All language subtitles for first.growth.tr

�lk burun canl�, mineral.

S�cak deri.

Pi�mi� meyve, re�elimsi.
Sonu �ekerli.

�z�mler olgun.
20'de dokuz.

Koyu k�rm�z�.

T�ts�l� koku.

Chateau. T�ts�l� aroma.

Yo�un, sonunda g�zel bir ac�l���
var, iyi malzeme. Fena de�il. 14.

Baleige B�lgesi
Crozes-Hermitage

Ba�ta yumu�ak,
sonu kuru, alakas�z.

G�zel renk.
Gliserin izi, hafif vi�nemsi.

F�me, meyveli.

Hafif meyveli.

Frenk�z�m�, olgun.

T�t�n izleri...

20'de 10.

20'de 8.

�ok iyi �arap. 17.

Fransa �araplar�
Mar�chal Rehberi

Nas�l gidiyor?

-�yidir.
-Keyfini ��kar, fazla s�rmeyecek.

-Nedir bu?
-Bir y���n sorun.

-Onu anlad�m da i�eri�i ne?
-Ticaret Mahkemesi.

Alt� rakaml� bir bor�la
�deme zorlu�u i�indesin...

...ve hi� de �akas� yok.
Ama bunu biliyordun.

-Ne olmu�, ucunda �l�m yok.
-Art�k yoruldum, Fran�ois.

30 y�ld�r bankac�n�m,
sa�mal�klar�n� ayarlamaktan b�kt�m.

Joseph, ka� kez
bu konuyu konu�tuk.

Birka� memur azimli olmaya karar
verdi diye kendi kendimi yiyemem.

Ne yapacaklar bana?
Hapse mi atacaklar?

Hay�r, her �eyi satt�r�p
bor� �dettirecekler.

Ve bir �ey yapamazs�n,
kanun b�yle.

Bu topraklar devrimden beri
Mar�chal'e ait.

�ki as�rd�r buraday�z.

Elimden almak i�in bir k���t
par�as�ndan fazlas� laz�m.

Ba�ka �ans�n yok,
galiba pek fark�nda de�ilsin.

�imdi kenara �ekilip
teklifleri dinlemen laz�m.

Ben o i�ren� b�rokratlar�
iyi tan�r�m.

40 y�ld�r can�m� s�k�yorlar.
Anla��rsak �ok �a�ar�m.

Sonu�ta senin ba��n, benim de�il.

-Mar�chal B�lgesi, Cote d'Or

Le�enin pompas�na bakaca��na
s�z vermi�tin, bir ayd�r bekliyor.

Pompaya hemen ihtiya� yok.
�nceliklerimize bakal�m.

Burada dinozorlardan beri
deniz yok.

Sense tekne yap�yorsun.
Bu bana bir kitab� an�msat�yor.

Stoklar ne durumda?
Du Mesnil ne dedi?

Du Mesnil mi?
�� y�ld�r bizden bir �ey alm�yor...

...biliyorsun de�il mi?
Ve bu de�i�meyecek.

Art�k ��kman laz�m, Charlie.

Bir saattir sudas�n.

Konu�man i�in 18.00'de
Ducasse'ta olmal�y�z.

-�nemli de�il.
-Bas�n ve bir s�r� insan olacak.

Ge� gitmemeliyiz.
-Bo� ver, gel buraya.

Charlie, �imdi edit�r�n� ekersek
emin ol �ok sinirlenir.

Gel diyorum.

Peki.

-Haftaya program ne?
-22'sinde �talyanlar gelecek.

-�ptal et.
-23'�nde Bristol'de Ustal�k Dersi.

-Onu da iptal et.
-24'� ak�am�...

...Bourgogne'da rehber tan�t�m�.
-O kals�n, mecburuz.

Hemen sonra Londra'da
"�arap D�nyas�".

-�ptal et.
-Charlie, reklam bu.

�nsanlar�n seni g�rmesi,
dinlemesi laz�m.

15 g�n s�recek, bir zarar� yok.
-Rehberim yedi y�ld�r ��k�yor.

Art�k oturdu,
soytar�l�k yapmama gerek yok.

-Sonu�ta hepsini iptal mi ediyoruz?
-Aynen, hepsi iptal. G�r���r�z.

Yemek yemeyecek miydik?

Unutmu�um.

Biraz h�zlan�n!
��erisi �ok kalabal�k!

Tamam, �ef!

-Merhaba.
-Merhaba Bay Mar�chal.

-Nas�ls�n, baba?
-�yiyim. Sen?

Annen burada m�?
-Hay�r, yok. O burada oturmuyor.

Givry'deki eve u�rad�m,
kimse yoktu.

Hafta i�i turistlerle
ilgileniyor, biliyorsun.

Niye annemi ar�yorsun?
Mahkeme i�in mi?

Evet. Yar�na vekaleti
imzalamas� laz�m.

�imdi bir bu eksikti zaten.

Sorunlar hep salk�m salk�m gelir,
�z�m gibi.

Yaln�z eskiden �z�mle
sen ilgilenirdin.

Her �ey hallolacak, merak etme.

Stoklar� bir satsam
b�t�n mesele bitmi� olacak.

Du Mesnil benden
bir �ey almak istemiyor.

Bir ��z�m bulmam laz�m.
-Hadi, ne bekliyorsun?

Say�yorum, masa be�, d�rt ki�i!
Bir uykuluk...

...turnabal��� k�ftesi
ve iki keklik yahnisi!

Tamam, uykuluk bende!
Baba, art�k olmuyor.

Marco haftan�n yedi g�n� �al���yor,
Thibault'tu neredeyse hi� g�rm�yor.

Herhalde �arab�n� o yapmayacak.
-Peki ne yapay�m?

Birini daha m� alay�m?
Zaten Marco'ya maa� veremiyorum.

Sen yard�m edeceksin.
Esas sorun senin art�k umursamaman.

Annemin gitmesi
seni mahvetti anl�yorum.

Ama be� y�l oldu,
zamana��m� diye bir �ey var.

�arap��l�k, biz aileyken
benim i�in anlaml� bir �eydi.

Tek ba��ma bir �ey ifade etmiyor.

Bu sefer halledece�ine
inan�yor musun?

-Bir �eye inanm�yorum, u�ra�aca��m.
-�ocuklar� d���n�yorum.

Topraklar biraz da onlar�n.
-Ya sen? Burada her �ey yolunda m�?

Pansiyon A�ustos'a kadar dolu,
bir �ik�yetim yok.

Hospices'e rehberli
turlar�m da devam.

Charlie'yle konu�uyor musun?
-Hay�r, pek s�k de�il.

Ben iki ayd�r konu�mad�m.
Hi� aramad�.

-�yi ama sende telefon yok.
-Bu bir bahane olamaz.

O�lum yerine ke�im olsayd�
en az�ndan s�t�n� al�rd�m.

Rehberini okudun mu?
Ger�ekten iyi mi?

Hay�r, vaktim olmad�.

Ayr�ca bir �arab�n iyi olup
olmad��� konusunda...

...h�l� tek ba��ma
karar verebilirim.

Vekaleti imzalad�m i�te.

Rehberin yeni bask�s�na
geldi�iniz i�in te�ekk�r ederim.

Te�ekk�rler.

