Would you like to inspect the original subtitles? These are the user uploaded subtitles that are being translated:
1
00:00:35,599 --> 00:00:47,599
t r a n s l a t e d b y m a h s u n m a x
2
00:00:48,500 --> 00:00:50,500
SINGAPURA
3
00:00:50,524 --> 00:00:52,524
RESTORAN RED PHOENIX
4
00:02:09,548 --> 00:02:11,548
Wang Tai-Tai!
5
00:02:17,572 --> 00:02:19,572
Apa ini? Ada apa?
6
00:02:20,596 --> 00:02:22,596
Mereka ingin makanan rendah lemak.
7
00:02:24,520 --> 00:02:27,520
Pemilik restoran
berhak untuk menolak layanan.
8
00:02:27,544 --> 00:02:29,544
Aku adalah pemiliknya.
9
00:02:29,568 --> 00:02:32,568
Jadi anda pemiliknya, dan anda
mengusir kami? / Keluar, keluar!
10
00:02:32,592 --> 00:02:34,592
Hati-hati dengan tekanan darahmu!
11
00:02:34,616 --> 00:02:36,516
Orang tua gila!
12
00:02:36,540 --> 00:02:38,540
Sudah kubilang aku tak pernah mau
datang kesini.
13
00:02:41,564 --> 00:02:44,564
Ada apa lagi?
/ Ya, tak perlu mengkhawatirkannya.
14
00:02:44,588 --> 00:02:46,588
Terima kasih, Yihan.
15
00:02:46,612 --> 00:02:50,512
Wang Tai-Tai!
/ Sudah jangan teriak-teriak, pak tua!
16
00:02:51,536 --> 00:02:52,536
Ini.
17
00:02:52,560 --> 00:02:54,560
Ini bahan-bahan makananmu.
18
00:03:00,584 --> 00:03:02,584
Bumbu yang bagus sangat segar.
19
00:03:03,508 --> 00:03:05,508
Ya!
20
00:03:08,532 --> 00:03:11,532
Biar kukerjakan ikannya.
/ Tidak, kamu harus sekolah.
21
00:03:11,556 --> 00:03:14,556
Aku cuma bantu sampai Pak Lee tiba.
22
00:03:18,580 --> 00:03:22,580
Hati-hati.
/ Jangan potong tulangnya, aku tahu.
23
00:03:22,604 --> 00:03:24,604
Baguslah.
24
00:03:34,528 --> 00:03:36,528
Ini.
25
00:03:50,552 --> 00:03:52,552
Terima kasih.
26
00:04:03,576 --> 00:04:05,576
Apa sudah enak?
/ Bagus.
27
00:04:27,500 --> 00:04:29,500
Ibu Wang!
28
00:04:32,524 --> 00:04:34,524
Pak Lee!
29
00:04:34,548 --> 00:04:36,548
Ada lagi yang perlu aku ambilkan?
30
00:04:42,572 --> 00:04:45,572
Hao, kita ada masalah.
31
00:04:45,596 --> 00:04:48,596
Dipukul saja, nanti kipasnya akan menyala.
32
00:04:48,620 --> 00:04:50,520
Bukan soal kipas.
33
00:04:50,544 --> 00:04:52,544
Pak Lee meminta cek-nya.
34
00:04:52,568 --> 00:04:57,568
Dia apa?
/ Pak Lee meminta cek! Dia mau bayarannya!
35
00:05:11,592 --> 00:05:13,592
Apa yang bisa kamu lakukan?
36
00:05:15,516 --> 00:05:18,516
Ekonomi sedang memburuk.
Tak ada orang yang keluar lagi.
37
00:05:18,540 --> 00:05:20,540
Tidak, bukan begitu.
38
00:05:21,564 --> 00:05:23,564
Orang-orang tak menghargai masakan.
39
00:05:23,588 --> 00:05:27,588
Mereka tak menginginkan chef,
mereka menginginkan sirkus.
40
00:05:27,612 --> 00:05:29,512
Lalu kenapa tak kau turuti
saja kemauan mereka?
41
00:05:29,536 --> 00:05:34,536
Orang Amerika punya ungkapan,
"Pelanggan selalu benar".
42
00:05:34,560 --> 00:05:38,560
Mereka juga punya ungkapan,
"Anjing tua tak belajar trik baru".
43
00:05:39,584 --> 00:05:42,584
Hao, kamu perlu bersantai.
44
00:05:42,608 --> 00:05:47,508
Untuk tujuan menghidangkan makanan
yang enak, harus kerja keras, harus menderita!
45
00:05:47,532 --> 00:05:53,532
Agar pelanggan bisa menikmati madu,
chef harus merasakan sengatan.
46
00:05:53,556 --> 00:05:55,556
Apa itu yang kau ajarkan pada cucumu?
47
00:05:55,580 --> 00:05:57,580
Tidak, tidak, tidak.
48
00:05:57,604 --> 00:06:00,504
Aku melarang Yihan untuk kerja di dapur.
49
00:06:00,528 --> 00:06:05,528
Yihan akan kuliah, jurusan teknik.
50
00:06:06,552 --> 00:06:08,552
Bagaimana dengan resepmu?
51
00:06:08,576 --> 00:06:10,576
Bah! Tak ada yang peduli!
52
00:06:11,500 --> 00:06:13,500
Masakan yang sejati memang sudah mati.
53
00:06:16,524 --> 00:06:18,524
Mendengarmu berkata begitu
membuatku sangat sedih.
54
00:06:19,548 --> 00:06:23,548
Makanan dumplingmu yang terbaik di kota ini,
sama seperti buatan ibuku.
55
00:06:24,572 --> 00:06:26,572
Dia akhirnya bangkrut juga.
56
00:06:30,596 --> 00:06:34,596
Seperti yang kamu tahu,
sudah 8 bulan bulan kau menunggak sewa.
57
00:06:34,620 --> 00:06:38,120
Aku hanya bisa memberimu waktu 2 minggu.
Tapi kalau kamu belum bisa melunasi juga...
58
00:06:46,544 --> 00:06:48,544
Maafkan aku, kawan.
59
00:06:52,568 --> 00:06:54,568
Aku akan merindukan masakanmu.
60
00:07:29,592 --> 00:07:32,292
Final Recipe...
(Resep Akhir)
61
00:07:35,516 --> 00:07:37,516
Hanwei
62
00:07:37,540 --> 00:07:39,540
Yihan!
/ Ya ya aku lagi belajar!
63
00:07:39,564 --> 00:07:43,564
Terjadi sesuatu dengan Hao!
64
00:07:44,588 --> 00:07:46,588
Kakek!
65
00:07:50,512 --> 00:07:52,512
RUMAH SAKIT SINGAPURA
66
00:07:59,536 --> 00:08:02,536
Dia selalu bereaksi berlebihan
terhadap berita buruk.
67
00:08:02,560 --> 00:08:04,560
Terlalu banyak kemarahan dalam hatinya.
68
00:08:08,584 --> 00:08:11,584
Pak Lee tak bisa mengusir kita begitu saja,
aku akan bicara dengannya.
69
00:08:11,608 --> 00:08:13,608
Mungkin kita bisa melunasi pembayarannya
atau apalah.
70
00:08:13,632 --> 00:08:15,532
Dengan apa?
/ Aku bisa cari kerja!
71
00:08:15,556 --> 00:08:19,556
Jangan Yihan. Kakekmu tak ingin
hidupmu terbebani.
72
00:08:20,580 --> 00:08:23,580
Tapi "Red Phoenix" adalah rumah kita.
Tak bisa kubiarkan mereka mengambil rumah kita.
73
00:08:23,604 --> 00:08:26,504
Yihan, kamu tak akan disini tahun depan.
74
00:08:26,528 --> 00:08:28,528
Kamu akan pergi kuliah!
75
00:08:29,552 --> 00:08:31,552
Bisnis restoran terlalu berat!
76
00:08:31,576 --> 00:08:33,576
Sudah saatnya untuk melepaskannya.
77
00:08:33,600 --> 00:08:35,500
Tidak, tak akan kulepaskan bisnis ini!
78
00:08:35,524 --> 00:08:37,524
Tak bisa kutinggalkan kakek dan restoran
begitu saja seperti yang dia lakukan.
79
00:08:37,548 --> 00:08:39,548
"Dia" siapa?
80
00:08:40,572 --> 00:08:42,572
Oh, ayahmu?
81
00:08:42,596 --> 00:08:44,596
Yihan
82
00:08:44,620 --> 00:08:47,520
itu sudah lama sekali berlalu.
83
00:08:47,544 --> 00:08:49,544
Itu sudah tak penting.
84
00:08:50,568 --> 00:08:52,568
Aku akan menyelamatkan restoran kita
85
00:08:53,592 --> 00:08:55,592
apapun resikonya.
86
00:08:57,516 --> 00:08:59,516
Apa yang bisa kita lakukan?
87
00:08:59,540 --> 00:09:03,540
Chef Hanwei, kontestan final akan
berkompetisi dengan Master-Chef asli sendiri?
88
00:09:03,564 --> 00:09:05,564
Tepat sekali.
89
00:09:05,588 --> 00:09:06,988
Dan ini pertama kalinya,
90
00:09:06,989 --> 00:09:09,589
"Final Recipe" tak akan mengambil
para pemenang penghargaan-chef.
91
00:09:09,613 --> 00:09:13,513
Kami akan mengambil semua chef,
termasuk masakan rumahan, para penggemar!
92
00:09:13,537 --> 00:09:17,537
Hanwei? Apa ini berarti anda
pensiun sebagai Master-Chef?
93
00:09:17,561 --> 00:09:19,561
Hey, aku belum kalah.
Mereka harus mengalahkan aku dulu.
94
00:09:19,585 --> 00:09:21,585
Itu benar.
95
00:09:21,609 --> 00:09:23,609
Nah, terima kasih semuanya.
Jangan lupa hari Jumat ini,
96
00:09:23,633 --> 00:09:26,533
pertarungan final "Final Recipe"
akan dimulai!
97
00:09:26,557 --> 00:09:28,557
Terima kasih.
/ Terima kasih.
98
00:09:31,581 --> 00:09:34,581
Shanghai hari Minggu ini!
99
00:09:34,605 --> 00:09:38,505
Kontestan terakhir yang bertahan
akan bertarung melawan Hanwei Chan,
100
00:09:38,529 --> 00:09:40,529
satu-satunya sang Master-Chef
"Final Recipe".
101
00:09:40,553 --> 00:09:42,553
Pemenang akan mendapat hadiah
$1 juta dan tentu saja...
102
00:09:32,577 --> 00:09:33,977
{\an8}AUDISI TERBUKA "FINAL RECIPE"
103
00:09:33,978 --> 00:09:35,578
{\an8}DI SHANGHAI
104
00:09:35,602 --> 00:09:37,602
{\an8}KAMU BISA MENJADI MASTER-CHEF BERIKUTNYA
105
00:09:37,626 --> 00:09:38,926
{\an8}DAVID CHAN
106
00:09:38,927 --> 00:09:40,927
{\an8}1 JUTA DOLAR
107
00:09:50,551 --> 00:09:52,551
Kamu sungguh yakin bisa menang?
108
00:09:52,575 --> 00:09:54,575
Nenek mengagetkanku.
109
00:09:54,599 --> 00:09:56,599
Tolonglah, Bu Wang.
110
00:09:57,523 --> 00:09:59,923
Semua yang kubutuhkan sudah cukup
untuk pergi ke Shanghai.
111
00:10:00,547 --> 00:10:02,547
Aku cukup layak untuk ikut kompetisi itu.
112
00:10:02,571 --> 00:10:04,571
Kau belum jawab pertanyaanku.
113
00:10:05,595 --> 00:10:07,595
Kamu sungguh yakin bisa menang?
114
00:10:07,619 --> 00:10:09,519
Ya, aku yakin!
115
00:10:09,543 --> 00:10:11,543
Nenek tahu aku telah mengikuti
Chef Hanwei selama hidupku.
116
00:10:12,567 --> 00:10:14,567
Aku sudah tahu semuanya tentang dia.
117
00:10:14,591 --> 00:10:16,591
Dia mulai masak di dapur ayahnya.
118
00:10:16,615 --> 00:10:19,515
Aku memulainya disini
di dapur kakek.
119
00:10:19,539 --> 00:10:21,539
Dia berambut hitam, kamu berambut hitam.
120
00:10:21,563 --> 00:10:23,563
Benar sekali!
121
00:10:27,587 --> 00:10:29,587
Tolonglah nek.
122
00:10:35,511 --> 00:10:37,511
Kemarilah.
123
00:10:49,535 --> 00:10:51,535
Aku tak mengerti,
uang disini cukup untuk membayar sewa.
124
00:10:51,559 --> 00:10:52,959
Untuk apa?
125
00:10:52,960 --> 00:10:55,560
Untuk terus membuka pintu
selama beberapa bulan lagi?
126
00:10:55,584 --> 00:10:58,584
Tidak, Yihan. Ini adalah uang kuliahmu.
127
00:10:58,608 --> 00:11:00,508
Hao telah menabung ini untukmu.
128
00:11:00,532 --> 00:11:02,532
Jadi kakek telah berbohong pada Pak Lee?
129
00:11:02,556 --> 00:11:06,556
Dia hanya ingin
yang terbaik buat masa depanmu, Yihan.
130
00:11:07,580 --> 00:11:09,580
Tidak, aku tak bisa hidup dengan ini.
131
00:11:09,604 --> 00:11:13,504
Kamu memenangkan kompetisi itu,
maka kamu tak perlu mengkhawatirkannya.
132
00:11:13,528 --> 00:11:16,528
Semangat, semangat, semangat!
133
00:11:24,552 --> 00:11:27,552
Ini serius, jangan mengacaukannya!
134
00:11:28,576 --> 00:11:29,576
Tentu.
135
00:11:29,600 --> 00:11:33,500
♪ Aku ingin menghidupkannya
aku ingin terbang tinggi
136
00:11:33,524 --> 00:11:36,524
♪ Aku akan memberitahu dia
aku akan mendapatkan milikku
137
00:11:36,548 --> 00:11:41,548
♪ Lihat, mungkin kau bisa meremehkanku
Tapi aku akan melakukan dengan caraku sendiri
138
00:11:41,572 --> 00:11:44,572
♪ caraku caraku
139
00:11:44,596 --> 00:11:48,596
♪ Aku tak pernah tahu
mengapa mereka berusaha menghalangiku
140
00:11:48,620 --> 00:11:51,520
♪ Memberikan kesempatan keduaku sayang
Kau bisa mengembalikannya
141
00:11:51,544 --> 00:11:58,544
♪ Kamu harus tahu aku bangkit
tak pernah menyerah...
