,167 --> 01:16:35,117
Am încercat în zadar să aflăm mai multe.

1428
01:16:35,750 --> 01:16:39,420
Domnule, ne puteți spune
despre acest nou bucătar misterios?

1429
01:16:47,292 --> 01:16:48,572
- Bună, Jacky.
- Bună, Antoine.

1430
01:16:48,875 --> 01:16:50,575
Cumpărați ținuta bucătarului dvs.?

1431
01:16:52,209 --> 01:16:53,249
Da!

1432
01:16:53,375 --> 01:16:55,745
Și 20 dintre acestea pentru echipajul meu.

1433
01:16:56,084 --> 01:16:58,624
Vor suna.
Am crezut că ți -aș spune.

1434
01:17:00,375 --> 01:17:01,415
Atât de mult, Antoine!

1435
01:17:02,000 --> 01:17:03,920
Jacky Bonnot,
tânăr geniu culinar.

1436
01:17:40,417 --> 01:17:41,417
Ești tatăl?

1437
01:17:42,042 --> 01:17:43,042
Da, sunt.

1438
01:17:43,167 --> 01:17:44,167
Felicitări.

1439
01:17:44,667 --> 01:17:48,077
Este vorba despre munca în echipă.
Îi datorez echipajului meu.

1440
01:17:50,167 --> 01:17:53,207
Te -ai referit?
Nu, pentru asta eram singur.

1441
01:17:54,292 --> 01:17:56,832
Când o pot face
Boeuf Bourguignon?

1442
01:17:57,459 --> 01:17:58,499
Doi sau trei ani.

1443
01:18:00,292 --> 01:18:02,212
- De ce atât de mult?
- E copil.

1444
01:18:05,542 --> 01:18:07,002
Ai fost aici mult timp?

1445
01:18:09,417 --> 01:18:10,867
Este atât de frumoasă.

1446
01:18:11,000 --> 01:18:12,540
Totul a mers bine?

1447
01:18:16,500 --> 01:18:17,580
Un contract de muncă.

1448
01:18:19,625 --> 01:18:20,625
Excelent.

1449
01:18:20,750 --> 01:18:22,330
Trebuie să -ți spun ...

1450
01:18:22,459 --> 01:18:24,289
Trebuie să vă spun și eu.

1451
01:18:25,292 --> 01:18:27,252
Deci vei fi soția mea?

1452
01:18:28,250 --> 01:18:31,420
Propuneți -vă real.
Acest lucru este atât de șchiop.

1453
01:18:31,542 --> 01:18:33,462
Propuneți real?

1454
01:18:34,250 --> 01:18:35,670
Ca...

1455
01:18:36,584 --> 01:18:37,584
Beatrice,

1456
01:18:38,750 --> 01:18:40,080
dragul meu,

1457
01:18:40,625 --> 01:18:42,365
Vei fi soția mea?

1458
01:18:49,167 --> 01:18:50,167
Stai.

1459
01:18:50,959 --> 01:18:53,459
Spune -mi doar.
Când a fost prima minciună?

1460
01:18:53,584 --> 01:18:55,794
De ce nu suntem din punct de vedere tehnic împreună?

1461
01:18:59,375 --> 01:19:02,035
Tehnic, nu -mi amintesc prea bine.

1462
01:19:07,000 --> 01:19:08,210
Bună ziua tuturor.

1463
01:19:08,334 --> 01:19:10,754
Bine ați venit la noul nostru spectacol,

1464
01:19:10,875 --> 01:19:12,615
care este acum săptămânal,

1465
01:19:12,750 --> 01:19:14,040
Bucătăria lui Alexandre ...

1466
01:19:14,167 --> 01:19:15,167
Și Jacky.

1467
01:19:15,209 --> 01:19:17,209
Jacky, dă -ne mâncare!

1468
01:19:27,625 --> 01:19:31,365
Pentru primul nostru spectacol,
Începem cu un clasic.