�ok te�ekk�r ederim.
Te�ekk�r ederim.

Te�ekk�r ederim.

Tebrikler.

-�yi ak�amlar, bay�m.
-�yi ak�amlar.

�yi ak�amlar.

-�ampanya m�, Clos Vougeot mu?
-�ampanya san�r�m.

Kaybettiniz.

-�arap i�inde misiniz?
-Te�ekk�rler. Fena de�il.

Burada �arap i�inde olmayan
�ok insan var m�d�r?

Mesle�iniz...

...�nolog.

Bence Bordeaux.

B�y�k bir �atoyu idare ediyorsunuz.

Sizce y�nteminiz
her �eyi de�i�tirecek...

...ve �arab�n�z �lkenin
en iyileri aras�na girecek.

Ama bunun i�in rehberde
iyi bir not laz�m.

Bu y�zden bu ak�am buradas�n�z.
-Yine kaybettiniz.

Ve rehberde yer almak
pek benim i�im de�il.

S�ra bende mi?

Bir ba�c�n�n o�lusunuz.
Bence Bourgogne.

Bu b�y�k haber de�il.

Baban�z gibi olmamak i�in
20 ya��nda ailenizi terk ettiniz.

Trakt�r ve nas�rl� ellerden
ka�t�n�z.

M�cadele i�in Paris'e geldiniz.

Kapasitenizi t�m d�nyaya
g�stermek i�in.

Becerikli deg�stat�r. Size iki,
�� de�er miras b�rakm�� olan...

...atalar�n�za ihanet etmemek i�in
bu i�te kald�n�z.

Ve i�e de yarad�.
Baya�� iyi.

Rehberiniz k���k bir
��retim kurumu ve...

...her y�l, notlar�n�z
b�t�n ba�lar� titretiyor.

Ve kar��l���nda
Marais'de 150 metrekare daire...

...l�ks bir otomobil ve
Chanel giysili asistan oldu.

-180 metrekare.
-Peki.

Ama bravo, beni �rk�tt�n�z.

Hesap inceleme komisyonu
bu sabah...

...�deme g��l���n�z�
de�erlendirmek �zere topland�.

Finansal durumunuza istinaden
bir y�netici tahsis edilecek.

D�r�stl��� ve yetene�i
komisyon taraf�ndan onaylanan...

...bir y�netici �nermek i�in
bir haftan�z var.

12 ay boyunca topraklar�n idaresi
sadece o ki�ide olacak.

Yedi g�n i�inde
kimseyi �neremezseniz...

...mahkeme bir tahliye prosed�r�
ilan edecek ve daha �nce gelen...

...sat�n alma tekliflerinden
birini onaylanacak.

Birincisi Osaka merkezli
bir Japon bankas�ndan geldi.

Bourgogne'a yat�r�m
yapmak istiyorlar.

�kincisi, Maubuisson
topraklar�ndan.

San�r�m ba�lar�
sizinkinin yan�nda bulunuyor.

-Edith mi?
-S�rt�k.

Bak�n H�kim Bey, burada keselim
��nk� g�r�nen o ki anla�amayaca��z.

Ba�lar�m� ne komisyon
ne de ba�kas� alamaz. Asla.

Yedi g�n, Bay Mar�chal.
S�reniz bu kadar.

Bo�a harcamay�n.

Edith!

Niye geldin, Mar�chal?
Tavsiye i�in mi?

Ba��ma teklif vermeye
nas�l c�ret edersin?

Art�k ba�lar�n� hak etmiyorsun.

�arab� ne yapaca��n� bilmiyorsun.

Bu y�zden stokunu satm�yorsun.

Burada bir tarih yat�yor.
Can�m�z�n istedi�ini yapamay�z.

Bug�n senin topraklar�n
heba olup gidiyor.

Koca Jacques mezar�nda d�n�yordur.
-Kes �u Koca Jacques'� �imdi.

O da m�kemmel de�ildi,
onun da hatalar� oldu.

Ama sen bana en beterini yapt�n.
-Git de ba��nda �fkelen biraz.

Yoksa yak�nda kaybedeceksin.

-Thibault yok mu?
-Hay�r, sal� okulda yiyor.

Yani her g�nk� gibi.
-Tabii.

Niye d�n ak�am gelmediniz?
-Nereye?

Rehberin tan�t�m� vard� ya!
Clos Vougeot'da. �ok yak�n size.

Affedersin atlam���z ama
pazartesi buras� �ok dolu olur.

Zaten k�p�rdayamazd�m.

Babam i�in geldin san�yordum.
-Babam m�?

-Seni aramad� m�?
-Hay�r, neden?

-Yani bilmiyor musun?
-Neyi bilmiyorum?

Marie? Neyi bilmiyorum?

Be� y�l k�t� �arap yapmaya devam
ettin, biz de buna al��m��t�k.

Ama merak ettim, tahliye s�recine
kadar nas�l getirebildin?

B�t�n d�nya en k�t�
Bourgogne'u bile istiyor.

Bu ne biliyor musun?

Limuzin horoz, alabal�k i�in
daha iyisi yoktur.

Mesele �u ki,
e�er �ok beklersem...

...t�yleri kurur, sertle�ir,
ben de art�k yap��t�ramam.

O zaman yem suda y�zemez
ve bir �ey yakalayamam.

-Tabii, b�yle g�rmeye devam et.
-Ba�kente...

...evine d�nmelisin, Charlie.

Burada hem benim hem kendi
vaktini bo�a harc�yorsun.

Noel'de bulu�may� tercih ederim.
-Hi� de�i�meyeceksin.

De�i�mek mi? Neden?

Her �eyi kaybetmemek i�in
ne yapacaks�n?

Stoklar� sat�p, iyi bir ba� bozumu
ya�ayaca��z. Ba�ka �aresi yok.

D�n �atodaki rehber tan�t�m�n�
haber vermedin.

Joseph'ten ��rendim.

Marie'ye s�yledim,
herkes i�in davetiye yollad�m.

Unutmu� demek ki.
-Demek ki.

Zaten sen gelmezdin.

Her �eyi biliyorsun.

Peki.

-Bana hi�bir �ey s�ylemediniz.
-Ne de�i�ecekti?

Sen ba�c� de�ilsin ki.
Ayr�ca buradan kopal� �ok oldu.

Affedersin ama ne alakas� var?
�nceden uyarmal�yd�n�z.

�ok ge� olmadan. �imdi batm�� i�.
-Hay�r, batmad�.

Ancak r�yanda g�r�rs�n.
Dedin ya, ba�c� de�ilim ben.

B�rak�rsan her �ey sat�l�r. Babam
zaten be� y�ld�r �arab� mahvetti.

Ba� giderse
ba�ka sorunlarla bo�u�uruz.

Pislikleri ben mi temizleyece�im?

Zaten bu y�zden gittim.
Esir olmamak i�in.

Evet, anl�yorum. Ama arada s�rada
el atabilirsin, de�il mi?

Hayat�nda bir kez olsun
ba�kalar�n� d���n.

Tabii, b�ylesi �ok kolay.
15 y�l her �eyi siz yap�n...

...�imdi bozulunca ben mi
onaraca��m? Olmaz b�yle �ey.

En fazla bir y�l�n� al�r, Charlie.
Sekt�rde �ok insan tan�yorsun...