142
00:11:58,568 --> 00:12:02,568
♪ Kubilang, Oh-woo-uh aku akan
mendapatkan semuanya
143
00:12:02,592 --> 00:12:06,592
♪ Oh-woo-uh aku akan menyentuh langit
144
00:12:06,616 --> 00:12:09,516
♪ Oh-woo-uh akan kujalankan caraku
145
00:12:09,540 --> 00:12:13,540
♪ Kuluangkan waktuku dengan baik
aku akan hidup dengan layak
146
00:12:13,564 --> 00:12:16,564
♪ Oh-oo-uh-oh lihatlah
aku akan hidup dengan layak
147
00:12:16,588 --> 00:12:24,588
♪ Oh-oo-uh-oh lihatlah
aku akan hidup dengan layak
148
00:12:24,612 --> 00:12:28,512
♪ Kuluangkan waktuku dengan baik
aku akan hidup dengan layak
149
00:12:28,536 --> 00:12:32,536
♪ Lihatlah aku telah menempa diriku
Dari larut malam hingga matahari terbit
150
00:12:32,560 --> 00:12:36,560
♪ Aku berniat main perintah
Terus menumpuk seperti tak pernah cukup
151
00:12:36,584 --> 00:12:38,584
Para Chef! Selamat pagi!
152
00:12:38,608 --> 00:12:41,508
Selamat datang di "Final Recipe"!
153
00:12:41,532 --> 00:12:43,532
Oh sial!
154
00:12:46,556 --> 00:12:51,556
15 tahun yang lalu, dia seorang penulis
makanan yang punya mimpi.
155
00:12:51,580 --> 00:12:54,580
Hari ini, dia adalah kekuatan
dibalik "Final Recipe"!
156
00:12:54,604 --> 00:12:56,504
Hadirin sekalian,
157
00:12:56,528 --> 00:13:00,528
mari kita sambut wanita
yang berbakat cita rasa.
158
00:13:00,552 --> 00:13:02,552
sang Grandmaster sendiri, Nona Yishan Lee!
159
00:13:05,576 --> 00:13:08,576
Juri kita selanjutnya
hampir kurang bagus dalam berpakaian.
160
00:13:08,600 --> 00:13:12,500
Tapi dia seorang chef dunia terkenal
yang telah menerima 3 bintang Michelin
161
00:13:12,524 --> 00:13:16,524
dengan masakan Prancisnya yang berani.
Maka kita sambut Daniel Boulud!
162
00:13:24,548 --> 00:13:27,548
Babak pertama hari ini adalah ujian sederhana
yang kuberikan pada semua chef-ku.
163
00:13:27,572 --> 00:13:30,572
Kalian harus membuat omlet yang sempurna.
164
00:13:48,596 --> 00:13:50,596
Perlu diaduk lagi.
165
00:14:04,520 --> 00:14:06,520
Ya!
166
00:14:11,544 --> 00:14:14,544
Hai! Saya kesini untuk ikut kompetisi.
167
00:14:14,568 --> 00:14:16,568
Apa kamu punya nomer konfirmasinya?
/ Nomer apa?
168
00:14:16,592 --> 00:14:18,592
Nomer dari aplikasimu.
169
00:14:19,516 --> 00:14:21,516
Aku baru saja tiba disini. Apakah ada
cara lain anda bisa membantuku masuk?
170
00:14:21,540 --> 00:14:25,540
Saya datang jauh-jauh dari Singapura.
/ Maaf, tapi kami sudah penuh.
171
00:14:30,564 --> 00:14:32,564
Kerja bagus!
/ Bisa diterima.
172
00:14:32,588 --> 00:14:34,588
Ini parah.
173
00:14:34,612 --> 00:14:36,612
Kayak kulit gajah.
174
00:14:37,536 --> 00:14:39,536
Oh, buatanmu sangat bagus!
175
00:14:40,560 --> 00:14:43,560
Teksturnya bagus, seperti kulit bayi.
176
00:14:43,584 --> 00:14:45,584
Sempurna.
/ Terima kasih, chef.
177
00:14:47,508 --> 00:14:49,508
Selamat!
/ 500 dolar kubeli tempatmu.
178
00:14:49,532 --> 00:14:52,532
Sekarang kubayar tunai. Jika aku menang,
kubagi uangnya denganmu 50/50.
179
00:14:52,556 --> 00:14:53,556
60/40?
180
00:14:53,580 --> 00:14:54,580
70/30?
181
00:14:54,604 --> 00:14:56,504
Babak terakhir para kontestan!
182
00:14:56,528 --> 00:14:58,528
Silahkan maju kedepan
bila nama kalian dipanggil.
183
00:14:59,552 --> 00:15:01,552
Duwan Lee.
/ Ya, saya!
184
00:15:01,576 --> 00:15:05,576
Dimitri... Bek-mam-betov?
185
00:15:05,600 --> 00:15:07,500
Dimitri?
186
00:15:07,524 --> 00:15:09,524
Ada yang bernama Dimitri disini?
187
00:15:12,548 --> 00:15:14,548
Dimitri? Kamu kesini!
188
00:15:16,572 --> 00:15:19,572
Hey, apa ejaanku benar?
Bek-mam-betov?
189
00:15:19,596 --> 00:15:21,596
Ya.
190
00:15:21,620 --> 00:15:23,620
Maksudku, "Da!".
191
00:15:36,544 --> 00:15:37,744
Bagaimana dengan yang ini?
192
00:15:37,745 --> 00:15:39,745
Rekam!
193
00:15:54,569 --> 00:15:56,569
Terlalu matang, kurang bagus.
194
00:16:14,593 --> 00:16:16,593
Lumayan.
195
00:16:17,517 --> 00:16:19,517
Ini terlalu ceria, huh?
196
00:16:19,541 --> 00:16:21,541
Bagus sekali.
/ Kerja bagus, chef.
197
00:16:23,565 --> 00:16:25,565
Apa yang kau persiapkan untuk kami, chef?
198
00:16:25,589 --> 00:16:27,589
Tunggu sebentar.
/ Kami sedang menunggu.
199
00:16:38,513 --> 00:16:42,513
Bagus sekali. Tapi kenapa tertunda?
Apa ini percobaan ke-2 mu?
200
00:16:42,537 --> 00:16:45,537
Tidak pak, komporku tidak berfungsi.
201
00:16:45,561 --> 00:16:50,561
Jadi saya cari cara lain untuk pembakaran.
/ Bagus sekali, seorang chef handal selalu tahu cara improvisasi.
202
00:16:51,585 --> 00:16:53,585
Selamat, Dimitri.
203
00:16:53,609 --> 00:16:55,609
Terima kasih, terima kasih banyak.
204
00:16:55,633 --> 00:16:57,633
Selamat, nak.
205
00:16:58,557 --> 00:17:00,557
Ya!
206
00:17:02,581 --> 00:17:03,581
FINAL RECIPE
207
00:17:03,605 --> 00:17:05,505
Ketika 15 tahun yang lalu.
208
00:17:05,529 --> 00:17:08,529
Aku butuh kontestan selama musim pertama
209
00:17:08,553 --> 00:17:10,553
dan aku kurang banyak beruntung.
210
00:17:11,577 --> 00:17:15,577
Pada waktu itu, ide memasak di TV
tampak lekat pada kebanyakan chef umumnya,
211
00:17:15,601 --> 00:17:17,601
dan ada keinginan untuk mencoba...
212
00:17:18,525 --> 00:17:21,525
Kita bilang saja
aku sering makan yang tak enak.
213
00:17:21,549 --> 00:17:23,549
Kurasa kami harus membatalkan show-nya.
214
00:17:24,573 --> 00:17:27,573
Tapi kemudian aku bertemu Hanwei.
Dan sisa ceritanya, kamu sudah tahu.
215
00:17:35,597 --> 00:17:39,597
Hanwei salah satu dari sekian banyak chef
yang punya cita rasa yang sempurna.
216
00:17:39,621 --> 00:17:41,521
Ini adalah bakat yang langka.
217
00:17:41,545 --> 00:17:44,545
Dan jarang sekali orang di dunia ini
terlahir dengan bakat demikian.
218
00:17:45,569 --> 00:17:47,569
Hey Hanwei.
/ Hey.
219
00:17:48,593 --> 00:17:50,593
Makan malamnya apa?
220
00:17:50,617 --> 00:17:52,617
Pizza antaran.
221
00:17:52,641 --> 00:17:54,641
Kedengaran enak.
222
00:17:54,665 --> 00:17:56,565
Hari ini merindukanmu.
223
00:17:56,589 --> 00:17:58,989
Kupikir kamu akan kesana untuk
melihat-lihat kompetisinya.
224
00:17:59,513 --> 00:18:02,513
Masakan jalanan, kurasa tidak.
225
00:18:06,537 --> 00:18:08,537
Hey.
226
00:18:11,561 --> 00:18:13,561
Kamu baik-baik saja?
227
00:18:13,585 --> 00:18:15,585
Dokter kantor menelpon hari ini.
228
00:18:18,509 --> 00:18:21,509
Hai, Yishan. Ini Dr. Wen
selama di klinik kesuburan
229
00:18:22,533 --> 00:18:25,533
aku telah membawa hasil tesmu.
Tolong hubungi aku bila kau ada waktu.
230
00:18:28,557 --> 00:18:30,557
Ibu Wang, ini Yihan!
231
00:18:30,581 --> 00:18:31,981
Aku berhasil!
Aku lolos ke babak selanjutnya!
232
00:18:31,981 --> 00:18:33,581
Ya, aku melihatnya!
233
00:18:33,605 --> 00:18:35,605
Bagaimana kondisi kakek?
Bisa ku bicara dengannya?
234
00:18:35,629 --> 00:18:37,529
Dia sekarang sedang tidur.
235
00:18:37,553 --> 00:18:39,553
Jangan bangunkan dia, besok kutelpon lagi.
236
00:18:39,577 --> 00:18:40,577
Bagaimana kondisinya?
237
00:18:40,601 --> 00:18:42,501
Makin parah.
/ Apa?
238
00:18:42,525 --> 00:18:44,525
Dia selalu saja mengeluh!
239
00:18:44,549 --> 00:18:46,549
Terus-terusan memerintahku...
240
00:18:46,573 --> 00:18:48,573
Entahlah berapa lama lagi
aku bisa bertahan!
241
00:18:48,597 --> 00:18:51,597
Terima kasih telah merawat dia, Ibu Wang.
242
00:18:51,621 --> 00:18:53,521
Kamu memang yang terbaik!
243
00:18:53,545 --> 00:18:56,545
Semua akan baik-baik saja. Jangan khawatir.
244
00:18:57,569 --> 00:18:59,569
Besok akan kutelpon lagi, ya?
245
00:19:00,593 --> 00:19:02,593
Baiklah, dah.
246
00:19:05,517 --> 00:19:07,517
Maaf, dokter.
247
00:19:07,541 --> 00:19:09,541
Tak apa, tak apa.
248
00:19:11,565 --> 00:19:14,565
Ibu Wang, biar saya katakan jujur.
249
00:19:14,589 --> 00:19:16,589
Pada saat ini, tak banyak
yang bisa kita perbuat.
250
00:19:16,613 --> 00:19:19,513
Yang terbaik bagi anda adalah
membawa dia pulang
251
00:19:19,537 --> 00:19:21,537
dan memastikan hari-hari terakhirnya
membahagiakan.
252
00:19:23,561 --> 00:19:29,561
{\an7}mahsunmax
253
00:19:48,585 --> 00:19:53,585
Hai, tim-8? / Apa mereka tak mengajarimu
jangan mendekati chef dengan membawa pisau?
254
00:19:53,609 --> 00:19:55,509
Tidak, aku... Hai, aku Yihan.
255
00:19:55,533 --> 00:19:57,533
Maksudku, Dimitri.
Kau boleh panggil aku Dimitri.
256
00:19:58,557 --> 00:20:00,557
Xiangzhi. Jadi, dimana kamu sekolah?
257
00:20:00,581 --> 00:20:03,581
Sekolah Menengah Singapura.
258
00:20:03,605 --> 00:20:06,505
Itu sekolah C.I.A.?
I.C.E?
259
00:20:07,529 --> 00:20:09,529
Bukan, itu sekolah SMA.
260
00:20:09,553 --> 00:20:12,553
Nomer 8!
Itu nomer keberuntungan di Cina, ya 'kan?
261
00:20:12,577 --> 00:20:14,577
Itu berarti kemakmuran dan kekayaan.
262
00:20:14,601 --> 00:20:16,601
Ya benar, aku Sean,
selamat siang kawan!
263
00:20:17,525 --> 00:20:19,525
Kawan, tolong pegangkan ini.
264
00:20:20,549 --> 00:20:23,549
Katakan, kau di sekolah kuliner mana?
/ Seni-Kuliner di Sydney.
265
00:20:24,573 --> 00:20:28,573
Terima kasih.
/ Drop-out kurasa, kelompok orang brengsek.
266
00:20:28,597 --> 00:20:31,597
Kamu salah satu dari mereka 'kan?
/ Sekolahku di Le Cordon Bleu di Paris.
267
00:20:32,521 --> 00:20:34,521
Astaga, dia bukan salah satunya.
268
00:20:35,545 --> 00:20:37,545
Dengar, sayang.
/ Aku bukan "sayang"mu!
269
00:20:37,569 --> 00:20:39,569
Atau "pacar"mu.
270
00:20:39,593 --> 00:20:41,593
Aku seorang chef!
271
00:20:41,617 --> 00:20:45,517
Aku tak datang jauh-jauh kesini
untuk diremehkan oleh kalian amatiran.
272
00:20:46,541 --> 00:20:48,541
Apa kabar, rekan-tim jalang!
273
00:20:51,565 --> 00:20:53,565
Selamat datang kembali, para chef!
274
00:20:53,589 --> 00:20:55,589
Sekarang, kabar baiknya adalah
100 orang dari kalian
275
00:20:55,613 --> 00:20:58,513
telah lolos di Babak 1!
Kabar buruknya adalah hanya 16 dari kalian
276
00:20:58,537 --> 00:21:01,537
yang akan berhasil melalui Babak 2.
277
00:21:01,561 --> 00:21:06,561
4 tim akan dipilih berdasarkan seberapa bagus
kalian menyiapkan tantangan bahan hari ini.
278
00:21:06,585 --> 00:21:08,585
Dan membantu Grandmaster Yishan
memilih para pemenangnya
279
00:21:08,609 --> 00:21:10,609
yang akan jadi juri tamu hari ini
280
00:21:11,533 --> 00:21:14,533
kritikus masakan internasional
dan pimpinan redaksi majalah Epicure,
281
00:21:14,557 --> 00:21:16,557
Antonia Lesur!