1469
01:19:31,709 --> 01:19:33,669
Grătar C�te de Boeuf.

1470
01:19:33,792 --> 01:19:35,752
- Astăzi este o zi mare.
- sigur este!

1471
01:19:35,875 --> 01:19:37,575
Astăzi, Le Guide a ieșit,

1472
01:19:37,959 --> 01:19:41,419
Și mulțumesc lui Jacky,
Cargo Lagarde și -a păstrat cele 3 stele.

1473
01:19:48,250 --> 01:19:51,080
Ți -ai păstrat cele 3 stele
timp de cincisprezece ani

1474
01:19:51,209 --> 01:19:53,829
Datorită abilităților tale extraordinare.

1475
01:19:56,875 --> 01:19:59,455
Nu mai ești la Cargo Lagarde.

1476
01:20:00,000 --> 01:20:03,000
De ce te -ai dus
Și deveniți bucătar în Nevers?

1477
01:20:03,375 --> 01:20:04,615
Loc îngrijit, Nevers!

1478
01:20:06,709 --> 01:20:09,039
Aici avem câteva imagini îngrijite

1479
01:20:09,167 --> 01:20:11,577
din tine gătește
în noul tău restaurant.

1480
01:20:14,042 --> 01:20:15,212
Pentru dumneavoastră.

1481
01:20:16,917 --> 01:20:18,207
Bucurați -vă de prânz.

1482
01:20:19,542 --> 01:20:22,872
Și aici sunt ... cu Carole.

1483
01:20:23,250 --> 01:20:24,750
Ea conduce locul.

1484
01:20:24,875 --> 01:20:26,865
Am decis să lucrăm pe fondul tuturor.

1485
01:20:27,459 --> 01:20:30,539
Și încep ...
să se simtă din nou tânăr.

1486
01:20:32,667 --> 01:20:34,207
Uite cât de frumos este acest lucru.

1487
01:20:35,209 --> 01:20:37,459
Cred că această carne este aproape gata.

1488
01:20:37,584 --> 01:20:40,374
- Și uite ce am adus.
- Rosemary?

1489
01:20:40,500 --> 01:20:42,040
- delicios.
- Pentru ce este?

1490
01:20:42,417 --> 01:20:44,367
- C�te de Boeuf.
- În nici un caz.

1491
01:20:44,500 --> 01:20:46,960
- De ce nu?
- Fără rozmarin pe friptură de coaste!

1492
01:20:47,084 --> 01:20:48,124
Glumești?

1493
01:20:48,250 --> 01:20:50,670
Nu te voi lăsa să strici această friptură!

1494
01:20:51,250 --> 01:20:53,000
Există suc și unt.

1495
01:20:53,125 --> 01:20:54,705
Asta contează.

1496
01:20:54,834 --> 01:20:56,334
Amintiți -vă că suntem live.

1497
01:20:56,459 --> 01:20:57,619
O voi spune în direct.

1498
01:20:57,750 --> 01:20:59,210
- Dă -mi carnea.
- Nu!

1499
01:20:59,584 --> 01:21:01,464
Va masca aroma.

1500
01:21:01,584 --> 01:21:02,624
Vino aici.

1501
01:21:02,750 --> 01:21:04,540
Fără rozmarin pe C�te de Boeuf.

1502
01:21:04,667 --> 01:21:06,957
Întoarce-te! Unde te duci?

1503
01:21:07,084 --> 01:21:09,624
Aș prefera să -l înec
decât să folosești Rosemary.

1504
01:21:10,334 --> 01:21:12,044
Doar un mic rozmarin!

1505
01:21:12,500 --> 01:21:15,500
De ce nu și o cimbru?
Si arhive!

1506
01:21:16,250 --> 01:21:17,250
Tăiat.

1507
01:21:18,305 --> 01:21:24,667
Vă rugăm să evaluați acest subtitlu la %URL %
Ajutați alți utilizatori să aleagă cele mai bune subtitrare