...stoklar� eritirsin.
Hasat i�in...

...uzaktan Marco'yu y�nlendirir,
sa�malamas�n� engellersin.

Senin i�in bir �ey de�i�meyecek.
-Tabii, bir �ey de�i�meyecek.

Topra�� al�nan �ift�iye
ne olur biliyor musun?

-Kli�e bu. Affedersin ama...
-O burada do�du, Charlie.

Babas� ve �ncekiler gibi,
hepsi bu lanet �iftlikte ya�ad�.

Onun yuvas� buras�. Asla bir yere
gitme ya da toparlanma g�c� olmaz.

-Bu benim sorunum de�il.
-�yle mi? Peki kimin? Benim mi?

Da��ld��� zaman
onunla kim ilgilenecek?

Sen Paris'ten mi ilgileneceksin?

-Bence daha orada de�iliz.
-Tabii ki orday�z, a� �u g�zlerini!

Hem de tam ortas�nday�z!
-�yi, tamam.

Egoistin tekisin, Charlie!
Biraz ��phem vard�...

...ama �imdi art�k eminim!

Kutular� ne zaman a�acaks�n?

Geleli alt� ay oldu.

Bu ak�am yaln�z kalaca��m.

�zg�n�m ama hi� keyfim yok.

A�a��da s�yleseydin
bari buraya ��kmazd�m.

Affedersin.

Sorun nedir? Ben miyim?
K�t� bir �ey mi yapt�m?

Hay�r, sen bir �ey yapmad�n.

Cecile
�ok kabas�n, Charlie!

Bu beni zorluyor.
Birka� g�nl���ne gidiyorum.

Grand Cru �arab�, 1945

Sahibi Jacques Mar�chal

�urada yolun yak�n�ndaki d�zl�kte
en sade �araplar olur.

Yani Villages.

Y�ksek notlar� yoktur ama
yapmas� en zor olan onlard�r.

��nk� orada tek ba��nas�n,
toprak sana yard�mc� olmaz.

Ger�ek ba�c�lar orada g�r�l�r.

Biraz yukar�da,
bay�ra do�ru ��karken...

...eteklerde Premiers Crus olur.

Orada toprak konu�maya ba�lar,
sana yard�m eder.

Daha iyi drenaj olur,
daha a��ktad�r...

...�z�mler daha kolay olgunla��r.

Ve tabii bunu �arapta bulursun.

Yukar�ya, korulu�a do�ru ��kt���nda
Corton topra�� ba�lar.

Grand Crus.

Corton, krallar�n kral�d�r.

Ger�ekten hepsi bir g�n
benim mi olacak?

Olabilir Charlie, olabilir.
E�er cesaretin olursa.

Biraz daha kalmak istersen
k�r evi duruyor.

Kimse olmamas�na ra�men
annen ba�ka yerde a�mak istedi.

Bari �imdi bir i�e yaras�n.

Tek teklifin bu mu?
Ba�ka bir �ey yok mu?

Ancak buras� bo�. Suyu a�t�m.
Neye ihtiyac�n olursa var.

Biliyorsun Charlie...

...�arap yapmak papazl�k gibidir.

Yar� zamanl� olmaz.

Arada s�rada uzaktan bir g�z atarak
yapabilece�ini sanma.

Bu mesle�i bilmiyorsun,
hi� ��renmedin.

Bir g�n hissedersin.
-Sence duymak istedi�im bunlar m�?

Biraz cesaretlendirsen
fena m� olur?

Senin kimseye ihtiyac�n yok,
bunu bize kan�tlad�n.

Merak etme, can�n� s�kmam,
art�k koca adams�n.

Yaln�z burada herkes ne kapasiten
oldu�unu g�rmek istiyor.

Yard�m edecek misin?

Hay�r.

Neden?

-Art�k ba�� istemiyorum.
-Baba, tek ba��ma yapamam.

Yaln�z de�ilsin, Marco var.

-Hadi can�m.
-Evet, �yle.

Demek geldin.
Blanche'� hat�rlad�n m�?

-Hay�r.
-Merhaba.

-Merhaba.
-Benim ilkokuldan arkada��m.

O zaman uzun de�ildi,
atkuyru�u yapard�.

-Edith'in k�z� Blanche.
-Aynen �yle.

Y�llar olmu�tu. �imdi hemen hemen
ayn� mesle�i yap�yorsunuz.

-Su ister misin?
-Tabii isterim.

Beni unuttu�unu sanm��t�m.

Aptall�k ettim. Evet.

Ama sen de bir �ey demedin.
-Do�ru.

Galiba beni tan�mam�� olman
ho�uma gitti.

Sonra s�yleyecektim.
Ertesi g�n.

-Yaz�k.
-Merak etme, art�k b�y���m.

Ayr�ca b�yle bitmi� olmas�
�ok daha iyi.

-Niye �yle diyorsun?
-Ona s�yledin mi?

-�imdi s�yleyecektim.
-Ne s�yleyeceksin?

-�� hafta sonra evleniyorum.
-M�thi� bir �ey.

Evet, iyiymi�.

Tebrikler.
-Te�ekk�r ederim.

-Evet! Amca!
-Nas�ls�n? Ne i�in var burada?

Sal�lar� hep babaannemde
kal�yorum.

Ya�l� anneni g�rmeye gelmen
b�y�k nezaket.

Niye hi� aramad�n?
-Telefonun yok.

Tabii, bu hepiniz i�in
iyi mazeret.

-Sen de burada m� kalacaks�n?
-Bilmem. Olur mu?

Tabii olur.
Hadi Thibault, yata�a.

Ama babaanne,
amcam� hi� g�rm�yorum.

Yar�n g�receksin.

Di�ini f�r�ala.

�yi geceler, delikanl�.

-Yar�n g�r���r�z.
-G�r���r�z.

Peki baban ne diyor?
Burada olmandan memnun mu?

Bundan hi� emin de�ilim.
Sanki hi� umurunda de�ilmi� gibi.

Tekne ve bal�k tutma d���nda
bir �eyle ilgilenmiyor.

Niye �araplar�na hi� not vermedin?

��nk� baban�n �arab�na
puan vermek etik olmaz.

Ayr�ca be� y�ld�r ��kard���na
bak�l�rsa, iyi ki vermemi�im.

Ama y�llarca Maubuisson'lar�nkini
g��e ��kard�n.

Hatta rehberindeki
en iyi not onayd�.

Ne yapsayd�m, yalan s�yleyemem ki.
Edith herkesten iyi �al���yordu.

Sadece baban i�in de
hi� kolay olmad���n� s�yl�yorum.

Zavall�.

Hi� itiraf etmez
ama bu ve sonrakiler...

D�rd�m�z�n beraber oldu�u
zamandan kalan tek �ey ba�.

Bunun bizim i�in �nemli oldu�unu
biliyor ve yaraya tuz ekiyor.

Bilin�li yapm�yor
ama ac� �ekti�ini ve onu...

...yaln�z b�rakt���m�z�
s�yleme �ekli bu.

Kesinlikle.

Eskisi gibi �arap yapaca��z.
Hilesiz.

�nceki y�ntemlerle.
-Neden �nce?

-Teknolojiden, kimyadan �nce.
-Bu riskli olur, Charlie.