282
00:21:19,581 --> 00:21:24,581
Dan chef termuda di dunia
yang pernah menerima 2 bintang Michelin,
283
00:21:24,605 --> 00:21:26,505
Tn. Ming Lee.
284
00:21:26,529 --> 00:21:28,529
Terima kasih.
285
00:21:30,553 --> 00:21:33,553
Hari ini, kalian akan memasak dengan bahan-bahan
yang kuyakin pernah kalian gunakan sebelumnya,
286
00:21:33,577 --> 00:21:35,577
dan itu adalah...
287
00:21:36,501 --> 00:21:38,501
Babi!
288
00:22:21,525 --> 00:22:23,525
Sana periksalah dagingnya!
289
00:22:23,549 --> 00:22:24,549
Baiklah!
290
00:22:24,573 --> 00:22:26,573
Aku ambil dagingku. Butuh piring.
Ayo!
291
00:22:26,597 --> 00:22:28,597
Ya!
/ Yo, D! ambilkan bunga-bunga itu!
292
00:22:28,621 --> 00:22:29,621
Rosemary?
/ Terima kasih!
293
00:22:29,645 --> 00:22:31,845
Ada yang lihat jamur truffles-ku?
Aku butuh untuk saus.
294
00:22:32,569 --> 00:22:33,869
Wilbur makanlah.
/ Siapa Wilbur?
295
00:22:33,870 --> 00:22:35,570
Aku menamai babinya Wilbur.
296
00:22:35,594 --> 00:22:37,594
Kamu menyebalkan!
297
00:22:37,618 --> 00:22:39,618
Apa-apaan, kau gila?
298
00:22:39,642 --> 00:22:41,542
Kamu tahu tidak jamur truffles itu mahal?
299
00:22:41,566 --> 00:22:44,566
Harganya $2.000 per pound!
/ Aku kenal orang yang bisa memberimu separoh harga.
300
00:22:44,590 --> 00:22:46,590
Oh ya?
301
00:22:46,614 --> 00:22:48,614
Tak ada waktu lagi!
302
00:22:49,538 --> 00:22:52,538
Siapkan sausnya.
/ Tidak, tak perlu saus!
303
00:22:52,562 --> 00:22:55,562
Kamu bercanda? Kita tak boleh menghidangkan
sepotong daging babi di piring begitu saja!
304
00:22:55,586 --> 00:22:57,586
Jangan!
305
00:22:59,510 --> 00:23:03,510
Sini! Kamu ini gila kawan,
terbakar tingkat-3 itu tak lucu.
306
00:23:03,534 --> 00:23:06,534
Tetap tahan.
/ Baguslah, sekarang kita tak punya saus lagi.
307
00:23:06,558 --> 00:23:08,558
Memang tak butuh saus!
308
00:23:08,582 --> 00:23:09,582
Apa?
309
00:23:09,606 --> 00:23:11,506
Para chef, waktunya menghidangkan.
310
00:23:11,530 --> 00:23:13,530
Nah, sebentar lagi kita akan tahu 'kan?
311
00:23:17,554 --> 00:23:22,554
Jadi, apa yang kita punya disini?
/ Bagus. Kecap tomat dan mustard, huh?
312
00:23:25,578 --> 00:23:27,578
Sangat bagus, ini sungguh enak.
313
00:23:27,602 --> 00:23:29,602
Ya tapi, apa rasanya seenak menu utama?
314
00:23:29,626 --> 00:23:31,526
Masakan rumahan.
315
00:23:31,550 --> 00:23:33,550
Terima kasih.
/ Baik, ini dia.
316
00:23:34,574 --> 00:23:36,574
Wow.
317
00:23:36,598 --> 00:23:38,598
Entah kalian namakan apa makanan ini.
318
00:23:39,522 --> 00:23:41,522
Agak ditambah saus apel.
319
00:23:42,546 --> 00:23:44,546
Kurang bagus.
320
00:23:44,570 --> 00:23:46,570
Chef Gio, senang sekali
bertemu anda disini.
321
00:23:46,594 --> 00:23:48,594
Sungguh kejutan yang menyenangkan.
322
00:23:48,618 --> 00:23:50,518
Wow, penyajiannya terlihat luar biasa!
323
00:23:50,542 --> 00:23:53,542
Ini sisi lembut daging babi
dengan rebusan anggur merah.
324
00:23:53,566 --> 00:23:55,566
Buon appetito.
/ Lumayan.
325
00:23:56,590 --> 00:23:58,590
Kurasa ini sangat bagus bila kau
mampu mengeluarkan
326
00:23:58,614 --> 00:24:00,614
aroma terdalam untuk waktu
yang sesingkat ini.
327
00:24:00,638 --> 00:24:02,538
Bagus sekali.
/ Cerdas.
328
00:24:02,562 --> 00:24:04,562
Terima kasih, chef Gio.
329
00:24:04,586 --> 00:24:06,586
Sobat, dia kayak bintang rock.
330
00:24:07,510 --> 00:24:10,510
Jadi, apa yang kalian sajikan pada kami?
331
00:24:11,534 --> 00:24:13,534
Tak banyak teknik di piring, hanya begitu?
332
00:24:13,558 --> 00:24:17,558
Kami ingin, uh, menghargai
dan menghormati babinya dengan...
333
00:24:17,582 --> 00:24:20,582
menyajikan padamu
inti rasa yang paling asli.
334
00:24:21,506 --> 00:24:24,506
Gaya yang sangat kuno.
Potongan babi tradisonal yang sederhana.
335
00:24:25,530 --> 00:24:28,530
Agak terasa tradisional buatku.
Masakan orang desa, sungguh.
336
00:24:32,554 --> 00:24:34,554
Aku sungguh merasakan
rasa ringan...
337
00:24:35,578 --> 00:24:37,578
jamur truffle?
/ Benarkah? Tadinya kupikir itu bir.
338
00:24:38,502 --> 00:24:40,502
Sebenarnya, kalian berdua benar.
339
00:24:41,526 --> 00:24:43,526
yang kalian rasakan adalah
daging babi akhir.
340
00:24:43,550 --> 00:24:46,550
Lumayanlah untuk dihidangkan.
341
00:24:47,574 --> 00:24:49,574
Kurasa hidangannya terlalu sederhana.
Tidak menurutku.
342
00:24:49,598 --> 00:24:53,598
Kurasa ini menunjukkan
pengendalian diri yang luar biasa.
343
00:24:54,522 --> 00:24:56,522
Walaupun kami mungkin
tak setuju dengan tekniknya
344
00:24:56,546 --> 00:24:59,546
tapi kurasa kami semua
setuju dengan rasanya.
345
00:24:59,570 --> 00:25:04,570
Daging babinya empuk, beraroma
dan sungguh berpengalaman.
346
00:25:04,594 --> 00:25:06,594
Untuk itu, kalian pantas menempati
di Babak 2.
347
00:25:09,588 --> 00:25:11,588
Terima kasih, terima kasih banyak.
348
00:25:11,612 --> 00:25:13,512
Kamu berhasil, Dimitri 'kan?
349
00:25:13,536 --> 00:25:15,536
Ya.
350
00:25:20,560 --> 00:25:22,560
Kamera-2, masuklah lebih dekat.
351
00:25:22,584 --> 00:25:24,584
Anak yang memakai perban.
352
00:25:51,508 --> 00:25:53,508
Ada apa disini?
353
00:25:53,532 --> 00:25:55,532
Mengapa kalian semua tidak kerja?
354
00:25:55,556 --> 00:25:57,556
Maaf, ini salahku.
355
00:25:57,580 --> 00:25:59,580
Aku cuma benci melihat semua
daging babi ini terbuang sia-sia
356
00:25:59,604 --> 00:26:01,604
dan orang-orang ini terlihat sangat lapar.
357
00:26:01,628 --> 00:26:03,628
Apa anda ingin kubuatkan semangkok?
358
00:26:03,652 --> 00:26:05,652
Tentu.
359
00:26:27,576 --> 00:26:29,576
Terima kasih.
360
00:26:31,501 --> 00:26:33,501
Hey, mau lagi?
361
00:26:37,526 --> 00:26:40,526
Ya pak, aku tahu
syutingnya minggu depan.
362
00:26:40,527 --> 00:26:41,527
15 TAHUN YANG LALU
363
00:26:41,576 --> 00:26:44,576
Tidak, tidak. Kau tak perlu
mengirim pemandu bakat lagi.
364
00:26:45,501 --> 00:26:47,501
Aku janji, akan kutemukan orangnya.
365
00:26:48,526 --> 00:26:50,526
Orang yang ahli.
366
00:26:50,551 --> 00:26:52,551
Terima kasih, pak.
367
00:27:34,576 --> 00:27:36,576
Kami sudah tutup, pergilah!
368
00:27:36,601 --> 00:27:38,601
Aku jauh-jauh datang dari London.
369
00:27:38,626 --> 00:27:40,626
Beri aku waktu sebentar saja.
370
00:28:14,551 --> 00:28:16,551
Kamu suka yang ini?
371
00:28:17,576 --> 00:28:19,576
Yang ini, yang ini.
/ Sungguh?
372
00:28:19,601 --> 00:28:21,601
Yang ini?
373
00:28:25,526 --> 00:28:27,526
Ayah?
374
00:28:35,551 --> 00:28:40,551
Ada yang bisa saya bantu?
/ Maaf, saya cuma penasaran ada aroma yang enak.
375
00:28:40,576 --> 00:28:42,576
Masuklah, main sama aku.
376
00:28:44,501 --> 00:28:46,501
Silahkan, masuklah. Di luar hujan.
377
00:28:49,526 --> 00:28:52,526
Jadi apa yang anda masak?
/ Aku tak tahu, tanya sendiri sama dia.
378
00:28:53,551 --> 00:28:55,551
Tiap tahun untuk ulang tahunnya,
aku memasak yang spesial
379
00:28:55,576 --> 00:28:58,576
hidangan khusus anakku.
380
00:28:58,601 --> 00:29:00,601
Pada hari begini, dialah bosnya.
381
00:29:00,626 --> 00:29:02,626
Dia memberitahuku di dalam situ
hidangan apa saja untuk ulang tahunnya.
382
00:29:03,551 --> 00:29:05,551
Ini dia.
383
00:29:05,576 --> 00:29:09,576
Dimana ibunya?
/ Sudah meninggal beberapa tahun lalu.
384
00:29:10,501 --> 00:29:11,501
Oh maaf.
385
00:29:11,526 --> 00:29:13,526
Dan yang ini.
/ Tapi itu cabe!
386
00:29:16,551 --> 00:29:18,551
Kamu tak mau yang itu.
Terlalu pedas.
387
00:29:25,576 --> 00:29:27,576
Ada lagi?
388
00:29:27,601 --> 00:29:30,501
Ini, cicipi.
389
00:29:30,526 --> 00:29:32,526
Ini mungkin tak enak.
390
00:29:32,551 --> 00:29:34,551
Bagaimanapun, ini adalah resepnya.
391
00:29:34,576 --> 00:29:36,576
Aku mau juga,
392
00:29:36,601 --> 00:29:38,601
Baiklah.
393
00:30:03,526 --> 00:30:05,526
"Dimitri"
394
00:30:06,551 --> 00:30:09,551
"Be... Bekama"
395
00:30:11,576 --> 00:30:15,576
Baiklah, kamu mau aku harus tahu bagaimana
dengan orang ini.
396
00:30:15,601 --> 00:30:17,501
lagian bagaimana cara mengeja
nama belakangnya.
397
00:30:17,526 --> 00:30:19,526
Dimana dia sekolah,
dimana dia dilatih?
398
00:30:19,551 --> 00:30:21,551
Tanyakan pada temannya,
orangtuanya.
399
00:30:21,576 --> 00:30:23,576
Pengecekan latar belakang biasanya 'kan?
400
00:30:23,601 --> 00:30:26,501
Selidiki lebih dalam,
dia bisa berhasil lolos babak final.
401
00:30:26,526 --> 00:30:29,526
Ingin memastikan tak ada apa-apa
yang bisa membuat malu pertunjukan.
402
00:30:33,551 --> 00:30:35,551
Anak yang manis.
403
00:30:36,576 --> 00:30:38,576
Dan dia berasal dari Moskow.
404
00:30:38,601 --> 00:30:40,501
Bawalah mantel hangat.
405
00:30:40,526 --> 00:30:42,526
Moskow...
406
00:30:42,551 --> 00:30:45,551
Kamu tahu, itu tugas yang tak biasa?
407
00:30:46,576 --> 00:30:48,576
Ayahnya Hanwei?
408
00:30:50,501 --> 00:30:52,501
Kupikir kau sudah menghentikan hal itu.
409
00:30:52,526 --> 00:30:58,526
Tidak, aku lupa masih harus
melacak latar belakangnya dan...
410
00:30:58,551 --> 00:31:00,551
mendapat petunjuk di suatu tempat
di Singapura.
411
00:31:00,576 --> 00:31:04,576
Maksudku, kau bicarakan ini dengan Hanwei.
Aku bisa jadwalkan kesana sebelum menuju Rusia.
412
00:31:04,601 --> 00:31:06,601
Final Miss Singapura dimulai minggu ini.
413
00:31:07,526 --> 00:31:10,526
Tidak, selesaikan soal Dimitri dulu.
414
00:31:11,551 --> 00:31:13,551
Kamu memang bosnya.
415
00:31:26,576 --> 00:31:28,576
Bagaimana bisa kamu sajikan
makanan kobokan ini (kotor)?
416
00:31:28,601 --> 00:31:31,501
Bila kumakan ini, aku akan tambah sakit!
417
00:31:32,526 --> 00:31:36,526
Kenapa tak luangkan waktu 10 menit
untuk memperbaikinya?
418
00:31:36,551 --> 00:31:38,551
Hey, pak tua!
419
00:31:38,576 --> 00:31:42,576
Sudah jangan ganggu orang-orang itu!
Kemari bicaralah dengan cucumu!
420
00:31:42,601 --> 00:31:44,601
Oh, sebentar, sebentar!
421
00:31:49,526 --> 00:31:51,526
Halo, Yihan?
/ Hey, kakek, bagaimana kondisinya?
422
00:31:51,551 --> 00:31:54,551
Aku baik, baik.
Tak perlu khawatirkan aku.
423
00:31:54,576 --> 00:31:56,576
Kamu dimana?
424
00:31:56,601 --> 00:31:58,601
Lagi tur perguruan-tinggi, kakek yang
menandatangani surat ijinnya minggu lalu.
425
00:31:58,626 --> 00:32:02,526
Apa kakek lupa?
/ Tentu aku ingat, aku tak setua itu!
426
00:32:02,551 --> 00:32:07,551
Hey, Yihan. Di kampus mana menurutmu
yang jurusan tekniknya bagus?