En ufak bakteride her �ey gider.
Herhalde k�k�rt istemiyorsun.

-Koca Jacques koyar m�yd�?
-Biraz galiba.

-Onun gibi yapaca��z.
-Ama ��lg�nl�k bu.

Bir yandan da e�er i�e yararsa,
m�thi� bir �ey olur.

Tek yapan biz oluruz.
-Bu y�zden yapaca��z.

-Blanche'la g�r��m��s�n.
-Evet, g�rd�m.

Bir Maubuisson i�in
fena de�il, de�il mi?

-�dare eder.
-�dare eder mi?

Hadi can�m, k�z tam afet.
Ama art�k �zg�r de�ilmi�.

Galiba Amerikal�s� gelmi�.
Arjantin'de tan��m��lar.

B�y�k bir aileymi�.
Babas�n�n Oregon'da iki, ��...

...�arap ba�� varm��. Herhalde
Edith'in ba�lar�n� i�letecekler.

Evet ama Edith'i tan�yorsam
biraz ��pheli.

Fena de�il, de�il mi?
-Fena de�il.

Eskiler b�rak�rd�
��nk� ba�ka �areleri yoktu.

Ama iki y�lda bir
mahsul� kaybederlerdi.

Sen b�yle bir riske giremezsin.
Hele �imdi.

�yi bir �arap i�in
riske girmelisin.

�z�m ne kadar gezerse,
iyi �i�e �ans� o kadar azal�r.

10 y�ld�r tad�yorum,
hep bunu do�rulad�m.

Peki �araplar�n� nerede yapacaks�n?
Romal�lar gibi amforalarda m�?

Niye olmas�n?
Kolay olsa bilinirdi.

Devrim yapman�n
zaman� de�il, Charlie.

Acil olan stoklar� sat�p
iyi bir ba� bozumu ya�amak.

Bir �ey de�i�mezse
ayn� sa�mal�k ya�an�r.

Bence tam tersi
�imdi her �ey alt�st edilmeli.

Ve ben de aynen �yle yapaca��m.

Yap o zaman.

-Annen evde yok mu?
-Yok.

Ba� i�in at kiralayaca��m,
fikrini soracakt�m.

Ak�am s�ylerim.
Babanla konu�ur.

Sanmam, pek konu�muyorlar.
Neden bilmiyorum ama bozuklar.

-Yeni bir �ey de�il, ge�er.
-Yine u�rar�m.

Bekle, girsene.
Seni Christopher'la tan��t�ray�m.

-Merhaba.
-Charlie, Christopher.

-Memnun oldum.
-Ben de.

-Rehber i�in tebrikler. �ok iyi.
-Te�ekk�rler.

Notlar�na bakmadan
tek �i�e alm�yorum.

Blanche i�in tebrik ederim,
pek kolay olmam��t�r.

-�tiraf edeyim, biraz u�ra�t�m.
-Beni dert etmeyin.

Pommard maison, 1976.

-Fena de�il.
-�sabet ��nk� bitirmeliyiz.

Annem �ylesine �i�e a�t���m� g�rse
beni miras�ndan mahrum eder.

�ok yaz�k olur.

Christopher, nas�l buldun?
Buras� k���k gelmi�tir.

Yani sizinkine k�yasla.
-Al��mam gerekecek.

Oregon ne kadard�r?
Fransa'n�n �� misli mi? Devasa.

-Biraz daha az herhalde.
-Co�rafyan iyi galiba.

Charlie, �imdi �arap
yapacakm��s�n �yle mi?

-Evet, deneyece�im.
-�ok g�zel.

Demek hepimiz ayn� gemideyiz.
-Aynen.

Hepimiz ayn� gemideyiz.

Hadi, hadi.

Hadi!

Sto�u g�rd�n m�?

�� ba� mahsul� ve 30 bin �i�e.

Ba� bozumundan �nce
piyasaya s�rmeliyiz...

...yoksa asla �r�n� sokamay�z.

Size yapamam demi�tim.
Ama kimse dinlemek istemedi.

Ben �nologum, Charlie.
Benim i�im kimya, analizler.

A'dan Z'ye i�letmeden anlamam.
Ba�la, �r�nle, sat��la...

...hep benim ilgilenmem laz�md�.
�stelik burada tek ba��mayd�m.

Herkes senin �abalar�n� biliyor,
Marco. Kimse sitem etmiyor.

Evet, yaln�z k�z karde�in
ge� d�n�nce azarlad� ve...

...annen de beni k�pe�i sand�.

-Peki neden Du Mesnil alm�yor?
-Art�k bizim �araplar� istemiyor.

Corton'lar�n s�k�c� oldu�unu...

...bardakta bir �ey
olmad���n� s�yledi.

�stelik hakl� da.

B�y�k bir Bordeaux al�c�s�
tan�yorum.

�thalat i�in stok ar�yorlar.
Arad�m, yar�n gelecekler.

Rousselier grubu birka� y�zy�ll�k
bir aile i�letmesi.

Gironde'un iki k�y�s�na yay�lm��
bir d�zine ba�� temsil ediyor.

�ok iyi.

Babam.
-Memnun oldum.

Merhaba.

Evet, Bordeaux'yla ilgili
aktivitelerimize ilaveten...

...grubumuz bir ithalat merkezi
kurdu. Yabanc� piyasalara...

...sunmak �zere b�t�n Fransa'dan
�arap sat�n al�yoruz.

Bizi kesin daha �nce
duymu�sunuzdur.

Hi� duymad�m.

Evet, g�zelmi�.

Ama �arap m� yap�yorsunuz,
kitap��k m�?

�kisini de, Bay Mar�chal.
�kisini de.

G�zel b�lgenizde
en b�y�k eksik pazarlama.

Evet ama Bordeaux'da pazarlama
y�neticileri, finans��lar...

...mimarlar, her t�r ciddiyet var.
Sadece ba�c� eksik.

Topra�� tan�yan yok,
ba�lar� bilen yok.

Sadece d�viz ve �zel jet konu�an
soysuz tak�m elbiseliler var...

...ama bu �arap yapmaya yetmiyor.
-Yani sizce buras� daha m� iyi?

Evet.

Beyler.

Sanki cenazeye gelmi�ler.

Art�k kes �u sa�mal�klar�.

Stoklar� satmam�z
�l�m kal�m meselesi.

Seni avluda m��terilerle g�r���rken
bir daha g�rmeyece�im, baba.

Ayr�ca onlara al�ak demenin de
hi�bir yarar� olmuyor.

Al�ak demedim ki, soysuz dedim.
Ayn� �ey de�il.

Evet hakl�s�n, hi� alakas� yok.

Buras� h�l� benim evim,
yapmak istedi�imi yapar�m!

H�kim sana anahtarlar� verse de!

Sence onu alt edebilir misin?

67'nci sayfa.

Du Mesnil ba�� m�?
Ne alakas� var?

O i�te. Ayn� ki�i.

Ne zamand�r ba�lar� var,
onu sadece t�ccar san�yordum?

�ki y�l �nce Givry'de
yedi hektar arazi ald�.

�e�itlendirmek i�in bir servet
harcad� ve gayet iyi gidiyor.

-Ona �ok iyi not vermi�sin.
-Evet ama bu de�i�ebilir.

Rehberiniz ge�en y�l
bize b�y�k destek verdi.

M�kemmel notlar�n�z sayesinde
�araplar�m�z �� haftada gitti.

��nk� �ok kaliteliydiler.
Beni tek ilgilendiren bu.

-Umar�m bu y�l da �yle iyi olur.
-G�rece�iz �imdi.

-Ne yap�yorsun?
-Fiyat� y�zde 15 d���r�r...

...ve kendimiz teslim edersek
Du Mesnil hepsini alacak.

-Nas�l yapt�n?
-Ald� i�te.

�nemli olan bu de�il mi?
-Evet.

Ama stok satmak �arap yapmak
de�ildir. Hatta alakas� yok.

Ama bu bize biraz nefes ald�r�r.

�zellikle de komisyon
cevab�n� alm�� olur.

Ve Edith de.

-Edith mi?
-Evet.

Topraklar�m�z� sadece
Japonlar istemedi.

Edith de istemi�ti.

Stoklar�m� satt�m.
Annene s�yleyebilirsin.

S�per.

Memnun olacak.

Topra��m�z� alamayacaks�n�z.
Sat�l�k olmayacak.

Niye g�l�yorsun?

Unuttun galiba, eskiden
ailelerimiz �ok yak�nd�lar.

Bu y�zden annem teklif verdi.

Japonlara kar�� olmas� i�in.

�araplar�n� kime satt�n?
�htiyar cimri Du Mesnil'e mi?

Ne s�z verdin?
Rehberde iyi not mu?

Ba�ka �ans�m yoktu.
Sermaye kalmad�.

Mahzen �� y�ll�k stokla dolu,
�atlayacak.

-�atlamak m�? �� y�ll�k �r�nle mi?
-Evet.

B�y�kbabam en b�y�k mahzen
onlarda derdi.

Bu y�zden �araplar�n�z
iyi ya�lan�rm��.

10 ba� mahsul�n�
dizebilirmi�siniz.

�� y�lda dolup ta�mas� imk�ns�z.
-Demek ki b�y�kbaban...

...mahzenimize hi� ad�m atmam��.

Christopher yok mu?
-Hay�r, Christopher burada de�il.

-Sizin �ey yakla��yor.
-Evet ama "�ey" de�il, Charlie.

Benim d���n�m.

-Konu�mal�y�z.
-Tamam.

S�yle.

Ba�lar� size b�rakamam.
M�mk�n de�il.

Anlam�yorum.

Christopher i�in
do�ru hissetmiyorum.

�yi bir koca olabilir, �ocuklar�na
iyi babal�k yapabilir...

...ama ba�c�l�k onun i�i de�il.
Topraktan anlam�yor...

...ve anlamayacak,
bundan son derece eminim.

-�aka m� bu, anne?
-Hay�r.

40 y�lda in�a etti�im �eyi
bozman�za izin veremem.

Neyi bozacakm���z biz?

10 y�l ��renmek i�in
b�t�n d�nyada doland�m.

Ama haz�r de�ilsin, Blanche.
Ve o hi� haz�r olmayacak.

Bu ba�lar�n ihtiyac� olan �eyi
siz sa�layamazs�n�z.

�lkenin en iyi �arab�n�
yapmak i�in hayat�m� verdim.

Bu i� arzu ve iyi niyetten
biraz daha fazlas�n� istiyor.

Bize bir �ans ver. Bana gelmek
i�in her �eyi b�rakt� o.

Buna izin vermemeliydin.
Ben bir �ey istemedim.

Annen korkuyor, o kadar.
Zaten ba�ka �ans� yok.

Bir g�n bu topraklar
sana kalacak.

Size g�venmesi i�in,
i�i bildi�inizi Edith'e g�sterin.

Tek ihtiyac� olan bu.
Christopher daha s�k� tutunsun i�e.

Burada tek �nemli �ey bu,
biliyorsun.

Sonra her �ey d�zelir,
biraz zaman laz�m.

Bu yetecek mi emin de�ilim,
�yle sert ki.

Christopher ona �imdiden
katlanam�yor.

Denesen ne kaybedersin?
Dibine kadar git.

Olmad� Oregon ve kay�npederin
ba�� da bir ��z�m, �yle de�il mi?

Ben ba�ka yerde ya�ayamam.
Buras� benim yuvam.

Yukar�da bir trakt�r var.

Trakt�r topra�� s�k��t�r�yor,
anlatt�m ya.

Evet. Sence Noel'e kadar
bitirir misiniz?

��nk� per�embe g�n�
f�rt�na bekleniyor.

Doluyla kar���k ya�mur ya�acakm��.
-Dolu olursa her �eyi da��t�r.

�r�n�n b�y�k k�sm�n� kaybederiz.
-Ne yapabiliriz?

Genelde yukar�s�
�fkelendi�i zaman...

...biz k��emize �ekilir
ge�mesini bekleriz.

Tabii sen ba�ka fikir
bulursan ba�ka.

At baya�� iyi oluyor.

G�r�lt� yapm�yor.

Hadi, gel.

Hava patlarsa yapacak bir �ey yok.
-Ya�muru durdururuz.

-Ya�muru durdurmak m�?
-Evet, �yle yapaca��z.

Brandalarla.

Brandalar m�?

Hastas�n sen, d�rt hektar
ba�� m� kaplayaca��z?

Hay�r! Hay�r, hay�r.
D�rt hektar� de�il...

...sadece Corton'u.

-Bunu kimse yapmad�, Charlie.
-Biz yapaca��z.

Bir �eyi a��klar m�s�n?

Ke�i�lerin zaman�ndaki eski tip
�arapla ne yap�yor Charlie?

Ne bu komedi?
-Onun fikri, ne yapabilirim ki?

-Herhalde buna izin vermeyeceksin.
-Vermek laz�m.

Ya senin damatla nas�l gidiyor?
-Gidiyor i�te.

Gelecek sefer orman� da kaplayal�m.
Mantarlar� koruruz.

S�ylenmeyi kes, babam gibisin.
��e yarayacak, g�r�rs�n.

Umar�m yoksa tam bir
budala gibi g�r�nece�iz.

�lene dek unutturmazlar art�k.

Hadi, yap�n esprilerinizi.
Bana fark etmez.

Hay�r, espri yok. Sadece biraz
eski bir metot de�il mi bu?

Brandalar i�e yararsa
ismin kitaplarda yazacak.

Bu y�zden yap�yoruz, Christopher.

Zaten hep tersten
fikirlerin olurdu.

-Emin ol bu hi� de�i�memi�.
-Gandi ne demi� biliyor musunuz?

-Hangi s�z� bu?
-"�nce g�rmezden gelirler...

...sonra alay ederler ve
sonunda seni taklit ederler."

Gandi �arap m� yaparm��?

Peki.

-Size bol �ans.
-Evet.

G�le g�le.
-Ho��a kal�n.

Bence de kontrolden ��km��.

-Seninkiler hayatta dayanmayacak.
-Dayanacak.

-Nas�l?
-Premiers Crus ve Corton'da...

...d�rtte bir kay�p.
Villages'�n yar�s� olabilir.

Ya sizde?

Hemen hemen ayn�.
��leyecek kadar kalm��.