427
00:32:07,576 --> 00:32:10,576
Semuanya bagus-bagus.
/ Ayo chef. Mobilnya datang. Waktunya berangkat.
428
00:32:10,601 --> 00:32:12,501
Aku akan kesana.
429
00:32:12,526 --> 00:32:14,526
Hey, ye-ye, aku pergi dulu.
/ Yihan, Yihan!
430
00:32:16,551 --> 00:32:18,551
Kamu berhati-hatilah.
/ Tentu kek.
431
00:32:18,576 --> 00:32:21,576
Yihan, Yihan!
/ Ya, kek?
432
00:32:22,501 --> 00:32:24,501
Aku sangat bangga padamu.
433
00:32:27,526 --> 00:32:29,526
Terima kasih, kek.
434
00:32:29,551 --> 00:32:33,551
Dimitri, ayo, cepatlah.
/ Tunggu kawan.
435
00:32:45,576 --> 00:32:47,576
Tempat ini tampak lebih besar
dari yang di TV.
436
00:32:49,501 --> 00:32:52,501
Para chef, hidangan hanya enak
tergantung dari isi masakannya.
437
00:32:52,526 --> 00:32:58,526
Yaitu bakat, visi,
dan tentu saja resep kalian.
438
00:32:58,551 --> 00:33:00,551
Dalam menilai rasa itu,
para juri tamu hari ini
439
00:33:00,576 --> 00:33:02,576
adalah raja sebenarnya
dalam dunia masakan.
440
00:33:02,601 --> 00:33:05,501
Dengan senang hati kuperkenalkan
pada kalian, Takura-san,
441
00:33:05,526 --> 00:33:07,526
sang "Ratu Nasi" (Queen of Rice).
442
00:33:09,551 --> 00:33:13,551
Mari kita sambut Tn, Swann,
sang "Pangeran Unggas".
443
00:33:16,576 --> 00:33:20,576
Kita sapa Master Kim,
sang "Raja Bumbu".
444
00:33:24,501 --> 00:33:26,501
Dan bersiaplah untuk
pengumuman bahan masakannya.
445
00:33:27,526 --> 00:33:30,526
Untuk membantu kalian dalam tantangan ini,
kami akan memberi kalian...
446
00:33:31,551 --> 00:33:33,551
ini!
447
00:33:37,576 --> 00:33:41,576
Semua 4 tim akan diberi ini,
anggaran yang banyak untuk berbelanja
448
00:33:41,601 --> 00:33:46,501
dan 4 jam waktu untuk mempersiapkannya.
Tapi hanya 1 tim yang dipilih untuk maju.
449
00:33:46,526 --> 00:33:49,526
Jadi, seperti biasa, semoga berhasil,
450
00:33:49,551 --> 00:33:51,551
dan selamat memasak!
451
00:33:58,576 --> 00:34:01,576
Dengar, kita tak bisa memasak yang
sama seperti di Babak Pertama.
452
00:34:01,601 --> 00:34:04,501
Mengapa tidak? Kita memenangkannya!
/ Tapi kita sekarang memasak untuk "raja".
453
00:34:05,526 --> 00:34:07,526
Jadi kita butuh pimpinan-chef.
/ Dan kusarankan itu adalah kamu.
454
00:34:07,551 --> 00:34:09,551
Aku telah berlatih secara formal.
455
00:34:09,576 --> 00:34:12,576
Sudah jelas. Tak ada yang menjadi
sejalang ini pada dirinya sendiri.
456
00:34:12,601 --> 00:34:14,501
Aku benci kalau
"ibu" dan "ayah" bertengkar.
457
00:34:14,526 --> 00:34:17,526
Dengar, aku tak bilang
kau tak harus jadi pimpinan-chef.
458
00:34:17,551 --> 00:34:20,551
Aku cuma bilang,
kita harus bekerja sebagai sebuah tim.
459
00:34:20,576 --> 00:34:23,576
Sebuah dapur bukanlah demokrasi.
460
00:34:23,601 --> 00:34:25,601
Oh demi Tuhan, nona,
biarkan rambutmu tergerai
461
00:34:25,626 --> 00:34:31,526
simpanlah sel-sel otakmu. / Baik, kubuat hidanganku
sendiri, kau buat hidanganmu sendiri.
462
00:34:31,551 --> 00:34:33,551
Itu adil 'kan.
/ Baik.
463
00:34:37,576 --> 00:34:39,576
Kawan, aku keluar dari sini!
464
00:34:39,601 --> 00:34:40,901
Whoa, tunggu, tunggu!
Kamu mau pergi!
465
00:34:40,902 --> 00:34:43,502
Tak ada gunanya disini
jika tak ada kesempatan untuk menang.
466
00:34:44,527 --> 00:34:47,527
Kita jujur saja, ya? Kita tak punya
kesempatan memenangkan 1 juta dolar.
467
00:34:47,552 --> 00:34:50,552
Tapi ini?
Ini bisa jadi milik kita!
468
00:34:50,577 --> 00:34:52,577
Sekarang ini!
469
00:35:12,502 --> 00:35:17,202
{\an7}mahsunmax
470
00:35:35,527 --> 00:35:37,527
Kau telah lakukan tujuanmu kesini!
471
00:35:38,552 --> 00:35:40,552
Kakek membutuhkanmu
dan kamu harus kembali pulang.
472
00:35:42,577 --> 00:35:44,577
Bayangkan saja betapa bahagianya dia nanti.
473
00:35:44,602 --> 00:35:46,602
Bayangkan.
474
00:35:56,527 --> 00:35:58,527
Apa itu memasak?
475
00:35:58,552 --> 00:36:00,552
Apa itu memasak?
476
00:36:00,577 --> 00:36:03,577
Gini, jujur saja,
ayahku membenci masakanku.
477
00:36:03,602 --> 00:36:07,502
Kamu tahu, dia lebih bahagia jika aku
menjadi seorang dokter atau insinyur.
478
00:36:08,527 --> 00:36:10,527
Tapi apa yang tak diiinginkan orangtua?
479
00:36:11,552 --> 00:36:15,552
Tapi aku percaya pada masakanku,
aku percaya pada diriku sendiri.
480
00:36:16,577 --> 00:36:20,577
Jadi kutinggalkan kehidupanku,
kutinggalkan kampung halamanku.
481
00:36:20,602 --> 00:36:22,602
Dan uh...
482
00:36:23,527 --> 00:36:26,527
Itu sebenarnya hal yang paling sulit
yang pernah kulakukan, tahu 'kan?
483
00:36:26,552 --> 00:36:31,552
Tapi kamu tahu, jauh lebih sulit
bila tak mewujudkannya
484
00:36:31,577 --> 00:36:33,577
mengikuti tekad dan keyakinanku.
485
00:36:34,502 --> 00:36:38,502
Untuk tidak memasak,
itu akan membunuhku.
486
00:36:42,527 --> 00:36:47,527
Ini panggilan boarding terakhir
untuk Penerbangan Singapura...
487
00:36:47,552 --> 00:36:50,552
Tiap tim telah menyelesaikan
belanja mereka
488
00:36:50,577 --> 00:36:52,577
dan punya waktu kurang dari 1 jam
untuk menyelesaikan hidangannya.
489
00:36:52,602 --> 00:36:54,502
Dan ini tim-2, sedang mem-vacuum
daging sapinya.
490
00:36:54,527 --> 00:36:57,527
Dan ya, ini tim-3 sedang memanggang
udang besar bumbu.
491
00:36:57,552 --> 00:36:59,552
Sementara itu, dapur tim-9
sedang merebus ginseng.
492
00:36:59,577 --> 00:37:04,577
Seperti yang kukatakan,
dapurnya memang menguap.
493
00:37:04,602 --> 00:37:06,502
Apa yang terjadi dengan tim-8?
494
00:37:06,527 --> 00:37:08,527
Kamera-B, perbesar gambar tim-8,
sorot tim-8.
495
00:37:08,552 --> 00:37:09,552
Sorot tim-8.
496
00:37:09,577 --> 00:37:11,577
Uh-oh, tampaknya tim-8
telah kehilangan 2 chef-nya.
497
00:37:12,502 --> 00:37:14,502
Ini bisa membuat mereka bekerja keras.
498
00:37:29,527 --> 00:37:32,527
Tapi tunggu! Inilah dia
telah datang 1 chef-nya sekarang.
499
00:37:35,552 --> 00:37:36,952
Hey kawan-kawan!
/ Kamu lama sekali!
500
00:37:36,953 --> 00:37:38,953
Kamu sudah belanja apa?
501
00:37:38,954 --> 00:37:41,554
Tekad dan keyakinanku.
/ Yah kau tak bisa menaruh itu dalam menu kawan.
502
00:37:41,579 --> 00:37:43,579
Tak penting.
503
00:37:43,604 --> 00:37:45,604
Aku hampir menyelesaikan
caviar-hidangan pembukaku
504
00:37:45,629 --> 00:37:47,629
untuk menemani foie gras terrine-ku.
505
00:37:50,554 --> 00:37:54,554
Caviar, foie gras. Mana jamur truffle-nya?
506
00:37:54,579 --> 00:37:57,579
Sudah dalam puding truffle-ku...
/ 30 menit lagi.
507
00:37:57,604 --> 00:38:00,504
Jadi, apa yang kau masak?
508
00:38:00,529 --> 00:38:03,529
Rusuk wagyu rebus diatas baby-bokchoy.
509
00:38:04,554 --> 00:38:07,554
Lihatlah tekstur daging ini, Dimitri.
510
00:38:07,579 --> 00:38:09,579
Sapi ini telah diberi pijatan tiap hari.
511
00:38:09,604 --> 00:38:11,504
Sapi paling bahagia di dunia. Ini.
512
00:38:11,529 --> 00:38:13,529
Rasakan.
513
00:38:15,554 --> 00:38:19,554
Ini, cobalah champagne-sabayonku
dimasukkan jamur truffle putih.
514
00:38:22,579 --> 00:38:24,579
Apa, kamu tak suka?
515
00:38:24,604 --> 00:38:26,504
Tidak, ini enak.
516
00:38:26,529 --> 00:38:28,529
Kurasa ini tak cocok
dengan daging sapi ini.
517
00:38:28,554 --> 00:38:31,554
Tentu saja tidak.
Ini cocoknya dengan caviar-hidangan pembukaku.
518
00:38:31,579 --> 00:38:35,579
Ya, tapi bukankah daging dia hidangan utama
setelah hidangan pembuka-mu?
519
00:38:35,604 --> 00:38:39,504
Tidak, kami hidangkan bebek penyet-ku
dengan foiegras terrine untuk hidangan utama.
520
00:38:39,529 --> 00:38:41,529
Hidangan-pembuka Prancis dengan
hidangan-utama Prancis.
521
00:38:41,554 --> 00:38:43,554
Berita singkat, nona!
522
00:38:43,579 --> 00:38:45,579
Ini bukan Prancis!
523
00:38:45,604 --> 00:38:48,504
Kita harus fokus pada selera lokal
dengan menggunakan bahan lokal.
524
00:38:48,529 --> 00:38:50,529
Di dunia lain, hidangkan menu kamu.
525
00:38:51,554 --> 00:38:53,554
Apa yang dilakukan tim-8?
526
00:38:53,579 --> 00:38:55,579
Tim tercerai berai.
527
00:38:55,604 --> 00:38:57,604
Kamera A dan B,
alihkan ke tim-8.
528
00:38:59,529 --> 00:39:02,529
Aku datang dari setengah keliling dunia...
529
00:39:03,554 --> 00:39:04,554
Teman-teman!
530
00:39:04,579 --> 00:39:06,579
Teman-teman!
/ Apa?
531
00:39:06,604 --> 00:39:08,604
Bebeknya!
532
00:39:14,529 --> 00:39:16,529
Apapula itu?
533
00:39:16,554 --> 00:39:18,554
Semuanya tak apa-apa?
534
00:39:18,579 --> 00:39:20,579
Yang lebih penting,
apa kamera kalian sudah menyorotnya?
535
00:39:31,504 --> 00:39:34,504
Kamu tak apa-apa?
/ Oui. (ya)
536
00:39:53,529 --> 00:39:55,529
Tidak...
537
00:39:56,554 --> 00:39:59,554
Jelas bencana bagi tim-8
538
00:39:59,579 --> 00:40:01,579
dan dengan sedikit waktu yang tersisa,
539
00:40:01,604 --> 00:40:04,504
aku tak tahu bagaimana cara mereka
kemungkinan bisa memperbaikinya.
540
00:40:04,529 --> 00:40:07,529
Itu memalukan.
Kupikir tim itu sungguh punya potensi.
541
00:40:08,554 --> 00:40:10,554
Oh ya
542
00:40:10,579 --> 00:40:11,779
bagaimana masakannya semuanya?
543
00:40:11,780 --> 00:40:14,580
Park!
/ Papa kembali!
544
00:40:15,505 --> 00:40:17,505
Ya, senang bertemu kalian juga.
545
00:40:17,530 --> 00:40:22,530
Kamu kembali! / Sepatu? Kamu belanjakan
semua uangnya untuk beli sepatu?
546
00:40:22,555 --> 00:40:24,555
Kamu ini bicara apa?
Aku butuh 3 jam memilih-milih ini!
547
00:40:24,580 --> 00:40:26,580
Ini semua cocok dengan jaket chef-ku,
sangat keren di kamera!
548
00:40:26,605 --> 00:40:28,505
Kami tak mau di kamera.
549
00:40:28,530 --> 00:40:31,530
Mengapa tidak? / Karena kami tak punya
makanan yang ditunjukkan!
550
00:40:32,555 --> 00:40:35,555
Yah, itu tak betul. Kita punya daging sapi,
sayur dan beras.
551
00:40:35,580 --> 00:40:38,680
Kita punya banyak bahan disini untuk
hidangan yang cantik. / Hidangan apa?
552
00:40:38,705 --> 00:40:40,505
Bimbimbap!
553
00:40:40,530 --> 00:40:43,530
Bimbimbap?
Kamu bercanda?
554
00:40:43,555 --> 00:40:45,555
Kita memasak untuk "Final Recipe"!
555
00:40:45,580 --> 00:40:47,580
20 menit lagi, para chef!
20 menit!
556
00:40:47,605 --> 00:40:49,505
Baik, mari kita kerjakan.
Ayo kita kerjakan!
557
00:40:49,530 --> 00:40:51,530
Mari kita memasak untuk "raja".
558
00:40:51,555 --> 00:40:53,555
Mari kita buat Bimbimbap Kerajaan.
559
00:40:53,580 --> 00:40:57,580
Bimbimbap Kerajaan apa?
Apa itu?
560
00:40:57,605 --> 00:41:00,505
Hanya Bimbimbap rasa terbaik
yang pernah orang makan!