Hi� istedi�im gibi olmuyor.
Demek bu i�e uygun de�ilim.

Hadi can�m! Bu herkesin ba��na
gelebilir, �ok �nemli de�il.

�nemli olan sa�ma sapan
i�ler yapmam.

Y�n�n� buluyorsun, normal. �ki
g�nde her �ey de�i�ecek miydi yani?

O zaman ben ne diyeyim?

Annem i�i almam� istemiyor,
Christopher'a g�venmiyor.

Kar���k oldu�u i�in
pes mi etmem gerekiyor �imdi?

Charlie!
Bu �r�n�n dibine kadar git.

Sonra bilan�o yapars�n.

�arap��l�k bu de�il.
Babam hakl�.

�z�m nas�l toplan�r, nas�l �arap
yap�l�r bilmiyorum, hi� yapmad�m.

Bunun i�in y�llar laz�m.

Hele hesaplardan hi� s�z etmiyorum.
-Marco'yla yard�m ederiz.

Daha �nce muhasebe yapt�m,
�ok kar���k de�il.

-Ne yap�yorsun, baba?
-Ne?

Ne yap�yorsun?

Charlie taze ah�ap olmas�n diyor,
yeni f��� almak istemiyor.

Ben de eski f���lar� temizliyorum,
�arab�n� bir yerde yapacak sonu�ta.

-Sen ne yap�yorsun?
-Kulaktan kula�a m� oynuyorsunuz?

�al���yorum i�te.

Yard�m etseniz fena olmaz, hep
beraber yaparsak ak�ama bitiririz.

-Bu s�per bir fikir ama gerek yok.
-Ne?

Ben i�eri giriyorum.

Amfora esprisini hat�rl�yor musun?
Romal�lar gibi yapmay�?

-Evet.
-Romal�lar gibi yapaca��z.

Hadi ama Charlie, kendine gel.
Romal�lar iki bin y�l �nceydi.

Ayr�ca �araplar� o kadar
i�ren�ti ki balla keserlerdi.

�imdi yap�lm�yorsa
bir sebebi vard�r.

Olabilir ama denemeliyiz.

Art�k ma�aralarda elle resim
yap�lm�yor, f�r�a icat edildi.

Buna evrim deniyor.

B�t�n bunlar ne olacak?
-Zaten ��karacakt�k.

Yeni bir mahzen yapmak istiyor.
-Satar�z bunlar�.

Biraz nakit gelir.

Pek�l�, istedi�ini yap.

Toparlayay�m.

-Marie'yle nas�l ge�ti?
-G�zel.

Senin gecen iyi miydi?
-Evet, iyiydi.

Bu i� olmayacak, Blanche.

Annen bural� birini istiyor,
beni kabul etmeyecek.

Gitmeliyiz, ba�ka �are yok.

Cuma g�n� Portland'a u�ak var.

Hasat zaman� yak�n, onu b�rakamam.
Bu imk�ns�z.

Anl�yorum.
Ama ben art�k dayanam�yorum.

-Biliyorum.
-Cuma g�n� gidiyorum.

Sen de hasattan sonra gelirsin.
-�ok �zg�n�m.

B�yle olaca��
hi� akl�ma gelmemi�ti.

Ama hakl�s�n, gitmeliyiz.

Hasat biter bitmez gelirim.

Ucunda �l�m yok, atlat�r�z.

Ama benim gitmem laz�m.

Kuru kuzumantar�, a�a� alt�,
hi� gen� �arap de�il.

Lanet olsun.
Roman�e-Conti 66.

�lk hasad�m�n y�llar�,
daha �ocuktum.

Koca Jacques
art�k �arap yapam�yordu...

...tek ba��ma yapmal�yd�m.
Hi� kolay olmad� ama...

...ilk �araplar�m� ��karmay�
orada ba�ard�m.

Hi� de fena de�ildi.

Ama sonra geli�tim.

Her y�l ba�lar�m�
daha da iyi tan�d�m.

Hatta arada birka� k���k
sanat eseri ��kard�m.

Biliyorum.

Evet, �imdi nas�l oldu da...

...bu noktaya geldi�imi
soruyorsun, de�il mi?

Hay�r, art�k sormuyorum.
Bir fikrim var.

Herkes gibi bir fikrin var.

Ve herkes gibi yan�l�yorsun.
-Ne demek istiyorsun?

Benim hatam m�?

15 y�l �nce gitti�im i�in mi
her �ey mahvoldu?

Bak, Bourgogne'da sadece
iki �ey kutsald�r.

Birincisi, topra�� �ereflendirmek
i�in en iyi �arab� yapmak.

�kincisi ise miras.

K�t� bir aktar�m,
kaybolan arazi demektir. Ebediyen.

Ben babamla anla�amazd�m,
bunu herkes bilir ama.

��i o bana ��retti,
zor oldu ama ba�ard�m.

Birdenbire bu ba�larda ailenin
son bireyi olaca��m� ��renince...

...beni y�kt�.
-Thibault vard�.

Thibault var. O 10 ya��nda,
sen gitti�inde daha do�mam��t�.

Ayr�ca Thibault da senin gibi
�ift�i olmak istemiyor.

Annesi gibi a��� olmak istiyor.

Neye sitem ediyorsun?
�stedi�im �eyi yapmama m�?

Benim yerime karar
veremedin diye mi?

Uzun zaman sana k�zd�m, do�ru.
S�rf bunun i�in de�il.

Sana k�zmam�n esas sebebi...

...benim cesaret
edemedi�imi yapmand�.

Babana ve geleneklere
hay�r dedin.

O�lumun ba�ka bir yerde
ba�ar�l� olmas�ndan...

...gurur duymal�yd�m
ama i�im i�imi yedi.

Ancak �imdi anlamaya ba�l�yorum.

Asla ge� de�ildir.

Is� yal�t�m� i�in
m�mk�n oldu�unca kal�n tuttuk.

�ok budala gibi g�r�nmemek i�in
mekanik bir pres mi koysak?

Hay�r, �z�mleri ayakla ezece�iz.
Eskisi gibi.

Yemin ederim Orta �a� i�i bu.

Tutacak m� bakal�m?
-Tabii tutacak, merak etme.

Evet. Brandalar gibi.

G�zel olmu�, de�il mi?

E�er istersek, evet.

Bir g�n cidden bu tekneyle
gidecek misin?

Evet.
Tekne suda gitmek i�indir.

Ama huzurlu gidebilmem i�in
senin kan�tlar�n laz�m.

�una bak.
Evet, i�te.

Bu kesin y�zecek.

"Rognon" hayalar m� oluyor?
Hi� bilmiyorum.

-Beyefendiye soral�m.
-Olur.

Affedersiniz, han�mefendi
emin olmak istiyor.

Rognon danan�n
testisleri mi oluyor?

Rognon b�brekleri.
E�er han�mefendi...

...illa ba�ka bir par�a istiyorsa,
mutfa�a sorabilirim.

Hay�r te�ekk�rler, gerek yok.

�ok garip.

Geldi�inden beri
yapt�klar�n�n fark�nda m�s�n?

Y�ntem de�i�tirdin,
baban� i�e ba�latt�n.

Temelli yerle�tin.

Bu hep burada olaca��m
demek de�il.

-Yine de bence �abuk y�n�n� buldun.
-�imdi durum belli olacak.