561
00:41:01,530 --> 00:41:03,530
Bimbimbap!
562
00:41:03,555 --> 00:41:05,555
Seharian, kawan!
563
00:41:14,580 --> 00:41:16,580
Ayo semuanya fokus, kawan-kawan.
564
00:41:16,605 --> 00:41:18,605
Kamu tak cuma makan dengan mulutmu!
565
00:41:18,630 --> 00:41:20,630
Terkadang kamu "makan" dengan matamu.
566
00:41:29,555 --> 00:41:31,555
Ayolah kawan-kawan!
Kalian akan membuatnya tampak bagus!
567
00:42:00,580 --> 00:42:02,580
Dan sekarang untuk senjata rahasiaku,
568
00:42:02,605 --> 00:42:05,505
gochujang dari desa rahasia
dari Pegunungan Taebaek.
569
00:42:05,530 --> 00:42:08,530
Sinar matahari disana menumbuhkan
merica cabe sentuhan para dewa.
570
00:42:12,555 --> 00:42:14,555
Mengerikan sekali!
/ Lebih parah dari itu, ini sampah!
571
00:42:14,580 --> 00:42:16,580
Kalian ini ngomong apa?
Ini bahan yang sah!
572
00:42:17,505 --> 00:42:19,505
Oh Tuhan. Ada yang punya MSG atau kecap?
573
00:42:19,530 --> 00:42:22,530
Berpindah masuk untuk presentasi final.
Lupakan tim-8, mereka sudah kadaluarsa.
574
00:42:23,555 --> 00:42:25,555
Oh Tuhanku!
575
00:42:27,580 --> 00:42:29,580
Tunggu! Jangan buru-buru.
576
00:42:32,505 --> 00:42:34,505
Sial kawan, kurasa kau telah meracuni dia.
577
00:42:34,530 --> 00:42:36,530
Apa?
/ Dimitri.
578
00:42:36,555 --> 00:42:38,555
Dimitri...
579
00:43:11,580 --> 00:43:14,580
Hari ini, kami telah siapkan
untuk kalian sebuah "song of the sea".
580
00:43:14,605 --> 00:43:16,605
Ditaburi dengan bubuk mutiara.
581
00:43:20,530 --> 00:43:23,530
Dihadapan kalian adalah "Ayam Sutra".
582
00:43:23,555 --> 00:43:26,555
Tapi ayamnya hanya rebusan bejana
583
00:43:27,580 --> 00:43:30,580
untuk hidangan di dalamnya.
584
00:43:30,605 --> 00:43:33,505
Sarang Burung Putih, dipanen dari
goa terdalam di Burma.
585
00:43:39,530 --> 00:43:43,530
Air, api dan tanah.
Elemen-elemen utama masakan.
586
00:43:43,555 --> 00:43:45,555
Mewakili air,
587
00:43:45,580 --> 00:43:48,580
kami hidangkan sup rumput laut dan tiram.
588
00:43:49,505 --> 00:43:53,505
Aku tak melihat ada tiram
589
00:43:53,530 --> 00:43:56,530
ataupun rumput laut.
Cuma Caviar. / Itu bukan Caviar.
590
00:43:57,555 --> 00:43:59,555
Itu gelembung laut diisi dengan
intisari saringan
591
00:43:59,580 --> 00:44:01,580
rumput laut dan tiram.
592
00:44:03,505 --> 00:44:05,505
Dan berikutnya, kami punya "api".
593
00:44:05,530 --> 00:44:07,530
daging wagyu tenderloin.
594
00:44:16,555 --> 00:44:18,555
Ini dibakar sempurna.
595
00:44:19,580 --> 00:44:22,580
Sebenarnya tidak.
Ini dimasak di ruang hampa.
596
00:44:22,605 --> 00:44:26,505
Pembakarannya diluar kulit
yang memang dibungkus bubuk bambu arang.
597
00:44:27,530 --> 00:44:29,530
Dan yang terakhir, "tanah".
598
00:44:29,555 --> 00:44:33,555
Sebagai ganti makanan penutup tiramisu,
aku telah ciptakan sebuah "Forest-misu".
599
00:44:33,580 --> 00:44:36,580
Menggunakan tanah yang bisa dimakan
terbuat dari coklat dikristal.
600
00:44:40,505 --> 00:44:43,505
Aku bingung. Asap tanpa api?
601
00:44:43,530 --> 00:44:45,530
Coklat tanah?
602
00:44:45,555 --> 00:44:47,555
Mengapa memasak cara ini?
603
00:44:47,580 --> 00:44:49,580
Memasak adalah soal perubahan-bentuk.
604
00:44:49,605 --> 00:44:53,505
Untuk tujuan menghargai intisari terbaik
dari setiap bahan masakan,
605
00:44:53,530 --> 00:44:56,530
kami harus menantang
konsep makanan kami sebelumnya.
606
00:45:01,555 --> 00:45:03,555
Bimbimbap?
607
00:45:03,580 --> 00:45:05,580
Bukan, ini Bimbimbap Kerajaan.
608
00:45:20,505 --> 00:45:24,505
Kemampuan pengelasan lembut
memaksimalkan aroma
609
00:45:24,530 --> 00:45:26,530
dari daging wagyu.
610
00:45:26,555 --> 00:45:29,555
Tiap sayuran diperlakukan dengan baik
611
00:45:30,580 --> 00:45:32,580
dimasak dibawah pembakaran yang berbeda.
612
00:45:33,505 --> 00:45:35,505
Ini adalah symphony musim-musim
dalam sati mangkok.
613
00:45:35,530 --> 00:45:37,530
Kalian berdua salah.
614
00:45:38,555 --> 00:45:41,555
Ini bukan Bimbimbap.
615
00:45:44,580 --> 00:45:46,580
Ini bukan gochujang.
616
00:45:47,505 --> 00:45:50,505
Apa yang di dalamnya, ini pasta?
617
00:45:55,530 --> 00:45:59,530
Kacang cemara, minyak wijen
dan apel segar.
618
00:46:00,555 --> 00:46:02,555
Aku juga menambahkan rousong Cina.
619
00:46:02,580 --> 00:46:04,580
Kenapa kau lakukan ini terhadap
gochujang-mu?
620
00:46:05,505 --> 00:46:08,505
Kurasa dalam memasak,
sama di dalam musik.
621
00:46:08,530 --> 00:46:11,530
Harmoni lebih besar dari pada
jumlah bagian-bagiannya.
622
00:46:11,555 --> 00:46:14,555
Aku ingin membawa semua bahan-bahan ini
bersama-sama
623
00:46:14,580 --> 00:46:16,580
untuk menciptakan sesuatu yang baru,
sesuatu...
624
00:46:17,505 --> 00:46:19,505
yang semacam dengan itu.
625
00:46:26,530 --> 00:46:30,530
Anak muda, kamu telah berhasil.
626
00:46:31,555 --> 00:46:38,555
Kamu tidak hanya membawa harmoni
dan keseimbangan pada hidangan sederhana,
627
00:46:38,580 --> 00:46:43,580
tapi mengangkatnya menjadi sesuatu
yang layak untuk raja dan ratu.
628
00:46:51,505 --> 00:46:53,505
Kami harus memilih!
629
00:46:53,530 --> 00:46:58,530
Tim-2 dan Tim-8 silahkan maju ke depan.
630
00:47:02,555 --> 00:47:07,555
Selamat! Para juri telah menghadiahi
kedua tim poin tertinggi.
631
00:47:07,580 --> 00:47:09,580
Dalam sejarah "Final Recipe".
632
00:47:10,505 --> 00:47:12,505
Hanya 1 tim yang bisa maju
ke babak selanjutnya.
633
00:47:13,530 --> 00:47:18,530
Ini dia sang hasil penentu,
mari kita sambut Master-chef Hanwei Chan!
634
00:47:20,555 --> 00:47:22,755
Apakah dia akan mencicipi hidangan kita?
/ Ya, benar.
635
00:47:23,580 --> 00:47:28,580
Sebagai seorang chef, tugas pertama kalian
adalah membawa kenikmatan puncak
pada selera kami.
636
00:47:28,605 --> 00:47:30,605
Tapi seorang chef yang baik
bisa melakukan lebih banyak lagi.
637
00:47:30,630 --> 00:47:34,530
Chef yang baik bisa menggerakkan kita,
membangunkan lagi gairah kita
638
00:47:34,555 --> 00:47:36,555
impian kita di masa kecil.
639
00:47:36,580 --> 00:47:40,580
Tapi seorang chef yang hebat bisa
melakukan semuanya dengan 1 anggaran biaya.
640
00:47:42,505 --> 00:47:44,505
Tiap tim telah diberi uang
dengan jumlah yang sama
641
00:47:44,530 --> 00:47:46,530
untuk menciptakan hidangan yang lezat.
642
00:47:46,555 --> 00:47:49,555
Tim yang membelanjakan uang
paling sedikit
643
00:47:49,580 --> 00:47:51,580
akan diumumkan sebagai pemenang.
644
00:47:54,505 --> 00:47:56,505
Aku telah membelanjakan semua uangnya.
645
00:48:02,530 --> 00:48:04,530
Tunggu, dia mau kemana?
646
00:48:04,555 --> 00:48:06,555
Maaf!
647
00:48:11,580 --> 00:48:13,580
Ini!
/ Apa?
648
00:48:16,505 --> 00:48:18,505
Aku yakin kita sudah punya pemenangnya.
649
00:48:18,530 --> 00:48:21,530
Tim-8, kalian akan maju
ke babak selanjutnya.
650
00:48:24,555 --> 00:48:26,555
Sialan!
651
00:48:28,580 --> 00:48:30,580
Dan hentikan grafisnya!
652
00:48:30,605 --> 00:48:32,605
Kita sudah beres, itu dikemas.
653
00:48:50,530 --> 00:48:53,530
Anda semua telah menyaksikan tim-8
mengalahkan tim-2nya Chef Gio kemarin.
654
00:48:53,555 --> 00:48:56,555
Kompetisi hari ini adalah
untuk bisa lolos ke babak final,
655
00:48:56,580 --> 00:48:59,880
sepertinya 4 chef ini semakin dekat menyandang
gelar Master-Chef yang didambakan.
656
00:48:59,905 --> 00:49:02,305
{\an9}mahsunmax
657
00:49:31,530 --> 00:49:33,530
Oh maaf?
658
00:49:33,555 --> 00:49:35,555
Oh hey, kamu rupanya.
659
00:49:36,580 --> 00:49:38,580
Jadi apa yang kamu masak?
660
00:49:43,505 --> 00:49:45,505
Ini bukan untuk memasak.
661
00:49:46,530 --> 00:49:48,530
Ini... ini sebenarnya
untuk obat buatan sendiri..
662
00:49:48,555 --> 00:49:50,555
Tanganku telah terbakar.
/ Coba kulihat.
663
00:49:53,580 --> 00:49:55,580
Kemangi memang bagus,
tapi kunyit lebih baik.
664
00:49:55,605 --> 00:49:57,605
Ayahku telah meramunya.
665
00:49:57,630 --> 00:50:02,530
Tak mungkin! Kakekku menggunakan
potongannya. Rasanya sangat menyengat.
666
00:50:02,555 --> 00:50:04,555
Cobalah.
667
00:50:04,580 --> 00:50:06,580
Bukankah rasanya juga tak seenak teh.
668
00:50:06,605 --> 00:50:08,505
Terima kasih, chef.
669
00:50:08,530 --> 00:50:10,530
Panggil saja aku Hanwei.
670
00:50:10,555 --> 00:50:11,555
Dan kau ini...
671
00:50:11,580 --> 00:50:12,580
Di...
/ Dimitri.
672
00:50:12,605 --> 00:50:14,605
Ya Dimitri.
673
00:50:14,630 --> 00:50:16,630
Jadi dimana kamu berlatih, Dimitri?
674
00:50:17,555 --> 00:50:20,555
Bukan dimanapun.
Hanya di restoran keluarga.
675
00:50:20,580 --> 00:50:22,580
Tak perlu malu.
676
00:50:22,605 --> 00:50:24,605
Disitulah aku juga memulainya.
677
00:50:25,530 --> 00:50:27,530
Dan sekarang kau bersaing di TV.
678
00:50:27,555 --> 00:50:29,555
Orangtuamu pastinya sangat bangga.
679
00:50:31,580 --> 00:50:33,580
Tidak, aku melakukan ini
bukan untuk mereka.
680
00:50:33,605 --> 00:50:36,505
Uh-oh, anak durhaka, huh?
681
00:50:37,530 --> 00:50:39,530
Orangtuamu tak setuju?
682
00:50:39,555 --> 00:50:41,555
Ini... agak rumit.
683
00:50:44,580 --> 00:50:46,580
Aku mengerti.
684
00:50:46,605 --> 00:50:48,505
Ayahku juga benci aku memasak.
685
00:50:48,530 --> 00:50:52,530
Tak perlu khawatir tentang mereka.
Jika kamu jadi anakku, aku akan sangat bangga.
686
00:50:55,555 --> 00:50:57,555
Terima kasih.
687
00:50:58,580 --> 00:51:00,580
Baiklah, semoga berhasil, Dimitri.
688
00:51:02,505 --> 00:51:04,505
Kita akan bertemu besok.
689
00:51:17,530 --> 00:51:19,530
Halo?
690
00:51:19,555 --> 00:51:20,555
Jack.
691
00:51:20,580 --> 00:51:23,580
Apa? Aku nyaris tak mendengarmu.
692
00:51:23,605 --> 00:51:27,505
Halo? Jack?
/ Kamu terlambat, dan melewatkan rapat naskah.
693
00:51:27,530 --> 00:51:29,530
Yah, maaf. Biar aku lihat.
694
00:51:29,555 --> 00:51:31,555
Mesir Kuno, itrion, Bavarian...
695
00:51:31,580 --> 00:51:33,580
Tidak, semua ini salah.
696
00:51:33,605 --> 00:51:34,805
Sesuai pendapat Benny saja...
697
00:51:34,830 --> 00:51:38,530
Mie! Tantangan hari ini melibatkan salah satu
bahan pokok tertua di dunia kuliner.
698
00:51:38,555 --> 00:51:40,555
Mie.
699
00:51:40,580 --> 00:51:43,580
Cina sendiri punya lebih dari 1.200
hidangan mie yang berbeda
700
00:51:43,605 --> 00:51:45,605
masing-masing hidangan menawarkan
penampilan berbeda sampai ke jiwa
701
00:51:45,630 --> 00:51:48,530
banyak orang dan pribadi.
702
00:51:48,555 --> 00:51:51,555
Dan di babak ini, kita akan lihat
ke dalam jiwa-jiwa
703
00:51:51,579 --> 00:51:53,579
para chef kita yang tersisa.
704
00:51:54,503 --> 00:51:58,503
Kalian akan memasak hari ini
untuk sang Grandmaster sendiri.
705
00:51:58,527 --> 00:52:01,527
Maka tunjukkan padanya teknik kalian.
Tunjukkan padanya jiwa kalian!
706
00:52:02,551 --> 00:52:05,551
Chef yang menyajikan mie terbaik akan maju
707
00:52:05,575 --> 00:52:07,575
ke Babak Final!
708
00:53:30,599 --> 00:53:32,599
Ini, Yihan.
709
00:53:56,523 --> 00:53:58,523
Chef Dimitri tiba-tiba mempercepat gerakan.
710
00:53:58,547 --> 00:54:01,547
Lihatlah dia menggerakkan tangannya
dengan cepat di dapur atas situ.
711
00:54:01,571 --> 00:54:04,571
Dia sungguh mempertunjukkan
ketrampilan pegang pisau-2,
712
00:54:04,595 --> 00:54:07,595
mencincang daging babi menjadi
potongan yang sempurna.
713
00:54:07,619 --> 00:54:10,519
Ritme yang dikeluarkan
membangkitkan selera makan kita,
714
00:54:10,543 --> 00:54:13,543
membuatku penasaran kejutan kuliner apa
715
00:54:13,567 --> 00:54:15,567
yang akan dia bawa
dalam pertandingan hari ini.
716
00:54:26,591 --> 00:54:28,591
Tiap mie punya aroma yang berbeda.
717
00:54:29,515 --> 00:54:32,515
Lada kuning, teh hijau, wijen
718
00:54:33,539 --> 00:54:35,539
Tapi aroma apa yang ini?
719
00:54:37,563 --> 00:54:39,563
SIRUP
720
00:54:44,587 --> 00:54:49,587
Meskipun hidanganmu cantik, aku hanya
menginginkan ini jadi hidangan pembuka.
721
00:54:56,511 --> 00:54:59,511
Aku tarik-ulur adonannya
untuk membuat helai-helai mie
722
00:54:59,535 --> 00:55:02,535
selembut bokong bayi.
723
00:55:03,559 --> 00:55:07,559
Mie ini ringan dan berangin,
724
00:55:07,583 --> 00:55:09,583
tapi sangat elastis.
/ Terima kasih.
725
00:55:14,507 --> 00:55:16,507
Bagian yang enak sekali.
726
00:55:24,531 --> 00:55:28,531
Aku hanya menginginkan mie
yang diuntai diatas piring.
727
00:55:34,555 --> 00:55:36,555
Aku memutuskan untuk membuatkanmu sup mie
728
00:55:36,579 --> 00:55:39,579
diinspirasi oleh resep keluargaku.
729
00:55:40,503 --> 00:55:43,503
Kukeluarkan kaldunya dari konbu,
potongan bonito,
730
00:55:44,527 --> 00:55:48,527
dan jamur shitake asap untuk
mendapatkan rasa yang paling umami.
(UMAMI= rasa selain manis, asam, asin, dan pahit)
731
00:55:48,551 --> 00:55:51,551
Chef, apa menurutmu tidak ada yang kurang
dari piringmu?
732
00:55:53,575 --> 00:55:57,575
Tidak, hidanganku sudah sempurna.
733
00:56:13,599 --> 00:56:15,599
Sumpit...
734
00:56:17,523 --> 00:56:19,523
Aku lupa sumpitnya.
735
00:56:19,547 --> 00:56:21,747
Kau harus ingat hal
yang paling penting soal memasak.
736
00:56:22,571 --> 00:56:24,571
Makanan adalah untuk orang yang memakannya,
737
00:56:24,595 --> 00:56:26,595
bukan untuk chef yang membuatnya.
738
00:56:37,519 --> 00:56:39,519
Dumpling?
739
00:56:39,543 --> 00:56:41,543
Makanan kenangan masa kecilku.
740
00:56:42,567 --> 00:56:44,567
Kakekku membuat dumpling terbaik
untuk acara Tahun Baru.
741
00:56:44,591 --> 00:56:47,591
Diharapkan bisa mewakili
keberuntungan dan harmoni.
742
00:56:48,515 --> 00:56:52,515
Tapi bagiku, ini mewakili
alasanku datang hari ini kesini...
743
00:56:53,539 --> 00:56:55,539
yaitu kakekku.
/ Ini kelihatan indah.
744
00:56:55,563 --> 00:56:59,563
Tapi tantangannya sekarang adalah
menciptakan hidangan mie.
745
00:57:00,587 --> 00:57:02,587
Ya, jika kau lihat lebih dekat,
kau akan tahu aku tak menggunakan
746
00:57:02,611 --> 00:57:05,511
kulit tradisional
untuk membungkus dumplingnya.
747
00:57:05,535 --> 00:57:07,535
Aku menggunakan mie.
748
00:57:11,559 --> 00:57:13,559
Luar biasa...
749
00:57:13,583 --> 00:57:16,583
Nah, apakah ini
rasanya seenak penampilannya.
750
00:57:37,507 --> 00:57:39,507
Bagus sekali.
751
00:57:40,531 --> 00:57:42,531
Bagus sekali!
752
00:57:45,555 --> 00:57:48,555
Dimitri, kau akan maju ke Babak Final.
753
00:57:51,579 --> 00:57:54,579
Di babak selanjutnya, chef Dimitri
akan berkompetisi melawan...
754
00:57:54,603 --> 00:57:56,503
Baguslah, aku akan sial!
755
00:57:56,527 --> 00:57:58,527
Master Chef, akankah dia kembali pulang
756
00:57:58,551 --> 00:58:02,551
dengan membawa 1 juta dolar?
757
00:58:02,575 --> 00:58:04,575
Tetaplah bersama kami.
758
00:58:06,599 --> 00:58:08,599
Dah, Yishan.
759
00:58:08,623 --> 00:58:10,623
Dah, Steve. Sampai jumpa besok.
760
00:58:12,547 --> 00:58:13,547
Ini Jack.
/ Terima kasih.
761
00:58:13,571 --> 00:58:16,571
Jack, jadi bagaimana hasilnya?
762
00:58:16,595 --> 00:58:18,595
Yah, aku sudah temukan "Dimitri"mu!
763
00:58:18,619 --> 00:58:20,619
Bagus, info apa yang kau dapat?
764
00:58:20,643 --> 00:58:22,643
Tidak, aku menemukan dia.
765
00:58:22,667 --> 00:58:25,567
Aku disini sekarang
bersama Tn. Beka... Beka...
766
00:58:25,591 --> 00:58:27,591
Bekamabentov.
767
00:58:28,515 --> 00:58:30,515
Yah, jadi aku tak tahu
siapa "Dimitri" disana yang bersamamu
768
00:58:30,539 --> 00:58:33,539
tapi aku disini bersama Dimitri yang asli.
769
00:58:36,563 --> 00:58:39,563
Hanwei, beraninya kamu!
770
00:58:39,587 --> 00:58:41,587
Mengapa kau tak mengerti?
Aku sudah bilang padamu.
771
00:58:41,611 --> 00:58:46,511
Hey, Hanwei. Dengarkan aku.
/ Sudahlah, Yishan bermaksud baik.
772
00:58:46,535 --> 00:58:48,535
Paham? Pertunjukan ini
akan sangat baik bagi kita.
773
00:58:48,559 --> 00:58:50,559
Mungkin baik juga untuk restoran kita.
Mungkin baik Yihan, ini mungkin baik...
774
00:58:50,583 --> 00:58:53,583
Jika kau meninggalkan tempat ini,
kau tak akan menemuiku lagi.
775
00:58:55,507 --> 00:58:58,507
Chef Hao, ini kesempatan bagus buat Hanwei.
776
00:58:58,531 --> 00:59:01,531
Ini akan membuka banyak pintu bagi
masa depan dia. / Tidak, tidak! Aku melarangnya!
777
00:59:01,555 --> 00:59:03,555
Aku melarang dia pergi!
778
00:59:03,579 --> 00:59:05,579
Ayah! Sudahlah!
779
00:59:07,503 --> 00:59:09,503
Permisi.
/ Ayah... Ayah.
780
00:59:12,527 --> 00:59:15,527
Bisa-bisanya kau lakukan ini?
Meninggalkan ayahmu, anakmu!
781
00:59:15,551 --> 00:59:17,551
Ayah, jangan terlalu dramatis.
Mungkin aku hanya pergi selama seminggu.
782
00:59:17,575 --> 00:59:19,575
Apa ayah bilang membutuhkanku sekarang?
783
00:59:19,599 --> 00:59:22,599
Aku tak butuh anak
yang tak punya rasa hormat!
784
00:59:22,600 --> 00:59:23,900
Ayah, aku bukanlah Ibu, mengerti?
Aku tak meninggalkan ayah.
785
00:59:23,901 --> 00:59:25,901
Aku akan kembali, aku janji.
786
00:59:34,525 --> 00:59:37,525
Tolong berikan Yihan ciuman untukku.
Aku tak mau membangunkan dia.
787
00:59:47,549 --> 00:59:50,549
Aku Hanwei Chan.
Aku dari Shanghai.
788
00:59:50,573 --> 00:59:53,573
Aku merasa sangat senang
dan sangat bersyukur bisa ada disini.
789
00:59:53,597 --> 00:59:56,597
Master Chef: AWAL YANG SEDERHANA
790
00:59:56,621 --> 00:59:59,521
Chef Hanwei Chan membangkitkan energiKreatifitas Chan yang tak terkendali
791
01:00:07,545 --> 01:00:09,545
MAKAN, BAGIKAN, HIDUP, ULANGI
---David Chan
792
01:00:14,569 --> 01:00:17,569
Ye-ye! itu ayah!
/ Dan dia menambahkan kombinasi bumbu disitu
793
01:00:17,593 --> 01:00:19,593
menciptakan rasa yang unik.
794
01:00:20,517 --> 01:00:22,517
Tampaknya itu seperti daun teh Cina!
795
01:00:22,541 --> 01:00:25,541
Ye-ye! Apa ayah akan pulang malam ini?
796
01:00:25,565 --> 01:00:27,565
Jeff Chan menempatkan daun teh pada...
797
01:00:28,589 --> 01:00:31,589
Aku tak yakin ini akan berubah jadi apa.
/ Ye-ye! Apa ayah akan pulang malam ini?
798
01:00:31,613 --> 01:00:33,613
Tapi tampaknya menciptakan
rasa Cina yang baru.
799
01:00:33,637 --> 01:00:35,637
Aku tak sabar melihat
apa yang akan dibawa Jeff Chen...
800
01:00:35,661 --> 01:00:37,661
Kami sudah tutup, pergilah!
801
01:00:41,585 --> 01:00:43,585
Chef Hanwei Chan baru saja memasukkan
2 bebek peking kedalam 2 panji mendidih.
802
01:00:43,609 --> 01:00:46,509
Kamu tuli ya? Kubilang
kami sudah tutup malam ini!
803
01:00:47,533 --> 01:00:51,533
Dan sekali lagi dia memamerkan
aksi memainkan pancinya.
804
01:00:54,557 --> 01:00:58,557
Aku suka saat dia sedang memasak!
805
01:00:59,581 --> 01:01:01,581
Arena dapur aromanya sudah fantastis.
806
01:01:02,505 --> 01:01:04,505
Menakjubkan, luar biasa!
807
01:01:15,529 --> 01:01:17,529
Yihan! Yihan!
808
01:01:17,553 --> 01:01:19,553
Yihan!
809
01:01:27,577 --> 01:01:29,577
Ada telpon untuk Hanwei,
katanya ini darurat.
810
01:01:29,601 --> 01:01:31,501
Oh, terima kasih.
Halo?
811
01:01:31,525 --> 01:01:33,525
Aku perlu bicara dengan Hanwei.
812
01:01:33,549 --> 01:01:35,549
Ini ayahnya.
813
01:01:35,573 --> 01:01:38,573
Chef Hao, senang sekali mendengar
telpon darimu.
814
01:01:38,597 --> 01:01:41,597
Cepat hubungkan ke anakku.
Ini darurat!
815
01:01:41,621 --> 01:01:43,621
Tak bisa sekarang.
Dia sedang ditengah-tengah pertunjukan.
816
01:01:43,645 --> 01:01:47,545
Cepat hubungkan ke dia!
Beritahu anaknya membutuhkan dia sekarang!
817
01:01:47,569 --> 01:01:50,569
Baik, baik... Tunggu sebentar.
818
01:01:57,593 --> 01:02:00,593
Chef Hao, dia akan menelpon balik nanti.
819
01:02:00,617 --> 01:02:05,517
Kau... beritahu dia,
anaknya membutuhkannya.
820
01:02:05,541 --> 01:02:08,541
Dan dia bilang dia akan telpon lagi
secepatnya.
821
01:02:11,565 --> 01:02:14,565
Chef Hao, kami punya kabar bagus.
822
01:02:14,589 --> 01:02:18,589
Hanwei sedang membuka sebuah restoran,
miliknya sendiri disini di London!
823
01:02:20,513 --> 01:02:23,513
Halo? Chef Hao?
824
01:02:24,537 --> 01:02:26,537
Kau bisa mendengarku?
825
01:02:28,561 --> 01:02:33,561
Beritahu dia tak masalah.
Tak perlu telpon balik.
826
01:02:34,585 --> 01:02:37,585
Bahkan, tak usah pulang sekalian.
827
01:02:38,509 --> 01:02:41,509
Chef Hao...
/ Sampaikan pesan ini padanya.
828
01:02:42,533 --> 01:02:45,533
Keluarganya tak lagi menanggung beban dia.
829
01:02:45,557 --> 01:02:48,557
Beritahu dia, anaknya sudah mati!
830
01:02:48,581 --> 01:02:50,581
Apa?
831
01:02:51,505 --> 01:02:53,505
Chef Hao?
832
01:02:54,529 --> 01:02:56,529
Halo?
833
01:03:46,553 --> 01:03:49,553
...jamur shitake untuk mendapatkan
rasa yang paling umami.
834
01:03:49,577 --> 01:03:53,477
Chef, apa menurutmu tidak ada yang
kurang dalam piringmu?
835
01:03:53,501 --> 01:03:54,501
Tidak.
836
01:03:54,525 --> 01:03:56,525
Wang Tai-Tai!
837
01:03:56,549 --> 01:03:57,549
Hidanganku sudah sempurna.
838
01:03:57,573 --> 01:04:00,573
Matikan sampah ini sebelum aku jadi buta!
839
01:04:07,597 --> 01:04:09,597
Chef Hao?
840
01:04:16,521 --> 01:04:18,521
Chef Hao.
841
01:04:19,545 --> 01:04:21,545
Masih ingat aku?