Ya olacak ya da her �eyi
kaybedece�im.

-Niye kaybedesin?
-�araplar�m tutmazsa...

...nas�l di�erlerini
de�erlendiririm. �nand�r�c� olmam.

Burada kalabilirsin
ve devam edersin.

Hay�r. Ba�aramazsam,
ba��n bor�lar�n� �deyemem.

Her �eyi kaybederim.
Hi� korumam yok.

-�araplar�n s�per olacak, Charlie.
-Te�ekk�r ederim.

Bu iyi bir fikir de�il.

Maubuisson'lar�n a�lad���n�
bilmezdim. B�y�k haber.

Bunu babandan alm�� olmal�s�n
��nk� annen...

�zellikle ba�kalar� �n�nde
diz ��kmektense...

...�lmeyi tercih ederdi.

Baban iyi biriydi.

Erken vefat etti ama...
Neyse...

Garip, de�il mi?

Hi� iyi arkada� olmay� beceremedik.
Herhalde �ekiniyordu.

Neden �ekiniyordu?

Bir pazartesi sabah�yd�,
20 ya�lar�ndayd�m.

Feci ya�mur vard�, "Berbat bir
pazartesi olacak herhalde" dedim.

Ve yan�lmam��t�m.

Annen kap�y� �almadan bize geldi,
zaten hi� �almazd�.

Konu�mam�z laz�m dedi.

Ve konu�tuk.
Daha �ok o konu�tu.

Ve g�zel hik�yemiz
orada sona erdi.

Meursault'da bir festivalde
babanla tan��m��t�.

Ben kenara �ekilmeliydim.

Hayat i�te.

Neyse ki hayatta b�yle darbeleri
s�k alm�yorsun...

...��nk� �ok iz b�rak�yor.
Sonras�n� biliyorsun.

�kimiz de ayr� ayr� evlendik,
�ocuklar�m�z oldu.

Edith babanla,
ben de Marguerite'le.

Yap�lacak en iyi �ey bu muydu?

Bunu hi� bilemeyece�iz.

Yan�lmamal�, Blanche.

��nk� sonra pi�manl�klar
al��kanl�k oluyor.

Laboratuvar sonu�lar�.
Toplamaya ba�layabiliriz.

Olgun oldu�una emin miyiz?

Analizler �yle diyor. Bak.

Analiz �ekeri g�r�r,
tanenleri de�il.

Taneni kimse bilemez,
her zaman �anst�r.

Olgunlar i�te, baksana.
Yar�n topluyoruz.

Bu y�l sanata yer yok.

�ok beklersek ��r�rler.

-Hadi, Jacques!
-Bunu bana sormamal�s�n, Charlie.

Ben ba�c� de�ilim ki.
-Ama burada herkesi tan�yorsun...

...nas�l yaparlar bilirsin.
-Hadi, can�m.

Gelip bana k���k s�rlar�n�
anlatt�klar�n� m� san�yorsun?

-Evet.
-Hay�r. Bana sorarsan buradaki...

...ba� bozumu i�in tek �ey
i�e yarar. Kalan� bo� hik�ye.

-Neymi� o?
-Maubuisson'la ayn� zamanda topla.

Edith 40 y�ld�r
en iyi �araplar� yap�yor.

D���necek bir �ey yok.
Onun gibi yap.

Unutmay�n, �z�m ay�rma masas�na
m�kemmel konumda gelmeli.

Kafan�za iyice sokun,
�nemli olan en �nemli �ey...

...salk�mlar� sepetlere
d�zg�n yerle�tirmek.

Birinin en ufak �z�m� ezdi�ini
g�r�rsem, kovulur.

Sak�n ba�lamay�n!
Daha bekleyece�iz!

Hemen duruyorsunuz!
-Ne demek durmak? Neler oluyor?

-Zaman� de�il, herkesi g�nder.
-�z�m olgunla�t�, Charlie.

Hay�r, olgun de�il.
�zg�n�m. Bug�n ba�layamay�z.

�imdi zaman� de�il,
herkesi g�nder.

Peki, her �ey dursun.
Madem zaman� de�il.

-A��klar m�s�n?
-Daha zaman� de�il. �zg�n�m.

Sizi arayaca��z.

-Can�m� s�k�yorsun!
-Onlar� sonra arayaca��z!

Evet, arayaca��z, tabii.

-B�rakay�m m�?
-Ya�murda y�r�meye bay�l�r�m.

Hadi, gel.

Annemle i�ler iyi gitmiyor.
Hi� vazge�meyecek.

Bunu biliyordun zaten.

Hay�r, bilmiyordum.

Hasattan sonra
Christopher'�n yan�na gitmeliyim.

Peki.

Hadi, gel arabaya.

Y�r�sem daha iyi.

Tamam.

-Evet, analiz nas�l?
-H�l� �ekerde olgun.

E�er �ok beklersen,
a��r� alkoll� meyveye d�n��ecek.

Bu ne demek biliyorsun.
Kalitesiz pi�mi� meyve tad�.

�stelik rehberinden
�ok k�t� not alacak.

-Maubuisson'da durum ne?
-Hasat zaman�.

Bence yar�n ba�l�yorlar.

Biz de �yle yapaca��z.

Bu tekneye bir isim laz�m.
Yoksa u�ursuzluk getirir.

Sen tekneden ne anlars�n?

Yar�n hasat ba�l�yor.
Tamam, karar verdik.

Ne zaman istersen ba�la.

Art�k patron sensin,
gayet net anlad�k.

Art�k bu hik�yeyle ilgilenmiyorum.
-D�n i�in �zg�n�m.

Kabal�k yapt�m.
-�ok ge�.

Hadi Fran�ois.

Yar�n b�y�k g�n,
aylard�r bunu bekliyoruz.

-Sensiz hasat yapmay�z.
-G�receksiniz olacak.

Sonu�ta sen hakl�ym��s�n.

Bu s�k olmad��� i�in
s�ylemem laz�m.

-Neyde hakl�y�m?
-�ocuklar b�y�y�nce...

...ya can�na okuyorlar
ya hi� g�r��m�yorsun.

Seninkinde bunun i�in
�ok �abalad�n.

Bir �eye izin vermezsen
gitmesine �a�ma.

Sa�malamay� kes de tad�na bak.
Bana fikrini s�yle.

Sonu�ta ayn� ba�lara sahipken
bunu nas�l yap�yorsun anlam�yorum.

Hi� anlam�yorum.
-Di�erlerinden iyi yapmak i�in...

...onlar gibi davranmazs�n,
o kadar. Bundan �tesi de...

...sab�r ve sebat etmek.

Sab�r ve sebat etmek.

Mahsul bozuldu�u i�in...

...her �eyi satmak zorunda
kal�nca bunu hat�rlar�m.

Sab�r ve sebat etmenin
baya�� yarar� olur.

B�t�n mahsul bozulmad� ki,
elinde yeterince var.

Bug�n iki se�ene�in var.

Elindekine konsantre olmak
ya da kay�plar�na a�lamak.

�erefe.

Ge�en g�n burada olmayanlar i�in
tekrar ediyorum.

Mar�chal ba��nda hi�bir �ey
herkesinki gibi de�il.

�zellikle gen� nesil,
anlamaya �al��may�n...

...��nk� ben bile anlam�yorum.
Burada �z�m kutsald�r.

Hepiniz biliyorsunuz.
Ona nazik davran�n.

Yani salk�mlar� sepete
yat�rm�yoruz, dizmiyoruz...

...nazik�e yerle�tiriyoruz.

-Alo?
-Orada ne yap�yorsun?

-Hasat zaman�, belli de�il mi?
-Bundan emin misin?

Tabii ki eminim, neden?

B�t�n topraklar ayn� anda
olgunla�maz biliyorsun.

Ve bende haz�r olmalar�
senin de ba�laman� gerektirmez.

-Beni iyice budala yapt�n.
-Sadece emin olmak istedim.

�z�m�n tad�na bakt�n m�?
-Hay�r.

Tat o zaman.

Ne hissediyorsun?
-Bilmem, �z�m.

Hay�r, �i�ne. �yice �i�ne.
�zellikle �ekirde�ini �s�r.

Evet...

...bir �ey yok mu?
-Hay�r.

B�y�kbabam derdi ki,
meyan k�k� tad� varsa...

...hasat zaman� gelmi� demektir.
�ncesinde de�il.

Seni arayaca��m.

Biri en ufak �z�m� bile
��yle ezerse, evine gidebilir.

Anla�t�k m�? Pek�l�, bu sefer
tamam, ba�l�yoruz.

Hepinize iyi �anslar.
-Millet, sak�n ba�lamay�n!

Hemen her �ey dursun!
Durun, durun, durun.

Marco, dur, dur.

Her �eyi durdur, �zg�n�m.
�zg�n�m. Zaman� de�il.

�ok �zg�n�m, affedersiniz.

Olmaz b�yle �ey.

Bilemiyorum.
Hay�r, daha olmam��.

Evet, beklemeliyiz.

Ne oluyor?
Saatin fark�nda m�s�n?

-Tad�na bak.
-Neyin tad�na?

Tad�na bak.

Kabu�unu �i�ne.

�ekirde�ini iyice ez,
tanen tad� orada.

Ne tad� var?
-Nas�l ne tad�?

-A�z�nda kalan tat ne sence?
-Ne? Ne?

Meyan k�k� m�?
-Meyan k�k�.

Az�c�k da olsa o tad� ald�ysan
olgun demektir.

Ve art�k toplayabiliriz.
��in s�rr� bu.

Yar�n ba�l�yoruz ve bu kez kesin.

Dikkat.

Bu ta�tan �eyler
sadece hayat� zorla�t�r�yor.

Tam yan�m�zda �s� ayarl�
f���lar duruyor.

�lla fermantasyonda fazla �s�nmas�n
diye dua ederek i�in i�ini yiyecek.

-Is�nmayacak, inan bana.
-Ben paslanmayan f���lar�ma...

...g�venirim. Is�y� ayarlar�m,
sonra hi� risk kalmaz.

Ben de bundan ka��n�yorum.

Evet, bir de �u ��mlekler. Sanki
zeytin yap�yoruz, sinir bozucu.

-Bir s�z vermeni istiyorum.
-Ne?

�i�eye girmeden �arab�n tad�na
bakmayaca��na s�z ver.

�yi cesaretti.

B�y�k yolculuk h�l� yar�n m�?

H�l�.

De�i�me ihtimali yok mu?

Hi� yok.

Blanche?

Gidiyor musun?
-Gidiyorum.

S�ylemek istedi�im...

...Amerika anlat�ld��� gibi de�il.

Olabilir.

Gitmeliyim.

Gidiyor musun?

Gidiyorum.

Biliyorsun...

...bu evde do�dum ben.

Burada b�y�d�m...

...burada evlendim.

�ocuklar�m� b�y�tt�m.

Art�k sana b�rak�p...

...elimi vermeliyim.

Zaman� geldi.

Karde�ine s�yler misin,
ben veda etmeyi bilmiyorum.

Hi�bir yere gitmedim.

K���k Maubuisson i�in endi�elenme,
bu ailenin b�t�n k�zlar� ��lg�nd�r.

Sonu�ta...

...sadece s�k�nt� olacakt�.

�z�lm�yorum, merak etme.

Yapt���na emin misin, baba?

Hi� bu kadar emin olmad�m, o�lum.

-Bu ilk �i�e, bir dilek tutmal�.
-Ya bu�one olmu�sa?

�yle deme Marguerite,
u�ursuzluk getirecek.

Fena de�il.

-O kadar m�?
-Ne istiyorsun?

Seninle dans m� edeyim?
B�y�k deg�stat�r sensin.

Bir fikrin vard�r, de�il mi?
Benimkinin ne �nemi var ki?

Senin d���ncen �ok �nemli.
D�r�st�e.

Tamam.

Fena de�ilden iyi.

Hatta neredeyse �ok iyi.

Ne yapt�n bilmiyorum
ama i�e yaram��.

Ve inan bunu s�ylemek
can�m� ac�t�yor.

Baban �arab�n� tadabilseydi
seninle gurur duyard�.

-Dedem �arab� tatt�.
-Tatt� m�?

Teknesiyle gitmeden �nce.

Charlie'nin �arab� iyi olacak m�?

Bilmem, tatmaya hakk�m yok.

Bu bizim s�rr�m�z, tamam m�?
-Tamam.

Te�ekk�r ederim.

�ok te�ekk�rler.

Ne oldu? Bir sorun mu var?
Bir �ey mi oldu?

Hay�r.
Sadece seni g�rmek istedim.

-Peki, iyi misin?
-Evet.

Te�ekk�rler.
-Bir �ey de�il!

Buras� inan�lmaz.

Bu y�zden buraday�m.

Ya sen nas�ls�n?
Tek ba��na oluyor mu?

Evet, san�r�m nihayet
y�n�m� buldum.

Ya �arab�n?

�yi mi bari?
-Bunu biliyorsun galiba.

Thibault i�te.

Mahkemeden bir gece �nce Marie'ye
ne dedi�ini hat�rl�yor musun?

Ancak bir aileyken �arap yapman�n
anlam� var demi�tin.

Yaln�z bir �ey ifade etmiyor.

Evet.

Ben de diyece�im ki...

...orada olman� istiyorum.

Hepimiz istiyoruz.

Ve e�er...

...bir g�n gelirsen,
bu m�thi� bir haber olur.

��nk� seni �zl�yoruz.

Yine de bir �i�e getirebilirdin.

-Herkese merhaba.
-Merhaba.

�ncelikle evi tan�mayanlar i�in
s�yleyeyim, burada en �nemli �ey...

...�z�mlerin ay�rma masas�na
p�r�l p�r�l gelmesi.

En kritik nokta bu.
Yani konsantre olmal�y�z.

Sepete f�rlatm�yoruz.
Nazik�e yerle�tiriyoruz.

�z�mler m�kemmel olmal�.
Biri en ufak �z�m� bile...

...��yle atar veya ezerse,
evine gidebilir. Anla�t�k m�?

-Evet.
-Hadi, i� ba��na.

Te�ekk�rler, hadi.

Nas�ls�n?

Alo? Alo?

-Orada ne yap�yorsun?
-Blanche?

Oregon'da saat ka�?
-Oregon mu?

Bilmem ki.