842
01:04:28,569 --> 01:04:30,569
Pergilah! Wanita Jahat!
843
01:04:30,593 --> 01:04:32,593
Chef Hao, kumohon berhenti.
Dengarkan aku.
844
01:04:32,617 --> 01:04:36,517
Wanita Iblis!
/ Kau cantik sekali, aku suka acara-mu.
845
01:04:36,541 --> 01:04:38,541
Boleh aku minta tandatangannya?
/ Chef!
846
01:04:39,565 --> 01:04:41,565
Hao! Tunggu!
Tunggu!
847
01:04:58,589 --> 01:05:00,589
Dumpling?
848
01:05:02,513 --> 01:05:04,513
Makanan kenangan masa kecilku.
849
01:05:04,537 --> 01:05:07,537
Kakekku membuat dumpling terbaik
untuk acara Tahun Baru.
850
01:05:07,561 --> 01:05:10,561
Ini mewakili keberuntungan dan harmoni.
851
01:05:11,585 --> 01:05:15,585
Bagiku, ini mewakili
alasanku kesini hari ini,
852
01:05:15,609 --> 01:05:17,609
yaitu kakekku.
853
01:05:18,533 --> 01:05:23,533
Hidangan tampak indah.
Tapi tantangan hari ini adalah membuat hidangan mie.
854
01:05:25,557 --> 01:05:28,557
Matikan! Matikan!
855
01:05:38,581 --> 01:05:40,581
Hao! Aku bisa menjelaskannya!
856
01:05:40,605 --> 01:05:43,505
Hao?
857
01:05:44,529 --> 01:05:46,529
Chef Hao
858
01:05:46,553 --> 01:05:48,553
kau harus kembali ke Shanghai bersamaku.
859
01:05:49,577 --> 01:05:51,577
Inilah saatnya memperbaiki kesalahan kita.
860
01:05:52,501 --> 01:05:55,501
Tidak! Aku tak membuat kesalahan!
861
01:05:55,525 --> 01:05:58,525
Hanwei yang memilih ini!
Dia meninggalkan keluarganya!
862
01:05:58,549 --> 01:06:02,549
Benarkah? Hanwei pergi?
863
01:06:02,573 --> 01:06:04,573
Lalu kenapa kau sembunyi di Singapura sini?
864
01:06:04,597 --> 01:06:07,597
Apa ini berarti Yihan tak memenangkan
hadiah uangnya?
865
01:06:07,621 --> 01:06:10,521
Tidak, belum.
Tapi dia punya kesempatan bagus.
866
01:06:11,545 --> 01:06:13,545
Dia harus mengalahkan Hanwei.
867
01:06:14,569 --> 01:06:18,569
Apa? Hanwei dan Yihan?
Mereka akan bertanding?
868
01:06:20,593 --> 01:06:22,593
Mereka akan bertemu.
869
01:06:22,617 --> 01:06:24,517
Jadi kau bisa kembali
ke Shanghai bersamaku
870
01:06:24,541 --> 01:06:26,541
dan menjadi orang yang membawa
mereka bersama-sama.
871
01:06:26,565 --> 01:06:30,565
Atau membuat mereka sadar bahwa
kaulah yang memisahkan mereka.
872
01:06:30,589 --> 01:06:32,589
Pilihan terserah padamu.
873
01:06:32,613 --> 01:06:35,513
Pilihanku, sekarang ini pilihanku?
874
01:06:36,537 --> 01:06:39,537
Itu adalah pilihanku 15 tahun yang lalu
saat kau mengambil anakku!
875
01:06:39,561 --> 01:06:41,561
Saat kau mengambil...
876
01:06:42,585 --> 01:06:44,585
Aku tak akan kemana-mana
sampai kau setuju untuk ikut denganku.
877
01:06:44,609 --> 01:06:46,509
untuk memperbaiki masalah ini.
878
01:06:46,533 --> 01:06:48,533
Keluar.
879
01:06:48,557 --> 01:06:50,557
Keluar dari sini! Pergi!
880
01:06:51,581 --> 01:06:52,581
Chef Hao, kumohon!
881
01:06:53,605 --> 01:06:54,905
Aku harus bicara dengannya!
/ Tidak, tidak.
882
01:06:54,906 --> 01:06:56,506
Mohon jangan lakukan ini!
883
01:06:56,530 --> 01:06:58,530
Kumohon...
884
01:06:58,554 --> 01:06:59,554
Nona Yishan.
/ Kumohon...
885
01:06:59,578 --> 01:07:01,578
Tapi aku membutuhkan dia.
886
01:07:01,602 --> 01:07:05,502
Tolonglah, hargailah permintaan
terakhir orang tua yang sekarat.
887
01:07:20,526 --> 01:07:23,326
{\an9}mahsunmax
888
01:07:31,550 --> 01:07:34,550
Hai, kau ingin betemu denganku?
/ Masuklah.
889
01:07:37,574 --> 01:07:39,574
Silahkan duduk, Yihan.
890
01:07:39,598 --> 01:07:42,598
Selama 15 tahun aku mencari
surat kematian anak ini.
891
01:07:42,622 --> 01:07:44,622
Sekarang aku tahu
mengapa tak pernah menemukannya.
892
01:07:44,646 --> 01:07:46,646
Permisi...
893
01:07:47,570 --> 01:07:49,570
Kau tak memanggilku Dimitri.
894
01:07:49,594 --> 01:07:54,594
Kenapa harus kupanggil begitu? / Kau adalah
Yihan Chan, umur 18 tahun lahir di Shanghai.
895
01:07:54,618 --> 01:07:59,518
Dibesarkan oleh kakekmu Hao Chan.
Ibumu meninggal karena sakit.
896
01:07:59,542 --> 01:08:01,542
Sudah cukup.
897
01:08:03,566 --> 01:08:06,266
Dengar, sungguh aku minta maaf.
Aku tak bermaksud untuk berbohong.
898
01:08:06,590 --> 01:08:08,590
Aku hanya...
899
01:08:09,514 --> 01:08:12,514
Aku sungguh membutuhkan hadiah uang ini,
jadi saat mereka memanggil si Dimitri ini...
900
01:08:14,538 --> 01:08:16,538
Aku tak akan pernah melakukan ini
jika restoran kakekku
901
01:08:16,562 --> 01:08:20,562
tidak bermasalah.
/ Yihan, bukan itu yang kuingin bicarakan denganmu.
902
01:08:22,586 --> 01:08:24,586
Lalu kau ingin bicarakan soal apa?
903
01:08:27,510 --> 01:08:29,510
Duduklah.
904
01:08:59,534 --> 01:09:00,534
Yihan.
905
01:09:00,558 --> 01:09:04,558
Yihan? Yihan, kamu dimana?
906
01:09:04,582 --> 01:09:06,582
Apa memang benar?
907
01:09:06,606 --> 01:09:08,506
Yang dia katakan padaku, apakah benar?
908
01:09:08,530 --> 01:09:13,530
Yihan, kau tak boleh percayai
yang dikatakan wanita iblis itu.
909
01:09:14,554 --> 01:09:18,554
Dia mengatakan semua ini adalah salahnya.
/ Ya! Ya! Memang semua ini salah dia.
910
01:09:18,578 --> 01:09:20,578
Jadi kakek telah berbohong padaku.
911
01:09:21,502 --> 01:09:23,502
Kakek berbohong tentang ayahku sendiri?
912
01:09:24,526 --> 01:09:26,526
Dia tidak pergi untuk perjalanan bisnis.
Dia bahkan bukan pengusaha!
913
01:09:27,550 --> 01:09:30,550
Itulah dia. Dia bukan chef!
914
01:09:30,574 --> 01:09:34,574
Tak ada rasa hormat pada makanan...
hanya pada uang.
915
01:09:37,598 --> 01:09:39,598
Mengapa, kek? Mengapa?
916
01:09:43,522 --> 01:09:46,522
Yihan, dengar.
917
01:09:47,546 --> 01:09:50,546
Kau bohong soal perjalanan kuliahmu.
918
01:09:51,570 --> 01:09:53,570
Jadi kita impas.
919
01:09:55,594 --> 01:09:58,594
Sudah selesai sekarang, pulanglah.
920
01:10:00,518 --> 01:10:02,518
Aku bohong karena aku sedang berusaha
menyelamatkan restoran kita.
921
01:10:03,542 --> 01:10:05,542
Mengapa kakek berbohong?
922
01:10:06,566 --> 01:10:09,566
Untuk mendapatkan tukang cuci gratisan?
Budak pesuruh?
923
01:10:09,590 --> 01:10:12,590
Aku hanya ingin yang terbaik untukmu.
924
01:10:12,614 --> 01:10:14,814
Tidak, kau hanya ingin
yang terbaik buat kakek sendiri!
925
01:10:14,815 --> 01:10:18,515
Yihan, Yihan? Yihan?
926
01:10:18,539 --> 01:10:20,539
Yihan!
927
01:11:38,563 --> 01:11:40,563
FINAL RECIPE (FR)
928
01:11:40,587 --> 01:11:42,587
Menit terakhir perubahan lokasi.
929
01:11:43,511 --> 01:11:45,511
Ini bukan seperti dirimu.
930
01:11:46,535 --> 01:11:48,535
Mungkin sekarang saatnya
sesuatu untuk berubah.
931
01:11:49,559 --> 01:11:54,559
Setelah selama ini, kau masih
terus membuat kejutan padaku.
932
01:11:55,583 --> 01:11:57,583
Tunggu saja sampai kau tiba di Singapura.
933
01:11:58,507 --> 01:12:00,507
Sampai jumpa nanti.
934
01:12:03,531 --> 01:12:05,531
Aku akan memenangkan ini, kamu tahu.
935
01:12:06,555 --> 01:12:08,555
Tapi kali ini bukan untukku.
936
01:12:13,579 --> 01:12:15,579
Ini Dimitri, dia sudah keluar dari hotel.
937
01:12:15,603 --> 01:12:17,603
Dia sudah pergi.
938
01:13:01,527 --> 01:13:03,527
Aku tahu syutingnya besok.
939
01:13:03,551 --> 01:13:05,551
Tidak, tidak. Jangan dibatalkan.
940
01:13:05,575 --> 01:13:07,575
Aku akan temukan dia. Aku janji.
941
01:13:23,599 --> 01:13:25,599
Yihan?
942
01:13:25,623 --> 01:13:26,623
Yihan?
943
01:13:26,647 --> 01:13:28,647
Yi...
944
01:13:28,671 --> 01:13:30,671
Maaf.
945
01:13:36,595 --> 01:13:38,595
Dari mana kau dapat mie itu?
946
01:13:42,519 --> 01:13:44,519
Harus aku taruh dimana ini?
947
01:13:44,543 --> 01:13:46,543
Kau boleh tarus disitu.
948
01:13:49,567 --> 01:13:51,567
Pesan satu pakai daun kari dan cabe.
949
01:13:56,591 --> 01:13:58,591
Apa, kau kesini untuk merekrutku?
950
01:13:58,615 --> 01:14:00,615
Menyeretku ke pertunjukanmu itu?
951
01:14:01,539 --> 01:14:03,539
Tak usah ya,
aku sudah tahu akan jadi apa nanti.
952
01:14:04,563 --> 01:14:08,563
Tidak, aku kesini untuk meminta maafmu.
953
01:14:08,587 --> 01:14:10,587
Ya, apa aku mau?
954
01:14:13,511 --> 01:14:17,511
Bagaimana dengan pengkhianatan?
Kekecewaan dibalik kebohongan?
955
01:14:18,535 --> 01:14:20,535
Aku tahu seperti apa rasanya.
956
01:14:20,559 --> 01:14:22,559
Tapi permintaan maaf?
Maaf ya, itu tak ada dalam menu.
957
01:14:22,583 --> 01:14:24,583
Selanjutnya!
958
01:14:24,607 --> 01:14:27,507
Yihan, Yihan!
Ayahmu tak pernah berhanti mencarimu.
959
01:14:27,531 --> 01:14:29,531
Sudahlah jangan bohong lagi!
960
01:14:31,555 --> 01:14:34,555
Kau tahu, aku berdiri di hadapannya.
Kamu tahu yang dia lakukan?
961
01:14:34,579 --> 01:14:36,579
Dia cuma menjabat tanganku.
962
01:14:37,503 --> 01:14:39,503
Seperti memang aku seorang yang asing.
963
01:14:40,570 --> 01:14:42,570
Ayah macam apa itu?
964
01:14:43,594 --> 01:14:45,594
Ayah macam apa yang tak bisa
mengenali anaknya sendiri?
965
01:14:45,618 --> 01:14:48,518
Orang yang hampir tak bisa
berpikir tersakiti lagi.
966
01:14:49,542 --> 01:14:51,542
Orang yang terlalu takut
untuk meminta apapun dengan baik-baik.
967
01:14:52,566 --> 01:14:55,566
Aku tahu kau tersakiti.
968
01:14:55,590 --> 01:14:57,590
Aku tahu kau bingung.
969
01:14:57,614 --> 01:14:59,514
Tapi melarikan diri tak akan membantu.
970
01:14:59,538 --> 01:15:04,538
Lihatlah kakekmu!
Lihatlah Hanwei.
971
01:15:04,562 --> 01:15:07,562
Hatinya hancur saat kehilangan dirimu.
972
01:15:09,586 --> 01:15:11,586
Dan hanya kau yang bisa membawa dia pulang.
973
01:15:16,510 --> 01:15:19,510
Kami semua telah salah, Yihan.
974
01:15:20,534 --> 01:15:22,534
Tak ada alasan kau harus
membuat kesalahan juga.
975
01:16:56,558 --> 01:16:58,558
Hadirin sekalian, selamat malam.
976
01:16:58,582 --> 01:17:01,582
Dan selamat datang di FINAL RECIPE.
977
01:17:03,506 --> 01:17:06,506
Pertandingan final malam ini akan menentukan
siapa yang akan menerima gelar yang diidamkan.
978
01:17:06,530 --> 01:17:09,530
yaitu Master Chef!
979
01:17:09,554 --> 01:17:12,554
Karena kami membuka kompetisi ini
untuk para pemirsa di rumah,
980
01:17:12,578 --> 01:17:17,578
kami rasa kami akan memilih para juri
dari penonton kami disini malam ini.
981
01:17:19,502 --> 01:17:23,502
Sekarang saatnya kita sambut
wanita yang membuat semua ini menjadi mungkin.
982
01:17:23,526 --> 01:17:27,526
sang Grandmaster sendiri, Nona Yishan Lee!
983
01:17:39,550 --> 01:17:42,550
Selama 15 tahun terakhir,
kalian telah menyaksikan penampilannya
984
01:17:42,574 --> 01:17:44,574
prestasi yang luar biasa di dapur.
985
01:17:44,598 --> 01:17:49,598
Disini dia akan mempertahankan gelarnya,
mari kita sambut Master Chef hanwei Chan!
986
01:17:53,522 --> 01:17:55,522
Dan penantangnya hari ini seorang anak muda
yang kalian semua sudah tahu
987
01:17:55,546 --> 01:17:58,546
selama 2 minggu terakhir ini.
988
01:17:58,570 --> 01:18:01,570
Kalian telah saksikan dia tumbuh
menjadi seorang chef yang hebat.
989
01:18:01,594 --> 01:18:03,594
Dimitri Bekmambetov!
990
01:18:03,618 --> 01:18:05,618
Dan sekarang,
Dimitri berjalan menuju panggung!
991
01:18:09,542 --> 01:18:13,542
Kita disini sekarang di Singapura karena
tantangan hari ini adalah spesial.
992
01:18:14,566 --> 01:18:17,566
Hari ini, kami ingin mengajak kalian
pada sebuah perjalanan.
993
01:18:18,590 --> 01:18:21,590
Hari ini, kami ingin bertanya...
994
01:18:21,614 --> 01:18:24,514
"SEPERTI APA RASA MASAKAN ASIA
DI MASA DEPAN?"
995
01:18:24,538 --> 01:18:26,538
Seperti apa rasanya keluarga?
996
01:18:29,562 --> 01:18:31,562
Itu tidak ada dalam naskah?
997
01:18:31,586 --> 01:18:34,586
Apa yang terjadi?
/ Apakah keluarga sebuah aroma?
998
01:18:35,510 --> 01:18:38,510
Bisakah kenangan orang yang kalian cintai
akan terjangkau
999
01:18:38,534 --> 01:18:41,534
melalui perasaan rasa dan penciuman aroma?
1000
01:18:42,558 --> 01:18:45,558
Malam ini, chef yang mencapai
hatinya yang terdalam
1001
01:18:45,582 --> 01:18:49,582
untuk menemukan hidangan yang menjadi
jawaban terbaik dari pertanyaan ini
1002
01:18:49,606 --> 01:18:51,606
akan menerima gelar Master Chef.
1003
01:18:54,530 --> 01:18:56,530
Jadi semoga berhasil
1004
01:18:56,554 --> 01:18:58,554
dan selamat memasak!
1005
01:21:26,578 --> 01:21:29,578
Hari ini, aku telah siapkan 15 sajian
rasa makanan untuk kalian.
1006
01:21:30,502 --> 01:21:33,502
Kenapa banyak sekali sajiannya, chef?
Apa kau berasal dari keluarga besar?
1007
01:21:34,526 --> 01:21:36,526
Tidak...
1008
01:21:36,550 --> 01:21:38,550
Sebenarnya, tidak.
1009
01:21:38,574 --> 01:21:40,574
Aku sudah lama kehilangan keluargaku.
1010
01:21:41,598 --> 01:21:43,598
Dan aku amat sangat merindukan mereka.
1011
01:21:46,522 --> 01:21:49,522
Tapi yang paling aku rindukan,
adalah hari ulang tahun anakku.
1012
01:21:50,546 --> 01:21:52,546
Setiap ulang tahun,
kami dulu memasak bersama.
1013
01:21:53,570 --> 01:21:56,570
Tak pakai aturan, tak pakai resep.
1014
01:21:56,594 --> 01:21:59,594
Selama hari itu, anakku adalah chef-nya.
1015
01:22:00,518 --> 01:22:02,518
Anakku yang pegang kendali.
1016
01:22:05,542 --> 01:22:07,542
Tapi sekarang dia telah tiada.
1017
01:22:10,566 --> 01:22:12,566
Jadi setiap tahun pada hari ulang tahunnya,
aku memasak.
1018
01:22:12,590 --> 01:22:16,590
Aku berusaha membayangkan
apa yang ingin dia makan.
1019
01:22:19,514 --> 01:22:21,514
Dan inilah hasilnya.
1020
01:22:23,538 --> 01:22:26,538
15 sajian untuk 15 kali ulang tahun
yang telah aku lewatkan
1021
01:22:28,562 --> 01:22:30,562
termasuk... hari ini.
1022
01:22:42,586 --> 01:22:44,586
Dan kita jeda untuk iklan.
1023
01:22:45,510 --> 01:22:47,510
Bersihkan mejanya...
1024
01:22:53,534 --> 01:22:57,534
Tempati lokasimu, silahkan.
/ Kita kembali dalam 3... 2...
1025
01:22:58,558 --> 01:23:00,558
Aku tak mengerti
1026
01:23:00,582 --> 01:23:02,582
hanya satu menu hidangan
dan satu gorengan oseng-oseng?
1027
01:23:04,506 --> 01:23:06,506
Inilah "rasa" keluarga bagiku.
1028
01:23:07,530 --> 01:23:10,530
Aku bingung.
Kami semua harus membagi satu hidangan ini?
1029
01:23:10,554 --> 01:23:12,554
Tidak, aku tak membuatkannya untukmu.
1030
01:23:14,578 --> 01:23:16,578
Aku membuatkannya untuk...
1031
01:23:16,602 --> 01:23:18,602
dia!
1032
01:23:47,526 --> 01:23:49,526
Ayo cicipi!
1033
01:23:54,550 --> 01:24:00,550
Cicipilah apa yang dibuat
oleh anakmu untukmu!
1034
01:24:00,574 --> 01:24:02,574
Kakek!
/ Ayah?
1035
01:24:03,598 --> 01:24:06,598
Ada apa ini? Hey kalian
kita sedang siaran langsung disini!
1036
01:24:06,622 --> 01:24:08,622
Ayah datang dari mana?
Dimana ayah selama ini?
1037
01:24:09,546 --> 01:24:15,546
Nak, tolonglah. Jangan hukum dia
karena perbuatanku.
1038
01:24:20,570 --> 01:24:22,570
Ayo cicipilah.
1039
01:24:55,594 --> 01:24:57,594
Yang ini?
1040
01:24:57,618 --> 01:24:59,618
Ya? Bagaimana?
1041
01:24:59,642 --> 01:25:01,642
Ini adalah daun kari.
1042
01:25:01,666 --> 01:25:03,666
Coba cium.
1043
01:25:05,590 --> 01:25:09,590
Kamu harus berhati-hati dengan yang ini.
1044
01:25:09,614 --> 01:25:10,614
Ingat ini?
1045
01:25:10,638 --> 01:25:15,538
Yang kecil ini
menjadi yang sebesar ini, paham?
1046
01:25:36,562 --> 01:25:38,562
Yihan...
1047
01:25:40,586 --> 01:25:42,586
Ayah?
1048
01:26:11,510 --> 01:26:13,510
Sudah sangat lama sekali.
1049
01:26:20,534 --> 01:26:22,534
Kumohon maafkan aku.
1050
01:26:55,558 --> 01:27:04,558
{\an7}mahsunmax
1051
01:27:13,582 --> 01:27:15,582
Xiangzhi! Ikan antaran sudah datang!
1052
01:27:15,606 --> 01:27:17,606
Ya, chef.
1053
01:27:19,530 --> 01:27:21,530
Masakan yang enak bisa membawamu
pada sebuah petualangan.
1054
01:27:21,554 --> 01:27:23,554
Sebuah perjalanan yang baru,
ke tempat yang jauh.
1055
01:27:23,578 --> 01:27:26,578
Masakan bisa mengambil 2 bahan masakan
yang berbeda dari ujung bumi yang berlawanan
1056
01:27:26,602 --> 01:27:29,502
dan membawanya bersama
dalam harmoni yang sempurna.
1057
01:27:29,526 --> 01:27:33,526
Atau bisa mengambil bahan masakan
yang biasa, sesuatu yang umum
1058
01:27:33,550 --> 01:27:36,550
dan merubahnya menjadi sesuatu
yang baru dan menyenangkan.
1059
01:27:37,574 --> 01:27:39,574
Masakan bisa membuat mustahil
menjadi mungkin.
1060
01:27:39,598 --> 01:27:43,598
Tapi dari semua yang terbaik adalah,
masakan enak bisa mengumpulkan orang bersama-sama.
1061
01:27:44,522 --> 01:27:46,522
Ini adalah ungkapan cinta
yang paling puncak.
1062
01:27:46,546 --> 01:27:49,546
Dan masakan yang terbaik,
masakan yang terhebat dari semuanya
1063
01:27:49,570 --> 01:27:51,570
adalah makanan keluarga.
1064
01:27:51,594 --> 01:27:55,594
Karena siapa yang akan memberimu makan
lebih baik ketimbang orang-orang yang kau cintai.
1065
01:27:59,518 --> 01:28:02,518
Ambilkan 2 perut babi,
1 sup, dan 1 ikan!
1066
01:28:02,542 --> 01:28:04,542
Ya, chef!
1067
01:28:18,566 --> 01:28:21,566
Hey!
/ Wow.
1068
01:28:21,590 --> 01:28:23,590
Bagus sekali!
1069
01:28:23,591 --> 01:28:26,591
Kalian akan menyukainya.
Resep akhir kakek sang master.
1070
01:28:27,515 --> 01:28:29,515
Dia pasti sangat bangga.
1071
01:28:29,539 --> 01:28:31,539
Baik, mari kita coba.
1072
01:28:44,563 --> 01:29:22,563
mahsunmax, 29 Oktober 2016
1073
01:28:44,664 --> 01:28:54,664
NO RESYNC...
1074
01:28:54,688 --> 01:29:04,688
NO RE-UPLOAD...
1075
01:29:04,712 --> 01:29:14,712
NO DELETE-CREDIT
1076
01:29:14,736 --> 01:29:21,036
CITY OF HEROES
1077
01:29:22,563 --> 01:29:25,563
Hati-hati.
/ Jangan potong tulangnya, aku tahu kek.
1078
01:29:25,587 --> 01:29:28,587
Ayah, tenanglah. Sekarang kau
sudah punya 2 chef di dapur
1079
01:29:28,611 --> 01:29:30,511
ditambah, aku seorang master-chef.
1080
01:29:30,535 --> 01:29:33,535
Oh, Apa kau?
Dari mana kamu dapat itu?
1081
01:29:33,559 --> 01:29:39,559
Aku telah makan nasi lebih banyak dari kalian berdua makan.
Sekarang, minggir agar aku bisa memasak.
1082
01:29:39,583 --> 01:29:41,583
Kalau begitu biar kutunjukkan disini.
1083
01:29:41,607 --> 01:29:43,607
Ayah, tenang saja.
1084
01:29:48,531 --> 01:29:51,531
RESEP AKHIR
1085
01:31:11,555 --> 01:31:14,555
♪ I wanna live it up ♪
♪ I wanna fly high ♪
1086
01:31:14,579 --> 01:31:18,579
♪ I gotta let him know ♪
♪ I gotta get mine ♪
1087
01:31:18,603 --> 01:31:23,503
♪ See you could talk me down ♪
♪ But I'll be doing it all my way ♪
1088
01:31:23,527 --> 01:31:26,527
♪ my way my way ♪
1089
01:31:26,551 --> 01:31:30,551
♪ I never figured out ♪
♪ why they tried to tie me down ♪
1090
01:31:30,575 --> 01:31:33,575
♪ Put up my deuces baby ♪
♪ You could send'em back around ♪
1091
01:31:33,599 --> 01:31:40,599
♪ You should know I get up ♪
♪ never down down d-d-d-down ♪
1092
01:31:40,623 --> 01:31:44,523
♪ I say, Oh-woo-uh I'ma get it all yeah ♪
1093
01:31:44,547 --> 01:31:47,547
♪ Oh-woo-uh I'ma touch the sky yeah ♪
1094
01:31:47,571 --> 01:31:51,571
♪ Oh-woo-uh I'ma run it my way ♪
1095
01:31:51,595 --> 01:31:55,595
♪ Spend my time feeling right ♪
♪ I'ma live the good life ♪
1096
01:31:55,619 --> 01:31:58,519
♪ Oh-oo-uh-oh see I'ma live the good life ♪
1097
01:31:58,543 --> 01:32:02,543
♪ Oh-oo-uh-oh see I'ma live the good life ♪
1098
01:32:02,567 --> 01:32:05,567
♪ Oh-oo-uh-oh see I'ma live the good life ♪
1099
01:32:06,591 --> 01:32:09,591
♪ Spend my time feeling right ♪
♪ I'ma live the good life ♪
1100
01:32:10,515 --> 01:32:14,515
♪ See I've been on my grind ♪
♪ Late night to the Sun coming up ♪
1101
01:32:14,539 --> 01:32:18,539
♪ I tend to boss ♪
♪ Get stacks like it's never enough ♪
1102
01:32:26,563 --> 01:32:29,563
♪ I never figured out ♪
♪ why they tried to tie me down ♪
1103
01:32:29,587 --> 01:32:32,587
♪ Put up my deuces baby ♪
♪ You could send'em back around ♪
1104
01:32:32,611 --> 01:32:39,511
♪ You should know I get up ♪
♪ never down down d-d-d-down ♪
1105
01:32:39,535 --> 01:32:43,535
♪ I say, Oh-woo-uh I'ma get it all yeah ♪
1106
01:32:43,559 --> 01:32:47,559
♪ Oh-woo-uh I'ma touch the sky yeah ♪
1107
01:32:47,583 --> 01:32:50,583
♪ Oh-woo-uh I'ma run it my way ♪
1108
01:32:50,607 --> 01:32:54,507
♪ Spend my time feeling right ♪
♪ I'ma live the good life ♪
1109
01:32:54,531 --> 01:32:58,531
♪ Oh-oo-uh-oh see I'ma live the good life ♪
1110
01:32:58,555 --> 01:33:02,555
♪ Oh-oo-uh-oh see I'ma live the good life ♪
1111
01:33:02,579 --> 01:33:05,579
♪ Oh-oo-uh-oh see I'ma live the good life ♪
1112
01:33:05,603 --> 01:33:08,503
♪ Spend my time feeling right ♪
♪ I'ma live the good life ♪
1113
01:34:00,000 --> 01:34:08,000
TAMAT
88985
Can't find what you're looking for?
Get subtitles in any language from opensubtitles.com, and translate them here.
Afrikaans
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Catalan
Cebuano
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Finnish
French
Frisian
Galician
Georgian
German
Greek
Gujarati
Haitian Creole
Hawaiian
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Kazakh
Khmer
Korean
Kurdish (Kurmanji)
Kyrgyz
Lao
Latvian
Lithuanian
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Maltese
Maori
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Nepali
Norwegian
Pashto
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Samoan
Serbian
Sesotho
Shona
Sinhala
Slovak
Slovenian
Somali
Swahili
Swedish
Tajik
Thai
Turkish
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
